Дефицит воды душит экономику Индии . Как пьют воду в индии

Путешественники делятся на три категории:
1. На тех, кто никогда не поедет в Индию
2. На тех, кто был и с него хватит
3. На тех, кто не представляет жизни без этой удивительной страны

Наверное, такое деление можно применить к любому месту и государству, но в отношении Индии оно проявляется очень ярко. И это понятно. Если отправиться в Индию, как в европейскую страну, — посмотреть, отдохнуть, получить полный сервис, то, скорее всего, ничего этого вы не получите. Исключение составляет штат Гоа. Об этом вы можете прочитать – семьи, полюбившей это райское место и прожившей там несколько сезонов.

Что же все-таки такое Индия

Индия вызывает противоречивые чувства. Она насквозь пропитана традициями и верой. Причём, религиозных направлений много, что делает её удивительно терпимой к совершенно далёким и разным культурам. Несмотря на свою древнюю историю, Индия похожа на любознательного ребёнка. Философия, культура, религиозные традиции привлекают романтически настроенных путешественников, стремящихся погрузится в медитации, веру, практические занятия йогой.

Кроме того, требования для поездки в страну очень просты. Легко получить визу и снять жильё. Что же отпугивает и настораживает?

Прежде всего, — мусор и грязь практически по всей территории страны. То, что мы называем антисанитарией. Об истории замусоривания мы ещё расскажем. Эта отдельная очень интересная тема.

Из окна вагона

Ещё одна интересная тема — это дорожное движение. Об этом мы рассказывали в статье .

Подготовка к поездке в Индию

Вспоминаю свои сборы в Индию. Чего только я ни наслушалась. О каких только болезнях Индии мне ни рассказали! И про амёбную дизентерию, и про расстройства желудка, и про страшную острую пищу, которую нельзя в рот взять – столько в ней перца и специй. Больше всего пугала непонятная болезнь, от которой всё тело покрывается густым волосяным покровом. Просто фильм ужасов какой-то!

На месте всё оказалось просто и понятно. Никаких новых открытий не было.

Болезни в Индии есть. Также, как и в любой другой стране. И, чтобы не подцепить заразу, нужно, всего-навсего соблюдать обычные гигиенические правила:

1. Просто перед едой надо мыть руки.
2. Просто ссобой стоит взять антисептический гель, т.к. с водой, действительно, есть проблемы. И климатические условия благоприятны не только для туристов, но и для бактерий.
3. Просто пить надо только бутилированную воду, т.е. питьевую воду, продающуюся в бутылках на каждом шагу.
4. Просто нужно смотреть, как ведут себя местные жители, что делают они, чтобы не заболеть какой-нибудь неизвестной нам болезнью. Одной из тех «пугающих» болезней Индии, от которой всё тело покроется густыми чёрными длинными волосами.

Нет худа без добра, тогда вы сможете поставить ещё один рекорд для книги Гиннеса.

Рам Сингх Чаухан обладатель самых длинных усов — 4 метра 27 сантиметро

Сегодня мы расскажем о том, как пить воду в Индии и о том, как пьют воду индийцы.

Обратите внимание, что вода продаётся: в пластиковых бутылках, пластиковых стаканчиках, пластиковых пакетиках. В поездах выдаётся и продаётся именно такая вода. В закусочных на стол сразу ставят кувшин с водой. Здесь вы сами можете решить, пить ли вам предложенную воду или воспользоваться своей.

В отличие от России и некоторых европейских стран, в кафе и закусочных Индии пить свою воду можно.
У самих индийцев очень интересный способ пить воду: они пьют, не прикасаясь к горлышку бутылки. Когда пьют воду из стаканчиков, часто это металлическая посуда, то тоже не прикасаются губами к поверхности стакана, а заливают её прямо в раскрытый рот.

Особенно важно учитывать эту традицию в храмах и ашрамах. В Индии воды пьют много и часто. В храмах собирается огромное количество людей. И, конечно, многие хотят пить. Специальные люди, как правило, девушки-помощницы, разносят воду в стаканчиках. Стаканчик общий. Долго держать его, потягивая воду глоточками, не принято – слишком многие ждут своей очереди.

Так вот пить из общего стаканчика, прикасаясь губами, нельзя. Это серьёзное нарушение.

Скорее всего, правило — пить воду, не прикасаясь к посуде губами, продиктовано санитарными нормами. Но, возможно, есть и религиозные обоснования. Об этом мы с Галей не знаем.

Подглядывать, как индийцы пьют воду из бутылки очень интересно: это целый трюк. Кажется, что вода беспрепятственно льётся в рот, горло, желудок и попадает куда-то в кишечник. Сразу. В больших количествах.
На ютубке Галя показывает этот трюк – как пьют воду в Индии.

Если вы всё ещё думаете, что в индийском кинематографе все фильмы только о любви с песнями и плясками или о самых разнообразных болезнях, то вы глубоко ошибаетесь. Даже там могут снять вполне серьезную социальную драму без лишних сантиментов. Ну, справедливости ради стоит заметить, что Дипа Мехта родилась и выросла в Индии, а после замужества переехала в Канаду. К тому же она начинала свою карьеру именно с документального жанра. Наверное, поэтому её работа отличается от остального индийского кинематографа.

События фильма разворачиваются в Индии XX века и рассказывают нам об участи вдов. Одно из древнейших индийских учений гласит о том, что вдовы должны жить в смирении и целомудрии, поэтому после гибели супруга у них есть три варианта: сгореть на погребальном огне вместе с мужем; выйти замуж за его младшего брата, если позволит семья погибшего; или отправиться в ашрам, приют для вдов, где пройдёт вся последующая жизнь. Многие захотят спросить: «Зачем их туда отправляют?». Ответ прост — отрабатывать карму, потому что якобы из-за их плохой кармы умерли мужья. Хотя есть менее поэтичное объяснение — на один рот в семье станет меньше. Никого ведь не волнует дальнейшая судьба вдов.

