आप ऐसा कर सकते हैं, भले ही आप सड़क या अपार्टमेंट के आसपास घूमें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि पानी, तेल या दूध पर कौन सा बल कार्य करता है, वे फिर भी अपनी तरल अवस्था बनाए रखेंगे, चाहे वह हिलाना, डालना या अन्य भौतिक प्रभाव हो।

दूसरी चीज़ है गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ। उनकी ख़ासियत इस तथ्य में निहित है कि उनके द्रव गुणों में इसकी धारा की गति के आधार पर उतार-चढ़ाव होता है। खाद्य आलू/मकई स्टार्च के साथ पानी मिलाकर एक गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ आसानी से प्राप्त किया जा सकता है।

स्रोत:

• गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कैसे बनाएं

साधारण तरल पदार्थ फैलते हैं, चमकते हैं और आसानी से पारगम्य होते हैं। लेकिन ऐसे पदार्थ हैं जो ऊर्ध्वाधर स्थिति ले सकते हैं और यहां तक ​​​​कि किसी व्यक्ति के वजन का भी सामना कर सकते हैं। इन्हें गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कहा जाता है।

ऐसे इमल्शन होते हैं जिनकी चिपचिपाहट परिवर्तनशील होती है और विरूपण की दर पर निर्भर होती है। हाइड्रोलिक्स के नियमों का खंडन करने वाले गुणों वाले कई निलंबन विकसित किए गए हैं। उनका उपयोग रसायन, प्रसंस्करण, तेल और आधुनिक उद्योग की अन्य शाखाओं में व्यापक हो गया है।

इनमें सीवेज कीचड़, टूथपेस्ट, तरल साबुन, ड्रिलिंग तरल पदार्थ आदि शामिल हैं। आमतौर पर ये मिश्रण विषम होते हैं। इनमें बड़े अणु होते हैं जो जटिल स्थानिक संरचनाएँ बनाने में सक्षम होते हैं। अपवाद वे हैं जो आलू या मकई स्टार्च से तैयार किए जाते हैं।

घर पर गैर-न्यूटोनियन द्रव तैयार करना

इमल्शन बनाने के लिए आपको पानी की आवश्यकता होगी। आमतौर पर सामग्रियों का उपयोग समान भागों में किया जाता है, लेकिन कभी-कभी पानी के पक्ष में अनुपात 1:3 होता है। मिश्रण के बाद, परिणामी तरल स्थिरता में जेली के समान होता है और इसमें दिलचस्प विशेषताएं होती हैं।

यदि आप धीरे-धीरे किसी वस्तु को इमल्शन वाले कंटेनर में डालते हैं, तो परिणाम उस चीज़ को पेंट में डुबोने के समान होगा। अच्छी तरह हिलाने और मिश्रण को अपनी मुट्ठी से मारने से आप इसके गुणों में बदलाव देख सकते हैं। हाथ ऐसे पीछे हटेगा जैसे किसी ठोस पदार्थ से टकराने से।

काफी ऊंचाई से डाला गया इमल्शन सतह के संपर्क में आकर गांठों में जमा हो जाता है। धारा की शुरुआत में यह सामान्य तरल की तरह बहेगा। एक अन्य प्रयोग धीरे-धीरे रचना में अपना हाथ डालना और अपनी उंगलियों को तेजी से निचोड़ना है। इनके बीच एक सख्त परत बन जाती है।

आप सस्पेंशन में अपना हाथ कलाई तक रख सकते हैं और उसे तेजी से बाहर खींचने की कोशिश कर सकते हैं। इस बात की बहुत अधिक संभावना है कि इमल्शन वाला कंटेनर आपके हाथ से ऊपर उठेगा।

स्लाइम बनाने के लिए गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ की विशेषताओं का उपयोग करना

पहला 1976 में बनाया गया था। इसने अपने असामान्य गुणों के कारण अत्यधिक लोकप्रियता हासिल की। कीचड़ एक ही समय में लोचदार, तरल था और लगातार बदलने की क्षमता रखता था। इस तरह के गुणों ने वयस्कों के बीच खिलौने की मांग को काफी बढ़ा दिया है।

