रसायन विज्ञान सटीक विज्ञान की श्रेणी से संबंधित है, और, गणित और भौतिकी के साथ, परमाणुओं और अणुओं से मिलकर पदार्थ के अस्तित्व और विकास के नियमों को स्थापित करता है। जीवित जीवों और निर्जीव प्रकृति की वस्तुओं के बीच होने वाली सभी प्रक्रियाएं द्रव्यमान और ऊर्जा के परिवर्तन की घटना पर आधारित हैं। पदार्थ, जिसके अध्ययन के लिए यह लेख समर्पित होगा, और अकार्बनिक और जैविक दुनिया में प्रक्रियाओं के प्रवाह को रेखांकित करता है।

परमाणु-आणविक सिद्धांत

भौतिक वास्तविकता को नियंत्रित करने वाले कानूनों के सार को समझने के लिए, आपको इस बात का अंदाजा होना चाहिए कि इसमें क्या शामिल है। महान रूसी वैज्ञानिक एम. वी. लोमोनोसोव के अनुसार, "भौतिकविदों और, विशेष रूप से, रसायनज्ञों को संरचना के आंतरिक कणों को न जानते हुए, अंधेरे में रहना चाहिए।" यह वह था जिसने 1741 में, पहले सैद्धांतिक रूप से, और फिर प्रयोगों द्वारा पुष्टि की, रसायन विज्ञान के नियमों की खोज की, जो जीवित और निर्जीव पदार्थों के अध्ययन के आधार के रूप में काम करते हैं, अर्थात्: सभी पदार्थों में अणु बनाने में सक्षम परमाणु होते हैं। ये सभी कण निरंतर गति में हैं।

जे डाल्टन की खोज और गलतियाँ

50 वर्षों के बाद, अंग्रेजी वैज्ञानिक जे। डाल्टन ने लोमोनोसोव के विचारों को विकसित करना शुरू किया। रासायनिक तत्वों के परमाणु द्रव्यमान को निर्धारित करने के लिए वैज्ञानिक ने सबसे महत्वपूर्ण गणना की। यह इस तरह की धारणाओं के मुख्य प्रमाण के रूप में कार्य करता है: एक अणु और एक पदार्थ के द्रव्यमान की गणना उन कणों के परमाणु भार को जानकर की जा सकती है जो इसकी संरचना बनाते हैं। लोमोनोसोव और डाल्टन दोनों का मानना ​​​​था कि, तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, यौगिक के अणु में हमेशा एक अपरिवर्तित मात्रात्मक और गुणात्मक संरचना होगी। प्रारंभ में, यह इस रूप में था कि पदार्थ की संरचना की स्थिरता का नियम तैयार किया गया था। विज्ञान के विकास में डाल्टन के विशाल योगदान को स्वीकार करते हुए, कोई भी दुर्भाग्यपूर्ण गलतियों के बारे में चुप नहीं रह सकता: ऑक्सीजन, नाइट्रोजन, हाइड्रोजन जैसे सरल पदार्थों की आणविक संरचना का खंडन। वैज्ञानिक का मानना ​​था कि केवल जटिल अणुओं में ही अणु होते हैं। वैज्ञानिक समुदाय में डाल्टन के विशाल अधिकार को देखते हुए, उनके भ्रम ने रसायन विज्ञान के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया।

परमाणुओं और अणुओं को कैसे तौला जाता है

किसी पदार्थ की संरचना की स्थिरता के नियम के रूप में इस तरह के एक रासायनिक अभिधारणा की खोज संभव हो गई, पदार्थों के द्रव्यमान के संरक्षण की अवधारणा के लिए धन्यवाद जो एक प्रतिक्रिया में प्रवेश किया और उसके बाद गठित हुआ। डाल्टन के अलावा, परमाणु द्रव्यमान का मापन I. Berzelius द्वारा किया गया था, जिन्होंने रासायनिक तत्वों के परमाणु भार की एक तालिका तैयार की और लैटिन अक्षरों के रूप में उनके आधुनिक पदनाम का प्रस्ताव रखा। वर्तमान में, इन अध्ययनों में प्राप्त परिणामों का उपयोग करके परमाणुओं और अणुओं का द्रव्यमान निर्धारित किया जाता है, रसायन विज्ञान के मौजूदा नियमों की पुष्टि करें। पहले, वैज्ञानिक इस तरह के एक उपकरण को मास स्पेक्ट्रोमीटर के रूप में इस्तेमाल करते थे, लेकिन जटिल वजन तकनीक स्पेक्ट्रोमेट्री में एक गंभीर कमी थी।

द्रव्यमान के संरक्षण का नियम क्यों महत्वपूर्ण है?

एम. वी. लोमोनोसोव द्वारा तैयार की गई उपरोक्त रासायनिक अभिधारणा इस तथ्य को साबित करती है कि प्रतिक्रिया के दौरान, अभिकारक और उत्पाद बनाने वाले परमाणु कहीं भी गायब नहीं होते हैं और कुछ भी नहीं से प्रकट होते हैं। उनकी संख्या पहले और बाद में अपरिवर्तित रहती है क्योंकि परमाणुओं का द्रव्यमान स्थिर होता है, यह तथ्य तार्किक रूप से द्रव्यमान और ऊर्जा के संरक्षण के नियम की ओर ले जाता है। इसके अलावा, वैज्ञानिक ने इस पैटर्न को प्रकृति के एक सार्वभौमिक सिद्धांत के रूप में घोषित किया, जो ऊर्जा के अंतर-रूपांतरण और पदार्थ की संरचना की स्थिरता की पुष्टि करता है।

परमाणु-आणविक सिद्धांत की पुष्टि के रूप में जे। प्राउस्ट के विचार

आइए हम रचना स्थिरता के नियम के रूप में इस तरह के एक अभिधारणा की खोज की ओर मुड़ें। 18वीं सदी के अंत - 19वीं सदी की शुरुआत का रसायन विज्ञान एक ऐसा विज्ञान है जिसमें दो फ्रांसीसी वैज्ञानिकों, जे. प्राउस्ट और सी. बर्थोलेट के बीच वैज्ञानिक विवाद लड़े गए थे। पहले ने तर्क दिया कि रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप बनने वाले पदार्थों की संरचना मुख्य रूप से अभिकर्मकों की प्रकृति पर निर्भर करती है। बर्थोलेट को यकीन था कि यौगिकों की संरचना - प्रतिक्रिया उत्पाद भी परस्पर क्रिया करने वाले पदार्थों की सापेक्ष मात्रा से प्रभावित होते हैं। अनुसंधान की शुरुआत में अधिकांश रसायनज्ञों ने प्राउस्ट के विचारों का समर्थन किया, जिन्होंने उन्हें निम्नानुसार तैयार किया: एक जटिल यौगिक की संरचना हमेशा स्थिर होती है और यह इस बात पर निर्भर नहीं करती है कि इसे कैसे प्राप्त किया गया। हालांकि, तरल और ठोस समाधान (मिश्र धातु) के आगे के अध्ययन ने के। बर्थोलेट के विचारों की पुष्टि की। रचना की स्थिरता का नियम इन पदार्थों पर लागू नहीं होता था। इसके अलावा, यह आयनिक क्रिस्टल जाली वाले यौगिकों के लिए काम नहीं करता है। इन पदार्थों की संरचना उन तरीकों पर निर्भर करती है जिनके द्वारा उनका खनन किया जाता है।

