Kristal stroberi. Varietas stroberi terbaik, deskripsi, kelebihan dan kekurangan

https://www.site/2017-10-16/informaciyu_o_novom_narkotike_yakoby_rasprostranyaemom_v_chelyabinskih_shkolah_nazvali_feykom

Informasi tentang obat baru yang diduga didistribusikan di sekolah Chelyabinsk disebut palsu

Igor Grom

Direktorat Utama Kementerian Dalam Negeri untuk Wilayah Chelyabinsk menyebut informasi tentang obat baru yang diduga didistribusikan di sekolah-sekolah di wilayah tersebut tidak benar. Postingan yang relevan di jejaring sosial penuh.

Posting berikut dengan cepat menyebar melalui halaman publik Ural Selatan di jejaring sosial VKontakte: “Perhatian orang tua!!! Narkoba baru di sekolah... Tolong sampaikan ini bahkan jika Anda tidak memiliki anak di sekolah. Orang tua harus mewaspadai obat ini. Ini adalah obat baru yang dikenal sebagai "stroberi". Sekolah sangat menakutkan hari ini, yang kita semua perlu tahu. Ada jenis kristal yang terlihat seperti strawberry pop rock (permen yang mendesis dan meleleh di mulut Anda). Baunya juga seperti stroberi dan dibagikan kepada anak-anak di halaman sekolah. Mereka menyebutnya stroberi. Anak itu memakannya karena mengira itu permen dan dibawa ke rumah sakit dalam kondisi kritis. Obat ini juga hadir dalam cokelat, selai kacang, cola, ceri, anggur, dan jeruk. Mohon instruksikan anak Anda untuk tidak menerima permen dari orang asing atau bahkan menerima permen yang bentuknya seperti ini dari teman (yang mungkin pernah diberikan dan mengira itu permen). Tolong sampaikan email ini ke sebanyak mungkin orang (bahkan jika mereka tidak memiliki anak) sehingga kami dapat meningkatkan kesadaran dan semoga mencegah tragedi apa pun."

Namun, orang yang membuat repost tidak dapat menyebutkan nama sekolah tertentu. Beberapa penulis publikasi semacam itu menjawab pertanyaan koresponden situs bahwa mereka hanya melihat informasi di Internet dan memutuskan untuk memperingatkan semua orang.

"Polisi tidak memiliki data tentang kemunculan obat semacam itu dan distribusinya di lembaga pendidikan, informasi itu tidak benar," kata layanan pers Direktorat Utama Kementerian Dalam Negeri untuk Wilayah Chelyabinsk.

Mikhail Denislamov, wakil kepala dokter Rumah Sakit Narkologi Regional Chelyabinsk, juga membantah kemunculan obat semacam itu. Selain itu, tidak ada peningkatan jumlah anak di bawah umur yang menerima bantuan medis dan psikologis sehubungan dengan penggunaan narkoba.

Perhatikan bahwa isian berasal dari Kyiv, di mana pesan serupa didistribusikan seminggu sebelumnya.

Bagi banyak orang, musim panas datang ketika buah beri merah, manis dan harum muncul di rawa hutan dan hamparan taman. Mengapa kami sangat menyukai stroberi, apa yang memberi mereka rasa dan kesegaran, apakah itu sehat dan mengapa beri langsung? dari kebun tampak lebih enak?

Tamu dari Amerika Selatan

Stroberi muncul di kebun Eropa sejak lama, sementara hingga abad ke-17 mereka tidak terlalu populer karena buah beri kecil (pada masa itu, stroberi liar berbuah kecil ditanam). Tetapi pada tahun 1624 stroberi dengan buah beri harum yang besar dibawa ke Eropa dari Amerika. Disebut perawan (Fragaria virginiana) karena di koloni Inggris Virginia itu tumbuh subur.

Nenek moyang lain dari stroberi yang dibudidayakan - stroberi Chili (Fragaria chiloensis) - dibawa dari Chili pada tahun 1714 oleh seorang naturalis, insinyur militer dan mata-mata untuk mahkota Prancis. Amede-Francois Frezier. Bepergian melalui harta Spanyol di Amerika Selatan, Frezier tidak hanya membuat sketsa benteng dan menyusun catatan tentang kekuatan militer dan ekonomi koloni Spanyol di Dunia Baru, tetapi juga menggambarkan perwakilan flora dan fauna lokal, termasuk yang dibudidayakan.

Amede-Francois Frezier(1682–1773) , seperti banyak orang terpelajar pada masanya, memiliki pengetahuan ensiklopedis. Selain fakta bahwa ia memahami botani dan konstruksi benteng, serta benteng lainnya, Frezier memiliki pengetahuan kimia yang baik. Dari bawah penanya keluar "Risalah tentang Kembang Api", yang tetap menjadi satu-satunya panduan praktis untuk kembang api sampai ditemukannya garam bartolet pada tahun 1786.

