კვების ტექნოლოგიის დეპარტამენტი მცენარეული ნედლეულისგან

ტექნოლოგიებისა და საზოგადოებრივი კვების დეპარტამენტი

ცხოველური წარმოშობის კვების ტექნოლოგიის დეპარტამენტი

ტრენინგის სფეროები

ბაკალავრიატი
• 19.03.01 ბიოტექნოლოგია

  პროფილი "სურსათის ბიოტექნოლოგია"

• 03/19/02 საკვები პროდუქტები მცენარეული ნედლეულისგან
  პროფილები:
  • პურის, საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის ტექნოლოგია
  • დუღილის ტექნოლოგია და მეღვინეობა
  • დაკონსერვებული საკვების და საკვების კონცენტრატების ტექნოლოგია
  • ცხიმების, ეთერზეთების და პარფიუმერიული და კოსმეტიკური პროდუქტების ტექნოლოგია
• 19.03.03 ცხოველური წარმოშობის საკვები
  პროფილები:
  • ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგია
  • რძის და რძის პროდუქტების ტექნოლოგია
• 19.03.04 პროდუქტის ტექნოლოგია და საზოგადოებრივი კვება
  პროფილები:
  • საზოგადოებრივი კვების პროდუქტების წარმოების ტექნოლოგიური ორგანიზაცია
  • რესტორნის მომსახურების ტექნოლოგია და ორგანიზაცია

Მაგისტრის ხარისხი
• 19.04.01 ბიოტექნოლოგია

  პროგრამა "ბიოტექნოლოგიური პროდუქტების ტექნოლოგიები, ხარისხი და უსაფრთხოება კვების მრეწველობის, ტექნოლოგიებისა და პროექტების მართვისთვის"

• 19.04.02 საკვები პროდუქტები მცენარეული ნედლეულისგან
  პროგრამები:
  • პურის, საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის თანამედროვე ტექნოლოგიები
  • სასმელების, საკვები კონცენტრატების და დაკონსერვებული პროდუქტების ინჟინერია და უსაფრთხოება
• 19.04.03 ცხოველური წარმოშობის საკვები

  პროგრამა "ხორცის და რძის პროდუქტების კონკურენტული ტექნოლოგიები"

• 19.04.04 პროდუქტის ტექნოლოგია და საზოგადოებრივი კვება

  პროგრამა "საწარმოების ინოვაციური მენეჯმენტი კვების მრეწველობაში"

ინსტიტუტის შესახებ

დაარსდა კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი 1980 წელი ორი ფაკულტეტიდან: ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგიური ფაკულტეტი და სურსათის წარმოების ფაკულტეტი.

ინსტიტუტის მასწავლებლები და პერსონალი ახორციელებენ სამეცნიერო კვლევის შემდეგ ძირითად მიმართულებებს:
• ახალი ტიპის პროდუქტების შექმნა, მათ შორის ფუნქციური მიზნებისათვის მიკრობიოლოგიური სინთეზის, ბიოკატალიზის, გენეტიკური ინჟინერიისა და ნანობიოტექნოლოგიების გამოყენებით;
• ნედლეულის გამოყენების ეფექტიანობის გაუმჯობესების თანამედროვე მეთოდების შემუშავება, ნედლეულის გადამუშავების უნაყოფო და დაბალი ნარჩენების ტექნოლოგიების დანერგვა;
• ტექნოლოგიური პროცესების გაუმჯობესება საკვები დანამატების, ახალი ფერმენტების და ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების მისაღებად

კვლევაში მნიშვნელოვანი ადგილი უკავია კვების მრეწველობის სხვადასხვა დარგებში ადგილობრივი და არატრადიციული ნედლეულის გამოყენების პრობლემებს, მიმდინარეობს თეორიული კვლევები ფოტოსინთეზის პირველადი ეტაპების, ქიმიურ რეაქციებში მაგნიტური და სპინის ეფექტების სფეროში. და მაგნიტური რეზონანსის თეორიული საკითხები.

მომავალი ახალგაზრდა სპეციალისტებისთვის, მეცნიერები ევროპისა და მეზობელი ქვეყნებიდან კითხულობენ ლექციებს ინსტიტუტში ჩატარებული სამეცნიერო კვლევის ძირითადი მიმართულებების თემებზე.

ინსტიტუტის განყოფილებები მჭიდრო კავშირში მუშაობენ ფილიალის კვლევით ინსტიტუტებთან, შესაბამისი პროფილის საგანმანათლებლო დაწესებულებებთან.

სტუდენტების კვლევითი მუშაობა იწყება უმცროსი წლიდან და აქტიურად გრძელდება დამამთავრებელ განყოფილებებში. ყოველწლიურად სტუდენტების დაახლოებით 20% ასრულებს კვლევითი ხასიათის დასკვნით საკვალიფიკაციო სამუშაოებს, რომლებსაც რეკომენდირებულია სახელმწიფო საგამოცდო საბჭო გამოსაქვეყნებლად და განსახორციელებლად.

ინსტიტუტში სასწავლო პროცესი მუდმივად იხვეწება. ტრადიციული ლექციების გარდა, ლაბორატორიული და პრაქტიკული მეცადინეობები ტარდება საქმიანი თამაშები, ინერგება თამაშის ელემენტები და პრობლემური სწავლება სიტუაციური პრობლემების გადაწყვეტით. ეს საშუალებას გაძლევთ სწრაფად მოერგოთ მომავალი მუშაობის ადგილებს.

ინსტიტუტს აქვს სკოლები:
• „საკონდიტრო ხელოვნებისა და დიზაინის სკოლა“, სადაც სტუდენტები იღებენ პროფესიულ უნარ-ჩვევებს საკონდიტრო მასასთან მუშაობისას, მხატვრულ გაფორმებას ნამცხვრებისა და ნამცხვრების გაფორმებისას;
• SIP „რესტორნის ბიზნესის სკოლა“, რომელიც სტუდენტებს საშუალებას აძლევს გაიუმჯობესონ კვალიფიკაცია და მოიპოვონ პრაქტიკული უნარები სარესტორნო ბიზნესის ორგანიზების სფეროში.

ინსტიტუტის მასწავლებლები და პერსონალი ინარჩუნებენ მუდმივ საქმიან კონტაქტებს ციმბირში, ურალსა და შორეულ აღმოსავლეთში საკუთრების სხვადასხვა ფორმის კვების საწარმოებთან, რათა უზრუნველყონ რჩევები, ჩაატარონ სემინარები და ა.შ. ეს აფართოებს ფაკულტეტის კურსდამთავრებულთა სტაჟირებისა და შემდგომი დასაქმების შესაძლებლობებს.

სკოლის დამთავრების შემდეგ კურსდამთავრებულებს შეუძლიათ იმუშაონ საკვების გადამამუშავებელ საწარმოებში და ყველა სახის საკუთრების სახელოსნოში; კვლევით და საკონტროლო ორგანიზაციებში.

მიღებული ცოდნა საშუალებას აძლევს კურსდამთავრებულებს იმუშაონ ტექნოლოგად, საწარმოო ლაბორატორიის ხელმძღვანელად, წარმოების ხელმძღვანელად, როგორც დიდ, ასევე მცირე საწარმოებში. მიღებულმა ცოდნამ ბევრ კურსდამთავრებულს საშუალება მისცა გაეხსნა საკუთარი მცირე ბიზნესი.

კურსდამთავრებულებს, რომლებსაც სურთ დაკავდნენ მეცნიერებით და გამოავლინეს მნიშვნელოვანი წარმატებები სწავლასა და კვლევით საქმიანობაში, მაგისტრატურის დამთავრების შემდეგ, აქვთ შესაძლებლობა სწავლა განაგრძონ მაგისტრატურაში.

