Шоколадные конфеты , за время своего существования успели покорить весь мир. Люди всех возрастов, просто не могут отказать себе в таком удовольствии. Конфеты стали набирать свою популярность еще с 15 века. В те времена конфеты могли позволить себе люди из богатых сословий, но в настоящее время, данное лакомство может позволить себе человек с любым достатком, и при всем этом шоколадные конфеты являются отличным подарком.

Немногие знают тот факт, что изначально шоколадные конфеты применялись в качестве лекарственного средства, а не в качестве привычного для нас кондитерского изделия. Чаще всего в качестве начинки для таких полезных конфет использовали измельченные засахаренные фрукты.

Поначалу, конфеты из шоколада были в дефиците, а потому многие гости на светских раутах часто уносили с собой по несколько конфет. Даже Павел I не удержался, и был пойман на краже конфет.

Самой большой конфетой, зафиксированной книгой рекордов Гиннеса, стал мишка, полностью приготовленный из шоколада. В высоту этот шедевр - 1,65 м, а весом - 630 кг. Чтобы приготовить такого медведя, кондитерам понадобилась форма, весом в 3 тонны

В Финляндии благодаря стараниям изобретательных кондитеров, были созданы конфеты с оригинальным вкусом соли и даже нефти.

Какие существуют виды?

В настоящее время существует много разновидностей шоколадных конфет, которые отличаются по виду начинки. Вот самые распространенные виды:

• Грильяж;
• Суфле;
• Помадка;
• Конфеты с пралине;
• Конфеты с ликером;
• Конфеты с желе;
• Трюфель;
• Конфеты с воздушным рисом.

Независимо от разновидности конфет, абсолютно все виды имеют шоколадную оболочку. Именно благодаря этому и появилось название шоколадные конфеты.

Грильяж - это смесь засахаренных молотых орехов, которые иногда покрывают сиропом из фруктов.

Суфле - это смесь сахарного сиропа с яичным белком, покрытая с помощью шоколада.

Помадка - это масса из патоки и сахара , которая включает в свой состав молоко.

Конфеты с пралине - это обжаренные ядра орехов, перетертые с сахаром и жиром.

Конфеты с ликером - это конфеты с небольшим количеством алкоголя в начинке, например, с вином, или ликером.

Конфеты с желе - это изделие, начинкой которого является желейная масса из фруктов .

Трюфель - этот вид конфет считается одним из самых дорогих, начинка у этой конфеты кремовая, из сливок и масла. Сверху такие конфетки покрыты хрустящей вафельной крошкой.

Конфеты с воздушным рисом - это шоколадное изделие, внутри которого, находится воздушный рис .

Как выбрать?

Для того чтобы выбрать хорошие, свежие конфеты, нужно внимательно изучить товар, перед его приобретением.

Для начала необходимо обратить внимание на указанную на упаковке дату изготовления, таким образом, станет известно насколько свежий продукт перед вами. Также в выборе конфет играет большую роль репутация производителя. Чем известнее производитель, тем меньше шансов, что конфеты будут некачественные.

В супермаркетах конфеты не должны находиться на полках с холодным воздухом, потому что из-за изменения температурного режима, на конфетах может образоваться белый налет.

Лучше выбирать конфеты, у которых на упаковке указано, что они изготовлены по ГОСТу. Впрочем, это относится к тем шоколадным конфетам, которые вы помните еще с советских времен. Многие современные изобретения кондитерского производства все же зачастую регулируются техническими условиями производства. На упаковке они помечаются ТУ.

В составе качественных конфет, главной составляющей должен быть какао порошок.

Внешний вид шоколадных конфет тоже может говорить об их качестве. Хорошие конфеты должны быть без повреждений, гладкие на ощупь, с глянцевой поверхностью, с запахом шоколада.

Хранение шоколадных конфет

Конфеты из шоколада имеют относительно короткий срок хранения, поэтому, принеся их домой, обязательно нужно соблюдать такие правила:

1. Шоколадные конфеты не должны соприкасаться с солнечным светом. В домашних условиях достаточно просто убрать конфеты в шкаф.
2. Хранить конфеты лучше всего в магазинной упаковке, ведь она может продлить срок их годности.
3. Слишком низкая температура опасна для качества конфет, как и слишком высокая.
4. Уровень влаги в помещении должен быть не более 70%.
5. Конфеты на основе шоколада, должны храниться подальше от всевозможных посторонних запахов.

Помните, что по окончанию срока хранения, не стоит употреблять конфеты, дабы не нанести вред организму!

Польза шоколадных конфет

Полезных свойств у шоколадных конфет не так уж и много, но главное, что они существуют:

• Конфеты содержат глюкозу, а глюкоза, как известно, считается источником энергии для умственной работы, а кроме того для физической работы.
• В зависимости от начинки, шоколадная конфета включает в себя, те или иные витамины и минералы.
• Шоколадные конфеты улучшают эмоциональное состояние человека, и поднимают настроение.

В общем, при употреблении хороших и качественных шоколадных конфет ваш организм получит только пользу. В любом случае несколько конфет не помешают во время чаепития. Конечно, будет лучше, если конфеты будут собственного приготовления.

Можно ли шоколадные конфеты беременным и кормящим мамам?

Конечно можно, главное не злоупотреблять данной сладостью. Во время беременности и грудного вскармливания, шоколадные конфеты, будут заполнять недостаток глюкозы в организме, а также поднимать настроение и восстанавливать эмоциональную систему. Главное не употреблять более 25 грамм конфет в день.

