fgos पर एक रासायनिक प्रतिक्रिया पाठ की दर। पाठ "रासायनिक प्रतिक्रिया की दर। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक"

पाठ मकसद:

1) रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में छात्रों के ज्ञान का निर्माण करने के लिए, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में;

2) प्रकृति और मानव गतिविधि में इसके महत्व को दिखाने के लिए;

3) उत्प्रेरकों के बारे में गहन ज्ञान।

डाउनलोड:


पूर्वावलोकन:

"रासायनिक प्रतिक्रिया की दर" विषय पर पाठ (ग्रेड 9)।

पाठ मकसद:

1) रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में छात्रों के ज्ञान का निर्माण करने के लिए, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में;

2) प्रकृति और मानव गतिविधि में इसके महत्व को दिखाने के लिए;

3) उत्प्रेरकों के बारे में गहन ज्ञान।

नियोजित सीखने के परिणाम:

विषय: छात्रों को एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में एक विचार है, इसके माप की इकाइयों के बारे में, वे रासायनिक प्रतिक्रिया की दर (अभिकारकों की प्रकृति, उनकी एकाग्रता, संपर्क क्षेत्र और तापमान) पर विभिन्न कारकों के प्रभाव को जानते हैं।

मेटासब्जेक्ट: समूह कार्य कौशल बनते हैं, सोचने की स्वतंत्रता विकसित होती है, मुख्य बात को सामान्य बनाने, विश्लेषण करने और उजागर करने की क्षमता विकसित होती है।

निजी: समूह कार्य के दौरान संचार कौशल विकसित करना, अर्जित ज्ञान को व्यवहार में लागू करने की क्षमता, छात्रों को ज्ञान के अर्थ और मूल्य का एहसास होता है।

पाठ की मूल अवधारणाएँ:रासायनिक प्रतिक्रिया की दर, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।

छात्रों की मुख्य गतिविधियाँ:सूचना के साथ स्वतंत्र कार्य, समूह कार्य, जोड़े में कार्य, रासायनिक परिवर्तनों का अवलोकन, रासायनिक प्रतिक्रियाओं का विवरण, प्रयोगों के परिणामों की संयुक्त चर्चा में भागीदारी, सामान्यीकरण और निष्कर्ष निकालना।

पाठ प्रकार: सबक सीखना नई सामग्री

अध्ययन के तरीके:व्याख्यात्मक और उदाहरणात्मक, आंशिक रूप से खोजपूर्ण, अनुसंधान।

उपकरण:

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर निर्धारित करने के लिए उपकरण, एचसीएल, जेडएन, क्यूओ, एच . के 10% और 30% समाधान 2 SO 4 घोल, Mg, Cu, CaCO 3 चाक, CaCO 3 पाउडर, H 2 O 2, MnO 2, NH 3, (NH 4) 2 Cr 2 O 7, फ्लास्क 500 मिली, स्पिरिट लैंप।

पाठ के लिए एपिग्राफ

"ज्ञान, अनुभव से सत्यापित नहीं - सभी निश्चितता की जननी, निष्फल और त्रुटियों से भरी है"

लियोनार्डो दा विंसी।

स्टेज I - बुनियादी ज्ञान की प्राप्ति(छात्रों के साथ अनुमानी बातचीत)

हम एक गतिशील दुनिया में रहते हैं। चेतन और निर्जीव प्रकृति की वस्तुएं अलग-अलग गति से चलती हैं। जब आपने भौतिकी का अध्ययन किया, तो आपने जाना कि मनुष्य ने सुपरसोनिक वायुयान का आविष्कार किया था। जीव विज्ञान के पाठों में, हमने सीखा कि अमीबा भी 0.2 मिमी प्रति मिनट की एक निश्चित गति से चलता है, और सबसे तेज़ जंगली बिल्ली, चीता, 60 किमी प्रति घंटे की गति से विकसित होती है। रसायन शास्त्र के पाठों में हम कहते हैं कि कुछ प्रतिक्रियाएं तेज होती हैं, अन्य धीमी होती हैं, यानी प्रतिक्रियाएं भी एक निश्चित गति से चलती हैं। हमें कितनी नई जानकारी मिलती है, लेकिन हम रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में क्या जानते हैं? लगभग कुछ नहीं। इसलिए, मेरा सुझाव है कि आप अपने आप को इस "अवधारणा" से परिचित कराएं।

चरण II - नई सामग्री का अध्ययन।

शिक्षक: भौतिकी के पाठों में आप पहले ही विचार कर चुके हैंयांत्रिक गति की गति, अंतरिक्ष में शरीर की गति।

इसे कैसे नामित किया गया है? गतिमान पिंड की गति की गणना करने का सूत्र क्या है?

= एस/टी किमी/घंटा (एम/एस)। यह एक निश्चित अवधि के लिए तय की गई दूरी है।

शिक्षक: यहाँ कौन सी भौतिक मात्रा बदल रही है? (बिंदु A से बिंदु B तक की दूरी)। शरीर निर्देशांक। जमीन में फेंके गए बीज अलग-अलग तरीकों से अंकुरित होते हैं। कुछ तेजी से बढ़ते हैं, अन्य धीरे-धीरे, लेकिन अंकुर का डंठल हमेशा लंबा होता है, पत्तियों का आकार बढ़ता है।

तो गति प्रति इकाई समय में कुछ भौतिक मात्रा में परिवर्तन है। रसायन विज्ञान में रासायनिक प्रतिक्रिया की दर जैसी कोई चीज होती है। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर क्या है और इसे कैसे मापा जाता है? एक निश्चित अवधि में रासायनिक प्रतिक्रिया में कौन सी भौतिक मात्रा बदल सकती है?

आइए एक विशिष्ट प्रतिक्रिया लें:

2 SO 2 + O 2 \u003d 2 SO 3

सूत्रों के सामने गुणांक क्या दर्शाते हैं?

विद्यार्थियों: गुणांक परमाणुओं और अणुओं की संख्या को दर्शाता है अर्थात। पदार्थ की मात्रा।

शिक्षक: क्या आपको लगता है कि रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान पदार्थ की मात्रा बदल जाती है?

हमने 2 mol SO 2, + 1 mol O 2 . लिया , और 2 mol SO . मिला 3 - प्रतिक्रिया उत्पाद।

प्रारंभिक सामग्री के 3 मोल

प्रारंभिक पदार्थों के मोलों की संख्या और प्रतिक्रिया के उत्पाद भिन्न होते हैं।

किसी पदार्थ के प्रति इकाई आयतन की मात्रा को क्या कहते हैं? (चूंकि गैसीय पदार्थ प्रतिक्रिया में शामिल होते हैं, गुणांक गैसों के आयतन अनुपात को दर्शाते हैं)।

प्रति इकाई आयतन में पदार्थ की मात्रा "C" अक्षर द्वारा निरूपित सांद्रता (दाढ़ सांद्रता) है, माप की इकाई mol / l है(बोर्ड पर एक पोस्टर टांगें।)

परिवर्तन को ग्रीक अक्षर (डेल्टा) द्वारा निरूपित किया जाता है। साथ में 1 - प्रारंभिक पदार्थों की सांद्रता, C 2 - प्रतिक्रिया उत्पादों की एकाग्रता।

सी \u003d सी 1 - सी 2

(प्रारंभिक पदार्थों की सांद्रता प्रतिक्रिया उत्पादों की सांद्रता से अधिक होती है)।

दाढ़ की सांद्रता में परिवर्तन एक निश्चित अवधि में होता है।

स्लाइड 3

शिक्षक: रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को परिभाषित करने का प्रयास करें और रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के लिए एक सूत्र प्राप्त करें, उसी तरह लिखें जैसे बोर्ड पर लिखा है υ \u003d S / t

वी \u003d / t \u003d सी 1 - सी 2 मोल / (एल.एस)

टी 2-T1

पाठ्यपुस्तक उदाहरण पी.39

वी \u003d (2 - 0.5): 50 \u003d 1.5: 50 \u003d 0.03 mol / (l.s)

फिक्सिंग:

एन 2 + 3एच 2 → 2एनएच 3

वी 1 वी 2 वी 3 वी 4

टी (सेकंड) 0 79 158 316 632

(छात्र समूहों में काम करते हैं)

वी1 \u003d (1.85-1.67) / (79 - 0) \u003d 0.0023 mol / hp एक्स 10 3 = 2,3

वी 2 \u003d (1.67-1.52) / (158-79) \u003d 0.0019 mol / hp एक्स 10 3 = 1,9

वी 3 \u003d (1.52-1.30) / (316-158) \u003d 0.0014 mol / hp एक्स 10 3 =1,4

वी4 \u003d (1.30-1.00) / (632-316) \u003d 0.0009 mol / hp एक्स 10 3 = 0,9

निष्कर्ष: रासायनिक प्रतिक्रिया की दर समय के साथ घटती जाती है।

अमोनिया का उपयोग नाइट्रोजन उर्वरकों के उत्पादन के लिए किया जाता है। इस प्रक्रिया को धीमा करना व्यवहार में लाभहीन है, उत्पादन लाभहीन होगा। क्या आप रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को बदल सकते हैं? हो सके तो कैसे?

हमें यह पता लगाने की आवश्यकता है कि कौन से कारक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करते हैं?

सामूहिक कार्य।

अभ्यास 1।

निष्कर्ष: रासायनिक अभिक्रिया की दर अभिकारकों की सांद्रता पर निर्भर करती है। (एक नोटबुक में प्रविष्टि)।

विशाल प्रायोगिक सामग्री के आधार पर, "द्रव्यमान क्रिया का नियम" प्राप्त किया गया था, जो अभिकारकों की सांद्रता पर रासायनिक प्रतिक्रिया की दर की निर्भरता को दर्शाता है।

एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर अभिकारकों की सांद्रता के उत्पाद के सीधे आनुपातिक होती है। ए+बी=डी

वी = के* सी ए * सी बी

वी \u003d के * [ए] * [वी]

- एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर स्थिर, संख्यात्मक रूप से 1 mol / l के अभिकारकों की सांद्रता पर रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बराबर।

काम। निर्धारित करें कि अमोनिया संश्लेषण की रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कैसे बदलती है:

एन 2 + 3एच 2 → 2एनएच 3

प्रारंभिक पदार्थों की सांद्रता में 2 गुना वृद्धि के साथ:

वी 1 = के [एन 2] [एच 2] 3 वी 2 = के [2एच 2] 3

[ एन 2 ] \u003d एक्स [ एच 2 ] \u003d वाई वी 2 \u003d के 2एक्स (2वाई) 3 \u003d 2 एक्स 2 3 \u003d 16

वी 1 के एक्सवाई 3

शिक्षक: एकाग्रता रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करती है यदि इसमें गैस या तरल पदार्थ शामिल हों। ठोस पदार्थों से युक्त रासायनिक अभिक्रिया की दर पर सांद्रता का प्रभाव क्यों नहीं पड़ता है?

शिक्षक: गैसों या तरल पदार्थों के विपरीत, ठोस पदार्थों की सांद्रता नहीं बदलती है। ठोस संकुचित नहीं होते हैं, ठोस के कणों के बीच कोई अंतराल नहीं होता है।

गैसों की सांद्रता दबाव के साथ बदलती रहती है। जब दाब बढ़ता है तो सान्द्रता बढ़ती है, जब दाब घटता है तो घटता है।

निष्कर्ष 2. यदि इस प्रतिक्रिया में गैसें या तरल पदार्थ शामिल हैं तो रासायनिक प्रतिक्रिया की दर दबाव से प्रभावित होती है।

काम। निर्धारित करें कि रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कैसे बदलेगी

2 SO 2 + O 2 → 2 SO 3

दबाव दोगुना?