В этот ашрам попадает 8-летняя Чую . Маленькая девочка даже не помнит, как родители выдали её замуж, поэтому не совсем понимает, зачем ей остригли волосы и отправили в этот приют. Там же живёт молодая красавица Кальяни , которой приходится содержать весь дом, зарабатывая своим телом. Её волосы не трогали, дабы не лишать привлекательности, но сторонились блудницы. Особняком держится женщина Сакунтала , которая смирилась со своей долей, потому что свято верит в древние писания. Но даже она в ходе некоторых событий пересмотрит свои взгляды на жизнь. В приюте есть даже старушка, которая тоже попала в ашрам маленькой девочкой и прожила там всю жизнь. Она до сих пор помнит свою свадьбу и вкус сладостей, которые могла кушать в детстве…

Грустный фильм. Столько искалеченных женских судеб из-за каких-то религиозных предубеждений! И ведь это XX век! Меня вообще возмущает, как родители могут отдать свою дочь замуж, если она ещё ребёнок?! Просто в один «прекрасный» момент жизнь беззаботной девочки перечеркнули, потому что она, видите ли, стала вдовой. Как будто она что-то сделала для этого. Мне понравился и смысл фильма, и актерская игра, и сильный финал, но сам сюжет протекает очень вяло, поэтому снижу итоговую оценку на один балл. Но главный козырь этой ленты в том, что нас знакомят с культурой и обычаями другой страны. Ради общего развития обязательно рекомендую посмотреть. Даже если в серединке фильма будет немного скучно, всё же досмотрите его до конца.

Запасы грунтовых вод, активно используемых в сельском хозяйстве северной Индии, расходуются значительно быстрее, чем пополняются тающими гималайскими ледниками и атмосферными осадками, что может привести в будущем к экологической и экономической катастрофе в регионе, уверены авторы исследования, опубликованного в журнале Nature.

4) Пожилой крестьянин купается под ручной колонкой у деревенской дороги на севере Индии, где с 1960-х годов наблюдается огромное увеличение уровня использования воды. Частично это связано с ростом населения, но еще больше с так называемой "зеленой революцией", благодаря которой в Индии резко возросло сельскохозяйственное производство, и, как следствие, увеличилось потребление подземных вод для орошения. (Altaf Qadri/AP)

6) Фермер в северной Индии закачивает воду в резервуар для последующего использования. "Этот регион стал зависеть от ирригации для максимизации производительности труда в сельском хозяйстве", заявил Мэтью Роделл, основной автор исследования о грунтовых водах. "Если не будут приняты меры по обеспечению стабилизации использования подземных вод, то последствия этого для 114 миллионного населения этого региона могут означать крах сельскохозяйственного производства и острую нехватку питьевой воды". (Altaf Qadri/AP)

Проблема питьевой воды в Индии стоит чрезвычайно остро. Поверхностные водоемы сильно загрязнены неочищенными бытовыми стоками и сбросами отходов производства сельскохозяйственных предприятий. С подземными водами в стране тоже проблема: нерегулируемое потребление воды из скважин привело к истощению водоносных горизонтов и резкому понижению грунтовых вод.

Джамна – река-помойка

Через центральные районы индийского Нью-Дели протекает река Джамна. За несколько последних лет ее русло превратилось в сточную канаву. От воды исходит сильный неприятный запах. Медики рекомендуют держаться от реки подальше: болезнетворные микроорганизмы просто кишат в воде. Из Джамны были взяты пробы воды, и лабораторный анализ показал ужасающие результаты. В одном литре воды, взятой выше по течению до черты города, нашли 43 тысячи бактерий, а в пробах, забранных в самом городе, – 54 миллиона микроорганизмов на один литр! Что касается показателей загрязнения воды ниже по течению, можно сказать, что из города вытекает не река, а вода из помойки. В одном литре обнаружено 160 миллионов бактерий.

Как известно, в Индии воду классифицируют по количеству микроорганизмов на 1 литр: 5 тысяч – это класс “С” вода, которую можно пить после кипячения. Абсолютно чистой воде присваивается класс “А”. Водам реки Джамны подошел бы класс “Z”, но такого, к сожалению, не существует.

В Индии бесконтрольно расходуют подземные водные ресурсы

Страна живет доходами фермерских хозяйств. Но для выращивания сельхозпродукции и разведения скота требуется огромное количество пресной воды. Фермеры добывают воду из-под земли: выполняется по той же схеме, что и для добычи углеводородов. И чем больше и глубже бурятся скважины, тем меньше становится их дебит, тем ниже опускаются грунтовые воды. Фермерам приходится бурить еще более глубокие скважины, что приводит к еще более интенсивному “обезвоживанию” грунтов.

Пять лет назад на территории страны насчитывалось 23 миллиона эксплуатационных скважин на воду, и фермеры продолжают соревноваться друг с другом в обустройстве более производительных и более глубоких источников воды.

Экологи бьют тревогу. Если в угоду сельскому хозяйству продолжатся вырубки лесов и интенсивная откачка подземных вод, стране грозит экологическая катастрофа. Из-за низкого уровня грунтовых вод пересохнут родники и ручьи, без воды не будет растительности, от жажды и голода массово начнут погибать дикие животные.

А знаете ли вы?..

В Индию вода будет доставляться из России. Наша страна станет экспортером питьевой воды из рек Краснодарского края. В проект, как сообщает “Минэкономразвития”, вложено 18,5 млрд рублей.

"Россия поможет Индии в решении проблем с водой", БК "ПОИСК" , рассказать друзьям: Май 21st, 2017