Ihmisen kieli on lihaksikas elin, kuten kaikki selkärankaiset.


Sen tehtävät ovat osallistuminen ruoan käsittelyyn ja nielemiseen, puhetoimiin.

Maun tunnistaminen

Kielen pinnalla sijaitsevat makuhermut ovat vastuussa maun tunnistamisesta. Aikuisilla niitä on noin yhdeksäntuhatta.

Makunympärys on ryhmä reseptorisoluja (noin 50 solua yhtä maku "sipulia" kohden). "Sipulilla" on sienen tai papillan ulkoinen muoto - papilla, jonka pinnalla - kielen pinnalle nousevat ohuimmat ulkonemat, mikrovillit. Ryhmien solut ovat yhteydessä toisiinsa hermosäikeillä ja aivoihin, joissa ne välittävät tietoa, kasvo- ja nielun hermoilla.

Papillit reagoivat kemikaaleihin katkeralla, makealla, happamalla ja suolaisella maulla. 1900-luvun loppuun asti uskottiin, että vain nämä maut ja niiden yhdistelmät olivat ihmisten saatavilla. Ja vasta XXI-luvulla tunnistettiin toinen maku - umami (umami), glutamiinihapon maku, joka tuntuu syödessämme lihaa tai tomaatteja, merileväruokia.

Umamin löytö kuuluu Ikeda Kikunaelle, joka kuvaili viidennen maun jo 1900-luvun alussa. On kuitenkin todennäköistä, että löydöt eivät lopu tähän. Ranskalaiset tiedemiehet ovat löytäneet makuhermoja, jotka reagoivat ... rasvaiseen makuun. Lisätutkimuksen pitäisi kumota tai vahvistaa heidän havainnot.


Muutama sana on sanottava myös mauntunnistusvyöhykkeistä. Viime aikoihin asti uskottiin (vaikka usein kiistelty), että kielen kärjessä olevat reseptorit ovat vastuussa makean maun tunnistamisesta; happamat - lehden muotoiset reseptorit kielen sivuilla; suolainen - reseptorit kielen takaosan etu- ja keskiosassa; katkerat sylinterimäiset reseptorit selän takana. Nyt nämä tiedot ovat perustavanlaatuisten epäilyjen kohteena.

Kieli nielemiselimenä

Kieli toimii myös nielemiselimenä. Se osallistuu nielemisen suun kautta tapahtuvaan vaiheeseen. Pureskeltavasta, syljellä kostutetusta ruoasta muodostetaan bolus - jopa 15 ml:n tilavuudellinen pala.

Kielen ja poskilihasten avulla bolus menee kielen takaosaan, painautuu kitalaelle, kuljetetaan kielen juurelle ja sitten nieluun.

Kieli puheelimenä, puhe

Kielellä on tärkein tehtävä puheäänien muodostuksessa. Hänen toimettomuutensa, synnynnäiset epämuodostumat ovat yleisimpiä syitä huonoon ääntämiseen.


Kielen eri alueet osallistuvat äänten muodostukseen. Jos kieli lasketaan kokonaan alas, asetetaan tasaiseksi eikä se estä lainkaan ilman ulostuloa, muodostuu hyvin avoin, musiikillinen [a]. Kielen maksimaalisella nousulla muodostuu vokaalit [y], [i], [s], kielen keskimääräisellä nousulla kitalaelle muodostuu perkussiiviset äänet [o], [e].

Konsonanttien muodostamiseksi suussa kielen ja huulten avulla muodostuu esteitä ilman kulkua varten. Voittaessaan ne ilma aiheuttaa kitkaa, "avaa" sidokset ja saa kielen värähtelemään.

Puhtaan [t]:n muodostamiseksi sinun on painettava kielesi tiukasti hampaita vasten ja "räjäytettävä" jousi energisellä suihkulla. [d] muodostetaan samalla tavalla, mutta kieli näyttää olevan "liimattu" kitalaen, minkä jälkeen jousi avautuu. [x] tapahtuu, kun kielen takaosa lähestyy pehmeää kitalaet. Kun ääni [r] muodostuu, kielen kärki värähtelee poistuvan ilman vaikutuksesta.

Myös muut konsonantit muodostuvat kielen erilaisen asennon ja työn avulla, joten on erittäin tärkeää harjoitella sen voimaa ja liikkuvuutta niin, että äänet ovat selkeitä, kirkkaita, kauniita.

Mielenkiintoisia faktoja ihmisen kielestä kehon elimenä

Kieli on kehon vahvin ja herkin lihas.

- Jokaisen ihmisen kielen jälki on erityinen ja siinä mielessä se muistuttaa sormenjälkiä.

