წესიერების წესების დაცვას არასდროს არაფერი ცუდი არ მოჰყოლია (როგორც ჩანს), ამიტომ, ჭამამდე - არ აქვს მნიშვნელობა, საუზმეს, ლანჩს თუ ლანჩს ღამით - გარშემომყოფებს ყოველთვის კარგ მადას ვუსურვებთ.

ასევე სასიამოვნო მადის სურვილი არ არის მხოლოდ ეტიკეტი ან თავაზიანობის ხარკი. როდესაც ვინმესთან ერთად ზიხართ ერთ მაგიდასთან, მაშინ რა თქმა უნდა, ეს ადამიანი თქვენს მიმართ გულგრილი არ არის. ეს შეიძლება იყოს ოჯახის წევრი, მეგობარი, ნაცნობი, უფროსი ან კოლეგა. მაშინაც კი, თუ უცხო ადამიანის გვერდით იპოვით კომპანიას - თუ გსურთ მას სასიამოვნო კერძი უსურვოთ, მაშინ მასზე შთაბეჭდილებას მოახდენთ. როგორ იტყვით "bon appetit" ინგლისურად?

თუ გსურთ თქვათ რაიმე მეგობრული, მაგალითად, ვახშმის დროს ან მის წინ, მაგრამ არ იცით არც ერთი შესაფერისი ფრაზა, სირცხვილი იქნება გაჩუმდეთ თქვენი განწყობის ამაღლებისა და თქვენი თანამგზავრის ნაცვლად. ქვემოთ მოცემულია ჩამოყალიბებული მონაცვლეობების სია, რომლებიც ჩვეულებრივ გამოხატულია.

ჟესტების ენა არ გაუქმებულა

თუ თქვენ ხართ იმ ადამიანის კომპანიაში, რომელიც არ საუბრობს თქვენს ენაზე და ესმის მხოლოდ ინგლისური, მაშინ არ გაქვთ სიტყვიერი საერთო საფუძველი. როგორ ვუსურვოთ კარგი მადა ინგლისურად, თუ ჯერ კიდევ არ გახსოვთ ერთი ფრაზა ან არ ხართ დარწმუნებული, რომ სწორად გახსოვთ? უბრალოდ არ დაიკარგოთ და არ დაგავიწყდეთ, რომ სიტყვების პირდაპირი ფორმის გარდა, ყველა ადამიანი ერთნაირად ფიქრობს. და თამამად მიმართეთ სახის გამომეტყველებისა და ჟესტების უნივერსალურ ენას. უბრალო ღიმილი, თუნდაც ის სიტყვასიტყვით არ გადმოგცეთ თქვენს გზავნილს, აშკარად შეარბილებს სიტუაციას. და სინამდვილეში რისთვის გვსურს მადა? იმისათვის, რომ ადამიანმა სიამოვნებით აიღოს თავისი თეფში და არ გაცვალოს კრიტიკული ინფორმაცია. ამრიგად, თუ ღიმილი იწვევს კარგ განწყობას, მაშინ ეფექტური მონელება უზრუნველყოფილია.

როგორ ვთქვათ Bon appetit ინგლისურად

ვარიანტი ერთი

‘Გემრიელად მიირთვით". ძალიან ელეგანტურად და ნაცნობად ჟღერს. მაშინვე ასოცირდება სამზარეულოსთან, რომელიც ავრცელებს არა მხოლოდ სანელებლებისა და ცხელი ორთქლის სურნელს, არამედ ცქრიალა ზეთის მომხიბვლელ და მომაბეზრებელ ხმებს, დანების ჭექა-ქუხილს და შრიალს. სალათის ფოთლები და ნაყინის ვაზის კედელზე დესერტის კოვზის რეკვა.

ვარიანტი ორი

'ისიამოვნეთ თქვენი კერძებით'. ეს შეიძლება სიტყვასიტყვით ითარგმნოს როგორც "ისიამოვნეთ თქვენი კერძით".

ვარიანტი სამი

'Გემრიელად მიირთვით'. ეს ვარიანტი მეორეს ჰგავს, მაგრამ ცოტა უფრო ფორმალურად ჟღერს.