वी 1 \u003d के 2 [ओ 2]; वी 2 \u003d के 2 [ 2ओ 2 ]

[एसओ 2] = एक्स; [ओ 2] \u003d y वी 2 \u003d के (2x) 2 (2y) \u003d 2 2 x 2 \u003d 8 बार

वी 1 के एक्स 2 वाई

समूह 2 रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को और क्या प्रभावित कर सकता है? (टी तापमान)। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर t (तापमान) के प्रभाव पर विचार करें।

व्यायाम।

निष्कर्ष: एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर t . पर निर्भर करती है. वानट हॉफ का नियम।

प्रत्येक 10 C . के लिए t में वृद्धि के साथ 0 (डिग्री) प्रतिक्रिया दर 2-4 गुना बढ़ जाती है।

वी 2 \u003d वी 1 * (टी2-टी1) / 10

ɣ- तापमान गुणांक।

काम। t में 10 से 60 डिग्री की वृद्धि के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कितनी बार बढ़ जाएगी, यदिɣ = 2 (बोर्ड में काम)!

रासायनिक अभिक्रिया की दर तापमान पर क्यों निर्भर करती है? किसी पदार्थ का तापमान बढ़ाकर हम उसका क्या करते हैं? हम गर्मी देते हैं, हम ऊर्जा प्रदान करते हैं, ऊर्जा प्रारंभिक पदार्थों में रासायनिक बंधनों के विनाश पर खर्च होती है। अणुओं और परमाणुओं की गति बढ़ जाती है, इससे "उपयोगी टकराव" में वृद्धि होती है, परिणामस्वरूप, अधिक प्रतिक्रिया उत्पाद बनते हैं।

समूह 3. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर प्रतिक्रियाशील पदार्थों की प्रकृति का प्रभाव।

व्यायाम।

Mg + 2HCI \u003d MgCI 2 + H 2

Zn + 2HCI \u003d ZnCl 2 + H 2

घन + एचसीएल →

निष्कर्ष: रासायनिक अभिक्रिया की दर अभिकारकों की प्रकृति पर निर्भर करती है।

अभिकारकों की रासायनिक प्रकृति से हम क्या समझते हैं?

रासायनिक प्रकृति के तहत हम पदार्थों की संरचना, रासायनिक बंधन के प्रकार और ताकत को समझते हैं।

समूह 4. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को और क्या प्रभावित कर सकता है?

कार्य: 3

निष्कर्ष। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर अभिकारकों के संपर्क क्षेत्र से प्रभावित होती है।

व्यायाम शिक्षा!!!

अठारह ऊंटों का अरबी दृष्टांत. एक बार पूर्व में एक आदमी रहता था जो ऊंटों को पालता था। उसने जीवन भर काम किया, और जब वह बूढ़ा हो गया, तो उसने अपने पुत्रों को अपने पास बुलाया और कहा:

"मेरे बच्चे! मैं बूढ़ा और कमजोर हूं और जल्द ही मर जाऊंगा। मेरी मृत्यु के बाद, ऊंटों को विभाजित करें जैसा मैं आपको बताता हूं। तीसरा भाग। और आप, सबसे छोटे, नौवां हिस्सा ले लो।"

समय बीतता गया और बूढ़ा मर गया। तब पुत्रों ने उस भाग को बाँटने का निश्चय किया जैसा उनके पिता ने उन्हें दिया था। उन्होंने झुंड को एक बड़े मैदान में ले जाकर गिना, और यह पता चला कि झुंड में केवल सत्रह ऊंट थे। और उन्हें न तो 2 से, न 3 से, न 9 से विभाजित करना नामुमकिन था! क्या करना था - कोई नहीं जानता था। बेटों ने बहस करना शुरू कर दिया और प्रत्येक ने अपना समाधान पेश किया। वे पहले से ही बहस करते-करते थक चुके थे, लेकिन एक आम निर्णय पर नहीं आए। उसी समय उनके ऊँट पर एक यात्री सवार हो रहा था। चिल्लाते और बहस करते हुए उसने पूछा, "क्या हुआ?"

और बेटों ने अपनी परेशानी के बारे में बताया। यात्री ऊँट पर से उतरा, और उसे झुण्ड में जाने दिया और कहा, "अब ऊँटों को अलग कर दो, जैसा पिता ने आदेश दिया है।" और अठारह ऊंट थे, ज्येष्ठ पुत्र ने आधा, अर्थात् 9, बीच वाला - एक तिहाई, अर्थात् 6 ऊंट लिया, और सबसे छोटे बेटे ने नौवां, अर्थात् 2 ऊंट लिया। और जब उन्होंने झुंड को इस प्रकार विभाजित किया, तो एक और ऊंट मैदान में रह गया, क्योंकि 9+6+2= 17. और यात्री अपने ऊंट पर चढ़ गया और आगे बढ़ गया।

अठारहवें ऊंट की क्या भूमिका है? और इस दृष्टान्त का हमारे पाठ के विषय से क्या संबंध है? इस तथ्य की पुष्टि में कि उत्प्रेरक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करता है, आइए पांचवें समूह की प्रस्तुति को सुनें।

समूह 5.

2 ओ 2. 2

एमएनओ 2

2एच 2 ओ 2 → ओ 2 +2 एच 2 ओ

शिक्षक प्रदर्शन अनुभव (स्टार रेन)

500 मिली की क्षमता वाले रासायनिक फ्लास्क में, अमोनिया का घोल रखें और डाट को बंद कर दें। हम अमोनियम डाइक्रोमेट को स्पिरिट लैंप पर गर्म करते हैं, फिर इसे अमोनिया के साथ फ्लास्क में रखते हैं। हम "तारा वर्षा" प्रतिक्रिया का निरीक्षण करते हैं।

4NH 3 + 5O 2 \u003d 4NO + 6H 2 O (Cr 2 O 3)

तो चलिए अपने पाठ को संक्षेप में प्रस्तुत करते हैं (छात्र रासायनिक प्रतिक्रिया की दर की परिभाषा को याद करते हैं, माप की इकाई और रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों को इंगित करते हैं)।

चरण III - समेकन।

कार्य 1। निर्धारित करें कि रासायनिक प्रतिक्रिया की दर 2SO कैसे बदलेगी 2 + हे 2 →2SO 3 जब दबाव 3 गुना बढ़ जाता है।

समस्या 2. तापमान गुणांक (ɣ .) क्या है) प्रतिक्रिया, यदि तापमान में 50 डिग्री की वृद्धि के साथ, गति 32 गुना बढ़ जाती है?

चरण IV - प्रतिबिंब

मैं आपको कक्षा में अपने काम का मूल्यांकन करने के लिए आमंत्रित करता हूं।

  • आपने किस मूड से काम किया, क्या आप खुद से संतुष्ट हैं?
  • मेरी राय में (आपको क्या पसंद आया?)...
  • मेरे लिए मुश्किल था...
  • पाठ में काम करते समय मेरे लिए सबसे दिलचस्प बात यह थी...

स्टेज वी - होमवर्क।

§चौदह

रोजमर्रा की जिंदगी में, रोजमर्रा की जिंदगी में रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को प्रभावित करने वाले कारकों पर एक संक्षिप्त रिपोर्ट तैयार करें।

परिशिष्ट 1

शोध कार्ड

समूह संख्या

रासायनिक प्रयोग

हम क्या देख रहे हैं?

रासायनिक समीकरण। प्रतिक्रियाओं

जाँच - परिणाम

अभ्यास 1। हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का विलयन दो परखनलियों में दिया जाता है। पहली ट्यूब में 10% HCI घोल, दूसरी ट्यूब में 30% HCI घोल। प्रत्येक ट्यूब में जिंक का एक दाना डाला गया। हम क्या देख रहे हैं? रासायनिक अभिक्रियाओं के समीकरण लिखिए। अपने निष्कर्ष निकालें।

व्यायाम। कॉपर (II) ऑक्साइड के साथ एक परखनली में 1-2 मिली सल्फ्यूरिक एसिड घोल डालें। आप क्या देख रहे हैं? फिर टेस्ट ट्यूब को गर्म करें। परखनली में क्या परिवर्तन होते हैं?

व्यायाम। तीन परखनलियों में हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का विलयन होता है। पहली परखनली में Mg (मैग्नीशियम) डालें, दूसरी परखनली में जिंक का दाना और तीसरे दाने में Cu (तांबा) डालें। हम क्या देख रहे हैं? आइए रासायनिक प्रतिक्रियाओं के समीकरण लिखें।

व्यायाम: CaCO चाक की समान मात्रा को दो परखनलियों में रखा गया था। 3 एक टुकड़े और पाउडर के रूप में, और इन ट्यूबों में 1 मिलीलीटर हाइड्रोक्लोरिक एसिड डाला गया। आप क्या देख रहे हैं? रासायनिक अभिक्रिया का समीकरण लिखिए।

कार्य: हाइड्रोजन पेरोक्साइड N . के 3% घोल के साथ दो परखनली ली गईं 2 ओ 2. . पहली परखनली को शराब के दीपक की लौ में गर्म किया गया था। परखनली में बिना गर्म किए मैंगनीज डाइऑक्साइड MnO डालें 2 . हम क्या देख रहे हैं? इस उदाहरण में रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को क्या प्रभावित करता है?

फिक्सिंग: क्या रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पूरी प्रक्रिया के दौरान स्थिर रहती है या बदलती है? समीकरण के अनुसार आगे बढ़ने वाली प्रतिक्रिया के लिए

एन 2 + 3एच 2 → 2एनएच 3

अलग-अलग समय अंतराल पर पदार्थों में से एक की एकाग्रता को प्रयोगात्मक रूप से निर्धारित किया गया है

1 2 3 4

टी (सेकंड) 0 79 158 316 632

सी (मोल/ली) 1.85 1.67 1.52 1.30 1.00

इस प्रतिक्रिया की दर समय के साथ कैसे बदलेगी?

फिक्सिंग: क्या रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पूरी प्रक्रिया के दौरान स्थिर रहती है या बदलती है? समीकरण के अनुसार आगे बढ़ने वाली प्रतिक्रिया के लिए

एन 2 + 3एच 2 → 2एनएच 3

अलग-अलग समय अंतराल पर पदार्थों में से एक की एकाग्रता को प्रयोगात्मक रूप से निर्धारित किया गया है

1 2 3 4

टी (सेकंड) 0 79 158 316 632

सी (मोल/ली) 1.85 1.67 1.52 1.30 1.00

इस प्रतिक्रिया की दर समय के साथ कैसे बदलेगी?


योजना - पाठ सारांश « रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर »
(9 कक्षा )

लक्ष्य:
ए)।उपदेशात्मक।
रासायनिक प्रतिक्रियाओं के ज्ञान का विस्तार और गहरा करें। रूप
रासायनिक प्रतिक्रिया की दर की अवधारणा, विभिन्न के प्रभाव पर विचार करें
रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर कारक छात्रों को समझाना सिखाएं
पदार्थ की आंतरिक संरचना के संदर्भ में कारक। आगे बढ़ना
निम्नलिखित कौशल और क्षमताओं का गठन, समेकन: डिजाइन
और प्रतिक्रिया की योजना बनाना, एक किताब के साथ काम करना

बी)।शैक्षिक।
दुनिया और उसके कानूनों, प्राकृतिक घटनाओं और समाज के कारण और प्रभाव संबंधों की संज्ञानात्मकता के गठन को जारी रखने के लिए। कक्षा में काम करते समय आत्म-नियंत्रण की भावना विकसित करें। छात्रों के व्यक्तित्व का विकास, उनके मानवीय संबंधों का निर्माण और रोजमर्रा की जिंदगी और काम में पर्यावरण के अनुकूल व्यवहार।

में)।विद्यार्थी के व्यक्तित्व का विकास करना।
संज्ञानात्मक रुचि विकसित करने के लिए, मनोरंजक
अनुभव वीडियो। छात्र की सोच को विकसित करने के लिए, उन्हें प्रभावित करने वाले कारकों के आधार पर रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दरों की तुलना करने के साथ-साथ प्राप्त ज्ञान को सामान्य बनाने और व्यवस्थित करने की योजना है। पदार्थों के साथ काम करने की क्षमता विकसित करने के लिए, सरल रासायनिक प्रयोग करें, और सुरक्षा के नियमों का पालन करें।

पाठ प्रकार : नई सामग्री सीखना। उपकरण : टेस्ट ट्यूब, टेस्ट ट्यूब होल्डर, स्पिरिट लैंप के साथ रैक,
माचिस, 2 पेट्री डिश, लोहे की कील, धागा, पानी के साथ क्रिस्टलाइज़र।
अभिकर्मकों : सोडियम, पोटेशियम, हाइड्रोक्लोरिक एसिड, जिंक ग्रेन्यूल्स, मार्बल, ऑक्साइड
ताँबा (
द्वितीय), सल्फ्यूरिक एसिड घोल, बेरियम क्लोराइड घोल, कॉपर सल्फेट घोल (द्वितीय).

