Pemenang Hadiah Nobel (Mechnikov Ilya Ilyich, Louis Pasteur). Mengungkap teori generasi spontan kehidupan

Deskripsi presentasi pada slide individu:

1 slide

Deskripsi slide:

Pemenang Hadiah Nobel (Mechnikov Ilya Ilyich, Louis Pasteur) Guru sejarah dan ilmu sosial di Sekolah Pendidikan Moskow No. 16 dari Yakutsk Polushina Albina Alekseevna

2 slide

Deskripsi slide:

3 slide

Deskripsi slide:

Ilya Ilyich Mechnikov (1845-1916) - Ahli biologi dan patologi Rusia, salah satu pendiri patologi komparatif, embriologi evolusioner dan mikrobiologi domestik, imunologi, pencipta teori fagositosis dan teori kekebalan, pencipta sekolah ilmiah, anggota yang sesuai (1883), anggota kehormatan (1902) Akademi Ilmu Pengetahuan Petersburg. Sejak 1888 di Institut Pasteur (Paris). Bersama dengan N. F. Gamaleya, ia mendirikan (1886) stasiun bakteriologis pertama di Rusia. Dibuka (1882) fenomena fagositosis. Dalam karya "Imunitas dalam penyakit menular" (1901) ia menguraikan teori kekebalan fagositik. Menciptakan teori asal usul organisme multiseluler. Prosiding tentang masalah penuaan. Hadiah Nobel (1908, bersama dengan P. Ehrlich).

4 slide

Deskripsi slide:

Di sana, di bawah pengaruh ahli zoologi terkenal A. O. Kovalevsky, Mechnikov menjadi seorang Darwinis yang yakin. Dalam upaya untuk membuktikan, berdasarkan teori evolusi, hubungan hewan dari semua spesies, ia, bersama dengan Kovalevsky, mengembangkan prinsip-prinsip ilmu baru - embriologi komparatif. Penemuan Mechnikov dan Kovalevsky dicatat oleh komunitas ilmiah. Pada tahun 1867 mereka menerima Hadiah Karl Baer kelas satu untuk pekerjaan luar biasa dalam embriologi.

5 slide

Deskripsi slide:

Pada usia 22, Mechnikov mempertahankan disertasinya dan menjadi master zoologi di Universitas Novorossiysk di Odessa. Namun, segera, karena tidak cocok dengan atasannya, ia pergi ke St. Petersburg. Tetapi bahkan di sini karakternya yang suka bertengkar terasa - setelah mencalonkan diri untuk akademi medis militer, Ilya Ilyich kembali ke Odessa, setelah berhasil mempertahankan disertasi doktornya di ibu kota.

6 slide

Deskripsi slide:

Pada tahun 1887, atas undangan Pasteur, dengan siapa dia melakukan korespondensi, Mechnikov datang ke Paris. Dia bekerja di Institut Pasteur sampai akhir hayatnya (dia meninggal pada 15 Juli 1916) dan mendapatkan pengakuan dari C. Darwin, I. M. Sechenov dan lainnya. abad ke-19 Rusia terancam oleh wabah kolera, dia melakukan banyak hal untuk memerangi penyakit itu. Dia berulang kali berpartisipasi dalam ekspedisi ke stepa Kalmyk, di mana fokus alami wabah biasa terjadi. Mechnikov adalah anggota kehormatan Royal Society of London, Akademi Medis Paris, Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia, dan Akademi Medis Militer St. Petersburg.

7 slide

Deskripsi slide:

8 slide

Deskripsi slide:

Ilmuwan Prancis, Louis Pasteur, menjadi orang yang membuat terobosan di bidang kedokteran dan imunologi pada khususnya. Dialah orang pertama yang membuktikan bahwa penyakit, yang sekarang disebut infeksi, hanya dapat terjadi sebagai akibat penetrasi mikroba ke dalam tubuh dari lingkungan luar. Penemuan brilian ini menjadi dasar prinsip asepsis dan antisepsis, memberikan babak baru dalam perkembangan ilmu bedah, kebidanan dan kedokteran secara umum.

9 slide

Deskripsi slide:

Berkat penelitiannya, tidak hanya patogen penyakit menular yang ditemukan, tetapi cara efektif untuk memeranginya juga ditemukan. Ini adalah bagaimana vaksin melawan antraks, kolera ayam, dan rubella babi ditemukan. Pada tahun 1885, Louis Pasteur mengembangkan vaksin rabies, penyakit yang dalam 100% kasus berakhir dengan kematian pasien. Ada legenda bahwa di masa kanak-kanak, ilmuwan masa depan melihat seorang pria digigit serigala gila. Anak laki-laki kecil itu sangat terkejut dengan gambaran mengerikan tentang kauterisasi gigitan dengan besi panas. Namun ketika Pasteur membuat vaksin, dia ragu-ragu untuk waktu yang lama untuk menguji efektivitas vaksin anti-rabies pada manusia. Pada akhirnya, dia memutuskan untuk menguji efek vaksin pada dirinya sendiri. Tapi kebetulan membantu: seorang anak laki-laki dibawa kepadanya, digigit anjing gila. Anak itu pasti sudah mati, jadi Pasteur menyuntik anak itu dengan toksoid tetanus. Setelah 14 suntikan, anak itu pulih.

10 slide

Deskripsi slide:

Pasteur menciptakan sekolah ilmiah mikrobiologi dunia, banyak muridnya kemudian menjadi ilmuwan besar. Mereka memiliki 8 Hadiah Nobel. Pasteur-lah yang meletakkan salah satu prinsip landasan penelitian ilmiah, bukti, dengan mengatakan "jangan pernah mempercayai apa yang tidak dikonfirmasi oleh eksperimen." Pada abad ke-20, ilmuwan terkemuka mengembangkan dan berhasil menggunakan vaksinasi terhadap poliomielitis, hepatitis, difteri, campak, gondok, rubella, TBC, dan influenza.

Apa kelebihan Louis Pasteur dan Ilya Ilyich Mechnikov? Biologi! * Tolong bantu aku.

