Prvé čuchové vnemy. Prenos čuchových signálov

Chuťové vnemy zohrávajú v živote človeka dôležitú úlohu. Je to chuť, ktorá určuje kvalitatívne vlastnosti potravín, poskytuje schopnosť cítiť a rozlišovať chemické vlastnosti látok vstupujúcich do ústnej dutiny.

Dráždidlá chuťových vnemov sú sladké, slané, kyslé, horké. Chuťové poháriky umiestnené v rôznych častiach jazyka zároveň reagujú na chemické vlastnosti látok odlišne.

Špička jazyka teda vníma prevažne sladko, zadná časť jazyka je citlivejšia na horkú a ľavý a pravý okraj je citlivý na kyslé.

Periférne chuťové receptory jazyka sú spojené so senzorickými neurónmi v gangliách kraniálnych nervov. Centrálne úseky v mozgovom kmeni predstavujú senzorické jadrá týchto nervov, z ktorých sa chuťové signály dostávajú do talamu a ďalej do novej mozgovej kôry. Chuťový systém vnemov je nervovými dráhami spojený s nervovým centrom čuchu v mozgu. Preto keď sa objaví nádcha, zhoršuje sa čuch a znižuje sa chuť.

Čuchové vnemy vykonávajú psychofyziologické funkcie, ktoré vám umožňujú cítiť a rozlišovať čuchom chemické zlúčeniny vo vzduchu. Čuch hrá dôležitú úlohu pri nadväzovaní kontaktu s rôznymi objektmi prostredia a inými ľuďmi. Čuchový senzorický systém zahŕňa periférne prvky a vyššie časti mozgu.

Je potrebné venovať pozornosť tomu, že hmatové vnemy sú výsledkom spracovania informácií prijatých pri stimulácii hmatových, teplotných, bolestivých, svalových a kĺbových receptorov. Tento typ pocitu poskytuje práca kože a proprioceptívnych zmyslových systémov a vyšších častí mozgu. Schopnosť dotýkať sa hrá obrovskú úlohu v živote ľudí, ktorí stratili zrak, sluch alebo reč.

Viac o vnemoch sa dozviete v sekcii. Ak sa vám článok páčil, dajte like a zdieľajte ho so svojimi priateľmi.

Čuchové vnemy

Vôňa a chuť sú úzko súvisiace s chemickou citlivosťou. U nižších zvierat sa čuch a chuť pravdepodobne nerozdelia. V budúcnosti rozlišujú. Jedným z biologicky významných rozdielov medzi nimi je, že chuť je spôsobená priamym kontaktom, zatiaľ čo vôňa funguje na diaľku. Čuch patrí k vzdialeným receptorom.

U zvierat, najmä na nižších stupňoch evolučného radu, je biologická úloha čuchu veľmi významná. Čuchové vnemy do značnej miery regulujú správanie zvierat pri hľadaní a výbere potravy, pri rozpoznávaní jedincov opačného pohlavia atď. Počiatočným rudimentom mozgovej kôry u plazov je hlavne centrálny čuch.

Donedávna bolo zvykom myslieť si, že čuch človeka nehrá nijako zvlášť významnú úlohu. Čuch človeka hrá v poznaní vonkajšieho sveta skutočne oveľa menšiu úlohu ako zrak, sluch a hmat. Jeho význam je však stále veľký vzhľadom na vplyv, ktorý má čuch na funkcie autonómneho nervového systému a na vytváranie pozitívneho alebo negatívneho emocionálneho pozadia, ktoré zafarbuje pohodu človeka v príjemných alebo nepríjemných tónoch.

Čuch nám poskytuje širokú škálu rôznych vnemov, ktoré sa vyznačujú zvyčajne jasným pozitívnym alebo negatívnym afektívne-emocionálnym tónom. Ukázalo sa, že je veľmi ťažké zaviesť systém do tejto rozmanitosti stanovením jednoznačného pravidelného vzťahu medzi chemickými vlastnosťami látky a jej účinkom na čuch.

Prvý pokus zredukovať rozmanitosť vôní na niekoľko skupín patrí slávnemu prírodovedcovi Carlovi Linnéovi (1756). Jeho klasifikácia je hlavne botanická. Lorry načrtol chemickú klasifikáciu. Rozlišuje: 1) gáfor, 2) narkotický, 3) esenciálny, 4) prchavé kyslé, 5) zásadité pachy. Je celkom zrejmé, že nie je možné pod tieto položky jednoznačne zaradiť látky, ktoré spôsobujú čuch. A. Bain sa pri rozlišovaní pachov spoliehal na rôzne sekundárne znaky. Rozlišuje: 1) čisté svieže vône, 2) depresívne vône, 3) nechutné vône, 4) sladké vône, 5) urážlivé, 6) rezné, 7) éterické, 8) spálené a 9) chutné. Táto klasifikácia je zjavne zbavená akejkoľvek konzistencie. Zwardemakerova klasifikácia si získala značnú obľubu, pričom sa rozlišuje medzi: 1) éterickým, 2) aromatickým, 3) balzamovým, 4) jantárovo-pižmovým, 5) alyl cacodyl, 6) spáleným, 7) kaprylovým, 8) škaredým (širšie) a 9) hnusný (eckelhafte). ) zapácha. Klasifikácia Zwardemaker bola ostro kritizovaná Genningom, ktorý si všimol eklekticizmus, teoretickú nekonzistentnosť a nekonzistentnosť s experimentálnymi údajmi.

Genning sa pokúsil poskytnúť klasifikáciu pachov na základe materiálu poskytnutého psychologickým experimentom; rozlišuje 6 základných vôní, a to: korenistú, kvetinovú, ovocnú, živicovú, spálenú a hnilobnú a snažil sa ukázať, že medzi vôňami je kontinuita prechodov, v zásade rovnaká ako medzi zvukmi a farbami. Aby to urobil, zobrazil celú škálu vôní vo forme hranola, v rohoch ktorého bolo umiestnených 6 hlavných pachov; zvyšok by si podľa Genninga mal nájsť svoje miesto medzi nimi. A táto klasifikácia nie je v žiadnom prípade uspokojivá.

Keďže pocit pachu je spôsobený vystavením chemikáliám, objektívna klasifikácia pachov by musela byť založená na vzájomnej korelácii pachu s chemickými vlastnosťami látky, ktorá ho spôsobuje. V poslednom čase sa v tomto smere uskutočnilo množstvo pokusov, z ktorých najvýznamnejší patrí Hornbostelovi.

Čuchové vnemy vznikajú, keď niektoré plynné látky vstupujú do nosa spolu s vdychovaným vzduchom.

Čuchová oblasť je najvrchnejšia časť sliznice nosnej dutiny. Celý povrch čuchovej oblasti je približne 5 sq cm. Odoranty sa sem môžu dostať len dvoma spôsobmi. Jednak pri vdychovaní a jednak pachové látky cítiť pri výdychu, kedy látky prenikajú z choán (to je najmä pri jedení).

Na to, aby pachová látka vyvolala čuchový vnem, musí byť schopná odparovania a rozpúšťania vo vode. Tie z látok, ktoré sú ľahko vstrebateľné a rozpustné v lipidoch, môžu byť najlepšie dráždivé. Z takmer dvoch miliónov anorganických zlúčenín iba pätina vzrušuje čuch. Citlivosť na vôňu u ľudí (a ešte viac u zvierat) je veľmi vysoká. AT g/cm 3 míľnikové hodnoty sú podľa Zwardemakera napríklad: acetón 0,4 -3, gáfor 1,6∙10 -11, kyselina valérová 2,1∙10 -12 atď. ešte menšie hodnoty.

Vzhľadom na úlohu, ktorú hrá čuch pri ladení autonómneho nervového systému, ktorý vykonáva adaptačno-trofické funkcie vo vzťahu ku všetkým druhom citlivosti, môže čuch ovplyvňovať prahy rôznych zmyslových orgánov.

Zo všetkých vnemov snáď žiadny nie je tak široko spojený s emocionálnym zmyslovým tónom ako čuchové: takmer každý čuchový vnem má viac či menej výrazný charakter príjemný alebo nepríjemný; mnohé vyvolávajú veľmi silnú pozitívnu alebo negatívnu emocionálnu reakciu. Existujú neznesiteľné pachy a iné - omamné. Niektorí ľudia sú na ich účinky obzvlášť citliví a citlivosť mnohých je v tomto smere taká veľká, že dala vzniknúť celému odvetviu – parfumérii.

