गोल्गी कॉम्प्लेक्स झिल्लीदार थैलियों (सिस्टर्नाई) का एक ढेर है, जो किनारों के करीब कुछ हद तक विस्तारित है, और गोल्गी वेसिकल्स की एक संबद्ध प्रणाली है।

कोशिका द्वारा स्रावित लगभग सभी पदार्थ (प्रोटीन और गैर-प्रोटीन प्रकृति दोनों) गोल्गी तंत्र से गुजरते हैं और वहां स्रावी पुटिकाओं में पैक हो जाते हैं। एजी के झिल्ली तत्व ईआर में संश्लेषित उत्पादों के पृथक्करण और संचय में शामिल होते हैं, और उनके रासायनिक पुनर्व्यवस्था और परिपक्वता में भाग लेते हैं: यह मुख्य रूप से पानी में घुलनशील स्राव या संरचना में ग्लाइकोप्रोटीन के ओलिगोसेकेराइड घटकों की पुनर्व्यवस्था है। झिल्लियों का.

एजी टैंकों में, पॉलीसेकेराइड का संश्लेषण होता है, प्रोटीन के साथ उनकी बातचीत होती है, जिससे म्यूकोप्रोटीन का निर्माण होता है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि गोल्गी तंत्र के तत्वों की मदद से कोशिका के बाहर तैयार स्राव को हटाने की प्रक्रिया होती है। इसके अलावा, एजी सेलुलर लाइसोसोम का एक स्रोत है।

स्रावी उत्पादों के उत्सर्जन की प्रक्रियाओं में एजी की भागीदारी का एक्सोक्राइन अग्न्याशय कोशिकाओं के उदाहरण का उपयोग करके बहुत अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। इन कोशिकाओं की विशेषता बड़ी संख्या में स्रावी कणिकाओं (जाइमोजेन कणिकाएं) की उपस्थिति है, जो प्रोटीन सामग्री से भरी झिल्ली पुटिकाएं हैं। ज़ाइमोजेन ग्रैन्यूल के प्रोटीन में विभिन्न एंजाइम शामिल होते हैं: प्रोटीज, लाइपेस, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लीज। स्राव के दौरान, इन ज़ाइमोजेन कणिकाओं की सामग्री कोशिकाओं से ग्रंथि के लुमेन में जारी की जाती है, और फिर आंतों की गुहा में प्रवाहित होती है। चूंकि अग्नाशयी कोशिकाओं द्वारा उत्सर्जित मुख्य उत्पाद प्रोटीन है, इसलिए कोशिका के विभिन्न भागों में रेडियोधर्मी अमीनो एसिड के समावेश के क्रम का अध्ययन किया गया। इस उद्देश्य के लिए, जानवरों को ट्रिटियम-लेबल वाले अमीनो एसिड (3H-ल्यूसीन) का इंजेक्शन लगाया गया और इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोपिक ऑटोरैडियोग्राफी का उपयोग करके समय के साथ लेबल के स्थानीयकरण की निगरानी की गई। यह पता चला कि थोड़े समय (3-5 मिनट) के बाद लेबल केवल कोशिकाओं के बेसल क्षेत्रों में, दानेदार ईआर से समृद्ध क्षेत्रों में स्थानीयकृत किया गया था। चूंकि लेबल को प्रोटीन संश्लेषण के दौरान प्रोटीन श्रृंखला में शामिल किया गया था, इसलिए यह स्पष्ट था कि प्रोटीन संश्लेषण या तो एजी ज़ोन में या स्वयं ज़ाइमोजेन ग्रैन्यूल में नहीं हुआ था, लेकिन यह विशेष रूप से राइबोसोम पर एर्गस्टोप्लाज्म में संश्लेषित किया गया था। कुछ देर बाद (20-40 मिनट के बाद), एजी रिक्तिका के क्षेत्र में एर्गैस्टोप्लाज्मा के अलावा एक अन्य लेबल पाया गया। नतीजतन, एर्गैस्टोप्लाज्म में संश्लेषण के बाद, प्रोटीन को एजी ज़ोन में ले जाया गया। बाद में भी (60 मिनट के बाद), ज़ाइमोजेन ग्रैन्यूल के क्षेत्र में लेबल पहले से ही पाया गया था। इसके बाद, इस ग्रंथि के एसिनी के लुमेन में निशान देखा जा सकता है। इस प्रकार, यह स्पष्ट हो गया कि एजी स्रावित प्रोटीन के वास्तविक संश्लेषण और कोशिका से इसके निष्कासन के बीच एक मध्यवर्ती कड़ी है। प्रोटीन संश्लेषण और उत्सर्जन की प्रक्रियाओं का अन्य कोशिकाओं (स्तन ग्रंथि, आंतों की गॉब्लेट कोशिकाएं, थायरॉयड ग्रंथि, आदि) में भी विस्तार से अध्ययन किया गया और इस प्रक्रिया की रूपात्मक विशेषताओं का अध्ययन किया गया। राइबोसोम पर संश्लेषित निर्यातित प्रोटीन अलग हो जाता है और ईआर सिस्टर्न के अंदर जमा हो जाता है, जिसके माध्यम से इसे एजी झिल्ली क्षेत्र में ले जाया जाता है। यहां, संश्लेषित प्रोटीन युक्त छोटी रिक्तिकाएं ईआर के चिकने क्षेत्रों से अलग हो जाती हैं और डिक्टियोसोम के समीपस्थ भाग में रिक्तिका क्षेत्र में प्रवेश करती हैं। इस बिंदु पर, रिक्तिकाएं एक दूसरे के साथ और डिक्टियोसोम के फ्लैट सिस सिस्टर्न के साथ विलय कर सकती हैं। इस तरह, प्रोटीन उत्पाद पहले से ही एजी टैंकों की गुहाओं के अंदर स्थानांतरित हो जाता है।

जैसे ही गोल्गी तंत्र के सिस्टर्न में प्रोटीन को संशोधित किया जाता है, उन्हें छोटे रिक्तिका के माध्यम से सिस्टर्न से सिस्टर्न तक डिक्टियोसोम के दूरस्थ भाग में ले जाया जाता है, जब तक कि वे डिक्टियोसोम के ट्रांस क्षेत्र में ट्यूबलर झिल्ली नेटवर्क तक नहीं पहुंच जाते। इस क्षेत्र में, पहले से ही परिपक्व उत्पाद वाले छोटे बुलबुले अलग हो जाते हैं। ऐसे पुटिकाओं की साइटोप्लाज्मिक सतह सीमाबद्ध पुटिकाओं की सतह के समान होती है, जो रिसेप्टर पिनोसाइटोसिस के दौरान देखी जाती है। अलग-अलग छोटे पुटिकाएं एक दूसरे के साथ विलीन हो जाती हैं, जिससे स्रावी रिक्तिकाएं बनती हैं। इसके बाद, स्रावी रिक्तिकाएं कोशिका की सतह की ओर बढ़ने लगती हैं, प्लाज्मा झिल्ली के संपर्क में आती हैं, जिसके साथ उनकी झिल्ली विलीन हो जाती है, और इस प्रकार इन रिक्तिकाओं की सामग्री कोशिका के बाहर दिखाई देती है। रूपात्मक रूप से, एक्सट्रूज़न (फेंकने) की यह प्रक्रिया पिनोसाइटोसिस से मिलती जुलती है, केवल चरणों के विपरीत क्रम के साथ। यह कहा जाता है एक्सोसाइटोसिस.

