कोशिका विज्ञान

अकार्बनिक पदार्थ

जीवित जीवों के अकार्बनिक यौगिकों में, एक विशेष भूमिका पानी की है। पानी मुख्य माध्यम है जिसमें चयापचय और ऊर्जा रूपांतरण की प्रक्रियाएं होती हैं। अधिकांश जीवित जीवों में पानी की मात्रा 60-70% होती है। जल जीवित जीवों (रक्त, लसीका, अंतरकोशिकीय द्रव) के आंतरिक वातावरण का आधार बनता है। पानी के अद्वितीय गुण उसके अणुओं की संरचना से निर्धारित होते हैं। पानी के एक अणु में, एक ऑक्सीजन परमाणु दो हाइड्रोजन परमाणुओं से सहसंयोजी रूप से बंधा होता है। पानी का अणु ध्रुवीय (द्विध्रुवीय) होता है। धनात्मक आवेश हाइड्रोजन परमाणुओं पर केंद्रित होता है क्योंकि ऑक्सीजन हाइड्रोजन की तुलना में अधिक विद्युतीय है। पानी के एक अणु का ऋणावेशित ऑक्सीजन परमाणु दूसरे अणु के धनावेशित हाइड्रोजन परमाणु की ओर आकर्षित होता है, जिससे हाइड्रोजन बंध बनता है, जो सहसंयोजक से 15-20 गुना कमजोर होता है। इसलिए, हाइड्रोजन बांड आसानी से टूट जाते हैं, जो देखा जाता है, उदाहरण के लिए, पानी के वाष्पीकरण के दौरान। पानी में अणुओं की ऊष्मीय गति के कारण कुछ हाइड्रोजन बांड टूटते हैं, कुछ बनते हैं। इस प्रकार, अणु तरल अवस्था में गतिशील होते हैं, जो चयापचय प्रक्रियाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। पानी के अणु आसानी से कोशिका झिल्ली में प्रवेश कर जाते हैं। अणुओं की उच्च ध्रुवता के कारण, पानी अन्य ध्रुवीय यौगिकों के लिए विलायक है। कुछ यौगिकों की पानी में घुलने की क्षमता के आधार पर, उन्हें सशर्त रूप से हाइड्रोफिलिक, या ध्रुवीय, और हाइड्रोफोबिक, या गैर-ध्रुवीय में विभाजित किया जाता है। पानी में घुलनशील हाइड्रोफिलिक यौगिकों में अधिकांश लवण शामिल होते हैं। हाइड्रोफोबिक यौगिकों (लगभग सभी वसा, कुछ प्रोटीन) में गैर-ध्रुवीय समूह होते हैं जो हाइड्रोजन बांड नहीं बनाते हैं, इसलिए ये यौगिक पानी में नहीं घुलते हैं। इसमें उच्च ताप क्षमता और साथ ही तरल पदार्थों के लिए उच्च तापीय चालकता है। ये गुण शरीर के तापीय संतुलन को बनाए रखने के लिए पानी को आदर्श बनाते हैं।

व्यक्तिगत कोशिकाओं और पूरे जीव की महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं को बनाए रखने के लिए खनिज लवण महत्वपूर्ण हैं। जीवित जीवों में ठोस अवस्था में घुले हुए लवण (आयनों के रूप में) और लवण होते हैं। आयनों को धनात्मक में विभाजित किया जाता है (धातु तत्वों K + के धनायन,एन ए +, सीए 2+, एम 2+ इत्यादि। ई) और नकारात्मक (हाइड्रोक्लोरिक एसिड आयन - सी .)एल - , सल्फेट - एच एसओ 4 - , एस ओ 4 2-, कार्बोनेट - एचसीओ 3 -, फॉस्फेट - एच 2 आरओ 4 -, एचपीओ 4 2-, आदि)। धनायनों की विभिन्न सांद्रता K + तथाएन ए + कोशिका में और अंतरकोशिकीय द्रव कोशिका झिल्ली पर संभावित अंतर का कारण बनता है; झिल्ली पारगम्यता में K + and . में परिवर्तनएन ए + जलन के प्रभाव में तंत्रिका और मांसपेशियों में उत्तेजना की घटना सुनिश्चित करता है। फॉस्फेट एसिड आयन इंट्रासेल्युलर वातावरण (पीएच = 6.9) की एक तटस्थ प्रतिक्रिया बनाए रखते हैं, कार्बोक्जिलिक एसिड आयन रक्त प्लाज्मा (पीएच = 7.4) की थोड़ी क्षारीय प्रतिक्रिया का समर्थन करते हैं। कैल्शियम यौगिक (CaC .)हे 3 ) मोलस्क और प्रोटोजोआ, क्रेफ़िश के गोले के गोले का हिस्सा हैं। क्लोरिक एसिड पेट में अम्लीय वातावरण बनाता हैकशेरुक और मनुष्य, गैस्ट्रिक रस एंजाइमों की गतिविधि सुनिश्चित करते हैं। सल्फ्यूरिक एसिड के अवशेष, पानी में अघुलनशील यौगिकों में शामिल होकर, उनकी घुलनशीलता सुनिश्चित करते हैं, जो कोशिकाओं और शरीर से इन यौगिकों को हटाने में योगदान देता है।

किसी भी जीव - एककोशिकीय या बहुकोशिकीय - को अस्तित्व की कुछ शर्तों की आवश्यकता होती है। ये परिस्थितियाँ जीवों को पर्यावरण द्वारा प्रदान की जाती हैं जिसके लिए उन्होंने विकासवादी विकास के दौरान अनुकूलित किया है।

विश्व महासागर के पानी में पहली जीवित संरचनाएं उत्पन्न हुईं, और समुद्र का पानी उनके निवास स्थान के रूप में कार्य करता था। जैसे-जैसे जीवित जीव अधिक जटिल होते गए, उनकी कुछ कोशिकाएँ बाहरी वातावरण से अलग हो गईं। तो निवास का एक हिस्सा जीव के अंदर था, जिसने कई जीवों को जलीय वातावरण को छोड़ने और भूमि पर रहने की अनुमति दी। शरीर के आंतरिक वातावरण और समुद्र के पानी में लवण की मात्रा लगभग समान होती है।

मानव कोशिकाओं और अंगों के लिए आंतरिक वातावरण रक्त, लसीका और ऊतक द्रव है।

आंतरिक वातावरण की सापेक्ष स्थिरता

शरीर के आंतरिक वातावरण में लवणों के अतिरिक्त अनेक विभिन्न पदार्थ होते हैं- प्रोटीन, शर्करा, वसा जैसे पदार्थ, हॉर्मोन आदि। प्रत्येक अंग लगातार अपनी महत्वपूर्ण गतिविधि के उत्पादों को आंतरिक वातावरण में छोड़ता है और इससे अपने लिए आवश्यक पदार्थ प्राप्त करता है। और, इस तरह के एक सक्रिय आदान-प्रदान के बावजूद, आंतरिक वातावरण की संरचना लगभग अपरिवर्तित रहती है।