क्विकसैंड - रेगिस्तान का एक गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ

रेत के कणों के असामान्य विन्यास के कारण उनमें रात भर ठोस और तरल पदार्थ के गुण होते हैं। क्विकसैंड के नीचे स्थित पानी का प्रवाह रेत के दानों की एक ढीली परत को तब तक ऊपर उठाता है जब तक कि नीचे की ओर भटकने वाले यात्री का द्रव्यमान संरचना को ध्वस्त नहीं कर देता।

रेत पुनः वितरित हो जाती है और व्यक्ति को सोखना शुरू कर देती है। अपने आप बाहर निकलने का प्रयास करने पर हवा पतली हो जाती है, जिससे आपके पैरों को भारी ताकत से पीछे खींचना पड़ता है। इस मामले में अंगों को छोड़ने के लिए आवश्यक बल मशीन के वजन के बराबर है।

क्विकसैंड का घनत्व भूजल के घनत्व से अधिक है। लेकिन आप उनमें तैर नहीं सकते. बढ़ी हुई आर्द्रता के कारण रेत के कण एक चिपचिपा पदार्थ बनाते हैं।

हिलने-डुलने का कोई भी प्रयास शक्तिशाली विरोध का कारण बनता है। कम गति से चलते हुए रेत के द्रव्यमान के पास विस्थापित वस्तु के पीछे बनी गुहा को भरने का समय नहीं होता है। इसमें एक निर्वात बन जाता है। अचानक आंदोलनों की प्रतिक्रिया में, निलंबन कठोर हो जाता है। क्विकसैंड में गति केवल तभी संभव है जब यह बहुत सुचारू रूप से और धीरे-धीरे किया जाए।

न्यूटोनियन द्रव कोई भी तरल पदार्थ है जिसकी चिपचिपाहट निरंतर होती है, जो उस पर कार्य करने वाले बाहरी तनाव से स्वतंत्र होती है। एक उदाहरण पानी है. गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थों के लिए, चिपचिपाहट बदल जाएगी और सीधे गति की गति पर निर्भर करेगी।

न्यूटोनियन तरल पदार्थ क्या हैं?

न्यूटोनियन तरल पदार्थों के उदाहरण घोल, सस्पेंशन, जैल और कोलाइड हैं। ऐसे पदार्थों की मुख्य विशेषता यह है कि उनके लिए चिपचिपाहट स्थिर होती है और विरूपण की दर के सापेक्ष नहीं बदलती है।

तनाव दर वह सापेक्ष तनाव है जो तरल पदार्थ चलते समय अनुभव करता है। अधिकांश तरल पदार्थ लैमिनर और अशांत प्रवाह के लिए न्यूटोनियन और बर्नौली के समीकरण उन पर लागू होते हैं।

तनाव दर

कतरनी-संवेदनशील तरल पदार्थ अधिक तरल होते हैं। कतरनी दर या पदार्थ और बर्तन की दीवारों के बीच का अंतर, एक नियम के रूप में, इस पैरामीटर को बहुत प्रभावित नहीं करता है और इसे उपेक्षित किया जा सकता है। तनाव दर मान सभी सामग्रियों के लिए जाना जाता है और एक सारणीबद्ध मान है।

हालाँकि, कुछ मामलों में, यह बदल सकता है। उदाहरण के लिए, यदि तरल एक इमल्शन है जिसे फोटोग्राफिक फिल्म पर लगाया जाता है, तो छोटी-मोटी खामियां भी दाग ​​पैदा कर सकती हैं और अंतिम उत्पाद उतना अच्छा नहीं होगा जितना होना चाहिए।