ახლა თქვენ იცით, რა სიტყვები შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაგიდასთან. მაგრამ მხოლოდ კარგი მადის სურვილი ინგლისურად არ არის ყველაფერი. მთავარი ის კი არ არის, რას ვამბობთ, არამედ რა ინტონაციით ვაკეთებთ ამას. თუ ეს ფრაზები გულგრილად ითქვა, არანაირი ეფექტი არ ექნება. თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ ეს არ არის მხოლოდ ერთგვარი აბრაკადაბრა უცნობ ენაზე, არამედ რეალური ცოცხალი სიტყვები.

ფრთხილად იყავი

სხვათა შორის, სასიამოვნო მადას გისურვებთ ინგლისურად, არის შანსი არა მხოლოდ შეუმჩნეველი დარჩეს, არამედ საპირისპირო რეაქციაც კი გამოიწვიოს. ისევე, როგორც რუსულში, გარკვეულ სიტუაციებში, თავაზიანი გამონათქვამები საერთოდ არ ნიშნავს ზრდილობას ან განწყობილებას. ალბათ გსმენიათ, როგორ რეაგირებდა ადამიანი, რომელსაც უარყვეს ის, რისი იმედიც ჰქონდა, გამანადგურებელი ან კაუსტიურად: „გმადლობთ“. ან როგორ ემშვიდობება ჩხუბის შემდეგ ერთმანეთს და ეუბნებიან „ყველაფერ საუკეთესოს“. სულ უფრო და უფრო ხშირად სიტყვა „წარმატებებს გისურვებთ“ ნეგატიური მნიშვნელობით გამოიყენება - ანუ არა ზუსტად ნეგატიურად, მაგრამ ნამდვილად არა მეგობრული ან დამამშვიდებელი. ასეა ფრაზაც 'ისიამოვნეთ თქვენი კერძებით”შეიძლება ადვილად, არასწორად მიწოდების შემთხვევაში, ჟღერდეს უხეში და გამოიწვიოს გაუგებრობა. იგივეა, თუ ადამიანმა, ვისზეც კარგი მადა გინდოდა, უბრალოდ რაღაცით გაღიზიანდა და შენ მითხარი: „მთელი განწყობა დამინგრია. მაგრამ შენ თვითონ, ვხედავ, საქმე მშვენივრად მიდის და მადაც არ გაგიქრა, მოდი, ისიამოვნე. ასე რომ ფრთხილად იყავი.

უპასუხე

თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გისურვოთ კარგი მადა ინგლისურად, არამედ მიიღოთ სურვილები. თუ ვინმე მოულოდნელად წინ მოგიწიათ და ეს ჯერ გააკეთეთ, შემდეგ 'Გემრიელად მიირთვით'შეგიძლიათ მადლობა გადაუხადოთ და გაიმეოროთ: 'მადლობა, კეთილ სიამოვნებას". Საპასუხოდ 'ისიამოვნეთ თქვენი კერძებით' და 'Გემრიელად მიირთვით'უთხარი: 'Შენც მადლობა', რაც ნიშნავს: „გმადლობთ და იგივე თქვენც“.

ღიმილი კარგი იქნება! - სიმღერა

კაცი: გილოცავ, სწორედ ასე

მილოცვის ფორმატი

არ იქნება დავიწყებული.

ყველაფრის გადაყლაპვა მინდა

ხალისით ვარ.

მიეცით საშუალება მოგცეთ ენერგია

ეს საკვები გემრიელია.

და მიეცი სიამოვნება

ყველა კერძების მომზადება ოსტატურია.

სპეციალურად Datki.net-ისთვის

გემრიელი კერძი მინდა

ახლა გისურვებ.

მადით, სიამოვნებით

დიდებულად ვჭამო.

მომავლისთვის იყოს დარწმუნებული

სუპი, მეორე და კომპოტი.

სრული „მადლობის“ თქმა

ლამაზი მუცელი გაქვს.

სპეციალურად Datki.net-ისთვის

გისურვებთ სიამოვნებას

დღეს ყველა საჭმელი იქნება

სასარგებლოდ, უბრალოდ გაუშვით ისინი

დაე მათ მაგიდასთან ჟღერდეს

სპეციალურად Datki.net-ისთვის

კარგად ყოფნას გისურვებ

გემოების, არომატების სამყაროს კარი

დაე ღია იყოს.

გისურვებთ სიამოვნებას

ეს გემრიელი საჭმელი.