  1. Ahli mikrobiologi dan kimiawan Prancis Louis Pasteur lahir di Dole (Jura, Prancis). Pada tahun 1847 ia lulus dari Sekolah Normal Tinggi di Paris, pada tahun 1848 ia mempertahankan disertasi doktornya. Dia mengajar ilmu alam di Dijon (1847-1848), menjadi profesor di Strasbourg (1849-1854) dan universitas Lille (sejak 1854). Pada tahun 1857 ia menjadi dekan Fakultas Ilmu Pengetahuan Alam di Higher Normal School, sejak tahun 1867 ia menjadi profesor kimia di Universitas Paris. Pada tahun 1888 ia mendirikan dan mengepalai Institut Penelitian Mikrobiologi, yang didirikan dengan dana yang dikumpulkan dari langganan internasional (sekarang Institut Pasteur).Sejak 1857, Pasteur mulai mempelajari proses fermentasi. Sebagai hasil dari berbagai percobaan, ia membuktikan bahwa fermentasi adalah proses biologis yang disebabkan oleh aktivitas mikroorganisme (khususnya, M. Berthelot dan J. Liebig menekankan sifat kimia fermentasi). Mengembangkan ide-ide ini lebih lanjut, Pasteur berpendapat bahwa setiap jenis fermentasi (asam laktat, alkohol, asetat) disebabkan oleh mikroorganisme tertentu (embrio). Pasteur menguraikan teorinya dalam artikel Tentang fermentasi yang disebut laktat (1857). Pada tahun 1861, ia menemukan mikroorganisme yang menyebabkan fermentasi butirat, bakteri anaerob yang hidup dan berkembang tanpa adanya oksigen bebas. Penemuan anaerobiosis membawa Pasteur pada gagasan bahwa untuk organisme yang hidup di lingkungan yang kekurangan oksigen, fermentasi menggantikan respirasi. Pada tahun 1860-1861. Pasteur mengusulkan metode pengawetan produk makanan menggunakan perlakuan panas (kemudian disebut pasteurisasi).Pada tahun 1865, Pasteur mulai mempelajari sifat penyakit ulat sutera dan, sebagai hasil dari penelitian bertahun-tahun, mengembangkan metode untuk memerangi penyakit menular ini (1870). ). Dia mempelajari penyakit menular lainnya pada hewan dan manusia (antraks, demam nifas, rabies, kolera ayam, rubella babi, dll.), akhirnya menetapkan bahwa penyakit itu disebabkan oleh patogen tertentu. Berdasarkan konsep kekebalan buatan yang dikembangkan olehnya, ia mengusulkan metode vaksinasi pencegahan, khususnya vaksinasi terhadap antraks (1881). Pada tahun 1880, Pasteur bersama E. Roux memulai penelitian tentang rabies. Vaksinasi pelindung pertama terhadap penyakit ini diberikan kepadanya pada tahun 1885.
    h tt p://w w w. physchem.chimfak.rsu. ru/Source/History/Persones/Pasteur.html menghapus spasi.
    Ilya Ilyich Mechnikov (1845-1916) Ahli biologi dan patologi Rusia, salah satu pendiri patologi komparatif, embriologi evolusioner dan mikrobiologi domestik, imunologi, pencipta teori fagositosis dan teori kekebalan, pendiri sekolah ilmiah, anggota yang sesuai ( 1883), anggota kehormatan (1902) ) Akademi Ilmu Pengetahuan Petersburg. Sejak 1888 di Institut Pasteur (Paris). Bersama dengan N. F. Gamaleya, ia mendirikan (1886) stasiun bakteriologis pertama di Rusia. Dibuka (1882) fenomena fagositosis. Dalam karya Immunity in Infectious Diseases (1901) ia menguraikan teori kekebalan fagositik. Menciptakan teori asal usul organisme multiseluler. Prosiding tentang masalah penuaan. Hadiah Nobel (1908, bersama dengan P. Ehrlich). Pada tahun 1887, Mechnikov berangkat ke Jerman, dan pada musim gugur 1888, atas undangan L. Pasteur, ia pindah ke Paris dan mengorganisir laboratorium di institutnya.28 tahun tinggal di Institut Pasteur adalah periode kerja yang bermanfaat dan pengakuan umum untuk Ilya Mechnikov. Pada tahun 1908, bersama dengan P. Ehrlich, ia menerima Hadiah Nobel untuk karyanya tentang kekebalan. Memperhatikan masalah patologi, Ilya Mechnikov selama periode ini menciptakan serangkaian karya yang didedikasikan untuk mikrobiologi dan epidemiologi kolera, wabah, demam tifoid, dan tuberkulosis. Pada 1891-92, Mechnikov mengembangkan doktrin peradangan, terkait erat dengan masalah kekebalan. Mempertimbangkan proses ini dalam aspek evolusi komparatif, ia menilai fenomena peradangan itu sendiri sebagai reaksi protektif tubuh, yang ditujukan untuk pembebasan dari zat asing atau fokus infeksi.
    http://to-name.ru/biography/ilja-mechnikov.htm
  2. tulis lebih sedikit lain kali

Suarakan pendapat Anda!

Ilya Mechnikov - seorang Ukraina yang luar biasa dan bapak teori kekebalan

Mechnikov Ilya Ilyich (lahir 15 Mei 1845 di desa Ivanovka di wilayah wilayah Kharkiv modern, meninggal 15 Juli 1916 di Paris) adalah seorang ilmuwan Ukraina, salah satu pendiri embriologi evolusi, mikrobiologi dan imunologi, Hadiah Nobel pemenang.

Ilya Mechnikov dikenal oleh komunitas ilmiah dunia sebagai penemu fenomena fagositosis seluler dan penulis teori kekebalan fagositosis. Ilmuwan itu juga disebut pemenang Hadiah Nobel Ukraina pertama. Sejak kecil sudah jelas bahwa bocah itu memiliki masa depan yang cerah, Mechnikov menjadi dokter zoologi, seorang profesor di Universitas di St. Petersburg pada usia 23 tahun.

Karya ilmiah, yang menguraikan dasar-dasar mekanisme kekebalan fagositik, ditulis oleh Mechnikov pada saat masyarakat dunia bahkan tidak mencurigai fenomena kekebalan. Pengamatan tentang bagaimana duri mawar, yang dimasukkan ke dalam larva bintang laut, dikelilingi oleh sel-sel tertentu, adalah awal dari teori fagositosis di masa depan. Sel-sel yang ditemukan oleh ilmuwan kemudian akan disebut leukosit.

Sejalan dengan Mechnikov, ilmuwan Paul Ehrlich mengerjakan mekanisme perlindungan tubuh dari infeksi, yang menjelaskan kepada umat manusia mekanisme kerja antibodi. Akhir dari perselisihan yang tegang itu hanya dilakukan oleh Komite Nobel, yang menganugerahkan hadiah itu kepada dua ilmuwan sekaligus. Pengakuan atas pencapaian ilmiah Mechnikov adalah terpilihnya dia sebagai anggota kehormatan Akademi Ilmu Pengetahuan Paris, New York dan Wina.

Nama Ilya Mechnikov terdaftar di antara para genius yang kegiatannya sangat menyederhanakan kehidupan seluruh umat manusia. Berkat pencapaian ilmuwan, dimungkinkan untuk mengalahkan tidak hanya banyak penyakit, tetapi juga secara signifikan memperpanjang umur setiap orang, tanpa memperburuk kualitasnya. Aktivitas Mechnikov beragam, benar-benar sulit untuk melebih-lebihkan kemampuannya untuk semua orang.

Pada suatu waktu, Mechnikov terpilih sebagai anggota British Royal Society, akademi medis di Paris, dan asosiasi medis di Swedia. Ilmuwan ini juga merupakan anggota kehormatan dari Akademi Ilmu Pengetahuan Irlandia, Rumania, Praha dan Belgia. Antara lain, ahli biologi dianugerahi gelar akademisi kehormatan Universitas Kyiv.

Menariknya, Ilya Mechnikov juga merupakan penemu obat sipilis pertama di dunia. Dengan marah, Mechnikov memperlakukan posisi moralis, yang menganggap penyakit ini sebagai hukuman. Dengan dana yang diterima dari kegiatan ilmiah, ilmuwan terlibat dalam penelitian yang bertujuan menemukan salep khusus, yang penggunaannya dapat menyembuhkan seseorang dari penyakit yang tidak menyenangkan.