იურიდიული მისამართი

650056, კემეროვო, ბრ. მშენებლები, 47

საიტი კოორდინატები: 55°20′06″ წმ. შ. 86°10′16″ E დ. /  55,335° ჩრდ შ. 86.171° აღმოსავლეთით დ. / 55.335; 86.171 (G) (I)კ: 1972 წელს დაარსებული საგანმანათლებლო დაწესებულებები

კემეროვოს კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (უნივერსიტეტი) (KemTIPP)- კემეროვოს უმაღლესი საგანმანათლებლო დაწესებულება. დაარსდა 1972 წელს. ეს არის ციმბირის, შორეული აღმოსავლეთის, ურალის და დსთ-ს ქვეყნების საკვების გადამამუშავებელი საწარმოებისა და რიგი სხვა ინდუსტრიების პერსონალის მომზადების ცენტრი.

Ზოგადი ინფორმაცია

უნივერსიტეტის ისტორიიდან

KemTIPP დაარსდა 1972 წელს; სულ რაღაც 4 წელიწადში ინსტიტუტში ჩამოყალიბდა 30 განყოფილება (მათგან 7 იყო კურსდამთავრებული).

1974 წელს იწყება მთავარი შენობის მშენებლობა, მიმდინარეობს შენობის მშენებლობა კრასნოარმეისკაიაზე.

1977 წელს მოხდა KemTIPP-ის კურსდამთავრებულთა სადიპლომო პროექტების პირველი დაცვა, რის შედეგადაც 294 ინჟინერი საკვებისა და ხორცისა და რძის პროდუქტების მრეწველობაში დაიწყო ცხოვრება.

1980-იან წლებში - 1990-იანი წლების დასაწყისში აქტიურად ჩატარდა მუშაობა UNPK განყოფილებების ფილიალების შესაქმნელად, რამაც ხელი შეუწყო თეორიას, მეცნიერებასა და წარმოების რეალურ ცხოვრებას შორის კავშირის განხორციელებას, რამაც შესაძლებელი გახადა სასწავლო პროცესის ინტერესების გაერთიანება. სამეცნიერო და საწარმოო საქმიანობით.

2002 წელს ინსტიტუტმა მოიპოვა "ევროპული ხარისხის ოქროს მედლის" ლაურეატის წოდება ნომინაციაში "100 საუკეთესო რუსული უნივერსიტეტი".

2011 წელს KemTIPP-მა მოიგო გრანტი „უმაღლესი პროფესიული განათლების სახელმწიფო საგანმანათლებლო დაწესებულებების სტრატეგიული განვითარების მხარდაჭერა“.

2012 წელს ინსტიტუტმა მიიღო მხარდაჭერა ევროკავშირის ტემპუსის საერთაშორისო პროგრამის ფარგლებში. KemTIPP ასევე ხდება ევროპის ასოციაციის წევრი კვების მეცნიერებისა და ინჟინერიის ცოდნის ინტეგრაციისთვის კვების ჯაჭვში ISEKI Food.

ინსტიტუტის ამჟამინდელი მდგომარეობა

ამჟამად ინსტიტუტში ათი ათასამდე სტუდენტი სწავლობს.

სამომავლოდ, Kuzbass-ის უმაღლესი განათლების პროგრამის ფარგლებში 2020 წლამდე, იგეგმება რეგიონული ფლაგმანი უნივერსიტეტის შექმნა KemTIPP-ისა და KemSU-ის ბაზაზე.

რექტორები

• აზაროვი, ბოიკო მარინოვიჩი (1972 - 1975)

• რაზგილდეევი, გენადი ინოკენტევიჩი (1975 - 1978)

• არეტი, ვალდურ აულისოვიჩი (1978 - 1987)

• კოჟევნიკოვი, ალბერტ ივანოვიჩი (1987 - 1993)

• იუსტრატოვი, ვლადიმერ პეტროვიჩი (1993 - 2012)

• პროსეკოვი, ალექსანდრე იურიევიჩი (2012 - 2016 წლის იანვარი)

• კირსანოვი, მიხაილ პავლოვიჩი (2016 წლის იანვრიდან (როგორც მოვალეობის შემსრულებელი))

სტრუქტურა

ფაკულტეტები

2016 წლის მონაცემებით, ინსტიტუტს აქვს 8 ფაკულტეტი და 33 განყოფილება:

დამატებითი პროფესიული განათლების ფაკულტეტი (FDPO)

დეკანი: პოპოვი ანატოლი მიხაილოვიჩი(ტექნიკური მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი)

კორესპონდენციის ფაკულტეტი (ZF)

ფორმირების წელი: 1972

დეკანი: მოკლე იგორ ალექსეევიჩი(ტექნიკური მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი)

სამაგისტრო და ასპირანტურის ფაკულტეტი (FMiA)

ფორმირების წელი: 2014 (მრავალსაფეხურიანი მომზადების ფაკულტეტისა და დიპლომისშემდგომი და დოქტორანტურის დეპარტამენტის ბაზაზე)

დეკანი: კოზლოვა ოქსანა ვასილიევნა(ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ასოცირებული პროფესორი)

მექანიკის ფაკულტეტი (MF)

ფორმირების წელი: 1972

დეკანი: მაიტაკოვი ანატოლი ლეონიდოვიჩი(ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ასოცირებული პროფესორი)

• წარმოების პროცესების ავტომატიზაცია და კონტროლის ავტომატური სისტემები
• სიცოცხლის უსაფრთხოება
• უმაღლესი მათემატიკა
• მანქანები და მოწყობილობები საკვების წარმოებისთვის
• გამოყენებითი მათემატიკა და კომპიუტერული მეცნიერება
• გამოყენებითი მექანიკა
• სითბოს და სიცივის ტექნოლოგია
• სურსათის წარმოების ტექნოლოგიური დიზაინი

სპეციალისტთა მრავალსაფეხურიანი პროფესიული მომზადების ფაკულტეტი (FMPPS)

დეკანი: კიტელევა ოლგა მიხაილოვნა(ეკონომიკურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ასოცირებული პროფესორი)

საშუალო ტექნიკური ფაკულტეტი (STF)

ფორმირების წელი: 1994 (კემეროვოს მექანიკისა და ტექნოლოგიების კოლეჯის ბაზაზე)

დეკანი: ვოჟდაევა ლიდია ივანოვნა(ტექნიკურ მეცნიერებათა კანდიდატი, ასოცირებული პროფესორი)

• მათემატიკური და საბუნებისმეტყველო დისციპლინები
• ზოგადი ჰუმანიტარული და სოციალურ-ეკონომიკური დისციპლინები
• კვების პროდუქტების ტექნოლოგია
• კვების ტექნოლოგია
• ტექნოლოგიური და სამაცივრო აღჭურვილობა
• დეპარტამენტის ფილიალი "ბუღალტერია, ანალიზი და აუდიტი"

ტექნიკური ფაკულტეტი (TF)

ფორმირების წელი: 1980 (სურსათის წარმოების ფაკულტეტისა და ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგიური ფაკულტეტის ბაზაზე)

დეკანი: კისელევა ტატიანა ფედოროვნა(ტექნიკური მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი)

• Უცხო ენები
• ზოგადი და არაორგანული ქიმია
• დუღილისა და კონსერვის ტექნოლოგია
• ცხიმის ტექნოლოგია, ბიოქიმია და მიკრობიოლოგია
• რძის და რძის პროდუქტების ტექნოლოგია
• ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგია
• პურის, საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის ტექნოლოგია
• ფიზიკა
• ფსიქიკური განათლება

ეკონომიკური ფაკულტეტი (EF)