Chuťové vnemy

Chuťové vnemy, podobne ako čuchové vnemy, sú spôsobené chemickými vlastnosťami vecí. Rovnako ako v prípade vôní neexistuje úplná, objektívna klasifikácia chuťových vnemov.

Z komplexu vnemov spôsobených chuťovými látkami možno rozlíšiť štyri hlavné vlastnosti - slanú, kyslú, sladkú a horkú.

Chuťové vnemy sú zvyčajne sprevádzané čuchovými vnemami a niekedy aj pocitmi tlaku, tepla, chladu a bolesti. Žieravá, sťahujúca, kyslá chuť je spôsobená celým komplexom rôznych vnemov. Práve tento viac či menej zložitý komplex zvyčajne určuje chuť jedla, ktoré jeme.

Chuťové vnemy vznikajú, keď sú do oblastí chuti vystavené rozpustné a difúzne látky, teda látky s relatívne nízkou molekulovou hmotnosťou. Hlavnou chuťovou oblasťou je sliznica jazyka, najmä jeho hrot, okraje a spodina; stred jazyka a jeho spodná plocha sú bez citlivosti na chuť.

Rôzne chuťové oblasti majú rôznu citlivosť na slané, kyslé, sladké a horké pocity. Najcitlivejšie na jazyku: špička na sladkú, okraje na kyslé a základ na trpký. Preto sa predpokladá, že pre každý zo štyroch základných chuťových vnemov existujú špeciálne orgány.

Z teórií chuti majú najväčší význam dve – teória Renquiem a iónová teória P. P. Lazareva.

Renquiemova teória je založená na absorpcii chuti citlivými bunkami a zdôrazňuje rýchlosť, akou tento proces prebieha.

Iónová teória chuťovej citlivosti Lazareva pochádza z iónovej teórie excitácie. Akad. Lazarev verí, že v papilách jazyka sú uložené 4 špeciálne citlivé látky, ktorých zodpovedajúci rozklad pod vplyvom chuťových látok spôsobuje 4 hlavné chuťové vnemy - kyslé, slané, sladké a horké. Jednoznačný pravidelný vzťah medzi chemickou štruktúrou látky a jej chuťovým účinkom však ešte nebol stanovený; kyslá chuť je spôsobená pôsobením vodíkových iónov, ktorých koncentrácia je charakteristická pre každú kyselinu; pocit slanej chuti vyvolávajú niektoré soli; pocity horkej a sladkej vyvolávajú látky s veľmi odlišnými chemickými štruktúrami.

Spojením 4 druhov primárnych podnetov možno získať látku, ktorá by bola chuťovo indiferentná a dala by chuť destilovanej vode. To podľa P.P. Lazareva zodpovedá vo videní získaniu bielej farby. Akad. P.P. Lazarev a jeho spolupracovníci vykonali sériu štúdií o syntéze chuti látok (čaj, káva, ovocné šťavy), ktoré poskytujú komplexné chuťové vnemy.

Pre chuť platia tie isté všeobecné zákony ako pre ostatné zmysly, najmä zákon o prispôsobení.

Dôležitú úlohu v chuťových vnemoch zohráva proces kompenzácie, t.j. prehlušovanie niektorých chuťových vnemov (slané) inými (kyslé). Napríklad hraničná hodnota stanovená za určitých podmienok pre horké 0,004% roztoky chinínu v prítomnosti kuchynskej soli stúpne na 0,01% roztok chinínu a v prítomnosti kyseliny chlorovodíkovej až na 0,026%. Za určitých podmienok kompenzácie je možné dosiahnuť úplnú neutralizáciu horkej chuti a objavenie sa novej, zmiešanej chuti. Je možné napríklad zvoliť také koncentrácie kuchynskej soli, pri ktorých roztok nemá ani slanú, ani sladkú chuť.

Spolu s kompenzáciou v oblasti chuťových vnemov sa pozorujú aj kontrastné javy. Napríklad: pocit sladkej chuti cukrového roztoku umocní primiešanie malého množstva kuchynskej soli. Destilovaná voda po vypláchnutí úst chloridom draselným alebo zriedenou kyselinou sírovou pôsobí vyslovene sladko. Všetky tieto skutočnosti svedčia o prítomnosti procesov interakcie čo i len jedného zmyslového orgánu v oblasti chuti. Vo všeobecnosti sa javy interakcie, adaptácie, dočasného následného účinku chemického stimulu, nielen adekvátne, ale aj neadekvátne, objavujú v oblasti chuti veľmi zreteľne.

Vzhľadom na úlohu chuti pri úprave emocionálneho stavu prostredníctvom autonómneho nervového systému, chuť spolu s čuchom ovplyvňuje prahové hodnoty iných receptorových systémov, ako je zraková ostrosť a sluch, stav kožnej citlivosti a proprioreceptory.

Chuťové vnemy generované chemikáliami pochádzajúcimi z vonkajšieho prostredia, ovplyvňujúce autonómne funkcie, môžu spôsobiť príjemné alebo nepríjemné emocionálne pozadie pohody. Zvyk spájať slávnosť s hostinami naznačuje, že prax berie do úvahy schopnosť chuťovej citlivosti, spojenej s vplyvom na autonómny nervový systém, ovplyvňovať zmyslový tón celkovej pohody.

Úloha chuťových vnemov v procese jedenia je určená stavom potreby jedla. Ako sa táto potreba zintenzívňuje, náročnosť klesá: hladný človek zje menej chutné jedlo; dobre najedený človek sa nechá zlákať len tým, čo mu príde chuťovo zvodné.

Podobne ako čuchové vnemy spojené s účinkami na autonómny nervový systém, aj chuťová citlivosť môže poskytnúť rôzne viac či menej ostré a príjemné vnemy. Sú ľudia – labužníci, ktorí si ich špeciálne pestujú, aby z nich vyťažili maximum pôžitku. Takáto koncentrácia ľudských záujmov na chuťové vnemy je možná, samozrejme, len v podmienkach nečinného a obsahovo chudobného, ​​duchovne ochudobneného života. Bežne človek, ktorý sa živí viac či menej významnými spoločenskými a kultúrnymi záujmami, nežije preto, aby jedol, ale je preto, aby žil a pracoval. Preto jemné odtiene chuťových vnemov v systéme ľudského správania zohrávajú veľmi podriadenú úlohu.

Človeka pri jedení zaujíma nielen množstvo jedla, ale aj jeho chuť. Chuť je psychofyziologická funkcia, ktorá poskytuje schopnosť vnímať a rozlišovať chemické vlastnosti látok vstupujúcich do ústnej dutiny. Dráždidlá chuťových vnemov - sladké, slané, kyslé, horké. Chuťové receptory (chemoreceptory) sa nachádzajú na povrchu jazyka (okrem jeho spodnej časti), podnebia, mandlí a zadnej časti hrdla.

Relatívna koncentrácia receptorov v týchto oblastiach nie je rovnaká. Špička jazyka teda reaguje hlavne na sladké, zadná časť jazyka je citlivejšia na horkosť a ľavý a pravý okraj na kyslé.

Periférne chuťové receptory jazyka sú spojené so senzorickými neurónmi v gangliách kraniálnych nervov. Centrálne úseky v mozgovom kmeni sú reprezentované citlivými jadrami týchto nervov a ktorých chuťové signály vstupujú do talamu a potom do novej mozgovej kôry.

Chuťovým systémom vnemov sú nervové dráhy (napojené na nervové centrum čuchu mozgu. Preto je tu súvislosť: s nádchou sa zhoršuje čuch a klesá chuťová citlivosť.

Čuch sa podieľa na nadväzovaní kontaktu s rôznymi objektmi životného prostredia a s inými ľuďmi. Čuch je psychofyziologická funkcia, ktorá vám umožňuje cítiť a rozlišovať čuchom chemické zlúčeniny, ktoré sú vo vzduchu. Čuchový senzorický systém zahŕňa periférne prvky a vyššie časti mozgu.

Dráždidlá čuchových vnemov sú pachové látky obsiahnuté vo vzduchu. Čuchové receptory, umiestnené v hornej časti nosnej dutiny, vnímajú pachy látok. Vznikajú tu aj elektrické signály, ktoré sa cez čuchový nerv dostávajú do čuchového bulbu – časti mozgu v prednom laloku hemisféry.

