Как называются испанские. Испанский язык и дух нации

Какие деньги и в какое время ходили в Испании в разное время.

Те, кто давно живет в Испании, знает, насколько трепетное отношение к старым деньгам есть у испанских пенсионеров. А пенсионеры – это, считай, половина населения страны.

Причем, наиболее платежеспособная часть жителей Испании.

Ни в коем случае не отмахивайтесь и не говорите неуважительно о песетах. Вежливый испанец вам ничего не скажет. Но клиента или друга вы можете потерять. Даже банки до сих пор еще пишут стоимость недвижимости или кредита и в евро, и в песетах.

Подумайте - почему?

Поэтому сегодня мы решили рассказать немного о том, какие деньги и в какое время ходили в Испании в разное время.

1. Испанский реал

Главной валютой Испанского королевства на протяжении многих веков был реал. В середине XIV века король Кастилии Педро I ввел в обиход эту монету, которая равнялась трем мараведи – старинным иберийским монетам из серебра и золота.

Восемь реалов равнялись одному песо, который также назывался и долларом. Реал чеканили из серебра и хождение все эти испанские монеты имели на всех рынках мира, особенно распространены были в Америке и Азии.

2. Испанский эскудо

Эскудо в Испании называли две монеты – золотую и серебряную.
Золотое эскудо впервые отчеканили в 1566 году, а последняя монета появилась в 1833 году.

Серебряное эскудо (на фото) появилось в 1864 году и заменил собой реал.

В разные периоды истории страны соотношение реала к эскудо было различным. Просуществовал эскудо как денежная единица до появления новой серебряной монеты – песеты.

3. Песеты

Песеты были в Испании введены в оборот в 1869 году и имели хождение до 2002 года, когда их сменил евро.

Название слова «песета» (исп. peseta) происходит от уменьшительной формы каталонского слова «Peзa» – «peзeta» означает «кусочек».

Начиная с XV века песетой называли мелкую серебряную монету, в средние века так называли сумму двух реалов.

В октябре 1868 года с целью укрепления экономики Испании, стабилизации финансовой системы страны и упрощения ведения торговли специальным декретом было регламентировано использование песеты в качестве национальной валюты.

В это время Испания становится членом Латинского монетного союза, созданного для унификации существовавших в то время в Европе денежных систем.

И 1 июля 1874 года Монетный двор Испании напечатал первые банкноты номиналом 25, 50, 100, 500 и 1000 песет, которые имели хождение наряду с серебряными монетами, но которыми пользовались только финансовые учреждения.

С 1935 года, когда серебро подорожало и произошла девальвация песеты, правительство напечатало банкноты номиналом 5 и 10 песет, ставшие «серебряным сертификатом монет», изъятых из обихода.

В результате кризиса испанской экономики в ходе Гражданской войны обесценилась и национальная валюта. Банк Испании выпустил банкноты номиналом в 50 сентимос, 1, 2, 5, 10 песет, которые заменили мелкую чеканную монету.

К 1974 год в Испании находилось в обороте до 700 млн банкнот песет различного номинала, а через 4 года – около миллиарда. Самая крупная банкнота была достоинством в 1000 песет, и испанцы носили с собой пачки бумажных денег, особенно когда дело касалось крупных покупок.

Постепенно, начиная с 1970-х годов, банкноты песет мелкого номинала стали изымать из обихода, а взамен появлялись банкноты все более крупного достоинства. Так, в 1976 году была выпущена банкнота в 5 000 песет. В 1982 году прекратился выпуск банкнот достоинством до 100 песет включительно – взамен были выпущены монеты в 200 и 500 песет.

Последняя серия бумажных песет была выпущена в 1992 году – это были банкноты в 1000, 2000, 5000 и 10000 песет. Эти банкноты были в обиходе до 202 года, когда их заменил евро. Отметим, что до сих пор те, у кого на руках имеются песеты, могут обменять их в Банке Испании на евро.

В память о песете в Эстепоне установлен памятник этой вышедшей из обращения денежной единице Испании.

4. Евро - современная валюта Испании

Для упрощения финансовых транзакций и облегчения поездок по территории Европейского Сообщества в 2002 году в Испании в обращении был введен евро.

