Topik pelajaran: "Klasifikasi dan tata nama senyawa organik." Tujuan pelajaran: Pengembangan pengetahuan metodologis, serta pengetahuan tentang keragaman dan perbedaan

PADAkesimpulan. Sejumlah zat yang disusun dalam urutan menaik dari berat molekul relatif, serupa dalam struktur dan sifat, tetapi berbeda satu sama lain dalam komposisi oleh satu atau lebih kelompok - CH2-, disebut deret homolog.

Substansi deret ini disebut homolog., (- CH2) - perbedaan homologis

Portal untuk siswa. Latihan mandiri

PADAkesimpulan. Sejumlah zat yang disusun dalam urutan menaik dari berat molekul relatif, serupa dalam struktur dan sifat, tetapi berbeda satu sama lain dalam komposisi oleh satu atau lebih kelompok - CH2-, disebut deret homolog.

Substansi deret ini disebut homolog., (- CH2) - perbedaan homologis

Selama kelas

Presentasi untuk pelajaran

Selama kelas

Selama kelas

Presentasi untuk pelajaran

Selama kelas

1. Organisasi awal pelajaran.

2. Mempersiapkan siswa untuk persepsi materi baru.

3. Berbagai zat organik.

4. Klasifikasi senyawa organik

5. Tata nama zat organik dan jenisnya.

6. Menyusun rumus struktur dengan nama senyawa organik.

7. Menyusun nama senyawa organik menurut rumus strukturnya.

8. Menyimpulkan pelajaran.

9. Diskusi pekerjaan rumah.

I. Momen organisasi.

II. Klasifikasi senyawa organik

AKU AKU AKU. Refleksi.

1. Organisasi awal pelajaran.

2. Mempersiapkan siswa untuk persepsi materi baru.

3. Berbagai zat organik.

4. Klasifikasi senyawa organik

5. Tata nama zat organik dan jenisnya.

6. Menyusun rumus struktur dengan nama senyawa organik.

7. Menyusun nama senyawa organik menurut rumus strukturnya.

8. Menyimpulkan pelajaran.

9. Diskusi pekerjaan rumah.

I. Momen organisasi.

II. Klasifikasi senyawa organik

AKU AKU AKU. Refleksi.

ARTIKEL TERKAIT

Kelas: 10

Sasaran: pengembangan pengetahuan metodologis, serta pengetahuan tentang keanekaragaman dan perbedaan sifat-sifat senyawa organik. Memperkenalkan konsep kelas dan gugus fungsi. Untuk memperkenalkan anak sekolah dengan klasifikasi dan aturan: menyusun rumus struktur dengan nama senyawa organik, menyusun nama senyawa organik dengan rumus struktur.

Metode pengajaran: percakapan, cerita, penjelasan, demonstrasi benda-benda alam, kerja frontal dengan pemeriksaan diri, kinerja siswa, sebelum belajar.

Peralatan: kumpulan zat organik dari kelompok klasifikasi yang berbeda: lilin parafin (alkana), gula (karbohidrat), cuka (asam karboksilat), telur ayam (protein), penghapus cat kuku (aseton), krim tangan (gliserin); komputer, proyektor multimedia, slide, tabel, algoritma penamaan senyawa organik, lembaran kertas karbon.

Koneksi interdisipliner: Bahasa Rusia (komposisi kata), biologi.

Koneksi internal: jenis hibridisasi, orbital elektronik, ikatan kimia.

Rencana belajar:

Organisasi awal pelajaran.
Generalisasi pengetahuan tentang ciri-ciri struktur senyawa organik.
Berbagai zat organik.
Klasifikasi senyawa organik
Tata nama zat organik dan jenisnya.
Menyusun rumus struktur dengan nama senyawa organik.
Menyusun nama senyawa organik menurut rumus strukturnya.
Menyimpulkan pelajaran.
Diskusi pekerjaan rumah.

Target:mempersiapkan siswa untuk bekerja di kelas.

Kimia adalah mata pelajaran yang agak sulit, kompleks, berdasarkan pada pengetahuan tidak hanya dalam fisika dan biologi, tetapi juga dalam matematika, suatu subjek, keberhasilan dalam studi yang tergantung pada pemikiran logis Anda, memori, kemampuan untuk berpikir analitis dan membandingkan.

Kimia adalah subjek menarik yang sangat menarik yang akan membantu menembus ke kedalaman proses dunia sekitarnya.

Topik pelajaran hari ini adalah "Klasifikasi dan tata nama senyawa organik." Kita akan berkenalan dengan berbagai senyawa organik. Geser #1

Target:mengidentifikasi tingkat pengetahuan siswa tentang topik yang dipelajari sebelumnya, menghilangkan kekurangan.

Ingat fitur struktural senyawa organik.

Siswa dipersilahkan untuk mengisi tabel (pada lembaran kertas dengan kertas karbon).

