यदि आप अभी तक अपने स्वयं के शरीर के संविधान को नहीं जानते हैं, तो हम आपको आयुर्वेद के अनुसार दोष परीक्षण करने की पेशकश करते हुए प्रसन्न हैं।

आयुर्वेद के अनुसार दोष मुख्य रूप से 3 प्रकार के होते हैं: वात, पित्त और कफ। साथ ही, दोष अपने शुद्ध रूप में व्यक्त नहीं होता है, इसलिए वात-पित्त, वात-कफ, पित्त-कफ भी होते हैं।

आयुर्वेदिक दोष परीक्षण

तीन खंड हैं, प्रत्येक दोष के लिए एक। प्रत्येक खंड को पूरा करें और प्रत्येक दोष के लिए स्कोर को पूरा करने के लिए सभी संख्याओं को जोड़ दें। प्रत्येक उत्तर के बारे में ध्यान से सोचें। यदि इस बारे में संदेह है कि क्या उत्तर देना है, तो एक संख्या दें जो आपके जीवन के लिए आपके लिए लागू हो सकती है कम से कम, पिछले कुछ वर्षों से एस.

0 से 2 - मुझ पर लागू नहीं होता;

3 से 4 - कभी-कभी या कुछ हद तक लागू;

5 से 6 - मेरे लिए लगभग हमेशा लागू होता है।

धारा 1. वात दोष

1. स्वभाव से, मैं बहुत सक्रिय हूँ, आमतौर पर जल्दी से काम करता हूँ।
2. मैं तेजी से सीखता हूं और तेजी से भूल जाता हूं।
3. एक नियम के रूप में, मैं उत्साही और अनुप्राणित हूं।
4. मेरे पास पतली काया है।
5. मेरा वजन आसानी से नहीं बढ़ता।
6. मैं जल्दी और आसानी से चलता हूं।
7. मुझे निर्णय लेने में कठिनाई होती है।
8. मेरे पास अक्सर है।
9. मेरी आदत है कि मेरे हाथ और पैर ठंडे रहते हैं।
10. मैं अक्सर चिंतित और नर्वस रहता हूं।
11. ठंड का मौसम ज्यादातर लोगों से ज्यादा मुझे परेशान करता है।
12. मैं जल्दी बोलता हूं और मैं बातूनी हूं।
13. मैं स्वभाव से भावुक हूँ और मेरा मूड अक्सर बदलता रहता है।
14. अक्सर मेरी नींद बेचैन और परेशान करती है।
15. मेरी त्वचा रूखी है, खासकर सर्दियों में।
16. मेरे पास एक सक्रिय, अस्थिर दिमाग है, कल्पना में समृद्ध है।
17. ऊर्जा मुझ तक ज्वार के रूप में आती है।
18. मेरे पास अपनी सारी ऊर्जा या पैसा जल्दी से खर्च करने या खर्च करने की प्रवृत्ति है।
19. मेरे खाने और सोने की आदत अनियमित हो जाती है।
20. मेरे पास एक परिवर्तनीय भूख है।

खंड 2। पित्त दोष

1. आमतौर पर मैं कुशलता से अभिनय करता हूं।
2. मैं बेहद सटीक और सटीक होता हूं।
3. मैं ऊर्जावान और कुछ हद तक एक मजबूत, प्रेरक आचरण वाला हूं।
4. मुझे गर्मी के मौसम में बेचैनी या थकान आसानी से महसूस होती है।
5. मुझे आसानी से पसीना आता है।
6. भले ही मैं इसे हमेशा न दिखा सकूँ, फिर भी मैं बहुत आसानी से चिड़चिड़ा और क्रोधित हो जाता हूँ।
7. अगर मैं खाना छोड़ देता हूं या खाने में देरी हो जाती है, तो इससे मुझे असहजता होती है।
8. निम्न में से एक या अधिक गुण मेरे बालों की विशेषता हैं: जल्दी सफ़ेद होना या गंजापन, विरल, पतले, सीधे बाल, गोरा, लाल या लाल बाल।
9. मुझे तेज भूख है।
10. मुझे लक्ष्य निर्धारित करना और फिर उन्हें हासिल करने की कोशिश करना पसंद है।
11. मेरे पास बहुत नियमित मल त्याग है। यह मेरे लिए अधिक विशिष्ट है कि कब्ज होने की तुलना में खाली करना स्वतंत्र रूप से होता है।
12. मैं बड़ी आसानी से अधीर हो जाता हूँ।
13. मैं हर विवरण को परिपूर्ण करता हूं।
14. मैं आसानी से नाराज हो जाता हूँ, लेकिन फिर मैं इसे जल्दी भूल जाता हूँ।
15. मुझे वास्तव में ठंडा खाना पसंद है जैसे आइसक्रीम और कोल्ड ड्रिंक भी।
16. मुझे यह महसूस होने की अधिक संभावना है कि कमरा बहुत ठंडा होने की तुलना में बहुत अधिक गर्म है।
17. मैं बहुत गर्म या बहुत मसालेदार खाना बर्दाश्त नहीं कर सकता।
18. मैं आपत्तियों को लेकर इतना धैर्यवान नहीं हूं।
19. मुझे जटिल कार्य पसंद हैं जो मुझे चुनौती देते हैं। जब मैं कुछ चाहता हूं, तो मैं इसे हासिल करने के अपने प्रयासों में बहुत दृढ़ हूं।
20. मैं दूसरों और स्वयं दोनों की आलोचना करने लगता हूँ।

