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1 उत्तर की पर्यावरणीय समस्याओं का संस्थान, रूसी विज्ञान अकादमी की यूराल शाखा

2 उत्तरी आर्कटिक संघीय विश्वविद्यालय का नाम एन.एन. एम.वी. लोमोनोसोव

3 इंस्टीट्यूट ऑफ एनवायर्नमेंटल प्रॉब्लम्स ऑफ द नॉर्थ, यूराल ब्रांच ऑफ द रशियन एकेडमी ऑफ साइंसेज, नॉर्दर्न आर्कटिक फेडरल यूनिवर्सिटी का नाम वी.आई. एम.वी. लोमोनोसोव

पौधे की उत्पत्ति के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि हुई रुचि को जैव सक्रिय पदार्थों की औषधीय गतिविधि की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा समझाया गया है। उनमें से, एक विशेष स्थान पर usnic एसिड का कब्जा है, जिसमें उच्च रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, एंटीट्यूमर और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग गुण होते हैं। इस लेख में, क्लैडोनिया स्टेलेरिस जीनस के लाइकेन से यूनिक एसिड निकालने के तरीकों का तुलनात्मक विश्लेषण किया गया है। पारंपरिक निष्कर्षण विधियों (मैसेरेशन, परकोलेशन), उनके संशोधनों (माइक्रोवेव विकिरण तकनीक का उपयोग) और आधुनिक (उप- और सुपरक्रिटिकल सॉल्वैंट्स का उपयोग) पर विचार किया जाता है, उनके फायदे और नुकसान नोट किए जाते हैं। यह दिखाया गया है कि कार्बन डाइऑक्साइड के साथ सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण की विधि अत्यधिक प्रभावी है, जिससे उच्च उपज में यूनिक एसिड प्राप्त करना संभव हो जाता है (जैसा कि लाइकेन कच्चे माल के द्रव्यमान से 2.39?% तक), जबकि अर्क में 90 होता है। -100?% यूनिक एसिड।

लाइकेन

निष्कर्षण के तरीके

यूनिक एसिड

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लाइकेन की प्रत्येक प्रजाति को कुछ लाइकेन एसिड की उपस्थिति की विशेषता होती है (उदाहरण के लिए, usnic, protolichesteric, lichesteric एसिड जीनस क्लैडोनिया के लाइकेन की विशेषता है), जो उनकी व्यवस्थित विशेषता के रूप में कार्य करता है। उसनिक एसिड (यूए) एक पीला क्रिस्टलीय पदार्थ है, जो संरचनात्मक रूप से डिबेंजोफुरन्स से संबंधित है, इसमें वायरल, बैक्टीरिया और कवक प्रकृति के कई रोगजनक जीवों के खिलाफ उच्च गतिविधि है और इसमें एंटीऑक्सिडेंट, एंटीट्यूमर, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और हेपेटोप्रोटेक्टिव गुण हैं (वजन के लिए आहार की खुराक के हिस्से के रूप में उपयोग किया जाता है) loss) , जो इसे विभिन्न एटियलजि के रोगों के उपचार में सफलतापूर्वक उपयोग करने की अनुमति देता है। इन गुणों के कारण, इसका उपयोग औषध विज्ञान, सौंदर्य प्रसाधन, दंत चिकित्सा और चिकित्सा के अन्य क्षेत्रों में किया जाता है। हालांकि, नैदानिक ​​चिकित्सा के कई क्षेत्रों में यूए का उपयोग करने के सकारात्मक अनुभव के बावजूद, इसके आधार पर दवाओं का उत्पादन स्थापित नहीं किया गया है। संभवतः, लाइकेन कच्चे माल से बायोएक्टिव पदार्थों को अलग करने के ज्ञात तरीके वांछित परिणाम नहीं देते हैं। यूनिक एसिड युक्त लाइकेन की लगभग 70 प्रजातियां ज्ञात हैं। हालांकि, उनमें से केवल वे जिनमें इस एसिड की मात्रा कम से कम 0.5% है, वे औद्योगिक महत्व के हो सकते हैं। यूनिक एसिड का एक आशाजनक स्रोत लाइकेन जीनस क्लैडोनिया है, जिसमें यह यौगिक मुख्य मेटाबोलाइट है।

जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों को पौधों की सामग्री से अलग करने की शास्त्रीय विधियाँ कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग करके निष्कर्षण विधियाँ हैं। इनमें मैक्रेशन (जलसेक), परकोलेशन (कच्चे माल की एक परत के माध्यम से एक्सट्रैक्टेंट का निरंतर निस्पंदन), रीपरकोलेशन शामिल हैं। लाइकेन एसिड को अलग करने के लिए, विभिन्न कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग किया जाता है: लक्ष्य उत्पाद की उपज बढ़ाने के लिए बेंजीन, एसीटोन, हेक्सेन, इथेनॉल, पेट्रोलियम ईथर, क्लोरोफॉर्म, या उनके मिश्रण। इन विधियों का लाभ निष्पादन और उपकरणों की सादगी है। नुकसान में निष्कर्षण प्रक्रिया की अवधि, अर्क में अशुद्धियों की उच्च सामग्री, जटिलता, महत्वपूर्ण मात्रा में सॉल्वैंट्स का उपयोग, अक्सर उपयोग किए जाने वाले कार्बनिक सॉल्वैंट्स की उच्च विषाक्तता और अस्थिरता शामिल हैं। हालाँकि, इन कमियों के बावजूद, इन विधियों का वर्तमान में उपयोग किया जाता है, लेकिन अधिक बार संशोधित रूप में। इस तरह के तरीकों में माइक्रोवेव विकिरण (SHF) की तकनीक का उपयोग करके निष्कर्षण शामिल है।

उपरोक्त पारंपरिक निष्कर्षण विधियों के साथ, वर्तमान में आधुनिक निष्कर्षण विधियों का उपयोग किया जाता है, जैसे सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण (एससीएफई), उप-क्रिटिकल सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण, तरल सॉल्वैंट्स (एएसई) के साथ त्वरित निष्कर्षण, जो निष्कर्षण उत्पादों को बिना पौधों की सामग्री से अलग करने की अनुमति देता है। उनके विनाश के लिए अग्रणी और यथासंभव सभी घटकों के जैविक मूल्य को संरक्षित करना। इस संबंध में, रूस और विदेशों में किए गए कई अध्ययन, प्राकृतिक मैट्रिक्स से जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को निकालने और उनके गुणों के अध्ययन के लिए नए तरीकों के विकास के लिए समर्पित, गहन विस्तार कर रहे हैं।

इस काम का उद्देश्य आधुनिक तकनीकों का उपयोग करके पारंपरिक तरीकों और विधियों द्वारा लाइकेन कच्चे माल से यूनिक एसिड को अलग करने की संभावना का तुलनात्मक अध्ययन था।

इस अध्ययन की वस्तुएं रूसी संघ के उपनगरीय क्षेत्र में बढ़ रहे जीनस क्लैडोनिया तारकीय के लाइकेन थल्ली थे। सफेद सागर के रस्की कुज़ोव द्वीप पर लाइकेन के नमूने एकत्र किए गए थे।

पहले यांत्रिक अशुद्धियों से शुद्ध किए गए एयर-ड्राई लाइकेन कच्चे माल को LN-201 प्रयोगशाला मिल में कुचल दिया गया था। कच्चे माल का मौलिक विश्लेषण एक EvroEA 3000 मौलिक विश्लेषक (कॉन्फ़िगरेशन) पर किया गया था। लाइकेन के नमूने में 42.9 ± 1.7; 6.68 ± 0.27; 1.19 ± 0.05% सी, एच, और एन, क्रमशः, आर्द्रता - 6.68%, राख सामग्री - 0.73%। कच्चे माल की जैव सुरक्षा का आकलन करने के लिए, कई जहरीले (भारी धातुओं सहित), साथ ही साथ बायोजेनिक तत्वों की सामग्री निर्धारित की गई थी। विश्लेषण एक अनुक्रमिक तरंग-फैलाने वाले एक्स-रे प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोमीटर XRF-1800 पर किया गया था। लाइकेन राख की मौलिक संरचना बायोजेनिक तत्वों की एक प्रमुख सामग्री की विशेषता है: पोटेशियम (27.17%), मैग्नीशियम (5.59%) और फास्फोरस (7.85%)। अन्य तत्व (कुछ भारी धातुओं सहित) जैसे S, Cl, Ti, Mn, Cr, Sr, Br, Cu, Rb, Ni, Pb 1% से कम मात्रा में मौजूद हैं, जो महत्वपूर्ण गतिविधि को प्रभावित नहीं करते हैं। लाइकेन और उससे उसका उत्सर्जन BAV।

लाइकेन अम्लों का पृथक्करण विभिन्न विधियों द्वारा किया जाता है:

- जलसेक विधि द्वारा कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण;

- सॉक्सलेट उपकरण पर कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण;

- माइक्रोवेव प्रौद्योगिकी का उपयोग कर निष्कर्षण;

- तरल सॉल्वैंट्स के साथ त्वरित निष्कर्षण;

- कार्बन डाइऑक्साइड के साथ सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण;

- सबक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड के साथ निष्कर्षण।

Usnic एसिड की पहचान HPLC द्वारा की गई थी। क्रोमैटोग्राफिक पृथक्करण एक एलसी -30 नीक्सेरा उपकरण (शिमदज़ु, जापान) पर किया गया था। 280 एनएम के तरंग दैर्ध्य पर एक स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक डिटेक्टर, डायोड सरणी का उपयोग करके जांच की गई। नमूनों को एसीटोन में भंग कर दिया गया, फ़िल्टर किया गया और क्रोमैटोग्राफिक सिस्टम में इंजेक्ट किया गया। एल्ड्रिच से एक मानक यूए नमूने का उपयोग करते हुए, 1 माइक्रोग्राम / एल से 0.1 मिलीग्राम / एल की सीमा में एकाग्रता पर शिखर क्षेत्र की एक अंशांकन निर्भरता प्लॉट की गई थी। निर्भरता 0.99 से अधिक के सहसंबंध गुणांक के साथ रैखिक है।

जलसेक विधि द्वारा कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण

मैक्रेशन एक विलायक में एक साधारण भिगोना है, जिसके दौरान पौधों की सामग्री की कोशिका की दीवारें ढीली हो जाती हैं और निकाले गए पदार्थ घुल जाते हैं। लगभग 5 ग्राम लाइकेन को एथिल अल्कोहल के साथ एक फ्लास्क में रखा गया था। जलसेक 70 डिग्री सेल्सियस पर 30 मिनट के लिए ओवन में किया जाता है। अर्क में UA की सामग्री 24% थी, और UA की उपज a.s. लाइकेन कच्चे माल - 0.27%। इस विधि द्वारा यूए की उपज बढ़ाने के लिए, निष्कर्षण प्रक्रिया की अवधि में काफी वृद्धि की जानी चाहिए।

