Ang pagkulo ay ang proseso ng pagbabago ng pinagsama-samang estado ng isang sangkap. Kapag pinag-uusapan natin ang tungkol sa tubig, ang ibig nating sabihin ay ang pagbabago mula sa likido patungo sa singaw. Mahalagang tandaan na ang pagkulo ay hindi pagsingaw, na maaaring mangyari kahit na sa temperatura ng silid. Gayundin, huwag malito ang pagkulo, na siyang proseso ng pag-init ng tubig sa isang tiyak na temperatura. Ngayon na naunawaan na natin ang mga konsepto, matutukoy natin kung anong temperatura ang kumukulo ng tubig.

Proseso

Ang mismong proseso ng pagbabago ng estado ng pagsasama-sama mula sa likido hanggang sa gas ay kumplikado. At kahit na hindi ito nakikita ng mga tao, mayroong 4 na yugto:

1. Sa unang yugto, nabubuo ang maliliit na bula sa ilalim ng pinainit na lalagyan. Maaari din silang makita sa mga gilid o sa ibabaw ng tubig. Ang mga ito ay nabuo dahil sa pagpapalawak ng mga bula ng hangin, na laging naroroon sa mga bitak ng tangke, kung saan ang tubig ay pinainit.
2. Sa ikalawang yugto, ang dami ng mga bula ay tumataas. Ang lahat ng mga ito ay nagsisimulang sumugod sa ibabaw, dahil mayroong puspos na singaw sa loob ng mga ito, na mas magaan kaysa sa tubig. Sa pagtaas ng temperatura ng pag-init, ang presyon ng mga bula ay tumataas, at sila ay itinulak sa ibabaw dahil sa kilalang puwersa ng Archimedes. Sa kasong ito, maaari mong marinig ang katangian ng tunog ng kumukulo, na nabuo dahil sa patuloy na pagpapalawak at pagbawas sa laki ng mga bula.
3. Sa ikatlong yugto, ang isang malaking bilang ng mga bula ay makikita sa ibabaw. Ito sa una ay lumilikha ng cloudiness sa tubig. Ang prosesong ito ay sikat na tinatawag na "boiling with a white key", at ito ay tumatagal ng maikling panahon.
4. Sa ika-apat na yugto, ang tubig ay kumukulo nang masinsinan, lumalabas ang malalaking bula sa ibabaw, at maaaring lumitaw ang mga splashes. Kadalasan, ang mga splashes ay nangangahulugan na ang likido ay umabot sa pinakamataas na temperatura nito. Magsisimulang lumabas ang singaw sa tubig.

Ito ay kilala na ang tubig ay kumukulo sa temperatura na 100 degrees, na posible lamang sa ika-apat na yugto.

Temperatura ng singaw

Ang singaw ay isa sa mga estado ng tubig. Kapag ito ay pumasok sa hangin, kung gayon, tulad ng ibang mga gas, ito ay nagdudulot ng isang tiyak na presyon dito. Sa panahon ng singaw, ang temperatura ng singaw at tubig ay nananatiling pare-pareho hanggang ang buong likido ay magbago ng estado ng pagsasama-sama nito. Ang hindi pangkaraniwang bagay na ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na sa panahon ng kumukulo ang lahat ng enerhiya ay ginugol sa pag-convert ng tubig sa singaw.

Sa pinakadulo simula ng kumukulo, ang basa-basa na puspos na singaw ay nabuo, na, pagkatapos ng pagsingaw ng lahat ng likido, ay nagiging tuyo. Kung ang temperatura nito ay nagsisimula na lumampas sa temperatura ng tubig, kung gayon ang naturang singaw ay sobrang init, at sa mga tuntunin ng mga katangian nito ay magiging mas malapit ito sa gas.