रक्त छोड़ने वाला द्रव ऊतक द्रव का हिस्सा बन जाता है। इस द्रव का अधिकांश भाग शिराओं में शामिल होने से पहले केशिकाओं में फिर से प्रवेश करता है, जो रक्त को हृदय तक वापस ले जाता है, लेकिन लगभग 10% द्रव वाहिकाओं में प्रवेश नहीं करता है। केशिकाओं की दीवारों में कोशिकाओं की एक परत होती है, लेकिन पड़ोसी कोशिकाओं के बीच संकीर्ण अंतराल होते हैं। हृदय की मांसपेशियों के संकुचन से रक्तचाप पैदा होता है, जिसके परिणामस्वरूप नमक और पोषक तत्वों के साथ पानी इन दरारों से होकर गुजरता है।

शरीर के सभी तरल पदार्थ एक दूसरे से जुड़े होते हैं। बाह्य कोशिकीय द्रव रक्त और मस्तिष्कमेरु द्रव के संपर्क में होता है जो रीढ़ की हड्डी और मस्तिष्क को घेरे रहता है। इसका मतलब है कि शरीर के तरल पदार्थों की संरचना का नियमन केंद्रीय रूप से होता है।

ऊतक द्रव कोशिकाओं को स्नान करता है और उनके आवास के रूप में कार्य करता है। इसे लसीका वाहिकाओं की प्रणाली के माध्यम से लगातार अद्यतन किया जाता है: यह द्रव वाहिकाओं में एकत्र किया जाता है, और फिर सबसे बड़े लसीका वाहिका के माध्यम से सामान्य परिसंचरण में प्रवेश करता है, जहां यह रक्त के साथ मिल जाता है।

रक्त की संरचना

प्रसिद्ध लाल तरल वास्तव में ऊतक है। एक लंबे समय के लिए, रक्त के पीछे एक शक्तिशाली शक्ति की पहचान की गई थी: पवित्र शपथ को रक्त से सील कर दिया गया था; याजकों ने उनकी लकड़ी की मूर्तियों को "खून का रोना" बनाया; प्राचीन यूनानियों ने अपने देवताओं के लिए रक्त का बलिदान किया।

प्राचीन ग्रीस के कुछ दार्शनिक रक्त को आत्मा का वाहक मानते थे। प्राचीन यूनानी चिकित्सक हिप्पोक्रेट्स ने मानसिक रूप से बीमार लोगों के लिए स्वस्थ लोगों का रक्त निर्धारित किया था। उन्होंने सोचा कि स्वस्थ लोगों के खून में - एक स्वस्थ आत्मा। दरअसल, रक्त हमारे शरीर का सबसे अद्भुत ऊतक है। रक्त की गतिशीलता शरीर के जीवन के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त है।

रक्त की मात्रा का लगभग आधा इसका तरल भाग होता है - इसमें घुलने वाले लवण और प्रोटीन वाला प्लाज्मा; अन्य आधे रक्त के विभिन्न गठित तत्व हैं।

रक्त के गठित तत्वों को तीन मुख्य समूहों में विभाजित किया जाता है: श्वेत रक्त कोशिकाएं (ल्यूकोसाइट्स), लाल रक्त कोशिकाएं (एरिथ्रोसाइट्स) और प्लेटलेट्स, या प्लेटलेट्स। ये सभी अस्थि मज्जा (नरम ऊतक जो ट्यूबलर हड्डियों की गुहा को भरते हैं) में बनते हैं, लेकिन कुछ ल्यूकोसाइट्स अस्थि मज्जा को छोड़ते समय पहले से ही गुणा करने में सक्षम होते हैं। श्वेत रक्त कोशिकाएं कई प्रकार की होती हैं - उनमें से अधिकांश रोग के विरुद्ध शरीर की रक्षा में शामिल होती हैं।

रक्त प्लाज़्मा

स्वस्थ मानव प्लाज्मा के 100 मिलीलीटर में लगभग 93 ग्राम पानी होता है। शेष प्लाज्मा में कार्बनिक और अकार्बनिक पदार्थ होते हैं। प्लाज्मा में खनिज, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, चयापचय उत्पाद, हार्मोन, विटामिन होते हैं।

प्लाज्मा खनिजों को लवण द्वारा दर्शाया जाता है: क्लोराइड, फॉस्फेट, कार्बोनेट और सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट्स। वे दोनों आयनों के रूप में और एक गैर-आयनित अवस्था में हो सकते हैं। प्लाज्मा की नमक संरचना का मामूली उल्लंघन भी कई ऊतकों के लिए हानिकारक हो सकता है, और सबसे बढ़कर रक्त की कोशिकाओं के लिए भी। प्लाज्मा में घुले खनिज सोडा, प्रोटीन, ग्लूकोज, यूरिया और अन्य पदार्थों की कुल सांद्रता आसमाटिक दबाव बनाती है। आसमाटिक दबाव के कारण, द्रव कोशिका झिल्ली के माध्यम से प्रवेश करता है, जो रक्त और ऊतक के बीच पानी के आदान-प्रदान को सुनिश्चित करता है। रक्त के आसमाटिक दबाव की स्थिरता शरीर की कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण है। रक्त कोशिकाओं सहित कई कोशिकाओं की झिल्ली भी अर्ध-पारगम्य होती है।

लाल रक्त कोशिकाओं

लाल रक्त कोशिकाओंसबसे अधिक रक्त कोशिकाएं हैं; उनका मुख्य कार्य ऑक्सीजन ले जाना है। ऐसी स्थितियां जो शरीर की ऑक्सीजन की आवश्यकता को बढ़ाती हैं, जैसे उच्च ऊंचाई पर रहना या लगातार शारीरिक गतिविधि, लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण को प्रोत्साहित करती हैं। लाल रक्त कोशिकाएं रक्तप्रवाह में लगभग चार महीने तक रहती हैं, जिसके बाद वे नष्ट हो जाती हैं।

ल्यूकोसाइट्स

ल्यूकोसाइट्स, या अनियमित आकार की श्वेत रक्त कोशिकाएं। उनके पास एक रंगहीन कोशिका द्रव्य में विसर्जित एक नाभिक होता है। ल्यूकोसाइट्स का मुख्य कार्य सुरक्षात्मक है। ल्यूकोसाइट्स न केवल रक्तप्रवाह द्वारा ले जाया जाता है, बल्कि स्यूडोपोड्स (स्यूडोपोड्स) की मदद से स्वतंत्र आंदोलन में भी सक्षम हैं। केशिकाओं की दीवारों के माध्यम से प्रवेश करते हुए, ल्यूकोसाइट्स ऊतकों में रोगजनक रोगाणुओं के संचय के लिए आगे बढ़ते हैं और स्यूडोपोड्स की मदद से उन्हें पकड़ते हैं और पचाते हैं। इस घटना की खोज I.I. Mechnikov ने की थी।

प्लेटलेट्स, या प्लेटलेट्स

प्लेटलेट्स, या प्लेटलेट्स बहुत नाजुक होते हैं, रक्त वाहिकाओं के क्षतिग्रस्त होने पर या रक्त हवा के संपर्क में आने पर आसानी से नष्ट हो जाते हैं।