Но перед тем как уверенно начать уплетать конфеты, стоит убедиться, что у вас нет аллергических реакций на шоколад, а также удостовериться, что у малыша не возникнет аллергии. Если же вы все-таки решили порадовать себя сладким, лучше не рисковать своим здоровьем, и съесть конфету домашнего приготовления, чем покупную, потому что качество шоколада сейчас оставляет желать лучшего.

Приготовление в домашних условиях

Приведенный ниже вариант приготовления шоколадных конфет в домашних условиях, является самым простым, и не требующим большого количества ингредиентов. Полученный результат будет иметь волшебный вкус, а по времени вы много не потеряете.

Для приготовления понадобятся такие ингредиенты:

• 300 г какао порошка;
• 170 г сливочного масла;
• 250 мл воды;
• 40 г муки;
• 130 г сахарного песка.

Приготовление:

В кастрюлю небольшого размера выливаем воду, которая должна подогреться, а не закипеть. Тем временем сливочное масло, которое подтаяло, следует перемешать с порошком какао, до единой консистенции. После того, как вода подогрелась, отправляем туда полученную смесь и оставшиеся ингредиенты. Помешиваем массу, чтобы не появилось комочков.

В подготовленную заранее посуду, на дне которой, должна находиться фольга, выливается смесь, равномерно расположившаяся по всей емкости. Посуда с шоколадной смесью убирается в заморозку на 1,5 часа, для застывания. По истечению времени, шоколадные конфеты, разрезаются на мелкие кусочки.

Секреты изготовления

Благодаря секретам изготовления шоколадных конфет, приведенным далее, вы сможете порадовать себя и своих близких качественными и вкусными конфетами собственного производства.

1. Непереносимость шоколадом слишком теплых помещений. Именно поэтому температура в помещении, где изготавливаются шоколадные конфеты, не должна превышать 19 градусов.
2. Для приготовления шоколадных конфет понадобится шоколад без начинок. А вот растопить его можно несколькими способами, либо используя паровую баню, либо подогрев в микроволновой печи. Эти способы равноценны – выбирайте наиболее приемлемый для себя.
3. Формочки, заготовленные для шоколада, должны быть сухими и без царапин. Потому что если на формочке есть царапины, шоколад может пригореть.
4. Шоколадные конфеты можно наполнять сухофруктами, орехами, марципаном, и ганашем.
5. Фрукты тоже можно использовать в качестве начинки, но все же лучше воспользоваться вареньем .
6. Лучше всего на шоколадных конфетах в качестве украшения, смотрятся орехи.

И помните, что шоколадные конфеты с сухофруктами, приготовленные собственноручно, хранятся около одного месяца. Шоколадные конфеты без начинки хранятся около года.

Вред шоколадных конфет

О вредных свойствах шоколадных конфет можно долго говорить, но интересен тот факт, что умеренное употребление конфет, не наносит урона здоровью человека. Дневная норма для взрослого человека составляет 40-100 г шоколадных конфет. Самым распространенный симптом у сладкоежек - это аллергия, которая может появиться при чрезмерном употреблении шоколадных конфет. Также любителей сладкого может преследовать, изменение углеводного обмена, и лишний вес.

Шоколадные конфеты являются продуктом с содержанием быстрых углеводов, они имеют высокий гликемический индекс, поэтому строго запрещены для употребления людям с сахарным диабетом. Также стоит ограничить себя в употреблении конфет содержащих алкоголь, людям, находящимся на лечении лекарственными препаратами.

Вред конфет обусловлен также, содержанием в их составе всевозможных красителей, ароматизаторов, консервантов, трансжиров, масел, которые применяют для возможности длительного хранения продукта, улучшения его внешних и вкусовых качеств.

Благодаря большому количеству сахара в шоколадных конфетах, данный продукт оказывает отрицательное воздействие на зубную эмаль человека. Поэтому стоматологи рекомендуют, не увлекаться данным видом сладостей. Подробнее о шоколадных конфетах в видео, которое представленно ниже.

сердце

1. О душевных качествах, характере человека; о человеке как носителе каких-либо свойств, черт характера.

О способности сильно, горячо чувствовать, любить; о добром, мужественном, прямодушном характере человека.

Ангельское, бескорыстное.беспокойное, бесстрашное, благое (устар.), благородное, большое, бурное (устар. поэт.), великодушное, великое, верное, вещее, впечатлительное, высокое, глубокое, горячее, гуманное, девственное, доброе, доверчивое, емкое, жадное, жалостное (устар.), жаркое, женское, живое, знойное, золотое, кроткое, ласковое, львиное, любвеобильное, любящее, маетное (разг.), многолюбивое, молодецкое (нар.-поэт. и разг.), молодое, мудрое, мужественное, мягкое, мятежное (устар. поэт.), надежное, невинное, нежное, неистовое, ненасытное, неподкупное, непорочное, неугомонное, обширное, огневое (устар. поэт.), огненное, огромное, орлиное, отважное, отзывчивое, открытое, памятливое, пламенное, податливое, порывистое, правдивое, праведное, преданное, простое, прямое, пылкое, ретивое (нар.-поэт.), свежее, своевольное, святое, смелое, страстное, теплое, томное, трепетное, удалое, хорошее, храброе, целомудренное, чадолюбивое (устар.), человеколюбивое (устар.), человеческое, честное, чистое, чувствительное, чудное, чуткое, шелковое (разг.), щедрое, юное.

О неспособности сильно, горячо чувствовать, любить; о равнодушном, жестком характере.

