Pripravené sú projektové výskumné práce v oblasti ekológie. Výskumná práca študentov v ekológii

    Informačný hárok.

1. Téma prezentovanej práce.

„Organizácia výskumnej práce žiakov ZŠ. Projekt „Zelený svet“.

    Zdôvodnenie naliehavosti problému.

V súčasnosti sa environmentálna výchova na základnej škole stáva čoraz prioritnejšou oblasťou pedagogickej teórie a praxe. Je to spôsobené zložitou situáciou životného prostredia na Zemi.

Obrazy prírody sú najsilnejším estetickým prostriedkom na ovplyvňovanie duše dieťaťa a ich význam nemožno preceňovať.

Výchova k ekologickej kultúre je jedným z hlavných smerov všeobecnej stratégie výchovy.

Vedúcu úlohu by mali zohrávať kreatívne vyučovacie metódy. Osobitné miesto v arzenáli inovatívnych pedagogických nástrojov a metód má výskumná tvorivá činnosť. Po preštudovaní materiálov na túto tému som dospel k záveru, že metodika je zameraná skôr na stredoškolákov, ktorých predmetové záujmy sú už sformované. A základná škola stále zostala trochu bokom, ale práve na základnej škole by sa mal položiť základ zručností, vedomostí a zručností aktívnej, tvorivej, samostatnej činnosti žiakov, metódy analýzy, syntézy a hodnotenia výsledkov ich činnosti a výskumná práca je jedným z najdôležitejších spôsobov riešenia tohto problému.

Špecifikum bádateľskej práce na základnej škole spočíva v systematickej usmerňovacej, stimulačnej a korekčnej úlohe učiteľa. Hlavnou vecou pre učiteľa je zaujať a „nakaziť“ deti, ukázať im význam ich aktivít a vzbudiť dôveru v ich schopnosti, ako aj zapojiť rodičov do školských záležitostí svojho dieťaťa. Táto práca sa stáva pre mnohých rodičov zaujímavou a vzrušujúcou záležitosťou. Spoločne s deťmi fotografujú, vykonávajú jednoduché rešerše o pozorovaní pestovania rastlín, poveternostných javov, pomáhajú vyberať informácie pre teoretické zdôvodnenie projektov, pomáhajú dieťaťu pripraviť obhajobu práce. Práce sú veľmi zaujímavé, pretože ide o spoločný záujem a spoločnú prácu dieťaťa a rodičov.

Výskumná činnosť núti a zvyká deti pracovať s knihou, novinami, časopisom, čo je v našej dobe veľmi dôležité, pretože z vlastnej skúsenosti a na základe názoru kolegov viem, že deti v lepšom prípade čítajú len učebnice. Dieťa, cítiac svoju dôležitosť, sa snaží učiteľovi pomôcť a zapája sa do výskumnej práce.

    Teoretický základ skúseností.

Cieľ: prostredníctvom rozvoja environmentálnej gramotnosti učiť deti environmentálne vhodnému životnému štýlu, podporovať zhromažďovanie environmentálnych vedomostí, získavanie zručností a schopností komunikovať s prírodou a rozširovanie individuálneho ekologického priestoru.

Úlohy:

Návody:

    formovanie poznatkov o jednote živej a neživej prírody, zákonitostiach prírodných javov, interakcii prírody, spoločnosti a človeka;

    formovanie výskumných zručností.

vyvíja sa:

    rozvoj environmentálnej gramotnosti žiakov;

    rozvoj základných procesov myslenia (analýza, syntéza, porovnávanie);

    rozvoj tvorivej predstavivosti, kognitívnych schopností detí;

    rozvoj schopností vytvárať kauzálne, pravdepodobnostné vzťahy, analyzovať dôsledky environmentálnych situácií.

Vzdelávacie:

    formovanie vysokej úrovne ekologickej kultúry študentov;

    vychovať osobnú zodpovednosť za svoje činy a za to, čo sa deje okolo;

    formovanie kultúry správania v prírode;

    podporovať rešpekt k životnému prostrediu;

    vštepovať lásku k prírode, túžbu starať sa o ňu;

    vychovávať k potrebe racionálneho zaobchádzania so zložkami živej a neživej prírody.

    Bloky implementácie projektu:

    informatívne: lekcie, kvízy, súťaže atď. (perspektívny plán, pracovný program).

    Praktické: výsadba semien, starostlivosť o rastliny (foto, prezentácia) Príloha 1. Príloha 2.

    Poradenstvo: práca s rodičmi (témy rozhovorov).

    Analytické: analýza získaných výsledkov, korekcia práce (diagnostika, analytické referencie).

    Technologická schéma projektu.

    Informatívny (počas roka):

Dlhodobý plán na akademický rok 2016-2017.

Názov sekcie

Úvod do

Ekológia

1. Úvodná hodina. Prečo často počujeme slovo „ekológia“?

Rozhovor "Environmentálna situácia v meste"

Hra "Prečo"

2. Zábavný výlet do prírody

Exkurzia na breh rieky Odvoz odpadu.

3.Praktické trieda. tvorivá dielňa

Výroba remesiel z prírodných materiálov.

4. Ja a svet okolo

Konverzácia. Súťaž v kreslení "Ja a príroda"

5.Naša planéta.

Konverzácia. Čítanie symbolov na mape, zemeguli. Prezentácia "Planéta Zem"

6. Príroda a umenie

Zoznámenie sa s tvorbou umelcov, hudobníkov

7. Postoj človeka k prírode

Rozhovor o pravidlách správania sa v prírode, význame prírody pre človeka. Kampaň "Udržme mesto čisté!"

8. Ekologická bezpečnosť.

Rozhovor o katastrofách v prírode. Súťaž v kreslení "Oheň a príroda"

tichých susedov

1. Pozorovania domácich zvierat. Kto býva v našom dome?

Hovorte o domácich miláčikoch. Súťaž v kreslení „Naši menší bratia“.

2 Plemená psov.

Spoznávanie rôznych plemien psov. Zbierka ilustrácií. Práca s encyklopedickou literatúrou.

3. Plemená mačiek.

Zoznámenie sa s rôznymi plemenami mačiek. Náučný a zábavný program „Návšteva tety Mačky“. Zbierka ilustrácií. Práca s encyklopedickou literatúrou.

4. Čo jedia domáce zvieratá?

Konverzácia "Čo jedia domáce zvieratá." Príbeh detí na základe pozorovaní.

5. Ako sa starať o svojho miláčika?

Popis príbehu "Môj obľúbený"

operených priateľov

1. Prechádzka do parku "Sme priatelia vtákov."

Pozorovanie vtákov.

O čom si šepkajú stromy?

2. Sťahovavé vtáky.

Konverzácia "Prečo vtáky odlietajú?" Ekologická hra „Nájdi zimujúce vtáky“

3. Environmentálna kampaň "Pomôžme vtákom!"

Výroba podávačov. Otvorenie vtáčej jedálne "Chlebové omrvinky"

4. Prejdite sa do parku.

"Prevádzkové kŕmenie"

5. Umelecké slovo o vtákoch

Učenie básní, hádaniek o vtákoch.

6. Dovolenka "Vtáky sú naši priatelia"

Sviatok sa koná v rámci prírodovedného týždňa.

1. Poschodia lesa.

Konverzácia. Predstavenie rôznych druhov rastlín.

2. Exkurzia "Poďme po cestičke do lesa"

pozorovanie stromov

2. Sezónne zmeny v rastlinách.

Rozhovor založený na postrehoch o jesenných, zimných, jarných zmenách v prírode. Kvíz „Znalci rastlín“ Riešenie krížoviek, rébusov.

3. Sme umelci.

Kreslenie stromu v rôznych ročných obdobiach

4. Hádanky lesa

Lesnícky kvíz.

Záhady sveta zvierat

1. Exkurzia do múzea

Pozorovania "Vzhľad zvierat"

2. Exkurzia do expozície exotických zvierat

Pozorovania správania zvierat žijúcich v teplých krajinách.

3. Zaujímavé fakty o voľne žijúcich živočíchoch

Zaujímavé informácie o živote mravcov.

4. Príroda je náš spoločný domov

Konverzácia. Didaktická hra "Mesto, v ktorom by som chcel žiť"

Tajomstvá neživej prírody

1. Ročné obdobia.

Rozhovor, hádanky, príslovia, porekadlá o ročných obdobiach. Literárna práca. Hľadajte príslovia, hádanky o ročných obdobiach. Výroba detskej knihy „Každý mesiac má svoje pravidlá. znamenia"

2. Cyklus pozorovaní vody, snehu, ľadu. Ako sa vysporiadať s ľadom.

Konverzácia. Experimentujte s ľadom, snehom, vodou. Ekologická akcia "ľad"

Skleník na okne

1. Exkurzia do učebne biológie a botaniky

Úvod do izbových rastlín. Starostlivosť o rastliny.

2. Milovníci svetla a tieňa, vlhka a tepla.

Konverzácia. Riešenie krížovky o domácich kvetoch. Praktická práca.

3. Záhrada na okne

Konverzácia. Zoznámenie sa s liečivými rastlinami. Praktická práca.

4. Výskumná práca "Vplyv svetla, tepla a vody na rast a vývoj zeleniny"

Konzultácia. Výber literatúry. Sadenie cibule, kôpru, šalátu v triede. Postarajte sa o ne.

Človek je súčasťou prírody

1. Sú potrební rôzni ľudia, dôležití sú všelijakí ľudia.

Zoznámenie sa s profesiami ľudí.

2. Pestovanie cibule doma.

3. Výskumná práca "Vplyv skladovacích podmienok na rast a vývoj cibule"

Oboznámenie sa s podmienkami štúdia. Pravidlá pre dizajn vášho výskumu.

4. Človeče! Buďte priateľom prírody!

Krúžok mozgu. Učenie básničiek, hádaniek, pesničiek o prírode. Výstava miniplagátov o ochrane prírody.

5. Zlé návyky.

Výber materiálu a dizajnu novín v rámci týždňa prírodopisu.

Ochrana prírody.

1. Vydanie tematických novín "Liečivé rastliny", "Sťahovavé vtáky", "Motýle"

Rozhovor, zoznámenie sa s Červenou knihou. Rastliny a zvieratá nášho regiónu uvedené v Červenej knihe. Exkurzia do vlastivedného múzea.