प्लेटलेट्स रक्त के थक्के जमने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। क्षतिग्रस्त ऊतक हिस्टोमिन का स्राव करते हैं, एक पदार्थ जो क्षतिग्रस्त क्षेत्र में रक्त के प्रवाह को बढ़ाता है और रक्त जमावट प्रणाली के तरल पदार्थ और प्रोटीन को रक्तप्रवाह से ऊतक में छोड़ने को बढ़ावा देता है। प्रतिक्रियाओं के एक जटिल अनुक्रम के परिणामस्वरूप, रक्त के थक्के जल्दी बनते हैं, जो रक्तस्राव को रोकते हैं। रक्त के थक्के घाव में बैक्टीरिया और अन्य विदेशी कारकों के प्रवेश को रोकते हैं।

रक्त के थक्के जमने का तंत्र बहुत जटिल है। प्लाज्मा में घुलनशील प्रोटीन फाइब्रिनोजेन होता है, जो रक्त के थक्के जमने के दौरान अघुलनशील फाइब्रिन में बदल जाता है और लंबे तंतुओं के रूप में अवक्षेपित हो जाता है। इन धागों के नेटवर्क और नेटवर्क में रहने वाली रक्त कोशिकाओं से, a थ्रोम्बस.

यह प्रक्रिया केवल कैल्शियम लवण की उपस्थिति में होती है। इसलिए, यदि रक्त से कैल्शियम हटा दिया जाता है, तो रक्त थक्का बनने की क्षमता खो देता है। इस संपत्ति का उपयोग डिब्बाबंदी और रक्त आधान में किया जाता है।

कैल्शियम के अलावा, अन्य कारक भी जमावट प्रक्रिया में भाग लेते हैं, उदाहरण के लिए, विटामिन के, जिसके बिना प्रोथ्रोम्बिन का गठन बिगड़ा हुआ है।

रक्त कार्य

रक्त शरीर में कई प्रकार के कार्य करता है: कोशिकाओं को ऑक्सीजन और पोषक तत्व पहुंचाता है; कार्बन डाइऑक्साइड और चयापचय के अंतिम उत्पादों को दूर करता है; जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों - हार्मोन, आदि के हस्तांतरण के माध्यम से विभिन्न अंगों और प्रणालियों की गतिविधि के नियमन में भाग लेता है; आंतरिक वातावरण की स्थिरता के संरक्षण में योगदान देता है - रासायनिक और गैस संरचना, शरीर का तापमान; शरीर को विदेशी निकायों और हानिकारक पदार्थों से बचाता है, उन्हें नष्ट और निष्क्रिय करता है।

शरीर की सुरक्षात्मक बाधाएं

संक्रमण से शरीर की सुरक्षा न केवल ल्यूकोसाइट्स के फागोसाइटिक कार्य द्वारा सुनिश्चित की जाती है, बल्कि विशेष सुरक्षात्मक पदार्थों के निर्माण से भी होती है - एंटीबॉडीऔर एंटीटॉक्सिन. वे शरीर में रोगजनकों की शुरूआत के जवाब में ल्यूकोसाइट्स और विभिन्न अंगों के ऊतकों द्वारा निर्मित होते हैं।

एंटीबॉडी प्रोटीन पदार्थ होते हैं जो सूक्ष्मजीवों को एक साथ चिपका सकते हैं, उन्हें भंग या नष्ट कर सकते हैं। एंटीटॉक्सिन रोगाणुओं द्वारा स्रावित जहर को बेअसर करते हैं।

सुरक्षात्मक पदार्थ विशिष्ट होते हैं और केवल उन सूक्ष्मजीवों और उनके जहरों पर कार्य करते हैं जिनके प्रभाव में वे बने थे। रक्त में एंटीबॉडी लंबे समय तक रह सकते हैं। इसके लिए धन्यवाद, एक व्यक्ति कुछ संक्रामक रोगों से प्रतिरक्षित हो जाता है।

रक्त और ऊतकों में विशेष सुरक्षात्मक पदार्थों की उपस्थिति के कारण रोगों की प्रतिरोधक क्षमता कहलाती है रोग प्रतिरोधक शक्ति.

रोग प्रतिरोधक तंत्र

प्रतिरक्षा, आधुनिक विचारों के अनुसार, आनुवंशिक रूप से विदेशी जानकारी ले जाने वाले विभिन्न कारकों (कोशिकाओं, पदार्थों) के लिए शरीर की प्रतिरक्षा है।

यदि शरीर में कोई कोशिका या जटिल कार्बनिक पदार्थ दिखाई देते हैं जो शरीर की कोशिकाओं और पदार्थों से भिन्न होते हैं, तो प्रतिरक्षा के लिए धन्यवाद, वे समाप्त और नष्ट हो जाते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली का मुख्य कार्य जीव की आनुवंशिक स्थिरता को ओटोजेनी में बनाए रखना है। जब शरीर में उत्परिवर्तन के कारण कोशिकाएं विभाजित होती हैं, तो अक्सर संशोधित जीनोम वाली कोशिकाएं बनती हैं। ताकि ये उत्परिवर्ती कोशिकाएं आगे के विभाजन के दौरान अंगों और ऊतकों के विकास में विकार पैदा न करें, वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली द्वारा नष्ट हो जाती हैं।

शरीर में, ल्यूकोसाइट्स के फागोसाइटिक गुणों और शरीर की कुछ कोशिकाओं की सुरक्षात्मक पदार्थों का उत्पादन करने की क्षमता के कारण प्रतिरक्षा प्रदान की जाती है - एंटीबॉडी. इसलिए, इसकी प्रकृति से, प्रतिरक्षा सेलुलर (फागोसाइटिक) और ह्यूमरल (एंटीबॉडी) हो सकती है।

संक्रामक रोगों के लिए प्रतिरक्षा को प्राकृतिक में विभाजित किया जाता है, जो शरीर द्वारा कृत्रिम हस्तक्षेप के बिना ही विकसित होता है, और कृत्रिम, जिसके परिणामस्वरूप शरीर में विशेष पदार्थों की शुरूआत होती है। किसी व्यक्ति में जन्म से ही प्राकृतिक प्रतिरक्षा प्रकट होती है ( जन्मजात) या किसी बीमारी के बाद होता है ( अधिग्रहीत) कृत्रिम प्रतिरक्षा सक्रिय या निष्क्रिय हो सकती है। सक्रिय प्रतिरक्षा विकसित होती है जब कमजोर या मारे गए रोगजनकों या उनके कमजोर विषाक्त पदार्थों को शरीर में पेश किया जाता है। यह प्रतिरक्षा तुरंत प्रकट नहीं होती है, लेकिन लंबे समय तक बनी रहती है - कई साल और जीवन भर भी। निष्क्रिय प्रतिरक्षा तब होती है जब शरीर में तैयार सुरक्षात्मक गुणों वाला एक चिकित्सीय सीरम पेश किया जाता है। यह प्रतिरक्षा अल्पकालिक है, लेकिन यह सीरम की शुरूआत के तुरंत बाद ही प्रकट होती है।

