Основные элементы - эфир, воздух, огонь, вода и земля проявляются в человеческом теле как три фундаментальных принципа, или признака, известных как тридоша. Из эфира и воздуха проявляется телесный воздух, называемый вата (по санскритски - вата доша). Огонь вместе с водой проявляются в теле как принцип огня, именуемый питта. Земля с водой проявлены как вода тела, известная как капха.

Эти три элемента - вата, питта, капха - ответственны за все биологические, психологические и физиопатологические функции тела, ума и сознания. Они действуют и как основная составляющая часть тела, и как защитный барьер, создавая нормальный психологический фон. Когда эти элементы разбалансированы, то возникают болезненные процессы.

Тридоша отвечает за естественные потребности и за индивидуальные склонности к пище, ее вкусу, температуре и т.д.

Тридоша ответственна за творение, поддержание и распад тканей тела, за удаление продуктов распада из тела, а также за психические проявления, включая эмоции страха, гнева и алчности, за высший уровень человеческих эмоций - понимание, сочувствие и любовь. Таким образом, тридоша - основа психосоматического существования человека.

Основная конституция каждой индивидуальности определяется при зачатии. Во время оплодотворения мужская субстанция, сперматозоид, соединяется с женским элементом - яйцеклеткой. В момент этого соединения определяется строение индивидуума путем комбинаций телесного воздуха, огня и воды, которые проявлены в телах родителей.

Обычно, существуют семь типов конституции тела: 1)вата 2) питта 3) капха 4) вата-питта 5)питта-капха 6) вата-капха и 7) питта-капха. Среди этих семи основных типов есть множество вариантов, которые зависят от количественного содержания элементов вата-питта-капха в конституции тела.

Конституция по санскритски называется пракрити. Этот термин означает - «природа», «сотворенное» или «первоначально созданное». Первично выраженные пять элементов в теле являются его конституцией. Основная конституция индивидуума остается неизменной в течение всей жизни, как генетически определенная. Комбинация элементов, присутствующих при рождении, остается постоянной. Однако комбинации элементов, которые управляют длительными физиопатологическими изменениями в теле, варьируются в зависимости от изменений внешней среды.

В жизни повсеместно происходит непрерывное взаимодействие между внутренней и внешней средой. Внешняя среда включает в себя космические силы (макрокосмос), а внутренние силы (микрокосмос) управляются принципами вата-пита-капха. По Аюрведе основной принцип оздоровления состоит в том, что человек может создавать равновесие внутренних сил, действующих в индивидууме, изменяя диету и жизненные привычки, чтобы противостоять изменениям внешней среды.

Понятие тридоши

Согласно Аюрведе первым условием оздоровления себя и других является понимание трех доша. Концепция вата - питта - капха уникальна в Аюрведе, она содержит потенциал для революции в оздоровительной системе Запада. Однако концепцию трех принципов и санскритские слова вата, питта, капха очень трудно перевести в западные понятия.

Вата является принципом движения. То, что двигается, называется вата. Поэтому слово «вата» может быть переведено как телесный воздух. Однако, элемент воздух во внешней атмосфере не такой, как воздух в теле. Телесный воздух-вата можно охарактеризовать как тонкую энергию, управляющую биологическим движением. Этот биологический принцип движения вызывает все тонкие изменения в обмене веществ. Вата сформирована из двух элементов - эфира и воздуха.

Вата управляет дыханием, миганием глазных век, движением в мышцах и тканях, пульсацией сердца, всеми расширениями и сужениями, движениями цитоплазмы и клеточных мембран, движением одиночных импульсов нервных клеток. Вата управляет такими чувствами и эмоциями, как страх, тревога, боль, трепет и спазмы. Толстая кишка, тазовая впадина, кости, кожа, уши и бедра - местоположения вата. Если в теле развивается избыток вата, он будет скапливаться в этих областях.

Слово «питта» переводится как «огонь», хотя этот термин не означает буквально огонь. Огонь свечи или огонь пожара можно видеть, но телесная тепловая энергия питта-доша, проявленная как процесс обмена веществ, невидима. Питта управляет пищеварением, поглощением (всасыванием), растворением, питанием, обменом веществ, температурой тела, цветом кожи, блеском глаз, а также интеллектом и пониманием. Питта пробуждает гнев, ненависть и зависть. Тонкая кишка, желудок, потовые железы, кровь, жир, глаза и кожа - это места питта. Питта формируется из огня и воды.

Капха переводится как биологическая вода, этот элемент тела сформирован из двух элементов - земли и воды. Капха скрепляет элементы тела, поставляя материал для его физической структуры. Эта доша поддерживает сопротивляемость организма. Вода - основная составляющая капха. Эта телесная вода физиологически ответственна за биологическую крепость и прочность тканей тела. Капха смазывает сочленения суставов, увлажняет кожу, помогает заживлению ран, заполняет пространство в теле, дает биологическую крепость, энергию и стабильность, поддерживает хорошую память, дает энергию для сердца и легких, поддерживает иммунитет. Капха присутствует в грудной клетке, горле, голове, полостях, в носу, во рту, желудке, сочленениях, протоплазме, плазме, жидких выделениях, таких как слизь. В сфере психики капха отвечает за эмоции привязанности, алчности, долговременной зависти, она выражена в стремлении к спокойствию, прощению и любви. Грудная клетка - местонахождение капха.

Равновесие тридоша необходимо для здоровья. Например, воздух - возбудитель телесного огня, но для контроля над огнем необходима вода, иначе огонь в теле сожжет ткани. Вата двигает капху и питту, ибо капха и питта сами неподвижны. Вся тридоша в целом руководит деятельностью обмена веществ: анаболизм (ассимиляция) - капха, катаболизм (диссимиляция) - вата и метаболизм (обмен) - питта. Когда вата выходит из равновесия, метаболизм будет нарушен, что приведет к излишку катаболизма, который является процессом порчи или разрушения в теле. Когда анаболизм больше, чем катаболизм - возрастает норма роста и восстановления органов и тканей. Излишек питта нарушает метаболизм, при излишке капха возрастает уровень анаболизма, а излишек вата создает истощение (катаболизм).

В детстве преобладают анаболизм и элемент капха, так как это время интенсивного физического роста. Для зрелости наиболее характерны метаболизм и элемент питта, ибо на этой стадии тело стабильное и зрелое. В старости преобладают катаболизм и вата, ибо тело начинает разрушаться.

Определение индивидуальной конституции

Прилагаемая таблица поможет определить свое индивидуальное строение. Кроме этого, дано детальное описание трех типов конституции. Важно помнить, что эти описания отражают чистый аспект каждого из составляющих элементов, однако не существует такой индивидуальной конституции, которая состояла бы только из одного элемента. Напротив, каждая личность является комбинацией всех трех элементов, с преобладанием одного или двух.

Поэтому необходимо предостеречь от излишне буквальных выводов о своей конституции, сделанных на основе этих основных описаний. Определение отдельного конституционального типа при помощи карты должно лишь помочь найти сведения о характерных аспектах жизни, таких, как диета, поддержание режима, способствующего хорошему здоровью.

Типовые характеристики должны быть согласованы с расовыми склонностями и культурными предпочтениями, ибо различные расы и культуры имеют естественную склонность к особому телу и стилю жизни. Например, африканцы имеют темную кожу, а индийцы едят горячую пищу.

Примечание.

Если наблюдаемые характеристики отличаются от приведенных хотя бы в одной доша, это указывает на нарушение в данной доша.

Также попробуйте проанализировать доша-гороскоп.

Проанализируйте цифры в вашей дате рождения.Разложите их соответствию по дошам

5 4 8 Вата (Эфир,Воздух)
1 9 7 Питта (Воздух,Огонь)
3 6 2 Капха(Вода,Земля)

ВАТА конституция

Люди вата конституции обычно физически слабо развиты. У них плоская грудная клетка, видны вены и сухожилия. Они смуглы, кожа их холодная, грубая, сухая и в трещинах. Она обычно имеет несколько родинок темного цвета.

Вата личности обычно или слишком высоки, или слишком низки, с тонким телосложением, которое обнаруживает преобладание суставов и костного остова из-за слабого мускульного развития. У них редкие вьющиеся волосы, тонкие ресницы и бесстрастные глаза. Глаза могут быть впалые, маленькие, сухие, с мутной и сухой внешней и внутренней оболочками. Ноги грубые и хрупкие. Кончик носа изогнутый и вздернутый.

Физиологически аппетит и пищеварение могут быть различны. Вата личности обожают сладкое, кислое и соленое и любят горячее питье. Выработка мочи недостаточна, стул сухой, затрудненный и в малом количестве. Имеют склонность к испарине больше, чем другие типы конституций. Их сон может быть нарушен, и они могут спать меньше, чем другие типы. Их руки и ноги часто холодны.

Эти личности творческие, активные, бдительные и беспокойные. Они говорят и ходят быстро, но легко устают.

Психологически они характеризуются короткой памятью, но быстрым восприятием. Они могут что-то моментально понять, но вскоре могут забыть это. У них небольшая сила воли со склонностью к психологической неуравновешенности, мало терпимости, уверенности, смелости. Сила их разума слаба, они нервны, пугливы, подвержены многим беспокойствам.

Каждый конституциональный тип также типичный образец взаимодействия с окружающей средой. Личности вата склонны быстро зарабатывать деньги и так же быстро их тратить. Поэтому они обречены оставаться бедными.

