Unterrichtsthema: „Klassifizierung und Nomenklatur organischer Verbindungen“. Das Ziel des Unterrichts: Entwicklung von Methodenwissen, sowie Wissen über Diversität und Differenz

Klasse: 10

Ziele: Entwicklung methodischer Kenntnisse sowie Kenntnisse über die Vielfalt und Unterschiedlichkeit der Eigenschaften organischer Verbindungen. Führen Sie das Konzept von Klassen und funktionellen Gruppen ein. Schulkinder mit der Klassifizierung und den Regeln vertraut machen: Zusammenstellung von Strukturformeln nach dem Namen einer organischen Verbindung, Zusammenstellung der Namen organischer Verbindungen nach einer Strukturformel.

Lehrmethoden: Konversation, Geschichte, Erklärung, Demonstration von Naturobjekten, Frontalarbeit mit Selbstprüfung, Schülerleistung, Vorbereiten des Lernens.

Ausrüstung: Sammlungen organischer Substanzen verschiedener Klassifikationsgruppen: Paraffinkerze (Alkane), Zucker (Kohlenhydrate), Essig (Carbonsäuren), Hühnerei (Proteine), Nagellackentferner (Aceton), Handcreme (Glycerin); Computer, Multimedia-Projektor, Dias, Tabellen, Algorithmen zur Benennung organischer Verbindungen, Blätter Kohlepapier.

Interdisziplinäre Verbindungen: Russische Sprache (Wortzusammensetzung), Biologie.

Interne Verbindungen: Arten der Hybridisierung, elektronische Orbitale, chemische Bindung.

Unterrichtsplan:

  1. Organisation des Unterrichtsbeginns.
  2. Verallgemeinerung des Wissens über die Merkmale der Struktur organischer Verbindungen.
  3. Vielzahl von organischen Substanzen.
  4. Klassifizierung organischer Verbindungen.
  5. Nomenklatur organischer Stoffe und ihrer Typen.
  6. Erstellen von Strukturformeln nach dem Namen einer organischen Verbindung.
  7. Zusammenstellung der Namen organischer Verbindungen nach der Strukturformel.
  8. Zusammenfassung der Lektion.
  9. Besprechung der Hausaufgaben.

Während des Unterrichts

1. Organisation des Unterrichtsbeginns.

Ziel:Schüler auf die Arbeit im Unterricht vorzubereiten.

Chemie ist ein ziemlich schwieriges Fach, komplex, fundiert auf Wissen nicht nur in Physik und Biologie, sondern auch in Mathematik, einem Fach, dessen Studienerfolg von Ihrem logischen Denken, Ihrem Gedächtnis, Ihrer Fähigkeit zu analytischem Denken und Vergleichen abhängt.

Chemie ist ein äußerst faszinierendes interessantes Fach, das hilft, in die Tiefen der Prozesse der umgebenden Welt einzudringen.

Das Thema der heutigen Lektion ist "Klassifizierung und Nomenklatur organischer Verbindungen". Wir lernen die Vielfalt organischer Verbindungen kennen. Folie Nr. 1

2. Vorbereitung der Schüler auf die Wahrnehmung von neuem Material.

Ziel:Ermittlung des Wissensstands der Schüler zu zuvor untersuchten Themen, Beseitigung von Mängeln.

Erinnern Sie sich an die Strukturmerkmale organischer Verbindungen.

Die Schüler werden gebeten, die Tabelle auszufüllen (auf Papierbögen mit Kohlepapier).

Eigenschaften von Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindungen. Folie Nr. 2

Art der Hybridisierung Verbindung Arten der kovalenten Bindung Bindungslänge, nm. Kommunikationswinkel Molekülform Beispiele
sp

Übergeben Sie die ausgefüllte Tabelle dem Lehrer, eine Kopie verbleibt bei den Schülern.

Frontalgespräch (Fragen und Aufgaben):

Überprüfen Sie, ob Sie die Tabelle richtig ausgefüllt haben? Folie Nr. 3

3–7. Assimilation von neuem Wissen, Konsolidierung von erworbenem Wissen .

Ziel: mit Schülern neues Material vermitteln, Wahrnehmung und Verständnis überprüfen, wesentliche Lücken beseitigen, Aktivitäten zur Anwendung des gelernten Materials organisieren.

3. Vielzahl von organischen Substanzen.

Beantworten Sie ein paar Fragen.

Welche Verbindungen werden als organisch bezeichnet?

Nennen Sie die organischen Verbindungen, die im Alltag verwendet werden.

Demonstration organischer Substanzen verschiedener Klassifikationsgruppen Paraffinkerze (Alkane), Zucker (Kohlenhydrate), Essig (Carbonsäuren), Hühnerei (Proteine), Nagellackentferner (Aceton), Handcreme (Glycerin);

Folie Nummer 5

4. Klassifizierung organischer Verbindungen.

In der Natur gibt es mehrere Millionen organische Verbindungen. Jedes Jahr werden immer mehr neue organische Verbindungen produziert.

Um die große Zahl organischer Verbindungen zu verstehen, ist es notwendig, sie zu klassifizieren.

Lassen Sie uns eine Analogie zu Büchern in einer Bibliothek ziehen. Stellen Sie sich vor, alle Bücher liegen auf einem Haufen. Finden Sie schnell das gewünschte Buch? Nein.

Es ist eine Einordnung notwendig, die jeder Bibliotheksbesitzer auf unterschiedliche Weise vornehmen kann - indem er die Bücher alphabetisch nach den Namen der Autoren, nach Fachgebieten, nach dem Alter der Leser (Bücher für Erwachsene, für Kinder), nach der Farbe ordnet der Einbände (um im Schrank schön auszusehen) etc. P. Das Ergebnis sind unterschiedlich organisierte Sammlungen, wobei keine Klassifizierung schlechter ist als die andere. Abhängig von den Zielen des Sammlers kann einfach eine der Klassifikationen bequemer sein als andere.