सॉक्सलेट उपकरण पर कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण

रिसने के दौरान, सॉल्वेंट कुचल कच्चे माल की एक परत के माध्यम से (रिसाव) गुजरता है और लक्ष्य घटकों को "धोता है"। सॉक्सलेट उपकरण में लगभग 5 ग्राम लाइकेन के वजन वाला एक कारतूस रखा गया था। अर्क के रूप में एसीटोन, इथेनॉल या क्लोरोफॉर्म (रासायनिक रूप से शुद्ध ग्रेड) का उपयोग किया गया था; छिद्र की अवधि 30-60 मिनट (तालिका) थी।

Soxhlet तंत्र पर विभिन्न सॉल्वैंट्स के साथ निष्कर्षण के दौरान UA की उपज

इसकी सादगी के बावजूद, पारंपरिक निष्कर्षण सरल निष्कर्षण द्वारा उच्च उपज UA प्राप्त करने की अनुमति नहीं देता है, क्योंकि इस निष्कर्षण विधि के साथ लाइकेन प्लांट सेल बरकरार और अभेद्य रहता है, इसके अलावा, जहरीले और ज्वलनशील कार्बनिक सॉल्वैंट्स का उपयोग इस तकनीक को असुरक्षित बनाता है।

माइक्रोवेव प्रौद्योगिकी का उपयोग कर निष्कर्षण

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को निकालने की प्रक्रिया को तेज करने के लिए, विभिन्न बल क्षेत्रों के कच्चे माल पर प्रभाव का उपयोग किया जाता है। पौधों की सामग्री निकालने के प्रभावी तरीकों में से एक माइक्रोवेव क्षेत्र में माइक्रोवेव उपचार है। माइक्रोवेव क्षेत्र में बेस निष्कर्षण प्रक्रिया के तकनीकी पैरामीटर: विशिष्ट शक्ति 350 डब्ल्यू/एच; तरल मॉड्यूल 1/15; निकालने वाला - एथिल अल्कोहल। निष्कर्षण की अवधि 5 से 20 मिनट तक भिन्न होती है। माइक्रोवेव क्षेत्र के प्रभाव की प्रकृति जीवित भाप और प्रवाहकीय हीटिंग के साथ उपचार के संयोजन द्वारा किए गए गहन नमी-थर्मल उपचार के समान है, लेकिन माइक्रोवेव क्षेत्र के प्रभाव में संरचना का विनाश अधिक हद तक होता है, जो एक तरल निकालने वाले के साथ पौधे के कच्चे माल के छिद्रों के संसेचन को तेज करना संभव बनाता है और तदनुसार, प्रक्रिया में काफी तेजी लाता है। 10 मिनट के लिए इथेनॉल के साथ निष्कर्षण के दौरान, यूए उपज एएस द्रव्यमान के 1.36% के अधिकतम मूल्य तक पहुंच जाती है। लाइकेन कच्चे माल (चित्र। 1), लक्ष्य उत्पाद की शुद्धता में वृद्धि करते हुए (अर्क में एए की सामग्री 30% थी)।

चावल। अंजीर। 1. निष्कर्षण की अवधि अलग-अलग होने के साथ UA (कच्चे माल के द्रव्यमान का%) की उपज पर माइक्रोवेव उपचार का प्रभाव

यूए के निष्कर्षण के लिए माइक्रोवेव प्रौद्योगिकी के उपयोग ने जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों को निकालने के पारंपरिक तरीकों की तुलना में निष्कर्षण समय को 10 मिनट तक कम करना संभव बना दिया, जबकि लक्ष्य उत्पाद की उपज और शुद्धता में काफी वृद्धि हुई है।

तरल सॉल्वैंट्स के साथ त्वरित निष्कर्षण विधि

त्वरित विलायक निष्कर्षण विधि एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है जो विभिन्न मैट्रिक्स वाले नमूनों से लक्ष्य घटकों के निष्कर्षण की दर और डिग्री को बढ़ाने के लिए ऊंचे तापमान और दबाव का उपयोग करती है। एएसई 350 उपकरण, डायोनेक्स यूएसए पर निष्कर्षण किया गया था। 1 ग्राम डायटोमेसियस पृथ्वी के साथ मिश्रित 1 ग्राम वजन वाले कुचल लाइकेन का एक नमूना 10 मिलीलीटर सेल में रखा गया था। निष्कर्षण 80, 100, 150 डिग्री सेल्सियस के तापमान और 100 एटीएम के दबाव पर किया गया था। निष्कर्षण पैरामीटर: विभिन्न प्रकृति और ध्रुवीयता (पानी, एसीटोन, इथेनॉल) के सॉल्वैंट्स, 5 मिनट के लिए सेल का ताप, 5 मिनट के लिए दिए गए तापमान पर नमूना रखते हुए, निकालने वाला मात्रा 10 मिलीलीटर।

यह दिखाया गया था कि पानी usnic एसिड का एक खराब विलायक है, usnic एसिड की उपज 0.08% (चित्र 2) से अधिक नहीं होती है।

एक एक्सट्रैक्टेंट (सबक्रिटिकल कंडीशंस) के रूप में इथेनॉल और एसीटोन का उपयोग तुलनीय परिणाम दिखाता है, और यूए उपज 2.77-2.82% तक पहुंच जाती है, जबकि एक्सट्रैक्ट में यूए सामग्री 20-30% थी। निष्कर्षण तापमान में वृद्धि के साथ, यूए की उपज बढ़ जाती है। एएसई निष्कर्षण के साथ, प्रक्रिया का समय कई मिनट तक कम हो जाता है, नमूना तैयार करने में काफी तेजी आती है, और इसके कार्यान्वयन के लिए थोड़ी मात्रा में विलायक की आवश्यकता होती है। इस प्रकार, एएसई लाइकेन एसिड को अलग करने के लिए एक आशाजनक तरीका है, विशेष रूप से, यूए, और प्रक्रिया मापदंडों को बदलने से लक्ष्य घटक की उपज में काफी वृद्धि हो सकती है।

चावल। 2. एएसई विधि द्वारा प्राप्त अर्क में यूए (% wt। wt। कच्चा माल) की उपज

सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण विधि

MV-10ASFE इकाई (वाटर्स, यूएसए) का उपयोग करके सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण किया गया था। सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड को एक्सट्रैक्टेंट के रूप में इस्तेमाल किया गया था। एससीएफई प्रक्रिया को गतिशील मोड में, तापमान (40-80 डिग्री सेल्सियस) और दबाव (10-35 एमपीए) की एक विस्तृत श्रृंखला में किया गया था। निष्कर्षण समय 20 मिनट। डीकंप्रेसन के बाद के अर्क को घोलने वाले विलायक (एसीटोन, प्रवाह दर 2 मिली / मिनट) की एक धारा में भंग कर दिया गया था। मेकअप सॉल्वेंट का उपयोग कार्बन डाइऑक्साइड गैस के प्रवाह के साथ अर्क के ठोस घटकों को दूर ले जाने से रोकता है। सुपरक्रिटिकल कार्बन डाइऑक्साइड एक स्थिर और निष्क्रिय पदार्थ है जो संसाधित कच्चे माल और निकाले गए पदार्थों के प्रति रासायनिक उदासीनता प्रदर्शित करता है। साथ ही, इसके फायदे कम लागत और बार-बार उपयोग की संभावना है। कार्बनिक सॉल्वैंट्स के बजाय कार्बन डाइऑक्साइड का उपयोग उत्पादन की पर्यावरणीय सुरक्षा के साथ-साथ प्राप्त उत्पादों की शुद्धता की डिग्री को बढ़ाता है।

तापमान को 40 से 80 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाने से निष्कर्षण की दक्षता में वृद्धि होती है, जबकि पृथक अर्क में ठोस पदार्थों की मात्रा 1 से 2% तक बढ़ जाती है। विश्लेषण के लिए लिया गया कच्चा माल। 10 से 35 एमपीए के दबाव में वृद्धि से लक्ष्य उत्पाद की उपज में 2 गुना वृद्धि होती है (चित्र 3)।

सुपरक्रिटिकल अवस्था में CO2 का उपयोग करके प्राप्त अर्क में 90-100% यूनिक एसिड होता है और कच्चे माल के सापेक्ष इसकी उच्च उपज की विशेषता होती है - 0.52-2.39%। इसके अलावा, सुपरक्रिटिकल CO2 का उपयोग करके अर्क प्राप्त करना आर्थिक रूप से फायदेमंद है, क्योंकि यह विधि उच्च शुद्धता वाले यूनिक एसिड के पर्याप्त रूप से केंद्रित (या ठोस रूप में) अर्क का उत्पादन करना संभव बनाती है।

सबक्रिटिकल CO2 . का उपयोग करके निष्कर्षण

एक अर्क के रूप में सबक्रिटिकल सीओ 2 का उपयोग करके लाइकेन एसिड का एक अर्क भी प्राप्त किया जा सकता है (दबाव 7 एमपीए, तापमान 20 डिग्री सेल्सियस, सीओ 2 आपूर्ति दर 0.1 किग्रा / घंटा, सीओ 2 खपत 100 किग्रा / किग्रा कच्चा माल)। एक्सट्रेक्ट यील्ड 0.52% ए.एस. कच्चे माल, अर्क में 85% यूनिक एसिड होता है और कच्चे माल के सापेक्ष यूए की उच्च उपज की विशेषता है - 1.02%। इसके अलावा, माइल्ड स्थितियां (एससीएफई की तुलना में) निष्कर्षण के दौरान आइसोमेराइजेशन प्रक्रियाओं को बाहर करती हैं, जो पृथक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की जैविक गतिविधि के संरक्षण में योगदान करती हैं। इसके अलावा, उप-क्रिटिकल CO2 को एक एक्सट्रैक्टेंट के रूप में उपयोग करने का लाभ दबाव बढ़ाने और CO2 को गर्म करने के लिए ऊर्जा लागत में कमी है।

चावल। 3. यूए की उपज पर एससीएफई के दबाव और तापमान का प्रभाव (कच्चे माल का %)

इस प्रकार, विभिन्न तरीकों से usnic एसिड के मात्रात्मक निष्कर्षण के परिणामों से पता चला है कि पारंपरिक तरीके (मैसेरेशन, परकोलेशन) अप्रभावी और श्रमसाध्य हैं, और प्राप्त अर्क में बड़ी मात्रा में उप-उत्पाद होते हैं। नई प्रौद्योगिकियां (सुपरक्रिटिकल और सबक्रिटिकल सॉल्वैंट्स, एएसई विधि के साथ निष्कर्षण) उपज में काफी वृद्धि कर सकती हैं और लक्ष्य उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर सकती हैं। हमारे अध्ययनों ने सुपरक्रिटिकल द्रव निष्कर्षण की तकनीक का उपयोग करने की व्यवहार्यता दिखाई है, जो एक तकनीकी चरण में एक ठोस अर्क के रूप में यूनिक एसिड को निकालना संभव बनाता है, जबकि अर्क में यूनिक एसिड की सामग्री 90-100% है।

