हम में से कई लोगों के लिए, शब्द "रसायन विज्ञान" हमारे दिल को हरा देता है: हम एक कठोर शिक्षक और ब्लैकबोर्ड पर भयानक और समझ से बाहर के सूत्र याद करते हैं, जो रॉक कला की याद दिलाता है। या यह शब्द सुपरमार्केट के गैर-प्राकृतिक उत्पादों से जुड़ा हो सकता है, "नाइट्रेट्स और कीटनाशकों से भरा हुआ।" किसी भी मामले में, कुछ सकारात्मक हैं। इस "जटिल" विज्ञान का अध्ययन रूसी स्कूलों में केवल आठवीं कक्षा से किया जाता है, जबकि जीव विज्ञान - पाँचवीं से, और भौतिकी - सातवीं से। जब पूर्वस्कूली शिक्षा की बात आती है, और इसके अलावा, प्रारंभिक विकास, कोई भी इस विज्ञान को याद नहीं करता है। "रसायन विज्ञान" शब्द आपके दिमाग में कौन सी छवि बनाता है? आप क्या सोचते हैं, खुद को और अपने बच्चों को इससे और इतनी कम उम्र में भी क्यों परेशान करते हैं?
बच्चों को रसायन विज्ञान की आवश्यकता क्यों है?
वास्तव में, अपने आप को जानने और बच्चों को इस अद्भुत और आकर्षक विज्ञान से परिचित कराने के बहुत सारे कारण हैं जो हमें चारों ओर से घेरते हैं और हमें अंदर से भर देते हैं।
- सबसे पहले, आसपास की दुनिया की संरचना के बारे में ज्ञान बच्चे की विश्वदृष्टि बनाता है, सोच के विकास के लिए भोजन प्रदान करता है। एक व्यक्ति जो चीजों की संरचना को समझता है वह अधिक सुरक्षित महसूस करता है, सार्थक और आत्मविश्वास से कार्य करता है। ऐसा बच्चा बहुत स्वतंत्र होता है, क्योंकि अकेले में भी वह अकेला नहीं होता - खेलने और पढ़ने के लिए सारा संसार उसके साथ होता है।
- दूसरे, एक बच्चा जो समझता है कि दुनिया कैसे काम करती है, वह अनावश्यक जोखिम नहीं लेता है - उसके पास कारण और प्रभाव की समझ के आधार पर आज्ञाकारिता के लिए एक आंतरिक प्रेरणा है।
- भौतिकी, रसायन विज्ञान, जीव विज्ञान जैसे प्राकृतिक विज्ञान बहुत ही सुलभ और अध्ययन के लिए स्वाभाविक हैं। आपको अध्ययन सामग्री खोजने के लिए दूर जाने की जरूरत नहीं है। रसायन हमारे चारों ओर है: हम जो पानी पीते हैं, जो खाना हम खाते हैं, जो कपड़े हम पहनते हैं, जिस साबुन से हम खुद को धोते हैं। हां, और सामान्य रूप से मानव शरीर में अणु और आयन होते हैं ... अध्ययन की वस्तुएं हमें हर जगह घेरती हैं और लगभग किसी भी समय उपलब्ध होती हैं।
- ऐसे विषयों पर बातचीत और कक्षाएं लगभग हमेशा बच्चे में रुचि जगाती हैं। ताकिबच्चों के लिए रसायन शास्त्र उनके और बाहरी दुनिया के बीच एक सेतु बन सकता है, प्रकृति को समझना और प्यार करना सिखा सकता है।
- और, निश्चित रूप से, भविष्य के वैज्ञानिक को पालने की संभावना बहुत लुभावना है: मेंडेलीव या स्कोलोडोव्स्का-क्यूरी।
बच्चे अपने आसपास की दुनिया को कैसे एक्सप्लोर करते हैं
टॉडलर्स दुनिया में सबसे लगातार और निडर खोजकर्ता हैं। शैशवावस्था से ही, वे अपने लिए उपलब्ध सभी "उपकरणों और उपकरणों" का उपयोग करके दुनिया का पता लगाते हैं: आंखें, नाक, मुंह, कान, हाथ। फिर ऐसे खिलौने हैं जिनका उपयोग "अन्य उद्देश्यों के लिए" किया जाता है। या यों कहें कि हम वयस्क ऐसा सोचते हैं। दरअसल, हमारी नजर में हर चीज का अपना मकसद होता है, जिसे हम निर्देशों से, दूसरों की बातों से जानते हैं। बच्चों के लिए कोई नियम नहीं हैं! उनके लिए कोई भी विषय अध्ययन का विषय बन सकता है। उनमें से प्रत्येक में कुछ गुण हैं जो बच्चों के लिए दिलचस्प हैं। यह वस्तु क्या है? यह गर्म, ठंडा, कठोर, मुलायम, भंगुर हो सकता है ... यह लुढ़क सकता है, गिर सकता है, खुद को तोड़ सकता है, चारों ओर सब कुछ तोड़ सकता है ... यहां आपको पदार्थों के गुणों के बारे में पहला ज्ञान है। चाय में चीनी घोलना, पानी में रेत के कणों का निलंबन तैयार करना - ये घोल के साथ पहले रासायनिक प्रयोग हैं।
"चम्मच किससे बना है?" तीन साल के बच्चे के ऐसे ही सवाल से केमिस्ट्री में दिलचस्पी शुरू हो जाती है। धातु और चीनी मिट्टी की चीज़ें, गैसोलीन, रबर, कपास, लकड़ी, चॉकलेट - इन सभी प्रकार के पदार्थ कुछ और हुआ करते थे, ये सभी किसी न किसी चीज़ से बने होते हैं, कुछ तत्वों से मिलकर बने होते हैं। और यह बहुत दिलचस्प है! टॉडलर्स इस बात से चिंतित हो सकते हैं कि ये पदार्थ किससे बने हैं और कैसे पता लगाया जाए। उदाहरण के लिए, आप एक विश्वकोश में पढ़ सकते हैं। यह एक अच्छा विकल्प है। "और विश्वकोश को संकलित करने वालों को कैसे पता चला?" - ऐसे सवाल हर बार क्यों पूछे जाते हैं। लेकिन वह सौवीं बार उत्तर प्राप्त करने के बाद पूछना बंद कर देता है: "मूर्खतापूर्ण प्रश्न मत पूछो।" आखिर जो फालतू के सवाल नहीं पूछता, वह कोई नहीं पूछता। कोई भी प्रश्न पूछे जाने पर समझ में आता है। इसलिए,बच्चों के लिए रसायन शास्त्र जिज्ञासा से शुरू होता है, और माता-पिता के लिए बच्चे के इस हित का समर्थन करना बहुत महत्वपूर्ण है।
बच्चों के लिए पदार्थों और उनके गुणों की दुनिया कैसे खोलें
जाहिर सी बात है कि तीन साल के बच्चे के साथ फॉर्मूला सीखना बेमानी है। हाँ, यह आवश्यक नहीं है। लेकिन प्रकृति का अध्ययन उपयोगी और मजेदार है, और आप इसे हर दिन कर सकते हैं। आपको बस रोजमर्रा की चीजों को केमिस्ट की नजर से देखने की जरूरत है। लेकिन ऐसा करना उम्र के आधार पर अलग-अलग तरीकों से इसके लायक है।
बच्चों के लिए रसायन शास्त्र: जन्म से दो वर्ष तक
स्लाइडर के साथ, हम भोजन को सूंघते हैं, फिंगर पेंट से खींचते हैं, तरल पदार्थ, जैल, फोम के गुणों के बारे में टिप्पणी करते हैं। हम तरल, चिपचिपा, घने, लोचदार वस्तुओं और सामग्रियों का अध्ययन करते हैं। बाद में, ये संवेदनाएं पदार्थों के गुणों का एक विचार बनाती हैं।
दो या तीन साल में बच्चों के साथ कैसा व्यवहार करें
दो या तीन साल के बच्चे के साथ, हम खुद को एक आवर्धक कांच और दूरबीन, डंडे, कंकड़ से बांधे रखते हैं,
बाल्टी और फावड़े। हम पानी, रेत से खेलते हैं, विभिन्न सामग्रियों को मिलाते हैं। फिर हम देखते हैं कि क्या होता है और चर्चा करते हैं। हम बात कर रहे हैं कि पदार्थ किस पदार्थ से बने होते हैं: ठोस, तरल, गैसीय। गर्म, ठंडे, यहां तक कि स्पर्श भाप (दूरी पर और माता-पिता के नियंत्रण में) का अनुभव करना बहुत उपयोगी है।
मुझे पता है कि कभी-कभी इस तथ्य के साथ समस्याएं होती हैं कि बच्चे "सब कुछ खींचते हैं"। तो चलिए उनके साथ "खींचें"। आप रसोई में पानी गर्म कर सकती हैं, उसमें अंडे या आलू उबाल सकती हैं और अपने बच्चे को दिखा सकती हैं कि ये खाद्य पदार्थ कैसे बदल गए हैं। आप यह भी दिखा सकते हैं कि चीनी गर्म पानी में कैसे घुलती है। बच्चे को प्याला तोड़ने दें। समझाएं कि "नाजुक" का क्या अर्थ है, टुकड़ों को देखें। ये सभी "साधारण चमत्कार" बच्चों के लिए बहुत प्रभावशाली हैं।
छह या सात साल का "रसायनज्ञ" बड़ा हो रहा है
खैर, छह-सात साल के छोटे आदमी के साथ, घर पर तात्कालिक और फार्मेसी सामग्री से बहुत सारे सुंदर और प्रभावशाली प्रयोगों का आयोजन करना पहले से ही संभव है। इस युग के करीब, कोई भी "विज्ञान की वर्णमाला" से परिचित हो सकता है - पदार्थों की आवधिक प्रणाली और सूत्र। और आप "जादूगर और कीमियागर" भी खेल सकते हैं और उज्ज्वल रासायनिक चाल के साथ अपने जन्मदिन पर सभी को आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
यह वही है - बच्चों के लिए रसायन शास्त्र बिल्कुल भी डरावना नहीं है, लेकिन बहुत ही रोचक और उपयोगी है!
ओल्गा लेबेडकोवा,बायोकेमिस्ट, बारह साल के अनुभव के साथ शिक्षक, तीन साल के बच्चे की माँ
रसायन विज्ञान जैसा जटिल लेकिन दिलचस्प विज्ञान हमेशा स्कूली बच्चों के बीच एक अस्पष्ट प्रतिक्रिया का कारण बनता है। बच्चे प्रयोगों में रुचि रखते हैं, जिसके परिणामस्वरूप चमकीले रंगों के पदार्थ प्राप्त होते हैं, गैसें निकलती हैं या वर्षा होती है। लेकिन उनमें से कुछ ही रासायनिक प्रक्रियाओं के जटिल समीकरण लिखना पसंद करते हैं।
मनोरंजक अनुभवों का महत्व
सामान्य शिक्षा स्कूलों में आधुनिक संघीय मानकों के अनुसार, रसायन विज्ञान जैसे कार्यक्रम का विषय भी ध्यान के बिना नहीं छोड़ा गया था।
पदार्थों के जटिल परिवर्तनों के अध्ययन और व्यावहारिक समस्याओं को हल करने के हिस्से के रूप में, युवा रसायनज्ञ अपने कौशल को व्यवहार में लाते हैं। असामान्य प्रयोगों के क्रम में ही शिक्षक अपने विद्यार्थियों में विषय के प्रति रुचि पैदा करता है। लेकिन सामान्य पाठों में, शिक्षक के लिए गैर-मानक प्रयोगों के लिए पर्याप्त खाली समय निकालना मुश्किल होता है, और बच्चों के पास उन्हें संचालित करने का समय ही नहीं होता है।
इसका समाधान करने के लिए, अतिरिक्त वैकल्पिक और वैकल्पिक पाठ्यक्रमों का आविष्कार किया गया। वैसे, कक्षा 8-9 में रसायन विज्ञान के शौकीन कई बच्चे भविष्य में डॉक्टर, फार्मासिस्ट, वैज्ञानिक बन जाते हैं, क्योंकि ऐसी कक्षाओं में एक युवा रसायनज्ञ को स्वतंत्र रूप से प्रयोग करने और उनसे निष्कर्ष निकालने का अवसर मिलता है।
मनोरंजक रसायन विज्ञान प्रयोगों से कौन से पाठ्यक्रम जुड़े हैं?
