Christmas is a wonderful holiday, it’s a feast of Christ’s birth and it’s celebrated on the eve of 7th of January. In the mid-4th century it was established by the Roman Catholic church as a separate feast and was celebrated on 25 December according to the Julian calendar. In the 10th century with the introduction of the Christianity into Rus it was fused with the local pagan celebrations of the sun’s return or the commencement of the agricultural year. In some areas was used the pre-Christian name of the feast — Koliada. The Christmas Eve is considered as the most interesting part of Christmas as it has ritual and magic acts aimed at ensuring a good harvest and a life of plenty. Caroling is a characteristic feature of the feast, it expresses respect for the master of the house and his children, and sometimes it’s accompanied by a puppet theatre (vertep). The religious festival lasts three days and involves Christmas liturgies, caroling, visiting and entertaining relatives and acquaintances. The Christmas tree was adopted from Western Europe, but today it’s the element of the New Year celebration in Ukraine.

The «holy supper» on Christmas Eve is a meal of 12 ritual meatless and milkless dishes. The order of the dishes and dishes themselves aren’t uniform everywhere. In the Hutsul region, for example, the dishes were served in the following order: beans, fish, boiled potato, dumplings, cabbage rolls, kutya, potatoes mashed with garlic, stewed fruit, plums with beans and some other dishes.

Christmas is the holiday when all members of the family gather together. This is the holiday of joy. Comparatively with Great Britain and some other countries Ukrainian people don’t exchange presents on this holiday. For many years only religious people observed this holiday, but today it’s an official state holiday. Children like to have fun on this holiday, they go from door to door, sing carols and people give sweets to them. As it was already mentioned, «Kutya» is a traditional Ukrainian Christmas dish. It’s cooked by mothers and godchildren take it to their godparents. Although this holiday appeared long ago but nowadays many people still like to go church and listen to Christmas sermons.

Перевод:

Рождество — чудесный праздник, это праздник рождения Иисуса Христа, и он отмечается в канун 7 января. В середине IV века оно было установлено римско-католической церковью как отдельный праздник, а по юлианскому календарю его отмечали 25 декабря. В X веке, с введением христианства на Руси, Рождество было смешано с местным языческим праздником возвращения солнца или началом сельскохозяйственного года. В некоторых местах использовалось дорождественское название праздника — Коляда. Канун Рождества считается самой интересной частью праздника, потому что включает ритуальные и магические обряды, которые предвещают хороший урожай и долгую жизнь. Колядование — характерная черта праздника, оно выражает уважение хозяину дома и его детям и иногда сопровождается кукольным театром (вертепом).

Религиозный праздник длится три дня и включает литургии, колядование, посещения и развлечения родственников и знакомых. Рождественская елка пришла к нам с Западной Европы, но сегодня она считается элементом празднования Нового года в Украине.

«Святой вечер» в канун Рождества — это ужин, который включает 12 ритуальных блюд, которые не содержат мяса и молока. Порядок подачи блюд и сами блюда не имеют принципиального значения. Например, по гуцульской традиции, блюда сервируют в таком порядке: бобы, рыба, вареная картошка, вареники, голубцы, кутя, картофельное пюре с чесноком, компот, сливы с фасолью и другие блюда.

Рождество — это праздник, когда все члены семьи собираются вместе. Это праздник радости. По сравнению с Великобританией и другими странами, украинцы в этот день не обмениваются подарками. В течение многих лет только религиозные люди отмечали этот праздник, но сегодня это официальный государственный праздник. Дети любят веселиться в этот день, они ходят от одной двери к другой, поют колядки и люди дают им сладости. Как уже упоминалось, кутя — это традиционное украинское рождественское блюдо. Его готовят матери, а крестные относят крестным родителям. Хотя этот праздник появился давно, в наши дни многие люди тоже любят ходить в церковь и слушать рождественские проповеди.

В Восточной Европе расположено Украинское государство. Эта страна граничит с Белоруссией, Польшей, Словакией, Венгрией, Румынией, Молдавией и Россией. Имеет выход к Черному и Азовскому морям.

