"អាល់កុល" ពីប្រវត្តិសាស្ត្រ  តើអ្នកដឹងទេថាត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងសតវត្សទី IV ។ BC អ៊ី តើមនុស្សដឹងពីរបៀបធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល ethyl ដែរឬទេ? ស្រាត្រូវបានគេទទួលបានដោយការ fermentation នៃផ្លែឈើនិងទឹក berry ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានរៀនពីរបៀបដើម្បីទាញយកសមាសធាតុដែលស្រវឹងចេញពីវាច្រើននៅពេលក្រោយ។ នៅសតវត្សទី XI ។ អាល់កុលគីមីចាប់បានចំហាយនៃសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅពេលស្រាត្រូវបានកំដៅ និយមន័យ n រូបមន្តទូទៅនៃជាតិអាល់កុលឆ្អែត monohydric СnН2n+1ОН ចំណាត់ថ្នាក់នៃជាតិអាល់កុល យោងតាមចំនួនក្រុមអ៊ីដ្រូកស៊ីល CxHy(OH)n អាល់កុល monohydric CH3 - CH2 - CH2 OH Dihydric glycols CH3 - CH - CH2 OH OH ដោយធម្មជាតិនៃរ៉ាឌីកាល់អ៊ីដ្រូកាបូនអ៊ីដ្រូកាបូននៃរ៉ាឌីកាល់ CxHy(OH)n CxHy(OH)n ដែនកំណត់ដែនកំណត់ CH3 CH3 –– CH CH2 CH2 2 ––CH 2 OH OH Unsaturated CH 2 = CH CH––CH CH2 2 = 2 OH OH ក្លិនក្រអូប CH CH2 OH 2 --OH អ៊ីដ្រូសែនដែលត្រូវគ្នានឹងអាល់កុល បន្ថែមបច្ច័យ (ទូទៅ) - OL ។ លេខបន្ទាប់ពីបច្ច័យបង្ហាញពីទីតាំងនៃក្រុម hydroxyl នៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ចម្បង: H | H-C-OH | H មេតាណុល H H H |3 |2 |1 H- C – C – C -OH | | | H H H propanol-1 H H H | ១ | 2 |3 H - C - C - C -H | | | H OH H propanol -2 ប្រភេទនៃ ISOMERIA 1. Isomerism នៃទីតាំងនៃក្រុមមុខងារ (propanol–1 និង propanol–2) 2. Isomerism នៃគ្រោងឆ្អឹងកាបូន CH3-CH2-CH2-CH2-OH butanol-1 CH3-CH -CH2-OH | CH3 2-methylpropanol-1 3. Interclass isomerism - ជាតិអាល់កុលមានអ៊ីសូមេរិកទៅនឹងអេធើរ៖ CH3-CH2-OH អេតាណុល CH3-O-CH3 dimethyl ether បច្ច័យ -ol  ចំពោះអាល់កុល polyhydric មុនបច្ច័យ -ol ជាភាសាក្រិច (-di-, -tri-, ...) ចំនួននៃក្រុម hydroxyl ត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញ  ឧទាហរណ៍៖ អេតាណុល CH3-CH2-OH ប្រភេទនៃ isomerism នៃជាតិអាល់កុល រចនាសម្ព័ន្ធ 1. ខ្សែសង្វាក់កាបូន 2. ទីតាំងក្រុមមុខងារ លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវិទ្យា  ជាតិអាល់កុលទាប (C1-C11) វត្ថុរាវងាយនឹងបង្កជាហេតុមានក្លិនស្អុយ  ជាតិអាល់កុលខ្ពស់ (C12- និងខ្ពស់ជាងនេះ) វត្ថុធាតុរឹងដែលមានក្លិនរីករាយ លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត ឈ្មោះរូបមន្ត Pl. g/cm3 tmeltC tbpC មេទីល CH3OH 0.792 -97 64 អេទីល C2H5OH 0.790 -114 78 Propyl CH3CH2CH2OH 0.804 -120 92 លក្ខណៈ​សម្បត្តិ Isopropyl CH3-CH80.8-CH3។ ការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុលមេទីល (តំណាងដំបូងនៃស៊េរីអាល់កុលដូចគ្នា) គឺជាអង្គធាតុរាវ។ ប្រហែលជាវាមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់? ទេ តិចជាងកាបូនឌីអុកស៊ីតច្រើន។ អញ្ចឹងតើវាជាអ្វី? R - O ... H - O ... H - O H R R ហេតុអ្វី? CH3 - O ... H - O ... N - O H N CH3 ហើយប្រសិនបើរ៉ាឌីកាល់មានទំហំធំ? CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - O ... H - O H N ចំណងអ៊ីដ្រូសែនខ្សោយពេកក្នុងការផ្ទុកម៉ូលេគុលអាល់កុលដែលមានផ្នែកមិនរលាយធំរវាងម៉ូលេគុលទឹក លក្ខណៈនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត៖ ការកន្ត្រាក់ ហេតុអ្វីបានជានៅពេលដោះស្រាយការគណនា បញ្ហា ពួកគេមិនដែលប្រើកម្រិតសំឡេងទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែដោយទម្ងន់? លាយអាល់កុល 500 មីលីលីត្រនិងទឹក 500 មីលីលីត្រ។ យើងទទួលបានដំណោះស្រាយ 930 មីលីលីត្រ។ ចំណងអ៊ីដ្រូសែនរវាងម៉ូលេគុលនៃជាតិអាល់កុល និងទឹកគឺអស្ចារ្យណាស់ ដែលបរិមាណសរុបនៃដំណោះស្រាយថយចុះ "ការបង្ហាប់" របស់វា (ពីឡាតាំង contraktio - ការបង្ហាប់) ។ តំណាងបុគ្គលនៃជាតិអាល់កុល Monohydric Alcohol - មេតាណុល  រាវគ្មានពណ៌ដែលមានចំណុចរំពុះ 64C លក្ខណៈក្លិនស្រាលជាងទឹក។ ឆេះដោយអណ្តាតភ្លើងគ្មានពណ៌។  វាត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុរំលាយ និងឥន្ធនៈនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចំហេះខាងក្នុង មេតាណុលគឺជាសារធាតុពុល  ឥទ្ធិពលពុលនៃមេតាណុលគឺផ្អែកលើការខូចខាតដល់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ និងសរសៃឈាម។ ការទទួលទានមេតាណុល 5-10 មីលីលីត្រនាំឱ្យមានការពុលធ្ងន់ធ្ងរ ហើយ 30 មីលីលីត្រឬច្រើនជាងនេះ - រហូតដល់ស្លាប់ អាល់កុល Monohydric - អេតាណុល  រាវគ្មានពណ៌ដែលមានក្លិនលក្ខណៈ និងរសជាតិឆេះ ចំណុចរំពុះ 78C ។ ស្រាលជាងទឹក។ លាយជាមួយនាងក្នុងទំនាក់ទំនងណាមួយ។  ងាយឆេះ ឆេះដោយអណ្តាតភ្លើងពណ៌ខៀវភ្លឺតិចៗ។ មិត្តភាពជាមួយប៉ូលីសចរាចរណ៍ តើវិញ្ញាណជាមិត្តនឹងប៉ូលីសចរាចរណ៍ទេ? ប៉ុន្តែ​ធ្វើ​យ៉ាងម៉េច! ធ្លាប់​ត្រូវ​អធិការ​នគរបាល​ចរាចរណ៍​ឃាត់​ទេ? តើអ្នកបានដកដង្ហើមចូលក្នុងបំពង់ទេ? ប្រសិនបើអ្នកសំណាងអាក្រក់ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មជាតិអាល់កុលបានកើតឡើង ដែលក្នុងនោះពណ៌បានផ្លាស់ប្តូរ ហើយអ្នកត្រូវបង់ប្រាក់ពិន័យ សំណួរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ជាតិអាល់កុលសំដៅទៅលើ xenobiotics - សារធាតុដែលមិនមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ប៉ុន្តែប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពសំខាន់របស់វា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើកម្រិតថ្នាំ។ 1. ជាតិអាល់កុលគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ នៅយុគសម័យកណ្តាលរាងកាយទទួលបានប្រហែល 25% នៃថាមពលរបស់វាពីការផឹកស្រា។ 2. ជាតិអាល់កុលគឺជាថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពសម្លាប់មេរោគ និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី; 3. ជាតិអាល់កុលជាសារធាតុពុលដែលរំខានដល់ដំណើរការជីវសាស្ត្រធម្មជាតិ បំផ្លាញសរីរាង្គខាងក្នុង និងផ្លូវចិត្ត ហើយប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ ការប្រើប្រាស់អេតាណុល  ជាតិអាល់កុលអេទីលត្រូវបានប្រើក្នុងការរៀបចំភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។  ក្នុងឱសថសម្រាប់រៀបចំសារធាតុចំរាញ់ពីរុក្ខជាតិឱសថ ក៏ដូចជាសម្រាប់សម្លាប់មេរោគ។  នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង និងទឹកអប់ អេតាណុលគឺជាសារធាតុរំលាយសម្រាប់ទឹកអប់ និងឡេ ផលប៉ះពាល់នៃអេតាណុល  នៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការស្រវឹង រចនាសម្ព័ន្ធនៃខួរក្បាលខួរក្បាលទទួលរងនូវការឈឺចាប់។ សកម្មភាពនៃមជ្ឈមណ្ឌលខួរក្បាលដែលគ្រប់គ្រងអាកប្បកិរិយាត្រូវបានបង្ក្រាប៖ ការគ្រប់គ្រងសមហេតុផលលើសកម្មភាពត្រូវបានបាត់បង់ ហើយអាកប្បកិរិយារិះគន់ចំពោះខ្លួនឯងថយចុះ។ I. P. Pavlov បានហៅស្ថានភាពបែបនេះថា "អំពើហឹង្សានៃ subcortex"  ជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិអាល់កុលនៅក្នុងឈាមសកម្មភាពនៃមជ្ឈមណ្ឌលម៉ូទ័រនៃខួរក្បាលត្រូវបានរារាំងជាចម្បងមុខងារនៃ cerebellum ទទួលរង - មនុស្សម្នាក់បាត់បង់ការតំរង់ទិសទាំងស្រុង។ ឥទ្ធិពលនៃអេតាណុល  ការផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធខួរក្បាលដែលបណ្តាលមកពីការស្រវឹងស្រាច្រើនឆ្នាំគឺមិនអាចត្រឡប់វិញបានទេ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីការឈប់ផឹកស្រាយូរក៏ដោយ ក៏ពួកគេនៅតែបន្ត។ ប្រសិនបើមនុស្សម្នាក់មិនអាចបញ្ឈប់បាន នោះសរីរាង្គ ហើយជាលទ្ធផល គម្លាតផ្លូវចិត្តពីបទដ្ឋានកំពុងកើនឡើង ផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់នៃអេតាណុល  អាល់កុលមានឥទ្ធិពលមិនអំណោយផលខ្លាំងទៅលើសរសៃឈាមខួរក្បាល។ នៅដើមដំបូងនៃការស្រវឹងពួកគេពង្រីកលំហូរឈាមក្នុងពួកគេថយចុះដែលនាំឱ្យមានការកកស្ទះនៅក្នុងខួរក្បាល។ បន្ទាប់មក នៅពេលដែលបន្ថែមលើគ្រឿងស្រវឹង ផលិតផលដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នៃការពុកផុយមិនពេញលេញរបស់វាចាប់ផ្តើមកកកុញក្នុងឈាម ការកន្ត្រាក់ខ្លាំងកើតឡើង ការស្ទះសរសៃឈាមកើតឡើង ហើយផលវិបាកដ៏គ្រោះថ្នាក់ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលកើតឡើង ដែលនាំឱ្យពិការភាពធ្ងន់ធ្ងរ និងរហូតដល់ស្លាប់។ សំណួរសម្រាប់ការបង្រួបបង្រួម 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. មានទឹកនៅក្នុងធុងមួយដែលគ្មានសញ្ញាសម្គាល់ និងមានជាតិអាល់កុលនៅក្នុងធុងមួយទៀត។ តើអាចប្រើសូចនាករដើម្បីសម្គាល់ពួកវាបានទេ? តើអ្នកណាមានកិត្តិយសក្នុងការទទួលបានស្រាសុទ្ធ? តើអាល់កុលអាចជាសារធាតុរឹងបានទេ? ទម្ងន់ម៉ូលេគុលនៃមេតាណុលគឺ 32 ហើយកាបូនឌីអុកស៊ីតគឺ 44 ។ ធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីស្ថានភាពនៃការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុល លាយស្រាមួយលីត្រ និងទឹកមួយលីត្រ។ កំណត់បរិមាណនៃល្បាយ។ តើ​ត្រូវ​ធ្វើ​អធិការ​នគរបាល​ចរាចរណ៍​ដោយ​របៀប​ណា? តើអាល់កុលដាច់ខាតគ្មានជាតិទឹកអាចបញ្ចេញទឹកបានទេ? តើថ្នាំ xenobiotics ជាអ្វី ហើយតើវាទាក់ទងនឹងជាតិអាល់កុលយ៉ាងដូចម្តេច? ចម្លើយ 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. អ្នកមិនអាច។ សូចនាករមិនប៉ះពាល់ដល់ជាតិអាល់កុល និងដំណោះស្រាយ aqueous របស់ពួកគេទេ។ ជាការពិតណាស់ alchemists ។ ប្រហែលជាប្រសិនបើអាល់កុលនេះមានអាតូមកាបូន 12 ឬច្រើនជាងនេះ។ ពីទិន្នន័យទាំងនេះ គ្មានការសន្និដ្ឋានណាមួយអាចទាញបានឡើយ។ ចំណងអ៊ីដ្រូសែនរវាងម៉ូលេគុលអាល់កុលនៅទម្ងន់ម៉ូលេគុលទាបនៃម៉ូលេគុលទាំងនេះធ្វើឱ្យចំណុចរំពុះនៃជាតិអាល់កុលខ្ពស់ខុសពីធម្មតា។ បរិមាណនៃល្បាយនឹងមិនមានពីរលីត្រទេប៉ុន្តែតិចជាងច្រើនប្រហែល 1 លីត្រ - 860 មីលីលីត្រ។ កុំផឹកស្រាពេលបើកបរ។ ប្រហែលជាប្រសិនបើអ្នកកំដៅវាឡើងហើយបន្ថែម conc ។ អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរី។ កុំ​ខ្ជិល​ចាំ​អ្វី​គ្រប់​យ៉ាង​ដែល​ធ្លាប់​ឮ​អំពី​គ្រឿង​ស្រវឹង សម្រេច​ចិត្ត​ខ្លួន​ឯង​ម្តង​ហើយ​ថា​តើ​កម្រិត​ណា​ជា​របស់​អ្នក......។ ហើយតើវាត្រូវការទាំងស្រុងទេ? Polyhydric alcohol ethylene glycol  Ethylene glycol គឺជាតំណាងនៃការកំណត់ជាតិអាល់កុល dihydric - glycols;  Glycols បានទទួលឈ្មោះរបស់ពួកគេដោយសារតែរសជាតិផ្អែមរបស់អ្នកតំណាងជាច្រើននៃស៊េរី (ភាសាក្រិក "glycos" - ផ្អែម);  Ethylene glycol គឺជាទឹកស៊ីរ៉ូដែលមានរសជាតិផ្អែម គ្មានក្លិន គ្មានជាតិពុល។ លាយល្អជាមួយនឹងទឹក និងអាល់កុល hygroscopic ការប្រើប្រាស់អេទីឡែន glycol  ទ្រព្យសម្បត្តិសំខាន់នៃអេទីឡែន glycol គឺសមត្ថភាពក្នុងការបន្ថយចំណុចត្រជាក់នៃទឹក ដែលសារធាតុនេះបានរកឃើញកម្មវិធីធំទូលាយជាធាតុផ្សំនៃសារធាតុប្រឆាំងការកកិតរថយន្ត និងវត្ថុរាវមិនកក។  វាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីទទួលបាន lavsan (ជាតិសរសៃសំយោគដ៏មានតម្លៃ) Ethylene glycol គឺជាថ្នាំពុល  កម្រិតថ្នាំដែលបណ្តាលឱ្យមានការពុល ethylene glycol ធ្ងន់ធ្ងរប្រែប្រួលយ៉ាងទូលំទូលាយ - ពី 100 ទៅ 600 មីលីលីត្រ។ យោងតាមអ្នកនិពន្ធមួយចំនួន កម្រិតដ៍សាហាវសម្រាប់មនុស្សគឺ 50-150 មីលីលីត្រ។ ការស្លាប់ដោយសារអេទីឡែន glycol គឺខ្ពស់ណាស់ ហើយមានច្រើនជាង 60% នៃករណីទាំងអស់នៃការពុល។  យន្តការនៃសកម្មភាពពុលនៃអេទីឡែន glycol មិនត្រូវបានគេសិក្សាគ្រប់គ្រាន់ទេរហូតមកដល់ពេលនេះ។ Ethylene glycol ត្រូវបានស្រូបយកយ៉ាងឆាប់រហ័ស (រួមទាំងតាមរយៈរន្ធញើសនៃស្បែក) ហើយចរាចរក្នុងឈាមមិនផ្លាស់ប្តូរអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដោយឈានដល់កំហាប់អតិបរមាបន្ទាប់ពី 2-5 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកមាតិការបស់វានៅក្នុងឈាមថយចុះបន្តិចម្តង ៗ ហើយវាត្រូវបានជួសជុលនៅក្នុងជាលិកា។ គ្មានពណ៌, viscous, hygroscopic, រាវមានរសជាតិផ្អែម។ លាយជាមួយនឹងទឹកគ្រប់សមាមាត្រ សារធាតុរំលាយល្អ។ ប្រតិកម្មជាមួយអាស៊ីតនីទ្រីកដើម្បីបង្កើត nitroglycerin ។ បង្កើតជាខ្លាញ់ និងប្រេងជាមួយនឹងអាស៊ីត carboxylic CH2 – CH – CH2 OH OH OH ការប្រើប្រាស់គ្លីសេរីន  ប្រើក្នុងការផលិតសារធាតុផ្ទុះ nitroglycerine ។ នៅពេលដំណើរការស្បែក; ជាធាតុផ្សំនៃសារធាតុស្អិតមួយចំនួន; នៅក្នុងការផលិតផ្លាស្ទិច, គ្លីសេរីនត្រូវបានប្រើជាផ្លាស្ទិច; នៅក្នុងការផលិតបង្អែម និងភេសជ្ជៈ (ជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ E422) ប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះជាតិអាល់កុល polyhydric ប្រតិកម្មគុណភាពចំពោះជាតិអាល់កុល polyhydric  ប្រតិកម្មទៅនឹងជាតិអាល់កុល polyhydric គឺជាអន្តរកម្មរបស់ពួកគេជាមួយនឹងទឹកភ្លៀងស្រស់នៃទង់ដែង (II) hydroxide ដែលរលាយទៅជាពណ៌ខៀវភ្លឺ។ - ដំណោះស្រាយពណ៌ស្វាយ បំពេញកាតការងារសម្រាប់មេរៀន;  ឆ្លើយសំណួរសាកល្បង;  ដោះស្រាយល្បែងផ្គុំពាក្យឆ្លង  កាតការងារនៃមេរៀន “អាល់កុល”  រូបមន្តទូទៅនៃជាតិអាល់កុល  ដាក់ឈ្មោះសារធាតុ៖  CH3OH  CH3-CH2-CH2-CH2-OH  CH2(OH)-CH2(OH) អាតូមិចនៃអាតូមិក អាល់កុល?  រាយបញ្ជីការប្រើប្រាស់អេតាណុល  តើជាតិអាល់កុលអ្វីខ្លះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ?  តើអាល់កុលអ្វីបណ្តាលឱ្យពុលស្លាប់នៅពេលទទួលទាន 30 មីលីលីត្រ?  តើសារធាតុអ្វីប្រើជាអង្គធាតុរាវប្រឆាំងការកក?  តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់អាល់កុល polyhydric ពីអាល់កុល monohydric? វិធីសាស្រ្តផលិតកម្ម មន្ទីរពិសោធន៍  Hydrolysis of haloalkanes: R-CL+NaOH R-OH+NaCL  ជាតិទឹកនៃ alkenes: CH2=CH2+H2O C2H5OH  អ៊ីដ្រូសែននៃសមាសធាតុ carbonyl ឧស្សាហកម្ម  ការសំយោគមេតាណុលពីការសំយោគឧស្ម័ន CO-2H2 (CO-2H2) សម្ពាធកើនឡើង សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ និងកាតាលីករអុកស៊ីដស័ង្កសី)  ជាតិទឹកនៃអាល់កេន  ការបង្កាត់ជាតិគ្លុយកូស៖ C6H12O6 2C2H5OH + 2CO2 លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី I. ប្រតិកម្មជាមួយនឹងការបំបែកចំណង RO–H  ជាតិអាល់កុលមានប្រតិកម្មជាមួយអាល់កាឡាំង និងសារធាតុបង្កើតជាលោហៈធាតុអំបិល។ ជាតិអាល់កុល 2СH CH CH OH + 2Na  2CH CH CH ONa + H  2CH CH OH + Ca  (CH CHO) Ca + H  3 2 3 2 2 3 3 2 2 2 2 2 2  អន្តរកម្មអាស៊ីតសរីរាង្គ ) នាំឱ្យមានការបង្កើតអេស្ត្រូស។ CH COOH + HOC H  CHCOOC H (acetic ethyl ether (ethyl acetate)) + HO 3 2 5 3 2 5 2 II. ប្រតិកម្មជាមួយនឹងការបំបែកចំណង R–OH ជាមួយនឹងអ៊ីដ្រូសែន halides: R–OH + HBr  R–Br + H2O III ។ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្ម ជាតិអាល់កុលដុត៖ 2C3H7OH + 9O2  6CO2 + 8H2O ក្រោមសកម្មភាពរបស់ភ្នាក់ងារអុកស៊ីតកម្ម៖  ជាតិអាល់កុលបឋមត្រូវបានបំប្លែងទៅជាអាល់ឌីអ៊ីត ទីពីរទៅជាខេតូន IV. ការខះជាតិទឹកកើតឡើងនៅពេលដែលកំដៅដោយសារធាតុបំបាត់ជាតិទឹក (conc. H2SO4)។ 1. ការខះជាតិទឹកតាមម៉ូលេគុលនាំទៅរកការបង្កើតអាល់ខេន CH3–CH2–OH  CH2=CH2 + H2O 2. ការខះជាតិទឹកអន្តរម៉ូលេគុលផ្តល់អេធើរ R-OH + H-O–R  R–O–R(ether) + H2O