Kumukulong tubig na may asin

Ito ay sapat na kawili-wiling malaman kung anong temperatura ang tubig na may mataas na nilalaman ng asin ay kumukulo. Ito ay kilala na ito ay dapat na mas mataas dahil sa nilalaman ng Na+ at Cl- ions sa komposisyon, na sumasakop sa isang lugar sa pagitan ng mga molekula ng tubig. Ito komposisyong kemikal ang tubig na may asin ay iba sa ordinaryong sariwang tubig.

Ang katotohanan ay sa tubig-alat ang isang reaksyon ng hydration ay nagaganap - ang proseso ng paglakip ng mga molekula ng tubig sa mga ion ng asin. Ang bono sa pagitan ng mga molekula ng sariwang tubig ay mas mahina kaysa sa nabuo sa panahon ng hydration, kaya ang kumukulong likido na may natunaw na asin ay mas magtatagal. Habang tumataas ang temperatura, ang mga molekula sa tubig na naglalaman ng asin ay gumagalaw nang mas mabilis, ngunit mas kaunti ang mga ito, kaya naman mas madalas ang mga banggaan sa pagitan ng mga ito. Bilang resulta, mas kaunting singaw ang nalilikha at ang presyon nito ay samakatuwid ay mas mababa kaysa sa ulo ng singaw ng sariwang tubig. Samakatuwid, mas maraming enerhiya (temperatura) ang kinakailangan para sa buong singaw. Sa karaniwan, upang pakuluan ang isang litro ng tubig na naglalaman ng 60 gramo ng asin, kinakailangan na itaas ang kumukulo ng tubig ng 10% (iyon ay, sa pamamagitan ng 10 C).

Mga dependency sa kumukulong presyon

Ito ay kilala na sa mga bundok, anuman ang kemikal na komposisyon ng tubig, ang kumukulo na punto ay magiging mas mababa. Ito ay dahil ang atmospheric pressure ay mas mababa sa altitude. Ang normal na presyon ay itinuturing na 101.325 kPa. Kasama nito, ang kumukulo na punto ng tubig ay 100 degrees Celsius. Ngunit kung umakyat ka sa isang bundok, kung saan ang presyon ay nasa average na 40 kPa, kung gayon ang tubig ay kumukulo doon sa 75.88 C. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang pagluluto sa mga bundok ay kukuha ng halos kalahati ng oras. Para sa paggamot ng init ng mga produkto, kinakailangan ang isang tiyak na temperatura.

Ito ay pinaniniwalaan na sa taas na 500 metro sa ibabaw ng antas ng dagat, ang tubig ay kumukulo sa 98.3 C, at sa taas na 3000 metro, ang kumukulo na punto ay magiging 90 C.

Tandaan na gumagana din ang batas na ito sa kabaligtaran ng direksyon. Kung ang isang likido ay inilagay sa isang saradong prasko kung saan ang singaw ay hindi maaaring dumaan, pagkatapos habang ang temperatura ay tumataas at ang singaw ay nabuo, ang presyon sa prasko na ito ay tataas, at ang pagkulo sa mataas na presyon ay magaganap sa mas mataas na temperatura. Halimbawa, sa presyon na 490.3 kPa, ang kumukulo na punto ng tubig ay magiging 151 C.

Kumukulong distilled water

Ang distilled water ay purified water na walang anumang impurities. Madalas itong ginagamit para sa medikal o teknikal na layunin. Dahil walang mga impurities sa naturang tubig, hindi ito ginagamit para sa pagluluto. Ito ay kagiliw-giliw na tandaan na ang distilled water ay kumukulo nang mas mabilis kaysa sa ordinaryong sariwang tubig, ngunit ang kumukulo na punto ay nananatiling pareho - 100 degrees. Gayunpaman, ang pagkakaiba sa oras ng pagkulo ay magiging minimal - isang bahagi lamang ng isang segundo.

sa isang tsarera

Kadalasan ang mga tao ay interesado sa kung anong temperatura ang kumukulo ng tubig sa isang takure, dahil ito ang mga aparatong ito na ginagamit nila upang pakuluan ang mga likido. Isinasaalang-alang ang katotohanan na ang presyon ng atmospera sa apartment ay katumbas ng pamantayan, at ang tubig na ginamit ay hindi naglalaman ng mga asing-gamot at iba pang mga dumi na hindi dapat naroroon, kung gayon ang kumukulo na punto ay magiging pamantayan din - 100 degrees. Ngunit kung ang tubig ay naglalaman ng asin, kung gayon ang kumukulo, tulad ng alam na natin, ay mas mataas.

