Limba umană este un organ muscular, ca toate vertebratele.


Funcțiile sale sunt participarea la procesarea și înghițirea alimentelor, la acte de vorbire.

Recunoașterea gustului

Papilele gustative situate pe suprafața limbii sunt responsabile de recunoașterea gustului. Adulții au aproximativ nouă mii dintre ele.

Papile gustativ este un grup de celule receptor (aproximativ 50 de celule pentru un „bulb”) gustativ. „Bulbii” au forma externă a unei ciuperci sau a papilei - papilă, pe suprafața căreia - cele mai subțiri proeminențe, microvilozități, care apar pe suprafața limbii. Între ele, celulele grupurilor sunt legate prin fibre nervoase, iar cu creierul, unde transmit informații, prin nervii faciali și glosofaringieni.

Papilele răspund la substanțele chimice cu gust amar, dulce, acru și sărat. Până la sfârșitul secolului al XX-lea, se credea că numai aceste gusturi și combinațiile lor erau disponibile pentru oameni. Și abia în secolul XXI a fost recunoscut un alt gust - umami (umami), gustul acidului glutamic, simțit atunci când mâncăm carne sau roșii, mâncăruri cu alge marine.

Descoperirea umami aparține lui Ikeda Kikunae, care a descris al cincilea gust încă de la începutul secolului al XX-lea. Cu toate acestea, este probabil ca descoperirile să nu se termine aici. Oamenii de știință francezi au descoperit papilele gustative care răspund la... gust gras. Cercetările ulterioare ar trebui să infirme sau să confirme descoperirea lor.


Ar trebui spuse câteva cuvinte și despre zonele de recunoaștere a gustului. Până de curând, se credea (deși adesea contestat) că receptorii de pe vârful limbii sunt responsabili pentru recunoașterea gusturilor dulci; acri - receptori în formă de frunze pe părțile laterale ale limbii; sărat - receptori din partea din față și din mijloc a spatelui limbii; amar - receptori cilindrici pe spatele spatelui. Acum aceste informații sunt supuse unor îndoieli fundamentale.

Limba ca organ al deglutitiei

Limba servește și ca organ de înghițire. Este implicat în faza orală a deglutiției. Alimentele mestecate, umezite cu salivă se formează într-un bolus - un bulgăre de până la 15 ml în volum.

Cu ajutorul mușchilor limbii și obrajilor, bolusul pătrunde în spatele limbii, apasă pe palat, este transportat la rădăcina limbii și apoi în faringe.

Limba ca organ al vorbirii, vorbirii

Limbajul îndeplinește cea mai importantă funcție în formarea sunetelor vorbirii. Inactivitatea lui, malformațiile congenitale sunt cele mai frecvente cauze ale pronunțării proaste.


Diferite zone ale limbii iau parte la formarea sunetelor. Dacă limba este complet coborâtă, așezată și nu obstrucționează deloc ieșirea aerului, se formează o [a] muzicală foarte deschisă. Odată cu ridicarea maximă a limbii, se formează vocalele [y], [i], [s], cu o ridicare medie a limbii până la palat, se formează sunete de percuție [o], [e].

Pentru formarea consoanelor în gură cu ajutorul limbii și buzelor, se formează obstacole pentru trecerea aerului. Depășindu-le, aerul provoacă frecare, „deschide” legăturile și face ca limba să vibreze.

Pentru a forma un [t] pur, trebuie să vă apăsați strâns limba pe dinți și să „explodați” arcul cu un jet energic. [d] se formează în același mod, dar limba pare să fie „lipită” de palat, după care arcul se deschide. [x] apare atunci când partea din spate a limbii se apropie de palatul moale. Când se formează sunetul [r], vârful limbii vibrează sub influența aerului care iese.

Alte consoane se formează, de asemenea, cu ajutorul unei poziții și al lucrului diferit al limbii, de aceea este extrem de important să-i antrenezi forța și mobilitatea, astfel încât sunetele să fie clare, strălucitoare, frumoase.

Fapte interesante despre limbajul uman ca organ al corpului

Limba este cel mai puternic mușchi din corp și cel mai sensibil.