पाठ में उपयोग की जाने वाली विधियाँ:
1. व्याख्यात्मक और उदाहरणात्मक;
2. समस्या-खोज;

3. प्रजनन;
4. रसायन विज्ञान के प्रायोगिक शिक्षण की एक विधि के रूप में प्रदर्शन प्रयोग।


स्लाइड प्रस्तुति का अनुप्रयोग और प्रयोगों के वीडियो क्लिप का प्रदर्शन।
सीखने की तकनीक : बातचीत के तत्वों के साथ एक कहानी, जोड़ियों में काम करना,
चर्चा, व्याख्या।

कार्य कार्यक्रम कार्यक्रम पर आधारित है

रसायन विज्ञान। कार्य कार्यक्रम। G. E. Rudzitis, F. G. Feldman द्वारा पाठ्यपुस्तकों की विषय पंक्ति। ग्रेड 8-9 / एन.एन. गारा। - एम .: ज्ञानोदय।

पाठयपुस्तक

आर यू डी एस और टी और एस जी ई रसायन शास्त्र: 9वीं कक्षा: पाठ्यपुस्तक। सामान्य शिक्षा के लिए ऐप के साथ संगठन। इलेक्ट्रॉनिक मीडिया पर (डीवीडी)/ जी. ई. रुडज़ाइटिस, एफ. जी. फेल्डमैन। - एम .: ज्ञानोदय, 2014-208सी.

कक्षाओं के दौरान


I. संगठनात्मक चरण
(अभिवादन, तत्परता जांच
कक्षा के लिए छात्र)।

द्वितीय. ज्ञान अद्यतन
शिक्षक प्रयोग 1 प्रदर्शित करता है - कॉपर सल्फेट के घोल के साथ लोहे की परस्पर क्रिया (द्वितीय); सल्फ्यूरिक एसिड के साथ बेरियम क्लोराइड की 2-इंटरैक्शन का अनुभव करें।
विद्यार्थियों ने देखा कि सल्फ्यूरिक एसिड के साथ बेरियम क्लोराइड के साथ प्रतिक्रिया बीत चुकी है
तुरंत, जबकि आयरन और कॉपर सल्फेट (
द्वितीय) अभी भी अपरिवर्तित है। शिक्षक
2 अनुभवों के साथ एक वीडियो क्लिप प्रदर्शित करता है, और छात्र प्रतिक्रिया के संकेतों का वर्णन करते हैं।
सामने की बातचीत
- आपने क्या देखा?
छात्र उत्तर-2 रसायनिक प्रतिक्रियाii.
- क्या दोनों प्रतिक्रियाएं व्यावहारिक रूप से संभव हैं?
छात्र प्रतिक्रियाएं -हां.
- आपको इसके बारे में कैसे पता चला?
छात्र प्रतिक्रियाएं -रासायनिक प्रतिक्रियाओं के संकेत.
- क्या हमने इन प्रयोगों में तुरंत प्रतिक्रिया के संकेत देखे?
छात्र प्रतिक्रियाएं -नहीं, पहली प्रतिक्रिया तेज हो गई, दूसरा धीमा है.
समय के साथ कौन सी भौतिक मात्रा बदलती है?
छात्रों के उत्तर - रफ़्तार.
हमें रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में जानने की आवश्यकता क्यों है?
छात्र प्रतिक्रियाएं - प्रक्रियाओं को नियंत्रित और प्रबंधित करने और उनके पाठ्यक्रम की भविष्यवाणी करने के लिए.
- जीवन के किन उदाहरणों से आप उस रसायन की पुष्टि कर सकते हैं
क्या प्रतिक्रियाएं अलग-अलग दरों पर आगे बढ़ती हैं?
छात्रों के उत्तर - लोहे में जंग लगना, जलती हुई गैस, खट्टा दूध, क्षय, आदि. डी.
यांत्रिक गति कैसे निर्धारित की जाती है?

छात्र उत्तर देते हैं - यांत्रिक गति की गति की गणना की जाती है सूत्र के अनुसार: दूरी और समय का अनुपात।

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कैसे निर्धारित की जाती है? विद्यार्थियों को यह कठिन लगता है
जवाब दे दो.
शिक्षक - रासायनिक प्रतिक्रिया की दर कैसे निर्धारित करें, यह किस प्रकार का मूल्य है, यह किस पर निर्भर करता है, आप आज पाठ में सीखेंगे।
तृतीय . नई सामग्री सीखना .
आज के पाठ का विषय लिखें:
"रासायनिक प्रतिक्रिया की दर"।
एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर
- समय की प्रति इकाई प्रतिक्रिया या गठित पदार्थ की एकाग्रता में परिवर्तन है।

किसी पदार्थ की सांद्रता को अक्सर प्रति लीटर मोल की संख्या के रूप में परिभाषित किया जाता है।


साथ में 1 - प्रारंभिक एकाग्रता

साथ में 2 समय के साथ एकाग्रता

कारकों, रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को प्रभावित करना:
प्रतिक्रियाशील पदार्थों की प्रकृति;
प्रतिक्रियाशील पदार्थों की एकाग्रता;
अभिकारकों के संपर्क का क्षेत्र;
तापमान;
उत्प्रेरक।
आइए डेमो चलाकर प्रत्येक कारक को विस्तार से देखें
प्रयोग
लेकिन)। अभिकारकों की प्रकृति
पानी के साथ सोडियम, पोटेशियम की परस्पर क्रिया। अनुभव दिखाए जाते हैं
प्रदर्शनात्मक रूप से। उनके मतभेदों पर चर्चा की जाती है,
यह निष्कर्ष कि अभिक्रिया की दर अभिकारकों की प्रकृति पर निर्भर करती है,
इसलिए पदार्थों की आंतरिक संरचना से। रिकॉर्ड फॉर्म में हैं
टेबल:

कारकों

रासायनिक प्रतिक्रिया समीकरण

जाँच - परिणाम

अभिकारकों की प्रकृति

2Na + 2H2O = 2NaOH + H2

2K + 2H2O = 2KOH + H2

प्रतिक्रिया की दर अभिकारकों की प्रकृति पर निर्भर करती है

बी)। प्रतिक्रियाशील एकाग्रता
एक वीडियो टुकड़ा "ऑक्सीजन और हवा में सल्फर का दहन" दिखाया गया है।
चर्चा करते समय, वे इस निष्कर्ष पर पहुँचते हैं कि गति सीधे . के समानुपाती होती है
पदार्थों की सांद्रता (गैसीय अवस्था में विलयनों में अभिक्रिया के लिए), शुद्ध ऑक्सीजन में पदार्थों का दहन हवा की तुलना में अधिक तीव्र होता है, जहाँ ऑक्सीजन की सांद्रता 5 गुना कम होती है।

प्रदर्शन का अनुभव। तनु और सांद्र हाइड्रोक्लोरिक अम्ल के साथ जिंक की परस्पर क्रिया। छात्रों का निष्कर्ष है कि एक केंद्रित प्रतिक्रिया के साथ बहुत तेज हो जाता है।

प्रतिक्रिया की एकाग्रता

पदार्थों

एस+ओ2=एसओ2

दर सीधे पदार्थों की एकाग्रता के लिए आनुपातिक है (गैसीय अवस्था में समाधान में प्रतिक्रियाओं के लिए)

Zn+2HCL=ZnCL2+H2

केंद्रित एसिड तेजी से प्रतिक्रिया करता है

पर)। अभिकारकों का संपर्क क्षेत्र


प्रयोगशाला प्रयोग "हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ संगमरमर (टुकड़ा, पाउडर) की बातचीत" चर्चा है कि अभिकारकों के सतह क्षेत्र में वृद्धि के साथ, गति बढ़ जाती है।

पदार्थ संपर्क क्षेत्र

CaCO3+2HCL=CaCL 2 +H2O+CO2

जैसे-जैसे अभिकारकों का पृष्ठीय क्षेत्रफल बढ़ता है, रासायनिक अभिक्रिया की दर बढ़ती जाती है।

जी)। तापमान


शिक्षक एक प्रदर्शन प्रयोग करता है "कॉपर ऑक्साइड की बातचीत (द्वितीय) सल्फ्यूरिक एसिड के साथ" बिना गर्म किए और गर्म करने के साथ

तापमान

CuO+H2SO4=CuSO4+H2O

तापमान में प्रत्येक 10 डिग्री की वृद्धि के लिए, रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर 2-4 गुना बढ़ जाती है।

डी)। उत्प्रेरक

समस्या का अनुभव : मैंगनीज ऑक्साइड की उपस्थिति में हाइड्रोजन पेरोक्साइड का अपघटन (चतुर्थ).

व्याख्या: हाइड्रोजन पेरोक्साइड एक अस्थिर यौगिक है और प्रकाश में धीरे-धीरे पानी और ऑक्सीजन में विघटित हो जाता है। बुलबुले की रिहाई से गैस की रिहाई ध्यान देने योग्य है। (परॉक्साइड को गर्म करके प्रदर्शन)।परॉक्साइड मैंगनीज ऑक्साइड की उपस्थिति में अपघटित क्यों होता है? चतुर्थ )?

"उत्प्रेरक" की अवधारणा का परिचय।

एक प्रदर्शन प्रयोग चल रहा है।

शिक्षक हाइड्रोजन पेरोक्साइड और मैंगनीज ऑक्साइड के साथ एक प्रयोग कर रहा है।

अनुदेश शिक्षक के लिए

अभिकर्मक: आरआर एच 2 हे 2 , nО 2 , मशाल, माचिस।

एक परखनली में 2-3 मिलीलीटर 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड घोल डालें।

ध्यान दें कि सामान्य परिस्थितियों में हाइड्रोजन पेरोक्साइड का कोई ध्यान देने योग्य अपघटन नहीं देखा जाता है।

एक स्पैटुला की नोक पर, परखनली में कुछ मैंगनीज डाइऑक्साइड डालें।

जोरदार आउटगैसिंग का निरीक्षण करें और सुलगने वाले किरच की मदद से सत्यापित करें कि आउटगैसिंग ऑक्सीजन है।

हाइड्रोजन परॉक्साइड के अपघटन के लिए अभिक्रिया समीकरण लिखिए।

क्या निष्कर्ष निकाला जा सकता है? हाइड्रोजन पेरोक्साइड का क्या हुआ?

    उत्प्रेरक एक रसायन जो एक प्रतिक्रिया को गति देता है लेकिन प्रतिक्रिया उत्पादों का हिस्सा नहीं है।

    अकदमीशियनएक बार मजाक में वर्णन किया कि क्या होगा यदिसभी उत्प्रेरक अचानक गायब हो गए, विवरण का सार यह था कि हमारा ग्रह जल्द ही एक निर्जीव रेगिस्तान बन जाएगा, जो कमजोर सागर से धोया जाएगा। .