ធម្មទេសនា 4. ស្ថានភាពសរុបនៃបញ្ហា

1. ស្ថានភាពរឹង។

2. ស្ថានភាពរាវ។

3. ស្ថានភាពឧស្ម័ន។

សារធាតុអាចស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពបីនៃការប្រមូលផ្តុំ៖ រឹង រាវ និងឧស្ម័ន។ នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ស្ថានភាពឧស្ម័នមួយប្រភេទកើតឡើង - ប្លាស្មា (ស្ថានភាពប្លាស្មា)។

1. ស្ថានភាពរឹងនៃរូបធាតុត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការពិតដែលថាថាមពលនៃអន្តរកម្មរវាងភាគល្អិតគឺខ្ពស់ជាងថាមពល kinetic នៃចលនារបស់វា។ សារធាតុភាគច្រើននៅក្នុងសភាពរឹងមានរចនាសម្ព័ន្ធគ្រីស្តាល់។ សារធាតុនីមួយៗបង្កើតជាគ្រីស្តាល់នៃរូបរាងជាក់លាក់មួយ។ ឧទហរណ៍ សូដ្យូមក្លរួមានគ្រីស្តាល់ក្នុងទម្រង់ជាគូប alum ក្នុងទម្រង់ជា octahedrons សូដ្យូមនីត្រាតក្នុងទម្រង់ជាព្រីស។

ទម្រង់គ្រីស្តាល់នៃសារធាតុមានស្ថេរភាពបំផុត។ ការរៀបចំនៃភាគល្អិតនៅក្នុងតួរឹងមួយត្រូវបានបង្ហាញជាបន្ទះឈើ ត្រង់ថ្នាំងដែលភាគល្អិតមួយចំនួនត្រូវបានតភ្ជាប់ដោយបន្ទាត់ស្រមើលស្រមៃ។ បន្ទះឈើគ្រីស្តាល់មានបួនប្រភេទសំខាន់ៗគឺ អាតូម ម៉ូលេគុល អ៊ីយ៉ុង និងលោហធាតុ។

បន្ទះឈើគ្រីស្តាល់អាតូមិចបង្កើតឡើងដោយអាតូមអព្យាក្រឹតដែលត្រូវបានភ្ជាប់ដោយចំណង covalent (ពេជ្រ, ក្រាហ្វិច, ស៊ីលីកុន) ។ បន្ទះឈើគ្រីស្តាល់ម៉ូលេគុលមាន naphthalene, sucrose, គ្លុយកូស។ ធាតុរចនាសម្ព័ន្ធនៃបន្ទះឈើនេះគឺម៉ូលេគុលប៉ូលនិងមិនប៉ូល បន្ទះឈើគ្រីស្តាល់អ៊ីយ៉ុងវាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយអ៊ីយ៉ុងវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមាន (សូដ្យូមក្លរួ ប៉ូតាស្យូមក្លរួ) ផ្លាស់ប្តូរជាប្រចាំនៅក្នុងលំហ។ លោហៈទាំងអស់មានបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់។ នៅថ្នាំងរបស់វាត្រូវបានចោទប្រកាន់ជាវិជ្ជមាន អ៊ីយ៉ុង ដែលនៅចន្លោះនោះមានអេឡិចត្រុងនៅក្នុងស្ថានភាពទំនេរ។

សារធាតុគ្រីស្តាល់មានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួន។ មួយក្នុងចំណោមពួកគេគឺ anisotropy - ϶ᴛᴏ ភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តនៃគ្រីស្តាល់ក្នុងទិសដៅផ្សេងគ្នានៅខាងក្នុងគ្រីស្តាល់។

2. នៅក្នុងស្ថានភាពរាវនៃរូបធាតុ ថាមពលនៃអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុលនៃភាគល្អិតគឺសមស្របជាមួយនឹងថាមពល kinetic នៃចលនារបស់វា។ រដ្ឋនេះគឺជាកម្រិតមធ្យមរវាងឧស្ម័ន និងគ្រីស្តាល់។ មិនដូចឧស្ម័នទេ កម្លាំងដ៏ធំនៃការទាក់ទាញគ្នាទៅវិញទៅមកធ្វើសកម្មភាពរវាងម៉ូលេគុលរាវ ដែលកំណត់ពីធម្មជាតិនៃចលនាម៉ូលេគុល។ ចលនាកម្ដៅនៃម៉ូលេគុលរាវរួមមាន រំញ័រ និងការបកប្រែ។ ម៉ូលេគុលនីមួយៗយោលជុំវិញចំណុចលំនឹងជាក់លាក់មួយសម្រាប់ពេលខ្លះ ហើយបន្ទាប់មកផ្លាស់ទី ហើយម្តងទៀតកាន់កាប់ទីតាំងលំនឹង។ នេះកំណត់ភាពរាវរបស់វា។ កម្លាំងនៃការទាក់ទាញអន្តរម៉ូលេគុលមិនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ូលេគុលផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមកក្នុងអំឡុងពេលចលនារបស់ពួកគេ។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃអង្គធាតុរាវក៏អាស្រ័យលើបរិមាណនៃម៉ូលេគុល និងរូបរាងនៃផ្ទៃរបស់វា។ ប្រសិនបើម៉ូលេគុលរាវមានប៉ូល នោះពួកវាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា (ជាប់ទាក់ទងគ្នា) ទៅជាស្មុគស្មាញស្មុគស្មាញ។ វត្ថុរាវបែបនេះត្រូវបានគេហៅថាជាប់ទាក់ទង (ទឹកអាសេតូនអាល់កុល) ។ Οʜᴎ មាន t គីបខ្ពស់ជាង មានភាពប្រែប្រួលទាប ថេរ dielectric ខ្ពស់ជាង។

ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាវត្ថុរាវមានភាពតានតឹងលើផ្ទៃ។ ភាពតានតឹងលើផ្ទៃ- ϶ᴛᴏ ថាមពលផ្ទៃក្នុងមួយឯកតាៈ ϭ = Е/S ដែល ϭ គឺជាភាពតានតឹងផ្ទៃ; អ៊ីគឺជាថាមពលផ្ទៃ; S គឺជាផ្ទៃ។ ចំណងអន្តរម៉ូលេគុលនៅក្នុងអង្គធាតុរាវកាន់តែរឹងមាំ ភាពតានតឹងផ្ទៃរបស់វាកាន់តែធំ។ សារធាតុដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើផ្ទៃត្រូវបានគេហៅថា surfactants ។

ទ្រព្យសម្បត្តិមួយទៀតនៃវត្ថុរាវគឺ viscosity ។ viscosity - ϶ᴛᴏ ភាពធន់ដែលកើតឡើងនៅពេលដែលស្រទាប់មួយចំនួននៃវត្ថុរាវផ្លាស់ទីទាក់ទងទៅអ្នកដទៃនៅពេលវាផ្លាស់ទី។ វត្ថុរាវខ្លះមាន viscosity ខ្ពស់ (ទឹកឃ្មុំតូច) ខណៈពេលដែលវត្ថុរាវខ្លះមានកម្រិតទាប (ទឹក ជាតិអាល់កុល ethyl) ។

3. នៅក្នុងស្ថានភាពឧស្ម័ន ថាមពលនៃអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុលនៃភាគល្អិតគឺតិចជាងថាមពល kinetic របស់វា។ សម្រាប់ហេតុផលនេះ ម៉ូលេគុលឧស្ម័នមិនជាប់គ្នាទេ ប៉ុន្តែផ្លាស់ទីដោយសេរីក្នុងបរិមាណ។ ឧស្ម័នត្រូវបានកំណត់ដោយលក្ខណៈសម្បត្តិ: 1) ការចែកចាយឯកសណ្ឋានលើបរិមាណទាំងមូលនៃនាវាដែលពួកគេស្ថិតនៅ; 2) ដង់ស៊ីតេទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្គធាតុរាវនិងសារធាតុរាវ; 3) ការបង្ហាប់ងាយស្រួល។