На сегодня евро имеет хождение в 18 из 28 стран-участниц Евросоюза: Австрии, Бельгии, Германии, Греции, Ирландии, Испании, Италии, Кипра, Латвии, Люксембурга, Мальты, Нидерланд, Португалии, Словакии, Словении, Финляндии, Франции и Эстонии,

Евро выпускаются банкнотами номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 €, а также монетами достоинством в 1, 2, 5, 10, 20, 50 евроцента, 1 и 2 евро.

К слову, бумажные банкноты одинаковы во всех странах Евросоюза, а вот аверс монет для каждой страны свой. Хотя они принимаются во всех странах ЕС.

Так, на аверсе испанских монет номиналом 1, 2 и 5 евроцентов изображен главный фасад собора Сантьяго-де-Компостела, на аверсе монет достоинством 10, 20 и 50 евроцентов – почитаемый испанцами Серванте.

До 2005 года на монетах в 1 и 2 евро был изображен король Испании Хуан Карлос I, а с того времени – портрет нынешнего испанского короля Фелипе VI.

Испания - самая подробная информация о стране с фото. Достопримечательности, города Испании, климат, география, население и культура.

Испания (España)

Испания - государство в Юго-Западной Европе. Это одна из крупнейших стран Европейского союза, расположенная на Пиренейском полуострове и занимающая более 2/3 его территории. Испания граничит с Португалией на западе, Францией и Андоррой на севере, Гибралтаром и Марокко на юге. Государство состоит из 17 автономных сообществ и 2 автономных городов и является конституционной монархией.

Испания - одно из самых популярных туристических направлений Европы. Страна славится своими пляжами и морем, кухней и ночной жизнью, особой атмосферой и дружелюбием местных жителей. Интересно, что по количеству объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО Испания уступает только Италии и Китаю. Кроме этого, это страна с большим географическим и культурным разнообразием. Здесь можно найти практически всё: от пышных лугов и снежных гор до болот и пустынь.


Полезная информация о Испании

  1. Численность населения - 46.7 млн человек.
  2. Площадь - 505 370 квадратных километров.
  3. Официальный язык - испанский (в некоторых автономных сообществах официальным языком также считается местный диалект).
  4. Валюта - евро.
  5. Виза - шенгенская.
  6. Время - центральноевропейское UTC +1, летом +2.
  7. Испания входит в 30 самых развитых стран мира.
  8. В Испании в дневное время некоторые магазины и заведения могут быть закрыты (сиеста). Некоторые рестораны и кафе не подают ужин ранее 8-9 вечера.
  9. Чаевые включены в счёт. Если понравилось еда или обслуживание можно отставить 5-10% от счета.

География и природа

Испания занимает 80% территории Пиренейского полуострова. Также в её состав входят Балеарские острова, Канарские острова и совсем крошечная часть североафриканского побережья. Пиренейский полуостров расположен на крайнем юго-западе Европы.

Рельеф Испании чрезвычайно разнообразен. Главную роль в нём играют горы и плоскогорья. Страна является одной из самых гористых в Европе. Наиболее крупные горные системы: Пиренеи, Кордильера-Бетика, Иберийские, Каталонские и Кантабрийские горы. Самая крупная равнина - Андалусская низменность, расположена на юге. На северо-востоке расположена Арагонская равнина. Высочайшая вершина континентальный Испании - гора Муласен (3478 и). Самая высокая вершина страны расположена на острове Тенерифе - это вулкан Тейде (3718 м).


Река Тахо

Крупнейшие реки: Гвадалквивир, Тахо, Дуэро, Эбро. Испания известна большой протяжённостью береговой линии. На побережье расположено несколько тысяч пляжей. Крупнейшие курорты: Коста-дель-Соль, Коста-де-ла-Лус, Коста-Бланка, Коста-Брава, Коста-Дорада, Канарские и Балеарские острова.

Благодаря географическим особенностям очень разнообразен животный и растительный мир Испании. Север страны похож на Центральную Европу, а юг напоминает Северную Африку. На северо-западе встречаются широколиственные леса, на юге - пустыни и полупустыни, а для побережья характерна средиземноморская флора.