Frezier sangat terkesan dengan perkebunan stroberi lokal, yang tentangnya ia menulis: “Mereka menanam seluruh ladang, seolah-olah, stroberi, yang berbeda dari kami dalam daun bundar, tunas yang lebih berdaging dan kuat. Buahnya biasanya seukuran kenari, dan terkadang sekecil telur. Mereka berwarna merah keputihan dan rasanya sedikit kurang lembut dibandingkan stroberi liar kami.” Frezier menyelesaikan deskripsi botani stroberi Chili dan memutuskan untuk membawa bibitnya ke Dunia Lama. Selama perjalanan enam bulan, ia hanya berhasil menyelamatkan lima semak, yang, dengan ironi yang aneh, ternyata adalah betina. Ternyata, stroberi Chili adalah spesies dioecious.

Sekelompok stroberi Chili. Sketsa dari buku harian perjalanan Frezier.

Mungkin ketertarikan Frezier pada stroberi Chili adalah karena sejarah keluarganya. Pada awal abad ke-10, leluhur jauh Amédée-Francois membawa stroberi liar sebagai hadiah kepada raja Prancis Charles III Rustic, di mana ia dianugerahi gelar ksatria dan nama keluarga bangsawan Frais (dalam bahasa Prancis kuno "stroberi" ). Seiring waktu, nama keluarga berubah menjadi Frézier, tetapi Frezier kami tahu bahwa nenek moyangnya menyandang gelar "ksatria stroberi".

Bagaimanapun, Frezier menyumbangkan salah satu tanaman ke Royal Botanical Gardens di Paris, di mana seorang anggota Akademi Ilmu Pengetahuan Prancis, seorang ahli botani, mengambil alih semak-semak. Bernard de Jussieu. Upaya berulang untuk menyerbuki stroberi Chili dengan serbuk sari dari spesies Eropa tidak berhasil, tetapi serbuk sari dari stroberi perawan yang tumbuh di lingkungan itu secara spontan memproses tamu dari Chili. Akibatnya, hibrida diperoleh, atas dasar yang varietas stroberi taman modern dibiakkan dengan seleksi, yang juga disebut stroberi nanas (Fragaria ananassa).

Stroberi kebun datang ke wilayah Kekaisaran Rusia hanya pada awal abad ke-20. Salah satu yang pertama adalah varietas tahan beku "Victoria" (untuk menghormati Ratu Inggris Victoria - omong-omong, di zaman kita ini telah lama digantikan oleh varietas yang lebih manis dan tahan dingin).

Dalam hal ini, di beberapa tempat stroberi kebun masih disebut Victoria. Jika kita membahas detail botani, orang tidak dapat gagal untuk mengatakan bahwa stroberi adalah berry palsu: di beri yang sebenarnya (gooseberry, blackcurrant) bijinya terletak di dalam tubuh buah, dan di stroberi - di luar.

warna ini!

Berry Pineberry matang hampir sepenuhnya putih karena tidak memiliki pigmen merah. Mereka mendapatkan nama mereka karena aroma dan rasa nanas yang kuat.

Dikasih warna merah strawberry antosianin. Pigmen yang larut dalam air ini diproduksi di sel banyak tanaman dan juga bertanggung jawab atas warna merah dedaunan musim gugur dan beberapa bunga. Saat buah matang, mereka menghasilkan lebih banyak antosianin dan menjadi lebih merah.

Antosianin, terlepas dari warna intens dan asal alaminya, tidak digunakan sebagai pewarna makanan alami: warnanya tergantung pada keasaman lingkungan, yang tidak nyaman. Warna "krim stroberi" atau "glasir stroberi" diberikan oleh pewarna yang dikeluarkan dari bit - betanin.

Apa rasanya!

Berry matang hampir 90% air. Jika Anda melakukan eksperimen pemikiran dan menguapkan semua air dari stroberi, gula (terutama glukosa dan fruktosa), asam (sitrat dan malat) dan vitamin C. Saat buah beri matang, persentase gula di dalamnya meningkat, dan asamnya berkurang. Itulah sebabnya stroberi matang, yang mengandung 6-9% gula, bagi kita tampaknya jauh lebih manis daripada yang mentah, meskipun mereka juga mengandung banyak gula - sekitar 5%.

Vitamin C, juga dikenal sebagai asam askorbat, dan antosianin adalah antioksidan kuat, sehingga stroberi segar tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Adapun selai stroberi, sayangnya, hanya enak - selama perlakuan panas dan penyimpanan, asam askorbat dihancurkan, sehingga tidak akan berfungsi untuk "menyimpan vitamin untuk musim dingin". Namun, ini berlaku untuk kemacetan apa pun.

kesegaran

Ada proses biokimia lain yang terlibat dalam pembentukan rasa ilahi dari stroberi matang. hormon tumbuhan auksin bertanggung jawab untuk pematangan dan memulai proses penghancuran dinding sel - buah beri yang matang tidak hanya menjadi manis, tetapi juga berair.

Dan baunya!