Бездушное, бестрепетное, бесчувственное, глухое, гордое, деревянное, железное, жесткое, жестокое, завистливое, зачерствелое, заячье, звериное (разг.), злое, змеиное, каменное, косматое, ледяное, лживое, мертвое, надменное, непреклонное, окаменевшее, окаменелое, омертвелое, пустое, равнодушное, скупое, сонное, суровое, твердое, трусливое, тщеславное, увядшее, хладное (устар. поэт.), холодное, черное, черствое, эгоистическое, эгоистичное. Великанское, вымороженное, женоненавистническое, заскорузлое, мглистое, могучее, мозолистое, молчаливое, непутевое, обожженное, ожиревшее, окоченелое, рабье, седое, стоическое, сумасшедшее.

2. О состоянии, настроении, переживаниях.

Бедное, безотрадное, беспечное, бессонное, взволнованное, веселое, воскресшее, встревоженное, гневное, горемычное, замирающее, замученное, изнеможенное, истерзанное, истомленное, легкое, многострадальное, наболевшее, надорванное, неспокойное, несчастное, ноющее, обездоленное, ожившее, озлобленное, опустошенное, очарованное, победное (нар.-поэт.), покойное, покойно-счастливое, радостное, разбитое, сокрушенное, спокойное, стесненное, страждущее, счастливое, тяжелое, убитое, угнетенное, унылое, усталое.

