Pemuliaan udang karang melibatkan penciptaan kondisi habitat buatan untuk artropoda yang mirip dengan lingkungan alami mereka. Anda dapat menumbuhkan artropoda baik di luar maupun di dalam ruangan, dengan peralatan dan perawatan yang diperlukan.

[ Bersembunyi ]

Apa udang karang terbaik untuk dikembangbiakkan?

Jenis-jenis lobster yang populer dalam pemuliaan buatan disajikan dalam tabel:

	Ukuran	Keunikan
udang karang kuba biru	Kecil, panjang 6 hingga 12 sentimeter	Ia menjadi dewasa secara seksual dan mencapai ukuran dewasa hanya dalam enam bulan. Itu bersahaja dalam makanan, menyukai air dengan suhu hingga 25 ° C. Betina bertelur hingga 200 telur setahun sekali.
udang karang cakar merah Australia	Besar, panjangnya hingga 30 sentimeter dan berat 400 g.	Peka terhadap kondisi penahanan: mati pada suhu di bawah 15 °C dan di atas 30 °C. Selain itu, membutuhkan setidaknya 20 liter air per individu. Sangat produktif: setelah mencapai usia sepuluh bulan, betina membawa keturunan hingga seribu telur beberapa kali setahun.
udang karang marmer	Ukuran sedang, panjang 10-15 cm.	Mencapai pubertas pada usia lima bulan. Hermaprodit, menghasilkan keturunan sendiri, menghasilkan ratusan telur beberapa kali dalam setahun. Di Eropa dan Amerika Serikat, itu dilarang untuk dijual, karena menimbulkan ancaman bagi jenis lobster lokal.
Udang karang Eropa berjari lebar	Besar, panjangnya hingga 30 sentimeter dan 800 gram.	Kesuburan rendah. Kematangan seksual dicapai pada tiga tahun. Betina melahirkan sekitar seratus telur. Populasi alami di Eropa hampir musnah oleh wabah udang karang. Sebuah spesies yang rentan, perangkap dilarang di banyak wilayah negara.
Udang karang Eropa berujung panjang	Besar, ukuran hingga 30 sentimeter dan berat hingga 700 gram (subspesies Armenia).	Tersebar luas, ada banyak subspesies. Relatif bersahaja, tetapi tidak produktif: menjadi dewasa secara seksual pada dua hingga tiga tahun. Betina melahirkan hingga dua ratus telur.

Di mana membeli udang karang untuk berkembang biak?

Agak sulit untuk membeli larva udang karang ras asli di Rusia. Kemungkinan besar, petani harus menumbuhkan anak mudanya sendiri.

Cara mendapatkan udang karang:

1. Di pasar swalayan. Ada kemungkinan besar untuk menjadi lemah karena transportasi (dengan insang yang terlalu kering, terlalu panas) atau spesimen yang ditolak oleh pemulia.
2. Beli betina yang dibuahi dari produsen yang berspesialisasi dalam jenis tertentu. Ini lebih mahal, tetapi Anda dapat mengandalkan ternak kelas atas. Selain itu, para ahli pasti akan berbagi seluk-beluk perkembangbiakan arthropoda di wilayah tertentu dan membantu untuk menghindari kesalahan.

Di mana untuk berkembang biak?

Arthropoda tumbuh:

• di waduk alami;
• di reservoir buatan;
• di kolam renang;
• di akuarium.

Di kolam

Kolam tersebut merupakan habitat alami lobster air tawar. Namun, harus diingat bahwa iklim Rusia memberlakukan pembatasan perkembangbiakan artropoda di tempat terbuka.

Persyaratan kolam:

• kedalaman dari dua meter;
• lokasi di wilayahnya sendiri untuk menghindari perburuan;
• dasar berbatu dengan pasir untuk membuat tempat berteduh dan liang;
• pantai berpasir atau lempung yang dinaungi oleh vegetasi;
• area - dengan kecepatan lima hingga tujuh salinan per meter persegi.

Udang karang hidup berdampingan dengan baik dengan ikan yang damai, tetapi seharusnya tidak ada pemangsa di kolam yang memakan artropoda dan kaviarnya.

Kelebihan membiakkan udang karang di kolam:

• biaya kecil untuk pemeliharaan atau pembuatan reservoir;
• pemurnian air paling sering terjadi secara alami;
• pengurangan biaya makan: udang karang memakan plankton, alga, dan larva serangga.

Kerugian dari pembiakan udang karang di kolam:

1. Pertumbuhan dan reproduksi populasi yang lambat: ketika suhu turun, udang karang hibernasi. Oleh karena itu, di daerah dengan musim dingin yang dingin, membiakkan artropoda di kolam tidak praktis.
2. Kepadatan penduduk per satuan luas yang rendah.
3. Pengembalian bisnis yang panjang.

Di dalam garasi

Untuk membiakkan udang karang di garasi, perlu mempertimbangkan sejumlah persyaratan untuk ruangan seperti itu:

Arthropoda dapat dipelihara:

• di akuarium yang dipasang di rak bertingkat;
• di kolam besar - setidaknya dua (yang pertama akan ada orang dewasa, di yang kedua - hewan muda).

Udang karang dari spesies yang berbeda tidak dapat dipelihara di kolam, kolam, atau akuarium yang sama.

Peralatan yang dibutuhkan untuk membudidayakan lobster di garasi:

• filter (perlu diganti tiga kali setahun);
• kompresor yang memperkaya air dengan oksigen;
• pemanas;
• perangkat untuk memantau tingkat oksigen dan suhu air.

Galeri foto

Filter Kompresor Pemanas Termometer

di rumah kaca

Di negara-negara dingin, saat membiakkan udang karang, pemanasan kolam dipraktikkan. Untuk melakukan ini, struktur didirikan di atas reservoir - paling sering dari polikarbonat, yang mentransmisikan cahaya dengan baik dan menahan panas. Di kolam seperti itu, durasi hibernasi arthropoda berkurang secara signifikan, masing-masing, udang karang tumbuh lebih cepat dan berkembang biak lebih aktif.

Biaya untuk melengkapi reservoir akan tergantung pada jenis dan ukuran rumah kaca, tetapi dapat terbayar dalam setahun.

Di akuarium

Menanam udang karang untuk diri sendiri paling mudah dilakukan di apartemen biasa. Iklim mikro yang stabil akan memungkinkan arthropoda melakukannya tanpa hibernasi sama sekali, terus bertambah berat.

Untuk pembiakan berkelanjutan, diinginkan untuk memiliki tiga akuarium:

• untuk orang dewasa;
• untuk kawin;
• untuk yang muda.

Di akuarium, sangat mudah untuk mengatur semua parameter air. Selain itu, dengan metode ini, secara signifikan lebih sedikit larva yang mati karena musuh dan faktor yang merugikan. Kepadatan penduduk dalam beberapa kasus mencapai 350 eksemplar per meter persegi. Kerugian dari metode ini hanya batasan area yang dikenakan oleh dimensi wadah.

Budidaya udang karang di akuarium dari Oleksandr Yashchykov.

Udang karang, dibandingkan dengan banyak hewan yang dibiakkan secara besar-besaran untuk dijual, relatif bersahaja.

• spesifik pemberian makan;
• nuansa pembiakan dan reproduksi;
• kemungkinan penyakit dan metode pencegahannya;
• fitur ganti kulit.

Apa yang harus diberi makan udang karang?

Kanker adalah omnivora, termasuk bangkai dan kanibalisme.

Makanan in vivo:

• cacing tanah;
• Siput
• tanaman;
• larva serangga;
• menggoreng.

Tidak sulit untuk memilih komposisi dan jumlah makanan yang tepat untuk lobster di rumah, mengingat sejumlah nuansa:

• jumlah makanan per hari untuk satu individu adalah sekitar dua persen dari berat badan;
• pertumbuhan muda memakan makanan yang sama - tetapi lebih baik menghancurkannya dengan lebih hati-hati.