Климат

Испания одна из самых тёплых, даже жарких стран Европы. Хотя благодаря рельефу здесь можно встретить несколько климатических зон. Преобладает средиземноморский климат, который на побережье морской, а в центральной части засушливый. В большинстве регионов страны лето сухое и жаркое, зима достаточно тёплая и влажная. В центральных районах в холодное время не редки заморозки.


Лучшее время для посещения

Лучшее время для посещения Испании - апрель-май и сентябрь-октябрь. В июле и августе в большинстве районов очень жарко. В холодное время года может быть довольно дождливо.

История

В третьем тысячелетии до нашей эры на территории современного Пиренейского полуострова существовала цивилизация Тартесс. Но уже в втором тысячелетии до н.э. сюда пришли иберские племена, которые позже смешались с кельтами. В древности Пиренеи назывались Иберией. Иберийцы быстро расселились по территории Кастилии и построили укреплённые поселения. Примерно в это же тысячелетие на побережье были основаны финикийские и греческие колонии.

Интересно, что по самой распространённой теории название страны происходит от финикийского "и-шпаним", что переводится как "берег дарманов". Римляне использовали данное слово для обозначения территории всего полуострова.

В 3 веке почти всю территорию Пиренейского полуострова подчинил Карфаген. В 206 году Карфаген утратил контроль над Пиренеями. С этого периода на протяжении почти двух веков эти земли пытались подчинить римляне. Последние свободные племена были покорены Римом в 19 году до нашей эры при императоре Августе. Испания была одной из самых процветающих и важных римских провинций. Римляне строили здесь дорого, крепости. Уже к концу 1 века здесь было основано более 300 городов, процветали торговля и ремесла.


В 4-5 веке на территорию Испании проникли германские племена, которых вскоре полностью вытеснили вестготы. Ещё раньше здесь появились первые христиане. Вестготы основали здесь свое королевство со столицей в Барселоне , а потом в Толедо . В 6 веке император Византии Юстиниан пытался вернуть Испанию под власть империи.

В 711 году на территорию Пиренейского полуострова пришли арабы и берберы из Северной Африки, которых позже назвали маврами. Интересно, что их призвали на помощь сами вестготы (вернее одна из их фракций). Всего за несколько лет мавры завоевали почти все Пиренеи и образовали халифат Омейядов. Следует отметить, что арабы были довольно милосердны, сохраняя имущество людей, язык и религию покоренных территорий.


Примерно в это же время возникло движение Реконкиста, целью которого было освобождение Пиренейского полуострова от мусульман. В 718 году мавров остановили в горах Астурии. К 914 году королевство Астурии включало территории Галисии и Северной Португалии. После прекращения династии Омейядов в 1031 году халифат распался. В конце 11 века христиане захватили Толедо, и некоторые другие города. В 12 веке была провозглашена Испанская империя, которая возникла после объединения Кастилии и Арагона и существовала до 1157 года. В дальнейшем, несмотря на разделение, королевства вместе боролись с маврами. К 13 веку на Пиренейском полуострове остался только эмират Гранады.

Несмотря на могущество Кастильского королевства страну терзали смуты и беспорядки. Господство принадлежало рыцарским орденам и могущественным дворянам. В Арагоне же напротив было много уступок сословиям. В 1469 династический брак между Фердинандом Арагонским и Изабеллой Кастильской способствовал объединению двух королевств. В 1478 году была учреждена инквизиция, что послужило толчком к преследованию мусульман и евреев. В 1492 году произошло завоевания Гранады и окончание Реконкисты.


В 1519 году к власти приходит династия Габсбургов. В 16 веке Испания становится одной из сильнейших держав Европы. В качестве формы правления утвердилась абсолютная монархия. Испанское королевство захватило Португалию и многочисленные колонии в Южной и Центральной Америке. Уже к середине 16 веке постоянные войны и высокие налоги привели к экономическому упадку. В этот период столицу королевства перенесли из Толедо в Мадрид.

В начале 18 века со смертью Карла II вспыхнула война за "испанское наследство". В результате воцарилась династия Бурбонов, а Испания стала "профранцузской". В 1808 году вспыхнуло народное восстание, которое привело к отречению короля. В дальнейшем французы были изгнаны из страны и произошла реставрация Бурбонов. В 19 веке Испанию терзали смуты и беспорядки. Государство потеряло все американские колонии. В 1931 году монархия была свергнута и началась гражданская война, в которой победил Франко. Франсиско Франко установил диктатуру, которая продержалась до 1975 года. В этот год был коронован Хуан Карлос I из династии испанских Бурбонов.