დეკანი: მიროშნიკ ვლადიმერ ალექსანდროვიჩი(ისტორიულ მეცნიერებათა კანდიდატი, ასოცირებული პროფესორი)

• ანალიტიკური ქიმია და ეკოლოგია
• ბიოტექნოლოგია
• ბუღალტერია, ანალიზი და აუდიტი
• რუსეთის ისტორია
• მარკეტინგი
• კვების მრეწველობის საწარმოების ორგანიზაცია და ეკონომიკა
• საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგია და ორგანიზაცია
• მერჩენდაიზინგი და ხარისხის მენეჯმენტი
• ფილოსოფია და პოლიტიკური მეცნიერება
• ეკონომიკა და მენეჯმენტი

კორპუსი

KemTIPP-ის რეგიონალური ოფისები

• ალთაის სამრეწველო ტექნოლოგიებისა და ბიზნესის კოლეჯი (ბიისკი, სოვეტსკაიას ქ., 219/5)
• ალთაის მექანიკური და ტექნოლოგიური კოლეჯი (სოფელი ალტაისკოე, სოვეტსკაიას ქ., 189)
• KemTIPP ნოვოსიბირსკი (ნოვოსიბირსკი, დაგეგმვის ქ., 5)
• მარიინსკის სატყეო ტექნიკური სკოლა (მარიინსკი, კოტოვსკის ქ., 19)
• 9 სასწავლო სკოლა (ტაშთაგოლი, პოსპელოვის ქ. 4)
• ომსკის ხორცისა და რძის მრეწველობის კოლეჯი (ომსკი, სოლნეჩნაიას ქ., 25)
• No2 პროფესიული სასწავლებელი (პროკოპიევსკი, შახტეროვის გამზ., 8)
• მე-15 პროფესიული სასწავლებელი (სტრეჟევი, კომუნალნაიას ქ., 40)
• მე-17 პროფესიული სასწავლებელი (ლენინსკი-კუზნეცკი, ტექსტილშჩიკოვის გამზ., 4)
• No62 პროფესიული სასწავლებელი (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
• 86-ე პროფესიული სასწავლებელი (ბელოვო, მოროზოვას ქ. 5)
• სვერდლოვსკის რეგიონალური პროფესიული აგრო-ინდუსტრიული სკოლა (ეკატერინბურგი, ესკადრონაიას ქ., 4)
• სევერსკის სახელმწიფო ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (სევერსკი, კომუნისტური გამზ., 65)
• სოფლის მეურნეობის პროდუქტების დამუშავების ციმბირის კვლევითი და დიზაინის ინსტიტუტი, SibNIPTIP (კრასნოობსკის დასახლება)
• ტომსკის ტექნიკური და ეკონომიკური ლიცეუმი No1 (ტომსკი, ბელენცას ქ. 11)
• ზლატოუსტი, ქ. კოვშოვა, 7)
• სავაჭრო და ეკონომიკური კოლეჯი (კურგანი, ალექსეევის ქ. 11)
• სავაჭრო და ეკონომიკური კოლეჯი (ნოვოკუზნეცკი, კუტუზოვას ქ., 84)
• ტიაჟინის №79 პროფესიული ლიცეუმი (ტიაჟინსკი)
• ხაკასის ეროვნული გიმნაზია-ინტერნატი. ნ.ფ.კატანოვა (აბაკან კრილოვის ქ., 35)
• ორაზ ჟანდოსოვის სახელობის შიმკენტის 30-ე საშუალო სკოლა (ყაზახეთის რესპუბლიკა, შიმკენტი, ფშენიჩნიხის ქ. 32)
• იურგას ტექნოლოგიური კოლეჯი (იურგა, ზავოდსკაიას ქ., 18)

Მეცნიერება

• დ 212.809.01
  • 05.18.04 - ხორცის, რძის და თევზის პროდუქტებისა და სამაცივრო მრეწველობის ტექნოლოგია

• დ 212.089.02
  • 05.18.15 - კვების პროდუქტებისა და ფუნქციური და სპეციალიზებული დანიშნულების და საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგია და სასაქონლო მეცნიერება
  • 05.18.12 - საკვების წარმოების პროცესები და აპარატურა (ტექნიკური მეცნიერებები)

სტუდენტური ცხოვრება

ინსტიტუტს აქვს სტუდენტური გაზეთი "ივენთი", KVN გუნდი "კემბრიჯი" (KemTIPP გუნდი), რომელიც თამაშობდა KVN-ის ძირითადი ლიგის ნახევარფინალში, სტუდენტთა გაერთიანებული საბჭო, სტუდენტური კლუბი, სტუდენტური გუნდები. KemTIPP-ის (რეჟისორი Bulova L.S.) საკონცერტო პროგრამა "სტუდენტური გაზაფხული" არაერთხელ მოიპოვა პირველი ადგილი რეგიონალურ ფესტივალზე "Student Spring" კუზბასში 2008, 2010 და 2011 წლებში.

დაწერეთ მიმოხილვა სტატიაზე "კემეროვოს კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (უნივერსიტეტი)"

შენიშვნები

ბმულები

კემეროვოს რეგიონის უნივერსიტეტები უნივერსიტეტები განათლების მინისტრი რუსეთის ფედერაცია უნივერსიტეტები სხვა სამთავრობო სამინისტროები (- სამედიცინო, - ძალოვანი სტრუქტურები) უნივერსიტეტები არასახელმწიფო

ამონარიდი, რომელიც ახასიათებს კემეროვოს კვების მრეწველობის ტექნოლოგიურ ინსტიტუტს (უნივერსიტეტი)

ბედნიერი, დაქანცული სახეებით ცოცხალი, სრულწლოვანი მგელი შეჯდა მორცხვ და ღრიალებულ ცხენზე და ძაღლების თანხლებით, რომელიც მას აყმუვლებდა, მიიყვანეს იმ ადგილას, სადაც ყველა უნდა შეკრებილიყო. ჭაბუკებს ძაღლები წაიყვანეს, სამი კი ჭაღარამ. მონადირეები შეიკრიბნენ თავიანთი ნადირით და ზღაპრებით და ყველანი წამოვიდნენ გამაგრებული მგლის საყურებლად, რომელიც თავის მსხვილ წვრილი თავით დაკბენილი ჯოხით პირში ეკიდა და დიდი შუშის თვალებით უყურებდა ძაღლების და ხალხის მთელ ბრბოს. მის გარშემო. როცა მას შეეხნენ, ის, აკანკალებული ფეხებით, ველურად და ამავდროულად უბრალოდ უყურებდა ყველას. გრაფი ილია ანდრეიჩიც ავიდა და მგელს შეეხო.
- ოჰ, რა დედაკაცია, - თქვა მან. -დედა ჰა? ჰკითხა მის გვერდით მდგარ დანილას.
- სეზონურო, თქვენო აღმატებულებავ, - უპასუხა დანილამ და ნაჩქარევად მოიხადა ქუდი.
გრაფს გაახსენდა მისი დაკარგული მგელი და მისი შეხვედრა დანილასთან.
- თუმცა, ძმაო, გაბრაზებული ხარ, - თქვა გრაფმა. დანილამ არაფერი უთქვამს და მხოლოდ მორცხვად გაიღიმა, ბავშვურად თვინიერ და სასიამოვნო ღიმილს.

