Как считают – русское изобретение. Особенно он был популярен среди путешественников, много дней проводивших в пути. В дороге укачивает, а кисло-сладкий вкус этого чая снимал неприятные ощущения.

Такой давно стал одним из традиционных напитков в нашей стране. Его заваривают разными способами – с чёрным, зелёным и другими чаями. Существует много рецептов приготовления этого вкусного и полезного напитка.

Медово-лимонный чай содержит множество полезных ингредиентов. Это невероятная смесь витаминов, очень полезная для организма. Чай помогает при простуде, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. А вкус и свойства напитка зависят от того, как его заварить.

Состав чая

Польза чая с лимоном и мёдом обусловлена особой смесью полезных веществ, которые вносит в напиток каждый ингредиент. Организм обогащается следующими биологическими веществами:

• Органические кислоты лимона, благодаря которым он получает кислый привкус;
• Калий;
• Железо;
• Бета каротин;
• Кальций;
• Фосфор;
• Аскорбиновая кислота;
• Тиамин;
• Витамины B1, B2, B3, P;
• Кумарин;
• Галактуроновая кислота;
• Фруктоза;
• Глюкоза.

Целительная смесь этих витаминов и минеральных веществ укрепляет организм и делает употребление напитка возможным даже тем, кто сидит на диете. Есть противопоказания, но их не так много. Оздоравливающий эффект медово-лимонного чая доказан научно, и его рекомендуют для активного употребления.

Польза и вред чая с мёдом и лимоном

Очень полезен, особенно при простуде. Но нужно учитывать и то, что он имеет противопоказания. Их меньше, чем показаний, но знать о них обязательно стоит.

Польза чая

• – мощное оружие против простуды, обладающее антиоксидантным действием. Организм очищается от токсинов, от шлаков, употребление чая служит профилактикой различных заболеваний.
• Флавоноиды и антиоксиданты, содержащиеся в напитке, укрепляют иммунитет.
• В составе напитка также есть полифенолы, разрушающие жировые отложения. Улучшается пищеварительный процесс, ускоряется обмен веществ. Чай способствует более быстрому похудению
• Напиток избавляет от частых запоров.
• Благодаря содержанию тонина чай является хорошим тонизирующим средством.
• В лимоне – целый кладезь витамина C, помогающего активно бороться с простудой.
• Свойства напитка различаются в зависимости от того, какой чай – чёрный или зелёный. Зелёный чай ускоряет метаболизм, успокаивает нервы и выводит токсины. Чёрный чай стабилизирует давление, избавляет от болевых ощущений и повышает общий тонус.

Болезни, при которых полезно употреблять чай с мёдом и лимоном

Напиток способствует лечению многих заболеваний. Также некоторые отмечают, что при регулярном его употреблении улучшается состояние кожи. Показания для употребления чая:

• Камни в мочевом пузыре;
• Цинга;
• Авитаминоз;
• Камни в почках;
• Понижена кислотность желудка;
• Анорексия;
• Глистные инвазии;
• Подагра;
• Нервная возбудимость,
• Нарушение обмена веществ, ревматизм;
• Общее снижение обмена веществ.

Учтите, что суточная норма потребления напитка – не более 200 мл в день для взрослых и 70 мл в день для детей. Чай нельзя разбавлять сырой водой, иначе он теряет свои свойства. Также нельзя добавлять мёд в воду сразу после кипячения, иначе он выделяет вредные вещества.

Противопоказания к применению чая

Из-за большого содержания всевозможных кислот напиток имеет много противопоказаний. Эти кислоты могут вызвать аллергию, раздражение ЖКТ или обострение хронических заболеваний. Не стоит употреблять чайный напиток, особенной натощак, при следующих заболеваниях:

• Гастрит или повышенная кислотность;
• Аллергические высыпания на коже и аллергия в целом;
• Язва желудка;
• Нарушение работы желчного пузыря;
• Гипертония;
• Сахарный диабет;
• Миокардит;
• Астма в любой форме;
• Пневмосклероз;
• Клапанный порок сердца;
• Эмфизема; туберкулёз;
• Бронхит;
• Диатез;
• Панкреатит;
• Энтероколит;
• Холецистит;
• Гипергликемия.

При наличии хотя бы одного заболевания нужно ограничить употребление напитка или исключить его вовсе. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом. Он назначит вам дозировку.