विषय (परियोजना) संख्या 0410-2014-0029 के ढांचे के भीतर रूस के एफएएसओ के वित्तीय समर्थन के साथ अध्ययन किया गया था "मौलिक चक्र की मुख्य नियमितताओं का अध्ययन करने के लिए भौतिक और रासायनिक नींव" संरचना - कार्यात्मक प्रकृति - गुण" प्राकृतिक बहुलक मैट्रिक्स" के साथ-साथ रूसी विज्ञान अकादमी संख्या 0410-2015-0021 की यूराल शाखा के एक व्यापक कार्यक्रम की एक वैज्ञानिक परियोजना के ढांचे के भीतर "राज्य के व्यापक मूल्यांकन के लिए नए दृष्टिकोण और रूसी संघ के शिक्षा और विज्ञान मंत्रालय (अद्वितीय पहचानकर्ता) के वित्तीय समर्थन के साथ NO "Arktika" (NarFU) के सामूहिक उपयोग के लिए केंद्र के उपकरण का उपयोग करके आर्कटिक के पश्चिमी खंड में वन और आर्द्रभूमि पारिस्थितिक तंत्र का विकास" कार्यों की संख्या RFMEFI59414X0004) और उपकरण TsKP CT RF-आर्कटिक (IEPS, रूसी विज्ञान अकादमी की IFPA यूराल शाखा)।

समीक्षक:

पॉस्कोटिनोवा एल.वी., डॉक्टर ऑफ बायोलॉजिकल साइंसेज, एसोसिएट प्रोफेसर, हेड। बायोरिदमोलॉजी की प्रयोगशाला, प्राकृतिक अनुकूलन संस्थान, रूसी विज्ञान अकादमी की यूराल शाखा, आर्कान्जेस्क;

खाबरोव यूजी, रसायन विज्ञान के डॉक्टर, लुगदी और कागज प्रौद्योगिकी विभाग के प्रोफेसर, एफएसएईआई एचपीई "उत्तरी (आर्कटिक) संघीय विश्वविद्यालय का नाम आई.आई. एम.वी. लोमोनोसोव, आर्कान्जेस्क।

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डिडिमिक एसिड, साथ ही कुछ अन्य पॉलीसाइक्लिक लाइकेन पदार्थों (विशेष रूप से, इस अध्याय में माना गया यूनिक एसिड और स्ट्रेप्सिलिन) का जैवसंश्लेषण, संभवतः संबंधित फेनोलिक यौगिकों के गठन के साथ एसिटाइल अवशेषों के संघनन द्वारा किया जाता है। ऑक्सीडेटिव डिमराइजेशन और विभिन्न आगे के परिवर्तन।

हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि लाइकेन एवरनिया से प्राप्त दवा - इरुनास्त्री और युक्त, साथ में यूनिक एसिड (देखें पी।

आइए अब हम उस प्रयोगात्मक डेटा पर विचार करें जिससे यह निष्कर्ष निकला कि सूत्र (333) यूनिक एसिड अणु की संरचना को सही ढंग से दर्शाता है।

उसी समय, hI (349) के सूत्रों (333) से आगे बढ़ते हुए, अब तक ज्ञात यूनिक एसिड के सभी गुणों और परिवर्तनों को काफी संतोषजनक ढंग से समझाना संभव है, जो हमें इन सूत्रों को सही के रूप में पहचानता है।

हालाँकि, ये अध्ययन केवल 1930 - 1940 की अवधि में सबसे अधिक गहन रूप से विकसित होना शुरू हुआ, जब 1409 ms-i - u की एक बहुत महत्वपूर्ण संख्या में रिपोर्टें सामने आईं, जो स्वयं usnic एसिड और इसके कई क्लेवाज उत्पादों के लिए समर्पित थीं।

हालांकि, यह दिलचस्प है कि usnic एसिड के एंटीबायोटिक गुण इसके अणु की स्थानिक संरचना पर निर्भर नहीं करते हैं: () -, (-) - और () - usnic एसिड की गतिविधि लगभग समान होती है। इसे Et2O के साथ लिया जाता है और, अन्य लाइकेन पदार्थों से अलग होने के बाद, पेट्रोलियम ईथर से क्रिस्टलीकरण द्वारा शुद्ध किया जाता है।

Usnic एसिड (333) और इसके डायसेटाइल डेरिवेटिव (350) को मोनोबैसिक एसिड के रूप में शीर्षक दिया जाता है, हालांकि उनमें कार्बोक्सिल समूह नहीं होता है। केवल दो फेनोलिक हाइड्रॉक्सिल की उपस्थिति के बावजूद, Usnic एसिड में तीन सक्रिय हाइड्रोजन परमाणु होते हैं। यह इस प्रकार है कि इसके चक्रीय समूह में एक एनोल हाइड्रॉक्सिल होता है, जिसमें अत्यधिक अम्लीय गुण होते हैं।

यद्यपि यूनिक एसिड को पहली बार 1843 में रामिलिना फ्रैक्सिनिया और एल/स्ने बोरबाटा से अलग किया गया था, लेकिन इसकी रासायनिक संरचना लगभग एक शताब्दी तक अज्ञात रही। usnic एसिड की संरचना के लिए कई कार्य समर्पित किए गए हैं; हालांकि, इस यौगिक और इसके रूपांतरण उत्पादों की मुख्य संरचनात्मक विशेषताओं के बारे में स्पष्टता रॉबर्टसन, असाहिना, और शेफ़ और उनके सहकर्मियों द्वारा बाद के अध्ययनों द्वारा लाई गई थी।

इस सूत्र का उपयोग करते हुए, हम कार्बोनिल समूह के साथ अभिलक्षणिक प्रतिक्रिया देने वाले अभिकर्मकों के संबंध में 1 3-डाइकेटोन के रूप में usnic एसिड के व्यवहार की व्याख्या कर सकते हैं। फॉर्मूला XIX अनुमापन के दौरान और सक्रिय हाइड्रोजन के निर्धारण में चुगेव-सेरेविटिनोव विधि द्वारा यूनिक एसिड के व्यवहार की व्याख्या करना संभव बनाता है। इस संरचना के आधार पर, यूनिक एसिड के हाइड्रोलाइटिक क्लेवाज के उत्पादों के गठन की व्याख्या करना आसान है।

उसके थैलस में खड़ी या झुकी हुई झाड़ियों का आभास होता है, टर्मिनल शाखाएँ हमेशा नीली-काली होती हैं। इसमें बड़ी मात्रा में यूनिक एसिड (8% तक) होता है, हिरन इसे विशेष रूप से स्वेच्छा से खाते हैं।

अधिकांश ओ-हेटरोसायक्लिक एंटीबायोटिक दवाओं की संरचना अब पूरी तरह से स्थापित हो चुकी है, और उनमें से कई कृत्रिम रूप से प्राप्त की गई हैं। पेटुलिन, यूनिक एसिड, ग्रिसोफुलविन, जियोडिन, सिट्रीनिन और सेसमिन जैसे एंटीबायोटिक दवाओं के रासायनिक अध्ययन के लिए काफी प्रयास की आवश्यकता थी, और उनके लिए प्रस्तावित सूत्रों को बार-बार संशोधित करना पड़ा। एक विशिष्ट उदाहरण के रूप में, हम usnic एसिड का हवाला दे सकते हैं, जिसकी संरचना की स्थापना के लिए साठ साल से अधिक शोध की आवश्यकता थी, और इसका संश्लेषण एक और 15 साल बाद किया गया था। दूसरी ओर, हाल ही में सामान्य परिवर्तनों के अध्ययन के लिए एक अवांछित राशि का भुगतान किया गया है, उदाहरण के लिए, इस तरह के एक अपेक्षाकृत सरल यौगिक का।

कई लाइकेन (उनके अर्क) की उच्च एंटीबायोटिक गतिविधि के कारण, लाइकेन में निहित पदार्थ विशेष ध्यान देने योग्य हैं। जैविक गतिविधि को मुख्य रूप से डी-यूसनिक एसिड की उपस्थिति से समझाया जाता है, जो यूस्निया, एवरनिया, लेटेरिया और पैरा-मेलिया प्रजातियों में पाया जाता है। लगभग 70 अन्य यौगिकों को भी लाइकेन से अलग किया गया है, जिन्हें डिप्सिड्स, डेप्सिडॉन, डिबेंजोफुरन्स और लैक्टोनिक एसिड के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है। पहचान के लिए, यह समझ में आता है, लाइकेन से पृथक एसिड के साथ, क्रोमैटोग्राफिक रूप से उनके हाइड्रोलिसिस के उत्पादों का विश्लेषण करने के लिए।

सेट्रारिया द्वीपिका
टैक्सोन:परमेलिया परिवार ( परमेलियासी)
और नाम:आइसलैंडिक मॉस
अंग्रेज़ी:आइसलैंड का काई

वानस्पतिक विवरण

एक पौधा व्यक्तिगत नहीं है, बल्कि दो जीवों का सहजीवन है, जिनमें से एक कवक (मुख्य रूप से मार्सुपियल्स) के राज्य से संबंधित है, और दूसरा हरे या नीले-हरे शैवाल से संबंधित है। ये दोनों जीव एक-दूसरे से इतने घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं कि माना जाता है कि वे संबंधित हैं।
आइसलैंडिक सेट्रारिया या एक बारहमासी पत्तेदार लाइकेन है, झाड़ियों को खड़ा किया जाता है, कम अक्सर साष्टांग, वे लगभग कॉम्पैक्ट ऊर्ध्वाधर लोब से खड़े होते हैं। लोब अनियमित रूप से रिबन के आकार के, चमड़े के कार्टिलाजिनस, संकीर्ण, सपाट, 10 सेमी तक ऊंचे और 0.3-5.0 सेमी चौड़े, छोटे गहरे रंग के सिलिया, हरे-भूरे या भूरे रंग के विभिन्न रंगों के साथ, प्रकाश के आधार पर होते हैं। लाल धब्बों वाला आधार, नीचे की तरफ सुस्त या चमकदार, कभी-कभी हल्का या दोनों तरफ एक ही रंग का। नीचे का भाग बहुतायत से विभिन्न आकृतियों के सफेद धब्बों (स्यूडोसाइफेलेम्स) से ढका होता है। ब्लेड के किनारों को कुछ हद तक लपेटा जाता है। आधार पर सिलिया बड़े होते हैं (कभी-कभी वे पूरी तरह से अनुपस्थित होते हैं), सूखने पर वे गहरे भूरे रंग के हो जाते हैं।
कैटरिया, एपोथेसिया या फलने वाले निकायों में, कभी-कभी दृढ़ता से विस्तारित लोब के सिरों पर विकसित होते हैं। वे प्लेट के आकार के, भूरे रंग के, लगभग थैलस के समान रंग के होते हैं, एक सपाट या कुछ उत्तल डिस्क के साथ 1.5 सेमी तक कुछ दाँतेदार किनारे के साथ। एपोथेसिया बीजाणुओं से भरी थैली विकसित करता है जिसे माइक्रोस्कोप के नीचे देखा जा सकता है। बीजाणु एककोशिकीय, रंगहीन, 8 पीसी होते हैं। प्रत्येक बैग में, अण्डाकार आकार।
Cetraria आइसलैंडिक, जीनस की अधिकांश प्रजातियों की तरह Cetraria, लाइकेन के अन्य प्रतिनिधियों की तुलना में अत्यंत धीमी वृद्धि है। इस प्रजाति के विकास के लिए एक ओर कवक के लिए, दूसरी ओर शैवाल के लिए अनुकूल परिस्थितियों की आवश्यकता होती है। हालांकि, कभी-कभी ये स्थितियां प्रतिकूल होती हैं। Cetraria जीनस के अधिकांश लाइकेन में अंतर-विकास की विशेषता होती है, अर्थात। लाइकेन का कोई भी हिस्सा नए व्यक्तियों को जन्म दे सकता है, जो आर्कटिक की स्थितियों में मोटे-यांत्रिक और वानस्पतिक तरीके से होता है। हवा, हिरण और मानव गतिविधि की मदद से, आइसलैंडिक काई के टुकड़े टुंड्रा में बड़े क्षेत्रों में फैल जाते हैं, जब तक कि वे सब्सट्रेट से चिपक नहीं जाते, काई के टुकड़े नए व्यक्तियों के रूप में विकसित होने लगते हैं (के.ए. रसादिन, 1950)।