Makanan hewan di penangkaran terdiri dari:

• umpan majemuk kukus;
• daging dan produk daging;
• kentang rebus;
• ikan;
• wortel parut;
• serangga.

Untuk informasi lebih lanjut tentang memberi makan udang karang, lihat video. Difoto oleh Dmitry Semenov.

Bagaimana cara berkembang biak?

Ada persyaratan tertentu untuk air di mana udang karang hidup.

• suhu optimal untuk breed tertentu;
• saturasi oksigen yang cukup.

Fitur pemuliaan udang karang:

1. Kesadahan air yang tinggi diperlukan untuk kekuatan cangkang - untuk ini, batu kapur atau marmer ditempatkan di tanah.
2. Diinginkan untuk memberikan kesempatan bagi udang karang untuk keluar ke darat. Untuk melakukan ini, cukup menempatkan sobekan atau batu di akuarium yang akan menonjol di atas permukaan.
3. Setiap dua minggu, air di akuarium atau kolam perlu diperbarui, tetapi tidak lebih dari sepertiga. Pembatasan itu ada agar iklim mikro yang ada tidak terganggu.

Reproduksi udang karang

Fitur reproduksi udang karang:

1. Jenis lobster air tawar populer di industri kawin beberapa kali dalam setahun. Betina lebih kecil dari jantan, yang terakhir memiliki dua pasang kaki yang lebih berkembang di dekat perut, yang dengannya ia memegang pasangannya selama pembuahan. Setelah kawin, dia segera bersembunyi di lubangnya dan berusaha untuk tidak meninggalkannya.
2. Laki-laki mampu menutupi dua pasangan, dan ini sangat melelahkannya sehingga dia bisa, setelah pemupukan, makan yang ketiga. Oleh karena itu, rasio perempuan dan laki-laki dalam populasi yang sehat harus 2:1.
3. Sebulan setelah kawin, betina bertelur, yang direkatkan ke proleg di perut. Induk kanker memasok oksigen ke keturunannya di masa depan dan, dengan terus bekerja dengan ekornya, melindungi dari pemangsa dan polusi.
4. Setelah beberapa minggu, krustasea menetas dari telur. Pada awalnya, mereka hidup di bawah perut betina, secara bertahap pergi mencari makanan dengan jarak yang semakin jauh.
5. Setelah mencapai ukuran sekitar tiga sentimeter, krustasea meninggalkan ibu mereka dan menjadi mandiri. Di alam, tidak lebih dari lima belas persen bertahan dari keturunannya, tetapi dalam kondisi buatan sangat mungkin untuk menghemat hingga 90 persen.

Reproduksi udang karang Perkawinan udang karang

dalam kontak dengan

Teman sekelas

Budidaya udang karang di rumah adalah bisnis yang cukup menguntungkan. Namun, kegiatan ini membutuhkan persiapan yang matang.

Bagaimana cara membudidayakan udang karang? Hal ini tidak begitu sulit. Pertama, Anda perlu membuat reservoir buatan untuk memelihara udang karang.

Tidak sesederhana itu: Anda perlu memahami bahwa tidak mungkin membiakkan hewan muda di udara terbuka.

Bagaimanapun, bahkan breed terbesar mencapai panjang sepuluh sentimeter dalam dua tahun penuh!

Dan agar seorang individu mencapai ukuran yang diperlukan, setidaknya 3-4 tahun harus berlalu.

Setelah mengatur reservoir buatan di udara terbuka, di musim semi Anda akan menemukan udang karang mati di dalamnya: tidak realistis untuk melindungi tempat ini dari pembekuan di musim dingin.

Mereka yang mengklaim bahwa Anda dapat mulai membiakkan udang karang di musim semi dan menjualnya di musim gugur adalah amatir dan pemimpi: udang karang tidak tumbuh dengan kecepatan kilat.

Oleh karena itu, untuk pembiakan udang karang di rumah tentunya anda membutuhkan ruangan dengan luas yang cukup luas. Jika Anda serius, ruangan seperti itu bahkan bisa dibangun. Syarat utama untuk ini adalah suhu tidak lebih rendah dari 1 derajat Celcius. Pilihan yang ideal adalah jika termometer tidak turun di bawah 15 derajat: dalam kondisi seperti itu, udang karang tidak akan berhibernasi dan tumbuh lebih cepat.

langkah berikutnya akan ada pembelian dua atau tiga wadah untuk memelihara lobster. Jika tidak ada yang tersedia, Anda dapat membuatnya sendiri.

Perlu diingat bahwa reservoir harus terbuat dari bahan yang tidak berbahaya bagi udang karang, sehingga plastik atau kaca plexiglass cocok untuk tujuan ini, tetapi wadah logam harus benar-benar ditinggalkan. Anda tidak boleh memperbaiki wadah "dengan erat": kerusakan, penyumbatan mungkin terjadi, atau Anda hanya ingin mengubah "rumah" untuk udang karang menjadi yang lebih besar. Karena itu, mulai terlibat dalam bisnis baru untuk diri sendiri, lebih baik menahan diri dari pemasangan stasioner reservoir selama beberapa tahun pertama.

Anda akan membutuhkan beberapa wadah untuk menanam banyak udang karang sekaligus, seperti yang terlihat pada awalnya.

Faktanya adalah, meskipun tidak ada musuh (katak, ikan, ular) di lingkungan yang dibuat secara artifisial, udang karang memiliki ciri buruk dalam memakan jenisnya sendiri.

Ya, yang lebih besar memakan yang muda. Dan dalam sesaknya mereka, ini tidak dapat dihindari. Itu sebabnya beberapa wadah diperlukan: udang karang dewasa dipisahkan dari yang muda. Individu dewasa beradaptasi dengan baik dengan kondisi habitat baru, tidak seperti hewan muda, oleh karena itu krustasea kecil harus dibiarkan di habitat aslinya.

Transplantasi udang karang tidak memakan banyak waktu: bersama dengan asisten, sekitar seribu individu dapat ditransplantasikan hanya dalam satu jam. Ngomong-ngomong, ketika keturunan muncul, Anda tidak dapat mengganti air dalam wadah untuk beberapa waktu: pertumbuhan muda mikroskopis dapat dengan mudah dicuci ke lubang pembuangan.

Ingat: menanam udang karang di rumah tidak membutuhkan banyak investasi seperti kerja keras dan kesabaran. Berikan suhu yang paling nyaman untuk pertumbuhan udang karang yang cepat.

Lengkapi kolam, bawa kondisi di dalamnya lebih dekat ke alam bagi mereka: taburi bagian bawah dengan pasir sungai yang bersih dan letakkan beberapa batu. Perhatikan pola makan Anda. Udang karang memakan segalanya: ikan, larva, cacing, katak, tanaman, bubur, dll. Namun, ketahuilah bahwa lebih baik kurang memberi makan lobster daripada memberi makan berlebihan.

Berapa biaya yang harus Anda keluarkan untuk mengatur bisnis semacam ini? Beli kepiting dulu. Ya, beli saja, bukan tangkap di sungai. Udang karang biasa tidak cocok untuk berkembang biak: mereka tumbuh sangat lambat dan, karenanya, pemuliaan mereka tidak akan menguntungkan.