धारा 3. कफ दोष

1. मैं अपने व्यवसाय को धीमे, आराम से करता हूँ।
2. मेरा वजन आसानी से बढ़ता है और धीरे-धीरे कम होता है।
3. मैं स्वभाव से मौन हूँ और आवश्यकता पड़ने पर ही बोलता हूँ।
4. मैं बिना किसी असुविधा के आसानी से भोजन छोड़ सकता हूँ।
5. मुझे अधिक बलगम और कफ, पुरानी रुकावट, अस्थमा और साइनस की समस्या होने की प्रवृत्ति है।
6. अगले दिन सहज महसूस करने के लिए मुझे कम से कम आठ घंटे की नींद चाहिए।
7. मुझे बहुत गहरी नींद आती है।
8. स्वभावतः मैं शांत हूँ; मैं आसानी से क्रोधित नहीं होता।
9. मैं कुछ लोगों की तरह तेजी से याद नहीं करता, लेकिन मेरे पास स्मृति में जानकारी बनाए रखने की उत्कृष्ट क्षमता है; मेरी एक लंबी याददाश्त है।
10. मैं धीरे-धीरे खाता हूं।
11. ठंड और नमी मुझे परेशान करती है।
12. मेरे बाल घने, काले और लहरदार हैं।
13. मेरी चिकनी, मुलायम, कुछ हद तक पीली त्वचा है।
14. मेरे पास एक बड़ी, ठोस काया है।
15. स्वभाव से, मैं शांत और शांत हूँ।
16. मेरा पाचन खराब है, जिसके कारण मुझे खाने के बाद भारीपन महसूस होता है।
17. मेरे पास बहुत अच्छी सहनशक्ति, सहनशक्ति और शारीरिक सहनशक्ति के साथ-साथ एक स्थिर ऊर्जा स्तर है।
18. एक नियम के रूप में, मेरे पास धीमी, मापी हुई चाल है।
19. मैं आमतौर पर नींद के बाद अस्थिर, अस्थिर महसूस करता हूं और सुबह धीरे-धीरे उठता हूं।
20. मैं आमतौर पर चीजों को धीरे-धीरे और व्यवस्थित तरीके से करता हूं।

दोष परीक्षण के लिए अंतिम स्कोरिंग: वात _____, पित्त _____, कफ _____।

आयुर्वेद के अनुसार दोष परीक्षण की गणना की जाती है। यदि एक अंक बाकी से बहुत अधिक है, तो वह आपका प्रमुख दोष है। यह दोष आपके संविधान में सबसे अधिक स्पष्ट होगा यदि इसका योग अगले दोषों की संख्या से कम से कम दुगुना हो। हालाँकि, यदि कोई दोष अधिक है, तो उसे प्रमुख दोष के रूप में भी लिया जा सकता है। यह परीक्षण यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि आपके पास वर्तमान में कौन सा दोष है। दोष जीवन भर बदल सकता है।

यदि दो दोषों का स्कोर लगभग समान है, तो आपके पास दो दोषों वाला शरीर है। उदाहरण के लिए, वात (76), पित्त (73) और कफ (45), तो आपके पास वात-पित्त संविधान है। यदि सभी राशियाँ समान हैं, तो आपके पास एक संतुलित संविधान है, जो दुर्लभ है। बेहतर होगा दोबारा परीक्षा दें और अधिक सावधानी से उत्तर दें।

यदि आप अपने आप को परिभाषित नहीं कर सकते हैं, तो अपने बचपन को याद करें, आप कैसे थे? दोष जन्म के समय निर्धारित होता है। यदि आप एक पतले और अति सक्रिय बच्चे थे, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप वात हैं, यदि आप एक सक्रिय मजबूत व्यक्ति थे, तो पिट्टा, लेकिन यदि आप गतिविधि के लिए प्रवृत्त नहीं थे और एक गोल-मटोल बच्चे थे, तो सबसे अधिक संभावना है कि आप कफ हैं। और अगर आप बचपन से ज्यादा नहीं बदले हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि अब यह दोष हावी है। यह छोटी सी युक्ति आपके संविधान को निर्धारित करने या मान्य करने में आपकी सहायता करेगी।

एक आयुर्वेदिक दोष परीक्षण आपके व्यक्तिगत संविधान को निर्धारित करने में मदद करेगा, आपके स्वयं के संविधान को जानने से भोजन का सही चयन करना संभव हो जाएगा। आप हमारे लेख में अपने दोष के बारे में अधिक पढ़ सकते हैं।