विभिन्न तरल पदार्थ और उनकी चिपचिपाहट

न्यूटोनियन तरल पदार्थों में, चिपचिपाहट कतरनी दर से स्वतंत्र होती है। हालाँकि, उनमें से कुछ के लिए, चिपचिपाहट समय के साथ बदलती रहती है। यह टैंक या पाइप में दबाव में परिवर्तन से प्रकट होता है। ऐसे तरल पदार्थों को डिलेटेंट या थिक्सोट्रोपिक कहा जाता है।

अव्यक्त तरल पदार्थों के लिए, कतरनी तनाव हमेशा बढ़ता है, क्योंकि उनकी चिपचिपाहट और कतरनी दर में वृद्धि परस्पर संबंधित होती है। थिक्सोट्रोपिक तरल पदार्थों के लिए, ये पैरामीटर अव्यवस्थित रूप से बदल सकते हैं। चिपचिपाहट कम होने से तनाव दर तेजी से नहीं बढ़ सकती। अतः पदार्थ के कणों की गति की गति बढ़, घट या समान रह सकती है। यह सब तरल के प्रकार पर निर्भर करता है। हालाँकि, तनाव दर कम हो जाती है। यह मतलब है कि

अधिकांश तरल पदार्थों (पानी, कम आणविक भार वाले कार्बनिक यौगिक, वास्तविक समाधान, पिघली हुई धातुएं और उनके लवण) के लिए, चिपचिपाहट गुणांक केवल तरल की प्रकृति और तापमान पर निर्भर करता है। ऐसे तरल पदार्थ कहलाते हैं न्यूटोनियनऔर उनमें उत्पन्न आंतरिक घर्षण बल न्यूटन के नियम (सूत्र 11) का पालन करते हैं।

कुछ तरल पदार्थों के लिए, मुख्य रूप से उच्च-आणविक (उदाहरण के लिए, बहुलक समाधान) या फैलाव प्रणाली (निलंबन और इमल्शन) का प्रतिनिधित्व करते हैं,  प्रवाह व्यवस्था पर भी निर्भर करता है - दबावऔर वेग ढाल. जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, तरल प्रवाह की आंतरिक संरचना में व्यवधान के कारण तरल की चिपचिपाहट कम हो जाती है। उनकी चिपचिपाहट तथाकथित सशर्त चिपचिपाहट गुणांक द्वारा विशेषता है, जो कुछ द्रव प्रवाह स्थितियों (दबाव, गति) को संदर्भित करती है। ऐसे तरल पदार्थ कहलाते हैं संरचनात्मक रूप से चिपचिपाया गैर-न्यूटोनियन.

1.4. किसी चिपचिपे द्रव का प्रवाह. पॉइज़ुइल का सूत्र.

रक्त परिसंचरण का अध्ययन करते समय, फ्रांसीसी चिकित्सक और भौतिक विज्ञानी पोइज़ुइल को सामान्य रूप से चिपचिपे द्रव प्रवाह की प्रक्रियाओं के मात्रात्मक विवरण की आवश्यकता महसूस हुई। इस मामले के लिए उन्होंने जो पैटर्न स्थापित किए, वे हेमोडायनामिक घटना के सार और उनके मात्रात्मक विवरण को समझने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

पॉइज़ुइल ने पाया कि एक तरल की चिपचिपाहट एक केशिका ट्यूब के माध्यम से बहने वाले तरल की मात्रा से निर्धारित की जा सकती है। यह विधि केवल लैमिनर द्रव प्रवाह के मामले में लागू होती है।

लंबाई की एक ऊर्ध्वाधर केशिका ट्यूब के सिरों पर चलो एलऔर त्रिज्या आरएक निरंतर दबाव अंतर पैदा होता है। आइए हम केशिका के अंदर त्रिज्या वाले तरल के एक स्तंभ का चयन करें आरऔर ऊंचाई एच. आंतरिक घर्षण का बल इस स्तंभ की पार्श्व सतह पर कार्य करता है:

चावल। 6 पॉइज़ुइल का सूत्र प्राप्त करने की योजना।

अगर आर 1 और आर 2 - क्रमशः ऊपरी और निचले खंडों पर दबाव, तो इन खंडों पर दबाव बल बराबर होंगे:

एफ 1 = पी 1  आर 2 और एफ 2 = पी 2  आर 2 .