    अवरोधकों (Lat mhibeo से - रुकें, रोकें), पदार्थ जो रासायनिक प्रतिक्रियाओं को रोकते हैं।

और अब वही अनुभव, लेकिन कच्चे और उबले आलू के टुकड़ों के साथ। (शिक्षक एक प्रयोग करता है, लेकिन उत्तर नहीं देता)। मैं यह नहीं बताना चाहता कि इस मामले में क्या होता है। मेरा सुझाव है कि आप स्वयं उत्तर खोजें और अगले पाठ में हमें बताएं, अपनी कहानी, प्रस्तुतिकरण को किए गए कार्य पर एक रिपोर्ट के रूप में भरें। एक शोध कार्य दिया जाता है "कच्चे आलू के संपर्क में आने और उबालने पर हाइड्रोजन पेरोक्साइड का क्या होता है?"

- सेवाक्या आपको लगता है कि प्रकृति में उत्प्रेरक होते हैं? (एंजाइम) (हाँ)

आपने पाठ में क्या नया सीखा?

प्रतिक्रियाओं की दर विभिन्न कारकों पर कैसे निर्भर करती है, प्रतिक्रिया को कैसे तेज किया जाए?

आपने जो सीखा है उसे व्यवहार में कहां लागू कर सकते हैं? (कुछ रासायनिक प्रक्रियाओं का मंदी, कुछ प्रक्रियाओं का त्वरण)।

चतुर्थ . ज्ञान का समेकन। सामान्यीकरण और प्रणालीकरण

सामूहिक कार्य।

1. रासायनिक प्रतिक्रिया की दर निर्भर करती है:

ए) प्रतिक्रियाशील पदार्थों की प्रकृति पर;

बी) प्रतिक्रिया तापमान पर;

सी) उत्प्रेरक की उपस्थिति से;

डी) सूचीबद्ध कारकों में से प्रत्येक से।

2. एक हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान की बातचीत की दर एक टुकड़े के साथ अधिकतम होती है

    आयरन 3) जिंक

    मैग्नीशियम 4) तांबा

3 . जस्ता के रूप में हाइड्रोक्लोरिक एसिड समाधान की जस्ता के साथ बातचीत की दर उच्चतम होगी:

1).ग्रैन्यूल्स, 3).चिप्स,

2)। प्लेट्स, 4)। पाउडर

4. एक एसिड समाधान के साथ जस्ता ग्रेन्युल की बातचीत की दर अधिकतम होती है

1) कोयला, 3) हाइड्रोक्लोरिक,

2) एसिटिक, 4) सल्फरस।

5. यदि प्रतिक्रिया के लिए निम्नलिखित का उपयोग किया जाता है तो एक मिनट के भीतर अधिक हाइड्रोजन जारी किया जाएगा:

A).Zn(granules) और CH 3 सीओओएच (10% समाधान)

बी) जेडएन (पाउडर) और एचसीएल (10% समाधान)

बी) जेडएन (दानेदार) और एचसीएल (10% समाधान)

जी)। Zn (पाउडर) और CH 3 सीओओएच (10% समाधान)

6. जल्दी खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को रेफ्रिजरेटर में क्यों रखा जाता है?

ए)। नमी बरकरार है

बी) रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर घट जाती है,

में)। स्वाद में सुधार होता है,

जी)। कोई सही उत्तर नहीं है।

7. आटा मिलें कभी-कभी क्यों फट जाती हैं?

क) आटा कम तापमान पर प्रज्वलित होता है;

बी)। आटे का एक बड़ा बाहरी सतह क्षेत्र होता है;

ग) आटे में नमी की मात्रा कम होती है;

जी)। कोई सही उत्तर नहीं है।

8. उस अम्ल को इंगित करें जिसमें जस्ता सबसे धीरे-धीरे घुलेगा (समाधान में सभी अम्लों का द्रव्यमान अंश 20% है):

ए) नमक;

बी) सल्फ्यूरिक;

ग) हाइड्रोयोडिक;

घ) सिरका।

9. कमरे के तापमान पर, प्रतिक्रिया सबसे कम दर से आगे बढ़ती है:

ए) 2% एच समाधान के साथ दानेदार जस्ता 2 इसलिए 4

बी) जिंक पाउडर 2% एच समाधान के साथ 2 इसलिए 4

सी) 10% एच समाधान के साथ दानेदार जस्ता 2 इसलिए 4

डी) जिंक पाउडर 10% एच समाधान के साथ 2 इसलिए 4

वी प्रतिबिंब

सेवाकक्षा को 4 समूहों में बांटा गया है।
(शिक्षक 3 कारकों के समूह को बुलाता है। यदि कारक सही है, तो समूह एक साथ ताली बजाता है। प्रत्येक सही उत्तर के लिए - 1 अंक, गलत 0 के लिए)।

1 समूह : तापमान , हवा, पदार्थों की मात्रा।

2 समूह : जलवायु, जल,पदार्थों की सांद्रता .

3 समूह : मात्रा; प्रतिक्रियाओं के लिएउत्प्रेरक , वजन।

4 समूह : ठोस के लिए -सतह क्षेत्रफल , पदार्थों की प्रकृति , बिजली।

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर यह दर्शाती है कि पदार्थों का परिवर्तन कितनी तेजी से या धीमा होता है। रासायनिक कैनेटीक्स रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दरों का अध्ययन है। इसके सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक प्रतिक्रिया दर को नियंत्रित करना है।

एक स्थिर मात्रा में आगे बढ़ने वाली एक सजातीय प्रतिक्रिया के लिए, प्रतिक्रिया दर प्रति इकाई समय प्रतिक्रिया में भाग लेने वाले किसी भी पदार्थ की एकाग्रता में परिवर्तन के बराबर होती है:

यदि सांद्रता कम हो जाती है (C 2< С 1), то перед дробью ставят знак «минус», т. к. скорость не может иметь отрицательное значение.

1. अभिकारकों की प्रकृति

उदाहरण के लिए, धातु (सोडियम और पोटेशियम) एक ही पदार्थ के साथ - पानी - विभिन्न दरों पर प्रतिक्रिया करते हैं। पोटेशियम पानी के साथ बहुत सख्ती से प्रतिक्रिया करता है, और जारी हाइड्रोजन हवा में प्रज्वलित होता है (चित्र 2)। सोडियम पानी के साथ अधिक आसानी से प्रतिक्रिया करता है (चित्र 1)।

चावल। 1. पानी के साथ सोडियम की परस्पर क्रिया

चावल। 2. पानी के साथ पोटेशियम की बातचीत

2. शुरुआती पदार्थों की एकाग्रता

पदार्थों की सांद्रता जितनी अधिक होगी, अभिकारकों के टकराने की संभावना उतनी ही अधिक होगी, इसलिए प्रतिक्रिया की दर उतनी ही अधिक होगी।

3. तापमान

बढ़ते तापमान के साथ कई रासायनिक प्रक्रियाएं तेज हो जाती हैं। उदाहरण के लिए, कमरे के तापमान पर मांस रेफ्रिजरेटर की तुलना में बहुत तेजी से खराब हो जाएगा; आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में, कारें उत्तरी अक्षांशों की तुलना में अधिक तेज़ी से जंग खाती हैं।

उदाहरण के लिए, यदि सल्फ्यूरिक एसिड के घोल में कॉपर (II) ऑक्साइड का थोड़ा काला पाउडर मिलाया जाता है, तो कोई बदलाव नहीं देखा जाएगा। मिश्रण को गर्म करने पर घोल नीला हो जाएगा।

4. दबाव

जब गैसीय पदार्थों की भागीदारी के साथ प्रतिक्रिया आगे बढ़ती है तो दबाव प्रतिक्रिया दर को प्रभावित करता है। जैसे-जैसे दबाव बढ़ता है, प्रतिक्रिया दर बढ़ जाती है। यह इस तथ्य के कारण है कि बढ़ते दबाव के साथ, अणुओं के बीच की दूरी कम हो जाती है, इसलिए अणुओं के टकराव की संभावना बढ़ जाती है, जिससे पदार्थ का परिवर्तन होता है।

5. प्रारंभिक पदार्थों के संपर्क का सतह क्षेत्र

ठोस के पीसने की डिग्री जितनी अधिक होगी, समाधान के साथ पदार्थ के संपर्क का क्षेत्र उतना ही अधिक होगा। यह बदले में, प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करता है। अभिकारकों के संपर्क का सतह क्षेत्र जितना अधिक होगा, प्रतिक्रिया की दर उतनी ही अधिक होगी।

6. उत्प्रेरक की उपस्थिति

रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर कुछ पदार्थों की उपस्थिति पर निर्भर हो सकती है।

वे पदार्थ जो किसी रासायनिक अभिक्रिया को गति तो देते हैं, लेकिन स्वयं इसका उपभोग नहीं करते हैं, कहलाते हैं उत्प्रेरक.

यदि आप एल्युमिनियम पाउडर को आयोडीन पाउडर के साथ मिलाते हैं, तो प्रतिक्रिया के कोई लक्षण नहीं होंगे। प्रतिक्रिया नहीं जाती है। लेकिन जैसे ही आप उत्प्रेरक जोड़ते हैं - पानी की एक बूंद - एक हिंसक प्रतिक्रिया शुरू होती है। पानी, इस मामले में, प्रतिक्रिया में भाग लेता है, पदार्थों के परिवर्तन को तेज करता है, लेकिन इसमें खुद का उपभोग नहीं किया जाता है।

चावल। 3. पानी की उपस्थिति में आयोडीन के साथ एल्यूमीनियम की बातचीत

यह याद रखना चाहिए कि एक उत्प्रेरक एक प्रतिक्रिया को तेज कर सकता है, लेकिन दूसरे को नहीं। ऐसी प्रतिक्रियाएं भी हैं जो उत्प्रेरक के बिना जल्दी से आगे बढ़ती हैं। ऐसी प्रतिक्रियाओं को गैर-उत्प्रेरक कहा जाता है। उदाहरण के लिए, ये विलयन में आयन विनिमय अभिक्रियाएँ हैं।

कुछ प्रतिक्रियाएँ, कुछ शर्तों के तहत, आगे और पीछे दोनों दिशाओं में आगे बढ़ सकती हैं। उदाहरण के लिए, कार्बन डाइऑक्साइड कार्बोनिक एसिड बनाने के लिए पानी के साथ प्रतिक्रिया करता है, जो बदले में कार्बन डाइऑक्साइड और पानी में विघटित हो जाता है।

सीओ 2 + एच 2 ओ ↔ एच 2 सीओ 3

ऐसी प्रतिक्रियाओं को उत्क्रमण के संकेत के साथ लिखा जाता है और कहा जाता है प्रतिवर्ती।

यदि किसी उत्क्रमणीय अभिक्रिया में आगे और पीछे की अभिक्रियाओं की दर समान हो, तो ऐसी अवस्था कहलाती है रासायनिक संतुलन.