- Kieli on ainoa lihas, joka on kiinnitetty toiselta puolelta ja vapaa toiselta puolelta.

- Kielen avulla vastasyntyneet imevät äidinmaitoa hengittäessä ja nieltäessä - sellaista kykyä ei ole kenelläkään aikuisella.

- Mitä enemmän makunystyröitä kielessä, sitä harvemmin ihminen kokee nälän tunnetta, mitä harvemmin - sitä useammin.


- Jos sylki ei pysty liuottamaan jotain (ainakin osittain), on mahdotonta maistaa.

Chanel Tapperilla on pisin kieli. Sen pituus on 9,75 cm.

- 60-vuotiaaksi mennessä 4/5 ihmisistä on menettänyt puolet tai enemmän makuhermostaan.

Natalia Pershina
Tiivistelmä valeologian oppitunnista "Miksi ihminen tarvitsee kieltä" keskiryhmässä

Yhteenveto luokista keskiryhmän lasten kanssa

« Miksi ihminen tarvitsee kieltä» .

Kohde: Esittele lapsille kieli - makuelin: vahvistaa lasten tietämystä perusmakuista. Laajenna lasten tietoa roolista Kieli elämässä ihmisen.

Tehtävät: 1) Harkitse ulkonäköä Kieli;

2) Muodosta ajatus, että se suorittaa monia erilaisia ​​tehtäviä;

3) kehittää lasten loogista ajattelua;

4) parantaa kokeilu- ja ryhmätyötaitoja;

5) Harjoittele kykyä ymmärtää ja noudattaa opettajan suullisia ohjeita.

materiaaleja: Kuva - piirustus « ihmisen kieli» , kuva kuvan kanssa Kieli reagoivat eri tyyppeihin Tuotteet: pelikortit "Valitse mieleisesi tuotteet", paloja erilaisia ​​tuotteita lautasille peliin "Arvaa maku".

Oppitunnin edistyminen:

hoitaja: Lapset, jatkamme matkustamista hämmästyttävän planeetan ympäri « Mies» . Tiedät jo, miksi ihmiset tarvitsevat käsiä, jalat, korvat, silmät, nenä. On toinen elin, jota ilman ihminen ei voinut elää.

Kuuntele arvoitus:

"Jos se ei olisi häntä,

Eikö hän söisi mitään?"

Lapset: Kieli, suu.

hoitaja: Oikein. Kieli- erittäin tärkeä elin ja te kaikki tiedätte, että se on suussa. Suulla on tärkeä rooli ihmisen. Tämä on monimutkainen elin, joka voi hengittää, purra, pureskella, kostuttaa ruokaa syljellä, lämmittää tai jäähdyttää sitä ja niellä. Lisäksi hän osaa torjua bakteereita sekä laulaa, puhua, nauraa.

Kuinka voit kutsua sitä, jos se elää Kieli?

Lapset: Talo.

hoitaja: Aivan, suu on talo Kieli. Se on myös sisäänkäynti ruoansulatuskanavaan. Ja kuin oikean tunnelin edessä, talossamme istuu vartija. Paksu, punainen, märkä. Kuka se on?

Lapset: Kieli.

hoitaja V: Kyllä, se on edelleen sama Kieli. Mutta miksi hän on vartija? (lasten vastaukset). Yhteenvetona lasten vastauksista opettaja jatkaa puhumista Kieli.

Hän seisoo paikallaan ja maistelee kaikkia taloon tulevia. Hän on tiukka, hän ei koskaan päästä katkeria ja mauttomia vieraita läpi. Makea ja suolainen, katkera ja hapan - kaikki tämä Kieli voi määrittää maun mukaan. Jokainen jakso kieli tuntee maun. Makea - määrittelee kärjen Kieli, takapää Kieli(juuri se)– kärjen kitkerät sivuosat kieli - hapan, kärjen sivuosat kieli - suolainen. (kuva näkyy).

hoitaja: Kieli on makuelin. Se on peitetty limakalvolla, jossa on erilaisia ​​makuhermoja. Kun otamme ruokaa suuhumme, se ärsyttää Kieli ja maistamme ruokaa. Millaisen ruuan avulla tunnistamme Kieli? (lasten vastaukset)

hoitaja: Katsotaanpa, tunnistatko joitain ruokia katsomatta.

Peliä pelataan "Arvaa maku".

koulutus

Miksi kieltä tarvitaan? Miksi sinun on opittava kieliä?