रक्त का थक्का बनना शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाओं को भी संदर्भित करता है। यह शरीर को खून की कमी से बचाता है। रक्त के थक्के के निर्माण में प्रतिक्रिया होती है - खून का थक्का, घाव स्थल को बंद करना और रक्तस्राव को रोकना।

वाक्यांश "शरीर का आंतरिक वातावरण" 19 वीं शताब्दी में रहने वाले एक फ्रांसीसी शरीर विज्ञानी के लिए धन्यवाद प्रकट हुआ। अपने कार्यों में, उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि किसी जीव के जीवन के लिए एक आवश्यक शर्त आंतरिक वातावरण में निरंतरता बनाए रखना है। यह प्रावधान होमोस्टैसिस के सिद्धांत का आधार बना, जिसे बाद में (1929 में) वैज्ञानिक वाल्टर कैनन द्वारा तैयार किया गया था।

होमोस्टैसिस आंतरिक वातावरण की सापेक्ष गतिशील स्थिरता है,

साथ ही कुछ स्थिर शारीरिक कार्य। शरीर का आंतरिक वातावरण दो तरल पदार्थों से बनता है - इंट्रासेल्युलर और बाह्यकोशिकीय। तथ्य यह है कि जीवित जीव की प्रत्येक कोशिका एक विशिष्ट कार्य करती है, इसलिए उसे पोषक तत्वों और ऑक्सीजन की निरंतर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। वह चयापचय उत्पादों को लगातार हटाने की आवश्यकता भी महसूस करती है। आवश्यक घटक केवल एक भंग अवस्था में झिल्ली में प्रवेश कर सकते हैं, यही वजह है कि प्रत्येक कोशिका को ऊतक द्रव से धोया जाता है, जिसमें इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए आवश्यक सब कुछ होता है। यह तथाकथित बाह्य तरल पदार्थ से संबंधित है, और यह शरीर के वजन का 20 प्रतिशत हिस्सा है।

बाह्य तरल पदार्थ से युक्त शरीर के आंतरिक वातावरण में शामिल हैं:

• लसीका (ऊतक द्रव का एक अभिन्न अंग) - 2 एल;
• रक्त - 3 एल;
• अंतरालीय द्रव - 10 एल;
• ट्रांससेलुलर तरल पदार्थ - लगभग 1 लीटर (इसमें मस्तिष्कमेरु, फुफ्फुस, श्लेष, अंतर्गर्भाशयी तरल पदार्थ शामिल हैं)।

उन सभी की एक अलग रचना है और उनके कार्यात्मक में भिन्न है

गुण। इसके अलावा, आंतरिक वातावरण में पदार्थों की खपत और उनके सेवन के बीच थोड़ा अंतर हो सकता है। इस वजह से उनकी एकाग्रता में लगातार उतार-चढ़ाव होता रहता है। उदाहरण के लिए, एक वयस्क के रक्त में शर्करा की मात्रा 0.8 से 1.2 g/l तक हो सकती है। इस घटना में कि रक्त में आवश्यकता से अधिक या कम कुछ घटक होते हैं, यह एक बीमारी की उपस्थिति को इंगित करता है।

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शरीर के आंतरिक वातावरण में एक घटक के रूप में रक्त होता है। इसमें प्लाज्मा, पानी, प्रोटीन, वसा, ग्लूकोज, यूरिया और खनिज लवण होते हैं। इसका मुख्य स्थान (केशिकाएं, शिराएं, धमनियां) है। रक्त प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, जल के अवशोषण से बनता है। इसका मुख्य कार्य बाह्य वातावरण के साथ अंगों का संबंध, अंगों को आवश्यक पदार्थों की डिलीवरी, शरीर से क्षय उत्पादों को हटाना है। यह सुरक्षात्मक और विनोदी कार्य भी करता है।

ऊतक द्रव में पानी और उसमें घुले पोषक तत्व, CO 2 , O 2 , साथ ही प्रसार उत्पाद होते हैं। यह ऊतक कोशिकाओं के बीच रिक्त स्थान में स्थित होता है और ऊतक द्रव के रक्त और कोशिकाओं के बीच मध्यवर्ती होने के कारण बनता है। यह रक्त से कोशिकाओं O 2, खनिज लवणों में स्थानांतरित होता है।

लसीका पानी से बना होता है और उसमें घुल जाता है। यह लसीका प्रणाली में स्थित होता है, जिसमें दो नलिकाओं में विलय और वेना कावा में बहने वाले बर्तन होते हैं। यह ऊतक द्रव के कारण बनता है, जो लसीका केशिकाओं के सिरों पर स्थित थैलियों में होता है। लसीका का मुख्य कार्य ऊतक द्रव को रक्तप्रवाह में वापस करना है। इसके अलावा, यह ऊतक द्रव को फ़िल्टर और कीटाणुरहित करता है।

जैसा कि हम देख सकते हैं, एक जीव का आंतरिक वातावरण क्रमशः शारीरिक, भौतिक-रासायनिक, और आनुवंशिक स्थितियों का एक संयोजन है जो किसी जीवित प्राणी की व्यवहार्यता को प्रभावित करता है।

पर्यावरण जीवित प्राणियों के लिए रहने की स्थितियों का एक समूह है। बाहरी वातावरण आवंटित करें, अर्थात। कारकों का एक जटिल जो शरीर के बाहर है, लेकिन उसके जीवन और आंतरिक वातावरण के लिए आवश्यक है।

शरीर के आंतरिक वातावरण को जैविक तरल पदार्थ (रक्त, लसीका, ऊतक द्रव) की समग्रता कहा जाता है जो कोशिकाओं और ऊतक संरचनाओं को स्नान करते हैं और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। क्लाउड बर्नार्ड ने 19वीं शताब्दी में "आंतरिक पर्यावरण" की अवधारणा का प्रस्ताव रखा, जिससे इस बात पर जोर दिया गया कि बदलते बाहरी वातावरण के विपरीत, जिसमें एक जीवित जीव मौजूद है, कोशिकाओं की महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं की स्थिरता के लिए उनके पर्यावरण की संगत स्थिरता की आवश्यकता होती है, अर्थात। अंदर का वातावरण।

एक जीवित जीव एक खुली प्रणाली है। एक खुली प्रणाली एक ऐसी प्रणाली है जिसके अस्तित्व के लिए बाहरी वातावरण के साथ पदार्थ, ऊर्जा और सूचना के निरंतर आदान-प्रदान की आवश्यकता होती है। शरीर और बाहरी वातावरण के अंतर्संबंध आंतरिक वातावरण में ऑक्सीजन, पानी और पोषक तत्वों के प्रवेश, कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने और अनावश्यक, और कभी-कभी हानिकारक, मेटाबोलाइट्स को सुनिश्चित करते हैं। बाहरी वातावरण तंत्रिका तंत्र के कई संवेदनशील संरचनाओं द्वारा कथित रूप से बड़ी मात्रा में जानकारी के साथ शरीर की आपूर्ति करता है।