1. сердце - орф. сердце, -а, мн. -дца, -дец, -дцам Орфографический словарь Лопатина
2. Сердце - Центральный орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий движение её по сосудам. Сравнительная морфология. С. имеется только у животных с хорошо развитой кровеносной системой (См. Большая советская энциклопедия
3. сердце - (Близко) принять к сердцу что - отнестись к чему- н. очень сочувственно, с большой заинтересованностью. Конечно, не очень-то приняла к сердцу эти слова Марья Алексеевна. Чернышевский. Фразеологический словарь Волковой
4. сердце - Се́рдц/е. Морфемно-орфографический словарь
5. сердце - 1. О душевных качествах, характере человека; о человеке как носителе каких-либо свойств, черт характера. О способности сильно, горячо чувствовать, любить; о добром, мужественном, прямодушном характере человека. Ангельское, бескорыстное. Словарь эпитетов русского языка
6. сердце - СЕРДЦЕ ср. (cor, cordis?) грудное черево, принимающее в себя кровь из всего тела, очищающее ее чрез легкие и рассылающее обновленную кровь по всем частям, для питания, для обращения ее в плоть. Толковый словарь Даля
7. сердце - сердце ср. 1. Центральный орган кровеносной системы в виде мускульного мешка, располагающийся в левой стороне груди человека. 2. перен. Эта часть тела человека как символ средоточения его любовных переживаний. || Способность любить. || Любовь. 3. перен. Толковый словарь Ефремовой
8. СЕРДЦЕ - СЕРДЦЕ - центральный орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий ее возврат по венам. Большой энциклопедический словарь
9. сердце - (соr), центральный орган кровеносной системы животных, сокращениями к-рого осуществляется циркуляция крови или гемолимфы по сосудам. У большинства животных последоват. сокращение отделов С. и строение его клапанов обеспечивают односторонность тока крови. Биологический энциклопедический словарь
10. сердце - СЕРДЦЕ (лат. Cor, греч. Kardia), центральный орган кровеносной системы, осуществляющий кровообращение. С. млекопитающих мышечный, четырёхкамерный орган. состоящий из двух предсердий и двух желудочков. Ветеринарный энциклопедический словарь
11. сердце - Общеслав. Суф. производное (суф. -ьц- > -ц-, ср. оконце) от сьрдь «сердце», родственного лит. širdis, арм. sirt, лат. cor, cordis, хеттск. kardi-, середина. Сердце получило имя по своему местоположению в теле. Этимологический словарь Шанского
12. сердце - Индоевропейское – kerd- (середина, сердце). Общеславянское – sьrdce. Старославянское – сръдьце. Древнерусское – сьрдьце. Слово «сердце» известно в раннюю эпоху древнерусского языка в форме «сьрдьце» и заимствовано из старославянского... Этимологический словарь Семёнова
13. Сердце - I. В ВЗ и НЗ слово «С.» употребляется преимущ. в переносном значении. В прямом значении С. - это жизненно важный орган (см. Втор 28:28 - «оцепенение сердца»); стрела, вонзенная в С., приносит смерть (2Цар 18:14). Библейская энциклопедия Брокгауза
14. сердце - -а, мн. сердца, -дец, -дцам, ср. 1. Центральный орган кровообращения в виде мускульного мешка, находящийся у человека в левой стороне грудной полости. Малый академический словарь
15. СЕРДЦЕ - СЕРДЦЕ, мышечный орган, перекачивающий кровь по телу через КРОВЕНОСНУЮ СИСТЕМУ. У человека сердце находится позади грудной кости, между нижними отделами легких. Разделено продольной мышечной стенкой. Научно-технический словарь
16. сердце - СЕРДЦЕ Жизненно важный центральный орган кровообращения, осуществляющий движение крови по кровеносным сосудам. Представляет собой полый четырехкамерный мышечный орган неправильной конической формы. Словарь спортивных терминов
17. сердце - РАЗУМ - БЕЗУМИЕ Германец охотно признает, что в основе бытия лежит не разум, а бессознательное, Божественное безумие. Н. Бердяев. Судьба России. Роскошь есть безумие, уродливое и неестественное уклонение от указанных природой и разумом потребностей. Словарь антонимов русского языка
18. сердце - Сердце, сердца, сердца, сердец, сердцу, сердцам, сердце, сердца, сердцем, сердцами, сердце, сердцах Грамматический словарь Зализняка
19. сердце - С’ЕРДЦЕ [рц], сердца, мн., сердца, сердец, сердцам, ср. 1. Центральный орган кровообращения, мускульный мешок, у человека находящийся в левой стороне грудной полости. «Пощупайте-ка, как у меня сердце бьется.» Чехов. Болезни сердца. Толковый словарь Ушакова
20. сердце - СЕРДЦЕ -а; мн. сердца, -дец, -дцам; ср. 1. Центральный орган кровообращения в виде мускульного мешка, находящийся у человека в левой стороне грудной полости. Здоровое, больное с. у кого-л. Молодое с. Учащённый ритм сердца. Ангина даёт осложнение... Толковый словарь Кузнецова
21. сердце - пламенное ~ Словарь русской идиоматики
22. сердце - СЕРДЦЕ (лат. cor. греч. kardia) , центр. орган кровеносной системы ж-ного, обеспечивающий кровообращение. С. расположено в грудной полости между лёгкими отверстиями, перекрывающимися двухстворчатым (левое) и трёхстворчатым (правое) клапанами. Сельскохозяйственный словарь
23. Сердце - (Деян 16:14) - седалище любви, желаний и привязанностей человеческих. Поэтому насколько сердце может быть хранителем святой любви к Богу и располагать человека к исполнению заповедей Божиих, - «сердцем веруют в праведности», - говорит ап. Библейская энциклопедия архим. Никифора
24. сердце - Грудь, душа Стеснилась грудь ее тоской «И щемит и ноет, болит ретивое» Кольцов «Вся внутренность его замирала» Тургенев «Дух замирает от одной мысли» Гончаров см. >> душа см. Словарь синонимов Абрамова
25. сердце - Это общеславянское слово имеет индоевропейскую природу. Соответствия находим в разных индоевропейских языка: в армянском – sirt, в латинском – cor, в хеттском – kard. Обратим внимание, что слово сердце восходит к той же основе, что и середина: изначально – "то, что находится в центре". Этимологический словарь Крылова
26. сердце - Центральный орган кровеносной системы, обеспечивающий кровообращение или циркуляцию гемолимфы. У членистоногих сердце трубчатое, в виде спинного сосуда, имеющего парные щелевидные отверстия (остии)... Биология. Современная энциклопедия
27. Сердце - I Сердце Сердце (лат. соr, греч. cardia) - полый фиброзно-мышечный орган, который, функционируя как насос, обеспечивает движение крови а системе кровообращения. Медицинская энциклопедия
28. сердце - се́рдце мн. сердца́, диал. се́реце, донск. (Миртов), укр. се́рце, блр. се́рце, др.-русск. сьрдьце, ст.-слав. сръдьце καρδία (Супр.), болг. сърдце́, сербохорв. ср̏це, словен. srсе̣̑, чеш., слвц. srdce, др.-польск. siеrсе, польск., н.-луж. sеrсе. Праслав. Этимологический словарь Макса Фасмера
29. сердце - сущ., кол-во синонимов: 22 аб 2 грудь 33 двигатель 54 движок 7 душа 59 злоба 26 кардия 4 машина 121 мотор 34 нутряк 7 очаг 19 ретивое 4 сердечишко 1 сердечко 6 сердечушко 3 сердчишко 3 середыш 6 средоточие 16 фокус 42 центр 105 штаб 9 штаб-квартира 7 Словарь синонимов русского языка
30. сердце - 1. СЕРДЦЕ1 [рц], а, мн. дца, дец, дцам, ср. 1. Центральный орган кровеносной системы в виде мышечного мешка (у человека в левой стороне грудной полости). С. бьётся. Порок сердца. 2. перен. Этот орган как символ души, переживаний, чувств, настроений. Толковый словарь Ожегова
31. Сердце - Мускулистое, ритмически сокращающееся расширение сосудистой системы. Такие расширения могут быть как в лимфатической, так и в кровеносной системах. В первом случае они называются лимфатическими С. (см. Лимфатическая система), во втором - просто С. Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
32. сердце - сущ., с., употр. наиб. часто (нет) чего? сердца, чему? сердцу, (вижу) что? сердце, чем? сердцем, о чём? о сердце; мн. что? сердца, (нет) чего? сердец, чему? сердцам, (вижу) что? сердца, чем? сердцами, о чём? о сердцах орган кровообращения человека... Толковый словарь Дмитриева
33. сердце - С’ердце - в Священном Писании означает центр духовной и физической жизни человека (Втор.11:13 ; Втор.20:3 ; Деян.4:32), его внутренний мир (Втор.9:4) и истинную сущность (Иер.17:9). Господь может коснуться сердца (1Цар. Библейский словарь Вихлянцева