ПИТТА конституция

Эти люди имеют средний рост, стройны, изящного телосложения. Их грудь обычно не так узка, как у людей вата, и они имеют среднюю выраженность вен и мускульных сухожилий. У них много родинок или веснушек, синеватых или коричнево-красных по цвету. Их костяк не так выявлен, как у личностей вата. Мышечное развитие у них умеренное.

Цвет лица у питта личностей может быть медного оттенка, желтый, красноватый или светлый. Кожа у них мягкая, теплая и менее морщинистая, чем кожа вата. Волосы тонкие, шелковистые, рыжие или коричневатые, с тенденцией к ранней седине или к выпаданию. Глаза могут быть серые, зеленые или медно-коричневые и острые. Глазные яблоки выявлены умеренно. Конъюнктива влажная, красноватая. Ногти мягкие, форма носа заострена, кончик носа с тенденцией к покраснению.

Физиологически у этих людей активный обмен веществ, хороший кишечник, и в результате отличный аппетит. Обычно личности питта поглощают большое количество пищи и питья, но по природе склонны к сладкому, горькому и вяжущему на вкус, любят холодные напитки. Сон у них средней продолжительности, но непрерывный. Они производят большее количество мочи, их экскременты желты, жидки, обильны. Они склонны к чрезмерной испарине. Температура их тела слегка повышена, руки и ноги бывают теплыми. Личности питта не переносят солнечного света, жары и к тому же тяжелой работы.

Психологически, питта личности имеют добрую волю к пониманию, они очень интеллигентны, остроумны, могут быть хорошими ораторами. Их эмоциональные склонности направлены к ненависти, гневу и зависти.

Они - честолюбивые личности, любят лидировать. Они ценят материальное процветание. Им нравится быть умеренно преуспевающими финансистами. Они наслаждаются, показывая свое богатство и роскошь.

КАПХА конституция

Люди капха конституции имеют хорошо развитое тело. У них, однако, есть склонность набирать излишек веса. У них объемистая и широкая грудь. Вены и сухожилия у них не видны, поскольку у них толстая кожа. Они имеют хорошо развитую мускулатуру. Кости не выступают.

Их лица светлы и оживлены, кожа мягкая, блестящая, маслянистая, она может быть холодной и бледной. У них густые, темные, мягкие волнистые волосы. Глаза их глубокие, черного или коричневого цвета, белки глаз обычно очень белые, большие и привлекательные. Конъюнктива без тенденции к покраснению.

Физиологически капха личности обладают постоянным аппетитом, их пищеварительные функции весьма медленны, процесс всасывания пищи незначителен. Движения их медленны, они любят острую, горькую и вяжущую пищу. Стул у них мягкий, может быть бледного цвета, эвакуация идет замедленно. Испарина у них умеренная. Сон здоровый и продолжительный. Они обладают большой жизнеспособностью, обнаруживая хорошее самообладание. Капха личности обычно здоровы, счастливы и миролюбивы.

Психологически они склонны к терпимости, спокойствию, прощению и любви, однако обнаруживают следы алчности, привязанности и собственничества (стяжательства). Их понимание медленное, но устойчивое: раз поняв что-то, они сохраняют это понимание.

Капха личности склонны быть богатыми. Они зарабатывают деньги и разумно распоряжаются ими.

Диета

Аюрведа учит, что каждый человек наделен достаточной энергией, чтобы сделать себя здоровым. Эта наука жизни открывает перед каждым возможность восстановления здоровья через изучение и понимание тела и его потребностей. Согласно Аюрведе, для того, чтобы остаться здоровым, надо следовать правильной диете и иметь устойчивые повседневные здоровые привычки. Также важно заниматься традиционной практикой йоги и дыхательными упражнениями, понимая важность духовной практики, способной создать гармонию и благополучие.

Диета должна быть выбрана согласно индивидуальной конституции. Если человек понимает конституцию и связывает ее качества с качествами различной пищи, тогда будет возможно выбрать соответствующую диету. Необходимо учитывать вкус пищи (сладкий, кислый, соленый, едкий, горький или вяжущий), а также тяжелая пища или легкая, создает ли она теплоту или холод, маслянистая, жидкая или твердая. Сезон года тоже нужно учитывать при выборе диеты.

Например, сухие фрукты, яблоки, дыни, картофель, томаты, баклажаны, мороженое, горох и зеленый салат увеличивают вата. Таким образом, люди вата конституции не должны употреблять много этих продуктов. Соответственно, сладкие фрукты, авокадо, кокосы, коричневый рис, красный кабачок, бананы, виноград, вишня, апельсин – благоприятны для людей вата конституции.

Увеличение питта доша произойдет от пряной пищи, растительного масла, кислых фруктов, бананов, папайи, томатов и чеснока. Продукты, сдерживающие питта, следующие: манго, апельсины, горох, сливы, брюссельская капуста, зеленый салат, семечки подсолнуха, спаржа и грибы.

Бананы, дыни, кокосы, финики, папайя, ананасы наряду с молочными продуктами способствуют возрастанию капха. Однако сухофрукты, гранаты, клюква, рис басмати, брюссельская капуста благоприятны для людей капха конституции.

Летом, когда температура высока, люди интенсивно потеют. В это время года, когда доминирует питта, не годится есть горячую, пряную или острую пищу, поскольку она будет увеличивать питта. Осенью, когда дуют сильные ветры и больше сухости в атмосфере, нужно избегать сухофруктов, пищи, богатой протеином и других продуктов, увеличивающих вата. Зима - сезон капха, она приносит холод и снег. В этот период нужно избегать холодных напитков, сыра или йогурта. Такая пища увеличивает капха.

Что касается диеты, то важнейшим фактором является свежесть пищи. Также надо учитывать совместимость продуктов. Дыню же надо есть отдельно, сочетание ее с другими продуктами может вызвать засорение желудка и препятствовать усвоению пищи кишечником. Это будет причиной дисбаланса в тридоша, в результате чего возникнут токсины из-за одновременного приема несовместимой пищи.

Прием пищи должен регулироваться состоянием агни, огня пищеварения. Не следует есть, когда чувствуете жажду, и пить при чувстве голода. Если вы ощущаете голод, это значит, что действует ваш огонь пищеварения, и если вы в это время пьете, жидкость будет растворять пищеварительные ферменты, и агни будет убывать.

Пища - это питание для тела, ума и сознания. Очень важно, как вы едите. Во время еды нужно сидеть прямо и избегать отвлечений типа просмотра телепрограмм, разговоров или чтения. Ваше внимание и ум должны быть направлены на вкус пищи. Жуйте с любовью и радостью, и вы будете ясно ощущать вкус пищи. Вкус не возникает в пище. Он возникает в переживании того, кто ест. Если ваш агни поврежден, вы не будете чувствовать вкуса пищи. Вкус пищи зависит от агни. Специи помогают пробудить агни, что необходимо и для очищения тела, и для обогащения вкуса пищи. Каждый кусок должен быть пережеван, по крайней мере, 32 раза, прежде чем он будет проглочен. Такая практика еды позволит пищеварительным ферментам во рту правильно действовать, и, кроме того, это даст желудку время приготовиться к приему пережеванной пищи. Это очень важно - есть с умеренной скоростью.

Количество принимаемой пищи за один раз тоже имеет большое значение. Одна треть желудка должна наполняться пищей, одна треть водой и одна треть воздухом. Количество съеденной за один раз пищи должно равняться двум пригоршням (то, что умещается в двух руках). Если пищи съедается больше, желудок будет растягиваться и потребует дополнительной пищи. Перегруженный желудок растягивается, как воздушный шар. В результате переедания также создаются добавочные токсины в кишечном тракте. Пища становится ядом, который организм с трудом удаляет. Человек должен есть и пить дисциплинированно и регулярно, ибо еда - это медитация, и, если есть таким образом, то будут питаться ваши тело, ум и сознание, и увеличится продолжительность жизни.

Вода имеет жизненно важную роль в поддержании баланса в организме. Вода может потребляться в виде фруктовых соков. Хотя фруктовый сок не должен приниматься во время приема пищи, вода при еде необходима. Во время еды нужно пить воду маленькими глотками. Принимаемая с пищей, вода становится нектаром, помогающим пищеварению. Если вода будет выпита после еды, то желудочный сок будет разжижаться и пищеварение будет затруднено. Климат влияет на количество воды, необходимой организму.

При несварении нужно проводить пост на теплой воде. Это поможет очищению и увеличению агни. Холодная вода будет остужать агни, поэтому ледяная вода - яд для системы пищеварения, а теплая вода - нектар. Пищеварение работает, когда человек пьет много воды. Чрезмерное питье воды может вызвать ее удержание в организме и добавочный вес тела.

Экология жизни: Для лучшего понимания вашей аюрведической конституции и для перепроверки результатов теста ниже приведён список основных физических и психологических характеристик людей с одной преобладающей дошей в их конституции.

Узнай свою дошу

Для лучшего понимания вашей аюрведической конституции и для перепроверки результатов теста ниже приведён список основных физических и психологических характеристик людей с одной преобладающей дошей в их конституции.

ВАТА ("ВЕТЕР")

Творческий потенциал - Энтузиазм - Свобода - Великодушие - Радость - Живость

Для людей с преобладающей дошей ваты, или, другими словами, имеющих расстройство ваты в сторону её повышенного волнения, зачастую характерны недостаточное питание, запоры, бессонница, импотенция, отсутствующие или нерегулярные месячные, уменьшенная мускульная масса, головные боли, неврозы, сухая кожа, ревматизм, артрит, метеоризм (скопление газов в желудке и кишечнике), судороги и колики, преждевременное старение, а также большое количество других симптомов и расстройств.