მოხუცი გრაფმა სახლში მიირბინა; ნატაშამ და პეტიამ დაპირდნენ, რომ სასწრაფოდ მოვიდნენ. ნადირობა გაგრძელდა, რადგან ჯერ კიდევ ადრე იყო. შუადღისას ძაღლები ჩაუშვეს უღრანი ახალგაზრდა ტყით გადაფარებულ ხევში. ნიკოლოზმა, ღეროზე მდგარმა, დაინახა ყველა მისი მონადირე.
ნიკოლაის მოპირდაპირე მხარეს სიმწვანე იყო და იქ იდგა მისი მონადირე, მარტოხელა თხილის გამოჩენილი ბუჩქის უკან ხვრელში. ძაღლები ახლახან შემოიყვანეს, ნიკოლაიმ მოისმინა მისთვის ცნობილი ძაღლის - ვოლტორნას იშვიათი ჩიხი; მას სხვა ძაღლებიც შეუერთდნენ, ახლა გაჩუმდნენ, შემდეგ ისევ დაიწყეს სვლა. ერთი წუთის შემდეგ, კუნძულიდან მელაზე ხმა გაისმა და მთელი ფარა, ჩამოვარდნილი, ხრახნიანი ხრახნის გასწვრივ, სიმწვანესაკენ, ნიკოლაის მოშორებით გაემართა.
ის ხედავდა გაბრწყინებულ წითელქუდა სერფერებს გადაშენებული ხევის კიდეებზე, ხედავდა ძაღლებსაც კი და ყოველ წამს ელოდა, რომ მელა გამოჩნდებოდა მეორე მხარეს, სიმწვანეში.
ორმოში მდგარი მონადირე დაიძრა და ძაღლები გაათავისუფლა და ნიკოლაიმ დაინახა წითელი, დაბალი, უცნაური მელა, რომელიც მილის გაფცქვნას აუჩქარებლად შემოვარდა სიმწვანეში. ძაღლებმა დაიწყეს მისთვის სიმღერა. აი მიუახლოვდნენ, ახლა მელამ დაიწყო მათ შორის წრეების რხევა, უფრო და უფრო ხშირად აკეთებდა ამ წრეებს და ფუმფულა მილით (კუდით) ტრიალებდა მის ირგვლივ; შემდეგ ვიღაცის თეთრი ძაღლი შემოფრინდა, შემდეგ კი შავი, და ყველაფერი აირია და ძაღლები, ზურგით გაშლილი, ოდნავ ყოყმანით, ვარსკვლავებად იქცნენ. ძაღლებთან ორი მონადირე წამოხტა: ერთი წითელქუდაში, მეორე უცხო, მწვანე ქაფტანში.
„რა არის? გაიფიქრა ნიკოლოზმა. საიდან გაჩნდა ეს მონადირე? ეს არ არის ბიძის“.
მონადირეები მელას შეებრძოლნენ და დიდხანს, ნელა, ფეხით იდგნენ. მათ მახლობლად, ცხენები უნაგირებით გამოყვანილი და ძაღლები იწვნენ ბოძებზე. მონადირეებმა ხელები აიქნიეს და მელას რაღაც გაუკეთეს. იქიდან საყვირის ხმა გაისმა - ჩხუბის შეთანხმებული სიგნალი.
- ეს არის ილაგინსკის მონადირე, რაღაც ეჯანყება ჩვენს ივანეს, - თქვა ასპირანტმა ნიკოლაიმ.
ნიკოლაიმ აურზაური გაუგზავნა თავის დას და პეტიას დასაძახებლად და ჩქარი ნაბიჯით წავიდა იმ ადგილისკენ, სადაც ძაღლები აგროვებდნენ ძაღლებს. ჩხუბის ადგილზე რამდენიმე მონადირე მივიდა.
ნიკოლაი ცხენიდან გადმოვიდა, ძაღლებთან ახლოს გაჩერდა ნატაშასთან და პეტიასთან ერთად, რომლებიც მანქანით ავიდნენ და ელოდნენ ინფორმაციას, თუ როგორ დამთავრდებოდა საქმე. მებრძოლი მონადირე თოროკში მელასთან ერთად ტყის კიდედან გამოვიდა და ახალგაზრდა ბატონთან მივიდა. შორიდან მოიხადა ქუდი და ცდილობდა პატივისცემით ეთქვა; მაგრამ ის ფერმკრთალი იყო, სუნთქვაშეკრული და სახე მოწყენილი ჰქონდა. ერთი თვალი გაშავებული ჰქონდა, მაგრამ ალბათ არ იცოდა.
- იქ რა გქონდა? ჰკითხა ნიკოლაიმ.
-როგორ, ჩვენი ძაღლების ქვემოდან მოწამლავს! დიახ, და ჩემმა თაგვის ძუამ დაიჭირა. მოდი, უჩივლო! საკმარისია მელასთვის! მე მას მელასავით გავაგორებ. აი ის, ტანში. და ეს რა გინდა?... - თქვა მონადირემ, ხანჯალზე მიუთითა და ალბათ წარმოიდგინა, რომ ჯერ კიდევ მტერს ელაპარაკებოდა.
ნიკოლაიმ მონადირესთან საუბრის გარეშე სთხოვა თავის დას და პეტიას დალოდებოდნენ მას და წავიდა იმ ადგილას, სადაც იყო ეს მტრული, ილაგინსკის ნადირობა.
გამარჯვებული მონადირე მონადირეთა ბრბოში შევიდა და იქ, სიმპატიური ცნობისმოყვარეებით გარშემორტყმულმა, უამბო თავისი საქმე.
ფაქტი იყო, რომ ილაგინი, რომელთანაც როსტოვები ჩხუბში და პროცესებში იყვნენ, ნადირობდა ისეთ ადგილებში, რომლებიც, ჩვეულებისამებრ, როსტოვებს ეკუთვნოდათ და ახლა, თითქოს განზრახ, უბრძანა აფრენილიყო კუნძულზე, სადაც როსტოვები იყვნენ. ნადირობდა და თავის მონადირეს სხვისი ძაღლების ქვემოდან მოწამვლის უფლება მისცა.
ნიკოლაი არასოდეს უნახავს ილაგინს, მაგრამ, როგორც ყოველთვის, განსჯაში და გრძნობებში, არ იცოდა შუა საფუძველი, ამ მიწის მესაკუთრის ბუნტისა და თვითნებობის შესახებ ჭორების თანახმად, მას მთელი გულით სძულდა იგი და თვლიდა მას ყველაზე უარეს მტრად. გაბრაზებული და აღელვებული, ახლა მისკენ გაემართა, მჭიდროდ ეჭირა ხელში რაპნიკი, მტრის წინააღმდეგ ყველაზე გადამწყვეტი და სახიფათო მოქმედებებისთვის სრულ მზადყოფნაში.
როგორც კი ტყის რაფს გასცდა, დაინახა მსუქანი ჯენტლმენი, თახვის ქუდში, მშვენიერ შავ ცხენზე, ორი აჟიოტაჟის თანხლებით, რომელიც მისკენ მიიწევდა.
მტრის ნაცვლად, ნიკოლაიმ ილაგინაში იპოვა წარმომადგენელი, თავაზიანი ჯენტლმენი, რომელსაც განსაკუთრებით სურდა ახალგაზრდა გრაფის გაცნობა. როსტოვთან მივიდა, ილაგინმა თახვის ქუდი ასწია და თქვა, რომ ძალიან ვწუხვარ მომხდარის გამო; რომ ბრძანებს მონადირის დასჯას, რომელმაც საკუთარ თავს სხვისი ძაღლების ქვემოდან მოწამვლის უფლება მისცა, გრაფის გაცნობას სთხოვს და ნადირობის ადგილებს სთავაზობს.
ნატაშა, რომელსაც ეშინოდა, რომ მისი ძმა რაიმე საშინელებას მოიმოქმედებდა, მღელვარებით მიირბინა მის უკან. დაინახა, რომ მტრები მეგობრულად თაყვანს სცემდნენ, მათთან მივიდა. ილაგინმა თახვის ქუდი კიდევ უფრო მაღლა ასწია ნატაშას წინაშე და, სასიამოვნოდ გაიღიმა, თქვა, რომ გრაფინია წარმოადგენდა დიანას როგორც ნადირობისადმი გატაცებით, ასევე სილამაზით, რომლის შესახებაც მას ბევრი სმენია.
ილაგინმა, რათა გამოესწორებინა თავისი მონადირე, მოუწოდა როსტოვს შესულიყო მის გველთევზაში, რომელიც ერთი მილის მოშორებით იყო, რომელიც მან თავისთვის დაზოგა და რომელშიც, მისი თქმით, კურდღლები ჩაასხეს. ნიკოლაი დათანხმდა და ნადირობა, რომელიც გაორმაგდა, განაგრძო.