घटनाओं का यह विवरण स्रावी प्रक्रियाओं में गोल्गी तंत्र की भागीदारी का एक सामान्य आरेख मात्र है। मामला इस तथ्य से जटिल है कि एक ही कोशिका कई स्रावित प्रोटीनों के संश्लेषण में भाग ले सकती है, उन्हें एक दूसरे से अलग कर सकती है और उन्हें कोशिका की सतह या लाइसोसोम में निर्देशित कर सकती है। गोल्गी तंत्र में, न केवल एक गुहा से दूसरे गुहा में उत्पादों का "पंपिंग" होता है, बल्कि उनका क्रमिक "परिपक्वता", प्रोटीन का संशोधन भी होता है, जो या तो लाइसोसोम में भेजे गए उत्पादों की "छंटाई" के साथ समाप्त होता है। प्लाज्मा झिल्ली, या स्रावी रिक्तिकाएँ।

टिकट 36. गोल्गी तंत्र में प्रोटीन का संशोधन। एजी में प्रोटीन को छांटना

गोल्गी तंत्र के सिस्टर्न में, स्राव के लिए इच्छित प्रोटीन, प्लाज्मा झिल्ली के ट्रांसमेम्ब्रेन प्रोटीन, लाइसोसोम प्रोटीन आदि परिपक्व होते हैं। परिपक्व होने वाले प्रोटीन क्रमिक रूप से ऑर्गेनेल के सिस्टर्न के माध्यम से चलते हैं, जिसमें उनके संशोधन होते हैं - ग्लाइकोसिलेशन और फॉस्फोराइलेशन। ओ-ग्लाइकोसिलेशन में, जटिल शर्करा को ऑक्सीजन परमाणु के माध्यम से प्रोटीन में जोड़ा जाता है। फॉस्फोराइलेशन तब होता है जब ऑर्थोफॉस्फोरिक एसिड अवशेष प्रोटीन में जोड़ा जाता है। गोल्गी तंत्र के विभिन्न सिस्टर्न में अलग-अलग निवासी उत्प्रेरक एंजाइम होते हैं और इसलिए, परिपक्व प्रोटीन के साथ उनमें क्रमिक रूप से विभिन्न प्रक्रियाएं होती हैं। यह स्पष्ट है कि ऐसी चरण-दर-चरण प्रक्रिया को किसी तरह नियंत्रित किया जाना चाहिए। दरअसल, परिपक्व होने वाले प्रोटीन को विशेष पॉलीसेकेराइड अवशेषों (मुख्य रूप से मैनोज) द्वारा "चिह्नित" किया जाता है, जो स्पष्ट रूप से एक प्रकार के "गुणवत्ता चिह्न" की भूमिका निभाते हैं। इस तंत्र को समझाने के लिए दो परस्पर अनन्य परिकल्पनाएँ हैं:

· पहले के अनुसार, प्रोटीन परिवहन ईआर से परिवहन मार्ग के रूप में वेसिकुलर परिवहन के समान तंत्र का उपयोग करके किया जाता है, और निवासी प्रोटीन नवोदित वेसिकल में शामिल नहीं होते हैं;

· दूसरे के अनुसार, स्वयं कुंडों की निरंतर गति (परिपक्वता) होती है, एक छोर पर पुटिकाओं से उनका संयोजन होता है और अंगक के दूसरे छोर से पृथक्करण होता है, और निवासी प्रोटीन वेसिकुलर परिवहन का उपयोग करके प्रतिगामी (विपरीत दिशा में) चलते हैं .