ग्रन्थसूची

1. ओरज़ेकोव्स्की पी.ए. रसायन विज्ञान: 9वीं कक्षा: सामान्य शिक्षा के लिए पाठ्यपुस्तक। उदाहरण / पी.ए. ओरज़ेकोवस्की, एल.एम. मेशचेरीकोवा, एम.एम. शालाशोवा। - एम .: एस्ट्रेल, 2013. (§14)

2. रुडजाइटिस जी.ई. रसायन विज्ञान: अकार्बनिक। रसायन विज्ञान। अंग। रसायन शास्त्र: पाठ्यपुस्तक। 9 कोशिकाओं के लिए। / जी.ई. रुडज़ाइटिस, एफ.जी. फेल्डमैन। - एम.: एनलाइटनमेंट, जेएससी "मॉस्को टेक्स्टबुक्स", 2009. (§14)

3. खोमचेंको आई.डी. हाई स्कूल के लिए रसायन विज्ञान में समस्याओं और अभ्यासों का संग्रह। - एम .: आरआईए "न्यू वेव": प्रकाशक उमेरेनकोव, 2008।

4. बच्चों के लिए विश्वकोश। खंड 17. रसायन विज्ञान / अध्याय। ईडी। वी.ए. वोलोडिन, अग्रणी। वैज्ञानिक ईडी। आई. लेन्सन। - एम .: अवंता +, 2003। (पृष्ठ 116-131)

1. डिजिटल शैक्षिक संसाधनों का एक संग्रह (विषय पर वीडियो अनुभव) ()।

2. पत्रिका "रसायन विज्ञान और जीवन" का इलेक्ट्रॉनिक संस्करण ()।

गृहकार्य

1. पी. पीए से 99 नंबर 3-8 ओरज़ेकोव्स्की "रसायन विज्ञान: 9 वीं कक्षा" / पी.ए. ओरज़ेकोवस्की, एल.एम. मेशचेरीकोवा, एम.एम. शालाशोवा। - एम .: एस्ट्रेल, 2013।

2. तरल गैसोलीन और इथेनॉल चुपचाप क्यों जलते हैं, जबकि इन पदार्थों के वाष्प हवा के साथ मिश्रित होने पर फट जाते हैं?

3. उत्प्रेरक क्या है? उत्प्रेरक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को कैसे बदलता है?

मैं सुनता हूं - मैं भूल जाता हूं, देखता हूं - मुझे याद है, मैं करता हूं - मैं समझता हूं।

पाठ विषय:एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।

लक्ष्य:रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में छात्रों के ज्ञान को गहरा और सामान्य बनाना, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों के बारे में;

कार्य:

शैक्षिक:"रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर" की अवधारणा बनाने के लिए, सजातीय और विषम प्रतिक्रियाओं की दर की गणना के लिए सूत्र प्राप्त करने के लिए, यह विचार करने के लिए कि रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर किन कारकों पर निर्भर करती है;

विकसित होना:तार्किक सोच विकसित करना: प्रयोगात्मक डेटा को संसाधित और विश्लेषण करने की क्षमता, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर और बाहरी कारकों के बीच संबंध स्थापित करना।

शैक्षिक:टीम वर्क के दौरान संचार दक्षताओं को शिक्षित करना; दैनिक साक्षरता।

शिक्षा के साधन:मल्टीमीडिया प्रोजेक्टर, कंप्यूटर, सॉफ्टवेयर उत्पाद, प्रयोगशाला उपकरण और अभिकर्मक;

शिक्षण विधियों:प्रजनन, अनुसंधान, आंशिक रूप से खोज;

कक्षाओं के संगठन का रूप:बातचीत, अनुसंधान गतिविधि, स्वतंत्र कार्य।

छात्रों के काम के संगठन का रूप:ललाट, व्यक्तिगत, समूह।

पाठ प्रकार:मौजूदा लोगों के आधार पर ज्ञान को आत्मसात करना।

कक्षाओं के दौरान:

    अध्ययन के तहत विषय के अर्थ और पाठ के उद्देश्य का औचित्य।

    शिक्षक का परिचयात्मक भाषण:आज हमारे पास एक असामान्य सबक है, आज के विषय पर काम करने के दौरान आप एक क्लस्टर बनाएंगे, जिसकी मुख्य अवधारणा हमारे पाठ का विषय होगी: एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर। रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।

हम पहले ही मुख्य प्रकार की रासायनिक प्रतिक्रियाओं से परिचित हो चुके हैं, कुछ विशेषताओं के अनुसार उन्हें भौतिक घटनाओं से अलग करना सीखा है। हमने सुनिश्चित किया कि प्रतिक्रिया में प्रवेश करने वाले पदार्थों के गुण गठित पदार्थों के गुणों से भिन्न हों।

यह रासायनिक प्रतिक्रिया की अवधि के बारे में बात करने का समय है, अर्थात। उस समय में एक रासायनिक प्रक्रिया के दौरान जिसके दौरान यह होता है। आज हम एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर के बारे में बात करेंगे, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों का निर्धारण करेंगे।

    ज्ञान अद्यतन।

हम रासायनिक प्रतिक्रियाओं के बारे में क्या जानते हैं? (प्रतिक्रियाओं के प्रकार जो गर्म होने पर ऊष्मा के निकलने के साथ आगे बढ़ते हैं या इसके विपरीत; कुछ तेज होते हैं, कुछ धीमे होते हैं।)

मुझे बताओ, क्या आप अपने जीवन में बहुत जल्दी प्रतिक्रियाओं के साथ मिले हैं?

ए) जल रहा है; बी) सोडा + सिरका; में)...

आप कैसे निर्धारित करते हैं कि वे तेज़ हैं?

धीमी प्रतिक्रियाओं के बारे में क्या? क) लोहे में जंग लगना; बी) खट्टा दूध;

जानकारी:जंगल में फेंके गए अखबार के पूर्ण क्षय के लिए - 1 वर्ष।

टिन के डिब्बे में जंग लगना - 10 वर्ष।

कांच व्यावहारिक रूप से सदियों तक नहीं टूटता।

ये प्रतिक्रियाएं कम गति वाली हैं।

    नई सामग्री के अध्ययन के लिए गतिविधियों का संगठन।

    एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर।

भौतिकी के पाठ्यक्रम से, आप "गति की गति" (टेबल पर काम) की अवधारणा को जानते हैं।

यात्रा की गति

गति इकाइयाँ

ट्रेन की गति:

नदी प्रवाह गति:

फिल्म रोल गति:

24 एफपीएस

मानव ऑक्सीजन खपत दर:

गति प्रतिक्रिया:

प्रश्न:याद रखें कि यांत्रिक गति की गति क्या है?

यह भौतिक शरीर द्वारा प्रति इकाई समय में तय किए गए पथ की लंबाई है।

समय की एक इकाई के लिए तय की गई दूरी का अनुपात।

प्रश्न:यांत्रिक गति के दौरान समय में क्या परिवर्तन होता है?

शरीर के निर्देशांक, इसलिए पथ की लंबाई।

फिल्म को एक निश्चित गति से मूवी कैमरे के माध्यम से स्क्रॉल किया जाता है - 24 फ्रेम प्रति सेकंड। समय के साथ क्या बदलता है?

फ्रेम की संख्या।

सांस लेते समय व्यक्ति ऑक्सीजन का सेवन करता है। समय के साथ क्या बदलता है?

लीटर की संख्या।

एक प्रक्रिया की गति प्रति इकाई समय में कुछ भौतिक मात्रा में परिवर्तन है। प्रतिक्रिया के दौरान क्या बदलता है? यह पदार्थ की सांद्रता है।

रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर और तंत्र के अध्ययन को रासायनिक गतिकी कहा जाता है।

दो उदाहरणों पर विचार करें (प्रयोग शिक्षक द्वारा किया जाता है)।

मेज पर दो परखनली हैं, एक में क्षार (KOH) का घोल है, दूसरे में एक कील है; दोनों परखनलियों में CuSO4 विलयन मिलाएं। हम क्या देख रहे हैं?

उदाहरणों का उपयोग करते हुए, छात्र प्रतिक्रियाओं की गति का न्याय करते हैं और उचित निष्कर्ष निकालते हैं।

पहली परखनली में, प्रतिक्रिया तुरंत हुई, दूसरी में - अभी तक कोई परिवर्तन दिखाई नहीं दे रहा है।

आइए प्रतिक्रिया समीकरण लिखें (दो छात्र ब्लैकबोर्ड पर समीकरण लिखते हैं):

CuSO 4 + 2KOH \u003d Cu (OH) 2 + K 2 SO 4; घन 2+ + 2OH - \u003d घन (ओएच) 2

Fe + CuSO 4 \u003d FeSO 4 + Cu; Fe0 + Cu 2+ = Fe 2+ + Cu0

प्रश्न:की गई प्रतिक्रियाओं से हम क्या निष्कर्ष निकाल सकते हैं?

प्रश्न:एक प्रतिक्रिया तत्काल और दूसरी धीमी क्यों होती है?

ऐसा करने के लिए, यह याद रखना आवश्यक है कि रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं जो प्रतिक्रिया स्थान (गैसों या समाधानों में) की पूरी मात्रा में होती हैं, और कुछ ऐसे भी होते हैं जो केवल पदार्थों की संपर्क सतह पर होते हैं (एक ठोस का दहन) एक गैस, एक एसिड के साथ एक धातु की बातचीत, एक कम सक्रिय धातु का नमक)।

प्रदर्शित प्रयोग के परिणामों के आधार पर, छात्र निष्कर्ष निकालते हैं:

प्रतिक्रिया 1 सजातीय है, और प्रतिक्रिया 2 विषमांगी है।

इन प्रतिक्रियाओं की दरें गणितीय रूप से विभिन्न तरीकों से निर्धारित की जाएंगी।

प्रतिक्रिया दर के प्रश्न पर विचार करते समय, यह याद रखना आवश्यक है कि रसायन विज्ञान में प्रतिक्रियाओं को सजातीय और विषम में विभाजित किया गया है।

परिभाषा:एक सजातीय माध्यम में होने वाली प्रतिक्रियाएं (अभिकारकों के बीच कोई अंतरफलक नहीं है), उदाहरण के लिए, गैसों के मिश्रण में या समाधान में, सजातीय (ग्रीक होमो से - "बराबर", "समान") कहा जाता है।

परिभाषा:विषमांगी वे प्रतिक्रियाएं हैं जो एक अमानवीय माध्यम में पदार्थों के बीच होती हैं (प्रतिक्रिया करने वाले पदार्थों के बीच एक अंतरफलक होता है)। उदाहरण के लिए, एक ठोस और एक तरल की संपर्क सतह पर, एक गैस और एक तरल, एक ठोस और एक गैस, आदि। (ग्रीक हेटेरो से - "अलग", "अलग")।

ए) एक सजातीय प्रतिक्रिया के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया की दर।

सजातीय माध्यम के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया की दर की अवधारणा पर विचार करें।

प्रश्न: रासायनिक प्रतिक्रिया के कार्यान्वयन के लिए शर्तों में से एक क्या है?

रासायनिक प्रतिक्रिया के लिए शर्तों में से एक कणों की टक्कर है।

एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर और कण टकराव की आवृत्ति के बीच क्या संबंध है?

जितने अधिक कण टकराते हैं, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर उतनी ही तेज होती है।

अब एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर की परिभाषा तैयार करने का प्रयास करें?

प्रतिक्रिया दर समय की प्रति इकाई टकराव की संख्या या प्राथमिक कृत्यों की संख्या है।

चूंकि कणों के टकराव की संख्या की गणना करना संभव नहीं है, इसलिए एक और मूल्य खोजना आवश्यक है जो रासायनिक प्रतिक्रिया के दौरान समय के साथ बदलता है। प्रारंभिक पदार्थ प्रतिक्रिया उत्पादों में परिवर्तित हो जाते हैं, इसलिए पदार्थ की मात्रा बदल जाती है।

निष्कर्ष:प्रतिक्रिया की दर प्रति इकाई समय प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप प्रतिक्रिया या बनने वाले पदार्थों में से एक की एकाग्रता में परिवर्तन है।

यदि प्रतिक्रिया एक विषम प्रणाली में पदार्थों के बीच आगे बढ़ती है, तो प्रतिक्रियाशील पदार्थ पूरे आयतन में एक दूसरे के संपर्क में नहीं आते हैं, बल्कि केवल सतह पर होते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, कोयले को जलाते समय, ऑक्सीजन के अणु केवल उन कार्बन परमाणुओं के साथ प्रतिक्रिया करते हैं जो सतह पर होते हैं। जब कोयले को कुचला जाता है, तो इसका सतह क्षेत्र बढ़ जाता है और जलने की दर बढ़ जाती है। इस संबंध में, एक विषम प्रतिक्रिया की दर की परिभाषा इस प्रकार है:

बी) एक विषम प्रतिक्रिया के लिए रासायनिक प्रतिक्रिया की दर।

एक विषम प्रतिक्रिया के लिए:एक विषम प्रतिक्रिया की दर उन पदार्थों के मोल की संख्या से निर्धारित होती है जो प्रतिक्रिया में प्रवेश कर चुके हैं या प्रति इकाई सतह प्रति इकाई समय प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप बनते हैं।

गणितीय रूप में, इस परिभाषा को इस प्रकार व्यक्त किया जा सकता है:

प्रश्न:यदि अभिकारक ठोस हैं तो अभिक्रिया दर कैसे बढ़ाई जा सकती है?