Karakteristik ikatan karbon - karbon. Geser #2

Serahkan meja yang sudah diisi kepada guru, salinannya tetap ada di tangan siswa.

Percakapan frontal (pertanyaan dan tugas):

Periksa apakah Anda mengisi tabel dengan benar? Geser #3

3–7. Asimilasi pengetahuan baru, konsolidasi pengetahuan yang diperoleh .

Target: dengan mengkomunikasikan materi baru kepada siswa, memeriksa persepsi, pemahaman, menghilangkan kesenjangan yang signifikan, mengatur kegiatan untuk penerapan materi yang dipelajari.

Jawab beberapa pertanyaan.

Senyawa apa yang disebut organik?

Sebutkan senyawa organik yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari!

Demonstrasi zat organik dari kelompok klasifikasi yang berbeda lilin parafin (alkana), gula (karbohidrat), cuka (asam karboksilat), telur ayam (protein), penghapus cat kuku (aseton), krim tangan (gliserin);

Geser nomor 5

Ada beberapa juta senyawa organik di alam. Setiap tahun semakin banyak senyawa organik baru yang dihasilkan.

Untuk memahami sejumlah besar senyawa organik, perlu untuk mengklasifikasikannya.

Mari kita buat analogi dengan buku-buku di perpustakaan. Bayangkan bahwa semua buku berada dalam satu tumpukan. Dapatkah Anda menemukan buku yang Anda butuhkan dengan cepat? Tidak.

Sebuah klasifikasi diperlukan, yang dapat dibuat oleh setiap pemilik perpustakaan dengan cara yang berbeda - dengan mengatur buku menurut abjad dengan nama penulis, berdasarkan subjek, berdasarkan usia pembaca (buku untuk orang dewasa, untuk anak-anak), berdasarkan warna. dari binding (agar terlihat cantik di dalam lemari), dll. P. Hasilnya adalah koleksi yang terorganisir secara berbeda, tanpa klasifikasi yang lebih buruk dari yang lain. Sederhananya, tergantung pada tujuan kolektor, salah satu klasifikasi mungkin lebih nyaman daripada yang lain.

Juga, zat organik dapat dibagi menjadi senyawa molekul tinggi dan rendah, zat yang ada di alam dan disintesis oleh manusia, zat yang digunakan sebagai obat, pewarna, pelarut, dll. Klasifikasi yang kami pertimbangkan - klasifikasi menurut struktur zat - adalah yang paling nyaman dari sudut pandang mempelajari sifat-sifatnya. Zat yang serupa dalam struktur menunjukkan sifat yang serupa. Urutan atom karbon yang terikat secara kimia dalam suatu molekul membentuk kerangka karbonnya. Ini adalah dasar dari senyawa organik.

Oleh karena itu, tanda pertama klasifikasi senyawa organik adalah klasifikasi menurut struktur kerangka karbonnya . Kerangka bisa tidak bercabang, bercabang, siklik.

Geser #6

Molekul bisa asiklik, ketika atom karbon tidak terhubung dalam siklus, dan siklik. Geser nomor 7

Asiklik dibagi menjadi pembatas (jenuh) dan tak jenuh (tak jenuh)

Tergantung pada sifat atom yang membentuk siklus, senyawa dibedakan: karbosiklik - hanya memiliki atom karbon dalam siklus, dan jika atom lain (misalnya, O, S, N) memasuki siklus, maka senyawa tersebut disebut heterosiklik. Contoh senyawa heterosiklik adalah, misalnya, nikotin yang terkenal.

Untuk apa nikotin dikenal? Geser #8

Senyawa heterosiklik tersebar luas di alam dan sangat penting bagi kehidupan tumbuhan dan hewan. Misalnya, klorofil Papan #9) Dengan bantuan tanaman yang melakukan fotosintesis - mereka mengikat karbon dioksida dan melepaskan oksigen - ini adalah senyawa heterosiklik. Molekul asam nukleat yang bertanggung jawab untuk transmisi informasi turun-temurun dalam tubuh kita juga mengandung heterosiklus.

Fitur klasifikasi kedua : sifat gugus fungsi.

Gugus fungsi adalah sekelompok atom atau fragmen struktural dari suatu molekul yang menentukan sifat-sifat kimia yang khas dari kelas senyawa organik tertentu yang mengandungnya. Geser #10

Nomenklatur - seperangkat nama bahan kimia individu, kelompok dan kelasnya, serta aturan untuk menyusun namanya. Nama suatu zat harus mencerminkan tidak hanya komposisi kualitatif dan kuantitatifnya, tetapi juga dengan jelas menunjukkan struktur kimianya, namanya harus sesuai dengan rumus struktur tunggal.