2. Červená kniha je dôležitá kniha. Chránené živočíchy a rastliny nášho regiónu.

Výstava kresieb, plagátov, remesiel.

Aktivity na voľný čas

1. Akcia "Svetové dni pozorovania vtáctva"

Kvíz s environmentálnymi úlohami.

2. Zasvätenie do ekológov.

Kvíz s environmentálnymi úlohami

3. "Zimná prechádzka"

Herná cesta cez stanice „Visiting Fidget“, „Večný les“, „Abeceda snehu“, „Pracujeme v zime“

4. Hra „Mysli, odpovedz“

Zábavné otázky, hádanky s kolektívnou a individuálnou odpoveďou, písanie vlastnej hádanky.

5. "Buď zdravý!"

Herná cesta mestom Zdoroveysk.

KVN "Znalci vtákov!" Výstava remesiel vyrobených z plastelíny a odpadového materiálu.

8. Dovolenka priateľov prírody

Básničky, pesničky, hádanky o prírode. Výstava esejí, kresieb, remesiel vyrobených z prírodných materiálov.

9. Environmentálny projekt „Narodil som sa ako záhradník“

Výsadba sadeníc kvetov na školskom dvore.

    Poradenstvo ( 1 krát za štvrťrok):

    oboznámenie rodičov s projektom.

    diagnostické výsledky, pracovné vyhliadky;

    prvé výsledky, prvé úspechy;

    zhrnutie výsledkov projektu, praktická lekcia "Narodil som sa záhradníkom."

    Analytický (ako projekt napreduje):

Kritériá

Ukazovatele

Metóda sledovania

Vytvárať podmienky pre rozvoj potreby komunikácie s prírodou

Schopnosť pozorovať rast rastlín, stromov, kríkov, starostlivosť o izbové rastliny;

Schopnosť postarať sa o domáce zvieratá

Predstavy o obdobiach zhoršovania ekologickej situácie v reálnom živote.

Pozorovania

Pracovné úlohy

Dotazník

Formovanie starostlivého prístupu k bohatstvu prírody

Znalosť starostlivej starostlivosti o rastliny, stromy, kríky;

Praktické lekcie

Diagnostika

Formovanie zručností ekologicky správneho správania v prírode

Vlastníctvo pravidiel správania v prírode;

Exkurzie

Vývoj poznámok

Rozvoj kognitívnych záujmov a tvorivých schopností žiakov, ich zvedavosti a zvedavosti, oboznámenie sa s čítaním doplnkovej literatúry

Prejav kognitívnej aktivity, zvedavosti, zvedavosti;

Predstavy o životnom prostredí;

Schopnosť hodnotiť výsledok ľudskej tvorivej činnosti;

Schopnosť zapojiť sa do výskumu, vykonávať experimenty Účasť na výskumnej práci

Praktické lekcie

Individuálne zadania

Voľné aktivity detí

Formovanie potreby starať sa o izbové rastliny a domáce zvieratá, pomáhať rastlinám a zvieratám v ťažkostiach.

Zodpovedný prístup k rastlinám a domácim zvieratám

Schopnosť starať sa o prírodu a jej ochranu;

Schopnosť vytvárať podmienky potrebné pre

život rastlín (svetlo, teplo, vlhkosť)

Zodpovednosť za svoje činy

Praktické lekcie

Y. Efektívnosť. Diagnostické výsledky potvrdzujúce efektivitu inovácie.

    Postoj k podnikaniu.

    Vôľový kvalitu


    Postoj k sebe

III.Etapy realizácie projektu.

Pseudonym

Javiskové úlohy

Termíny

1.Prípravný

    Plánovanie činností a definovanie cieľov, zámerov;

    štúdium ekologickej a pedagogickej literatúry;

    Vypracovanie plánu - programu experimentálnych prác;

    Plánovanie etáp aktivít na vytvorenie environmentálnej práce v triede;

    Príprava a realizácia primárnej diagnostiky úrovne vývoja študovaných parametrov.

august sept

2. Hlavná

    Ekologické a pedagogické konzultácie s odborníkmi;

    Určenie optimálneho umiestnenia rastlín v miestnosti, zhromaždenie potrebného materiálu na organizáciu „Window Garden“ (hrnce, zem, náradie atď.);

    Ekologická a pedagogická práca s rodičmi žiakov;

    Transplantácia z petržlenových lôžok;

    Výroba remesiel zo zeleniny;

    Jarmok zeleniny pestovanej v záhrade;

    Výroba cesnakových amuletov na prevenciu prechladnutia;

    Zasadenie luku na pierko;

    siatie kôpru;

    Výsadba šalátu.

septembra

    "Zelená lekáreň" na okne;

    Výsadba cibuliek hyacintu ako darček pre mamu;

    Mestská literárna súťaž „Posväť sa meno tvoje“

    Transplantácia izbových rastlín (oddeľte „deti“, rozdeľte zarastené odnože na časti);

    Výsev semien kvetov: nechtíky, astry, nechtíky na pestovanie sadeníc;

    Vedenie lekcií, mimoškolských aktivít, súťaží na tému projektu;

    detské knihy na tému "Kto sú mačky?"

    noviny „Ak chceš byť zdravý“, „Denník zdravia“

    výskum na témy „Odkiaľ a kam idú odpadky“, „Čo určuje správne držanie tela“, „Vitamíny“, „Hrdinovia môjho ľudu“

    Uskutočnenie druhej diagnózy s cieľom získať priebežné výsledky a upraviť ďalšie aktivity.

3.Konečná

    Kampaň „Narodil som sa ako záhradník“

    Výsadba sadeníc v zemi;

    Vykonávanie záverečnej diagnostiky;

    Porovnávacia analýza získaných výsledkov, sumarizujúca výsledky projektu.

máj jún

    Plánované výsledky.

Žiaci by mali vedieť:

    Základy ekologickej kultúry.

    Niektoré črty povahy ich regiónu.

    Hlavné znaky ročných období.

    Hodnota prírody pre človeka.

    Skupiny rastlín a živočíchov.

    Niektoré chránené rastliny a živočíchy svojho regiónu, krajiny.

    Pravidlá správania sa v prírode.

    Vlastnosti práce ľudí v najbežnejších profesiách .

Žiaci by mali byť schopní:

    Rozlišujte predmety prírody a predmety, ktoré s prírodou nesúvisia.

    Dodržiavajte pravidlá osobnej hygieny.

    Rozlišujte medzi skúmanými rastlinami a zvieratami.

    Vykonajte pozorovania v prírode pod vedením vedúceho krúžku.

    Kŕmte vtáky v najjednoduchších kŕmidlách.

    Postarajte sa o izbové rastliny a domáce zvieratá.

    Výskumnú činnosť realizovať pod vedením vedúceho krúžku.

    Praktické(foto)

    Používanie IKT(informačné a komunikačné technológie) počas realizácie projektu.

Názov IKT

internet

Hľadanie materiálu na vedenie tried; znalosť metodických inovácií; získavanie informácií o prebiehajúcich udalostiach; výmena článkov a iných informácií.

Multimédiá

používanie internetu; registrácia dokumentácie, obrazových informácií v skupine, tlač článkov a prejavov; príprava prezentácií.

XII. Informačné zdroje:

Pre učiteľa:

    Britvina L.Yu. Metóda kreatívnych projektov na hodinách techniky // Základná škola. č.6. - 2005.-s.44.

    M.V. Dubová Organizácia projektových aktivít mladších žiakov Praktická príručka pre učiteľov základných škôl. - M. BALLAS, 2008

    Časopis "Riaditeľ základnej školy" 2005-2010

    Mikhailova G.N. Metóda projektového učenia na hodinách práce.// Základná škola. číslo 4.- 2005.-C 68.

    Novolodskaya E. G., Yakovleva S. N. Realizácia kreatívnych projektov v štúdiu prírodopisu // Základná škola pre motiváciu žiakov k učeniu // Základná škola. č.9.- 2008 – S.34.. č.1. -2008.-S. 94.

    Savenkov A.I. Metódy výskumného vyučovania mladších školákov. Vydavateľstvo "Vzdelávacia literatúra", dom "Fedorov", 2008.

    Savenkov A.I. Som výskumník. Pracovný zošit pre mladších žiakov. Vydavateľstvo "Fedorov". 2008

    Tsyvareva M. A. Metóda projektov v mimoškolskej práci v matematike // Základná škola. Číslo 7. - 2004. - S. 45.

    Shlikene T. N. Metóda projektov ako jedna z podmienok zvyšovania

Pre žiakov:

    Bruce Jim, Angela Wilks, Claire Llewelyn "100 otázok a odpovedí" Animals.-M.: CJSC "Rosman", 2006.

    Veľká encyklopédia zo sveta zvierat. M.: CJSC “ROSMEN-PRESS”, 2007.

    Všetko o všetkom. Hmyz a pavúky. - M .: Astrel Publishing House LLC: AST Publishing House LLC, 2001.

    Poznám svet: Detská encyklopédia: Rastliny./Zostavila L.A.Bagrova- M.:Tko "AST", 2005.

    Poznám svet: Detská encyklopédia: Zvieratá. / Zostavil P. R. Lyakhov- M.: Tko „AST“, 2009

    http://www.ped-sovet.ru/

    http://www.school.edu.ru/

    http://www.nature-home.ru/

    http://www.delaysam.ru

    Environmentálny problém je veľmi dôležitou etapou vo vývoji ľudstva. Určuje osud ľudského sveta. Ľudia, ktorí dobyli prírodu, do značnej miery zničili rovnováhu ekologických systémov. „Predtým sa príroda bála človeka, ale teraz sa človek bojí prírody,“ povedal francúzsky oceánológ Jacques Yves Cousteau. Na niektorých miestach sa životné prostredie dostalo do krízového stavu.

    Nikto nemôže zostať ľahostajný k znečisteniu životného prostredia. „Vták, ktorý si znečisťuje hniezdo, je zlý,“ hovorí ľudové príslovie.

    Znečistenie okolia, znižovanie prírodných zdrojov predstavuje pre ľudstvo veľké výzvy. Budúcnosť našej planéty závisí od čistoty životného prostredia. Na dosiahnutie tohto všetkého je potrebné, aby si človek všetko sám uvedomil a urobil krok k ochrane prírody.