Außerdem können organische Substanzen in hoch- und niedermolekulare Verbindungen, Substanzen, die in der Natur vorkommen und vom Menschen synthetisiert werden, Substanzen, die als Arzneimittel, Farbstoffe, Lösungsmittel usw. verwendet werden, unterteilt werden. Die Klassifizierung, die wir in Betracht ziehen - Klassifizierung nach der Struktur der Substanzen - ist vom Standpunkt der Untersuchung ihrer Eigenschaften aus am bequemsten. Substanzen mit ähnlicher Struktur weisen ähnliche Eigenschaften auf. Die Abfolge chemisch gebundener Kohlenstoffatome in einem Molekül bildet sein Kohlenstoffgerüst. Es ist die Basis einer organischen Verbindung.

Daher ist das erste Zeichen für die Klassifizierung einer organischen Verbindung die Klassifizierung nach der Struktur des Kohlenstoffgerüsts . Das Skelett kann unverzweigt, verzweigt, zyklisch sein.

Folie Nr. 6

Moleküle können azyklisch sein, wenn Kohlenstoffatome nicht in einem Zyklus verbunden sind, und zyklisch. Folie Nummer 7

Azyklisch werden unterteilt in limitierend (gesättigt) und ungesättigt (ungesättigt)

Abhängig von der Art der Atome, aus denen der Zyklus besteht, werden Verbindungen unterschieden: carbocyclisch - mit nur Kohlenstoffatomen im Zyklus, und wenn andere Atome (z. B. O, S, N) in den Zyklus eintreten, werden solche Verbindungen genannt heterozyklisch. Ein Beispiel für eine heterocyclische Verbindung ist beispielsweise das berüchtigte Nikotin.

Wofür ist Nikotin bekannt? Folie Nr. 8

Heterocyclen sind in der Natur weit verbreitet und von großer Bedeutung für das Leben von Pflanzen und Tieren. Zum Beispiel Chlorophyll Slad #9) Mit deren Hilfe Pflanzen Photosynthese betreiben - sie binden Kohlendioxid und setzen Sauerstoff frei - das ist eine heterozyklische Verbindung. Auch die Nukleinsäuremoleküle, die für die Übertragung von Erbinformationen in unserem Körper verantwortlich sind, enthalten Heterozyklen.

Das zweite Klassifikationsmerkmal : Natur funktioneller Gruppen.

Eine funktionelle Gruppe ist eine Gruppe von Atomen oder ein strukturelles Fragment eines Moleküls, das die charakteristischen chemischen Eigenschaften einer bestimmten Klasse organischer Verbindungen bestimmt, die es enthält. Folie Nr. 10

5. Nomenklatur organischer Stoffe und ihrer Typen.

Nomenklatur - eine Reihe von Namen einzelner Chemikalien, ihrer Gruppen und Klassen sowie die Regeln für die Zusammenstellung ihrer Namen. Der Name eines Stoffes sollte nicht nur seine qualitative und quantitative Zusammensetzung widerspiegeln, sondern auch seine chemische Struktur deutlich machen, der Name sollte einer einzigen Strukturformel entsprechen.

Derzeit werden drei Arten von Nomenklaturen verwendet, um organische Verbindungen zu benennen: triviale, rationale und systematische Nomenklatur - IUPAC-Nomenklatur (IUPAC) - (International Union of Pure and Applied Chemistry). Studentische Präsentation. Antrag Nr. 1 Folie Nr. 11

Erinnern wir uns an die russische Sprache. Was sind die Teile eines Wortes?

Präfix, Wurzel, Suffixe, Endung.

Der Name einer organischen Verbindung besteht ebenfalls aus einem Präfix (Präfix), einer Wurzel, einem Suffix erster Ordnung und einem Suffix zweiter Ordnung.

Die IUPAC-Nomenklatur basiert auf dem Substitutionsprinzip.Die Strukturformel scheint aus einer Hauptkette und Substituenten zu bestehen.

Die Wurzel des Wortes bestimmt die Hauptkette einer organischen Verbindung, hängt von der Anzahl der Atome in der Kette ab. Folie Nummer 12 (Zählen)

Präfixe weisen auf das Vorhandensein einer funktionellen Gruppe (mit Ausnahme der ältesten), Radikale hin. Radikale, die aus gesättigten Kohlenwasserstoffen durch die Entfernung von Wasserstoff vom letzten Kohlenstoffatom gebildet werden, werden bezeichnet, indem das Suffix "an" im Namen des Kohlenwasserstoffs durch das Suffix "il" ersetzt wird. Zum Beispiel Methan-Methyl. Folie Nr. 13(Registrierkassen anorganischer Verbindungen und die Bezeichnung der Merkmalsgruppen.)

Ein Suffix erster Ordnung weist auf eine bestimmte Art der Bindung von Kohlenstoffatomen in einer Verbindung hin.

Ein Suffix zweiter Ordnung zeigt das Vorhandensein einer höheren funktionellen Gruppe an.

Im Namen einer organischen Verbindung werden Lokanten und Multiplikationspräfixe verwendet.

Lokants sind Zahlen oder Buchstaben, die die Position von Substituenten und Mehrfachbindungen angeben. Sie können vor dem Präfix oder nach dem Suffix platziert werden. Mehrfachpräfixe geben die Anzahl gleicher Substituenten oder Mehrfachbindungen an. (di-, tri-, tetra-, pento-)

6. Erstellen von Strukturformeln nach dem Namen einer organischen Verbindung.

Analysieren wir den Namen der organischen Verbindung in seine Bestandteile:

3-Ethylpentan (Tafelarbeit).