Saat ini, tiga jenis nomenklatur digunakan untuk memberi nama senyawa organik: nomenklatur sepele, rasional dan sistematis - tata nama IUPAC (IUPAC) - (Persatuan Internasional Kimia Murni dan Terapan). Presentasi siswa. Aplikasi No. 1 Geser #11

Mari kita ingat bahasa Rusia. Apa saja bagian-bagian dari sebuah kata?

Awalan, akar, sufiks, akhiran.

Nama senyawa organik juga terdiri dari awalan (prefix), akar, sufiks orde pertama, dan sufiks orde kedua.

Nomenklatur IUPAC didasarkan pada prinsip substitusi.Rumus struktur tampaknya terdiri dari rantai utama dan substituen.

Akar kata menentukan rantai utama suatu senyawa organik, tergantung pada jumlah atom dalam rantai tersebut. Slide nomor 12 (Menghitung)

Awalan menunjukkan adanya kelompok fungsional (kecuali yang tertua), radikal. Radikal yang terbentuk dari hidrokarbon jenuh dengan penghilangan hidrogen dari atom karbon akhir disebut dengan mengganti akhiran "an" pada nama hidrokarbon dengan akhiran "il". Misalnya metana-metil. Geser #13(Mesin kasir senyawa anorganik dan nama kelompok karakteristik.)

Sufiks orde pertama menunjukkan jenis ikatan atom karbon tertentu dalam suatu senyawa.

Sufiks orde kedua menunjukkan adanya gugus fungsi yang lebih tinggi.

Dalam nama senyawa organik, locants dan prefiks pengali digunakan.

Lokant adalah angka atau huruf yang menunjukkan posisi substituen dan ikatan rangkap. Mereka dapat ditempatkan sebelum awalan atau setelah akhiran. Awalan ganda menunjukkan jumlah substituen identik atau ikatan rangkap. (di-, tri-, tetra-, pento-)

Mari kita menganalisis nama senyawa organik menjadi bagian-bagian penyusunnya:

3-etilpentana (Pekerjaan papan tulis).

Mari kita definisikan akar (kata yang menunjukkan jumlah atom karbon terbesar) terpendam. Pilih ikon untuk root. Kami memilih awalan 3-etil sebelum root. Setelah root, kami menunjukkan akhiran "an".

Mari kita buat rumus struktur sesuai denah:

Kami membuat rantai karbon, dalam jumlah yang ditunjukkan di root.
Mari kita beri nomor atom karbon.
Kami menunjukkan radikal pada atom karbon ketiga, menurut awalan.
Akhiran "an" menunjukkan ikatan tunggal antara atom karbon.
Mari kita tambahkan atom hidrogen yang hilang, menurut valensinya.

Tulis, sendiri, di buku catatan, formula struktural

2-metilbutanol-2. Mari kita periksa Geser #14.

Ayo selesaikan tugas Unified State Examination A15 Geser #15

Sebuah molekul etilena 15 B memiliki

Mari kita lakukan sebaliknya. Susunlah nama senyawa organik sesuai dengan rumus strukturnya.

Bekerja dengan buku teks hal.46 (Kimia kelas 10, Kuznetsova N.E.).

Baca aturan penamaan senyawa organik. Tuliskan nama senyawa organik sesuai dengan rumus strukturnya.

Target:Meringkas materi pelajaran, mengevaluasi pekerjaan siswa dalam pelajaran. Sebutkan penyebab keanekaragaman senyawa organik !

Merumuskan kesimpulan umum tentang materi yang dipelajari.

Slide dari 2pada 15.

Peringkat : Guru mengucapkan terima kasih kepada siswa atas pelajarannya. Siswa yang aktif dinilai. Nilai ujian akan diposting di pelajaran berikutnya.

Target:memberikan tugas yang berkontribusi pada peningkatan paparan, meningkatkan minat pada kimia; menginstruksikan siswa tentang cara melakukannya.

Pekerjaan rumah: Selesaikan tugas No. 4, No. 5 hal.48. Karya kreatif:

buatlah teka-teki silang (10 kata) dengan topik "Metode untuk mempelajari senyawa organik" hal.49-53. Geser #16

Aplikasi:

Aplikasi nomor 2. Slide pendamping

KLASIFIKASI SENYAWA ORGANIK.

Sasaran:

pendidikan– mempelajari klasifikasi senyawa organik, rumus umum, gugus fungsi.

pendidikan- untuk mengembangkan pengetahuan siswa tentang kelas utama senyawa organik.

pendidikan- mendidik budaya berbicara.

Sarana pendidikan: poster "Hibridisasi awan elektron".

Jenis pelajaran: reproduksi

Selama kelas: 1) momen organisasi

2) Klasifikasi senyawa organik

A) senyawa asiklik (tidak mengandung rantai tertutup);

B) senyawa karbosiklik (mengandung siklus);

C) senyawa heterosiklik (rantai tertutup dengan atom lain).