1. Напиток пьют свежим. Если вы делаете лимонно-медовую смесь, хранить её в холодильнике можно до 1 месяца.
2. Если сомневаетесь, что употреблять в пищу мёд или лимон вам можно, посоветуйтесь с врачом.
3. Чай или вода с мёдом и лимоном пьётся по 1 стакану за раз. Лимонно-медовая смесь – по 1 столовой ложке.
4. Чтобы похудеть, выпивают напиток натощак за полчаса до завтрака. Для лечения – во время или после еды.
5. Частота приёма чая или смесь зависит от целей. Если нужно вылечить какое-то заболевание, медово-лимонный напиток пьют 3 раза в день. Если для похудения – одного раза в день достаточно.
6. Курс лечения – 1-3 недели. Курс похудения – 3-7 дней при соблюдении диеты.

Рецепты чая и лечебных напитков с мёдом и лимоном

Лимонно-медовый чай имеет множество вариантов приготовления. Народные рецепты помогают сделать не только вкусный, но и полезный напиток. Нередко для усиления вкуса и лечебного эффекта чая с мёдом и лимоном добавляют разные ингредиенты. Прежде чем что-то добавлять в напиток, убедитесь, что у вас нет противопоказаний к употреблению этого ингредиента или аллергии на него. Также выбирайте рецепт чая в зависимости от своих целей. Всегда выясняйте, для чего предназначен тот или иной рецепт.

Рецепты целебных напитков с мёдом и лимоном без добавления чая

Целебный напиток с мёдом и лимоном – это не обязательно чай, это также может быть смесь или просто вода с добавлением этих ингредиентов.

Мёд с лимоном и сухофруктами для укрепления иммунитета

Промойте и просушите 1 стакан изюма и 1 стакан кураги. 1 стакан грецких орехов промойте и переберите. Обдайте кипятком лимон, разрежьте его на дольки и выберите косточки. Прокрутите всё вместе через мясорубку, лимон от кожуры чистить не надо. Добавьте в смесь 1 стакан натурального жидкого мёда. Переместите смесь в стеклянную банку и храните в холодильник. Сочетание сухофруктов, мёда и лимона – это польза для вашего иммунитета.

Имбирь с мёдом и лимоном против вирусов

Почистите 1 небольшой корень имбиря. Обдайте лимон кипятком. Порежьте оба продукта, измельчите в блендере. Смешайте с 3 столовыми ложками натурального растопленного мёда. Храните смесь в холодильнике. Можно добавлять в чай по 1/3 чайной ложки на 250 мл напитка. Смесь имбиря с мёдом и лимона полезна не только для иммунитета, также она улучшает обмен веществ.

Мёд с лимоном и чесноком – эликсир молодости

Возьмите 6 лимонов, помойте, порежьте и очистите от косточек. Кожуру не трогайте. Смешайте лимон с 4 головками чеснока и отправляйте смесь в блендер. Залейте 250 мл натурального жидкого мёда. Настаивайте 5 дней в тёмном сухом месте, когда смесь настоится – процедите. Оставьте ещё на 10 дней в тёмном месте. После употребляйте по чайной ложке во время или после еду. Храните лекарственную смесь в холодильнике. Эликсир из мёда, лимона и чеснока – прекрасное омолаживающее средство для организма.

Чеснок с мёдом, лимоном и льняным маслом – секрет женской красоты

Натрите вместе с кожурой 6 лимонов. Измельчите 4 головки чеснока. Перемешайте всё с 250 мл натурального жидкого мёда и 3 литрами кипячёной воды. Добавьте стакан льняного масла. Тщательно всё это перемешайте, положите в стеклянную банку и оставьте на 10 дней в сухом тёмном месте. Смесь из льняного масла, чеснока, мёда и лимона укрепляет кровеносные сосуды, способствует похудению и укрепляет иммунитет.

Оливково-лимонно-медовый напиток – средство для похудения

Смешайте 200 мл натурального жидкого мёда с 50 мл оливкового масла и 100 мл свежевыжатого лимонно сока. Принимайте смесь натощак по ложке столовой. Мёд с оливковым маслом полезен для тех, кто соблюдает диету и хочет похудеть, потому что вредные вещества выводятся быстрее, при этом укрепляется иммунитет.

Рецепты вкусного чая с мёдом и лимоном

Чай с добавлением лимонно-медовой смеси – очень вкусный и полезный напиток. Его можно пить при простуде, также — просто так. Такой чай со сладким вкусом мёда и кислинкой лимона очень нравится детям.

Мёд с лимоном и зелёным чаем для похудения

В 250 мл свежезаваренного чая добавьте дольку лимона либо столовую ложку свежевыжатого лимонного сока. Остудите до 30 градусов. Добавьте мёда – 1 чайную ложку. Пейте напиток тёплым трижды в день после приёмов пищи. Естественно, при этом необходимо соблюдать основную диету. Такая смесь расщепляет жиры, выводит, шлаки, токсины и всё лишнее из организма, помогает легче выдержать диету.