Tidak berlebihan untuk mengatakan bahwa stroberi, terutama yang liar, adalah salah satu buah beri paling harum di dunia. Dan bau yang luar biasa ini adalah hasil dari aksi seluruh campuran zat organik yang mudah menguap, terutama ester, yang campurannya, diisolasi dari tanaman lain, sering disebut minyak esensial. Secara total, dalam aroma, yang kita sebut aroma stroberi, tidak ada lebih dari 15 zat yang mudah menguap, yang masing-masing, kami perhatikan, sangat berbeda baunya dengan stroberi. Dengan sendirinya, zat-zat ini berbau seperti rumput, karamel, bunga, buah-buahan, dan bahkan mentega tengik, tetapi kombinasi "benar" mereka dirasakan oleh hidung kita seperti bau buah hutan atau kebun.

Ester yang memberikan aroma stroberi menguap dengan cepat, tetapi saat buah beri tergantung di cabang dan terlibat dalam metabolisme, ia menghasilkan bagian baru dari molekul yang bertanggung jawab atas bau tersebut. Sebaiknya memetik buah beri - metabolisme di dalamnya berhenti, dan ia mulai kehilangan "molekul bau" secara permanen, dan penyimpanan dan transportasi jangka panjang umumnya mengurangi jumlahnya menjadi nol. Itulah sebabnya stroberi dari semak selalu lebih enak, dan yang diimpor seringkali tampak tidak nyata. Sensasi rasa dipengaruhi tidak hanya oleh gula dan asam, tetapi juga oleh ester, yang kandungannya dalam buah beri, yang juga kami cuci, hanya berkurang: bersama dengan kotoran, air menghilangkan zat penyedap.

Spesies Fragaria ananassa juga disebut "berbuah besar" karena ukuran buahnya. Kemungkinan besar itu adalah varietasnya yang Anda lihat di rak-rak toko.

Namun, psikologi tidak boleh diabaikan: sensasi rasa dipengaruhi oleh lingkungan tempat kita makan. Seringkali sandwich yang dimakan di alam tampak lebih enak daripada sandwich yang sama yang kita jajan di jalan.

Tapi stroberi liar dan stroberi padang rumput benar-benar lebih harum daripada stroberi taman. Persilangan antarspesies stroberi Virginian dan Chili, diikuti oleh pengembangan varietas modern, telah menyebabkan fakta bahwa stroberi kebun tidak memiliki gen yang bertanggung jawab untuk produksi sejumlah "molekul bau" yang melekat pada kerabat liarnya. Pemulia melakukan seleksi buatan, meningkatkan ketahanan stroberi terhadap dingin dan penyakit, menghasilkan varietas dengan buah yang lebih besar dan lebih menarik yang dapat disimpan lebih lama. Bau, sayangnya, harus dikorbankan.

Buah stroberi liar (Fragaria vesca) berukuran lebih kecil. Spesies inilah yang telah digunakan oleh manusia sejak zaman kuno. Menurut beberapa sumber - dari zaman Mesolitikum.

Sekarang mereka mencoba mengembalikan aroma stroberi kebun dengan menyilangkannya dengan stroberi liar, tetapi sejauh ini stroberi liar dengan buah beri seperti stroberi taman dan aroma seperti stroberi liar tetap menjadi impian tidak hanya bagi peternak, tetapi juga bagi spesialis rekayasa genetika.

Dalam obrolan orang tua dan di forum di Internet, kepanikan nyata terjadi. Faktanya, baru-baru ini ada informasi tentang obat baru yang diduga didistribusikan ke anak-anak di sekolah dengan kedok permen kunyah biasa. Dan sementara Kementerian Dalam Negeri membantah informasi ini, para ahli mengatakan bahwa ancaman itu cukup nyata dan ada tempatnya.

Seperti yang Anda ketahui, tidak ada asap jika tidak ada api. Karena itu, kepanikan orang tua yang dengan cepat bertukar informasi yang mengganggu di ruang obrolan khusus tidak muncul dari awal. Semuanya dimulai dengan informasi bahwa di beberapa wilayah Rusia dan bahkan di luar negeri, di Belarus, obat baru diduga muncul dalam bentuk permen, yang didistribusikan oleh penjahat di antara anak-anak. Selain itu, ada kasus keracunan parah akibat kasus yang mirip dengan yang dijelaskan. Ibu dari seorang siswa kelas satu dari Moskow berbagi perasaannya dan mengatakan dalam sebuah wawancara untuk BFM bahwa desas-desus telah berkembang menjadi bom informasi yang nyata:

“Saya menerima SMS dalam parental chat dari salah satu ibu yang dekat dengan anak sekolah diberi permen yang mengandung bahan kimia, bisa berbahaya bagi kesehatan, anak tersebut berakhir di rumah sakit setelah permen tersebut. Kami meminta Anda untuk memperingatkan semua anak, orang tua, guru bahwa anak-anak tidak boleh mengambil apa pun di dekat sekolah. Ini bukan pertama kalinya, tiga tahun lalu ada cerita serupa dengan permen karet. Saya mencoba memperlakukan informasi ini dengan hati-hati, saya memperhitungkannya, tetapi saya tidak mengambil tindakan tegas, ”tulis Maria.