Neexistuje žiadna prísna klasifikácia pachov. Zvyčajne sa rozlišujú tieto vône: kvetinové (ruža, konvalinka atď.), spálené (tabak, pražená káva atď.), aromatické (gáfor, korenie), pižmové (pižmo, ambra), cibuľové (cibuľa, jód ), koza (valeriána, pot), narkotikum (hašiš, ópium), nevoľnosť (výkaly, zhnité mäsové výrobky). V tomto ohľade sa pocity stotožňujú aj s vôňou pachových látok uvedených vyššie.

Čo sa týka čuchových a chuťových vnemov, ľudia sa málo líšia, hoci existujú ľudia so zvýšenou citlivosťou na vône a chute produktov (napríklad ochutnávači). Čuchové a chuťové vnemy sú ovplyvnené inými typmi vnemov. Napríklad pocit hladu zostruje citlivosť na sladké a kyslé a vôňa mentolu vyvoláva pocit chladu.

Zistilo sa, že každý človek má svoj vlastný, len pre neho charakteristický, telesný pach. Túto skutočnosť spolu s odtlačkami prstov využívajú orgány činné v trestnom konaní na identifikáciu osôb. A psychológovia, ktorí sa zaoberajú rodinnými a manželskými problémami, odporúčajú, aby sa pár, ktorý vstupuje do manželstva, otestoval na kompatibilitu pachu.

Človek sa učí okolité predmety tak, že sa ich dotýka. Zároveň dostáva informácie o ich tvare, povrchu, tvrdosti, teplote. V takýchto prípadoch sa hovorí, že človek poznáva svet dotykom. Dotyk je psychofyziologická funkcia, ktorá vám umožňuje cítiť a rozlišovať tvar, veľkosť, povahu povrchu a teplotu okolitých predmetov. Prirodzene, tieto parametre je možné určiť len na základe kombinácie pohybu a priameho dotyku.

Hmatové vnemy vznikajú na základe spracovania prijatých informácií pri podráždení teplotných, hmatových, bolestivých, svalových a kĺbových receptorov. Hmatové vnemy teda zabezpečuje práca kože a proprioceptívnych zmyslových systémov a samozrejme Vyšších častí mozgu.

Schopnosť človeka vnímať hmatové vnemy sa široko využíva pri obnove zraku, sluchu a reči ľuďom, ktorí ich stratili.

ČUCHOVÉ POCITY

(Angličtina) čuchové vnemy) - druh vnemov, ktoré odrážajú chemické vlastnosti prchavých látok (tzv vonia). Vône sú pre človeka znakmi nekonečného množstva predmetov a javov. V prírode existuje približne 60 000 rôznych pachov, jednoduchých a zložitých. Ich kombinácia môže b. nekonečne rozmanité. Človek s dobrým čuchom sa však dokáže naučiť rozlíšiť desaťtisíce jednoduchých aj zložitých pachov.

Sú známe rôzne systémy na opis a klasifikáciu pachov. V súčasnosti sa v praxi používa klasifikácia, ktorá zahŕňa 4 hlavné zložky: voňavá, kyslá, pripálená a hnilobná, ktorej intenzita sa odhaduje na podmienenej škále od 0 do 8. existujú jemné individuálne rozdiely. Napríklad množstvo kvetinových vôní môže byť. akceptované len niektorými ľuďmi. Tento jav je podobný "Farbosleposť". Pri súčasnom pôsobení 2 alebo viacerých rôznych pachov na čuchové receptory je možné maskovanie, kompenzácia alebo spájanie pachov. Estetický efekt komplexných parfumérskych vôní je založený na splývaní vôní – „kytici vôní“.

O. funkcia o. je ich emocionálny vplyv na telo. Nepríjemné pachy môžu u človeka spôsobiť bolesti hlavy, , astma, a znížiť produktivitu práce. Preto je potrebné na pracovisku eliminovať zdroje nepríjemných pachov alebo ich maskovať. Odstraňujú sa ventiláciou, adsorpciou (absorpcia plynu pórovitým materiálom), absorpciou (absorpcia kvapalinou alebo filtrom), maskovaním príjemnejšou vôňou, ozónom. (T. P. Zinchenko.)


Veľký psychologický slovník. - M.: Prime-EVROZNAK. Ed. B.G. Meshcheryakova, akad. V.P. Zinčenko. 2003 .

Pozrite sa, čo znamená „OLFUL SENSATIONS“ v iných slovníkoch:

    čuchové vnemy- voňavé smetisko voňavý smrad fetid vôňa fetid aróma fetid vôňa ... Slovník oxymoronov ruského jazyka

    Čuchové orgány*

    Čuchové orgány- orgány, pomocou ktorých zviera rozlišuje výskyt náhodných nečistôt vo vzduchu alebo vo vode, ktoré slúžia na dýchanie. Orgány O. zohrávajú v živote mnohých živočíchov mimoriadne dôležitú úlohu. Pomocou čuchu zviera často nájde potravu, vyhýba sa ... ... Encyklopedický slovník F.A. Brockhaus a I.A. Efron

    EXTEROCEPTÍVNE POCITY- [z lat. exter, exteris vonkajší, vonkajší capio vziať, vziať] vnemy vznikajúce pôsobením vonkajších podnetov na receptory umiestnené na povrchu tela. O. e. sa delia na vzdialené, ktorých receptory reagujú na ... ... Psychomotor: Slovník

    Čuchové riasinky- Vlasovité výbežky čuchových buniek v kontakte s tekutinou, ktorá pokrýva sliznicu čuchového epitelu, reagujú na rozpustené odoranty a podieľajú sa na počiatočnom štádiu prenosu čuchového vnemu ... Psychológia vnemov: glosár

    čuchové halucinácie- (h. olfactoriae) G. vo forme pocitu akýchkoľvek pachov, často nepríjemných; ťažko odlíšiteľné od čuchových ilúzií... Veľký lekársky slovník

    Čuchové halucinácie- čuchové klamy vo forme imaginárnych rôznych pachov, tak príjemných, voňavých, poskytujúcich viditeľné potešenie, ako aj nepríjemných, odpudzujúcich, skľučujúcich. Takéto pachy môžu byť vnímané ako vznikajúce niekde zvonku (niekedy vytvárajúce ... ... Encyklopedický slovník psychológie a pedagogiky

    Vôňa- zvláštny špecifický pocit spôsobený pôsobením pachových látok na vrchnú časť nosovej sliznice. Čuchovým orgánom je teda nos a špeciálne čuchová časť jeho sliznice, v ktorej sa rozvetvujú zakončenia ... ... Encyklopedický slovník F.A. Brockhaus a I.A. Efron

    VÔŇA- ČUCH, fyzický. chem. proces, ktorým človek a zviera získajú predstavu o vôni. O. hrá obzvlášť dôležitú úlohu u zvierat a u niektorých z nich je O. (syn. flair) veľmi veľký; schopnosť rozlíšiť najjemnejšie pachy je v mnohých ... Veľká lekárska encyklopédia

    Vôňa- zvláštny špecifický pocit spôsobený pôsobením pachových látok na vrchnú časť nosovej sliznice. Orgánom čuchu je teda nos a špeciálne čuchová časť jeho sliznice, v ktorej sa rozvetvujú koncovky ... ... Encyklopédia Brockhausa a Efrona

Vôňa a chuť sú úzko súvisiace s chemickou citlivosťou. U nižších zvierat sa čuch a chuť pravdepodobne nerozdelia. V budúcnosti rozlišujú. Jedným z biologicky významných rozdielov medzi nimi je, že chuť je spôsobená priamym kontaktom, zatiaľ čo vôňa funguje na diaľku. Čuch patrí k vzdialeným receptorom.

U zvierat, najmä na nižších stupňoch evolučného radu, je biologická úloha čuchu veľmi významná. Čuchové vnemy do značnej miery regulujú správanie zvierat pri hľadaní a výbere potravy, pri rozpoznávaní jedincov opačného pohlavia atď. Počiatočným rudimentom mozgovej kôry u plazov je hlavne centrálny čuch.