Людям с преобладающей дошей ваты необходимо строго следовать нижеприведённой диете. Если же имеют место только отдельные расстройства ваты, но сама конституция (доша) иная, то необходимо следовать нижеприведённой диете только до тех пор, пока эти расстройства не исчезнут.

Физически такие люди или очень высокие, или очень низкие, не мускулистые, с худыми и поджарыми конечностями; у них быстрая походка, которой свойственны короткие быстрые шаги.

Кожа в целом тонкая, темноватая и прохладная.

Волосы тонкие, тёмные, грубые, будучи или курчавыми, или вьющимися.

Лицо обычно длинное и угловатое, часто со слаборазвитым подбородком. Шея тонкая и тощая. Нос маленький и узкий, может быть длинным, с горбинкой или асимметричным. Глаза имеют тенденцию быть маленькими, узкими или впалыми, тёмно­коричневыми или серыми, с тусклым блеском. У людей с преобладающей дошей ваты маленький рот с тонкими, узкими или плотно сжатыми губами. Зубы нерегулярные, выступающие вперёд или сломанные, значительно выступающие из дёсен. Голос слабый, низкий или ломанный, хотя речь быстрая и прерывистая.

У людей с темпераментом ваты беспокойный ум и слабая память . Они избегают конфронтации. У них активная и чувствительная природа, и они выражают себя посредством спортивных и творческих устремлений.

Обычно будучи артистичными и творческими с хорошим воображением , иногда они чрезмерно предаются наслаждениям. Из всех дош они наиболее активны сексуально. Опасающиеся, мнительные и беспокойные, они задают много вопросов, теоретизируют и чрезмерно предаются анализированию. Часто неудовлетворённые дружбой, они не способны поддерживать её. Люди с преобладающей дошей ваты тратят деньги быстро, часто на пустяки. Они спят по 5­7 часов в день, и их сон лёгкий и прерывистый.

Диета

Принимайте тёплую, хорошо приготовленную пищу сладкого, кислого и солёного вкуса по меньшей мере три раза в день. Избегайте горячей, горькой и острой пищи.

Из-­за своей гиперчувствительности эти люди часто страдают от пищевых аллергий даже при употреблении такой пищи, которая обычно вполне приемлема, в том числе и для них самих при обычных обстоятельствах.

Вместо игнорирования таких блюд людям с дошей ваты лучше использовать аюрведические средства.

В основном пост не приносит им ничего хорошего, поскольку он увеличивает элементы (эфир и воздух) ваты. При определённых обстоятельствах может быть полезен пост в течение одного или двух дней с употреблением виноградного сока и воды. Рекомендуется поститься от 12 до 24 часов дважды в месяц.

Люди с дошей ваты нуждаются в большом количестве воды, им полезны молоко, фруктовые соки и тёплые подслащённые солодкой травяные чаи, оказывающие успокаивающий эффект.

Старайтесь никогда не есть в одиночестве, во время просмотра телевизионных передач или в возбуждённом и нервном состоянии.

Масло для массажа

Успокаивающее и согревающее, такое как "Маханараяна".

Упражнения

Упражнения умеренной интенсивности, такие как йога, ходьба и подъём небольших тяжестей.

Ашвагандха, шатавари, харитаки, гуггул, трикату, чай "Вата", "Успокаивающий чай".

Увеличивающие вату факторы (которых необходимо избегать людям с дошей ваты):

Пребывание на холоде, отсутствие распорядка в жизни, слишком большое количество сухой, замороженной или отложенной пищи; пища с горьким, острым или вяжущим вкусом.

Голодание, слишком много путешествий, слишком много упражнений или несоответствующие по своему характеру, подавление естественных нужд, хирургические операции в брюшной области.

Не растирание кожи маслом.

ПИТТА ("ЖЁЛЧЬ")

Честолюбие - Сосредоточенность - Доверие - Храбрость - Стремление к знанию - Счастье - Разумность

Для людей с преобладающей дошей питты, или, другими словами, имеющих расстройство питты в сторону её повышенного волнения, характерны большинство инфекционных болезней, воспаления, болезни кожи, печени, повышенная кислотность желудка, диарея, высокое кровяное давление, язва и другие расстройства.

У людей с дошей питты очень хорошая пищеварительная система , которая легко абсорбирует самую разную пищу и хорошо усваивает пищевые комбинации с низкой питательной ценностью или нездоровую пищу.

О днако образующиеся при этом токсины блуждают по кровотоку, вызывая экземы, абсцессы, прыщи и другие болезни, обусловленные загрязнением кожи. Людям с преобладающей дошей питты необходимо строго следовать нижеприведённой диете. Если же имеют место только отдельные расстройства питты, но сама конституция (доша) иная, то необходимо следовать нижеприведённой диете только до тех пор, пока эти расстройства не исчезнут.

У людей с темпераментом питты умеренно развитое телосложение с мускулистыми конечностями и целеустремлённой, устойчивой походкой средней скорости. У них громкий, сильный голос и точная, убедительная речь.

Их кожа яркая, мягкая, блестящая, тёплая и имеет тенденцию легко обгорать на солнце; ей свойственно покрываться веснушками, на ней много родинок, она склонна к высыпанию. Их тело горячее и потное.

Для людей с темпераментом питты характерны красивые и мягкие волосы светлого или рыжеватого цвета, которые имеют тенденцию к быстрому поседению.

Лицо по форме напоминает сердце, часто с заострённым подбородком. Их шея пропорциональна и имеет средний размер. Ровный, заострённый, средний по размеру нос соответствует средним по своему размеру глазам, которые либо светло-синие, либо светло-серые, либо карие, с интенсивным блеском; они становятся красными летом или после купания. У людей с преобладающей дошей питты как рот, так и губы имеют средний размер; также у них желтоватые зубы среднего размера.

Людям с дошей питты свойственны интеллектуальность и тщательность , которые обусловлены их хорошо осознающим и сфокусированным умом. Резкие в гневе, по своей природе они раздражительны, ревнивы и агрессивны.

Проницательные и рассудительные, они выделяются своим умением хорошо выражать свои мысли, образованностью и гордостью. Обладая развитым чувством ответственности, они могут принимать хорошие решения и правильно организовывать деятельность. Они любят поспорить, но обладают чувством юмора.

Их избирательно превосходная память делает их хорошими учениками, быстро усваивающими всё новое. Умеренно страстные в сексе. Они тратят деньги умеренно, обычно на предметы роскоши.

Диета

Рекомендуется скорее тёплая или прохладная пища сладкого, горького или вяжущего вкуса, чем доведённая до кипения или испускающая пар и увеличивающая элементы (огонь и вода) питты. Воздерживайтесь от употребления острой, солёной и кислой пищи.

Режим питания должен оказывать охлаждающее влияние. Необходимо всячески избегать поджаренной на масле и очень острой пищи, а также очень позднего ужина.

Сырые фрукты и овощи очень полезны.

Не следует поститься, поскольку это увеличивает элементы питты; пост возможен дважды в месяц с употреблением яблочного, виноградного и гранатового сока. Такие люди нуждаются в большом количестве жидкости.

Благотворны чистая вода (без углекислоты, т.е. негазированная), экстракт сарсапарели, фруктовые соки, чаи и молоко. Крепкие алкогольные напитки и кофе не рекомендуются. Прохладные и подслащённые горькие травяные чаи очень хороши для таких людей, поскольку они выводят интоксиканты из печени – уязвимого органа людей с дошей питты.

Пиво и красное вино может употребляться, но только наряду с едой и в небольших количествах. Благодаря своему хорошему пищеварению такие люди легко переносят потерю некоторых витаминов и минералов, однако они нуждаются в пополнении кальцием и железом.

По своей природе такие люди очень эмоциональны, поэтому во время принятия пищи атмосфера должна быть спокойной. Семейные и служебные дела не должны обсуждаться в это время. О выборе диеты также смотрите "Планирование диеты – Выбор пищи"

Масло для массажа

Охлаждающее, такое как "Чанданбала Лакшади".

Упражнения

Упражнения умеренной интенсивности, такие как бег трусцой, плавание, йога, езда на велосипеде и поднятие тяжестей.

Харитаки, бхумиамла, "Чаванпраш", суракта, ситоплади чуран, чай "Питта".

Увеличивающие питту факторы (которых необходимо избегать людям с дошей питты):

Пребывание на жаре, слишком большое количество красного мяса, соли, пряной или кислой пищи. Расстройство желудка инерегулярность приёма пищи. Выполнение упражнений в полдень. Лекарства, особенно антибиотики.

Слишком большое количество интеллектуальной деятельности и размышлений. Алкоголь, усталость. Гнев, ненависть, страх, эмоции.

КАПХА ("СЛИЗЬ", "МОКРОТА")

Забота - Центрированность - Сострадание - Удовлетворённость - Вера - Осуществлённость - Заземлённость - Терпимость - Ощущение заботы о них -Стабильность - Поддержка - Нежность

Для людей с преобладающей дошей капхи, или, другими словами, имеющих расстройство капхи в сторону её повышенного волнения, характерны ожирение, высокий уровень холестерина, водянка, болезни респираторной системы и пазухи, диабет, жёлчные и почечные камни, низкое кровяное давление и другие расстройства.

Накопление в теле слизи всегда является признаком слишком большого потребления такой пищи, которая увеличивает элементы капхи. Людям с преобладающей дошей капхи необходимо строго следовать нижеприведённой диете. Если же имеют место только отдельные расстройства капхи, но сама конституция (доша) иная, то необходимо следовать нижеприведённой диете только до тех пор, пока эти расстройства не исчезнут.