यह ज्ञात है कि लाइसोसोमल हाइड्रॉलिसिस के केवल पूर्ववर्ती प्रोटीन में एक विशिष्ट ऑलिगोसेकेराइड होता है, अर्थात् मैनोज समूह। सीआईएस सिस्टर्न में, इन समूहों को फॉस्फोराइलेट किया जाता है और फिर, अन्य प्रोटीनों के साथ, सिस्टर्न से सिस्टर्न में, मध्य क्षेत्र के माध्यम से ट्रांस क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाता है। गोल्गी तंत्र के ट्रांस-नेटवर्क की झिल्लियों में एक ट्रांसमेम्ब्रेन प्रोटीन रिसेप्टर (मैनोज-6-फॉस्फेट रिसेप्टर या एम-6-पी रिसेप्टर) होता है, जो लाइसोसोमल एंजाइमों की ऑलिगोसेकेराइड श्रृंखला के फॉस्फोराइलेटेड मैनोज समूहों को पहचानता है और उनसे जुड़ता है। यह बंधन ट्रांस नेटवर्क के सिस्टर्न के भीतर तटस्थ पीएच मान पर होता है। झिल्लियों पर, ये एम-6-एफ रिसेप्टर प्रोटीन क्लस्टर, समूह बनाते हैं जो क्लैथ्रिन से लेपित छोटे पुटिकाओं के गठन के क्षेत्रों में केंद्रित होते हैं। गोल्गी तंत्र के ट्रांस-नेटवर्क में, उनका पृथक्करण, नवोदित होना और आगे एंडोसोम में स्थानांतरण होता है। नतीजतन, एम-6-एफ रिसेप्टर्स, ट्रांसमेम्ब्रेन प्रोटीन होने के नाते, लाइसोसोमल हाइड्रॉलिसिस से जुड़ते हैं, उन्हें अलग करते हैं, उन्हें अन्य प्रोटीन (उदाहरण के लिए, स्रावी, गैर-लाइसोसोमल) से अलग करते हैं और उन्हें सीमावर्ती पुटिकाओं में केंद्रित करते हैं। ट्रांस-नेटवर्क से अलग होने के बाद, ये पुटिकाएँ जल्दी से अपना कोट खो देती हैं, एंडोसोम के साथ विलीन हो जाती हैं, झिल्ली रिसेप्टर्स से जुड़े अपने लाइसोसोमल एंजाइमों को इस रिक्तिका में स्थानांतरित कर देती हैं। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, प्रोटॉन ट्रांसपोर्टर की गतिविधि के कारण एंडोसोम के अंदर पर्यावरण का अम्लीकरण होता है। पीएच 6 से शुरू होकर, लाइसोसोमल एंजाइम एम-6-पी रिसेप्टर्स से अलग हो जाते हैं, सक्रिय हो जाते हैं और एंडोलिसोसोम की गुहा में काम करना शुरू कर देते हैं। झिल्लियों के खंड, एम-6-एफ रिसेप्टर्स के साथ, झिल्ली पुटिकाओं को पुनर्चक्रित करके गोल्गी तंत्र के ट्रांस-नेटवर्क में वापस लौटा दिए जाते हैं। सबसे अधिक संभावना है, प्रोटीन का वह भाग जो स्रावी रिक्तिकाओं में जमा हो जाता है और एक संकेत प्राप्त करने के बाद कोशिका से निकाल दिया जाता है (उदाहरण के लिए, तंत्रिका या हार्मोनल) गोल्गी तंत्र के ट्रांस-सिस्टर्न के रिसेप्टर्स पर समान चयन और छँटाई प्रक्रिया से गुजरता है। . ये स्रावी प्रोटीन पहले छोटी रिक्तिकाओं में प्रवेश करते हैं, जो क्लैथ्रिन से भी लेपित होती हैं, जो बाद में एक दूसरे में विलीन हो जाती हैं। स्रावी रसधानियों में, संचित प्रोटीन अक्सर घने स्रावी कणिकाओं के रूप में एकत्रित होते हैं। इसके परिणामस्वरूप इन रिक्तिकाओं में प्रोटीन की सांद्रता गोल्गी तंत्र में इसकी सांद्रता की तुलना में लगभग 200 गुना बढ़ जाती है। फिर ये प्रोटीन, जैसे ही स्रावी रिक्तिका में जमा होते हैं, एक्सोसाइटोसिस द्वारा कोशिका से मुक्त हो जाते हैं, जब कोशिका को संबंधित संकेत प्राप्त होता है। निरंतर, संवैधानिक स्राव से जुड़ी रिक्तिकाओं की तीसरी धारा भी गोल्गी तंत्र से निकलती है। इस प्रकार, फ़ाइब्रोब्लास्ट बड़ी मात्रा में ग्लाइकोप्रोटीन और म्यूसिन का स्राव करते हैं जो संयोजी ऊतक के मुख्य पदार्थ का हिस्सा होते हैं। कई कोशिकाएं लगातार प्रोटीन स्रावित करती हैं जो उन्हें सब्सट्रेट से बांधने में मदद करती हैं; कोशिका की सतह पर झिल्ली पुटिकाओं का निरंतर प्रवाह होता है, जो ग्लाइकोकैलिक्स और झिल्ली ग्लाइकोप्रोटीन के तत्वों को ले जाते हैं। कोशिका द्वारा जारी घटकों का यह प्रवाह गोल्गी तंत्र के रिसेप्टर ट्रांस-सिस्टम में छँटाई के अधीन नहीं है। इस प्रवाह की प्राथमिक रिक्तिकाएँ भी झिल्लियों से अलग हो जाती हैं और उनकी संरचना में क्लैथ्रिन युक्त सीमाबद्ध रिक्तिकाओं से संबंधित होती हैं। गोल्गी तंत्र जैसे जटिल झिल्ली अंग की संरचना और संचालन पर विचार को समाप्त करते हुए, इस बात पर जोर देना आवश्यक है कि इसके घटकों, रिक्तिका और सिस्टर्ना की स्पष्ट रूपात्मक एकरूपता के बावजूद, वास्तव में, यह सिर्फ एक संग्रह नहीं है पुटिकाएं, लेकिन एक पतली, गतिशील, जटिल रूप से संगठित, ध्रुवीकृत प्रणाली। एजी में, न केवल ईआर से प्लाज्मा झिल्ली तक पुटिकाओं का परिवहन होता है। पुटिकाओं का प्रतिगामी परिवहन होता है। इस प्रकार, रिक्तिकाएँ द्वितीयक लाइसोसोम से अलग हो जाती हैं और रिसेप्टर प्रोटीन के साथ ट्रांस-एजी ज़ोन में लौट आती हैं। इसके अलावा, ट्रांस ज़ोन से एजी के सीआईएस ज़ोन तक, साथ ही सीआईएस ज़ोन से एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम तक रिक्तिकाओं का प्रवाह होता है। इन मामलों में, रिक्तिकाएँ COP I कॉम्प्लेक्स के प्रोटीन से लेपित होती हैं। ऐसा माना जाता है कि झिल्लियों में विभिन्न माध्यमिक ग्लाइकोसिलेशन एंजाइम और रिसेप्टर प्रोटीन इस तरह से वापस आते हैं। परिवहन पुटिकाओं की इन व्यवहारिक विशेषताओं ने इस परिकल्पना को जन्म दिया कि एजी घटकों के परिवहन दो प्रकार के होते हैं। उनमें से एक के अनुसार, सबसे पुराने, एजी में स्थिर झिल्ली घटक होते हैं, जिनमें परिवहन रिक्तिका का उपयोग करके ईआर से पदार्थों को रिले किया जाता है। एक वैकल्पिक मॉडल के अनुसार, एजी ईआर का एक गतिशील व्युत्पन्न है: ईआर से अलग होने वाली झिल्ली रिक्तिकाएं एक दूसरे के साथ एक नए सिस-टैंक में विलीन हो जाती हैं, जो फिर पूरे एजी क्षेत्र से गुजरती है और अंत में परिवहन पुटिकाओं में टूट जाती है। इस मॉडल के अनुसार, प्रतिगामी सीओपी I पुटिकाएं निवासी एजी प्रोटीन को युवा सिस्टर्न में लौटाती हैं। इस प्रकार, यह माना जाता है कि ईआर का संक्रमण क्षेत्र गोल्गी तंत्र के लिए "प्रसूति अस्पताल" का प्रतिनिधित्व करता है।

प्रश्न 37. लाइसोसोम। शिक्षा संरचना कार्य. लाइसोसोम की विविधता. लाइसोसोम की विकृति।

लाइसोसोम- 0.2 - 0.4 माइक्रोन के आकार के साथ सेलुलर ऑर्गेनेल, पुटिकाओं के प्रकारों में से एक। ये एकल-झिल्ली अंगक रिक्तिका (कोशिका की एंडोमेम्ब्रेन प्रणाली) का हिस्सा हैं। विभिन्न प्रकार के लाइसोसोम को अलग-अलग सेलुलर डिब्बों के रूप में माना जा सकता है।

लाइसोसोम के कार्य हैं:

एंडोसाइटोसिस (बैक्टीरिया, अन्य कोशिकाएं) के दौरान कोशिका द्वारा पकड़े गए पदार्थों या कणों का पाचन

ऑटोफैगी - कोशिका के लिए अनावश्यक संरचनाओं का विनाश, उदाहरण के लिए, पुराने अंगों को नए के साथ बदलने के दौरान, या कोशिका के अंदर उत्पादित प्रोटीन और अन्य पदार्थों के पाचन के दौरान

· ऑटोलिसिस - किसी कोशिका का स्व-पाचन, जिससे उसकी मृत्यु हो जाती है (कभी-कभी यह प्रक्रिया पैथोलॉजिकल नहीं होती है, लेकिन शरीर के विकास या कुछ विशेष कोशिकाओं के विभेदन के साथ होती है)। उदाहरण: जब एक टैडपोल मेंढक में बदल जाता है, तो पूंछ की कोशिकाओं में स्थित लाइसोसोम इसे पचाते हैं: पूंछ गायब हो जाती है, और इस प्रक्रिया के दौरान बनने वाले पदार्थ शरीर की अन्य कोशिकाओं द्वारा अवशोषित और उपयोग किए जाते हैं।

कभी-कभी, लाइसोसोम के अनुचित कार्य के कारण, भंडारण रोग विकसित हो जाते हैं, जिसमें उत्परिवर्तन के कारण एंजाइम काम नहीं करते हैं या खराब काम करते हैं। भंडारण रोगों का एक उदाहरण ग्लाइकोजन भंडारण के कारण होने वाली अमोरोटिक मूर्खता है।

· लाइसोसोम का टूटना और हाइलोप्लाज्म में पाचन एंजाइमों की रिहाई के साथ उनकी गतिविधि में तेज वृद्धि होती है। एंजाइम गतिविधि में इस प्रकार की वृद्धि देखी जाती है, उदाहरण के लिए, मायोकार्डियल रोधगलन के दौरान और विकिरण के प्रभाव में परिगलन के फॉसी में।

लाइसोसोम वेसिकल्स (वेसिकल्स) से बनते हैं जो गोल्गी तंत्र और वेसिकल्स (एंडोसोम्स) से अलग होते हैं जिनमें एंडोसाइटोसिस के दौरान पदार्थ प्रवेश करते हैं। एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियाँ ऑटोलिसोसोम (ऑटोफैगोसोम) के निर्माण में भाग लेती हैं। सभी लाइसोसोमल प्रोटीन एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की झिल्लियों के बाहरी तरफ सेसाइल राइबोसोम पर संश्लेषित होते हैं और फिर इसकी गुहा से होकर गोल्गी तंत्र से गुजरते हैं।