    Dnes naša ekologická kultúra nie je na vysokej úrovni. To naznačuje, že predmety ako fyzika, informatika, astronómia, matematika, chémia venujú málo pozornosti ekológii. Zákon Ruskej federácie „Ochrana prírody“ znamená, že znalosti o životnom prostredí sa musia získavať nepretržite. Jeho cieľom je zlepšiť ekologickú kultúru každého človeka.

    Ekologická kultúra a škola sú úzko prepojené. Stojíme pred úlohou získať poznatky z ekológie. Ak chcete dosiahnuť úspech, musíte dôsledne pracovať na skutočných faktoch.

    Ekológia ako veda nie je súčasťou školských osnov. Environmentálne problémy sa preto musia študovať na voliteľných hodinách.

    Na hodinách geografie a biológie venujeme pozornosť problémom vzťahu medzi spoločnosťou a prírodou, metódam rozvoja produktivity vidieckych plodín a štúdiu vlastností adaptácie živých organizmov na faktory prostredia.

    Každý školský rok sa na našej škole koná Mesiac ekológie. Tento mesiac je venovaný ochrane vtáctva, ekologickým analýzam a ekologizácii životného prostredia.

    Na základe všetkého uvedeného sme vypracovali projekt našej obce. Dali sme si za úlohu zlepšiť ekologický stav územia našej obce.

    Ekologický stav obce

    Ekológia je veda, ktorá študuje vzťah medzi živými organizmami a prostredím. Ak si všimnete, že priemysel rastie každý deň, potom sa to pre vidiecke oblasti zmení na veľké používanie jedovatých liekov a hnojív, zvýšenie počtu dopravy. To všetko vážne ovplyvňuje svet živých. Napriek tomu prírodné zdroje ubúdajú, mnohé druhy živočíchov a rastlín miznú. Každým dňom viac a viac znečistený vzduch, voda, životné prostredie. Každý človek preto stojí pred úlohou zmeniť ekologickú situáciu vo svojej lokalite.

    My, študenti strednej školy Obec Čurinský, už niekoľko rokov vykonávame efektívnu prácu na ochrane prírody: študujeme ekológiu v okolí našej školy, našej obce, vyvodzujeme závery z vykonanej práce, snažíme sa zlepšovať životné prostredie okolo nás lepšia strana.

    Tento rok sa do tejto práce zapojili žiaci 6. – 9. ročníka, t.j. 36 ľudí. Aby bol výsledok našej práce presný, štúdia prebiehala od 7:00 do 21:00. Uskutočnilo sa v mesiacoch február a marec. Zohľadnil sa počet stromov v území s. Obec Chura. Neďaleko obce prechádza trasa Kukmor - Kazaň. Študenti skúmali, ako ďaleko sú obytné budovy od diaľnice a aké autá zvyčajne prechádzajú. Uvažovalo sa o vzdialenosti medzi obytnými budovami a chovmi hospodárskych zvierat, vozovým parkom strojov a traktorov, čerpacou stanicou, skladmi, kde sa skladujú toxické chemikálie, cintorínom dobytka, skládkami atď.. Venovali sme pozornosť tomu, aký odpad sa nachádza na skládkach. Okrem toho sa skúmalo znečistenie snehu a pitnej vody.

    Po prieskume dospeli k záveru: diaľnica Kukmor-Kazan vedie juho-juhovýchodne, 70 metrov od obce. Obec Chura. Počas zimných mesiacov prejde za hodinu približne 16 kamiónov a 19 osobných áut, v jarných dňoch sa tento počet zvyšuje na 23 kamiónov a 24 osobných áut. Podľa teórie 1 osobné auto vypustí 1 kg dymu za deň (41,6 g za hodinu). Zloženie dymu obsahuje 30 g oxidu uhoľnatého, 6 g oxidu dusnatého, síry, nečistôt olova. A nákladné autá vypúšťajú 3-krát viac toxických látok. Na základe týchto údajov sme vypočítali, koľko prachu vypúšťajú autá, ktoré jazdia po našej trati. Osobné a nákladné autá teda vypustia 3868,8 g dymu za hodinu, teda 2790 g oxidu uhoľnatého, 558 g oxidu dusnatého a ďalších látok, ktoré sú pre naše telo toxické. Ak si uvedomíme, že deň má 24 hodín a rok 365 dní, potom nie je ťažké si predstaviť, koľko toxických látok sa uvoľňuje do ovzdušia. A všetci dýchame tento vzduch. Treba tiež dodať, že 1 auto, ktoré prejde 1000 km, spotrebuje rovnaký vzduch, aký by dýchal 1 človek za celý rok. Treba mať na pamäti, že 1 stroj vyprodukuje 5–8 kg gumového prachu ročne.

    Rastliny veľmi rýchlo rozpoznajú úroveň znečistenia ovzdušia. Napríklad: ihličnaté stromy sú veľmi dobré bioindikátory. Na jednej z lekcií sme sledovali smreky, ktoré rastú pri našej obci a všimli sme si, že na stromoch sú hnedé fľaky – pleseň. To naznačuje, že v atmosfére je veľké množstvo oxidu siričitého. Vedľa týchto jedlí sú totiž 3 stokery a diaľnica. To znamená, že každú hodinu sa z kotolne uvoľňuje do ovzdušia plyn bohatý na oxid siričitý a k tomu sa pridáva dym z áut. Ale nielen tie znečisťujú naše životné prostredie. 150 m od obytnej zástavby na juho-juhovýchod sa nachádza strojový a traktorový park a čerpacia stanica. Preskúmali sme tieto miesta a zisťovali, ako znečistený je povrch snehu. Zloženie snehu sme kontrolovali odvozom snehu z parku, hlavnej ulice, areálu školy. Po roztopení snehu sme skontrolovali kyslosť. V dôsledku toho sa ukázalo, že obsahuje kyslé ióny, ale väčšina z nich bola vo vozovom parku strojov a traktorov.

    Farmy sa nachádzajú 90 m na J-JV, sklady chemikálií (čpavku) sa nachádzajú 450 m na S-JZ, cintorín dobytka je 700 m na S-JV, dve skládky sa nachádzajú 1000 m na J a 50 m na S-JZ (<Obrázok 1 >, <Obrázok 2>), okrem toho sú v obci na 3 miestach k dispozícii rovnaké smetiská. Medzi odpadkami je železo, sklo, polyetylén, papier atď. Ale papier - 2, banky - 90, polyetylén - 200, sklo - sa nerozkladajú 1000 rokov.

    Je dobré, že v okolí obce boli vysadené rôzne stromy a výsadby. Na hranici obce na severo-juhozápad 1000 m sú ihličnaté stromy - borovice, na severo-juhozápad 700 m brezový lesík, na severo-severozápad vo výške 500 m rastú borovice, smerom na juhozápad 500 m borovicový lesík, na juhozápad 8 borovíc. Pozdĺž diaľnice Kukmor – Kazaň boli vysadené stromy, ktoré nás chránia pred výfukovými plynmi. Okrem všetkých týchto stromov sú tu aj kríky. Na území Obec Chura má celkovo 4595 stromov a kríkov. Podľa štatistík pohltí brest za jedno leto 23 kg prachu. Výsledkom je, že stromy a kríky rastúce pozdĺž obce počas leta absorbujú 74,1 tony prachu. Ale stále chýbajú.

    Čistotu a tvrdosť vody sme kontrolovali aj cez mikroskop. Voda, ktorá bola odobratá zo studne a čerpadla, sa ukázala ako čistá a vo vode, ktorá bola odobratá z artézskej studne, prúdiacej do komplexu dobytka, sú veľmi malé mikroorganizmy. Z hľadiska tvrdosti je voda zo stĺpca stredná, zo studne mäkká a z artézskej studne tvrdá, pretože. existuje veľa aniónov a katiónov. Vodu uvarili. Vo vode odobratej zo studne sa soľ roztopila, zatiaľ čo v iných zdrojoch sa úplne nerozpustila. Z toho vyplýva záver, že voda je tvrdá.

    Na jeseň sa uskutočnil pokus s pramenitou vodou. Kontrolovali sme teplotu, chuť, sírovodík a železo, tvrdosť pramenitej vody. Závery boli nasledovné: teplota vody +1 0 C, priehľadná, neslaná, voda obsahuje železo, ale bez sírovodíka, nízka tvrdosť, objem vody 1,3 l/s. ( Príloha 1)

    Záver

    Problém životného prostredia sa každým rokom zhoršuje. Vzduch, ktorý dýchame, voda, ktorú pijeme, pôda sú každým dňom viac a viac znečistené. Podľa našich výskumov vidno, že doprava znečisťuje ovzdušie, prameňov a studničiek je každým rokom menšie a skládok, naopak, pribúda. Vodu znečisťujú poľnohospodárske vozidlá a farmy. K tomu potrebujeme držať subbotnikov v obci aj mimo nej, vyčistiť všetko naokolo od odpadkov, znížiť množstvo skládok a vysádzať stromy na terénne úpravy.

    Rastliny nás chránia pred rôznymi špinavými jedovatými plynmi. Preto musíme ozeleniť oblasť okolo nás. Na žiadosť pracovníkov lesného hospodárstva každoročne žiaci našej školy vysadia 10-15 hektárov sadeníc stromov. Minulý rok sme vysadili okolo 20 hektárov stromov. Na území lesa prežije 95–99 % vysadených mladých sadeníc, vo výsadbách pozdĺž ciest 85–90 %.

    Dosiahnuť ochranu prírody len úsilím študentov je nemožné. Preto sa snažíme, aby sa na tom aktívne podieľal každý človek v našej obci. Spoločne musíme zachrániť našu planétu pred ekologickou katastrofou.

    Diela: Všetky vybrané Na pomoc učiteľovi Súťaž "Vzdelávací projekt" Akademický rok: celý rok 2015 / 2016 2014 / 2015 2013 / 2014 2012 / 2013 2011 / 2012 2010 / 2011 2009 / 2010 2008 / 202709 2007 2006 Triedenie: Najnovšie podľa abecedy

    • Tiger je najväčšia dravá šelma, symbol tajomstva a krásy divočiny. Tiger je ideálnym indikátorom biovariet, no v súčasnosti je na pokraji vyhynutia. Tiger: súčasnosť a budúcnosť. Medzinárodné fórum tigrov.