Kelompok fungsional- sekelompok atom yang menentukan sifat kimia paling khas dari suatu zat dan milik kelas tertentu.

Senyawa asiklik- senyawa organik yang terdiri dari rantai normal dan bercabang.

1. Alkana- hidrokarbon, dalam molekul yang atom-atomnya dihubungkan oleh ikatan tunggal dan sesuai dengan rumus umum:

Dengan n H 2 n +2

2.Alkena- hidrokarbon yang mengandung ikatan rangkap (=) dalam molekul dan sesuai dengan rumus umum:

C n H 2 n

3. Alkadiena- hidrokarbon yang mengandung dua ikatan rangkap (=, =) dalam molekul dan sesuai dengan rumus umum:

Dengan n H 2 n -2

4.Alkuna- hidrokarbon yang mengandung satu ikatan rangkap tiga dalam molekul dan sesuai dengan rumus umum:

C n H 2 n -2

5. Hidrokarbon terhalogenasi- senyawa organik yang mengandung dalam molekul, selain atom karbon dan hidrogen, atom halogen:

R- G

6. Alkohol - hidrokarbon yang mengandung gugus fungsi alkohol (-OH):

R – Oh

7. Aldehida

8. Keton- hidrokarbon yang mengandung gugus karbonil dan sesuai dengan rumus umum:

R – C – R

9. Asam karboksilat- Hidrokarbon yang mengandung gugus karboksil:

HAI

R – C

10. Eter- produk substitusi atom hidrogen dalam gugus hidroksil alkohol oleh a / dalam radikal

R – HAI – R

11. Ester– y / c mengandung gugus ester

R – C

HAI - R

12. Senyawa nitro- ultraviolet yang mengandung gugus nitro (- NO 2)

13. Amina- ultraviolet yang mengandung gugus amino (- NH 2).

Pekerjaan rumah: Pelajari kelas senyawa organik.

Shudrakov Nikolai Nikolaevich

Pengembangan metodologis pelajaran

Kimia Kelas 10

Subjek: « Klasifikasi dan tata nama senyawa organik»

Tujuan pelajaran: memperkenalkan siswa pada klasifikasi umum senyawa organik. Pertimbangkan klasifikasi zat organik menurut sifat kerangka karbon dan klasifikasi menurut kelompok fungsional. Memperkenalkan tata nama zat organik.

Peralatan: komputer, proyektor multimedia, presentasi.

Jenis pelajaran: gabungan

Selama kelas

I. Momen organisasi.

II. Klasifikasi senyawa organik

Ada beberapa juta senyawa organik di alam. Setiap tahun semakin banyak zat organik baru dibuat. Untuk memahami sejumlah besar senyawa organik, perlu untuk mengklasifikasikannya. Ada berbagai cara untuk mengklasifikasikan senyawa organik. Kami akan mempertimbangkan dua metode klasifikasi: yang pertama - berdasarkan sifat rantai karbon, yang kedua - berdasarkan gugus fungsi. (geser 2)

Urutan atom karbon yang terikat secara kimia dalam suatu molekul membentuk kerangka karbonnya. Ini adalah dasar dari senyawa organik. Oleh karena itu, tanda pertama klasifikasi senyawa organik adalah klasifikasi menurut struktur kerangka karbonnya.(Slide 3)

Berdasarkan sifat kerangka karbon senyawa organik, zat dapat dibagi menjadi terbuka atau asiklik (awalan a- menunjukkan negasi, yaitu ini adalah rantai terbuka) dan siklik di dalamnya rantai karbon ditutup dalam satu siklus.(Slide 4)

Kerangka karbon mungkin juga tidak bercabang atau bercabang.(Slide 5)

Senyawa organik juga dapat dibagi lagi menurut banyaknya ikatan. Senyawa yang hanya mengandung ikatan C-C tunggal disebut jenuh atau pembatas. Senyawa dengan ikatan C=C atau CC disebut tak jenuh atau tak jenuh.(Slide 6)

Senyawa siklik adalah senyawa yang atom karbonnya membentuk suatu siklus atau rantai tertutup. Senyawa siklik dibagi menjadi dua kelompok besar: karbosiklik dan heterosiklik. Cincin karbosiklik hanya mengandung atom karbon dan dibagi menjadi alisiklik dan aromatik. Senyawa heterosiklik mengandung siklus, yang, selain atom C, termasuk satu atau lebih atom lain, yang disebut heteroatom (hetero Yunani - yang lain) - O, S, N.(Slide 7)

Kami memperbaiki materi baru dengan melakukan tugas berikut No. 1: menggunakan skema klasifikasi, menentukan kelas mana dari senyawa yang disajikan.(Menggeser 8)