पुराने जमाने में बच्चों के लिए केमिस्ट्री 8वीं कक्षा से ही उपलब्ध थी। बच्चों को रसायन विज्ञान के क्षेत्र में कोई विशेष पाठ्यक्रम या पाठ्येतर गतिविधियों की पेशकश नहीं की गई। वास्तव में, रसायन विज्ञान में प्रतिभाशाली बच्चों के साथ कोई काम नहीं था, जिसका इस अनुशासन के प्रति स्कूली बच्चों के रवैये पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा हो। लोग डरते थे और जटिल रासायनिक प्रतिक्रियाओं को नहीं समझते थे, उन्होंने आयनिक समीकरण लिखने में गलतियाँ कीं।
आधुनिक शिक्षा प्रणाली के सुधार के संबंध में, स्थिति बदल गई है। अब शिक्षण संस्थानों में निचले ग्रेड में पेशकश की जाती है। बच्चे उन कार्यों को करने में प्रसन्न होते हैं जो शिक्षक उन्हें प्रदान करते हैं, निष्कर्ष निकालना सीखते हैं।
रसायन विज्ञान से संबंधित वैकल्पिक पाठ्यक्रम हाई स्कूल के छात्रों को प्रयोगशाला उपकरणों के साथ काम करने में कौशल हासिल करने में मदद करते हैं, और जो युवा छात्रों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं उनमें ज्वलंत, प्रदर्शनकारी रासायनिक प्रयोग होते हैं। उदाहरण के लिए, बच्चे दूध के गुणों का अध्ययन करते हैं, उन पदार्थों से परिचित होते हैं जो खट्टा होने पर प्राप्त होते हैं।
पानी के साथ प्रयोग
बच्चों के लिए मनोरंजक रसायन विज्ञान दिलचस्प है, जब प्रयोग के दौरान, वे एक असामान्य परिणाम देखते हैं: गैस विकास, चमकीले रंग, असामान्य तलछट। स्कूली बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के मनोरंजक रासायनिक प्रयोग करने के लिए पानी जैसे पदार्थ को आदर्श माना जाता है।
उदाहरण के लिए, 7 साल के बच्चों के लिए रसायन शास्त्र अपने गुणों से परिचित होने के साथ शुरू हो सकता है। शिक्षक बच्चों को बताते हैं कि हमारा अधिकांश ग्रह पानी से ढका हुआ है। शिक्षक विद्यार्थियों को यह भी बताते हैं कि तरबूज में यह 90 प्रतिशत से अधिक होता है, और एक व्यक्ति में - लगभग 65-70%। स्कूली बच्चों को यह बताने के बाद कि पानी इंसानों के लिए कितना महत्वपूर्ण है, हम उन्हें कुछ दिलचस्प प्रयोग दे सकते हैं। साथ ही, स्कूली बच्चों को साज़िश करने के लिए पानी के "जादू" पर जोर देना उचित है।
वैसे, इस मामले में, बच्चों के लिए रसायन विज्ञान के मानक सेट में कोई महंगा उपकरण शामिल नहीं है - अपने आप को उपलब्ध उपकरणों और सामग्रियों तक सीमित करना काफी संभव है।
अनुभव "बर्फ की सुई"
आइए पानी के साथ ऐसे ही सरल और दिलचस्प प्रयोग का उदाहरण देते हैं। यह बर्फ की मूर्ति की एक इमारत है - "सुई"। प्रयोग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- पानी;
- नमक;
- बर्फ के टुकड़े।
प्रयोग की अवधि 2 घंटे है, इसलिए इस तरह के प्रयोग को नियमित पाठ में नहीं किया जा सकता है। सबसे पहले आपको बर्फ के सांचे में पानी डालना है, फ्रीजर में रखना है। 1-2 घंटे के बाद, पानी के बर्फ में बदल जाने के बाद, मनोरंजक रसायन विज्ञान जारी रह सकता है। अनुभव के लिए, आपको 40-50 तैयार बर्फ के टुकड़े की आवश्यकता होगी।
सबसे पहले, बच्चों को केंद्र में एक खाली जगह छोड़कर, एक वर्ग के रूप में मेज पर 18 क्यूब्स की व्यवस्था करनी चाहिए। फिर, उन्हें टेबल नमक के साथ छिड़कने के बाद, उन्हें ध्यान से एक-दूसरे पर लगाया जाता है, इस प्रकार एक साथ चिपकाया जाता है।
धीरे-धीरे, सभी क्यूब्स जुड़े हुए हैं, और परिणामस्वरूप, बर्फ की एक मोटी और लंबी "सुई" प्राप्त होती है। इसे बनाने के लिए 2 चम्मच टेबल सॉल्ट और 50 छोटे बर्फ के टुकड़े काफी हैं।
पानी को रंगने से बर्फ की मूर्तियों को बहुरंगी बनाना संभव है। और इतने सरल अनुभव के परिणामस्वरूप, 9 साल के बच्चों के लिए रसायन विज्ञान एक समझने योग्य और रोमांचक विज्ञान बन जाता है। आप बर्फ के टुकड़ों को पिरामिड या समचतुर्भुज के रूप में चिपकाकर प्रयोग कर सकते हैं।
प्रयोग "बवंडर"
इस प्रयोग के लिए विशेष सामग्री, अभिकर्मकों और उपकरणों की आवश्यकता नहीं होगी। लोग इसे 10-15 मिनट में बना लेंगे। प्रयोग के लिए, स्टॉक करें:
- एक टोपी के साथ एक प्लास्टिक पारदर्शी बोतल;
- पानी;
- बर्तन साफ करने का साबुन;
- सेक्विन
बोतल को 2/3 सादे पानी से भरना चाहिए। फिर इसमें 1-2 बूंद डिशवॉशिंग डिटर्जेंट मिलाएं। 5-10 सेकेंड के बाद, बोतल में कुछ चुटकी स्पार्कल्स डालें। टोपी को कसकर कस लें, बोतल को उल्टा कर दें, गर्दन को पकड़कर, और दक्षिणावर्त घुमाएं। फिर हम रुकते हैं और परिणामी भंवर को देखते हैं। जब तक "बवंडर" काम नहीं करता, तब तक आपको बोतल को 3-4 बार स्क्रॉल करना होगा।
एक साधारण बोतल में "बवंडर" क्यों दिखाई देता है?
जब कोई बच्चा गोलाकार गति करता है, तो बवंडर के समान एक बवंडर दिखाई देता है। केंद्र के चारों ओर पानी का घूर्णन अपकेंद्री बल की क्रिया के कारण होता है। शिक्षक बच्चों को बताता है कि प्रकृति में कितने भयानक बवंडर हैं।
ऐसा अनुभव बिल्कुल सुरक्षित है, लेकिन इसके बाद बच्चों के लिए रसायन विज्ञान वास्तव में एक शानदार विज्ञान बन जाता है। प्रयोग को और अधिक उज्ज्वल बनाने के लिए, आप एक रंग एजेंट का उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट (पोटेशियम परमैंगनेट)।
प्रयोग "साबुन के बुलबुले"
बच्चों को सिखाना चाहते हैं कि मजेदार केमिस्ट्री क्या है? बच्चों के लिए कार्यक्रम शिक्षक को पाठों में प्रयोगों पर ध्यान देने की अनुमति नहीं देते हैं, इसके लिए बस समय नहीं है। तो, चलिए इसे वैकल्पिक रूप से करते हैं।
प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए, यह प्रयोग बहुत सारी सकारात्मक भावनाएँ लाएगा, और आप इसे कुछ ही मिनटों में कर सकते हैं। हमें आवश्यकता होगी:
- तरल साबुन;
- जार;
- पानी;
- पतला तार।
एक जार में, एक भाग तरल साबुन को छह भाग पानी के साथ मिलाएं। हम तार के एक छोटे टुकड़े के सिरे को एक अंगूठी के रूप में मोड़ते हैं, इसे साबुन के मिश्रण में कम करते हैं, ध्यान से इसे बाहर निकालते हैं और इसे अपने स्वयं के बनाए हुए एक सुंदर साबुन के बुलबुले के साथ मोल्ड से बाहर निकालते हैं।
केवल तार जिसमें नायलॉन की परत नहीं होती है, इस प्रयोग के लिए उपयुक्त है। नहीं तो बच्चे साबुन के बुलबुले नहीं उड़ा पाएंगे।
लोगों के लिए इसे और दिलचस्प बनाने के लिए, आप साबुन के घोल में फूड कलरिंग मिला सकते हैं। आप स्कूली बच्चों के बीच साबुन प्रतियोगिताओं की व्यवस्था कर सकते हैं, फिर बच्चों के लिए रसायन विज्ञान एक वास्तविक अवकाश बन जाएगा। इस प्रकार शिक्षक बच्चों को समाधान, घुलनशीलता की अवधारणा से परिचित कराता है और बुलबुले के प्रकट होने के कारणों की व्याख्या करता है।
मनोरंजक अनुभव "पौधों से पानी"
सबसे पहले, शिक्षक बताते हैं कि जीवित जीवों में कोशिकाओं के लिए पानी कितना महत्वपूर्ण है। इसकी मदद से पोषक तत्वों का परिवहन होता है। शिक्षक ने नोट किया कि शरीर में पानी की अपर्याप्त मात्रा के मामले में, सभी जीवित चीजें मर जाती हैं।
प्रयोग के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- आत्मा दीपक;
- परीक्षण नलियाँ;
- हरी पत्तियां;
- टेस्ट ट्यूब धारक;
- कॉपर सल्फेट (2);
- बीकर
इस प्रयोग में 1.5-2 घंटे लगेंगे, लेकिन परिणामस्वरूप, बच्चों के लिए रसायन विज्ञान एक चमत्कार की अभिव्यक्ति होगा, जादू का प्रतीक होगा।
हरी पत्तियों को एक परखनली में रखा जाता है, जो धारक में लगायी जाती है। अल्कोहल लैंप की लौ में, आपको पूरे टेस्ट ट्यूब को 2-3 बार गर्म करने की आवश्यकता होती है, और फिर यह केवल उस हिस्से के साथ किया जाता है जहां हरी पत्तियां होती हैं।
कांच को इस तरह रखा जाना चाहिए कि परखनली में छोड़े गए गैसीय पदार्थ उसमें गिरें। जैसे ही हीटिंग पूरा हो जाए, कांच के अंदर प्राप्त तरल की एक बूंद में सफेद निर्जल कॉपर सल्फेट के दाने डालें। धीरे-धीरे, सफेद रंग गायब हो जाता है, और कॉपर सल्फेट नीला या नीला हो जाता है।
यह अनुभव बच्चों को पूर्ण आनंद की ओर ले जाता है, क्योंकि उनकी आंखों के सामने पदार्थों का रंग बदल जाता है। प्रयोग के अंत में, शिक्षक बच्चों को हाइग्रोस्कोपिसिटी जैसी संपत्ति के बारे में बताता है। जलवाष्प (नमी) को अवशोषित करने की इसकी क्षमता के कारण ही सफेद कॉपर सल्फेट अपना रंग बदलकर नीला कर लेता है।
प्रयोग "जादू की छड़ी"
यह प्रयोग रसायन शास्त्र में एक वैकल्पिक पाठ्यक्रम में एक प्रारंभिक पाठ के लिए उपयुक्त है। सबसे पहले, आपको इसमें से एक तारे के आकार का ब्लैंक बनाने की जरूरत है और इसे फिनोलफथेलिन (संकेतक) के घोल में भिगो दें।
प्रयोग के दौरान ही, "जादू की छड़ी" से जुड़े तारे को पहले क्षार के घोल में डुबोया जाता है (उदाहरण के लिए, सोडियम हाइड्रॉक्साइड के घोल में)। बच्चे देखते हैं कि कैसे कुछ ही सेकंड में उसका रंग बदल जाता है और एक चमकीला लाल रंग दिखाई देता है। अगला, रंगीन रूप को एक एसिड समाधान में रखा जाता है (प्रयोग के लिए, हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान का उपयोग इष्टतम होगा), और क्रिमसन रंग गायब हो जाता है - तारांकन फिर से रंगहीन हो जाता है।
यदि प्रयोग बच्चों के लिए किया जाता है, तो प्रयोग के दौरान शिक्षक एक "रासायनिक परी कथा" बताता है। उदाहरण के लिए, एक परी कथा का नायक एक जिज्ञासु चूहा हो सकता है जो जानना चाहता था कि जादुई भूमि में इतने चमकीले रंग क्यों हैं। कक्षा 8-9 के छात्रों के लिए, शिक्षक "संकेतक" की अवधारणा का परिचय देता है और नोट करता है कि कौन से संकेतक अम्लीय वातावरण का निर्धारण कर सकते हैं, और समाधान के क्षारीय वातावरण को निर्धारित करने के लिए किन पदार्थों की आवश्यकता होती है।
बोतल अनुभव में जिन्न
यह प्रयोग स्वयं शिक्षक द्वारा एक विशेष धूआं हुड का उपयोग करके प्रदर्शित किया जाता है। अनुभव केंद्रित नाइट्रिक एसिड के विशिष्ट गुणों पर आधारित है। कई एसिड के विपरीत, केंद्रित नाइट्रिक एसिड हाइड्रोजन (प्लैटिनम, सोने के अपवाद के साथ) के बाद स्थित धातुओं के साथ रासायनिक संपर्क में प्रवेश करने में सक्षम है।
इसे एक परखनली में डालें और उसमें तांबे के तार का एक टुकड़ा डालें। हुड के नीचे, टेस्ट ट्यूब को गर्म किया जाता है, और बच्चे "लाल जिन" वाष्प की उपस्थिति का निरीक्षण करते हैं।
कक्षा 8-9 के छात्रों के लिए, शिक्षक एक रासायनिक प्रतिक्रिया का समीकरण लिखता है, इसके पाठ्यक्रम (रंग परिवर्तन, गैस की उपस्थिति) के संकेतों पर प्रकाश डालता है। यह अनुभव स्कूल के रसायन विज्ञान कक्ष की दीवारों के बाहर प्रदर्शन के लिए उपयुक्त नहीं है। सुरक्षा नियमों के अनुसार, इसमें नाइट्रिक ऑक्साइड वाष्प ("ब्राउन गैस") का उपयोग शामिल है जो बच्चों के लिए खतरनाक हैं।
घरेलू प्रयोग
रसायन विज्ञान में स्कूली बच्चों की रुचि को बढ़ाने के लिए, आप एक घरेलू प्रयोग की पेशकश कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, बढ़ते नमक क्रिस्टल पर एक प्रयोग करना।
बच्चे को टेबल सॉल्ट का संतृप्त घोल तैयार करना चाहिए। फिर इसमें एक पतली शाखा रखें, और जैसे ही घोल से पानी वाष्पित होगा, शाखा पर नमक के क्रिस्टल "बढ़ेंगे"।
घोल के जार को हिलाना या घुमाना नहीं चाहिए। और जब 2 सप्ताह के बाद क्रिस्टल बड़े हो जाते हैं, तो छड़ी को बहुत सावधानी से घोल से निकालकर सुखा लेना चाहिए। और फिर, यदि वांछित है, तो आप उत्पाद को रंगहीन वार्निश के साथ कवर कर सकते हैं।
निष्कर्ष
स्कूली पाठ्यक्रम में रसायन विज्ञान से ज्यादा दिलचस्प कोई विषय नहीं है। लेकिन बच्चों को इस जटिल विज्ञान से न डरने के लिए, शिक्षक को अपने काम में मनोरंजक प्रयोगों और असामान्य प्रयोगों के लिए पर्याप्त समय देना चाहिए।
यह व्यावहारिक कौशल है जो ऐसे काम के दौरान बनते हैं जो विषय में रुचि को प्रोत्साहित करने में मदद करेंगे। और निचले ग्रेड में, मनोरंजक प्रयोगों को संघीय राज्य शैक्षिक मानकों द्वारा एक स्वतंत्र परियोजना और अनुसंधान गतिविधि के रूप में माना जाता है।
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पूर्वावलोकन:
अतिरिक्त पाठयक्रम गतिविधियों का कार्यक्रम
"बच्चों के लिए रसायन विज्ञान"
कार्यक्रम ग्रेड 3-4 . के छात्रों के लिए बनाया गया है
कार्यान्वयन अवधि: 1.09.2012 - 31.05.2014
द्वारा संकलित: ज़ोलोटविना ऐलेना अर्कादिवेना,
उच्चतम योग्यता श्रेणी के शिक्षक,
19 साल का शिक्षण अनुभव
व्याख्यात्मक नोट
बच्चों का पदार्थों से परिचित होना, रासायनिक घटनाएँ बचपन में ही शुरू हो जाती हैं। प्रत्येक बच्चा दैनिक जीवन में प्रयुक्त होने वाले पदार्थों, कुछ खनिजों के नामों से परिचित है। हालांकि, 8वीं कक्षा में रसायन विज्ञान के अध्ययन की शुरुआत से स्कूली बच्चों की संज्ञानात्मक रुचियां काफी हद तक कमजोर हो रही हैं। कई छात्रों के लिए कक्षा में रसायन विज्ञान का बाद का अध्ययन बहुत सफल नहीं है। यह सामग्री की जटिलता, तर्कहीन रूप से डिज़ाइन किए गए कार्यक्रमों और औपचारिक रूप से लिखित रसायन शास्त्र पाठ्यपुस्तकों के कारण है। रासायनिक विश्वदृष्टि की नींव बनाने के लिए, पाठ्येतर गतिविधियों "बच्चों के लिए रसायन विज्ञान" का कार्यक्रम तैयार किया गया है।
कार्यक्रम को संशोधित किया जाता है, कार्यक्रम के आधार पर संकलित किया जाता हैचेरनोबेल्स्काया और जीएम, डिमेंतिवा ए.आई. "एक रसायनज्ञ की आंखों के माध्यम से दुनिया" (चेरनोबेल्स्काया, जीएम, डिमेंटेव एआई। एक रसायनज्ञ की आंखों के माध्यम से दुनिया। पाठ्यपुस्तक। ग्रेड 7 के रसायन विज्ञान के प्रोपेड्यूटिक पाठ्यक्रम के लिए। रसायन विज्ञान, 1999)और कक्षा 3 के छात्रों पर ध्यान केंद्रित किया, अर्थात। जिस उम्र में दुनिया भर में रुचि विशेष रूप से महान है, और विशेष ज्ञान अभी भी पर्याप्त नहीं है।
पाठ्यक्रम का उद्देश्य बच्चे के व्यक्तित्व को विकसित करना, रसायन विज्ञान में रुचि बनाना और बनाए रखना है,पर बच्चों की संज्ञानात्मक आवश्यकताओं को संतुष्ट करना, उनके आसपास की दुनिया का अध्ययन करने के लिए उनके अनुसंधान दृष्टिकोण को विकसित करना और उनके ज्ञान को व्यवहार में लागू करने की क्षमता, रोजमर्रा की जिंदगी में पदार्थों के उपयोग के बारे में छात्रों के ज्ञान का विस्तार करना और सामान्य सांस्कृतिक घटक को लागू करना।
कार्य:
शिक्षात्मक:
- अवधारणाओं के बारे में प्राथमिक विचार बनाने के लिए: शरीर, पदार्थ, अणु, परमाणु, रासायनिक तत्व;
- भौतिक घटनाओं और रासायनिक प्रतिक्रियाओं के साथ, परिचित पदार्थों के भौतिक गुणों के विवरण के साथ पदार्थों के सबसे सरल वर्गीकरण (एकत्रीकरण की स्थिति द्वारा, संरचना द्वारा) से परिचित होना;
- व्यावहारिक कौशल और क्षमताएं बनाने के लिए, उदाहरण के लिए, बसने, छानने, वाष्पीकरण के तरीकों का उपयोग करके मिश्रण को अलग करने की क्षमता; शिक्षक द्वारा प्रदर्शित प्रकृति, रोजमर्रा की जिंदगी में होने वाली रासायनिक घटनाओं को देखने और समझाने की क्षमता; पदार्थों के साथ काम करने की क्षमता, सरल रासायनिक प्रयोग करना, सुरक्षा नियमों का पालन करना;
- सबसे महत्वपूर्ण पदार्थों, उनके गुणों, प्रकृति और मानव जीवन में भूमिका के बारे में छात्रों की समझ का विस्तार करना;
- अन्य विज्ञानों के साथ रसायन विज्ञान का संबंध दिखाएँ:
विकसित होना:
- एक रासायनिक प्रयोग करने की प्रक्रिया में संज्ञानात्मक रुचियों और बौद्धिक क्षमताओं का विकास करना, जीवन की उभरती जरूरतों के अनुसार ज्ञान प्राप्त करने में स्वतंत्रता; शैक्षिक और संचार कौशल; स्वतंत्र कार्य कौशल;
- सूचना के अतिरिक्त स्रोतों की भागीदारी के साथ छात्रों के क्षितिज को व्यापक बनाना;
- जानकारी का विश्लेषण करने की क्षमता विकसित करना, मुख्य, दिलचस्प को उजागर करना।
शैक्षिक:
- प्राकृतिक संसाधनों, विशेष रूप से जल संसाधनों के प्रति सावधान रवैये की आवश्यकता की समझ को बढ़ावा देना;
- साथियों को सुनने की क्षमता को प्रोत्साहित करने के लिए, ज्ञान में रुचि विकसित करने के लिए;
- पारिस्थितिक संस्कृति की शिक्षा।
सर्कल के कार्यक्रम के ढांचे के भीतर, पाठ्येतर गतिविधियों में उनकी क्षमताओं के आधार पर प्रत्येक बच्चे के आत्म-प्राप्ति और आत्म-विकास के लिए स्थितियां बनाई जाती हैं।
शिक्षक और बच्चों का कार्य निम्नलिखित शैक्षिक का उपयोग करके किया जाता हैप्रौद्योगिकियां:
परियोजना विधि,
छात्र केंद्रित शिक्षा,
विकासात्मक शिक्षा,
सीखने में समस्या,
सूचान प्रौद्योगिकी।
काम करने के तरीके और तकनीक
प्रशिक्षण में:
शिक्षा के क्षेत्र में:
कार्यक्रम के विकास के परिणामों के नियंत्रण और विश्लेषण के रूप:
शिक्षक और छात्र द्वारा कुछ कार्यों के प्रदर्शन और उनके मूल्यांकन के परिणामों की चर्चा;
स्टैंड पर पूर्ण किए गए कार्यों की प्रस्तुति, वैज्ञानिक और व्यावहारिक सम्मेलनों में भागीदारी।
कक्षाओं को प्रति सप्ताह 1 घंटे के लिए 30-40 मिनट के लिए डिज़ाइन किया गया है, प्रति शैक्षणिक वर्ष में कुल 34 पाठ।
प्रत्येक पाठ किसी पदार्थ के साथ सुरक्षित कार्य के कुछ व्यावहारिक कौशल में महारत हासिल करने और जीवन में उपयोगी पदार्थों के बारे में नई जानकारी प्राप्त करने से जुड़ा है।
प्रयुक्त पुस्तकें:
कोनारेव बी.ए. रसायन शास्त्र के बारे में उत्सुक। - एम .: रसायन विज्ञान, 1978।
विषयगत योजना
पाठ का विषय | अवधि | ||||
योजना | तथ्य | ||||
रसायन विज्ञान - पदार्थों और उनके परिवर्तनों का विज्ञान | रसायन या जादू? रसायन विज्ञान के इतिहास से थोड़ा सा। कीमिया। रसायन विज्ञान कल, आज, कल। | प्रदर्शन। अद्भुत अनुभव। |
|||
प्रयोगशाला के उपकरण। | प्रयोगशाला कार्य 1. |
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अपने आस-पास के पदार्थ, चारों ओर देखो!- 17 घंटे | |||||
पदार्थ और उनके गुण। | लैब 2. पदार्थों के गुण। |
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शुद्ध पदार्थ और मिश्रण। | लैब 3 |
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पानी। | 1 नहीं अक्टूबर | पानी - हम इसके बारे में कितना जानते हैं? पानी और उसके गुण। पानी के बारे में क्या असामान्य है? ताजा और समुद्र का पानी। | लैब 4. जल गुण। |
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व्यावहारिक कार्य"जल शोधन" | 2 नहीं अक्टूबर | जल शोधन के तरीके: बैकलॉग, निस्पंदन, कीटाणुशोधन। | व्यावहारिक कार्य 1. |
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सिरका अम्ल। | 3 नहीं अक्टूबर | लैब 5. एसिटिक एसिड के गुण |
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पीने का सोडा। | 4 नहीं अक्टूबर | लैब 6. सोडा पीने के गुण। |
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चाय। | लैब 7. चाय के गुण। |
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साबुन। | लैब 8. साबुन गुण। |
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एसएमएस। | लैब 9 |
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प्रसाधन सामग्री। | लोशन, परफ्यूम, क्रीम और अन्य परफ्यूम। क्या कॉस्मेटिक तैयारी खतरनाक हो सकती है? क्या आप अपना इत्र खुद बना सकते हैं? | लैब 10. चलो अपना इत्र बनाते हैं। |
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घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट में पदार्थ। | 2 नहीं दिसम्बर | औषधीय पदार्थों की विविधता। हम अपने घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट में आमतौर पर कौन सी दवाएं पा सकते हैं? | लैब 11. घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट की संरचना। |
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फार्मेसी आयोडीन और शानदार हरा। | फार्मास्युटिकल आयोडीन और इसके गुण। आयोडीन को कसकर बंद बोतल में क्यों रखना चाहिए? ज़ेलेंका या शानदार हरा घोल। | लैब 12 |
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हाइड्रोजन पेरोक्साइड। | हाइड्रोजन पेरोक्साइड और हाइड्रोपेराइट। हाइड्रोजन पेरोक्साइड के गुण। | लैब 13. हाइड्रोजन पेरोक्साइड से ऑक्सीजन प्राप्त करना। |
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एस्पिरिन। | लैब 14. एस्पिरिन के गुण। |
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स्टार्च। | लैब 15. स्टार्च के गुण। |
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ग्लूकोज। | ग्लूकोज, इसके गुण और अनुप्रयोग। | लैब 16. ग्लूकोज के गुण। |
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वसा और तेल। | मार्जरीन, मक्खन और वनस्पति तेल, चरबी। हम उनके बारे में क्या नहीं जानते? वनस्पति और पशु तेल। | लैब 17 |
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प्रयोगकर्ताओं के लिए आकर्षक रसायन विज्ञान -15 घंटे | |||||
20, | 33. रासायनिक नव वर्ष | प्रयोग पद्धति | लैब 18. "रासायनिक क्रिसमस ट्री और खिलौनों का निर्माण" |
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22, | सहानुभूति स्याही की अवधारणा | सहानुभूति स्याही: उद्देश्य, सरल व्यंजनों | लैब 19. "गुप्त स्याही" |
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24, | जल रंग पेंट की संरचना | जल रंग की संरचना। उन्हें संभालने के नियम | लैब 20. "जल रंग प्राप्त करना" |
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साबुन के बुलबुले की अवधारणा | लैब 21. "साबुन अनुभव" |
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साबुन के बुलबुले पर बाहरी कारकों के प्रभाव का अध्ययन | |||||
साधारण और असामान्य स्कूल चाक। | स्कूल चाक की संरचना। | लैब 22. "स्कूल चाक कैसे चुनें" |
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स्कूल क्रेयॉन बनाना | लैब 23. "स्कूल क्रेयॉन बनाना" |
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संकेतकों की अवधारणा | लैब 24 |
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संयंत्र संकेतकों का उत्पादन | लैब 25 |
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32, | हमने रसायन शास्त्र के बारे में क्या सीखा है? | मिनी प्रोजेक्ट्स। | |||
अंतिम पाठ। | लघु परियोजनाओं का संरक्षण। |
रसायन विज्ञान - पदार्थों का विज्ञान और उनके परिवर्तन - 2 घंटे
रसायन या जादू? रसायन विज्ञान के इतिहास से थोड़ा सा। कीमिया। रसायन विज्ञान कल, आज, कल।
रसायन विज्ञान कक्षा में सुरक्षा सावधानियां।
प्रयोगशाला के उपकरण। व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए वितरण उपकरणों से परिचित होना। व्यंजन, उनके प्रकार और उद्देश्य। अभिकर्मक और उनके वर्ग। एसिड, क्षार, विषाक्त पदार्थों को संभालना। रासायनिक जलन और विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार के उपाय। सुरक्षित कार्य कौशल का विकास।
प्रदर्शन। अद्भुत अनुभव।
प्रयोगशाला कार्य।व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए उपकरणों से परिचित होना।
अपने आस-पास के पदार्थ, चारों ओर देखो! - 17 घंटे
पदार्थ, पदार्थों के भौतिक गुण।
शुद्ध पदार्थ और मिश्रण के बीच का अंतर। मिश्रण को अलग करने की विधि।
पानी - हम इसके बारे में कितना जानते हैं? पानी और उसके गुण। पानी के बारे में क्या असामान्य है? ताजा और समुद्र का पानी। जल शोधन के तरीके: बैकलॉग, निस्पंदन, कीटाणुशोधन।
टेबल सिरका और सिरका सार। एसिटिक एसिड के गुण और इसके शारीरिक प्रभाव।
पीने का सोडा। गुण और अनुप्रयोग।
चाय, संरचना, गुण, मानव शरीर पर शारीरिक प्रभाव।
साबुन या साबुन? कपड़े धोने के साबुन और टॉयलेट साबुन के बीच अंतर. कपड़े धोने के साबुन की क्षारीय प्रकृति।
वाशिंग पाउडर और अन्य डिटर्जेंट। कौन सा पाउडर सबसे खतरनाक है। क्या मुझे तरल डिटर्जेंट से डरना चाहिए।
लोशन, परफ्यूम, क्रीम और अन्य परफ्यूम। क्या कॉस्मेटिक तैयारी खतरनाक हो सकती है? क्या आप अपना इत्र खुद बना सकते हैं? औषधीय पदार्थों की विविधता। हम अपने घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट में आमतौर पर कौन सी दवाएं पा सकते हैं?