Испания состоит из 17 автономных областей, двух так называемых автономных городов и 50 провинций.


Автономные сообщества:

  • Андалусия
  • Арагон
  • Астурия
  • Балеарские острова
  • Страна Басков
  • Валенсия
  • Галисия
  • Канарские острова
  • Кантабрия
  • Кастилия - Ла-Манча
  • Кастилия и Леон
  • Каталония
  • Мурсия
  • Наварра
  • Риоха
  • Эстремадура

Население

Коренное население страны - испанцы (кастильцы), каталонцы, баски, галисийцы и др. Официальным языком считается испанский. В автономиях часто говорят на языке этноса или диалекте. Почти 80% населения исповедует христианство, из них 75% - католики. Интересно, что средняя продолжительность жизни в Испании одна из самых высоких в мире. Она составляет 83 года. Сами испанцы довольно дружелюбны, открыты и эмоциональны. Это шумный и темпераментный народ. Они часто бывают непунктуальны, немного ленивы и безотвественны.

Советы при общении с испанцами:

  • Испанцы очень патриотичны по отношению к своей стране или автономии. Не стоит поднимать такие темы: "является ли Каталония Испанией" и т.п.
  • Подавляющее большинство населения католики, поэтому следует избегать слов и действий, которые могут оскорбить чувства верующих.
  • Избегайте разговоров о колониальном прошлом и режиме Франко.
  • Во время обеда или ужина испанцы не начинают кушать, пока не сядут все гости. Также они не уходят, пока все не закончат трапезу.
  • Близкие люди или хорошие друзья обнимаются или целуют друг друга в щеки при встрече. В противном случае ограничиваются рукопожатием.

Транспорт

Информация о видах транспорта в Испании.

Крупнейшие аэропорты:

  • Барселона
  • Пальма-де-Майорка
  • Малага – Коста-дель-Соль
  • Гран-Канария
  • Аликанте /Эльче

В Испании имеется обширная сеть высокоскоростных поездов, которые соединяют крупнейшие города. Железнодорожное сообщение также включает поезда дальнего следования и сеть пригородных поездов. Между многими городами действует регулярное автобусное сообщение. Крупнейшие города связаны скоростными магистралями. Автомагистрали здесь платные.

Ограничения скорости:

  • 120 км/ч на автострадах и автомагистралях,
  • 100 км/ч на обычных дорогах,
  • 90 км/ч на остальных дорогах,
  • 50 км/ч при движении в населённых пунктах.

Уровень алкоголя в крови не должен превышать 0,5 г/л. Ремнями безопасности должны пристегиваться водитель и все пассажиры.


Испания – вторая страна Европы по количеству заходов круизных лайнеров. Основные порты Испании:

  • Барселона
  • Пальма-де-Майорка
  • Лас-Пальмас
  • Санта-Крус-де-Тенерифе
  • Малага
  • Бильбао

Города Испании

В Испании сотни старинных и интересных городом. Но самые популярные следующие:

  • - шумная и яркая столица, которая поразит Вас архитектурой модернизма, широкими улицами и площадями, музеями и яркой ночной жизнью.
  • Барселона - второй по величине город Испании, столица Каталонии. Здесь сосредоточены известные достопримечательности, шедевры архитектуры модернизма и арт-нуво Гауди.
  • Бильбао - крупный промышленный город.
  • Кадис - считается самым старым городом Западной Европы.
  • Гранада - потрясающий город на юге, в окружении заснеженных гор Сьерра-Невады.
  • Кордова - старинный город с богатым мавританским наследием.
  • Толедо - древняя столица с достопримечательностями самых разных периодов.
  • Севилья - столица Андалусии и один из самых красивых городов Испании.
  • Валенсия - один из крупнейших городов страны. Место, где изобрели паэлью.
  • Аликанте - курортная столица восточного побережья и региона Коста-Бланка.