នៅក្នុងឧស្ម័នមួយ ម៉ូលេគុលស្ថិតនៅចម្ងាយដ៏ច្រើនពីគ្នាទៅវិញទៅមក កម្លាំងទាក់ទាញរវាងពួកវាគឺតូច។ នៅចម្ងាយដ៏ធំរវាងម៉ូលេគុល កម្លាំងទាំងនេះគឺអវត្តមានជាក់ស្តែង។ ឧស្ម័ននៅក្នុងរដ្ឋនេះត្រូវបានគេហៅថាឧត្តមគតិ។ ឧស្ម័នពិតនៅសម្ពាធខ្ពស់ និងសីតុណ្ហភាពទាបមិនគោរពតាមសមីការនៃស្ថានភាពនៃឧស្ម័នឧត្តមគតិ (សមីការ Mendel-eev-Clapeyron) ចាប់តាំងពីក្រោមលក្ខខណ្ឌទាំងនេះ កម្លាំងអន្តរកម្មរវាងម៉ូលេគុលចាប់ផ្តើមលេចឡើង។

បទបង្ហាញលើប្រធានបទ "អាល់កុល" គីមីវិទ្យាក្នុងទម្រង់ជា PowerPoint ។ បទបង្ហាញសម្រាប់សិស្សសាលាមានស្លាយចំនួន 12 ដែលតាមទស្សនៈនៃគីមីវិទ្យា និយាយអំពីជាតិអាល់កុល លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តរបស់ពួកគេ ប្រតិកម្មជាមួយនឹងអ៊ីដ្រូសែន halides ។

បំណែកពីបទបង្ហាញ

ពីប្រវត្តិសាស្ត្រ

តើអ្នកដឹងទេថា សូម្បីតែនៅក្នុងសតវត្សទី៤ BC អ៊ី តើមនុស្សដឹងពីរបៀបធ្វើភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុល ethyl ដែរឬទេ? ស្រាត្រូវបានគេទទួលបានដោយការ fermentation នៃផ្លែឈើនិងទឹក berry ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេបានរៀនពីរបៀបដើម្បីទាញយកសមាសធាតុដែលស្រវឹងចេញពីវាច្រើននៅពេលក្រោយ។ នៅសតវត្សទី XI ។ alchemists ចាប់បានចំហាយនៃសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុមួយដែលត្រូវបានបញ្ចេញនៅពេលដែលស្រាត្រូវបានកំដៅ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត

• ជាតិអាល់កុលទាបគឺជាវត្ថុរាវដែលងាយរលាយក្នុងទឹក គ្មានពណ៌ និងក្លិន។
• ជាតិអាល់កុលខ្ពស់គឺជាសារធាតុរឹង មិនរលាយក្នុងទឹក។

លក្ខណៈពិសេសនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត: ស្ថានភាពនៃការប្រមូលផ្តុំ

• ជាតិអាល់កុលមេទីល (តំណាងដំបូងនៃស៊េរីអាល់កុលដូចគ្នា) គឺជាអង្គធាតុរាវ។ ប្រហែលជាវាមានទម្ងន់ម៉ូលេគុលខ្ពស់? ទេ តិចជាងកាបូនឌីអុកស៊ីតច្រើន។ អញ្ចឹងតើវាជាអ្វី?
• វាប្រែថាវាទាំងអស់អំពីចំណងអ៊ីដ្រូសែនដែលបង្កើតរវាងម៉ូលេគុលអាល់កុល និងមិនអនុញ្ញាតឱ្យម៉ូលេគុលបុគ្គលហោះហើរឆ្ងាយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្ត៖ ភាពរលាយក្នុងទឹក។

• អាល់កុលទាបគឺរលាយក្នុងទឹក ជាតិអាល់កុលខ្ពស់ជាងមិនរលាយ។ ហេតុអ្វី?
• ចំណងអ៊ីដ្រូសែនខ្សោយពេកក្នុងការផ្ទុកម៉ូលេគុលអាល់កុល ដែលមានផ្នែកមិនរលាយធំរវាងម៉ូលេគុលទឹក។

លក្ខណៈនៃលក្ខណៈសម្បត្តិរូបវន្តៈ ការកន្ត្រាក់

• ហេតុអ្វីបានជានៅពេលដោះស្រាយបញ្ហាកុំព្យូទ័រ ពួកគេមិនដែលប្រើកម្រិតសំឡេងទេ មានតែម៉ាស់?
• លាយអាល់កុល 500 មីលីលីត្រនិងទឹក 500 មីលីលីត្រ។ យើងទទួលបានដំណោះស្រាយ 930 មីលីលីត្រ។ ចំណងអ៊ីដ្រូសែនរវាងម៉ូលេគុលនៃជាតិអាល់កុលនិងទឹកគឺអស្ចារ្យណាស់ដែលបរិមាណសរុបនៃដំណោះស្រាយថយចុះ "ការបង្ហាប់" របស់វា (ពីឡាតាំង contraktio - ការបង្ហាប់) ។

តើជាតិអាល់កុលមានជាតិអាស៊ីតទេ?

• ជាតិអាល់កុលមានប្រតិកម្មជាមួយលោហធាតុអាល់កាឡាំង។ ក្នុងករណីនេះអាតូមអ៊ីដ្រូសែននៃក្រុម hydroxyl ត្រូវបានជំនួសដោយលោហៈមួយ។ វាមើលទៅដូចជាអាស៊ីត។
• ប៉ុន្តែលក្ខណៈសម្បត្តិអាស៊ីតនៃជាតិអាល់កុលគឺខ្សោយពេកដូច្នេះខ្សោយដែលជាតិអាល់កុលមិនធ្វើសកម្មភាពលើសូចនាករ។

មិត្តភាពជាមួយប៉ូលីសចរាចរណ៍។

• គ្រឿងស្រវឹងជាមិត្តនឹងប៉ូលីសចរាចរណ៍? ប៉ុន្តែ​ធ្វើ​យ៉ាងម៉េច!
• ធ្លាប់​ត្រូវ​អធិការ​នគរបាល​ចរាចរណ៍​ឃាត់​ទេ? តើអ្នកបានដកដង្ហើមចូលក្នុងបំពង់ទេ?
• ប្រសិនបើអ្នកសំណាងអាក្រក់ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មជាតិអាល់កុលបានកើតឡើង ដែលពណ៌បានផ្លាស់ប្តូរ ហើយអ្នកត្រូវបង់ប្រាក់ពិន័យ។

យើងផ្តល់ទឹក ១

ការដកទឹកចេញ - ការខះជាតិទឹកអាចជា intramolecular ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពលើសពី 140 ដឺក្រេ។ ក្នុងករណីនេះត្រូវការកាតាលីករ - អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកប្រមូលផ្តុំ។

យើងផ្តល់ទឹក ២

ប្រសិនបើសីតុណ្ហភាពត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយកាតាលីករនៅដដែលនោះ ការខះជាតិទឹកអន្តរម៉ូលេគុលនឹងកើតឡើង។

ប្រតិកម្មជាមួយអ៊ីដ្រូសែន halides ។

ប្រតិកម្មនេះគឺអាចបញ្ច្រាស់បាន ហើយត្រូវការកាតាលីករ - អាស៊ីតស៊ុលហ្វួរីកកំហាប់។

ធ្វើជាមិត្ត ឬមិនធ្វើជាមិត្តនឹងស្រា។

សំណួរគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ជាតិអាល់កុលសំដៅទៅលើ xenobiotics - សារធាតុដែលមិនមាននៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស ប៉ុន្តែប៉ះពាល់ដល់សកម្មភាពសំខាន់របស់វា។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអាស្រ័យលើកម្រិតថ្នាំ។

1. គ្រឿងស្រវឹងគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ។ នៅយុគសម័យកណ្តាល រាងកាយទទួលបានថាមពលប្រហែល 25% តាមរយៈការប្រើប្រាស់គ្រឿងស្រវឹង។
2. ជាតិអាល់កុលគឺជាថ្នាំដែលមានប្រសិទ្ធិភាពសម្លាប់មេរោគ និងប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី។
3. ជាតិអាល់កុលគឺជាថ្នាំពុលដែលរំខានដល់ដំណើរការជីវសាស្ត្រធម្មជាតិ បំផ្លាញសរីរាង្គខាងក្នុង និងផ្លូវចិត្ត ហើយប្រសិនបើទទួលទានច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់។

សារធាតុទាំងអស់អាចស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពផ្សេងគ្នានៃការប្រមូលផ្តុំ - រឹង រាវ ឧស្ម័ន និងប្លាស្មា។ នៅសម័យបុរាណវាត្រូវបានគេជឿថា: ពិភពលោកមានផែនដីទឹកខ្យល់និងភ្លើង។ ស្ថានភាពសរុបនៃសារធាតុត្រូវគ្នាទៅនឹងការបែងចែកដែលមើលឃើញនេះ។ បទពិសោធន៍បង្ហាញថាព្រំដែនរវាងរដ្ឋសរុបគឺបំពានណាស់។ ឧស្ម័ននៅសម្ពាធទាបនិងសីតុណ្ហភាពទាបត្រូវបានចាត់ទុកថាល្អ ម៉ូលេគុលនៅក្នុងពួកវាត្រូវគ្នាទៅនឹងចំណុចសម្ភារៈដែលអាចប៉ះទង្គិចគ្នាបានតែតាមច្បាប់នៃផលប៉ះពាល់យឺត។ កម្លាំងនៃអន្តរកម្មរវាងម៉ូលេគុលនៅពេលនៃផលប៉ះពាល់គឺមានការធ្វេសប្រហែស ការប៉ះទង្គិចខ្លួនឯងកើតឡើងដោយមិនបាត់បង់ថាមពលមេកានិច។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលកើនឡើង អន្តរកម្មនៃម៉ូលេគុលក៏ត្រូវយកមកពិចារណាផងដែរ។ អន្តរកម្មទាំងនេះចាប់ផ្តើមប៉ះពាល់ដល់ការផ្លាស់ប្តូរពីស្ថានភាពឧស្ម័នទៅជារាវ ឬរឹង។ ប្រភេទផ្សេងៗនៃអន្តរកម្មអាចកើតឡើងរវាងម៉ូលេគុល។