СЕРДЦЕ

1. О душевных качествах, характере человека; о человеке как носителе каких-либо свойств, черт характера. О способности сильно, горячо чувствовать, любить; о добром, мужественном, прямодушном характере человека. Ангельское, бескорыстное.беспокойное, бесстрашное, благое (устар.), благородное, большое, бурное (устар. поэт.), великодушное, великое, верное, вещее, впечатлительное, высокое, глубокое, горячее, гуманное, девственное, доброе, доверчивое, емкое, жадное, жалостное (устар.), жаркое, женское, живое, знойное, золотое, кроткое, ласковое, львиное, любвеобильное, любящее, маетное (разг.), многолюбивое, молодецкое (нар.-поэт. и разг.), молодое, мудрое, мужественное, мягкое, мятежное (устар. поэт.), надежное, невинное, нежное, неистовое, ненасытное, неподкупное, непорочное, неугомонное, обширное, огневое (устар. поэт.), огненное, огромное, орлиное, отважное, отзывчивое, открытое, памятливое, пламенное, податливое, порывистое, правдивое, праведное, преданное, простое, прямое, пылкое, ретивое (нар.-поэт.), свежее, своевольное, святое, смелое, страстное, теплое, томное, трепетное, удалое, хорошее, храброе, целомудренное, чадолюбивое (устар.), человеколюбивое (устар.), человеческое, честное, чистое, чувствительное, чудное, чуткое, шелковое (разг.), щедрое, юное. О неспособности сильно, горячо чувствовать, любить; о равнодушном, жестком характере. Бездушное, бестрепетное, бесчувственное, глухое, гордое, деревянное, железное, жесткое, жестокое, завистливое, зачерствелое, заячье, звериное (разг.), злое, змеиное, каменное, косматое, ледяное, лживое, мертвое, надменное, непреклонное, окаменевшее, окаменелое, омертвелое, пустое, равнодушное, скупое, сонное, суровое, твердое, трусливое, тщеславное, увядшее, хладное (устар. поэт.), холодное, черное, черствое, эгоистическое, эгоистичное. Великанское, вымороженное, женоненавистническое, заскорузлое, мглистое, могучее, мозолистое, молчаливое, непутевое, обожженное, ожиревшее, окоченелое, рабье, седое, стоическое, сумасшедшее. 2.О состоянии, настроении, переживаниях. Бедное, безотрадное, беспечное, бессонное, взволнованное, веселое, воскресшее, встревоженное, гневное, горемычное, замирающее, замученное, изнеможенное, истерзанное, истомленное, легкое, многострадальное, наболевшее, надорванное, неспокойное, несчастное, ноющее, обездоленное, ожившее, озлобленное, опустошенное, очарованное, победное (нар.-поэт.), покойное, покойно-счастливое, радостное, разбитое, сокрушенное, спокойное, стесненное, страждущее, счастливое, тяжелое, убитое, угнетенное, унылое, усталое.

Словарь эпитетов. 2012

Смотрите еще толкования, синонимы, значения слова и что такое СЕРДЦЕ в русском языке в словарях, энциклопедиях и справочниках:

• СЕРДЦЕ в Соннике Миллера, соннике и толкованиях сновидений:
  Видеть во сне, что у Вас болит сердце, и Вы испытываете удушье, предвещает Вам неприятности в делах. Какая-то Ваша собственная …
• СЕРДЦЕ в Энциклопедии Биология:
  , центральный орган кровеносной системы, обеспечивающий кровообращение или циркуляцию гемолимфы. У членистоногих сердце трубчатое, в виде спинного сосуда, имеющего парные …
• СЕРДЦЕ в Библейской энциклопедии Никифора:
  (Деян 16:14) - седалище любви, желаний и привязанностей человеческих. Поэтому насколько сердце может быть хранителем святой любви к Богу и …
• СЕРДЦЕ в Православной энциклопедии Древо:
  Открытая православная энциклопедия "ДРЕВО". Внимание, эта статья еще не окончена и содержит лишь часть необходимой информации. Сердце В Священном Писании …
• СЕРДЦЕ в Медицинских терминах:
  (cor, pna, bna, jna) фиброзно-мышечный орган кровеносной системы, расположенный в среднем средостении, в околосердечной сумке и содержащий систему полостей (предсердия …
• СЕРДЦЕ в Большом энциклопедическом словаре:
  центральный орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий ее возврат по венам. Сердце некоторых …
• СЕРДЦЕ в Большой советской энциклопедии, БСЭ:
  центральный орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий движение её по сосудам. Сравнительная морфология. …
• СЕРДЦЕ в Энциклопедическом словаре Брокгауза и Евфрона.
• СЕРДЦЕ в Энциклопедическом словаре:
  2 [рц], -а, предл. мн. в сердцах, м. (разг.). В нек-рых выражениях: гнев, раздражение: Сказать с сердцем (сердито, раздраженно). Иметь …
• СЕРДЦЕ в Большом российском энциклопедическом словаре:
  С́ЕРДЦЕ, центр. орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий её возврат по венам. С. …
• СЕРДЦЕ* в Энциклопедии Брокгауза и Ефрона.
• СЕРДЦЕ в Словаре Кольера:
  мощный мышечный орган, нагнетающий кровь через систему полостей (камер) и клапанов в распределительную сеть, называемую системой кровообращения. У человека сердце …
• СЕРДЦЕ в Полной акцентуированной парадигме по Зализняку:
  се"рдце, сердца", се"рдца, серде"ц, се"рдцу, сердца"м, се"рдце, сердца", се"рдцем, сердца"ми, се"рдце, …
• СЕРДЦЕ в Популярном толково-энциклопедическом словаре русского языка:
  [рц], -а, мн. сердц"а, -д"ец, с. 1) Центральный орган кровеносной системы, а также место на левой стороне груди, где этот …
• СЕРДЦЕ в Словаре синонимов Абрамова:
  грудь, душа. Стеснилась грудь ее тоской. "И щемит и ноет, болит ретивое". Кольц. "Вся внутренность его замирала". Тург. "Дух замирает …
• СЕРДЦЕ в словаре Синонимов русского языка:
  грудь, душа, ретивое, сердечко, сердчишко, …
• СЕРДЦЕ...
  Начальная часть сложных слов, вносящая значение: связанный с сердцем (сердцелистный, …
• СЕРДЦЕ в Новом толково-словообразовательном словаре русского языка Ефремовой:
  ср. 1) Центральный орган кровеносной системы в виде мускульного мешка, располагающийся в левой стороне груди человека. 2) а) перен. Эта …
• СЕРДЦЕ в Словаре русского языка Лопатина:
  