उपचार की वैदिक प्रणाली के मूल सिद्धांतों को सही ढंग से समझने के लिए, पहले यह जानना चाहिए कि दोष क्या हैं। आयुर्वेद की मौलिक अवधारणा प्रकृति की परिभाषा पर आधारित है, दूसरे शब्दों में, मानव शरीर का संविधान। पोषक तत्वों का संतुलन, लय और चयापचय प्रक्रियाओं की विशेषताएं, साथ ही काया, यह निर्धारित करती हैं कि शरीर दर्दनाक परिवर्तनों पर कैसे प्रतिक्रिया करता है, इसकी कमजोरियां और ताकत क्या हैं। दोष परीक्षण की मदद से अपनी प्रकृति का निर्धारण करने के बाद, आपको पता चलेगा कि जीवन की कौन सी लय और किस प्रकार का पोषण आपको सूट करता है, आपको अपने स्वास्थ्य की देखभाल करते समय क्या सावधान रहना चाहिए और आपको किन बीमारियों से खुद को बचाना चाहिए।
एक तरह से यह एक प्रकार का व्यक्तित्व है, जो शरीर विज्ञान की सामान्य विशेषताओं से निर्धारित होता है, जैसे कि त्वचा का प्रकार, बाल, पाचन की विशेषताएं, भावनात्मक स्थिति, चाल आदि।

वात, पित्त, कफ या प्रकृति समा?

कुल तीन प्रकार हैं: वात, पित्त, कफ।उनमें से प्रत्येक का अपना तत्व है - पवन, अग्नि, जल।ये केवल प्राचीन शिक्षाओं से लिए गए रूपक नहीं हैं - आयुर्वेदिक चिकित्सा इस प्रकार शरीर के प्रत्येक प्रकार के संविधान में प्रमुख पदार्थों या प्रक्रियाओं को नाम देती है।

उदाहरण के लिए, एक प्रमुख वात दोष वाला व्यक्ति एक तेज चयापचय, एक "हवादार" काया से संपन्न होता है। पिटा में तेज पाचक अग्नि शरीर में संतुलन स्थापित करने में प्रमुख भूमिका निभाती है, ऐसे लोग आमतौर पर "गर्म" स्वभाव के भी होते हैं। कफ धीमापन, चिकनाई, स्थिरता, अधिक नमी है। तथाकथित साम-प्रकृति भी है, जिसमें कोई एक या दो प्रमुख दोष नहीं हैं - वे सभी सापेक्ष संतुलन में हैं। जन्म से, प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्रकृति होती है।

आपको दोष परीक्षण की आवश्यकता क्यों है?

एक स्वस्थ शरीर में, तीनों दोष गतिशील अंतःक्रिया में होते हैं, और बाहरी और आंतरिक दोनों कारकों के प्रभाव में उनका अनुपात जीवन भर बदल सकता है। लेकिन जैसे ही संतुलन तेजी से बिगड़ता है, शरीर इसका विरोध करना शुरू कर देता है, जो अक्सर रोग प्रक्रियाओं की शुरुआत का कारण बनता है। इसलिए, यह समझने के लिए कि आपके लिए कौन सी जीवनशैली सबसे अच्छी है, आपके शरीर के काम की वास्तविक जरूरतों और विशेषताओं के बारे में जानना बहुत जरूरी है। आयुर्वेदिक चिकित्सा प्रत्येक प्रकार की प्रकृति के लिए सामान्य सुझाव देती है, जिसका पालन करके आप अपने शरीर को उसके प्राकृतिक संतुलन में वापस ला सकते हैं। ऐसे मामले के लिए भी सुझाव हैं जब बाहरी वातावरण के प्रभाव में आपके शरीर में दोषों में से एक अस्वाभाविक रूप से प्रबल होने लगे।

दोसा परीक्षण दो बार लिया जा सकता है, बचपन में और अब आपके शरीर विज्ञान की विशेषताओं के बारे में प्रश्नों का उत्तर दे सकता है। यदि परिणाम काफी भिन्न हैं, तो यह एक निश्चित संकेत है कि आपकी जीवनशैली में कुछ शरीर की जरूरतों को पूरा नहीं कर रहा है और इसे बदलने की जरूरत है। लेकिन अपनी स्थिति का अधिक सटीक आकलन करने के लिए, संभावित बीमारियों के विकास को रोकने और अपने स्वास्थ्य में सुधार के लिए विशिष्ट सिफारिशें प्राप्त करने के लिए, आपको अमृता केंद्र में पेशेवर आयुर्वेदिक डायग्नोस्टिक्स से गुजरने का अवसर लेने की आवश्यकता है। विशेषज्ञ आपके शरीर की विशेषताओं का बेहतर आकलन करने में सक्षम होंगे ताकि आपको अपने जीवन में स्वस्थ और अधिक कुशल बनने में मदद मिल सके।

शरीर के गठन का निर्धारण कैसे करें
(दोष परीक्षण)