    • Rok 2013 je rokom ekologickej kultúry a ochrany životného prostredia

      Táto práca hovorí o subbotnikoch, o organizáciách zaoberajúcich sa ochranou prírody, o chránených objektoch. Poskytuje tiež informácie o environmentálnej legislatíve Ruskej federácie a hovorí o ekologických katastrofách a problémoch.

    • 3D: Deti dávajú láskavosť!

    • Bajkal je eine Perle von Russland

      V projekte realizujeme porovnávací popis environmentálnych problémov dvoch najkrajších jazier: Perly Ruska - Bajkalského jazera a najkrajšieho jazera v regióne Tver - Seliger. Snažili sme sa odpovedať aj na otázku: čo môže každý z nás urobiť pre ochranu prírody.

    • Biopalivo – spôsob, ako mať zelenšiu planétu

      Táto štúdia v angličtine skúma možnosti využitia biopalív ako alternatívneho zdroja energie vo svete a v Rusku. Popísané sú rôzne druhy biopalív a výhody ich použitia. Vzniká otázka o používaní biopalív v Rusku a ťažkostiach spojených so zavedením biopalív do priemyslu a hospodárstva našej krajiny.

    • Coca-Cola a ľudské telo

      Tento projekt nemá za cieľ rozdeliť ľudí na tých, ktorí milujú a konzumujú Coca-Colu a jej odporcov. Pokusy autorov práce ukazujú škodlivý vplyv nápoja Coca-Cola na ľudský organizmus a nútia ostatných premýšľať o svojom zdraví.

    • Vytvorenie plánu úpravy a úpravy okolia školského dvora

      Každý študent trávi v škole veľa času, takže pobyt v nej by mal byť pohodlný. Školský dvor je neoddeliteľnou súčasťou vzdelávacej inštitúcie. Jeho správna úprava okolia a zelene vyrieši mnohé problémy: vzdelávanie, rekreáciu, zlepšenie zdravia, relax... Plán úpravy a úpravy okolia školského dvora, ktorý som vypracoval, zlepší estetický a ekologický stav školského dvora a zároveň spríjemní pobyt na ňom.

    • Damit die Welt auch morgen noch lebenswert ist, müssen wir heute anfangen, etwas zu tun

      Formou práce na projekte je skupinová práca. Pri vytváraní skupiny sa zohľadňovala úroveň výchovno-vzdelávacej úspešnosti žiakov a charakter medziľudských vzťahov. Tento projekt je integrovanou kombináciou dvoch predmetov: nemeckého jazyka a okolitého sveta. Projekt sa zaoberá environmentálnymi problémami, vplyvom človeka na prírodné zákony.

    • Daphnia magna Straus ako potravinový objekt a biotestový objekt

      Biológia Dafnia magna je opísaná na základe literárnych zdrojov. Na materiáli laboratórnych experimentov sa študoval vplyv teploty vody, hustoty zástavu na biológiu rozmnožovania dafnií: čas dozrievania, počet generácií, časový interval medzi vrhmi, počet mláďat vo vrhu. Počas pokusov bol zaznamenaný pozitívny vplyv zvýšenia teploty vody z 18 na 23°C na plodnosť dafnie.

    • Das problem des naturalschutzes

      Príspevok hovorí o environmentálnych problémoch; o opatreniach vlády a rôznych organizácií na odstránenie týchto problémov. Práca je napísaná v nemeckom jazyku.

    • Téma práce je aktuálna pre našu dobu. Odhaľuje environmentálne problémy mesta Sosnový Bor a regiónu Severozápad. Dielo obsahuje pocit hrdosti na rodné mesto, empatiu k zhoršovaniu environmentálnej situácie a konkrétne návrhy sú dané zo skúseností európskej krajiny – Nemecka.

    • Die Natur um uns herum (okológia v regióne)

      Autor práce popisuje environmentálne problémy regiónu Severozápad, najmä jeho mesta Sosnový Bor, ako aj Baltského mora a lodnej dopravy. Článok analyzuje situáciu v oblasti životného prostredia a poskytuje odporúčania na riešenie tohto environmentálneho problému s prihliadnutím na skúsenosti Nemecka.

    • Nepoškodzujte naše Mytischi

      Na severe Moskvy je veľmi pekné mesto s názvom Mytišči. Od svojho vzniku sa rýchlo rozvíjala. Pokúsili sme sa analyzovať jeho vývoj za posledných 30 rokov (1985-2015).

    • Ekologické problémy v mojom okrese

      Článok skúma škodlivý vplyv vedecko-technického pokroku na životné prostredie. Bol vysledovaný vzťah medzi prostredím a človekom. Ekologický stav regiónu Sverdlovsk je pokrytý. a Tugulymský okres. Študovali sa aktivity turistických klubov v regionálnom programe "Rodniki" na území okresu Tugulymsky. Autor prichádza k záveru, že administratíva by mala vybudovať systémy na čistenie vzduchu a vody a zastaviť barbarské odlesňovanie.

    • Ekologické problémy sveta

      Dielo reflektuje environmentálne problémy na Zemi, v Rusku, v Moskovskej oblasti a v okrese Lotoshinsky.

    • Ekologické katastrofy

      Predložená práca je venovaná environmentálnym problémom 21. storočia a rôznym možnostiam, čo sa môže stať, ak sa o to teraz nepostaráte a nebudete sa snažiť nájsť možné východiská z tejto situácie.

    • Ekologický problém (Problémy ekológie)

      Príspevok sa zaoberá globálnymi environmentálnymi problémami – znečistením ovzdušia a vody. Navrhujú sa spôsoby, ako zastaviť znečisťovanie životného prostredia. Práca bola vykonaná v angličtine.

    • ekologické problémy

      Práca popisuje environmentálne problémy, ktoré existujú v modernom svete. Medzi ne patria problémy znečistenia vody a ovzdušia, zemetrasenia, problém odlesňovania, globálne otepľovanie, ozónové diery, problém zachovania biologickej diverzity. Dokument navrhuje aj opatrenia na boj proti znečisťovaniu a spôsoby likvidácie odpadu. Tento projekt je možné využiť na hodinách angličtiny pri štúdiu témy „Ekológia“.

    • Ekologické problémy našej rodnej krajiny

      Práca je venovaná ekologickej situácii v obci Boľšoje Volkovo, problémom znečistenia životného prostredia a spôsobom ich odstraňovania.

    • Ekologické problémy rieky Angara a jej nádrží

      Moja správa je o ekologických problémoch môjho regiónu. Bývam v Bratsku, ktorý leží na jednej z nádrží Angary. Veľa ekologických problémov je v našom regióne problém čistej vody, problém vplyvu nádrží, problém výstavby rusko-čínskeho ropovodu, barbarské rúbanie tajgy. Problém sibírskej rieky a Bajkalu nie je len problémom nášho regiónu, ale problémom celej krajiny a sveta.

    • Ekologická turistika ako šanca na ochranu prírody

      Moderný cestovný ruch ohrozuje ekológiu našej planéty, a tak sa pred časom ľudia začali venovať ekoturizmu – druhu cestovného ruchu, ktorý zahŕňa rešpekt k prírode. Príspevok hovorí o histórii a šírení tohto druhu turizmu, rozvíja aj novú ekotrasu a robí prieskum ekoturizmu.

    • Ekológia

      Tento dokument odhaľuje také environmentálne problémy, ako je znečistenie ovzdušia, vody, pôdy; ochrana voľne žijúcich živočíchov; úloha človeka pri ochrane životného prostredia. Práca bola vykonaná v angličtine.

    • Ekológia a ľudia

      Autor sa snaží odhaliť vzťah medzi pojmami „Životné prostredie“ a „Ekológia“. Príspevok identifikuje hlavné environmentálne problémy, najmä tie, ktoré sú relevantné pre mesto Yubileiny; analyzujú sa príčiny ich vzniku a miera vplyvu na zdravie a život človeka. Práca bola vykonaná v angličtine.

    • Spotreba potravín je každým rokom silnejšia a silnejšia. Ale ako sa hovorí, dopyt vytvára ponuku. Existujú výrobné spoločnosti, ktoré si navzájom konkurujú. Bezohľadní výrobcovia čoraz častejšie pridávajú do potravín rôzne potravinárske prídavné látky. Tiež veľmi často používané obaly, ktoré sa nedajú recyklovať ani zničiť bez poškodenia prírody. Kupujúci je povinný vybrať si taký výrobok, ktorý nepoškodzuje ani jemu, ani životnému prostrediu.

      Stiahnuť ▼:


      Náhľad:

      Mestská autonómna všeobecná vzdelávacia inštitúcia

      Gymnázium Domodedovo №5

      Výskumný projekt ekológie na tému:

      "ENVIRONMENTÁLNE LITÁLNY SPOTREBITEĽ"

      Sekcia: Ekológia človeka

      Realizátor projektu:

      Žiak 10. ročníka

      Minajev Nikolaj

      Vedecký poradca:

      učiteľ ekológie

      Chugunova N.V.

      Domodedovo 2012

      ÚVOD ………………………………………………………………………. 3

      KAPITOLA 1. ČIAROVÝ KÓD……………………………………………………….. 4

      1. Vzhľad čiarového kódu………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
      2. Ako skontrolovať pravosť čiarového kódu?................................................................5

      KAPITOLA 2. POTRAVINÁRSKE PRÍDAVNÉ LÁTKY……………………………………………7

      2.1. Klasifikácia prídavných látok v potravinách……………………………………………… 7

      2.2. Škodlivosť prídavných látok v potravinách………………………………………………………………8

      KAPITOLA 3. BALENIE ………………………………………………………………….10

      3.1. História vzhľadu obalov………………………………………………....10

      3.2. Obalové materiály ……………………………………………………………………………………………………… 13

      3.2.1. Celofán ……………………………………………………………………….. 13

      3.2.2. Papier ……………………………………………………………………… 15

      3.2.3. Polyetylén ……………………………………………………………… 17

      KAPITOLA 4. VÝSLEDKY VÝSKUMU……………………………………….20

      ZÁVER ………………………………………………………………...21

      BIBLIOGRAFIA ……………………………………………………………..22

      DODATOK 1……………………………………………………………………… 23

      DODATOK 2……………………………………………………………………………… 27

      ÚVOD

      Spotreba potravín je každým rokom silnejšia a silnejšia. Ale ako sa hovorí, dopyt vytvára ponuku. Existujú výrobné spoločnosti, ktoré si navzájom konkurujú. Bezohľadní výrobcovia čoraz častejšie pridávajú do potravín rôzne potravinárske prídavné látky. Tiež veľmi často používané obaly, ktoré sa nedajú recyklovať ani zničiť bez poškodenia prírody. Kupujúci je povinný vybrať si taký výrobok, ktorý nepoškodzuje ani jemu, ani životnému prostrediu.