កម្លាំងនៃអន្តរកម្មអន្តរម៉ូលេគុលមិនមានតិត្ថិភាពទេ ខុសពីកម្លាំងនៃអន្តរកម្មគីមីនៃអាតូម ដែលនាំទៅដល់ការបង្កើតម៉ូលេគុល។ ពួកវាអាចជាអេឡិចត្រូស្ទិចនៅពេលដែលមានអន្តរកម្មរវាងភាគល្អិតដែលមានបន្ទុក។ បទពិសោធន៍បានបង្ហាញថាអន្តរកម្មមេកានិចកង់ទិចដែលអាស្រ័យលើចម្ងាយនិងការតំរង់ទិសគ្នាទៅវិញទៅមកនៃម៉ូលេគុលគឺមានការធ្វេសប្រហែសនៅចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលលើសពី 10 -9 ម៉ែត្រ។ នៅក្នុងឧស្ម័នកម្រអាចត្រូវបានគេមិនយកចិត្តទុកដាក់ឬអាចសន្មតថាសក្តានុពល។ ថាមពលនៃអន្តរកម្មគឺស្ទើរតែសូន្យ។ នៅចម្ងាយតូច ថាមពលនេះគឺតូច កម្លាំងនៃការទាក់ទាញគ្នាទៅវិញទៅមក

នៅ - ការច្រានចោលគ្នាទៅវិញទៅមកនិងកម្លាំង

ការទាក់ទាញ និងការបញ្ចេញម៉ូលេគុលមានតុល្យភាព និង F= 0. នៅទីនេះកម្លាំងត្រូវបានកំណត់ដោយការភ្ជាប់របស់វាជាមួយថាមពលសក្តានុពល។ ប៉ុន្តែភាគល្អិតផ្លាស់ទីដោយមានទុនបម្រុងជាក់លាក់នៃថាមពល kinetic

ហេ។ អនុញ្ញាតឱ្យម៉ូលេគុលមួយគ្មានចលនា ហើយមួយទៀតបុកជាមួយវា ដោយមានការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលបែបនេះ។ នៅពេលដែលម៉ូលេគុលចូលទៅជិតគ្នាទៅវិញទៅមក កម្លាំងនៃការទាក់ទាញធ្វើការជាវិជ្ជមាន ហើយថាមពលសក្តានុពលនៃអន្តរកម្មរបស់ពួកគេថយចុះទៅចម្ងាយ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះថាមពល kinetic (និងល្បឿន) កើនឡើង។ នៅពេលដែលចម្ងាយកាន់តែតិច កម្លាំងទាក់ទាញនឹងត្រូវបានជំនួសដោយកម្លាំងដែលច្រណែន។ ការងារដែលធ្វើដោយម៉ូលេគុលប្រឆាំងនឹងកម្លាំងទាំងនេះគឺអវិជ្ជមាន។

ម៉ូលេគុលនឹងចូលទៅជិតម៉ូលេគុល immobile រហូតដល់ថាមពល kinetic របស់វាត្រូវបានបំលែងទៅជាសក្តានុពលទាំងស្រុង។ ចម្ងាយអប្បបរមា ឃ,ដែលម៉ូលេគុលអាចចូលទៅជិតគ្នាត្រូវបានគេហៅថា អង្កត់ផ្ចិតម៉ូលេគុលមានប្រសិទ្ធភាព។បន្ទាប់ពីឈប់ ម៉ូលេគុលនឹងចាប់ផ្តើមផ្លាស់ទីទៅឆ្ងាយក្រោមសកម្មភាពនៃកម្លាំងច្រណែនជាមួយនឹងល្បឿនកើនឡើង។ ដោយបានឆ្លងកាត់ចម្ងាយម្តងទៀត ម៉ូលេគុលនឹងធ្លាក់ចូលទៅក្នុងតំបន់នៃកម្លាំងទាក់ទាញ ដែលនឹងបន្ថយល្បឿននៃការដកយកចេញរបស់វា។ អង្កត់ផ្ចិតដែលមានប្រសិទ្ធភាពគឺអាស្រ័យលើស្តុកដំបូងនៃថាមពល kinetic i.e. តម្លៃនេះមិនថេរទេ។ នៅចម្ងាយស្មើនឹងថាមពលសក្តានុពលនៃអន្តរកម្មមានតម្លៃដ៏ធំគ្មានកំណត់ឬ "របាំង" ដែលការពារការបញ្ចូលគ្នានៃកណ្តាលនៃម៉ូលេគុលនៅចម្ងាយខ្លីជាងនេះ។ សមាមាត្រនៃថាមពលសក្តានុពលជាមធ្យមនៃអន្តរកម្មទៅនឹងថាមពល kinetic ជាមធ្យមកំណត់ស្ថានភាពសរុបនៃរូបធាតុ: សម្រាប់ឧស្ម័នសម្រាប់រាវ សម្រាប់សារធាតុរឹង

មេឌៀ condensed គឺជាវត្ថុរាវ និងសារធាតុរឹង។ នៅក្នុងពួកវា អាតូម និងម៉ូលេគុលមានទីតាំងនៅជិតគ្នាស្ទើរតែប៉ះ។ ចម្ងាយជាមធ្យមរវាងចំណុចកណ្តាលនៃម៉ូលេគុលក្នុងអង្គធាតុរាវ និងអង្គធាតុរឹងគឺប្រហែល (2 -5) 10 -10 ម៉ែត្រ ដង់ស៊ីតេរបស់ពួកគេគឺប្រហែលដូចគ្នា។ ចម្ងាយអន្តរអាតូមលើសពីចម្ងាយដែលពពកអេឡិចត្រុងជ្រាបចូលគ្នាទៅវិញទៅមកយ៉ាងខ្លាំងដែលបណ្តាលឱ្យមានកម្លាំងច្រណែន។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបនៅក្នុងឧស្ម័ននៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតាចម្ងាយជាមធ្យមរវាងម៉ូលេគុលគឺប្រហែល 33 10 -10 ម៉ែត្រ។

អេ វត្ថុរាវអន្តរកម្មរវាងម៉ូលេគុលកាន់តែច្បាស់ ចលនាកម្ដៅនៃម៉ូលេគុលបង្ហាញរាងដោយខ្លួនវានៅក្នុងលំយោលខ្សោយជុំវិញទីតាំងលំនឹង ហើយថែមទាំងលោតពីទីតាំងមួយទៅទីតាំងមួយទៀត។ ដូច្នេះ ពួកវាមានលំដាប់លំដោយខ្លីប៉ុណ្ណោះក្នុងការរៀបចំនៃភាគល្អិត ពោលគឺភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាក្នុងការរៀបចំតែភាគល្អិតដែលនៅជិតបំផុត និងលក្ខណៈរាវ។

រឹងត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពរឹងនៃរចនាសម្ព័ន្ធ មានបរិមាណ និងរូបរាងដែលបានកំណត់យ៉ាងជាក់លាក់ ដែលផ្លាស់ប្តូរតិចជាងនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃសីតុណ្ហភាព និងសម្ពាធ។ នៅក្នុងសារធាតុរឹង ស្ថានភាពអាម៉ូញាក់ និងគ្រីស្តាល់អាចធ្វើទៅបាន។ វាក៏មានសារធាតុកម្រិតមធ្យមផងដែរ - គ្រីស្តាល់រាវ។ ប៉ុន្តែអាតូមនៅក្នុងអង្គធាតុរឹងគឺមិនមានចលនាទាល់តែសោះ ដូចដែលគេគិត។ ពួកគេម្នាក់ៗប្រែប្រួលគ្រប់ពេលវេលាក្រោមឥទ្ធិពលនៃកម្លាំងយឺតដែលកើតឡើងរវាងអ្នកជិតខាង។ ធាតុនិងសមាសធាតុភាគច្រើនមានរចនាសម្ព័ន្ធគ្រីស្តាល់នៅក្រោមមីក្រូទស្សន៍។

ដូច្នេះ គ្រាប់អំបិលមើលទៅដូចជាគូបដ៏ល្អ។ នៅក្នុងគ្រីស្តាល់ អាតូមត្រូវបានជួសជុលនៅថ្នាំងនៃបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់ ហើយអាចញ័របានតែនៅជិតថ្នាំងបន្ទះឈើប៉ុណ្ណោះ។ គ្រីស្តាល់បង្កើតជាអង្គធាតុរឹងពិត ហើយវត្ថុរឹងដូចជាផ្លាស្ទិច ឬអាផាត កាន់កាប់ដូចដែលវាមាន ទីតាំងមធ្យមរវាងអង្គធាតុរាវ និងវត្ថុរាវ។ តួអាម៉ូហ្វដូចវត្ថុរាវ មានលំដាប់លំដោយខ្លី ប៉ុន្តែប្រូបាប៊ីលីតេនៃការលោតគឺតូច។ ដូច្នេះកញ្ចក់អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាវត្ថុរាវ supercooled ដែលមាន viscosity កើនឡើង។ គ្រីស្តាល់​រាវ​មាន​ភាព​រាវ​នៃ​វត្ថុ​រាវ​ ប៉ុន្តែ​រក្សា​បាន​នូវ​សណ្តាប់​ធ្នាប់​នៃ​ការ​រៀបចំ​អាតូម​ ហើយ​មាន​លក្ខណៈ​ anisotropy ។