आइसलैंडिक cetraria . का वितरण

विश्व का विश्वव्यापी वनस्पति तत्व। यह काई यूरोप, एशिया, अफ्रीका, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में व्यापक रूप से वितरित की जाती है। यह देवदार के जंगलों, खुले बंजर स्थानों का एक विशिष्ट प्रतिनिधि है। Cetraria पूरे उत्तरी गोलार्ध में आर्कटिक क्षेत्र में वितरित किया जाता है। आइसलैंडिक काई टुंड्रा में, वन क्षेत्र के उत्तरी भाग के सूखे देवदार के जंगलों में, सभी ऊंचे पहाड़ों (अल्पाइन मॉस-लिचेन टुंड्रा) में उगता है, जो समुद्र तल से 1500 मीटर की ऊँचाई तक और ऊँचा होता है। आइसलैंडिक काई पथरीले और घास वाले क्षेत्रों में, पीट बोग्स में, ऊंचे पर्वत ग्लेड्स में, पहाड़ी जंगलों में, कभी-कभी पुराने स्टंप की छाल पर फैली हुई है। यह उत्तरी और मध्य यूरोप में, साइबेरिया के टुंड्रा और वन क्षेत्र में, यूक्रेन में - कार्पेथियन में पाया जाता है। यूरोप में, कार्पेथियन के अलावा, यह आल्प्स, बाल्कन और पाइरेनीज़ में बढ़ता है। यह मिट्टी पर ही बढ़ता है, कम बार - सड़े हुए छाल पर और पुराने स्टंप पर। रूस के उत्तरी भाग में, एशियाई भाग की तुलना में यूरोपीय में सीटरिया अधिक व्यापक है। यह काकेशस, अल्ताई, सायन और सुदूर पूर्व के पहाड़ों में भी बढ़ता है।
मुख्य रूप से रेतीले, बिना छायांकित स्थानों पर उगता है, जो पोदेकुली में शुद्ध गाढ़ेपन का निर्माण करता है। यह अक्सर देवदार के जंगलों और हीदर के घने इलाकों में भी पाया जाता है, जहाँ यह छोटे समूहों और अन्य लाइकेन, काई और उच्च पौधों के बीच एकल नमूनों में बढ़ता है। Cetraria दलदलों, वन टुंड्रा और टुंड्रा का एक विशिष्ट पौधा है, जहाँ यह अन्य लाइकेन के साथ मिलकर बढ़ता है।
Cetraria आइसलैंडिक एक बहुरूपी प्रजाति है, जिसमें प्रकाश, नमी और अन्य कारकों के आधार पर, ब्लेड के रंग और आकार दोनों में परिवर्तन होता है। Cetraria आइसलैंडिक पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में लगातार हवा की स्थिति में ही विकसित होता है। इस कारक के कारण, सेट्रारिया औद्योगिक औद्योगिक क्षेत्रों में स्वच्छता का सूचक है। यह कारक वैश्विक पर्यावरणीय समस्याओं को हल करने में हमारे समय में प्रत्यक्ष व्यावहारिक अनुप्रयोग पा सकता है।

सिटरिया के औषधीय कच्चे माल का संग्रह और तैयारी

चिकित्सा में, आइसलैंडिक काई के सूखे थैलस का उपयोग किया जाता है ( लाइकेन आइलैंडिकस), जिसमें थोड़ी अजीबोगरीब गंध और कड़वा-श्लेष्म स्वाद होता है। Cetraria tallus की कटाई ग्रीष्म और शुष्क शरद ऋतु के दौरान की जाती है। कटाई करते समय, साइटरिया के थैलस को सब्सट्रेट (मिट्टी या पेड़ की छाल) से फाड़ दिया जाता है, ताजे कटे हुए थैलस को अशुद्धियों से साफ किया जाता है, धूप में या छाया में सुखाया जाता है, एक पतली परत (3-5 सेमी) में बिछाया जाता है। ) कागज या कपड़े पर।
Cetraria tallus की कटाई पूरे बढ़ते मौसम के दौरान की जा सकती है, लेकिन इस प्रकार के कच्चे माल की कटाई मुख्य रूप से गर्मियों में की जाती है।
सूखे कच्चे माल को पेपर लाइनिंग वाले बक्से में या कसकर बंद जार में सूखे, ठंडे कमरे में स्टोर करें (कच्चे माल बहुत हीड्रोस्कोपिक हैं)।
सिट्रारिया का सूखा थैलस पानी में भिगोकर पतला हो जाना चाहिए, और काढ़ा ठंडा होने पर जेली में बदल जाना चाहिए।
जैसा कि औषधीय कच्चे माल की खरीद पर कुछ नियमावली से संकेत मिलता है, यूक्रेन, रूस और कुछ अन्य देशों में साइटरिया के प्राकृतिक संसाधन इस प्रकार के कच्चे माल की आवश्यकता से काफी अधिक हैं।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ

आइसलैंडिक सिट्रारिया की रासायनिक संरचना का अध्ययन कई सौ साल पहले शुरू हुआ था, और आज यह काफी अच्छी तरह से अध्ययन किया जाता है।
आइसलैंडिक सेट्रारिया में, अधिकांश अन्य लाइकेन की तरह, जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की एक महत्वपूर्ण मात्रा को संश्लेषित किया जाता है। थैलस में मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनमें चिटिन, लिचेनिन, आइसोलिचिनिन, सुक्रोज, मैनिटोल गैलेक्टोमैनन, नाभि, हेमिकेलुलोज, एरिथ्रिटोल और अन्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
आइसलैंडिक सेट्रारिया का थैलस 50-80% तक पॉलीसेकेराइड जमा कर सकता है, जो गर्म पानी के साथ निष्कर्षण पर घुल जाता है, जिससे एक मोटा द्रव्यमान बनता है। लाइकेनिन- एक रैखिक पॉलीसेकेराइड, हाइड्रोलिसिस ग्लूकोज देता है, गर्म पानी में घुल जाता है, आयोडीन से नीला नहीं होता है।
आइसोलिचिनिनएक समान रासायनिक संरचना है, ठंडे पानी में घुल जाता है, आयोडीन से नीला हो जाता है।
आइसलैंडिक सेट्रारिया और अन्य लाइकेन में विभिन्न संरचना के कार्बनिक अम्ल होते हैं, जिन्हें लाइकेन एसिड कहा जाता है। यह एसिड है जो लाइकेन को कड़वा स्वाद देता है और इसके टॉनिक और एंटीबायोटिक गुणों को निर्धारित करता है।
लाइकेन एसिड के अलावा, आइसलैंडिक मॉस थैलस में नेफ्थोक्विनोन (जुग्लोन), पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपीन फ्रिडेलिन, प्रोटीन, विटामिन सी और बी 12, वसा, मोम, गोंद, रंजक और खनिज होते हैं।
एक दिलचस्प तथ्य एंटीस्कोरब्यूटिक विटामिन सी की उपस्थिति है, जो इसमें निहित है Cetraria cucullatataआसानी से पचने योग्य अवस्था में। इस तरह की खोज रूसी डॉक्टर ग्रेनाटिक ने की थी, जिन्होंने सुदूर पूर्व के उत्तर में कई वर्षों तक काम किया था। गिनी सूअरों पर किए गए प्रयोगों और स्कर्वी के रोगियों पर किए गए अवलोकनों के आधार पर, उन्होंने पाया कि सूखे लाइकेन कच्चे माल में 3 साल तक विटामिन सी अपरिवर्तित रहता है। इसके लिए Cetraria cucullatataबंद करे Cetraria nivalisऔर सेट्रारिया द्वीपिका, तो इन प्रजातियों को एस्कॉर्बिक एसिड का संभावित स्रोत माना जा सकता है (रसदीन के.ए., 1950).

चिकित्सा में सिटरिया का उपयोग

औषधीय कच्चे माल के रूप में आइसलैंडिक सेट्रारिया के उपयोग के बारे में पहली जानकारी सुदूर अतीत की है। चिकित्सा में लाइकेन के उपयोग के पहले संकेत मिस्र में 2000 ईसा पूर्व के रूप में जाने जाते थे।
मध्य युग के बाद से, उत्तरी यूरोप के देशों में आइसलैंडिक काई का व्यापक रूप से लोक चिकित्सा में उपयोग किया गया है - आइसलैंड, नॉर्वे, स्वीडन - ब्रोंकाइटिस के लिए एक आवरण उपाय के रूप में। स्कैंडिनेवियाई देशों के लोगों द्वारा भूख को उत्तेजित करने के लिए कड़वाहट के रूप में जलसेक या काढ़े के रूप में सिट्रारिया के साधनों का भी उपयोग किया जाता था। उन्होंने पेचिश, अपच, पुराने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य विकारों का इलाज किया। आइसलैंडिक मॉस को एक कम करनेवाला, पौष्टिक और सामान्य टॉनिक के रूप में भी जाना जाता था। Cetraria tallus का व्यापक रूप से फुफ्फुसीय तपेदिक, काली खांसी, ब्रोंकाइटिस, स्वरयंत्रशोथ, ब्रोन्कियल अस्थमा और अन्य ब्रोन्कोपल्मोनरी रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता था। इसके अलावा, घातक ट्यूमर, रक्तस्राव, और निम्फोमेनियाक महिलाओं में अत्यधिक यौन उत्तेजना को कम करने के साधन के रूप में सेट्रारिया की तैयारी का उपयोग किया गया था।
एक बाहरी एजेंट के रूप में, साइटरिया का उपयोग घावों, जलन, अल्सर, संक्रमित घावों, हाइड्रैडेनाइटिस, फोड़े, फोड़े, मुँहासे, माइक्रोबियल एक्जिमा के लिए काढ़े से लोशन के रूप में किया जाता था।