Lassen Sie uns die Wurzel (das Wort, das die größte Anzahl von Kohlenstoffatomen angibt) pent definieren. Wählen Sie das Symbol für den Stamm aus. Wir wählen das Präfix 3-Ethyl vor der Wurzel. Nach der Wurzel geben wir das Suffix "an" an.

Machen wir eine Strukturformel nach Plan:

  1. Wir machen eine Kohlenstoffkette in der in der Wurzel angegebenen Menge.
  2. Nummerieren wir die Kohlenstoffatome.
  3. Wir geben den Rest am dritten Kohlenstoffatom entsprechend dem Präfix an.
  4. Das Suffix „an“ weist auf eine Einfachbindung zwischen Kohlenstoffatomen hin.
  5. Fügen wir die fehlenden Wasserstoffatome entsprechend der Wertigkeit hinzu.

Erstellen Sie selbst in Heften eine Strukturformel

2-Methylbutanol-2. Lass uns das Prüfen Folie Nr. 14.

Lassen Sie uns die Aufgabe des Einheitlichen Staatsexamens A15 abschließen Folie Nr. 15

Ein 15 B-Molekül Ethylen hat

7. Erstellen der Namen organischer Verbindungen nach der Strukturformel.

Machen wir es umgekehrt. Setze den Namen einer organischen Verbindung nach ihrer Strukturformel zusammen.

Arbeiten Sie mit dem Lehrbuch S.46 (Chemie Klasse 10, Kuznetsova N.E.).

Lesen Sie die Regeln für die Benennung organischer Verbindungen. Schreibe den Namen der organischen Verbindung gemäß der Strukturformel auf.

8. Zusammenfassung der Lektion.

Ziel:Fassen Sie das Unterrichtsmaterial zusammen und bewerten Sie die Arbeit der Schüler im Unterricht. Nennen Sie die Gründe für die Vielfalt organischer Verbindungen.

Formulieren Sie allgemeine Schlussfolgerungen zum untersuchten Material.

Folien vom 2An 15.

Bewertungen : Der Lehrer bedankt sich bei den Schülern für den Unterricht. Aktive Schüler werden benotet. Die Testnoten werden in der nächsten Lektion veröffentlicht.

9. Besprechung der Hausaufgaben.

Ziel:Geben Sie eine Aufgabe, die zu einer Erhöhung der Exposition beiträgt und das Interesse an Chemie erhöht. den Schülern beibringen, wie es geht.

Hausaufgaben: Aufgaben Nr. 4, Nr. 5 S. 48 lösen. Kreative Arbeit:

Machen Sie ein Kreuzworträtsel (10 Wörter) zum Thema "Methoden zur Untersuchung organischer Verbindungen" S.49-53. Folie Nr. 16

Anwendungen:

  1. Bewerbungsnummer 2. Begleitende Folien

KLASSIFIZIERUNG ORGANISCHER VERBINDUNGEN.

Ziele:

lehrreich– Studium der Klassifikation organischer Verbindungen, allgemeiner Formeln, funktioneller Gruppen.

Lehrreich- das Wissen der Schüler über die Hauptklassen organischer Verbindungen zu erweitern.

Lehrreich- Sprachkultur erziehen.

Erziehungsmittel: Poster "Hybridisierung von Elektronenwolken".

Unterrichtstyp: reproduktiv

Während des Unterrichts: 1) Organisatorischer Moment

2) Klassifizierung organischer Verbindungen

A) acyclische Verbindungen (enthalten keine geschlossenen Ketten);

B) carbocyclische Verbindungen (Zyklen enthalten);

C) heterocyclische Verbindungen (geschlossene Kette mit anderen Atomen).

Funktionelle Gruppe- eine Gruppe von Atomen, die die charakteristischsten chemischen Eigenschaften einer Substanz und ihre Zugehörigkeit zu einer bestimmten Klasse bestimmt.

Acyclische Verbindungen- organische Verbindungen, die aus normalen und verzweigten Ketten bestehen.

1. Alkane- Kohlenwasserstoffe, in deren Molekülen die Atome durch Einfachbindungen verbunden sind und der allgemeinen Formel entsprechen:

Mit n H 2 n +2

2. Alkene- Kohlenwasserstoffe, die eine Doppelbindung (=) im Molekül enthalten und der allgemeinen Formel entsprechen:

C n H 2 n

3. Alkadiene- Kohlenwasserstoffe, die zwei Doppelbindungen (=, =) im Molekül enthalten und der allgemeinen Formel entsprechen:

Mit n H 2 n -2

4.Alkine- Kohlenwasserstoffe, die eine Dreifachbindung im Molekül enthalten und der allgemeinen Formel entsprechen:

C n H 2 n -2

5. Halogenierte Kohlenwasserstoffe- organische Verbindungen, die neben Kohlenstoff- und Wasserstoffatomen Halogenatome im Molekül enthalten:

R- G

6. Alkohole - Kohlenwasserstoffe mit einer funktionellen Gruppe von Alkoholen (-OH):

ROh

7. Aldehyde

8. Ketone- Kohlenwasserstoffe, die eine Carbonylgruppe enthalten und der allgemeinen Formel entsprechen:

RCR

9. Carbonsäuren- Kohlenwasserstoffe mit einer Carboxylgruppe:

Ö

RC

Oh

10. Äther- das Produkt der Substitution eines Wasserstoffatoms in der Hydroxylgruppe von Alkoholen durch ein / im Rest

RÖR

11. Ester– y / c mit einer Estergruppe

RC

Ö - R

12. Nitroverbindungen- Ultraviolett mit einer Nitrogruppe (- NO 2)

13. Amine- Ultraviolett, das eine Aminogruppe enthält (-NH 2).

Hausaufgaben: Lernen Sie Klassen von organischen Verbindungen.