Крупные, полные, с хорошо развитым телосложением и большими длинными конечностями люди с темпераментом капхи обладают приятным, глубоким и звучным низким голосом с медленной и ритмичной речью.

Их кожа обычно толстая, лоснящаяся, бледная или белая и холодная.

У них густые, толстые, волнистые, блестящие и обычно каштановые волосы и большое, округлое и полное лицо. Шея твёрдая, мощная, похожая на расширяющееся внизу основание ствола дерева. У них большой округлый нос и большие, привлекательные, синие или светло-коричневые глаза. Им свойственен большой рот с большими и полными губами. Их зубы также большие, белого цвета, с хорошими плотными дёснами.

Люди с преобладающей дошей капхи являются спокойными, устойчивыми, внимательными, серьёзными и терпеливыми личностями . Их трудно разгневать, но, если это всё же случилось, то им не легко успокоиться. Они благородные, верны своим словам и избегают лжи. Лояльные, прощающие и понимающие, они могут быть апатичными и даже ленивыми, если не управляемы другими.

Обучение может быть медленным, но память будет хорошей. Они превосходно выполняют логический анализ, но им требуется время для того, чтобы прийти к заключениям. Для них естественны долгий и глубокий сон и энергичный и длительный секс. Если им удаётся откладывать деньги, то они тратят их на еду.

Время от времени у них может проявляться элемент тупости, обусловленный тем, что ум людей с темпераментом капхи обычно слишком удовлетворён, чтобы искать свежую умственную стимуляцию.

Диета

Уменьшайте количество тёплой пищи. Избегайте пищи со сладким, кислым и солёным вкусом, которая увеличивает элементы (вода и земля) капхи. Принимайте пищу с острым, горьким и вяжущим вкусом.

Основная еда должна приниматься в промежутке с десяти часов утра до половины первого. Завтрак может быть исключён, а ужин должен приниматься до захода солнца. Если это возможно, в перерывах между едой лучше не есть ничего.

Ни при каких обстоятельствах нельзя дремать после еды.

Здоровым людям с дошей капхи следует соблюдать пост один день в неделю. Из-­за своей конституции они нуждаются в очень небольшом количестве жидкости, и им рекомендуется пить как можно меньше.

Необходимо всячески избегать употребления холодных и прохладительных напитков, так как у таких людей могут появиться насморк или простуда даже после употребления всего одного стакана холодного лимонада.

Пиво, красное вино и сильные алкогольные напитки не рекомендуются, белое вино допустимо только в небольших количествах и вместе с едой.

Молоко необходимо разбавлять водой наполовину и употреблять тёплым.

Кроме того, люди с дошей капхи должны быть внимательны в отношении того, чтобы не облегчать свои эмоциональные проблемы увеличением количества потребляемой пищи.

Масло для массажа

Стимулирующее и возбуждающее, такое как "Пунарнавади" и "Шригопал".

Упражнения

Регулярные и энергичные.

Гуггул, ситоплади чуран, трикату, Чаванпраш", чай "Капха".

Увеличивающие капху факторы (которых необходимо избегать людям с дошей капхи):

Пребывание на холоде, слишком большое количество сладких продуктов, мяса, жира, сыра, молока, мороженого, йогурта, жареной пищи, чрезмерное использование соли. Чрезмерное потребление воды, короткий сон после еды.

Бездельничание. Успокоительные средства и транквилизаторы. Сомнения, жадность и собственничество.

ВАТА­ПИТТА

Черты таких людей отражают сочетание дошей ваты и питты. Например, зачастую у них волнистые волосы, вызванные комбинацией курчавости ваты и прямизны питты. В основном у них плохое кровообращение. Они любят поесть, но у них имеются проблемы с перевариванием большого количества пищи.

Сбалансированная здоровым образом вата-питта личность обладает способностью к оригинальному мышлению – характеристикой ваты, а также экспертом в применении полученной теории на практике – характеристикой питты.

Лёгкость (быстрота и расторопность) и интенсивность (усердность) – общие качества ваты и питты. Надлежащее применение этой интенсивности – задействовать свою быстроту с целью интенсивного саморазвития. Когда у человека вата и питта сочетаются неправильным образом, то сменяющие друг друга страх и гнев проявляются в качестве ответной реакции на стресс.

ПИТТА­КАПХА

Из всех конституций люди с дошей питы-капхи, по-видимому, лучше всего приспособлены к замешательству, несоответствиям и постоянным переменам, характерным для нынешнего мира , потому что они объединяют в себе стабильность капхи и адаптируемость питты.

Многие люди, которые достигли всестороннего успеха в жизни, имеют конституцию питы-капхи . Активный метаболизм питты балансирует мощное телосложение капхи, обеспечивая хорошее здоровье, а гнев питты хорошо умеряется предусмотрительностью капхи, способствующей хорошему умственному балансу.

Непринуждённость, с которой они достигают успеха в мире, развивает высокомерие и самонадеянность питты и чопорное самодовольство капхи , которые могут полностью изолировать индивидуальность от всякой реальности.

Пища с горьким и вяжущим вкусом подходит им лучше всего.

КАПХА­ВАТА

Люди с дошей ваты-капхи имеют тенденцию быть высокими, но со средним как телосложением, так и большинством других физических качеств, будучи похожими на людей с дошей питты . Вату и капху объединяет их холод. При этом они всё же не страдают столь сильно от физического холода, как чистые типы ваты из-за силы и защищённости капхи. У них имеется двойная эмоциональная потребность в тепле.

Присущий им недостаток тепла физически обычно проявляется как расстройства пищеварительного тракта, особенно запоры; болезни органов дыхания с большим выделением слизи также обычны для них. Они могут бояться принимать решения без надлежащего предварительного исследования.

Им следует употреблять кислую, солёную и острую пищу.

САМА­ДОША

С физиологической, эмоциональной и психологической точек зрения такой человек представляет собой идеальный тип. Все три биоэнергии в нём хорошо сбалансированы. Такой биотип страдает значительно меньше от эмоциональных взлётов и падений, а также хорошо защищён от болезней.

Если он всё же иногда болеет, то это обычно происходит из-за плохой пищи или внешнего (климат, сезон и т.д.) влияния. Хорошо сбалансированные люди замечают даже самые малейшие детали. Они следуют очень хорошо продуманному распорядку дня, потому что полагают, что успех никогда не приходит легко.

Их считают важными образцовыми личностями, и они часто занимают очень важное положение в обществ е. К сожалению, такие люди крайне редки.

Кроме того, всегда существует вероятность набрать в результате тестирования одинаковое количество баллов только по каким-либо двум дошам. Такие люди имеют качества обеих этих дош, будучи "сбалансированными" только в пределах двух дош из трёх. опубликовано Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта

Аюрведа. Система трёх дош. Аюрведический доша-тест для определения типа тела.

Аюрве́да , или Аюр-веда (от санскр. «āyus» — «значение жизни», «принцип жизни», или «длинная жизнь» и «veda» — знание) — традиционная система индийской ведической медицины, названная по имени одной из священных книг (см. Веды), сформированная в результате слияния культур ариев и дравидов.«Аюр-веда» может быть переведено как «знание жизни», «знание длинной жизни» или даже «науки жизни».

Система трёх дош

Согласно философии буддизма материя состоит из пяти основных «грубых элементов»:
* земля (притхви) — представляет собой твердое вещество или энергию, упакованную в вещество.
* вода (джала) — принцип взаимодействия или жидкого состояния вещества.
* огонь (агни) — принцип выделения энергии из вещества или плазменного состояния.
* воздух (ваю) — принцип движения материи или газообразного состояния вещества.
* эфир (акаша) — субстанция пространства, аналог физического вакуума.

«Грубые элементы» являются единственной физической составляющей индивидуума, в отличие от остальных четырёх «тонких» («умственных») первоэлементов (нама). В различных комбинациях эти элементы составляют различные ткани человеческого тела — дхату. Элементы группируются в три основные фундаментальные жизненные силы, — доши— которые регулируют все функции организма. Человек здоров, когда доши находятся в сбалансированном состоянии.

* Вата (эфир и воздух) — принцип импульса, необходимый, чтобы мобилизовать функцию нервной системы.
* Питта (огонь и вода) — принцип энергии, который использует желчь, чтобы направить вываривание и следовательно метаболизм в венозную систему.
* Капха (вода и земля) — принцип жидкости тела, который имеет отношение со слизистыми субстанциями, смазывание и источник питательных веществ для артериальной системы.

От соотношения дош зависит психосоматическая конституция (изначальная природа) человека данная ему от рождения — Пракрити . Пракрити — это фундаментальное понятие философской системы индуизма самкхьи, означающее Изначальную природу, беспричинную первопричину Вселенной. Пракрити независима и активна, состоит из трёх гун:

* саттва — основа разума, характеризуется тонкостью, легкостью, светом и радостью;
* раджас — основа энергии, характеризуется активностью, возбуждением и страданием;
* тамас — основа инерции, характеризуется грубостью, апатией, аморфностью и тьмой.

Пракрити не меняется на протяжении всей жизни, и может быть диагностирована посредством осмотра и опроса пациента. Пракрити даёт знание о склонности к определённым заболеваниям. Человек, знающий свою Пракрити имеет ключ к своему здоровью, знает свои слабые и сильные места и всегда может предупредить болезнь, приняв профилактические меры (панчакарма, пост, питание и режим в соответствии с Пракрити). Соотношение элементов человеческого тела в данный момент называется — Викрити.