Lebih baik beli paling banyak jenis besar - udang karang biru: mereka tumbuh dengan cepat. Dana juga akan dibutuhkan untuk membeli filter air (agar tidak sering mengganti air) dan perangkat genggam untuk menangkap dan memindahkan udang karang.

dalam kontak dengan

Pemuliaan udang karang adalah bisnis baru yang menjanjikan bagi Rusia. Daging udang karang memiliki rasa yang lembut. Budidaya udang karang di Rusia dalam skala industri kurang berkembang, tetapi permintaan daging udang karang secara konsisten tinggi. Penduduk pedesaan terlibat dalam penangkapan udang karang di habitat aslinya, tetapi kegiatan semacam itu sangat merugikan populasi udang karang di alam. Menanam udang karang dalam kondisi buatan dipraktikkan secara luas di Rusia pra-revolusioner, dan daging udang karang diimpor ke banyak negara Eropa. Pemasok utama udang karang saat ini adalah Cina, Turki dan Spanyol. Pada artikel ini kita akan mempertimbangkan organisasi pemuliaan industri udang karang.

Keuntungan dan Kerugian Usaha Pembibitan Udang Karang

Konsumen utama daging udang karang adalah kafe, restoran, toko premium, dan pasar ikan khusus. Udang karang sangat populer di pemandian, sauna, dan bar, di mana mereka pergi sebagai camilan dengan bir. Berikut kelebihan dan kekurangan bisnis :

Keuntungan	kekurangan
Profitabilitas tinggi dari penjualan daging udang karang	Jangka waktu pengembalian modal yang lama dan titik impas ~3-4 tahun. Kesulitan dalam menjual produk
Kemampuan untuk mengendalikan bisnis Anda	Musim yang diucapkan (Mei-Oktober)
Biaya Minimal untuk Home Breeding sebagai Usaha Mikro	Investasi keuangan besar untuk organisasi pemuliaan udang karang industri (organisasi akuarium, penyaringan air dan sistem pemanas, dll.)

Kesulitan utama dalam pemuliaan udang karang komersial adalah penciptaan jaringan pemasaran pembeli. Karena pembeli utama produk adalah perusahaan (B2B), maka perlu untuk menyimpulkan kontrak pasokan, memberikan sertifikat untuk kualitas produk, dan mendaftarkan bisnis Anda ke kantor pajak.

Pendaftaran usaha budidaya lobster air tawar

Untuk mendaftarkan jenis kegiatan ini, formulir bisnis cocok: pengusaha perorangan (pengusaha perorangan) atau LLC (perseroan terbatas). Saat mendaftar, Anda harus menentukan kode aktivitas sesuai dengan OKVED. Ini adalah prosedur yang penting karena tidak mencantumkan semua kegiatan dapat menyebabkan litigasi. Kode OKVED adalah sebagai berikut: 01.21 - "Pembiakan hewan peliharaan" (jika penjualan dilakukan ke pemasok grosir, maka kode lain tidak boleh ditunjukkan). Untuk penjualan sendiri produk jadi, perlu menambahkan kode: 52.23 - "Perdagangan eceran ikan, krustasea, dan moluska."

Bentuk organisasi bisnis	Manfaat menggunakan	Dokumen untuk pendaftaran
AKU P ( pengusaha perorangan)	Peluang untuk bekerja dengan organisasi dan memasok produk (B2B). Memperoleh sertifikasi mutu produk. Mempekerjakan	Daftar dokumen yang diperlukan untuk membuka perusahaan perseorangan: tanda terima pembayaran bea negara (800 rubel); permohonan yang dilegalisir oleh notaris dengan formulir No. P21001; aplikasi untuk transisi ke rezim perpajakan preferensial: sistem pajak yang disederhanakan atau pajak pertanian terpadu (jika tidak maka akan menjadi OSNO secara default); salinan semua halaman paspor.
OOO ( Perseroan terbatas)	Peluang untuk menarik mitra dan investor tambahan ke bisnis. Memperoleh dana pinjaman (loans). Cocok untuk scaling up, konstruksi tangki udang karang baru, konstruksi modal	Daftar dokumen yang diperlukan untuk membuka LLC: aplikasi dalam formulir No. 11001; piagam LLC; keputusan untuk membuka LLC atau protokol jika ada beberapa pendiri (mitra); tanda terima pembayaran bea negara (4000 rubel); salinan paspor pendiri yang disahkan oleh notaris; aplikasi untuk transisi ke rezim pajak preferensial: USN atau ESHN (OSNO default). Menurut hukum, modal dasar LLC tidak boleh kurang dari 10.000 rubel!

Jika Anda melakukan bisnis untuk pertama kalinya, maka formulir IP akan melakukannya. Untuk jenis bisnis ini sistem perpajakan yang optimal akan menjadi pajak pertanian tunggal (ESHN). Tingkat bunga 6%.

Pajak pertanian terpadu dibatalkan jika bagian produksi pertanian kurang dari 70% dan OSNO (sistem perpajakan umum) diterapkan pada produsen.

Opsi kedua adalah menyiapkan sistem perpajakan yang disederhanakan (STS), sementara itu perlu untuk memilih mode perhitungan tarif pajak:

• berdasarkan pendapatan kotor (tarif pajak 6%);
• atas pendapatan dikurangi pengeluaran (tarif pajak 15%).

Penting untuk diingat! Jika kerugian diterima di bawah sistem pajak yang disederhanakan (atas pendapatan dikurangi pengeluaran), maka masih perlu membayar kontribusi minimum yang ditetapkan sebesar 1% dari pendapatan yang diterima. Setelah pendaftaran, pembukuan dapat ditransfer dari jarak jauh ke perusahaan outsourcing akuntansi, yang secara signifikan akan mengurangi biaya waktu.

Video di bawah ini menjelaskan secara detail fitur penghitungan UST untuk pengusaha.

Saat mendaftarkan bisnis, disarankan agar pengusaha menjadi pemilik tanah. Menyewa sebidang tanah akan mengakibatkan perlunya izin tambahan. Juga, kolam tidak boleh dihubungkan ke badan air alami yang merupakan milik federal di bawah Kode Air Federasi Rusia. Kedalaman kolam, menurut hukum Federasi Rusia "Di Bawah Tanah", tidak boleh melebihi 5 m.

Metode #1. Budidaya udang karang di kolam

Cara budidaya lobster air tawar yang pertama adalah di kolam. Setiap badan air cocok untuk budidaya, kecuali berawa atau berlumpur. Anda bisa menanam lobster air tawar di kolam ikan yang tidak memiliki ikan predator. Dengan metode pemuliaan terbuka, dingin musim dingin, karakteristik Rusia, sangat terpengaruh. Pada suhu di bawah 17°C, lobster berhibernasi (anabiosis), berhenti makan dan menambah berat badan, mereka bahkan bisa mati jika kolam membeku ke dasar.

Kolam adalah sistem perairan berkelanjutan yang memperbarui dirinya sendiri dan membersihkan dirinya sendiri. Anda dapat menghemat banyak peralatan sistem filter dan aerator. Udang karang memakan alga, plankton, larva serangga di kolam, jadi lebih sedikit makanan yang dibutuhkan. Pertumbuhan udang karang dalam kondisi alami lambat, massa komersial direkrut hanya pada tahun ke-5 kehidupan. Keuntungan dimungkinkan tidak lebih awal dari tahun keenam bisnis. Kepadatan penebaran udang karang di kolam alami rendah - 8 ekor per m². Keuntungan dari pemuliaan ini adalah investasi awal yang minimal.

Untuk membiakkan udang karang di kolam, zona tengah Rusia dengan iklim sedang paling cocok

Metode #2. Budidaya udang karang di akuarium

Cara kedua menanam udang karang di akuarium di rumah. Akuarium tanpa bingkai > 250 l cocok untuk ini. Tanah dituangkan di bagian bawah akuarium, batu dan sobekan ditempatkan untuk menyembunyikan udang karang. Udang karang di akuarium tidak berhibernasi, tetapi ini membutuhkan suhu konstan yang optimal (untuk udang karang 17-21 ° C, untuk larva 18-23 ° C), penyaringan air dan aerasi intensif (saturasi air dengan oksigen). Kepadatan tanam udang karang bisa mencapai 50 hewan per 1 m², dan mereka dengan cepat menambah berat badan, serta mengurangi waktu perkembangan embrio hingga 3-4 bulan.