गुरुत्वाकर्षण बल है एफ रस्सी = एमजीएच=  आर 2 जीएल.

न्यूटन के दूसरे नियम के अनुसार, स्थिर द्रव गति के साथ:

एफ टी.आर. + एफ दबाव + एफ रस्सी =0,

ध्यान में रख कर (आर 1 -आर 2 ) = आर,डीवी बराबर:

आइए एकीकृत करें:

हम इस स्थिति से एकीकरण को स्थिर पाते हैं कि कब आर= आररफ़्तार वी=0 (पाइप से सीधे जुड़ी परतें गतिहीन हैं):

अक्ष से दूरी के आधार पर द्रव कणों की गति बराबर होती है:

त्रिज्या की बेलनाकार सतहों के बीच की जगह में ट्यूब के एक निश्चित खंड से बहने वाले तरल की मात्रा आरऔर आर+ डॉ.दौरान टी, सूत्र द्वारा निर्धारित किया जाता है डीवी=2  rdrvtया:

समय t के दौरान केशिका के क्रॉस सेक्शन से बहने वाले तरल की कुल मात्रा:

(19)

ऐसे मामले में जब हम तरल (क्षैतिज केशिका) के गुरुत्वाकर्षण की उपेक्षा करते हैं, केशिका के क्रॉस सेक्शन के माध्यम से बहने वाले तरल की मात्रा पॉइज़ुइल सूत्र द्वारा व्यक्त की जाती है:

(20)

फॉर्मूला 20 को रूपांतरित किया जा सकता है: इस अभिव्यक्ति के दोनों पक्षों को समाप्ति समय टी से विभाजित करें। बाईं ओर हमें वॉल्यूमेट्रिक द्रव प्रवाह दर मिलती है क्यू (प्रति इकाई समय में एक खंड से बहने वाले द्रव की मात्रा)। आकार 8  एल/ 8  आर 4 द्वारा निरूपित करें एक्स..तब सूत्र 20 रूप लेता है:

(21)

इस अंकन में, पॉइज़ुइल का सूत्र (जिसे हेगन-पॉइज़ुइल समीकरण भी कहा जाता है) विद्युत सर्किट के एक खंड के लिए ओम के नियम के समान है।

हाइड्रोडायनामिक्स के नियमों और विद्युत परिपथों के माध्यम से विद्युत धारा के प्रवाह के नियमों के बीच एक सादृश्य बनाया जा सकता है। वॉल्यूमेट्रिक द्रव प्रवाह दर क्यूविद्युत धारा शक्ति का एक हाइड्रोडायनामिक एनालॉग है मैं।संभावित अंतर का हाइड्रोडायनामिक एनालॉग  1 -  2 दबाव अंतर है आर 1 - आर 2 . ओम कानून मैं =( 1 -  2 )/आरइसका हाइड्रोडायनामिक एनालॉग फॉर्मूला 20 है। मात्रा एक्सका प्रतिनिधित्व करता है हाइड्रोलिक प्रतिरोध - विद्युत प्रतिरोध का एनालॉग आर।

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न्यूटोनियन द्रव(आइजैक न्यूटन के नाम पर) एक चिपचिपा तरल पदार्थ है जो अपने प्रवाह में न्यूटन के चिपचिपा घर्षण के नियम का पालन करता है, यानी ऐसे तरल पदार्थ में स्पर्शरेखा तनाव और वेग ढाल रैखिक रूप से निर्भर होते हैं। इन मात्राओं के बीच आनुपातिकता कारक को श्यानता के रूप में जाना जाता है।

परिभाषा

न्यूटोनियन द्रव में श्यान शक्तियों का वर्णन करने वाला एक सरल समीकरण, जो बड़े पैमाने पर इसके व्यवहार को निर्धारित करता है, कतरनी प्रवाह पर आधारित है:

$\backslash tau=\backslash mu\backslash frac(\backslash आंशिक\; u)(\backslash आंशिक\; y)$,