औषधीय कच्चे माल के रूप में आइसलैंडिक काई के उपयोग का पहला लिखित उल्लेख 17 वीं शताब्दी में सामने आया। 18वीं सदी का दूसरा भाग और 19वीं शताब्दी का पहला भाग एक उपाय के रूप में आइसलैंडिक काई के सबसे व्यापक उपयोग की अवधि थी। सभी ज्ञात लाइकेन में, उस समय के कुछ लेखकों ने विशेष रूप से आइसलैंडिक सेट्रारिया को अत्यधिक महत्व दिया। विशेष रूप से 1809 में लुयकेन ने लिखा कि यह काई सबसे अधिक औषधियों में प्रथम स्थान पर है। तपेदिक सहित साइटरिया के चिकित्सीय उपयोग की संभावनाओं की ओर इशारा करते हुए, ल्यूकेन ने उल्लेख किया कि एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए, उस समय ज्ञात सभी दवाओं में सेट्रारिया के साथ दवाएं बाहर खड़ी हैं। XVIII और XIX सदियों में। Cetraria फुफ्फुसीय तपेदिक के उपचार में एक प्रसिद्ध पारंपरिक उपाय था, और इसके थैलस को उस समय के अधिकांश यूरोपीय फार्माकोपिया में शामिल किया गया था।

XIX के अंत और XX सदी की शुरुआत में। वैज्ञानिक और व्यावहारिक चिकित्सा के गहन विकास के कारण, डॉक्टरों ने साइटरिया के साथ कम बार दवाओं का उपयोग करना शुरू कर दिया, हालांकि, इस काई के उपचार गुणों को केवल कुछ जड़ी-बूटियों में ही इंगित किया गया था।

1919 में, A. A. Elenkin और V. E. Tishchenko ने पहला वैज्ञानिक मोनोग्राफ "आइसलैंड काई और रूसी वनस्पतियों के अन्य उपयोगी लाइकेन" लिखा। पुस्तक को रूसी खाद्य विज्ञान और प्रौद्योगिकी संस्थान की पेत्रोग्राद शाखा के प्रकाशन गृह में छपाई के लिए प्रस्तुत किया गया था। हालाँकि, यह पुस्तक इस संस्थान के परिसमापन के कारण प्रकाशित नहीं हुई थी। उसी वर्ष, वी। एन। हुबिमेंको ने उपरोक्त पांडुलिपि के आधार पर, "एक खाद्य उत्पाद के रूप में आइसलैंडिक काई" लेख प्रकाशित किया, और बाद में ए. खाद्य उद्योग में आइसलैंडिक सेट्रारिया के व्यावहारिक अनुप्रयोग के बारे में। 1920 के दशक में यूएसएसआर में हस्तक्षेप और गृहयुद्ध की अवधि के दौरान, जिससे देश के कुछ क्षेत्रों में अकाल पड़ा, रूसी उत्तर के लोगों ने अतिरिक्त खाद्य उत्पाद के रूप में आइसलैंडिक मॉस के थैलस का उपयोग किया। सिट्ररिया में से कड़वे पदार्थ सोडा या क्षार के साथ निकाल कर छिलके वाले थैलस को सुखाकर आटे और सेंकी हुई रोटी में मिला दिया। कई नॉर्थईटरों में, उस समय के सेट्रारिया को ब्रेड मॉस के रूप में जाना जाता था।

cetraria के औषधीय गुण

सिटरिया के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में विरोधी भड़काऊ, नरम और expectorant प्रभाव होते हैं।
आइसलैंडिक मॉस पॉलीसेकेराइड में श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली को विभिन्न रासायनिक कारकों के प्रभाव से बचाने की क्षमता होती है।
पिछली शताब्दी के 40 के दशक में, यह पाया गया कि आइसलैंडिक सेट्रारिया और अन्य लाइकेन में एंटीबायोटिक गतिविधि होती है। इस अवधि को वैज्ञानिक फार्मेसी और चिकित्सा में गहन अध्ययन और साइटरिया के आवेदन की शुरुआत माना जा सकता है।

पहली बार, विभिन्न लाइकेन के अर्क की जीवाणुरोधी गतिविधि को 1944-1945 में बर्डहोल्डर और इवांस और सहकर्मियों द्वारा देखा गया था। उन्होंने यूएस लाइकेन की लगभग 100 प्रजातियों के जलीय, पानी-बफर, ईथर, अल्कोहल और क्लोरोफॉर्म अर्क और निलंबन का परीक्षण किया। इनमें से बड़ी संख्या में इनके खिलाफ सक्रिय थे स्टाफीलोकोकस ऑरीअसऔर बेसिलस सुबटिलिस. ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया के खिलाफ, अधिकांश परीक्षण किए गए लाइकेन उत्पादों ने नकारात्मक प्रभाव दिखाया। शोधकर्ताओं ने यह धारणा बनाई कि लाइकेन की एंटीबायोटिक गतिविधि उनमें लाइकेन एसिड की उपस्थिति के कारण होती है। हालाँकि, इस तथ्य की प्रयोगात्मक रूप से पुष्टि नहीं की गई है। 1947 में, स्टोल, रेन्ज़ और लैकटका ने ग्लूकोज-क्षारीय अर्क की रोगाणुरोधी गतिविधि का अध्ययन किया - स्विस वनस्पतियों में लाइकेन की 58 प्रजातियों से प्राप्त निलंबन - और इसके खिलाफ एक ध्यान देने योग्य गतिविधि स्थापित की स्टाफीलोकोकस ऑरीअस 38 प्रजातियों में। 1952 में, K. O. Vartia ने फिनिश वनस्पतियों में लाइकेन की 149 अध्ययन प्रजातियों में से 75 में रोगाणुरोधी गतिविधि पाई।
व्यक्तिगत व्यक्तिगत लाइकेन पदार्थों की रोगाणुरोधी गतिविधि का अध्ययन 1945 में शुरू हुआ, जब पी. आर. बर्कहोल्डर एट अल। के खिलाफ usnic एसिड की रिपोर्ट की गई गतिविधि स्टाफीलोकोकस ऑरीअस. 1946 में, वी. सी. बैरी ने पाया कि रोसेलिक एसिड, से अलग किया गया है लेकनोरा सॉर्डिडा, कम गतिविधि है माइकोबैक्टीरियम Phleiऔर माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस बोविस. हालांकि, इसके मोनोएस्टर और मोनोएमाइड में 1:500,000 के कमजोर पड़ने पर तपेदिक बैक्टीरिया के विकास को पूरी तरह से रोकने की क्षमता है।

1949 में, स्टोल एट अल ने कुछ लाइकेन एसिड की जीवाणुरोधी गतिविधि की सूचना दी। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश माइक्रोबायोलॉजिस्ट ने उस समय केवल अलग-अलग लाइकेन एसिड पर ध्यान दिया था।
बाद में यह पाया गया कि कुछ लाइकेन एसिड स्पष्ट रोगाणुरोधी गतिविधि प्रदर्शित करते हैं। Usnic एसिड विशेष रूप से मूल्यवान है, जिसमें मजबूत एंटीबायोटिक गतिविधि है। 1: 2,000,000 के कमजोर पड़ने पर इसका सोडियम नमक माइकोबैक्टीरियम ट्यूबरकुलोसिस और अन्य ग्राम-पॉजिटिव सूक्ष्मजीवों (स्टैफिलोकोकी, स्ट्रेप्टोकोकी) के विकास को रोकता है। जीवाणुरोधी गतिविधि के संदर्भ में, यूनिक एसिड स्ट्रेप्टोमाइसिन से लगभग 3 गुना कम है। यह स्थापित किया गया है कि लाइकेन का अर्क मुख्य रूप से ग्राम-पॉजिटिव एसिड-प्रतिरोधी बैक्टीरिया पर कार्य करता है। और केवल कुछ, एक अपवाद के रूप में, अलग-अलग ग्राम-नकारात्मक प्रजातियों में। विशेष रूप से, वर्टिया का मानना ​​​​है कि कुछ मामलों में ग्राम-नकारात्मक बैक्टीरिया के खिलाफ लाइकेन के अर्क की गतिविधि व्यक्तिगत लाइकेन पदार्थों के अपघटन उत्पादों के कारण होती है। एस शिबाता एट अल। इंगित करता है कि लाइकेन के जलीय अर्क की जीवाणुरोधी क्रिया अलग-अलग पदार्थों से भिन्न होती है। इसलिए, उनकी राय में, यह बहुत संभव है कि पानी में अघुलनशील पदार्थ जीवाणुरोधी गुणों के वाहक हो सकते हैं।
सिट्रारिया से बनने वाली दवाओं की तकनीक का अध्ययन करने की प्रक्रिया में यह पाया गया कि काढ़ा बनाते समय केवल साइटरिक एसिड पानी में जाता है, जबकि यूनिक एसिड नहीं।

उस्निक एसिडछोटी खुराक में, यह तपेदिक के रोगजनकों और कुछ अन्य ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया को मारने की क्षमता रखता है।
फ्यूमरो-प्रोटोसेट्रारिक एसिड का बहुत महत्व है, जिसे सेट्रारिया के सबसे सक्रिय रोगाणुरोधी कारकों में से एक माना जाता है। उपरोक्त के अलावा, जर्मन वैज्ञानिक साइटरिया के जलीय अर्क से पृथक प्रोटोकेट्रारिक एसिड को एक मजबूत इम्युनोमोड्यूलेटर मानते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली (हुओविनेन, 1989) की सक्रियता को बढ़ावा देता है।
मुक्त अवस्था में तथा लवण के रूप में D-प्रोटोलिकेस्टरिक अम्ल किस पर सक्रिय होता है? हैलीकॉप्टर पायलॉरी(16 - 64 एमसीजी / एमएल की एकाग्रता में)। जाहिर है, गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर में आइसलैंडिक मॉस की चिकित्सीय प्रभावकारिता कम से कम आंशिक रूप से इस प्रभाव से जुड़ी है। प्रोटोलिचेस्टरिक एसिड माइटोगेंस के साथ उत्तेजना के लिए लिम्फोसाइटों की प्रोलिफेरेटिव प्रतिक्रिया को दबा देता है, और इसलिए यह ऑटोइम्यून बीमारियों के उपचार के लिए एक संभावित उपकरण हो सकता है।

आइसलैंडिक सेट्रारिया में थोड़ी मात्रा में निहित नेफ्थोक्विनोन द्वारा उच्च जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गतिविधि भी दिखाई जाती है।
मॉस में मौजूद म्यूकस और एसिड प्रदर्शित होते हैं।

