MINISTRY OF EDUCATION OF THE NIZHNY NOVGOROD REGION SHAKHUNSKY AGROINDUSTRIAL TECHNICIUM LABORATORY WORKSHOP sa discipline "Chemistry" Course_______ Panahon kung saan ang mga materyales ay isinumite mula ____________________ 20_____ taon hanggang ______________________ 20______, Shakhunya, Shakhunya, 20______, Shakhunya, sa pamamagitan ng Recommended na pamamaraan ng ShO1SBEInya, 20. PT Protocol No. 1 na may petsang 09/02/2013. Ang laboratoryo workshop sa kurso ng kimika ay binuo para sa mga mag-aaral ng pangalawang dalubhasang institusyong pang-edukasyon na nag-aaral sa mga grupo ng isang teknikal na profile. Kabilang dito ang mga patnubay para sa pagsasagawa ng gawaing laboratoryo sa kursong "Chemistry", mga kinakailangan sa kaligtasan sa silid-aralan at kapag nagsasagawa ng gawaing laboratoryo, mga pamantayan para sa pagtatasa ng tagumpay ng isang laboratoryo pagawaan. Ang pangunahing layunin ng laboratoryo workshop sa pangkalahatan, inorganic at organic na kimika ay upang matulungan ang mga mag-aaral na matutunan ang pinakamahalagang probisyon ng pangkalahatang programa ng kurso sa kimika, makakuha ng mga kasanayan upang magsagawa ng eksperimento sa kemikal na sumusunod sa lahat ng mga panuntunan sa kaligtasan. Developer: Sofronova Natalya Vasilievna, guro ng OOD GBOU SPO ShAPT Mga kinakailangan sa kaligtasan kapag nagtatrabaho sa silid-aralan ng kimika at mga batayan sa kapaligiran ng pamamahala ng kalikasan 1. Pangkalahatang mga kinakailangan para sa pag-uugali ng mga mag-aaral sa silid-aralan. 1.1. Upang makapasok sa silid ng kimika at laboratoryo lamang na may pahintulot ng guro. 1.2. Pumasok sa opisina at umalis ng opisina nang mahinahon upang hindi aksidenteng matumba ang mga chemical glassware, kagamitan o reagents sa mesa. 1.3. Laging sakupin ang parehong lugar ng trabaho sa opisina, huwag lumipat sa ibang lugar nang walang pahintulot ng guro. 1.4. Panatilihin ang kalinisan at kaayusan sa iyong lugar ng trabaho. 1.5. Sa panahon ng trabaho, dapat walang labis sa talahanayan ng laboratoryo. Maaari itong maglaman ng isang aklat-aralin, kuwaderno, stationery, reference na libro. 1.6. Magtrabaho nang nakaupo, mabilis, ngunit walang labis na pagmamadali, obserbahan ang katahimikan sa panahon ng trabaho. 2. Mga kinakailangan sa kaligtasan bago simulan ang trabaho. 2.1. Gawin lamang ang mga eksperimento sa kemikal na napagkasunduan ng guro, sa ilalim ng kanyang pangangasiwa o sa pangangasiwa ng isang katulong sa laboratoryo. 2.2. Huwag magsimulang magtrabaho hanggang sa masuri kung ang lahat ng kailangan para sa mga eksperimento ay magagamit, at ang pagkakasunud-sunod para sa pagsasagawa ng bawat isa sa kanila ay hindi naisip. 2.3. Kapag nag-iinit ng mga solusyon sa isang test tube, gumamit ng isang kahoy na lalagyan. 2.4. Huwag tikman ang anumang sangkap. 3. Mga kinakailangan sa kaligtasan sa panahon ng trabaho. 3.1. Sundin ang mga patakaran para sa paghawak ng mga reagents, mga chemical glassware, mga kagamitan sa laboratoryo. Alamin ang mga pag-iingat para sa pagtatrabaho sa isang chemistry lab. 3.2. Maingat na basahin ang label sa garapon na may sangkap na kinuha para sa eksperimento. 3.3. Kunin ang mga reagents para sa mga eksperimento sa mga dami na ipinahiwatig sa mga tagubilin. 3.4. Kung ang mga tagubilin ay hindi nagpapahiwatig kung anong masa o dami ng sangkap ang dapat kunin, pagkatapos ay kunin ang tuyong sangkap sa isang halaga na ito ay sumasakop lamang sa ilalim ng test tube, ang solusyon upang ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 1/6 ng ang dami ng test tube. 3.5. Ang natitirang bahagi ng kinuhang reagent ay hindi dapat ibuhos (ibuhos) pabalik sa sisidlan kung saan ito nakaimbak. Dapat itong pinatuyo (ibuhos) sa isang hiwalay na garapon. 3.6. Kapag nagbubuhos ng mga likido, kunin ang sisidlan na may mga reagents upang ang label ay nakadirekta sa palad, alisin ang isang patak mula sa gilid ng leeg ng sisidlan, kung hindi, ang likido ay dadaloy sa baso, masira ang label, at maaaring makapinsala sa balat ng mga kamay. 3.7. Ang sisidlan kung saan kinuha ang reagent, agad na isara ang stopper at ilagay ito sa lugar nito. 3.8. Huwag tumingin sa isang test tube kung saan ang isang likido ay pinainit, at huwag sumandal sa isang sisidlan kung saan ang anumang likido ay lasing, dahil ang pinakamaliit na patak ay maaaring makapasok sa mata. 3.9. Amoyin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap, huwag sumandal sa test tube at huwag huminga nang malalim, ngunit idirekta ang singaw o gas patungo sa iyo sa pamamagitan ng paggalaw ng kamay. 4. Mga kinakailangan sa kaligtasan pagkatapos makumpleto ang trabaho. 4.1. Linisin ang iyong workspace. 4.2. Suriin kung sarado ang mga gripo ng tubig. 4.3. Siguraduhing hugasan nang maigi ang iyong mga kamay. 5. Mga kinakailangan sa kaligtasan sa mga sitwasyong pang-emergency. 5.1. Dapat mag-ingat kapag nagtatrabaho sa mga acid. Lalo na kailangan mong alagaan ang iyong mga mata. Kung napunta ang acid sa iyong mga kamay, hugasan agad ito ng maraming tubig. 5.2. Ang pakikipag-ugnay sa kahit na isang dilute na solusyon ng alkali sa mga mata ay maaaring humantong sa hindi maibabalik na pagkawala ng paningin. Kung ang alkali solution ay napunta sa iyong mga kamay, agad na hugasan ito ng maraming tubig hanggang sa mawala ang pakiramdam ng sabon. 