Saat kepanikan menyebar dengan cepat di luar ruang obrolan rahasia, penegak hukum merespons dengan cepat munculnya informasi semacam itu. Namun, reaksi mereka sama sekali tidak meyakinkan orang tua, terlepas dari pernyataan Kementerian Dalam Negeri bahwa semua ini tidak lebih dari rumor. Apalagi, pada 18 Oktober, departemen menyatakan bahwa informasi itu diperiksa dan tidak dikonfirmasi. Tidak ada kasus distribusi permen yang meragukan, menurut petugas penegak hukum, di Rusia. Bahkan sebelumnya, departemen kepolisian di berbagai wilayah di negara itu menyebut pesan-pesan ini "palsu dan bebek." Namun, di beberapa daerah, misalnya, wilayah Lipetsk, polisi tetap mencermati situasi dan mengendalikannya dalam jangka panjang.

“Baru-baru ini, ada surat massal melalui jejaring sosial dan pesan instan tentang kemunculan jenis narkoba baru di beberapa daerah dan distribusinya di lembaga pendidikan dengan kedok permen atau permen karet. Sebagai hasil dari kegiatan yang dilakukan oleh polisi, tidak ada kasus seperti itu yang diidentifikasi, ”pusat pers Kementerian Dalam Negeri Rusia melaporkan.


Foto: sakhaday.ru

Kementerian Dalam Negeri menghubungkan munculnya informasi tentang "permen narkoba" dengan rumor yang sering menyebar di obrolan semacam itu dan karenanya tidak menganggapnya serius. Namun, menurut anggota Kamar Sipil Federasi Rusia, Sultan Khamzaev, departemen ini membuat kesalahan:

“Ketika kita berbicara tentang anak-anak, tentang elemen yang terkait dengan akses narkoba ke tangan mereka, sayangnya, dinamikanya mengerikan. Semakin banyak orang tua meningkatkan dan mempelajari teknik-teknik baru, bagaimana menjelaskan dengan benar kepada anak dari sudut pandang pencegahan bagaimana melindungi diri mereka sendiri dalam realitas modern, ini akan menjadi elemen pelindung yang paling penting dan benar. Narkoba didistribusikan tidak hanya secara online melalui jejaring sosial, pesan instan, tetapi ada saluran promosi tambahan melalui permen. ”

Seorang spesialis di bidang ini, narkolog Oleg Stetsenko, menambahkan bahan bakar ke api, setuju bahwa obat-obatan dalam bentuk permen adalah babak baru bisnis ilegal. Dia memperkuat pendapatnya dengan fakta bahwa produsen telah lama belajar untuk menyamarkan campuran dan produk terlarang sebagai manisan sedemikian rupa sehingga sulit untuk membedakannya bahkan dengan rasa. Dengan demikian, tidak ada masalah untuk mulai mendistribusikannya melalui tempat-tempat dan lembaga-lembaga yang dipikirkan pada saat-saat terakhir - misalnya, melalui sekolah yang sama.


Foto: Sekolah Masa Depan

Psikolog juga mengungkapkan pendapat mereka, tetapi mereka melihat masalahnya sedikit lebih dalam. Psikolog Yulia Orlova, bertanya-tanya siapa yang membutuhkan semua ini, menemukan dua jawaban kutub sekaligus:

“Mungkin ini umumnya salah satu cara untuk menguji apa yang orang menyerah dan apa yang tidak. Siapa di balik ini, siapa yang bisa mengambil manfaat darinya, versinya bisa sangat berbeda. Sisi kedua, mengapa menabur kepanikan dan ketidakpuasan - agar nantinya lebih mudah mempengaruhi orang. Ya, topik ini sedang dibahas dan akan terus dibahas. Mungkin semua opsi ini, apakah itu permen atau yang lainnya, juga merupakan opsi pengujian - apa yang akan membuat orang jatuh cinta, dan apa yang akan mereka lewati tanpa menyadarinya.

Ngomong-ngomong, belum lama ini Kementerian Pendidikan dan Sains mengeluarkan anak-anak sekolah dan siswa Rusia tentang narkoba. Pengujian ini diusulkan untuk dilakukan setiap tahun, dan antara lain melibatkan psikolog di dalamnya. Selama cerita "permen narkoba" tetap menjadi "palsu" bagi aparat penegak hukum, sulit untuk mengatakan dengan pasti apakah ini benar atau tidak. Mari berharap para wali hukum benar.

Selama dua atau tiga hari terakhir, obrolan orang tua telah dikoyak oleh ratusan pesan dengan informasi bahwa rempah-rempah diduga didistribusikan kepada anak-anak di sekolah Ufa. Obat ini sangat berbahaya sehingga siapa pun yang mencobanya langsung berakhir di rumah sakit dalam kondisi yang sangat serius. Orang dewasa, tentu saja, sangat bersemangat.