• $\backslash ताउ$- द्रव के कारण होने वाला अपरूपण तनाव, पा;
• $\backslash मु$- गतिशील चिपचिपाहट गुणांक - आनुपातिकता गुणांक, पा · एस;
• $\backslash frac(\backslash आंशिक\; u)(\backslash आंशिक\; y)$कतरनी की दिशा के लंबवत दिशा में वेग का व्युत्पन्न है, s −1।

इस समीकरण का उपयोग आमतौर पर तब किया जाता है जब कोई तरल पदार्थ एक दिशा में बहता है, जब प्रवाह वेग वेक्टर को विचाराधीन तरल पदार्थ की मात्रा के सभी बिंदुओं पर कोड-दिशात्मक (समानांतर) माना जा सकता है।

परिभाषा से, विशेष रूप से, यह पता चलता है कि न्यूटोनियन द्रव बहता रहता है, भले ही बाहरी बल बहुत छोटे हों, जब तक कि वे सख्ती से शून्य न हों। न्यूटोनियन तरल पदार्थ के लिए, परिभाषा के अनुसार, चिपचिपाहट, केवल तापमान और दबाव (साथ ही रासायनिक संरचना पर, यदि तरल पदार्थ शुद्ध नहीं है) पर निर्भर करती है, और उस पर कार्य करने वाली ताकतों पर निर्भर नहीं करती है। एक विशिष्ट न्यूटोनियन तरल पदार्थ पानी है।

• $\backslash tau\_(ij)$- कतरनी तनाव पर $मैं$द्रव तत्व का -वाँ फलक $जे$-वीं दिशा;
• $तुम\_मैं$- गति में $मैं$-वीं दिशा;
• $x\_j$ - $जे$-वें दिशा समन्वय.

यदि कोई तरल पदार्थ इन संबंधों का पालन नहीं करता है (चिपचिपाहट तरल पदार्थ के प्रवाह की गति के आधार पर भिन्न होती है), तो इसके विपरीत इसे गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कहा जाता है: बहुलक समाधान, कई ठोस निलंबन और सबसे बहुत चिपचिपा तरल पदार्थ।

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न्यूटोनियन द्रव की विशेषता बताने वाला अंश

मिलोरादोविच ने अपना घोड़ा तेजी से घुमाया और संप्रभु से कुछ हद तक पीछे खड़ा हो गया। अबशेरोनियन, संप्रभु की उपस्थिति से उत्साहित होकर, एक साहसी, तेज कदम के साथ, अपने पैरों को मारते हुए, सम्राटों और उनके अनुचरों के पास से गुजरे।
- दोस्तो! - मिलोरादोविच ऊंचे, आत्मविश्वासी और हर्षित स्वर में चिल्लाया, जाहिरा तौर पर शूटिंग की आवाज़, लड़ाई की प्रत्याशा और बहादुर अबशेरोनियों, यहां तक ​​​​कि उसके सुवोरोव साथियों को सम्राटों के पास से तेजी से गुजरते हुए देखने से इतना उत्साहित था कि वह भूल गया संप्रभु की उपस्थिति. - दोस्तों, यह आपका पहला गाँव नहीं है! - वह चिल्लाया।
- प्रयास करके खुशी हुई! - सैनिक चिल्लाए।
संप्रभु का घोड़ा एक अप्रत्याशित चीख से छिटक गया। यह घोड़ा, जो पहले ही रूस में शो में संप्रभु को ले जा चुका था, यहां, चैंप्स ऑफ ऑस्टरलिट्ज़ पर, अपने सवार को ले गया, अपने बाएं पैर के साथ बिखरे हुए वार को सहन करते हुए, गोलियों की आवाज़ पर अपने कान चुभाते हुए, जैसे उसने किया था चैंप डे मार्स, न तो इन सुने गए शॉट्स का अर्थ समझ पा रहा है, न ही सम्राट फ्रांज के काले घोड़े की निकटता, न ही वह सब कुछ जो उस दिन उस पर सवार व्यक्ति द्वारा कहा, सोचा, महसूस किया गया था।
सम्राट मुस्कुराते हुए अपने दल में से एक की ओर मुड़ा, और अबशेरोन के साथियों की ओर इशारा करते हुए उससे कुछ कहा।