5.3. Maging lalo na maingat kapag nagtatrabaho sa mga kagamitan sa pag-init. 5.4. Ilagay ang mga bagay na nasusunog sa isang ceramic o spiral base. 5.5. Upang ihinto ang pagsunog ng lampara ng espiritu, kailangan mong takpan ito ng isang takip (hindi mo ito mapapalabas!). Pamilyar ako sa mga pag-iingat sa kaligtasan kapag nagtatrabaho sa cabinet ng chemistry at environmental fundamentals of nature management _____________________________ Criteria para sa pagtatasa ng pagganap ng laboratory work sa chemistry Sinusuri ng guro ang gawaing laboratoryo tulad ng sa isang aralin: mga kasanayan sa paghahanda at pagsasagawa ng eksperimento sa kemikal , kaalaman sa mga pag-iingat sa kaligtasan, pagkakaroon ng pangunahing kaalaman sa teoretikal na kinakailangan para sa karampatang pagsasagawa ng eksperimento at pagpaparehistro ng isang ulat sa gawaing laboratoryo - at ayon sa resulta ng trabaho, ibig sabihin, ayon sa ulat sa workbook. Ang isang sistema ng rating ay ginagamit upang markahan ang trabaho, na kinabibilangan ng pagmamarka ng iba't ibang mga kasanayan at kakayahan ng mga mag-aaral, na kinumpirma ng mga ito sa kurso ng gawaing laboratoryo. 1. Ang gawain ay ginawa alinsunod sa lahat ng mga regulasyon sa kaligtasan (5 puntos) 2. Ang eksperimento ay ginawa nang tama: ang mga tamang sangkap ay kinuha, sa tamang proporsyon, ang pamamaraan ng pagpapatupad ay sinunod (10 puntos) 3. Ang ulat ay iginuhit up alinsunod sa mga kinakailangan, competently, tumpak, ang reaksyon equation ay isinulat down , pagmamasid, konklusyon (5 puntos). 4. Natanggap ang mga sagot sa mga tanong sa pagkontrol, nalutas ang mga karagdagang gawain (5 puntos) 5. Paulit-ulit na pagganap ng gawaing laboratoryo (2 puntos) Kaya, ang pinakamataas na bilang ng mga puntos na matatanggap ng isang mag-aaral para sa pagsasagawa ng gawaing laboratoryo ay 25 puntos. Ang grade "5" ay ibinibigay para sa nakapuntos na 24-25 puntos "4" para sa 20-23 puntos "3" para sa 15-19 puntos "2" na mas mababa sa 15 puntos. Pagsubok ng mga solusyon sa asin na may mga tagapagpahiwatig. Salt hydrolysis.2. Pangkalahatang katangian ng mga metal. Mga katangian ng mga oxide at hydroxides ng bakal at tanso.3. Mga de-kalidad na reaksyon sa chloride-, sulfate-, phosphate-, carbonate - anion.4. Paglutas ng mga eksperimentong suliranin sa inorganikong kimika.5. Kwalitatibong pagtukoy ng carbon, hydrogen at chlorine sa mga organikong sangkap.6. Mga kemikal na katangian ng mga carboxylic acid.7. Pagkilala sa mga plastik at hibla ng kemikal.8. Paglutas ng mga pang-eksperimentong problema para sa pagkilala ng mga organikong compound. Laboratory work No. 1 Pagsubok sa mga solusyon sa asin na may mga indicator. Hydrolysis ng mga asing-gamot Ang layunin ng trabaho: pag-aralan ang likas na katangian ng hydrolysis ng mga asing-gamot sa may tubig na solusyon gamit ang mga tagapagpahiwatig. Reagents: litmus, phenolphthalein, mga solusyon ng sodium chloride, potassium carbonate at aluminum sulfate, sodium sulfate, barium chloride, hydrochloric acid. Mga device at kagamitan: test tubes, unibersal na indicator paper, test tube stand, pipette. Pag-unlad ng trabaho: I. Siyasatin ang likas na katangian ng hydrolysis ng mga asin sa isang may tubig na solusyon. Itala ang resulta ng pagsusulit sa talahanayan. Solusyon sa asinPhenolphthaleinLitmusPapel ng panlahat na indicatorNaCl K2CO3 Al2(SO4)3 Isulat ang mga ionic equation para sa hydrolysis ng mga asin, na nagsasaad ng kalikasan (acidic, alkaline o neutral) ng mga solusyon. 1. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ II. Pang-eksperimentong gawain. Ang mga solusyon ng mga sangkap ay ibinibigay sa tatlong test tube sa ilalim ng mga numero: sodium sulfate, potassium carbonate, sodium chloride. Tukuyin kung aling tubo ang naglalaman ng asin gamit ang dalawang reagents. Pagnilayan ang kurso ng paglutas ng problema sa talahanayan: Substance Reagent No. 1 Observation Reagent No. 2 Observation No. test tubes K2CO3Na2SO4NaCl Control na mga tanong: 1. Ano (malakas o mahina) na mga base at acid ang nabuo sa mga salt na pinag-aralan sa eksperimento I? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. Aling mga asin ang hindi sumasailalim sa hydrolysis? Bakit? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Konklusyon: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. 2 Pangkalahatang katangian ng mga metal. Mga katangian ng mga oxide at hydroxides ng bakal at tanso Layunin ng trabaho: Upang magsagawa ng mga kemikal na reaksyon na nagpapatunay sa mga pangkalahatang katangian ng mga metal. Isaalang-alang ang mga katangian ng mga oxide at hydroxides ng bakal at tanso. Reagents: hydrochloric acid, magnesium (pulbos), zinc (granules), tanso, iron (II) sulfate, potassium hydroxide, hydrogen peroxide, sulfuric acid, tanso (II) chloride. Mga instrumento at kagamitan: mga test tube, spirit lamp, posporo, kutsara para sa solid reagents, pipette, holder, test tube stand. Pag-unlad ng trabaho: I. Pag-alis ng hydrogen ng mga metal mula sa isang acid solution. Metal name Experiment description ObservationReaction equationMg ____________________________ ______________ ____________________Zn ____________________________ ______________ ____________________Cu ____________________________ ______________ ______________________ II. Pagkuha at mga katangian ng iron hydroxides. Pangalan ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Observation Reaction equation 1. Pagkuha ng iron (II) hydroxide ___________________ ______________ ____________________2. Oxidation ng iron(II) hydroxide sa iron(III) hydroxide ___________________ ______________ ______________________3. Pakikipag-ugnayan ng iron hydroxide (III) sa mga asido ___________________ ______________ __________________________________________ III. Pagkuha at mga katangian ng oxides at hydroxides ng tanso (II). Pangalan ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Observation Reaction equation 1. Pagkuha ng tanso (II) hydroxide ___________________ ______________ ______________________2. Pagkuha ng copper oxide (II) ___________________ ______________ ____________________3. Interaksyon ng tanso (II) hydroxide sa mga asido ___________________ ______________ ________________________________________________ Kontrol na tanong: Alin sa mga sumusunod na metal ang makikipag-ugnayan sa iron (III) chloride: a) Al; b) Zn; c) Ag? Isulat ang mga equation para sa mga katumbas na reaksyon. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Konklusyon: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. Ang layunin ng gawain: upang matuto, gamit ang mga reaksyon ng husay, makilala ang iba't ibang mga inorganic na asin. Mga reagents: sodium chloride, barium chloride, potassium orthophosphate, aluminum sulfate, potassium sulfate, sulfuric acid, potassium carbonate, silver nitrate. Mga instrumento at kagamitan: test tube stand, test tubes, pipettes. Pag-unlad ng trabaho: I. Magsagawa ng mga qualitative reactions para sa chloride-, sulfate-, phosphate-, carbonate-anion gamit ang mga available na reagents. Ilagay ang mga resulta ng mga eksperimento sa talahanayan: Hindi. ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Mga Obserbasyon Reaction equation sa molecular form Reaction equation sa ionic form ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4.________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ II. Pang-eksperimentong gawain. Sa tulong ng mga magagamit na kemikal, kilalanin ang mga inilabas na asing-gamot: sodium chloride, phosphate, sulfate, potassium carbonate - na may pinakamababang bilang ng mga operasyon. Itala ang progreso ng eksperimento sa talahanayan. Substance Reagent No. 1 Observation Reagent No. 2 Observation No. tubes K2CO3K2SO4K3PO4NaCl Lutasin ang control problem: Anong masa ng SiO2 ang maaaring bawasan ng coke na tumitimbang ng 7.5 g. na may mga impurities na 20%? Ibinigay: Solusyon: Konklusyon: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. 4 Paglutas ng mga eksperimentong problema sa inorganic chemistry Ang layunin ng gawain: upang malutas ang mga eksperimentong problema sa inorganic chemistry, paglalapat ng kaalaman tungkol sa mga kemikal na katangian ng mga inorganic na sangkap. Mga reagents: tanso sulpate (II), sodium hydroxide, hydrochloric acid, magnesium, barium chloride, potassium carbonate, potassium orthophosphate. Mga device at kagamitan: test tube stand, test tubes, pipettes, spirit lamp, copper wire, posporo. Pag-unlad ng trabaho: I. Inilabas na mga sangkap: tanso (II) sulfate, sodium hydroxide, hydrochloric acid, magnesium, barium chloride, potassium carbonate, potassium orthophosphate. Gamit ang mga sangkap na ito, kumuha ng: A) copper oxide (II); B) carbon dioxide; C) magnesium hydroxide. Ipakita ang progreso ng eksperimento sa talahanayan: Pangalan ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Observation Reaction equation 1. Pagkuha ng copper oxide (II) ___________________ ______________ ____________________2. Pagkuha ng carbon dioxide ___________________ ______________ ____________________3. Pagkuha ng magnesium hydroxide ___________________ ______________ ______________________ II. Patunayan na ang copper(II) sulfate solution ay naglalaman ng mga Cu+2 at SO-2 ions gamit ang isang kemikal na eksperimento. Ilarawan ang iyong mga obserbasyon at magbigay ng mga equation para sa mga kaukulang reaksyon. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Equation 1. ________________________________________________________ Equation 2. ________________________________________________________________________ Lutasin ang control problem: Kalkulahin ang mass ng iron na maaaring makuha mula sa Fe3O4 magnetic iron ore kapag nakipag-ugnayan ito sa commercial aluminum na tumitimbang ng 114 g ng impurities, na may mass%. Ibinigay: Desisyon: Konklusyon: _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. Reagents: calcium hydroxide solution, monochloramine solution. Mga instrumento at kagamitan: paraffin candle, chemical beaker, chemical glass, posporo, test tube stand, test tubes, tansong wire, rubber stopper. Pag-unlad: Magsagawa ng eksperimento sa kemikal. Itala ang kurso ng eksperimento at ang mga resulta nito sa isang talahanayan. Eksperimento Blg. Pangalan ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Mga obserbasyon, pagguhit ng device, equation ng reaksyon 1. Qualitative determination ng hydrogen sa paraffin. ______________________________________ _____________________________________________________ ______________________________________ 2. Kwalitatibong pagtukoy ng carbon sa paraffin _____________________________________________ ______________________________3. Kwalitatibong pagtukoy ng klorin sa monochloramine ______________________________________ ______________________________ Lutasin ang problema sa pagkontrol. Kunin ang structural formula ng isang alkane na naglalaman ng 83.3% carbon at 16.6% hydrogen. Ang relatibong densidad ng singaw ng alkane na ito na may paggalang sa oxygen ay 2.25. Ibinigay: Desisyon: Konklusyon: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. Reagents: acetic acid solution, litmus, phenolphthalein, magnesium (pulbos), zinc (granules), potassium hydroxide, calcium carbonate. Mga device at kagamitan: test tube stand, test tubes, holder, spirit lamp, posporo, pipette. Pag-unlad: Magsagawa ng eksperimento sa kemikal. Itala ang mga resulta ng eksperimento sa isang talahanayan. Numero ng eksperimento Paglalarawan ng karanasan Mga obserbasyon, equation ng reaksyon 1. Ang pagkilos ng tagapagpahiwatig sa isang solusyon ng acetic acid 2. Ang pakikipag-ugnayan ng acetic acid sa magnesium ______________________________________ ______________________________ 3. Ang pakikipag-ugnayan ng acetic acid sa zinc may alkalis ______________________________________ ______________________________ 5. Ang pakikipag-ugnayan ng acetic acid sa mga salts ng weaker acids _____________________________________________ ______________________________ Security question: Anong mga katangian ng acetic acid ang katulad ng mga katangian ng inorganic acid? Ano ang mga tiyak na katangian ng mga carboxylic acid? Suportahan ang iyong sagot gamit ang mga equation ng reaksyon. _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. Reagents: isang hanay ng mga plastik - polystyrene, polyethylene, polymethyl methacrylate; isang hanay ng mga hibla - koton, lana, lavsan; acetone, nitric acid, sulfuric acid, sodium hydroxide. Mga instrumento at kagamitan: crucible tongs, spirit lamp, posporo, test tube stand, test tubes. Pag-unlad ng trabaho: Eksperimento Blg. Pananaliksik sa mga plastik at hibla Konklusyon sa Pagmamasid 1. Pagkilala sa mga plastik1. 1. Panlabas na pagsusuri ng mga plastik ________________________________ _____________1.2 Pag-aaral ng ratio ng mga sample sa pagkasunog ________________________________ _____________1.3 Pag-aaral ng pagkatunaw ng mga sample sa acetone ________________________________ _____________2. Pagkilala sa hibla 2.1 Panlabas na inspeksyon ng mga hibla ________________________________ _____________2.2 Pagsisiyasat ng ratio ng mga sample sa pagkasunog ________________________________ _____________ 2.3. Pagsisiyasat sa pagkalusaw ng mga sample sa nitric acid ________________________________ _____________ 2.4. Pagsisiyasat ng pagkalusaw ng mga sample sa sulfur. Pagsisiyasat sa paglusaw ng mga sample sa hydroxide sodium ________________________________ _____________ Sagutin ang mga tanong na pangkontrol: 1. Ano ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng polymerization at polycondensation reactions? ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. Isulat ang polymerization equation para sa butadiene -1,3 at ang equation para sa glucose polycondensation. ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Konklusyon: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Pagsusuri: Guro: Laboratory work Blg. 8 Paglutas ng mga pang-eksperimentong problema para sa pagkilala sa mga organikong compound Layunin ng gawain: paggamit ng mga katangian ng kemikal na reaksyon upang malutas ang mga eksperimentong problema gamit ang mga organikong sangkap. Reagents: ethyl alcohol, copper(II) sulfate, potassium hydroxide, isobutyl alcohol, glycerin, phenol solution, acetic acid, glucose solution, starch paste, bromine water, iodine alcohol solution, calcium carbonate. Mga device at kagamitan: test tube stand, test tubes, spirit lamp, holder, posporo, tansong wire, glass rod, pipette. Pag-unlad. 1. Batay sa ethyl alcohol, kumuha ng: a) aldehyde; b) carboxylic acid; c) ester. Ibigay ang resulta ng eksperimento sa anyo ng isang talahanayan: Blg. ng eksperimento Pangalan ng eksperimento Paglalarawan ng eksperimento Observations Reaction equation Sintesis ng isang ester _________________________ ________________ ________________2. Gamit ang mga husay na reaksyon, kilalanin ang mga solusyon ng mga sumusunod na organikong sangkap: gliserin, phenol solution, acetic acid, glucose solution, starch paste. Ang bawat chemical substance ay ibinubuhos sa 4 na test tube na may numero mula 1 hanggang 6. Sa pagsasagawa ng sunud-sunod na qualitative reactions para sa isa o ibang organic reagent, tukuyin ang kanilang serial number. Itala ang kurso ng eksperimento sa anyo ng isang talahanayan. Pangalan ng reaksyon Paglalarawan ng qualitative reaction Mga Obserbasyon Reaction equation Test tag number 1. Kwalitatibong reaksyon sa phenol ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________2. Qualitative reaction sa starch paste ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________3. Pagkilala sa gliserol at glucose ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4. Pagkumpirma ng pagkakaroon ng acetic acid sa natitirang test tube. Kalkulahin ang masa ng glucose na maaaring makuha mula sa almirol na nakahiwalay sa 891 kg ng patatas. Ibinigay: Solusyon: Konklusyon: ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ Ebalwasyon: Guro: Panitikan 1. Gabrielyan O.S. Workshop sa pangkalahatan, inorganic at organikong kimika: aklat-aralin. allowance para sa mga mag-aaral. avg. ang prof. aklat-aralin Mga Institusyon / O.S. Gabrielyan, I.G. Ostroumov, N.M. Dorofeeva. - M.: Publishing Center "Academy", 2007. 2. Kupriyanova N.S. Laboratory at praktikal na trabaho sa chemistry grade 10-11. - St. ang resource center Nilagdaan para sa pag-print noong 03.10.2014 Naka-print sa resource center ng Shakhunsky Agroindustrial College Turgeneva, 15 Risography. Papel para sa kagamitan sa opisina. (circulation 100 copies)