Schudrakow Nikolai Nikolajewitsch

Methodische Entwicklung des Unterrichts

Chemie Klasse 10

Gegenstand: « Klassifizierung und Nomenklatur organischer Verbindungen»

Das Ziel des Unterrichts: Einführung in die allgemeine Klassifikation organischer Verbindungen. Betrachten Sie die Klassifizierung organischer Substanzen nach der Art des Kohlenstoffgerüsts und die Klassifizierung nach der funktionellen Gruppe. Führen Sie die Nomenklatur organischer Stoffe ein.

Ausrüstung: Computer, Multimedia-Projektor, Präsentation.

Unterrichtstyp: kombiniert

Während des Unterrichts

I. Organisatorischer Moment.

II. Klassifizierung organischer Verbindungen.

In der Natur gibt es mehrere Millionen organische Verbindungen. Jedes Jahr entstehen immer mehr neue organische Substanzen. Um die große Zahl organischer Verbindungen zu verstehen, ist es notwendig, sie zu klassifizieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, organische Verbindungen zu klassifizieren. Wir werden zwei Klassifizierungsmethoden betrachten: die erste - nach der Art der Kohlenstoffkette, die zweite - nach der funktionellen Gruppe. (Folie 2)

Die Abfolge chemisch gebundener Kohlenstoffatome in einem Molekül bildet sein Kohlenstoffgerüst. Es ist die Basis einer organischen Verbindung. Daher ist das erste Zeichen für die Klassifizierung einer organischen Verbindung die Klassifizierung nach der Struktur des Kohlenstoffgerüsts.(Folie 3)

Aufgrund der Natur des Kohlenstoffgerüsts einer organischen Verbindung können Substanzen in offen oder azyklisch (die Vorsilbe a- bedeutet Negation, d. h. es handelt sich um offene Ketten) und zyklisch unterteilt werden, bei denen die Kohlenstoffkette in einem Kreislauf geschlossen ist.(Folie 4)

Das Kohlenstoffgerüst kann auch unverzweigt oder verzweigt sein.(Folie 5)

Organische Verbindungen können auch nach der Vielzahl der Bindungen unterteilt werden. Verbindungen, die nur einzelne C-C-Bindungen enthalten, werden als gesättigt oder limitierend bezeichnet. Verbindungen mit C=C- oder CC-Bindungen werden als ungesättigt oder ungesättigt bezeichnet.(Folie 6)

Cyclische Verbindungen sind Verbindungen, in denen Kohlenstoffatome einen Zyklus oder eine geschlossene Kette bilden. Cyclische Verbindungen werden in zwei große Gruppen eingeteilt: carbocyclische und heterocyclische. Carbocyclische Ringe enthalten nur Kohlenstoffatome und werden in alicyclische und aromatische Ringe unterteilt. Heterocyclen enthalten Zyklen, die neben C-Atomen ein oder mehrere andere Atome enthalten, die sogenannten Heteroatome (griechisch heteros - ein anderer) - O, S, N.(Folie 7)

Wir fixieren das neue Material, indem wir die folgende Aufgabe Nr. 1 ausführen: Bestimmen Sie anhand des Klassifizierungsschemas, zu welcher Klasse die vorgestellten Verbindungen gehören.(Gleiten 8)

Wir betrachten die zweite Methode zur Klassifizierung organischer Verbindungen nach dem Vorhandensein funktioneller Gruppen. Wir formulieren die Definition einer funktionellen Gruppe als eine Gruppe von Atomen, die die chemischen Eigenschaften einer Verbindung und ihre Zugehörigkeit zu einer bestimmten Klasse organischer Verbindungen bestimmt. Die funktionelle Gruppe ist das Hauptmerkmal, durch das organische Verbindungen einer bestimmten Klasse zugeordnet werden.(Folie 9,10)

Wir stellen den Schülern die Aufgabe: die Hauptklassen organischer Verbindungen im Hinblick auf das Vorhandensein von Mehrfachbindungen zu betrachten. Betrachten wir die Klassen der organischen Verbindungen, die zur Gruppe der acyclischen Verbindungen gehören, genauer, dies sind die Klassen der Alkane, Alkene, Alkine und Alkadiene.(Folie 11)

Acyclische Verbindungen umfassen neben Kohlenwasserstoffen Substanzen, die verschiedene funktionelle Gruppen enthalten. Das Hauptkriterium für die Einstufung von Stoffen als acyclische Verbindungen ist das Vorhandensein einer offenen Kette von Kohlenstoffatomen. Wir betrachten die Klassen der sauerstoffhaltigen organischen Verbindungen genauer, Folie 12

Wir konsolidieren das untersuchte Material. Bestimmen Sie, zu welcher Klasse die Verbindungen gehören?(Folie 13)

Was bedeutet der Begriff „Nomenklatur“?(Folie 14) Wir gehen von einfach zu komplex und betrachten die Prinzipien der Benennung organischer Verbindungen der wichtigsten Klassen, einschließlich acyclischer und cyclischer Kohlenwasserstoffe, heterocyclischer Verbindungen.

Die erste Nomenklatur, die zu Beginn der Entwicklung der organischen Chemie entstand, als es noch keine Klassifizierung und Theorie der Struktur organischer Verbindungen gab. Organischen Verbindungen wurden zufällige Namen nach der Produktionsquelle (Oxalsäure, Apfelsäure, Vanillin), Farbe oder Geruch (aromatische Verbindungen), seltener nach chemischen Eigenschaften (Paraffine) gegeben. Viele dieser Namen werden bis heute häufig verwendet. Zum Beispiel: Harnstoff, Toluol, Xylol, Indigo, Essigsäure, Buttersäure, Valeriansäure, Glykol, Alanin und viele andere. Dies ist eine triviale (historische) Nomenklatur.