Kerugian dari pembiakan lobster di akuarium adalah area yang terbatas. Volume industri tidak dapat dicapai. Anda dapat menumbuhkan larva udang karang di akuarium yang disebut "yearlings", kemudian menempatkannya di kolam atau kolam RAS (stasiun air yang bersirkulasi). Kontrol kualitas air yang ketat diperlukan untuk meningkatkan tingkat kelangsungan hidup larva.

Metode #3. Menanam udang karang di ruang bawah tanah

Cara pembiakan ketiga merupakan modifikasi dari cara kedua, hanya saja bukan merupakan kawasan pemukiman. Suhu di ruang bawah tanah dipertahankan pada tingkat optimal 17-20ºС, sehingga ruang bawah tanah tidak perlu diisolasi tambahan. Bohlam 200 watt sudah cukup untuk penerangan. Di ruang bawah tanah, struktur rak bertingkat dipasang di mana akuarium ditempatkan.

Pelajaran video: “Ide bisnis. Budidaya udang karang di rumah »

Video ini menyajikan cara membiakkan udang karang, mengevaluasi ceruk bisnis ini, periode pengembalian modal, dan profitabilitas.

Menyiapkan peternakan udang karang

Di mana membeli udang karang?

Sulit untuk menemukan larva udang karang, jadi hewan dewasa dibeli, dan hewan muda ditanam sendiri. Untuk setiap dua perempuan, satu laki-laki dibeli. Di musim gugur, musim kawin dimulai untuk udang karang, pada akhir musim semi, betina mudah dibedakan dari jantan dengan adanya telur di bawah ekor. Harga satu kilogram udang karang, tergantung ukurannya, adalah 300-500 rubel. Untuk menekan biaya pembelian, Anda bisa menangkapnya sendiri di kolam.

Nutrisi udang karang

Udang karang sebagian besar adalah hewan herbivora, meskipun dalam kondisi alami mereka dapat memakan bangkai dan sisa-sisa organik. Mereka juga memakan siput kecil, cacing tanah, larva serangga. Dengan pembiakan buatan, pakan lobster biasanya berupa biji-bijian yang dikukus, kentang rebus dan wortel parut, serta daging dan ikan sebagai sumber protein. Norma makanan harian adalah 2% dari berat udang karang.

Bagaimana mereka berkembang biak?

Musim kawin lobster air tawar adalah September-Oktober. Jantan membuahi dua betina berturut-turut, mereka memakan yang ketiga. Oleh karena itu, rasio jantan dan betina di waduk harus 1:2. Pertama, telur betina berada di bawah cangkang, kemudian dia bertelur, telur-telur tersebut menempel pada cangkang di bawah ekor dan kaki perut. Untuk perkembangan embrio yang tepat, betina mencuci telur dengan air untuk membersihkannya. Larva menetas dari telur setelah 2 bulan. Selama 3 minggu lagi mereka bersembunyi di bawah ekor betina dari kemungkinan bahaya, sampai mereka berubah menjadi krustasea mandiri. Setiap betina tumbuh dalam kondisi alami rata-rata 12 krustasea muda. Satu betina tidak memiliki lebih dari 20 keturunan per tahun, tetapi di rumah, 1 betina dapat tumbuh hingga 60 krustasea per tahun.

Meranggas

Krustasea muda berganti kulit 8 kali di tahun pertama kehidupan, 4-5 kali di tahun kedua, dan 3-4 kali di tahun ketiga. Udang karang dewasa berganti bulu 1-2 kali setahun. Saat molting, cangkang tua ditumpahkan, yang menjadi sempit untuk kanker, sementara hewan tumbuh. Masa ganti kulit sangat bertanggung jawab, udang karang menjadi rentan dan merupakan mangsa yang mudah bagi ikan pemangsa dan burung, bagi kerabatnya.

Untuk memperoleh pendapatan lobster yang cukup besar, sebaiknya dikembangbiakkan dalam skala industri. Ini akan membutuhkan peralatan berikut:

• Akuarium. Akuarium dilengkapi dengan sistem filtrasi, kompresor, pemanas untuk inkubasi kaviar. Agar keberangkatan larva menjadi minimal, dan mereka berkembang cukup cepat, kualitas air terus dipantau.
• Kolam renang. Untuk inkubasi, udang karang muda yang telah mandiri ditransplantasikan dari akuarium ke satu kolam, dan kolam lain (atau yang lain) ditujukan untuk remaja. Udang karang muda, seiring bertambahnya usia, disortir ke dalam kolam yang berbeda, di mana mereka tumbuh ke tahap underyearling. Kemudian mereka dilepaskan ke kolam dalam ruangan khusus.
• kolam. Harus ada minimal 2 kolam, lebih banyak lebih baik. Luas kolam minimum adalah 25 m², kedalaman 2 m. Kolam memanjang lebih disukai untuk pertukaran gas yang lebih baik. Jika memungkinkan untuk menggali banyak kolam di tambak, maka lebih baik membuat setidaknya 2-3 di antaranya tertutup. Air, jika memungkinkan, harus mengalir, jadi bagus jika ada sungai di dekatnya. Jika tidak ada sungai, sumur air dapat dibor. Kami membutuhkan tempat berlindung di dasar kolam: pecahan pipa plastik atau keramik, batu, kayu apung, dll. Udang karang underyearling dipelihara secara intensif di kolam tertutup. Salah satu kolam digunakan sebagai "minuman induk" - untuk tempat tinggal induk. Di kolam terbuka, udang karang tumbuh secara alami. Pemisahan memungkinkan Anda untuk memperluas jangkauan udang karang: mereka diperoleh dalam berbagai ukuran dan berat.

jual udang karang

Masalah utama bisnis ini adalah penjualan udang karang. Konsumen utama adalah pasar ikan, kafe, restoran, pemandian, sauna, bar olahraga. Keberhasilan bisnis dalam menciptakan jaringan distribusi yang luas. Selain daging udang karang, kaviar asin juga dijual, yang di beberapa tempat rasanya tidak kalah dengan kaviar merah. Cangkang kitin memiliki sifat antiseptik dan digunakan sebagai bahan baku yang berharga untuk perusahaan kosmetik dan medis.

Rencana keuangan

Pertimbangkan rencana bisnis kasar untuk peternakan udang karang. Jika ada kolam yang berasal dari alam dengan luas 25 m², optimal untuk menempatkan 200 udang karang underyearling dengan berat total 30 kg di dalamnya. Konsumsi pakan harian untuk jumlah udang karang tersebut adalah 600 gr. Berat setiap udang karang akan berlipat ganda dalam satu setengah tahun, dengan maksimum 4.000 rubel dihabiskan untuk makanan. Biaya satu kilogram udang karang di pasaran adalah 450-500 rubel, dalam satu setengah tahun kita akan mendapatkan 26.000 rubel. laba bersih tanpa investasi keuangan yang besar. Jika produksi industri udang karang dilakukan, maka pengembaliannya adalah 3-4 tahun. Satu-satunya kelemahan dari bisnis budidaya lobster adalah pendapatan jangka panjang.

Evaluasi daya tarik bisnis oleh situs majalah

Profitabilitas Bisnis	(2,5 dari 5)	Daya Tarik Bisnis 2.7
Pengembalian proyek	(3,0 dari 5)
Kemudahan memulai bisnis	(2.8 dari 5)
Budidaya udang karang sebagai bisnis adalah bisnis yang menguntungkan. Untuk mengatur bisnis mikro di rumah pedesaan (di kolam) atau di rumah (di akuarium), biayanya minimal. Keuntungan pertama akan muncul dalam ~1,5 tahun. Untuk budidaya udang karang industri, diperlukan biaya yang signifikan untuk organisasi akuarium, sistem pemanas, oksigenasi air, listrik, dan makanan.