लाइसोसोम विभिन्न आकार, आकार, अल्ट्रास्ट्रक्चरल और साइटोकेमिकल विशेषताओं वाले विषम अंग हैं। पशु कोशिकाओं के "विशिष्ट" लाइसोसोम आमतौर पर आकार में 0.1-1 माइक्रोन, गोलाकार या अंडाकार होते हैं। लाइसोसोम की संख्या एक (कई पौधों और कवक कोशिकाओं में एक बड़ी रिक्तिका) से लेकर कई सौ या हजारों (पशु कोशिकाओं में) तक भिन्न होती है।

परिपक्वता के विभिन्न चरणों और लाइसोसोम के प्रकारों के लिए कोई आम तौर पर स्वीकृत वर्गीकरण और नामकरण नहीं है। प्राथमिक और द्वितीयक लाइसोसोम होते हैं। पूर्व गोल्गी तंत्र के क्षेत्र में बनते हैं, उनमें निष्क्रिय अवस्था में एंजाइम होते हैं, जबकि बाद में सक्रिय एंजाइम होते हैं। आमतौर पर, पीएच कम होने पर लाइसोसोमल एंजाइम सक्रिय हो जाते हैं। लाइसोसोम के बीच, हेटरोलिसोसोम (बाहर से कोशिका में प्रवेश करने वाली सामग्री को पचाना - फागो- या पिनोसाइटोसिस द्वारा) और ऑटोलिसोसोम (कोशिका के अपने प्रोटीन या ऑर्गेनेल को नष्ट करना) को भी अलग किया जा सकता है। लाइसोसोम और उनके संबंधित भागों का सबसे व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला वर्गीकरण है:

1. प्रारंभिक एंडोसोम - एंडोसाइटिक (पिनोसाइटोटिक) पुटिकाएं इसमें प्रवेश करती हैं। प्रारंभिक एंडोसोम से, रिसेप्टर्स जिन्होंने अपना कार्गो छोड़ दिया है (कम पीएच के कारण) बाहरी झिल्ली पर लौट आते हैं।
2. देर से एंडोसोम - पिनोसाइटोसिस के दौरान अवशोषित सामग्री के साथ पुटिकाएं और हाइड्रॉलिसिस के साथ गोल्गी तंत्र से पुटिकाएं प्रारंभिक एंडोसोम से इसमें प्रवेश करती हैं। मैनोज़ 6-फॉस्फेट रिसेप्टर्स लेट एंडोसोम से गोल्गी तंत्र में लौट आते हैं।
3. लाइसोसोम - हाइड्रॉलिसिस और पचने योग्य सामग्री के मिश्रण के साथ पुटिकाएं देर से एंडोसोम से इसमें प्रवेश करती हैं।
4. फागोसोम - बड़े कण (बैक्टीरिया, आदि) इसमें प्रवेश करते हैं और फागोसाइटोसिस द्वारा अवशोषित होते हैं। फागोसोम आमतौर पर लाइसोसोम के साथ विलीन हो जाते हैं।
5. एक ऑटोफैगोसोम साइटोप्लाज्म का एक क्षेत्र है जो दो झिल्लियों से घिरा होता है, जिसमें आमतौर पर कुछ ऑर्गेनेल शामिल होते हैं और मैक्रोऑटोफैगी के दौरान बनते हैं। लाइसोसोम के साथ विलीन हो जाता है।
6. बहुकोशिकीय निकाय - आमतौर पर एक ही झिल्ली से घिरे होते हैं, अंदर एक ही झिल्ली से घिरे छोटे पुटिकाएं होती हैं। माइक्रोऑटोफैगी (नीचे देखें) की याद दिलाने वाली एक प्रक्रिया द्वारा निर्मित, लेकिन इसमें बाहर से प्राप्त सामग्री शामिल होती है। छोटे पुटिकाओं में, बाहरी झिल्ली रिसेप्टर्स (उदाहरण के लिए, एपिडर्मल ग्रोथ फैक्टर रिसेप्टर्स) आमतौर पर बने रहते हैं और फिर नष्ट हो जाते हैं। गठन का चरण प्रारंभिक एंडोसोम से मेल खाता है। केन्द्रक आवरण से उभरकर दो झिल्लियों से घिरे बहुकोशिकीय पिंडों के निर्माण का वर्णन किया गया है।
7. अवशिष्ट पिंड (टेलोलिसोसोम) पुटिकाएं हैं जिनमें अपचित पदार्थ (विशेषकर लिपोफसिन) होते हैं। सामान्य कोशिकाओं में, वे बाहरी झिल्ली के साथ विलीन हो जाते हैं और एक्सोसाइटोसिस द्वारा कोशिका छोड़ देते हैं। वे उम्र बढ़ने या विकृति विज्ञान के साथ जमा होते हैं।

प्रश्न 38. प्रोटीन संश्लेषण स्थल से कोशिका से बाहर निकलने के लिए स्रावी प्रोटीन के मार्ग का वर्णन करें।

कोशिकाओं में जो एक बाह्य कोशिकीय संकेत के जवाब में स्रावित होते हैं, स्रावित प्रोटीन केंद्रित होते हैं और स्रावी पुटिकाओं में संग्रहीत होते हैं (अक्सर उनके अंधेरे कोर के कारण स्रावी कणिकाएं कहा जाता है)। जब उचित संकेत प्राप्त होता है, तो उन्हें एक्सोसाइटोसिस द्वारा छोड़ा जाता है। स्रावी पुटिकाएं ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क से निकलती हैं। ऐसा माना जाता है कि उनके निर्माण के लिए क्लैथ्रिन और संबंधित प्रोटीन की आवश्यकता होती है जो एक "रिम" बनाते हैं, क्योंकि बनने वाले पुटिकाओं की सतह का हिस्सा आमतौर पर क्लैथ्रिन के साथ लेपित होता है। बुलबुला पूरी तरह बनने के तुरंत बाद यह बॉर्डर हटा दिया जाता है (चित्र 8-76)।

लाइसोसोमल हाइड्रॉलिसिस की तरह, स्रावी पुटिकाओं (अक्सर स्रावी प्रोटीन कहा जाता है) के लिए नियत प्रोटीन का चयन किया जाना चाहिए और ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क में उपयुक्त पुटिकाओं में पैक किया जाना चाहिए। जाहिर है, इस मामले में, स्रावी प्रोटीन का चयनात्मक एकत्रीकरण होता है। परिणामी समुच्चय एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप में ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क में इलेक्ट्रॉन-सघन सामग्री के रूप में दिखाई देते हैं। "सॉर्टिंग सिग्नल" जो प्रोटीन को ऐसे समुच्चय तक निर्देशित करता है वह अज्ञात है, लेकिन यह कई स्रावी प्रोटीनों के लिए सामान्य सिग्नलिंग क्षेत्र प्रतीत होता है। इस निष्कर्ष की पुष्टि निम्नलिखित आंकड़ों से होती है: यदि एक स्रावी प्रोटीन को एन्कोड करने वाले जीन को किसी अन्य प्रकार के स्रावी कोशिका में स्थानांतरित किया जाता है जो सामान्य रूप से इस प्रोटीन को संश्लेषित नहीं करता है, तो विदेशी प्रोटीन को भी स्रावी पुटिकाओं में पैक किया जाएगा।