Di akhir hidupnya, Mechnikov mempelajari masalah penuaan dan kematian. Ia menganggap penuaan sebagai penyakit yang bisa dihindari dengan mengikuti serangkaian rekomendasi. Sebagai bagian dari perjuangannya melawan penyakit ini, ilmuwan hanya minum air matang. Di antara kebiasaan ilmuwan adalah penolakan alkohol, perjudian, dan mencuci buah-buahan secara menyeluruh wajib sebelum dikonsumsi.

Kelebihan Ilya Mechnikov ke Ukraina dan seluruh dunia.

Kesalahpahaman yang terkenal adalah pernyataan bahwa Ukraina tidak memiliki peraih Nobel sendiri. Meskipun sejauh ini tidak ada satu pun ilmuwan terkemuka yang telah menerima penghargaan bergengsi ini yang menyebut dirinya orang Ukraina, orang tidak dapat mengatakan bahwa tanah Ukraina tidak melahirkan ilmuwan berbakat. Beberapa pemenang Hadiah Nobel di berbagai bidang ilmu lahir di Ukraina. Misalnya, fisikawan Igor Tamme lahir di wilayah Kirovograd, penulis Agnon lahir di wilayah Ternopil. Namun demikian, Ilya Mechnikov pasti bisa disebut yang paling terkenal dari peraih Nobel - penduduk asli Ukraina.

  • ilmuwan terkenal di dunia lahir di desa kecil Ivanovka di wilayah provinsi Kharkov. Di Ukraina, Mechnikov tidak hanya lahir, tetapi juga dididik; di banyak pemukiman Ukraina, ilmuwan terlibat dalam realisasi bakatnya sebagai seorang naturalis. Untuk beberapa waktu ilmuwan itu tinggal dan bekerja dengan sukses di wilayah Kharkov, Odessa, Kyiv, Cherkasy. Namun demikian, bagian Ukraina dari biografi ilmuwan terkenal itu masih sedikit dieksplorasi;
  • tidak diragukan lagi, manfaat utama Ilya Ilyich adalah penemuan proses fagositosis pada tahun 1883, di mana sel-sel tubuh menetralkan dan kemudian menghancurkan basil yang mematikan. Eksperimen yang cukup sederhana dan sangat dapat dipahami yang dilakukan oleh Ilya Mechnikov menjadi dasar teori kekebalannya sendiri, yang tanpanya sekarang sulit untuk membayangkan perkembangan kedokteran dan biologi di abad kedua puluh;
  • Tanpa penelitian ilmiah Mechnikov, umat manusia harus hidup tanpa antibiotik dan vaksin anti-epidemi untuk waktu yang lama. Patut dicatat bahwa Mechnikov bekerja cukup aktif dalam pengembangan vaksin melawan wabah, tipus, kolera, dan sejumlah penyakit lainnya. Pada usia 36, ​​ilmuwan menyuntikkan dirinya dengan bakteri tifus untuk menguji efektivitas obat yang dibuat. Untuk eksperimen yang berani, ilmuwan hampir harus membayar dengan nyawanya sendiri;
  • Benar, Mechnikov-lah yang dianggap sebagai pendiri ilmu seperti gerontologi, yang mempelajari metode untuk memperpanjang hidup manusia. Menurut ilmuwan, seseorang dapat hidup setidaknya 120 tahun. Pada saat yang sama, adalah wajib untuk mematuhi sejumlah kondisi, termasuk gaya hidup rasional, nutrisi yang bijaksana, aktivitas mental aktif dan beberapa elemen lainnya. Ilmuwan itu membagikan resepnya sendiri untuk perpanjangan hidup dalam buku "Etudes of Optimism". Publikasi, yang diterbitkan pada tahun 1907, sebagian bersifat filosofis, di mana pembaca dapat berkenalan dengan beberapa poin dari pandangan dunia Ilya Ilyich Mechnikov;
  • Bagian utama dari karya ilmiah Mechnikov dikhususkan untuk embriologi evolusioner, gerontologi, dan imunologi. Ilmuwan adalah pendiri teori lapisan germinal dan salah satu penulis embriologi komparatif evolusioner. Selain teori imunitas fagositik, Mechnikov juga merupakan salah satu penulis teori patologi komparatif. Keseluruhan karya ilmiah ini, tanpa dilebih-lebihkan, merupakan sumbangan besar bagi teori evolusi;
  • Ilya Ilyich juga didefinisikan oleh ilmu pengetahuan dunia sebagai salah satu pendiri mikrobiologi. Ilmuwan melakukan percobaan pada dirinya sendiri dan rekannya, sebagai hasilnya ia dapat mengidentifikasi Vibrio cholerae sebagai agen penyebab kolera Asia. Di bawah kepemimpinan Mechnikov, studi klasik dilakukan dalam proses studi eksperimental sifilis, demam tifoid dan kolera. Kelebihan ilmuwan adalah pengenalan sejumlah ide inovatif dalam proses menentukan peran asosiasi mikroba dan antagonisme dalam infeksi menular. Mechnikov disebut sebagai penulis doktrin sitotoksin;
  • ketenaran dunia, sepenuhnya layak, yang diterima Ilya Mechnikov selama hidupnya. Pada tahun 1908, penghargaan Hadiah Nobel kepada ilmuwan di komunitas ilmiah dianggap sebagai pengakuan yang terlambat atas pencapaiannya. Ilmuwan legendaris, yang merupakan bagian integral dari kemajuan ilmiah dunia, menghabiskan sebagian besar hidupnya di Ukraina.
  • Selain tinggal di Kharkov pada tahap awal kehidupan, periode Odessa tidak diragukan lagi patut mendapat perhatian khusus. Di kota ini, Mechnikov bekerja selama 15 tahun, ia terlibat dalam kegiatan ilmiah dan pedagogis. Sebagai seorang guru, Mechnikov membuktikan dirinya di Universitas Odessa. Untuk membuat, mengembangkan, dan bahkan menyelamatkan stasiun bakteriologis Odessa, ilmuwan melakukan upaya yang benar-benar heroik.

    Para ilmuwan dari Stasiun Bakteriologi Odessa-lah yang pertama di wilayah Kekaisaran Rusia yang mulai bekerja pada produksi vaksin anti-epidemi yang ditargetkan. Merupakan simbol bahwa pada tahun 1883 Odessa menjadi tuan rumah kongres para dokter dan naturalis Rusia, dalam kerangka di mana pernyataan Ilya Mechnikov tentang penemuan fagosit dibuat untuk pertama kalinya.

    Kehadiran di Ukraina dari galaksi dokter dan ahli biologi yang luar biasa dapat disebut sebagai hasil dari manifestasi bakat pedagogis Mechnikov. Murid langsungnya adalah Mykola Gamalia, Ilya Ilyich pernah menjadi guru Danylo Zabolotny, yang pada 1928-1929 menjabat sebagai presiden Akademi Ilmu Pengetahuan Ukraina.

    Sejak 1887, Mechnikov bekerja terutama di Paris, tetapi bahkan setelah pindah ke ibu kota Prancis, ia datang ke Ukraina. Diketahui bahwa pada tahun 1894 ilmuwan memberikan kuliah kepada orang-orang muda dari Kyiv, di mana ia berbicara tentang prospek kedokteran tingkat lanjut pada waktu itu. Ceramahnya begitu sukses sehingga setelah selesai, orang-orang muda membawa ilmuwan ke stasiun di tangan mereka.