बाहरी वातावरण का न केवल लाभकारी, बल्कि जीव के जीवन पर हानिकारक प्रभाव भी पड़ता है। हालांकि, एक स्वस्थ जीव सामान्य रूप से कार्य करता है यदि पर्यावरण का प्रभाव स्वीकार्यता की सीमा से अधिक नहीं है। बाहरी वातावरण पर जीव की महत्वपूर्ण गतिविधि की इस तरह की निर्भरता, और दूसरी ओर, पर्यावरण में परिवर्तन से जीवन प्रक्रियाओं की सापेक्ष स्थिरता और स्वतंत्रता, जीव की संपत्ति द्वारा प्रदान की जाती है, जिसे होमोस्टैसिस (होमियोस्टेसिस) कहा जाता है। ) जीव एक अति-स्थिर प्रणाली है, जो स्वयं शारीरिक ("सामान्य") उतार-चढ़ाव की सीमाओं के भीतर कार्यों के विभिन्न मापदंडों को रखते हुए, सबसे स्थिर और इष्टतम स्थिति की खोज करता है।

होमोस्टैसिस आंतरिक वातावरण की सापेक्ष गतिशील स्थिरता और शारीरिक कार्यों की स्थिरता है। यह निश्चित रूप से गतिशील है, और स्थिर स्थिरता नहीं है, क्योंकि इसका तात्पर्य न केवल संभावना से है, बल्कि आंतरिक वातावरण की संरचना में उतार-चढ़ाव की आवश्यकता और शारीरिक सीमाओं के भीतर कार्यों के मापदंडों को प्राप्त करने के लिए महत्वपूर्ण गतिविधि के इष्टतम स्तर को प्राप्त करने के लिए है। जीव।

कोशिकाओं की गतिविधि के लिए उन्हें ऑक्सीजन की आपूर्ति करने और कार्बन डाइऑक्साइड और अन्य अपशिष्ट पदार्थों या मेटाबोलाइट्स को प्रभावी ढंग से बाहर निकालने के लिए पर्याप्त कार्य की आवश्यकता होती है। ढहती हुई प्रोटीन संरचनाओं को बहाल करने और ऊर्जा निकालने के लिए, कोशिकाओं को प्लास्टिक और ऊर्जा सामग्री प्राप्त करनी चाहिए जो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करती है। ये सभी कोशिकाएं अपने सूक्ष्म पर्यावरण से ऊतक द्रव के माध्यम से प्राप्त करती हैं। उत्तरार्द्ध की स्थिरता रक्त के साथ गैसों, आयनों और अणुओं के आदान-प्रदान के माध्यम से बनी रहती है। नतीजतन, रक्त संरचना की स्थिरता और रक्त और ऊतक द्रव के बीच बाधाओं की स्थिति, तथाकथित हिस्टोहेमेटिक बाधाएं, कोशिकाओं के सूक्ष्म पर्यावरण के होमोस्टैसिस के लिए स्थितियां हैं। इन बाधाओं की चयनात्मक पारगम्यता कोशिकाओं के सूक्ष्म पर्यावरण की संरचना की एक निश्चित विशिष्टता प्रदान करती है, जो उनके कार्यों के लिए आवश्यक है।

दूसरी ओर, ऊतक द्रव लसीका के निर्माण में भाग लेता है, ऊतक रिक्त स्थान को निकालने वाली लसीका केशिकाओं के साथ आदान-प्रदान करता है, जिससे सेलुलर माइक्रोएन्वायरमेंट से बड़े अणुओं को प्रभावी ढंग से निकालना संभव हो जाता है जो रक्त में हिस्टोमेटोलॉजिकल बाधाओं के माध्यम से फैलने में असमर्थ होते हैं। . बदले में, वक्षीय लसीका वाहिनी के माध्यम से ऊतकों से बहने वाली लसीका रक्तप्रवाह में प्रवेश करती है, जिससे इसकी संरचना की स्थिरता का रखरखाव सुनिश्चित होता है। नतीजतन, आंतरिक वातावरण के तरल पदार्थों के बीच शरीर में एक निरंतर आदान-प्रदान होता है, जो होमोस्टैसिस के लिए एक शर्त है।

आंतरिक पर्यावरण के घटकों का एक दूसरे के साथ संबंध, बाहरी वातावरण के साथ और आंतरिक और बाहरी वातावरण की बातचीत के कार्यान्वयन में मुख्य शारीरिक प्रणालियों की भूमिका को अंजीर में दिखाया गया है। 2.1। बाहरी वातावरण तंत्रिका तंत्र (रिसेप्टर्स, संवेदी अंगों) के संवेदनशील तंत्र, फेफड़ों के माध्यम से, जहां गैस विनिमय होता है, और जठरांत्र संबंधी मार्ग के माध्यम से, जहां पानी और खाद्य सामग्री अवशोषित होती है, इसकी विशेषताओं की धारणा के माध्यम से शरीर को प्रभावित करता है। . तंत्रिका संवाहकों के सिरों पर विशेष मध्यस्थों को मुक्त करके तंत्रिका तंत्र कोशिकाओं पर अपना नियामक प्रभाव डालता है - मध्यस्थ जो कोशिकाओं के सूक्ष्म वातावरण के माध्यम से कोशिका झिल्ली के विशेष संरचनात्मक संरचनाओं में प्रवेश करते हैं - रिसेप्टर्स। तंत्रिका तंत्र द्वारा माना जाने वाले बाहरी वातावरण के प्रभाव को अंतःस्रावी तंत्र के माध्यम से भी मध्यस्थ किया जा सकता है, जो रक्त में विशेष विनोदी नियामकों, हार्मोन को गुप्त करता है। बदले में, रक्त और ऊतक द्रव में निहित पदार्थ अधिक या कम हद तक अंतरालीय स्थान और रक्तप्रवाह के रिसेप्टर्स को परेशान करते हैं, जिससे तंत्रिका तंत्र को आंतरिक वातावरण की संरचना के बारे में जानकारी मिलती है। आंतरिक वातावरण से मेटाबोलाइट्स और विदेशी पदार्थों को हटाने का कार्य उत्सर्जन अंगों, मुख्य रूप से गुर्दे, साथ ही साथ फेफड़े और पाचन तंत्र के माध्यम से किया जाता है।

आंतरिक वातावरण की स्थिरता जीव की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त है। इसलिए, आंतरिक वातावरण के तरल पदार्थों की संरचना में विचलन कई रिसेप्टर्स द्वारा माना जाता है। जीव के आंतरिक वातावरण के अंतर्संबंधों की योजना।

संरचनाओं और सेलुलर तत्वों, विचलन को समाप्त करने के उद्देश्य से जैव रासायनिक, जैव-भौतिक और शारीरिक नियामक प्रतिक्रियाओं को शामिल करने के बाद। उसी समय, नियामक प्रतिक्रियाएं स्वयं आंतरिक वातावरण में परिवर्तन का कारण बनती हैं ताकि इसे जीव के अस्तित्व की नई स्थितियों के अनुरूप लाया जा सके। इसलिए, आंतरिक वातावरण के नियमन का उद्देश्य हमेशा शरीर में इसकी संरचना और शारीरिक प्रक्रियाओं का अनुकूलन करना होता है।