यह अज्ञात है कि स्रावी पुटिकाओं के निर्माण के दौरान स्रावी प्रोटीन युक्त समुच्चय का चयन कैसे किया जाता है। स्रावी पुटिकाओं में अद्वितीय झिल्ली प्रोटीन होते हैं, जिनमें से कुछ पैक की जाने वाली एकत्रित सामग्री को बांधने के लिए रिसेप्टर्स (ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क में) के रूप में काम कर सकते हैं। स्रावी पुटिकाएं परिवहन पुटिकाओं से बड़ी होती हैं जो लाइसोसोमल हाइड्रॉलिसिस का परिवहन करती हैं, और उनमें मौजूद समुच्चय स्रावित प्रोटीन के प्रत्येक अणु के लिए पुटिका झिल्ली में रिसेप्टर से संपर्क करने के लिए बहुत बड़े होते हैं, जैसा कि लाइसोसोमल एंजाइमों के परिवहन के दौरान होता है। स्रावी कणिकाओं द्वारा इन समुच्चय को पकड़ना कोशिका की सतह पर फागोसाइटोसिस के दौरान कण ग्रहण की अधिक याद दिलाता है, जिसमें क्लैथ्रिन-लेपित झिल्ली भी शामिल होती है।

ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क से अपरिपक्व स्रावी पुटिकाओं के निकलने के बाद, वे अपनी सीमा खो देते हैं और उनकी सामग्री अत्यधिक केंद्रित हो जाती है। यह संघनन अचानक होता है और संभवतः इसकी झिल्ली में एटीपी-निर्भर प्रोटॉन पंप के संचालन के कारण पुटिका की गुहा में माध्यम के अम्लीकरण के कारण होता है। स्रावित प्रोटीन (या अन्य घटकों) का एकत्रीकरण और स्रावी पुटिकाओं में उनके बाद के संघनन से गोल्गी तंत्र की तुलना में इन प्रोटीनों की सांद्रता में 200 गुना वृद्धि होती है। इसके लिए धन्यवाद, स्रावी पुटिकाओं में कमांड पर बड़ी मात्रा में सामग्री जारी करने की क्षमता होती है।

प्रश्न संख्या 39. हाइड्रोलेज़ के संश्लेषण के स्थान से उनके गंतव्य तक के मार्ग का वर्णन करें।

हाइड्रोलिसिस, एंजाइमों का एक वर्ग जो हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है। वे एस्टर और ग्लाइकोसिडिक बांड पर, ईथर में सीओ बांड पर कार्य कर सकते हैं। सल्फाइड में सी-एस, पेटाइड्स में सी-एन आदि।

हाइड्रोलिसिस, एस्टर बांड (एस्टरेज़) के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करते हुए, कार्बोक्जिलिक और थियो-कार्बोक्जिलिक एसिड के एस्टर, फॉस्फोरिक एसिड के मोनोएस्टर आदि पर कार्य करते हैं। इस उपवर्ग में, विशेष रूप से, एंजाइम शामिल हैं जो लिपिड चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। न्यूक्लिक एसिड और न्यूक्लियोसाइड। उदाहरण के लिए एरिलसल्फेटेस , एसिटाइलकोलिनेस्टरेज़ , डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिअस . लाइपेस , फास्फेटेजों , फॉस्फोलाइपेस और एंडोडॉक्सीराइबोन्यूक्लिअस

पेप्टाइड्स और प्रोटीन (पेप्टाइड हाइड्रॉलिसिस) में सी-एन बांड के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करने वाले एंजाइम सबसे बड़े समूह हैं हाइड्रोलिसिसइनमें ऐसे एंजाइम शामिल हैं जो पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के एन- या सी-टर्मिनस से एक या दो अमीनो एसिड को तोड़ते हैं (उदाहरण के लिए, अमीनोपेप्टिडेज़ , कार्बोक्सीपेप्टाइडेस ), साथ ही एंडोपेप्टाइडेज़, या प्रोटीनेज़, जो श्रृंखला को टर्मिनल अवशेषों से दूर कर देते हैं। पेप्टाइड हाइड्रॉलिसिस न केवल प्रोटीन और पेप्टाइड्स के अपचय में, बल्कि बायोल में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। विनियमन (हार्मोनल विनियमन, प्रोएंजाइम का सक्रियण, रक्तचाप और नमक चयापचय का विनियमन, आदि)।

प्रश्न 40. किसी मैक्रोमोलेक्यूल के कोशिका में प्रवेश करने से लेकर उसके आत्मसात होने तक के पथ का वर्णन करें।

मुझे पता है

प्रश्न 41. कोशिका सतह तंत्र (एससीए) के पुनर्जनन और नवीनीकरण में एजी और ईआर की भूमिका

PAK को अद्यतन करने में AG की भूमिका:

गॉल्जीकाय। कई पशु कोशिकाओं, जैसे तंत्रिका कोशिकाओं में, यह नाभिक के चारों ओर स्थित एक जटिल नेटवर्क का रूप ले लेता है। पौधों और प्रोटोजोआ की कोशिकाओं में, गोल्गी तंत्र को व्यक्तिगत सिकल- या रॉड के आकार के निकायों द्वारा दर्शाया जाता है। इसके आकार की विविधता के बावजूद, इस अंग की संरचना पौधे और पशु जीवों की कोशिकाओं में समान है।
गोल्गी तंत्र में शामिल हैं: झिल्लियों से घिरी और समूहों में स्थित गुहाएँ (5-10); गुहाओं के सिरों पर स्थित बड़े और छोटे बुलबुले। ये सभी तत्व एक एकल परिसर बनाते हैं।
गोल्गी तंत्र कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। कोशिका की सिंथेटिक गतिविधि के उत्पाद - प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा - एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के चैनलों के माध्यम से इसमें पहुंचाए जाते हैं। ये सभी पदार्थ पहले जमा होते हैं, और फिर, बड़े और छोटे बुलबुले के रूप में, साइटोप्लाज्म में प्रवेश करते हैं और या तो अपने जीवन के दौरान कोशिका में ही उपयोग किए जाते हैं, या इससे निकालकर शरीर में उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, स्तनधारी अग्न्याशय की कोशिकाओं में, पाचन एंजाइम संश्लेषित होते हैं, जो अंग की गुहाओं में जमा होते हैं। फिर एंजाइमों से भरे बुलबुले बनते हैं। वे कोशिकाओं से अग्न्याशय वाहिनी में उत्सर्जित होते हैं, जहां से वे आंतों की गुहा में प्रवाहित होते हैं। इस अंगक का एक अन्य महत्वपूर्ण कार्य यह है कि इसकी झिल्लियों पर वसा और कार्बोहाइड्रेट (पॉलीसेकेराइड) का संश्लेषण होता है, जिनका उपयोग कोशिका में किया जाता है और जो झिल्लियों का हिस्सा होते हैं। गोल्गी तंत्र की गतिविधि के लिए धन्यवाद, प्लाज्मा झिल्ली का नवीनीकरण और विकास होता है।

(एजी और ईआर, 2 अन्य स्रोतों के बारे में नीचे देखें)।

पीएसी को अद्यतन करने में ईआर की भूमिका:

अन्तः प्रदव्ययी जलिका(एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम) एक साइटोमेम्ब्रेन से घिरे सिस्टर्न, नलिकाओं और रिक्तिका की एक प्रणाली है। दानेदार (खुरदरा) और दानेदार (चिकना) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम हैं; पहले में, सपाट थैली - कुंड - प्रबल होते हैं, दूसरे में - नलिकाएँ। हाइलोप्लाज्म पक्ष पर खुरदरे रेटिकुलम की झिल्लियाँ राइबोसोम से ढकी होती हैं। इस अंग के विकास की डिग्री चयापचय गतिविधि और कोशिका विभेदन के स्तर पर निर्भर करती है: यह उन कोशिकाओं में अधिक विकसित होती है जो सक्रिय रूप से प्रोटीन का संश्लेषण करती हैं।

(एक अन्य स्रोत).