पदार्थों की संपर्क सतह को बढ़ाना आवश्यक है, अर्थात। ठोस कुचलना।

इसलिए, विषम प्रतिक्रियाओं के लिए, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर निर्धारित करने वाले कारकों में से एक अभिकारकों के संपर्क क्षेत्र का आकार है। इसलिए, उत्पादन में, "द्रवयुक्त बिस्तर" में रासायनिक प्रतिक्रियाएं अक्सर की जाती हैं। इस उद्देश्य के लिए एक ठोस पदार्थ को बारीक कुचल दिया जाता है, लगभग धूल की स्थिति में कुचल दिया जाता है, और फिर दूसरा पदार्थ, आमतौर पर एक गैस, नीचे से इसके माध्यम से पारित किया जाता है। बारीक विभाजित पहले पदार्थ - अभिकर्मक - के माध्यम से इसका मार्ग उबलने के भ्रम के साथ है। उदाहरण के लिए, "फ्लुइडाइज्ड बेड" में सल्फ्यूरिक एसिड के उत्पादन में बारीक कुचले हुए सल्फर पाइराइट को भूनने का काम किया जाता है।

रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दरों का ज्ञान बहुत व्यावहारिक और वैज्ञानिक महत्व का है।

पाठ में, हम इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि एक रासायनिक प्रतिक्रिया को न केवल गुणात्मक और मात्रात्मक दृष्टिकोण से माना जाना चाहिए, बल्कि इसकी गति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

रासायनिक प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने के लिए सबसे पहले यह आवश्यक है।

यह मत भूलो कि तुम एक समूह हो।

    रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारक।

हमने विचार किया है कि रासायनिक प्रतिक्रिया की दर क्या है, हमने निर्धारित किया है कि गणितीय रूप से एक सजातीय और विषम प्रतिक्रिया की दर अलग-अलग निर्धारित की जाती है।

प्रश्न:प्रतिक्रिया की दर क्या निर्धारित करती है?

हमने उन कारकों को सूचीबद्ध किया है जो रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करते हैं। आपको समूहों में काम करते हुए इन कथनों की विश्वसनीयता की जांच स्वयं करनी होगी।

समूहों के लिए कार्य:

बताएं कि कैसे अभिकारकों की प्रकृति, अभिकारकों के संपर्क का क्षेत्र, सांद्रता और तापमान एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करते हैं।

स्पष्टीकरण वैज्ञानिक और आलंकारिक हो सकते हैं, रोजमर्रा के उदाहरणों से संबंधित, कलात्मक, आप ऐसी स्थिति को स्केच कर सकते हैं जो इन घटनाओं की व्याख्या करती है।

वे। आपको एक मॉडल बनाने की आवश्यकता है जो यह बताए कि प्रतिक्रिया दर क्यों और कैसे बदलती है। आपका मॉडल हो सकता है: एक स्पष्टीकरण, एक तस्वीर, एक साजिश। एक आलंकारिक व्याख्या विकसित करने के लिए, आप एनालॉजी लागू कर सकते हैं, अर्थात। यह कैसी स्थिति है? समूह चर्चा के लिए समय दिया गया है, (10 मि.)

टास्क नंबर 1

एक विषम रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर प्रतिक्रियाशील पदार्थों की प्रकृति का प्रभाव।

व्यायाम:व्याख्या कीजिए कि अभिकारकों की प्रकृति रासायनिक अभिक्रिया की दर को क्यों प्रभावित करती है।

अनुभव प्रगति:हाइड्रोक्लोरिक एसिड के बराबर मात्रा में जिंक और मैग्नीशियम के टुकड़े मिलाएं।

! इन दो प्रतिक्रियाओं की दरों की तुलना करें।

! गति अंतर का कारण स्पष्ट कीजिए।

!

टास्क नंबर 2

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर पदार्थों की सांद्रता का प्रभाव।

व्यायाम:समझाइए कि अभिकारकों की सांद्रता रासायनिक अभिक्रिया की दर को क्यों प्रभावित करती है।

अनुभव प्रगति:सल्फ्यूरिक एसिड के घोल की समान मात्रा को 2 टेस्ट ट्यूबों में डालें, साथ ही साथ विभिन्न सांद्रता (25 ग्राम/ली और 200 ग्राम/ली) के सोडियम थायोसल्फेट समाधान जोड़ें।

प्रतिक्रिया समीकरण के अनुसार आगे बढ़ती है: ना 2 एस 2 ओ 3 + एच 2 एसओ 4 = ना 2 एसओ 4 + एच 2 एस 2 ओ 3

एच 2 एस 2 ओ 3 \u003d एच 2 ओ + एस + एसओ 2

! उस समय पर ध्यान दें जिसके बाद टेस्ट ट्यूब में सल्फर अवक्षेप दिखाई देता है।

! तलछट के असमान रूप से प्रकट होने का कारण स्पष्ट कीजिए।

टास्क नंबर 3

एक विषम रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर अभिकारकों के संपर्क सतह क्षेत्र का प्रभाव।

व्यायाम:व्याख्या कीजिए कि रासायनिक अभिक्रिया की दर अभिकारकों के पृष्ठीय क्षेत्रफल से क्यों प्रभावित होती है।

अनुभव प्रगति:एक परखनली में चाक का एक टुकड़ा रखें, और दूसरे में कुचला हुआ चाक, और हाइड्रोक्लोरिक एसिड की समान मात्रा डालें।

! प्रतिक्रिया दरों की तुलना करें और उनके अंतर का कारण बताएं।

! रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए एक समीकरण लिखिए।

टास्क नंबर 4

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर तापमान का प्रभाव।

व्यायाम:समझाएं कि अभिकारकों का तापमान रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को क्यों प्रभावित करता है।

अनुभव प्रगति:कॉपर हाइड्रॉक्साइड तैयार करें: कॉपर सल्फेट घोल और सोडियम हाइड्रॉक्साइड मिलाएं। परिणामी कॉपर हाइड्रॉक्साइड को दो परखनली में डालें। उनमें से एक को गर्म करें।

! ध्यान दें कि ब्लैक कॉपर ऑक्साइड को गर्म करने के साथ और बिना गर्म होने में कितना समय लगता है।

! तापमान पर प्रतिक्रिया दर की निर्भरता के बारे में निष्कर्ष निकालें।

टास्क नंबर 5

रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर उत्प्रेरक का प्रभाव।

व्यायाम:समझाएं कि उत्प्रेरक रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को क्यों प्रभावित करता है

अनुभव प्रगति:हाइड्रोजन पेरोक्साइड के घोल को 2 परखनली में डालें। उनमें से एक को गर्म करें, दूसरे में थोड़ा सा मैंगनीज ऑक्साइड (IV) का पाउडर मिलाएं।

! आप क्या देख रहे हैं? परिणाम की व्याख्या करें।

    प्राप्त आंकड़ों का विश्लेषण।

प्रत्येक समूह के प्रदर्शन को सुनें। हम ध्यान से सुनते हैं और एक क्लस्टर बनाते हैं।

उदाहरण के लिए:

1. अभिकारकों की प्रकृति के प्रभाव के अनुरूप:

लोग अलग-अलग चरित्रों, अलग-अलग स्वभावों में आते हैं और उनके काम की गति, अन्य लोगों के साथ तालमेल की गति इस पर निर्भर करती है। तो पदार्थों के अपने "वर्ण" होते हैं और यह रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को प्रभावित करता है।

2. अभिकारकों के सतह क्षेत्र के प्रभाव के अनुरूप:

एक पुराने समुद्री गीत से: "हम मस्तूल पर बैक टू बैक हैं, एक हजार के खिलाफ, एक साथ!"। इस गीत के नायकों ने दुश्मनों के साथ संपर्क के क्षेत्र को कम कर दिया और उनके साथ "प्रतिक्रिया की गति" को कम कर दिया, यानी हार की संभावना कम कर दी।

3. एकाग्रता के प्रभाव के अनुरूप:

प्रति इकाई आयतन में जितना अधिक पदार्थ होगा, अणुओं के बीच उतनी ही अधिक टक्कर होगी और प्रतिक्रिया दर उतनी ही अधिक होगी। यह एक बड़े सुपरमार्केट की तरह है जिसमें ढेर सारा सामान और ढेर सारे ग्राहक हैं। एक सुपरमार्केट एक छोटी विशेष दुकान की तुलना में अधिक सामान बेचता है क्योंकि ग्राहक बड़ी संख्या में विभिन्न सामानों के साथ "अनुभवी" होता है।

ट्रैफिक जाम। कारों की सघनता अधिक होती है, और गति की गति कम होती है। शिक्षक की टिप्पणी: हाँ, यह रसायन विज्ञान में भी होता है: यदि पदार्थों की सांद्रता बहुत अधिक है, तो प्रतिक्रिया आगे नहीं बढ़ती है, आपको इसे पानी से पतला करना होगा ताकि अणु "कहीं बिखर जाएं।"

4. तापमान के प्रभाव के अनुरूप:

जब तापमान बढ़ता है, तो अणुओं की गति की गति बढ़ जाती है, इसलिए वे टकराते हैं और अधिक बार प्रतिक्रिया करते हैं। यह एक डिस्को की तरह है, जहां हर कोई चलता है, नृत्य करता है, और इसलिए एक दूसरे को जानना आसान होता है, उदाहरण के लिए, एक बैठक में जहां हर कोई अपनी सीटों पर बैठता है।

5. उत्प्रेरक के प्रभाव के अनुरूप:

दो लोग दोस्त नहीं हैं, शायद दुश्मनी में भी। तीसरे ने कारण की भलाई के लिए उन्हें दोस्त बनाने का फैसला किया। वह उनमें से एक के पास जाता है, बातचीत करता है, उसके साथ एकजुट होता है, फिर वे एक साथ दूसरे के पास जाते हैं, फिर से सहमत होते हैं (एक मध्यस्थ के साथ बातचीत करना कभी-कभी आसान होता है), मध्यस्थ छोड़ देता है, और पहले दो दोस्त बन जाते हैं!

प्रश्न: रासायनिक अभिक्रिया को तेज करने वाले पदार्थ क्या कहलाते हैं?

शिक्षक - तो, ​​हमने प्रत्येक समूह को सुना, आपने अपने भाषण में रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों में से एक को प्रतिबिंबित किया।

प्रश्न: मुझे बताओ, हमें इस तरह के लाक्षणिक प्रतिनिधित्व की आवश्यकता क्यों है?

उत्तर:- चल रही रासायनिक प्रक्रियाओं को बेहतर ढंग से याद रखने और समझने के लिए।

शिक्षक - तो, ​​हमने प्रत्येक समूह के प्रदर्शन को देखा, प्रत्येक समूह ने अपने भाषण में रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को प्रभावित करने वाले कारकों में से एक को प्रतिबिंबित किया। आइए देखें कि आपने कौन सा क्लस्टर बनाया है।

    अध्ययन का समेकन और सामान्यीकरण।

    काम:और अब आपके लिए एक व्यावहारिक कार्य:

किसी प्रयोगशाला में, उन्होंने रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू करने के लिए लंबे समय तक प्रयास किया, लेकिन कुछ भी काम नहीं आया, लेकिन फिर प्रयोगशाला सहायकों में से एक, जब वह प्रयोगशाला में अकेला रह गया, तो प्रतिक्रिया शुरू हो गई! हर कोई यह देखने के लिए दौड़ा कि वह प्रतिक्रिया शुरू करने के लिए क्या कर रहा था, लेकिन सभी को निराशा हुई - फिर कुछ नहीं हुआ .... अकेला रह गया, उसने फिर से प्रतिक्रिया करने की कोशिश की और ... वह फिर चली गई! यह दिखाने के लिए सभी को कॉल करने लायक था कि कोई प्रतिक्रिया नहीं हुई ...