    Sebuah episode menarik dari kehidupan seorang ilmuwan adalah perjuangannya di tahun 70-an dengan penyebaran aktif hama yang disebut "kumbang roti". Di wilayah selatan Kekaisaran Rusia dan di wilayah Ukraina, banyak agraris menderita masalah ini. Pada saat itu, Ilya Ilyich menghabiskan setiap musim panas di perkebunan istrinya, yang terletak di desa Popovka di wilayah Cherkasy. Ilmuwan mengeluarkan jamur khusus yang menghancurkan "kumbang roti", yang membantu menyelamatkan tanaman.

    Seorang ilmuwan terkemuka yakin bahwa sains adalah kunci kebahagiaan umat manusia. Mungkin orang-orang sezaman memiliki pandangan yang agak berbeda tentang masalah kebahagiaan. Namun, di setiap Ukraina modern, kebanggaan pada rekan senegaranya yang terkenal dapat hidup dengan benar. Kelebihan Ilya Mechnikov yang tidak diragukan adalah kemampuan umat manusia untuk mengatasi kelaparan dan sejumlah besar penyakit.

    Dalam banyak hal, Mechnikov lebih maju dari zamannya. Setelah penemuan fagositosis, para ilmuwan membuktikan bahwa fagosit juga dapat menunjukkan agresi dalam kaitannya dengan sel-sel tubuh itu sendiri. Ilmuwan menganggap proses ini sebagai salah satu mekanisme yang menyertai penuaan. Berkat penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan, diketahui bahwa penyebab penolakan organ selama transplantasi adalah adanya fagosit dalam tubuh. Ada kemungkinan bahwa perhatian yang tepat pada hasil pekerjaan Mechnikov sekarang dapat mengarah pada keberadaan metode yang dapat diandalkan untuk melestarikan organ yang dimaksudkan untuk transplantasi.

    Ilya Ilyich menjadi pertanda munculnya arah baru dalam kedokteran pada abad ke-19. Dia mencoba meyakinkan orang-orang sezamannya bahwa terapi terbaik adalah mengaktifkan pertahanan tubuh sendiri. Orang sezaman yang mengembangkan tren ini menyebutnya sanogenesis. Mencoba menemukan rahasia kesehatan manusia, Mechnikov mengajukan dan menguji berbagai hipotesis.

    Di antara pertanyaan lain, ilmuwan tertarik pada pengaruh patogen pada manusia. Mechnikov menarik perhatian pada fakta bahwa banyak orang dapat menjadi sehat bahkan dengan infeksi mematikan di dalam tubuh. Penelitian ke arah ini mengarah pada penemuan prinsip-prinsip antagonisme. Aman untuk mengatakan bahwa ilmuwan mengambil beberapa langkah pertama di jalan umat manusia, titik terakhirnya adalah penemuan antibiotik.

    Dalam proses mempelajari pengaruh keracunan usus sendiri pada penuaan tubuh, ilmuwan menemukan poin menarik. Mechnikov menjadi pendiri gerontodietics, yang merumuskan aturan nutrisi optimal untuk orang tua. Ilmu makan sehat telah memaksa dokter, ahli biologi, dan spesialis di bidang pengetahuan terkait untuk mengembangkan enterosorben sebagai zat yang memperlambat proses penuaan.

    Tujuan utama kembalinya Mechnikov ke wilayah Ukraina modern pada tahun 1886 adalah pembentukan Institut Bakteriologis di Odessa. Sekarang lembaga ini lebih dikenal sebagai Lembaga Penelitian Epidemiologi dan Mikrobiologi Mechnikov Odessa. Selain mempelajari mekanisme kerja fagosit berbagai hewan pada mikroorganisme penyebab demam berulang dan erisipelas, pengembangan vaksin antraks pada kolera domba dan ayam dilakukan atas dasar lembaga ilmiah ini.

    Mechnikov terpaksa meninggalkan Odessa oleh dokter setempat, yang mencela ilmuwan hebat itu karena kurangnya pendidikan kedokteran. Bahkan sebagai ahli biologi, Mechnikov bekerja pada mekanisme untuk mengatasi penyakit pada manusia dan hewan. Ilmuwan meninggalkan Odessa setelah skandal pers terkait dengan vaksinasi kawanan domba yang gagal.

    Patut dicatat bahwa sekolah ilmiah Ilya Mechnikov berbeda secara signifikan dari cara mempelajari mikrobiologi, khas untuk Jerman dan Prancis. Pendekatannya terhadap materi dapat disebut biologis, seluler atau fagositik. Ahli biologi tidak setuju dengan persepsi tubuh sebagai tempat pasif untuk menampung mikroorganisme atau infeksi. Sebaliknya, Mechnikov berfokus pada keberadaan sistem fisiologis khusus untuk tujuan perlindungan.

    Buku ilmuwan "Imunitas dalam Penyakit Menular" menyajikan hasil studi Mechnikov tentang peran fagositosis dalam mekanisme kekebalan. Hasil penelitian tentang kekebalan, yang telah dilakukan selama lebih dari 20 tahun, ahli biologi dituangkan dalam karya ilmiah "On Imunity in Infectious Diseases". Setelah bukti terakhir bahwa tubuh melawan mikroba dengan bantuan fagosit, Mechnikov bertanya-tanya tentang mekanisme tubuh melawan racun. Untuk studi terperinci tentang reaksi perlindungan terhadap zat beracun, ilmuwan membutuhkan waktu beberapa tahun. Akibatnya, ahli biologi membuktikan bahwa penetrasi racun ke dalam tubuh juga menyebabkan respons fagositosis.

    Pendekatan Mechnikov terhadap masalah usia tua dan kematian, yang dia pertimbangkan dalam konteks evolusi dan dari sudut pandang filosofis dan etis, tidak lazim. Sebelum Mechnikov, sistem keagamaan mencoba menghibur seseorang, untuk membantunya menerima kematiannya yang akan datang. Ahli biologi berpendapat bahwa perlu untuk membuat perubahan dalam sifat fisik dan mental manusia untuk memungkinkannya mempertahankan kualitas hidup yang tinggi di usia tua.

    Sebagai penyelesaian optimal dari jalur kehidupan seseorang, Mechnikov menganggap punahnya naluri kehidupan dengan kemunculan paralel dari naluri kematian. Dalam banyak hal, pekerjaan ahli biologi ke arah ini dapat dilihat sebagai pengembangan dari ide-ide Vladimir Vernadsky dan Konstantin Tsiolkovsky. Siapa pun dapat berkenalan dengan pemikiran dan hasil penelitian Mechnikov tentang topik usia tua sebagai tahap akhir dari jalur kehidupan dalam karya ilmuwan "Etudes of Optimism".

    Dalam studi tentang proses penuaan, ilmuwan melanjutkan dari prinsip-prinsip fagosit dalam mekanisme atrofi. Dalam gagasannya tentang mekanisme penuaan, Mechnikov menetapkan peran utama untuk gangguan dalam koneksi antar sel dan heterokroni penuaan elemen jaringan yang berbeda. Melalui mekanisme fagositosis, ia menentukan esensi penuaan tubuh. Pandangan dunia dan sisi moral dari kegiatan ilmiah selalu penting bagi Mechnikov; ia menguraikan esensi visi rasionalismenya dalam buku Empat Puluh Tahun Pencarian untuk Pandangan Dunia yang Rasional.