- Amprenta limbii pentru fiecare persoana este deosebita si in acest sens este asemanatoare cu amprentele digitale.

- Limba este singurul muschi fixat pe o parte si liber pe cealalta.

- Cu ajutorul limbii, nou-născuții își sug laptele mamei, în timp ce respiră și înghit - niciun adult nu are o asemenea capacitate.

- Cu cât sunt mai multe papilele gustative în limbă, cu atât o persoană experimentează mai rar un sentiment de foame, cu atât mai puțin - cu atât mai des.


- Dacă saliva nu este capabilă să dizolve ceva (cel puțin parțial), este imposibil de gustat.

Chanel Tapper are cea mai lungă limbă. Lungimea sa este de 9,75 cm.

- Până la vârsta de 60 de ani, 4/5 din toți oamenii și-au pierdut jumătate sau mai mult din papilele gustative.

Natalia Pershina
Rezumat al lecției despre valeologie „De ce are o persoană nevoie de o limbă” în grupul de mijloc

Rezumatul orelor cu copiii din grupa mijlocie

« De ce are o persoană nevoie de o limbă» .

Ţintă: Prezentați copiilor limba - organ al gustului: consolidarea cunoștințelor copiilor despre gusturile de bază. Extindeți cunoștințele copiilor despre rol limba in viata uman.

Sarcini: 1) Luați în considerare aspectul limba;

2) Formează-te ideea că îndeplinește multe funcții diferite;

3) Dezvoltarea gândirii logice la copii;

4) Îmbunătățiți abilitățile de experimentare și capacitatea de lucru în echipă;

5) Antrenați capacitatea de a înțelege și urma instrucțiunile verbale ale profesorului.

materiale: Imagine - desen « limbajul uman» , poza cu imaginea limba receptiv la diferite tipuri produse: cărți pentru joc „Alegeți produsele pe placul dvs.”, bucăți din diferite produse pe farfurii pentru joc „Ghicește gustul”.

Progresul lecției:

îngrijitor: Copii, continuăm să călătorim pe o planetă uimitoare « Om» . Deja știi, de ce oamenii au nevoie de mâini, picioare, urechi, ochi, nas. Există un alt organ fără de care omul nu putea trăi.

Ascultă ghicitoarea:

„Dacă nu era el,

N-ar mânca nimic?"

Copii: Limba, gura.

îngrijitor: Corect. Limba- un organ foarte important și știți cu toții că este în gură. Gura joacă un rol important în uman. Acesta este un organ complex care poate respira, mușca, mesteca, umezi alimentele cu salivă, le poate încălzi sau răci și înghiți. În plus, știe să lupte împotriva germenilor, precum și să cânte, să vorbească, să râdă.

Cum o poți numi dacă trăiește limba?

Copii: Casa.

îngrijitor: Așa e, gura este o casă pentru limba. Este și intrarea în tunelul digestiv. Și ca în fața unui tunel adevărat, un gardian stă în casa noastră. Gros, roșu, umed. Cine e?

Copii: Limba.

îngrijitor A: Da, tot la fel limba. Dar de ce este paznic? (răspunsurile copiilor). Rezumând răspunsurile copiilor, profesorul continuă să vorbească despre limba.

Stă la postul lui și gustă pe toți cei care intră în casă. El este strict, nu va lăsa niciodată să treacă oaspeții amari și lipsiți de gust. Dulce și sărat, amar și acru - toate acestea limba poate determina după gust. Fiecare secțiune limba își simte gustul. Dulce - definește vârful limba, fundătură limba(rădăcină)– părți amare, laterale ale vârfului limba – acru, părțile laterale ale vârfului limba – sărat. (imaginea afisata).

îngrijitor: Limba este organul gustului. Este acoperit cu o membrană mucoasă, în care se află diferite papile gustative. Când luăm mâncare în gură, aceasta irită limbași gustăm din mâncare. Ce fel de mâncare recunoaștem cu ajutorul limba? (răspunsurile copiilor)

îngrijitor: Să vedem dacă poți recunoaște unele alimente fără să te uiți.

Se joacă jocul „Ghicește gustul”.

Educaţie

De ce este nevoie de limbaj? De ce trebuie să înveți limbi străine?