• СЕРДЦЕ в Полном орфографическом словаре русского языка:
  сердце, -а, мн. -дца, -дец, …
• СЕРДЦЕ в Орфографическом словаре:
  с`ердце, -а, мн. -дц`а, -д`ец, …

Сердце, Любовь Сердце

Викисловарь

СЕРДЦЕ, существительное. Анат. центральный о́рган кровеносной системы человека и позвоночных животных

СЕРДЦЕ, существительное. Перен. место в левой стороне груди, под которым находится сердце

СЕРДЦЕ, существительное. Перен. душа, чувства человека

СЕРДЦЕ, существительное. Перен. центральное, важнейшее место чего-либо

СЕРДЦЕ, существительное. Перен. стилизованное изображение сердца , символизирующее любовь

СЕРДЦЕ, существительное. Перен. пульс как внешнее проявление работы сердца

СЕРДЦЕ БОЛИТ, Устойчивое сочетание. С инф. неприятно, тяжело

СЕРДЦЕ КРОВЬЮ ОБЛИВАЕТСЯ, Устойчивое сочетание. О сильном чувстве жалости, негодования, сожаления и т. п. жаль, неприятно

СЕРДЦЕ НЕ ЛЕЖИТ, Устойчивое сочетание. То же, что душа не лежит; не хочется, не приятно что-либо

СЕРДЦЕ НЕ НА МЕСТЕ, Устойчивое сочетание. Беспокойство

Толковый словарь Ушакова

СЕРДЦЕ (рц), сердца, мн., сердца, сердец, сердцам, ср. 1. Центральный орган кровообращения, мускульный мешок, у человека находящийся в левой стороне грудной полости. Пощупайте-ка, как у меня сердце бьется. Чехов. Болезни сердца. Порок сердца (расстройство функционирования сердечных клапанов). И сам я недостойною рукою злодею прямо в сердце угодил. Мей. || То место в левой стороне груди, под к-рым находится этот орган. К сердцу своему он прижимал поспешно руку. Пушкин. Старик, задыхаясь, схватился за сердце. 2. перен. Эта часть тела как символ средоточия чувств, переживаний, настроений человека. Опять его сердце трепещет. Лермонтов. Слушаю я сказку, сердце так и мрет. Суриков. Глаголом жги сердца людей. Пушкин. Сердце трепещет отрадно и больно. Фет. Ей ужас сердце леденит. Некрасов. Нескромный намек племянника пошевелил в ее сердце тайну. Гончаров. Облегченья не находит она подавленным слезам, и сердце рвется пополам. Пушкин. Надрывается сердце от муки. Некрасов. Сердце ноет. Сердце щемит. Сердце прыгает от радости (разг. фам.). Сердце не камень. Пословица. С глаз долой - из сердца вон. Пословица. Сердце сердцу весть подает. Пословица. Кто русский по сердцу, тот бодро и смело и радостно гибнет за правое дело. Рылеев. Если долго сдержанные муки, накипев, под сердце подойдут, я пишу. Некрасов. Письмо, где сердце говорит, где всё наружу. Пушкин. Подгулявши, Человек всё несет наружу: что на сердце, то и на языке. Гоголь. что на сердце таишь? А. Кольцов. || Совокупность душевных свойств человека; Человек с теми или иными душевными свойствами. У него золотое сердце. Каменное сердце. Мстительное сердце. Муж… сердца ангельски незлобного. Некрасов. Сердца он был доброго, обращения приветливого. Тургенев. В рабстве спасенное сердце свободное - золото, золото сердце народное. Не. || способность чувствовать и понимать, отзывчивость, сердечность. Если у него есть сердце, он поймет. Гончаров. У него нет сердца. Человек с сердцем. 3. перен. Эта же часть тела как символ средоточия любовных переживаний человека; способность любви; любовь. Евсей прочно занимал место и за печкой и в сердце Аграфены. Гончаров. нет, никому на свете не отдала бы сердца я. Пушкин. принуждай ты меня против сердца замуж итти за немилого. А. Островский. Сердце ее еще молчало (не появилась еще потребность любви). 4. перен. Эта же часть тела как символ средоточия какой-н. сильной страсти, преимущ. гнева. Сердце у него отходчивое. Сердце не стерпело. Старый князь Приимков-Ростовкий, не сдержав сердца, перебил Василия Васильевича. А. Н. Толстой. Неукротимое сердце. || только ед. Гнев, состояние человека, сердитого на кого-что-н. (устар.). Жуковский за это сердится: но я не со страхом, а с улыбкой встречаю его сердце. А. Тургенев. 5. перен., только ед. Важнейший пункт, место, имеющее существенное значение для чего-н., средоточие чего-н. Москва - сердце мировой революции. Париж - сердце Франции. (Близко) принять к сердцу что - отнестись к чему-н. очень сочувственно, с большой заинтересованностью. Конечно, не очень-то приняла к сердцу эти слова Марья Алексеевна. Чернышевский. брать за сердце - см. брать. В сердцах (или всердцах) - см. всердцах. Дама Не лежит сердце к кому-чему (разг.) - нет расположения, симпатии к кому-чему-н. От всего сердца - от всей души, с полной охотой, желанием. От чистого сердца - совершенно искренне. Отлегло от сердца - стало легче, почувствовалось облегчение. Покорить сердце чье (устар.) - добиться чьей-н. любви, привязанности, овладеть чьим-н. доверием. Он покорил ее сердце. Оратор покорил сердца слушателей. Положа руку на сердце (разг.) - совершенно откровенно. По сердцу кому (разг.) - нравится, соответствует желанию, по нраву. Не по сердцу мне его слова. предложить руку и сердце - см. предложить. Сердце болит с инф. - неприятно, тяжело. Сердце болит смотреть на его страдания. Сердце мое! - употр. как ласковое, нежное обращение к кому-н. Сердце не лежит к кому-чему (разг.) - то же, что душа не лежит (см. душа). Сердце не на месте - см. место. Сердце падает, сердце упало - см. падать, упасть. Скрепя сердце - см. скрепить. Сложить в (своем) сердце что (книжн.) - хорошо запомнить, сохранить в душе как особенно волнующее. сорвать сердце на ком-чем (разг.) - излить свою злобу на кого-что-н. (ср. сорвать в 5 знач.). С открытым или чистым сердцем - с полной откровенностью, без хитрости, искренне. С сердцем (сказать, сделать; разг.) - раздраженно, с гневом. Эк его там с квасу-то раздувает! - с сердцем ворчал Захар. Гончаров. С сердцов (обл.) - в гневе, со