आयुर्वेद में दोष

आयुर्वेद में, सभी लोगों को 5 मुख्य प्रकारों में बांटा गया है, जो संविधान में प्रमुख तत्व पर निर्भर करते हैं। ईथर और पृथ्वी के तत्वों को निष्क्रिय माना जाता है, क्योंकि उनमें से पहला जड़ है, और दूसरा मौजूद हर चीज के लिए एक ठोस आधार है। गतिशील और सक्रिय तत्वों में अग्नि, वायु और जल शामिल हैं। तीन दोषों का सिद्धांत इन्हीं तीन तत्वों पर आधारित है।

वात ईथर और वायु है, कफ पृथ्वी और जल है, और पित्त जल और अग्नि है।

आयुर्वेद में तीन दोषों की अवधारणा मौलिक है। यूरोपीय चिकित्सा में, एक सिद्धांत है कि रक्त, पित्त या बलगम की प्रबलता से मानव प्रकृति का निर्धारण किया जा सकता है। हालाँकि, यह सिद्धांत कई आयुर्वेदिक ज्ञान का केवल एक हिस्सा है।

दोषों के अनुपात गर्भधारण पर निर्धारित होते हैं और पोषण, अनुवांशिक विशेषताओं, जीवनशैली और माता-पिता की मनोवैज्ञानिक स्थिति पर निर्भर करते हैं। एक संतुलित संविधान, जब सभी दोषों में सामंजस्य होता है, शायद ही कभी देखा जाता है। यदि कोई व्यक्ति भाग्यशाली है, तो वह उत्कृष्ट स्वास्थ्य से संपन्न होगा। अधिकांश लोग एक या दो प्रमुख दोषों के साथ पैदा होते हैं। उन्हें अच्छा स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए अपने आहार और जीवन शैली को समायोजित करने की आवश्यकता है।

प्रत्येक व्यक्ति पित्त, वात और कफ (पी, वी, के, पीके, वीके, वीपी, समदोष) के 7 संयोजनों में से एक प्रकृति से संपन्न है।

विकृति और प्रकृति

दोषों का योग, जो जन्म से पहले ही बना रहता है और अद्वितीय होता है, प्रकृति कहलाता है। यह जीवन भर अपरिवर्तित रहता है। एक अपवाद ऐसी स्थितियाँ हो सकती हैं जहाँ जीन परिवर्तन देखे जाते हैं। हालाँकि, वर्तमान का एक तथाकथित संविधान है - विकृति। यह इस समय शरीर की स्थिति को दर्शाता है। यदि स्वास्थ्य उत्तम है तो विकृति और प्रकृति का संयोग होता है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में, पोषण, भावनात्मक पृष्ठभूमि, जीवन शैली, आयु, जोखिम की विशेषताओं के कारण उनके बीच महत्वपूर्ण अंतर होता है। बाह्य कारकआदि। यह अंतर एक आयुर्वेदिक चिकित्सक द्वारा किसी व्यक्ति की गहन जांच के बाद निर्धारित किया जा सकता है। विकृति और प्रकृति के बीच के अंतर को जानने के बाद, डॉक्टर एक विस्तृत पुनर्प्राप्ति कार्यक्रम तैयार कर सकते हैं।

यदि आप अपने प्रकार के संविधान को जानते हैं, तो आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि स्वास्थ्य के मार्ग पर आपको कौन से कदम उठाने की आवश्यकता है। एक आयुर्वेदिक चिकित्सक इसमें मदद कर सकता है। हालाँकि, यदि आपके पास ऐसा अवसर नहीं है, तो आप संविधान का निर्धारण करने के लिए एक परीक्षा दे सकते हैं।