प्रत्येक रासायनिक पदार्थ, इसके उत्पादन की विधि की परवाह किए बिना, एक निरंतर गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना होती है। यह सूत्रीकरण 1808 में जे। प्राउस्ट द्वारा प्रस्तावित पदार्थ की संरचना की स्थिरता के नियम की विशेषता है। साक्ष्य के रूप में, वह निम्नलिखित आलंकारिक उदाहरणों का हवाला देते हैं: साइबेरिया से मैलाकाइट की संरचना स्पेन में खनन किए गए खनिज के समान है; संसार में केवल एक ही सिनेबार पदार्थ है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस जमा से प्राप्त होता है। इस प्रकार, प्राउस्ट ने पदार्थ की संरचना की स्थिरता पर जोर दिया, इसके निष्कर्षण की जगह और विधि की परवाह किए बिना।

अपवादों के बिना कोई नियम नहीं हैं

यह रचना स्थिरता के नियम से निम्नानुसार है कि जब एक जटिल यौगिक बनता है, तो रासायनिक तत्व एक दूसरे के साथ निश्चित वजन अनुपात में संयोजित होते हैं। जल्द ही, रासायनिक विज्ञान में एक चर संरचना वाले पदार्थों के अस्तित्व के बारे में जानकारी दिखाई दी, जो तैयारी की विधि पर निर्भर करती थी। रूसी वैज्ञानिक एम। कुर्नाकोव ने इन यौगिकों को बर्थोलाइड्स कहने का सुझाव दिया, उदाहरण के लिए, टाइटेनियम ऑक्साइड, ज़िरकोनियम नाइट्राइड।

इन पदार्थों में एक तत्व के 1 भार भाग के लिए दूसरे तत्व की मात्रा भिन्न होती है। तो, गैलियम के साथ बिस्मथ के बाइनरी कंपाउंड में, गैलियम के एक वजन वाले हिस्से में बिस्मथ के 1.24 से 1.82 हिस्से होते हैं। बाद में, रसायनज्ञों ने पाया कि, धातुओं के एक दूसरे के साथ संयोजन के अलावा, ऐसे पदार्थ भी हैं जो आक्साइड जैसे संरचना स्थिरता के नियम का पालन नहीं करते हैं। बर्टोलाइड सल्फाइड, कार्बाइड, नाइट्राइड और हाइड्राइड की भी विशेषता है।

आइसोटोप की भूमिका

अपने निपटान में पदार्थ की स्थिरता का नियम, रसायन विज्ञान, एक सटीक विज्ञान के रूप में, एक यौगिक के वजन की विशेषता को तत्वों की समस्थानिक सामग्री के साथ जोड़ने में सक्षम था जो इसे बनाते हैं। याद रखें कि एक ही रासायनिक तत्व के परमाणुओं को एक ही प्रोटॉन लेकिन अलग-अलग न्यूक्लियॉन संख्या के साथ समस्थानिक माना जाता है। समस्थानिकों की उपस्थिति को देखते हुए, यह स्पष्ट है कि किसी यौगिक की भार संरचना परिवर्तनशील हो सकती है, बशर्ते कि इस पदार्थ में शामिल तत्व स्थिर हों। यदि कोई तत्व किसी समस्थानिक की सामग्री को बढ़ाता है, तो पदार्थ की भार संरचना भी बदल जाती है। उदाहरण के लिए, साधारण पानी में 11% हाइड्रोजन होता है, और इसके समस्थानिक (ड्यूटेरियम) से बने भारी पानी में 20% होता है।

बर्थोलिड्स के लक्षण

जैसा कि हमने पहले पाया, रसायन विज्ञान में संरक्षण के नियम परमाणु-आणविक सिद्धांत के मुख्य प्रावधानों की पुष्टि करते हैं और निरंतर संरचना वाले पदार्थों के लिए बिल्कुल सही हैं - डाल्टनाइड्स। और बर्थोलाइड्स की सीमाएँ होती हैं जिनमें तत्वों के भार भागों को बदलना संभव होता है। उदाहरण के लिए, टेट्रावैलेंट टाइटेनियम ऑक्साइड में, धातु के एक भार वाले हिस्से में ऑक्सीजन का 0.65 से 0.67 भाग होता है। परिवर्तनशील संघटन के पदार्थ उनके क्रिस्टल जालकों में परमाणुओं से निर्मित नहीं होते हैं। इसलिए, यौगिकों के रासायनिक सूत्र केवल उनकी संरचना की सीमाओं को दर्शाते हैं। वे विभिन्न पदार्थों के लिए भिन्न होते हैं। तापमान तत्वों की भार संरचना में परिवर्तन के अंतराल को भी प्रभावित कर सकता है। यदि दो रासायनिक तत्व आपस में कई पदार्थ बनाते हैं - बर्थोलाइड्स, तो कई अनुपातों का नियम भी उन पर लागू नहीं होता है।

उपरोक्त सभी उदाहरणों से, हम निष्कर्ष निकालते हैं: सैद्धांतिक रूप से, रसायन विज्ञान में पदार्थों के दो समूह हैं: एक स्थिर और परिवर्तनशील संरचना के साथ। प्रकृति में इन यौगिकों की उपस्थिति परमाणु और आणविक सिद्धांत की एक उत्कृष्ट पुष्टि है। लेकिन रासायनिक विज्ञान में रचना स्थिरता का नियम अब प्रभावी नहीं है। लेकिन वह इसके विकास के इतिहास को स्पष्ट रूप से दिखाता है।

रसायन विज्ञान के बुनियादी नियमों में से एक, जे एल प्राउस्ट द्वारा 1799 में खोजा गया; इस कानून के अनुसार, एक निश्चित रासायनिक रूप से शुद्ध यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, एक ही रसायन से बना होता है। ऐसे तत्व जिनकी संरचना और गुण निरंतर होते हैं, ... ... महान पॉलिटेक्निक विश्वकोश

रचना की स्थिरता का नियम- पेस्टोविज्जो संतिकि डॉसनिस स्टेटसस टी sritis fizika atitikmenys: engl। निरंतर अनुपात का कानून; निश्चित रचना का नियम वोक। गेसेट्ज़ डेर कॉन्स्टेंटन गेविच्सवेरहाल्टनिसे, एन; गेसेट्ज़ डेर कॉन्स्टेंटन प्रोपोर्शनन, एन; गेसेट्ज़ डेर कॉन्स्टेंटन… … फ़िज़िकोस टर्मिन, लॉडाइनास