Angka-angka dalam tabel bersyarat dan mencerminkan data untuk satu kolam renang dalam ruangan (8x4 m persegi) dan satu lubang terbuka.

Pemuliaan udang karang sebagai bisnis: pro dan kontra

Budidaya udang karang adalah pekerjaan yang menjanjikan untuk produksi rumahan. Produk seperti itu diminati, tetapi, sayangnya, tidak dalam skala industri. Di luar negeri, pengusaha lobster menghasilkan jutaan, meski persaingan di sana cukup tinggi.

Dari metode pemuliaan udang karang yang ada, yang terbaik adalah memilih reservoir buatan dalam ruangan. Ini lebih murah daripada di dalam ruangan dan lebih terkendali daripada kolam alami. Oleh karena itu, memulai bisnis dari awal, berikan preferensi pada metode khusus ini, asalkan Anda memiliki sebidang tanah sendiri.

Proses pengembangan bisnis melibatkan tiga tahap:

1. Penataan waduk.
2. Menguasai metode intensif pengembangbiakan lobster:

• pemilihan spesies yang tumbuh cepat;
• menyediakan diet yang diperlukan;
• kesesuaian dengan kondisi teknis lingkungan perairan.

3. Penyusunan rencana implementasi produk, yang meliputi:

• menguasai pengangkutan barang hidup yang benar;
• tangkapan udang karang;
• kesimpulan perjanjian dengan berbagai gerai ritel tentang pengiriman.

Keuntungan dari bisnis semacam itu meliputi:

1. Investasi yang signifikan diperlukan hanya pada tahap awal. Jumlahnya tergantung pada skala kegiatan yang diharapkan. Itu bisa mulai dari 20.000 rubel, atau dari satu setengah juta.
2. Produksi memiliki prospek untuk dikembangkan dan diperluas. Dengan akumulasi pengalaman dalam beternak udang karang, akan ada peluang untuk meningkatkan bisnis dan menghasilkan lebih banyak keuntungan.
3. Pembiakan kanker tidak membutuhkan sumber daya manusia yang besar. Bagian tersulit adalah awalnya. Banyak upaya akan diperlukan untuk meletakkan "dasar" untuk mengatur, mempelajari, dan mendaftarkan suatu perusahaan. Ketika bisnis sudah mapan, bekerja di ladang tidak akan menimbulkan masalah besar.
4. Kekhususan bisnis sedemikian rupa sehingga tidak ada pesaing. Dibandingkan dengan negara-negara Eropa, ceruk dalam produksi udang karang di negara kita tidak ditempati. Jadi, tidak akan ada masalah dengan penjualan produk.

Kontra hanya ada saat berkembang biak di habitat alami, ini termasuk:

• periode pengembalian, tk. itu tertunda selama 3-4 tahun;
• keterbelakangan pertumbuhan underyearlings karena hibernasi;
• musiman penjualan produk.

Bagaimana cara mulai membiakkan udang karang?

Jika Anda memutuskan untuk membiakkan udang karang untuk mendapatkan keuntungan, ingatlah bahwa ini berlaku untuk bertani. Mulailah dengan menulis rencana bisnis dan mulailah melihat isu-isu seperti periode pengembalian modal, risiko, biaya, keuntungan yang diharapkan. Hal ini akan memberikan gambaran yang jelas tentang pelaksanaan rencana tersebut. Dalam bisnis, tidak ada yang akan memberikan jaminan kesuksesan 100% - itu tergantung pada banyak alasan.

Udang karang: pilihan dan pembelian

Dari udang karang yang produktif dan tidak banyak menuntut, lobster cakar panjang cocok untuk pemeliharaan kondisi. Tidak seperti berjari lebar, mereka menambah berat badan lebih cepat. Pertumbuhan individu dipengaruhi oleh rezim suhu reservoir. Semakin jauh ke selatan jangkauan, semakin produktif mereka. Rata-rata, seekor betina dapat bertelur dari 60 hingga 230 telur dalam satu pembuahan.

Tidak diinginkan untuk membelinya dari produsen Kazakh atau Altai, karena perbedaan iklim dan jarak transportasi membuat produk tidak cocok untuk pembiakan yang menguntungkan di garis lintang lain. Lebih baik menangkap udang karang di perairan terdekat menggunakan kandang perangkap berumpan.

Jumlah individu dihitung berdasarkan luas reservoir. Agar reproduksi menjadi intensif, perlu untuk mematuhi kepadatan tanam yang optimal dari individu yang matang secara seksual. Ini adalah 6 buah per 1 persegi. m., di mana dua laki-laki diperlukan.

Penting untuk mengamati parameter lingkungan akuatik, yang, dalam hal komposisi kimia, memenuhi semua persyaratan untuk perkembangan kehidupan betina dan benih yang menguntungkan. Jika tidak, kepadatan harus dibelah dua.

Metode pemuliaan

Udang karang dapat dibiakkan dengan tiga cara: di reservoir buatan alami atau tertutup, serta di pembibitan tertutup khusus.

Penting untuk memperhatikan poin-poin berikut dari masing-masing metode:

1. Kondisi perkembangbiakan alami adalah tambak yang dilengkapi untuk menumbuhkan udang karang di lingkungan alami. Keunikan metode ini adalah bahwa individu bergantung pada hibernasi. Profitabilitas dalam kondisi seperti itu jauh lebih rendah. Dalam keadaan mati suri, udang karang tidak tumbuh, yang mempengaruhi profitabilitas perusahaan.
2. Kamar tertutup dengan wadah buatan (akuarium, pemandian, kolam renang) - tidak termasuk hibernasi individu. Metode pemuliaan ini membutuhkan investasi finansial yang signifikan dalam pembelian peralatan, serta menjaga kondisi iklim untuk kehidupan udang karang. Di akuarium, mereka tumbuh sepanjang tahun, setelah 1,5-2,5 tahun (tergantung spesiesnya), mereka mencapai ukuran standar komersial.
3. Buatan, ditutupi oleh jenis rumah kaca, reservoir. Ini adalah bentuk pemeliharaan krustasea yang paling optimal dalam hal pengembalian. Periode pertumbuhan dari telur hingga spesimen yang dapat dijual membutuhkan waktu 1,5 tahun. Pada tahap awal, tambak membutuhkan investasi dalam pembangunan kolam dan peralatan untuk menjaga kondisi habitat perairan yang optimal.

Penciptaan dan pengembangan pertanian

Membiakkan udang karang di wilayah situs Anda, menjaga pasokan air, atau membuat siklus pemurnian air alami. Gali beberapa lubang dengan kedalaman 2 hingga 5 m, seluas 30-60 meter persegi. m.

Air yang mengalir bukanlah prasyarat, tetapi sistem drainase akan dibutuhkan. Ganti air setelah 2-3 minggu, tetapi tidak semua - sekitar 30% dari total volume sudah cukup. Jadi habitat alami tidak akan terganggu, dan air akan dimurnikan.

Letakkan batu di bagian bawah, Anda bahkan dapat memotong batu bata dengan lubang berlubang (liang), tuangkan lapisan pasir kasar 10 cm. Buat bank tanah liat, tanam vegetasi.

Untuk membawa reservoir buatan lebih dekat ke habitat alami udang karang, buat sungai dengan semak lumut tanduk, jara, elodea, dll. Kayu apung dan tunggul dapat menjadi tempat perlindungan favorit bagi artropoda, tetapi mereka mencemari air. Dalam kondisi seperti itu, baik untuk membiakkan spesies berjari lebar (Astacus astacus) dan berjari panjang (Pontostacus lepto-dactylus).