Rationale Nomenklatur - Gemäß dieser Nomenklatur wird normalerweise der Name des einfachsten (meistens ersten) Mitglieds einer bestimmten homologen Reihe als Grundlage für den Namen einer organischen Verbindung genommen. Alle anderen Verbindungen werden als Derivate dieser Verbindung angesehen, die durch Ersetzen von Wasserstoffatomen darin durch Kohlenwasserstoff oder andere Radikale gebildet werden (z. B.: Trimethylessigaldehyd, Methylamin, Chloressigsäure, Methylalkohol). Derzeit wird eine solche Nomenklatur nur dort verwendet, wo sie eine besonders anschauliche Darstellung der Verbindung gibt.

Systematische Nomenklatur - IUPAC-Nomenklatur - international einheitliche chemische Nomenklatur. Die systematische Nomenklatur basiert auf der modernen Theorie der Struktur und Klassifizierung organischer Verbindungen und versucht, das Hauptproblem der Nomenklatur zu lösen: Der Name jeder organischen Verbindung muss die korrekten Namen der Funktionen (Substituenten) und des Hauptkohlenwasserstoffgerüsts enthalten und sein so dass der Name verwendet werden kann, um die einzig richtige Strukturformel zu schreiben.

Gegenwärtig wird eine rationale und systematische Nomenklatur verwendet, um die Zusammensetzung und Struktur organischer Verbindungen genau zu bezeichnen.

Wir werden mit Ihnen die Grundprinzipien der systematischen Nomenklatur wiederholen. Die International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) hat eine Nomenklatur zur Verwendung empfohlen, die als IUPAC-Nomenklatur bezeichnet wird. Es ist zu beachten, dass diese Regeln selbst für einen Fachmann äußerst komplex sind. Die Nomenklatur ist noch nicht „festgelegt“ und wird ständig geändert.

Die IUPAC-Nomenklatur basiert auf dem Substitutionsprinzip. Es scheint, dass die Strukturformel aus der Hauptkette und Substituenten besteht.

In diesem Fall besteht der Name aus folgenden Blöcken (Folie 15):

Der entscheidende Punkt bei der Namensfindung ist die Wahl der Hauptkette.

Algorithmus zur Auswahl der Hauptkette(Folie 16) :

1) Die Hauptkette muss die höchste Merkmalsgruppe enthalten,

2) Es sollte so viele Bindungen wie möglich enthalten,

3) Die Hauptkette sollte so lang wie möglich sein,

4) Wählen Sie die am stärksten verzweigte Kette.

4) Die Kette wird so nummeriert, dass die Summe der Substituentenzahlen am kleinsten ist.

Eine Regel mit einer niedrigeren Nummer hat Vorrang vor einer Regel mit einer höheren Nummer.

Um diese Nomenklatur verwenden zu können, müssen Sie die Namen der ersten Vertreter der homologen Reihe von Alkanen und einiger einfacher Radikale gut kennen.(Folie 17)

Organische Verbindungen werden als Produkte der Substitution eines Teils der Wasserstoffatome in der Hauptkohlenstoffkette (Stammstruktur) für verschiedene charakteristische Gruppen betrachtet.

Namen unverzweigter Alkane

Der Wert von n in der Formel

CnH2n+2 Name der Substanz Summenformel

1 Methan CH4

2 Ethan С2Н6

3 Propan С3Н8

4 Butan С4Н10

5 Pentan С5Н12

6 Hexan С6Н14

7 Heptan С7Н16

9 Nonan C9H20

Auf diese Namensstruktur kann beim Studium der Nomenklatur einer bestimmten Stoffklasse jederzeit zurückgegriffen werden, und zunächst werden die Prinzipien der Nomenklatur am Beispiel der Namen gesättigter Kohlenwasserstoffe analysiert.

Für gesättigte Kohlenwasserstoffe kann der folgende Benennungsalgorithmus vorgeschlagen werden:

1. Wählen Sie in der Strukturformel die Hauptkette aus. Bei Alkanen enthält eine solche Kette die maximal mögliche Anzahl an Kohlenstoffatomen. Wenn es mehrere Ketten mit maximaler Länge gibt, wählen Sie die am stärksten verzweigte aus.

2. Die Hauptkette wird so nummeriert, dass die Kohlenwasserstoffsubstituenten (Seitenketten) die kleinsten Nummern erhalten.

3. Listen Sie die Substituenten mit ihren Nummern in alphabetischer Reihenfolge auf, schreiben Sie dann die Wurzel des Namens entsprechend der Anzahl der Kohlenstoffatome in der Hauptkette auf und fügen Sie das Suffix -an hinzu.

4. Wenn es mehrere identische Seitenketten im Molekül gibt, wird ein Präfix verwendet, das ihre Anzahl angibt (di-, tri-, tetra-, penta-, hexa- usw.). Zahlen in den Namen werden durch Bindestriche getrennt, Kommas werden zwischen die Zahlen gesetzt.(Folie 18, 19)

Festigung neuer Erkenntnisse durch selbstständiges Arbeiten zur Bestimmung von Namen organischer Substanzen und Erstellung von Formeln. (Folie 20)

III. Betrachtung.

Liste der verwendeten Literatur:

    Lehrbuch Chemie Klasse 10 O.S. Gabrieljan

    Unterrichtsentwicklungen in Chemie M.Yu. Gorkowenko

    www.xumuk.ru/rhf/

, Wettbewerb "Präsentation für den Unterricht"

Klasse: 10

Präsentation für den Unterricht















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Klasse: 10.

Basisanleitung: Chemie Klasse 10 O.S.Gabrielyan.

Der Zweck des Unterrichts: Einführung in die allgemeine Klassifikation organischer Verbindungen. Betrachten Sie die Klassifizierung organischer Substanzen nach der Art des Kohlenstoffgerüsts und die Klassifizierung nach der funktionellen Gruppe.