रचना की स्थिरता का नियम- शेयरों का कानून ... रासायनिक पर्यायवाची शब्दकोश I

निरंतर संरचना कानून: प्रत्येक रासायनिक यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान तत्व होते हैं, और उनके द्रव्यमान का अनुपात स्थिर होता है। गैसीय और तरल यौगिकों पर सख्ती से लागू होता है। क्रिस्टलीय की संरचना ... ... बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

निरंतर संरचना कानून: प्रत्येक रासायनिक यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान तत्व होते हैं, और उनके द्रव्यमान का अनुपात स्थिर होता है। गैसीय और तरल यौगिकों पर सख्ती से लागू होता है। क्रिस्टलीय की संरचना ... ... विश्वकोश शब्दकोश

प्रत्येक विशिष्ट रसायन में। कॉम।, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, घटक तत्वों के द्रव्यमान का अनुपात स्थिर रहता है। शुरुआत में तैयार किया गया। 19 वीं सदी जे. प्राउस्ट: एक यौगिक एक विशेषाधिकार प्राप्त उत्पाद है जिसे प्रकृति ने एक स्थायी रचना दी है। ... ... रासायनिक विश्वकोश

रसायन विज्ञान के बुनियादी नियमों में से एक: प्रत्येक विशिष्ट रासायनिक यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान तत्व होते हैं, और उनके द्रव्यमान के अनुपात स्थिर होते हैं, और उनके परमाणुओं की सापेक्ष संख्या व्यक्त की जाती है ... .. . महान सोवियत विश्वकोश

सभी में मुख्य रसायन विज्ञान के नियम, जिसमें यह तथ्य शामिल है कि प्रत्येक रसायन। कनेक्शन, चाहे वह कैसे भी प्राप्त किया जाए, एक ही रसायन से बना होता है। एक ही अनुपात में (द्रव्यमान द्वारा) एक दूसरे से जुड़े तत्व। पी. एस. एच। स्थापित किया गया था… … बड़ा विश्वकोश पॉलिटेक्निक शब्दकोश

प्रत्येक रासायनिक यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान तत्व होते हैं, और उनके द्रव्यमान का अनुपात स्थिर होता है। गैसीय और तरल यौगिकों पर सख्ती से लागू होता है। क्रिस्टलीय यौगिकों की संरचना हो सकती है ... ... विश्वकोश शब्दकोश

प्रत्येक रसायन। यौगिक, इसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान तत्व होते हैं, और उनके द्रव्यमान का अनुपात स्थिर होता है। गैसीय और तरल यौगिकों पर सख्ती से लागू होता है। क्रिस्टलीय की संरचना चोर अप्रासंगिक हो सकता है (देखें ... ... प्राकृतिक विज्ञान। विश्वकोश शब्दकोश

पहले से ही XIX सदी की शुरुआत तक। व्यक्तिगत पदार्थों की संरचना और उनके परिवर्तनों पर बहुत सारा डेटा जमा किया। मात्रात्मक माप के लिए तकनीकों के विकास और रासायनिक विश्लेषण के तरीकों ने यौगिकों में तत्वों के अनुपात को निर्धारित करना संभव बना दिया। फ्रांसीसी रसायनज्ञ जे. प्राउस्ट (1754-1826) ने कई पदार्थों के साथ सावधानीपूर्वक प्रयोग करने के बाद स्थापित किया रचना की स्थिरता का नियमरसायन विज्ञान के मूलभूत नियमों में से एक है।

रचना की स्थिरता के नियम के अनुसार, कोई भी शुद्ध पदार्थ, चाहे वह प्रकृति में कैसे भी प्राप्त और पाया जाए, उसकी निरंतर गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना होती है.

इसका मतलब यह है कि सभी यौगिकों में उत्पादन की विधि की परवाह किए बिना कड़ाई से परिभाषित वजन अनुपात में तत्व होते हैं। इस प्रकार, उदाहरण के लिए, सल्फर को जलाने से प्राप्त सल्फर डाइऑक्साइड, या सल्फाइट्स पर एसिड की क्रिया द्वारा, या किसी अन्य तरीके से, हमेशा एक होता है ऑक्सीजन का हिस्सा।

पदार्थों की संरचना की स्थिरता का कानून प्राउस्ट और उनके प्रतिद्वंद्वी, फ्रांसीसी रसायनज्ञ सी। बर्थोलेट (1748-1822) के बीच सात साल के विवाद के परिणामस्वरूप स्थापित किया गया था, जिन्होंने तर्क दिया था कि यौगिकों की संरचना विधि पर निर्भर करती है। उनकी तैयारी का।

बर्थोलेट, समाधानों के विश्लेषण के परिणामस्वरूप, जिसे उन्होंने रासायनिक यौगिकों पर विचार किया, ने चर संरचना के रासायनिक यौगिकों के अस्तित्व के बारे में एक सामान्य निष्कर्ष निकाला। यह पता चला कि दो तत्व अलग-अलग गुणों और संरचना के साथ यौगिकों की एक सतत श्रृंखला बना सकते हैं।

प्राउस्ट ने तर्क दिया कि एक शुद्ध पदार्थ की संरचना हमेशा समान होती है, किसी भी रासायनिक पदार्थ में हमेशा समान गुण होते हैं, वही गलनांक, क्वथनांक, विशिष्ट गुरुत्व। प्राउस्ट ने घोषित किया कि प्रकृति, मनुष्य के माध्यम से भी, वजन और माप के अलावा कभी भी यौगिकों का उत्पादन नहीं करती है। समान यौगिकों की संरचना हमेशा समान होती है। उनका बाहरी रूप भिन्न हो सकता है, लेकिन उनके गुण कभी नहीं। दक्षिणी गोलार्द्ध से लौह ऑक्साइड और उत्तरी से लौह ऑक्साइड के बीच कोई अंतर नहीं है, पेरू से चांदी क्लोराइड साइबेरिया से चांदी के क्लोराइड के समान है; पूरी दुनिया में केवल एक सोडियम क्लोराइड, एक साल्टपीटर आदि है। 1799-1887 के वर्षों के दौरान किया है। बड़े पैमाने पर विश्लेषण, प्राउस्ट ने अपने निष्कर्षों की वैधता को साबित किया।

रसायन विज्ञान के आगे के विकास से पता चला है कि संरचना स्थिरता का नियम आणविक संरचना के साथ यौगिकों की विशेषता है, जबकि गैर-आणविक संरचना (परमाणु, आयनिक और धातु जाली) वाले यौगिकों की संरचना स्थिर नहीं है और तैयारी की शर्तों पर निर्भर करती है।

XX सदी की शुरुआत में। रूसी रसायनज्ञ कुर्नाकोव ने धातु मिश्र धातुओं का अध्ययन करते हुए परिवर्तनशील संरचना के यौगिकों की खोज की। बाद में यह पाया गया कि आक्साइड, सल्फर, नाइट्रोजन, कार्बन, हाइड्रोजन के साथ धातुओं के यौगिकों और क्रिस्टलीय संरचना वाले अन्य अकार्बनिक पदार्थों में भी परिवर्तनशील संरचना के यौगिक पाए जाते हैं। परिवर्तनशील संघटन के पदार्थों के नाम थे बर्थोलिड्स, स्थिर संघटन के यौगिकों के विपरीत - डाल्टनिड्स. परिवर्तनशील संघटन के कई यौगिकों के लिए, सीमाएँ स्थापित की गई हैं जिनके भीतर उनकी संरचना भिन्न हो सकती है। तो, टाइटेनियम डाइऑक्साइड में टीआईओ 2 टाइटेनियम के प्रति यूनिट द्रव्यमान का हिसाब हो सकता है 0,65 इससे पहले 0,67 ऑक्सीजन की द्रव्यमान इकाइयाँ, जो सूत्र से मेल खाती हैं आई ओ 1,9 – 2,0 (टैब.4.1).