საჭირო იყო მინდვრების გავლა ილაგინსკის გველთევამდე. მონადირეებმა გაათანაბრეს. ბატონებმა ერთად იმოგზაურეს. ბიძა, როსტოვი, ილაგინი ფარულად ათვალიერებდნენ სხვის ძაღლებს, ცდილობდნენ სხვებს ეს არ შეემჩნიათ და შეშფოთებული ეძებდნენ მეტოქეებს ამ ძაღლებს შორის თავიანთი ძაღლებისთვის.
როსტოვს განსაკუთრებით აღაფრთოვანა მისმა სილამაზემ, პატარა ჯიშის, ვიწრო, მაგრამ ფოლადის კუნთებით, წვრილი პინცეტით (მჭიდი) და შავი თვალებით გაბრწყინებული, წითელლაქებიანი ძუკნა ილაგინის კოლოფში. მან გაიგო ილაგინსკის ძაღლების მხიარულების შესახებ და ამ ლამაზ ძუში დაინახა თავისი მილკას მეტოქე.
ამ წლის მოსავლის შესახებ მშვიდი საუბრის შუაში, რომელიც ილაგინმა დაიწყო, ნიკოლაიმ მიანიშნა მას თავისი წითელ ლაქებით.
-კარგი ძუ გყავს! თქვა მან შემთხვევით. -რეზვა?
-ეს? დიახ, ეს არის კეთილი ძაღლი, იჭერს, - თქვა ილაგინმა გულგრილი ხმით თავის წითურ იერზაზე, რომლისთვისაც ერთი წლის წინ მეზობელს ეზოს სამი ოჯახი აჩუქა. - მაშ, თქვენ, გრაფ, არ დაიკვეხნით, რომ ჩაქუჩით ხართ? მან განაგრძო საუბარი. და ზრდილობიანად მიიჩნია ახალგაზრდა გრაფისთვის იგივენაირად გადაუხადა, ილაგინმა დაათვალიერა თავისი ძაღლები და აირჩია მილკა, რომელსაც მისი სიგანით მოჰკრა თვალი.
- კარგი შავი ღვეზელი გაქვს - კარგი! - მან თქვა.
- დიახ, არაფერი, ის ხტება, - უპასუხა ნიკოლაიმ. "მხოლოდ გამაგრებული კურდღელი რომ შემოვარდეს მინდორში, მე გაჩვენებთ, როგორი ძაღლია ეს!" გაიფიქრა მან და აჟიოტაჟისკენ მიბრუნებულმა თქვა, რომ რუბლს აძლევს მას, ვინც ეჭვობს, ანუ იპოვის მწოლიარე კურდღელს.
- არ მესმის, - განაგრძო ილაგინმა, - როგორ შურს სხვა მონადირეები მხეცისა და ძაღლების მიმართ. ჩემს შესახებ მოგიყვები, გრაფ. მხიბლავს, ხომ იცი, გასეირნება; ახლა შენ გადახვალ ისეთ კომპანიაში ... რა ჯობია უკვე (ისევ მოიხადა თახვის ქუდი ნატაშას წინაშე); და ეს არის ტყავის დათვლა, რამდენი მოიტანა - არ მაინტერესებს!
- Კარგი, დიახ.
-ანუ მეწყინა რომ სხვისი ძაღლი დაიჭიროს და არა ჩემი-უბრალოდ დევნით აღფრთოვანებული ვიქნები, არა, დათვალე? მერე ვიმსჯელებ...
- ატუ - მისი, - გაისმა ამ დროს ერთ-ერთი შეჩერებული ჭაღარას გაშეშებული ძახილი. იგი იდგა ნახევრად ბორცვზე, ასწია რაპნიკი და კიდევ ერთხელ გაიმეორა ღიმილით: - ა - ეს - ის! (ეს ხმა და აწეული რაპნიკი ნიშნავდა, რომ ის ხედავს მის წინ მწოლიარე კურდღელს.)
”აჰ, მეეჭვება, ვფიქრობ,” თქვა ილაგინმა შემთხვევით. - კარგი, წავიდეთ, დათვალე!
- დიახ, თქვენ უნდა ახვიდეთ ... დიახ - კარგად, ერთად? უპასუხა ნიკოლაიმ, იერზას და წითელ ძია რუგაის, მის ორ მეტოქეს, რომლებთანაც მან ჯერ ვერასოდეს მოახერხა ძაღლების გათანაბრება. "აბა, როგორ მომეჭრება ჩემი მილკა ყურებიდან!" გაიფიქრა მან და ბიძისა და ილაგინის გვერდით კურდღლისკენ დაიძრა.
- Დედა? იკითხა ილაგინმა, მიიწევდა საეჭვო მონადირისკენ და არა მღელვარების გარეშე, მიმოიხედა ირგვლივ და უსტვენდა იერზას...
"და შენ, მიხაილ ნიკანორიჩ?" ბიძას მიუბრუნდა.
ბიძამ წარბშეკრული მიირბინა.
-რატომ უნდა ჩავერიო, შენი წმინდა მარშია! - სოფელში გადაიხადეს ძაღლი, შენი მეათასედი. შენ გაზომე შენი და მე გადავხედავ!
- გალანძღა! აჰა, იყვირა. - გალანძღა! დაუმატა მან და უნებურად გამოხატა ამ დაკნინების ამ წითელ ძაღლში მოქცეული სინაზე და იმედი. ნატაშამ დაინახა და იგრძნო ამ ორი მოხუცისა და მისი ძმის დამალული მღელვარება და თვითონაც შეშფოთდა.
მონადირე ნახევრად ბორცვზე იდგა აწეული რაპნიკით, ბატონები მისკენ მიდიოდნენ ნაბიჯზე; ჰორიზონტზე მოსიარულე ძაღლები კურდღელს მოშორდნენ; მონადირეები და არა ბატონები, ასევე გაიქცნენ. ყველაფერი ნელა და მშვიდად მოძრაობდა.
- თავი სად არის? ჰკითხა ნიკოლაიმ და ასი ნაბიჯით აწია საეჭვო მონადირეს. მაგრამ სანამ მონადირე მოასწრო პასუხის გაცემას, კურდღელი, რომელმაც ხვალ დილით იგრძნო ყინვა, ვერ დაწოლა და წამოხტა. მშვილდოსანი ძაღლების ფარა, ხმაურით, კურდღლის შემდეგ დაღმართზე შევარდა; ყველა მხრიდან ჭაღარა ძაღლები, რომლებიც არ იყვნენ შეფუთულნი, მივარდნენ ძაღლებისკენ და კურდღლისკენ. ყველა ის ნელა მოძრავი მონადირე-სნაიპერები ყვირის: შეჩერდი! ძაღლების ჩამოგდება, ჭაღარა ყვირილი: ატუ! ძაღლების მეგზურობით, ისინი მინდორზე გადიოდნენ. მშვიდი ილაგინი, ნიკოლაი, ნატაშა და ბიძა გაფრინდნენ, არ იცოდნენ როგორ და სად, ხედავდნენ მხოლოდ ძაღლებს და კურდღელს და ეშინოდათ, რომ თუნდაც წამით დაკარგონ მხედველობიდან დევნა. კურდღელი დაიჭირეს გამაგრებული და აყვავებული. წამოხტა, მაშინვე არ გალოპია, არამედ ყურები ამოძრავდა, უსმენდა ყვირილს და ხმაურს, რომელიც უეცრად გაისმა ყველა მხრიდან. დაახლოებით ათჯერ ნელა გადახტა, ძაღლებს მიახლოების საშუალება მისცა და ბოლოს, როცა მიმართულება აირჩია და საშიშროება გააცნობიერა, ყურები მიწაზე მიადო და მთელი სისწრაფით მივარდა. ღეროზე იწვა, მაგრამ წინ სიმწვანე იყო, რომელზედაც ჭაობიანი იყო. საეჭვო მონადირის ორი ძაღლი, რომლებიც ყველაზე ახლოს იყვნენ, პირველებმა შეხედეს და კურდღლის უკან დაილომბარდნენ; მაგრამ მათ ჯერ კიდევ არ წასულან მისკენ, როდესაც მათ უკნიდან ილაგინსკაია წითელლაქებიანი ერზა გამოფრინდა, შორიდან მიუახლოვდა ძაღლს, საშინელი სისწრაფით, კურდღლის კუდს დაუმიზნა და ეგონა, რომ მან დაიჭირა იგი. ქუსლებზე შემოვიდა. კურდღელმა ზურგი აიქნია და კიდევ უფრო ძლიერად უბიძგა. იერზას უკნიდან განიერი, შავლაქებიანი მილკა გამოვიდა და სწრაფად დაუწყო კურდღლის სიმღერა.