पेंटासाइक्लिक ट्राइटरपीन फ्रिडेलिन और प्रोटोलिचेस्टरिक एसिड एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण प्रदर्शित करते हैं। उत्तरार्द्ध एराकिडोनिक एसिड 5-लिपोक्सीजेनेस (ED50 = 8.4 माइक्रोग्राम / एमएल) का अवरोधक है, जिसके कारण यह ल्यूकोट्रिएन के संश्लेषण को रोकता है, जो महत्वपूर्ण भड़काऊ मध्यस्थ हैं।

नैदानिक ​​आवेदन

50 के दशक में जर्मनी में लाइकेन एसिड पर आधारित इवोज़िन नामक पहली दवा तैयार की गई थी। रचना में एवरनिक और यूनिक एसिड की उपस्थिति के कारण इसकी एक स्पष्ट रोगाणुरोधी गतिविधि थी। निर्दिष्ट दवा का उपयोग रोगजनक सूक्ष्मजीवों के कारण होने वाली अन्य बीमारियों के उपचार के लिए नैदानिक ​​स्थितियों में किया गया था।
फुफ्फुसीय तपेदिक के उपचार के लिए, जर्मन वैज्ञानिकों ने ईओसिन -2 दवा का प्रस्ताव रखा, जिसमें एवरनिक और यूनिक एसिड के अलावा, एट्रोनारिनिक, फिजियोडिक, कैपेरिक एसिड जैसे लाइकेन एसिड शामिल थे।
तपेदिक और त्वचा रोगों के इलाज के लिए स्ट्रेप्टोमाइसिन के साथ यूनिक एसिड का मिश्रण इस्तेमाल किया गया था।
जापान में, लाइकेन से एक एंटीबायोटिक तैयार किया गया था, जिसका उपयोग एक्टिनोमाइकोसिस के उपचार में किया जाता है।
चिकित्सीय अभ्यास में श्लेष्म पदार्थों की महत्वपूर्ण सामग्री के कारण, इसके कमजोर और प्रत्यारोपण गुणों के कारण, आइसलैंडिक मॉस ब्रोंकाइटिस के लिए कमजोर खांसी, फुफ्फुसीय तपेदिक और ब्रोन्कियल अस्थमा के लिए एक अच्छा उपाय है।
फ़िनलैंड में, यारो जड़ी बूटी, सिंहपर्णी जड़, जुनिपर फल, सिनकॉफिल राइज़ोम, हॉर्सटेल जड़ी बूटी, कोल्टसफ़ूट जड़ी बूटी, बियरबेरी के पत्तों और विलो छाल के अर्क का उपयोग करके आइसलैंडिक काई पर आधारित अस्थमा, खांसी और बहती नाक के लिए एक उपाय प्राप्त करने के लिए एक विधि का पेटेंट कराया गया है।

1956 में, USSR में usnic एसिड पर आधारित एक तैयारी प्राप्त की गई थी सोडियम यूस्निनेट, जो शराब और तेल के घोल के रूप में घावों, जलन, दरारों के उपचार में एक प्रभावी रोगाणुरोधी एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है। संक्रमित घावों की उपचार प्रक्रिया पर यूनिक एसिड के सकारात्मक प्रभाव के बावजूद, घाव की सतह पर जीवाणु वनस्पति कम हो जाती है और धीरे-धीरे गायब हो जाती है, पूर्ण उपकलाकरण के अंत तक मौजूद रहती है। दवा बिनान स्टैफिलोकोकस ऑरियस (1:45 से 1:35,000 तक टिटर), हेमोलिटिक स्टेफिलोकोकस (1: 100,000 से 1: 350,000 तक टिटर) के विभिन्न उपभेदों पर सक्रिय है। दवा ने उच्च जीवाणु गतिविधि दिखाई, भंडारण के दौरान स्थिर है, लेकिन काफी जहरीली है। संक्रमित घावों के उपचार में केवल बाहरी एजेंट के रूप में अनुशंसित, यदि घाव की सतह बहुत बड़ी है। यह विधि कोमल ऊतकों की तीव्र सूजन के उपचार में भी प्रभावी थी।

फ़िर बलसम में घुला हुआ सोडियम यूनीनेट ( बाम बिनान), एक उत्कृष्ट उपकरण है जिसे ऊतक प्रत्यारोपण के लिए शल्य चिकित्सा अभ्यास में प्रभावी ढंग से उपयोग किया जा सकता है। विशेष रूप से, यह स्थापित किया गया है कि सोडियम यूनीनेट के संकेतित रूप में इसके पुनर्योजी गुणों को प्रभावित किए बिना मुक्त त्वचा ग्राफ्ट के संक्रमण को ठीक करने और रोकने की क्षमता है, घाव के दमन के दौरान एक अप्रिय गंध को भी समाप्त करता है और त्वचा के दौरान महत्वपूर्ण दाता साइटों के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है। प्रत्यारोपण।

बिनान बाम को गर्भाशय ग्रीवा के क्षरण के उपचार में इस्तेमाल करने का प्रस्ताव दिया गया था और यह संकेत दिया था कि इसमें डायथर्मो-सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद गर्भाशय ग्रीवा पर उपकलाकरण की प्रक्रिया को प्रोत्साहित करने की क्षमता है। श्रम में महिलाओं के निपल्स में दरार के उपचार में नैदानिक ​​​​टिप्पणियां प्युलुलेंट मास्टिटिस के पूरी तरह से गायब होने का संकेत देती हैं। सर्जिकल टांके में अंतर को रोकने के लिए बिनन का उपयोग करके नैदानिक ​​अध्ययनों में भी सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं। एथलीट फुट और अन्य त्वचा रोगों के इलाज के लिए भी बिनान की सिफारिश की गई थी। हालांकि, उपरोक्त प्रभावशीलता के बावजूद, बिनान दवा को कभी भी नैदानिक ​​​​अभ्यास में पेश नहीं किया गया था और दवा में इसका उपयोग नहीं किया जाता है।

गोलियों के रूप में कुचले गए साइटरिया के थैलस को स्टामाटाइटिस में सामयिक उपयोग के लिए आशाजनक माना जाता है। नाक गुहा पर सर्जरी के बाद 1-5 दिनों में रोगियों को काई की गोलियां लगाई गईं (केवल मुंह से सांस लेने के कारण मौखिक श्लेष्मा का सूखना और सूजन हो गया)। प्रति दिन 10 गोलियों (प्रति दिन 0.48 ग्राम) के उपयोग के साथ, श्लेष्म झिल्ली का सूखना, उस पर पट्टिका की मात्रा, मौखिक श्लेष्मा, जीभ और लिम्फ नोड्स की सूजन के लक्षण, आवाज का दर्द और स्वर बैठना कम हो गया। इस उपचार के साथ कोई दुष्प्रभाव नहीं देखा गया।

लाइकेन काढ़ा एक आवरण, सुखदायक और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में भी काम करता है। यह दस्त, और पाचन विकारों सहित जठरांत्र संबंधी रोगों में एक स्पष्ट चिकित्सीय प्रभाव प्रदर्शित करता है। नैदानिक ​​अध्ययनों में यह पाया गया कि गैस्ट्रिक अल्सर के रोगियों में खाने से पहले सिटरिया का अल्कोहलिक अर्क लेने से खाने से जुड़ा दर्द दूर हो जाता है। जाहिर है, यह दवा के आवरण प्रभाव के कारण है। काढ़ा तैयार करने से पहले, कड़वाहट को दूर करने के लिए थैलस को ठंडे पानी में भिगोया जाता है, फिर 2 चम्मच कटे हुए थैलस को 2 कप ठंडे पानी में डाला जाता है, उबाला जाता है और 5 मिनट तक उबाला जाता है, दिन में छानकर पिया जाता है।

आइसलैंडिक काई के काढ़े में निहित कड़वाहट भूख को उत्तेजित करती है। इसलिए, गंभीर बीमारियों के बाद पुनर्वास अवधि के दौरान सिटरिया का काढ़ा एक सामान्य टॉनिक के रूप में प्रयोग किया जाता है। लेकिन आइसलैंडिक मॉस की कड़वाहट, अन्य पौधों के समान यौगिकों के विपरीत, गैस्ट्रोएंटरोलॉजी में व्यापक रूप से उपयोग नहीं की गई है, मुख्य रूप से कच्चे माल के आधार (काई की धीमी वृद्धि, इसके विनाश, बढ़ने में कठिनाइयों) की समस्याओं के कारण।

पहले, यह विश्वास करना बहुत आम था कि सिटरिया का काढ़ा एक अच्छा पोषक तत्व है, क्योंकि इसके कार्बोहाइड्रेट (लिचेनन, आइसोलीचेनन) शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। हालांकि, आगे के अध्ययनों में, साइटरिया से पृथक पॉलीसेकेराइड की इस संपत्ति की पुष्टि नहीं की गई थी। इसलिए, एक मूल्यवान पोषण उत्पाद के रूप में सेट्रारिया का उपयोग अनुचित है, और वर्तमान में खाद्य उद्योग में इसके उपयोग की कोई संभावना नहीं है।

दवाइयाँ

बच्चों के लिए ब्रोन्कियल प्लस. आइसलैंड मॉस, कैमोमाइल और विटामिन सी के साथ सिरप (डॉ. मुलर फार्मा, जर्मनी)।
100 मिलीलीटर की बोतलों में सिरप।
5 मिली (6.5 ग्राम) सिरप में आइसलैंडिक सेट्रारिया का तरल अर्क (1:10) 0.390 ग्राम, कैमोमाइल फूलों का तरल अर्क (1:10) 0.260 ग्राम, एस्कॉर्बिक एसिड 0.019 ग्राम होता है।
ऊपरी श्वसन पथ की सूजन, खांसी के साथ, तीव्र और पुरानी ब्रोंकाइटिस के लिए और इन्फ्लूएंजा के लिए भोजन से पहले 1 बड़ा चम्मच दिन में 3 बार लें।
ब्रोन्कियलटी 400(टीएडी, जर्मनी)।
चाय के दाने, जिनमें से 100 ग्राम में 5.4 ग्राम गाढ़ा जलीय अर्क (7.8:1) होता है जिसमें 10 ग्राम सौंफ फल, 5 ग्राम आइसलैंडिक काई, 10 ग्राम अजवायन की पत्ती, 5 ग्राम मार्शमैलो, 7 ग्राम ऋषि पत्ते और 5 लिंडन के फूलों का जी। इसका उपयोग सर्दी, तीव्र और पुरानी ब्रोंकाइटिस के लिए किया जाता है। 1 कप चाय दिन में 2-3 बार लें।
इस्ला मिंट पास्टिलेन(एंगेलहार्ड, जर्मनी)।
आइसलैंडिक मॉस के 100 मिलीग्राम या 160 मिलीग्राम पानी निकालने (2-4:5) युक्त पेस्टिल्स।
ब्रोन्कियल अस्थमा के रखरखाव चिकित्सा के लिए उनका उपयोग परेशान खांसी, घोरपन, शुष्क श्लेष्म झिल्ली, ब्रोन्कियल कैटरर के लिए किया जाता है। 1-2 लोज़ेंग दिन में कई बार लें, धीरे-धीरे घुलकर।
सैलस ब्रोन्कियल टी #8(सलूशौस, जर्मनी)।
चाय, जिनमें से 100 ग्राम शामिल हैं: सौंफ़ फल - 15 ग्राम, आइसलैंडिक काई - 11 ग्राम, मुलीन फूल - 4 ग्राम, लिंडेन फूल - 12 ग्राम, प्रिमरोज़ फूल - 6 ग्राम, बहरे बिछुआ फूल - 4 ग्राम, अजवायन के फूल - 13 ग्राम , गाँठ वाली घास - 12 ग्राम, गेंदे के फूल - 4 ग्राम, रास्पबेरी के पत्ते - 19 ग्राम।
इसका उपयोग बलगम को पतला करने और श्वसन तंत्र की सूजन और जुकाम में खांसी को दूर करने के लिए किया जाता है। 1 गिलास गर्म चाय दिन में 4-5 बार लें।