फार्मास्युटिकल आयोडीन और इसके गुण। आयोडीन को कसकर बंद बोतल में क्यों रखना चाहिए? ज़ेलेंका या शानदार हरा घोल। हाइड्रोजन पेरोक्साइड और हाइड्रोपेराइट। हाइड्रोजन पेरोक्साइड के गुण।
एस्पिरिन या एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड और इसके गुण। एस्पिरिन का उपयोग करते समय खतरा।
स्टार्च, इसके गुण और उपयोग। पौधों की पत्तियों में स्टार्च का बनना।
ग्लूकोज, इसके गुण और अनुप्रयोग। मार्जरीन, मक्खन और वनस्पति तेल, चरबी। हम उनके बारे में क्या नहीं जानते?
वनस्पति और पशु तेल।
प्रयोगशाला कार्य 1.व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए उपकरणों से परिचित होना।
लैब 2. पदार्थों के गुण।
लैब 3. डाई मिश्रण को अलग करना।
लैब 4. जल गुण।
व्यावहारिक कार्य 1."जल शोधन"।
लैब 5. एसिटिक एसिड के गुण
लैब 6. सोडा पीने के गुण।
लैब 7. चाय के गुण।
लैब 8. साबुन गुण।
लैब 9. साबुन और एसएमएस के डिटर्जेंट गुणों की तुलना।
लैब 10. चलो अपना इत्र बनाते हैं।
लैब 11. घरेलू प्राथमिक चिकित्सा किट की संरचना।
लैब 12. ऐसे साधारण साग और आयोडीन के असामान्य गुण।
लैब 13हाइड्रोजन पेरोक्साइड से ऑक्सीजन प्राप्त करना।
लैब 14. एस्पिरिन के गुण।
लैब 15. स्टार्च के गुण।
प्रयोगशाला कार्य16. ग्लूकोज के गुण।
लैब 17. वनस्पति और मक्खन के तेल के गुण।
प्रयोगकर्ताओं के लिए आकर्षक रसायन विज्ञान -15 घंटे।
सहानुभूति स्याही: उद्देश्य, सरल व्यंजनों।
जल रंग की संरचना। उनसे निपटने के नियम।
साबुन के बुलबुले का इतिहास। साबुन के बुलबुले का भौतिकी।
स्कूल चाक की संरचना।
संकेतक। विभिन्न वातावरणों में संकेतकों का रंग बदलना।
लैब 18. "रासायनिक क्रिसमस ट्री और खिलौनों का निर्माण।"
लैब 19. "गुप्त स्याही"
लैब 20. "जल रंग प्राप्त करना।"
लैब 21. "साबुन अनुभव"।
लैब 22. स्कूल चाक कैसे चुनें।
लैब 23. "स्कूल क्रेयॉन बनाना"।
लैब 24. "संकेतकों का उपयोग करके समाधान के माध्यम का निर्धारण"।
लैब 25. "पौधे संकेतकों की तैयारी और उनके साथ समाधान के पीएच का निर्धारण"।
हमने रसायन शास्त्र के बारे में क्या सीखा है? - तीन घंटे
मिनी परियोजनाओं की तैयारी और रक्षा।
अध्ययन का दूसरा वर्ष
व्याख्यात्मक नोट
जन्म से ही, बच्चा विभिन्न पदार्थों से घिरा होता है और उसे संभालने में सक्षम होना चाहिए। हमारे आस-पास की दुनिया को बनाने वाले पदार्थों से छात्रों का परिचय हमें किसी व्यक्ति और उसके वातावरण में पदार्थों के बीच सबसे महत्वपूर्ण संबंधों को प्रकट करने की अनुमति देता है।
पहले वर्ष के दौरान, छात्रों को रसायन विज्ञान के विज्ञान, प्रयोगशाला उपकरणों और पदार्थों के साथ काम करने में सबसे सरल कौशल के बारे में प्रारंभिक विचार प्राप्त हुए। अध्ययन के दूसरे वर्ष के दौरान, मुख्य दिशा का उद्देश्य रासायनिक और पर्यावरणीय अभिविन्यास की अनुसंधान गतिविधि के कौशल को विकसित करना है।
यह कार्यक्रम पाठ्यपुस्तकों के अनुसार विस्तृत निर्देशों और आवश्यक सैद्धांतिक सामग्री के साथ संकलित किया गया है:
एक युवा रसायनज्ञ, या हमारे आस-पास पदार्थों के साथ मनोरंजक प्रयोग: प्राकृतिक विज्ञान, रसायन विज्ञान, पारिस्थितिकी का अध्ययन करने वाले स्कूली बच्चों के लिए एक सचित्र गाइड। - एड-एड।: एन.वी. ग्रुजदेवा, वी.एन. लावरोवा, ए.जी. चींटियाँ - एड। 2, संशोधित। और अतिरिक्त - सेंट पीटर्सबर्ग: क्रिसमस +, 2006. - 105 पी।
मुराविएव ए.जी., बिजूका एन.ए., लावरोवा वी.एन. पारिस्थितिक कार्यशाला: निर्देश कार्ड / एड के एक सेट के साथ एक पाठ्यपुस्तक। पीएच.डी. ए.जी. मुराविव। - दूसरा संस्करण।, रेव। - सेंट पीटर्सबर्ग: क्रिस्मास +, 2012. - 176 पी।
लक्ष्य: स्वतंत्र प्रयोगात्मक और अनुसंधान गतिविधियों के ज्ञान, कौशल और क्षमताओं का गठन, छात्र की रचनात्मक क्षमता के व्यक्तित्व का विकास
कार्य।
संज्ञानात्मक:
- प्रारंभिक अनुसंधान कार्य के कौशल का निर्माण करना;
- रसायन विज्ञान, पारिस्थितिकी के छात्रों के ज्ञान का विस्तार करने के लिए;
- संचार और प्रस्तुति कौशल सिखाएं;
- अपने काम का दस्तावेजीकरण करना सीखें।
विकसित होना:
- अपनी गतिविधियों को डिजाइन करने की क्षमता विकसित करें;
- तार्किक सोच, ध्यान के विकास को बढ़ावा देना;
- सूचना के विभिन्न स्रोतों के साथ स्वतंत्र कार्य के लिए कौशल का निर्माण जारी रखें;
- रचनात्मकता का विकास जारी रखें।
शैक्षिक:
- पर्यावरण संस्कृति कौशल, लोगों और प्रकृति के प्रति जिम्मेदार रवैया की शिक्षा जारी रखें;
- टीम वर्क कौशल में सुधार;
- आधुनिक पर्यावरणीय समस्याओं की समझ और उनकी प्रासंगिकता के प्रति जागरूकता में योगदान करें।
पाठ्यक्रम विकासशील, सक्रिय और व्यावहारिक है। कार्यक्रम बातचीत और व्याख्यान के दौरान सैद्धांतिक मुद्दों के अध्ययन के लिए प्रदान करता है।
अध्ययन के दूसरे वर्ष की पाठ्येतर गतिविधियों का कार्यक्रम चौथी कक्षा के स्कूली बच्चों के लिए है। इस उम्र के बच्चे बहुत जिज्ञासु होते हैं, और इस अवधि में विषय में रुचि पैदा करना बहुत आकर्षक लगता है।
कार्यक्रम को बच्चों की आयु विशेषताओं और क्षमताओं को ध्यान में रखते हुए बनाया गया है; साथ ही इसमें विकास की अपार संभावनाएं हैं।
कार्यक्रम का समय।अध्ययन के दूसरे वर्ष के पाठ्यक्रम का कार्यक्रम 1 वर्ष के अध्ययन (प्रति सप्ताह 1 घंटे) - 34 घंटे के लिए बनाया गया है।
प्रबंधक के पास कार्यक्रम में समायोजन करने का अवसर है, व्यक्तिगत विषयों का अध्ययन करने के लिए घंटों की संख्या, संख्या
व्यावहारिक कार्य।
कार्यक्रम के काम के अंतर्निहित सिद्धांत:
स्वेच्छाचारिता का सिद्धांत। प्रत्येक व्यक्ति को इस आयु के अनुरूप, स्वैच्छिक आधार पर और निःशुल्क कक्षाओं में भाग लेने की अनुमति है।
आपसी सम्मान का सिद्धांत। लोग एक-दूसरे के हितों का सम्मान करते हैं, सभी प्रयासों में एक-दूसरे का समर्थन करते हैं और मदद करते हैं;
विज्ञान का सिद्धांत। कक्षा में उपयोग की जाने वाली सभी सामग्री का वैज्ञानिक आधार होता है।
सामग्री की पहुंच और उम्र के अनुपालन का सिद्धांत। बच्चे अपनी योग्यता और उम्र के आधार पर काम के विषय चुन सकते हैं।
एक छात्र के दैनिक जीवन में कुछ कौशल और ज्ञान के व्यावहारिक महत्व का सिद्धांत।
परिवर्तनशीलता का सिद्धांत। बच्चों की रुचियों और जरूरतों के आधार पर अध्ययन के लिए सामग्री और विषयों को बदला जा सकता है। छात्र स्वयं कार्य की मात्रा और गुणवत्ता का चयन करते हैं, चाहे वह शैक्षिक अनुसंधान हो, या सैद्धांतिक जानकारी, या रचनात्मक कार्य, आदि।
बच्चे की जरूरतों के लिए सामग्री का मिलान करने का सिद्धांत। अपने काम में, हम उन तर्कों पर भरोसा करते हैं जो अब एक किशोर के लिए महत्वपूर्ण हैं, जो आज उसे सामाजिक अनुकूलन के लिए कुछ फायदे देंगे।
भेदभाव और वैयक्तिकरण का सिद्धांत। बच्चे अपनी आवश्यकताओं और व्यक्तिगत क्षमताओं के अनुसार कार्यों का चयन करते हैं।
उम्र के आधार पर, की एक किस्मगतिविधि के रूप: बातचीत, खेल, व्यावहारिक कार्य, प्रयोग, अवलोकन, एक्सप्रेस अनुसंधान, सामूहिक और व्यक्तिगत शोध, स्वतंत्र कार्य, शोध पत्रों की रक्षा, लघु-सम्मेलन, परामर्श।
सामूहिक रूपों का उपयोग सैद्धांतिक जानकारी, प्रदर्शनियों के डिजाइन और भ्रमण के अध्ययन में किया जाता है। समूह रूपों का उपयोग व्यावहारिक कार्य करने, रचनात्मक, शोध कार्यों को करने में किया जाता है।
निम्न या उच्च स्तर के विकास वाले अलग-अलग बच्चों के साथ काम करते समय काम के व्यक्तिगत रूपों का उपयोग किया जाता है।
प्रयोगशाला या व्यावहारिक कार्य का परिणाम निष्कर्ष, चित्र के साथ रिपोर्ट है। पाठ्यक्रम में, छात्र बोलना सीखते हैं, अपनी बात का बचाव करते हैं, रचनात्मक कार्य का बचाव करते हैं और सवालों के जवाब देते हैं। यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण कौशल है, क्योंकि कई लोगों को सार्वजनिक रूप से बोलने में शर्म आती है, खो जाते हैं, चिंता करते हैं। चाहने वालों के लिए दर्शकों के सामने बोलने का मौका है। इस प्रकार, लोगों की सभी क्षमताओं का पता चलता है।
तरीके और तकनीक। कार्यक्रम विभिन्न विधियों और तकनीकों के उपयोग के लिए प्रदान करता है, जो सीखने को प्रभावी और रोचक बनाता है:
संवेदी धारणा (व्याख्यान, वीडियो देखना, एसडी);
व्यावहारिक (प्रयोगशाला कार्य, प्रयोग);
संचारी (चर्चा, बातचीत, भूमिका निभाने वाले खेल);
संयुक्त (छात्रों का स्वतंत्र कार्य, भ्रमण, नाट्यकरण);
समस्याग्रस्त (पाठ में समस्या की स्थिति पैदा करना)।
विद्यार्थियों द्वारा शैक्षिक कार्यक्रम में महारत हासिल करने के अनुमानित परिणाम
प्रशिक्षण में:
रसायन विज्ञान कक्ष में पदार्थों के साथ काम करते समय सुरक्षा नियमों का ज्ञान;
रासायनिक प्रयोग करने की क्षमता;
अनुसंधान कार्य करने और उसका बचाव करने की क्षमता;
भविष्य की पेशेवर पसंद के बारे में प्रचलित विचार।
शिक्षा के क्षेत्र में:
परिश्रम की शिक्षा, एक टीम में और स्वतंत्र रूप से काम करने की क्षमता;
इच्छा, चरित्र की शिक्षा;
पर्यावरण के लिए शिक्षा सम्मान।
शिक्षण में प्रयुक्त शैक्षणिक प्रौद्योगिकियां।