कुतुज़ोव, अपने सहायकों के साथ, काराबेनियरी के पीछे तेज गति से सवार हुआ।
स्तंभ के पीछे आधा मील की यात्रा करने के बाद, वह दो सड़कों के मोड़ के पास एक अकेले परित्यक्त घर (शायद एक पूर्व सराय) पर रुक गया। दोनों सड़कें नीचे की ओर चली गईं, और सैनिकों ने दोनों पर मार्च किया।
कोहरा छंटना शुरू हो गया, और अस्पष्ट रूप से, लगभग दो मील दूर, दुश्मन सेना पहले से ही विपरीत पहाड़ियों पर दिखाई दे रही थी। नीचे बाईं ओर गोलीबारी तेज़ हो गई। कुतुज़ोव ने ऑस्ट्रियाई जनरल से बात करना बंद कर दिया। कुछ पीछे खड़े प्रिंस आंद्रेई ने उनकी ओर देखा और सहायक से दूरबीन माँगने की इच्छा से उसकी ओर मुड़े।
"देखो, देखो," इस सहायक ने दूर की सेना को नहीं, बल्कि अपने सामने पहाड़ के नीचे देखते हुए कहा। - ये फ़्रेंच हैं!
दो जनरलों और सहायकों ने पाइप को एक-दूसरे से छीनकर पकड़ना शुरू कर दिया। सभी के चेहरे अचानक बदल गए, और सभी ने भय व्यक्त किया। फ़्रांसीसी हमसे दो मील दूर होने वाले थे, लेकिन वे अचानक, अप्रत्याशित रूप से हमारे सामने आ गए।
- क्या यह दुश्मन है?... नहीं!... हाँ, देखो, वह... शायद... यह क्या है? – आवाजें सुनाई दीं.
प्रिंस एंड्री ने साधारण आंखों से नीचे दाहिनी ओर एबशेरोनियों की ओर बढ़ते हुए फ्रांसीसी लोगों का एक घना स्तंभ देखा, जो उस स्थान से पांच सौ कदम से अधिक दूर नहीं था जहां कुतुज़ोव खड़ा था।
“यहाँ यह है, निर्णायक क्षण आ गया है! मामला मुझ तक पहुंच गया है, ”प्रिंस आंद्रेई ने सोचा, और, अपने घोड़े को मारते हुए, वह कुतुज़ोव तक पहुंचे। "हमें अबशेरोनियों को रोकना होगा," वह चिल्लाया, "महामहिम!" लेकिन उसी क्षण सब कुछ धुएं से ढका हुआ था, करीब से गोलीबारी की आवाज सुनी गई, और प्रिंस आंद्रेई से दो कदम की दूरी पर एक भोली भयभीत आवाज चिल्लाई: "ठीक है, भाइयों, यह सब्त का दिन है!" और ऐसा लग रहा था मानों ये आवाज कोई आदेश हो. इस आवाज पर सब कुछ चलने लगा।
मिश्रित, लगातार बढ़ती हुई भीड़ वापस उस स्थान पर भाग गई जहां पांच मिनट पहले सैनिक सम्राटों के पास से गुजरे थे। इस भीड़ को रोकना तो मुश्किल था ही, भीड़ के साथ पीछे न हटना भी नामुमकिन था.