На юге Испании в Андалусии можно найти множество свидетельств старины. Здесь расположен Кадис - один из старейших постоянно населенных городов Западной Европы с остатками римского поселения. Рядом находится Ронда - красивейший город, расположенный на крутых скалах. Города Кордова и Гранада сохранили богатое мавританское наследие. Севилья, культурный центр Андалусии и всей Южной Испании, имеет ослепительные коллекции достопримечательностей и самый большой готический собор в мире.


Пересекая север через равнины Ла-Манча в Центральную Испанию стоит посетить живописный Толедо. Эта древняя испанская столица и красивейший старинный город, расположенный на холме. Недалеко от португальской границы расположена Мерида с внушительным римским наследием. Если Вас интересуют отдых и пляжи, то стоит отправиться в Аликанте, Малагу, на Канарские и Балеарские острова.


Популярные туристические направления:

  • Коста Бланка - 200 км побережья, пляжей и очаровательных приморских городков.
  • Коста Брава - побережье с множеством морских курортов.
  • Коста дель Соль - солнечный берег на юге Испании.
  • Ибица - один из Балеарских остров, знаменитый клубами и дискотеками.
  • Майорка - крупнейший среди Балеарских островов.
  • Сьерра-Невада - высочайшая горная гряда Пиренейского полуострова с лыжными трассами.
  • Тенерифе - пышная природа, вулканы и отличные пляжи.

Достопримечательности

Исторически Испания была важным перекрёстком между Средиземноморьем и Атлантикой, Северной Африкой и Европой. Таким образом, здесь можно найти ​​фантастические коллекции уникальных достопримечательностей. Страна поражает количеством объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО, памятниками истории и культуры.


Самые известные достопримечательности Испании

  • Старый город Толедо.
  • Исторический центр Саламанки.
  • Бургосский собор в одноимённом городе.
  • Мавританское наследие Гранады и Кордовы.
  • Архитектурные шедевры Гауди в Барселоне.
  • Готический собор в Севилье и архитектура в стиле Мудехар.
  • Наскальные рисунки в пещере Альтамира
  • Исторические центры городов Куэнка, Мерида, Касерес, Сарагоса, Авила и Сеговия.
  • Романские церкви Лериды.
  • Древние римские стены в городке Луго.

Известные фестивали:

  • Feria de Abril - лучшая ярмарка на Пиренеях. Если вы любите фольклор, фламенко и вино, то вам это событие точно понравится. Проходит в апреле-мае.
  • Фальяс - фестиваль в Валенсии.
  • Dia de Sant Jordi - каталонский праздник.

Проживание

Испания - чрезвычайно популярное туристическое направление, поэтому жилье нужно искать заранее. При поездке сюда в высокий сезон проживание обойдётся дороже. Многие города, даже небольшие, ориентированы на туризм. Поэтому здесь не проблема найти жилье для любых групп туристов и финансовых возможностей.

Кухня

Испанцы очень любят покушать, выпить вина и очень гордятся своей кухней. Испанскую кухню можно охарактеризовать как довольно лёгкую с большим количеством овощей и огромным разнообразием мяса и рыбы. Интересно, что традиционная кухня не использует много специй, а целиком полагается на использование высококачественных ингредиентов и их вкус. Приемы пищи у испанцев немного отличаются от наших. Завтрак у них лёгкий. Обед подают в 13.00-15.00. После обеда следует сиеста. Ужин поздний.


Традиционная еда и продукты: паэлья, хамон, тапас, Chorizo (пряная колбаса), Bocadillo de Calamares (жареный кальмар), Boquerones en vinagre (анчоусы с чесноком), Churros (испанские пончики), Empanadas Gallegas (пирожки с мясом), Fabada asturiana (тушеное мясо), различные варианты гаспачо (супы), Tortilla de patatas (яичный омлет с жареным картофелем). Главный алкогольный напиток - вино, которое здесь очень хорошего качества. Самый популярный безалкогольный напиток - кофе.

Прежде всего, нужно заметить, что Латинская Америка огромна, и диалекты разных латиноамериканских стран могут отличаться друг от друга ничуть не меньше, чем от европейского. Венесуэльский испанский никак нельзя спутать с аргентинским, а чилийский - с кубинским. Разница между испанскими диалектами внутри Испании тоже иногда бывает колоссальной. Значительная часть латиноамериканцев происходит от поселенцев из Андалусии и Канарских островов, поэтому неудивительно, что разновидности испанского в этих регионах часто больше похожи на латиноамериканские, чем на кастильские.