ចំណងគីមីនៃអាតូម (និងប្រហែលនៅក្នុង) នៅក្នុងគ្រីស្តាល់គឺដូចគ្នាទៅនឹងម៉ូលេគុលដែរ។ រចនាសម្ព័ននិងភាពរឹងនៃអង្គធាតុរឹងត្រូវបានកំណត់ដោយភាពខុសគ្នានៃកម្លាំងអេឡិចត្រិចដែលភ្ជាប់អាតូមដែលបង្កើតជារាងកាយ។ យន្តការដែលភ្ជាប់អាតូមចូលទៅក្នុងម៉ូលេគុលអាចនាំឱ្យមានការបង្កើតរចនាសម្ព័ន្ធតាមកាលកំណត់រឹង ដែលអាចចាត់ទុកថាជាម៉ាក្រូម៉ូលេគុល។ ដូចជាម៉ូលេគុលអ៊ីយ៉ុង និងកូវ៉ាលេន មានគ្រីស្តាល់អ៊ីយ៉ុង និងកូវ៉ាលេន។ បន្ទះអ៊ីយ៉ុងនៅក្នុងគ្រីស្តាល់ត្រូវបានតោងជាប់គ្នាដោយចំណងអ៊ីយ៉ុង (សូមមើលរូប 7.1)។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃអំបិលតុគឺដូចជាអ៊ីយ៉ុងសូដ្យូមនីមួយៗមានអ្នកជិតខាងចំនួនប្រាំមួយ - អ៊ីយ៉ុងក្លរួ។ ការចែកចាយនេះត្រូវគ្នាទៅនឹងអប្បបរមានៃថាមពល ពោលគឺនៅពេលដែលការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធបែបនេះត្រូវបានបង្កើតឡើង ថាមពលអតិបរមាត្រូវបានបញ្ចេញ។ ដូច្នេះ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះក្រោមចំណុចរលាយ ទំនោរក្នុងការបង្កើតគ្រីស្តាល់សុទ្ធត្រូវបានអង្កេត។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពថាមពល kinetic កម្ដៅគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបំបែកចំណង គ្រីស្តាល់នឹងចាប់ផ្តើមរលាយ ហើយរចនាសម្ព័ន្ធនឹងដួលរលំ។ គ្រីស្តាល់ polymorphism គឺជាសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតរដ្ឋដែលមានរចនាសម្ព័ន្ធគ្រីស្តាល់ផ្សេងៗគ្នា។

នៅពេលដែលការចែកចាយបន្ទុកអគ្គីសនីនៅក្នុងអាតូមអព្យាក្រឹតផ្លាស់ប្តូរ អន្តរកម្មខ្សោយរវាងអ្នកជិតខាងអាចកើតឡើង។ ចំណងនេះត្រូវបានគេហៅថា មូលបត្របំណុលម៉ូលេគុល ឬ Van der Waals (ដូចនៅក្នុងម៉ូលេគុលអ៊ីដ្រូសែន)។ ប៉ុន្តែកម្លាំងនៃការទាក់ទាញអេឡិចត្រុងក៏អាចកើតឡើងរវាងអាតូមអព្យាក្រឹត បន្ទាប់មកមិនមានការរៀបចំឡើងវិញនៅក្នុងសំបកអេឡិចត្រុងនៃអាតូមកើតឡើងនោះទេ។ ការច្រានទៅវិញទៅមកក្នុងអំឡុងពេលវិធីសាស្រ្តនៃសែលអេឡិចត្រុងផ្លាស់ប្តូរចំណុចកណ្តាលនៃទំនាញនៃបន្ទុកអវិជ្ជមានទាក់ទងទៅនឹងវិជ្ជមាន។ អាតូមនីមួយៗបង្កើត dipole អគ្គិសនីនៅក្នុងមួយទៀត ហើយនេះនាំទៅរកការទាក់ទាញរបស់វា។ នេះគឺជាសកម្មភាពនៃកម្លាំងអន្តរម៉ូលេគុល ឬកងកម្លាំង van der Waals ដែលមានកាំធំនៃសកម្មភាព។

ដោយសារអាតូមអ៊ីដ្រូសែនតូចណាស់ ហើយអេឡិចត្រុងរបស់វាត្រូវបានផ្លាស់ទីលំនៅយ៉ាងងាយស្រួល វាត្រូវបានទាក់ទាញជាញឹកញាប់ទៅអាតូមពីរក្នុងពេលតែមួយ បង្កើតជាចំណងអ៊ីដ្រូសែន។ ចំណងអ៊ីដ្រូសែនក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះអន្តរកម្មនៃម៉ូលេគុលទឹកជាមួយគ្នាទៅវិញទៅមក។ វាពន្យល់ពីលក្ខណៈប្លែកៗជាច្រើននៃទឹក និងទឹកកក (រូបភាព 7.4)។

សម្ព័ន្ធ​កូវ៉ាឡង់(ឬអាតូម) ត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែអន្តរកម្មផ្ទៃក្នុងនៃអាតូមអព្យាក្រឹត។ ឧទាហរណ៍នៃចំណងបែបនេះគឺចំណងនៅក្នុងម៉ូលេគុលមេតាន។ ទម្រង់​កាបូន​ដែល​មាន​ចំណង​ខ្ពស់​គឺ​ពេជ្រ (អាតូម​អ៊ីដ្រូសែន​បួន​ត្រូវ​បាន​ជំនួស​ដោយ​អាតូម​កាបូន​បួន)។

ដូច្នេះកាបូនដែលបានបង្កើតឡើងនៅលើចំណង covalent បង្កើតជាគ្រីស្តាល់ក្នុងទម្រង់ជាពេជ្រ។ អាតូមនីមួយៗត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយអាតូមចំនួនបួនដែលបង្កើតបានជា tetrahedron ធម្មតា។ ប៉ុន្តែពួកវានីមួយៗក្នុងពេលដំណាលគ្នាគឺជាចំនុចកំពូលនៃ tetrahedron ជិតខាង។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងទៀត អាតូមកាបូនដូចគ្នារលាយចូលទៅក្នុង ក្រាហ្វិច។នៅក្នុងក្រាហ្វិច ពួកវាក៏ត្រូវបានភ្ជាប់ដោយចំណងអាតូមិចដែរ ប៉ុន្តែពួកវាបង្កើតជាយន្តហោះនៃកោសិកា Honeycomb ប្រាំមួយជ្រុងដែលមានសមត្ថភាពកាត់។ ចម្ងាយរវាងអាតូមដែលស្ថិតនៅលើកំពូលនៃឆកោនគឺ 0.142 nm ។ ស្រទាប់ស្ថិតនៅចម្ងាយ 0.335 nm, i.e. ស្អិតជាប់ខ្សោយ ដូច្នេះក្រាហ្វិចគឺប្លាស្ទិក និងទន់ (រូបភាព 7.5)។ នៅឆ្នាំ 1990 មានការរីកដុះដាលនៃការងារស្រាវជ្រាវដែលបណ្តាលមកពីសារអំពីការទទួលសារធាតុថ្មី - fullerite,មានម៉ូលេគុលកាបូន - fullerenes ។ ទម្រង់នៃកាបូននេះគឺម៉ូលេគុល; ធាតុតូចបំផុតមិនមែនជាអាតូមទេ ប៉ុន្តែជាម៉ូលេគុល។ វាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះតាមស្ថាបត្យករ R. Fuller ដែលក្នុងឆ្នាំ 1954 បានទទួលប៉ាតង់សម្រាប់ការសាងសង់រចនាសម្ព័ន្ធពី hexagons និង pentagons ដែលបង្កើតជាអឌ្ឍគោល។ ម៉ូលេគុលពី 60 អាតូមកាបូនដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 0.71 nm ត្រូវបានរកឃើញនៅឆ្នាំ 1985 បន្ទាប់មកម៉ូលេគុលត្រូវបានរកឃើញ។ល។ ពួកគេទាំងអស់មានផ្ទៃមានស្ថេរភាព

ប៉ុន្តែម៉ូលេគុល C 60 និង ជាមួយ 70 . វាជាឡូជីខលក្នុងការសន្មត់ថា graphite ត្រូវបានប្រើជាចំណីសម្រាប់ការសំយោគនៃ fullerenes ។ ប្រសិនបើដូច្នេះ កាំនៃបំណែកឆកោនគួរតែមាន 0.37 nm ។ ប៉ុន្តែវាប្រែជាស្មើនឹង 0.357 nm ។ ភាពខុសគ្នានៃ 2% នេះគឺដោយសារតែអាតូមកាបូនមានទីតាំងនៅលើផ្ទៃស្វ៊ែរនៅចំនុចកំពូលនៃ 20 hexagons ធម្មតាដែលទទួលបានពី graphite និង 12 pentahedrons ធម្មតាពោលគឺឧ។ ការរចនាប្រហាក់ប្រហែលនឹងបាល់បាល់ទាត់។ វាប្រែថានៅពេលដែល "ដេរភ្ជាប់" ចូលទៅក្នុងរង្វង់បិទជិត ចតុកោណកែងខ្លះប្រែទៅជា pentahedrons ។ នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ម៉ូលេគុល C 60 បង្រួមចូលទៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធដែលម៉ូលេគុលនីមួយៗមានអ្នកជិតខាងចំនួន 12 នៅចម្ងាយ 0.3 nm ដាច់ពីគ្នា។ នៅ ធ= 349 K ការផ្លាស់ប្តូរដំណាក់កាលលំដាប់ទីមួយកើតឡើង - បន្ទះឈើត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញទៅជាគូបមួយ។ គ្រីស្តាល់ខ្លួនវាគឺជាសារធាតុ semiconductor ប៉ុន្តែនៅពេលដែលលោហៈអាល់កាឡាំងត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្សែភាពយន្តគ្រីស្តាល់ C 60 ភាពធន់ខ្ពស់កើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាព 19 K។ ប្រសិនបើអាតូមមួយឬផ្សេងទៀតត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងម៉ូលេគុលប្រហោងនេះ វាអាចប្រើជាមូលដ្ឋានសម្រាប់ បង្កើតឧបករណ៍ផ្ទុកដែលមានដង់ស៊ីតេព័ត៌មានខ្ពស់៖ ដង់ស៊ីតេថតនឹងឡើងដល់ 4-10 12 bits/cm2 ។ សម្រាប់ការប្រៀបធៀបខ្សែភាពយន្តនៃសម្ភារៈ ferromagnetic ផ្តល់នូវដង់ស៊ីតេថតនៃលំដាប់នៃ 10 7 ប៊ីត / សង់ទីម៉ែត្រ 2 និងឌីសអុបទិក i.e. បច្ចេកវិទ្យាឡាស៊ែរ - 10 8 ប៊ីត / សង់ទីម៉ែត្រ 2 ។ កាបូននេះក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិពិសេសផ្សេងទៀតដែលមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រ និងឱសថសាស្ត្រ។