यहाँ क्या बात है? यदि प्रयोगशाला सहायक ने प्रतिक्रिया शुरू करने के लिए केवल सामान्य साधनों का उपयोग किया (हीटिंग, सरगर्मी, एकाग्रता को बदलना), तो यह कर्मचारियों की उपस्थिति में काम करेगा। और फिर वह खुद नहीं समझ पाया कि वह अकेले क्यों सफल होता है, लेकिन अपने सहयोगियों के साथ नहीं।

इसे हल करने के लिए, मैं आपको एक TRIZ संकेत प्रदान करता हूं। TRIZ (आविष्कारक समस्या समाधान का सिद्धांत) में एक ऐसा जादुई शब्द MATHEM है, जिसका अर्थ है विभिन्न प्रभावों की एक सूची

समस्या को हल करने के लिए संकेत:

एम - यांत्रिक (कोई भी मिश्रण, दबाव)

A- ध्वनिक (ध्वनि)

टी- थर्मल

एक्स-रासायनिक

ई-इलेक्ट्रिक

एम - चुंबकीय

सुनिए छात्रों के जवाब, अगर छात्र सही जवाब पर नहीं आए तो

सही उत्तर दिया गया है (प्रयोगशाला सहायक ने अकेले प्रयोग किया, लेकिन, निश्चित रूप से, वह सबके सामने चुप था ...)

यह पता चला है कि ध्वनि रासायनिक प्रतिक्रिया की दर को भी प्रभावित कर सकती है। ध्वनि कंपन है, ध्वनि का प्रभाव किस कारक से संबंधित है? उतार-चढ़ाव रासायनिक प्रतिक्रिया की शुरुआत को क्यों प्रभावित कर सकते हैं?

कंपन तरल को मिलाने में मदद करते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अभिकारकों के सतह क्षेत्र को बढ़ाते हैं।

    रोजमर्रा की जिंदगी में प्रतिक्रिया दर के बारे में ज्ञान का उपयोग करना

    खाना फ्रिज में क्यों रखा जाता है?

    भोजन को संरक्षित करने के लिए अवरोधकों का उपयोग किया जाता है।

इन पदार्थों को और क्या नाम दिया जा सकता है? उन परिरक्षकों के नाम लिखिए जिनका हम घर में उपयोग करते हैं।

    गृहकार्य। &15 इस्तेमाल किया; और 14 पीओ

    संक्षेप।

    प्रतिबिंब।और अब मैं आपसे एक टेलीग्राम लिखने के लिए कहूँगा। यह टेलीग्राफिक प्रकार के 3 - 4 वाक्यों से अधिक नहीं होना चाहिए, जिसमें आप आज हमारे काम की अपनी छाप को दर्शाएंगे।

आप सभी के सहयोग के लिए धन्यवाद।

रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर 6.4.2 संख्या 86

व्याख्यात्मक नोट।

पाठ का यह विकास 11वीं कक्षा में अध्ययन किए गए "रासायनिक परिवर्तन" खंड को संदर्भित करता है। विषय पर पाठ की तैयारी के दौरान, कक्षाओं के गठन के लिए सामान्य आवश्यकताओं को देखा गया था, जैसे कि दृश्यता के सिद्धांतों का अनुपात, प्रस्तावित सामग्री की पहुंच और वैज्ञानिक सामग्री, पदार्थों के सुरक्षित संचालन की संस्कृति का पालन और रासायनिक घटनाओं और प्रक्रियाओं के समग्र विश्वदृष्टि का समावेश, पाठ के परिणामों की भविष्यवाणी और योजना बनाना।

पाठ के स्पष्ट रूप से तैयार किए गए लक्ष्य और उद्देश्य विभिन्न विधियों, रूपों और शिक्षण विधियों का उपयोग करके कार्यान्वित किए जाते हैं। अनुसंधान के तत्वों के साथ नए ज्ञान की खोज पर एक पाठ प्रस्तावित है, क्योंकि इस स्तर पर छात्रों को पर्याप्त संख्या में सैद्धांतिक अवधारणाएँ प्राप्त होंगी जो पाठ के व्यावहारिक भाग के कार्यान्वयन के दौरान तय की जाती हैं। शैक्षिक गतिविधियों के संगठन के निम्नलिखित रूपों का उपयोग किया गया: ललाट, समूह, व्यक्तिगत। सीखने की प्रक्रिया को विनियमित करने, छात्रों को निर्देशित करने, उनकी टिप्पणियों की निगरानी करने, उनके परिणामों को सही करने और पूरक करने और बाद के विश्लेषण में शिक्षक की भूमिका होती है।

नियोजित परिणाम: किसी रासायनिक प्रतिक्रिया की दर पर विभिन्न कारकों के प्रभाव के महत्व को समझने के लिए विषय पर बुनियादी अवधारणाओं का निर्माण करना। किसी रासायनिक अभिक्रिया के घटित होने की परिस्थितियों में परिवर्तन कर उसे नियंत्रित करने की संभावना को समझें। एक रासायनिक प्रयोग की योजना बनाने और उसे अंजाम देने की क्षमता विकसित करना, कुशलता से परिणामों को रिकॉर्ड करना और उनका विश्लेषण करना। चल रही रासायनिक प्रक्रियाओं और घटनाओं की अखंडता का एहसास करने के लिए, पारिस्थितिक और अंतःविषय क्षेत्रों की घटनाओं के लिए लागू अवधारणाओं की भिन्नता को पूरा करने के लिए।

पाठ विषय : रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर।

पाठ मकसद : अवधारणा के सार का अध्ययन करने के लिए: रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर, विभिन्न बाहरी कारकों पर इस मूल्य की निर्भरता की पहचान करने के लिए।

पाठ मकसद:

शिक्षात्मक रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर क्या है और यह किन कारकों पर निर्भर करती है।

विकसित होना छात्र प्रयोगात्मक डेटा को संसाधित और विश्लेषण करना सीखते हैं, रासायनिक प्रतिक्रिया का सार प्रकट करते हैं, रासायनिक प्रतिक्रिया की दर और बाहरी कारकों के बीच संबंध का पता लगाते हैं।

शिक्षात्मक छात्र युग्मित, सामूहिक कार्य के दौरान संचार कौशल विकसित करते हैं। दुनिया में होने वाली प्रक्रियाओं को समझने के लिए रसायन विज्ञान के साधनों को आकर्षित करें। व्यावहारिक कार्य के दौरान, वे परिणाम प्राप्त करने के लिए निर्देशों का सख्ती से पालन करने के दायित्व को समझते हैं।

पाठ प्रकार : अनुसंधान के तत्वों के साथ नए ज्ञान की खोज में एक पाठ।

पढ़ाने का तरीका : आंशिक रूप से खोजने योग्य, संगठन का रूप: व्यक्तिगत, समूह, ललाट, सामूहिक

शिक्षक और छात्र के लिए साहित्य:

2. जीई रुडजाइटिस, एफजी फेल्डमैन केमिस्ट्री। ग्रेड 11। शैक्षणिक संस्थानों के लिए बुनियादी स्तर/पाठ्यपुस्तक।

3. गारा एन.एन. रसायन विज्ञान पाठ 11 कोशिकाएं।

4. गारा एन.एन., गबरुसेवा एन.आई. रसायन विज्ञान। "सहायक" 11 कोशिकाओं के साथ कार्यपुस्तिका।

शिक्षा के साधन:प्रयोगों के लिए रसायन और उपकरण, मल्टीमीडिया कंसोल, कंप्यूटर।

पाठ चरण

शिक्षक की गतिविधि का औचित्य

छात्रों की अनुमानित गतिविधियाँ

गठित यूयूडी

  1. संगठनात्मक चरण

छात्रों और शिक्षक का पारस्परिक अभिवादन; अनुपस्थित फिक्सिंग; पाठ के लिए छात्रों की तत्परता की जाँच करना।

छात्रों को काम के लिए तैयार करें

काम के लिए कक्षा की तैयारी

शिक्षक के साथ सहयोग और सह-निर्माण करने की इच्छा

  1. शैक्षिक सामग्री में महारत हासिल करने के मुख्य चरण की तैयारी। बुनियादी ज्ञान और कौशल का सक्रियण। पाठ के लिए लक्ष्य और उद्देश्य निर्धारित करना।

चलो याद करते हैं:

  1. एक रासायनिक प्रतिक्रिया क्या है?
  2. रासायनिक प्रतिक्रिया होने के लिए किन शर्तों को पूरा करना चाहिए?
  3. क्या विभिन्न रासायनिक अभिक्रियाओं में समान समय लगता है?

पाठ के उद्देश्य और उद्देश्यों पर विचार करने के लिए छात्रों का नेतृत्व करें। सुनिश्चित करें कि छात्र प्रेरित हैं और पाठ के कार्य को स्वीकार करते हैं

प्रश्न (2) पर चर्चा करते समय, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि रासायनिक प्रतिक्रिया तभी संभव है जब अणु टकराते हैं

छात्रों का सक्रिय कार्य पाठ के विषय को समझने के लिए उनकी तत्परता को दर्शाता है।

व्यक्तिगत जीवन के अनुभव से, छात्र यह मानते हैं कि विभिन्न प्रतिक्रियाओं की अवधि अलग-अलग होती है।

सामूहिक चर्चा में भाग लेने में सक्षम होने के लिए, उनकी स्थिति पर बहस करने के लिए। ज्ञान और रोजमर्रा के अवलोकनों का उपयोग करने में सक्षम हो

हम पाठ का विषय "रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर" लिखते हैं। हम पाठ का कार्य तैयार करते हैं: यह पता लगाने के लिए कि रासायनिक प्रतिक्रिया की दर क्या है और यह किन कारकों पर निर्भर करती है। पाठ के दौरान, हम "रासायनिक प्रतिक्रिया की दर" प्रश्न के सिद्धांत से परिचित होंगे। फिरव्यवहार में, हम अपनी कुछ सैद्धांतिक मान्यताओं की पुष्टि करेंगे.

पाठ का उद्देश्य और इसके कार्यान्वयन के लिए एक मोटा योजना बताएं।

आइए दो उदाहरणों पर विचार करें। मेज पर दो परखनलियाँ हैं, एक में - क्षार का घोल (NaOH), दूसरे में - एक कील; दोनों परखनलियों में CuSO विलयन मिलाएं 4. हम क्या देखते हैं?

पहली परखनली में, प्रतिक्रिया तुरंत हुई, दूसरी में - अभी तक कोई परिवर्तन दिखाई नहीं दे रहा है।

आइए प्रतिक्रिया समीकरणों की रचना करें (दो छात्र बोर्ड पर समीकरण लिखते हैं):

  1. CuSO 4 + 2NaOH \u003d Cu (OH) 2 + Na 2 SO 4

घन 2+ + 2OH - \u003d घन (ओएच) 2

  1. Fe + CuSO 4 \u003d FeSO 4 + Cu

Fe 0 + Cu 2+ = Fe 2+ + Cu 0

ध्यान दें कि प्रतिक्रिया 1) सजातीय है, और प्रतिक्रिया 2) विषमांगी है। यह हमारे लिए महत्वपूर्ण है।

प्रतिक्रिया कितने समय तक चलती है और यह किस पर निर्भर करती है? हम अपने पाठ के दौरान इन सवालों के जवाब देने का प्रयास करेंगे। रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर और तंत्र के अध्ययन को कहा जाता हैरासायनिक गतिकी.