30. lokakuuta 2015

Kuulemme usein, että sinun on osattava omaa äidinkieltäsi, sinun on osattava muita kieliä. Mutta mihin tarkoitukseen? Miksi sinun on opittava kieliä? Hassua on, että useimmiten vanhemmat sanovat tämän lapsilleen, vaikka he itse eivät osaa muuta kieltä kuin äidinkieltään.

"Me tiedämme parhaiten" luojiltasi

Vanhemmat, nähdessään, että kääntäjät tienaavat paljon, yrittävät työntää lapsensa kouluun, jossa on ennakkoluuloja vieraiden kielten opiskeluun, tai erikoistutorille, jonka on opetettava paljon rahaa vastaan ​​uusia kieliä. Investoinnit tulevaisuuteen, jotta poika voi ansaita hyvää rahaa ja auttaa vanhempiaan. Jos lapsi tyytyy tähän, opiskelu sujuu ainakin suhteellisen helposti, hän ei protestoi luokkia vastaan, haluaa kävellä, pelata jalkapalloa tai mennä neulomaan, niin tämä on hänelle vain hyväksi. Jatkossa hän ymmärtää ja arvostaa vanhempiensa ponnisteluja. Mutta on tilanteita, joissa lapsi ei pysty oppimaan yhtä kieltä, ainakaan omaa kieltä - venäjää, bulgariaa, ukrainaa - sillä ei ole väliä. Jos ihminen ei ole sopeutunut tähän, tätä tietoa ei tarvitse väkisin työntää häneen. Lukutaitonsa parantamiseksi - kyllä, mutta miksi ihminen, joka on vahva muilla aloilla eikä muista yksinkertaista tervehdyslausetta italiaksi, tarvitsee toisen maan kieltä? Ongelma tässä on se, että vanhemmat etsivät parasta, heidän mielestään, vaihtoehtoa ottamatta huomioon lapsensa kykyjä. Tämän seurauksena ihminen voi oppia kielen, mutta ei todennäköisesti ymmärrä, miksi kieliä on tarpeen osata, ja vihaa kaikkia niitä tunteja ja päiviä, jotka hän käytti jatkuvasti uusien sanojen tukahduttamiseen sen sijaan, että hän ohjaisi voimansa ja aikansa tietoon. toiselta alueelta, joka on lähellä hänen etujaan.

Kielen taidon tarve jokapäiväisessä elämässä

Mutta jos emme puhu vieraista kielistä, vaan yksinkertaisesti siitä, miksi kieltä ylipäänsä tarvitaan. Ensinnäkin se on viestintäväline. Kun osaat ympäristössäsi olevien ihmisten kielen, saat helposti selville kaiken tarvitsemasi: sään kadulla, ruoan hinnan, kysy aikataulusta, opiskele, työskentele, kommunikoi, keskustelet uusista elokuvista - kaikki tämä on mahdotonta ilman kieltä. Sanotteko, että on tyhmiä ihmisiä, jotka eivät pysty kommunikoimaan terveille ihmisille tavanomaisella tavalla? Totta, mutta heillä on myös oma kieli, jonka he ovat oppineet ja jonka kautta he kommunikoivat keskenään. Tätä varten he eivät tarvitse puhelaitetta sellaisena kuin se on meillä - he korvasivat sen eleillä.

Toinen vastaus kysymykseen, miksi kieltä tarvitaan, on, että tieto välitetään sen avulla.
Ihmiskunta on keksinyt sanoja, keksinyt kirjoittaa ne muistiin ja välittää tämän avulla tietoa sukupolvelta toiselle. Yksikään vanhempi koira ei kerro nuoremmalle sukupolvelleen, että sinun ei tarvitse mennä sinne tai että sinun ei tarvitse syödä tätä. Tietysti tietoa välitetään tietyllä tasolla muistamalla eläimen hajuja ja muita kykyjä. Mutta meillä on loistava tilaisuus välittää kaikki tieto puheen ja äänityksen avulla.

Liittyvät videot

Miksi tarvitsemme venäjän kieltä

Kuten mikä tahansa muu äidinkieli, venäjä yhdistää maan väestöä. Ja tietyssä tapauksessa - jopa monet maat, jotka olivat kerran olemassa Neuvostoliiton nimissä.
Eli yksi linkki yhdistää valtavan osan Euraasian mantereesta mielet - melko voimakas argumentti, eikö? Mutta nykyinen kielen tila jättää paljon toivomisen varaa. Ehkä näin oli ennenkin, koska tiettyyn pisteeseen asti koulu, jossa sinua opetetaan kirjoittamaan, lukemaan ja vastaavasti ilmaisemaan ajatuksiaan pätevästi äänihuulta lähtevien äänten avulla, ei ollut "tavallisten" ihmisten käytettävissä.