Насчитывается семь основных типов Пракрити и Викрити: вата, питта, капха, вата-питта, вата-капха, питта-капха, вата-питта-капха. Всё это влияет на выбор методов лечения и восстановление баланса трех дош.

Доши упоминаются ещё в Риг-веде, где Индра отождествляется с Вата, Агни с Питтой, а Сома с Капхой.

Аюрведический доша-тест для определения типа тела

В соответствии с Аюрведой существует 7 возможных типов дош: Вата , Питта , Капха , Вата-Питта , Вата-Капха , Питта-Капха и все доши уравновешены (Сама Пракрити). Здесь имеется три раздела, по одному на каждую дошу. Заполните каждый раздел и сложите все числа в общую сумму, чтобы заполнить счет очков для каждой доши. Тщательно обдумывайте каждый ответ. Если есть сомнения в том, что отвечать, поставьте цифру, которую можно было бы применить к вам для вашей жизни, по крайней мере, за последние несколько лет.

От 0 до 2 — Не применимо ко мне,

от 3 до 4 — Применимо иногда или в некоторой степени,

от 5 до 6 — Практически всегда применимо ко мне.

Раздел 1. Вата Доша. 0-2 3-4 5-6

1. По природе я очень активен, обычно делаю дела быстро.
2. Я выучиваю быстро и забываю быстро.
3. Как правило я нахожусь в энтузиазме и оживлении.
4. У меня худощавое телосложение.
5. Я не набираю вес легко.
6. Я хожу быстро и легко.
7. Я склонен с трудом принимать решения.
8. У меня часто бывает запор.
9. У меня есть склонность, что мои руки и ноги холодны.
10. Я часто тревожусь и нервничаю.
11. Холодная погода беспокоит меня в большей степени, чем большинство людей.
12. Я говорю быстро и я разговорчив.
13. По природе я эмоционален и мое настроение часто меняется.
14. Часто мой сон бывает беспокойным и нарушенным.
15. Моя кожа сухая, особенно зимой.
16. У меня активный, неустойчивый ум, богатый воображением.
17. Энергия приходит ко мне приливами.
18. У меня есть склонность быстро тратить или расходовать всю энергию или деньги, которые у меня есть.
19. Мои привычки к еде и ко сну имеют склонность быть нерегулярными.
20. У меня переменный аппетит.

Раздел 2. Питта Доша. 0-2 3-4 5-6

1. Обычно я действую умело.
2. У меня склонность быть крайне точным и аккуратным.
3. Я энергичен и отчасти у меня сильная, убедительная манера поведения.
4. Я чувствую дискомфорт или легко утомляюсь в жаркую погоду.
5. Я легко потею.
6. Даже хотя я могу не всегда показывать это, я довольно легко становлюсь раздражительным и злым.
7. Если я пропускаю прием пищи или с едой случаются задержки, то от этого я испытываю дискомфорт.
8. Один или несколько следующих качеств характеризуют мои волосы: раннее поседение или облысение, редкие, тонкие, прямые волосы, белокурые, рыжие или рыжеватые волосы.
9. У меня сильный аппетит.
10. Я люблю ставить перед собой цели и затем пытаться достичь их.
11. У меня очень регулярно происходит опорожнение кишечника. Для меня более типично, что опорожнение происходит свободно, чем то, что бывает запор.
12. Я очень легко становлюсь нетерпеливым.
13. Я склонен все в деталях доводить до совершенства.
14. Меня довольно легко разозлить, но потом я быстро забываю об этом.
15. Я очень люблю холодную пищу типа мороженного и также холодные напитки.
16. Я с большей вероятностью почувствую то, что комната слишком жаркая, чем то, что комната слишком холодная.
17. Я не выношу очень горячей или очень пряной пищи.
18. Я не так терпелив к возражениям, чем мне следовало бы.
19. Мне нравятся сложные задачи, бросающие мне вызов. Когда я хочу чего-либо, я очень решителен в своих усилиях достичь этого.
20. Я склонен быть критичным по отношению и к другим, и к себе.

Раздел 3. Капха Доша. 0-2 3-4 5-6

1. Я занимаюсь делами в медленной, расслабленной манере.
2. Я легко набираю вес и медленно теряю.
3. По природе я молчалив и говорю только по необходимости.
4. Я могу легко пропустить прием пищи без значительных неудобств.
5. У меня есть склонность к избытку слизи и мокроты, хронической закупорки, астме и проблемам с пазухами (sinus).
6. Мне нужно, по крайней мере, восемь часов сна для того, чтобы на следующий день чувствовать себя уютно.
7. Я сплю очень глубоко.
8. По природе я мирный; меня не легко рассердить.
9. Я не заучиваю так быстро, как некоторые, но зато имею превос-ходную способность хранить в памяти; у меня долгая память.
10. Я ем медленно.
11. Холод и сырость беспокоят меня.
12. Мои волосы толстые, темные и волнистые.
13. У меня гладкая, мягкая, отчасти бледная кожа.
14. У меня большое, солидное телосложение.
15. По природе я спокойный, мирный.
16. У меня слабое пищеварение, из-за которой после еды я ощущаю тяжесть.
17. У меня очень хорошая выдержка, стойкость и физическая вынос-ливость, также как и стабильный уровень энергии.
18. Как правило у меня медленная, размеренная походка.
19. Я обычно чувствую себя после сна нетвердо, неустойчиво и как правило медленно расхожусь с утра.
20. Обычно я выполняю дела медленно и методично.

Конечный подсчет очков для доша-теста: Вата _____, Питта_____, Капха_____.

Если один счет очков гораздо выше, чем остальные, то это ваша преобладающая доша. Эта доша будет наиболее очевидной в вашей конституции, если ее сумма, по крайней мере, в два раза выше, чем счет следующей доши. Однако, если какая-либо доша выше, ее также можно принять как доминирующую дошу.

Если счет для двух дош почти одинаков, то вы имеете тело с двумя дошами. Например, Вата (76), Питта (73) и Капха (45), то у вас Вата-Питта конституция.

Если все суммы одинаковы, то у вас уравновешенная конституция, которая встречается редко. Лучше пройдите тест снова и отвечайте более тщательно.

Если ваше состояние все время изменяется, например, если у вас то запор, то понос, то, вероятнее всего, это происходит из-за возбуждения Вата-доши.

Кое-что о доше Вата
Психологический портрет

Ледяной отблеск света за промелькнувшим молнией оленем; холод порывистых ветров на шуршащих песках ночной пустыни - такова природа Ваты.

Вата, движущая сила вселенной, испытывает влияние воздуха и эфирного пространства и омывает тонкое тело. Символ Ваты - быстрый олень, управляющий сердечной чакрой, и мудрый слон, древнейший из млекопитающих, носитель истории земли, растений и лекарственных трав, который управляет горловой чакрой.

Тип Вата всегда находится по ту сторону материальных идей, понятий и представлений повседневной жизни, почти на грани изоляции. На фоне основательности и солидности земного типа Вата выглядит неловким, противоречивым и непоследовательным. В сравнении со стоической выносливостью Капхи и высокой активностью Питты особенно заметно свойство Ваты вечно беспокоиться, переживать и сомневаться. Среди своих партнеров Вата выделяется высокой подвижностью и изменчивостью. Этот тип людей производит впечатление заморской диковинки, но внешность зачастую обманчива.

В отличие от Капхи и Питты Вата обладает колоссальным духовным потенциалом и может вести глубоко духовную жизнь. Дошей Вата правит в основном тонкое тело и его высший эфирный план, поэтому развитая сущность Ваты воплощена в энергиях сердечной чакры и горловой чакры. Эти люди способны любить, сострадать и размышлять. Тонкость, впечатлительность, чуткость и отзывчивость всегда указывают на присутствие в человеке доши Ваты, к какому бы типу он ни принадлежал. У личности, эволюционировавшей с четвертой чакры, очень маленький кармический хвост. Но когда Вата сбивается с верного пути, последствия бывают очень печальными. Во время медитаций люди, принадлежащие к типу Вата, узнают о присущих им от рождения способностях купаться в океане когнитивной памяти, проникая по энергетическим каналам к истокам инстинктивной мудрости.

Люди Вата обладают светлым даром: они способны испытывать любовь и проявлять чувственность на духовном плане. Как правило, по мере созревания людей этого типа их физические желания угасают и начинает расцветать глубинная космическая любовь, в невидимых объятиях которой плещется вселенная. Эти люди должны раскрыться и позволить своей необычной натуре наслаждаться истинным духом универсальной чувственности. Именно это даст им максимальное удовлетворение в познании чувственных ощущений.

Люди, которые относятся к типу Вата, всегда несутся в авангарде вечно изменяющейся игры бытия, но никогда не стремятся возглавить массы и лидировать. Натуре Ваты присуща врожденная музыкальность. Аскетичные Ваты должны обязательно расслабляться, созерцать и медитировать, чтобы избавиться от раздражения, накопившегося после нескончаемой шумовой какофонии дня. Целительными практиками для Ват могут служить виды деятельности, энергия которых глубинно резонирует с тонкими вибрациями натуры Вата.

Сердечная чакра, главный канал подключения Ваты ко вселенной, омывается и питается чистым звуком. Посторонние звуки, даже естественного происхождения, мешают Ватам вибрировать на глубинных уровнях, резонируя с пульсацией вселенной. Вот почему они так любят тишину. Они обладают уникальным даром углубиться в свой внутренний мир, войти в мир тишины, прислушаться к внутренним ощущениям и найти убежище, где царствуют только потоки, созвучные их внутренней энергии.