დაე შენი სხეული იყოს

სპეციალურად Datki.net-ისთვის

გემრიელად მიირთვით დღეს

კილოგრამები მოგცემთ დამატებით

საკვები არ დაემატება.

მიეცით ისინი გაჯერებული ვიტამინებით

მხოლოდ სასარგებლო იყოს ისინი

სპეციალურად Datki.net-ისთვის

ემზადება გულიანი კერძისთვის

დაივიწყეთ მნიშვნელოვანი რამ

მე არ დავძლიე, რომ შიმშილი ძლიერი იყოს,

რა ცუდი ჭორია.

მოაწყეთ წვეულება კუჭისთვის,

საყლაპავისთვის - მთელი სამოთხე!

იპოვე მხოლოდ ერთი წუთი

და ჭამე ამაყად!

აქ უბედურება დავიწყებულია,

დააგემოვნეთ საჭმელი ყურადღებით!

მადა მინდა

კოცნავით ბედნიერი!

მოამზადეთ საკუთარი სადილი

მადას გისურვებ

სახლი სავსე თასი იქნება!

რას იზამდა კიდეც აფროდიტე

მაგიდასთან ვიყავი!

ასე რომ, სურვილები გაფრინდება

ცაში აღსრულებული

რა იქნებოდა ოქროს თევზი

დაგეხმარეთ მე და შენ!

გურმანული მადასთვის -

ეს არ არის ადვილი!

არ ლაპარაკობს საჭმელზე

ფეხზე დგომისას ჭამა არ შეიძლება.

კერძის ხედი უნდა იყოს

როგორც ყოველთვის, მშვენიერი.

შეფმა უნდა შექმნას

ზღაპარი - ყველამ ვიცით!

ჩვენ გვიყვარს ხანდახან ჭამა

თუმცა არა გურმანები!

ჭამე მადით, გმირო

გისურვებთ კარგ მადას!

დაე, სიამოვნება სამუდამოდ გაგრძელდეს!

ალბათ ამაზე ჩუმად ვარ,

საჭმელთან საუბარი საერთოდ არ ღირს!

დაე, გემრიელი კერძები დარჩეს გრძნობად

რაც ისევ სიამოვნებს ყველა შეგრძნებას,

დაე, მთელი სილამაზე ხელოვნებად დარჩეს

რა ავითარებს ჩვენში გემოვნებას და სიყვარულსაც!

თუ ჭამა გინდა - ჭამე!

არ მოუსმინოთ შურიანი ადამიანების სიტყვებს,

არასოდეს: დღეს, ამიერიდან

ნუ შეგეშინდებათ მსუქნის!

ხალხი გამხდარი, გამხდარია

ბუნებით, ძალიან ბოროტია!

იყავი კეთილი და გაიღიმე

სცადეთ ჭამა ხალისით!

იყავი მხიარული, ჯანმრთელი!

ჭამე ქათამი და ბანაობა!

ანანასი, წვნიანი ბარდით,

ჭამე ჩანგლით, ჭამე კოვზით!

ან პატარა საბანტუი:

ძალიან კარგი ჩაი!

დააგემოვნეთ ჩაი ფრთხილად!

მთელი გულით გრძნობ.

ჩაი კანფეტით, უეჭველია -

დღესასწაული ნათელი და დიდია!

არასოდეს მოერიდო.

ბედნიერების ზღვა უსაზღვროა

და აღფრთოვანდი!

ყველაფერი უკვე დაფარულია.

ჭამე, ნუ ჩქარობ

ყველაფერი საოცრად გემრიელია.

ყველაფერი თქვენი გემოვნებით იქნება.

დროა დაიკმაყოფილოთ შიმშილი

ასე რომ, როგორც ყოველთვის,

დაჯექი გაშლილ მაგიდასთან

ძალიან გემრიელი საჭმელად.

Bon Appetit ყველას.

იყავი ბედნიერი და სავსე.

სადაც გემრიელი საჭმელია

დიეტა არასდროს!

ჭამე ხშირად, ჭამე ტკბილი,

ჭამე სიხარულით!

ჭამე ყველაფერი და უკვალოდ -

მადით და ყველგან!

ასე რომ, საკვები აძლევს ძალას

და ლამაზი გარეგნობა

აუცილებელია, რომ ის ხშირად იყოს -

სუფრა გაშლილია და ყველაფერი იშლება,

Bon Appetit ყველას!