      Preto téma môj výskumný projekt vyzerá takto:"Environmentálne gramotný spotrebiteľ".

      Cieľ práce: získať zručnosti pri určovaní kvality spotrebného tovaru a identifikácii jeho možného nebezpečenstva pre životné prostredie.

      Úlohy :

      1. Študujte problém pomocou rôznych zdrojov informácií.
      2. Zistite, či si viem vybrať „správny“ produkt: naučiť sa dešifrovať čiarový kód; zistiť, ktoré prídavné látky v potravinách sú zdraviu škodlivé; vyberte si obal, ktorý je najekologickejší.
      3. Vykonajte prieskum na túto tému, otestujte získané údaje a navrhnite spôsoby výberu bezpečného produktu.

      Hypotéza môj výskum je, že výber bezpečných produktov pomôže spotrebiteľovi šetriť životné prostredie a svoje zdravie.

      Výskumné metódy:teoretická - zber, štúdium, systematizácia a rozbor literatúry k tejto problematike; experimentálne - štúdium potravinárskych prídavných látok, čiarových kódov a obalov, praktické pokusy o výber produktu šetrného k životnému prostrediu; sociologický prieskum - uskutočnenie prieskumu medzi školákmi.

      KAPITOLA 1. ČIAROVÝ KÓD

      Čiarový kód (čiarový kód ) je sled čiernych a bielych pruhov, ktoré predstavujú niektoré informácie vo forme vhodnej na čítanie technickými prostriedkami.

      1.1. Príchod čiarového kódu

      “... V roku 1948 Bernard Silver (1924 - 1962), postgraduálny študent na Drexel University Institute of Technology vo Philadelphii (Pensylvánia, USA), počul prezidenta miestneho potravinového reťazca požiadať jedného z dekanov, aby vyvinul systém, ktorý automaticky číta informácie o produkte pod jeho kontrolou. Silver o tom povedal svojim priateľom Normanovi Josephovi Woodlandovi (nar. 1921) a Jordin Johansonovej. Všetci traja začali skúmať rôzne systémy označovania. Ich prvý pracovný systém používal UV atrament, no bol dosť drahý a časom vybledol.

      Woodland, presvedčený, že systém je uskutočniteľný, opustil Philadelphiu a presťahoval sa na Floridu do bytu svojho otca, aby pokračoval v práci. Jeho ďalšia inšpirácia prišla nečakane z morzeovky – svoj prvý čiarový kód vytvoril z piesku na pláži. Ako sám povedal: "Predĺžil som len bodky a čiarky nadol a urobil z nich úzke a široké čiary." Na čítanie ťahov prispôsobil technológiu zvukovej stopy (soundtrack), konkrétne optickú zvukovú stopu používanú na záznam zvuku vo filmoch. 20. októbra 1949 Woodland a Silver požiadali o vynález. V dôsledku toho dostali americký patent č. 2,612,994, vydaný 7. októbra 1952.

      V roku 1951 sa Woodland a Silver pokúsili vzbudiť záujem IBM o vývoj ich systému. Spoločnosť, ktorá uznala realizovateľnosť a atraktívnosť myšlienky, ju odmietla realizovať. IBM sa domnievala, že spracovanie výsledných informácií by si vyžadovalo sofistikované vybavenie a že by ho mohla vyvinúť, ak bude v budúcnosti voľný čas.

      V roku 1952 Woodland and Silver predali patent spoločnosti Philco Company (Philco – odteraz známa ako Helios Electric Company). V tom istom roku Philco predal patent spoločnosti RCA. .

      Woodland a Silver teda dali svetu čiarový kód, čím uľahčili predajcom v obchodoch.

      2.1. Ako skontrolovať pravosť čiarového kódu?

      Existujú dva typy čiarových kódov: lineárne a dvojrozmerné.

      Lineárne symboly vám umožňujú zakódovať malé množstvo informácií (do 20 - 30 znakov, zvyčajne číslic) (pozri prílohu 1).

      Dvojrozmerné symboliky boli vyvinuté na zakódovanie veľkého množstva informácií. Dekódovanie takéhoto kódu sa uskutočňuje v dvoch rozmeroch (horizontálne a vertikálne).

      V súčasnosti bolo vyvinutých veľa dvojrozmerných čiarových kódov, ktoré sa používajú s jednou alebo druhou šírkou distribúcie (pozri prílohu, tabuľka č. 1). Tu sú niektoré kódy: Aztec Code, Data Matrix, MaxiCode, PDF417, Microsoft Tag.

      Oboznámte sa s časťami čiarového kódu: prvé dve až tri číslice pred bielou oddeľovacou čiarou označujú kód krajiny; niekoľko nasledujúcich číslic až po dlhú dvojitú oddeľovaciu čiaru kóduje výrobcu produktu; prvá číslica po druhej dlhej deliacej čiare (ôsma číslica) je názov produktu; ďalšie (deviate) - spotrebiteľské vlastnosti tovaru; desiata číslica označuje veľkosť, hmotnosť; jedenásta označuje zložky; dvanásta - farba; trinásta - kontrolná číslica; posledný dlhý riadok je znakom produktu vyrobeného na základe licencie (pozri prílohu 1).

      Ak chcete overiť čiarový kód, vykonajte nasledujúce operácie:

      1. Sčítajte všetky čísla na párnych miestach.
      2. Výslednú sumu vynásobte 3. Výsledok (nazvime ho X) si treba zapamätať.
      3. Spočítajte všetky nepárne číslice (bez kontrolnej číslice).
      4. K tejto sume pridajte X.
      5. Z prijatej sumy (nazvime ju YZ) ponechajte len Z.
      6. Odčítajte výsledné Z od 10.
      7. Ak výsledok zodpovedá kontrolnej číslici v čiarovom kóde, nejde o falošný. Je však potrebné pripomenúť, že prítomnosť kódu krajiny na obale výrobku nemusí byť indikátorom pôvodu výrobku z tejto konkrétnej krajiny.

      KAPITOLA 2. POTRAVINÁRSKE PRÍDAVNÉ LÁTKY

      Výživové doplnky - Látky, ktoré sa bežne nepoužívajú ako potraviny alebo ako typické zložky potravín (bez ohľadu na ich nutričnú hodnotu). Tieto látky sa pridávajú na technologické účelyprodukty na jedeniepri výrobe, balení, preprave alebo skladovaní, aby im poskytli požadované vlastnosti, napríklad určitépríchuť (príchute), farby (farbivá), trvanie uloženia (konzervačné látky), chuť, konzistencia.

      Prvá vec, ktorú treba zistiť, je, ako a na základe čoho sú výživové doplnky klasifikované.

      1. Klasifikácia prídavných látok v potravinách

      Klasifikovať doplnky stravy v krajináchEurópska úniavyvinul systém číslovania, ktorý funguje s1953. Každý doplnok má jedinečné číslo začínajúce písmenom „E“. Index „E“ bol v tom čase zavedený pre pohodlie: koniec koncov pre každéhopotravinárska prídavná látkaje tam dlhý a nezrozumiteľný chemický názov, ktorý sa nezmestí na malú etiketu. A napríklad kód E115 vyzerá vo všetkých jazykoch rovnako, nezaberie veľa miesta vo výpise zloženia produktu.

      Tak sa zoznámte:

      2.2. Škodlivé prísady do potravín

      Určité koncentrácie niektorých potravinárskych prísad sú zdraviu škodlivé, čo nepopiera žiadny výrobca. V médiách sa pravidelne objavujú správy o tom, že suplementy spôsobujú „rakovinu“, alergie či tráviace ťažkosti a iné nepríjemné následky. Musíte však pochopiť, že účinok akejkoľvek chemickej látky na ľudské telo závisí od individuálnych charakteristík organizmu a od množstva látky. Pre každý doplnok je spravidla stanovený prijateľný denný príjem (tzv. ADI), ktorého prekročenie vedie k negatívnym dôsledkom. Pre niektoré látky používané ako prídavné látky v potravinách je táto dávka niekoľko miligramov na kilogram tela (napríklad E250 -dusitan sodný), pre ostatných (napríklad E951 -aspartám alebo E330- citrónová kyselina) - desatiny gramu na kg tela.

      Je potrebné mať na pamäti, že niektoré látky majú túto vlastnosťkumulatívne, teda schopnosť hromadiť sa v tele. Kontrolu nad dodržiavaním obsahu potravinárskych prídavných látok v konečnom produkte má samozrejme výrobca. Napríklad E250 (dusitan sodný) sa bežne používa v údeninách, hoci dusitan sodný je vo všeobecnosti jedovatýtoxickýlátky, a to aj pre cicavce (50 percent potkanov uhynie pri dávke 180 miligramov na kilogram hmotnosti). V praxi to však nie je zakázané, keďže ide o „menšie zlo“, ktoré zabezpečuje prezentáciu produktu a následne aj objem predaja (stačí porovnaťčervená farbaobchodná klobása s tmhnedádomáca klobása). Pre údené klobásy vysokej kvality je norma obsahu dusitanov stanovená vyššie ako pre varené klobásy - predpokladá sa, že sa jedia v menších množstvách.

      Niektoré doplnky možno považovať za celkom bezpečné (kyselina mliečna, sacharóza). Malo by sa však pochopiť, žesyntézaniektorých prídavných látok v rôznych krajinách je rozdielna, takže ich nebezpečenstvo sa môže značne líšiť. Postupom času, ako sa to vyvíjaanalytické metódya vznik novýchtoxikologickéúdajov, vládne nariadenia pre obsah nečistôt v potravinárskych prídavných látkach môžu byť revidované.

      Niektoré z prísad, ktoré sa predtým považovali za neškodné (napríklad formaldehydE240v čokoládových tyčinkách respE121v perlivej vode) boli neskôr považované za príliš nebezpečné a zakázané. Okrem toho prísady, ktoré sú pre jednu osobu neškodné, môžu mať silný škodlivý účinok na druhú. Preto lekári odporúčajú, ak je to možné, chrániť deti, starších ľudí a alergikov výživovými doplnkami.