रासायनिक प्रयोग से छात्रों की धारणाओं की पुष्टि करना आवश्यक है।

प्रदर्शन प्रयोग के परिणामों के आधार पर, छात्र अपनी मान्यताओं की वैधता के बारे में आश्वस्त होते हैं।

स्वतंत्र रूप से या एक शिक्षक की मदद से एक प्रदर्शन के परिणामों को रिकॉर्ड करने, निष्कर्ष निकालने, अध्ययन के संभावित चरण की योजना बनाने में सक्षम हो। रासायनिक प्रतिक्रियाओं के समीकरण लिखने में सक्षम हो।

  1. सामग्री को समझना। नए ज्ञान और क्रिया के तरीकों को आत्मसात करना

आइए "गति" की अवधारणा की ओर मुड़ें। आप गति की गति, पढ़ने की गति, पूल भरने की गति आदि जैसे संयोजनों को जानते हैं। सामान्य तौर पर, गति क्या है? समय की प्रति इकाई किसी भी कारक का परिवर्तन।

और जब प्रतिक्रिया दर की बात आती है तो कौन सा कारक बदलता है?

हम पहले ही कह चुके हैं कि जब कण आपस में टकराते हैं तो रासायनिक अभिक्रिया होती है। फिर, यह स्पष्ट है कि प्रतिक्रिया की दर जितनी अधिक होती है, उतनी ही बार कण टकराते हैं। जब प्रारंभिक पदार्थों के कण टकराते हैं, तो नए कण बनते हैं - प्रतिक्रिया के उत्पाद।

रासायनिक अभिक्रिया में समय के साथ क्या परिवर्तन होता है? प्रारंभिक पदार्थों की मात्रा में परिवर्तन होता है और प्रतिक्रिया उत्पादों की मात्रा में परिवर्तन होता है। यदि हम किसी पदार्थ की मात्रा को इकाई आयतन से जोड़ते हैं, तो हमें पदार्थ की दाढ़ सांद्रता प्राप्त होती है। किसी पदार्थ की मोलर सांद्रता mol/l में मापी जाती है। प्रतिक्रिया दर निर्धारित करने के लिए, निश्चित अंतराल पर प्रतिक्रिया के किसी भी घटक की एकाग्रता में परिवर्तन पर डेटा होना आवश्यक है।

प्रतिक्रिया समीकरण ब्लैकबोर्ड पर लिखा जाता है

मैं 2 (गैस) + एच 2 (गैस) + 2HI (गैस)

और समय के साथ आयोडीन की सांद्रता में परिवर्तन की एक तालिका दी गई है (दायाँ कॉलम - HI की सांद्रता में परिवर्तन अभी तक भरा नहीं है)

ज्ञान की सार्थक धारणा सुनिश्चित करें

एक कारक स्थापित करें जिसके द्वारा कोई प्रतिक्रिया की गति का न्याय कर सकता है

दाढ़ एकाग्रता की अवधारणा का परिचय और इसके माप की इकाइयां

अध्ययन की वस्तु के साथ छात्रों की सक्रिय क्रियाएं

बातचीत के दौरान, छात्र इस निष्कर्ष पर पहुंचते हैं कि प्रतिक्रिया दर प्रतिक्रिया में शामिल पदार्थों की एकाग्रता से संबंधित है।

कारण संबंध बनाने में सक्षम होने के लिए, आवश्यक तुलना, सामान्यीकरण और निर्भरता को पूरा करने के लिए।

समय, सा

मोल/ली

मोल/ली

0,35

हम समय के साथ आयोडीन की सांद्रता में परिवर्तन का एक ग्राफ बनाते हैं

HI, mol/l

3 1,2

1,0 2 1,0

0,8 0,8

0,6 0,6

0,4 3 0,4

0,2 0,2

0 5 10 15 20

समय, सा

समय के साथ एक अभिकारक की सांद्रता में परिवर्तन का एक ग्राफ छात्रों को प्रतिक्रिया दर को स्वतंत्र रूप से निर्धारित करने और प्रतिक्रिया के दौरान यह कैसे बदलता है, यह ट्रैक करने का अवसर देता है।

अनुसंधान कौशल का निर्माण - प्रयोग के अनुसार एक ग्राफ बनाएं

विभिन्न कारकों पर प्रतिक्रिया दर की निर्भरता को ठीक करने में सक्षम हो।

उचित निष्कर्ष तैयार करें

समय के साथ किसी अभिकारक या प्रतिक्रिया उत्पाद की सांद्रता में परिवर्तन के वक्र को कहा जाता हैगतिज वक्र.

एक रासायनिक प्रतिक्रिया की दरसमय की प्रति इकाई अभिकारकों में से एक की सांद्रता में परिवर्तन है।

सी 2 - सी 1 सी 0.3 - 1

वी = = = = - 0.03 (मोल/एल एस)

टी 2 - टी 1 t 20 - 0

यह प्रतिक्रिया दर को सकारात्मक मान के रूप में मानने के लिए प्रथागत है, ऋण चिह्न इंगित करता है कि एकाग्रता निर्भरता कार्य I 2 समय-समय पर घट रहा है। ग्राफ से यह इस प्रकार है कि समय के साथ, न केवल एकाग्रता कम हो जाती है, बल्कि प्रतिक्रिया दर भी कम हो जाती है। आइए गणनाओं के साथ इसकी पुष्टि करें।

आइए गतिज वक्र के विभिन्न भागों के लिए गति निर्धारित करें:

खंड 1 में: वी = 0.08 मोल / (एल एस),

खंड 2 में: वी = 0.035 मोल/(एल एस),

खंड 3 में: v = 0.01 mol/(l s)

गतिज वक्र के विश्लेषण से क्या निष्कर्ष निकलता है? - अभिक्रिया के बढ़ने पर अभिकारक की सान्द्रता घटती जाती है। प्रतिक्रिया दर समय के साथ घटती जाती है।

जाहिर है, "प्रतिक्रिया की दर" एक निश्चित अवधि में प्रक्रिया की औसत दर है, कि समय की अवधि जितनी छोटी होगी, दर का मूल्य उतना ही सटीक होगा।

प्रतिक्रिया उत्पाद HI की एकाग्रता के मूल्यों के साथ तालिका के दाहिने कॉलम को भरें। मूल्यों का निर्धारण करते समय, हम प्रतिक्रिया समीकरण द्वारा निर्देशित होते हैं। हम प्रतिक्रिया उत्पाद के सापेक्ष गतिज वक्र का निर्माण करते हैं, वक्र खंड 1, 2 और 3 के लिए प्रतिक्रिया दर निर्धारित करते हैं।

हम यह निष्कर्ष निकालते हैं कि HI घटक में वेग I घटक की तुलना में दोगुना है। 2 . इसका अनुमान प्रतिक्रिया समीकरण से लगाया जा सकता है। गतिज वक्र के अतिरिक्त विश्लेषण ने हमें दिखाया कि

  1. प्रतिक्रिया बढ़ने पर उत्पाद की सांद्रता बढ़ जाती है;
  2. उत्पाद द्वारा मापी गई प्रतिक्रिया दर, समय के साथ घटती है (साथ ही अभिकर्मक द्वारा);
  3. विभिन्न घटकों के लिए मापी गई प्रतिक्रिया दर अलग-अलग होती है, अर्थात प्रतिक्रिया दर की बात करें तो, प्रतिक्रिया प्रतिभागी को इंगित करना भी आवश्यक है, जिसके द्वारा प्रक्रिया दर निर्धारित की गई थी।

गतिज वक्र का चरण-दर-चरण विश्लेषण अध्ययन की जा रही सामग्री की सार्थक समझ की ओर ले जाता है, ज्ञान की औपचारिकता को समाप्त करता है

प्रतिक्रिया उत्पाद के लिए गतिज वक्र के निर्माण से पता चलता है कि प्रतिक्रिया उत्पाद का संचय धीरे-धीरे होता है, क्योंकि प्रारंभिक पदार्थों का सेवन किया जाता है

रासायनिक प्रतिक्रिया समीकरण में स्टोइकोमेट्रिक गुणांक की भौतिक प्रकृति पर ध्यान देना आवश्यक है

स्वतंत्र रूप से "प्रतिक्रिया दर" की अवधारणा तैयार करें

स्वतंत्र रूप से संपूर्ण गतिज वक्र और उसके अलग-अलग वर्गों के लिए गति की गणना करें। छात्र स्वयं प्रतिक्रिया दर की इकाइयाँ प्राप्त करते हैं

प्राप्त गणना के परिणामों का विश्लेषण करें। निष्कर्ष तैयार करना

  1. सामग्री को आत्मसात करने की डिग्री की प्राथमिक जाँच

बोर्ड पर पोस्टर:

योजना के अनुसार रासायनिक प्रतिक्रिया होती है

ए + बी = 2सी

2ए + बी = 2सी

नई शैक्षिक सामग्री को आत्मसात करने की शुद्धता और जागरूकता का आकलन करें, अंतराल और गलत धारणाओं की पहचान करें और उन्हें खत्म करें

तालिका में भरना

सरल समस्याओं को हल करने के लिए अर्जित ज्ञान को लागू करने में सक्षम हो। क्रियाओं के अनुक्रम की शुद्धता का विश्लेषण करें। समस्या की चर्चा में भाग लेने में सक्षम हो, परिणाम के बारे में अपनी राय व्यक्त करें।

  1. अर्जित ज्ञान का समेकन और अनुप्रयोग

कार्य: समान क्षमता के किस बर्तन में प्रतिक्रिया उच्च दर से आगे बढ़ती है, यदि एक ही समय में पहले बर्तन में 10 ग्राम हाइड्रोजन फ्लोराइड और दूसरे में 53 ग्राम हाइड्रोजन आयोडाइड बनता है?

अर्जित ज्ञान को समेकित करें

निष्पादन के परिणाम के पारस्परिक सत्यापन के साथ कार्यों का स्वतंत्र प्रदर्शन।

विषय पर कार्यों को स्वतंत्र रूप से हल करने में सक्षम हो। कार्य की शुद्धता का विश्लेषण करें।

  1. प्रतिबिंब। अंतरिम परिणामों का सारांश

आइए मुख्य परिणामों का योग करें। हम उन्हें तैयार करते हैं और उन्हें एक नोटबुक में लिखते हैं

प्राप्त जानकारी को संक्षेप में प्रस्तुत करने और मुख्य बात को उजागर करने की क्षमता बनाने के लिए

निष्कर्ष का स्वतंत्र निरूपण। पाठ की सामान्य भावनात्मक और उत्पादक पृष्ठभूमि की पहचान।

प्राप्त जानकारी को संक्षेप और व्यवस्थित करने में सक्षम हो। चर्चाओं में भाग लें और अपने विचार व्यक्त करने में सक्षम हों।

  1. गृहकार्य

कार्डों पर एक बहु-स्तरीय कार्य प्रस्तावित है:

1) अनिवार्य: .12, 1-6 सेकेंड पर। 62

2) गहराई में: . 12, z1-4 पी.63

3) रचनात्मक: डीकंप पर रासायनिक प्रतिक्रिया दर की निर्भरता के संदर्भ में पाइराइट से सल्फ्यूरिक एसिड प्राप्त करने की प्रतिक्रियाओं पर विचार करें। कारक

विभिन्न स्तरों के लिए टिप्पणियों के साथ रिकॉर्ड किए गए कार्य को पूरा करना।
छात्रों के सवालों के जवाब।

गृहकार्य के लिए किसी एक प्रकार के सत्रीय कार्य का चयन करें। आवश्यक जानकारी निकालना और उसे एक डायरी में ठीक करना।

होमवर्क सही ढंग से और खुशी के साथ किया।