და მშვიდად მიიღეთ.

ჭამე სიამოვნებით

და მოითხოვეთ მეტი.

ჩვენი გემრიელი საჭმელი

თქვენ ყოველთვის მოგესალმებით!

ამ კერძებით სავსე სუფრაზე შევიკრიბეთ, ახლა კი ვისაუბრებთ იმაზე, თუ რას მივუძღვენით ეს დღე, ვის ვუსაყვედურეთ, ან ვის გვიყვარდა, მაგრამ მთავარია, რაც შეიძლება მალე ვუსურვოთ კარგი მადა ყველას.

რეცეპტის საიტი. ჩვენ ვამზადებთ გემრიელ საჭმელს.

ღორის მუწუკი „დიდებული“ წვნიანი წითური მუწუკი, რომელიც ირგვლივ გემრიელ სურნელს ავრცელებს, არც ერთ ხორცს არ დატოვებს გულგრილს და ვისაც ხორცი პრინციპულად ძალიან არ უყვარს, წინააღმდეგობას ვერ გაუძლებს და ნაჭერს არ დააგემოვნებს. ადვილად მოსამზადებელი, მაგრამ უაზროდ გემრიელ ხორცს ძვალზე ამზადებენ ბევრ ქვეყანაში და, შესაბამისად, სხვადასხვა გზით. მას ადუღებენ წყალში ან ლუდში, აცხობენ, ჯერ ადუღებენ, […]

ცივი ზაფხულის სუპები: ტოპ 5 რეცეპტი ცხელ სეზონზე ცხელ მდიდარ სუპებს ცვლის მსუბუქი მაგარი ოქროშკა, ჭარხალი და გაზპაჩო. ცივი სუპები ზაფხულის სიცხის საუკეთესო საშუალებაა. 1. ოქროშკა კეფირზე და ცქრიალა წყალზე. ინგრედიენტები: 4 საშუალო ზომის კარტოფილი, 4 კვერცხი, 5 კიტრი, 150 გრ სალამი, 220 გრ ბოლოკი, 2 კონა მწვანე ხახვი, 1 კონა კამა, 1 […]

თაფლის ნამცხვარი კეფირზე ინგრედიენტები: ცომისთვის: -2 ჭიქა ფქვილი -2 ჭიქა შაქარი -2 ჭიქა კეფირი -2 სუფრის კოვზი თაფლი (დადნება თაფლი თუ სქელია) -2 კვერცხი, - ტომარა გამაფხვიერებელი კრემისთვის. : -2 დიდი ქილა არაჟანი (დაახლოებით ლიტრი) 20-25% (სქელი) -1/2 ჭიქა შაქარი -ერთი მუჭა ქლიავი, გამხმარი გარგარი და ქიშმიში -150 გრამი მოხალული ნუში მომზადება: ყველაფერი ერთმანეთში აურიეთ: ფქვილი, შაქარი. კეფირი, […]

უნგრეთის ყველი შემადგენლობა: ფქვილი - 195 გრ შაქარი - 195 გრ კარაქი - 100 გრ გამაფხვიერებელი - 10 გრ კვერცხი - 2 ც. ხელნაკეთი ხაჭო (ან 9%) - 500 გ ვანილის შაქარი - 1 შეკვრა შესქელებული რძე - 0,5 ქილა ცხიმიანი არაჟანი - 4 ს.კ. ლ. შავი შოკოლადი - 50 გრ მომზადება: 1. აურიეთ ნარევის კომპონენტები 1 (ფქვილი, […]

სოკოს პაკეტები ვიღებთ 1 შეკვრა მზა ფენოვან ცომს - 5 საშუალო ზომის კარტოფილი - 2 თავი ხახვი - 200 გრ ხმელი სოკო - 100 გრ ყველი - 1 კონა ოხრახუში - 2 კვერცხი - წიწაკა გემოვნებით მომზადება: 1. გახეხეთ სოკო, მოხარშეთ, გაწურეთ. 2. კარტოფილი მოხარშული "უნიფორმაში", კანი, დაჭრილი კუბიკებად. 3. შეწვით სოკო ხახვთან ერთად. 4. გახეხეთ ყველი დიდ […]