បង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងគ្រីស្តាល់ដែក ចំណងលោហធាតុ,នៅពេលដែលអាតូមទាំងអស់នៅក្នុងលោហៈមួយ បរិច្ចាគអេឡិចត្រុង valence របស់ពួកគេ "សម្រាប់ការប្រើប្រាស់រួម" ។ ពួកវាជាប់នឹងស្នូលអាតូមតិច ហើយអាចផ្លាស់ទីដោយសេរីតាមបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់។ ប្រហែល 2/5 នៃធាតុគីមីគឺជាលោហធាតុ។ នៅក្នុងលោហធាតុ (លើកលែងតែបារត) ចំណងមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលគន្លងទំនេរនៃអាតូមដែកត្រួតលើគ្នា ហើយអេឡិចត្រុងត្រូវបានផ្ដាច់ដោយសារតែការបង្កើតបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់។ វាប្រែថា cations នៃបន្ទះឈើត្រូវបានគ្របដណ្តប់នៅក្នុងឧស្ម័នអេឡិចត្រុង។ ចំណងលោហធាតុកើតឡើងនៅពេលដែលអាតូមចូលទៅជិតគ្នាទៅវិញទៅមកនៅចម្ងាយតិចជាងទំហំនៃពពកអេឡិចត្រុងខាងក្រៅ។ ជាមួយនឹងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធនេះ (គោលការណ៍ Pauli) ថាមពលនៃអេឡិចត្រុងខាងក្រៅកើនឡើង ហើយស្នូលរបស់អ្នកជិតខាងចាប់ផ្តើមទាក់ទាញអេឡិចត្រុងខាងក្រៅទាំងនេះ ធ្វើឱ្យពពកអេឡិចត្រុងធ្វើឱ្យព្រិល ចែកចាយវារាបស្មើលើលោហៈ ហើយប្រែទៅជាឧស្ម័នអេឡិចត្រុង។ នេះជារបៀបដែលអេឡិចត្រុង conduction កើតឡើង ដែលពន្យល់ពីចរន្តអគ្គិសនីខ្ពស់នៃលោហៈ។ នៅក្នុងគ្រីស្តាល់អ៊ីយ៉ុង និងកូវ៉ាលេន អេឡិចត្រុងខាងក្រៅត្រូវបានចងយ៉ាងជាក់ស្តែង ហើយចរន្តនៃអង្គធាតុរឹងទាំងនេះគឺទាបណាស់ ពួកវាត្រូវបានគេហៅថា អ៊ីសូឡង់។

ថាមពលខាងក្នុងនៃអង្គធាតុរាវត្រូវបានកំណត់ដោយផលបូកនៃថាមពលខាងក្នុងនៃប្រព័ន្ធរងម៉ាក្រូស្កូប ដែលវាអាចបែងចែកផ្លូវចិត្ត និងថាមពលអន្តរកម្មនៃប្រព័ន្ធរងទាំងនេះ។ អន្តរកម្មត្រូវបានអនុវត្តតាមរយៈកម្លាំងម៉ូលេគុលដែលមានចម្ងាយប្រហែល 10 -9 ម៉ែត្រ។ សម្រាប់ប្រព័ន្ធម៉ាក្រូ ថាមពលអន្តរកម្មគឺសមាមាត្រទៅនឹងផ្ទៃទំនាក់ទំនងដូច្នេះវាតូចដូចជាប្រភាគនៃស្រទាប់ផ្ទៃ ប៉ុន្តែនេះមិនចាំបាច់ទេ។ វាត្រូវបានគេហៅថាថាមពលផ្ទៃហើយគួរតែត្រូវបានគេយកទៅក្នុងគណនីបញ្ហាទាក់ទងនឹងភាពតានតឹងផ្ទៃ។ ជាធម្មតា អង្គធាតុរាវកាន់កាប់បរិមាណធំជាងដែលមានទម្ងន់ស្មើគ្នា ពោលគឺមានដង់ស៊ីតេទាបជាង។ ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាបរិមាណទឹកកក និងប៊ីស្មុតថយចុះនៅពេលរលាយ ហើយសូម្បីតែបន្ទាប់ពីចំណុចរលាយនៅតែរក្សានិន្នាការនេះមួយរយៈ? វាប្រែថាសារធាតុទាំងនេះនៅក្នុងស្ថានភាពរាវគឺកាន់តែក្រាស់។

នៅក្នុងអង្គធាតុរាវ អាតូមនីមួយៗត្រូវបានធ្វើសកម្មភាពដោយអ្នកជិតខាងរបស់វា និងលំយោលនៅក្នុងអណ្តូង anisotropic ដែលពួកគេបង្កើត។ មិន​ដូច​រាង​កាយ​រឹង​មាំ​ទេ អណ្ដូង​នេះ​មិន​ជ្រៅ​ទេ ព្រោះ​អ្នក​ជិត​ខាង​ឆ្ងាយ​ស្ទើរតែ​គ្មាន​ឥទ្ធិពល។ បរិយាកាសជិតបំផុតនៃភាគល្អិតនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូររាវ ពោលគឺ រាវហូរ។ នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយត្រូវបានឈានដល់ អង្គធាតុរាវឆ្អិន កំឡុងពេលពុះ សីតុណ្ហភាពនៅតែថេរ។ ថាមពលចូលត្រូវបានចំណាយលើការបំបែកចំណង ហើយនៅពេលដែលពួកវាត្រូវបានខូចទាំងស្រុង អង្គធាតុរាវប្រែទៅជាឧស្ម័ន។

ដង់ស៊ីតេនៃអង្គធាតុរាវគឺធំជាងដង់ស៊ីតេនៃឧស្ម័ននៅសម្ពាធ និងសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា។ ដូច្នេះបរិមាណទឹកនៅពេលពុះគឺត្រឹមតែ 1/1600 នៃបរិមាណនៃម៉ាស់ដូចគ្នានៃចំហាយទឹកប៉ុណ្ណោះ។ បរិមាណនៃអង្គធាតុរាវអាស្រ័យតិចតួចលើសម្ពាធ និងសីតុណ្ហភាព។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌធម្មតា (20 °C និងសម្ពាធ 1.013 10 5 Pa) ទឹកកាន់កាប់បរិមាណ 1 លីត្រ។ ជាមួយនឹងការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាពដល់ 10 ° C បរិមាណនឹងថយចុះត្រឹមតែ 0.0021 ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសម្ពាធ - ដោយកត្តាពីរ។

ទោះបីជាមិនទាន់មានគំរូដ៏ល្អធម្មតានៃអង្គធាតុរាវក៏ដោយ រចនាសម្ព័ន្ធមីក្រូរបស់វាត្រូវបានសិក្សាគ្រប់គ្រាន់ និងធ្វើឱ្យវាអាចពន្យល់បានតាមលក្ខណៈគុណភាពនៃលក្ខណៈសម្បត្តិម៉ាក្រូស្កូបរបស់វា។ ការពិតដែលថាការរួបរួមនៃម៉ូលេគុលនៅក្នុងអង្គធាតុរាវគឺខ្សោយជាងនៅក្នុងអង្គធាតុរឹងត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយ Galileo ។ គាត់ភ្ញាក់ផ្អើលដែលដំណក់ទឹកដ៏ធំកកកុញនៅលើស្លឹកស្ពៃហើយមិនរាលដាលលើស្លឹកទេ។ ជាតិបារតដែលហៀរចេញ ឬដំណក់ទឹកលើផ្ទៃដែលមានជាតិខាញ់ បង្កើតជាបាល់តូចៗដោយសារតែការស្អិតជាប់។ នៅពេលដែលម៉ូលេគុលនៃសារធាតុមួយត្រូវបានទាក់ទាញទៅម៉ូលេគុលនៃសារធាតុមួយផ្សេងទៀតនោះវាត្រូវបានគេហៅថា សើម,ឧទាហរណ៍ កាវ និងឈើ ប្រេង និងលោហៈ (ទោះបីជាមានសម្ពាធខ្លាំងក៏ដោយ ប្រេងត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងសត្វខ្លាឃ្មុំ)។ ប៉ុន្តែទឹកឡើងនៅក្នុងបំពង់ស្តើង ហៅថា capillaries ហើយឡើងខ្ពស់ បំពង់ស្តើងជាង។ គ្មាន​ការ​ពន្យល់​ណា​ផ្សេង​ក្រៅ​ពី​ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​សើម​ទឹក​និង​កញ្ចក់​នោះ​ទេ។ កម្លាំងសើមរវាងកញ្ចក់ និងទឹកគឺធំជាងរវាងម៉ូលេគុលទឹក។ ជាមួយនឹងបារត ឥទ្ធិពលគឺបញ្ច្រាស់៖ ការសើមនៃបារត និងកញ្ចក់គឺខ្សោយជាងកម្លាំងស្អិតរមួតរវាងអាតូមបារត។ Galileo បានកត់សម្គាល់ថាម្ជុលលាបខ្លាញ់អាចអណ្តែតលើទឹកទោះបីជាវាផ្ទុយនឹងច្បាប់របស់ Archimedes ក៏ដោយ។ នៅពេលដែលម្ជុលអណ្តែត,

ប៉ុន្តែ​សង្កេត​ឃើញ​មាន​ការ​ផ្លាត​បន្តិច​នៃ​ផ្ទៃ​ទឹក​ដែល​មាន​ទំនោរ​ទៅ​ត្រង់​ដូច​ដែល​វា​មាន។ កម្លាំងស្អិតរមួតរវាងម៉ូលេគុលទឹកគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីការពារម្ជុលមិនឱ្យធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទឹក។ ស្រទាប់ផ្ទៃដូចជាខ្សែភាពយន្តការពារទឹក។ ភាពតានតឹងផ្ទៃ,ដែលមានទំនោរផ្តល់រូបរាងទឹកនូវផ្ទៃតូចបំផុត - ស្វ៊ែរ។ ប៉ុន្តែម្ជុលនឹងលែងអណ្តែតលើផ្ទៃជាតិអាល់កុលទៀតហើយ ព្រោះនៅពេលដែលជាតិអាល់កុលត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងទឹក ភាពតានតឹងលើផ្ទៃនឹងថយចុះ ហើយម្ជុលក៏លិចដែរ។ សាប៊ូក៏ជួយកាត់បន្ថយភាពតានតឹងលើផ្ទៃដែរ ដូច្នេះសាប៊ូកក់ក្ដៅដែលជ្រាបចូលទៅក្នុងស្នាមប្រេះ និងស្នាមប្រេះ គឺល្អជាងក្នុងការកម្ចាត់ភាពកខ្វក់ ជាពិសេសជាតិខាញ់ ខណៈដែលទឹកសុទ្ធនឹងរួញទៅជាដំណក់ទឹក។