Berikut isi pesan tersebut:

“Informasi sudah diterima dari Dinas Pendidikan. Sangat serius dan penting!
Orang tua yang terhormat, pesan dari seorang karyawan Departemen Pendidikan Wilayah Kirov Dubinina E.A.
Mohon ditanggapi dengan serius. Silakan melakukan percakapan dengan anak-anak. Informasi.
Obat baru di sekolah... Tolong sampaikan ini bahkan jika Anda tidak memiliki anak di sekolah. Orang tua harus mewaspadai obat ini. Ini adalah obat baru yang dikenal sebagai "stroberi". Ada jenis kristal yang terlihat seperti strawberry pop rock (permen yang mendesis dan meleleh di mulut Anda). Baunya juga seperti stroberi dan dibagikan kepada anak-anak di halaman sekolah. Mereka menyebutnya stroberi. Anak itu memakannya karena mengira itu permen dan dibawa ke rumah sakit dalam kondisi kritis. Obat ini juga hadir dalam cokelat, selai kacang, cola, ceri, anggur, dan jeruk. Harap instruksikan anak-anak Anda untuk tidak menerima permen dari orang asing. Sampaikan email ini ke sebanyak mungkin orang (bahkan jika mereka tidak memiliki anak) sehingga kami dapat meningkatkan kesadaran dan semoga mencegah tragedi apa pun."

Namun, ternyata, ini adalah palsu lain. Dan dengan janggut besar. Pesan serupa dikirim di ruang obrolan di Volgograd, Yekaterinburg, St. Petersburg, dan kota-kota Rusia lainnya. Selain itu, mereka dikirim dengan keteraturan yang patut ditiru - setiap tahun akademik. Perlu dicatat bahwa di semua kota ini, jurnalis menelepon departemen pendidikan dan tidak menemukan informasi yang dikonfirmasi di mana pun.

Jadi, misalnya, publikasi "Petersburg Diary" melakukan penyelidikan menyeluruh, yang hasilnya mengesankan.

"St. Petersburg tokoh masyarakat dari Youth Security Service (MSB) melakukan penyelidikan dan menemukan sumber palsu. Pada awalnya, jejak mengarah ke Belarus, di mana warga yang paling "peduli" menempatkan teks yang mengkhawatirkan pada media materi. , yaitu, mereka mencetaknya dan memotretnya dengan latar belakang buku harian sekolah. Munculnya foto-foto ini di Web sekali lagi memanaskan situasi dalam bentuk "peringatan resmi." Kemudian ternyata palsu datang ke Belarus dari pengguna Ukraina, dan teks aslinya datang dari seberang lautan.

“Mungkin, seseorang memutuskan untuk mempromosikan publik mereka, tidak dapat membuat publikasi skandal apa pun, dan karena itu menerjemahkan yang palsu dari segmen Internet berbahasa Inggris,” catat Leonid Armer, kepala dinas keamanan pemuda, yang telah berjuang penyebaran palsu selama bertahun-tahun. Selama penyelidikan UKM, adalah mungkin untuk melacak palsu ke Dallas Amerika, di mana karya ini lahir kembali pada Mei 2007. Perlu dicatat bahwa kode sumber berurusan dengan distribusi opiat, tetapi sisa teks tidak mengalami perubahan besar. Selama beberapa tahun, palsu ini, dengan sedikit perubahan, berjalan di seluruh dunia sampai mencapai St Petersburg.

Menurut para ahli, tujuan dari pencipta palsu ini adalah untuk mempromosikan akun mereka sendiri, situs web, atau mengobarkan histeria di antara orang tua yang mudah terpengaruh, lapor Petersburg Diary. Ada pilihan lain - untuk mengalihkan perhatian lembaga penegak hukum dari kasus nyata.
Hanya ada satu plus dalam pemalsuan seperti itu - tidak akan pernah berlebihan untuk berbicara dengan seorang anak tentang keselamatan mereka sendiri. Dan hanya memperhatikan siswa dan bertanya "apa kabar?" selalu baik untuk hubungan.

Materi menggunakan informasi dari situs

Waktu membaca: 11 menit

Dalam keluarga stroberi-stroberi yang berwarna-warni dan beragam, ada perwakilan yang sangat menarik, di antaranya adalah zemklunika. Di alam liar, dalam bentuknya yang murni, tanaman ini tidak ditemukan, kemunculannya karena seleksi.

Saat ini, ada minat yang meningkat untuk menanam cacing tanah, banyak penghuni musim panas memperoleh hibrida untuk ditanam di lokasi. Foto dan deskripsi varietas cacing tanah akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat, dan rekomendasi yang berguna tentang teknologi pertanian akan membantu Anda mendapatkan hasil tinggi.

Apa itu Zemklunika: sejarah penampilan

Hibrida dibiakkan kembali pada tahun 70-an abad terakhir, yaitu, cacing tanah bukanlah gagasan pemuliaan modern. Ahli biologi terkenal N.K. Smolyaninova, yang melintasi perwakilan dari keluarga Pink - stroberi (Fragaria moschata) dan stroberi kebun berbuah besar (Fragaria ananassa). Varietas stroberi "Bibit Kaiser" dan stroberi "Milanese" diambil sebagai bentuk induk.