Ausrüstung: Computer, Multimedia-Projektor, Präsentation.

Unterrichtstyp: kombiniert

Während des Unterrichts

I. Organisatorischer Moment.

II. Klassifizierung organischer Verbindungen.

In der Natur gibt es mehrere Millionen organische Verbindungen. Jedes Jahr entstehen immer mehr neue organische Substanzen. Um die große Zahl organischer Verbindungen zu verstehen, ist es notwendig, sie zu klassifizieren. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, organische Verbindungen zu klassifizieren. Wir werden zwei Klassifizierungsmethoden betrachten: die erste - nach der Art der Kohlenstoffkette, die zweite - nach der funktionellen Gruppe. Folie 2

Die Abfolge chemisch gebundener Kohlenstoffatome in einem Molekül bildet sein Kohlenstoffgerüst. Es ist die Basis einer organischen Verbindung. Daher ist das erste Zeichen für die Klassifizierung einer organischen Verbindung die Klassifizierung nach der Struktur des Kohlenstoffgerüsts. Folie 3

Aufgrund der Natur des Kohlenstoffgerüsts einer organischen Verbindung können Substanzen in offen oder azyklisch (die Vorsilbe a- bedeutet Negation, d. h. es handelt sich um offene Ketten) und zyklisch unterteilt werden, bei denen die Kohlenstoffkette in einem Kreislauf geschlossen ist. Folie 4

Das Kohlenstoffgerüst kann auch unverzweigt oder verzweigt sein. Folie 5

Organische Verbindungen können auch nach der Vielzahl der Bindungen unterteilt werden. Verbindungen, die nur einzelne C-C-Bindungen enthalten, werden als gesättigt oder limitierend bezeichnet. Verbindungen mit C=C- oder CC-Bindungen werden als ungesättigt oder ungesättigt bezeichnet. Folie 6

Cyclische Verbindungen sind Verbindungen, in denen Kohlenstoffatome einen Zyklus oder eine geschlossene Kette bilden. Cyclische Verbindungen werden in zwei große Gruppen eingeteilt: carbocyclische und heterocyclische. Carbocyclische Ringe enthalten nur Kohlenstoffatome und werden in alicyclische und aromatische Ringe unterteilt. Heterocyclen enthalten Zyklen, die neben C-Atomen ein oder mehrere andere Atome enthalten, die sogenannten Heteroatome (griechisch heteros - ein anderer) - O, S, N. Folie 7

Wir fixieren das neue Material, indem wir die folgende Aufgabe ausführen: Bestimmen Sie anhand des Klassifizierungsschemas, zu welcher Klasse die vorgestellten Verbindungen gehören.

CH 2 \u003d CH-CH 3 CH 3 -CH 3 CH 2 \u003d CH-CH \u003d CH 2 Gleiten 8

Wir betrachten die zweite Methode zur Klassifizierung organischer Verbindungen nach dem Vorhandensein funktioneller Gruppen. Wir formulieren die Definition einer funktionellen Gruppe als eine Gruppe von Atomen, die die chemischen Eigenschaften einer Verbindung und ihre Zugehörigkeit zu einer bestimmten Klasse organischer Verbindungen bestimmt. Die funktionelle Gruppe ist das Hauptmerkmal, durch das organische Verbindungen einer bestimmten Klasse zugeordnet werden. Folie 9,10

Wir stellen den Schülern die Aufgabe: die Hauptklassen organischer Verbindungen im Hinblick auf das Vorhandensein von Mehrfachbindungen zu betrachten. Betrachten wir die Klassen der organischen Verbindungen, die zur Gruppe der acyclischen Verbindungen gehören, genauer, dies sind die Klassen der Alkane, Alkene, Alkine und Alkadiene. Folie 11

Acyclische Verbindungen umfassen neben Kohlenwasserstoffen Substanzen, die verschiedene funktionelle Gruppen enthalten. Das Hauptkriterium für die Einstufung von Stoffen als acyclische Verbindungen ist das Vorhandensein einer offenen Kette von Kohlenstoffatomen. Betrachten wir die Klassen sauerstoffhaltiger organischer Verbindungen genauer. Folie 12

Wir konsolidieren das untersuchte Material. Bestimmen Sie, zu welcher Klasse die Verbindungen gehören? Folie 13

III. Betrachtung.

Liste der verwendeten Literatur:

  1. Lehrbuch Chemie Klasse 10 O.S. Gabrieljan
  2. Unterrichtsentwicklungen in Chemie M.Yu. Gorkowenko
  3. festival.1september.ru/articles/586588/
  4. www.xumuk.ru/rhf/
  5. festival.1september.ru/articles/630735

Städtische Haushaltsbildungseinrichtung Sekundarschule Nr. 2

Entwicklung einer Unterrichtsstunde zum Thema.

Klassifizierung organischer Verbindungen

Klasse 9

Lehrer: Nosova E.V.

Ziele Lektion:

Lehrreich.

Einführung der Schüler in die Hauptklassen organischer Verbindungen,

Merkmale ihrer Zusammensetzung, Nomenklatur.

Geben Sie die Konzepte an: homologe Reihen, Substanzen - Homologe, Merkmale, die für Substanzen derselben homologen Reihe charakteristisch sind.

Lehrreich.

Dialektisch - materialistisch, ästhetisch, international.

Entwicklung.

Wissensaufbau über die Stoffvielfalt in der Natur, Strukturmerkmale

organische Substanzen, die Fähigkeit, molekulare und strukturelle zu schreiben

zusammengesetzte Formeln. Entwicklung des kognitiven Interesses an dem Thema,Kommunikationsfähigkeit der Studierenden.

Ausrüstung: Lehrbuch, Präsentation für den Unterricht, Kugel-Stab-Modelle von Methan, Ethan, Ethen, Ethin.