В древние времена нынешние украинцы назывались малороссы и русины. Украинская народность берет свое начало у восточных славян. Украинцы живут в основном на своих территориях. Но в некоторых странах все же можно встретить представителей этой народности: В России, США, Канаде и других государствах.

Полещуки, бойки, гуцулы, лемки - все эти этнографические группы относятся к украинской народности.

Народы, населяющие Украину

На сегодняшний день основным населением Украины являются сами украинцы и русские. Также на украинских территориях проживают белорусы, молдаване, татары, болгары, венгры, румыны и поляки.

Кроме этого, некоторые украинцы проживают на иностранных территориях: в Канаде, Казахстане, Молдавии, Румынии, Бразилии, Аргентине и Австралии.

Украинскую народность также составляют зарубежные русины - словаки, сербы, американцы и канадцы. Также на Украине проживает много гуцулов.

Современная Украина долгое время включала в себя славяноязычные и ираноязычные народы. Постепенно иранцы были выселены турками. Также некоторое время тут жили и германцы. Но дольше всех на украинских землях прожили греки, армяне и евреи.

В советские времена состав населения Украины несколько изменился - евреи, поляки, немцы, татары начали покидать территории Украины, и в это же время туда начал переезжать русский народ.

Этническая структура Украины менялась под воздействием как внешних, так и внутренних факторов - вероисповедание, различия в уровнях жизни, исторических событий и внешней политики.

Культура и быт Украины

Украинская жизнь полна красочности и религиозности. Туристы всегда восхищались красотами природы этих мест и характером народа.

Главной особенностью украинской народности является любовь к труду и сельскому хозяйству. Эта черта появилась еще в древние времена, ведь украинский народ всегда зависел от сельскохозяйственного года.

То, что во многих странах является традицией или обычаем, для украинцев обыденность и повседневность. Например, народные песнопения. Людям просто необходимо развлекать себя, работая на полях.

Если говорить о национальной одежде, то мужской наряд не сравнится в яркости и красоте с женским. Красивая сорочка с вышивкой подпоясывается поясом-кромкой. Поверх этого надевается бархатная или шелковая корсетка и вышитый фартук. Одежда украшается разноцветными лентами, придающими особую красочность наряду. Головной убор имеет особое значение - незамужние женщины носили цветочный венок, замужние - высокий очипок, прикрывающий волосы.

Мужской костюм выглядит намного проще женского: длинная рубаха, шаровары, безрукавка и длинный пояс.

Семья на Украине имеет большое значение. Поэтому украинцу соблюдают все правила бракосочетания и семейной жизни.

Традиции и обычаи в Украине

Украинцы всегда чтили и уважали традиции своих предков. И даже после принятия христианства, они смогли соединить свое прошлое с настоящим.

Говоря о религиозных традициях, стоит отметить Рождество, Масленицу, Пасху, Троицу и Ивана Купала.

Рождество на Украине начинается с празднования Святвечера 6 января. В этот день люди готовят кутю и узвар. А на Рождество каждая семья накрывает праздничный стол, переполненный мясными блюдами.

Одним из Рождественских обычаев являются колядки. Колядники ходят по домам и собирают подарки и гостинцы. Они распределяют между собой роли - береза, латковой, казначей, хлебоноша, звездарь, танцор и т.п.

Масленица является еще дохристианским праздником. Он проводится в честь окончания зимы и наступления теплых дней. Сегодня этот праздник проводится за неделю до Великого поста. Как правило, в эти дни люди готовят блины с различными начинками, угощают друг друга, сжигая чучело Зимы.

Пасхальный обычай - красить куриные яйца и печь куличи. Люди встречают друг друга словами: "Христос Воскрес!", а в ответ слышат: "Воистину воскрес!".

Праздник Троицы отмечается 3 дня. Зеленое воскресенье - это день, когда девушки проводят обряды гаданий. Считается, что в этот день предсказания сбываются. Клетчатый понедельник - день освящения полей от пожаров, града и неурожая. Третий день - Богодухов день. В этот день девушки проводят различные игры.