व्यक्तिगत रूप से उन्मुख प्रौद्योगिकियां प्रत्येक बच्चे के लिए एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण खोजने की अनुमति देती हैं, जिससे उसके लिए आराम और सीखने में सफलता के लिए आवश्यक परिस्थितियां पैदा होती हैं। वे विषय की पसंद के लिए प्रदान करते हैं, सामग्री की मात्रा, बच्चे की ताकत, क्षमताओं और हितों को ध्यान में रखते हुए, टीम के अन्य सदस्यों के साथ संचार के लिए सहयोग की स्थिति बनाते हैं।
खेल प्रौद्योगिकियां बच्चे को आवश्यक ज्ञान सीखने और आवश्यक कौशल हासिल करने के लिए खेल के रूप में मदद करती हैं। वे प्रदर्शन किए गए कार्य में बच्चों की गतिविधि और रुचि को बढ़ाते हैं।
रचनात्मक गतिविधि की तकनीक का उपयोग बच्चों की रचनात्मक गतिविधि को बढ़ाने के लिए किया जाता है।
अनुसंधान गतिविधि की तकनीक बच्चों को अवलोकन, तर्क विकसित करने, लक्ष्य चुनने और लक्ष्य निर्धारित करने, प्रयोगों और टिप्पणियों का संचालन करने, परिणामों का विश्लेषण और प्रसंस्करण करने में अधिक स्वतंत्रता विकसित करने की अनुमति देती है। नतीजतन, ज्ञान, कौशल और क्षमताओं की एक सक्रिय महारत है।
परियोजना विधियों की तकनीक। यह विधि छात्रों के संज्ञानात्मक हितों के विकास, स्वतंत्र रूप से अपने ज्ञान का निर्माण करने, सूचना स्थान को नेविगेट करने, महत्वपूर्ण सोच विकसित करने और संचार और प्रस्तुति कौशल बनाने की क्षमता पर आधारित है।
सुविधाएँ:
सॉफ्टवेयर;
इंटरनेट प्रौद्योगिकियों के माध्यम से;
व्यक्तिगत प्रशिक्षण के माध्यम से।
नियंत्रण के तरीके:परामर्श, रिपोर्ट, शोध पत्रों की रक्षा,प्रदर्शन, प्रदर्शनी, प्रस्तुति, लघु सम्मेलन, अनुसंधान सम्मेलन।
अपेक्षित परिणाम।
व्यक्तिगत परिणाम और सार्वभौमिक शिक्षण गतिविधियाँ
निजी | नियामक | संज्ञानात्मक | मिलनसार |
एक विशाल विविध दुनिया (प्रकृति और समाज) के एक मूल्यवान हिस्से के रूप में स्वयं के प्रति जागरूक रहें; देशी प्रकृति, अपनी छोटी मातृभूमि, देश की सुंदरता में गर्व की भावना महसूस करें; प्रकृति में व्यवहार के सबसे सरल नियम तैयार करना; रूस के नागरिक के रूप में अपने बारे में जागरूक बनें; बताएं कि आपको इतिहास, संस्कृति, आपके लोगों और पूरे रूस के भाग्य से क्या जोड़ता है; सामाजिक और विश्वदृष्टि की विभिन्न स्थितियों, सौंदर्य और सांस्कृतिक प्राथमिकताओं में अपनी स्थिति देखें; एक अलग राय का सम्मान करें; परस्पर विरोधी संघर्ष स्थितियों में आचरण के नियमों का विकास करना। | एक शिक्षक की मदद से शैक्षिक गतिविधि का उद्देश्य निर्धारित करें और स्वतंत्र रूप से इसके कार्यान्वयन के साधनों की तलाश करें; सीखने की समस्या का पता लगाना और उसे तैयार करना सीखें, एक परियोजना विषय चुनें; कार्यों को पूरा करने, रचनात्मक और खोजपूर्ण प्रकृति की समस्याओं को हल करने, शिक्षक के साथ मिलकर एक परियोजना को पूरा करने की योजना बनाएं; योजना के अनुसार कार्य करना, अपने कार्यों की तुलना लक्ष्य से करें और यदि आवश्यक हो, तो गलतियों को सुधारें; योजना के अनुसार काम करना, मुख्य और अतिरिक्त उपकरणों (संदर्भ पुस्तकें, परिष्कृत उपकरण, आईसीटी उपकरण) के साथ उपयोग करना; परियोजना की प्रस्तुति के दौरान, इसके परिणामों का मूल्यांकन करना सीखें; अपनी असफलता के कारणों को समझें और इस स्थिति से निकलने के उपाय खोजें। | मान लें कि किस जानकारी की आवश्यकता है; आवश्यक शब्दकोशों, विश्वकोशों, संदर्भ पुस्तकों, इलेक्ट्रॉनिक डिस्क का चयन करें; विभिन्न स्रोतों (शब्दकोश, विश्वकोश, संदर्भ पुस्तकें, इलेक्ट्रॉनिक डिस्क, इंटरनेट) से प्राप्त जानकारी की तुलना और चयन करें; तुलना के लिए आधार चुनें, वस्तुओं का वर्गीकरण; समानताएं और कारण संबंध स्थापित करें; तर्क की एक तार्किक श्रृंखला बनाएँ; सूचना को आईसीटी उपकरणों के उपयोग सहित तालिकाओं, आरेखों, मूल नोट्स के रूप में प्रस्तुत करें। | एक समूह में बातचीत को व्यवस्थित करें (भूमिकाएं वितरित करें, एक दूसरे के साथ बातचीत करें, आदि); सामूहिक निर्णयों के परिणामों की आशा (भविष्यवाणी) करें; आईसीटी उपकरणों का उपयोग करने सहित, उनकी शैक्षिक और जीवन की भाषण स्थितियों को ध्यान में रखते हुए, मौखिक और लिखित भाषण में अपने विचारों को तैयार करना; यदि आवश्यक हो, तो बहस करते हुए, अपनी बात का बचाव करें। तथ्यों के साथ तर्कों का समर्थन करना सीखें; दूसरों की सुनें, अलग नजरिया अपनाने की कोशिश करें, अपना नजरिया बदलने के लिए तैयार रहें। |
शैक्षिक और पद्धति संबंधी समर्थन।निदर्शी सामग्री, टेबल, आरेख, नमूने। पाठ्यक्रम की कक्षाओं में दृश्य सहायक सामग्री (घरेलू सहित), तकनीकी साधनों, सदस्यता प्रकाशनों का उपयोग किया जाता है, जो ज्ञान के बेहतर आत्मसात करने में योगदान देता है।
ज्ञान, कौशल और क्षमताओं का आकलन करने के लिए मानदंड।
निम्न स्तर: पाठ्यक्रम के विषयों पर सैद्धांतिक जानकारी का संतोषजनक ज्ञान, रिपोर्ट तैयार करते समय साहित्य का उपयोग करने की क्षमता, प्रदर्शनियों के संगठन में भागीदारी, अनुसंधान गतिविधियों के बारे में प्राथमिक विचार, संगोष्ठियों में निष्क्रिय भागीदारी।
इंटरमीडिएट स्तर: पाठ्यक्रम पर सैद्धांतिक जानकारी का काफी अच्छा ज्ञान, आवश्यक साहित्य को व्यवस्थित करने और चुनने की क्षमता, अनुसंधान और सर्वेक्षण आयोजित करना, शैक्षिक और अनुसंधान गतिविधियों के बारे में एक विचार है, प्रतियोगिताओं, प्रदर्शनियों में भाग लेना, आयोजन और आयोजन करना।
उच्च स्तर: पाठ्यक्रम पर सैद्धांतिक जानकारी में प्रवाह, साहित्यिक स्रोतों और अनुसंधान और सर्वेक्षण डेटा का विश्लेषण करने की क्षमता, कारणों की पहचान करना, अनुसंधान विधियों का चयन करना, शैक्षिक और अनुसंधान गतिविधियों का संचालन करना, घटनाओं, प्रतियोगिताओं में सक्रिय रूप से भाग लेना, व्यवहार में प्राप्त जानकारी को लागू करना।
कार्य कुशलता का मूल्यांकन:
आवक नियंत्रण - ज्ञान के स्तर का निर्धारण, बातचीत के रूप में कौशल, व्यावहारिक कार्य, प्रश्नोत्तरी, खेल।
मध्यवर्ती नियंत्रण: किए गए प्रत्येक कार्य का सामूहिक विश्लेषण और आत्म-विश्लेषण; बातचीत के दौरान ज्ञान, कौशल, कौशल का परीक्षण करना।
अंतिम नियंत्रण: रचनात्मक और अनुसंधान कार्यों की प्रस्तुतियाँ, प्रदर्शनियों और आयोजनों में भागीदारी, शहर के वैज्ञानिक समाज, पारिस्थितिक समाज में अनुसंधान कार्यों की प्रतियोगिताओं में भागीदारी।
कार्यक्रम के कार्यान्वयन के परिणामों के सारांश के रूप।
- रचनात्मक कार्यों की अंतिम प्रदर्शनियाँ;
- अनुसंधान गतिविधियों का पोर्टफोलियो और प्रस्तुतियाँ;
- अनुसंधान प्रतियोगिताओं में भागीदारी;
- स्कूल वैज्ञानिक समाज की बैठक में काम के परिणामों की प्रस्तुति।
प्रयुक्त पुस्तकें:
अलेक्सिंस्की वी। रसायन विज्ञान में मनोरंजक प्रयोग। - एम .: ज्ञानोदय, 1980।
बैकोवा वी.एम. कक्षा के बाद रसायन विज्ञान। स्कूल की मदद करने के लिए। - पेट्रोज़ावोडस्क, "करेलिया", 1974.- 175p।
गोल्डफेल्ड एम.जी. रसायन विज्ञान में पाठ्येतर कार्य। - एम .: ज्ञानोदय, 1976.-191s।
जिज्ञासु के लिए ग्रोस ई।, वीसमैंटेल एच। रसायन विज्ञान। एल.: रसायन विज्ञान, 1978।
कोनारेव बी.ए. रसायन शास्त्र के बारे में उत्सुक। - एम .: रसायन विज्ञान, 1978।
कोनारेव बी.ए. रसायन शास्त्र के बारे में उत्सुक। - एम .: रसायन विज्ञान, 1978।
सोमिन एल। आकर्षक रसायन शास्त्र। - एम।: शिक्षा, 1978।
Stepin B.D., Alikberova L.Yu रसायन विज्ञान में मनोरंजक कार्य और शानदार प्रयोग। "ड्रोफा", एम।, 2002
Stepin B.D., Alikberova L.Yu.. होम रीडिंग के लिए रसायन विज्ञान पर एक किताब। "रसायन विज्ञान", एम।, 1995
बच्चों के लिए विश्वकोश। खंड 17. रसायन विज्ञान। "अवंता", एम।, 2003
डीवीडी - फिल्में "एंटरटेनिंग केमिस्ट्री"।
विषयगत योजना
पाठ का विषय | अवधि | व्यावहारिक कार्य, प्रयोग, प्रदर्शन | |||
योजना | तथ्य | ||||
परिचय - 1 घंटा | |||||
परिचय | रसायन विज्ञान कक्षा में सुरक्षा सावधानियां। प्रयोगशाला के उपकरण। | प्रयोगशाला कार्य 1.व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए उपकरणों से परिचित होना। |
|||
पदार्थों की दुनिया में प्रवेश- चार घंटे | |||||
पदार्थों की व्यवस्था कैसे की जाती है? | प्रयोगशाला कार्य 2.पदार्थ के कणों की गति और परस्पर क्रिया को सिद्ध करने वाले प्रयोग। 1. पानी की बूंदों का अवलोकन। 2. वेलेरियन टिंचर पर अवलोकन। 3. पानी में पोटेशियम परमैंगनेट का विघटन। 4. टेबल सॉल्ट को घोलना पानी में। |
||||
भौतिक और रासायनिक घटनाएं। | लैब 3 |
||||
गति को प्रभावित करने वाली स्थितियां रसायनिक प्रतिक्रिया। | 1 नहीं अक्टूबर | लैब 4. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक। 1. गति पर तापमान का प्रभाव रसायनिक प्रतिक्रिया। 2. रासायनिक अभिक्रियाओं की दर पर अभिकारकों के पृष्ठीय क्षेत्रफल का प्रभाव। 3. रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर पर विभिन्न शक्तियों के एसिड का प्रभाव। |
|||
सबसे असाधारण पदार्थ | 2 नहीं अक्टूबर | पानी। पानी की विशिष्टता। पानी एक विलायक है। | लैब 5. पानी एक विलायक है। 1.