Lehrmethoden: Teilsuche; erklärend - illustrativ, visuell, verbal

Unterrichtstyp . Neues Material lernen

Der Unterricht richtet sich an Schüler der 9. Klasse mit hoher und mittlerer Motivation.

Während des Unterrichts

I. Aktualisierung des Wissens

1. Frontalgespräch zu den Fragen der letzten Stunde.

1) Welche Stoffe werden als organisch bezeichnet?

2) Definiere organische Chemie.

3) Die wichtigsten Bestimmungen der Theorie der Struktur organischer Verbindungen von A. M. Butlerov

4) Was versteht man unter chemischer Struktur?

II. Neues Material lernen.

Aufnahme des Unterrichtsthemas"Klassifizierung organischer Verbindungen"

Unterrichtsziele .

    Untersuchung der Hauptklassen organischer Verbindungen, der Merkmale ihrer Zusammensetzung und Nomenklatur.

    Finden Sie die Konzepte heraus: homologe Reihen, Substanzen - Homologe, Merkmale, die für Substanzen derselben homologen Reihe charakteristisch sind.

Problem

Derzeit gibt es mehr als 25 Millionen verschiedene Substanzen. Einige davon kommen in der Natur vor, andere werden synthetisch gewonnen.

Warum gibt es mehr organische Stoffe als anorganische? (gleiten)

Die Klassifizierung organischer Verbindungen basiert auf der Theorie der Struktur von A.M. Butlerow. Der Hauptteil der Moleküle besteht aus Kohlenstoffatomen, die direkt miteinander verbunden sind und Ketten bilden.

1Untersuchung gesättigter Kohlenwasserstoffe - Alkane; andere Namen für Alkane: gesättigt, gesättigt.

Aufzeichnen der Summenformeln der ersten zehn Vertreter (Kinder schreiben anhand eines Lehrbuchs (O.S. Gabrielyan, S. 203, Tabelle 9)) (siehe Folie)

B) eine Aufzeichnung der Strukturformeln einzelner Vertreter der Alkane und ihrer Namen, Tabelle 9 des Lehrbuchs. (Gleiten),

Gründe für den Namen: C1-C4 historische, spätere Mitglieder der homologen Reihe werden aus den griechischen Reihen, die die Anzahl der Kohlenstoffatome angeben, mit dem Zusatz eines Suffixes gebildet.

Die internationale oder Genfer Nomenklatur gilt als die wichtigste, deren Hauptprinzipien auf dem internationalen Chemikerkongress in Genf 1892 verabschiedet wurden.

c) Ableitung und Aufzeichnung der allgemeinen Formel von Alkanen, das Vorhandensein von Einfachbindungen in Molekülen, ein gebräuchliches Suffix in Namen von Substanzen

BEIMFazit. Eine Reihe von Stoffen, die in aufsteigender Reihenfolge ihrer relativen Molekulargewichte angeordnet sind, in Struktur und Eigenschaften ähnlich sind, sich aber in ihrer Zusammensetzung durch eine oder mehrere Gruppen - CH2 - voneinander unterscheiden, werden als homologe Reihen bezeichnet.

Substanzen dieser Reihe werden als Homologe bezeichnet., (- CH2) - homologischer Unterschied

Alkane sind also Kohlenwasserstoffe, die nur Einfachbindungen haben, die allgemeine Formel Mit nH 2 n +2 , im Namen das Suffix "en"

2 Das Studium der Radikale .

A) Demonstration des Radikals am Modell, Formulierung des Radikalbegriffs S. 200 (Teilchen mit ungepaartem Elektron oder freier Valenz),

Unterscheidungsmerkmale im Vergleich zu Alkanen machen wir Einträge parallel zur homologen Reihe der Alkane.

Fazit. Die allgemeine Formel der Radikale, freie Valenz. Mit nH 2 n +1

3 Ungesättigte organische Verbindungen - Alkene .

Eine Aufgabe. Stellen Sie mit Hilfe der Summen- und Strukturformeln von Ethen eine homologe Reihe von Alkenen parallel zu Alkanen auf (Summen- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

B) Nennen Sie die ersten Vertreter von Alkenen. Achten Sie auf die allgemeinen und speziellen Alkane und Alkene.

Kinder formulieren eine Schlussfolgerung über Alkene.

Fazit. Alkene sind Kohlenwasserstoffe, die eine Doppelbindung haben, die allgemeine Formel Mit nH 2 n , im Namen das Suffix "en"

4 . Ungesättigte organische Verbindungen - Alkadiene.

Eine Aufgabe. Stellen Sie mit Hilfe der Summen- und Strukturformeln von Butadien-1,3 eine homologe Reihe von Alkadienen parallel zu Alkenen auf (Summen- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

B) Nennen Sie die ersten Vertreter. Achten Sie auf die allgemeinen und speziellen Alkane und Alkene, Alkadiene.

Kinder formulieren eine Schlussfolgerung über Alkadiene. (siehe Folien)

Fazit. Alkadiene sind Kohlenwasserstoffe, die zwei Doppelbindungen haben, die allgemeine Formel Mit nH 2 n -2 , im Namen der Zusatz „dien“

4. Ungesättigte organische Verbindungen - Alkine.

SONDERN ) Die Übung. Stellen Sie mit Hilfe der Summen- und Strukturformeln von Ethin eine homologe Reihe von Alkinen parallel zu Alkadienen auf (Summen- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

B) Nennen Sie die ersten Vertreter von Alkinen. Achten Sie auf die allgemeinen und speziellen Alkane und Alkene.

Kinder formulieren eine Schlussfolgerung über Alkine.