ქათმის ფეხები ღუმელში ინგრედიენტები: ● სოკო - 300 გრ (ტყის მაქვს) ● ქათმის ფეხები - 3 ც. ● კარტოფილი - 8 ც. ● ხახვი - 1 ც. ● მყარი ყველი - 100 გ ● მარილი, სანელებლები - გემოვნებით ● მაიონეზი - 1 ს.კ. ლ. მომზადება: გათალეთ სოკო, დაჭერით და მოხარშეთ მარილიან წყალში დაახლოებით 15 […]

უზბეკური პილაფი (ანდიჯანი) შემადგენლობა: სტაფილო 600გრ ბოლქვი ხახვი 100გრ ბრინჯი დევზირა 600გრ მცენარეული ზეთი 200მლ ცხვრის რბილობი 600გრ ნივრის თავები 2 ც. მარილი 2 ჩ.კ Zira (cumin) სტაფილო უნდა დავჭრათ კუბიკებად, ხოლო ხახვი არ უნდა იყოს ძალიან თხელი რგოლები. სტაფილო ბევრი უნდა იყოს და უმჯობესია აიღოთ დიდი, არც ისე ახალგაზრდა, რომ ფორმა შეინარჩუნოს. ამ პილაფში გამოყენებულია უზბეკური დევზირა ბრინჯი, რომელიც […]

მარმარილოს ქათამი შემადგენლობა: ქათმის ფილე - 700 გ ტკბილი პაპრიკა (დაფქული) - 1 ს.კ. მომენტალური ჟელატინი - 30 გრ ნიორი - 3-4 კბილი მარილი, დაფქული შავი პილპილი გემოვნებით დაჭრილი მწვანილი მომზადება: ქათმის ფილე დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი, მარილი, პილპილი, პაპრიკა, ჟელატინი და მწვანილი, კარგად აურიეთ. გამოსაცხობად ჩავდოთ მასა ყელში. შეკრა ყდის. შეფუთვა ჩადეთ ფორმაში […]

ქათამი იტალიურად გემრიელი, ნაზი, დიეტური ქათამი სადილისთვის, სწრაფი და რაც მთავარია მარტივი! შემადგენლობა: ქათმის ფილე - 1 კგ დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 400 გრ სტაფილო - 3 ც ნატურალური იოგურტი - 1 ს/კ დაფნის ფოთოლი - 2 ც. მადლობა ჯგუფს რეცეპტისთვის დიეტური რეცეპტები მომზადება: ქათმის ფილე დავჭრათ, მოვაყაროთ მარილი და შევწვათ. შემწვარი ნაჭრები მოათავსეთ მაჯაში ან ტაფაში. გახეხეთ სტაფილო […]

ამ წესების წაკითხვის შემდეგ, თქვენ შეძლებთ მანერებით შეადაროთ თავად კემბრიჯის ჰერცოგინიას... და რა თქმა უნდა არ დაკარგოთ სახე ახალი ჯენტლმენის მზერის ქვეშ. Ისე:

-კარგი მადა უნდა გისურვო?

ჩვეულებრივი არ არის კარგი მადის სურვილი, ისევე როგორც თქვა „დაკურთხე“, რადგან თავაზიანი ადამიანი საერთოდ ვერ შეამჩნევს, რომ ვიღაცამ დაცემინება. რაც შეეხება „კეთილ მადას“, საბჭოთა კავშირში ჭამის წინ ლოცვის აკრძალვით, ეს გამოთქმა შეცვალა „მამაო ჩვენო“. და ის არ ატარებს რაიმე სემანტიკურ დატვირთვას.

- რას ვუზამთ ხელსახოცი და ქაღალდის ხელსახოცებს?

მაგიდასთან ვისხედით, მუხლებზე ქსოვილის ხელსახოცი დავდებთ. ჩვენ ასევე ვიყენებთ, თუ ტუჩების დასველება გჭირდებათ. მაგრამ ჩვენ არ ვეხებით ქაღალდის ხელსახოცებს მთელი ვახშმის განმავლობაში. ისინი მხოლოდ იმ შემთხვევაში იქნება საჭირო, თუ მაგიდაზე რამე დაიღვრება.

- წვნიანი როგორ უნდა მიირთვა, სალათი?