Как и ветер, Ваты чувствуют себя вполне уютно везде, кроме ниш, сконструированных Питтами и Капхами. Вату можно сравнить с проносящимся по шуршащим пескам ночной пустыни ветром, у которого нет ни верха, ни низа, ни начала, ни конца. Вату убаюкивают звуки стихающего ветра в безбрежном и вечном океане пространства.

Ваты чувствительны не только к звукам, но и к прикосновениям. Их отличает тонкая осязательная реакция, и это не должно нас удивлять, поскольку кожа находится под покровительством воздуха. Их успокаивает легкое нежное прикосновение натуральных тканей, вызывая ощущение благополучия и уюта.

Чтобы Вата полюбил себя таким, каков он есть, перестал себя критиковать, судить и оценивать, ему придется пройти долгий и трудный путь преодоления самого себя. Ваты не должны ощущать себя белыми воронами в стае мира. Они лишь должны осознать, что наделены высшим даром. Без этого они никогда не смогут обрести внутреннюю и внешнюю гармонию и примирить духовное с плотским.

Кое-что о доше Питта
Психологический портрет

Яростный блеск глаз огнедышащего дракона в городе сверкающих драгоценных камней - вот истинная природа Питты.

На Питту, динамическую силу вселенной, оказывает влияние огненный элемент. Питта омывает ментальное тело. Символом огня служит баран, или овен, который с диким напором бросается рогами вперед. Огненная энергия Питты сосредоточена в чакре солнечного сплетения манипуре, или чакре энергии. Манипура переводится с санскрита как «сверкающая обитель драгоценных камней», и этот термин идеально описывает энергию Питты.

Питта обладает колоссальным запасом солнечной энергии, и это отражается в его высоко интеллектуальной и благородной внешности. Как и представители других аюрведических типов, высоко развитый зрелый Питта идет по пути самопознания и понимает свое истинное предназначение.

Питта всегда требует львиную долю и обычно ее получает. Питты - это свирепые огнедышащие драконы. Оставляя за собой выжженные пустыни, они неистово мчатся вперед, демонстрируя яростный напор и неиссякаемую баранью энергию. Уникальность Питты состоит в том, что его физиологические и психологические центры локализованы в одной и той же центральной области тела - области солнечного сплетения.

Основные качества Питты - это энергичность, амбициозность и агрессивность; по этим качествам он легко узнаваем. Рожденный из энергии вселенной, Питта воплощает идеи в реальность и делает сказку былью. В конце концов, космическая любовь (сердечная чакра анахата) и творческое воображение (горловая чакра вишудха) Ват вырастают из энергии вселенского огня. Когда доша Питта сбалансирована в результате сознательной жизни, ее огненная энергия поднимается к высшим чакрам.

Питта играет роль катализатора, той самой силы ускорения, которая мобилизует деятельность двух других типов - Ваты и Капхи. Питты наслаждаются абсолютной властью, контролируя любую возникающую ситуацию. Они всегда нацелены на успех, а баранья сила придает им яркость и неповторимость. Они умеют сконцентрироваться на одной задаче и бросить все силы на ее выполнение. Движимые солнечной силой, Питты театральны и эффектны, это актеры в захватывающем дух спектакле.

Степень индивидуального совершенства каждого из представителей этого типа может широко варьироваться. Это значит, что на каждого гармоничного и совершенного барана всегда найдется притаившаяся в кустах овечка. Питты живут в ментальном равновесии с собой и миром.

Питты мгновенно и непредсказуемо выходят из себя. Их раздражительность и гневливость поразит воображение незнакомца. Питтам нужно много работать с сознанием, чтобы когда-нибудь понять, что кроме них на земле живет множество людей разных типов. Попытка усмирения Питты равносильна стремлению блокировать пожар в лесу. Часто ли удается потушить лесные пожары, вспыхнувшие в засушливый период года на огромных территориях?

В то же время их неукротимая воля ответственна за гигантские прорывы человечества в области науки и технологии. (А также за расцвет экологически опасных видов промышленности.) Питту можно легко узнать по таким чертам характера, как целеустремленность, честолюбие, цельность характера и властность.

Если Ватам следует заимствовать сильные стороны эгоцентричных Питт, то Питтам надо научиться не выпячивать свое «я», перестать считать себя пупами земли и не переоценивать собственную значимость. Питтам не нужно постоянно заявлять о себе и доказывать, что они - центральная и руководящая сила во взаимодействии людей разных типов. Этой ролью их облагодетельствовала природа, ведь недаром у Питт развита чакра манипура - центр самовыражения. У всех людей есть кармический долг, поэтому не стоит расстраивать планы архитектора вселенной. Это самый главный урок, который должны извлечь Питты.

Манипура управляет не только дошей Питта, но и этапом молодости в жизни каждого человека. Поэтому вполне нормально, когда Питту называют «горячей головой» и когда он раздражителен. Питта всегда неудержим на линии старта. Но на марафонской дистанции он должен замедлить свой бег и оглянуться вокруг, чтобы увидеть, чем заняты остальные бегуны. Ведь центр может называться центром, когда вокруг него есть периферия, сам по себе он существовать не может. Авангард - это Вата, а тыл - это Капха. Только в том случае, когда вокруг Питты есть команда, он сумеет выполнить задачу.

Питты должны всегда помнить о людях! Время от времени огнедышащий дракон должен притормаживать, чтобы присмотреться к окружению, увидеть отдельные лица и заглянуть в себя.

Питты наделены самым высоким энергетическим потенциалом. Если они сумеют справиться со своим высокомерием по отношению к людям, то смогут познать тайны человеческого «я». Они наделены величайшим даром саттвического мышления, которое ведет к гармонии с собой и миром.

Динамичным Питтам свойственно широко распространенное заблуждение. Люди этого типа ошибочно полагают, что мерилом успеха служат материальные победы и завоевания. Но в центре ослепительного пламени таится драгоценный камень, охлаждаемый собственным ярким холодным светом. Когда Питта научится преодолевать препятствия, воздвигнутые его собственным эго, то с удивлением обнаружит, что жизнь не ограничивается материальным планом, что кроме материальных ценностей в жизни существуют цели и ценности другого порядка, к которым можно и нужно стремиться в реальной жизни.

Кое-что о доше Капха
Психологический портрет

Незыблем, как скала, тверд, как камень, струится прохладой, как мерцающая гладь реки в белом лунном свете - такова сущность типа Капха.

На Капху воздействует водный и земной элементы - энергии притяжения и очарования во вселенной. Капха омывает тело питания и располагается в верхнем отделе грудной полости человека.

В Капхе доминирует энергия чакры свадхистханы, управителем которой служит Меркурий. У Меркурия лунная природа, которая олицетворяет женственность. Эта изначальная женская сила, способная к продолжению рода, окружена мужской солнечной энергией муладхары. Здоровый жизнерадостный Капха находится под влиянием муладхары и свадхистханы - основы творения.

Планетарные принципы Земли прекрасно вписываются в природу Капхи. Капхи лучше остальных настроены на ритмы земной жизни и приспособлены к выживанию. Именно Капхи писали социальные и семейные правила для людей. Неподвижные, устойчивые и инертные Капхи резко контрастируют с пролетающими и тающими в облаках воздушными потоками Ваты и вулканическими выбросами огненной лавы Питты. Капха всегда была, есть и будет, это закон. Капха - это застывшая статуя вечности, над которой не властны время и пространство. Энергия Капхи служит фундаментом, на котором надстраиваются кирпичики мироздания. Живость, изменчивость, способность воспарять и летать, которыми владеет Вата, или же огонь, сила, напор и динамика, отличающие Питту, поддерживаются энергией Капхи. Энергия Капхи фундаментальна, как фундаментален архетип Матери-Земли.

Энергия Капхи символизирует позднюю зиму и раннюю весну для всех живых организмов. Капха очищает кровь и грязь повседневности, обнажая живительную чистоту и свежесть. Капха олицетворяет основной и непрерывный жизненный процесс, без которого не может быть ни дома, ни детей, ни семьи. Будучи материнской грудью планеты, она согревает и кормит Вату и Питту, которые идут к ней пополнить силы. Капха напоминает спокойную и откормленную буренку, пасущуюся на сочных зеленых лугах. Талисман Капхи - доисторический слон, который несет на себе бремя земных страданий. Капха воплощает наши истоки и материнскую, женскую природу всего сущего.

Капха - это классическое сочетание стоической грации, спокойствия и чувственности. Капхи очень душевны и непотопляемы. Капхам присуща стабильность и приземленность, которая позволяет отправляться в свободный полет Ватам и совершать подвиги Питтам. Капха дает своим партнерам возможность жить и радоваться жизни здесь и сейчас.

Капха находится на физическом и астральном планах. В человеческом организме на Капху приходится до восьмидесяти процентов общего веса, а на планете - пятьдесят процентов. Вот почему люди, в которых преобладает эта доша, так сильно привязаны к материальному миру. Это вызывает огромные проблемы земного порядка. Капхи всегда переедают, и у них очень развит инстинкт собственности. Быть Капхой означает быть собственником.

Капхам нужны большие пространства и просторы, открывающие сказочные виды и перспективы. Чтобы они могли выполнять непосильные геркулесовы задачи, им необходимы свежий воздух и определенные условия для жизни. Плодородная энергия Капх должна струиться беспрепятственно. К дому Капхи обычно предъявляют три требования: удобство, практичность и большой достаток.