Laboratory work sa chemistry - isang demonstration video ng mga eksperimento sa chemistry sa paksang Organic chemistry. Ang nilalaman ng ipinakitang video ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.
Sa video na ito, mula sa 5 bahagi ng gawaing laboratoryo sa organic chemistry, 70 eksperimento ang ipinakita upang ipakita:

I-download nang libre...

Sa video ng gawaing laboratoryo sa mga pangkalahatang katangian ng mga metal, 5 mga eksperimento ang ipinakita:

I-download nang libre...

Laboratory work sa chemistry - isang demonstration video ng mga eksperimento sa chemistry sa paksa Inorganic chemistry: Carbon at silicon. Ang nilalaman ng ipinakitang video ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.
Sa video ng laboratory work sa chemistry ″Inorganic Chemistry. Carbon at Silicon" ay kinabibilangan ng 23 eksperimento na nagpapakita ng adsorption ng karbon, ang interaksyon ng coal at copper (II) oxide, ang produksyon ng carbon monoxide (II), ang combustion nito sa hangin, ang Kipp apparatus, ang produksyon ng carbon monoxide (IV) sa Kiryushkin apparatus, ang pagsingaw ng tuyong yelo sa tubig, ang agnas ng calcium carbonate at sodium hydrogen carbonate sa pamamagitan ng pag-init, ang ratio ng quartz sa pagpainit, pagkuha ng silicic acid gel, hydrolysis ng sodium bikarbonate, sodium carbonate at sodium silicate. husay na reaksyon sa carbonate ion at silicate ion, bahagyang paglusaw ng salamin sa tubig, mga sample ng natural na carbonates at silicates, mga uri ng salamin.

I-download nang libre...

Laboratory work sa chemistry - isang video na pagpapakita ng mga eksperimento sa kimika sa paksang Mga Metal ng pangalawang subgroup. Ang nilalaman ng ipinakitang video ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.
Sa video ng gawaing laboratoryo sa chemistry Metals ng pangalawang subgroup, 13 eksperimento ang ipinakita tungkol sa:

I-download nang libre...

Laboratory work sa chemistry - isang video demonstration ng mga eksperimento sa chemistry sa paksang Metal ng mga pangunahing subgroup. Ang nilalaman ng ipinakitang video ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.
Sa gawaing laboratoryo sa kimika Ang mga metal ng mga pangunahing subgroup ay sumasaklaw sa mga paksang nauugnay sa:

I-download nang libre...

Laboratory work sa chemistry - mga eksperimento sa pagpapakita ng video sa inorganic chemistry sa bahaging nauugnay sa electric current. Ang nilalaman ng video laboratory work sa chemistry ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.
Ang video na ito ay nagpapakita ng mga eksperimento sa kemikal sa pagsubok ng electrical conductivity ng mga substance at ang kanilang mga solusyon; electrical conductivity ng mga metal; electrolysis ng tansong klorido solusyon; electrolysis ng isang solusyon ng potassium iodide; electrolysis ng sodium sulfate solution.

I-download nang libre...

Laboratory work sa chemistry - mga eksperimento sa pagpapakita ng video sa inorganic chemistry, na isinasagawa sa ika-9 na baitang ng isang komprehensibong paaralan. Ang layunin ng demonstration video na ito ng gawaing laboratoryo sa kimika ay upang punan ang mga puwang sa kalinawan ng pagtuturo ng mga Halogens at Sulfur na seksyon ng inorganic na kimika sa mga pangalawang institusyong pang-edukasyon. Ang nilalaman ng video laboratory work sa chemistry ay ganap na sumusunod sa ipinag-uutos na minimum na nilalaman ng edukasyon.