      Pamätajte teda na potravinárske prídavné látky, ktoré sú v Rusku zakázané:

      KAPITOLA 3. BALENIE

      Balíček je veľmi dôležitou súčasťou produktu. Používa sa na zaistenie bezpečnosti produktu. Hlavné funkcie balenia:zmäkčenie (tlmenie nárazov); navrhnuté tak, aby zachovali vlastnosti predmetov po ich výrobe, ako aj aby boli kompaktné pre pohodliedopravy; vo väčšine prípadov je jedným z dopravcovreklamatovar. zapamätaj si toobalový dizajn je jednou z nevyhnutných podmienok úspešného predaja takmer každého produktu, ako ajnevyhnutne nesie informácie o obsahu a môže mať prvky kontroly proti neoprávnenému zásahu.

      3.1. História balenia

      Prvé typy obalov boli vyrobené zo surovín: trstiny, hliny, rastlinných a živočíšnych vlákien. Toto je typické pre staroveku . Takže okolo roku 6000 pred Kr. e. v starovekom Egypte bola zavedená výroba hlinených nádob. Potom, okolo roku 5000 pred Kr. e. národy krajín budúcej Európy vyvinuli metódu ohrevu hliny do „keramického“ stavu.

      Prvé výrobky zo skla sa objavili v Babylone v roku 2500 pred Kristom. e., a už v roku 1500 pred Kristom. e. Egypťania sa naučili vyfukovať náčinie a rôzne nádoby zo skla. Po starovekom Egypte nasledovalo staroveké Grécko a Sýria.

      Ako ďalšie sa objavili drevené sudy, z ktorých prvé sa datujú do roku 500 pred Kristom. e. a boli nájdené na území Galie (moderné severné Taliansko, Francúzsko a Belgicko). 105 CE e. papier sa objavil v Číne.

      Stredovek odlišuje sa aj obalom. XI. storočie sa datuje od objavenia sa prvého papierového obalu v Egypte. V stredoveku sa tiež rozvíjalo debnárske remeslo v severnej Európe. Objavili sa nové technológie a „tajomstvá“. Napríklad dub sa používal na skladovanie mokrých produktov pri výrobe sudov a borovica na skladovanie suchých produktov.

      V roku 1375 bola prijatá jedna z prvých noriem v obalovom priemysle: podľa rozhodnutia Hanzy mal byť objem suda so sleďom alebo olejom 117,36 litra.

      nový čas diktoval svoje práva a objavili sa nové obalové materiály. História ruského sklárstva sa začína v 17. storočí. Na splnenie objednávok Farmaceutického poriadku otvára Švéd Julius Koyet prvú továreň na výrobu baniek, retort, sul, zátok a liekoviek.

      Počas priemyselnej revolúcie v 18. storočí sa rozšírili vrecia z textilu, bavlny alebo juty.

      Prelomom vo vývoji obalového priemyslu je vynález papierenského stroja (1798, Francúzsko) a následne stroja na výrobu papiera v kotúčoch (1807, Anglicko).

      Vďaka vynálezu litografie na konci 18. storočia v Nemecku bolo po prvýkrát možné aplikovať farebné kresby. Prvý papierový štítok vytlačený litografiou sa objavuje v roku 1820. Do tej doby sa štítky podpisovali ručne. Približne v rovnakom období sa objaví prvá plechovka.

      XIX storočie sa teda vyznačuje množstvom vynálezov:

      V roku 1827 vynašiel Francúz Bareta voskový papier – lacný baliaci papier natretý z jednej strany sušiacim olejom;

      V roku 1844 vyvinul Nemec Heinrich Welter technológiu výroby celulózy z drevnej buničiny;

      V roku 1850 sa objavil prvý dvojvrstvový obal na cukrovinky: vnútorná vrstva fólie, vonkajšia vrstva papiera;

      V rokoch 1852-1853. Briti vynašli pergamen - vodeodolný baliaci papier;

      Vlnitý papier bol patentovaný v roku 1856 vo Veľkej Británii;

      V roku 1872 boli vynájdené skrutkovacie uzávery na poháre a fľaše.

      A na začiatku 20. storočia došlo k niekoľkým takým pozoruhodným objavom, ako napríklad: v roku 1907 nemecký vedec Frederick Kipping objavil silikón; v roku 1908 Aldemar Bates vynašiel papierové vrecko s chlopňami a v roku 1911 švajčiarsky chemik vynašiel celofán na báze dreva.

      Stojí za zmienku, že na prelome storočia došlo k vážnemu prelomu v automatizácii výroby obalov:

      1. V 50-60 rokoch. v USA existuje stroj na výrobu papierových tašiek;
      2. V roku 1879 Robert Geir prvýkrát spojil proces tlače s procesom výroby škatúľ;
      3. V roku 1880 sa objavuje plne automatizované konzervárenské zariadenie, vrátane fázy utesňovania viečok;
      4. V 90. rokoch. vyvíja sa obalové inžinierstvo;
      5. V roku 1903 si Michael J. Owens nechal patentovať stroj na fúkanie sklenených fliaš.

      Po druhej svetovej vojne sa začal nútený vývoj nových materiálov, predovšetkým polymérov. Zvládnutá priemyselná výroba:polystyrén(metóda tepelnej polymerizácie);polyetylénvrátane vysokého a nízkeho tlaku (LDPE a HDPE);PVC(PVC); polyetyléntereftalát(PAT).

      V 40. rokoch 20. storočia tašky s rúčkami a viacfarebná reklama sa stávajú rozšírenými aj vďaka rozmachu supermarketov.

      Rok 1952 znamená skutočnú revolúciu v priemysle balenia mlieka a mliečnych výrobkov. Objavujú sa obaly Tetra-Pak – „trojuholníkové“ vrecká z laminovaného papiera.Tetra Classicje kartón v tvare štvorstena na skladovanie mlieka, ktorý v roku 1950 vytvorila spoločnosť Tetra Pak. Od roku 1959 sa dodáva a široko používa v ZSSR, kde sa tieto obaly zvyčajne nazývali „pyramídy“, „trojuholníky“, „balíky“ (napríklad mlieko v balíkoch, balík mlieka) alebo „trojuholníkové balenia“, ako aj často používané ľuďmi „žaba“.

      IN 1958 zobrazí sa hliníkplechovka piva, vyrobené bez švov na dne a stenách. V roku 1963 je veko dodávané s hliníkovým krúžkom. V 60. rokoch 20. storočia sa objavujú filtračné vrecká na čaj a samolepiace pásky na balenie krabičiek.V 70. rokoch 20. storočia. prichádza na trh s obalmitepelne odolný papier. Plní funkciu stabilizácie balíkov produktov na paletách. Zároveň sa objavísamolepiaceštítky a prvéPAT- fľaše.

      3.2. Obalové materiály

      Na výrobu obalov sa v rôznych časoch používali rôzne materiály: od hlinených nádob až po plastové vrecká. Teraz najobľúbenejší plast, celofán, polyetylén, papier. Obaly vyrobené z týchto materiálov sa líšia z hľadiska šetrnosti k životnému prostrediu a účinnosti ochrany produktu.

      3.2.1. celofán

      Celofán (z celulóza A grécky"favos" - svetlý) - priehľadný tuk - filmový materiál odolný voči vlhkosti získaný zviskóza. Niekedy sa celofán nesprávne nazývapolyetylénvýrobky (tašky, tašky). Ide o rôzne materiály s úplne odlišnými vlastnosťami.

      Takže „... bol vynájdený celofánJacques Edwin Brandenberger, švajčiarsky textilný inžinier, medzi A 1911 rokov. Zamýšľal vytvoriť vodotesný náter preobrusychráni ich pred škvrnami. Počas experimentov pokrýval látku tekutinouviskóza, avšak výsledný materiál bol príliš tuhý na to, aby sa dal použiť ako obrus. Poťah sa však dobre oddelil od látkového základu a Brandenberger si uvedomil, že má aj iné využitie. Navrhol stroj, ktorý vyrábal listy viskózy. IN1913 v Francúzskozačala priemyselná výroba celofánu. Po niekoľkých vylepšeniach sa celofán stal prvým relatívne vodeodolným flexibilným materiálom na svetebalenie. Po vývoji nových typov polymérnych materiálov v 50. rokoch sa úloha celofánu výrazne znížila - bol takmer úplne nahradenýpolyetylén, polypropylén A lavsan.

      Navonok sú celofánové a lavsanové materiály vo forme filmov dosť podobné - sú veľmi priehľadné, bezfarebné, dosť tvrdé - pri rozdrvení „chrumkajú“. V súčasnosti tvorí väčšinu obalového materiálu z priehľadnej fólielavsan A polyetylén, a proste nie väčšina z nich- iné polymérne materiály vrátane celofánu. Je ľahké ich rozlíšiť - s rovnakou hrúbkoulavsanfilm je oveľa pevnejší ako celofán. Okrem toho je celofán plastifikovanýglycerín, prečo má sladkastú chuť, keďchuť- na rozdiel od úplne nerozpustného a inertnejšieho lavsanu a polyetylénu.

      Polyetylénové fólie sú na rozdiel od celofánových a lavsanových fólií menej priehľadné (čím je fólia hrubšia, tým je na svetlo zakalená), pri rozdrvení nevŕzgajú a sú oveľa plastickejšie (po natiahnutí neobnovia svoj pôvodný tvar).

      Celofánové fólie sú veľmi odolné voči roztrhnutiu. Avšak (na rozdiel od lavsanu a polyetylénu), ktoré sa začali trhať od okraja, sa ďalej trhajú takmer bez námahy (efekt rozopínajúceho sa zipsu). Táto vlastnosť znižuje rozsah celofánu ako obalového materiálu. .

      Celofán sa používa ako obalový materiál vo forme vonkajšej priehľadnej fólie (napríklad na škatuľky s kazetami, CD a DVD, škatuľky cigariet), ako aj na balenie potravín, cukroviniek, na výrobu obalov na údeniny a syry, mäsové a mliečne výrobky. Zároveň sa dnes v tejto oblasti používajú najmä BOP fólie vyrobené z polypropylénu, ktoré majú vizuálne podobné vlastnosti.