Donedávna bolo zvykom myslieť si, že čuch človeka nehrá nijako zvlášť významnú úlohu. Čuch človeka hrá v poznaní vonkajšieho sveta skutočne oveľa menšiu úlohu ako zrak, sluch a hmat. Jeho význam je však stále veľký vzhľadom na vplyv, ktorý má čuch na funkcie autonómneho nervového systému a na vytváranie pozitívneho alebo negatívneho emocionálneho pozadia, ktoré zafarbuje pohodu človeka v príjemných alebo nepríjemných tónoch.

Čuch nám poskytuje širokú škálu rôznych vnemov, ktoré sa vyznačujú zvyčajne jasným pozitívnym alebo negatívnym afektívne-emocionálnym tónom. Ukázalo sa, že je veľmi ťažké zaviesť systém do tejto rozmanitosti stanovením jednoznačného pravidelného vzťahu medzi chemickými vlastnosťami látky a jej účinkom na čuch.

Pri penetrácii dochádza k čuchovým vnemom do nosa spolu s vdychovanými molekulami vzduchu rôznych látok.

Čuchová oblasť je najvrchnejšia časť sliznice nosnej dutiny. Celková plocha čuchovej oblasti je približne 5 cm2. Odoranty sa sem môžu dostať len dvoma spôsobmi. Jednak pri vdychovaní a jednak pachové látky cítiť pri výdychu, kedy látky prenikajú z choán (to je najmä pri jedení).<...>

Vzhľadom na úlohu, ktorú hrá čuch pri ladení autonómneho nervového systému, ktorý vykonáva adaptačno-trofické funkcie vo vzťahu ku všetkým druhom citlivosti, môže čuch ovplyvňovať prahy rôznych zmyslových orgánov.

Zo všetkých vnemov snáď žiadny nie je tak široko spojený s emocionálnym zmyslovým tónom ako čuchové: takmer každý čuchový vnem má viac či menej výrazný charakter príjemný alebo nepríjemný; mnohé vyvolávajú veľmi silnú pozitívnu alebo negatívnu emocionálnu reakciu. Existujú neznesiteľné pachy a iné - omamné. Niektorí ľudia sú na ich účinky obzvlášť citliví a citlivosť mnohých je v tomto smere taká veľká, že dala vzniknúť celému odvetviu – parfumérii.



CHUŤ

Chuťové vnemy, podobne ako čuchové vnemy, sú spôsobené chemickými vlastnosťami vecí. Rovnako ako v prípade vôní neexistuje úplná, objektívna klasifikácia chuťových vnemov.

Z komplexu vnemov spôsobených chuťovými látkami možno rozlíšiť štyri hlavné vlastnosti - slanú, kyslú, sladkú a horkú.

Chuťové vnemy sú zvyčajne sprevádzané čuchovými vnemami a niekedy aj pocitmi tlaku, tepla, chladu a bolesti. Žieravá, sťahujúca, kyslá chuť je spôsobená celým komplexom rôznych vnemov. Práve tento viac či menej zložitý komplex zvyčajne určuje chuť jedla, ktoré jeme.

Chuťové vnemy vznikajú, keď sú do oblastí chuti vystavené rozpustné a difúzne látky, teda látky s relatívne nízkou molekulovou hmotnosťou. Hlavnou chuťovou oblasťou je sliznica jazyka, najmä jeho hrot, okraje a spodina; stred jazyka a jeho spodná plocha sú bez citlivosti na chuť.

Rôzne chuťové oblasti majú rôznu citlivosť na slané, kyslé, sladké a horké pocity. Najcitlivejšie na jazyku: špička na sladkú, okraje na kyslé a základ na trpký. Preto sa predpokladá, že pre každý zo štyroch základných chuťových vnemov existujú špeciálne orgány.

Pre chuť platia rovnaké všeobecné zákony ako pre ostatné orgány.

pocity, najmä zákon o prispôsobení.

Dôležitú úlohu v chuťových vnemoch zohráva proces kompenzácie, t.j. prehlušovanie niektorých chuťových vnemov (slané) inými (kyslé). Napríklad hraničná hodnota stanovená za určitých podmienok pre horké 0,004% roztoky chinínu v prítomnosti kuchynskej soli stúpne na 0,01% roztok chinínu a v prítomnosti kyseliny chlorovodíkovej až na 0,026%.<...>

Spolu s kompenzáciou v oblasti chuťových vnemov sa pozorujú aj kontrastné javy. Napríklad pocit sladkej chuti cukrového roztoku umocní primiešanie malého množstva kuchynskej soli. Destilovaná voda po vypláchnutí úst chloridom draselným alebo zriedenou kyselinou sírovou pôsobí výrazne sladko. Všetky tieto skutočnosti svedčia o prítomnosti procesov interakcie čo i len jedného zmyslového orgánu v oblasti chuti. Vo všeobecnosti sa javy interakcie, adaptácie, dočasného následného účinku chemického stimulu, nielen adekvátne, ale aj neadekvátne, objavujú v oblasti chuti veľmi zreteľne.

Chuťové vnemy zohrávajú významnú úlohu pri nastavovaní emocionálneho stavu, prostredníctvom autonómneho nervového systému chuť spolu s čuchom ovplyvňuje prahy iných receptorových systémov, ako je zraková ostrosť a sluch, stav kožnej citlivosti a proprioreceptory.

Chuťové vnemy generované vstupom chemikálií od vonkajšie prostredie, ovplyvňujúce autonómne funkcie, môže spôsobiť príjemné alebo nepríjemné emocionálne pozadie pohody. Zvyk spájať slávnosť s hostinami naznačuje, že prax berie do úvahy schopnosť chuťovej citlivosti, spojenej s vplyvom na autonómny nervový systém, ovplyvňovať zmyslový tón celkovej pohody.

Úloha chuťových vnemov v procese jedenia je určená stavom potreby jedla. Ako sa táto potreba zintenzívňuje, náročnosť klesá: hladný človek zje menej chutné jedlo; dobre najedený človek sa nechá zlákať len tým, čo mu príde chuťovo zvodné.

Podobne ako čuchové vnemy spojené s účinkami na autonómny nervový systém, aj chuťová citlivosť môže poskytnúť rôzne viac či menej ostré a príjemné vnemy.<...>Normálny človek s výrazne rozvinutými sociálnymi a kultúrnymi záujmami síce nežije preto, aby jedol, ale je preto, aby žil a pracoval. Preto jemné odtiene chuťových vnemov v systéme ľudského správania zohrávajú veľmi podriadenú úlohu.

POCITY SLUCHU

Zvláštny význam sluchu u ľudí je spojený s vnímaním reči a hudby.

Sluchové vnemy sú odrazom zvukových vĺn pôsobiacich na sluchový receptor, ktoré sú generované znejúcim telesom a predstavujú premenlivú kondenzáciu a riedenie vzduchu.

Zvukové vlny sú po prvé odlišné amplitúda výkyvy. Pod amplitúdou kmitania sa rozumie najväčšia odchýlka znejúceho telesa od rovnovážneho alebo pokojového stavu. Čím väčšia je amplitúda kmitania, tým je zvuk silnejší, a naopak, čím je amplitúda menšia, tým je zvuk slabší. Sila zvuku vzdialenosti uší je priamo úmerná druhej mocnine amplitúdy. Táto sila závisí aj od zdroja zvuku a od média, v ktorom sa zvuk šíri. Na meranie sily zvuku existujú špeciálne prístroje, ktoré umožňujú jeho meranie v jednotkách energie.

Zvukové vlny sú rôzne, po druhé, ale frekvencia alebo trvanie oscilácie. Vlnová dĺžka je nepriamo úmerná počtu kmitov a priamo úmerná perióde kmitania zdroja zvuku. Vlny s rôznym počtom kmitov za 1 s alebo počas periódy kmitania vydávajú zvuky rôznej výšky: vlny s kmitmi s veľkou frekvenciou (a malou periódou kmitov) sa odrážajú vo forme vysokých zvukov, vlny s kmity nízkej frekvencie (a veľká perióda kmitov) sa prejavujú vo forme nízkych zvukov.

Zvukové vlny spôsobené znejúcim telesom, zdrojom zvuku, sa líšia, po tretie, formulár výkyvy, t.j. tvar tejto periodickej krivky, v ktorej sú úsečky úmerné času a ordináty sú úmerné odstráneniu oscilujúceho bodu z jeho rovnovážnej polohy. Tvar vibrácií zvukovej vlny sa odráža v zafarbení zvuku - v tej špecifickej kvalite, ktorou sa zvuky rovnakej výšky a sily na rôznych nástrojoch (klavír, husle, flauta atď.) navzájom líšia.