Kami mempertimbangkan metode kedua untuk mengklasifikasikan senyawa organik, menurut keberadaan gugus fungsi. Kami merumuskan definisi gugus fungsi sebagai sekelompok atom yang menentukan sifat kimia suatu senyawa dan termasuk dalam kelas senyawa organik tertentu. Gugus fungsi adalah fitur utama dimana senyawa organik ditetapkan ke kelas tertentu.(Slide 9,10)

Kami menetapkan tugas kepada siswa: untuk mempertimbangkan kelas utama senyawa organik dalam hal adanya ikatan rangkap. Mari kita perhatikan lebih detail golongan senyawa organik yang termasuk golongan senyawa asiklik, yaitu golongan alkana, alkena, alkuna dan alkadiena.(Slide 11)

Selain hidrokarbon, senyawa asiklik termasuk zat yang mengandung berbagai gugus fungsi. Kriteria utama di mana zat diklasifikasikan sebagai senyawa asiklik adalah adanya rantai terbuka atom karbon. Kami mempertimbangkan secara lebih rinci kelas senyawa organik yang mengandung oksigen.Slide 12

Kami mengkonsolidasikan materi yang dipelajari. Tentukan golongan senyawa tersebut?(Slide 13)

Apa arti istilah "nomenklatur"?(Slide 14) Pindah dari sederhana ke kompleks, kami akan mempertimbangkan prinsip-prinsip penamaan senyawa organik dari kelas yang paling penting, termasuk hidrokarbon asiklik dan siklik, senyawa heterosiklik.

Nomenklatur pertama yang muncul pada awal perkembangan kimia organik, ketika belum ada klasifikasi dan teori struktur senyawa organik. Senyawa organik diberi nama acak menurut sumber produksi (asam oksalat, asam malat, vanillin), warna atau bau (senyawa aromatik), lebih jarang - menurut sifat kimia (parafin). Banyak dari nama-nama ini yang sering digunakan hingga saat ini. Misalnya: urea, toluena, xilena, nila, asam asetat, asam butirat, asam valerat, glikol, alanin dan banyak lainnya. Ini adalah nomenklatur (sejarah) yang sepele.

Tata nama rasional - menurut tata nama ini, nama anggota paling sederhana (paling sering yang pertama) dari deret homolog tertentu biasanya diambil sebagai dasar untuk nama senyawa organik. Semua senyawa lain dianggap sebagai turunan dari senyawa ini, dibentuk dengan mengganti atom hidrogen di dalamnya dengan hidrokarbon atau radikal lain (misalnya: trimetilasetat aldehida, metilamin, asam kloroasetat, metil alkohol). Saat ini, nomenklatur semacam itu hanya digunakan dalam kasus-kasus di mana ia memberikan representasi visual khusus dari koneksi.

Tata nama sistematis - tata nama IUPAC - tata nama kimia terpadu internasional. Tata nama sistematis didasarkan pada teori modern tentang struktur dan klasifikasi senyawa organik dan mencoba memecahkan masalah utama tata nama: nama setiap senyawa organik harus mengandung nama fungsi (substituen) dan kerangka utama hidrokarbon yang benar dan harus sedemikian rupa sehingga nama tersebut dapat digunakan untuk menulis satu-satunya rumus struktur yang benar.

Saat ini, nomenklatur rasional dan sistematis digunakan untuk menentukan komposisi dan struktur senyawa organik secara akurat.

Kami akan mengulas dengan Anda prinsip-prinsip dasar tata nama sistematis. Persatuan Internasional Kimia Murni dan Terapan (IUPAC) merekomendasikan nomenklatur untuk digunakan, yang disebut nomenklatur IUPAC. Perlu dicatat bahwa aturan ini sangat rumit bahkan untuk seorang spesialis. Nomenklaturnya belum "ditetapkan" dan perubahan terus dilakukan untuk itu.

Tata nama IUPAC didasarkan pada prinsip substitusi. Tampaknya rumus struktur terdiri dari rantai utama dan substituen.

Dalam hal ini, nama terdiri dari blok berikut (slide 15):

Poin kunci dalam menyusun nama adalah pilihan rantai utama.

Algoritma Pemilihan Rantai Utama(slide 16) :

1) Rantai utama harus mencakup kelompok karakteristik tertinggi,

2) Ini harus mencakup banyak ikatan sebanyak mungkin,

3) Rantai utama harus sepanjang mungkin,

4) Pilih rantai yang paling bercabang.

4) Rantai diberi nomor sehingga jumlah bilangan substituennya paling kecil.

Aturan dengan angka yang lebih rendah lebih diutamakan daripada aturan dengan angka yang lebih tinggi.

Untuk dapat menggunakan tata nama ini, Anda perlu mengetahui dengan baik nama-nama perwakilan pertama deret alkana homolog dan beberapa radikal sederhana.(Slide 17)

Senyawa organik dianggap sebagai produk substitusi dari bagian atom hidrogen dalam rantai karbon utama (struktur induk) untuk berbagai kelompok karakteristik.