30 octombrie 2015

Auzim adesea că trebuie să-ți cunoști limba maternă, trebuie să cunoști alte limbi. Dar cu ce scop? De ce trebuie să înveți limbi străine? Lucrul amuzant este că cel mai adesea părinții le spun copiilor lor acest lucru, în timp ce ei înșiși nu cunosc altă limbă decât nativa lor.

„We Know Best” de la creatorii dvs

Părinții, văzând că traducătorii câștigă mult, încearcă să-și împingă copilul într-o școală în care există o tendință spre învățarea limbilor străine, sau la un tutore special care, pentru o mulțime de bani, trebuie să predea limbi noi. Investiții în viitor pentru ca fiul să câștige bani frumoși și să-și ajute părinții. Dacă copilul cedează calm la acest lucru, studiul merge cel puțin relativ ușor, nu protestează împotriva orelor, dorind să ia o plimbare, să joace fotbal sau să tricoteze, atunci acest lucru va fi numai bun pentru el. În viitor, el va înțelege și aprecia eforturile părinților săi. Dar există situații în care un copil nu este capabil să învețe o singură limbă, cel puțin a lui - rusă, bulgară, ucraineană - nu contează. Dacă o persoană nu este adaptată la acest lucru, nu este nevoie să împingeți forțat aceste cunoștințe în el. Pentru a-și îmbunătăți alfabetizarea - da, dar de ce o persoană care este puternică în alte domenii și nu își poate aminti o simplă frază de salut în italiană are nevoie de o limbă dintr-o altă țară? Problema aici este că părinții caută cea mai bună opțiune, după cum cred ei, fără a ține cont de capacitățile copilului lor. Drept urmare, o persoană poate învăța o limbă, dar cel mai probabil nu va înțelege de ce este necesar să cunoască limbile și va ura toate acele ore și zile pe care le-a petrecut îngrădând în mod constant cuvinte noi, în loc să-și îndrepte puterea și timpul către cunoaștere. a unei alte zone apropiate de interesele sale.

Nevoia de cunoaștere a limbii în viața de zi cu zi

Dar dacă nu vorbim despre limbi străine, ci pur și simplu despre motivul pentru care este nevoie de o limbă. În primul rând, este un mijloc de comunicare. Cunoscând limba oamenilor care se află în mediul dumneavoastră, puteți afla cu ușurință tot ce aveți nevoie: vremea de pe stradă, prețul alimentelor, întrebați despre program, studiați, lucrați, comunicați, discutați despre filme noi - toate acestea sunt imposibil fără limbaj. Veți spune că există oameni proști care nu sunt capabili să comunice folosind calea obișnuită pentru oamenii sănătoși? Adevărat, dar au și un limbaj propriu, pe care l-au învățat și prin care comunică între ei. Pentru a face acest lucru, ei nu au nevoie de aparatul de vorbire așa cum este la noi - l-au înlocuit cu gesturi.

Un alt răspuns la întrebarea de ce este nevoie de limbaj este că cunoştinţele sunt transmise cu ajutorul ei.
Omenirea a venit cu cuvinte, și-a dat seama cum să le scrie și, cu ajutorul acestora, transmite informații din generație în generație. Nici un câine mai în vârstă nu va spune generației sale tinere că nu trebuie să mergeți acolo sau că nu trebuie să mâncați asta. Desigur, informațiile sunt transmise la un anumit nivel prin amintirea mirosurilor și a altor abilități ale animalului. Dar avem o oportunitate minunată de a transmite toate informațiile prin vorbire și înregistrare.

Videoclipuri asemănătoare

De ce avem nevoie de limba rusă

Ca orice altă limbă maternă, rusă unește populația țării. Și într-un caz special - chiar și multe țări care au existat cândva într-o asociație numită URSS.
Adică, o legătură reunește mințile unei părți uriașe a continentului eurasiatic - un argument destul de puternic, nu-i așa? Dar starea actuală a limbii lasă mult de dorit. Poate că mai era așa, pentru că până la un anumit punct, școala în care vei fi învățat să scrii, să citești și, în consecință, să exprimi în mod competent gândurile cu ajutorul sunetelor care emană din corzile vocale nu a fost la îndemâna oamenilor „obișnuiți”.