Vzťah medzi tvarom vibrácie zvukovej vlny a zafarbením nie je jednoznačný. Ak majú dva tóny rozdielny timbre, potom sa dá určite povedať, že sú spôsobené vibráciami rôznych tvarov, ale nie naopak. Tóny môžu mať presne rovnaké zafarbenie, avšak ich forma vibrácií môže byť odlišná. Inými slovami, priebehy sú rozmanitejšie a početnejšie ako tóny počuté uchom.

Sluchové vnemy možno vyvolať ako periodikum oscilačné procesy a neperiodické s nepravidelne sa meniacou nestabilnou frekvenciou a amplitúdou kmitov. Tie prvé sa odrážajú v hudobných zvukoch, to druhé v ruchoch.

Hudobnú zvukovú krivku možno rozložiť čisto matematickým spôsobom.

Fourierovou metódou na samostatné, superponované sínusoidy. Akákoľvek zvuková krivka, ktorá je komplexnou osciláciou, môže byť reprezentovaná ako výsledok viac-menej sínusových oscilácií, pričom počet oscilácií za sekundu narastá, ako séria celých čísel 1,2,3, 4. Najnižší tón, zodpovedajúci 1, sa nazýva hlavný. Má rovnakú periódu ako komplexný zvuk. Zvyšné jednoduché tóny, ktoré majú dvakrát, trikrát, štyrikrát atď., častejšie vibrácie, sa nazývajú horné harmonické alebo čiastočné (čiastočné) alebo podtóny.

Všetky počuteľné zvuky sú rozdelené na zvuky a hudobných zvuky. Prvé odrážajú neperiodické oscilácie nestabilnej frekvencie a amplitúdy, druhé - periodické oscilácie. Medzi hudobnými zvukmi a hlukmi však nie je ostrá hranica. Akustická zložka hluku má často výrazný hudobný charakter a obsahuje rôzne tóny, ktoré skúsené ucho ľahko zachytí. Pískanie vetra, pískanie píly, rôzne syčavé zvuky s vysokými tónmi, ktoré sú v nich zahrnuté, sa výrazne líšia od hukotu a šumu charakterizovaného nízkymi tónmi. Absencia ostrej hranice medzi tónmi a ruchmi vysvetľuje fakt, že mnohí skladatelia vedia dokonale stvárniť rôzne ruchy hudobnými zvukmi (šumenie potoka, bzučanie kolovrátku v romancach F. Schuberta, zvuk o. more, rinčanie zbraní N. A. Rimského-Korsakova atď.).

Vo zvukoch ľudskej reči sú zastúpené aj zvuky a hudobné zvuky.

Hlavné vlastnosti akéhokoľvek zvuku sú: 1) jeho objem, 2) výška a 3) timbre.

1. Objem. Hlasitosť závisí od sily alebo amplitúdy vibrácií zvukovej vlny. Sila zvuku a hlasitosť nie sú ekvivalentné pojmy. Sila zvuku objektívne charakterizuje fyzikálny proces bez ohľadu na to, či ho poslucháč vníma alebo nie; loudness - kvalita vnímaného zvuku. Ak usporiadame hlasitosť toho istého zvuku vo forme série zvyšujúcej sa v rovnakom smere ako sila zvuku, a riadime sa krokmi zvyšovania hlasitosti vnímanej uchom (s nepretržitým zvyšovaním sily zvuku), potom sa ukáže, že hlasitosť rastie oveľa pomalšie ako sila zvuku.

Podľa Weber-Fechnerovho zákona bude hlasitosť určitého zvuku úmerná logaritmu pomeru jeho sily J k sile toho istého zvuku na prahu počuteľnosti Jo:

V tejto rovnosti je K súčiniteľ úmernosti a L vyjadruje hodnotu charakterizujúcu hlasitosť zvuku, ktorého sila sa rovná J; bežne sa označuje ako hladina zvuku.

Ak sa koeficient úmernosti, ktorý je ľubovoľnou hodnotou, rovná jednej, potom sa hladina zvuku vyjadrí v jednotkách nazývaných belov:

L = log J alebo B

V praxi sa ukázalo ako výhodnejšie použiť jednotky 10-krát menšie; Tieto jednotky sa nazývajú decibely. Koeficient K sa v tomto prípade samozrejme rovná 10. Takže:

L = log J o d B

Minimálne zvýšenie hlasitosti vnímané ľudským uchom je približne 1 dB.<...>

Je známe, že Weberov-Fechnerov zákon pri slabých podnetoch stráca svoju silu; preto úroveň hlasitosti veľmi slabých zvukov nekvantifikuje ich subjektívnu hlasitosť.

Podľa najnovších prác by sa pri určovaní prahu rozdielu malo brať do úvahy zmenu výšky zvukov. Pri nízkych tónoch sa hlasitosť zvyšuje oveľa rýchlejšie ako pri vysokých.

Kvantitatívne meranie hlasitosti priamo vnímanej našim sluchom nie je také presné ako sluchový odhad výšky tónu. V hudbe sa však už dlho používajú dynamické označenia, ktoré v praxi slúžia na určenie veľkosti hlasitosti. Ide o tieto označenia: prr(klavír-pianissimo), pp(pianissimo), R(klavír), tr(mezzoklavír), mf(mezzo forte), ff(fortissimo), fff(forte-fortissimo). Po sebe idúce označenia na tejto stupnici znamenajú približne zdvojnásobenie hlasitosti.

Osoba môže bez predbežného školenia vyhodnotiť zmeny hlasitosti určitým (malým) počtom krát (2, 3, 4 krát). V tomto prípade sa zdvojnásobenie hlasitosti dosiahne približne len so zvýšením asi o 20 dB. Ďalšie vyhodnotenie nárastu objemu (viac ako 4-násobné) už nie je možné. Štúdie na túto tému priniesli výsledky, ktoré sú ostro v rozpore s Weber-Fechnerovým zákonom. Tiež ukázali významné individuálne rozdiely pri hodnotení zdvojnásobenia hlasitosti.

Pri vystavení zvuku v načúvacom prístroji dochádza k adaptačným procesom, ktoré menia jeho citlivosť. V oblasti sluchových vnemov je však adaptácia veľmi malá a odhaľuje výrazné individuálne odchýlky. Účinok prispôsobenia je obzvlášť silný, keď dôjde k náhlej zmene sily zvuku. Ide o takzvaný kontrastný efekt.

Hlasitosť sa zvyčajne meria v decibeloch. S. N. Rževkin však upozorňuje, že decibelová stupnica nie je uspokojivá na kvantifikáciu prirodzenej hlasitosti. Napríklad hluk vo vlaku metra s plnou rýchlosťou sa odhaduje na 95 dB, zatiaľ čo tikot hodín vo vzdialenosti 0,5 m sa odhaduje na 30 dB. Na decibelovej stupnici je teda pomer iba 3, zatiaľ čo pre okamžitý pocit je prvý hluk takmer nemerateľne väčší ako druhý.<...>

2. Výška. Výška zvuku odráža frekvenciu zvukovej vlny. Nie všetky zvuky sú vnímané naším uchom. Ultrazvuk (zvuky s vysokou frekvenciou) aj infrazvuky (zvuky s veľmi pomalými vibráciami) zostávajú mimo náš sluch. Dolná hranica sluchu u ľudí je približne 15-19 vibrácií; horná je približne 20 000 a u niektorých ľudí môže citlivosť ucha spôsobiť rôzne individuálne odchýlky. Obe hranice sú variabilné, najmä horná v závislosti od veku; u starších ľudí sa citlivosť na vysoké tóny postupne znižuje. U zvierat je horná hranica sluchu oveľa vyššia ako u ľudí; u psa ide až na 38 000 Hz (cyklov za sekundu).