      Výrobky z celofánu sa v prirodzenom prostredí rozkladajú, rozkladajú sa oveľa rýchlejšie ako výrobky vyrobené zpolyetylén A lavsan, teda neohrozujú životné prostredie, na rozdiel od odpadu z obalového materiálu z polyetylénu a lavsanu.

      3.2.2. Papier

      Papier - materiál vo forme listov na písanie, kreslenie, balenie, získaný zcelulóza: od rastliny, ako aj z recyklovateľných materiálov (handry A zberový papier). Počnúc 1803, sa používajú pri výrobe papierapapierenské stroje.

      Čínske kroniky uvádzajú, že papier bol vynájdený v r105 nášho letopočtu e.Tsai Lunem. Avšak v 1957v jaskyni Baoqia v severnej ČíneShanxibola objavená hrobka, kde sa našli útržky listov papiera. Papier bol preskúmaný a zistilo sa, že bol vyrobený v 2. storočí pred Kristom. Pred Cai Lun sa papier v Číne vyrábal zkonope, a ešte skôr od hodváby, ktorý bol vyrobený z vadnéhokuklypriadka morušová. Frézovanie vlákien Cai Lunmoruše, stromový popol, handry a konope. To všetko zmiešal s vodou a vzniknutú hmotu rozložil na formu (drevený rám a bambusové sito). Po vysušení na slnku túto hmotu vyhladil pomocou kamienkov. Výsledkom sú silné listy papiera. Po vynáleze Cai Luna sa proces výroby papiera rýchlo zlepšil. Začali pridávať škrob, lepidlo, prírodné farbivá na zvýšenie pevnosti.

      Najprv 7. storočiemetóda výroby papiera sa stáva známou vKórea A Japonsko. A po ďalších 150 rokoch sa cez vojnových zajatcov dostáva kArabi. V 6. - 8. storočí sa výroba papiera realizovala v rStredná Ázia, Kórea, Japonskoa ďalšie krajinyÁzie. V 11. – 12. storočí sa papier objavil v Európe, kde čoskoro nahradil zvierací pergamen. Od XV - XVI storočia, v súvislosti so zavedením tlače, výroba papiera rýchlo rastie. Papier sa vyrábal veľmi primitívnym spôsobom - ručným drvením hmoty drevenými kladivami v mažiari a vyberaním do foriem so sieťovaným dnom.

      Veľký význam pre rozvoj výroby papiera mal vynález v druhej polovici 17. storočia brúsneho aparátu - valca. Rolky už koncom 18. storočia umožňovali vyrábať veľké množstvo papieroviny, no ručný odliv (naberanie) papiera odďaľoval rast výroby. V roku 1799 N. L. Robert (Francúzsko) vynašiel papierenský stroj, ktorý mechanizoval odliv papiera pomocou nekonečne sa pohybujúcej mriežky. V Anglicku bratia Fourdrinierovci, ktorí kúpili Robertov patent, pokračovali v práci na mechanizácii odlivu av roku 1806 patentovali papierenský stroj. Do polovice 19. storočia sa papierenský stroj stal zložitým strojom, ktorý pracoval nepretržite a do značnej miery automaticky. Z výroby papiera sa v 20. storočí stáva veľký vysoko mechanizovaný priemysel s kontinuálnou technologickou schémou, výkonnými tepelnými elektrárňami a zložitými chemickými dielňami na výrobu vláknitých polotovarov.

      Takže chronológia papierových obalov je nasledovná:

      1. G. - vynález papierabavlnaTsai Lunem V Čína.
      2. G. - prenikanie papiera doKórea.
      3. G. - prenikanie papiera doJaponsko.
      4. G. - Talasova bitka- prienik papieraWest.
      5. - papier mlyn V Španielsko.
      6. Približne Mr. - anglický papiervýrobcaJ. Whatman - starší zaviedol novú papierovú formu, ktorá umožňovala prijímaťlistypapier bez stôp mriežky.
      7. G. - patent za vynález papierenský stroj (Louis - Nicolas Robert A).
      8. G. - inštalácia papierenského stroja vVeľká Británia (Brian Donkin).
      9. G. - patent za vynález uhlíkový papier.
      10. G. - prvé papierenské stroje v Rusku (továreň na papier Peterhof).
      11. G. - papierenské strojeUSA.
      12. - vynález vlnitej lepenky.
      13. G. - technológiepríjem papiera oddrevo.
      1. Polyetylén

      Plastový sáčok- taška slúžiaca na prenášanie vecí, vyrobená zpolyetylén. Bežné baliace vrecko bolo prvýkrát vyrobené v rUSA V 1957a bol určený na balenie sendvičov, chleba, zeleniny a ovocia. TO1966do takýchto obalov bolo balených asi 30 % pekárenských výrobkov vyrobených v tejto krajine. TOObjem výroby tašiek v západnej Európe predstavoval 11,5 milióna kusov. INV najväčších nákupných centrách sa v predaji objavujú igelitové tašky s rúčkou (tzv. „tričká“). TOcelková celosvetová produkcia plastových tašiek sa odhadovala v rozmedzí od 4 do 5 biliónov. kusov ročne.

      Existuje niekoľko typov balíkov. Priehľadné baliace vrecko vyrobené z polyetylénu s nízkou alebo vysokou hustotou alebo zo zmesi prvého a druhého. Plní ochrannú funkciu (chráni výrobok pred vlhkosťou a znečistením). Lídrami vo výrobe najtenších tašiek tohto typu sú krajiny juhovýchodnej Ázie, Čína a Rusko: vyrábajú tašky s hrúbkou len 4,5-5 mikrónov.

      Tašky na tričká sú prevažne vyrobené z polyetylénu s nízkou hustotou ("šuštiace") alebo niekedy z polyetylénu s vysokou hustotou ("hladké"). Svoj názov dostali pre charakteristickú štruktúru rukovätí. Hoci tašky tohto typu prichádzajú na trh najnovšie, v supermarketoch a maloobchodných predajniach si pevne upevnili svoju pozíciu.

      Tašky s vyrezanou a slučkovou rukoväťou. Výroba tašiek tohto typu sa považuje za najťažšiu. Na výrobu polyetylénu s vysokou hustotou sa používa lineárny polyetylén s nízkou hustotou, polyetylén so strednou hustotou a lamináty. Rukoväte balíkov majú niekoľko úprav. Rezné rukoväte sú vystužené (zvarené, lepené) a nevystužené.

      Vrecia na odpadky (vrecia) sa vyrábajú z polyetylénu nízkej alebo vysokej hustoty, prípadne z ich zmesi s prídavkom farbív. Dostupné sú aj s rúčkami (obdoba balenia - tričká) alebo s páskami na stiahnutie.

      Lacnosť tašiek a jednoduchosť ich obehu znamená, že mnohé tašky sa používajú len veľmi krátko. Napríklad nákupy v obchode zabalia do vriec, prinesú domov, potom sa vrecia vyhodia. Ročne sa použijú štyri bilióny vriecsveta. Zabijú 1 milión.vtákov, 100 000 morské cicavcea nespočetné plytčinyryby. 6 miliónov 300 tisíc tonodpadky, z ktorých väčšina jeplast, sa každoročne resetuje naSvetový oceán.

      V životnom prostredí sú vyradené vrecká dlhodobo skladované a nie sú biologicky rozložiteľné. Vytvárajú tak trvalé znečistenie. Obeh plastových tašiek preto vyvoláva vážne námietky ochrancov životného prostredia. Z tohto dôvodu je používanie plastových tašiek ako domácich obalov v mnohých krajinách obmedzené alebo zakázané. Najmä v na Klokaní ostrov v Austrálii Úrady zaviedli zákaz plastových tašiek.

      Nemecko: spotrebitelia platia za likvidáciu vriec a za zber a recykláciuspracovaniezodpovedných predajcov a distribútorov.

      Írsko: po zdražení balíkov sa počet použitých balení znížil o 94 %. Teraz používajú "opakovane použiteľné" látkové vrecká.

      USA: IN San Franciscoveľké supermarkety a reťazcové lekárne nepoužívajú plastové vrecká.

      Čína: je zakázané vyrábať, predávať a používať plastové vrecká s hrúbkou fólie menšou ako 0,025 mm.

      Tanzánia: pokuta za výrobu, dovoz alebo predaj plastových tašiek – 2 000 dolárov alebo ročné väzenie. Dovoz plastových tašiekZanzibar zakázané.

      Anglicko: Obchodný reťazec Marks and Spencer prestal rozdávať bezplatné balíčky.Peniazez predaja balíkov spoločnosť prechádza do tvorby nových mestských parkov a záhrad. V roku 2004 vAnglickobiologicky rozložiteľné vrecká na chlieb. Doba rozkladu nového materiálu je 4 roky a rozkladá sa na oxid uhličitý a vodu.

      Lotyšsko: zaviedla daň z plastových tašiek používaných v rsupermarketyznížiť ich používanie.

      Fínsko: supermarkety sú vybavené strojmi na príjem použitých vriec, ktoré slúžia ako suroviny naspracovaniea výrobu nových plastov.

      Existuje teda jednotná environmentálna značka pre obalový materiál a samotný výrobok. Umožňuje splniť požiadavky environmentálnych noriem (neznečistenie životného prostredia pri výrobe a likvidácii, bez obsahu škodlivých látok).

      KAPITOLA 4. VÝSLEDKY VÝSKUMU

      Po serióznej práci na projekte som chcel zistiť, aký majú k tomuto problému vzťah študenti gymnázia. Urobil som malý sociologický prieskum. Zúčastnilo sa ho 100 žiakov. Medzi respondentmi boli žiaci 9. – 11. ročníka. Podľa odpovedí si myslím, že chalani odpovedali úprimne.

      Boli tam štyri otázky. Obsah otázok je nasledovný:

      1. Čo je prvé, na čo si dávať pozor pri výbere nákupu?
      2. Čo je pre vás dôležitejšie: chuť, cena alebo výhody jedla a nápojov?
      3. Dávate pri kúpe produktu pozor na čiarový kód?
      4. Čo si myslíte o výživových doplnkoch: dobré alebo zlé?