Чёрный чай с мёдом, лимоном, ягодами и липой

Этот напиток очень любят дети. Если делаете чай для ребёнка, возьмите обязательно чёрный чай, потому что зелёный детям нельзя. Заварите чёрный чай. 1-2 дольки лимона растолките с мёдом, примерно 2 ст.л., и смесью из ягод малины, клубники. Ягоды могут быть замороженными. Также можно добавить апельсин. Когда чай остынет, положите в него 1 ложку липы и лимонно-медово-ягодную смесь. Напиток очень вкусный, также он помогает при неприятных болях в горле.

Имбирно-лимонно-медовый чай от лишнего веса

Калорийность 20 мл такого напитка – примерно 75 ккал. В мёде много природной глюкозы, поддерживающей организм во время диеты и стимулирующей работу мозга. А лимон и имбирь – целый кладезь витаминов, полезных веществ и ароматических эфирных масел.

Порция в расчете на 250 мл воды. Возьмите ½ ложки чёрного чая и смешайте заварку с 1 чайной ложкой свежего натёртого на тёрке имбиря. Добавьте 1 чайную ложку мёда. Можно положить чабрец, мяту или чеснок. Если добавляете чеснок – мёд и лимон в чай не добавляются – их надо есть просто так. Если пить напиток натощак – он возбуждает аппетит. Лучше выпить 1 чашку 100 мл с утра, вторую – прямо перед сном. Больше пить не рекомендуется – это нагрузка на почки.

Чёрный чай с мёдом, лимоном и сахаром для бодрости

Возьмите 1-2 чайных ложки чёрного чая и положите во френч-пресс. Доведите 250 мл воды до кипения, но не дайте закипеть. Залейте воду во френч-пресс и дайте завариться 5-7 минут. Добавьте в настоявшийся чай чайную ложку мёда и лимон по вкусу. Можно добавить сахар – это по желанию. Такой напиток подойдёт вместо кофе – он подарит заряд бодрости.

Яблочно-медово-коричный чай

Натрите на мелкой тёрке 0,5 яблока и корень имбиря 2 см. Добавьте немного корицы – примерно 1/3 чайной ложки. Молотую корицу можно заменить палочкой корицы. Смесь можно добавлять в чай или в кипяток. Спустя 10-15 минут, когда напиток немного настоится, добавьте 1 кружок лимона и 1 чайную ложку мёда. Для укрепления иммунитета очень полезно. К тому же, он вкусный и обладает прекрасным согревающим эффктом.

Лимонно-медовый чай – это чудодейственный напиток, ещё он вкусный. Пить чай тоже надо с умом, соблюдая необходимые правила. Например, не забывайте, вода горячая для чай, но не должна быть перекипячённой. Нежелательно употреблять больше 200 мл в день чая взрослым и 70 мл — детям. Мёд не добавляется в кипяток, иначе он не только теряет свойства, но и выделяет вредные вещества. Эти рекомендации касаются всех рецептов чая и чайных напитков, о которых было рассказано выше. При наличии противопоказаний к употреблению такого чая обязательно посоветуйтесь о дозировках с врачом.

В мире есть напитки, которые завоевали широкую популярность у населения всей планеты. Вот, к примеру, зеленый чай с лимоном и медом включает в себя определенные антиоксиданты и обладает целительными свойствами. Сок цитрусовых (лимона, апельсина, лайма с грейпфрутом) позволяет этим антиоксидантам оставаться после процесса переваривания. Это делает такое соединение исходных продуктов многократно усиливающим действие друг друга.

Научное обоснование

Современные исследователи сравнили влияние различных добавок для напитков, в том числе цитрусовых соков и сливок, на катехины, естественно встречающиеся антиоксиданты, найденные в чае. Они обнаружили, что употребление зеленого чая с лимоном и медом увеличивает количество веществ, доступных для поглощения человеческим организмом.

Катехины ярче демонстрируют свои оздоровительные качества и дают безусловные медицинские преимущества зеленому чаю, такие как снижение риска развития рака, сердечного приступа или инсульта. Однако проблема, по мнению ученых, заключается в том, что катехины относительно нестабильны в некислотных средах, таких как кишечник, и всего менее 20 процентов от общего их количества остается после завершения процесса пищеварения.

Зеленый чай с лимоном и медом: польза

Соки цитрусовых позволяют этим антиоксидантам не разлагаться. Исследование показало, что лимонный сок, в частности, заставил 80 процентов катехинов чая остаться. Следующим по значению фруктом, согласно мнению исследователей вопроса, с точки зрения стабилизирующей способности, был апельсин, затем лайм и грейпфрут.