Konklusyon

Ngayon alam mo na kung anong temperatura ang kumukulo ng tubig, at kung paano nakakaapekto ang presyon ng atmospera at ang komposisyon ng likido sa prosesong ito. Walang kumplikado dito, at ang mga bata ay tumatanggap ng ganoong impormasyon sa paaralan. Ang pangunahing bagay na dapat tandaan ay na sa pagbaba ng presyon, ang kumukulo na punto ng likido ay bumababa din, at sa pagtaas nito, ito ay tumataas din.

Sa Internet, makakahanap ka ng maraming iba't ibang mga talahanayan na nagpapahiwatig ng pag-asa ng punto ng kumukulo ng isang likido sa presyon ng atmospera. Available ang mga ito sa lahat at aktibong ginagamit ng mga mag-aaral, mag-aaral at maging mga guro sa mga institute.

Kung iniwan mo ang isang lalagyan ng tubig na walang takip, pagkatapos ng ilang sandali ang tubig ay sumingaw. Kung gagawin mo ang parehong eksperimento sa ethyl alcohol o gasolina, kung gayon ang proseso ay medyo mas mabilis. Kung ang isang palayok ng tubig ay pinainit sa isang malakas na burner, ang tubig ay kumukulo.

Ang lahat ng mga phenomena na ito ay isang espesyal na kaso ng singaw, ang pagbabago ng likido sa singaw. Mayroong dalawang uri ng singaw pagsingaw at pagkulo.

Ano ang evaporation

Ang pagsingaw ay tumutukoy sa pagbuo ng singaw mula sa ibabaw ng isang likido. Ang pagsingaw ay maaaring ipaliwanag tulad ng sumusunod.

Sa panahon ng banggaan, nagbabago ang bilis ng mga molekula. Kadalasan mayroong mga molekula na ang bilis ay napakahusay na napagtagumpayan nila ang pagkahumaling ng mga kalapit na molekula at humiwalay sa ibabaw ng likido. (Molekular na istraktura ng bagay). Dahil kahit na sa isang maliit na dami ng likido mayroong maraming mga molekula, ang mga naturang kaso ay madalas na nakuha, at mayroong isang patuloy na proseso ng pagsingaw.

Ang mga molekula na nahiwalay sa ibabaw ng likido ay bumubuo ng singaw sa itaas nito. Ang ilan sa kanila, dahil sa magulong paggalaw, ay bumalik sa likido. Samakatuwid, ang pagsingaw ay nangyayari nang mas mabilis kung may hangin, dahil dinadala nito ang singaw palayo sa likido (dito, nagaganap din ang hindi pangkaraniwang bagay ng "pagkuha" at pag-detachment ng mga molekula mula sa ibabaw ng likido sa pamamagitan ng hangin).

Samakatuwid, sa isang saradong sisidlan, mabilis na huminto ang pagsingaw: ang bilang ng mga molekula na "napunit" sa bawat yunit ng oras ay nagiging katumbas ng bilang ng "ibinalik" sa likido.

Rate ng pagsingaw depende sa uri ng likido: mas maliit ang atraksyon sa pagitan ng mga molekula ng likido, mas matindi ang pagsingaw.

Kung mas malaki ang ibabaw na lugar ng likido, mas maraming mga molekula ang may pagkakataon na umalis dito. Nangangahulugan ito na ang rate ng pagsingaw ay nakasalalay sa lugar ng ibabaw ng likido.