ईआर - प्रोटीन परिवहन।

ईआर गुहा एक झिल्ली द्वारा साइटोसोल से अलग होती है (ईआर झिल्ली ), इन दोनों डिब्बों के बीच एक कड़ी के रूप में कार्य करना। इसके विपरीत, ईआर की गुहाएं और गोल्गी तंत्र के प्रत्येक टैंक को दो झिल्ली और साइटोसोल द्वारा एक दूसरे से अलग किया जाता है, इसलिए इन ऑर्गेनेल के बीच मैक्रोमोलेक्यूल्स का परिवहन परिवहन पुटिकाओं का उपयोग करके किया जाता है।

सभी नव संश्लेषित प्रोटीन, उनके गंतव्य (ईआर गुहा, गोल्गी तंत्र, लाइसोसोम या बाह्य कोशिकीय स्थान) की परवाह किए बिना, सबसे पहले ईआर गुहा में प्रवेश करते हैं।

कुछ प्रोटीन अपने संश्लेषण के तुरंत बाद साइटोसोल से रफ ईआर में चले जाते हैं।

ये दो प्रकार के प्रोटीन हैं:

1) ट्रांसमेम्ब्रेन, जो केवल आंशिक रूप से ईआर झिल्ली के माध्यम से स्थानांतरित होते हैं और इसमें संलग्न रहते हैं, और

2) पानी में घुलनशील, जो पूरी तरह से ईआर झिल्ली के माध्यम से स्थानांतरित हो जाते हैं और इसकी गुहा में छोड़ दिए जाते हैं।

स्तनधारी कोशिकाओं में, ईआर में प्रोटीन का आयात पॉलीपेप्टाइड श्रृंखला के पूरी तरह से संश्लेषित होने से पहले ही शुरू हो जाता है, यानी, यह अनुवाद (कोट्रांसलेशनली) के साथ-साथ होता है।

इस प्रकार, साइटोप्लाज्म में राइबोसोम की दो स्थानिक रूप से पृथक आबादी होती है। उनमें से कुछ (झिल्ली से बंधे राइबोसोम) साइटोप्लाज्म के सामने ईआर झिल्ली की सतह पर स्थित होते हैं और प्रोटीन के संश्लेषण में लगे होते हैं जो तुरंत ईआर में स्थानांतरित हो जाते हैं। अन्य (मुक्त राइबोसोम) किसी भी झिल्ली से जुड़े नहीं होते हैं और नाभिक द्वारा एन्कोड किए गए अन्य सभी प्रोटीन का उत्पादन करते हैं। बंधे और मुक्त राइबोसोम संरचना और कार्य में समान होते हैं। वे केवल उन प्रोटीनों में भिन्न होते हैं जो किसी भी समय उन पर संश्लेषित होते हैं। यदि राइबोसोम ईआर के लिए सिग्नल पेप्टाइड के साथ एक प्रोटीन को संश्लेषित करने में सफल होता है, तो ऐसा सिग्नल राइबोसोम को ईआर झिल्ली की ओर निर्देशित करता है।

(एक अन्य स्रोत).

हम पहले ही इस बात पर ज़ोर दे चुके हैं कि एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की संरचनाएँ कितनी व्यापक हैं गॉल्जीकायस्रावी कोशिकाओं में. ये संरचनाएं लिपिड बाईलेयर्स से बनी झिल्लियों पर आधारित होती हैं, जो कोशिका झिल्ली की संरचना के समान होती हैं। झिल्ली की दीवारों में एंजाइम होते हैं जो कोशिका के लिए आवश्यक कई पदार्थों के संश्लेषण को उत्प्रेरित करते हैं।

अधिकांश सिंथेटिक प्रक्रियाएँ होती हैं एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में. यहां बनने वाले पदार्थ गोल्गी तंत्र में भेजे जाते हैं, जहां वे साइटोप्लाज्म में प्रवेश करने से पहले आगे की प्रक्रिया से गुजरते हैं। सबसे पहले, हमें उन पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए जो रेटिकुलम और गोल्गी तंत्र के कुछ क्षेत्रों में संश्लेषित होते हैं।

खुरदुरे एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम पर प्रोटीन संश्लेषण. खुरदरी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम की बाहरी सतह पर बड़ी संख्या में राइबोसोम जुड़े होते हैं; उन पर प्रोटीन संश्लेषण होता है, जिसकी एक छोटी मात्रा साइटोसोल में प्रवेश करती है, और मुख्य भाग - नलिकाओं और रेटिकुलम के पुटिकाओं के लुमेन में, यानी। एंडोप्लाज्मिक मैट्रिक्स में।

चिकनी एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में लिपिड संश्लेषण. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम लिपिड, विशेष रूप से फॉस्फोलिपिड और कोलेस्ट्रॉल को संश्लेषित करने में सक्षम है। वे जल्दी से झिल्ली बाईलेयर में घुल जाते हैं, जो रेटिकुलम संरचनाओं के आगे विकास को बढ़ावा देता है, जो ज्यादातर चिकनी होती हैं।

छोटा बबल, जिन्हें ट्रांसपोर्ट, या ईआर-वैक्यूलियम कहा जाता है, चिकनी रेटिकुलम की झिल्लियों से लगातार अलग होते रहते हैं, इस प्रकार इसकी अत्यधिक वृद्धि को रोकते हैं। इनमें से अधिकांश परिवहन रिक्तिकाओं को तुरंत गोल्गी तंत्र में ले जाया जाता है।

एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम के अन्य कार्य. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम, विशेष रूप से चिकने रेटिकुलम के अन्य महत्वपूर्ण कार्य हैं।
1. ऐसे एंजाइम प्रदान करना जो ग्लाइकोजन से ऊर्जा प्राप्त करने के लिए आवश्यक होने पर उसे तोड़ देते हैं।
2. बड़ी संख्या में एंजाइम प्रदान करना जो कोशिका के लिए हानिकारक पदार्थों, जैसे दवाओं को बेअसर कर सकते हैं। परिशोधन विधियों में जमावट, ऑक्सीकरण, हाइड्रोलिसिस, ग्लुकुरोनिक एसिड के साथ संयोजन और इसी तरह के अन्य तरीके शामिल हैं।

प्रयोगशाला-व्यावहारिक पाठ संख्या 9

विषय: "गोल्गी उपकरण (जटिल)"

पाठ का उद्देश्य : गोल्गी कॉम्प्लेक्स की रूपात्मक-कार्यात्मक विशेषताओं की पहचान करें।

चर्चा के लिए मुद्दे

1 . गोल्गी तंत्र की उत्तम संरचना.

प्रदर्शन की तैयारी

उपकरण

1. फ़ोटोग्राफ़, आरेख, रेखाचित्रकोशिका जीव विज्ञान पर एटलस, जे.-सी.रोलैंड, ए. सेलोशी, डी. सेलोशी, ट्रांस.वी.पी. बेली, एड. यू.एस. चेंटसोवा। ─ एम.: मीर. 1978. ─ 119 पी.