आंतरिक पर्यावरण की स्थिरता के होमोस्टैटिक विनियमन की सीमाएं कुछ मापदंडों के लिए कठोर हो सकती हैं और दूसरों के लिए प्लास्टिक। तदनुसार, आंतरिक वातावरण के मापदंडों को कठोर स्थिरांक कहा जाता है, यदि उनके विचलन की सीमा बहुत छोटी है (पीएच, रक्त में आयन सांद्रता), या प्लास्टिक स्थिरांक (ग्लूकोज का स्तर, लिपिड, अवशिष्ट नाइट्रोजन, अंतरालीय द्रव दबाव, आदि) ।), अर्थात। अपेक्षाकृत बड़े उतार-चढ़ाव के अधीन। आयु, सामाजिक और व्यावसायिक परिस्थितियों, वर्ष और दिन के समय, भौगोलिक और प्राकृतिक परिस्थितियों के आधार पर स्थिरांक भिन्न होते हैं, और इनमें लिंग और व्यक्तिगत विशेषताएं भी होती हैं। एक निश्चित क्षेत्र में रहने वाले और एक ही सामाजिक और आयु वर्ग से संबंधित कम या ज्यादा लोगों के लिए पर्यावरण की स्थिति अक्सर समान होती है, लेकिन विभिन्न स्वस्थ लोगों में आंतरिक पर्यावरण स्थिरांक भिन्न हो सकते हैं। इस प्रकार, आंतरिक पर्यावरण की स्थिरता के होमोस्टैटिक विनियमन का अर्थ विभिन्न व्यक्तियों में इसकी संरचना की पूर्ण पहचान नहीं है। हालांकि, व्यक्तिगत और समूह विशेषताओं के बावजूद, होमोस्टैसिस शरीर के आंतरिक वातावरण के सामान्य मापदंडों के रखरखाव को सुनिश्चित करता है।

आमतौर पर, स्वस्थ व्यक्तियों की महत्वपूर्ण गतिविधि के मापदंडों और विशेषताओं के औसत मूल्यों के साथ-साथ अंतराल जिसके भीतर इन मूल्यों के उतार-चढ़ाव होमोस्टैसिस के अनुरूप होते हैं, को आदर्श कहा जाता है, अर्थात। शरीर को इष्टतम कामकाज के स्तर पर रखने में सक्षम।

तदनुसार, सामान्य रूप से शरीर के आंतरिक वातावरण के सामान्य विवरण के लिए, इसके विभिन्न संकेतकों के उतार-चढ़ाव के अंतराल आमतौर पर दिए जाते हैं, उदाहरण के लिए, स्वस्थ लोगों के रक्त में विभिन्न पदार्थों की मात्रात्मक सामग्री। इसी समय, आंतरिक पर्यावरण की विशेषताएं परस्पर संबंधित और अन्योन्याश्रित मात्रा हैं। इसलिए, उनमें से एक में बदलाव की भरपाई अक्सर दूसरों द्वारा की जाती है, जो जरूरी नहीं कि इष्टतम कामकाज और मानव स्वास्थ्य के स्तर में परिलक्षित हो।

आंतरिक वातावरण बाहरी वातावरण के प्रभाव के साथ विभिन्न कोशिकाओं, ऊतकों, अंगों और प्रणालियों की महत्वपूर्ण गतिविधि के सबसे जटिल एकीकरण का प्रतिबिंब है।

यह आंतरिक वातावरण की व्यक्तिगत विशेषताओं के विशेष महत्व को निर्धारित करता है जो प्रत्येक व्यक्ति को अलग करता है। आंतरिक वातावरण की वैयक्तिकता का आधार आनुवंशिक व्यक्तित्व है, साथ ही कुछ पर्यावरणीय परिस्थितियों के लिए दीर्घकालिक जोखिम भी है। तदनुसार, शारीरिक मानदंड महत्वपूर्ण गतिविधि का एक व्यक्तिगत इष्टतम है, अर्थात। वास्तविक पर्यावरणीय परिस्थितियों में सभी जीवन प्रक्रियाओं का सबसे समन्वित और प्रभावी संयोजन।

2.1. शरीर के आंतरिक वातावरण के रूप में रक्त।

चित्र.2.2. रक्त के मुख्य घटक।

रक्त में प्लाज्मा और कोशिकाएं (आकार के तत्व) होते हैं - एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स और प्लेटलेट्स, जो निलंबन में हैं (चित्र। 2.2।)। चूंकि प्लाज्मा और सेलुलर तत्वों ने पुनर्जनन के स्रोतों को अलग कर दिया है, इसलिए रक्त को अक्सर एक स्वतंत्र प्रकार के ऊतक में अलग किया जाता है।

रक्त के कार्य विविध हैं। ये, सबसे पहले, एक सामान्यीकृत रूप में, कोशिकाओं की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए या शरीर से निकाले जाने के लिए आवश्यक गैसों और पदार्थों के परिवहन या स्थानांतरण के कार्य हैं। इनमें शामिल हैं: श्वसन, पोषण, एकीकृत-नियामक और उत्सर्जन कार्य (अध्याय 6 देखें)।

रक्त भी शरीर में एक सुरक्षात्मक कार्य करता है, शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों के बंधन और बेअसर होने के कारण, विदेशी प्रोटीन अणुओं और विदेशी कोशिकाओं के बंधन और विनाश, जिनमें संक्रामक मूल के लोग भी शामिल हैं। रक्त मुख्य वातावरणों में से एक है जहां विदेशी अणुओं और कोशिकाओं से शरीर की विशिष्ट सुरक्षा के तंत्र किए जाते हैं, अर्थात। रोग प्रतिरोधक शक्ति।

रक्त सभी प्रकार के चयापचय और तापमान होमियोस्टेसिस के नियमन में शामिल है, शरीर के सभी तरल पदार्थ, रहस्य और उत्सर्जन का स्रोत है। रक्त की संरचना और गुण आंतरिक वातावरण और कोशिकाओं के अन्य तरल पदार्थों में होने वाले बदलावों को दर्शाते हैं, और इसलिए रक्त परीक्षण सबसे महत्वपूर्ण निदान पद्धति है।

एक स्वस्थ व्यक्ति में रक्त की मात्रा या मात्रा शरीर के वजन (4 - 6 लीटर) के 68% के भीतर होती है। इस स्थिति को नॉर्मोवोलेमिया कहा जाता है। अत्यधिक पानी के सेवन के बाद, रक्त की मात्रा बढ़ सकती है (हाइपरवोलेमिया), और गर्म दुकानों में भारी शारीरिक श्रम और अत्यधिक पसीने के साथ, यह गिर सकता है (हाइपोवोल्मिया)।