Iulat ang "Pagtuturo ng kimika sa isang teknikal na paaralan ayon sa mga naka-profile na programa"

Ang Chemistry, bilang isa sa pinakamahalagang disiplina ng natural science cycle, ay may malaking kahalagahan para sa pagpapalaki at edukasyon ng mga highly qualified na manggagawa at mid-level na mga espesyalista.

Ang papel ng kimika sa sistema ng bokasyonal na edukasyon ay dalawa. Sa isang banda, ito ay isa sa mga pangunahing disiplina na bumubuo ng batayan ng pangkalahatang edukasyon, sa kabilang banda, ang kimika ay may malaking epekto sa propesyonal na pagsasanay ng mga hinaharap na manggagawa at mga espesyalista.

Kapag inihahanda ang mga mag-aaral sa propesyon na "Beterinaryo Feldsher", "Cook - Confectioner", sa espesyalidad na "Agricultural Mechanization" sa isang teknikal na paaralan, ginagamit ko ang mga programa ng isang profile na kurso sa kimika.

Kapag bumubuo ng mga programa sa trabaho, ang pinaka-makatuwirang paraan ng pag-profile ay pinagsama. Ang kakanyahan nito ay nakasalalay sa katotohanan na kapag nag-aaral ng ilang mga paksa, ang kahalagahan ng mga konseptong pinag-aaralan para sa hinaharap na propesyon o espesyalidad ay nabanggit. Ngunit ang mga isyung ito ay hindi tinalakay nang detalyado, ang materyal na makabuluhang propesyonal ay pinaghihiwalay sa isang hiwalay na seksyong "modular", na kumukumpleto sa kurso ng kimika, at kapag pinag-aaralan ang seksyong ito, ang mga tanong sa kimika ng mga compound na malawakang ginagamit sa propesyon na ito ay isinasaalang-alang sa sapat. detalye. Kasabay nito, ang seryosong pansin ay binabayaran sa pag-aaral ng impluwensya ng mga compound na ito sa kapaligiran at sa mga organismo ng tao at hayop.

Kapag pinag-aaralan ang bloke na "Chemistry in Agriculture" kapag inihahanda ang mga mag-aaral para sa specialty na "Agricultural Mechanization", isang maikling paglalarawan ng isang espesyal na seksyon ng chemistry - ibinigay ang agrochemistry, ang impormasyon ay ibinibigay sa kimika ng mga pataba at ang papel ng mga elemento ng kemikal sa buhay ng mga halaman at hayop.

Sa paghahanda ng mga beterinaryo paramedics, maraming pansin ang binabayaran sa papel ng kimika sa pag-aalaga ng hayop. Ang mga katangian ng ilang mga compound na nagpapabuti sa pagiging produktibo ng pag-aalaga ng hayop, tulad ng mga suplementong protina-bitamina, ay ibinigay. Ang mga pangkalahatang katangian ng mga compound na bumubuo ng feed para sa mga hayop sa bukid ay ibinigay, ang mga uri ng feed ay pinag-aralan, pati na rin ang mga katangian ng mga additives na nagpapabuti sa kalidad ng feed.

Kapag pinag-aaralan ang mga block na "Fundamentals of Organic Chemistry" at "General Chemistry", ang mga tanong na makabuluhang propesyonal ay kasama sa magkakahiwalay na paksa, na naglalarawan ng paggamit ng mga pangkalahatang batas ng kemikal upang matutunan ang mga pangunahing kaalaman ng isang partikular na propesyon at espesyalidad.

Kaya, kapag nag-aaral ng mga paksa sa pangkalahatang kimika "Dispersed system", "Solusyon", sa organic chemistry tulad ng mga paksa tulad ng "Monatomic at polyhydric alcohols", "Phenols", "Aldehydes", "Carboxylic acids", "Carbohydrates", "Proteins" ang kahalagahan ng materyal na ito sa paghahanda at paggamit ng mga gamot ay isinasaalang-alang.

Ang agham ng pharmacology ay napakalapit na nauugnay sa kimika. Sa aking pagsasanay sa pagtuturo ay gumagamit ako ng mga binary lessons (chemistry-pharmacology). Mga pangunahing prinsipyo ng binary na aralin:

Propesyonal na oryentasyon - ang nilalaman ng materyal na pang-edukasyon ay may propesyonal na oryentasyon batay sa kaugnayan ng mga pinag-aralan na isyu (kimika at pharmacology);

Politeknik - ang mga mag-aaral ay ginagabayan ng paggamit ng teoretikal na kaalaman sa mga aktibidad sa produksyon.

Kapag naghahanda ng mga binary na aralin, dapat itong isaalang-alang na ang istraktura ng aralin ay dapat sumasalamin sa lohikal na pagkakasunud-sunod ng pag-aaral, na isinasaalang-alang ang lugar at papel ng aralin sa pangkalahatang sistema. Ang isang malapit na koneksyon sa pagitan ng mga istrukturang elemento ng aralin ay kinakailangan. Ang isang halimbawa ay ang pagsasagawa ng binary lesson sa paksang: "Glucose".

Para sa mga manggagawang kasangkot sa paggawa at pagproseso ng mga kemikal na compound at mga hilaw na materyales ng pagkain sa pagkain, ang mga isyu na may kaugnayan sa kimika ng carbohydrates, taba, at protina ay napakahalaga. Binubuo ng mga ito ang batayan ng pagkain, gayundin ang mga inorganikong compound na bahagi ng pagkain, o ginagamit sa pagproseso ng mga hilaw na materyales kung saan inihahanda o ginagamit ang pagkain upang mapabuti ang kalidad ng mga produktong pagkain.