      Výsledky prieskumu ukázali, že mnohí venujú pozornosť vzhľad tovaru, a nie na jeho kvalite a čerstvosti produktu, ktorý kupujú. Iní sa domnievajú, že by sa malo dôverovať známym obchodným značkám, a teda najkvalitnejším produktom. Všetci však vieme, že to tak nie je. Po oboznámení sa s mojou výskumnou prácou vám preto navrhujem zmeniť niektoré návyky pri výbere tovaru v obchodných reťazcoch.

      Po analýze výsledkov dotazníkov som vytvoril niekoľko diagramov. Podrobne ich možno preštudovať v prílohe 2 projektu.

      Mnoho školákov si teda nevie vybrať ten správny a „správny“ produkt. Ale ak chcete, ľahko sa to naučíte. Tieto zručnosti môžu v živote veľa pomôcť. A pamätajte, že zdravie máme vo vlastných rukách.

      ZÁVER

      Na základe vykonanej práce sa dospelo k týmto záverom:

      1. Najjednoduchší spôsob, ako skontrolovať pravosť produktu, je pomocou čiarového kódu.
      2. Potravinárske prísady používa výrobca tovaru na zlepšenie vzhľadu, chuti a predĺženie trvanlivosti. Pri používaní aditív v procese prípravy jedla výrobca nemyslí na to, aké choroby môže tá alebo tá prísada spôsobiť u spotrebiteľa. Nikto sa o teba nepostará, okrem seba.
      3. Nie všetky balíčky sa časom rozložia. Je lepšie použiť papierové vrecká.

      Takže najdôležitejšia vec, ktorú by som chcel poznamenať po vykonaní najjednoduchšieho výskumu. Environmentálne gramotní spotrebitelia sa nerodia. Takýmto konzumentom sa ale musí stať každý človek, ktorý chráni prírodu a svoje zdravie.

      BIBLIOGRAFIA

      1. Alekseev S.V., Gruzdeva N.V., Gushchina E.V. Ekologická dielňa pre školáka: Učebnica pre žiakov. - Samara: Korporácia Fedorov, Vydavateľstvo náučnej literatúry, 2005. - 304 s. – (Výberový kurz pre vyššiu odbornú školu).
      2. Korobkin V.I., Peredelsky L.V. Ekológia. - Rostov n / a: vydavateľstvo "Phenex", 2000. - 576 s.
      3. Mirkin B.M., Naumov L.G., Sumatokhin S.V. Ekológia ročníky 10-11 (učebnica pre stredoškolákov, profilová úroveň). - M.: "Ventana Graf", 2010.
      4. Monitoring prostredia školy. Učebná pomôcka / Ed. T.Ya. Ashachmina. – M.: AGAR, 2000.
      5. www.wikipedia.org

      PRÍLOHA 1

      Stôl 1

      Príklady pomeru veľkosti postavy

      Kapacita 2D čiarového kódu a kódu

      15x15

      27x27

      45x45

      61 x 61

      79 x 79

      400-440

      Nemecko

      Maďarsko

      Španielsko

      460-469

      Rusko a SNŠ

      600-601

      južná Afrika

      Kuba

      Taiwan

      Maroko

      Ekologický výskum "Ekologický význam v ruských ľudových rozprávkach"


      Popis. Výskumná práca v oblasti ekológie zameraná na hľadanie ekologického významu v ruských ľudových rozprávkach. Autorka sa s ňou zúčastnila regionálnej ekologickej súťaže-výstavy „Ekológia a rozprávky“, kde obsadila 2. miesto, prihovorila sa študentom zdravotných táborov vzdelávacích inštitúcií regiónu Slutsk v rámci ekologického programu „Ekológia a folklór“. Tento vývoj bude užitočný pre učiteľov základných škôl, učiteľov ďalšieho vzdelávania, pedagógov predškolských vzdelávacích inštitúcií na vštepovanie lásky k prírode prostredníctvom ruských ľudových rozprávok.
      Autor: Irina Zhuk, 12 rokov, študentka Združenia záujmov ekologického turizmu: Pathfinders, Ekologické a biologické centrum pre študentov Slutsk, Slutsk, Minská oblasť, Bieloruská republika.
      Vedúci: Yasenetskaya Svetlana Vadimovna, učiteľka doplnkového vzdelávania, Štátna vzdelávacia inštitúcia „Slutsk, Ekologické a biologické centrum pre študentov“, Slutsk, Minsk región, Bieloruská republika.

      Úvod
      "Rozprávka je lož, ale je v nej náznak, poučenie pre dobrých ľudí!"
      Hoci rozprávky pôsobia ako zábava, majú hlboký výchovný význam. Rozprávky vznikli ako ústne ľudové umenie dávno pred vznikom rôznych vied. Ale už v tých vzdialených časoch pre nás ľudia spiritualizovali prírodu a uctievali jej veľkosť, uvedomujúc si, že ich život priamo závisí od matky prírody. A aj keď človek často obdaril prírodu nadprirodzenou silou, len to ešte viac zdôraznilo ich vzájomnú závislosť.
      V dnešnej dobe je veľmi dôležité vysvetliť dieťaťu problémy životného prostredia v jazyku, ktorý je mu dostupný. A pomôcť v tom môžu rozprávky, kde postavy neporušujú zákony o životnom prostredí a Príroda sa správa k človeku tak, ako sa človek sám správa k prírode.
      Cieľ: hľadanie ekologického významu v ruských ľudových rozprávkach
      Úlohy:
      1. Štúdiom rozprávok sledovať vzťah našich predkov k prírode.
      2. Ukážte ekologický význam, ktorý je vlastný slovanským ľudovým rozprávkam
      3. Pestujte v sebe lásku k rozprávkam a úctu k prírode.
      Predmet štúdia: Ruské ľudové rozprávky
      Výskumné metódy:
      1) vyhľadávanie informácií;
      2) analytické.
      Hypotéza: Ruské ľudové rozprávky nesú ekologické poznatky.

      Hlavná časť

      Výskum „Ekologický význam v ruských ľudových rozprávkach“


      Svet ruských ľudových rozprávok je zvláštny a tajomný. Môžete v ňom stretnúť nielen ľudí, ale aj zvieratá a často aj priateľstvo medzi nimi.
      Rozprávka "Husi-labute"
      Pripomeňme si rozprávku „Husi-labute“. Sestra ide hľadať svojho brata, ktorého odniesli labutie husi. Cestou stretne Yablonku a požiada ju o pomoc. A čo na ňu hovorí Yablonka?

      A tu je čo:
      - Zjedz moje lesné jablko - poviem.
      Je to ťažké pre strom, je na ňom veľa ovocia.
      Aká je odpoveď dievčaťa?
      - U otca sa záhradkárstvo tiež neje.
      Dievča nepomohlo Yablonke - a Yablonka jej nepomohla.
      Rovnako to bolo s Riekou a sporákom.
      Ale na spiatočnej ceste, keď dievča s bratom utekali
      labutie husi, sporák a rieka, Yablonka jej pomohla. A všetko prečo? Áno, pretože im pomohla aj dievčina: pila želé, jedla koláč a ochutnala lesné jablko.
      Typický obraz vzájomnej pomoci!


      Rozprávka "Žabia princezná"
      Spomeňme si na inú rozprávku, kde je zreteľne vysledovaná aj vzájomná pomoc medzi človekom a zvieratkami – „Žabia princezná“.
      Ivan Tsarevich šiel hľadať svoju nevestu. Stretol sa s Medveďom - ušetrený, nič zlého šelme neurobil.
      Stretla som zajaca a kačicu – ušetrených.
      Zachránil Pike pred istou smrťou na pobreží.
      A ako sa Ivanovi odvďačili zvieratká? Pomohli získať ihlu, v ktorej bola Koshcheiova smrť. Ďalej v texte rozprávky je zrejmé, že v prírode nie je nič zbytočné, že každé zviera, od medveďa po zajaca, má nejaký úžitok.
      Rozprávka "Ivan Tsarevich a šedý vlk"
      Ale v rozprávke „Ivan Tsarevich a šedý vlk“ sa situácia ukázala takto: vlk zjedol koňa careviča ... ... a potom, aby napravil svoju vinu, sám niesol Ivana cez lesy a hory.


      Rozprávka "Turka"
      No rozprávka „Turka“ nám naznačuje, že niekedy je potrebné, aby zvieratá aj ľudia stáli na jednej strane, aby sa spojili, aby dosiahli spoločný cieľ. Na základe tohto príbehu možno vidieť, že tak ako teraz, aj v našej dobe musia všetky živé bytosti stáť na jednej strane, aby zachránili našu Zem! Ak pri rozprávke o rozprávke „Turka“ trochu fantazírujeme: namiesto repy budeme mať celú zemeguľu. Naša planéta je Zem! A obyvatelia domu na pozemku budú pôsobiť ako obyvatelia celej planéty. Toto je obraz, ktorý sa ukazuje: obyvatelia planéty vidia, že je v nebezpečenstve a treba niečo urobiť.
      Bol prvý, kto si všimol túto jednu osobu (dedka) a uvedomil si, že on sám si nevie poradiť, potrebuje pomoc. Celé ľudstvo (dedko, babka, vnučka) planéty sa spojilo, aby zachránilo Zem! Nevedia zachrániť! A teraz, keď sa všetky živé bytosti (dedko, babička, vnučka, chrobák, mačka, myš) spojili - zachránili Zem (repa)!
      Záver
      Po vykonaní štúdie niekoľkých ruských ľudových rozprávok môžeme konštatovať, že ľudové rozprávky nielen učia normy ľudského správania, ale sú založené aj na pozorovaniach prírody a obsahujú hlboký ekologický význam. Učia nás milovať prírodu, starať sa o našich menších bratov.
      ***
      Príbeh nám prináša radosť
      Kto vie, pochopí
      Príbeh má veľký význam.
      A láska je blízko.
      V rozprávke je veľa dobrodružstiev,
      Veľmi radostné vzrušenie
      Dobro v nej víťazí
      Koniec koncov, je to silnejšie ako zlo.
      Ten, kto si váži rozprávky
      Určite porastie
      Premena na mudrca
      Veľmi verí v zázraky.
      A na návštevu príde zázrak
      Neobchádza
      Hlavná vec je veriť v neho
      A už je to u vás.
      Rozprávka je nádherné prasiatko,
      Čo nahromadíš, to si aj zoberieš
      A bez rozprávky v tomto živote -
      Určite zmizneš.
      (E. Štepanová)

      Prezentácia na tému: Ekologický význam v ruských ľudových rozprávkach