Толковый словарь Даля

СЕРДЦЕ, ср. (cor, cordis?) грудное черево, принимающее в себя кровь из всего тела, очищающее ее чрез легкие и рассылающее обновленную кровь по всем частям, для питания, для обращения ее в плоть. Сердце, у человека, полая, сильная мышца, разгороженная внутри накрест: в тупом конце его (заднем) два предсердия, в остром (переднем) две полости сердца; черная, перегорелая (обратная) кровь вливается в правое предсердие, идет оттуда в правую половину сердца, а отсель в легкие, возвращается алою, очищенною, жизненною кровью в левое предсердие, из него в левую полость, а отсюда разгоняется первою боевою жилою по всему телу. Сердце лежит между двумя неравными половинами легких, на левой стороне, основаньем своим на гусачной блоне, окружено наглухо крепкою, кожистою оболочкою, и, сжимаясь и расширяясь поочередно, для выгона и принятия крови, рождает пульс или бой, отзывающийся во всех боевых жилах тела. | Народ нередко сердцем зовет ложечку, подложечку, подгрудную впадину, повыше желудка, где брюшной мозг, большое сплетенье нервов. | Сердце, очок, вырезка, в виде очка карты червонной масти, изображающего сердце. | Вещественно, сердце принимает иногда значенье: нутро, недро, утроба, средоточие, нутровая средина; | нравственно, оно есть представитель любви, воли, страсти, нравственного, духовного начала, противоположно умственному, разуму, мозгу; всякое внутреннее чувство сказывается в сердце. | Гнев, негодованье, злость и злоба. Сердце земли, нутро. Сердце дерева, сердцевина или средина толщи его. Мягкое, доброе, теплое, любящее сердце, человек, по нравственному состоянью своему. И доброе сердце, да безмозглая (безглуздая) голова. Сердце не стерпело, страсти взяли верх. Каменное сердце, бесчувственный и жестокосердый человек. Сердце скажется или сердце скажет, по ком оно болит, чувство, любовь. Чует сердце друга и недруга. Сердце сжалось, ёкнуло, знач. соболезнованье, страх, испуг. Сердцем, от сердца, сердечно, с любовью. Это мне по сердцу, нравится. Скрепя сердце, против воли, желанья. Неукротимое сердце, своеволие страстей, разгар. Ожесточило неверие сердце твое, немилосерд. Что ни съест, все не к сердцу, о больном, не впрок. Сердце сердцу весть подает. У него сердце на меня, гневается, сердится. С сердцов, по сердцам, в сердцах, осердясь, во гневе, по злобе или ненависти. Отлегло от сердца, избавился страха, либо заботы. Сердце отошло, гнев прошел. Отходчивое сердце, вспыльчивый, но добрый нрав. Сердце ноет, грустно. Воробьиное сердце, в ничтожном человеке, кипучий нрав. Сердчишко с кулачишко. Сердцем ничего не сделаешь, сердясь. Как Бог на сердце положит. Сердце чует (слышит). У сердца уши есть. Сердце душу бережет, и душу мутит. Что к огню ближе, то жарче; что к сердцу ближе, то больнее. Куда сердце летит, туда око бежит. Всякая болезнь к сердцу. Дитятку за ручку, а матку за сердечко. Сердце соколье, а смелость воронья. Вино веселит сердце. Рад бы сердцем, да душа не принимает. И без перца дойдет до сердца. Камень от сердца отвалился. Ума нет, а сердце (злость) есть. Сердцем и соломинки не переломишь. Сердце делу не в помощь (или: не поможет). Сердцем ничего не возьмешь (или: не сделаешь). Против сердца две иглы накрест сохраняют от порчи. Душа на Великой, (реке), сердце на Волхове (реке же, по поводу братства Новгорода и Пскова, в xiv веке). Морское сердце, арх. мякотное животное медуза, Acalephe, морское сало. Сердце ты мое, сердечко, мил сердечушко, умалит. ласкат. Золотое сердечко на цепочке. Сердечко яблока, гнездо, семена вместе с кожухом. Сердечный, к сердцу относящс. Сердечные преграды. Приношу сердечную благодарность мою, от сердца, искреннюю. Сердечный человек, задушевный, любящий и прямой. Сердечное дело, любовное. Сердечно рад, - жалею. | Сердечный или сердешный, о ком всем сердцем сожалею, соболезную; болезный, моленый, баженый. Эх, сердечный - а пособить нечем! | Сердешный, сиб. ядреный, дебелый, дюжий; крепкий, прочный. Сердечный корень, растен. Polygonum bistorta, см. брылена. | Сердечная, растен. Ajuga, см. дубровка. | Asarum, см. копытник. | Растен. Inula salicina | Ophioglossum vulgatum | Scutellaria gallericulata полевой зверобой. | Smilacina bifolia, см. дерябка. | Centaurea jacea, стропина полевая. | Leonurus cardiaca, глухая крапива, стрелебная, сердечник. | Orobus vernus, см. гусеница. | Pyrethrum ambiguum. Сердечник, растенье