पानी गैसों को घोलता है। 2. पानी खनिज लवणों को घोलता है। |
||
पानी के संगठनात्मक संकेतक। | 3 नहीं अक्टूबर | वर्णिकता। मैलापन। महक। | लैब 6 |
||
पानी की कठोरता, इसकी परिभाषा और उन्मूलन। | 4 नहीं अक्टूबर | पानी की कठोरता, इसकी परिभाषा और उन्मूलन | लैब 7 |
||
पानी की खनिज संरचना। | आयन मानव स्वास्थ्य पर पानी की खनिज संरचना का प्रभाव। | लैब 8. पानी में आयनों का पता लगाना। |
|||
जीवों पर सिंथेटिक डिटर्जेंट का प्रभाव। | एसएमएस, पानी के गुणों और गुणवत्ता पर उनका प्रभाव। | लैब 9 |
|||
व्यावहारिक कार्य 1. "जल शोधन" | एसएमएस से पानी का शुद्धिकरण, अघुलनशील पदार्थ। | व्यावहारिक कार्य 1. जल शोधन |
|||
एसिड की अवधारणा। | अम्ल। विलयन में अम्लों का पता लगाना। मानव पेट में अम्ल। अम्ल वर्षा। | लैब 10 |
|||
2 नहीं दिसम्बर | लैब 15 |
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नमक, लेकिन सभी नमकीन नहीं | लवण की अवधारणा। | लैब 11. कैल्शियम कार्बोनेट। 1. चाक के एक टुकड़े के साथ अनुभव करें। 2. संगमरमर और प्लास्टर। 3. घोंघा खोल। |
|||
सोडा क्या है? | पीने का सोडा। उसके गुण। | लैब 12. 1. बेकिंग सोडा रोटी सेंकने में कैसे मदद करता है? 2. नींबू पानी बनाते हैं! |
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नमक। | सोडियम क्लोराइड, इसके गुण। | लैब 13. 1. हमें टेबल सॉल्ट मिलता है। |
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एक गैस जो दहन का समर्थन करती है। | लैब 14. ऑक्सीजन प्राप्त करना। |
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धातु। | धातु। धातुओं के भौतिक गुण। | लैब 15 |
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लोहा। | लोहे के गुण और उपयोग। जंग। लोहे की जैविक भूमिका। | लैब 16. 1. लोहा भंग। 2. लोहे का पता कैसे लगाएं? 3. अदृश्य लोहे की शेविंग स्याही। 4. भोजन में आयरन का पता लगाना। 5. जंग के दाग हटाना। |
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20, | कोयला, ग्रेफाइट और कार्बन डाइऑक्साइड कार्बन के बच्चे हैं | कोयला, ग्रेफाइट और कार्बन डाइऑक्साइड - कार्बन के बच्चे। उनके गुण और अनुप्रयोग। | लैब 17. 1. एक अधिशोषक के रूप में कोयला। 2. मक्के की छड़ें भी अधिशोषक होती हैं। 3. कार्बन डाइऑक्साइड प्राप्त करना और उसके गुणों का अध्ययन करना। 4. सोडा में कार्बन डाइऑक्साइड का पता लगाना। |
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22, | अध्ययन की वस्तु के रूप में शराब | लैब 18.
1. जीवित जीवों पर एथिल अल्कोहल का प्रभाव। 2. अल्कोहल-विलायक। 3. हम पत्ती के हरे रंगद्रव्य को निकालते हैं - क्लोरोफिल। |
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24, | कार्बोहाइड्रेट। | ग्लूकोज, चीनी, स्टार्च, सेल्युलोज - कार्बोहाइड्रेट मीठे होते हैं और बहुत नहीं। जीवों के लिए उनके गुण और महत्व। | लैब 19. 1. चीनी में कार्बन। 2. भोजन और कॉस्मेटिक पाउडर में स्टार्च का पता लगाना। 3. भोजन में ग्लूकोज का पता लगाना। 4. कच्चा और पका हुआ सेब। |
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गिलहरी। | लैब 20. 1. हम अंडे की जांच करते हैं। 2. प्रोटीन का पता लगाना। |
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वसा। | लैब 21. 1. तेल की बूंद। 2. किन फलों में वसा होती है? |
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प्लास्टिक। | लैब 22. पॉलीथीन के फायदे और नुकसान |
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धूल का अध्ययन | धूल वायु प्रदूषक है। | लैब 23. |
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पानी पर अंक डालें | जल विश्लेषण। | लैब 24. जल विश्लेषण। |
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31, 32 | व्यावहारिक कार्य 2. | परीक्षा एल्गोरिथ्म। | व्यावहारिक कार्य 2. खाद्य उत्पादों की पारिस्थितिक विशेषज्ञता। |
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मानव स्वास्थ्य पर हानिकारक रासायनिक कारकों के प्रभाव का अध्ययन | पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य का रासायनिक प्रदूषण। | ||||
अंतिम पाठ |
परिचय - 1 घंटा
रसायन विज्ञान कक्षा में सुरक्षा सावधानियां। प्रयोगशाला के उपकरण। प्रयोगशाला के उपकरण। व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए वितरण उपकरणों से परिचित होना। व्यंजन, उनके प्रकार और उद्देश्य। अभिकर्मक और उनके वर्ग। एसिड, क्षार, विषाक्त पदार्थों को संभालना। रासायनिक जलन और विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार के उपाय। सुरक्षित कार्य कौशल का विकास।
प्रयोगशाला कार्य।व्यावहारिक और प्रयोगशाला कार्य के लिए उपकरणों से परिचित होना।
पदार्थों की दुनिया में प्रवेश- चार घंटे
सत्व। अणु। परमाणु। रासायनिक तत्व। पीएसएचई डी.आई. मेंडेलीव। रासायनिक सूत्र।
भौतिक और रासायनिक घटनाएं। रासायनिक प्रतिक्रियाओं के लक्षण।
एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।
प्रयोगशाला कार्य 2.पदार्थ के कणों की गति और परस्पर क्रिया को सिद्ध करने वाले प्रयोग।
1. पानी की बूंदों का अवलोकन।
2. वेलेरियन टिंचर पर अवलोकन।
3. पानी में पोटेशियम परमैंगनेट का विघटन।
4. साधारण नमक का जल में घोलना।
लैब 3. भौतिक और रासायनिक घटनाएं।
लैब 4. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।
1. गति पर तापमान का प्रभाव
रसायनिक प्रतिक्रिया।
2. रासायनिक अभिक्रियाओं की दर पर अभिकारकों के पृष्ठीय क्षेत्रफल का प्रभाव।
3. रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर पर विभिन्न शक्तियों के एसिड का प्रभाव।
4. उत्प्रेरक - रासायनिक प्रतिक्रियाओं के त्वरक
अकार्बनिक पदार्थों की दुनिया - 23 घंटे
पानी। पानी की विशिष्टता। पानी एक विलायक है। वर्णिकता। मैलापन। महक। पानी की कठोरता, इसकी परिभाषा और उन्मूलन। आयन मानव स्वास्थ्य पर पानी की खनिज संरचना का प्रभाव। एसएमएस, पानी के गुणों और गुणवत्ता पर उनका प्रभाव। एसएमएस से पानी का शुद्धिकरण, अघुलनशील पदार्थ।
छानने का काम। वाष्पीकरण। बसना।
अम्ल। विलयन में अम्लों का पता लगाना। मानव पेट में अम्ल। अम्ल वर्षा।
लवण की अवधारणा। पीने का सोडा। उसके गुण। सोडियम क्लोराइड, इसके गुण।
ऑक्सीजन। ऑक्सीजन के गुण। जीवों के लिए महत्व।
धातु। धातुओं के भौतिक गुण। लोहे के गुण और उपयोग। जंग। लोहे की जैविक भूमिका।
कोयला, ग्रेफाइट और कार्बन डाइऑक्साइड कार्बन की संतान हैं। उनके गुण और अनुप्रयोग।
शराब, इसके गुण। जीवित जीवों पर एथिल अल्कोहल का प्रभाव।
ग्लूकोज, चीनी, स्टार्च, सेल्युलोज - मीठा और बहुत मीठा कार्बोहाइड्रेट नहीं। जीवों के लिए उनके गुण और महत्व।
मांस, दूध, अंडे और अन्य उत्पादों में प्रोटीन जीवों के लिए उनके गुण और महत्व।
बीज, मेवा, संतरा और दूध में वसा। जीवों के लिए उनके गुण और महत्व।
प्लास्टिक। पॉलीथीन। पॉलीथीन के फायदे और नुकसान
लैब 5. पानी एक विलायक है।
1. पानी गैसों को घोलता है।
2. पानी खनिज लवणों को घोलता है।
3. केतली में स्केल कैसे निकालें?
लैब 6. पानी के संगठनात्मक संकेतक।
लैब 7. पानी की कठोरता का निर्धारण और उन्मूलन।
लैब 8. पानी में आयनों का पता लगाना।
लैब 9. हरे जलीय पौधों पर कृत्रिम अपमार्जकों का प्रभाव।
व्यावहारिक कार्य 1. जल शोधन
लैब 10. भोजन में अम्ल का पता लगाना।
लैब 15. अम्लीय वायु प्रदूषण का पौधों पर प्रभाव
लैब 11. कैल्शियम कार्बोनेट।
1. चाक के एक टुकड़े के साथ अनुभव करें।
2. संगमरमर और प्लास्टर।
3. घोंघा खोल।
4. टूथपेस्ट में क्या होता है?
लैब 12.
1. बेकिंग सोडा रोटी सेंकने में कैसे मदद करता है?
2. नींबू पानी बनाते हैं!
लैब 13.
1. हमें टेबल सॉल्ट मिलता है।
2. आलू की चाल, या आलू पानी में क्यों तैरते हैं?
लैब 14. ऑक्सीजन प्राप्त करना।
लैब 15. धातुएं रंग, फूल, रोशनी बनाती हैं।
लैब 16.
1. लोहा भंग।
2. लोहे का पता कैसे लगाएं?
3. अदृश्य लोहे की शेविंग स्याही।
4. भोजन में आयरन का पता लगाना।
5. जंग के दाग हटाना।
लैब 17.
1. एक अधिशोषक के रूप में कोयला।
2. मक्के की छड़ें भी अधिशोषक होती हैं।
3. कार्बन डाइऑक्साइड प्राप्त करना और उसके गुणों का अध्ययन करना।
4. सोडा में कार्बन डाइऑक्साइड का पता लगाना।
5. "डाइविंग एग": एक और ट्रिक
लैब 18.
1. जीवित जीवों पर एथिल अल्कोहल का प्रभाव।
2. अल्कोहल-विलायक।
3. हम पत्ती के हरे रंगद्रव्य को निकालते हैं - क्लोरोफिल।
4. क्रोमैटोग्राफी द्वारा क्लोरोफिल को भिन्नों में अलग करें।
लैब 19.
1. चीनी में कार्बन।
2. भोजन और कॉस्मेटिक पाउडर में स्टार्च का पता लगाना।
3. भोजन में ग्लूकोज का पता लगाना।
4. कच्चा और पका हुआ सेब।
लैब 20.
1. हम अंडे की जांच करते हैं।
2. प्रोटीन का पता लगाना।
लैब 21.
1. तेल की बूंद।
2. किन फलों में वसा होती है?
लैब 22. पॉलीथीन के फायदे और नुकसान
हमारे आस-पास के पदार्थों पर पारिस्थितिक नज़र-6 घंटे
धूल वायु प्रदूषक है। जल विश्लेषण। खाद्य उत्पादों की प्राथमिक पारिस्थितिक विशेषज्ञता के संचालन के लिए एल्गोरिदम। पर्यावरण और मानव स्वास्थ्य का रासायनिक प्रदूषण।
लैब 23. वायु धूल का अध्ययन
लैब 24. जल विश्लेषण।
व्यावहारिक कार्य 2. खाद्य उत्पादों की पारिस्थितिक विशेषज्ञता।
अनुभाग: प्राथमिक स्कूल
इस पाठ का उद्देश्य रसायन विज्ञान में बच्चों की संज्ञानात्मक रुचि को जगाना है, क्योंकि हाल ही में यह रुचि कम होने लगी है। लेकिन रसायन विज्ञान प्राकृतिक चक्र का मौलिक विज्ञान है। एक व्यक्ति पदार्थों की दुनिया में रहता है, उसे केवल पदार्थों, उनके गुणों, घटनाओं को जानने की जरूरत है जो पदार्थों की बातचीत के दौरान होती हैं, ताकि खुद को या उसके आसपास के लोगों या प्रकृति को नुकसान न पहुंचे। इसलिए, मैं प्राथमिक विद्यालय में लोगों के साथ पढ़ना शुरू करता हूं, फिर मध्य विद्यालय में मैं "हमारे चारों ओर रसायन विज्ञान" सर्कल का नेतृत्व करता हूं, और 8 वीं कक्षा तक, कई बच्चे रसायन विज्ञान के विषय में रुचि रखते हैं।
चमत्कार और भी बहुत कुछ...
हम आपके जीवन का पहला रसायन शास्त्र पाठ शुरू कर रहे हैं।
लक्ष्य:जानिए क्या है केमिस्ट्री? रसायन शास्त्र क्या कर सकता है?
हम भौतिक दुनिया में रहते हैं, यानी हम चीजों से घिरे हुए हैं। किसी चीज से चीजें बनती हैं। उदाहरण के लिए, एक लोहे की कील, एक एल्युमिनियम का चम्मच, एक कांच का गिलास, एक प्लास्टिक का हैंडल।
चीनी जो हम चाय में डालते हैं
नमक जिससे हम अपने भोजन को नमक करते हैं
हम जो पानी पीते हैं
जिस ऑक्सीजन में हम सांस लेते हैं...