    Sepanjang hidupnya, Mechnikov berpegang pada posisi humanisme aktif. Juga, sifat ilmuwan dicirikan oleh komitmen yang kuat untuk kegiatan yang giat yang bertujuan untuk mencapai peningkatan moral, kebajikan, dan meningkatkan seluruh dunia di sekitarnya. Pada suatu waktu, ilmuwan berkomunikasi dengan Leo Tolstoy, seorang penulis dan pemikir terkenal.

    Penulis memiliki kesan positif dalam berkomunikasi dengan ilmuwan. Namun demikian, dua wakil terkenal pada zaman itu berselisih pendapat tentang sejumlah masalah mendasar. Ketika Mechnikov dan Tolstoy bertemu di Yasnaya Polyana pada tahun 1909, mereka tidak dapat menemukan bahasa yang sama. Dengan keyakinan politik, Mechnikov adalah seorang liberal, penentang kekerasan dalam bentuk apa pun, konsep idealis dengan bias agama tidak dirasakan oleh para ilmuwan.

    Selama tempat tinggal permanennya di Paris, ilmuwan tidak melupakan tanah airnya. Dia mengunjungi wilayah Ukraina 6 kali, mendefinisikan sendiri tujuan spesifik kunjungan dalam bentuk tugas ilmiah. Setelah kunjungan terakhir ke Mechnikov, Daniil Zabolotny, salah satu mahasiswa ahli biologi dan calon presiden Akademi Ilmu Pengetahuan Ukraina, berbicara dalam sebuah surat. Menunjuk kesulitan yang dihadapi para ilmuwan, Zabolotny meminta Mechnikov untuk kembali dan menjadi pemandu mereka. Setelah beberapa periode refleksi yang menyakitkan, ilmuwan memilih tinggal lebih jauh di Paris. Saat itu, Mechnikov berusia 68 tahun, dan dia tidak pernah kembali ke tanah kelahirannya dari Prancis.

  • Akar keluarga Mechnikov adalah Moldova. Leluhur jauh dari keluarga Spotar Mileshtu memegang posisi tinggi di istana Pangeran Stafanit. Selama masa pemerintahan Tsar Alexei Mikhailovich, seorang pejabat tidak disukai Pangeran Stephanit, menyelamatkan hidupnya, ia pergi ke Moskow. Di bawah Tsar Peter, buronan menjadi punggawa dan membebaskan keponakannya Yuri Stefanovich dari Moldavia. Setelah kedatangan yang terakhir di Moskow, tsar memberinya posisi pendekar pedang (salah satu pangkat yudisial). Setelah itu, perwakilan dari keluarga Moldova yang dihormati mulai menyandang nama keluarga Mechnikov;
  • dalam keluarga petugas penjaga Ilya Ivanovich Mechnikov, putra Ilya adalah yang keempat; secara kebetulan yang aneh, ia lahir di kota Panasovka yang indah (sekarang pemukiman itu disebut Mechnikovo) tidak jauh dari Kharkov.
  • Sementara itu, keadaan yang membawa petugas ke hutan belantara provinsi dari Sankt Peterburg cukup menarik. Tidak kalah kuat dari istrinya, ayah ilmuwan itu suka berjudi. Ternyata harta pusaka ibu tidak bertahan lama, tak lama kemudian keluarga terpaksa pindah ke daerah yang lebih murah tinggal dengan anak;

  • ibu dari ilmuwan masa depan, penduduk asli Warsawa, Emilia Lvovna Mechnikova (nee Nevakhovich) juga mewakili keluarga terkenal. Kakek dari pihak ibu ilmuwan, Lev Nikolaevich Nevakhovich, dikenal publik sebagai pendiri genre yang disebut sastra Rusia-Yahudi;
  • kota pertama yang dilihat Mechnikov dalam hidupnya adalah Kharkov. Di sinilah Ilya yang berusia 11 tahun, bersama dengan kakak laki-lakinya, memasuki gimnasium kota ke-2;
  • sejak kecil, bocah itu dibedakan oleh aktivitasnya, itulah sebabnya kerabatnya memanggilnya "Tuan Merkurius." Para peneliti dari jalur kehidupan ilmuwan percaya bahwa sejak usia dini ia ingin menjadi ilmuwan alam;
  • gairah untuk biologi adalah hasil komunikasi Ilya dengan siswa Khodunov, yang, atas undangan orang tuanya, datang ke Panasovka dari Kharkov pada tahun 1853. Awalnya, tujuan kunjungan siswa tersebut adalah untuk mengajarkan botani kepada kakak Ilya, Leo. Siswa utama tetap acuh tak acuh pada subjek, tetapi ilmu tanaman beresonansi dengan adik laki-lakinya;
  • pemuda yang ambisius dan cakap itu lulus dari gimnasium di Kharkov pada tahun 1862 dengan medali emas. Setelah 2 tahun lagi, ia menyelesaikan studinya sebagai mahasiswa eksternal di Universitas Kharkov;
  • setelah lulus dari lembaga pendidikan, Mechnikov berbicara agak kritis tentang almamaternya, tetapi memilih bakat mengajar dari dua profesor - A. Maslovsky dan A. Chernaya;
  • setelah menyelesaikan studinya di gimnasium pada 1682, Mechnikov bepergian ke luar negeri untuk pertama kalinya. Dia memutuskan untuk belajar struktur sel di Universitas Würzburg. Perjalanan pertama ke Jerman tidak berhasil. Kelas di universitas seharusnya dimulai hanya setelah 6 minggu. Tanpa pengetahuan bahasa Jerman, tinggal lama di kota asing sepertinya terlalu sulit bagi Mechnikov. Setelah berkeliaran di sekitar kota selama beberapa waktu, ilmuwan itu kembali ke rumah.
  • Menurut versi lain, alasan kepulangan Mechnikov ke rumah adalah sambutan dingin oleh siswa berbahasa Rusia dan sikap tuan tanah. Bagaimanapun, upaya pertama untuk memulai studi di Jerman bukanlah yang diharapkan ilmuwan. Sebagai kenang-kenangan dari perjalanan itu, Mechnikov memiliki sebuah buku yang dibelinya di Jerman. Publikasi "The Origin of Species by Means of Natural Selection" oleh Charles Darwin, terjemahan pertamanya ke dalam bahasa Rusia diterbitkan hanya 2 tahun kemudian, sebagian besar memengaruhi pandangan dunia Mechnikov;