Väärinkäsitys arvosta

Nyt lapset eivät yksinkertaisesti arvosta sitä tosiasiaa, että heillä on mahdollisuus opiskella ilmaiseksi, omaksua tietoa ympäröivästä maailmasta, kun aiemmin monet olivat valmiita menemään monien kilometrien päähän kouluihin vain piirtämään jotain, mikä ei aivan näytä. paperia hiilenpalalla tai lyijykynällä.
Miksi tarvitset kieltä ja miksi kannattaa käyttää kymmenen vuotta oppimiseen, jos päädyt lähettämään tytölle tekstiviestin "hei, miten menee"? Järkyttävää on myös se, että venäjän kieli vetää magneettinaan puoleensa vieraita sanoja, jotka istuvat siinä tiukasti ja jopa syrjäyttävät alkuperäiset ilmaisut. Miksi tarvitsemme venäjän kieltä, jossa jatkuvasti kuulee "okei", "ongelmia", "tyttö" jne.? Kukaan ei ole huolissaan äidinkielenään puhtaudesta, mutta tämän pitäisi kuitenkin saada jokainen puhuja ajattelemaan.

Jokainen haluaa kommunikoida muiden ihmisten kanssa. Ihmiset eivät elä ilman kommunikaatiota, ellei heitä heitetään jonnekin, autiolle saarelle. Ja sitten, kun ihminen ei kommunikoi muiden kanssa, hän voi juosta villiin. Ja kommunikoidakseen, vaihtaakseen tietoa, ihminen tarvitsee kielen.

Minkä tahansa kielen sanat sisältävät käsitteitä, joita henkilö käyttää jokapäiväisessä elämässä. Jos kieltä ei olisi, esineillä ja ilmiöillä ei olisi nimiä. Ja ihminen pyrkii antamaan kaikelle nimen, määritelmän: lusikka, kissa, kulho. Ja antaakseen nimiä itselleen ja muille ihmisille, ihminen käyttää myös kielen sanoja. Ilman puhetta, ilman kieltä, kaikki ihmiset jäisivät nimettömiksi. Emme edes pystyisi erottamaan toisiamme!

Kielen avulla ihmiset välittävät tietojaan toisilleen. Kerran ihminen keksi esimerkiksi pyörän. Hän välitti kokemuksensa sanojen avulla muille, ja he myös oppivat tekemään pyöriä. Hän kertoi heille, kuinka hyödyllinen hänen keksintönsä oli. Ja jos kieltä ei olisi, muut ihmiset eivät koskaan tietäisi, miksi pyörää tarvitaan ja miten se tehdään. Tiedon siirtäminen on kielen erittäin tärkeä ominaisuus. Kun ihmiset oppivat välittämään puhetta kirjallisesti, he rakensivat sivilisaation.

Ja kielen avulla ihminen ilmaisee tunteitaan. Hän puhuu sanoin rakkaudestaan, sympatiastaan. He voivat myös ilmaista vihaa, raivoa, vihaa, mutta haluaisin sanoa tarkalleen hyvästä. Ystävällinen sana inspiroi ihmisiä, ne voivat lämmittää toista ihmistä.

Kieli on välttämätön viestinnässä. Alkukantaiset ihmiset, joilla ei ollut kieltä, pystyivät kommunikoimaan keskenään eleillä ja äänillä, mutta nyt tarvitsemme kieltä kommunikointiin.

Kielen avulla ihmiset ymmärtävät toisiaan. Voimme välittää ajatuksemme toiselle vain käyttämällä kieltä. Hän voi auttaa meitä puhumaan toiveistamme, tunteistamme. Emme voi kommunikoida tätä muille ihmisille millään muulla tavalla kuin kielellä samalla tarkkuudella.

Kansan kieli on sen kulttuuri. Jos kieltä ei olisi, ei olisi erilaisia ​​runoja, sananlaskuja, tarinoita, lauluja ja muita kauniita teoksia.

Ihmiset tarvitsevat myös kieltä tallentaakseen tietoa ja välittääkseen sen lapsilleen.

Jopa oppikirjojen tieto, josta opimme, on hankittu vuosia sitten ja kirjoitettu kielen avulla. Ja jotta voimme lukea niistä, meidän on myös osattava kieli.

Kieli on erittäin tärkeä väline ihmisille kommunikoida ja hankkia tietoa.

Päivitetty: 7.2.2017

Huomio!
Jos huomaat virheen tai kirjoitusvirheen, korosta teksti ja paina Ctrl+Enter.
Siten tarjoat arvokasta hyötyä projektille ja muille lukijoille.

Kiitos huomiostasi.