Капхи должны отказаться от накопительства, собственничества и припрятывания «на черный день». Они не должны отождествлять себя со своим имуществом, пусть даже нажитым праведными трудами, а довольствоваться лишь самым необходимым. Увы, для Капх это почти непосильная задача, потому что им трудно решить, что такое «самое необходимое». Но если они оставят себе одну четвертую от того, чем владеют, то и тогда не заживут аскетами. Капхи никогда не бывают бедными, и это понятно: надо иметь много молока, чтобы кормить Ват и Питт.

Эти солидные люди с глянцевыми лицами наделены ярко выраженной способностью «остывать на бегу», лишаться побудительных стимулов, терять интерес к тому, что только недавно вызывало у них энтузиазм и подъем. Капхи любят залечь на дно, чтобы их никто не дергал и ни к чему не призывал.

Неконтролируемое обжорство, всеядность и жадность вводят этих людей в летаргическое состояние. В сезоны уязвимости Капхи должны тщательно контролировать желание «тянуть одеяло на себя» и «накладывать лапу» на все, что видит глаз. Если они не прислушаются к этому совету, то еще больше наберут и без того избыточный вес, потому что они очень инертны. Капхи не знают, что такое полет воображения или всепоглощающий огонь страсти, поэтому их энергия не растрачивается и не сгорает, а расходуется бережно и экономно. Но при всей непреклонности и непоколебимости их натуры, Капхам порой все-таки удается отойти от стереотипа, хотя для этого они должны преодолеть самих себя.

Стихия свадхистханы - вода. Когда Капха замутняет чистоту своих вод и оступается, то часто тонет в глубинных водах разочарования, депрессии и меланхолии. Когда Капхи опускаются на дно, то из строителей вселенной становятся ее активными разрушителями. В пространстве депрессии, или пространстве Плутона, рождаются многие виды злокачественных опухолей.

Чтобы полноценно проживать каждый день, Капхи должны неукоснительно придерживаться строгого распорядка дня и не позволять себе унывать из-за внутренних конфликтов. Водные люди не могут себе позволить такую роскошь, как копить обиды, злость и содержать в беспорядке свой внутренний мир. Подобно водам рек, воды Капхи должны всегда оставаться чистыми, прозрачными и быстрыми. Застойные воды - первый враг Капхи.

Основополагающей теорией в Аюрведе является теория о трех Дошах – трех видах конституции человека. Конституция формируется под влиянием пяти типов энергии, которые присутствуют во всех людях.

Типы энергии определены соответствующими первоэлементами: эфир (пространство), воздух, огонь, вода и земля.

Комбинация эфира и воздуха образует «Ветер» (Вата), огонь и вода – «Желчь» (Питта), вода и земля – «Слизь» (Капха). Однако в «чистом виде» они редко встречаются, чаще всего наблюдается смешение двух основных Дош – Вата-Питта, Вата-Капха, Питта-Капха. Возможен еще один вариант, когда Вата, Питта и Капха находятся в равновесии, то есть человек достиг состояния гармонии, но это встречается крайне редко.

Целью правильного питания является достижение баланса, из этого следует, что нужно есть пищу, которая уменьшает количество основной Доши в теле и увеличивает другие.

Чтобы понять к какому типу конституции вы относитесь, рекомендуется пройти несложный тест на определение Доши .

Вата конституция («Ветер»)

Эти люди обычно имеют тонкие кости, узкую грудную клетку, сухие волосы и сухую кожу, кровеносные сосуды просвечивают через кожу, волосы тонкие и редкие. Рост может быть как высоким, так и низким. Кожа чаще всего смуглая и на ней много родинок. Их руки и ноги почти всегда прохладные. Они часто беспокойны, постоянно куда-то торопятся, быстро устают. Такие люди все «схватывают на лету», но так же быстро забывают. Любят сладкую, кислую и селенную пищу, горячее питье. Редко имеют избыточный вес, их телосложение худощавое, мышечная масса небольшая.

Основными качествами «Ветра» являются сухость и холод. Увеличение этой Доши чревато появлением сухого кашля, сухостью кожи, болями в суставах.

Питта конституция («Желчь»)

Люди невысокие, изящного телосложения, мышцы более развиты, чем у людей Вата. Волосы тонкие, мягкие, кожа мягкая и светлая, глаза голубые, серые или карие. Температура тела слегка повышена, такие люди плохо переносят жару. Любят холодные напитки, сладкую, горькую и вяжущую пищу. У них хороший аппетит и быстрое пищеварение. Могут легко набирать и так же легко сбрасывать вес. Они склонны к лидерству, обладают хорошими ораторским качествами и остроумием.

«Желчь» — это горячее и влажное образование. Люди, в теле которых преобладает эта Доша, склонны к потливости, расстройствам пищеварения, повышению температуры тела.

Капха конституция («Слизь»)

Имеют хорошо развитое тело, имеют тенденцию к набору лишнего веса, обладают крепким здоровьем. Кожа и волосы мягкие, немного жирные. Движения медленные, неторопливые и плавные. Любят острую, горькую и вяжущую пищу. Эти люди любят долго поспать. Неконфликтные и миролюбивые личности. Они медленно усваивают информацию, зато запоминают все надолго. Относительно легко прощают обиды.

Эти люди склонны к повышенному образованию «слизи» в теле – отекам, насморку, скоплению мокроты в легких и бронхах, образованию гнойничков на теле. «Слизь» — это «холодная» Доша, ее содержание в теле повышается с наступлением холодов.

Зависимость питания от доши

Капха питание

Людей этого типа больше всего, причина тому — наше стремление делать запасы на «черный день». Мы откладываем деньги, закупаем впрок продукты и даже едим иногда так, будто предстоит неделя голодовки. Капха-доша может составлять до 80% человеческого тела, в определенном количестве она присутствует в каждом. С одной стороны, «запасы» дают нам ощущение спокойствия и стабильности, а с другой – являются причиной накопления лишних килограммов в теле, появления отеков. Чтобы не потерять контроль над весом и собственным здоровьем, необходимо придерживаться четкого режима дня и питания.

Для Капхи необходимо точно знать, что и когда следует есть, избегать вольных перекусов и малоподвижности. Рекомендуется как можно раньше встать и позавтракать, утренний прием пищи должен приходиться на 8-9 утра. Более поздний подъем приведет к вялости, у Вас не будет желания делать зарядку, может пропасть аппетит, который обязательно вернется с новой силой вечером, а это – прямой путь к ожирению. Обед – около часу дня, этот прием пищи является самым сытным, в 16 часов – полдник, а в 19 – ужин. С утра полезно выпить чашку травяного чая, который «разбудит» обмен веществ и избавит от излишков жидкости. Избегайте кислой, сладкой и соленой пищи, а также чересчур теплых блюд, оптимальная температура для еды – комнатная или чуть теплая. Холодную еду и напитки также следует исключить, это ведет к увеличению Капхи в теле, вообще людям данного типа необходимо соблюдать умеренность в употреблении пищи и жидкости. Раз в неделю желательно устраивать разгрузочный день . Питаться нужно легкой пищей – овощи, фрукты, неочищенные злаки, соевые продукты.

Вата питание

Люди типа Вата склонны к аллергии, которая может возникать даже при употреблении безобидных на первый взгляд продуктов. По этой причине будьте осторожны с экзотическими и многокомпонентными блюдами. Холодные напитки и пищу ешьте как можно реже – она ведет к увеличению Ваты в теле. Еда должна быть теплой и обладать мягким вкусом, чтобы не стимулировать и без того возбужденную нервную систему этих людей. Наиболее полезной является сладкая, кислая и соленая еда. Ешьте блюда с растительным или сливочным маслами – они «смягчат» тело Ваты, которое часто страдает от сухости и недостатка жиров. Полезны крупа типа риса и гречки, молочные продукты, орехи. Пить рекомендуется побольше – травяные успокаивающие чаи, теплое молоко с медом. Рекомендуется полноценное трехразовое питание: завтрак – около 7 утра, в 12 – обед и около 6 часов – ужин. Раз в неделю можно делать разгрузочный день на фруктовом соке.

Питта питание

Питты обычно обладают хорошим аппетитом, которому не стоит потакать из-за угрозы набрать лишние килограммы и увеличить нагрузку на внутренние органы. Для них подходят плотное питание в течение дня и легкий ужин, который должен быть как можно раньше – в 5-6 часов вечера. Питтам не рекомендуется есть горячую, острую и слишком пряную пищу, так как это увеличивает образование «желчи» и жара в теле. Жареная еда (особенно в масле) также не подходит. Полезна сладкая, горькая, вяжущая еда невысокой температуры. Рекомендуются фрукты и овощи в сыром виде. Полезны молочные продукты невысокой жирности, бобовые. Людям типа Питта нужно много пить, оптимальный вариант – простая вода, чай или кофе обладают стимулирующим действием. Можно пить чай с молоком, травяные чаи, воду без газа. Напитки можно немного подсластить, это полезно, поскольку печень у таких людей работает с перенапряжением, для нее окажутся полезны мед или небольшое количество сахара. Необходимо отказаться от позднего ужина и разгрузочных дней. При необходимости можно делать разгрузку 1-2 раза в месяц на соке – яблочном, виноградном, гранатовом.

Основой питания по аюрведе является подразделение людей в соответствии с их конституциональными типами (дошами) . Исходя из каждого типа конституции, формируется тот или иной рацион. Доша - это один из наиболее значимых компонентов физиологии человека. Доша отвечает за координацию всех структур и субстанций тела. Зная особенности своей физиологии, можно довольно легко определить свой конституциональный тип. Но при этом необходимо учитывать, что чистых типов практически не встречается: в том или ином сочетании в нас соединены все три доши - ватта (ветер), питта (огонь), капха (слизь), просто тот или иной тип преобладает над двумя остальными.