  • Anehnya, pertumbuhan profesional dan spiritual ilmuwan muda itu berlangsung sangat cepat. Pada usia 19, pada musim panas 1864, Mechnikov menyadari bahwa sains tidak memiliki batas, jadi dia pergi ke luar negeri untuk belajar. Ahli biologi masa depan sangat percaya bahwa perkembangan umat manusia terutama didasarkan pada kemajuan ilmiah. Mechnikov tetap setia pada keyakinan ini sampai akhir hayatnya, meskipun ia memiliki kesempatan untuk melihat awal Perang Dunia Pertama;
  • hanya dalam 2 tahun, Mechnikov menguasai program departemen alami Fakultas Fisika dan Matematika di Universitas Kharkov, dirancang selama 4 tahun. Ilmuwan itu sendiri ingat bahwa dia tidak ingin menghabiskan waktu ekstra untuk pelatihan, karena dia terburu-buru untuk "melakukan sains nyata";
  • Untuk melakukan pekerjaan penelitian di laboratorium di Eropa Barat, Mechnikov diberi beasiswa negara atas rekomendasi Nikolai Pirogov. Ilmuwan itu mengerjakan studi embriologi hewan tak bertulang di berbagai laboratorium. Untuk beberapa waktu, penelitian Metchnikov berlangsung di pulau Helgoland di Laut Utara, serta di laboratorium Rudolf Leuckart di kota Hesse dekat Frankfurt am Main;
  • salah satu subjek penelitian Mechnikov adalah proses reproduksi cacing gelang. Selama penelitian, ia menemukan fenomena yang sebelumnya tidak diketahui sains. Kita berbicara tentang heterogoni - pergantian generasi di mana reproduksi terjadi dengan cara yang berbeda;
  • pada tahun 1865, setelah pindah ke Naples, Mechnikov bertemu dengan ahli zoologi Alexander Kovalevsky, karya bersama kedua ilmuwan itu tidak hanya menerima penghargaan tinggi berupa Hadiah Karl Ernst von Baer, ​​tetapi juga menjadi dasar munculnya teori baru. sains - embriologi komparatif;
  • Metchnikov mempertahankan tesisnya untuk gelar master di bidang zoologi, yang dikhususkan untuk pengembangan ikan dan krustasea pada tahap embrionik, pada tahun 1867. Ketika teman-teman sekelasnya lulus dari universitas, ilmuwan itu telah menerima gelar doktor dan menjadi asisten profesor di universitas di St. Petersburg;
  • itu adalah fakta yang terkenal bahwa kesuksesan di bidang ilmiah sangat jarang disertai dengan kesejahteraan dalam kehidupan pribadi. Ilya Mechnikov menikah dua kali, tetapi tidak memiliki anak dalam pernikahan.
  • Istri pertama seorang ilmuwan terkenal pada tahun 1869 adalah Lyudmila Vasilievna Fedorovich, yang pada saat pernikahannya sakit tuberkulosis. Beberapa sumber memuat bukti bahwa pengantin wanita yang sakit dibawa ke kuil tempat pernikahan berlangsung di atas kursi, karena dia tidak memiliki kekuatan untuk bergerak secara mandiri.

    Mechnikov hidup dalam pernikahan pertamanya selama 4 tahun, setelah itu istrinya meninggal. Awalnya, ilmuwan berharap untuk menyembuhkan kekasihnya. Untuk waktu yang lama, dalam upaya untuk menemukan solusi untuk masalah ini, ia hanya terlibat dalam penerjemahan, kuliah, semua bisnis yang kurang lebih menguntungkan hanya untuk mendapatkan uang untuk perawatan Lyudmila di luar negeri. Upaya untuk mencapai pemulihan tidak membawa hasil yang diharapkan, di Madeira, dia meninggal karena TBC.

    Ahli biologi menerima kematiannya dengan sangat keras, bahkan mencoba bunuh diri dengan meminum morfin dalam dosis besar. Data tentang hasil percobaan bunuh diri yang disajikan dalam sumber yang berbeda tidak cocok. Menurut satu versi, alih-alih keracunan yang diharapkan, dosis morfin yang berlebihan hanya menyebabkan ilmuwan muntah. Sumber lain mengatakan bahwa pada saat yang tepat, kenalan berhasil menyelamatkan ilmuwan.

    Saat mengajar di Odessa, Mechnikov bertemu calon istri keduanya, Olga Belokopytova. Pada saat pernikahan, pengantin wanita berusia 19 tahun, Mechnikov - 30. Di masa depan, istri menjadi pendamping setia dan asisten dalam karya ilmiah ilmuwan.

    Pasangan itu memutuskan untuk tidak memiliki anak bersama, karena setelah kematian orang tua Olga Nikolaevna, pasangan itu harus menjadi wali dari 2 saudara laki-laki dan 3 saudara perempuannya. Ilya Mechnikov juga menetapkan sebagai tujuannya pengembangan bakat istrinya. Fakta bahwa ada perasaan lembut di antara pasangan dapat ditebak dari surat mereka;

    Pada awalnya, Olga Nikolaevna, di bawah bimbingan ketat suaminya, belajar kimia di Institut Pasteur, membantu Mechnikov. Setelah beberapa waktu, Mechnikova menjadi tertarik pada seni, patung, dan lukisan. Olga Nikolaevna belajar dengan pematung Enzhalber, dan mempresentasikan karya pertamanya kepada publik pada tahun 1900. Demonstrasi pertama patung itu dianugerahi medali perunggu di Pameran Internasional di Paris.

    Pada tahun 1903, sebuah lingkaran seniman Rusia "Montparnasse" diselenggarakan di Paris, istri Mechnikov adalah salah satu pendirinya. Dia juga mengambil bagian aktif dalam karya Sekolah Ilmu Sosial Rusia dan Masyarakat Sastra dan Seni di Paris. Pada tahun 1923, pameran pribadi Mechnikova diadakan di Galeri Artes di ibu kota Prancis.

    Pada 30-an abad terakhir, Olga Nikolaevna bertanggung jawab atas tempat perlindungan Hungry Friday di pinggiran kota Paris, Montmarency. Sebelum pecahnya Perang Dunia II, janda ilmuwan itu tinggal di La Favière, di mana ia mendirikan museum kecil pusaka keluarga dan bengkel kecil, dan menulis sebuah buku tentang mendiang istrinya, Vie d'Élie Metchnikoff. Selama perang, rumah itu diledakkan oleh Nazi;

  • Mechnikov menyebut basil laktat Bulgaria Lactobacillus delbrueckii subsp. salah satu metode utama melawan penuaan. Bulgaria. Ilmuwan menyerukan penggunaan yogurt Bulgaria dan memberi contoh secara pribadi;
  • Alexander Fleming, pencipta penisilin, belajar dengan seorang profesor dari London, yang, pada gilirannya, adalah mahasiswa Mechnikov;
  • Kesehatan Mechnikov sangat memburuk di tengah kekhawatiran yang disebabkan oleh pecahnya Perang Dunia Pertama. Setelah menderita beberapa serangan jantung, ilmuwan itu meninggal. Surat wasiat ahli biologi itu termasuk permintaan untuk menggunakan tubuh itu untuk eksperimen medis. Jenazahnya dikremasi dan disimpan di perpustakaan Universitas Pasteur.
  • Biografi Ilya Mechnikov.