К тому же регулярно употребляя сочетание зеленый чай, лимон, мед для похудения, вы получаете еще одну несомненную пользу для здоровья: напиток реально помогает сбросить вес. Еще из явных плюсов: лимоны заполнены до отказа витамином С для борьбы с простудой. А мед уменьшает кашель и успокаивает боль в горле.

Показания

Напиток активно способствует излечению от многих болезней. Также некоторые диетологи отмечают, что, регулярно употребляя его, можно улучшить состояние кожных покровов организма. Хорошо действует зеленый чай с лимоном и медом в случае, если обнаружились камни в желчном пузыре или почках. Эффективен при цинге и авитаминозе, анорексии, глистных инвазиях, подагре и повышенной нервной возбудимости. Применятся при нарушениях в обмене веществ и ревматизме.

Однако следует учесть: суточная норма потребления целебного напитка - не более полулитра в день взрослым и 200 мл для детей. Также в случае «детского» применения, нужно заваривать не слишком крепко, чтобы ребенок не перевозбудился.

Зеленый чай с лимоном и медом нельзя разводить сырой водой. В противном случае напиток может потерять свои основные свойства. Также не рекомендуют добавлять ингредиенты в кипяток сразу же, иначе они теряют активные вещества.

Противопоказания

По причине большого содержания кислот этот напиток имеет и противопоказания. Эти вещества могут вызывать аллергию и раздражение желудка и тракта кишечника, обострение некоторых хронических недугов. Не нужно употреблять этот чайный напиток и натощак, особенно при таких болезнях, как гастрит, повышенная кислотность, аллергия различного характера, язва желудка, нарушение в работе желчного пузыря, астма, порок сердца, миокардит, сахарный диабет, туберкулез и панкреатит. Не рекомендован он и при гипергликемии. При наличии даже какого-то одного заболевания из вышеперечисленных нужно отложить употребление медово-лимонного чая и проконсультироваться с вашим лечащим врачом. Он может откорректировать дозировку или вовсе запретить его пить.

• Этот напиток рекомендовано употреблять только в свежем виде. А вот если вы сделаете медово-лимонную смесь (без чая, в виде сиропа, чтоб его после можно было добавлять в заваренный напиток), хранить такое средство следует внизу холодильника в течение целого месяца - в стеклянной посуде с закручивающейся крышечкой.
• Если есть сомнения, можно ли вам употреблять мед с лимоном, советуйтесь с врачом.
• Чай с медом и лимоном рекомендуют пить по чашке за один присест. А лимонно-медовую смесь класть в чашку по одной большой ложке.
• Чтобы похудеть, чай выпивают натощак, за 30 минут до начала завтрака. Если вы его используете в качестве вспомогательного лечения, то пить во время (как вариант - после) еды.
• Частота приема напитка зависит от поставленных задач. Если необходимо лечить какое-либо заболевание, то медово-лимонный чай пьют до трех раз в сутки. Для похудения используют утренний и вечерний прием (на пустой желудок - обязательно!). Курс похудения - обычно до недели, разумеется, при соблюдении низкокалорийных диет.

Кстати, о калориях

Как утверждают сухие факты, при подсчете калорий на 100 граммов меда их 328. В ложке - примерно 32. Если сравнить с показателем сахара, то вывод не слишком утешителен. Но мед намного полезнее, он хорошо усваивается. Чай зеленый является низкокалорийным продуктом. Показатели - до 1 ккал. То же можно сказать и о лимонном соке. В общем, получаем картину: калорийность зеленого чая с лимоном и медом - от 40 до 50 ккал на каждые 100 граммов продукта. Однако, по единодушному мнению диетологов, принятый натощак напиток все же отлично способствует похудению.

Как заварить зеленый чай с имбирем, лимоном и медом

Напиток имеет множество вариаций. Наиболее сильным традиционно считается зеленый чай с лимоном и медом: борьба против вирусов, общее энергетическое воздействие. Расскажем, как его приготовить.

1. Чистим небольшой имбирный корень (свежий).
2. Обдаем лимон кипятком.
3. Режем помельче оба продукта (можно измельчить их блендером).
4. Смешиваем с половиной стакана натурального жидкого меда. Кстати, хранить такую смесь можно в холодильнике.
5. Завариваем зеленый чай традиционным способом (температура воды - не выше 80-90 градусов).
6. Добавляем в чай ложечку смеси на стакан напитка. Приятного всем аппетита.