Keď je ucho vystavené frekvenciám nad 15 000 Hz, stáva sa oveľa menej citlivým; schopnosť rozlišovať výšku tónu sa stráca. Pri 19 000 Hz sú extrémne počuteľné iba zvuky, ktoré sú miliónkrát intenzívnejšie ako pri 14 000 Hz. So zvyšujúcou sa intenzitou vysokých zvukov sa v uchu objavuje nepríjemné šteklenie (dotyk zvuku) a následne pocit bolesti. Oblasť sluchového vnímania pokrýva viac ako 10 oktáv a je ohraničená zhora prahom dotyku, zdola prahom počuteľnosti. V tejto oblasti ležia všetky zvuky vnímané uchom rôznej sily a výšky. Na vnímanie zvukov od 1000 do 3000 Hz je potrebná najmenšia sila. Ucho je v tejto oblasti najcitlivejšie. G. L. F. Helmholtz poukázal aj na zvýšenú citlivosť ucha v oblasti 2000-3000 Hz; vysvetlil túto okolnosť vlastným tónom bubienka.

Hodnota prahu na rozlíšenie, alebo rozdielového prahu, výšky (podľa T. Peera, V. Strauba, B. M. Teplova) v stredných oktávach sa u väčšiny ľudí pohybuje v rozmedzí od 6 do 40 centov (cent je stotina. temperovaného poltónu). Hudobne nadané deti, ktoré skúmal L.V. Blagonadezhina, mali prahové hodnoty 6-21 centov.

V skutočnosti existujú dva prahy výškovej diskriminácie: 1) prah jednoduchej diskriminácie a 2) prah smeru (W. Preyer a ďalší). Niekedy, pri malých rozdieloch vo výške tónu, si subjekt všimne rozdiel vo výške tónu, avšak bez toho, aby vedel povedať, ktorý z týchto dvoch zvukov je vyšší.

Výška tónu, ako je zvyčajne vnímaná v zvukoch a zvukoch reči, zahŕňa dve rôzne zložky – výšku samotnej a charakteristiku zafarbenia.

Vo zvukoch komplexnej kompozície je zmena výšky spojená so zmenou niektorých vlastností zafarbenia. Vysvetľuje to skutočnosť, že so zvyšovaním frekvencie kmitov nevyhnutne klesá počet frekvenčných tónov, ktoré má náš načúvací prístroj k dispozícii. V hlukovom a rečovom sluchu sa tieto dve výškové zložky nerozlišujú. Charakteristickým znakom hudobného sluchu (BM Teplov) je izolácia výšky tónu v pravom zmysle slova od jeho timbrálnych zložiek. Odohráva sa v procese historického vývoja hudby ako určitého druhu ľudskej činnosti.

Jednu verziu dvojzložkovej teórie výšky tónu vypracoval F. Brentano a podľa neho na princípe oktávovej podobnosti zvukov G. Reves rozlišuje kvalitu a svetlosť zvuku. Pod kvalitou zvuku rozumie takú vlastnosť výšky tónu, vďaka ktorej rozlišujeme zvuky v rámci oktávy. Pod lordstvom - taká vlastnosť jeho výšky, ktorá odlišuje zvuky jednej oktávy od zvukov druhej. Takže všetky „robiť“ sú kvalitatívne rovnaké, ale líšia sa v lordstve. Dokonca aj K. Stumpf tento koncept podrobil ostrej kritike. Samozrejme, existuje oktávová podobnosť (rovnako ako kvintová), ale neurčuje žiadnu zložku výšky tónu.

M. McMayer, K. Stumpf a najmä W. Köhler podali inú interpretáciu dvojzložkovej teórie výšky, pričom v nej rozlíšili skutočnú výšku a zafarbenie charakteristické pre výšku (ľahkosť). Títo výskumníci (rovnako ako E. A. Maltseva) však tieto dve zložky výšky rozlíšili na čisto fenomenálnej úrovni: korelovali dve rôzne a čiastočne aj heterogénne vlastnosti vnemu s rovnakou objektívnou charakteristikou zvukovej vlny. B. M. Teplov poukázal na objektívny základ tohto javu, ktorý spočíva v tom, že s nárastom výšky sa mení počet uchu prístupných čiastkových tónov. Preto je rozdiel v zafarbení zvukov rôznych výšok v skutočnosti iba v zložitých zvukoch; v jednoduchých tónoch predstavuje výsledok prenosu.

V dôsledku tohto vzájomného vzťahu medzi skutočnou výškou tónu a zafarbením zafarbenia sa rôzne nástroje od seba líšia nielen zafarbením, ale aj zvuky rôznych výšok na tom istom nástroji sa od seba líšia nielen výškou, ale aj zafarbením zafarbenia. To ovplyvňuje vzťah rôznych aspektov zvuku - jeho výšky a vlastností zafarbenia.

3. Zafarbenie. Timbre sa chápe ako zvláštny charakter alebo zafarbenie zvuku v závislosti od vzťahu jeho čiastkových tónov. Zafarbenie odráža akustickú kompozíciu komplexného zvuku, t. j. počet, poradie a relatívnu silu čiastkových tónov (harmonických a neharmonických), ktoré sú súčasťou jeho kompozície.

Podľa Helmholtza závisí timbre od toho, ktoré vyššie harmonické tóny sú zmiešané so základnými, a od relatívnej sily každého z nich.

V našich sluchových vnemoch hrá veľmi významnú úlohu zafarbenie zložitého zvuku. Veľký význam pri vnímaní harmónie majú aj čiastkové tóny (nadzvuky), alebo v terminológii N. A. Garbuzova vrchné prirodzené podtóny.

Timbre, podobne ako harmónia, odráža zvuk, ktorý je vo svojej akustickej kompozícii súzvukom. Keďže tento súzvuk je vnímaný ako jeden zvuk bez toho, aby sa v ňom akusticky rozlišovali prichádzajúce čiastkové tóny, zvuková skladba sa odráža vo forme zvukového timbre. Keďže sluch vyčleňuje čiastkové tóny zložitého zvuku, vzniká vnímanie harmónie. V realite sa vo vnímaní hudby väčšinou nájde miesto pre oboch. Bojom a jednotou týchto dvoch vzájomne protichodných tendencií je analyzovať zvuk ako súzvuk a vnímať súzvuk ako jeden zvukšpecifické zafarbenie zafarbenia - je základným aspektom každého skutočného vnímania hudby.

Farbenie farby získava zvláštnu sýtosť vďaka tzv vibrato(K. Sishore), ktorý dáva zvuku ľudského hlasu, huslí a pod. veľkú emocionálnu expresivitu. Vibrato odráža periodické zmeny (pulzácie) vo výške a intenzite zvuku.

Vibrato hrá významnú úlohu v hudbe a speve; je zastúpená aj v reči, najmä emocionálnej. Keďže vibrato je prítomné u všetkých národov a u detí, najmä hudobných, vyskytujúcich sa u nich bez ohľadu na tréning a cvičenie, ide zrejme o fyziologicky podmienený prejav emocionálneho napätia, spôsob vyjadrenia pocitov.

Vibrato v ľudskom hlase ako vyjadrenie emocionality pravdepodobne existuje už od čias zvukovej reči a ľudia používajú zvuky na vyjadrenie svojich pocitov. Hlasové vibrato vzniká ako dôsledok frekvencie kontrakcií párových svalov, pozorovaných pri nervovom výboji v činnosti rôznych svalov, nielen hlasových. Napätie a výtok, vyjadrené vo forme pulzácie, sú homogénne s chvením spôsobeným emočným stresom.

Existuje dobré a zlé vibrato. Zlé vibrato je také, pri ktorom dochádza k nadmernému napätiu alebo k porušeniu periodicity. Dobré vibrato je periodické pulzovanie, ktoré zahŕňa určitú výšku, intenzitu a zafarbenie a pôsobí dojmom príjemnej pružnosti, plnosti, mäkkosti a bohatosti tónu.

Skutočnosť, že vibrato, je v dôsledku zmien výšky a intenzita zvuk je vnímaný ako timbre zafarbenie, opäť odhaľuje vnútorné prepojenie rôznych aspektov zvuku. Pri analýze výšky tónu sa už zistilo, že výška tónu v jeho tradičnom zmysle, teda tá strana zvukového vnemu, ktorá je určená frekvenciou vibrácií, vrátane nielen výšky tónu, v pravom zmysle slova , ale aj témbrovej zložky ľahkosti. Teraz sa ukazuje, že v zafarbení farby - vo vibrate - sa odráža výška, ako aj intenzita zvuku. Rôzne hudobné nástroje sa navzájom líšia charakteristikami zafarbenia. <...>

LOKALIZÁCIA ZVUKU

Schopnosť určiť smer, z ktorého zvuk prichádza, je spôsobená: binaurálnou povahou nášho sluchu, teda skutočnosťou, že zvuk vnímame dvoma ušami. Lokalizácia zvuku v priestore sa preto označuje ako binaurálny efekt.Ľudia, ktorí sú nepočujúci na jedno ucho, len s veľkými ťažkosťami určujú smer zvuku a sú nútení na tento účel uchýliť sa k otáčaniu hlavy a rôznym nepriamym indikátorom.