आयुर्वेद में, "प्राकृत" शब्द संपूर्ण प्रकृति को संपूर्ण और जीव की प्रकृति के रूप में दर्शाता है - एक व्यक्ति का मनोविश्लेषणात्मक प्रकार। शरीर के प्रकार का निर्धारण पूर्ण स्वास्थ्य की ओर पहला कदम माना जाता है, क्योंकि यह व्यक्तिगत रोकथाम की अनुमति देता है जब अभी तक कोई बीमारी नहीं है, और रोग के प्रारंभिक लक्षणों के लिए उपचार।
शरीर के प्रकार की पहचान करने के लिए, आयुर्वेद चेतना और शरीर के तथाकथित प्रतिच्छेदन बिंदुओं पर निर्भर करता है। मन की घटनाएँ शरीर में प्रतिक्रिया का कारण बनती हैं। यह संबंध चेतना और शरीर के "संधि" पर किया जाता है, जहां विचार एक भौतिक रूप लेता है और दोष (शाब्दिक रूप से, "नमी") कार्य करना शुरू करते हैं। दोष आपको मन और शरीर के बीच संवाद स्थापित करने की अनुमति देते हैं। दोषों के बीच असंतुलन (असंतुलन) पहला संकेत है कि "मन और शरीर" प्रणाली खराब समन्वयित है। दूसरी ओर, दोषों को बहाल करने से यह प्रणाली संतुलित और स्वस्थ रहती है।
दोष तीन प्रकार के होते हैं:
1) वात ("वायु");
2) पित्त ("पित्त");
3) कफ ("बलगम")।
दोष हजारों कार्यों को नियंत्रित करते हैं, लेकिन शरीर में प्रत्येक दोष के अपने मुख्य कार्य हैं: वात दोष गति के लिए जिम्मेदार है - श्वसन, रक्त परिसंचरण, मांसपेशियों की गतिविधि, तंत्रिका आवेगों की प्रक्रिया; पित्त दोष पाचन सहित चयापचय को नियंत्रित करता है; कफ दोष शरीर की संरचना (हड्डियों, मांसपेशियों, टेंडन आदि) और शरीर में द्रव संतुलन का प्रतिनिधित्व करता है। प्रकृति (प्रकृति) को मानव शरीर बनाने के लिए तीनों दोषों की आवश्यकता होती है।
आयुर्वेद के अनुसार जिस प्रकार तीन प्रकार के दोष होते हैं उसी प्रकार किसी व्यक्ति के शरीर के भी तीन मूल प्रकार होते हैं, जो इस बात पर निर्भर करते हैं कि उसके शरीर में कौन सा दोष प्रबल है। शरीर के प्रकार को जानकर व्यक्ति स्वयं या आयुर्वेद विशेषज्ञ बीमारी से बचाव के लिए सही आहार, व्यायाम, दिनचर्या और अन्य उपायों का चुनाव करता है। इसलिए, किसी व्यक्ति में किस प्रकार के दोषों की प्रधानता है, यह निर्धारित करना स्वास्थ्य को बनाए रखने और बीमारियों को ठीक करने की दिशा में पहला कदम है।
उदाहरण के लिए, यदि कोई व्यक्ति वात प्रकार का है, तो इसका मतलब है कि उसके पास वात दोष के सबसे स्पष्ट लक्षण हैं, यानी उसके पास वात प्रकृति है। और पोषण की मदद से, जो वात के संतुलन को बनाए रखने में मदद करता है, आप पूरे शरीर पर संतुलन प्रभाव डाल सकते हैं। हालाँकि, यह ध्यान में रखना चाहिए कि प्रत्येक व्यक्ति में तीनों दोष होते हैं जिन्हें संतुलित रखने की आवश्यकता होती है। अपने शरीर के प्रकार को जानने के बाद, एक व्यक्ति को पूर्ण संतुलन की कुंजी प्राप्त होती है। शरीर के प्रकार के आत्म-निर्धारण के लिए, आयुर्वेद वात, पित्त और कफ दोषों के लक्षणों के साथ निम्नलिखित प्रश्नावली प्रदान करता है।

वात दोष प्रकार के लक्षण
1. स्लिम, स्लिम बिल्ड।
2. ब्रश स्पर्श करने के लिए पतला, ठंडा और सूखा होता है।
3. चालें तेज हैं, चाल हल्की है।
4. किसी भी कार्य की तीव्र प्रतिक्रिया एवं तीव्र निष्पादन।
5. अनियमित भूख और पाचन संबंधी समस्याएं।
6. आंतों में गैस बनने और कब्ज होने की प्रवृत्ति।
7. सामान्य पोषण के बावजूद उसका वजन नहीं बढ़ता है।
8. संवेदनशील, बाधित नींद, कभी-कभी अनिद्रा।
9. कल्पना की जीवंतता, जल्दी से प्रेरित।
10. तीव्र उत्तेजना और मनोदशा।
11. बेचैनी और चिंता की प्रवृत्ति।
12. जल्दी याद रहता है, लेकिन आसानी से भूल जाता है।
13. मानसिक और शारीरिक अभिव्यक्तियों का आवेग, उतावलापन।
14. जल्दी थकान होना।
15. इसे बहुत बातूनी माना जाता है - "सरगना"।
16. अनियमित जीवन शैली के लिए प्रवण।
17. कभी भी भूख लग सकती है।
18. गर्म, तैलीय खाना पसंद करते हैं, भरपेट खाना पसंद करते हैं।
19. खराब ठंड सहनशीलता।
20. रूखी त्वचा के लिए प्रवण, विशेष रूप से सर्दियों में।