Nama-nama alkana tidak bercabang

Nilai n dalam rumus

CnH2n+2 Nama zat Rumus molekul

1 Metana CH4

2 Etana 2Н6

3 Propana 3Н8

4 Butana 4Н10

5 pentana 5Н12

6 Heksana 6Н14

7 Heptana 7Н16

9 Nonana C9H20

Struktur nama ini dapat dirujuk setiap kali mempelajari tata nama kelas zat tertentu, dan sebagai permulaan, prinsip tata nama dianalisis menggunakan contoh nama-nama hidrokarbon jenuh.

Untuk hidrokarbon jenuh, algoritma penamaan berikut dapat diusulkan:

1. Dalam rumus struktur, pilih rantai utama. Untuk alkana, rantai seperti itu mengandung jumlah atom karbon maksimum yang mungkin. Jika ada beberapa rantai dengan panjang maksimum, maka pilih yang paling bercabang.

2. Rantai utama diberi nomor sehingga substituen hidrokarbon (rantai samping) menerima nomor terkecil.

3. Daftar substituen dengan nomor mereka dalam urutan abjad, kemudian tuliskan akar nama yang sesuai dengan jumlah atom karbon dalam rantai utama dan tambahkan akhiran -an.

4. Jika ada beberapa rantai samping yang identik dalam molekul, maka gunakan awalan yang menunjukkan nomor mereka (di-, tri-, tetra-, penta-, heksa-, dll.). Angka-angka dalam nama dipisahkan oleh tanda hubung, koma ditempatkan di antara angka-angka.(Slide 18, 19)

Konsolidasi pengetahuan baru melalui kerja mandiri dalam menentukan nama zat organik dan menyusun formula. (Slide 20)

AKU AKU AKU. Refleksi.

Daftar literatur yang digunakan:

Buku Ajar Kimia Kelas 10 O.S. Gabrielyan

Perkembangan pelajaran dalam kimia M.Yu. Gorkovenko

www.xumuk.ru/rhf/

, Kompetisi "Presentasi untuk pelajaran"

Kelas: 10

Mundur ke depan

Perhatian! Pratinjau slide hanya untuk tujuan informasi dan mungkin tidak mewakili keseluruhan presentasi. Jika Anda tertarik dengan karya ini, silakan unduh versi lengkapnya.

Kelas: 10.

Tutorial Dasar: kimia kelas 10 O.S.Gabrielyan.

Tujuan pelajaran: untuk mengenalkan siswa pada klasifikasi umum senyawa organik. Pertimbangkan klasifikasi zat organik menurut sifat kerangka karbon dan klasifikasi menurut kelompok fungsional.

Peralatan: komputer, proyektor multimedia, presentasi.

Jenis pelajaran: gabungan

Kerangka karbon mungkin juga tidak bercabang atau bercabang. geser 5

Kami memperbaiki materi baru dengan melakukan tugas berikut: menggunakan skema klasifikasi, tentukan kelas mana dari senyawa yang disajikan.

CH 2 \u003d CH-CH 3 CH 3 -CH 3 CH 2 \u003d CH-CH \u003d CH 2 Menggeser 8

Selain hidrokarbon, senyawa asiklik termasuk zat yang mengandung berbagai gugus fungsi. Kriteria utama di mana zat diklasifikasikan sebagai senyawa asiklik adalah adanya rantai terbuka atom karbon. Mari kita pertimbangkan secara lebih rinci kelas senyawa organik yang mengandung oksigen. geser 12

Kami mengkonsolidasikan materi yang dipelajari. Tentukan golongan senyawa tersebut? geser 13

Daftar literatur yang digunakan:

Buku Ajar Kimia Kelas 10 O.S. Gabrielyan
Perkembangan pelajaran dalam kimia M.Yu. Gorkovenko
festival.1september.ru/articles/586588/
www.xumuk.ru/rhf/
festival.1september.ru/articles/630735

Institusi pendidikan anggaran kota sekolah menengah No. 2

Pengembangan pelajaran tentang topik tersebut.

Klasifikasi senyawa organik

Kelas 9

Guru: Nosova E.V.

Sasaran pelajaran:

pendidikan.

Memperkenalkan siswa pada kelas utama senyawa organik,

fitur komposisi mereka, nomenklatur.

Berikan konsep: deret homolog, zat - homolog, fitur karakteristik zat dari deret homolog yang sama.

pendidikan.

Dialektika - materialistis, estetika, internasional.

Mengembangkan.

Pengembangan pengetahuan tentang keanekaragaman zat di alam, fitur struktural

zat organik, kemampuan untuk menulis molekul dan struktural

rumus senyawa. Pengembangan minat kognitif pada subjek,keterampilan komunikasi siswa.