Binaurálny efekt môže byť fázový a amplitúdový. o fázový binaurálny efekt určenie smeru, z ktorého zvuk prichádza, je spôsobené rozdielom v časoch príchodu rovnakých fáz zvukovej vlny do dvoch uší. o amplitúdový binaurálny efekt určenie smeru zvuku je spôsobené rozdielom v hlasitosti získanej v dvoch ušiach. Lokalizácia zvukov na základe fázového binaurálneho efektu je možná len pre zvuky nízkych frekvencií (nie viac ako 1500 Hz a celkom zreteľne aj len do 800 Hz). Pri vysokofrekvenčných zvukoch sa lokalizácia vykonáva na základe rozdielu hlasitosti získanej v jednom a druhom uchu. Existujú určité vzťahy medzi fázovými a amplitúdovými binaurálnymi efektmi. Niektorí autori (R. Hartley, T. Frey) sa domnievajú, že mechanizmy fázovej a amplitúdovej lokalizácie vždy do určitej miery pôsobia spoločne.

Priestorová lokalizácia zvuku je v prirodzených podmienkach určená nielen binaurálnym efektom, ale súborom údajov, ktoré slúžia na orientáciu v reálnom priestore. Podstatnú úlohu zohráva interakcia sluchových údajov s vizuálnymi údajmi a ich chápanie na základe vnímania reálneho priestoru.

Na vysvetlenie tejto tézy uvádzam postrehy, ktoré som urobil počas jedného stretnutia. Stretnutie sa konalo vo veľmi veľkej sále vybavenej rádiom. Prejavy rečníkov sa prenášali cez niekoľko reproduktorov umiestnených vľavo a vpravo pozdĺž stien.

Najprv som sedel pomerne ďaleko, pre krátkozrakosť som rečníka nevidel a nevšimol som si, ako skončil na pódiu, jeho nejasne viditeľnú postavu som si pomýlil s predsedom. Hlas (mne dobre známeho) rečníka, ktorý som zreteľne počul naľavo, vychádzal z neďalekého reproduktora. Po chvíli som zrazu rozoznal rečníka, lepšie povedané, všimol som si, ako urobil najprv jedno a potom niekoľko energickejších gest rukou, ktoré sa zhodovali s hlasovými prízvukmi, a zvuk sa vzápätí nečakane pohol - kráčal ku mne priamo v spredu, z miesta, kde stál reproduktor.

Vedľa mňa sedel kolega, učiteľ-profesor, sám slepý. Zaujalo ma, že sedel v polovičnom otočení, celé telo mal otočené doľava, napnuté smerom k reproduktoru; v tejto pozícii presedel celé rokovanie. Keď som si všimol jeho zvláštne držanie tela, najprv som nechápal, čo to spôsobilo. Keďže pre neho, samozrejme, nevidel celý čas, ako aj pre mňa, kým som nerozpoznal reproduktor, zdroj zvuku bol lokalizovaný v smere reproduktora. Orientujúc sa na základe sluchových vnemov môj sused lokalizoval aj pódium smerom k reproduktoru. Preto sedel v polotočke, chcel sedieť tvárou k prezídiu.

Využijúc prestávku som sa presunul na zadné sedadlo vpravo. Z tohto vzdialeného miesta som nevidel rečníka; presnejšie, nejasne som videl jeho postavu, ale nevidel som, či hovorí (pohybujúce sa pery, gestikulácia atď.): zvuk prestal vychádzať z pódia, ako to bolo pred prestávkou, znova sa presunul do reproduktora, tentoraz napravo odo mňa. S rizikom, že trochu naruším zasadací poriadok, pristúpil som bližšie k rečníkovi. Spočiatku nenastala žiadna zmena v lokalizácii zvuku. Potom som však začal nazerať do reproduktora a zrazu som si všimol jeho gestá a zvuk sa okamžite presunul na pódium; Začal som ho počuť tam, kde som videl rečníka.

Keď ďalší rečník išiel na pódium, sledoval som ho očami na pódium a všimol som si, že od chvíle, keď vstúpil na pódium, sa ozval zvuk a zvuk jeho prejavu vychádzal z pódia.

Ale počas jeho reči som si začal robiť poznámky a stratil som ho, a tak som ho stratil z dohľadu. Keď som prestal písať, s prekvapením som si všimol, že hlas toho istého rečníka sa už ku mne dostáva nie spredu, odkiaľ stál. , ale vpravo, na boku, lokalizujúc do najbližšieho reproduktora.

Počas tejto relácie sa zvuk pohyboval 15-krát s rovnakou pravidelnosťou. Zvuk sa presunul na pódium alebo sa opäť vrátil k najbližšiemu reproduktoru, v závislosti od toho, či som osobu videl hovoriť (pohyb úst, gestá) alebo nie. Najmä, keď mi rečník začal nápadne gestikulovať a videl som, čo hovorí, zvuk sa posunul smerom k nemu, počul som ho na pódiu; keď reproduktor prestal gestikulovať a nevidel som osobu, ktorá hovorí priamo predo mnou, zvuk prešiel do reproduktora. Zároveň som si ten zvuk nepredstavoval, ale tu a tam vnímal či dokonca cítil.

Stojí za zmienku, že som, samozrejme, veľmi rýchlo nainštaloval a potom som veľmi dobre vedel, kde sa reproduktor nachádza. Potreboval som však reproduktora vidieť a nielen vedieť, kde je, aby k nemu zvuk putoval. Abstraktné poznatky neovplyvnili bezprostrednú priestorovú lokalizáciu zvuku. Ku koncu stretnutia, asi po 2 hodinách, počas ktorých prebiehali tieto pohyby, ktoré som špeciálne pozoroval a nad ktorými som aj reálne experimentoval, sa však situácia zmenila, už som mohol dosiahnuť, aby sa zvuk presunul na pódium, čím som si upevnil mentálne pozornosť na rečníka, prenesenie rečníka na pódium v ​​jeho prezentácii.

Či už lokalizujeme zvuk na základe sluchových alebo vizuálnych údajov, lokalizujeme nie sluchové a zrakové Cítiť a obrázky vnímanie v sluchovom alebo zrakovom „pole“ a skutočné javy odráža sa v našich pocitoch, vo vnímaniach v skutočný priestor. Lokalizáciu zdroja zvuku teda určuje nielen sluchové, ale aj vizuálne vnímanie vo všeobecnosti, súhrn všetkých údajov, ktoré slúžia na orientáciu v reálnom priestore.

TEÓRIA SLUCHU

Z veľkého počtu rôznych teórií sluchu má najsilnejšie postavenie rezonančná teória sluchu, ktorú predložil G. Helmholtz.

Podľa tejto teórie je hlavným orgánom sluchu slimák, ktorý funguje ako súbor rezonátorov, pomocou ktorých možno zložité zvuky rozložiť na čiastkové tóny. Samostatné vlákna hlavnej membrány sú akoby struny naladené na rôzne tóny od spodnej po hornú hranicu počutia. Helmholtz ich prirovnal k strunám hudobného nástroja – harfy. Kratšie vlákna ležiace na spodnej časti slimáka by mali zachytiť vysoké tóny; dlhšie vlákna umiestnené na jeho vrchu sú nízke. Pretože sa vlákna membrány v priečnom smere od seba ľahko oddelia, môžu ľahko oscilovať izolovane. Počet týchto vlákien sa pohybuje od 13-24 tisíc; počet zakončení sluchových nervov je približne 23 500. To je v dobrej zhode s našou sluchovou rozlišovacou schopnosťou, ktorá nám umožňuje vnímať tisíce krokov tónov (asi 11 oktáv).