पित्त दोष प्रकार के व्यक्ति के लक्षण
1 . औसत गठन।
2. मध्यम ब्रश, स्पर्श करने के लिए गर्म।
3. हल्की या थोड़ी लाल त्वचा, अक्सर झाईयों के साथ।
4. गोरा बाल, जल्दी सफेद होना या गंजापन।
5. संतुलित चाल, सामान्य चाल।
6. भाषण की सटीकता, स्पष्ट अभिव्यक्ति (अच्छा वक्ता)।
7. औसत गति से कार्य करता है।
8. औसत धीरज।
9. अच्छी भूख और पाचन, अक्सर प्यास।
10. अगर खाना छोड़ दिया जाए तो बुरा लगता है।
11. नींद सामान्य है, लेकिन गर्म और प्यास लगने पर जाग सकता है।
12. साफ-सुथरा और व्यवस्थित रहने की कोशिश करता है।
13. स्थिति को नियंत्रित करना जानता है, दृढ़ इच्छाशक्ति।
14. जल्दी चिढ़ जाते हैं, लेकिन सहज रहते हैं।
15. कभी-कभी उसे नई चीजें अच्छी तरह याद रहती हैं, तो कभी मुश्किल से।
16. उद्यम, जोखिम लेने को तैयार।
17. दूसरों के लिए और खुद के लिए बहुत कठोर।
18. ठंडा खाना और पेय पसंद करते हैं।
19. धूप और गर्मी को खराब सहन करता है।
20. जल्दी पसीना आता है।
बिंदु 3 और 4 पर ध्यान दें:जिन लोगों के लिए साँवली त्वचा और काले बाल आदर्श हैं, अन्य गुणों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

कफ दोष प्रकार के लक्षण
1. चौड़ी हड्डीवाला, मजबूत, सघन काया।
2. ब्रश स्पर्श करने के लिए चौड़ा, ठंडा और गीला है।
3. चिकनी, नाजुक त्वचा, पीला रंग।
4. बाल घने, लहरदार, काले होते हैं।
5. हरकतें चिकनी, धीमी, बिना रुके चलने वाली होती हैं।
6. महान शारीरिक शक्ति।
7. ऊर्जावान और साहसी।
8. कम भूख, धीमा पाचन।
9. धीरे-धीरे, आसानी से, बिना किसी परेशानी के खाता है, भोजन छोड़ देता है।
10. भोजन में भावनात्मक आनंद मिलता है।
11. मोटापे का खतरा, मुश्किल से वजन कम होना।
12. नींद शांत, मजबूत, लंबी होती है।
13. धीरे-धीरे उठता है, देर तक बिस्तर पर पड़ा रहता है।
14. सुस्ती और व्यवस्थित काम।
15. खराब तरीके से विभिन्न उपक्रमों के लिए उधार देता है, निर्णय लेने में लंबा समय लगता है।
16. मुश्किल से याद रहता है, लेकिन अच्छी तरह और लंबे समय तक याद रहता है।
17. शांत स्वभाव, धीरे-धीरे उत्तेजित और चिड़चिड़ा।
18. कोमल, धैर्यवान, आसानी से क्षमा करने वाला।
19. गर्म, सूखे, दुबले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें।
20. गीले और ठंडे मौसम की चिंता।

यह निर्धारित करने के लिए कि कोई व्यक्ति किस दोष से संबंधित है, आपको पाँच-बिंदु प्रणाली के अनुसार सूचीबद्ध 20 संकेतों का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है:
0 - यह सुविधा अनुपस्थित है,
1 - बमुश्किल व्यक्त,
2 - कमजोर रूप से व्यक्त,
3 - मध्यम रूप से व्यक्त,
4 - अच्छी तरह से व्यक्त,
5 - जोरदार उच्चारण।
अगला, आपको उन बिंदुओं को रखना चाहिए जो किसी विशेष व्यक्ति के अनुरूप हों।
फिर आपको दोषों वात, पित्त और कफ के लिए अंकों को जोड़ना होगा और दोषों की तुलना अंकों के योग से करनी होगी।
यदि एक दोष का योग निकटतम से 15-20 अंक अधिक है, तो वह प्रबल होता है - व्यक्ति नीरस प्रकार का होता है।
यदि दो दोषों के अंकों का योग लगभग बराबर है (अंतर 15 अंकों से कम है), तो व्यक्ति द्वैत प्रकार का है, उदाहरण के लिए, वात-पित्त; यदि वात बिंदुओं का योग पित्त से अधिक है, या अन्यथा पित्त-वात।
अधिकांश लोग द्विभाजित होते हैं, लेकिन एक प्रमुख दोष के साथ। यदि तीनों दोष लगभग समान हैं, तो यह एक दुर्लभ प्रकार है जिसमें त्रिदोष होता है - दोषों के संतुलन का संकेत। आयुर्वेद का दावा है कि यह शरीर प्रकार उत्कृष्ट स्वास्थ्य प्रदान करता है।
इस प्रकार, 10 आयुर्वेदिक शरीर प्रकार हैं: 3 एक-खुराक हैं, 6 दो-खुराक हैं और 1 तीन-खुराक है। इसके अलावा, दोषों को शरीर में विभिन्न स्थानों और कार्यों के साथ कई उप-दोषों में बांटा गया है। इसलिए, रोग की उत्पत्ति का निर्धारण करते समय, एक आयुर्वेदिक विशेषज्ञ दोष और उपदोष दोनों का अध्ययन करता है।