Habang tumataas ang temperatura, tumataas ang bilis ng mga molekula. Samakatuwid, mas mataas ang temperatura, mas matindi ang pagsingaw.

Ano ang kumukulo

Ang pagkulo ay matinding pagsingaw, na nangyayari bilang resulta ng pag-init ng isang likido, ang pagbuo ng mga bula ng singaw sa loob nito, lumulutang sa ibabaw at sumasabog doon.

Sa panahon ng pagkulo, ang temperatura ng likido ay nananatiling pare-pareho.

Ang boiling point ay ang temperatura kung saan kumukulo ang isang likido. Karaniwan, ang pagsasalita sa punto ng kumukulo ng isang naibigay na likido, ang ibig nilang sabihin ay ang temperatura kung saan kumukulo ang likidong ito sa normal na presyon ng atmospera.

Sa panahon ng singaw, ang mga molekula na humiwalay sa likido ay nagdadala ng bahagi ng panloob na enerhiya mula dito. Samakatuwid, sa panahon ng pagsingaw, ang likido ay pinalamig.

Tiyak na init ng singaw

Ang pisikal na dami na nagpapakilala sa dami ng init na kinakailangan para mag-evaporate ng unit mass ng isang substance ay tinatawag na specific heat of vaporization. (link para sa mas detalyadong pagtalakay sa paksang ito)

Sa sistema ng SI, ang yunit ng sukat para sa dami na ito ay J / kg. Ito ay tinutukoy ng letrang L.

Ang lahat ng nakapaligid sa atin sa pang-araw-araw na buhay ay maaaring ilarawan bilang mga prosesong pisikal at kemikal. Patuloy kaming nagsasagawa ng maraming manipulasyon na ipinahayag ng mga formula at equation, nang hindi man lang nalalaman. Ang isa sa mga prosesong ito ay kumukulo. Ito ang kababalaghan na ganap na ginagamit ng lahat ng mga maybahay sa pagluluto. Ito ay tila sa amin ganap na ordinaryo. Ngunit tingnan natin ang proseso ng pagkulo mula sa isang pang-agham na pananaw.

Kumukulo - ano ito?

Mula sa kurso ng pisika sa paaralan, alam na ang bagay ay maaaring nasa isang likido at gas na estado. Ang proseso ng pagbabago ng isang likido sa isang estado ng singaw ay kumukulo. Nangyayari lamang ito kapag naabot o nalampasan ang isang partikular na rehimen ng temperatura. Nakikilahok sa prosesong ito at presyon, dapat itong isaalang-alang. Ang bawat likido ay may sariling punto ng kumukulo, na nagpapalitaw sa pagbuo ng singaw.

Ito ang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng pagkulo at pagsingaw na nagaganap sa anumang temperaturang rehimen ng likido.

Paano nangyayari ang pagkulo?

Kung nakapagpakulo ka na ng tubig sa isang lalagyan ng salamin, naobserbahan mo ang pagbuo ng mga bula sa mga dingding ng lalagyan sa proseso ng pag-init ng likido. Ang mga ito ay nabuo dahil sa ang katunayan na ang hangin ay naipon sa mga microcracks ng mga pinggan, na, kapag pinainit, ay nagsisimulang lumawak. Ang mga bula ay binubuo ng likidong singaw sa ilalim ng presyon. Ang mga pares na ito ay tinatawag na saturated. Habang umiinit ang likido, tumataas ang presyon sa mga bula ng hangin at tumataas ang laki nito. Naturally, nagsisimula silang umakyat sa tuktok.