सवाल:गैर-न्यूटोनियन द्रव क्या है? इसे घर पर कैसे बनाएं?
उत्तर: गैर-न्यूटोनियन द्रवएक तरल कहा जाता है जो वेग ढाल के आधार पर अपनी चिपचिपाहट बदलता है। इसमें बड़े अणु होते हैं जो जटिल विषम स्थानिक संरचनाएँ बनाते हैं। इसका मतलब यह है कि आप जितनी तेजी से मारेंगे ( बाहरी प्रभाव लागू करें) एक गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ की सतह पर, इसकी चिपचिपाहट जितनी अधिक हो जाती है।

यदि आप धीरे-धीरे अपनी उंगलियों को गैर-न्यूटोनियन तरल में डुबोते हैं, तो यह आपके हाथ के लिए कोई बाधा उत्पन्न किए बिना, सामान्य पानी के समान तरल रहेगा। लेकिन यदि आप अपनी पूरी ताकत से एक गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ की सतह पर प्रहार करने की कोशिश करते हैं, तो आप कम से कम आश्चर्यचकित होंगे, क्योंकि इसकी सतह तुरंत एक लोचदार द्रव्यमान में बदल जाएगी जो आपके हाथ को इसके अंदर गिरने से रोक देगी!

घर पर कैसे बनाएं

नुस्खा काफी सरल और सस्ता है: दुकान पर जाएं और नियमित स्टार्च खरीदें, कोई भी स्टार्च उपयुक्त होगा - आलू या मक्का। फिर इसे 2:1 के अनुपात में पानी के साथ मिलाएं। बस, गैर-न्यूटोनियन द्रव तैयार है! अब आप घर पर ही प्रयोग कर सकते हैं।

ऐसा लगता है कि आधुनिक बच्चे अब किसी भी चीज़ से आश्चर्यचकित नहीं हो सकते। नए-नए गैजेट, कई कार्यों वाले खिलौने उन खिलौनों से भिन्न होते हैं जो उनके माता-पिता के पास बचपन में थे, जैसे लकड़ी की नाव से आधुनिक नाव।

लेकिन हाल ही में, माता-पिता इस बात पर अधिक ध्यान दे रहे हैं कि यह या वह खेल विकास के संदर्भ में क्या प्रदान करता है। उनमें से कुछ आपको बच्चों का मानसिक और शारीरिक विकास करते हुए दुनिया का पता लगाने की अनुमति देते हैं।

और अगर, इसके अलावा, ऐसा खेल किसी बच्चे की भागीदारी से स्वतंत्र रूप से बनाया जा सकता है, तो यह एक बहुत बड़ा प्लस है। इंटरनेट पर आपको ऐसे कई खिलौने मिल जाएंगे। सबसे सरल और सबसे दिलचस्प में से एक तथाकथित गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ है। तो घर पर गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कैसे बनाएं और इसके लिए क्या आवश्यक है?

गैर-न्यूटोनियन द्रव क्या है?

प्रश्न के उत्तर पर आगे बढ़ने से पहले: "घर पर अपने हाथों से गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कैसे बनाएं?" - यह समझने में कोई दिक्कत नहीं होगी कि यह क्या है और यह कैसे काम करता है।

गैर-न्यूटोनियन द्रव एक प्रकार का पदार्थ है जो उस पर यांत्रिक क्रिया की विभिन्न गति पर अलग-अलग व्यवहार करता है। यदि उस पर बाह्य प्रभाव की गति कम हो तो वह साधारण द्रव्य के लक्षण दिखाता है। और यदि इस पर तेज़ गति से कार्य किया जाए तो यह गुणों में एक ठोस पिंड के समान होता है।

ऐसे मनोरंजक खेल के फायदों में शामिल हैं:

• स्व-उत्पादन की संभावना और आसानी।
• कम लागत और सामग्री की उपलब्धता।
• बच्चों के लिए संज्ञानात्मक अवसर.
• पर्यावरण के अनुकूल (कुछ प्लास्टिक गेम्स के विपरीत, इसमें हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं, और इसकी संरचना आपको पहले से पता होती है)।

मनोरंजन और शिक्षा

अपने बच्चे के साथ कुछ दिलचस्प और असामान्य करने से बेहतर क्या हो सकता है? इसके अलावा, यह गतिविधि न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी वास्तव में उपयोगी होगी। घर पर गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ बनाने की सरलता आपको कुछ ही मिनटों में दिलचस्प मनोरंजन बनाने की अनुमति देती है। परिणाम एक ऐसा खेल है जो पूरे परिवार को मंत्रमुग्ध कर देगा। इसके अलावा, यह बच्चों में हाथ मोटर कौशल विकसित करता है।