Untuk membiakkan udang karang di akuarium, Anda membutuhkan ruangan dengan pemanas dan penerangan. Itu bisa alami atau sepenuhnya buatan - tidak masalah. Metode ini akan membutuhkan investasi finansial yang besar, tetapi keuntungannya tumbuh berkali-kali. Di perairan terbuka, lobster meranggas setahun sekali, dan di akuarium dari 3 hingga 5. Ini menunjukkan bahwa mereka tumbuh tiga kali lebih cepat.

Untuk membawa kondisi kehidupan di reservoir tertutup lebih dekat ke optimal, Anda perlu:

• filter pembersih (tidak perlu mengganti air);
• aerator (kompresor udara), suhu di akuarium tidak boleh turun di bawah 17 ° C, jika tidak hewan peliharaan akan masuk ke hibernasi;
• oksidator untuk pengayaan air dengan oksigen.

Harap dicatat bahwa untuk membiakkan udang karang di pabrik (dalam ruangan), yang terbaik adalah mengunjungi peternakan seseorang, di mana Anda dapat melihat semuanya dengan mata kepala sendiri dan mendapatkan jawaban atas pertanyaan Anda. Nasihat para praktisi akan lebih bermanfaat daripada segunung literatur teoretis - Anda akan menghindari banyak kesalahan.

pembelian pakan

Kebutuhan pakan tergantung di mana udang karang tumbuh. Di reservoir terbuka di mana ada vegetasi, mereka menemukan makanan sendiri. Anda bisa memberi mereka makan saat udang karang kecil muncul. Perawatan harus diambil untuk menentukan apakah mereka perlu diberi makan atau tidak. Di musim dingin, udang karang tidak dimakan.

Di pabrik, pakan harus dibeli atau disiapkan sendiri. Mereka makan sereal dari berbagai sereal, biji-bijian rebus, wortel, kentang, rempah-rempah, kedelai, dll. Diet harus mencakup limbah ikan, misalnya kepala capelin.

Untuk mencapai pertumbuhan maksimal, lebih baik membeli produk yang digunakan oleh peternakan ikan atau makanan khusus untuk krustasea.

Sekarang ini bukan masalah - banyak produsen memproduksi pakan siap pakai yang bergizi seimbang. Jika Anda menghitung kebutuhan mereka selama setahun, Anda akan melihat bahwa ini adalah jumlah yang sangat kecil.

Perhatikan bahwa perawatan harus dilakukan untuk memastikan bahwa makanan tidak tertinggal di dalam air secara berlebihan. Saat terurai, ia melepaskan racun dari mana ia bisa mati. sejumlah besar individu.

Untuk menghindari pakan yang melimpah, berikan pakan pada feeder khusus. Jumlah makanan yang diperlukan diambil dari perhitungan berat hewan peliharaan - ini adalah 0,2%. Pemberian pakan dilakukan setiap dua hari pada sore atau pagi hari, karena pada siang hari lobster bersembunyi di liang. Untuk berbagai usia udang karang, diet dengan aditif dipilih yang mempercepat pertumbuhannya.

Penjualan produk

Menjual produk seharusnya tidak menjadi masalah karena Anda tidak memiliki pabrik dengan banyak barang. Setelah mendaftarkan IP, cara penjualan ke toko, bar, restoran, pasar terbuka. Ada kemungkinan bahwa pelanggan sendiri akan datang ke peternakan untuk membeli lobster. Anda hanya perlu menangkap jumlah yang tepat dan mendapatkan sertifikat dokter hewan.

Komponen keuangan bisnis

Dalam bisnis, profitabilitas finansial diperhitungkan di tempat pertama. Ketika Anda harus memulai bisnis dari awal, ada risiko besar bahwa representasi di atas kertas dari semua tahap perkembangan akan menyimpang dari realitas kehidupan. Untuk mengurangi risiko, Anda harus mulai dengan pembelian sejumlah kecil betina, pakan, peralatan, dll. Secara bertahap, mendapatkan pengalaman, memperluas produksi. Pertimbangkan apa yang menanti Anda dalam perjalanan menuju implementasi rencana Anda.

Biaya pembukaan dan pemeliharaan

Tidak mungkin untuk berbicara tentang angka pasti, karena jumlah biaya tergantung pada banyak komponen bisnis: metode pemuliaan dan skala produksi.

Jika Anda memutuskan untuk terlibat dalam pemuliaan udang karang dalam skala yang serius, maka Anda harus terlebih dahulu mendaftarkan aktivitas Anda ke kantor pajak sebagai bisnis perorangan. Ini, pada gilirannya, akan memungkinkan untuk secara legal membeli peralatan yang diperlukan dari pabrikan dengan harga terbaik, dan di masa depan memiliki dokumentasi yang memungkinkan Anda untuk menjual barang.

Untuk menjual sejumlah barang ke toko, bar, restoran, Anda memerlukan sertifikat produk, yang tidak akan Anda terima tanpa registrasi.

Sebagai pengusaha, Anda harus membayar pajak sebagai produsen pertanian. Akan sangat menguntungkan untuk mengeluarkan ESHN (Pajak Pertanian Tunggal). Biaya pengeluaran harus dihitung secara independen, setelah mengumpulkan informasi yang diperlukan tentang harga peralatan, pakan, dan desain yang dibeli.

Dengan metode pembiakan tertutup, meskipun investasi besar, Anda bisa mendapatkan keuntungan setelah 2 tahun. Tergantung pada jenis udang karang, pemberian makan khusus untuk pertumbuhan yang dipercepat, kepatuhan terhadap proses teknologi pemurnian dan oksigenasi air, profitabilitasnya adalah 300%. Artinya, untuk setiap rubel yang dihabiskan, Anda mendapatkan 3.

Investasi awal meliputi:

1. Lembaran polipropilen untuk pelapis dinding 1 kolam - dari 20 hingga 25 ribu rubel.
2. Aerator untuk memperkaya air dengan oksigen - 5,5 ribu rubel.
3. Oksidator untuk memasok oksigen ke air di bawah es - 12,5 ribu rubel
4. Filter untuk dibersihkan - dari 20 hingga 26 ribu rubel.
5. Oksimeter untuk mengukur kandungan oksigen - 12 ribu rubel.
6. Meteran garam - 1,5 ribu rubel.
7. Konduktometer untuk pengendalian polusi - 1,5 ribu rubel.

Total: total biaya adalah 73.000 rubel. Tambahkan ke pengeluaran lain, pakan, listrik, yaitu sekitar 12 ribu rubel. Angka terakhir adalah 85.000 rubel.

Ukuran pendapatan masa depan

Bagian produksi yang menguntungkan akan tergantung pada pengalaman dan pengetahuan tentang pembiakan breed krustasea yang menguntungkan. Dalam kondisi yang menguntungkan untuk pengembangan bisnis, keuntungan dari penjualan produk akan memungkinkan:

• untuk tahun pertama - untuk mengembalikan dana yang diinvestasikan, memperluas produksi, meletakkan proyek yang menjanjikan untuk musim berikutnya;
• untuk tahun kedua - laba meningkat 3 kali lipat;
• untuk yang ketiga - keuntungan meningkat 5 atau 6 kali, dan kemudian secara eksponensial.

Harap dicatat bahwa sebelum Anda membuka bisnis Anda, Anda harus memikirkan semuanya dengan detail terkecil.

Faktor penting adalah jenis lobster yang dibesarkan. Misalnya, kaki panjang (leptodactylus) dapat menambah berat hingga 200/300 g dalam setahun, dan kesuraman tropis - 150 g.

Periode pengembalian

Mulai dari 500-700 wanita dalam setahun, Anda bisa mendapatkan sekitar satu ton produk, mengurangi kerugian, penyakit dan keadaan tak terduga, dalam 2 tahun Anda dapat menutup investasi dan menghasilkan keuntungan.

Jenis kanker dan perawatan yang tepat berperan besar, maka pendapatan akan maksimal. Perkirakan sendiri harganya (karena harganya terus berubah). Dengan pendekatan bisnis yang kompeten, Anda akan menjadi jutawan selama 2-4 tahun keberadaan pertanian.