KemTIPP ხელმძღვანელობს თავის ისტორიას 1972 წლიდან.

ახალი უნივერსიტეტის გახსნის ინიციატორი იყო ა.ეშტოკინი (CPSU კემეროვოს რაიონული კომიტეტის პირველი მდივანი). კემეროვოს რეგიონში ტექნოლოგიური ინსტიტუტის გახსნის მიზანშეწონილობის დასაბუთებით, მან აღნიშნა, რომ 1960-იანი წლების მეორე ნახევრიდან რეგიონში მსუბუქი და კვების მრეწველობა საკმაოდ სწრაფად ვითარდება: სამომხმარებლო საქონლის წარმოების მოცულობა გაიზარდა 650 მილიონი რუბლიდან. 1965 წელს 1025 მილიონ რუბლამდე 1970 წელს. თუმცა, არსებული საწარმოების საქმიანობას და ახალი საწარმოო ობიექტების ექსპლუატაციაში გაშვებას ხელს უშლიდა უმაღლესი განათლების მქონე სპეციალისტების ნაკლებობამ. ამრიგად, კვების მრეწველობის საწარმოებში 1000 თანამშრომელზე მხოლოდ 8 ინჟინერია (მაგალითად, შავი მეტალურგიისა და ქიმიური მრეწველობის საწარმოებში, შესაბამისად, 39 და 38 ადამიანი). ამიტომ უნივერსიტეტი, სადაც შეიძლებოდა კვების მრეწველობის ინჟინრის კვალიფიკაციის მიღება, კუზბასისთვის აუცილებელი იყო.

ინსტიტუტის გახსნის დროს ფუნქციონირებდა სამი ფაკულტეტი: მექანიკური, ტექნოლოგიური, საღამოს და კორესპონდენციის კურსები. მექანიკის ფაკულტეტზე დაიწყო ინჟინრების მომზადება ორი სპეციალობით: „მანქანები და აპარატურა საკვების წარმოებისთვის“, „მაცივრები და კომპრესორული დანადგარები“. ტექნოლოგიურ ფაკულტეტზე გაიხსნა 5 სპეციალობა: „პურ-ფუნთუშეულის, მაკარონისა და საკონდიტრო მრეწველობის ტექნოლოგია“, „ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგია“, „რძისა და რძის პროდუქტების ტექნოლოგია“, „დუღილის მრეწველობის ტექნოლოგია“ და „საზოგადოების ტექნოლოგია“. კვება“.

პირველ წლებში ინსტიტუტს დიდ დახმარებას უწევდნენ ცენტრალური უნივერსიტეტები. მასწავლებლები, რომლებმაც დაამთავრეს მოსკოვის ხორცისა და რძის მრეწველობის ინსტიტუტი, ლენინგრადის სამაცივრო ინდუსტრიის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი და მოსკოვის კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი, სამუშაოდ მოვიდნენ KemTIPP-ში. 1974 წლის მარტში უკვე ორგანიზებული იყო 18 განყოფილება და სამინისტროდან მიიღეს ნებართვა კიდევ 4 განყოფილების გახსნაზე. 1976 წელს KemTIPP-ში უკვე არსებობდა 30 განყოფილება, რომელთაგან 7 იყო დამამთავრებელი განყოფილება.

1977 წლის ივნისში დაიცვა ჩვენი ინსტიტუტის პირველი კურსდამთავრებულების სადიპლომო პროექტები. SEC-ის თავმჯდომარეები იყვნენ კუზბასის კვების მრეწველობის ყველაზე ცნობილი ექსპერტები. შედეგად, კვებისა და ხორცისა და რძის პროდუქტების მრეწველობის 294 ინჟინერმა, როგორც პირველი დამთავრების ნაწილი, დაიწყო ცხოვრება. სპეციალისტების პირველი დამთავრება მნიშვნელოვანი ეტაპი იყო ინსტიტუტის განვითარებაში. KemTIPP წარმატებით წავიდა აპლიკანტების პირველი მიღებიდან სპეციალისტების პირველ დამთავრებამდე - ეს იყო ერთგვარი გამოცდა ინსტიტუტის მთელი პერსონალისთვის. ინსტიტუტის განვითარებასთან ერთად გაიზარდა კურსდამთავრებულთა რაოდენობა.

ქვეყანაში არსებულმა სოციალურ-პოლიტიკურ ვითარებაში ცვლილებები გამოიწვია KemTIPP-ის საქმიანობის ორგანიზებაში. უნივერსიტეტში გაიხსნა ახალი სპეციალობები. 1982 წელს დაიწყო დაქირავება სპეციალობაში "ცხიმების ტექნოლოგია", 1985 წელს - "წარმოების პროცესების ავტომატიზაცია და ავტომატური კონტროლის სისტემები", 1988 წელს - "ეკონომიკა და მენეჯმენტი აგროინდუსტრიული კომპლექსის სექტორებში".

1980-იან წლებში უნივერსიტეტის რესტრუქტურიზაციის დროს. მათ დაიწყეს საუბარი განათლების, წარმოებისა და მეცნიერების მჭიდრო კავშირზე. ამ იდეების განსახორციელებლად შემუშავდა სპეციალისტების მიზნობრივი ინტენსიური მომზადების პროგრამა. 1989 წლის იანვარში რსფსრ უმაღლესი განათლების სამინისტრომ გამოსცა დადგენილება ამ პროგრამის შემოღების შესახებ რესპუბლიკის უნივერსიტეტებში, რომელშიც შედიოდა ჩვენი ინსტიტუტი. KemTIPP-მა გააფორმა კონტრაქტები საწარმოო ასოციაციასთან "Tomskmolagroprom", ბარნაულის რძის ქარხანასთან, ზარინსკის ყველის ქარხანასთან, კემეროვოს რძის ქარხანასთან და ხორცის შესაფუთ ქარხანასთან. ხელშეკრულებები ითვალისწინებდა ამ საწარმოებისთვის მექანიკოსების და პროცესორის ინჟინრების მიზანმიმართულ ინტენსიურ მომზადებას.