Ngunit, kung ang likido ay hindi pa umabot sa kumukulong punto, pagkatapos ay sa itaas na mga layer ang mga bula ay lumalamig, ang presyon ay bumababa at sila ay napupunta sa ilalim ng lalagyan, kung saan sila ay uminit muli at tumaas. Ang prosesong ito ay pamilyar sa bawat maybahay, na parang ang tubig ay nagsisimulang gumawa ng ingay. Sa sandaling ang temperatura ng likido sa itaas at mas mababang mga layer ay pantay, ang mga bula ay nagsisimulang tumaas sa ibabaw at sumabog - nangyayari ang pagkulo. Ito ay posible lamang kapag ang presyon sa loob ng mga bula ay naging kapareho ng presyon ng likido mismo.

Tulad ng nabanggit na natin, ang bawat likido ay may sariling temperatura na rehimen, kung saan nagsisimula ang proseso ng pagkulo. Bukod dito, sa buong proseso, ang temperatura ng sangkap ay nananatiling hindi nagbabago, ang lahat ng inilabas na enerhiya ay ginugol sa singaw. Samakatuwid, ang mga kaldero ay nasusunog sa mga pabaya na maybahay - ang lahat ng mga nilalaman nito ay kumukulo at ang lalagyan mismo ay nagsisimulang uminit.

Ang punto ng kumukulo ay direktang proporsyonal sa presyon na ibinibigay sa buong likido, mas tiyak, sa ibabaw nito. Sa kurso ng pisika ng paaralan, ipinahiwatig na ang tubig ay nagsisimulang kumulo sa temperatura na isang daang degrees Celsius. Ngunit ilang mga tao ang naaalala na ang pahayag na ito ay totoo lamang sa ilalim ng mga kondisyon ng normal na presyon. Ang pamantayan ay itinuturing na isang halaga ng isang daan at isang kilopascal. Kung ang presyon ay tumaas, ang likido ay kumukulo sa ibang temperatura.

Ang pisikal na ari-arian na ito ay ginagamit ng mga tagagawa ng mga modernong kasangkapan sa bahay. Ang isang halimbawa ay isang pressure cooker. Alam ng lahat ng mga maybahay na sa gayong mga aparato ang pagkain ay niluto nang mas mabilis kaysa sa mga maginoo na kawali. Ano ang konektado nito? Gamit ang pressure na nabuo sa pressure cooker. Ito ay dalawang beses sa karaniwan. Samakatuwid, ang tubig ay kumukulo sa humigit-kumulang isang daan at dalawampung degrees Celsius.

Kung nakarating ka na sa kabundukan, nakita mo ang baliktad na proseso. Sa isang taas, ang tubig ay nagsisimulang kumulo sa siyamnapung degree, na lubhang kumplikado sa proseso ng pagluluto. Ang mga lokal na residente at umaakyat na gumugugol ng lahat ng kanilang libreng oras sa mga bundok ay alam na alam ang mga paghihirap na ito.

Kaunti pa tungkol sa pagkulo

Marami ang nakarinig ng ganitong ekspresyon bilang "boiling point" at marahil ay nagulat na hindi namin ito binanggit sa artikulo. Sa katunayan, inilarawan na namin ito. Huwag magmadali sa pagbabasa ng teksto. Ang katotohanan ay sa pisika ang punto at temperatura ng proseso ng pagkulo ay itinuturing na magkapareho.

Sa siyentipikong mundo, ang paghihiwalay sa terminolohiya na ito ay ginawa lamang sa kaso ng paghahalo ng iba't ibang mga likidong sangkap. Sa ganoong sitwasyon, tiyak na ang kumukulo na punto ang tinutukoy, at ang pinakamaliit sa lahat na posible. Siya ang kinuha bilang pamantayan para sa lahat ng mga bahagi ng pinaghalong sangkap.

Tubig: mga kagiliw-giliw na katotohanan tungkol sa mga pisikal na proseso

Sa mga eksperimento sa laboratoryo, ang mga physicist ay palaging kumukuha ng isang likido na walang mga impurities at lumikha ng ganap na perpektong panlabas na mga kondisyon. Ngunit sa buhay, ang lahat ay nangyayari nang kaunti sa iba, dahil kadalasan ay nagdaragdag tayo ng asin sa tubig o nagdaragdag ng iba't ibang mga pampalasa dito. Ano ang magiging kumukulo sa kasong ito?