Среди заметных черт испанского языка в Испании можно назвать такие:

    Когда обращаются к группе лиц в Испании, обычно используют местоимение "vosotros/vosotras" (в косвенных падежах - os). В Латинской Америке вместо этого используют местоимение "ustedes" (в косвенных падежах - "los/las, les") с глагольной формой третьего лица множественного числа; в Испании такая форма считается вежливой.

    Кроме того, в некоторых регионах Латинской Америки вместо местоимения "tú" ("ты") используют местоимение "vos" (но в косвенных падежах всё равно "te") и используют с ним специальную глагольную форму, напоминающую форму второго лица множественного числа европейского испанского. Особенно ярко это слышно в Аргентине и Уругвае: там говорят "vos hablás" (а не "tú hablas"), "vos sos" (а не "tu eres"), а в повелительном наклонении - "vení" (а не "ven") и даже "andate" (а не "vete"). Такое употребление называется "voseo", и особенности глагольного спряжения сильно варьируют от страны к стране и от города к городу. Кроме Аргентины и Уругвая, voseo встречается в Чили, Парагвае, венесуэльском штате Сулия, некоторых городах Колумбии, в отдельных странах Центральной Америки.

    В некоторых областях Испании различаются звуки [s] (обозначается буквой S) и [θ] (межзубный согласный, обозначается буквами Z и C), про такое явление говорят "distinción". В Латинской Америке и некоторых других областях Испании такого различия не делают, а говорят всегда [s] (или [h], см. ниже), это явление называется "seseo". В отдельных частях Андалусии (Испания), напротив, всегда вместо [s] говорят [θ], это называется "ceceo" (насколько мне известно, ceceo встречается и на перуанском побережье); в некоторых андалусских городах (Гранада, Кордова) произносят промежуточный звук между [s] и [θ].

Стоит заметить, что в Испании за пределами Андалусии [s] произносится несколько шепеляво. В Латинской Америки это шепелявое [s] характерно только для провинции Антиокия в Колумбии.

    В некоторых областях Испании до сих пор различают Y и LL и произносят LL как особо мягкое "ль" [ʎ]. Говорят, что такое же различие сохранилось в Андах (возможно, потому, что звук [ʎ] есть и в языке кечуа). Бóльшая же часть Латинской Америки (и значительная часть Испании) произносят Y и LL абсолютно одинаково (т.н. "yeísmo") - как "й", "дж", а в некоторых странах (Аргентина, Уругвай) даже как "ж" или "щ".

    В Испании очень часто в значении прошедшего времени употребляется так называемый "перфект" (глагол "haber" в настоящем времени плюс пассивное причастие): "he comido, has llegado". В Аргентине и Уругвае так почти никогда не говорят, а используют другую форму (т.н. "простое прошедшее"): "comí, llegaste" (а иногда даже "llegastes", хоть это и не шибко грамотно). В других странах (по крайней мере, в Венесуэле) перфект и простое прошедшее выполняют разные функции, очень приблизительно соответствующие русским совершенному и несовершенному видам.

    В Испании (кроме как на уже известных нам Канарских островах и в Андалусии) обычно не вызывает трудностей произносить на конце слога звуки [s] и [n]. Но на Карибском побережье, равно как и в Андалусии и на Канарах, мы обычно произносим [h] (а иногда вообще ничего не произносим) и [ŋ] (заднеязычный звук, как в английском слове "sing"). В других странах (Аргентине, Уругвае) [n] произносят так, как в Испании, но [s] - почти никогда, так что Буэнос-Айрес на самом деле - Буэнох-Айрех.

    Разумеется, различается употребление очень многих слов, и очень серьёзно - это вам не поребрик с бордюром. В Испании и Перу "машина" - "coche", а в Венесуэле и Эквадоре - "carro". В Испании "скучать" - "echar de menos", а в Латинской Америке - "extrañar". В Испании "классный" или "клёвый" - "guay", на Карибском побережье, в Эквадоре и Перу - "chévere", а в Аргентине ни так, ни так не говорят. Как уже заметили выше, "coger" в Испании обозначает "брать", а в некоторых латиноамериканских странах - "заниматься сексом" (причём в Венесуэле к нему задают вопрос "кого?" - "cogerse a alguien", а в Аргентине - можно и просто "с кем?" - "coger con alguien"); в этом случае "брать" следует переводить как "agarrar" или "tomar".