წვნიანით ყველაფერი გასაგებია! კოვზით ვჭამთ, მაგრამ არის მნიშვნელოვანი ნიუანსი. რაც არ უნდა გემრიელი იყოს წვნიანი, ბოლომდე ვერ მიირთმევთ... მიზეზი თეფშზე კოვზის ხმაა! სალათი უფრო რთულია. მაგალითად, სალათის ფოთლების მოჭრა არ შეიძლება, არამედ მხოლოდ პურის ნაჭერით დაჭერა, ჩანგალზე დაჭერით. მაგრამ იმისათვის, რომ ყბადაღებული ოლივიეს სალათი ყველა წესის დაცვით დააგემოვნოთ, მოგიწევთ ერთზე მეტი ახალი წლის ვარჯიში! სპატულის მსგავსი ჩანგლის გამოყენება ამ შემთხვევაში არასწორია. მწვანე ბარდა, ძეხვის კუბიკები და კარტოფილი, ჩანგალზე უნდა დავჭრათ.

- ჩაი როგორ ავურიოთ?

ჩვენ, რა თქმა უნდა, არ ვირევთ ამ კითხვაზე: ხელი ავტომატურად მოძრაობს კოვზს საათის ისრის მიმართულებით, რაც, სხვათა შორის, არასწორია. კოვზი უნდა გადავიტანოთ „წინ და უკან“, ისევე როგორც ქანქარა. ეს დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ ხმები ჭიქისა და კოვზის კონტაქტისგან. გარდა ამისა, ჩვენ არ ვსვამთ ჩაის ლიმონით მცურავ მაშველივით, არამედ ციტრუსს ვიღებთ კოვზით თეფშის კიდეზე. მაშების არარსებობის შემთხვევაში, აიღეთ შაქარი თითის წვერებით.

- რა უნდა გააკეთო, თუ პირში ძვალი მოხვდება?

აქ ყველაფერი მარტივია. არ არის საჭირო ჩანგალზე ძვლის გამოფურთხება ან, უარესი, იმავე ჩანგლით მისი პირში მოხვედრა. ეტიკეტის წესების მიხედვით თითების წვერით ვაშორებთ ტუჩებს ძვალს და ვტოვებთ ჭურჭლის კიდეზე.

- სად დავტოვოთ დანაჩანგალი ჭურჭლის გამოცვლისას?

თეფშში. იმ შემთხვევაში, თუ ლანჩი უკვე დავასრულეთ, დანაჩანგალს დიაგონალზე ვტოვებთ: ისრთან შედარებით, ჩანგალი და დანა უნდა მიუთითებდეს ხუთ საათზე. და დაადეთ ხელსახოცი თეფშს მარჯვნივ.

თუ ჩანგალი ან დანა დაეცემა იატაკზე...

ჩვენ არ ვზრდით, მაგრამ სასწრაფოდ მოვუწოდებთ მიმტანს.

- როგორ დავურეკოთ ოფიციანტს?

უმარტივესი გზაა ოფიციანტის თვალის დანახვა. გამოცდილი რესტორნის მუშაკისთვის ეს საკმარისი იქნება მაგიდასთან მიახლოებისთვის. სხვა შემთხვევაში, შეგიძლიათ უბრალოდ ხელის ჟესტით აკეთოთ.

- როგორ ვიკითხოთ: "სად არის ტუალეტი?"

აქ ყველაფერი მარტივია. თქვენ არც კი გჭირდებათ ისეთი ჭკვიანური სახელების მოფიქრება, როგორიცაა „ქალბატონის ოთახი“. საკმარისია იკითხო: "სად დავიბანო ხელები?"

- რაც შეეხება კაბას?

და ბოლოს, ჩვენს შესახებ, გოგონას შესახებ - კაბების შესახებ. საინტერესოა, რომ გოგონას შეუძლია რესტორანში გრძელი კაბის ტარება მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მას თან ახლავს მამაკაცი. ყველა სხვა შემთხვევაში, უმჯობესია შემოიფარგლოთ კოქტეილით.

კარგია რომ შეგჭამო
ახლა მინდა ვისურვო.
მიირთვით ეს კერძი -
ყურში ჩავჩურჩულებ.

მადა დიდი იქნება
ახლა ნება მომეცი
არ დაკარგო წუთი
მოდი, იჩქარე!