  • 1856-1862 - belajar di gimnasium pria Kharkov No. 2;
  • 1862-1864 - belajar di Universitas Kharkov;
  • 1864 - bepergian ke luar negeri, bekerja di Laut Utara, laboratorium Universitas Hesse, setahun kemudian Mechnikov pergi ke Naples;
  • 1867 - kembali, mempertahankan tesis master di Universitas St. Petersburg berdasarkan bahan yang diperoleh di luar negeri. Pada tahun yang sama, Mechnikov, bersama dengan Kovalevsky, menerima Hadiah Baer untuk pencapaian dalam embriologi dan mempertahankan disertasi doktoralnya;
  • dari tahun 1870 hingga 1882 ia bekerja sebagai profesor biasa di Departemen Zoologi dan Anatomi Perbandingan Universitas Novorossiysk di Odessa. Karena hubungan yang sulit dengan kolega dan mahasiswa, ia berhenti bekerja di universitas;
  • pada musim gugur 1882, Mechnikov dan istrinya melakukan perjalanan ke Messina, Italia, di mana ia menemukan fenomena fagositosis, mengabdikan 25 tahun berikutnya untuk pengembangan teori fagositosis;
  • pada tahun 1886, ilmuwan kembali ke Odessa, di mana ia memimpin stasiun bakteriologis yang dibuat bersama dengan Nikolai Gamaleya. Hambatan dalam pekerjaan di pihak otoritas kekaisaran memaksa Mechnikov memutuskan untuk pergi ke luar negeri untuk selamanya;
  • pada musim gugur 1888, atas undangan Louis Pasteur, Mechnikov pergi ke Paris;
  • pada tahun 1891-1891, ilmuwan mengerjakan teori peradangan, dengan mempertimbangkan proses dalam aspek evolusi komparatif;
  • pada tahun 1906, Mechnikov dianugerahi medali Coppi dengan kata-kata "Untuk pencapaian penting dalam biologi dan patologi";
  • 1908 - bersama dengan Erlich Mechnikov menerima Hadiah Nobel untuk pencapaian dalam studi kekebalan.
  • Pengabadian memori Ilya Mechnikov.

  • Nama Ilya Mechnikov diberikan kepada Universitas Nasional Odessa, Rumah Sakit Klinis Regional Dnepropetrovsk, Universitas Negeri Barat Laut St. Petersburg, Institut Penelitian Vaksin dan Serum di Moskow, Institut Penelitian Mikrobiologi dan Imunologi di Kharkov ;
  • untuk menghormati ahli biologi, jalan-jalan di banyak pemukiman di beberapa negara dan salah satu kawah di sisi jauh bulan diberi nama;
  • bahkan produk makanan menyandang nama seorang ilmuwan. Yoghurt Mechnikov yang legendaris dibuat dari susu yang dipasteurisasi dengan memfermentasinya dengan streptokokus asam laktat dari tongkat bulgaria;
  • sebuah plakat peringatan untuk menghormati ilmuwan dibuka di rumah di Messina, tempat Mechnikov pernah bekerja;
  • di seberang gedung Institut Pasteur di Kharkov, sebuah monumen untuk Mechnikov didirikan;
  • Pada tahun 1936, di wilayah Rumah Sakit Peter the Great di St. Petersburg, sebuah monumen untuk Mechnikov dibuka di atas alas, di mana awalnya direncanakan untuk mendirikan sebuah monumen untuk Peter sendiri.
  • Ilya Mechnikov di jejaring sosial.

  • ok.ru menemukan video tematik dengan konten berikut:
  • Halaman Facebook publik Mechnikov:
  • Di Youtube untuk kueri "Ilya Mechnikov" - 837 kueri penelusuran:

    Seberapa sering pengguna Yandex dari Ukraina mencari informasi tentang Ilya Mechnikov?

    Untuk menganalisis popularitas kueri "Ilya Mechnikov", layanan mesin pencari Yandex wordstat.yandex digunakan, dari mana kita dapat menyimpulkan: pada 12 April 2016, jumlah permintaan per bulan adalah 2.582, yang dapat dilihat di layar:

    Sejak akhir 2014, jumlah permintaan terbesar dari Ilya Mechnikov didaftarkan pada September 2014 - 12.070 permintaan per bulan.

    Segera Tahun Baru adalah waktu yang sangat baik untuk mengingat jasa ahli kimia dan mikrobiologi Prancis Louis Pasteur sebelum umat manusia: pertama, ia lahir pada 27 Desember, dan tahun ini kita merayakan ulang tahun ke-193 kelahirannya. Kedua, kontribusinya terhadap perkembangan ilmu pengetahuan hampir tidak dapat ditaksir terlalu tinggi, dan kisah-kisah tentang orang-orang seperti itu dan pencapaian mereka biasanya menginspirasi dan memberi energi. Setuju, pada malam Tahun Baru, ini sangat penting.

    Mengungkap teori generasi spontan kehidupan

    Pada tahun 1862, Akademi Ilmu Pengetahuan Prancis menganugerahi Pasteur hadiah karena akhirnya memecahkan pertanyaan tentang generasi kehidupan yang spontan. Teori asal usul makhluk hidup dari benda mati telah diterima begitu saja sejak zaman Dunia Kuno. Ini diyakini di Mesir kuno, Babel, Cina, India, Yunani. Diyakini, misalnya, bahwa cacing lahir dari daging busuk, dan katak serta buaya lahir dari lumpur sungai.

    Hanya pada Abad Pertengahan, beberapa ilmuwan mulai mempertanyakan teori ini, membuktikan bahwa generasi spontan tidak terjadi dalam labu yang direbus dan disegel dengan larutan nutrisi. Namun, para penganut teori tersebut menemukan argumen yang berlawanan dengan setiap argumen para ilmuwan, dengan menciptakan kekuatan "pemberi kehidupan" yang mati ketika direbus, atau kebutuhan akan udara alami yang tidak dipanaskan.

    Louis Pasteur melakukan eksperimen yang cerdik dengan media nutrisi steril, yang ia tempatkan dalam labu yang dibuat khusus dengan leher berbentuk S. Udara biasa dengan bebas masuk ke dalam labu, tetapi mikroorganisme menetap di dinding leher dan tidak mencapai media nutrisi. Oleh karena itu, bahkan setelah beberapa hari, tidak ada mikroorganisme hidup yang ditemukan di peralatan gelas laboratorium. Artinya, meskipun kondisi ideal, generasi spontan tidak terjadi. Tetapi segera setelah dinding leher dibilas dengan larutan, bakteri dan spora mulai aktif berkembang di dalam labu.

    Eksperimen Pasteur membantah pendapat umum dalam ilmu kedokteran bahwa penyakit muncul secara spontan di dalam tubuh atau berasal dari udara "buruk" ("miasma"). Pasteur meletakkan dasar antiseptik, membuktikan bahwa penyakit menular ditularkan oleh infeksi - patogen harus masuk ke tubuh yang sehat dari luar.

    Bahkan sebelum Pasteur menyangkal teori generasi spontan kehidupan, ia menyelidiki proses fermentasi. Dia membuktikan bahwa ini bukan proses kimia, seperti yang dikatakan ahli kimia terkemuka lainnya, Liebig, tetapi proses biologis, yaitu hasil reproduksi mikroorganisme tertentu. Secara paralel, ilmuwan menemukan keberadaan organisme anaerobik yang tidak membutuhkan oksigen untuk eksis, atau bahkan beracun bagi mereka.

    Pada tahun 1864, atas permintaan produsen anggur Prancis, Pasteur mulai meneliti penyakit anggur. Dia menemukan bahwa mereka disebabkan oleh mikroorganisme tertentu, masing-masing penyakit - sendiri. Untuk mencegah kerusakan anggur, ia menyarankan memanaskannya hingga suhu sekitar 50-60 °C. Ini cukup untuk membunuh bakteri berbahaya tanpa mempengaruhi kualitas produk itu sendiri.

    Sekarang metode ini disebut pasteurisasi dan banyak digunakan di laboratorium, dalam produksi makanan dan beberapa produk non-makanan. Saat ini, beberapa jenis pasteurisasi telah dikembangkan:
    - lama - 30-40 menit pada t tidak lebih dari 65 ° C;
    - pendek - -1 menit pada t 85-90 ° ;
    - seketika - beberapa detik pada t 98 ° ;
    — ultra-pasteurisasi — beberapa detik pada suhu di atas 100 °C.