Bentuk hibrida yang dihasilkan menghasilkan buah beri besar dengan rasa yang luar biasa. "Minus" - sterilitas tangkai yang tinggi, yang menyebabkan indikator pengaturan, tidak seperti stroberi kebun (Victoria), lemah.

Kemudian, T.S. mengerjakan hibrida strawberry-strawberry (SCG). Kantor merupakan salah satu pemulia genetika ternama yang memperhatikan hasil panen. Hasilnya adalah pemuliaan hibrida dengan pengaturan berry tinggi, yang menerima nama "zemklunika" saat mengajukan paten.

Deskripsi tanaman yang tidak biasa

Varietas pertama dari cacing tanah adalah "Nadezhda Zagorya", "Penelope", "Muscat Biryulevskaya" dan lainnya. Di antara karakteristik utama hibrida:

  • semak-semak tinggi dan tangkai bunga lurus (oleh karena itu, buah cacing tanah tidak pernah tergeletak di tanah);
  • bentuk buah memanjang yang tidak biasa;
  • aroma yang kaya, di mana buah (nanas, jeruk), nada pedas terasa;
  • tahan banting musim dingin;
  • tidak bersahaja dalam perawatan;
  • resistensi penyakit;
  • kemungkinan tumbuh di punggung bukit tanah terbuka, dalam wadah, di rumah kaca.

Pada catatan! Pada sebagian besar varietas, buah beri tidak hancur bahkan setelah matang, tetapi sedikit kering (kismis stroberi-stroberi).

Secara lahiriah, tanamannya mirip dengan stroberi kebun yang sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Daunnya hijau, trifoliate, pucuk dengan ruas, banyak kumis. Perbedaannya terletak pada jumlah tangkai bunga, karena budaya ini mekar dengan subur. Dalam beberapa varietas (misalnya, dalam "wanita pedagang"), jumlah tangkai pada satu semak mencapai 14-25 buah, dan jumlah total bunga adalah 200-250.

Multi-kacang hibrida menarik dalam penampilan, warna jenuh cerah. Berat - 10-30 gram. Warna - ungu, merah, ruby ​​​​dengan warna ungu. Buah beri dengan struktur padat rasanya segar, mempertahankan bentuknya dengan sempurna saat dimasak, terlihat estetis dalam persiapan apa pun (lihat foto).

Mereka cocok untuk transportasi, tidak berubah menjadi "bubur" saat dikirim dari lokasi ke pasar, yang dihargai oleh petani dan penghobi yang menanam produk untuk dijual. Saat ini, seleksi ditujukan untuk meningkatkan spesies berbuah kecil, mendapatkan buah besar.

Fitur perawatan hibrida stroberi-stroberi

Agroteknik stroberi tidak berbeda dengan metode menanam stroberi kebun. Lebih mudah dirawat, karena budaya tidak terpengaruh oleh penyakit tradisional keluarga - embun tepung, busuk abu-abu, dan tidak rentan terhadap hama. Itu bersahaja, tumbuh dan menghasilkan buah di tempat teduh kecil, tetapi disarankan untuk memilih area yang diterangi di mana hasil akan lebih tinggi dan buahnya lebih manis.

Mengetahui beberapa seluk-beluk dan mengikuti saran dan rekomendasi dari ahli agronomi akan memungkinkan bahkan penghuni musim panas yang tidak berpengalaman untuk menuai panen yang baik.

Tanah yang cocok untuk tanaman beri adalah lempung, dengan keasaman netral. Menyebarkan semak cacing tanah membutuhkan area makan yang besar, jadi di musim semi disarankan untuk menanam tanaman dengan jarak setidaknya 30-40 cm.

Perawatan meliputi:

  • aplikasi pupuk;
  • irigasi;
  • pemangkasan kumis (beberapa kali per musim);
  • semprotan pencegahan.

Penyiraman dilakukan secara teratur, terutama jika curah hujan tidak cukup pada musim tersebut. Lebih sering disiram sebelum berbunga dan selama pematangan buah.

Pada catatan! Zemklunika mekar dengan subur dan berlimpah, sehingga sering digunakan untuk menghias plot.

Untuk pembalut atas, bahan organik, pupuk mineral digunakan, dengan mempertimbangkan musim tanam tanaman. Tanaman membutuhkan nutrisi tambahan sebelum berbunga (organik), selama periode pengaturan berry, setelah panen. Pada pemberian makanan kedua dan ketiga, prioritas diberikan pada aditif kalium-fosfor (superfosfat, abu kayu). Untuk meningkatkan produktivitas, daun diperlakukan dengan larutan asam borat, kalium permanganat.