तालिका 4.1

डाल्टनिडिस (निरंतर रचना के पदार्थ) कनेक्शन उदाहरण				बर्थोलिड्स (परिवर्तनशील संरचना के पदार्थ) कनेक्शन उदाहरण
एच 2 हे		सीसीएल 4	सीओ 2	टीआईओ 1,9 – 2,0	वो 0,9 –1,3

इस प्रकार, पदार्थ के द्रव्यमान के संरक्षण के नियम के विपरीत, संरचना की स्थिरता का नियम इतना सार्वभौमिक नहीं है। हालाँकि, अपने समय के लिए, रचना की स्थिरता का नियम मौलिक महत्व का था। उन्होंने अणुओं के अस्तित्व के विचार को जन्म दिया और परमाणुओं की अविभाज्यता की पुष्टि की। दरअसल, सल्फर डाइऑक्साइड में सल्फर और ऑक्सीजन का वजन अनुपात हमेशा क्यों होता है 1:1 , लेकिन नहीं 1,1:0,9 या 0,95:1.05 ? इस परिणाम की व्याख्या करना आसान है यदि हम यह मान लें कि सल्फर परमाणु एक निश्चित संख्या में ऑक्सीजन परमाणुओं के साथ मिलकर सल्फर डाइऑक्साइड के कण बनाते हैं (इन कणों को बाद में अणु कहा गया)।

निरंतरता का नियम
पदार्थ की संरचना

रासायनिक सूत्र

प्रत्येक पदार्थ सरलतम से है
सबसे जटिल के लिए - तीन अलग-अलग हैं,
लेकिन संबंधित पक्ष:
संपत्ति, संरचना, संरचना ...

बी.एम.केद्रोव

लक्ष्य.
शिक्षाप्रद- "रासायनिक तत्व", "जटिल पदार्थ" की अवधारणाओं के साथ-साथ जटिल पदार्थों की संरचना, इसकी स्थिरता, जिसका अर्थ है किसी पदार्थ का रासायनिक सूत्र, गुणांक और सूचकांकों की नियुक्ति पर विचार करें।
मनोवैज्ञानिक- विषय में रुचि जगाएं, तार्किक रूप से तर्क करने की क्षमता विकसित करें, अपने विचारों को सक्षम रूप से व्यक्त करें।
शिक्षात्मक- सामूहिक रूप से काम करने की क्षमता विकसित करना, अपने साथियों के उत्तरों का मूल्यांकन करना।

उपकरण. आयरन (II) सल्फाइड क्रिस्टल जाली, पानी के अणुओं के मॉडल, होमवर्क की जाँच के लिए अलग-अलग कार्ड, रासायनिक वार्म-अप के लिए विपर्यय प्लेट, एक छात्र की भावनात्मक स्थिति का निर्धारण करने के लिए एक पैमाना।

कक्षाओं के दौरान

अभिविन्यास-प्रेरक चरण

पाठ की शुरुआत और अंत में एक मानसिक वार्म-अप होता है। इसका उद्देश्य छात्रों की भावनात्मक स्थिति का निर्धारण करना है। प्रत्येक छात्र के पास नोटबुक के अंदर के कवर पर चिपके छह चेहरों वाला एक टैबलेट होता है - भावनात्मक स्थिति का निर्धारण करने के लिए एक पैमाना (चित्र 1)। प्रत्येक छात्र चेहरे के नीचे एक टिक लगाता है, जिसके भाव उसके मूड को दर्शाते हैं।

शिक्षक. यह बहुत अच्छा होगा यदि पाठ के अंत तक हर कोई चेकमार्क को कम से कम एक सेल को बाईं ओर ले जा सके। ऐसा करने के लिए, आपको प्रश्नों के बारे में सोचने की ज़रूरत है: क्या कोई व्यक्ति एक निर्बाध शैक्षणिक विषय से प्यार कर सकता है? मुझे क्या करना चाहिये?

लेख मोबाइल ऑनलाइन अनुवादक "m-translate.ru" के समर्थन से प्रकाशित हुआ था। एक दर्जन भाषाओं से सुविधाजनक और तेज़ ऑनलाइन अनुवाद, हज़ारों अनुवाद निर्देश। स्थापना, शब्दों, वाक्यों और ग्रंथों के अनुवाद की आवश्यकता नहीं है, नि: शुल्क। ऑनलाइन अनुवाद सेवा का उपयोग शुरू करने के लिए, वेबसाइट पर जाएँ: http://www.m-translate.ru/।

रासायनिक वार्म-अप.
छात्र.वास्या और पेट्या को विपर्यय शब्दों (आमतौर पर शानदार) की रचना और समाधान करना पसंद है, जिसमें अक्षरों के क्रम को पुनर्व्यवस्थित किया जाता है। कुछ रासायनिक विपर्यय को हल करने का प्रयास करें।
प्रत्येक शब्द में अक्षरों को पुनर्व्यवस्थित करते हुए, आपको रासायनिक तत्व का नाम प्राप्त करना होगा।
लियोड्रग- इस तत्व के बिना चूल्हे में आग नहीं लगेगी,
स्लीकोडोर- इस तत्व के बिना आप दस मिनट भी नहीं रहेंगे,
ज़िनवेस- इस तत्व का वास्तव में बड़ा विशिष्ट गुरुत्व है,
मनिक्रे- पत्थरों के बीच इस तत्व की तलाश करें,
ओररेबेसचमक, सोना नहीं।
शिक्षक।यदि आप आसानी से इस कार्य का सामना कर सकते हैं, तो अपने आप से कहें: "मैं चतुर हूँ।"
"रासायनिक संकेत" विषय पर गृहकार्य की जाँच करना।रासायनिक तत्वों के संकेतों और उनके सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान के अर्थों को दोहराएं। परमाणु के द्रव्यमान (परमाणु द्रव्यमान इकाइयों में) और सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान (आयाम रहित मात्रा) में उनके सामान्य गुण - समान संख्यात्मक मान के अंतर पर ध्यान दें। फिर 5-10 मिनट के लिए अलग-अलग कार्डों पर ललाट स्वतंत्र कार्य करें।
कार्ड 1. तत्वों को उनके रासायनिक संकेतों के अनुसार नाम दें: एन, एस, एजी, अल, ओ, आई।
कार्ड 2. तत्वों के रासायनिक लक्षण लिखिए: लोहा, हाइड्रोजन, सोडियम, ब्रोमीन, जस्ता, क्लोरीन।