Neînțelegerea valorii

Acum, copiii pur și simplu nu apreciază faptul că au posibilitatea de a studia gratuit, de a absorbi informații despre lumea din jurul lor, când mai devreme mulți erau gata să meargă la școli la mulți kilometri distanță doar pentru a desena ceva care nu prea arată. hârtie cu o bucată de cărbune sau un ciot de creion.
De ce ai nevoie de o limbă și de ce merită să petreci zece ani învățând dacă ajungi să trimiți mesaje unei fete „bună, ce mai faci”? De asemenea, este supărător faptul că limba rusă, ca un magnet, atrage cuvinte străine care stau strâns în ea și chiar îndepărtează expresiile originale. De ce avem nevoie de limba rusă, în care se aude constant „bine”, „necazuri”, „fată” etc.? Nimeni nu este îngrijorat de puritatea vorbirii lor native, dar totuși acest lucru ar trebui să-i facă pe fiecare vorbitor să se gândească.

Fiecare persoană vrea să comunice cu ceilalți. Oamenii nu trăiesc fără comunicare, decât dacă sunt aruncați undeva, pe o insulă pustie. Și apoi, fără a comunica cu ceilalți, o persoană poate fugi. Și pentru a comunica, pentru a face schimb de informații, o persoană are nevoie de o limbă.

Cuvintele oricărei limbi conțin concepte pe care o persoană le folosește în viața de zi cu zi. Dacă nu ar exista limbaj, atunci obiectele și fenomenele nu ar avea nume. Și o persoană se străduiește să dea tuturor un nume, o definiție: o lingură, o pisică, un castron. Și pentru a-și da nume și altor persoane, o persoană folosește și cuvintele limbii. Fără vorbire, fără limbaj, toți oamenii ar rămâne fără nume. Nici măcar nu ne-am putea deosebi!

Prin limbaj, oamenii își comunică cunoștințele unii altora. Cândva, omul a inventat, de exemplu, roata. Și-a transmis experiența altor oameni cu ajutorul cuvintelor și au învățat și să facă roți. Le-a spus cât de utilă era invenția lui. Și dacă nu ar exista un limbaj, alți oameni nu ar ști niciodată de ce este nevoie de roată și cum să o facă. Transferul de cunoștințe este o proprietate foarte importantă a unei limbi. Când oamenii au învățat să transmită vorbirea în scris, au construit o civilizație.

Și cu ajutorul limbajului, o persoană își exprimă sentimentele. Vorbește cu cuvinte despre dragostea, simpatia lui. Pot exprima și ura, furie, furie, dar aș vrea să spun exact despre bine. Un cuvânt bun inspiră oamenii, pot încălzi o altă persoană.

Limbajul este esențial pentru comunicare. Oamenii primitivi care nu aveau o limbă puteau comunica între ei prin gesturi și niște sunete, dar acum avem nevoie de limbaj pentru a comunica.

Prin limbaj, oamenii se înțeleg. Putem transmite gândurile noastre unei alte persoane doar folosind limbajul. El ne poate ajuta să vorbim despre dorințele, sentimentele noastre. Nu există nicio modalitate, în afară de limbaj, prin care putem comunica asta altor oameni cu aceeași precizie.

Limba unui popor este cultura lui. Dacă nu ar exista limbaj, nu ar exista diferite poezii, proverbe, povești, cântece și alte lucrări frumoase.

Oamenii au nevoie și de limbaj pentru a stoca cunoștințele și a le transmite copiilor lor.

Chiar și cunoștințele din manualele din care învățăm au ​​fost obținute cu mulți ani în urmă și notate cu ajutorul limbajului. Și pentru a citi despre ele, trebuie să cunoaștem și limba.

Limba este un mijloc foarte important pentru oameni de a comunica și de a dobândi cunoștințe.

Actualizat: 2017-02-07

Atenţie!
Dacă observați o eroare sau o greșeală de tipar, evidențiați textul și apăsați Ctrl+Enter.
Astfel, veți oferi beneficii neprețuite proiectului și altor cititori.

Vă mulțumim pentru atenție.