Праздник Ивана Купала славится своей мистикой. Говорят, что в этот день можно услышать разговоры нечисти. А если искупаться в источнике или выпить росы, то с человека смывается весь негатив.

Ukrainians have old national traditions. When it is a religious holiday in the calendar, the Ukrainian families go to the church to pray, on these days we are taught not to work.
Nativity to our Lord is celebrated all over the world. In Ukraine it is celebrated on the 7th, 8th, 9th of January. On these days all the family gets together to have the Christmas supper, during which 12 dishes must be put on the table. Christmas carols are sung by children and grownups. It is a tradition to go from one house to another singing carrols.
We have one more great holiday – the Easter, it"s Resurrection of our Lord. In our Ukrainian tradition Easter is the greatest holiday of the year, while in Western Christians the greatest holiday is Christmas. We are persecuted by our enemies too long. That"s why the Resurrection of our Lord, the victory of Lord"s truth is for us the most important assurance in our victory. The traditional Easter greeting is "Lord has Resurrected, Really it has Resurrected" is often changed and quite right like.
"Lord has Resurrected – Ukraine has Resurrected". On Saturday afternoon or on Sunday early morning people put Easter, painted Easter eggs, butter, cheese, salt, sausage, horse-radish on the best embroidered napkin in the basket and go to church to holy all this. Cross is the main decoration of the basket. They sing Resurrection songs.
Pisanka (painted Easter egg) is one of the most interesting forms of Ukrainian decorative art. Ukrainian spring pisanka has always been considered as an example of the artistic taste. It is no wonder that the great Ukrainian poet Taras Shevchenko, in describing the Ukrainian country-side compares it with a beautiful pisanka.

Українські традиції

Українці мають старі національні традиції. Коли в календарі релігійне свято, українські родини йдуть до церкви молитися, у ці дні нас вчать відпочивати.
Народження Христа відзначається по всьому світу. У Україні воно відзначається 7, 8 і 9 січня. В ці дні вся родина збирається на Різдвяну вечерю, протягом якої 12 страв повинні бути на столі. Різдвяні пісні співають діти й дорослі. Традиція – йти від одного будинку до іншого і співати колядки.
Ми маємо ще одне велике свято – Великдень, воскресіння Христа. У нашій українській традиції Великдень – найбільше свято року, коли в західних християн найбільше свято – Різдво. Наші вороги дуже довго переслідували нас. Саме тому Воскресіння Христа, перемога правди Господа для нас – найголовніша гарантія нашої перемоги. Традиційне Великоднє вітання – "Христос Воскрес, Воістину Воскрес" – часто говориться людьми один одному.
"Христос Воскрес – Україна Воскресла". У суботу після обіду або в неділю рано вранці люди кладуть фарбовані Великодні яйця, масло, сир, сіль, ковбасу, хрін на найкращий вишитий рушник у кошик і йдуть до церкви, щоб все це освятити. Хрест – головна прикраса корзини. Вони співають Великодніх пісень.
Писанка (пофарбоване Великоднє яйце) – одне з найбільш цікавих форм українського декоративного мистецтва. Українська весняна писанка завжди розглядалася як приклад художнього смаку. Це не дивно, що великий Тарас Шевченко, український поет, в описі українського пейзажу порівнює його з красивою писанкою.

Ukrainians have a rich folk culture.

Hopak is a popular and energetic folk dance involving a competition among dancers. The name is coming from the Ukrainian “hop” - exclamation uttered during the dance. People usually dance hopak in Ukrainian folk costumes. Basic movements include running, wide and high jumps with flapping feet.

Ukrainian culture - hopak dance

Bandum , a lutelike instrument with 50 or more strings, is Ukraine’s national musical instrument.

Pysanky are intricately designed ornamental Easter eggs, bearing Christian or pre-Christian symbols. Colorful wood-carvings are produced by artisans of the Carpathian Mountains area.

Ukrainian culture - Pysanky

Among the main national dishes of Ukrainian cuisine are borscht (other spelling borsch ) - a soup made of beets, cabbage, and meat; rarcnyhy - boiled dumplings tilled with potatoes, cheese, sauerkraut, or berries and served with cream; holubtsi - stuffed cabbage rolls; and various sweet breads such as pasha, served at Easter time.