    Vaksinasi dan teori kekebalan buatan

    Mulai tahun 1876, Pasteur memusatkan perhatiannya pada studi penyakit menular. Dia berhasil mengisolasi agen penyebab antraks, kolera, demam nifas, kolera ayam, rubella babi, rabies dan beberapa penyakit menular lainnya. Untuk pengobatan, ia menyarankan menggunakan vaksinasi dengan kultur mikroorganisme yang dilemahkan. Metode ini menjadi dasar dari teori kekebalan buatan dan masih digunakan sampai sekarang.

    Vaksin rabies sangat terkenal di kalangan ilmuwan. Setelah pengalaman pertama yang berhasil pada manusia pada bulan Juli 1885, orang-orang dari seluruh Eropa mulai datang ke Paris, berharap untuk kesembuhan dari penyakit yang sebelumnya fatal. Misalnya, dalam kelompok yang terdiri dari 19 petani Rusia, 16 orang sembuh, meskipun 12 hari telah berlalu sejak saat infeksi. Ilya Mechnikov, yang bekerja dengan Pasteur, menyebut pengembangan vaksin rabies sebagai "nyanyian angsa".

    Di seluruh dunia, stasiun Pasteur mulai diorganisir, yang memvaksinasi rabies. Di Rusia, stasiun pertama seperti itu sudah beroperasi pada tahun 1886.

    Institut Pasteur Paris

    Pada tahun 1889, Pasteur menjadi kepala institut swasta yang dia dirikan di Paris, dananya dikumpulkan dengan cara berlangganan di seluruh dunia. Dia berhasil mengumpulkan ahli biologi terbaik saat itu di institut dan mengatur sekolah ilmiah mikrobiologi dan imunologi, dari mana banyak ilmuwan terkenal keluar, termasuk 8 pemenang Nobel. Misalnya, pemenang Hadiah Nobel 1908 Ilya Mechnikov, yang secara pribadi diundang Pasteur untuk mengepalai salah satu laboratorium, bekerja di Institut Pasteur sejak awal hingga kematiannya.

    Untuk pertanyaan Apa kelebihan Louis Pasteur dan Ilya Ilyich Mechnikov? Biologi! * Tolong bantu aku. diberikan oleh penulis menyiram jawaban terbaik adalah Ahli mikrobiologi dan kimiawan Prancis Louis Pasteur lahir di Dole (Jura, Prancis). Pada tahun 1847 ia lulus dari Sekolah Normal Tinggi di Paris, pada tahun 1848 ia mempertahankan disertasi doktornya. Dia mengajar ilmu alam di Dijon (1847-1848), menjadi profesor di Strasbourg (1849-1854) dan universitas Lille (sejak 1854). Pada tahun 1857 ia menjadi dekan Fakultas Ilmu Pengetahuan Alam di Higher Normal School, sejak tahun 1867 ia menjadi profesor kimia di Universitas Paris. Pada tahun 1888 ia mendirikan dan mengepalai Institut Penelitian Mikrobiologi, yang didirikan dengan dana yang dikumpulkan dari langganan internasional (sekarang Institut Pasteur).Sejak 1857, Pasteur mulai mempelajari proses fermentasi. Sebagai hasil dari berbagai percobaan, ia membuktikan bahwa fermentasi adalah proses biologis yang disebabkan oleh aktivitas mikroorganisme (khususnya, M. Berthelot dan J. Liebig menekankan sifat kimia fermentasi). Mengembangkan ide-ide ini lebih lanjut, Pasteur berpendapat bahwa setiap jenis fermentasi (laktat, alkohol, asetat) disebabkan oleh mikroorganisme tertentu ("embrio"). Pasteur menguraikan teorinya dalam artikel "Pada fermentasi yang disebut laktat" (1857). Pada tahun 1861, ia menemukan mikroorganisme yang menyebabkan fermentasi butirat - bakteri anaerob yang hidup dan berkembang tanpa adanya oksigen bebas. Penemuan anaerobiosis membawa Pasteur pada gagasan bahwa untuk organisme yang hidup di lingkungan yang kekurangan oksigen, fermentasi menggantikan respirasi. Pada tahun 1860-1861. Pasteur mengusulkan metode pengawetan produk makanan menggunakan perlakuan panas (kemudian disebut pasteurisasi).Pada tahun 1865, Pasteur mulai mempelajari sifat penyakit ulat sutera dan, sebagai hasil dari penelitian bertahun-tahun, mengembangkan metode untuk memerangi penyakit menular ini (1870). ). Dia mempelajari penyakit menular lainnya pada hewan dan manusia (antraks, demam nifas, rabies, kolera ayam, rubella babi, dll.), akhirnya menetapkan bahwa penyakit itu disebabkan oleh patogen tertentu. Berdasarkan konsep kekebalan buatan yang dikembangkan olehnya, ia mengusulkan metode vaksinasi pencegahan, khususnya vaksinasi terhadap antraks (1881). Pada tahun 1880, Pasteur bersama E. Roux memulai penelitian tentang rabies. Vaksinasi pelindung pertama terhadap penyakit ini diberikan kepadanya pada tahun 1885.
    h tt p://w w w. physchem.chimfak.rsu. ru/Source/History/Persones/Pasteur.html menghapus spasi.
    Ilya Ilyich Mechnikov (1845-1916) - Ahli biologi dan patologi Rusia, salah satu pendiri patologi komparatif, embriologi evolusioner dan mikrobiologi domestik, imunologi, pencipta teori fagositosis dan teori kekebalan, pencipta sekolah ilmiah, anggota yang sesuai (1883), anggota kehormatan (1902) Akademi Ilmu Pengetahuan Petersburg. Sejak 1888 di Institut Pasteur (Paris). Bersama dengan N. F. Gamaleya, ia mendirikan (1886) stasiun bakteriologis pertama di Rusia. Dibuka (1882) fenomena fagositosis. Dalam karya "Imunitas dalam penyakit menular" (1901) ia menguraikan teori kekebalan fagositik. Menciptakan teori asal usul organisme multiseluler. Prosiding tentang masalah penuaan. Hadiah Nobel (1908, bersama dengan P. Ehrlich). Pada tahun 1887, Mechnikov berangkat ke Jerman, dan pada musim gugur 1888, atas undangan L. Pasteur, ia pindah ke Paris dan mengorganisir laboratorium di institutnya.28 tahun tinggal di Institut Pasteur adalah periode kerja yang bermanfaat dan pengakuan umum untuk Ilya Mechnikov. Pada tahun 1908, bersama dengan P. Ehrlich, ia menerima Hadiah Nobel untuk karyanya tentang kekebalan. Memperhatikan masalah patologi, Ilya Mechnikov selama periode ini menciptakan serangkaian karya yang didedikasikan untuk mikrobiologi dan epidemiologi kolera, wabah, demam tifoid, dan tuberkulosis. Pada 1891-92, Mechnikov mengembangkan doktrin peradangan, terkait erat dengan masalah kekebalan. Mempertimbangkan proses ini dalam aspek evolusi komparatif, ia menilai fenomena peradangan itu sendiri sebagai reaksi protektif tubuh, yang ditujukan untuk pembebasan dari zat asing atau fokus infeksi.
    http://to-name.ru/biography/ilja-mechnikov.htm