Peralatan: buku pelajaran, presentasi untuk pelajaran, model bola dan tongkat metana, etana, etena, etin.

Metode pengajaran: pencarian sebagian; penjelasan - ilustratif, visual, verbal

Jenis pelajaran . Mempelajari materi baru

Pelajaran ini dirancang untuk siswa kelas 9 dengan tingkat motivasi tinggi dan sedang.

Selama kelas

I. Memperbarui pengetahuan

1. Percakapan frontal tentang pertanyaan pelajaran terakhir.

1) Zat apa yang disebut organik?

2) Mendefinisikan kimia organik.

3) Ketentuan utama teori struktur senyawa organik oleh A. M. Butlerov

4) Apa yang dimaksud dengan struktur kimia?

II. Mempelajari materi baru.

Merekam topik pelajaran"Klasifikasi senyawa organik"

Tujuan pelajaran .

Untuk mempelajari kelas utama senyawa organik, fitur komposisi dan nomenklaturnya.

Cari tahu konsepnya: deret homolog, zat - homolog, ciri ciri zat dari deret homolog yang sama.

Masalah

Saat ini, ada lebih dari 25 juta zat yang berbeda. Beberapa dari mereka ditemukan di alam, yang lain diperoleh secara sintetis.

Mengapa zat organik lebih banyak daripada zat anorganik? (menggeser)

Klasifikasi senyawa organik didasarkan pada teori struktur A.M. Butlerov. Bagian utama dari molekul terdiri dari atom karbon yang terhubung langsung satu sama lain dan membentuk rantai.

1Studi tentang hidrokarbon jenuh - alkana; nama lain untuk alkana: jenuh, jenuh.

Merekam rumus molekul dari sepuluh perwakilan pertama (anak-anak menulis menggunakan buku teks (O.S. Gabrielyan, hal. 203, tabel 9)) (lihat slide)

B) catatan formula struktural dari masing-masing perwakilan alkana dan namanya, tabel 9 buku teks. (Menggeser),

Alasan nama: C1-C4 historis, anggota berikutnya dari deret homolog dibentuk dari deret Yunani, yang menunjukkan jumlah atom karbon, dengan penambahan akhiran.

Yang utama adalah nomenklatur internasional, atau Jenewa, prinsip-prinsip utamanya diadopsi pada kongres internasional ahli kimia di Jenewa pada tahun 1892.

c) Derivasi dan pencatatan rumus umum alkana, adanya ikatan tunggal dalam molekul, sufiks umum atas nama zat

Jadi, alkana adalah hidrokarbon yang hanya memiliki ikatan tunggal, rumus umum Dengan nH 2 n +2 , atas nama akhiran "en"

2 Studi Radikal .

A) Demonstrasi radikal pada model, rumusan konsep radikal p.200 (partikel yang memiliki elektron tidak berpasangan atau valensi bebas),

Fitur khas dibandingkan dengan alkana, kami membuat entri sejajar dengan deret alkana homolog.

Kesimpulan. Rumus umum radikal, valensi bebas. Dengan nH 2 n +1

3 Senyawa organik tak jenuh - alkena .

Sebuah tugas. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur etena, buat deret homolog alkena yang sejajar dengan alkana (rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

B. Sebutkan wakil-wakil pertama alkena. Perhatikan alkana dan alkena umum dan khusus.

Anak-anak merumuskan kesimpulan tentang alkena.

Kesimpulan. Alkena adalah hidrokarbon yang memiliki satu ikatan rangkap, rumus umum Dengan nH 2 n , atas nama akhiran "en"

4 . Senyawa organik tak jenuh - alkadiena.

Sebuah tugas. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur butadiena -1,3, buatlah deret alkadiena homolog yang sejajar dengan alkena (rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

B) Sebutkan perwakilan pertama. Perhatikan alkana dan alkena umum dan khusus, alkadiena.

Anak-anak merumuskan kesimpulan tentang alkadiena. (lihat slide)

Kesimpulan. Alkadiena adalah hidrokarbon yang memiliki dua ikatan rangkap, rumus umum Dengan nH 2 n -2 , atas nama akhiran "diena"

4. Senyawa organik tak jenuh - alkuna.

TETAPI ) Latihan. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur etin, buat deret alkuna homolog yang sejajar dengan alkadiena (rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

B) Sebutkan perwakilan pertama alkuna. Perhatikan alkana dan alkena umum dan khusus.

Anak-anak merumuskan kesimpulan tentang alkuna.

Kesimpulan. Alkuna adalah hidrokarbon yang memiliki satu ikatan rangkap tiga, rumus umum Dengan nH 2 n -2 , atas nama akhiran "di"

5. Senyawa organik yang mengandung oksigen

A) alkohol monohidrat jenuh

Latihan. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur etanol, buatlah deret homolog alkohol monohidrat jenuh. (Rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

Sebutkan perwakilan pertama. Perhatikan ciri-ciri umum alkana dan gugus - OH.