यदि आप इस पर तेजी से प्रहार करेंगे तो यह एक ठोस पिंड की तरह व्यवहार करेगा और आपको इसकी लोच महसूस होगी। अगर आप धीरे-धीरे इसमें अपना हाथ डालें तो इसमें कोई बाधा नहीं आएगी और आपको लगेगा कि यह पानी है।

दूसरा सकारात्मक पक्ष कल्पना का विकास है। विभिन्न प्रकार के तरल पदार्थों के संपर्क में आने पर यह बहुत दिलचस्प व्यवहार करता है। यदि इसके साथ एक कंटेनर को कंपन वाली सतह पर रखा जाता है या बस जल्दी से हिलाया जाता है, तो यह बहुत ही असामान्य आकार लेना शुरू कर देता है।

शैक्षिक लाभों के बारे में मत भूलना. ऐसा तरल व्यक्ति को अभ्यास में भौतिकी के सबसे सरल बुनियादी सिद्धांतों - ठोस और तरल निकायों के गुणों का अध्ययन करने की अनुमति देता है।

घर पर गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कैसे बनाएं: दो तरीके

मिश्रण की संरचना सीधे उसके गुणों को प्रभावित करती है। इस प्रकार, आपको पता होना चाहिए कि घर पर गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ कैसे बनाया जाता है। नुस्खा बहुत सरल है. इसमें केवल दो मुख्य तत्व हैं - पानी और स्टार्च। अंतिम सामग्री या तो मक्का या आलू हो सकती है। पानी ठंडा होना चाहिए. सब कुछ अच्छी तरह मिलाया जाता है। सब तैयार है!

मिश्रण की अधिक तरल अवस्था के लिए, पानी और स्टार्च का 1:1 अनुपात लें। कठिन लोगों के लिए - 1:2. चाहें तो इसमें फूड कलर मिला सकते हैं, इससे मिश्रण चमकीला हो जाएगा।

घर पर बिना स्टार्च के गैर-न्यूटोनियन तरल कैसे बनाएं? यह नुस्खा थोड़ा अधिक जटिल है, लेकिन पिछले वाले की तरह ही प्रभावी है। सबसे पहले, पानी और नियमित पीवीए गोंद को 0.75:1 के अनुपात में मिलाया जाता है। पानी में थोड़ी मात्रा में बोरेक्स अलग से मिलाया जाता है। इसके बाद दोनों रचनाओं को मिलाकर अच्छी तरह मिश्रित कर लिया जाता है।

दोनों विधियाँ गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ प्राप्त करना संभव बनाती हैं, लेकिन पहला बहुत सरल है और सबसे लोकप्रिय है।

अधिक पानी और स्टार्च...

घर पर गैर-न्यूटोनियन तरल बनाने का तरीका जानने के बाद, आप अनुपात बढ़ाकर पर्याप्त मात्रा में ऐसा मिश्रण बना सकते हैं और इसे भर सकते हैं, उदाहरण के लिए, छोटे बच्चों के पूल में। 15-25 सेंटीमीटर की गहराई पर्याप्त होगी। फिर आप बिना गिरे इस तरल की सतह पर कूद सकते हैं, दौड़ सकते हैं, नृत्य कर सकते हैं। लेकिन यदि आप रुकते हैं, तो आप तुरंत इसमें डूब जाते हैं। यह वयस्कों और बच्चों के लिए बेहतरीन मनोरंजन है।

मलेशिया में, एक पूरा स्विमिंग पूल गैर-न्यूटोनियन तरल पदार्थ से भर गया था। यह स्थान तुरंत ही बहुत लोकप्रिय हो गया। वहां हर उम्र के लोग मौज-मस्ती करते हैं।