ये सभी पदार्थ। इन पदार्थों का अध्ययन रसायन विज्ञान द्वारा किया जाता है।
मनुष्य पदार्थों का उपयोग करता है। लेकिन उनका उपयोग करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि वे क्या हैं।
उदाहरण के लिए:
- चीनीकठोर, सफेद, मीठा;
- नमककठोर, सफेद, नमकीन;
- पानीतरल, रंगहीन, बेस्वाद;
- सेवाऑक्सीजनगैस, रंगहीन, गंधहीन।
ये पदार्थों के लक्षण या गुण हैं। उनका अध्ययन रसायन विज्ञान द्वारा भी किया जाता है। और वह सब कुछ नहीं है! आपको यह जानना होगा कि पदार्थों का उपयोग कैसे करना है और इससे क्या प्राप्त होगा।
उदाहरण के लिए, जलाऊ लकड़ी जलती है, पत्तियां सड़ जाती हैं, बारूद फट जाता है, दूध खट्टा हो जाता है, नाखूनों में जंग लग जाता है। ये सभी पदार्थों के परिवर्तन हैं।
इस प्रकार, रसायन विज्ञान पदार्थों, उनके गुणों और पदार्थों के परिवर्तन का विज्ञान है।
और अब हम सबसे दिलचस्प से गुजरेंगे। रसायन शास्त्र क्या कर सकता है?
लेकिन हमारे पाठ के व्यावहारिक भाग पर आगे बढ़ने से पहले, आइए हम चंचलता को सुनें संरक्षा विनियम।
मज़ाक सुरक्षा नियम
पाठ के दौरान, आप कर सकते हैं:
- PSHE D.I. मेंडेलीव के तत्वों के सम्मान में दोस्तों को नए नाम दें;
- दोस्तों की प्रतिक्रिया को सही रास्ते पर निर्देशित करने के लिए विनम्र रहें;
- नई सामग्री की व्याख्या करते समय कक्षा में चौकस रहें, क्योंकि एक ही समय में ध्यान की बढ़ती एकाग्रता से नई सामग्री की धारणा की गति बढ़ जाती है;
- मतदान करते समय सक्रिय रहें, क्योंकि इससे "फाइव्स" मिलने की गति तेज हो जाती है।
पाठ के दौरान यह निषिद्ध है:
- एक दूसरे को धक्का दें, क्योंकि टक्कर के दौरान अवांछनीय और अप्रत्याशित प्रतिक्रिया हो सकती है;
- पाठ के दौरान डेस्क पर घूमना, क्योंकि इससे गति की गति बढ़ जाती है, ऊर्जा की रिहाई होती है, जिससे नकारात्मक दुष्प्रभाव होते हैं;
- कक्षा में बात करें, क्योंकि यह एक छात्र को पाठ से हटाने की प्रक्रिया के लिए उत्प्रेरक (त्वरक) के रूप में कार्य करता है, और इसके परिणामस्वरूप, शैक्षिक सामग्री को आत्मसात करने में एक अवरोधक (डिसेलेरेटर);
- पाठ में विचलित रहें, क्योंकि एकाग्रता में कमी के साथ, शैक्षिक सामग्री की धारणा की गति कम हो जाती है।
अनुभव 1. "ज्वालामुखी"।
पराक्रमी प्रकृति चमत्कारों से भरी है,
और पृथ्वी पर वे अकेले उसके अधीन हैं
चमकते सितारे, सूर्यास्त और सूर्योदय,
हवा के झोंके और समुद्री सर्फ ...
लेकिन हम, अब आप खुद ही देख लेंगे
कभी-कभी हमारे पास चमत्कार भी होते हैं।
उपकरण: अमोनियम डाइक्रोमेट, शराब, माचिस, ट्रे।
एक ट्रे पर अमोनियम बाइक्रोमेट डालें, उसमें अल्कोहल डालें, आग लगा दें।
अनुभव 2. "फिरौन सांप।" बाइबिल की परंपराओं में से एक कहता है कि कैसे पैगंबर मूसा ने फिरौन के साथ विवाद में अन्य सभी तर्कों को समाप्त कर दिया, छड़ी को एक सांप में बदल कर एक चमत्कार किया ... फिरौन शर्मिंदा और भयभीत था, मूसा को मिस्र छोड़ने की अनुमति मिली , और दुनिया को एक और पहेली मिली।
मिस्र में एक किंवदंती है,
मैं इसे दोहराने की कोशिश करूंगा।
फिरौन के चरणों में एक छड़ी है
वह घंटा सांप में बदल गया।
उपकरण: सूखा ईंधन, नॉरसल्फाज़ोल टैबलेट, चीनी मिट्टी के बरतन प्लेट, माचिस।
एक चीनी मिट्टी के बरतन प्लेट पर सूखे ईंधन की 2 गोलियां नोरसल्फाज़ोल की एक गोली रखें, उसमें आग लगा दें।
अनुभव 3. "अग्निरोधक रूमाल।" परियों की कहानियों से जादू की चीजें याद रखें।
हमारा उड़ता हुआ कालीन उड़ गया
हमारे पास समोब्रंका भी नहीं है,
रुमाल है, अब जलेगा,
लेकिन यकीन मानिए ये जल नहीं पाएगा.
उपकरण: सिलिकेट गोंद + पानी = 1:1.5, शराब, धारक, स्प्रिट लैंप, माचिस, रूमाल।
एक रूमाल को गोंद और पानी के मिश्रण में भिगोएँ, थोड़ा सुखाएँ, फिर शराब से सिक्त करें और आग लगा दें।
अनुभव 4. "टाइटैनिक की मृत्यु"। आप में से कितने लोग टाइटैनिक की कहानी जानते हैं?
समुद्र में गौरवशाली "टाइटैनिक" लंबे समय तक चला,
इसके बारे में अफवाह यही कहती है:
"वह एक हिमखंड से टकराया और डूब गया।"
और हमारा "टाइटैनिक" डूबेगा नहीं, बल्कि जलेगा।
उपकरण: क्रिस्टलाइज़र, पेपर बोट, पानी, सोडियम।
क्रिस्टलाइज़र में पानी डालें, एक कागज़ की नाव को पानी में डालें, उस पर सोडियम डालें, यह हल्का हो जाएगा।
अनुभव 5. "बिना आग के धुआँ।"
वे कहते हैं: "आग के बिना कोई धुआं नहीं है।"
और व्यर्थ में - कभी-कभी ऐसा होता है।
अब आप क्या देखेंगे
यह वाक्यांश केवल पुष्टि करता है।
उपकरण: स्टॉपर, हाइड्रोक्लोरिक एसिड (सांद्र), जलीय अमोनिया (सांद्र) के साथ शंक्वाकार फ्लास्क (1 एल)।
फ्लास्क में थोड़ा जलीय अमोनिया डालें, इसे फ्लास्क की दीवारों पर लगाएं, फिर हाइड्रोक्लोरिक एसिड डालें, कॉर्क को बंद करें, "धुआं" दिखाई देता है।
अनुभव 6. "गिरगिट"। क्या आप जानते हैं गिरगिट क्या है?
वह लंबे समय से सभी के लिए जाना जाता है।
वह शर्तों का पालन करता है
और एक रासायनिक गिरगिट
यह उससे अलग नहीं है।
उपकरण: 3 शंक्वाकार फ्लास्क (0.5 लीटर), पानी, फिनोलफथेलिन, पानी, लिटमस, एचसीएल और NaOH के घोल, CoSO 4।
विकल्प 1।एक गिलास में 50 मिलीलीटर पानी डालें, लिटमस, फिर क्षार, फिर एसिड डालें।
विकल्प 2।कोबाल्ट सल्फेट के घोल में क्षार घोल डालें।
विकल्प 3.फ्लास्क में पानी डालें, फिनोलफथेलिन, फिर क्षार डालें। रंग बैंगनी हो जाएगा। फिर एसिड डालें, घोल फीका पड़ जाएगा। फिर क्षार, फिर अम्ल, आदि।
अनुभव 7. "रासायनिक दूध"। सभी को शायद वाक्यांश याद है:
बेशक, लिखना आसान नहीं है।
"गाय दूध देती है।"
हम भी कर सकते हैं दोस्तों
भले ही आप इसे पी नहीं सकते।
उपकरण: बीकर (250 मिली), बेरियम क्लोराइड, पोटेशियम सल्फेट।
एक गिलास में पोटेशियम सल्फेट डालें, फिर बेरियम क्लोराइड।
अनुभव 8. "बोतल का विरूपण"।
हम सोडा डालते हैं और पानी डालते हैं,
कुछ गिरा दो, वह पीला हो जाएगा,
और तेजाब डालें, यह मक्खी पर लाल हो जाएगा।
फिर प्रयोग जारी रहता है, और बोतल सिकुड़ जाती है।
उपकरण: प्लास्टिक की बोतल, सोडियम कार्बोनेट (क्रिस्टल), पानी, मिथाइल ऑरेंज, हाइड्रोक्लोरिक एसिड, सोडियम हाइड्रोक्साइड (क्रिस्टल)।
बोतल में Na 2 CO 3 डालें, पानी, मिथाइल ऑरेंज डालें। घोल पीला हो जाएगा। फिर एचसीएल डालें, घोल लाल हो जाएगा, सीओ 2 निकलेगा। फिर NaOH (ठोस) डालें, कॉर्क को कस लें, हिलाएं, घोल फिर से पीला हो जाएगा, बोतल सिकुड़ जाएगी।
अनुभव 9. "उग्र शिलालेख"। सहायक पत्रों के साथ 2 लिफाफे लाता है। खोलने पर पता चलता है कि कागज पर कुछ भी नहीं है। सहायक का दावा है कि जब पत्र लिखे गए थे, तब शिलालेख दिखाई दे रहा था। जाहिर तौर पर इसे "दिखाया" जाना चाहिए।
उपकरण: पोटेशियम नाइट्रेट, मशाल, माचिस, कागज का केंद्रित घोल।
कागज की एक शीट पर एक समोच्च चित्र खींचा जाता है और पोटेशियम नाइट्रेट का एक केंद्रित समाधान तैयार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, 20 ग्राम KNO 3 को 15 मिली गर्म पानी में हिलाते हुए घोलें। फिर, एक ब्रश का उपयोग करके, कागज को इस समाधान के साथ पैटर्न के समोच्च के साथ लगाया जाता है, कोई अंतराल या अंतराल नहीं छोड़ता है। जब कागज सूख जाता है, तो कंटूर पर किसी बिंदु पर जलते हुए किरच को छूना आवश्यक है। तुरंत एक "स्पार्क" दिखाई देगा, जो धीरे-धीरे चित्र के समोच्च के साथ तब तक चलेगा जब तक कि यह पूरी तरह से बंद न हो जाए।
अनुभव 10. "स्पार्क्स का शेफ।"
उपकरण: लौह क्रूसिबल, अंगूठी के साथ स्टैंड, चीनी मिट्टी के बरतन त्रिकोण, बर्नर, कागज की शीट, कांच की छड़, लौह और लकड़ी का कोयला पाउडर, शुष्क क्रिस्टलीय पोटेशियम परमैंगनेट।
कागज की एक साफ शीट पर, एक कांच की छड़ के साथ लोहे, लकड़ी का कोयला और पोटेशियम परमैंगनेट पाउडर के बराबर मात्रा (लगभग 3 चम्मच प्रत्येक) को ध्यान से मिलाएं। परिणामी मिश्रण को एक लोहे के क्रूसिबल में स्थानांतरित किया जाता है, जो एक चीनी मिट्टी के बरतन त्रिकोण में तय होता है, जो तिपाई की अंगूठी पर स्थित होता है। हम क्रूसिबल को बर्नर की आंच में गर्म करते हैं। कुछ समय बाद लोहे के लाल-गर्म कण क्रूसिबल से चिंगारी के ढेर के रूप में बिखरने लगते हैं।
अनुभव 11. "कोयले का स्वतःस्फूर्त दहन।"
लगभग 2 शताब्दी पहले, इसे संयोग से खोजा गया था।
अब बूढ़े और जवान उससे परिचित हैं, वह हमारे लिए भी कोई रहस्य नहीं है।
ज्ञात हो कि इसमें सल्फर, फास्फोरस, कार्बन पूरी तरह से जलते हैं,
लोहा, मैग्नीशियम। ऑक्सीजन भी जोर से जलती है।
इस गैस के बिना दुनिया में जानवर और लोग नहीं रहते।
बच्चे भी उसे बुलाते थे। निश्चित रूप से यह है ऑक्सीजन।
उपकरण: KMnO 4 (क्रिस्टल), टेस्ट ट्यूब, रूई, गैस आउटलेट ट्यूब के साथ कॉर्क, रसायन। ग्लास 150 मिली, अल्कोहल लैंप, माचिस, शराब, होल्डर, किरच।
हम टेस्ट ट्यूब में 1-2 ग्राम पोटेशियम परमैंगनेट रखते हैं, फिर रूई का एक टुकड़ा, गैस आउटलेट ट्यूब के साथ एक कॉर्क के साथ टेस्ट ट्यूब को बंद कर देते हैं। हम ट्यूब के अंत को एक गिलास में कम करते हैं। हम अल्कोहल लैंप पर पोटेशियम परमैंगनेट के साथ एक टेस्ट ट्यूब को पहले से गरम करते हैं। लगभग 2 मिनट के बाद, हमने स्प्लिंटर में आग लगा दी, कोयले को प्राप्त करने के लिए आंच को कम कर दिया, स्प्लिंटर को ऑक्सीजन के साथ एक गिलास में कम कर दिया, स्प्लिंटर भड़क गया। मशाल क्यों जली?