परिचालन और कार्यकारी चरण

शिक्षक। आज हम रसायन विज्ञान के बुनियादी नियमों में से एक से परिचित होंगे - यह पदार्थ की संरचना की स्थिरता का नियम है। मैं चाहता हूं कि आप कानून के सख्त शब्दों के पीछे फ्रांस के एक जीवंत, मेहनती और जिज्ञासु व्यक्ति को देखें - जोसेफ लुई प्राउस्ट। उन्होंने एक कथन को सिद्ध करने के लिए सात वर्षों तक कई पदार्थों का अध्ययन किया, जो आधुनिक सूत्रीकरण में, तीन पंक्तियों में फिट बैठता है। यह उनकी कविताओं में उनके साथी देशवासी, अल्पज्ञात फ्रांसीसी कवि आर्मंड सुली-प्रुधोमे, नोबेल पुरस्कार विजेता, डी। आई। मेंडेलीव के समकालीन द्वारा बहुत खूबसूरती से कहा गया था।
छात्र
"केमिस्ट की नज़र जिज्ञासु होती है, ऑर्डर उसे प्रिय होता है,
उनके मुंहतोड़ जवाबों, बीकरों और वाद्ययंत्रों के बीच,
जिज्ञासु आँखों के लिए इतना रहस्यमय,
वह गुप्त बलों की अनियमितताओं को समझना चाहता है।
उसने उनमें से कई को पहले ही स्थापित कर दिया है,
उनका खेल देख उनके संघर्ष में भागीदार,
और जल्द ही वह आदेश देता है, इन विवादों के शासक,
उसके द्वारा खोजे गए कानून को पहचानें और उसका सम्मान करें।
मैं आपसे ईर्ष्या करता हूं, समझदार वैज्ञानिक,
जिनकी तीखी निगाहें दुनिया को नंगी देखती हैं,
सृष्टि के दिन के रूप में, अन्य सभी दिनों की उत्पत्ति।
मुझे रहस्यमय दायरे में ले चलो!
मुझे विश्वास है: इसमें ही इलाज मिलेगा
सभी अनगिनत दुखों और दुखों से।

शिक्षक। आयरन (II) सल्फाइड प्राप्त करने के लिए, हमने आयरन और सल्फर को 7:4 के अनुपात में मिलाया। यदि आप उन्हें एक अलग अनुपात में मिलाते हैं, उदाहरण के लिए 10: 4, तो एक रासायनिक प्रतिक्रिया होगी, लेकिन 3 ग्राम लोहा प्रतिक्रिया में प्रवेश नहीं करेगा। ऐसा पैटर्न क्यों है? यह ज्ञात है कि आयरन (II) सल्फाइड में, प्रत्येक लोहे के परमाणु के लिए एक सल्फर परमाणु होता है।(क्रिस्टल जाली का प्रदर्शन, अंजीर। 2)। अतः अभिक्रिया के लिए पदार्थों को इतने द्रव्यमान अनुपात में लेना आवश्यक है कि लोहे और सल्फर परमाणुओं का अनुपात (1:1) संरक्षित रहे। चूंकि परमाणु द्रव्यमान के संख्यात्मक मानफ़े, सो और उनके सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान A r(फे) एक र(एस) मैच, हम लिख सकते हैं: एक र(फे): एक र(एस) = 56:32 = 7:4।
अनुपात 7:4 स्थिर रहता है, द्रव्यमान की किसी भी इकाई में पदार्थों के द्रव्यमान को व्यक्त किया जाता है
(जी, किग्रा, टी, एमू)। अधिकांश रसायनों की एक स्थिर संरचना होती है।
पदार्थों की संरचना की स्थिरता का नियम 1808 में फ्रांसीसी वैज्ञानिक प्राउस्ट द्वारा खोजा गया था। यहां उनकी प्रस्तुति में यह कानून कैसा लगा: "पृथ्वी के एक ध्रुव से दूसरे तक, यौगिकों में समान संरचना और समान गुण होते हैं। दक्षिणी गोलार्ध और उत्तरी गोलार्ध से लौह ऑक्साइड के बीच कोई अंतर नहीं है। साइबेरिया के मैलाकाइट की संरचना स्पेन के मैलाकाइट जैसी ही है। पूरी दुनिया में एक ही सिंदूर है।"
कानून की आधुनिक शब्दावली: आणविक संरचना के साथ प्रत्येक रासायनिक रूप से शुद्ध पदार्थ, स्थान और तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, समान निरंतर गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना होती है।

छात्र अपनी नोटबुक में परिभाषा लिखते हैं। फिर वे प्रदर्शन करते हैं स्वतंत्र काम. कार्यों का पाठ बोर्ड पर अग्रिम रूप से लिखा जाता है। दो छात्र बोर्ड की पीठ पर समस्याओं को हल करते हैं, बाकी नोटबुक में हल करते हैं। काम पूरा करने के बाद, छात्र नोटबुक का आदान-प्रदान करते हैं, आपसी जांच होती है। शिक्षक चुनिंदा कुछ नोटबुक्स की जांच कर सकता है।
विकल्प 1. आयरन (II) सल्फाइड प्राप्त करने के लिए 3.5 ग्राम आयरन और 4 ग्राम सल्फर लिया गया। कौन सा पदार्थ अनुपयोगी रहेगा और उसका द्रव्यमान क्या है?
विकल्प 2. आयरन (II) सल्फाइड प्राप्त करने के लिए 15 ग्राम आयरन और 8 ग्राम सल्फर लिया गया। कौन सा पदार्थ अधिक मात्रा में लिया जाता है और इस अधिकता का द्रव्यमान कितना होता है?