Semua angka yang diberikan dalam artikel harus dianggap bersyarat. Mereka diberikan sebagai contoh dan mungkin berbeda dari milik Anda. Hitung berdasarkan data yang dapat diterima untuk wilayah Anda dan cara berbisnis yang dipilih.

Pembibitan dan budidaya udang karang sebagai bisnis di rumah di negara kita hanya mendapatkan momentum, dan karena situasi lingkungan yang tidak memuaskan dan polusi air di sungai kita, jumlah udang karang terus berkurang, hanya budidaya udang karang yang terorganisir dengan baik yang dapat memperbaiki situasi.

Selain itu, pecinta bir kami semakin tidak menyukai ikan yang biasa sebagai camilan, dan semakin banyak udang karang!

Hampir di seluruh dunia, di semua benua, mereka membiakkan udang karang. Bisnis ini sangat populer karena tidak memerlukan investasi besar bahkan di awal bisnis ini, sementara biaya berkurang di masa depan, dan penjualan tumbuh dari tahun ke tahun.

Pemuliaan udang karang sebagai bisnis bukan hanya produksi global: pada awalnya dapat diatur dalam skala kecil, misalnya, bahkan dalam kondisi rumah biasa. Ini pasti akan mendatangkan penghasilan setelah waktu tertentu, jika Anda mematuhi semua standar yang telah lama ditetapkan untuk membiakkan udang karang. Ini adalah salah satu ide bisnis terbaik, biaya rendah tetapi membutuhkan pengetahuan dan ketekunan.

Organisasi bisnis budidaya udang karang di rumah

Waduk apa yang cocok untuk berkembang biak?

Anda dapat membiakkan udang karang di reservoir biasa yang digali khusus untuk tujuan ini atau digunakan untuk pengembangbiakan ikan. Air mengalir adalah opsional. Jauh lebih penting bahwa udang karang memiliki kesempatan untuk membangun liang di mana mereka akan menghabiskan sebagian besar waktu mereka. Bagian bawah harus dilapisi dengan batu kecil, kerikil atau tanah liat.

Kesulitan berkembang biak di akuarium

Beberapa mulai membiakkan udang karang di rumah di akuarium besar. Namun, jika Anda akan membiakkannya untuk bisnis, maka akuarium tidak akan cukup, mereka hanya cocok untuk menguasai dan mempelajari proses tumbuh dan berkembang biak. Ada kesulitan lain dalam menumbuhkan krustasea ini di akuarium.

Pertama, jumlah krustasea yang dibiakkan di akuarium akan sedikit, dan kedua, banyak masalah terkait dengan menjaga keseimbangan biologis dalam volume yang begitu kecil. Air harus terus dimurnikan dan yang muda harus diisolasi dari yang lebih tua untuk mencegah kanibalisme. Terkadang lobster air tawar dipelihara di akuarium yang sama dengan ikan, namun perlu Anda ketahui bahwa hanya beberapa ras yang bisa bergaul dengan lobster air tawar tanpa melukainya dan tidak memakan dirinya sendiri.

Video "Cara membiakkan udang karang di rumah"

Video budidaya lobster air tawar di rumah

Berkembang biak di kolam

Jika Anda masih memutuskan untuk menambahkan ikan ke udang karang, maka Anda harus memilih dari jenis yang lebih suka lebih dekat ke permukaan, ikan dasar, misalnya, beberapa jenis ikan lele yang sangat disukai oleh aquarists dapat dimakan oleh mereka. Pada gilirannya, tidak perlu membawa breed dan cumi-cumi yang mahal.

Kolam renang dalam ruangan bisa menjadi pilihan ideal, di mana Anda dapat mengatur semua kondisi yang diperlukan untuk pemeliharaan udang karang sepanjang tahun. Di reservoir seperti itu, mereka akan terus aktif, makan dengan baik dan tumbuh dengan cepat. Dari 3-4 kolam serupa, Anda bisa mendapatkan sekitar setengah ton udang karang untuk dijual.

Jangan berharap untung besar di tahun pertama. Pertama, Anda perlu menumbuhkan induk, dan kemudian mengharapkan mereka menerima krustasea dan keuntungan selanjutnya.

Pembelian betina yang sudah dewasa dapat secara signifikan mempercepat keuntungan. Tetapi harganya cukup mahal, tetapi jika Anda memiliki keuangan yang sesuai untuk membudidayakan lobster, Anda bisa mencobanya.

Penangkaran kolam

Jika Anda akan mulai membiakkan udang karang di kolam, maka Anda harus memahami bahwa ini adalah proses yang agak lama, karena karena suhu rendah, udang karang tidak akan aktif, makan dengan buruk dan, karenanya, tumbuh lambat.

Jika Anda memiliki daerah pinggiran kota, maka Anda bisa menggali kolam yang cocok. Tetapi perlu dipikirkan terlebih dahulu bahwa selain ruang kosong, material curah, peralatan khusus juga diperlukan.

Kedalaman reservoir harus setidaknya satu setengah meter, luas minimum adalah 30 m2, ini adalah dimensi minimum, tetapi cukup untuk ternak kecil. Ini adalah reservoir kecil dan untuk menghemat uang, itu dapat digali secara manual dalam beberapa minggu, tetapi jika Anda memiliki teman dengan ekskavator pribadi, lebih baik untuk mempercayakan pekerjaan ini kepadanya.

Menggali reservoir untuk pengembangbiakan lobster tidak perlu dalam bentuk kolam. Bentuk lubang, di mana akan ada dasar bulat, lebih cocok untuk kasus kami. Untuk bisnis yang efektif, Anda tidak memerlukan satu, tetapi dua, bahkan lebih baik, tiga atau empat reservoir seperti itu.

Seperti disebutkan di atas, bagian bawah harus dilapisi dengan batu atau kerikil besar, yang harus ditaburi pasir sungai.

Terkadang reservoir bisa meluap dengan air, jadi Anda perlu khawatir mengatur saluran pembuangan terlebih dahulu. Gampang, tinggal pasang pipa, di ujungnya harus ada jaring. Jika tidak ada grid, maka bangsal Anda akan memiliki kesempatan untuk meninggalkan reservoir dan, tentu saja, mati.

Berbagai vegetasi taman duduk di sepanjang tepi reservoir, yang tidak hanya memainkan peran dekorasi, tetapi juga akan memperkuat tepian, mencegahnya runtuh.

Untuk musim dingin, reservoir diisolasi, jika tidak air akan membeku, dan penghuninya akan mati.

Kondisi penahanan

Setelah reservoir Anda siap, Anda hanya perlu mengisinya dengan air dan meluncurkan udang karang ke dalamnya. Kualitas dan kemurnian air sangat penting. Jika reservoir tidak mengalir, maka air di dalamnya harus berubah karena menjadi kotor - ini kira-kira setiap 2 minggu sekali. Jika reservoir dilengkapi dengan benar dan sistem drainase disediakan, maka ini tidak sulit. Pipa dibuka, air lama dikeringkan dan air baru dituangkan.

Tidak perlu menguras semua air; pembaruan 1/3 sudah cukup. Ini akan cukup untuk memperkaya air dengan oksigen, tanpa mengganggu hewan peliharaan Anda atau mengganggu keseimbangan biologis.

Di garis lintang kami, udang karang dapat dibiakkan (tergantung pada permulaan cuaca dingin) selama sekitar 7-8 bulan setahun. Namun, kali ini harus cukup. Satu betina biasanya dapat memberikan beberapa ratus krustasea, tetapi beberapa lusin biasanya hidup hingga ukuran besar.