უნივერსიტეტის დამამთავრებელმა განყოფილებებმა მოაწყო ფილიალები შესაბამისი დარგის საწარმოებში, სადაც ტარდებოდა გაკვეთილები სასწავლო და კვლევით სამუშაოებზე, იცავდა ლაბორატორიას, პრაქტიკულ გაკვეთილებს, სამრეწველო პრაქტიკას, სადიპლომო პროექტებს.

წლიდან წლამდე იხვეწება ხარისხი და იზრდება გამოცემული სასწავლო და მეთოდოლოგიური ლიტერატურის მოცულობა. ამრიგად, 1999 წლიდან, KemTIPP-ის მიერ გამოცემული სახელმძღვანელოების რაოდენობა სხვადასხვა სამინისტროებისა და დეპარტამენტების შტამპებით (ანუ დამტკიცებულია ყველა უნივერსიტეტში გამოსაყენებლად) გაიზარდა წელიწადში ერთი გამოცემიდან (1991-1998) შვიდამდე.

უნივერსიტეტის განვითარების მნიშვნელოვანი ეტაპი იყო მრავალსაფეხურიანი განათლების სისტემის დანერგვა, რომელიც ორიენტირებულია საშუალო სპეციალიზებული საგანმანათლებლო დაწესებულებების კურსდამთავრებულებზე, რომელთა უწყვეტი პროფესიული მომზადება ითვალისწინებს განათლების სამი ეტაპის თანმიმდევრულ გავლას: კვალიფიციური მუშაკი, ტექნიკოსი, ინჟინერი. .

1990 წლის 28 ივნისს ინსტიტუტში მრავალსაფეხურიანი სქემით სწავლების ორგანიზების მიზნით შეიქმნა სპეციალისტთა უწყვეტი პროფესიული მომზადების ცენტრი. ცენტრი მოიცავდა მრავალსაფეხურიანი მომზადების ფაკულტეტს, ასევე საგანმანათლებლო დაწესებულებებს (ლიცეუმები და ტექნიკური სკოლები), რომლებიც არ წარმოადგენენ უნივერსიტეტის განყოფილებებს - ცენტრის ასოცირებულ წევრებს. 1994 წელს, საშუალო ტექნიკური ფაკულტეტი გახდა უწყვეტი პროფესიული მომზადების ცენტრის ნაწილი: რუსეთის ფედერაციის უმაღლესი განათლების სახელმწიფო კომიტეტის ბრძანების საფუძველზე, კემეროვოს მექანიკური და ტექნოლოგიური კოლეჯი გადაკეთდა KemTIPP-ის სტრუქტურულ ქვედანაყოფად. როგორც საშუალო ტექნიკური ფაკულტეტი.

ასევე 1990-იანი წლების დასაწყისიდან. KemTIPP-ში "კვების პროდუქტების ტექნოლოგია", "ტექნოლოგიური მანქანები და აღჭურვილობა", "ეკონომიკა" დაიწყო ბაკალავრიატისა და მაგისტრის მომზადება. ამისათვის 1992 წელს გაიხსნა მრავალდონიანი მომზადების ფაკულტეტი.

KemTIPP დღეს

სტატუსი

არსებობის წლების განმავლობაში, KemTIPP გადაიზარდა მულტიდისციპლინურ საგანმანათლებლო კომპლექსად, რომელიც უზრუნველყოფს სპეციალისტების მაღალკვალიფიციურ მომზადებას მთელ რიგ ტექნიკურ, ტექნოლოგიურ, ეკონომიკურ და მენეჯერულ სპეციალობებში.

დღეს ის არის ციმბირის, შორეული აღმოსავლეთის, ურალის და დსთ-ს ქვეყნებში საკვების გადამამუშავებელი საწარმოებისა და რიგი სხვა ინდუსტრიების პერსონალის მომზადების წამყვანი ცენტრი. Kuzbass-ის ერთ-ერთი საუკეთესო უმაღლესი საგანმანათლებლო დაწესებულების სტატუსს ადასტურებს KemTIPP რუსეთის დონეზე, რომელიც ღირსეულ ადგილებს იკავებს ქვეყნის უნივერსიტეტების რეიტინგში.

მასწავლებლები

უნივერსიტეტს შთამბეჭდავი პერსონალი ჰყავს. მასწავლებელთა რაოდენობა 450 ადამიანია, მათ შორის დაახლოებით 70% დიპლომებითა და წოდებებით.

ინსტიტუტში მომუშავე პროფესორებიდან 13 არის რუსეთის სოციალური და პროფესიული აკადემიების და არაერთი საერთაშორისო აკადემიის წევრი. მასწავლებელთა შორის არიან რუსეთის ფედერაციის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების დამსახურებული მუშაკები, ასევე საქმიანობის სხვა სფეროები. გარდა ამისა, არიან ისეთებიც, რომლებიც დაჯილდოვდნენ ნიშნებით „უმაღლესი განათლების საპატიო მუშაკი“, „საპატიო ქიმიკოსი“, „უმაღლესი პროფესიული განათლების საპატიო მუშაკი“.

მატერიალური ბაზა

KemTIPP-ის მატერიალური ბაზა მუდმივად იზრდება და იხვეწება. ამჟამად უნივერსიტეტს აქვს უახლესი კომპიუტერული ტექნიკის ვრცელი პარკი, 5 აკადემიური შენობა, სამეცნიერო და ტექნიკური ბიბლიოთეკა, სასადილო, კაფე, სპორტული კომპლექსი, 4 სტუდენტური საერთო საცხოვრებელი სასტუმროს ტიპის კომფორტული ნომრებით. ერთ-ერთ საერთო საცხოვრებელში არის საუნივერსიტეტო სანატორიუმ-პრევენტორიუმი „ახალგაზრდობა“.

ივარჯიშე

სპეციალისტების მომზადებისას KemTIPP დიდ ყურადღებას უთმობს სხვადასხვა ტიპის პრაქტიკის ორგანიზებას. პრაქტიკული მეცადინეობისთვის სტუდენტები მიდიან საწარმოებში ციმბირის რეგიონში, ასევე მის საზღვრებს გარეთ, მათ შორის მოსკოვსა და სანკტ-პეტერბურგში.

კემეროვოს კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (KemTIPP)
საერთაშორისო სახელი	კემეროვოს სურსათის მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების ინსტიტუტი
დევიზი	წარმატების ტექნოლოგია
დაარსების წელი
ტიპი	სახელმწიფო
რექტორი	პროსეკოვი, ალექსანდრე იურიევიჩი
მდებარეობა	რუსეთი კემეროვო
იურიდიული მისამართი	650000, კემეროვო, ბრ. მშენებლები, დ.47
საიტი

კემეროვოს კვების მრეწველობის ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (KemTIPP)- კემეროვოს უმაღლესი საგანმანათლებლო დაწესებულება. დაარსდა 1972 წელს. ახალი უნივერსიტეტის გახსნის ინიციატორი იყო ა.ეშტოკინი (CPSU კემეროვოს რაიონული კომიტეტის პირველი მდივანი).

ეს არის ციმბირის, შორეული აღმოსავლეთის, ურალის და დსთ-ს ქვეყნების საკვების გადამამუშავებელი საწარმოებისა და რიგი სხვა ინდუსტრიების პერსონალის მომზადების ცენტრი.

მასწავლებელთა რაოდენობა 450 ადამიანია, მათ შორის დაახლოებით 70% დიპლომებითა და წოდებებით. ინსტიტუტში მომუშავე პროფესორებიდან 13 არის რუსეთის საჯარო პროფესიული აკადემიების წევრი; არიან დაჯილდოვებულნი ნიშნებით „უმაღლესი პროფესიული განათლების საპატიო მუშაკი“, „საპატიო ქიმიკოსი“.