В каждой стране, а то и городе есть какие-то свои местные словечки (т.н. "modismos"). В Венесуэле это, например, "vaina" или "broma" ("штуковина", буквально "стручок" и "шутка") и "pana" ("друг"), в Аргентине - "che" (универсальное междометие на все случаи жизни) и "boludo" ("придурок", но вообще так часто называют близких друзей), в Чили - "pololo/polola" ("(чей-то) парень/(чья-то) девушка").

Этот список можно продолжать почти бесконечно, поэтому пора бы уже остановиться. Особенностям речи каждого конкретного региона посвящено множество научных статей. Почти во всех странах Латинской Америки (во всех, кроме Кубы, где интернета почти нет) огромное количество видеоблоггеров и подкастеров - это бесценный ресурс для овладения нюансами их речи, стоит только захотеть.

Исторически эти крупные фруктовые деревья произрастали на территории южной и восточной Азии. Пригодными для возделывания мушмулы является теплый субтропический климат. Это фруктовое дерево любит сухой климат, яркий рассеянный солнечный свет и хорошо проветриваемые территории произрастания.

На сегодняшний день селекционерами выведено более тридцати видов этого растения. Особенно широкое распространение получили виды японской и германской мушмулы.

Где же растет этот удивительный фрукт? Мушмула произрастает в наше время на территории Израиля, Казахстана, Киргизии, Японии, Китая. Также мушмулу можно встретить в восточной Европе, в самых теплых ее регионах.

В статье речь пойдет о мушмуле, которая произрастает в Испании. В этой жаркой стране, родине корриды, этот фрукт местные жители называют Los nísperos – нисперос. Если посчастливится побывать в Испании, обязательно попробуйте местный испанский фрукт мушмулу. Не пожалеете!

Родиной мушмулы является вовсе не Испания. Свои корни этот фрукт берет в Японии, Китае, Индии. Свою популярность в этих восточных странах фрукт завоевал более одной тысячи лет назад.

Именно испанские мореплаватели, отличавшиеся тягой к приключениям и морским странствиям, способствовали тому, что мушмула была завезена в Испанию, Италию и Францию. Этот фрукт полюбился испанцам и скоро они стали выращивать его с коммерческой целью для последующей перепродажи.

Теплый климат Испании и свежий морской воздух способствовал тому, что мушмула очень быстро прижилась в садах и на фруктовых плантациях испанцев. Однако свое название фруктовое дерево не сохранило. Местные жители называют мушмулу «нисперос». Если услышите в Испании это название, можете смело дегустировать фрукт - перед вами дальний родственник японской мушмулы.

«Нисперос» или мушмула, достаточно привередлива в условиях выращивания. Это дерево растет только в хорошо освещенных полянах и слабокислой почве. Созревает испанский фрукт к ранней весне. Хранится недолго, около месяца. Чтобы обеспечить плодам сохранность их следует хранить в темном месте, поодаль друг от друга. Испанцы оборачивают в этом случае фрукт в бумагу.

После лежки в темном месте плоды нисперос теряют влагу и становятся немного морщинистыми и мягкими. Однако от этого их вкусовые качества нисколько не страдают - они такие же сочные и мясистые, имеют терпковатый сладкий привкус.

Внешне испанская мушмула очень напоминает привычный нам абрикос. Мякоть у зрелых плодов нисперос сочная, мясистая, похожая на сливу. По вкусу испанский фрукт уникален, и мало чем похож на известные фрукты.

Плоды нисперос очень гармоничного вкуса, слегка напоминают вкус сочной груши и черешни с небольшим кисловатым привкусом. Большую часть объема плодов занимают косточки. Эти косточки являются семенами нисперос, обычно в одном фрукте их насчитывается около пяти-семи штук. Косточки не съедобные, и несмотря на то, что занимают большую площадь фрукта, в Испании мушмула всеми любимое лакомство.