Other foods typical for Ukraine are pork, chicken, fish, potatoes, buckwheat, sour rye bread, and drinks such as tea, coffee, and honey liqueur.

Ukrainian literature

The earliest writings of Ukrainians, works produced in Kievan Rus from the 11th to the 13th century, were composed in Church Slavonic and are thus the common literary heritage of Russians and Belorussians as well.

After the Mongols invasion (the 13th century), Ukrainian literature was in decline until its revival in the 16th century. By the early 19th century, Ukrainian vernacular became the primary vehicle of literary expression, and an era of prolific writing began.

In the 19th century, Ukrainian literature reflected the rapid development of Ukrainian national consciousness under Russian rule.

Ivan Kotlyarevsky , classicist poet and playwright, inaugurated modern Ukrainian literature with his Eneida (1798), a burlesque travesty of Virgil’s Aeneid that transformed its heroes into Ukrainian Cossacks.

Taras Shevchenko

Taras Shevchenko (1814 - 1861) is Ukraine’s most prominent literary figure and national patriot. The early poetry of Shevchenko expressed the interests of the Romantics.

But soon his poetry moved to a more sombre portrayal of Ukrainian history , especially in the long poem Haidamaky (1841; “The Haidamaks”), and the works satirizing Russia’s oppression of Ukraine - e.g. Son (“The Dream”), Kavkaz (“The Caucasus”), and Poslaniie (“The Epistle”). His later poetry, written after his release (1857) from exile, treats broader themes.

Taras Shevchenko

Lesya Ukrainka

Lesya Ukrainka is the pseudonym of Larisa Petrovna Kosach-Kvitka (1871-1913). Lesya Ukrainka was a poet, dramatist, short-story writer, essayist, and critic who was the foremost woman writer in Ukrainian literature and a leading figure in its modernist movement.

Her early lyrical verse, influenced by Taras Shevchenko, dealt with the poet’s loneliness and social alienation and was informed by a love of freedom, especially national freedom. She was active in Ukrainian struggle against tsarism and joined Ukrainian Marxist organizations, translating the Communist Manifesto into Ukrainian in 1902.

In 1907 she was arrested and, following her release, was kept under observation by police. She married the court official Klyment Kvitka in 1907.

Her plays were inspired by various historical milieus - e.g., the Old Testament in Oderzhyma (1901; “A Woman Possessed”) and Vavylonsky polon (1908; The Babylonian Captivity), the world of ancient Greece and Rome. Her historical drama “Boyarynya” (1914; The Noblewoman) is a psychological tragedy centering on Ukrainian family in the 17th century.

Lesya Ukrainka also wrote short stories and critical essays and did masterful translations of works by Homer, William Shakespeare and Lord Byron.

Українці , як і інші народи, мають свої власні звичаї і традиції: багато з них дуже давні, деякі з’являються зараз. Більшість звичаїв пов’язана з релігійними святами чи з українським житлом. Найбільш популярним зі свят є Новий рік, він відзначається 1 січня. Напередодні свята діти і їхні батьки прикрашають ялинку блискучими кулями й іншими різдвяними прикрасами.

Матері сімейств готують святкові обіди. У цей день люди обмінюються подарунками зі своїми родичами і друзями: часто вони ходять відвідати їх чи запрошують до себе зустріти Новий рік разом. Вони накривають святкові столи й о 12 годині піднімають келихи із шампанським і говорять один одному «Щасливого Нового року!». Але Православна церква в Україні святкує Новий рік 14 січня за старим стилем. Увечері 13 січня діти йдуть від будинку до будинку і співають колядки: вони бажають усього найкращого людям, що живуть у цих будинках.

Звичайно , співакам дають деяку нагороду - цукерки, пироги чи небагато грошей.

Православні українці святкують Різдво 6 січня; вечір перед Різдвом називається Святим вечором. На Святий вечір уся родина збирається разом на різдвяну вечерю. Відповідно до релігійної традиції, необхідно приготувати 12 різних блюд по числу апостолів; ніхто за столом не може їсти, поки перша зірка не з’явиться у небі. Але, на відміну від англомовних країн, люди в Україні не обмінюються подарунками в цей день.