საქმეები გვერდზე გადადეთ
ჭამის დროა.
მოდი, დაჯექი მაგიდასთან
დაე, მადა სასიამოვნო იყოს.
მიირთვით შესანიშნავი საკვები
მოიპოვეთ ენერგია და ძალა.

გისურვებთ კარგ მადას! შეიძლება თქვენმა საყვარელმა კერძმა წარმოუდგენელი სიამოვნება მოგიტანოთ. და გატარება მშვიდად და განწყობით გაივლის. შესანიშნავი საკვები, მაცდური გემოები და დიდი გართობა!

მოკლე

ჭამე, ჭამე, არ მორცხვი
რაც გინდა, წაიღე
ისიამოვნეთ ნათელი გემოთი
და მოითხოვეთ მეტი!

მადა იყოს სასიამოვნო
და კერძი გემრიელი და სურნელოვანია.
და გემრიელი საჭმელი
ჭამა ადვილი იქნება.
დაე, კვება სავსე იყოს ძალით,
და შეავსეთ ვიტამინებით
დესერტი ტკბილი იყო, ვახშამი მარილიანი,
სუფრა სავსეა მრავალფეროვნებით
და მაგიდაზე უამრავი კერძია.
Გემრიელად მიირთვით.

დაე, დღეს გაფრინდეს
დიდი მადა გაქვს
ნერწყვი ტკბილად გამოვიდეს
უგემრიელესი კერძების დანახვაზე!

ვუსურვებ ყოველ წამს
საკვებისგან სიამოვნების მისაღებად,
ყოველთვის გემრიელი იყოს
თქვენს მაგიდაზე არის საჭმელი!

დღე უწყვეტი საზრუნავში ჩქარობს,
მადა გაუჩნდა
და დაჯდომის დროა
სიამოვნებით ჭამს
მაისი კარგი მადაა
სასწრაფოდ გესტუმრებით
გააძლიერეთ და იყავით მხიარული
და შემდეგ შექმენით, გაბედეთ!

Გემრიელად მიირთვით,
მიეცით კვებამ ძალა
მოისურვე კერძი
თქვენ ძლიერ გაძლიერდით.

მინდა გემო დავტკბე
აკრიფეთ კალორიული მაჩვენებელი,
ნუ იფიქრებთ თქვენს პრობლემებზე
და ღეჭეთ ძალიან ფრთხილად.

გისურვებთ კარგ მადას!
ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი მზად არის და სუფრა გაშლილია,
და სურნელები ჰაერშია
და ჩვენ ასე მადისაღმძვრელად აცდუნებთ!

ყველა კერძი მომზადებულია პროფესიონალურად.
დაე ყველაფერი იყოს ლამაზი და გემრიელი!
ყველას ვპატიჟებ მაგიდასთან დასხდნენ
და ისიამოვნეთ შესანიშნავი კერძით!

აქ მოდის შესვენება
მადა გვიმუშავდა.
ისიამოვნეთ, ნუ ჩქარობთ
ჭამე ნელა, ჩუმად იყავი.

ბედნიერი და მხიარული კაცი
თუ მაგარი მადა.
და ის არის ჯანმრთელი და წარმატებული,
და ბრწყინავ ღიმილით!

კარგი მადის დროა
თქვენ დაფრინავთ ჭურჭელში!
ყველაფერი, რაც ასხამს, ასხამენ
თქვენ უნდა ჭამოთ თავდაჯერებულად!

უკეთესი სურნელი არ არის
კურთხევები ყველა თქვენთვისაა!
თქვენ უბრალოდ უნდა იკვებოთ კარგად
ისე რომ ყოველთვის იყოს ძალის რეზერვი!

ეტიკეტის წესების დაცვა, კარგი მანერების დემონსტრირება, ტაქტიანობისა და თავაზიანობის უნარი. ყველა ამ მარტივი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად, თქვენ უნდა გქონდეთ უნარები და საკმარისი ცოდნა. თანამედროვე ადამიანმა უნდა იცოდეს, როგორ მოიქცეს სხვადასხვა ვითარებაში: კოლეგებთან და უფროსებთან ურთიერთობაში, მუზეუმებში და გამოფენებზე, ასევე რესტორანში ან სადილზე.
იმავდროულად, უმეტესობა ჩვენგანი ყოველდღიურად არღვევს ეტიკეტის ერთ-ერთ ელემენტარულ ნორმას - ნათესავებს, მეგობრებს ან კოლეგებს კარგ მადას ვუსურვებთ. ფრანგები, აღიარებული ექსპერტები კარგი მანერების დარგში, არასდროს ეტყვიან სტუმარს მაგიდასთან. გემრიელად მიირთვით". ამ ფრაზის თქმა ნიშნავს ადამიანს კარგი მონელების სურვილს. ბევრად უფრო მიზანშეწონილი და დელიკატურია იმის თქმა: „დაეხმარე საკუთარ თავს“, „გთხოვ, ისიამოვნე შენი კვებით“.