Испанский фрукт начинает свое цветение еще осенью. Первые цветы на завязях образуются сразу после прошествии зимы. Плоды созревают уже в первые весенние месяцы. Собирают фрукты испанцы вплоть до конца июня. По размеру один плод может достигать восьми-десяти сантиметров. Форма округлая. Встречаются сорта с продолговатыми плодами, вытянутыми к хвостику.

На рынках в мае-июне можно встретить нисперос на продажу. Купить этот экзотический фрукт можно на разновес. А вот в супермаркетах фрукты обычно продают упакованными по пять-шесть штук, хранятся они в холодильных отсеках, чтобы подольше не портиться.

Как испанцы едят мушмулу?

Испанцы обожают фрукты. Мушмула любима практически всеми местными жителями. Сезон созревания этого фрукта длится недолго, поэтому с апреля по июнь в испанских ресторанах можно увидеть и попробовать этот фрукт в любом виде.

Чаще всего нисперос подают в свежем виде, в качестве десерта. Его очищают от кожуры и подают вместе с мороженным. Также из нисперос готовят вкуснейшие пироги и выпечку.

Однако испанцы настоящие гурманы этого лакомства и используют фрукт в качестве компонента для салатов. Также мушмула, растущая в Испании, является отличным дополнением к мясу, птице и различным морепродуктам.

Конечно же, нельзя не сказать о том, что плоды нисперос многие испанцы консервируют, варят из них джемы и варенье, готовят различные соки и вино. Испанцы любят есть нисперос не только в свежем виде. Во многих регионах произрастания из нее готовят джем, варенье, мармелад. Также фрукты служат основой для приготовления пастилы, фруктовых соков и ликеров.

Многие гурманы отмечают, что зрелые плоды прекрасно сочетаются с сыром и холодной говядиной. Если вы будете в Испании, обязательно попробуйте местные деликатесы из мушмулы!

Местные жители зачастую срывают мушмулу в незрелом виде. Хранят плоды в темном сухом месте, давая им дозреть. По прошествии одного месяца фрукт становится мягким, сладким и сочным.

Нисперос - низкокалорийный фрукт, поэтому есть его можно в больших количествах и не бояться поправиться. В ста граммах этого лакомства содержится всего лишь пятьдесят калорий. Конечно, если мушмулу подавать в виде джема или ликера, калорийность фрукта резко увеличивается, поэтому для тех, кто следит за фигурой полезнее всего употреблять свежие плоды.

Свежие плоды нисперос рекордсмены по содержанию магния, калия, кальция и железа. Магний и калий благотворно влияют на работу сердечнососудистой системы человека, укрепляют тонус вен и улучшают работу системы кровообращения.

Благодаря тому, что в составе фруктов много пектинов и дубильных веществ, витаминов и микроэлементов, их систематическое употребление благотворно влияет организм человека. Подробнее о пользу мушмулы будет рассказано ниже.

  1. Снижение холестерина. Нисперос в свежем виде содержит пектины, они в свою очередь снижают уровень сахара и холестерина в крови. Защищают сосуды и улучшают работу кровеносной системы.
  2. Очищение почек. Благодаря тому, что плоды содержат большое количество минеральных веществ, они обладают мочегонным действием. На семьдесят пять процентов мушмула состоит из воды, она очищает мочеполовую систему от камней и токсинов.
  3. Снижение веса. Для желающих похудеть плоды этого дерева настоящая находка. Их можно кушать в большом количестве и при этом не набирать лишний вес. Способствует этому не только низкая калорийность, но и большое содержание калия и натрия в свежих плодах фруктового дерева.
  4. В зрелых плодах нисперос находятся фитонциды и дубильные вещества, которые придают фрукту вяжущие свойства. Благодаря этому нисперос оказывает положительное влияние на лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если ежедневно употреблять небольшое количество этих фруктов, можно улучшить работу перистальтики кишечника. Также нисперос облегчает желудочные боли и колики.

В заключении следует отметить, что прочитав эту статью, вы многое узнали об испанском фрукте мушмуле, которую местные жители называют нисперос. Стоит отметить, что свою популярность фрукт завоевал абсолютно заслуженно. Если будете в Испании, обязательно попробуйте этот местный фрукт и сами оцените его достоинства!