Ang tubig na asin ay nangangailangan ng higit pa mataas na temperatura para kumukulo kaysa sariwa. Ito ay dahil sa mga impurities ng sodium at chlorine. Ang kanilang mga molekula ay nagbabanggaan sa isa't isa, at ang kanilang pag-init ay nangangailangan ng mas mataas na temperatura. Mayroong isang tiyak na formula na nagbibigay-daan sa iyo upang kalkulahin ang kumukulo na punto ng tubig na asin. Tandaan na ang animnapung gramo ng asin sa bawat litro ng tubig ay nagpapataas ng kumukulo ng sampung digri.

Maaari bang kumulo ang tubig sa isang vacuum? Napatunayan ng mga siyentipiko na kaya nito. Iyan lang ang kumukulo sa kasong ito ay dapat umabot sa limitasyon na tatlong daang degrees Celsius. Pagkatapos ng lahat, sa isang vacuum, ang presyon ay apat na kilopascals lamang.

Lahat tayo ay kumukulo ng tubig sa isang takure, kaya pamilyar tayo sa isang hindi kasiya-siyang kababalaghan bilang "scale". Ano ito at bakit ito nabuo? Sa katunayan, ang lahat ay simple: ang sariwang tubig ay may ibang antas ng katigasan. Natutukoy ito sa dami ng mga impurities sa likido, kadalasang naglalaman ito ng iba't ibang mga asing-gamot. Sa proseso ng pagkulo, sila ay binago sa sediment at sa malalaking dami ay nagiging sukat.

Maaari bang kumulo ang alkohol?

Ang kumukulong alkohol ay ginagamit sa proseso ng paggawa ng moonshine at tinatawag na distillation. Ang prosesong ito ay direktang nakasalalay sa dami ng tubig sa solusyon ng alkohol. Kung kukuha tayo ng purong ethyl alcohol bilang batayan, ang punto ng kumukulo nito ay malapit sa pitumpu't walong degrees Celsius.

Kung magdagdag ka ng tubig sa alkohol, tataas ang kumukulo ng likido. Depende sa konsentrasyon ng solusyon, ito ay kumukulo sa saklaw mula pitumpu't walong degree hanggang isang daang degree Celsius. Naturally, sa panahon ng proseso ng pagkulo, ang alkohol ay magiging singaw sa isang mas maikling agwat ng oras kaysa sa tubig.

PAGKUKULONG TEMPERATURA
(Boiling point) - ang temperatura kung saan ang isang likido ay nagiging singaw (i.e. gas) nang napakatindi na nabubuo dito ang mga bula ng singaw, na tumataas sa ibabaw at sumabog. Ang mabilis na pagbuo ng mga bula sa buong dami ng likido ay tinatawag na kumukulo. Sa kaibahan sa simpleng pagsingaw sa panahon ng kumukulo, ang likido ay pumasa sa singaw hindi lamang mula sa libreng ibabaw, kundi pati na rin sa buong buong volume - sa loob ng mga bula na nabuo. Ang punto ng kumukulo ng anumang likido ay pare-pareho sa isang partikular na atmospheric o iba pang panlabas na presyon, ngunit tumataas sa pagtaas ng presyon at bumababa sa pagbaba ng presyon. Halimbawa, sa normal na presyon ng atmospera na 100 kPa (ito ang presyon sa antas ng dagat), ang kumukulo na punto ng tubig ay 100 ° C. Sa taas na 4000 m sa itaas ng antas ng dagat, kung saan bumababa ang presyon sa 60 kPa, kumukulo ang tubig sa humigit-kumulang 85 ° C, at mas matagal ang pagluluto ng pagkain sa mga bundok. Para sa parehong dahilan, ang pagkain ay mas mabilis na nagluluto sa isang "pressure cooker": ang presyon sa loob nito ay tumataas, at pagkatapos ay ang temperatura ng kumukulong tubig ay tumataas.
BOILING POINTS NG ILANG MGA SUBSTANS(sa antas ng dagat)