ज़हरज्ञान

Usnic एसिड, साथ ही इसके लवण, जानवरों के शरीर पर काफी विषाक्त प्रभाव डालते हैं। 25 ग्राम वजन वाले चूहों के लिए, तिल के तेल में 2.0 मिलीग्राम usnic एसिड का चमड़े के नीचे प्रशासन घातक है। जब खुराक को घटाकर 1.5 ग्राम कर दिया गया, तो इन जानवरों में विषाक्तता के कोई लक्षण नहीं देखे गए।
मनुष्यों में, 0.1-1.0 सोडियम यूनीनेट के दैनिक प्रशासन का कोई हानिकारक प्रभाव नहीं था, हालांकि, 3 ग्राम की दैनिक खुराक पर, यकृत में दर्द हुआ, जो खुराक कम होने पर बंद हो गया।

अर्थव्यवस्था में आवेदन

विगत thallus with . में सेट्रारिया द्वीपिका, साथ ही साथ अन्य लाइकेन, धातु के लवणों के साथ, रंग भरने वाले कच्चे माल के रूप में भी उपयोग किए जाते थे। सिंथेटिक एनिलिन रंगों के सरल उत्पादन ने रेंगने वाले लाइकेन से रंगों के कलात्मक उत्पादन को जल्दी से समाप्त कर दिया।
1944 में, पेप्पर लैनो ने रेंगने वाले सेट्रारिया से जिलेटिन के समान एक उच्च गुणवत्ता वाले चिपकने वाले पदार्थ के उत्पादन की सूचना दी, जो औद्योगिक फार्मेसी में महंगे गम अरबी की जगह ले सकता है (के.ए. रसादिन, 1950)।

B. M. Zuzuk, R. V. Kutsik (Ivano-Frankivsk State Medical University), M. R. Shtokalo (OOO, Lviv) के कार्यों की सामग्री के आधार पर।

तस्वीरें और चित्र

उस्निक एसिड

उस्निक एसिड
आम
व्यवस्थित नाम	2,6-डायसिटाइल-7,9-डायहाइड्रोक्सी-8,9बी-डाइमिथाइल-1,3(2H,9bH)-डिबेंजोफुरंडियोन
रासायनिक सूत्र	सी 18 एच 16 ओ 7
भौतिक गुण
शर्त (सेंट रूपा.)	ठोस
रिले. मोलेक वजन	348 ए. खाना खा लो।
अणु भार	344.315 ग्राम/मोल
घनत्व	1.54 ग्राम/सेमी³
तापीय गुण
पिघलने का तापमान	204 डिग्री सेल्सियस

उस्निक एसिडविशिष्ट लाइकेन पदार्थों में से एक है जो चयापचय के दौरान बनते हैं और जीवों के अन्य समूहों में नहीं पाए जाते हैं। यह नाम लाइकेन के एक जीनस से आया है उस्निया.

मनुष्यों के लिए जैविक रूप से सक्रिय के रूप में यूनिक एसिड के गुणों में, इसकी जीवाणुरोधी गतिविधि सबसे बड़ी रुचि है, जिसे पहले से ही दवा में आवेदन मिला है: दवा बिनन (यूसनिक एसिड का सोडियम नमक) का उपयोग कई बीमारियों के उपचार में किया जाता है, जिसमें शामिल हैं तपेदिक के खिलाफ, और एक एंटी-बर्न उपाय के रूप में भी जिसे फार्मेसियों में खरीदा जा सकता है। इसने usnic एसिड में रुचि निर्धारित की।

विकिमीडिया फाउंडेशन। 2010.

देखें कि "उसनिक एसिड" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

यूएसएनआईसी एसिड (सी- 18H16O7) कई लाइकेन की थैली में पाए जाने वाले लाइकेन पदार्थ में व्यापक एंटीबायोटिक स्पेक्ट्रम और उच्च बैक्टीरियोस्टेटिक और जीवाणुनाशक गुण होते हैं। यू के आधार पर बनाई घरेलू एंटीबायोटिक दवा... वानस्पतिक शब्दों की शब्दावली

Cetraria हिमपात ... विकिपीडिया

मानव जीवन में लाइकेन का आर्थिक महत्व महान है। सबसे पहले, ये सबसे महत्वपूर्ण चारा पौधे हैं। लाइकेन हिरन के मुख्य भोजन के रूप में काम करते हैं, ऐसे जानवर जो सुदूर उत्तर के लोगों के जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। आधार ... ... जैविक विश्वकोश

कवक अर्न्स्ट हेनरिक हैकेल का पॉलीफाइलेटिक समूह ... विकिपीडिया

लाइकेन (अव्य। लाइकेन) कवक (माइकोबियंट) और सूक्ष्म हरे शैवाल और/या साइनोबैक्टीरिया (फोटोबायोन्ट) के सहजीवी संघ; mycobiont एक थैलस (थैलस) बनाता है, जिसके अंदर photobiont कोशिकाएं स्थित होती हैं। समूह ... ... विकिपीडिया

लाइकेन की संरचना में कई तत्व और पदार्थ शामिल हैं। उन सभी को दो बड़े समूहों में विभाजित किया जा सकता है - प्राथमिक और माध्यमिक। प्राथमिक में वे पदार्थ शामिल हैं जो सीधे सेलुलर चयापचय में शामिल होते हैं; उनमें से… … जैविक विश्वकोश

लाइकेन विश्व में अत्यंत व्यापक हैं, वे लगभग सभी स्थलीय और यहां तक ​​कि कुछ जलीय पारिस्थितिक तंत्रों में पाए जाते हैं। टुंड्रा, वन-टुंड्रा और वन बायोगेकेनोज में उनकी भूमिका विशेष रूप से महान है, जहां वे ध्यान देने योग्य हैं ... जैविक विश्वकोश

O नाम के तहत, एक गहरे बैंगनी रंग का उत्पाद व्यावसायिक रूप से जाना जाता है, जिसे विभिन्न प्रकार के लाइकेन से तैयार किया जाता है और विभिन्न मिश्रित रंगों में रेशम और ऊन को रंगने के लिए उपयोग किया जाता है। ओ सबसे प्राचीन रंगाई में से एक का प्रतिनिधित्व करता है ... ... विश्वकोश शब्दकोश एफ.ए. ब्रोकहॉस और आई.ए. एफ्रोन

लाइकेन में निहित कार्बनिक यौगिकों का एक व्यापक समूह (देखें लाइकेन)। वे लाइकेन (रामलीना, एवरनिया, क्लैडोनिया, अंज़िया, आदि) की कई प्रजातियों में पाए जाते हैं। आमतौर पर, प्रत्येक प्रकार के लाइकेन में कई विशिष्ट एल होते हैं ... महान सोवियत विश्वकोश

सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित रसायन जो विकास को रोक सकते हैं और बैक्टीरिया और अन्य रोगाणुओं की मृत्यु का कारण बन सकते हैं। एंटीबायोटिक दवाओं का रोगाणुरोधी प्रभाव चयनात्मक है: वे कुछ जीवों पर अधिक दृढ़ता से कार्य करते हैं, ... ... कोलियर इनसाइक्लोपीडिया

उस्निक एसिडविशिष्ट लाइकेन पदार्थों में से एक है जो चयापचय के दौरान बनते हैं और जीवों के अन्य समूहों में नहीं पाए जाते हैं। यह नाम लाइकेन के एक जीनस से आया है उस्निया.

लाइकेन अपने विभिन्न प्रकार के द्वितीयक चयापचयों, तथाकथित लाइकेन पदार्थों के लिए जाने जाते हैं। शायद लाइकेन का सबसे प्रसिद्ध द्वितीयक मेटाबोलाइट यूनिक एसिड है, जो बच्चे के जन्म के दौरान उत्पन्न होता है। क्लैडोनिया, उस्निया, लेकनोरा, रामलीना, एवरनिया, पारमेलिया, एलेक्टोरियाऔर लाइकेन की अन्य प्रजातियों में। Usnic एसिड में एंटीवायरल, एंटीबायोटिक, एनाल्जेसिक, एंटी-ट्यूबरकुलोसिस और कीटनाशक गतिविधियां होती हैं।

यूनिक एसिड लाइकेन माइकोबियंट द्वारा निर्मित होता है - यह पहली बार काम में दिखाया गया था और बाद में जीनस के लाइकेन के पृथक माइकोबियोन्ट्स से यूनिक एसिड निकाला गया था। रामलीना. उसनिक एसिड को पहली बार 1843 में जेनेरा के लाइकेन से अलग किया गया था रामलीनाऔर उस्निया, एक साल बाद इसे एक व्यक्तिगत पदार्थ के रूप में चित्रित किया गया और इसका नाम मिला। नौ दशक बाद इसकी रासायनिक संरचना स्थापित हुई।

लाइकेन में बड़ी मात्रा में उसनिक एसिड का उत्पादन होता है, जो थाली के सूखे वजन का 8% तक होता है। लाइकेन थल्ली में यूनिक एसिड की सामग्री में बड़े मौसमी उतार-चढ़ाव होते हैं: देर से वसंत और शुरुआती गर्मियों में चरम स्तर, और आमतौर पर शरद ऋतु और सर्दियों के दौरान निम्न स्तर। यूनिक एसिड की सामग्री ग्रीष्म संक्रांति की शुरुआत के समय, सौर विकिरण के स्तर और तापमान की स्थिति के साथ सहसंबंधित होती है, और उस स्थान पर निर्भर करती है जहां लिचेन बढ़ता है।