Cardamine pratensis, полевая горчица, смолянка. | Сердечник м. всякой стержень, влагаемый в ствол, в дыру; болт, пропускаемый сквозь переднюю подушку и ось повозки, на котором ворочается передок; шворень, штырь, курок. | Железный стержень с шаром, для образованья пустоты, при отливке пустотелых артиллерийских снарядов. Сердцевой, к сердцу относящ. Храни сии вещи сердцевые, стихер; заветные, дорогие. Сердяга об. сердечный (сердешный), болезный, баженый, о ком жалею и по ком болею сердцем. Сердушник м. Erythraea centaurium, золототысячник, золотник, малый ва силек, тысячник. Сердить кого, гневить, возбуждать гнев, сердце, негодованье, раздражать, выводить из себя; дразнить нарочно. -ся, гневаться, негодовать, быть чем недовольным, раздражаться и злиться или серчать, сердчать. Досердился до желчи. Осердился, осерчал на меня. Посердится, и перестанет. Друг на друга пересердились. Просердился на меня все утро. Рассердился не на шутку. Серженье, действ. по глаг. Чем сердиться - либо подраться, либо помириться. Сердилась баба на мир, а мир того и не знает! Старуха три года на мир сердилась, а мир того и не знал. Сердись не сердись, а уж лучше покорись. Рядись, не торопись: делай, не сердись. Не силен, не борись; не богат, не сердись. Хоть сердится, да умилосердится. Сердитовать стар. гневаться, сердиться; о звере, лютовать. Сердитый, рассерженный, осерчавший, приведенный в гнев, в сердце, раздраженный; | злобный, гневливый, раздражительный, крутого, злого нрава. Сердит, да бессилен, свинье брат. Сердит, сам себе мстит. Сердитой собаке кинь кость. Сердито глядит. На сердитых воду возят, на упрямой лошади. И дешево, и сердито. Добрый скорее дело сделает, чем сердитый. Сердитому палка найдется. Сердитый найдет палку. Велик, да слюняв, а и мал, да сердит. Сер мужичек, да сердит наработу. Сердита - давно не бита (жена). Сердитка, сердитыш, сердитый или гневливый человек. Сероцевина, срединная мякоть в дереве, проходящая как бы жилою от корня, до самой вершины. Пальмовые деревья растут от сердцевины, изнутри, а наши наростом слоев под корою. | Вообще, какое-либо особое вещество, внутри другого, по природе. Сердцевина камня, ядро, где оно есть, особого вида или состава камень, внутри другого. Соляная сердцевина, в горной соли (Илецк), чистые гранки, прозрачные, как стекло, лежат гнездами; кремневый голыш в меловой толще, или каз. сердце. Сердцевинный, к ней относящ. Сердцевинный корень дерева, середовой, стержневой, становой, редька. Сердцевьё пск. твер. сердцевина; | ось, или веретено, стержень цевки. Сердоболие ср. сердечное участие, состраданье, жалость и старанье о помощи. Сердобольный отец. Сердобольная сущ. ж. сердоболенка, -болка, женщина, посвятившая себя на услугу и уход за больными и ранеными; есть и братства сердобольных вдов, либо сестер. Сердобольничать, посвятить себя этому делу; | насмешл. заботиться о чужом, где не просят, упуская свое. Всем делам нашим Бог сердцевидец. Чужая душа потемки, а сердцеведец один Бог. Сердцеведенье ср. знание, угад чужих мыслей, чувств и хотенья. Сердцевидный, сердцеобразный, в виде, очка червонной масти.

Современный толковый словарь

СЕРДЦЕ, центральный орган кровеносной системы животных и человека, нагнетающий кровь в артериальную систему и обеспечивающий ее возврат по венам. Сердце некоторых пресмыкающихся (крокодилы), птиц, млекопитающих и человека - полый мышечный орган, разделенный на 4 камеры: правое и левое предсердия, правый и левый желудочки. У человека сердце заключено в околосердечную сумку (перикард) и расположено в средостении грудной полости. У взрослых длина сердца 12-15 см, поперечный размер 8-11 см, масса (без крови в камерах) в среднем у женщин ок. 240 г, у мужчин ок. 330 г. Сердце взрослого человека (в нормальных условиях) сокращается 55-80 раз в 1 мин, прогоняя 4,5-5 л крови; за одно сокращение выбрасывается 60-75 мл крови. Функция сердца осуществляется посредством попеременного сокращения (систола) и расслабления (диастола) мышц предсердий и желудочков. Деятельность сердца регулируется нейрогуморальными механизмами, однако сердечная мышца обладает автоматизмом, т. е. способна сокращаться и без воздействий центральной нервной системы.

Мудрые слова

Слова, если только они хорошо подобраны, обладают такой силой, что описанное на бумаге нередко производит более яркое впечатление, чем увиденное воочию.