Substance __ Temperatura, °С
Ginto ___________2600
Pilak __________1950
Mercury _____________356.9
Ethylene glycol _____197.2
Tubig dagat ______100.7
Tubig ______________ 100.0
Isopropyl alcohol 82.3
Ethyl alcohol _____78.3
Methyl alcohol ____64.7
Eter _______________34.6

Ang kumukulo na punto ng isang sangkap ay nakasalalay din sa pagkakaroon ng mga impurities. Kung ang isang pabagu-bago ng isip na sangkap ay natunaw sa isang likido, pagkatapos ay bumababa ang punto ng kumukulo ng solusyon. Sa kabaligtaran, kung ang solusyon ay naglalaman ng isang sangkap na hindi gaanong pabagu-bago kaysa sa solvent, kung gayon ang kumukulo na punto ng solusyon ay mas mataas kaysa sa isang purong likido.
Tingnan din
SOLIDIFICATION TEMPERATURE ;
INIT ;
TEORYANG LIQUID.
PANITIKAN
Croxton K. Physics ng likidong estado. M., 1978 Novikov I.I. Thermodynamics. M., 1984

Collier Encyclopedia. - Bukas na lipunan. 2000 .

Tingnan kung ano ang "BOILING POINT" sa ibang mga diksyunaryo:

Ang temperatura kung saan kumukulo ang isang likido sa ilalim ng pare-parehong presyon. Ang kumukulong punto sa normal na presyon ng atmospera (1013.25 hPa, o 760 mm Hg) ay tinatawag na normal na kumukulo o kumukulong punto ... Malaking Encyclopedic Dictionary

BOILING POINT, ang temperatura kung saan ang isang sangkap ay dumadaan mula sa isang estado (phase) patungo sa isa pa, ibig sabihin, mula sa likido patungo sa singaw o gas. Ang kumukulo ay tumataas habang ang panlabas na presyon ay tumataas at bumababa habang ito ay bumababa. Kadalasan sa kanya...... Pang-agham at teknikal na encyclopedic na diksyunaryo

- (tinutukoy ng Tbp, Ts), ang temperatura ng equilibrium transition ng likido sa singaw sa DC. ext. presyon. Sa T. to. ang presyon ay puspos. ang singaw sa itaas ng patag na ibabaw ng likido ay nagiging katumbas ng ext. presyon, bilang isang resulta kung saan sa buong dami ng likido ... ... Pisikal na Encyclopedia

- - ang temperatura kung saan ang likido sa ilalim ng impluwensya ng pag-init ay pumasa mula sa isang likidong estado patungo sa isang gas na estado; Ang kumukulo na punto ay nakasalalay sa presyon. Edward. Diksyunaryo ng automotive jargon, 2009 ... Diksyunaryo ng sasakyan

Ang temperatura na naabot ng isang likido kapag bumubulusok * * * (Source: United Dictionary of Culinary Terms) ... Culinary Dictionary

temperaturang kumukulo- - [A.S. Goldberg. English Russian Energy Dictionary. 2006] Mga paksang enerhiya sa pangkalahatan EN temperaturang kumukulo … Handbook ng Teknikal na Tagasalin

Boiling point, ang boiling point ay ang temperatura kung saan kumukulo ang isang likido sa ilalim ng pare-parehong presyon. Ang punto ng kumukulo ay tumutugma sa temperatura ng puspos na singaw sa itaas ng patag na ibabaw ng kumukulong likido, dahil ... Wikipedia

temperaturang kumukulo- (Tboil, tboil) temperatura ng equilibrium transition ng likido sa singaw sa pare-pareho ang panlabas na presyon. Sa puntong kumukulo, ang puspos na presyon ng singaw sa ibabaw ng patag na likidong ibabaw ay nagiging katumbas ng panlabas na presyon, ... ... Encyclopedic Dictionary of Metallurgy