Ზოგადი ინფორმაცია

KemTIPP-ის პირველი შენობა

ადმინისტრაცია

• რექტორი - პროსეკოვი, ალექსანდრე იურიევიჩი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი, რუსეთის მთავრობის პრემიის ლაურეატი მეცნიერებისა და ტექნოლოგიების დარგში, განყოფილების უფროსი "ბიონანოტექნოლოგია"
• პრორექტორი აკადემიურ საკითხებში - კირსანოვი, მიხაილ პავლოვიჩი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი
• პრორექტორი სამეცნიერო და ინოვაციურ სამუშაოებში - პოპოვი, ანატოლი მიხაილოვიჩი, ტექნიკურ მეცნიერებათა დოქტორი, პროფესორი.
• პრორექტორი ეკონომიკურ და სოციალურ საკითხებში - მასლენნიკოვი, პაველ ვასილიევიჩი, ფ. ეკონომიკაში, ასოცირებული პროფესორი, ეკონომიკისა და მენეჯმენტის კათედრის გამგე.
• პრორექტორი ადმინისტრაციულ და ეკონომიკურ სამუშაოებში - ფროლოვი, სერგეი ვლადიმროვიჩი.

ფაკულტეტები და განყოფილებები

მექანიკური

• წარმოების პროცესების ავტომატიზაცია და კონტროლის ავტომატური სისტემები
• სიცოცხლის უსაფრთხოება
• უმაღლესი მათემატიკა
• მანქანები და მოწყობილობები საკვების წარმოებისთვის
• აღწერილობითი გეომეტრია და საინჟინრო გრაფიკა
• გამოყენებითი მათემატიკა და კომპიუტერული მეცნიერება
• გამოყენებითი მექანიკა
• საკვების წარმოების პროცესები და აპარატურა
• თეორიული მექანიკა და მექანიზმებისა და მანქანების თეორია
• სითბოს და სიცივის ტექნოლოგია
• ლითონების, საკვების და სამაცივრო ინჟინერიის ტექნოლოგია
• ტექნიკური მექანიკა და შეფუთვის ტექნოლოგიები

ტექნოლოგიური

• ზოგადი და არაორგანული ქიმია
• Ორგანული ქიმია
• დუღილისა და კონსერვის ტექნოლოგია
• ცხიმის ტექნოლოგია, ბიოქიმია და მიკრობიოლოგია
• რძის და რძის პროდუქტების ტექნოლოგია
• ხორცისა და ხორცპროდუქტების ტექნოლოგია
• პურის, საკონდიტრო ნაწარმისა და მაკარონის ტექნოლოგია
• ფიზიკა
• ფიზკოლოიდების ქიმია
• ზოგადი ელექტროტექნიკა და ელექტრომოწყობილობა
• Უცხო ენები
• ფსიქიკური განათლება

ეკონომიკური

• ანალიტიკური ქიმია და ეკოლოგია
• ბიოტექნოლოგია, სასაქონლო მეცნიერება და ხარისხის მენეჯმენტი
• ბუღალტერია, ანალიზი და აუდიტი
• რუსეთის ისტორია
• მარკეტინგი
• კვების მრეწველობის საწარმოების ორგანიზაცია და ეკონომიკა
• საზოგადოებრივი კვების ტექნოლოგია და ორგანიზაცია
• ეკონომიკა და მენეჯმენტი
• ფილოსოფია და პოლიტიკური მეცნიერება
• ეკონომიკა, ბუღალტერია და ანალიზი
• ეკონომიკური თეორია

მრავალდონიანი ტრენინგი

• ცხოველური წარმოშობის საკვები
• სასაქონლო მეცნიერება
• Ხარისხის კონტროლი
• ბიოტექნოლოგია

სპეციალისტების მრავალსაფეხურიანი პროფესიული მომზადება

• Ეკონომია
• მენეჯმენტი
• კვების ტექნოლოგიებისა და კვების ორგანიზაცია
• სამაცივრო, კრიოგენული აღჭურვილობა და სიცოცხლის მხარდაჭერის სისტემები
• ტექნოლოგიური მანქანები და აღჭურვილობა
• საკვები პროდუქტები მცენარეული ნედლეულისგან
• ცხოველური წარმოშობის საკვები »

KemTIPP-ის რეგიონალური ოფისები

• ხაკასის ეროვნული გიმნაზია-ინტერნატი. ნ.ფ. კოტონოვა (აბაკანი, კრილოვის ქ., 35)
• ალთაის მექანიკური და ტექნოლოგიური კოლეჯი (სოფელი ალტაისკოე, სოვეტსკაიას ქ., 189)
• 86-ე პროფესიული სასწავლებელი (ბელოვო, მოროზოვას ქ. 5)
• ალთაის სამრეწველო ტექნოლოგიებისა და ბიზნესის კოლეჯი (ბიისკი, სოვეტსკაიას ქ., 219/5)
• სვერდლოვსკის რეგიონალური პროფესიული აგრო-ინდუსტრიული სკოლა (ეკატერინბურგი, ესკადრონაიას ქ., 4)
• ზლატოუსტი, ქ. კოვშოვა, 7)
• სოფლის მეურნეობის პროდუქტების დამუშავების ციმბირის კვლევითი და დიზაინის ინსტიტუტი, SibNIPTIP (კრასნოობსკის დასახლება)
• სავაჭრო და ეკონომიკური კოლეჯი (კურგანი, ალექსეევის ქ. 11)
• მე-17 პროფესიული სასწავლებელი (ლენინსკი-კუზნეცკი, ტექსტილშჩიკოვის გამზ., 4)
• მარიინსკის სატყეო ტექნიკური სკოლა (მარიინსკი, კოტოვსკის ქ., 19)
• No62 პროფესიული სასწავლებელი (Mezhdurechensk, st. 50 let Komsomol 11)
• სავაჭრო და ეკონომიკური კოლეჯი (ნოვოკუზნეცკი, კუტუზოვას ქ., 84)
• KemTIPP ნოვოსიბირსკი (ნოვოსიბირსკი, დაგეგმვის ქ., 5)
• ომსკის ხორცისა და რძის მრეწველობის კოლეჯი (ომსკი, სოლნეჩნაიას ქ., 25)
• No2 პროფესიული სასწავლებელი (პროკოპიევსკი, შახტეროვის გამზ., 8)
• სევერსკის სახელმწიფო ტექნოლოგიური ინსტიტუტი (სევერსკი, კომუნისტური გამზ., 65)
• მე-15 პროფესიული სასწავლებელი (სტრეჟევი, კომუნალნაიას ქ., 40)
• 9 სასწავლო სკოლა (ტაშთაგოლი, პოსპელოვის ქ. 4)
• ტომსკის ტექნიკური და ეკონომიკური ლიცეუმი No1 (ტომსკი, ბელენცას ქ. 11)
• ტიაჟინის №79 პროფესიული ლიცეუმი (ტიაჟინსკი)
• იურგას ტექნოლოგიური კოლეჯი (იურგა, ზავოდსკაიას ქ., 18)

სტუდენტური ცხოვრება

KemTIPP-ს აქვს საკუთარი სტუდენტური გაზეთი "ივენთი", KVN გუნდი "კემბრიჯი" (KemTIPP გუნდი), სტუდენტური კლუბი, სტუდენტური საბჭო და მრავალი სოციალურად მნიშვნელოვანი პროექტი. KemTIPP-ის (რეჟისორი Bulova L.S.) საკონცერტო პროგრამა "სტუდენტური გაზაფხული" კუზბასში 2008, 2010 და 2011 წლებში რეგიონალურ ფესტივალზე "Student Spring" პირველი ადგილი დაიკავა.