दोष अदृश्य हैं। वे शरीर में सभी प्रक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं, लेकिन उनके पास भौतिक अवतार नहीं है, हालांकि वे बढ़ और घट सकते हैं। दोष, जैसा कि था, चेतना और शरीर के बीच सीमा क्षेत्र में स्थित है। तीनों दोष हमेशा परस्पर क्रिया करते हैं। उदाहरण के लिए, मसालेदार भोजन के बाद पित्त (गर्म दोष) बढ़ जाता है और ठंडे दोष वात और कफ कम हो जाते हैं। ठंडे पानी का एक घूंट पित्त को कम करता है लेकिन वात और कफ को उत्तेजित करता है। दोष तब संतुलित होते हैं जब वे गतिशील संतुलन की स्थिति में होते हैं। इसे प्राप्त करने के लिए, आयुर्वेद 25 गुणों, या गुण, प्राकृतिक गुणों की ओर इशारा करता है जो प्रत्येक दोष की विशेषता बताते हैं। नीचे तीन दोषों के मुख्य गुण (गुण) दिए गए हैं।
वात ठंडा, मोबाइल, तेज, सूखा, खुरदरा होता है। तो, "खुरदरी" का अर्थ है खुरदरी त्वचा और मोटे बाल, "ठंड" से हाथ और पैर ठंडे हो जाते हैं, ठंडी जलवायु के प्रति असहिष्णुता हो जाती है।
पित्त गर्म, तीखा, नम, दुर्गंधयुक्त होता है। तो, "कठोर" बुद्धि, तेजी से भाषण या गैस्ट्रिक जूस के एक मजबूत स्राव की ओर जाता है, "खराब-महक" - मुंह से या शरीर से पित्त की अधिकता के साथ एक अप्रिय गंध।
कफ भारी, मीठा, सम, कोमल, धीमा होता है। तो, "मीठा" इस तथ्य की ओर जाता है कि चीनी के अत्यधिक उपयोग से मोटापा और मधुमेह शुरू होता है (ध्यान दें कि चीनी सीधे मधुमेह का कारण नहीं बनती है)।
वात "शुष्क", पित्त "गर्म", और कफ "भारी" क्यों है? आयुर्वेद के लिए, उत्तर सरल है और प्रकृति के पांच तत्वों - अंतरिक्ष (ईथर), वायु, अग्नि, जल और पृथ्वी में निहित है। इन तत्वों में से प्रत्येक में "पदार्थ और ऊर्जा का कुछ" होता है, दोषों की रचना होती है: वात - अंतरिक्ष और वायु से, पित्त - अग्नि और जल से, कफ - पृथ्वी और जल से। उदाहरण के लिए, एक कपा व्यक्ति आमतौर पर गर्म होता है, शरीर में "आग" महसूस करता है, और पसीना और सूज जाता है। "फायर" ऊर्जावान और मोबाइल है, जैसे खुद पित्त।
संतुलित पोषण के सामान्य सिद्धांत किसी व्यक्ति के दोषों के अनुरूप आहार के चुनाव में निहित होते हैं। वहीं, आयुर्वेद प्रमुख दोष को संतुलित करने वाले आहार खाने की सलाह देता है।उदाहरण के लिए, वात लोगों को ऐसे आहार का पालन करना चाहिए जो वात को शांत करता हो। यह वात-पित्त प्रकारों पर भी लागू होता है, हालांकि यदि आवश्यक हो तो वे पित्त पोषण का उपयोग कर सकते हैं (गर्म मौसम में या जब इस दोष के तेज होने के संकेत हों)। जब संदेह हो कि दोनों में से किस दोष को शांत करना है, तो आपको यह सोचने की ज़रूरत है कि आपका पसंदीदा भोजन क्या आपको स्वस्थ और संतुलित महसूस कराता है। यह आपको उचित पोषण की दिशा में इंगित करेगा। तीन दोषों के प्रकार के सबसे दुर्लभ प्रतिनिधियों का पालन किसी भी आयुर्वेदिक पोषण विकल्प द्वारा किया जा सकता है, लेकिन उनकी अपनी प्रवृत्ति, वर्ष के मौसम और स्वास्थ्य की स्थिति को ध्यान में रखते हुए।

वात शांत करने वाला भोजन
नमकीन, खट्टा और मीठा स्वाद वात के लिए अनुकूल है, भोजन जो शांति और संतुष्टि लाता है। वात एक ठंडा और सूखा दोष है। इसलिए, यह गर्म और पौष्टिक भोजन से शांत होता है, जो सर्दियों के लिए आम है। गर्मियों में पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थ (ठंडा सलाद और पेय, ताजी सब्जियां और जड़ी-बूटियां) इस दोष के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं। वात लोगों में अक्सर अस्थिर पाचन होता है, उन्हें नरम, आसानी से पचने वाले भोजन से मदद मिलती है।