चित्र 2.3। हेमटोक्रिट का निर्धारण।

चूँकि रक्त कोशिकाओं और प्लाज्मा से बना होता है, रक्त का कुल आयतन भी प्लाज्मा के आयतन और कोशिकीय तत्वों के आयतन का योग होता है। रक्त के प्रति कोशिकीय भाग में रक्त की मात्रा के भाग को हेमटोक्रिट (चित्र। 2.3.) कहा जाता है। स्वस्थ पुरुषों में, हेमटोक्रिट 4448% की सीमा में होता है, और महिलाओं में - 4145%। रक्त की मात्रा और प्लाज्मा मात्रा को विनियमित करने के लिए कई तंत्रों की उपस्थिति के कारण (वॉल्यूमोरेसेप्टर रिफ्लेक्सिस, प्यास, पानी और लवण के अवशोषण और उत्सर्जन को बदलने के लिए तंत्रिका और हास्य तंत्र, रक्त प्रोटीन संरचना का विनियमन, एरिथ्रोपोएसिस का विनियमन, आदि), हेमटोक्रिट एक अपेक्षाकृत कठोर होमोस्टैटिक स्थिरांक है और इसका लंबा और लगातार परिवर्तन केवल उच्च ऊंचाई की स्थितियों में ही संभव है, जब ऑक्सीजन के कम आंशिक दबाव के अनुकूलन से एरिथ्रोपोएसिस बढ़ जाता है और तदनुसार, प्रति सेलुलर तत्वों में रक्त की मात्रा का अनुपात बढ़ जाता है। हेमटोक्रिट के सामान्य मूल्य और, तदनुसार, सेलुलर तत्वों की मात्रा को नॉरमोसाइटेमिया कहा जाता है। रक्त कोशिकाओं द्वारा व्याप्त मात्रा में वृद्धि को पॉलीसिथेमिया कहा जाता है, और कमी को ओलिगोसाइटेमिया कहा जाता है।

रक्त और प्लाज्मा के भौतिक रासायनिक गुण। रक्त के कार्य काफी हद तक इसके भौतिक-रासायनिक गुणों से निर्धारित होते हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण आसमाटिक दबाव, ऑन्कोटिक दबाव और कोलाइडल स्थिरता, निलंबन स्थिरता, विशिष्ट गुरुत्व और चिपचिपाहट हैं।

रक्त का आसमाटिक दबाव रक्त प्लाज्मा में उसमें घुले पदार्थों (इलेक्ट्रोलाइट्स और गैर-इलेक्ट्रोलाइट्स) के अणुओं की सांद्रता पर निर्भर करता है और इसमें निहित अवयवों के आसमाटिक दबावों का योग होता है। इस मामले में, 60% से अधिक आसमाटिक दबाव सोडियम क्लोराइड द्वारा बनाया जाता है, और कुल मिलाकर, अकार्बनिक इलेक्ट्रोलाइट्स कुल आसमाटिक दबाव का 96% तक होता है। आसमाटिक दबाव कठोर होमोस्टैटिक स्थिरांक में से एक है और एक स्वस्थ व्यक्ति में औसत 7.6 एटीएम होता है जिसमें 7.38.0 एटीएम के उतार-चढ़ाव की संभावित सीमा होती है। यदि आंतरिक वातावरण के तरल या कृत्रिम रूप से तैयार किए गए घोल में सामान्य रक्त प्लाज्मा के समान आसमाटिक दबाव होता है, तो ऐसे तरल माध्यम या घोल को आइसोटोनिक कहा जाता है। तदनुसार, उच्च आसमाटिक दबाव वाले द्रव को हाइपरटोनिक कहा जाता है, और कम वाले द्रव को हाइपोटोनिक कहा जाता है।

आसमाटिक दबाव एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली के माध्यम से कम केंद्रित समाधान से अधिक केंद्रित समाधान के लिए विलायक के संक्रमण को सुनिश्चित करता है, इसलिए यह आंतरिक वातावरण और शरीर की कोशिकाओं के बीच पानी के वितरण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, यदि ऊतक द्रव हाइपरटोनिक है, तो पानी इसमें दो तरफ से प्रवेश करेगा - रक्त से और कोशिकाओं से, इसके विपरीत, जब बाह्य माध्यम हाइपोटोनिक होता है, तो पानी कोशिकाओं और रक्त में जाता है।

रक्त, लसीका, ऊतक द्रव शरीर के आंतरिक वातावरण का निर्माण करते हैं। केशिकाओं की दीवारों के माध्यम से प्रवेश करने वाले रक्त प्लाज्मा से, ऊतक द्रव बनता है, जो कोशिकाओं को धोता है। ऊतक द्रव और कोशिकाओं के बीच पदार्थों का निरंतर आदान-प्रदान होता है। संचार और लसीका तंत्र अंगों के बीच एक हास्य संबंध प्रदान करते हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को एक सामान्य प्रणाली में जोड़ते हैं। आंतरिक वातावरण के भौतिक-रासायनिक गुणों की सापेक्ष स्थिरता काफी अपरिवर्तित परिस्थितियों में शरीर की कोशिकाओं के अस्तित्व में योगदान करती है और उन पर बाहरी वातावरण के प्रभाव को कम करती है। शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता - होमियोस्टेसिस - कई अंग प्रणालियों के काम द्वारा समर्थित है जो महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के आत्म-नियमन, पर्यावरण के साथ परस्पर संबंध, शरीर के लिए आवश्यक पदार्थों का सेवन और इससे क्षय उत्पादों को हटाते हैं।

1. रक्त की संरचना और कार्य

खूननिम्नलिखित कार्य करता है: परिवहन, गर्मी वितरण, नियामक, सुरक्षात्मक, उत्सर्जन में भाग लेता है, शरीर के आंतरिक वातावरण की स्थिरता बनाए रखता है।

एक वयस्क के शरीर में लगभग 5 लीटर रक्त होता है, जो शरीर के वजन का औसतन 6-8% होता है। रक्त का हिस्सा (लगभग 40%) रक्त वाहिकाओं के माध्यम से प्रसारित नहीं होता है, लेकिन तथाकथित रक्त डिपो (यकृत, प्लीहा, फेफड़े और त्वचा की केशिकाओं और नसों में) में स्थित होता है। जमा रक्त की मात्रा में परिवर्तन के कारण परिसंचारी रक्त की मात्रा बदल सकती है: मांसपेशियों के काम के दौरान, रक्त की कमी के साथ, कम वायुमंडलीय दबाव की स्थितियों में, डिपो से रक्त रक्तप्रवाह में छोड़ा जाता है। नुकसान 1/3- 1/2 रक्त की मात्रा मृत्यु का कारण बन सकती है।

रक्त एक अपारदर्शी लाल तरल है जिसमें प्लाज्मा (55%) और इसमें निलंबित कोशिकाएं, गठित तत्व (45%) - एरिथ्रोसाइट्स, ल्यूकोसाइट्स और प्लेटलेट्स होते हैं।