सैद्धांतिक पृष्ठभूमि कक्षा की तैयारी के लिए

गोल्गी उपकरण (कॉम्प्लेक्स) एक यूकेरियोटिक कोशिका की एक झिल्ली संरचना है, एक अंग जो मुख्य रूप से एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम में संश्लेषित पदार्थों को हटाने के लिए होता है। गोल्गी उपकरण का नाम इतालवी वैज्ञानिक कैमिलो गोल्गी के नाम पर रखा गया था, जिन्होंने पहली बार 1897 में इसकी खोज की थी (फैबिन पी.एफ., बेंटिवोग्लियो एम., 1998)।

चावल। 1. गोल्गी उपकरण की योजना (ए)। गोल्गी उपकरण की संरचना (बी)

टिप्पणी: गॉल्जी उपकरण ─ गुहाएं (कुंड) जो झिल्लियों और पुटिकाओं की संबद्ध प्रणाली से घिरी होती हैं। कार्य ─ कार्बनिक पदार्थों का संचय; कार्बनिक पदार्थों की "पैकेजिंग"; कार्बनिक पदार्थों को हटाना; लाइसोसोम का निर्माण.

उपकरण(जटिल) गोल्गी डिस्क के आकार की झिल्लीदार थैलियों (कुंडों) का एक ढेर है, जो किनारों के करीब कुछ हद तक विस्तारित है, और गोल्गी पुटिकाओं की एक संबद्ध प्रणाली है। पादप कोशिकाओं में अनेक व्यक्तिगत ढेर पाए जाते हैं ( dictyosomes), पशु कोशिकाओं में अक्सर ट्यूबों द्वारा जुड़े एक बड़े या कई ढेर होते हैं।

गोल्गी कॉम्प्लेक्स में झिल्ली पुटिकाओं से घिरे कुंडों के 3 खंड हैं:

1. सीआईएस अनुभाग (नाभिक के सबसे करीब)।

2. मध्य विभाग.

3. ट्रांस विभाग (कोर से सबसे दूर)।

ये अनुभाग एंजाइमों के सेट में एक दूसरे से भिन्न होते हैं। सीआईएस-कम्पार्टमेंट में पहले टैंक को "बचाव टैंक" कहा जाता है, क्योंकि इसकी मदद से मध्यवर्ती एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम से आने वाले रिसेप्टर्स वापस लौट आते हैं। सीआईएस विभाग का एंजाइम: फॉस्फोग्लाइकोसिडेज़ (कार्बोहाइड्रेट ─ मैनोज में फॉस्फेट जोड़ता है)।

मध्य भाग में 2 एंजाइम होते हैं: मैनज़िडेज़ (मैनेज़ को साफ़ करता है) और एन-एसिटाइलग्लुकोसामाइन ट्रांसफ़ेज़ (कुछ कार्बोहाइड्रेट ─ ग्लाइकोसामाइन जोड़ता है)।

ट्रांस सेक्शन में एंजाइम होते हैं: पेप्टिडेज़ (प्रोटियोलिसिस करता है) और ट्रांसफ़ेज़ (रासायनिक समूहों का स्थानांतरण करता है)।

गोल्गी उपकरण (एजी) की बारीक संरचना।एक इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप से पता चलता है कि गोल्गी तंत्र को एक छोटे से क्षेत्र में एकत्रित झिल्ली संरचनाओं द्वारा दर्शाया गया है (चित्र 1, 2); फ्लैट झिल्ली बैग (टैंक) को एक ढेर में व्यवस्थित किया जाता है; एक ढेर में ऐसे बैगों की संख्या आमतौर पर 5-10 से अधिक नहीं होती है। जिसके बीच हाइलोप्लाज्म की पतली परतें होती हैं। प्रत्येक व्यक्तिगत टैंक का व्यास लगभग 1 μm और मोटाई अलग-अलग होती है; केंद्र में झिल्लियाँ एक-दूसरे के करीब (25 एनएम) हो सकती हैं, और परिधि पर उनके विस्तार ─ एम्पौल्स हो सकते हैं, जिनकी चौड़ाई स्थिर नहीं होती है।

चावल। 2. तानाशाही की संरचना की योजना(चेंटसोव यू.एस., 2010 के अनुसार)

टिप्पणी : पी─ समीपस्थ (सीआईएस-) भाग; डी─ डिस्टल (ट्रांस-) भाग; में─ रसधानियाँ; सी─ फ्लैट झिल्ली टैंक; ए─ टैंकों का एम्पुलरी विस्तार।

कुछ एककोशिकीय जीवों में इनकी संख्या 20 तक पहुँच सकती है। सघन रूप से स्थित समतल कुंडों के अलावा, एजी ज़ोन में कई रिक्तिकाएँ देखी जाती हैं। छोटी रिक्तिकाएँ मुख्य रूप से एजी ज़ोन के परिधीय क्षेत्रों में पाई जाती हैं; कभी-कभी आप देख सकते हैं कि कैसे वे समतल टंकी के किनारों पर एम्पुलरी एक्सटेंशन से बंधे हुए हैं। डिक्टियोसोम क्षेत्र में समीपस्थ या विकासशील, सीआईएस-सेक्शन और डिस्टल या परिपक्व, ट्रांस-सेक्शन (चित्र 15.5) में अंतर करने की प्रथा है। उनके बीच एजी का मध्य या मध्यवर्ती भाग है। कोशिका विभाजन के दौरान एजी के जालीदार रूप डिक्टियोसोम्स में विघटित हो जाते हैंजो निष्क्रिय हैं

और बेटी कोशिकाओं के बीच बेतरतीब ढंग से वितरित होते हैं। जैसे-जैसे कोशिकाएँ बढ़ती हैं, डिक्टियोसोम्स की कुल संख्या बढ़ती है।

चावल। 3. गॉल्जी उपकरण के प्रकार(चेंटसोव यू.एस., 2010 के अनुसार)

टिप्पणी : ए ─ आंतों के उपकला कोशिकाओं में जालीदार;बी─ रीढ़ की हड्डी की नाड़ीग्रन्थि की कोशिकाओं में फैलाना;मैं─ मुख्य;2 ─ एजी;3 ─ न्यूक्लियोलस

एजी आमतौर पर स्रावित कोशिकाओं में ध्रुवीकृत होता है: इसका समीपस्थ भाग साइटोप्लाज्म और नाभिक का सामना करता है, और दूरस्थ भाग ─ कोशिका की सतह तक. समीपस्थ क्षेत्र में, निकट दूरी वाले कुंडों के ढेर छोटे चिकने पुटिकाओं और छोटी झिल्ली वाले कुंडों के क्षेत्र से सटे हुए हैं।

चावल। 4. इलेक्ट्रॉनिक मील में गॉल्जी उपकरण (एजी)।माइक्रोस्कोप(चेंटसोव यू.एस., 2010 के अनुसार)

चावल। 5. गोल्गी तंत्र के घटकों का योजनाबद्ध प्रतिनिधित्व(चेंटसोव यू.एस., 2010 के अनुसार)

टिप्पणी : 1 ─ ईपीआर-एजी (एर्गिक) ─ मध्यवर्ती क्षेत्र;2 ─ सीआईएस-जोन, समीपस्थ क्षेत्र; 3─ औसत दर्जे का─ मध्य भाग; 4─ ट्रांस-डिस्टल क्षेत्र; 5─ एजी ट्रांस-नेटवर्क।

मध्य भाग में dictyosomesप्रत्येक टैंक की परिधि के साथ लगभग 50 एनएम व्यास वाली छोटी रिक्तिकाएँ भी होती हैं।

डिक्टियोसोम्स के डिस्टल या ट्रांस-सेक्शन में, अंतिम झिल्लीदार फ्लैट सिस्टर्न ट्यूबलर तत्वों और छोटे रिक्तिका के द्रव्यमान से युक्त एक खंड से सटा होता है, जिसमें अक्सर साइटोप्लाज्म के किनारे की सतह के साथ फाइब्रिलर प्यूब्सेंस होता है ─ ये प्यूब्सेंट या बॉर्डर वाले होते हैं पिनोसाइटोसिस के दौरान सीमाबद्ध पुटिकाओं के समान प्रकार के पुटिकाएं (प्राचीन ग्रीक से πίνω ─ पीना, अवशोषित करना और κύτος ─ कंटेनर, कोशिका ─ इसमें मौजूद पदार्थों के साथ तरल की कोशिका सतह द्वारा कब्जा; मैक्रोमोलेक्यूल्स के अवशोषण और इंट्रासेल्यूलर विनाश की प्रक्रिया ).