Seringkali, pemuliaan udang karang di rumah terhambat oleh fenomena yang tidak menyenangkan seperti kanibalisme udang karang. Orang dewasa menganggap udang karang kecil sebagai makanan dan memakannya dengan senang hati. Secara khusus, betina rentan terhadap hal ini, yang untuk waktu yang lama, membawa telur, berada di satu tempat, akibatnya mereka sering kelaparan.

Untuk mencegah fenomena ini, betina saat ini perlu ditransplantasikan ke tempat lain yaitu. inkubator khusus dan segera setelah krustasea menetas, mereka dikeluarkan darinya, sehingga meningkatkan jumlah anak muda yang masih hidup.

Makanan krustasea kecil sama dengan udang karang dewasa:

• daging;
• ikan mati;
• roti;
• Sayuran.

Ada makanan khusus untuk krustasea kecil yang dijual - ini, tentu saja, merupakan pilihan yang ideal dan udang karang yang tumbuh akan lebih berhasil.

Komposisi umpan tersebut dikembangkan oleh spesialis dan diuji dalam praktiknya, termasuk:

• lemak mentah;
• selulosa
• protein yang dapat dicerna;
• protein kasar;
• ikan cincang dan tepung;

Di mana membeli udang karang untuk berkembang biak dan apa

Khusus untuk pembibitan, terutama lobster betina akan dibutuhkan, tetapi jantan juga dibutuhkan. Beberapa peternak lobster membeli betina berkaki yang sudah memiliki kaviar. Rata-rata, untuk menumbuhkan satu ton udang karang, Anda perlu membeli sekitar empat ratus betina. Secara alami, jika Anda baru mulai berkembang biak, maka ada banyak jumlah ini, untuk pertama kalinya lima puluh sudah cukup.

Anda juga bisa menangkap udang karang sendiri di habitat aslinya. Kolam berukuran kecil dengan pertukaran air dan aerasi yang baik adalah tempat terbaik untuk pengembangbiakan embrio betina lebih lanjut.

Anda dapat membeli udang karang untuk pembiakan selanjutnya di perusahaan khusus yang membiakkan stok pembibitan untuk dijual.

Anda juga dapat melakukannya dengan lebih mudah, yaitu memesan raklov, yang dapat Anda temui di pasar grosir mana pun yang menjual produksinya.

Membiakkan udang karang sebagai bisnis - memberikan penghematan di semua tahap.

Jenis udang karang dan fitur budidayanya

Australia

Untuk membiakkan Red Claw Australian, diperlukan kondisi khusus. Ini adalah jenis yang paling "berdaging". Pembiakan hanya dimungkinkan di badan air tertutup, dan pemanasan tambahan diperlukan. Sangat sering mereka dibiakkan di rumah di akuarium, sementara volumenya tidak boleh kurang dari 100 liter. Ini cukup untuk pemeliharaan normal 3-4 individu.

Mereka memiliki kebutuhan untuk naik ke permukaan secara berkala dan ini harus diperhitungkan ketika mengatur reservoir. Liang, berbagai tempat berlindung, dan berbagai hambatan harus disediakan terlebih dahulu. Mereka membutuhkan tempat perlindungan ini untuk makan, istirahat dan untuk periode molting, yang dapat terjadi di mana saja, tetapi kemudian kanker perlu bersembunyi di suatu tempat.

Mereka bersahaja dalam makanan: mereka makan ikan mati, tumbuh-tumbuhan air, pakan gabungan, roti.

Anda dapat menanam ikan bersama mereka, tetapi tidak semua ras cocok. Lebih baik membeli spesies murah yang tumbuh cepat untuk tujuan ini, karena ada kemungkinan besar makan berlebihan dan seringnya kematian ikan rewel. Guppeshki biasa mungkin solusi terbaik.

kuba biru

Jenis udang karang ini sangat bersahaja. Ukuran rata-rata. Suhu air tidak lebih dari 26C, kekerasannya tinggi. Mereka memakan semua yang bisa mereka temukan di dasar. Serangan pada ikan yang berenang dekat dengan mereka tidak jarang terjadi. Jika mereka diberi makan dan dirawat dengan benar, maka setelah enam bulan anak-anak mencapai ukuran orang dewasa. Di reservoir tempat orang Kuba disimpan, tanahnya harus berpasir, vegetasinya harus kasar. Filtrasi dan aerasi air diperlukan. Udang karang dari jenis ini, seperti semua krustasea, suka bersembunyi di berbagai gua, liang, dan tempat berlindung.

Marmer

Marmer, seperti Australia, membutuhkan kondisi pemuliaan khusus: suhu air 20-28C, filtrasi dan aerasi. Pemberian makan yang melimpah. Tapi keuntungan besar adalah bahwa dalam 100 l. dapat berisi sekitar dua puluh individu. Reproduksi adalah partenogenesis. Jika ada yang masih belum tahu apa itu, maka singkatnya ini adalah metode sesama jenis, ketika kanker terjadi pada perempuan dan laki-laki. Larva menetas di perut selama sekitar satu bulan. Pertumbuhan muda tumbuh hingga 15 cm, setelah lahir, benih harus ditanam, jika tidak orang dewasa pasti akan memakannya.

Biaya pengaturan bisnis

Peralatan dan wadah untuk pembibitan udang karang

Untuk membiakkan udang karang di reservoir tipe terbuka, isolasi masih diperlukan, karena pembekuan lapisan bawahnya tidak dapat diterima.

Lebih menguntungkan untuk membiakkan udang karang di kolam atau akuarium, tetapi pada saat yang sama, pada awalnya, investasi akan diperlukan untuk membeli peralatan khusus:

Tapi jangan takut ini adalah biaya tahap awal pertama. Sudah tahun depan mereka akan jauh lebih rendah dan Anda mungkin sudah dapat mulai membuat keuntungan pertama. Alhasil, usaha budidaya lobster air tawar ini menguntungkan, dan payback periodnya adalah 2 tahun.

Lebih lanjut tentang peralatan

Jika Anda memutuskan untuk mengatur peternakan udang karang kecil Anda sendiri, maka peralatan tambahan harus dibeli untuk meningkatkan keuntungan. Seperti yang Anda ketahui, udang karang adalah makhluk yang sangat tergantung pada kondisi di mana mereka dipelihara, sebagai akibatnya kesimpulan logis menunjukkan dirinya sendiri, semakin baik kondisi yang Anda atur untuk mereka, semakin cepat dan lebih baik mereka akan dapat membayar Anda dengan baik. pertumbuhan.

Untuk melengkapi kolam, Anda perlu:

• Peralatan isolasi termal. Ini bisa berupa rumah kaca, baik produksi industri khusus, maupun desainnya sendiri. Rumah kaca diperlukan untuk menjaga suhu air optimum bagi udang karang.
• Untuk menyimpan air di kolam, Anda membutuhkan bingkai yang andal, dan lebih baik terbuat dari polipropilen.
• Kompresor diperlukan agar air tergenang di dalamnya, jika tidak pertumbuhan udang karang dapat melambat atau berhenti sama sekali.
• Oksidator, terutama di musim dingin, diperlukan untuk menjenuhkan air dengan oksigen. Anda harus menginstalnya sudah di musim gugur dan jangan menunggu sampai kerak es mulai menutupi reservoir.
• Sistem penyaringan diperlukan dalam hal apa pun, termasuk jika air diganti tepat waktu, karena dalam hal apa pun, sisa makanan dan ekskresi udang karang akan menumpuk di bagian bawah, yang, membusuk dan membusuk, akan mencemari air, yang akan negatif mempengaruhi tidak hanya pertumbuhan, tetapi dan kesehatan kerang.

Saat membiakkan udang karang di akuarium, Anda memerlukan sistem penyaringan khusus, serta sistem pemanas dan kompresor.

Video ini menjelaskan cara kerja budidaya udang karang dan apa yang perlu dilakukan untuk mempercepat pertumbuhannya.