У різдвяний вечір віруючі йдуть у церкву; деякі з них проводять там цілу ніч - вони моляться і слухають різдвяні релігійні пісні, що прославляють день народження Христа.

Інше зимове релігійне свято - Дванадцятий день чи Водохреще, що святкується в пам’ять про водо-хрещення Ісуса Христа (19 січня). Напередодні цього свята під час вечері люди співають пісні, що називаються «щедрівки» - саме тому цей вечір також називають «Щедрим вечором». Ранком на Водохреще святкова процесія йде від церкви до ріки чи до водойми, де відбувається водо-хрещення водою. Після цього священик освячує будинки і речі людей. Великдень - інше велике релігійне свято: звичайно воно святкується в одну з неділь весни. У цей день віруючі йдуть у церкву і слухають службу; звичайно вони

The Ukrainians , like any other people, have their own customs and traditions: many of these are very old, some appear nowadays. Most of the customs are connected with the religious festivals or with Ukrainian dwelling. The most popular of the holidays is the New Year Day; it is celebrated on the 1st of January. On the eve of the holiday children and their parents decorate a New Year’s Tree with shining balls and other Christmas ornaments. The mothers of the families prepare holiday dinners. On that day people exchange presents with their relatives and friends: they often go to see them or invite them to their place to see in the New Year together. They lay festive tables and at 12 o’clock raise their glasses with champagne and say to each other “Happy New Year”. But the Orthodox Church in Ukraine celebrates New Year on the 14th of January to the old-style Calendar. In the evening on the 13th of January children go from house to house and sing Christmas carols: they wish all the best to the people who live in these houses. Of course, the carol-singers are given some reward - sweets, cakes or a little money.

The Orthodox Ukrainian people celebrate Christmas on January, 6: the evening before Christmas is called the Holy Evening. On the Holy Evening all the family get together to have the Christmas Supper. According to the religious tradition, it is necessary to prepare 12 different dishes because of 12 apostles; no one at the table can eat till the first star appears in the sky. But, unlike in the English-speaking countries, in Ukraine people do not exchange presents on that day. On the Christmas Evening the religious people go to church; some of them spend the whole night there - they pray and listen to Christmas religious songs which glorify Christ’s birthday. Another religious festival in winter is Twelfth-day or the Jordanian Holiday which is celebrated on memory of Jesus Christ’s christening (on the 19th of January). Оn the eve of this holiday at their supper people sing songs which are called “the generous songs” - that is why this evening is called “the generous evening”, too. In the morning of the Jordanian Holiday the festival procession goes from a church to a river or to a pond where christening of water takes place. After that the priest consecrates the peoples’ homes and things. Easter is another great religious festival: usually it is celebrated on one of Sundays in spring. On that day the religious people go to church and listen to the service; usually they bring with them baskets with food - Easter cakes, butter, cheese and, of course, painted eggs.

The priest in the church consecrates all the food: many people believe that the Easter eggs possess magic power and can protect from evil, thunder or fire and have healing powers. In the morning after the end of the service, the people greet each other with the words: “Christ has resurrected!” and return home for breakfast. They celebrate Easter as the beginning of spring, too. There are many other interesting customs and traditions in Ukraine, too.

Vocabulary:

• dwelling ["dwelirj] - житло, місце проживання
• Jesus Christ ["d3i:zas "kraist] - Ісус Христос
• carol - різдвяний гімн, колядка
• to glorify ["giant ai] - уславлювати
• Holy ["hah] - святий
• Jordanian Holiday - Хрещення
• Orthodox ["o:0adaks] - православний
• to consecrate ["kansi,kreit] - освячувати
• to pray - молитися

Questions:

• What are the most important religious festivals of the Orthodox Church in Ukraine?
• When do we observe Christmas in Ukraine?
• How do people in Ukraine celebrate the New Year?
• What is the Jordanian Holiday?

Самые популярные статьи :

Домашнее задание на тему: Ukrainian Traditions and religious Festivals .