यह दुनिया के सभी देशों में जाना जाता है,
और हमारे लिए इसे याद रखने का एक कारण है:
पराबैंगनी विकिरण के बुरे प्रभावों से
हम ऊपर से सुरक्षित हैं ओजोन।
अनुभव 12. "सोडा"।
वह हमारे बगल में हर जगह है, और कभी-कभी हमें खुश करती है
आपके पैरों के नीचे खस्ता बर्फ़ और तेज़ धारा के साथ नदियाँ ...
जो पत्थर को एक बूंद से तेज कर देता है, वह इतना मजबूत हो सकता है,
सब कुछ क्या कर सकता है, यह भंग नहीं करना चाहता - तो क्रश।
प्रश्न: यह क्या है?
वे कहते हैं: “बिना जल के, न इधर, न उधर।
मेरे जूते टोवो हैं - ऐश-टू-ओ छोड़ें।
इसमें गैस घुलने पर सोडा प्राप्त होता है।
उपकरण: 250 मिलीलीटर फ्लास्क, ना 2 सीओ 3 और एचसीएल समाधान।
फ्लास्क में Na 2 CO 3 का घोल डालें, HCl का घोल डालें, गैस निकलती है, जैसे कार्बोनेटेड पानी में।
निष्कर्ष
बेशक, यह सब रसायन विज्ञान का विज्ञान नहीं कर सकता। और, ज़ाहिर है, इन सभी चमत्कारों के लिए एक स्पष्टीकरण है। जब आप 8वीं कक्षा में रसायन विज्ञान के पाठ के लिए यहां आएंगे, तो आपको कई सवालों के जवाब खुद ही मिल जाएंगे। और अब, यदि आपके कोई प्रश्न हैं, तो मैं उनका उत्तर देने का प्रयास करूंगा।
गृहकार्य: अपने छापों के बारे में एक निबंध लिखें, चित्र बनाएं। (परिशिष्ट 1)।
सन्दर्भ: अलेक्सिंस्की वी.एन. "रसायन विज्ञान में मनोरंजक प्रयोग।" एम: ज्ञानोदय, 1995।
सहायक संकेत
बच्चे हमेशा यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं हर दिन कुछ नयाऔर उनके पास हमेशा बहुत सारे प्रश्न होते हैं।
वे कुछ घटनाओं की व्याख्या कर सकते हैं, या आप कर सकते हैं प्रदर्शनयह या वह चीज़ कैसे काम करती है, यह या वह घटना कैसे काम करती है।
इन प्रयोगों में बच्चे न सिर्फ कुछ नया सीखते हैं, बल्कि सीखते भी हैं अलग बनाएंशिल्पजिससे वे आगे खेल सकें।
1. बच्चों के लिए प्रयोग: नींबू ज्वालामुखी
आपको चाहिये होगा:
2 नींबू (1 ज्वालामुखी के लिए)
मीठा सोडा
फ़ूड कलरिंग या वॉटरकलर
बर्तन धोने का साबून
लकड़ी की छड़ी या चम्मच (वैकल्पिक)
1. नींबू के निचले भाग को काट लें ताकि इसे समतल सतह पर रखा जा सके।
2. चित्र में दिखाए अनुसार पीछे की तरफ नींबू का एक टुकड़ा काट लें।
* आप आधा नींबू काट कर एक खुला ज्वालामुखी बना सकते हैं।
3. दूसरा नींबू लें, उसे आधा काट लें और उसका रस एक कप में निचोड़ लें। यह बैकअप नींबू का रस होगा।
4. पहले नींबू को ट्रे पर रखें और थोड़ा सा रस निचोड़ने के लिए चम्मच से अंदर नींबू को "याद रखें"। यह महत्वपूर्ण है कि रस नींबू के अंदर हो।
5. नींबू के अंदर फूड कलरिंग या वॉटरकलर डालें, लेकिन हिलाएं नहीं।
6. नींबू के अंदर डिशवॉशिंग लिक्विड डालें।
7. नींबू में एक बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। प्रतिक्रिया शुरू हो जाएगी। एक छड़ी या चम्मच के साथ, आप नींबू के अंदर सब कुछ हिला सकते हैं - ज्वालामुखी से झाग आने लगेगा।
8. प्रतिक्रिया लंबे समय तक चलने के लिए, आप धीरे-धीरे अधिक सोडा, डाई, साबुन और आरक्षित नींबू का रस जोड़ सकते हैं।
2. बच्चों के लिए घरेलू प्रयोग: चबाने वाले कीड़ों से इलेक्ट्रिक ईल
आपको चाहिये होगा:
2 गिलास
छोटी क्षमता
4-6 चबाने योग्य कीड़े
3 बड़े चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच सिरका
1 कप पानी
कैंची, रसोई या लिपिक चाकू।
1. कैंची या चाकू से, प्रत्येक कृमि के 4 (या अधिक) भागों में लंबाई में काटें (सिर्फ लंबाई में - यह आसान नहीं होगा, लेकिन धैर्य रखें)।
* टुकड़ा जितना छोटा होगा, उतना अच्छा होगा।
* अगर कैंची ठीक से नहीं काटना चाहती हैं, तो उन्हें साबुन और पानी से धोने की कोशिश करें।
2. एक गिलास में पानी और बेकिंग सोडा मिलाएं।
3. पानी और सोडा के घोल में कीड़ों के टुकड़े डालें और मिलाएँ।
4. घोल में कीड़ों को 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. एक कांटा का उपयोग करके, कीड़ा के टुकड़ों को एक छोटी प्लेट में स्थानांतरित करें।
6. एक खाली गिलास में आधा चम्मच सिरका डालें और उसमें एक-एक करके कीड़े डालना शुरू करें।
* यदि कीड़े सादे पानी से धोए जाएं तो प्रयोग दोहराया जा सकता है। कुछ प्रयासों के बाद, आपके कीड़े घुलने लगेंगे, और फिर आपको एक नया बैच काटना होगा।
3. प्रयोग और प्रयोग: कागज पर इंद्रधनुष या समतल सतह पर प्रकाश कैसे परावर्तित होता है
आपको चाहिये होगा:
पानी का कटोरा
नेल पॉलिश साफ़ करें
काले कागज के छोटे टुकड़े।
1. एक कटोरी पानी में साफ नेल पॉलिश की 1-2 बूंदें मिलाएं। देखें कि वार्निश पानी के माध्यम से कैसे फैलता है।
2. जल्दी से (10 सेकंड के बाद) काले कागज के एक टुकड़े को कटोरे में डुबोएं। इसे निकाल कर एक पेपर टॉवल पर सूखने दें।
3. कागज सूख जाने के बाद (यह जल्दी होता है) कागज को मोड़ना शुरू करें और उस पर प्रदर्शित इंद्रधनुष को देखें।
* कागज पर इंद्रधनुष को बेहतर ढंग से देखने के लिए, इसे सूरज की किरणों के नीचे देखें।
4. घर पर प्रयोग: एक जार में बारिश का बादल
जब बादल में पानी की छोटी-छोटी बूंदें जमा हो जाती हैं, तो वे भारी और भारी हो जाती हैं। नतीजतन, वे इतने वजन तक पहुंच जाएंगे कि वे अब हवा में नहीं रह सकते हैं और जमीन पर गिरना शुरू कर देंगे - इस तरह बारिश दिखाई देती है।
इस घटना को सरल सामग्री वाले बच्चों को दिखाया जा सकता है।
आपको चाहिये होगा:
शेविंग फोम
खाद्य रंग।
1. जार को पानी से भर दें।
2. ऊपर से शेविंग फोम लगाएं - यह बादल बन जाएगा।
3. बच्चे को "बादल" पर भोजन रंग डालना शुरू कर दें जब तक कि "बारिश" न हो जाए - भोजन के रंग की बूंदें जार के नीचे गिरने लगती हैं।
प्रयोग के दौरान बच्चे को यह घटना समझाएं।
आपको चाहिये होगा:
गरम पानी
सूरजमुखी का तेल
4 फूड कलरिंग
1. जार को 3/4 में गर्म पानी से भर दें।
2. एक कटोरी लें और उसमें 3-4 बड़े चम्मच तेल और फूड कलरिंग की कुछ बूंदें मिलाएं। इस उदाहरण में, 4 रंगों में से प्रत्येक की 1 बूंद का उपयोग किया गया था - लाल, पीला, नीला और हरा।
3. एक कांटा के साथ रंग और तेल हिलाओ।
4. गर्म पानी के जार में मिश्रण को सावधानी से डालें।
5. देखें कि क्या होता है - तेल के माध्यम से भोजन का रंग धीरे-धीरे पानी में डूबने लगेगा, जिसके बाद प्रत्येक बूंद बिखरने लगेगी और अन्य बूंदों के साथ मिल जाएगी।
* फ़ूड कलरिंग पानी में घुलती है, लेकिन तेल में नहीं, क्योंकि। तेल का घनत्व पानी से कम होता है (यही कारण है कि यह पानी पर "तैरता" है)। डाई की एक बूंद तेल से भारी होती है, इसलिए यह तब तक डूबने लगेगी जब तक कि यह पानी तक नहीं पहुंच जाती, जहां यह बिखरने लगती है और एक छोटी आतिशबाजी की तरह दिखती है।
6. दिलचस्प अनुभव: inएक कटोरा जिसमें रंग विलीन हो जाते हैं
आपको चाहिये होगा:
- पहिया का एक प्रिंटआउट (या आप अपना खुद का पहिया काट सकते हैं और उस पर इंद्रधनुष के सभी रंग बना सकते हैं)
इलास्टिक बैंड या मोटा धागा
ग्लू स्टिक
कैंची
एक कटार या पेचकश (कागज के पहिये में छेद करने के लिए)।
1. उन दो टेम्प्लेट को चुनें और प्रिंट करें जिनका आप उपयोग करना चाहते हैं।
2. कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा लें और कार्डबोर्ड पर एक टेम्पलेट को गोंद करने के लिए गोंद की छड़ी का उपयोग करें।
3. कार्डबोर्ड से चिपके हुए सर्कल को काट लें।
4. कार्डबोर्ड सर्कल के पीछे दूसरे टेम्पलेट को गोंद करें।
5. सर्कल में दो छेद बनाने के लिए एक कटार या पेचकश का प्रयोग करें।
6. धागे को छेदों से गुजारें और सिरों को एक गाँठ में बाँध लें।
अब आप अपने कताई शीर्ष को घुमा सकते हैं और देख सकते हैं कि रंग मंडलियों पर कैसे विलीन हो जाते हैं।
7. घर पर बच्चों के लिए प्रयोग: जार में जेलीफ़िश
आपको चाहिये होगा:
छोटा पारदर्शी प्लास्टिक बैग
पारदर्शी प्लास्टिक की बोतल
खाद्य रंग
कैंची।
1. प्लास्टिक बैग को समतल सतह पर रखें और उसे चिकना कर लें।
2. बैग के नीचे और हैंडल को काट लें।
3. बैग को दाईं और बाईं ओर लंबाई में काटें ताकि आपके पास पॉलीइथाइलीन की दो चादरें हों। आपको एक शीट की आवश्यकता होगी।
4. प्लास्टिक शीट का केंद्र ढूंढें और इसे जेलीफ़िश का सिर बनाने के लिए गेंद की तरह मोड़ें। जेलीफ़िश की "गर्दन" के चारों ओर धागा बांधें, लेकिन बहुत तंग नहीं - आपको एक छोटा छेद छोड़ना होगा जिसके माध्यम से जेलिफ़िश के सिर में पानी डालना है।
5. एक सिर है, अब तंबू पर चलते हैं। शीट में कटौती करें - नीचे से सिर तक। आपको लगभग 8-10 तम्बू चाहिए।
6. प्रत्येक तंबू को 3-4 छोटे टुकड़ों में काट लें।
7. जेलिफ़िश के सिर में थोड़ा पानी डालें, हवा के लिए जगह छोड़ दें ताकि जेलिफ़िश बोतल में "तैर" सके।
8. बोतल में पानी भरें और उसमें अपनी जेलिफ़िश डालें।
9. नीले या हरे रंग के फूड कलरिंग की कुछ बूंदें गिराएं।
* ढक्कन को कसकर बंद कर दें ताकि पानी बाहर न गिरे।
* बच्चों को बोतल पलटने और उसमें जेलीफ़िश तैरते हुए देखने को कहें।
8. रासायनिक प्रयोग: एक गिलास में जादुई क्रिस्टल
आपको चाहिये होगा:
कांच का प्याला या कटोरी
प्लास्टिक का कटोरा
1 कप एप्सम सॉल्ट (मैग्नीशियम सल्फेट) - नहाने के नमक में इस्तेमाल किया जाता है
1 कप गरम पानी
खाद्य रंग।
1. एक बाउल में एप्सम सॉल्ट डालें और गर्म पानी डालें। आप बाउल में फ़ूड कलरिंग की कुछ बूंदें मिला सकते हैं।
2. कटोरे की सामग्री को 1-2 मिनट के लिए हिलाएं। अधिकांश नमक के दानों को भंग कर देना चाहिए।
3. घोल को एक गिलास या गिलास में डालें और 10-15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। चिंता न करें, घोल इतना गर्म नहीं है कि कांच फट जाए।
4. जमने के बाद, घोल को रेफ्रिजरेटर के मुख्य डिब्बे में ले जाएँ, अधिमानतः शीर्ष शेल्फ पर और रात भर छोड़ दें।
क्रिस्टल की वृद्धि कुछ घंटों के बाद ही ध्यान देने योग्य होगी, लेकिन रात का इंतजार करना बेहतर है।
यह क्रिस्टल अगले दिन जैसा दिखता है। याद रखें कि क्रिस्टल बहुत नाजुक होते हैं। यदि आप उन्हें छूते हैं, तो उनके तुरंत टूटने या उखड़ने की सबसे अधिक संभावना है।
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