Tidak ada varietas stroberi tanpa janggut, dan perhatian khusus diberikan pada pemangkasan tanaman saat tumbuh. Semak tumbuh dengan cepat, pucuk dengan mawar mengambil banyak nutrisi dari tanaman induk, yang berdampak negatif pada pertumbuhan dan perkembangan tangkai. Kumis dipotong terus-menerus, hanya menyisakan mawar yang dipilih untuk perbanyakan dan rooting.

Budaya bertahan dingin, tempat berlindung hanya diperlukan di daerah dengan musim dingin yang keras dan tanpa salju. Tutup di akhir musim gugur, sebelum es, menggunakan cabang cemara (pinus, cemara), serasah daun, bahan non-anyaman. Saat menggunakan kanvas, pertama-tama mereka memasang busur kawat dan baru kemudian menutupi penanaman dengan kain.

Zemklunika diperbanyak dengan mawar, pra-rooting spesimen yang dipilih pada kumis muda. Mereka berlatih membagi semak-semak, untuk itu mereka mengambil tanaman berumur 2-3 tahun. Menanam bibit dari biji sulit dilakukan, semak sering diperoleh di pembibitan.

Di satu tempat, tanaman dibudidayakan tidak lebih dari tiga tahun, kemudian bibit atau mawar berakar ditransplantasikan ke punggung bukit yang sudah disiapkan. Panen dihilangkan saat matang, tanpa menunda, sehingga kumpulan buah beri lainnya matang lebih cepat.

Varietas cacing tanah terbaik

Sejumlah besar varietas buah beri yang luar biasa telah dibiakkan, berbeda dalam waktu pematangan, berat dan warna buah beri, dan rasanya. Stroberi stroberi varietas dari titik pemilihan Kokinsky (Bryansk) diketahui, di mana Profesor S. D. Aitzhanova telah bekerja selama lebih dari dua dekade. Varietas menjanjikan yang terkenal dari "pedagang" hibrida, "anastasia", "bayi" adalah hasil kerja keras dan penelitiannya.

Varietas populer meliputi:

  • "pedagang" - buah tanaman tampak "kering", tetapi sebenarnya - berair, berdaging. Varietas dari peternak S.D. Aitdzhanova (Bryansk), yang dibedakan oleh properti komersial yang sangat baik. Termasuk dalam katalog Daftar Negara, hasil musiman - 400-450 g per tanaman. Semaknya tinggi, hingga 40 cm, buahnya agak memanjang, ujungnya sering menyerupai spatula dengan sayatan. Teksturnya padat dan manis. Ada aroma pala yang kaya. Menurut ulasan - "istri pedagang" adalah varietas cacing tanah produktif terbaik (lihat video);

  • "Vilma" adalah hibrida stroberi dan stroberi yang sangat baik, dihargai karena rasanya yang luar biasa, hasil tinggi, tahan banting musim dingin. Buah beri yang indah memanjang, mengkilap, merah kaya. Pulp dengan struktur halus, dengan rasa pala yang menyenangkan. Semaknya kecil, dengan banyak tangkai dan kumis;

  • "Kokinskaya dipilih" - varietas budaya berbuah besar, buahnya mencapai berat 40-50 g Tanamannya kuat, berdaun baik. Buahnya berlimpah, buahnya padat, ketika matang sepenuhnya berwarna merah tua dengan daging merah muda. Biji di permukaan berwarna emas, besar, sepal agak melengkung. Rasanya luar biasa, aromanya kaya;

  • "Diana" - tanaman indah dengan tangkai lurus yang keras. Tinggi - 28-30 cm Buah beri dengan berat 16-20 g, bulat, warna merah tua yang kaya dengan bubur berair yang lembut. Rasa - manis, sedikit asam;

  • "bayi" - hibrida yang ditingkatkan dari generasi kelima. Berbuah besar, dengan rasa enak yang enak, dengan aroma pala-strawberry, mengingatkan pada serbat stroberi. Buah beri padat dalam struktur, dengan achenes yang berkembang dengan baik. Tahan banting musim dingin yang tinggi dari spesies;

  • "lapulya" - 12-15 tangkai terbentuk di setiap semak. Batangnya kuat, mampu menahan banyak buah. Buah beri diikat besar, dengan berat 20-25 g, meskipun ada juga spesimen hingga 35-40 g, berbentuk lonjong, kadang-kadang dengan potongan dan "tanduk", warnanya ruby ​​​​dengan sedikit warna ungu. Mereka dihilangkan dengan mudah, tanpa sepal, tetapi tidak jatuh saat terlalu matang. Varietas tumbuh dengan baik di rumah kaca, di pot bunga;

  • "nyonya" - pada bulan Juli, buah dari varietas cacing tanah yang subur ini matang. Berat - 20-24 g, 300-400 g dipanen dari semak, Buahnya sedikit bergaris, padat, cocok untuk semua jenis pemrosesan. Pewarnaan - merah tua;

  • "Nanas" - nama varietas yang diterima untuk aroma buah tropis yang diucapkan. Tinggi tanaman mencapai 25-30 cm, tangkai agak miring. Buahnya berbentuk kerucut, memanjang, dengan struktur padat. Mewarnai - merah anggur. Di semak-semak, 45-50 buah beri dengan berat 8-10 g matang per musim.Dalam hal pematangan, ini adalah spesies pematangan sedang;