शिक्षक। और अब फ्रांसीसी वैज्ञानिकों जे एल प्राउस्ट और सी एल बर्थोलेट के बीच प्रसिद्ध विवाद के बारे में एक भाषण सुनें, जो 1 9वीं शताब्दी की शुरुआत में फ्रांसीसी पत्रिकाओं के पन्नों पर लगभग 10 साल तक चला।
छात्र। हां, दो फ्रांसीसी रसायनज्ञों के बीच विवाद 1799 से 1809 तक चला, और फिर इंग्लैंड, स्वीडन, इटली, रूस और अन्य देशों के रसायनज्ञों द्वारा जारी रखा गया। इस विवाद को घटना के समय और चर्चा की गई समस्याओं के रणनीतिक महत्व दोनों के संदर्भ में इस परिमाण की पहली वैज्ञानिक चर्चा कहा जा सकता है। इस चर्चा ने आने वाली सदियों के लिए रसायन विज्ञान के विकास को निर्धारित किया।
1799 में, मैड्रिड में रॉयल लेबोरेटरी के प्रोफेसर, मूल रूप से एक फ्रांसीसी, जोसेफ लुई प्राउस्ट ने "कॉपर की जांच" लेख प्रकाशित किया। लेख में तांबे के यौगिकों के विश्लेषण के बारे में विस्तार से बताया गया है और एक अच्छी तरह से स्थापित निष्कर्ष निकाला है कि एक रासायनिक रूप से व्यक्तिगत यौगिक हमेशा, इसके गठन की विधि की परवाह किए बिना, एक निरंतर संरचना होती है। बाद में 1800-1806 में लेड, कोबाल्ट और अन्य धातुओं के रासायनिक यौगिकों का अध्ययन करते हुए प्राउस्ट इसी निष्कर्ष पर पहुंचे।
1800-1803 में अंग्रेजी रसायनज्ञ जॉन डाल्टन ने अणुओं की परमाणु संरचना और तत्वों के कुछ परमाणु द्रव्यमान की उपस्थिति की स्थापना करते हुए सैद्धांतिक रूप से इस कानून की पुष्टि की। विशुद्ध रूप से सैद्धांतिक रूप से, डाल्टन रसायन विज्ञान के एक और बुनियादी कानून की खोज में आए - कई अनुपातों का कानून, जो रचना की स्थिरता के कानून के साथ एकता में है।
उसी समय, पेरिस में नॉर्मल स्कूल के एक प्रोफेसर, क्लॉड लुई बर्थोलेट, जो पहले से ही एक प्रसिद्ध रसायनज्ञ थे, ने कई पत्र प्रकाशित किए जिसमें उन्होंने तर्क दिया कि रासायनिक यौगिकों की संरचना उनकी तैयारी की विधि पर निर्भर करती है और अक्सर स्थिर नहीं होती है। , लेकिन परिवर्तनशील। बर्थोलेट ने मिश्र धातु, ठोस धातु ऑक्साइड प्राप्त करने में अधिक से अधिक नए प्रयोगों के साथ तर्क देते हुए, प्राउस्ट और डाल्टन के नियमों के खिलाफ बात की। उन्होंने खुद प्राउस्ट के डेटा का भी इस्तेमाल किया, यह बताते हुए कि प्राकृतिक सल्फाइड और धातुओं के ऑक्साइड में प्रयोगशाला में प्राप्त की तुलना में सल्फर और ऑक्सीजन की अधिकता होती है।
रसायन विज्ञान के विकास ने दिखाया कि दोनों पक्ष सही थे। 1800 के दशक में रसायन विज्ञान के लिए प्राउस्ट और डाल्टन का दृष्टिकोण स्पष्ट, ठोस और लगभग स्पष्ट था। प्राउस्ट और डाल्टन ने रखी परमाणु की नींव
रासायनिक यौगिकों की संरचना और संरचना का आणविक सिद्धांत। यह रसायन विज्ञान के विकास की मुख्य रेखा थी। बर्थोलेट का दृष्टिकोण उस समय के रसायन विज्ञान के लिए व्यावहारिक रूप से अस्वीकार्य था, क्योंकि यह प्रक्रियाओं के रसायन विज्ञान को दर्शाता था, जिसका अध्ययन मुख्य रूप से केवल शुरू हुआ था।
1880 के दशक से और केवल भविष्य ने दिखाया कि बर्थोलेट सही था!
शिक्षाविद एन.एस. कुर्नाकोव के सुझाव पर, निरंतर संरचना के पदार्थों का नाम डाल्टनाइड्स (अंग्रेजी रसायनज्ञ और भौतिक विज्ञानी डाल्टन के सम्मान में) रखा गया था, और परिवर्तनशील संरचना के पदार्थ - बर्थोलाइड्स (फ्रांसीसी रसायनज्ञ बर्थोलेट की स्मृति में)। (आप इसके बारे में और अधिक समाचार पत्रों में पढ़ सकते हैं।)
शिक्षक। आइए संदेश को संक्षेप में प्रस्तुत करें। सबसे पहले, एक चर संरचना के साथ गैर-आणविक संरचना के पदार्थों को जाना जाता है। दूसरे, पदार्थों की संरचना की स्थिरता का नियम आणविक संरचना के पदार्थों के लिए मान्य है। तीसरा, आणविक संरचना के पदार्थों की एक श्रेणी है जिसके लिए संरचना स्थिरता का नियम गलत है। ये बहुलक हैं, हम बाद में रसायन विज्ञान के पाठों में इनसे परिचित होंगे।
पदार्थों की मात्रात्मक और गुणात्मक संरचना से क्या तात्पर्य है? प्राउस्ट के नियम के आधार पर, रासायनिक संकेतों का उपयोग करके पदार्थों के रासायनिक सूत्रों को लिखना संभव है।
एक उदाहरण के रूप में, पानी के अणु की संरचना पर विचार करें। इसमें हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणु (गुणात्मक संरचना) होते हैं, और द्रव्यमान से पानी में हाइड्रोजन - 11.19%, और ऑक्सीजन - 88.81% (मात्रात्मक संरचना) होता है। पानी की संरचना को व्यक्त करने के कई तरीके हैं।
पहला रास्ता. पानी के अणु की संरचना में दो हाइड्रोजन परमाणु और एक ऑक्सीजन परमाणु (हम शब्दों का प्रयोग करते हैं) शामिल हैं।
दूसरा रास्ता. एक ही विचार एक चित्र द्वारा व्यक्त किया जा सकता है (हम प्रतीकों का उपयोग करते हैं):
तीसरा रास्ता. जल सूत्र -एच 2 ओ (हम रासायनिक संकेतों और सूचकांकों का उपयोग करते हैं)।
अनुक्रमणिकाएक अणु में दिए गए तत्व के परमाणुओं की संख्या को इंगित करता है।
इसलिए, डाल्टनाइड्स की संरचना को पूर्णांक स्टोइकोमेट्रिक सूचकांकों के साथ सरल सूत्रों द्वारा व्यक्त किया जाता है, उदाहरण के लिएएच 2 ओ, एचसीएल, सीएच 4। बर्थोलाइड्स की संरचना स्थिर नहीं है; उनके पास भिन्नात्मक स्टोइकोमेट्रिक सूचकांक हैं। तो, टाइटेनियम (द्वितीय) ऑक्साइडटीआईओ वास्तव में से मिलकर बनता हैटीआईओ 0.7 से टीआईओ 1.3।
मेरे प्रश्न का उत्तर दें: अनुपात क्या दर्शाता है? (छात्र उत्तर देते हैं: किसी दिए गए पदार्थ के अणुओं की संख्या।)
एक उदाहरण पर विचार करें: 3H 2 O। यह रिकॉर्ड कितने पानी के अणुओं का प्रतिनिधित्व करता है? एक पानी के अणु में, तीन पानी के अणुओं में कितने हाइड्रोजन परमाणु होते हैं? एक पानी के अणु में, तीन पानी के अणुओं में कितने ऑक्सीजन परमाणु होते हैं?(पानी के अणुओं के मॉडल का प्रदर्शन।) हम सूत्र पढ़ते हैं: "तीन-राख-दो-ओ।"
पी पर एक बढ़ी हुई आकृति 15 का प्रदर्शन। 24 पाठ्यपुस्तक "रसायन विज्ञान-8" रिकॉर्ड का प्रतिनिधित्व करती है: 3CuCl 2, 5Al 2 O 3, 3FeCl 2।
शिक्षक। इन पदार्थों के सूत्र कैसे पढ़ें? किसी दिए गए पदार्थ के कितने अणु रासायनिक सूत्र प्रदर्शित करते हैं? इस पदार्थ के एक अणु में प्रत्येक तत्व के कितने परमाणु होते हैं? किसी दिए गए पदार्थ के तीन (पांच) अणुओं में प्रत्येक तत्व के कितने परमाणु होते हैं?
रासायनिक सूत्र- यह रासायनिक संकेतों और सूचकांकों के माध्यम से किसी पदार्थ की संरचना का एक सशर्त रिकॉर्ड है।
छात्र एक नोटबुक में परिभाषा लिखते हैं।