Ang temperatura kung saan kumukulo ang isang likido sa ilalim ng pare-parehong presyon. Ang boiling point sa normal na atmospheric pressure (1013.25 hPa, o 760 mm Hg) ay tinatawag na normal na boiling point o boiling point. **… encyclopedic Dictionary

temperaturang kumukulo- 2.17 boiling point na temperatura ng isang likidong kumukulo sa ambient atmospheric pressure na 101.3 kPa (760 mmHg). Pinagmulan: GOST R 51330.9 99: Explosion-proof electrical equipment. Bahagi 10. Pag-uuri ng mga mapanganib na lugar ... Dictionary-reference na aklat ng mga tuntunin ng normatibo at teknikal na dokumentasyon

Mga libro

• , Yu. A. Lebedev, A. N. Kizin, T. S. Papina, I. Sh. Saifullin, Yu. E. Moshkin. Ang aklat na ito ay nagpapakita ng pinakamahalagang numerical na katangian ng isang bilang ng mga hydrocarbon, kung saan ang mga sumusunod na physicochemical constant ay isinasaalang-alang: molekular na timbang, temperatura ...
• Mga katangian ng hydrocarbon. Pagsusuri ng numerical data at ang kanilang mga inirerekomendang halaga. Reference publication, Lebedev Yu.A. Ang aklat na ito ay nagpapakita ng pinakamahalagang numerical na katangian ng isang bilang ng mga hydrocarbon, kung saan ang mga sumusunod na physicochemical constants ay isinasaalang-alang: molekular na timbang, temperatura ...

Sa seksyon ng tanong Ano ang tawag sa kumukulo ng likido? ibinigay ng may-akda Kosovorotka ang pinakamagandang sagot ay kumukulo na punto ng isang likido
Anna
Nag-iisip
(8819)
Anong hindi malinaw??? Temperatura ng kumukulo. Sa anong temperatura kumukulo ang likido, na-brainwashed manenko !!!

Sagot mula sa flush[newbie]
(Boiling point) - ang temperatura kung saan ang likido ay nagiging singaw (i.e., gas) nang napakatindi na ang mga bula ng singaw ay nabubuo dito, na tumataas sa ibabaw at sumabog. Ang mabilis na pagbuo ng mga bula sa buong dami ng likido ay tinatawag na kumukulo. Sa kaibahan sa simpleng pagsingaw sa panahon ng kumukulo, ang likido ay pumasa sa singaw hindi lamang mula sa libreng ibabaw, kundi pati na rin sa buong buong volume - sa loob ng mga bula na nabuo. Ang punto ng kumukulo ng anumang likido ay pare-pareho sa isang partikular na atmospheric o iba pang panlabas na presyon, ngunit tumataas sa pagtaas ng presyon at bumababa sa pagbaba ng presyon. Halimbawa, sa normal na presyon ng atmospera na 100 kPa (ito ang presyon sa antas ng dagat), ang kumukulo na punto ng tubig ay 100 ° C. Sa taas na 4000 m sa itaas ng antas ng dagat, kung saan bumababa ang presyon sa 60 kPa, kumukulo ang tubig sa humigit-kumulang 85 ° C, at mas matagal ang pagluluto ng pagkain sa mga bundok. Para sa parehong dahilan, ang pagkain ay nagluluto nang mas mabilis sa isang "pressure cooker" na kawali: ang presyon sa loob nito ay tumataas, at pagkatapos nito ang temperatura ng tubig na kumukulo ay tumataas din.

Sagot mula sa itulak sa pamamagitan ng[newbie]
ang temperatura kung saan ang isang likido ay nagiging gas