ფრანგული ეტიკეტი კარნახობს სუფრასთან ქცევის გარკვეულ ნორმებს და აწესებს აკრძალვებს, ადგენს თემების მთელ რიგს, რომელთა განხილვა შესაძლებელია ან არ შეიძლება ჭამის დროს. ეტიკეტი სასიამოვნო მადის სურვილს შეცდომად თვლის.

არ გისურვოთ კარგი მადა

აკრძალვის დარღვევა, რომელიც უცნაურად გამოიყურება რუსი ადამიანისთვის: ეტიკეტის წესების მიხედვით, კარგი მადის სურვილი მათთვის, ვინც ლანჩზე ან ვახშამზე იმყოფება, მიუთითებს კარგი მანერების წესების იგნორირებაზე ან მათ დაუცველობაზე.

სტატისტიკის მიხედვით, 10-დან 9-მა არ იცის, რომ ჭამის დასაწყისში არ უნდა უსურვო სხვა ადამიანებს კარგი მადა და დარწმუნებულია, რომ ეს ფრაზა ზრდილობისა და პატივისცემის ნიშანია. მაშასადამე, ასეთი ეტიკეტის ტაბუ იწვევს ბევრ გაკვირვებას და კითხვას, რატომ არის შეუძლებელია ჩვეული „კარგი მადის“ თქმა ჭამის წინ!

აკრძალვის ახსნა მარტივია. მაგიდასთან შეხვედრა არის კომუნიკაციის, აზრების გაცვლისა და ურთიერთგაგების დამყარების შესაძლებლობა. საკვები მხოლოდ დამატებაა. ადამიანი ცდის სხვადასხვა კერძს და სასმელს. მაგრამ ის ფაქტი, რომ ის შეუერთდა ტრაპეზს, ნიშნავს მის სურვილს დაუკავშირდეს და არა შიმშილის დაკმაყოფილებას. ამიტომაც, კარგი მანერების წესების მიხედვით, სასიამოვნო მადის სურვილი ტაქტიანად ითვლება.

მხოლოდ შეფ-მზარეულს, რომელიც შემოდის დარბაზში და ეპატიჟება სტუმრებს თავისი კულინარიული შედევრებით, ლანჩზე ან სადილზე შეკრებილებს კარგი მადა უსურვოს.

სხვა აკრძალვები

გარდა სასიამოვნო მადის სურვილის აკრძალვისა, არსებობს მრავალი სხვა მცდარი წარმოდგენა და წესი. აქ არის რამდენიმე სასარგებლო მოტყუების ფურცელი:

• დაუშვებელია ჯდომისას ხელის გაცემა, თუ ვინმეს გაუჩნდა ერთმანეთის გაცნობის განზრახვა. კაცი თუ ქალი, აუცილებლად ადექი.
• ეტიკეტის ნორმების მიხედვით, მამაკაცმა არ უნდა მოაკლოს ყურადღება მარცხნივ და მარჯვნივ მჯდომ ქალბატონებს. თანაბრად ყურადღებიანი უნდა იყოს მასთან ერთად ერთ მაგიდასთან მჯდომი ყველა ქალის მიმართ.
• პატიება მხოლოდ მომსახურე პერსონალს შეუძლია, მაგრამ არა სტუმრებს და მასპინძლებს. თუ დაგჭირდებათ ადრე წასვლა, ბოდიში უნდა მოიხადოთ.
• თქვენ არ შეგიძლიათ ხელები მუხლებზე ჩამოიწიოთ, ისინი მაგიდაზე უნდა დადოთ..
• სუპის დასრულებისას, თეფშს ნუ დახარებთ, რომ ბულიონი ამოიღოთ.
• ეტიკეტის წესების მიხედვით არ არის საჭირო