चिंतनशील-मूल्यांकन चरण

छात्रों के साथ बातचीत सवालों पर।
1. पदार्थों के संघटन की स्थिरता का नियम किसके द्वारा और कब खोजा गया था?
2. इस नियम को परिभाषित कीजिए।
3. रसायनज्ञ प्राउस्ट, डाल्टन और बर्थोलेट के बीच विवाद का सार क्या था?
4. किसी पदार्थ का रासायनिक सूत्र क्या प्रदर्शित करता है?
5. रासायनिक सूत्र में गुणांक और सूचकांक क्या दर्शाते हैं?
6. क्या सूत्र वाले पदार्थों की संरचना में कोई अंतर है: सीओ और सीओ 2, एच 2 ओ और एच 2 ओ 2?
7. रासायनिक चिन्हों, सूचकांकों और गुणांकों का प्रयोग करते हुए संकेतन लिखिए
दो पानी के अणु
तीन नाइट्रिक ऑक्साइड अणु (यदि यह ज्ञात हो कि एक नाइट्रिक ऑक्साइड अणु में प्रति नाइट्रोजन परमाणु में दो ऑक्सीजन परमाणु होते हैं),
हाइड्रोजन सल्फाइड के तीन अणु (इसके अणु में दो हाइड्रोजन परमाणुओं के लिए एक सल्फर परमाणु होता है),
फॉस्फोरस ऑक्साइड के चार अणु (इस ऑक्साइड के प्रत्येक अणु में प्रति दो फॉस्फोरस परमाणुओं में पाँच ऑक्सीजन परमाणु होते हैं)।
छात्र नोटबुक में नोट्स बनाते हैं, एक छात्र बोर्ड के पीछे लिखता है। जाँच करना: एक सहपाठी के साथ नोटबुक का आदान-प्रदान करना, बोर्ड पर उत्तर की जाँच करना, त्रुटियों का विश्लेषण करना।
ग्रिह कार्य।पाठ्यपुस्तक "रसायन विज्ञान -8", नंबर 9, पी। 22-23; 10, पी. 24-25. प्राउस्ट की जीवनी पर संक्षिप्त रिपोर्ट तैयार करने का कार्य दो छात्रों को दिया जाता है।
पाठ सारांश. उत्तर देने वाले छात्रों को पाठ के लिए ग्रेड की घोषणा करें, पाठ में उनके काम के लिए सभी को धन्यवाद दें। पैमाने पर भावनात्मक स्थिति का आकलन करें (चित्र 1 देखें)। शिक्षक एक बार फिर उन प्रश्नों को याद दिलाता है जिन पर कक्षा में प्रभावी कार्य के लिए विचार करने की आवश्यकता है।

साहित्य

1. सोलोविचिक एस.एल.शिक्षुता की घड़ी। मॉस्को: शिक्षाशास्त्र, 1986।
2. लेन्सन आई.ए.रासायनिक तत्व और रासायनिक नियम। कार्यपुस्तिका। एम।: व्यायामशाला "ओपन वर्ल्ड", 1995 का पब्लिशिंग हाउस।
3. कुज़नेत्सोव वी.आई., राखिमबेकोवा एक्स।विज्ञान के विकास और शिक्षा के एक संवादात्मक रूप में चर्चा। स्कूल में रसायन विज्ञान, 1991, नंबर 6।
4. कुज़नेत्सोव वी.आई.रसायन विज्ञान के मूल नियमों के बारे में विचारों का विकास। मॉस्को: नौका, 1967।
5. रुडज़ाइटिस जी.ई., फेल्डमैन एफ.जी.रसायन-8. एम.: शिक्षा, 1991।

यह पाठ पदार्थ की संरचना की स्थिरता के नियम के अध्ययन के लिए समर्पित है। पाठ सामग्री से आप जानेंगे कि इस नियम की खोज किसने की थी।

I. पदार्थ की संरचना की स्थिरता के नियम की खोज

रसायन विज्ञान के बुनियादी नियमों में रचना की स्थिरता का नियम शामिल है:

कोई भी शुद्ध पदार्थ, उसकी तैयारी की विधि की परवाह किए बिना, हमेशा एक निरंतर गुणात्मक और मात्रात्मक संरचना होती है।

परमाणु-आणविक सिद्धांत संरचना की स्थिरता के नियम की व्याख्या करना संभव बनाता है। चूंकि परमाणुओं का द्रव्यमान स्थिर होता है, इसलिए समग्र रूप से पदार्थ की द्रव्यमान संरचना स्थिर होती है।

रचना की स्थिरता का नियम सबसे पहले तैयार किया गया था फ्रांसीसी रसायनज्ञ जे. प्राउस्टा 1808 में

उन्होंने लिखा है: "पृथ्वी के एक ध्रुव से दूसरे ध्रुव तक, यौगिकों में समान संरचना और समान गुण होते हैं। दक्षिणी गोलार्ध और उत्तरी गोलार्ध से लौह ऑक्साइड के बीच कोई अंतर नहीं है। साइबेरिया से मैलाकाइट में स्पेन से मैलाकाइट के समान संरचना है। वहां पूरी दुनिया में केवल एक सिनेबार है।"

कानून के इस निरूपण में, जैसा कि ऊपर दिया गया है, यौगिक की संरचना की स्थिरता पर जोर दिया जाता है, चाहे तैयारी की विधि और स्थान की परवाह किए बिना।

आयरन (II) सल्फाइड FeS प्राप्त करने के लिए, हम आयरन और सल्फर को 7:4 के अनुपात में मिलाते हैं।

यदि आप उन्हें एक अलग अनुपात में मिलाते हैं, उदाहरण के लिए 10: 4, तो एक रासायनिक प्रतिक्रिया होगी, लेकिन 3 ग्राम लोहा प्रतिक्रिया में प्रवेश नहीं करेगा। ऐसा पैटर्न क्यों है? यह ज्ञात है कि आयरन (II) सल्फाइड में प्रत्येक आयरन परमाणु के लिए एक सल्फर परमाणु होता है।. अतः अभिक्रिया के लिए पदार्थों को इतने द्रव्यमान अनुपात में लेना आवश्यक है कि लोहे और सल्फर परमाणुओं का अनुपात (1:1) संरक्षित रहे। चूंकि परमाणु द्रव्यमान के संख्यात्मक मानफ़े, सो और उनके सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान A r(फे) एक र(एस) संपाती, हम लिख सकते हैं: A r(एफई): एक र(एस) = 56:32 = 7:4।
अनुपात 7:4 स्थिर रहता है, द्रव्यमान की किसी भी इकाई में पदार्थों का द्रव्यमान व्यक्त किया जाता है (g, kg, t, a.m.u.)। अधिकांश रसायनों की एक स्थिर संरचना होती है।