Ang modyul na ito ay binubuo ng 5 paksa: "Pagkain at ang kemikal na komposisyon nito", "Ang papel na ginagampanan ng mga protina, taba, carbohydrates sa nutrisyon ng tao", "Mga organikong sangkap na ginagamit upang mapabuti ang mga katangian ng consumer ng pagkain", "Mga di-organikong sangkap na ginagamit sa industriya ng pagkain upang mapabuti ang kalidad ng mga produktong pagkain", "Industriya ng pagkain at mga problema sa kapaligiran".

Sa aking pagsasanay sa pagtuturo, binibigyang pansin ko ang paglutas ng iba't ibang mga problema sa propesyonal na nilalaman. Una, ang paglutas ng problema ay ang praktikal na aplikasyon ng teoretikal na materyal, ang aplikasyon ng siyentipikong kaalaman sa pagsasanay. Pangalawa, ang paglutas ng problema ay isang mahusay na paraan upang ipatupad ang interdisciplinary at mga koneksyon sa kurso, pati na rin ang koneksyon ng agham kemikal sa buhay. Ang gawaing pang-edukasyon ng kemikal ay isang modelo ng isang sitwasyon ng problema, na ang solusyon ay nangangailangan ng mga mag-aaral na mag-isip at magsanay batay sa kaalaman sa mga batas, teorya at pamamaraan ng kimika, na naglalayong pagsamahin, palawakin ang kaalaman at pagbuo ng pag-iisip ng kemikal.

Kapag kino-compile ang programa ng trabaho para sa isang naka-profile na kurso sa kimika, palagi kong isinasaalang-alang ang pagsasagawa ng laboratoryo at praktikal na gawain na isinama sa katulad na gawain para sa propesyonal na cycle. Ang isang halimbawa ay ang pagganap ng gawaing laboratoryo sa paghahanda ng mga solusyon. Ang paksang ito ay pinag-aralan sa paksang "Pharmacology" sa departamento ng beterinaryo.

Ang pagbuo ng mga espesyal na kurso sa kimika para sa mga bokasyonal na paaralan na may kumpletong (pangalawang) pangkalahatang edukasyon ay nag-aambag sa paglikha ng mga positibong motibasyon sa pag-aaral ng kimika, dahil ang mga kursong ito ay nakikita at malinaw na nagpapakita ng papel at kaalaman ng kaalaman sa kemikal sa hinaharap na praktikal na mga aktibidad ng ang mga mag-aaral sa trabaho at sa bahay ay nakakatulong sa pagpapatupad ng kaligtasan sa buhay.

Pershina Irina Vasilievna SBEI SPO "Kurganin Agrarian - Technological College" KK

Pagsasagawa ng mga klase sa laboratoryo sa kimika

Ang mga alituntuning ito ay inilaan para sa mga mag-aaral sa unang taon ng pangalawang bokasyonal na edukasyon batay sa pangunahing (pangkalahatan) na edukasyon sa espesyalidad na 260807 "Teknolohiya ng mga pampublikong produkto ng pagtutustos ng pagkain" at pinagsama-sama alinsunod sa programa ng trabaho ng akademikong disiplina na "Chemistry" , na binuo batay sa Federal State Educational Standard. Ngunit maaari rin silang maging interesado sa mga guro ng sekondaryang paaralan.
Ang gawain sa laboratoryo ay isinasagawa sa proseso ng pag-aaral ng mga paksa, ay isang pagsasama-sama ng kaalaman sa teoretikal na kurso at inaalok bilang isa sa mga anyo ng independiyenteng gawain ng mga mag-aaral.
Sa bawat gawain sa laboratoryo, ang mga layunin, ang kanilang mga motivational na katangian, kagamitan, isang listahan ng mga reagents at isang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay hiwalay na naka-highlight.

Pangkalahatang mga kinakailangan para sa gawaing laboratoryo

Sa panahon ng gawaing laboratoryo, ang mga pangkalahatang kinakailangan para sa pag-uugali ng mga mag-aaral sa silid ng kimika at ang mga panuntunan sa kaligtasan sa laboratoryo ng kemikal ay sinusunod. Kinakailangang mahigpit na sundin ng mga mag-aaral ang inirerekomendang pamamaraan at pamamaraan para sa pagsasagawa ng eksperimento.
Ang lahat ng gawain ay isinasagawa sa ilalim ng gabay ng isang guro. Ang guro ay dapat magplano nang maaga sa oras ng bawat yugto ng gawain. Bago simulan ang trabaho,
isang paunang pagsusuri ng kahandaan ng mga mag-aaral para sa malayang gawain at ang mga kinakailangang tagubilin ay ibinibigay sa pamamaraan at pamamaraan ng trabaho;
ang paghahati-hati ng mga mag-aaral sa maliliit na grupo alinsunod sa pagkakaroon ng mga lugar at kagamitan;
briefing sa mga tuntunin ng pag-uugali sa silid-aralan ng chemistry at mga pag-iingat sa kaligtasan kapag nagtatrabaho sa mga kemikal na reagents.
Ang kalidad ng gawaing laboratoryo ay tinatasa sa pamamagitan ng pagmamasid sa isang eksperimento ng mag-aaral, na isinasaalang-alang ang mga paliwanag at nakasulat na mga ulat. Ang mga obserbasyon sa gawain ng mga mag-aaral sa panahon ng aralin ay dapat itala.
Kapag sinusuri ang pagganap ng gawaing laboratoryo, mahalagang isaalang-alang kung paano nakuha ng mga mag-aaral ito o ang kaalamang iyon, ang kakayahang maglapat ng kaalaman sa isang pang-eksperimentong sitwasyon, ang kakayahang gawing pormal ang mga resulta ng eksperimento, pati na rin ang pagganap ng buong gawain bilang isang buo, ito ay kinakailangan upang suriin hindi lamang ang mga resulta ng pagpapatupad nito sa isang kuwaderno, ngunit ang buong proseso ng pagpapatupad. Ang pagtatasa para sa gawaing laboratoryo ay kasama sa kasalukuyang kontrol.