ប្លាស្មាគឺជាស្ថានភាពសរុបទី 4 នៃរូបធាតុ ដែលជាឧស្ម័នដែលបានមកពីបណ្តុំនៃភាគល្អិតដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់ដែលមានអន្តរកម្មនៅចម្ងាយឆ្ងាយ។ ក្នុងករណីនេះចំនួននៃបន្ទុកវិជ្ជមាន និងអវិជ្ជមានគឺប្រហែលស្មើគ្នា ដូច្នេះប្លាស្មាគឺអព្យាក្រឹតអគ្គិសនី។ ក្នុងចំណោមធាតុទាំងបួន ប្លាស្មាត្រូវគ្នានឹងភ្លើង។ ដើម្បីបំប្លែងឧស្ម័នទៅជារដ្ឋប្លាស្មា ចាំបាច់ត្រូវធ្វើ អ៊ីយ៉ូដច្រូតអេឡិចត្រុងចេញពីអាតូម។ អ៊ីយ៉ូដអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយកំដៅដោយសកម្មភាពនៃការឆក់អគ្គិសនីឬដោយវិទ្យុសកម្មរឹង។ សារធាតុនៅក្នុងសកលលោកភាគច្រើនស្ថិតក្នុងស្ថានភាពអ៊ីយ៉ូដ។ នៅក្នុងផ្កាយ អ៊ីយ៉ុងនីយកម្មត្រូវបានបង្កឡើងដោយកម្ដៅ នៅក្នុង nebulae កម្រ និងឧស្ម័នអន្តរតារា ដោយវិទ្យុសកម្មអ៊ុលត្រាវីយូឡេពីផ្កាយ។ ព្រះអាទិត្យរបស់យើងក៏មានប្លាស្មាដែរ វិទ្យុសកម្មរបស់វាធ្វើអ៊ីយ៉ូដលើស្រទាប់ខាងលើនៃបរិយាកាសផែនដី ដែលហៅថា អ៊ីយ៉ូណូសៀ,លទ្ធភាពនៃការទំនាក់ទំនងតាមវិទ្យុរយៈចម្ងាយឆ្ងាយអាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌរបស់វា។ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដីប្លាស្មាគឺកម្រណាស់ - នៅក្នុងចង្កៀងហ្វ្លុយវ៉េសឬនៅក្នុងធ្នូអគ្គិសនី។ នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍ និងបច្ចេកវិជ្ជា ប្លាស្មាភាគច្រើនត្រូវបានផលិតដោយការឆក់អគ្គិសនី។ នៅក្នុងធម្មជាតិនេះត្រូវបានធ្វើដោយផ្លេកបន្ទោរ។ កំឡុងពេលអ៊ីយ៉ូដដោយការបញ្ចេញទឹករំអិល ការធ្លាក់អេឡិចត្រុងកើតឡើង ស្រដៀងទៅនឹងដំណើរការនៃប្រតិកម្មសង្វាក់។ ដើម្បីទទួលបានថាមពល thermonuclear វិធីសាស្ត្រចាក់ត្រូវបានប្រើ៖ អ៊ីយ៉ុងឧស្ម័នដែលបង្កើនល្បឿនដល់ល្បឿនខ្ពស់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងអន្ទាក់ម៉ាញេទិក ទាក់ទាញអេឡិចត្រុងពីបរិស្ថាន បង្កើតជាប្លាស្មា។ សម្ពាធអ៊ីយ៉ូដក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរ - រលកឆក់។ វិធីសាស្រ្តនៃ ionization នេះត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្កាយ superdense និង ប្រហែលជានៅក្នុងស្នូលរបស់ផែនដី។

កម្លាំងណាមួយដែលធ្វើសកម្មភាពលើអ៊ីយ៉ុង និងអេឡិចត្រុង បណ្តាលឱ្យមានចរន្តអគ្គិសនី។ ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយវាលខាងក្រៅហើយមិនត្រូវបានបិទនៅខាងក្នុងប្លាស្មាទេនោះវាត្រូវបានប៉ូឡូញ។ ប្លាស្មាគោរពច្បាប់ឧស្ម័ន ប៉ុន្តែនៅពេលដែលវាលម៉ាញេទិកត្រូវបានអនុវត្ត ដែលគ្រប់គ្រងចលនានៃភាគល្អិតដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់ វាបង្ហាញលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមិនធម្មតាទាំងស្រុងសម្រាប់ឧស្ម័ន។ នៅក្នុងដែនម៉ាញេទិកដ៏ខ្លាំង ភាគល្អិតចាប់ផ្តើមវិលជុំវិញខ្សែនៃកម្លាំង ហើយតាមបណ្តោយដែនម៉ាញេទិកពួកវាផ្លាស់ទីដោយសេរី។ វាត្រូវបានគេនិយាយថាចលនា helical នេះផ្លាស់ប្តូររចនាសម្ព័ន្ធនៃបន្ទាត់វាលហើយវាល "ជាប់គាំង" ចូលទៅក្នុងប្លាស្មា។ ប្លាស្មាកម្រត្រូវបានពិពណ៌នាដោយប្រព័ន្ធនៃភាគល្អិត ខណៈដែលប្លាស្មាក្រាស់ត្រូវបានពិពណ៌នាដោយគំរូវត្ថុរាវ។

ចរន្តអគ្គិសនីខ្ពស់នៃប្លាស្មាគឺជាភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់របស់វាពីឧស្ម័ន។ ចរន្តនៃប្លាស្មាត្រជាក់នៅលើផ្ទៃព្រះអាទិត្យ (0.8 10 -19 J) ឈានដល់ចរន្តនៃលោហៈហើយនៅសីតុណ្ហភាព thermonuclear (1.6 10 -15 J) ប្លាស្មាអ៊ីដ្រូសែនធ្វើចរន្តបានល្អជាងទង់ដែង 20 ដងក្នុងលក្ខខណ្ឌធម្មតា។ ដោយសារប្លាស្មាមានសមត្ថភាពធ្វើចរន្ត គំរូនៃអង្គធាតុរាវត្រូវបានអនុវត្តជាញឹកញាប់លើវា។ វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាឧបករណ៍ផ្ទុកបន្ត ទោះបីជាការបង្ហាប់អាចសម្គាល់វាពីអង្គធាតុរាវធម្មតាក៏ដោយ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នានេះត្រូវបានបង្ហាញតែនៅក្នុងលំហូរដែលល្បឿនរបស់វាធំជាងល្បឿនសំឡេងប៉ុណ្ណោះ។ ឥរិយាបទនៃអង្គធាតុរាវត្រូវបានសិក្សានៅក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រហៅថា អ៊ីដ្រូឌីណាមិកម៉ាញេទិក។នៅក្នុងលំហ ប្លាស្មាណាមួយគឺជាចំហាយដ៏ល្អ ហើយច្បាប់នៃវាលកកត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ គំរូនៃអង្គធាតុរាវដែលដំណើរការធ្វើឱ្យវាអាចយល់អំពីយន្តការនៃការបង្ខាំងប្លាស្មាដោយវាលម៉ាញេទិក។ ដូច្នេះ ស្ទ្រីមប្លាស្មាត្រូវបានបញ្ចេញចេញពីព្រះអាទិត្យ ដែលប៉ះពាល់ដល់បរិយាកាសរបស់ផែនដី។ លំហូរខ្លួនវាមិនមានដែនម៉ាញេទិកទេ ប៉ុន្តែវាលខាងក្រៅមិនអាចជ្រាបចូលទៅក្នុងវាបានទេ យោងទៅតាមច្បាប់នៃការបង្កក។ ស្ទ្រីមព្រះអាទិត្យប្លាស្មារុញវាលម៉ាញេទិកអន្តរភពខាងក្រៅចេញពីតំបន់ជុំវិញព្រះអាទិត្យ។ បែហោងធ្មែញម៉ាញេទិកលេចឡើងដែលវាលខ្សោយជាង។ នៅពេលដែល corpuscular plasma ទាំងនេះហូរមកជិតផែនដី ពួកវាបុកជាមួយដែនម៉ាញេទិចរបស់ផែនដី ហើយត្រូវបានបង្ខំឱ្យហូរជុំវិញវាតាមច្បាប់ដូចគ្នា។ វាប្រែចេញជាប្រភេទរូងភ្នំដែលវាលម៉ាញេទិកត្រូវបានប្រមូល និងកន្លែងដែលលំហូរប្លាស្មាមិនជ្រាបចូល។ ភាគល្អិតដែលត្រូវបានចោទប្រកាន់បានកកកុញលើផ្ទៃរបស់វា ដែលត្រូវបានរកឃើញដោយគ្រាប់រ៉ុក្កែត និងផ្កាយរណប - នេះគឺជាខ្សែក្រវាត់វិទ្យុសកម្មខាងក្រៅនៃផែនដី។ គំនិតទាំងនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើផងដែរក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហានៃការបង្ខាំងប្លាស្មាដោយដែនម៉ាញេទិកនៅក្នុងឧបករណ៍ពិសេស - tokamaks (ពីអក្សរកាត់នៃពាក្យ: toroidal chamber, magnet) ។ ជាមួយនឹងប្លាស្មាអ៊ីយ៉ូដយ៉ាងពេញលេញនៅក្នុងប្រព័ន្ធទាំងនេះ និងប្រព័ន្ធផ្សេងទៀត ក្តីសង្ឃឹមត្រូវបានខ្ទាស់សម្រាប់ការទទួលបានប្រតិកម្ម thermonuclear ដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រងនៅលើផែនដី។ នេះនឹងផ្តល់នូវប្រភពថាមពលស្អាត និងថោក (ទឹកសមុទ្រ)។ ការងារក៏កំពុងដំណើរការផងដែរ ដើម្បីទទួលបាន និងរក្សាប្លាស្មាដោយប្រើកាំរស្មីឡាស៊ែរផ្តោត។