1.1. रक्त प्लाज़्मा

रक्त प्लाज़्माइसमें 90-92% पानी और 8-10% अकार्बनिक और कार्बनिक पदार्थ होते हैं। अकार्बनिक पदार्थ 0.9-1.0% (Na, K, Mg, Ca, CI, P, आदि आयन) बनाते हैं। एक जलीय घोल, जो रक्त प्लाज्मा में लवण की सांद्रता से मेल खाता है, एक शारीरिक समाधान कहलाता है। इसे तरल पदार्थ की कमी के साथ शरीर में पेश किया जा सकता है। प्लाज्मा के कार्बनिक पदार्थों में, 6.5-8% प्रोटीन (एल्ब्यूमिन, ग्लोब्युलिन, फाइब्रिनोजेन) हैं, लगभग 2% कम आणविक भार वाले कार्बनिक पदार्थ (ग्लूकोज - 0.1%, अमीनो एसिड, यूरिया, यूरिक एसिड, लिपिड, क्रिएटिनिन) हैं। प्रोटीन, खनिज लवणों के साथ, अम्ल-क्षार संतुलन बनाए रखते हैं और रक्त का एक निश्चित आसमाटिक दबाव बनाते हैं।

1.2. रक्त के निर्मित तत्व

1 मिमी रक्त में 4.5-5 एमएलएन होता है। एरिथ्रोसाइट्स. ये गैर-न्यूक्लियेटेड कोशिकाएं हैं, जिनमें 7-8 माइक्रोन के व्यास के साथ 2-2.5 माइक्रोन (छवि 1) की मोटाई के साथ उभयलिंगी डिस्क का रूप होता है। कोशिका का यह आकार श्वसन गैसों के प्रसार के लिए सतह को बढ़ाता है, और संकीर्ण, घुमावदार केशिकाओं से गुजरते समय एरिथ्रोसाइट्स को प्रतिवर्ती विरूपण में सक्षम बनाता है। वयस्कों में, एरिथ्रोसाइट्स रद्द हड्डी के लाल अस्थि मज्जा में बनते हैं और जब रक्तप्रवाह में छोड़े जाते हैं, तो अपना नाभिक खो देते हैं। रक्त में परिसंचरण का समय लगभग 120 दिनों का होता है, जिसके बाद वे तिल्ली और यकृत में नष्ट हो जाते हैं। एरिथ्रोसाइट्स अन्य अंगों के ऊतकों द्वारा नष्ट होने में सक्षम हैं, जैसा कि "चोट" (चमड़े के नीचे के रक्तस्राव) के गायब होने से पता चलता है।

एरिथ्रोसाइट्स में प्रोटीन होता है हीमोग्लोबिन, प्रोटीन और गैर-प्रोटीन भागों से मिलकर। गैर-प्रोटीन भाग (वो मुझे) एक लौह आयन होता है। हीमोग्लोबिन फेफड़ों की केशिकाओं में ऑक्सीजन के साथ एक अस्थिर यौगिक बनाता है - ऑक्सीहीमोग्लोबिन। यह यौगिक हीमोग्लोबिन से रंग में भिन्न है, इसलिए धमनी का खून(ऑक्सीजन से संतृप्त रक्त) में एक चमकीला लाल रंग होता है। ऑक्सीहीमोग्लोबिन, जिसने ऊतकों की केशिकाओं में ऑक्सीजन छोड़ी है, कहलाती है बहाल। वह अंदर है नसयुक्त रक्त(ऑक्सीजन-गरीब रक्त), जो धमनी रक्त की तुलना में गहरे रंग का होता है। इसके अलावा शिरापरक रक्त में कार्बन डाइऑक्साइड के साथ हीमोग्लोबिन का एक अस्थिर यौगिक होता है - कार्बेमोग्लोबिन। हीमोग्लोबिन न केवल ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड के साथ यौगिकों में प्रवेश कर सकता है, बल्कि कार्बन मोनोऑक्साइड जैसी अन्य गैसों के साथ भी एक मजबूत संबंध बना सकता है। Carboxyhemoglobin. कार्बन मोनोऑक्साइड विषाक्तता घुटन का कारण बनती है। लाल रक्त कोशिकाओं में हीमोग्लोबिन की मात्रा में कमी या रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में कमी के साथ, एनीमिया होता है।

ल्यूकोसाइट्स(6-8 हजार / मिमी रक्त) - परमाणु कोशिकाएं आकार में 8-10 माइक्रोन, स्वतंत्र आंदोलनों में सक्षम। ल्यूकोसाइट्स कई प्रकार के होते हैं: बेसोफिल, ईोसिनोफिल, न्यूट्रोफिल, मोनोसाइट्स और लिम्फोसाइट्स। वे लाल अस्थि मज्जा, लिम्फ नोड्स और प्लीहा में बनते हैं, और प्लीहा में नष्ट हो जाते हैं। अधिकांश ल्यूकोसाइट्स की जीवन प्रत्याशा कई घंटों से 20 दिनों तक होती है, और लिम्फोसाइटों की - 20 वर्ष या उससे अधिक। तीव्र संक्रामक रोगों में, ल्यूकोसाइट्स की संख्या तेजी से बढ़ जाती है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों से गुजरते हुए, न्यूट्रोफिलफागोसाइटोज बैक्टीरिया और ऊतक टूटने वाले उत्पाद और उन्हें अपने लाइसोसोमल एंजाइमों के साथ नष्ट कर देते हैं। मवाद में मुख्य रूप से न्यूट्रोफिल या उनके अवशेष होते हैं। I.I. Mechnikov ने ऐसे ल्यूकोसाइट्स को बुलाया फागोसाइट्स, और ल्यूकोसाइट्स द्वारा विदेशी निकायों के अवशोषण और विनाश की घटना - फागोसाइटोसिस, जो शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रियाओं में से एक है।

चावल। 1. मानव रक्त कोशिकाएं:

ए- एरिथ्रोसाइट्स, बी- दानेदार और गैर-दानेदार ल्यूकोसाइट्स , में - प्लेटलेट्स

संख्या बढ़ाना इयोस्नोफिल्सएलर्जी प्रतिक्रियाओं और हेल्मिंथिक आक्रमणों में देखा गया। basophilsजैविक रूप से सक्रिय पदार्थ - हेपरिन और हिस्टामाइन का उत्पादन करते हैं। बेसोफिल का हेपरिन सूजन के फोकस में रक्त के थक्के को रोकता है, और हिस्टामाइन केशिकाओं को फैलाता है, जो पुनर्जीवन और उपचार को बढ़ावा देता है।

मोनोसाइट्स- सबसे बड़ा ल्यूकोसाइट्स; फागोसाइटोसिस की उनकी क्षमता सबसे स्पष्ट है। जीर्ण संक्रामक रोगों में इनका बहुत महत्व है।

अंतर करना टी lymphocytes(थाइमस ग्रंथि में निर्मित) और बी लिम्फोसाइटों(लाल अस्थि मज्जा में निर्मित)। वे प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं में विशिष्ट कार्य करते हैं।

प्लेटलेट्स (250-400 हजार / मिमी 3) छोटी गैर-परमाणु कोशिकाएं हैं; रक्त जमावट की प्रक्रियाओं में भाग लें।