Lab #1

Paksa"Tubig. Mga solusyon. Electrolytic dissociation. Paghahanda ng isang solusyon ng isang naibigay na konsentrasyon, pagkalkula ng mass fraction ng isang dissolved substance."
Layunin ng Lab upang pagsamahin ang kaalaman at kakayahan ng mga mag-aaral sa paksang: “Tubig. Mga solusyon. Electrolytic dissociation"; suriin ang mga kasanayan sa pagtimbang sa isang sukatan, ang paggamit ng mga volumetric na kagamitan at mga kemikal na reagents, at gumawa ng mga kalkulasyon gamit ang mga formula.
Mayroon kang 2 oras upang makumpleto ang lab na ito.
Ang mga kaliskis, mga timbang, mga kagamitan sa pagsukat (mga tasa ng pagsukat at mga silindro), mga kemikal na reagents ay ginagamit sa gawaing laboratoryo.
Sa gawaing ito, kinakailangan upang maghanda ng isang solusyon ng isang naibigay na konsentrasyon at isagawa ang mga kinakailangang kalkulasyon.

Pag-unlad

1. Timbangin ang isang sample ng asin na tumitimbang ng 10 g (pagtimbang para maging tumpak sa buong unit).
2. Kalkulahin ang masa ng solvent gamit ang formula: m H2O = m solution - m substance. 100 g - 10 g = 90 g
3. Sukatin ang 90 ML ng tubig sa isang graduated cylinder.
4. Ibuhos ang isang sample ng asin sa isang baso, magdagdag ng tubig at haluin gamit ang isang glass rod.
5. Kumpletuhin ang mga gawain para sa paglutas ng mga problema upang matukoy ang mass fraction ng isang dissolved substance, ang masa ng isang substance, solusyon, solvent.
6. Isulat ang mga resulta ng mga obserbasyon at kalkulasyon sa isang kuwaderno, gumuhit ng angkop na mga konklusyon.
Inirerekomenda ang trabaho na isagawa sa maliliit na grupo, hindi bababa sa 4 na tao. Ang bawat pangkat ay tumatanggap ng magkakahiwalay na mga gawain at nagpapatuloy sa kanilang pagpapatupad.
Kapag naghahanda para sa gawaing laboratoryo, kailangang ulitin ng mga mag-aaral ang mga nilalaman ng abstract sa notebook sa paksang ito, pati na rin ang kabanata 4 "Teorya ng electrolytic dissociation" ayon sa aklat-aralin O.S. Gabrielyan, I.G. Ostroumov - Chemistry.
Ang pamantayan para sa kalidad ng gawaing laboratoryo ay:
1. Kakayahang gumamit ng timbangan at mga kagamitan sa pagsukat.
2. Ang kawastuhan ng mga kalkulasyon.
3. Paggawa ng ulat sa pagganap ng gawain.
4. Disiplina sa panahon ng trabaho.

Lab #2

Paksa"Pag-uuri ng mga di-organikong sangkap at ang kanilang mga katangian. Pagsasagawa ng mga reaksyon na nagpapatunay sa mga kemikal na katangian ng mga pangunahing klase ng mga kemikal."
Layunin ng lab na ito matutong gumamit ng kaalaman tungkol sa mga katangian ng mga di-organikong sangkap. Upang makapagsagawa ng mga reaksyon sa pagitan ng mga di-organikong sangkap, kumuha ng mga di-organikong sangkap, gumawa ng mga konklusyon, magsulat ng mga equation ng reaksyon sa mga molecular at ionic na anyo, gumuhit ng isang elektronikong balanse ng mga reaksyon ng redox.

Pag-unlad

Gamit ang mga kinakailangang reagents, isagawa ang mga sumusunod na kemikal na reaksyon na nagpapakilala sa mga katangian ng mga acid, base, metal, metal oxide at salts:
1) pakikipag-ugnayan ng magnesiyo sa hydrochloric acid;
2) pakikipag-ugnayan ng tanso (II) oksido na may sulpuriko acid;
3) pagkuha ng tanso (II) haydroksayd;
4) pakikipag-ugnayan ng tanso (II) hydroxide na may nitric acid;
5) husay na reaksyon sa:
a) barium ions;
b) iron ions (+2);
c) mga iron na bakal (+3);
6) ang pagkilos ng mga tagapagpahiwatig (litmus, methyl orange, phenolphthalein) sa mga acid at alkalis.
Para sa gawaing laboratoryo, ginagamit ang mga pallet para sa mga kemikal na reagents at kagamitan; rack na may set ng mga test tube. Isang hanay ng mga kemikal na reagents: magnesium (pulbos o shavings), hydrochloric acid, tanso (II) oxide, sulfuric acid, tanso (II) sulfate solution, sodium hydroxide solution; nitric acid, barium chloride solution, iron (II) sulfate solution, iron (III) chloride solution, red blood salt solution, yellow blood salt solution.