Fazit. Alkine sind Kohlenwasserstoffe, die eine Dreifachbindung haben, die allgemeine Formel Mit nH 2 n -2 , im Namen das Suffix „in“

5. Sauerstoffhaltige organische Verbindungen

A) gesättigte einwertige Alkohole

Die Übung. Stellen Sie unter Verwendung der Summen- und Strukturformeln von Ethanol eine homologe Reihe von gesättigten einwertigen Alkoholen auf. (Molekül- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

Nennen Sie die ersten Vertreter. Achten Sie auf Gemeinsamkeiten mit Alkanen und der Gruppe -OH.

Kinder formulieren eine Schlussfolgerung zur Begrenzung einwertiger Alkohole. (siehe Folien)

Fazit. Alkohole sind Verbindungen, bei denen ein Kohlenwasserstoffrest an eine Hydroxylgruppe – OH – gebunden ist. Allgemeine FormelR -IST ER, im Namen - das Suffix "ol"

B) Aldehyde

Die Übung. Stellen Sie mit Hilfe der Summen- und Strukturformeln von Methanal eine homologe Reihe von Aldehyden auf. (Molekül- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

Nennen Sie die ersten Vertreter. Vergleiche mit Alkanen, Alkoholen

Fazit. Aldehyde sind Verbindungen, deren Moleküle eine Gruppe aufweisen - C = Ö verknüpft mit

H

Kohlenwasserstoffrest (mit Ausnahme des ersten Vertreters), im Namen - das Suffix "al" R - C = Ö

H

c) Carbonsäuren

Die Übung. Stellen Sie mit Hilfe der Summen- und Strukturformel der Methansäure eine homologe Reihe von Carbonsäuren auf. (Molekül- und Strukturformeln). (Partnerarbeit)

Nennen Sie die ersten Vertreter. Vergleichen Sie mit Alkoholen

Fazit: Carbonsäuren sind Verbindungen, deren Moleküle eine Gruppe haben

- C = Ö

Ö H

einem Kohlenwasserstoffrest zugeordnet (außer dem ersten Vertreter). Allgemeine Formel R - C = Ö

Ö H

Gruppen von Atomen, die die Zugehörigkeit zu einer bestimmten Klasse von Verbindungen und die charakteristischsten Eigenschaften bestimmen, werden als funktionelle Gruppen bezeichnet.

6. Äther .

Substitutionsprodukte eines Wasserstoffatoms in der Hydroxylgruppe von Alkoholen durch einen Kohlenwasserstoffrest

Allgemeine Formel R 1 - Ö - R 2

Abschluss der Lektion. (Formuliert von Studierenden)

So gibt es ganz unterschiedliche Klassen organischer Verbindungen: limitierend, mit Einfachbindungen zwischen Kohlenstoffatomen, die mit möglichst vielen Wasserstoffatomen verbunden sind, also grenzwertig gesättigt sind; Klassen von ungesättigten Kohlenwasserstoffen, die doppelte oder dreifache Kohlenstoff-Kohlenstoff-Bindungen enthalten, und organische Substanzen, die funktionelle Gruppen enthalten.

Es gibt eine große Anzahl homologer Reihen, die eine große Anzahl organischer Verbindungen enthalten, daher ist die homologische Reihe organischer Verbindungen einer der Gründe für ihre Vielfalt. Möglich wird dieses Phänomen dadurch, dass das Kohlenstoffatom vierwertig ist und aus Kohlenstoffatomen unterschiedlichste Kettenlängen bilden kann.

Konkretisieren Sie die Merkmale homologer Reihen

III. Festigung des Wissens.

1. Wir schreiben in ein NotizbuchHeadline "Bio in deinen Händen"

Wir zeichnen unsere Handflächen in ein Notizbuch, nummerieren die Finger, schreiben den Namen des Präfixes in die Hände - Platten mit drei Spalten und füllen sie aus.

2. Erstellen Sie mit den in der Lektion erworbenen Kenntnissen und „Palmen“ die Strukturformeln der Substanzen der untersuchten homologen Reihe, die 5 Kohlenstoffatome in ihrer Zusammensetzung haben, und benennen Sie sie, betonen Sie die funktionellen Gruppen. (Zu zweit arbeiten) (Pentan, Penten, Pentadien-1,3, Pentin-1, Pentanol, Pentanal, Pentansäure.)

3. Anhand der Strukturformeln von Substanzen bestimmen die Jungs die Zugehörigkeit zur homologen Reihe und benennen sie.

4. Finden Sie unter den vorgeschlagenen Substanzen die Homologen von Methan, Ethin, Ethylalkohol usw. (Siehe das Lehrbuch von N. E. Kuznetsova und anderen. Klasse 9. Eine Vielzahl von Aufgaben)

5.Fragen.

Auf welche untersuchten Substanzen sind Sie in Ihrem Leben gestoßen?

Warum werden Alkane als gesättigt bezeichnet?

Warum heißen sie Paraffine?

Warum werden andere Vertreter von Kohlenwasserstoffen als ungesättigt bezeichnet??

Warum gibt es deutlich mehr organische Verbindungen als anorganische?

Das Wissen der Schüler einschätzen

IV. Ergebnis.

Heute haben wir im Unterricht die homologen Reihen verschiedener Klassen organischer Substanzen untersucht. Ihre charakteristischen Merkmale und Gemeinsamkeiten.

Wir haben einen der Gründe für die Vielfalt organischer Verbindungen kennengelernt

Was möchten Sie noch über diese Verbindungen wissen?

Hausaufgaben.

Bei Einträgen in ein Notizbuch ist auf die Merkmale homologer Serien zu achten.

Regeln im Lehrbuch. Absatz „GrenzeKohlenwasserstoffe" zu Chemikalien Eigenschaften .

Literatur.

Betriebssystem Gabrieljan. Chemie. Klasse 9. M.: Trappe, 2007.

Sgibneva E.P., Skachkov A.V. Modern offenChemieunterricht Klasse 8-9. Rostov N / D "Phönix" 2002