Usnic एसिड एक पीला क्रिस्टलीय पदार्थ है, इसकी संरचना में यह dibenzofuran डेरिवेटिव से संबंधित है और दो enantiomeric रूपों के रूप में मौजूद है जो C 9b परमाणु में मिथाइल समूह के विन्यास में भिन्न हैं। डेक्सट्रोरोटेटरी एनैन्टीओमर में है आरकोणीय मिथाइल समूह का विन्यास और इसका विशिष्ट रोटेशन +478 है (0.2 CHCl 3 के साथ, (डिग्री एमएल) (जी डीएम) -1)। (+) - यूनिक एसिड का एक विशिष्ट उत्पादक है Usnea longissimaयूनिक एसिड के लीवरोटेटरी एनैन्टीओमर के स्रोत को कहा जा सकता है क्लैडोनिया तारकीय(-458, एस 0.2 सीएचसीएल 3, (डिग्री एमएल) (जी डीएम) -1)।

usnic एसिड के हाइड्रॉक्सिल समूह मजबूत इंटरमॉलिक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड के निर्माण में शामिल होते हैं। स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक अनुमापन द्वारा निर्धारित यूनिक एसिड के हाइड्रॉक्सिल समूहों के पृथक्करण स्थिरांक हैं: पीकेए 1 4.4 (सी 3-ओएच), पीकेए 2 8.8 (सी 7-ओएच), पीकेए 3 10.7 (सी 9-ओएच)। पर्यावरण की अम्लता और यूनिक एसिड के तटस्थ और आयनिक रूपों का अनुपात, शोधकर्ताओं के अनुसार, लाइकेन के जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

इस अणु के हाइड्रॉक्सिल समूह मजबूत इंट्रामोल्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड बनाते हैं, और इंटरमॉलिक्युलर हाइड्रोजन बॉन्ड बनाने में भी सक्षम होते हैं, जो सूर्य से लाइकेन द्वारा प्राप्त अतिरिक्त ऊर्जा को गर्मी के रूप में पर्यावरण में तेजी से स्थानांतरित करने में योगदान कर सकते हैं।

एक रेसोरिसिनॉल चक्र और संयुग्मित कार्बोनिल समूहों की एक प्रणाली की उपस्थिति इस तथ्य में योगदान करती है कि यूनिक एसिड अणु निकट यूवी (320-400 एनएम), मध्य-यूवी (280-320 एनएम) और दूर यूवी (280 से नीचे) में व्यापक रूप से अवशोषित होता है। एनएम) रेंज। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह मेटाबोलाइट लाइकेन के लिए एक प्रभावी सनस्क्रीन के रूप में कार्य करता है। यह लाइकेन को अनुमति देता है, उदाहरण के लिए, गर्म रेगिस्तान में सूर्य के लंबे समय तक संपर्क की स्थिति में, सौर विकिरण के हानिकारक प्रभावों को कम करने के लिए।

19वीं शताब्दी में पहले अध्ययनों से लेकर आज तक, यूनिक एसिड प्राप्त करने की मुख्य विधि, कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ लाइकेन का निष्कर्षण और बाद में अर्क या इसके पुनर्संरचना से वर्षा है। Usnic एसिड बेंजीन, क्लोरोफॉर्म, एमाइल अल्कोहल, ग्लेशियल एसिटिक एसिड में अत्यधिक घुलनशील है, इथेनॉल, पेट्रोलियम ईथर, डायथाइल ईथर में थोड़ा घुलनशील और पानी में अघुलनशील है।

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टिप्पणियाँ

Usnic एसिड की विशेषता वाला एक अंश

बालाशेव इसका उत्तर नहीं दे सके और चुपचाप सिर झुका लिया।
"हाँ, इस कमरे में, चार दिन पहले, विनजिंगरोड और स्टीन ने सम्मानित किया," नेपोलियन ने उसी मज़ाकिया, आत्मविश्वास से भरी मुस्कान के साथ जारी रखा। "जो मैं नहीं समझ सकता," उन्होंने कहा, "यह है कि सम्राट सिकंदर ने मेरे सभी व्यक्तिगत शत्रुओं को अपने करीब लाया। मुझे समझ में नहीं आता। क्या उसने सोचा था कि मैं भी ऐसा ही कर सकता हूँ? - उन्होंने बालाशेव से एक सवाल पूछा, और जाहिर है, इस स्मृति ने उन्हें सुबह के क्रोध के उस पथ पर वापस धकेल दिया, जो अभी भी उनमें ताजा था।
"और उसे बताएं कि मैं यह करूंगा," नेपोलियन ने कहा, खड़े होकर अपने प्याले को अपने हाथ से दूर धकेल दिया। - मैं जर्मनी से उसके सभी रिश्तेदारों, विर्टेमबर्ग, बैडेन, वीमर को बाहर निकाल दूंगा ... हाँ, मैं उन्हें बाहर निकाल दूंगा। उसे रूस में उनके लिए एक शरण तैयार करने दो!
बालाशेव ने अपना सिर झुकाया, यह दिखाते हुए कि वह अपनी छुट्टी लेना चाहता है और केवल इसलिए सुन रहा है क्योंकि वह जो कहा जाता है उसे सुन नहीं सकता। नेपोलियन ने इस अभिव्यक्ति पर ध्यान नहीं दिया; उन्होंने बालाशेव को अपने दुश्मन के राजदूत के रूप में नहीं, बल्कि एक ऐसे व्यक्ति के रूप में संबोधित किया, जो अब पूरी तरह से उनके प्रति समर्पित था और अपने पूर्व गुरु के अपमान पर आनन्दित होना चाहिए।
- और सम्राट सिकंदर ने सैनिकों की कमान क्यों संभाली? यह किस लिए है? युद्ध मेरा व्यापार है, और उसका व्यवसाय शासन करना है, न कि सैनिकों को आदेश देना। उन्होंने ऐसी जिम्मेदारी क्यों ली?
नेपोलियन ने फिर से स्नफ़बॉक्स लिया, चुपचाप कमरे के चारों ओर कई बार चला और अचानक अप्रत्याशित रूप से बालाशेव के पास पहुंचा और एक हल्की मुस्कान के साथ इतने आत्मविश्वास से, जल्दी, सरलता से, जैसे कि वह न केवल कुछ महत्वपूर्ण कर रहा था, बल्कि बालाशेव के लिए भी सुखद था, उसने अपना हाथ उठाया चालीस वर्षीय रूसी जनरल के चेहरे पर और, उसे कान से पकड़कर, थोड़ा सा थपथपाया, केवल अपने होंठों से मुस्कुराया।
- Avoir l "oreille tiree par l" Empereur [सम्राट द्वारा कान फाड़े जाने के लिए] को फ्रांसीसी दरबार में सबसे बड़ा सम्मान और दया माना जाता था।
- एह बिएन, वोस ने डिट्स रीन, एडमिरिएटर एट कोर्टिसन डी एल "एम्पीयर अलेक्जेंड्रे? [खैर, आप कुछ भी क्यों नहीं कहते हैं, सम्राट अलेक्जेंडर के आराधक और दरबारी?] - उन्होंने कहा, जैसे कि यह उनके साथ होना मजाकिया था। किसी और की उपस्थिति दरबारी और प्रशंसक [अदालत और प्रशंसक], सिवाय उसके, नेपोलियन के।
क्या घोड़े जनरल के लिए तैयार हैं? उन्होंने बालाशेव के धनुष के जवाब में अपना सिर थोड़ा झुकाते हुए जोड़ा।
- उसे मेरा दे दो, उसे बहुत आगे जाना है ...
बालाशेव द्वारा लाया गया पत्र नेपोलियन का सिकंदर को अंतिम पत्र था। बातचीत के सभी विवरण रूसी सम्राट को हस्तांतरित कर दिए गए, और युद्ध शुरू हो गया।

पियरे के साथ मास्को में अपनी मुलाकात के बाद, प्रिंस आंद्रेई व्यवसाय पर पीटर्सबर्ग गए, जैसा कि उन्होंने अपने रिश्तेदारों को बताया, लेकिन, संक्षेप में, वहां प्रिंस अनातोले कुरागिन से मिलने के लिए, जिनसे उन्होंने मिलना जरूरी समझा। कुरागिन, जिनके बारे में उन्होंने पीटर्सबर्ग पहुंचने पर पूछताछ की, वह अब वहां नहीं थे। पियरे ने अपने बहनोई को बताया कि प्रिंस आंद्रेई उसके लिए आ रहे थे। अनातोले कुरागिन ने तुरंत युद्ध मंत्री से एक नियुक्ति प्राप्त की और मोलदावियन सेना के लिए रवाना हो गए। उसी समय, सेंट पीटर्सबर्ग में, प्रिंस आंद्रेई ने अपने पूर्व जनरल कुतुज़ोव से मुलाकात की, हमेशा उनके प्रति निपटाया, और कुतुज़ोव ने उन्हें अपने साथ मोलदावियन सेना में जाने के लिए आमंत्रित किया, जहां पुराने जनरल को कमांडर इन चीफ नियुक्त किया गया था। प्रिंस आंद्रेई, मुख्य अपार्टमेंट के मुख्यालय में रहने का समय प्राप्त करने के बाद, तुर्की के लिए रवाना हो गए।
प्रिंस आंद्रेई ने कुरागिन को लिखना और उसे बुलाना असुविधाजनक माना। द्वंद्व के लिए एक नया कारण बताए बिना, प्रिंस आंद्रेई ने काउंटेस रोस्तोव से समझौता करने की अपनी ओर से चुनौती पर विचार किया, और इसलिए उन्होंने कुरागिन के साथ एक व्यक्तिगत बैठक की मांग की, जिसमें उन्होंने द्वंद्व के लिए एक नया कारण खोजने का इरादा किया। लेकिन तुर्की सेना में, वह कुरागिन से मिलने में भी असफल रहा, जो तुर्की सेना में राजकुमार आंद्रेई के आने के तुरंत बाद रूस लौट आया। नए देश में और जीवन की नई परिस्थितियों में, प्रिंस आंद्रेई आसान रहने लगे। अपनी दुल्हन के विश्वासघात के बाद, जिसने उसे और अधिक मारा, उसने अपने ऊपर किए गए प्रभाव को सभी से छुपाया, जिन परिस्थितियों में वह खुश था, वे उसके लिए मुश्किल थे, और आजादी और आजादी और भी मुश्किल थी कि वह पहले इतना पोषित। उन्होंने न केवल उन पूर्व विचारों के बारे में सोचा जो पहले उनके पास आए थे, ऑस्टरलिट्ज़ के मैदान पर आकाश को देखते हुए, जिसे वह पियरे के साथ विकसित करना पसंद करते थे और जो बोगुचारोव में अपना एकांत भरते थे, और फिर स्विट्जरलैंड और रोम में; लेकिन वह इन विचारों को याद करने से भी डरता था, जिसने अनंत और उज्ज्वल क्षितिज खोल दिए। वह अब केवल सबसे तात्कालिक में रुचि रखता था, पूर्व, व्यावहारिक हितों से जुड़ा नहीं था, जिसे उसने पहले वाले की तुलना में अधिक लालच के साथ जब्त कर लिया था, जो उससे छिपा हुआ था। यह ऐसा था मानो आकाश की वह अंतहीन घटती तिजोरी जो पहले उसके ऊपर खड़ी थी, अचानक एक नीच, निश्चित तिजोरी में बदल गई जिसने उसे कुचल दिया, जिसमें सब कुछ स्पष्ट था, लेकिन कुछ भी शाश्वत और रहस्यमय नहीं था।