Ватта (ветер)

У представителей этого типа, как правило, худощавое тонкокостное телосложение. Они быстро думают, говорят и двигаются, схватывают все на лету, но также быстро и забывают. Внешне их можно определить по сухим, зачастую вьющимся волосам, сухой тонкой коже, которая легко травмируется, по тонким ногтям и ресницам. Ватта не переносит холод, прохладную пищу и напитки со льдом. Ей тяжело согреться. У людей, с преобладающими признаками ватты, быстрый обмен веществ, при котором сжигание жиров происходит быстрее, чем их накопление. Согласно аюрведе, рацион ватты должен состоять из гречки, риса, мяса, молочных продуктов, орехов. А вот от сырых овощей, соевых продуктов, кислых яблок и использования при приготовлении еды черного перца лучше отказаться. Из специй лучше отдать предпочтение кардамону и мускатному ореху.

Питта (огонь)

Людей данного типа отличает нормостеническое телосложение. Они являются обладателями взрывного характера. Такие люди легко гневаются, часто краснеют, подвержены воспалительным реакциям. У них очень интенсивное пищеварение. Внешне - это обладатели тонких светлых или рыжих волос. Часто их тело почти усыпано родинками. Кожа розовая, склонная к покраснениям и перегреву. Питта плохо себя чувствует в жаркую погоду, обильно потеет и часто ощущает жар, у нее всегда горячие руки и ноги. Плохо переносит жажду, а голод дня нее - просто мучение. Для людей такого типа очень полезны бобовые, сельдерей, спаржа, цветная капуста, молочные продукты. В качестве специй лучше использовать кориандр, корицу, мяту, укроп. Необходимо исключить из рациона красное мясо, орехи, имбирь и шафран.

Капха (слизь)

Люди типа капха предрасположены к полноте и ожирению. Причиной этого становится неправильное питание и замедленный обмен веществ. Капха могут очень быстро набирать вес, от которого затем избавляются с большим трудом. У них ширококостное телосложение, они медлительны и любят подольше поспать. Положительными сторонами характера являются уравновешенность, миролюбие, уверенность в себе. Внешне капху можно узнать по густым блестящим волосам, большим глазам, чистой, плотной и прохладной коже, густым ресницам и довольно широким плечам. Капхе хорошо в любую погоду и при любых условиях. Она спокойна, ее трудно расшевелить и разозлить. Обменные процессы в организме людей данного типа настолько замедленны, что даже съеденное лишнее яблоко может отложиться в виде жира. Людям этого типа необходимо очень сбалансировано составлять свой рацион, обращая особое внимание на соевый сыр, бобовые, коричневый рис. Из приправ лучше использовать имбирь. Капхе очень нежелательно употреблять любые сладости, исключение может составить небольшое количество меда. Рекомендуется ограничить употребление в пищу белого риса, говядины и курицы.

В аюрведе существуют правила приготовления и приема пищи , следуя которым можно надолго сохранить хорошее состояние здоровья.

Готовить пищу нужно только с любовью к тем, для кого она предназначена, или поручать ее приготовление любящим вас людям.

Чем менее обработана пища в процессе приготовления, тем она здоровее.

Перед едой необходимо выпивать немного теплой воды.

Есть нужно только сидя и в спокойной обстановке.

Принимать пищу лучше всегда в одно и то же время.

Самое большое количество еды лучше есть в полдень, во время обеда.

Есть нужно только тогда, когда вы действительно голодны, соблюдая правило: следующий прием пищи должен быть не ранее, чем переваритя то, что вы съели раньше.

КОНСТИТУЦИОНАЛЬНЫЕ ТИПЫ И ОСОБЕННОСТИ ВКУСА

Выделяют три типа конституции в зависимости от преобладания доши, а также множество промежуточных, образованных при их сочетании. Комбинации дош закладываются в момент зачатия, испытывают влияние разных факторов, но зафиксированные на всю жизнь, они будут определять костяк и форму тела, умственные способности, черты характера, вкусовые привычки, продолжительность жизни.

≡ Доша "СЛИЗЬ" отвечает за материальную часть тела, придание формы, опора организма. Характеризуется "холодным" и "слизистым" образованием (состоит из первоэлементов Земли и Воды). Человек конституции Слизи имеет хорошо развитое тело: широкая грудная клетка, развитая мускулатура, лишний вес. Кожа мягкая, волосы густые, глаза голубые. Физиологические процессы замедлены. Терпеливы и выносливы. Любят пищу острую, горького и вяжущего вкуса .

• Белая моча, с паром и запахом незначительным.
• Язык и десны белые, во рту пресный привкус.
• Мокрота, слизь в пазухах головы, угнетенное состояние, тяжесть в теле.
• Обострение слизистых расстройств наблюдается весной (в сырую погоду), вечером или под утро.
• Веки отечные, глаза белесые.
• Аппетит нарушен, пищеварение ослаблено.
• Нет тепла, тело отекает, появляются гнойнички на коже.
• Болят почки, поясница, суставы малоподвижны, кожа зудит.
• Плохая память, сонливость, слабость.

≡ Доша "ЖЕЛЧЬ" состоит из первоэлементов Огонь и Вода, является "горячим" и "влажным" образованием, с преобладанием "горячих" свойств. Отвечает за поддержание температуры тела и протекание всех физиологических процессов. Конституционально такие люди среднего роста, изящного сложения, широкая грудная клетка, среднее развитие мускулатуры, много родинок, кожа медного оттенка, мягкая, теплая, светлые глаза, взгляд проницательный. Ногти мягкие, нос заострен. Не выносят много солнечного света и не любят жару, баню. Честолюбивы, остроумны, эмоциональны. Обмен веществ активный, эвакуация нормальная, хороший аппетит. Употребляют много пищи и напитков. Предпочитают пищу сладкого, горького и вяжущего вкуса, в прохладном виде, охлажденные напитки .

"Сладкое укрепляет, увеличивает силы тела, оно полезно старикам, детям, истощенным при болезнях горла и легких, телу дает крепость, затягивает раны, улучшает цвет, обостряет восприятие, удлиняет жизнь, питает, изгоняет яды, ветер и желчь, но избыток сладкого порождает слизь (кроме меда), ожирение, угнетает тепло, тело толстеет, появляется мочеизнурение, зоб". Переизбыток этого жизненного принципа приводит к появлению желчных и желудочных расстройств. Локализуется в средней части - от диафрагмы до пупка . Признаки увеличения доши "Желчи":

• Моча красно-желтая, с сильным запахом и паром.
• Язык с толстым налетом, во рту кислый привкус.
• Мокрота красно-желтая, солоноватая, жажда.
• Обострение желчных расстройств наблюдается осенью и в полдень, в полночь.
• Голова болит, тело горит, сухо в носовой полости.
• На глазах желто-красное облачко.
• Ночью бессонница, а днем невозможно заснуть.
• Потливость, запах.

≡ Доша "ВЕТЕР" состоит из первоэлементов Эфир и Воздух, не имеющих твердых или жидких субстанций, имеют качества "холода" и "сухости". Иссушающее действует при переизбытке. Отвечает за циркуляцию в организме: воздуха в легких, крови, лимфы, быстрота мыслительных процессов, скорость химических реакций, удаление кала, мочи. Это движущая Сила. Конституционально люди типа Ветра физически развиты слабо. Плоская грудная клетка, под кожей вены и сухожилия, кожа холодная, сухая, в трещинах, темные родинки. Рост - либо высокие, либо очень низкие. Волосы редкие, вьющиеся, хрупкие ногти. Характерна высокая скорость физиологических процессов, плохо поправляются, выработка мочи недостаточная, сухой стул, затруднен. Сон быстрый, поверхностный, руки и ноги холодные. Энтузиасты, живы, активны, но легко устают. Плохая память при быстром восприятии. Очень любят сладкое, кислое, соленое, горячие напитки, спиртное .

"Кислое действует на зубы, морщит лицо, вызывает слюну, способствует перевариванию, обостряет осязание, освобождает ветер, избыток его порождает желчь, кровь, мелкие сыпи, головокружение, слабость, жажду. Соленое вызывает ощущение жара и слюнотечение, вытягивает затвердевшее, застрявшее, закупорившее, в компрессах оно вызывает потоотделение и тепло; угнетает ветер и слизь. Избыток соленого приводит к облысению, поседению, морщинам, упадку сил". Локализация Ветра - от пупка и ниже . При избытке продуктов с этими вкусами возбуждается принцип Ветра, формируются нарушения:

• Моча прозрачная, как вода, пенится, остается чистой.
• Язык сухой, красный, шершавый, во рту вяжущий привкус.
• Кашель с мокротой, запор.
• Обострение летом, в течение суток - вечером и на рассвете.
• В пояснице, крестце, других суставах боли.
• Похудение, сухость кожи, колющие боли в затылке, груди, в челюстях.
• Хочется двигаться, дыхание сбивчивое, сознание возбуждено.
• Голова немеет и кружится, шум в ушах, бессонница, дрожь и потягивание.

Четыре вкуса: сладкий, кислый, соленый, горький - имеют определенную органотропность. Так, вкус сладкий , "в первую очередь, доходит до поджелудочной железы ", заставляя ее включаться в работу по метаболизму, усвоению, депонированию поступивших углеводов (глюкозы). Химические вещества, обладающие кислым вкусом , осуществляют запрос на функциональную активность печени , соединения, обладающие горьким вкусом , стимулируют функцию сердца , а соединения, имеющие соленый вкус, активизируют функции почек .