रसायन विज्ञान के विकास से पता चला है कि निरंतर संरचना के यौगिकों के साथ-साथ परिवर्तनशील संरचना के यौगिक भी होते हैं।

एक चर संरचना वाले पदार्थ मौजूद हैं, उनका नाम बर्थोलेट - बर्थोलाइड्स के नाम पर रखा गया था।

बर्थोलाइड्स- परिवर्तनशील संघटन के यौगिक जो स्थिर और बहु ​​अनुपात के नियमों का पालन नहीं करते हैं। बर्टोलाइड्स परिवर्तनीय संरचना के गैर-स्टोइकोमेट्रिक बाइनरी यौगिक हैं, जो तैयारी की विधि पर निर्भर करता है। धातु प्रणालियों के साथ-साथ ऑक्साइड, सल्फाइड, कार्बाइड, हाइड्राइड आदि में बर्थोलाइड के गठन के कई मामलों की खोज की गई है। उदाहरण के लिए, वैनेडियम (II) ऑक्साइड में V0.9 से V1.3 तक की संरचना हो सकती है, जो निर्भर करता है तैयारी की शर्तों पर।

के सुझाव पर एन.एस. कुर्नाकोव का पहला नाम डाल्टनिड्स(अंग्रेजी रसायनज्ञ और भौतिक विज्ञानी डाल्टन की स्मृति में), दूसरा - बर्थोलिड्स(फ्रांसीसी रसायनज्ञ बर्थोलेट की स्मृति में, जिन्होंने ऐसे यौगिकों का पूर्वाभास किया था)। डाल्टनाइड्स की संरचना पूर्णांक स्टोइकोमेट्रिक सूचकांकों के साथ सरल सूत्रों द्वारा व्यक्त की जाती है, उदाहरण के लिए एच 2 ओ, एचसीएल, सीसीएल 4, सीओ 2। बर्थोलाइड्स की संरचना भिन्न होती है और स्टोइकोमेट्रिक अनुपात के अनुरूप नहीं होती है।

परिवर्तनशील संघटन के यौगिकों की उपस्थिति के संबंध में, रचना की स्थिरता के नियम के आधुनिक निरूपण को स्पष्ट किया जाना चाहिए।

आणविक संरचना के यौगिकों की संरचना, अर्थात्। अणुओं से मिलकर - तैयारी की विधि की परवाह किए बिना स्थिर है। एक गैर-आणविक संरचना वाले यौगिकों की संरचना (एक परमाणु, आयनिक और धातु जाली के साथ) स्थिर नहीं है और तैयारी की शर्तों पर निर्भर करती है।

द्वितीय. समस्या को सुलझाना

रचना स्थिरता के नियम के आधार पर, विभिन्न गणनाएँ की जा सकती हैं।

कार्य 1
सल्फ्यूरिक एसिड में रासायनिक तत्वों को किस द्रव्यमान अनुपात में संयोजित किया जाता है, जिसका रासायनिक सूत्र H2SO4 है?

फेसला:

Ar(H)=1, Ar(S)=32, Ar(O)=16.
आइए इन तत्वों के द्रव्यमान अनुपात को सूत्र H 2 SO 4 . में परिभाषित करें
एम (एच): एम (एस): एम (ओ) = 2एआर (एच): एआर (एस): 4एआर (ओ) = 2: 32: 64 = 1: 16: 32

इस प्रकार, 49 ग्राम सल्फ्यूरिक एसिड (1 + 16 + 32 = 49) प्राप्त करने के लिए, आपको 1 ग्राम - एच, 16 ग्राम - एस और 32 ग्राम - ओ लेना होगा।

कार्य #2
हाइड्रोजन सल्फर के साथ 1:16 के द्रव्यमान अनुपात में जोड़ती है। इन तत्वों के सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान पर डेटा का उपयोग करके, हाइड्रोजन सल्फाइड के लिए रासायनिक सूत्र प्राप्त करें।

फेसला:
PSCE का उपयोग करते हुए, हम रासायनिक तत्वों के सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान पाते हैं:
अर (एच) = 1, एआर (एस) = 32।
आइए हम सूत्र में हाइड्रोजन परमाणुओं की संख्या को निरूपित करें - x, और सल्फर - y: H x S y
एम (एच): एम (एस) = एक्सएआर (एच): वाईएआर (एस) = एक्स 1: वाई 32 = (2 * 1): (1 * 32) = 2:32 = 1:16
इसलिए, हाइड्रोजन सल्फाइड का सूत्र एच 2 एस

कार्य #3
कॉपर सल्फेट का सूत्र व्युत्पन्न करें यदि इसमें कॉपर, सल्फर और ऑक्सीजन का द्रव्यमान अनुपात क्रमशः 2:1:2 है?

फेसला:
PSCE का उपयोग करते हुए, हम रासायनिक तत्वों के सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान पाते हैं:
Ar(Cu)=64, Ar(S)=32, Ar(O)=16.
आइए हम सूत्र में तांबे के परमाणुओं की संख्या को निरूपित करें - x, सल्फर - y, और ऑक्सीजन - z: Cu x S y O z
m(Cu) : m(S) : m(O) = xAr(Cu) : yAr(S) : zAr(O) = x64: y32: z16 = (1*64) : (1*32) : (4 *16) = 64:32:64 = 2:1:2

III. नियंत्रण कार्य

नंबर 1। रासायनिक तत्वों के सापेक्ष परमाणु द्रव्यमान के बारे में जानकारी का उपयोग करके, कार्बोनिक एसिड में तत्वों के द्रव्यमान अनुपात की गणना करें, जिसका रासायनिक सूत्र एच 2 सीओ 3 है।

नंबर 2. ऑक्सीजन के द्रव्यमान का निर्धारण करें जो बिना अवशेष के 3 ग्राम हाइड्रोजन के साथ प्रतिक्रिया करता है, यदि इस मामले में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन को क्रमशः 1: 8 के अनुपात में जोड़ा जाता है?

क्रम 3। कार्बन डाइऑक्साइड में कार्बन और ऑक्सीजन 3:8 के द्रव्यमान अनुपात में संयोजित होते हैं।
कार्बन डाइऑक्साइड का रासायनिक सूत्र व्युत्पन्न करें

संख्या 4. 48 ग्राम ऑक्सीजन के साथ बिना अवशेष के प्रतिक्रिया करने वाले हाइड्रोजन का द्रव्यमान निर्धारित करें, यदि इस मामले में हाइड्रोजन और ऑक्सीजन को 1:8 के अनुपात में जोड़ा जाता है।