Helmholtz podložil svoju rezonančnú teóriu sluchu predovšetkým anatomickými údajmi. Anatomická štruktúra vestibulu je taká, že je nepravdepodobné, že by sa oscilácie lymfy mohli preniesť nielen do slimáka, ale aj do polkruhových kanálov, pretože vestibul je viac-menej úplne oddelený prepážkou. Okrem toho sa oba konce každého polkruhového kanála otvárajú v predsieni veľmi blízko seba; preto fluktuácie membrány oválneho okienka môžu len ťažko zapojiť do fluktuácie relymfu kanálikov. Preto musí byť slimák uznaný ako hlavný orgán sluchu.

Rezonančnú teóriu okrem anatomických údajov potvrdzujú aj klinické pozorovania. Fenomény nazývané preskakovanie tónov a ostrovčeky tónov spočívajú v tom, že v prvom prípade vypadnú vnemy z väčšej či menšej plochy tónov, ako keby sa jednotlivé rezonátory zničili, alebo zostali z plochy len malé „ostrovy“. tóny, t.j. schopnosť počuť zvuky iba určitej výšky; choroba vrcholu slimáka má za následok hluchotu basov, teda necitlivosť na nízke tóny, ako keby bola väčšina rezonátorov zničená. Pokusy L. A. Andreeva o metóde podmienených reflexov so zvieratami, ktorých slimák bol v určitej oblasti zničený, tiež potvrdili, že „izolované poškodenie Cortiho orgánu v závislosti od miesta tohto poškodenia spôsobuje stratu sluchu do jednotlivých tónov“.

Pitevné štúdie poškodených slimákov potvrdzujú, že strata sluchu pre určité tóny je vždy spojená s degeneráciou nervových vlákien v zodpovedajúcej oblasti spodnej membrány. Dokonca bolo možné presne lokalizovať jednotlivé tóny. Napríklad tón 3192 Hz je lokalizovaný približne vo vzdialenosti 10-15 mm, tón 2048 Hz sa nachádza vo vzdialenosti 18,5-2,5 mm.

Helmholtzovu teóriu podporuje aj efekt Ouver-Bray alebo slimačí efekt, ako aj skutočnosť, že poškodenie, degenerácia alebo absencia Cortiho orgánu pri zachovaní ostatných základných prvkov slimáka spôsobuje oslabenie alebo absenciu kochley. efekt Ouver-Bray. Zmena prahovej hodnoty elektrického účinku kochley v jej rôznych bodoch potvrdila Helmholtzovu distribúciu vnímania tónov pozdĺž hlavnej membrány (nízke tóny sú lokalizované v hornej časti kochley, vysoké tóny sú umiestnené na základni, v blízkosti okrúhleho okna, stredné tóny sú v oblasti stredného zvlnenia slimáka) atď.

Početné a závažné údaje teda svedčia v prospech Helmholtzovej teórie. Aj to však od začiatku vzbudzovalo vážne námietky. Po prvé, je nepochopiteľné, prečo membrána nepatrnej veľkosti reaguje na tón určitej výšky izolovanými vibráciami jednej struny alebo úzkeho pruhu týchto strún, najmä keď sú tieto struny spojené do spoločnej membrány. Hlavným problémom Helmholtzovej teórie však nie je vysvetlenie žiadnych konkrétnych problémov, ale vnímanie celého súboru zvukov, najmä rozdielov vo veľkom rozsahu intenzity zvuku. Rozsah variácie hlasitosti, v ktorom sa pozoruje niekoľko stoviek gradácií, je veľmi ťažké vysvetliť z hľadiska teórie rezonancie. V skutočnosti môže každé nervové vlákno poskytnúť pocit iba jednej nemennej sily. Ak je podráždenie menšie ako prah citlivosti, potom nerv vôbec nereaguje. Ak prekročí prah, potom je sila nervového procesu konštantná. Počet vlákien ovplyvnených pôsobením jedného tónu sa počíta maximálne na 1-2 desiatky. A nie je jasné, ako tento malý počet vlákien dáva taký veľký počet stupňov.

Binaurálny efekt je tiež nepochopiteľný. Odhad rozdielu v čase príchodu rovnakých fáz vlny do oboch uší sa môže evidentne vyskytnúť len v mozgových centrách, čo znamená, že periodický charakter zvukového procesu sa musí nejako prejaviť v nervových procesoch kôry. Medzitým Helmholtzova teória, ktorá je teóriou „periférneho analyzátora“, odkazuje na hodnotenie zvuku výlučne na excitáciu nervov v tejto oblasti kochley.

Ťažkosti, ktoré Helmholtzova teória zatiaľ nedokáže vysvetliť, vedú k vzniku stále nových a nových teórií sluchu. Jednou z týchto teórií je teória G. Fletchera. Podľa tejto teórie na zvukové vlny nereagujú jednotlivé struny hlavnej membrány, ale peri- a endolymfa kochley. Doska strmeňa prenáša zvukové vibrácie kochleárnej tekutiny na hlavnú membránu a maximálna amplitúda týchto vibrácií pri vyšších tónoch leží bližšie k základni slimáka, pri nižších tónoch - bližšie k jej vrcholu. Nervové vlákna končiace na hlavnej membráne rezonujú len pri frekvenciách nad 60-80 Hz; na hlavnej membráne nie sú žiadne vlákna, ktoré vnímajú nižšie frekvencie. Napriek tomu sa pocit výšky vytvára v mysli až do 20 Hz. Vzniká ako kombinovaný tón vysokých harmónií. Vnímanie výšky nízkych tónov sa teda z pohľadu Fletcherovej hypotézy vysvetľuje vnímaním celého komplexu harmonických podtónov, a nie iba vnímaním frekvencie základného tónu, ako to bolo zvyčajne prijaté doteraz. A keďže skladba podtónov do značnej miery závisí od sily zvukov, je jasný úzky vzťah medzi tromi subjektívnymi kvalitami zvuku – jeho výškou, hlasitosťou a zafarbením. Všetky tieto prvky, každý samostatne, závisia od frekvencie a od sily a od zloženia podtónov zvuku.

Podľa Fletcherovej hypotézy sú rezonančné vlastnosti vlastné mechanickému systému kochley ako celku, a nielen vláknam hlavnej membrány. Pod vplyvom určitého tónu sa rozvibrujú nielen vlákna rezonujúce na danej frekvencii, ale celá membrána a tá či oná hmota kochleárnej tekutiny. Vysoké tóny vedú k pohybu len malého množstva tekutiny v blízkosti základne slimáka, nízke tóny sú blízko k helikotréme. Fletcher tiež prekonáva hlavný problém teórie rezonancie spojený s vysvetlením veľkého rozsahu hlasitosti. Verí, že hlasitosť je určená celkovým počtom nervových impulzov prichádzajúcich do mozgu zo všetkých excitovaných nervových vlákien hlavnej membrány.

Fletcherova teória vo všeobecnosti nepopiera podstatu teórie H. Helmholtza a možno ju priradiť k teóriám „periférneho analyzátora“.

Ďalšou skupinou teórií sú teórie „centrálneho analyzátora“, alebo takzvané telefónne teórie. Podľa týchto teórií sú zvukové vibrácie premieňané slimákom na synchrónne vlny v nerve a prenášané do mozgu, kde sú analyzované a vnímané vo výške tónu. Do tejto skupiny teórií patrí teória I. Ewalda, podľa ktorej pri pôsobení zvuku vznikajú v slimákovi stojaté vlny s dĺžkou určenou frekvenciou zvuku. Výška tónu je určená vnímaním tvaru vzoru stojatej vlny. Pocit určitého tónu zodpovedá excitácii jednej časti nervových vlákien; pocit iného tónu - excitácia druhej časti. Rozbor zvukov neprebieha v slimáku, ale v centrách mozgu. Ewaldovi sa podarilo postaviť model hlavnej membrány, približne vo veľkosti skutočnej. Keď je vzrušená zvukom, celá membrána sa dostane do oscilačného pohybu; vzniká „zvukový obraz“ v podobe stojatých vĺn s kratšou dĺžkou, čím je zvuk vyšší.

Napriek úspešnému vysvetleniu niektorých zložitých detailov sa Ewaldova teória (ako aj iné teórie „centrálneho analyzátora“) nezhoduje s najnovšími fyziologickými štúdiami povahy nervových vzruchov. S. N. Rževkin však považuje za možný dvojaký uhol pohľadu, a to vysvetlenie vnímania vysokých tónov (ktoré sa nestretávajú s ťažkosťami) v zmysle teórie „periférneho analyzátora“ a nízkych - z hľadiska z pohľadu „centrálneho analyzátora“.