यह तथाकथित ट्रांस-गोल्गी नेटवर्क (टीजीएन) है, जहां स्रावित उत्पादों का पृथक्करण और छंटाई होती है। इससे भी अधिक दूरस्थ बड़ी रिक्तिकाओं का एक समूह है ─ यह छोटी रिक्तिकाओं के संलयन और स्रावी रिक्तिकाओं के निर्माण का उत्पाद है।

मेगावोल्ट इलेक्ट्रॉन माइक्रोस्कोप का उपयोग करके कोशिकाओं के मोटे वर्गों का अध्ययन करने पर, यह पाया गया कि कोशिकाओं में व्यक्तिगत डिक्टोसोम को रिक्तिका और सिस्टर्न की एक प्रणाली द्वारा एक दूसरे से जोड़ा जा सकता है। तो एक ढीला त्रि-आयामी नेटवर्क बनता है, जो प्रकाश माइक्रोस्कोप में दिखाई देता है। एजी के विसरित रूप के मामले में, प्रत्येक व्यक्तिगत अनुभाग को एक तानाशाही द्वारा दर्शाया जाता है। पशु कोशिकाओं में, सेंट्रीओल्स अक्सर गोल्गी तंत्र के झिल्ली क्षेत्र से जुड़े होते हैं; उनसे रेडियल रूप से फैले सूक्ष्मनलिकाएं के बंडलों के बीच झिल्लियों और रिक्तिकाओं के ढेर के समूह होते हैं, जो कोशिका केंद्र को संकेंद्रित रूप से घेरे रहते हैं। यह संबंध संभवतः रिक्तिका गति में सूक्ष्मनलिकाएं की भागीदारी को दर्शाता है।

कार्य गॉल्जीकायप्रोटीन के साथ, झिल्लीदार लिपिड को गोल्गी तंत्र में ले जाया जाता है।

1. प्रोटीन को 3 धाराओं में अलग करना:

● सीआईएस अनुभाग (नाभिक के निकटतम); लाइसोसोमल ─ ग्लाइकोसिलेटेड प्रोटीन (मैनोज के साथ) गोल्गी कॉम्प्लेक्स के सीआईएस-कम्पार्टमेंट में प्रवेश करते हैं, उनमें से कुछ फॉस्फोराइलेटेड होते हैं, और लाइसोसोमल एंजाइमों का एक मार्कर बनता है ─ मैनोज-6-फॉस्फेट। भविष्य में, ये फॉस्फोराइलेटेड प्रोटीन संशोधन से नहीं गुजरेंगे, लेकिन लाइसोसोम में प्रवेश करेंगे।

● मध्यस्थ विभाग; कांस्टीट्यूशनल एक्सोसाइटोसिस (गठनात्मक स्राव)। इस प्रवाह में प्रोटीन और लिपिड शामिल हैं, जो ग्लाइकोकैलिक्स सहित कोशिका सतह तंत्र के घटक बन जाते हैं, या वे बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स का हिस्सा हो सकते हैं।

● ट्रांस विभाग (कोर से सबसे दूर); प्रेरक स्राव ─ प्रोटीन जो कोशिका के बाहर, कोशिका के सतही तंत्र और शरीर के आंतरिक वातावरण में कार्य करते हैं, यहां प्रवेश करते हैं। स्रावी कोशिकाओं की विशेषता.

2. श्लेष्मा स्राव का निर्माण (गोल्गी तंत्र का स्रावी कार्य) ─ ग्लाइकोसअमिनोग्लाइकन्स(म्यूकोपॉलीसेकेराइड्स)।

● झिल्ली तत्व एजीईआर में संश्लेषित उत्पादों के पृथक्करण और संचय में भाग लें, उनके रासायनिक पुनर्व्यवस्था, परिपक्वता (पानी में घुलनशील स्राव के हिस्से के रूप में या झिल्ली के हिस्से के रूप में ग्लाइकोप्रोटीन के ऑलिगोसेकेराइड घटकों की पुनर्व्यवस्था) में भाग लें, (चित्र 6)।

● एजी टैंकों मेंपॉलीसेकेराइड संश्लेषित होते हैं और प्रोटीन के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, जिससे म्यूकोप्रोटीन का निर्माण होता है।

●मुख्य बात यह है कि गॉल्जी तंत्र के तत्वों की सहायता से कोशिका के बाहर तैयार स्राव को निकालने की प्रक्रिया होती है। इसके अलावा, एजी सेलुलर लाइसोसोम का एक स्रोत है।

●स्रावी उत्पादों के उत्सर्जन की प्रक्रियाओं में एजी की भागीदारी का एक्सोक्राइन अग्न्याशय कोशिकाओं के उदाहरण का उपयोग करके बहुत अच्छी तरह से अध्ययन किया गया है। इन कोशिकाओं की विशेषता बड़ी संख्या में स्रावी कणिकाओं की उपस्थिति है ( ज़ाइमोजेन कणिकाएँ), जो प्रोटीन सामग्री से भरे झिल्ली पुटिकाएं हैं। ज़ाइमोजेन ग्रैन्यूल के प्रोटीन में विभिन्न एंजाइम शामिल होते हैं: प्रोटीज, लाइपेस, कार्बोहाइड्रेट, न्यूक्लीज।

स्राव के दौरान, इन ज़ाइमोजेन कणिकाओं की सामग्री कोशिकाओं से ग्रंथि के लुमेन में जारी की जाती है, और फिर आंतों की गुहा में प्रवाहित होती है। चूंकि अग्नाशयी कोशिकाओं द्वारा उत्सर्जित मुख्य उत्पाद प्रोटीन है, इसलिए कोशिका के विभिन्न क्षेत्रों में रेडियोधर्मी अमीनो एसिड के समावेश के क्रम का अध्ययन किया गया (चित्र 7)।

चावल। 6. अग्नाशयी एसिनर कोशिकाओं से ज़ाइमोजेन के निर्माण और रिहाई के साथ ईआर और गोल्गी तंत्र के बीच संबंध की योजना (चेंटसोव यू.एस., 2010 के अनुसार)

टिप्पणी : 1 ─ ईपीआर और एजी के बीच संक्रमण क्षेत्र; 2─ स्रावी कणिकाओं की परिपक्वता का क्षेत्र;3 ─ एजी से अलग किए गए ज़ाइमोजेन ग्रैन्यूल; 4─ कोशिका के बाहर उनका निकास (एक्सोसाइटोसिस)।

चावल। 7. पता लगाने का क्रम}