  • "raisa" adalah varietas yang bersahaja. Semak-semak kuat, berdaun baik, cepat membangun bagian tanah. Zemklunika merah cerah, dengan sedikit warna ungu muda, rasanya manis. Nilai: struktur padat, rasa kaya, buah besar (20-28 g). Dalam pemrosesan, mereka mempertahankan bentuknya, cocok untuk memasak, membekukan, mengeringkan;
  • Penelope adalah hibrida pertengahan awal. Dihargai untuk buah besar, tahan naungan. Semak-semak yang menyebar, dengan tangkai bunga yang kuat dengan banyak bunga, menahan buah dengan baik. Varietas ini dapat tumbuh di batang pohon di kebun. Buah beri berwarna merah, dengan berat 16-20 g, merah tua. Rasa - manis, sedikit pedas;
  • "Isabella" - buah merah anggur berbentuk tetesan air mata dari varietas ini dibedakan oleh aroma anggur yang kaya, mirip dengan anggur "Isabella". Tangkai bunga tinggi menjulang di atas tanaman yang kuat, ovarium terbentuk di atas daun. Zemklunika besar, hingga 30 g, digunakan untuk mengeringkan, membekukan, membuat selai, selai. Sangat baik sebagai tambahan untuk anggur dan tincture buatan sendiri;

  • "florica" ​​- di semak-semak yang merayap ada banyak tangkai yang tinggi dan kuat. Saat berbunga, tempat tidurnya seperti ditaburi salju, varietasnya mekar begitu banyak. Tanaman berdaun baik, dengan daun bergelombang zamrud yang indah. Buah beri berwarna merah, 12-15 g, rasanya harum. Batch pertama matang pada akhir Juni;

  • "Mandian pala" - dalam istilah mengacu pada varietas budaya menengah-akhir. Buah 7-8 g, padat, memanjang, merah anggur. Rasanya luar biasa, ada aroma pala yang nyata. Nilai: resistensi tinggi terhadap suhu di bawah nol yang berkepanjangan, peningkatan resistensi terhadap infeksi;

  • "harapan zagorya" - hibrida varietas "Mitze Schindler" dan "Milan". Tanaman tinggi, dengan pelat daun keriput, tangkai kuat, puber. Di semak - hingga 20 buah. Buahnya berbentuk kerucut, ada leher kecil. Warna - ungu, dengan warna ungu. Batch pertama berukuran besar, hingga 28-30 g, kemudian menjadi lebih kecil. Daging buahnya manis, tidak terlalu berair. Hingga 450 g buah dikeluarkan dari tanaman;

  • "temukan" - semak berdaun lebat membentuk tangkai yang kuat, sejumlah besar kumis kemerahan yang tebal. Buah tanpa leher, dengan daging buah yang harum. Warna - merah delima. Tahan terhadap naungan kecil, kekeringan dan suhu rendah, cacing tanah menghasilkan buah dengan baik di iklim Barat Laut, Ural, dan Siberia. Panen digunakan untuk pemrosesan, pembekuan dan pengeringan
  • "laporan" - 250-350 g buah dipanen dari semak varietas ini. Buah beri memiliki berat masing-masing 8-18 g, mereka memiliki rasa yang kaya. Bentuknya agak membulat, warnanya merah kecoklatan. Pematangan panen - hari-hari terakhir bulan Juli (wilayah Moskow);

  • "Muscat Biryulyovskaya" - varietas matang awal akan menyenangkan panen pada bulan Juni (di jalur tengah). Tinggi semak 25-30 cm, tangkai bunga naik di atas daun. Zemklunika dengan pulp padat, bentuk memanjang, warna - merah tua dengan warna kebiruan. Rasa - menyenangkan, manis, ada nada pala;
  • "dar" - pilihan baru dalam negeri, tahan terhadap genangan air, cahaya rendah, suhu rendah. Bentuk tangkai banyak, cacing tanah besar, berat 30-50 g, rasanya enak. Dalam bentuk - sedikit memanjang, berbentuk kerucut, berwarna merah tua dengan warna emas. Kembalinya tanaman ramah, stabil;

  • "Mahasiswa" - tanaman tinggi, dengan tangkai tegak. Buahnya besar, saat matang, warna ceri yang kaya. Di dalam - bubur berair berwarna oranye-merah. Rasanya manis, dengan aroma yang menyenangkan. Nilai varietas: berkurangnya pembentukan kumis, hasil tinggi, periode pengembalian buah diperpanjang. Varietas "siswa" direkomendasikan untuk tukang kebun pemula yang sedang tumbuh.

Zemklunika patut mendapat perhatian, jika hanya karena tidak memerlukan perawatan yang cermat, ia tumbuh dengan baik di zona pertanian yang berisiko tanpa tempat berlindung tambahan. Varietas baru dibedakan oleh selera yang baik, berbuah besar.

Natalia Severova