Anak-anak merumuskan kesimpulan tentang membatasi alkohol monohidrat. (lihat slide)

Kesimpulan. Alkohol adalah senyawa di mana radikal hidrokarbon terikat pada gugus hidroksil - OH. Rumus umumR -APAKAH DIA, dalam nama - akhiran "ol"

B) Aldehida

Latihan. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur metanal, buatlah deret aldehida yang homolog. (Rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

Sebutkan perwakilan pertama. Bandingkan dengan alkana, alkohol

Kesimpulan. Aldehid adalah senyawa yang molekulnya memiliki gugus - C = HAI berkaitan dengan

radikal hidrokarbon (kecuali untuk perwakilan pertama), atas nama - akhiran "al" R - C = HAI

c. Asam karboksilat

Latihan. Dengan menggunakan rumus molekul dan struktur asam metana, buatlah deret homolog asam karboksilat. (rumus molekul dan struktur). (bekerja berpasangan)

Sebutkan perwakilan pertama. Bandingkan dengan alkohol

Kesimpulan: asam karboksilat adalah senyawa yang molekulnya memiliki gugus

- C = HAI

HAI H

terkait dengan radikal hidrokarbon (kecuali untuk perwakilan pertama). Rumus umum R - C = HAI

HAI H

Gugus atom yang menentukan milik kelas senyawa tertentu dan sifat yang paling khas disebut gugus fungsi.

6. Eter .

Produk substitusi atom hidrogen dalam gugus hidroksil alkohol oleh radikal hidrokarbon

Rumus umum R 1 - HAI - R 2

Kesimpulan pelajaran. (Diformulasikan oleh siswa)

Jadi, ada kelas yang sangat berbeda dari senyawa organik: membatasi, dengan ikatan tunggal antara atom karbon, yang terhubung ke jumlah maksimum atom hidrogen yang mungkin, yaitu jenuh sampai batas; kelas hidrokarbon tak jenuh yang mengandung ikatan karbon ganda atau rangkap tiga - karbon dan zat organik yang mengandung gugus fungsi.

Banyaknya deret homolog yang mengandung senyawa organik dalam jumlah banyak, oleh karena itu deret homologi senyawa organik menjadi salah satu penyebab keanekaragamannya. Fenomena ini dimungkinkan karena atom karbon bersifat tetravalen dan dapat membentuk berbagai panjang rantai dari atom karbon.

Konkretkan ciri-ciri deret homolog

AKU AKU AKU. Konsolidasi pengetahuan.

1. Kami menulis di buku catatanjudul "Organik di tangan Anda"

Kami menggambar telapak tangan kami di buku catatan, memberi nomor pada jari, menulis nama awalan, di dalam tangan - tablet tiga kolom dan mengisinya.

2. Dengan menggunakan pengetahuan yang diperoleh dalam pelajaran dan "telapak tangan", buat rumus struktural zat-zat dari deret homolog yang dipelajari, yang memiliki 5 atom karbon dalam komposisinya dan beri nama, tekankan gugus fungsi. (Bekerja berpasangan) (pentana, pentena, pentadiena-1,3, pentyn-1, pentanol, pentanal, asam pentanoat.)

3. Menurut rumus struktur zat, orang-orang menentukan milik deret homolog dan menamainya.

4. Di antara zat yang diusulkan, temukan homolog metana, etin, etil alkohol, dll. (Lihat buku teks oleh N.E. Kuznetsova dan lainnya. Kelas 9. Berbagai macam tugas)

5.Pertanyaan.

Zat yang dipelajari apa yang telah Anda temukan dalam hidup Anda?

Mengapa alkana disebut jenuh?

Mengapa mereka disebut parafin?

Mengapa perwakilan lain dari hidrokarbon disebut tak jenuh??

Mengapa senyawa organik jauh lebih banyak daripada senyawa anorganik?

Menilai pengetahuan siswa

IV. Hasil.

Hari ini dalam pelajaran kita mempelajari deret homolog dari berbagai kelas zat organik. Fitur karakteristik dan fitur umum mereka.

Kami mempelajari salah satu alasan keragaman senyawa organik

Apa lagi yang ingin Anda ketahui tentang senyawa ini?

Pekerjaan rumah.

Entri dalam buku catatan, perhatikan fitur seri homolog.

Aturan dalam buku teks. Paragraf "Batashidrokarbon" menjadi kimia properti .

Literatur.

OS Gabriel. Kimia. Kelas 9. M.: Bustard, 2007.

Sgibneva E.P., Skachkov A.V. Modern terbukapelajaran kimia kelas 8-9. Rostov N / D "Phoenix" 2002

Jenis hibridisasi

Jenis ikatan kovalen

Panjang ikatan, nm.

Sudut komunikasi

Bentuk molekul