वात दोष को शांत करने के लिए क्या सलाह दी जाती है
दूध, क्रीम, मक्खन, गर्म सूप, अनाज, पुलाव, आटे के व्यंजन, अच्छी तरह से पका हुआ मांस, ताज़ा बेक की हुई ब्रेड। भरपूर नाश्ता, जैसे चावल या गेहूं का दलिया, साथ ही सब कुछ गर्म, दूधिया और मीठा। कार्य दिवस के अंत में वात के लगातार टूटने के साथ, कुकीज़ या अन्य मिठाइयों के साथ गर्म चाय मदद करती है। हर्बल चाय वांछनीय है क्योंकि नियमित चाय वात को परेशान कर सकती है। मसालेदार भोजन। वात के लिए सबसे अच्छा मसाला अदरक है, जो पाचन को बढ़ावा देता है। दालचीनी, इलायची और अन्य मीठे मसाले वात लोगों में अक्सर कम होने वाली भूख को बढ़ाते हैं। मीठा स्वाद वात के लिए अच्छा होता है, लेकिन शुद्ध चीनी अत्यधिक ऊर्जा को बढ़ावा देती है। वात के लिए सबसे फायदेमंद हैं थोड़ी सी चीनी और शहद के साथ गर्म दूध, दूध के साथ मीठे खाद्य पदार्थ। नमकीन मेवे अन्य सूखे और नमकीन स्नैक्स से बेहतर होते हैं; बादाम और ताहिनी, तिल के बीज से बने पेस्ट की सिफारिश की जाती है। पाचन में सुधार के लिए, कुचले हुए मेवे वांछनीय हैं। ठंडा और हल्का भोजन वात को बढ़ाता है, इसलिए सलाद कमरे के तापमान पर होना चाहिए और वनस्पति तेल से सना हुआ होना चाहिए। उबली हुई सब्जियाँ कच्ची से बेहतर होती हैं, और जब तेल के साथ पकाया जाता है, तो "अस्वास्थ्यकर" सब्जियाँ वात के लिए अधिक स्वादिष्ट हो जाएँगी। रात के खाने से पहले आप छोटे घूंट में एक गिलास गर्म पानी पी सकते हैं। सलाद के बजाय गर्म सूप खाना बेहतर है; रोटी, मक्खन और गर्म मिठाई स्वीकार्य हैं। दोपहर के भोजन के लिए गर्म दलिया वात वृद्धि वाले लोगों के लिए एक स्वस्थ व्यंजन है। मीठे फल और जामुन। कच्चे, अत्यधिक कसैले फलों से बचना चाहिए। सेब और नाशपाती (कसैले स्वाद) को पकाने या उबालने की आवश्यकता होती है। बिस्तर पर जाने से पहले एक गिलास गर्म दूध पीना और अपने आप को इस भोजन तक सीमित रखना उपयोगी होता है। लस्सी पीने से शरीर से अतिरिक्त वात निकल जाता है। पेय के लिए नुस्खा: आधा कप केफिर और पानी को नीचे गिराएं, एक चुटकी कटा हुआ अदरक, नमक या जीरा डालें।

वात दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियां और मशरूम
अनुकूल:चुकंदर, गाजर, खीरा, शलजम, हरी बीन्स, प्याज और लहसुन (ताजा नहीं), मूली।
सीमित करें या बचें:सभी प्रकार की गोभी, आलू, टमाटर, तोरी, मटर, मिर्च, बैंगन, पत्तेदार हरी सब्जियां, मशरूम। गोभी को छोड़कर इन सब्जियों का सेवन तेल में पकाकर किया जा सकता है। ताजी सब्जियों की आमतौर पर सिफारिश नहीं की जाती है।
फल और जामुन
अनुकूल:खुबानी, चेरी, अंगूर, आलूबुखारा, आड़ू, केला, आम, अनानास, संतरा, खजूर, अंजीर, तरबूज (केवल पके और मीठे)।
सीमित करें या बचें:सेब, नाशपाती, अनार, क्रैनबेरी (पकाया जाने पर अधिक उपयुक्त)। सूखे मेवे और कच्चे फल।
अनाज और फलियां
अनुकूल:चावल, गेहूं, जई, बीन्स, गुलाबी दाल।
सीमित करें या बचें:जौ, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, राई, मक्का, सूखा दलिया।
दाने और बीज
सभी फिट हैं बड़ी संख्या में.
डेरी
सब ठीक है।
मांस और समुद्री भोजन
अनुकूल:मुर्गियां, टर्की, समुद्री भोजन (सभी कम मात्रा में)।
सीमित करें या बचें:जानवर का मांस।
वनस्पति तेल
सब ठीक है।
मीठा भोजन
सभी उपयुक्त हैं, लेकिन चीनी - थोड़ी मात्रा में।
जड़ी बूटियों और मसालों
अनुकूल:मॉडरेशन में लगभग सब कुछ, विशेष रूप से मीठा और गर्म - लौंग, सौंफ, तेज पत्ता, तुलसी, काली मिर्च, जीरा, इलायची, दालचीनी, अदरक, जायफल, सीताफल - धनिया, तारगोन, सरसों के हरे अंकुर।
सीमित करें या बचें:कड़वा और कसैला - केसर, हल्दी, धनिया के बीज।

पोषण जो पित्त डोटा को शांत करता है
पित्त ऐसे भोजन का समर्थन करता है जो ठंडा या गर्म हो, लेकिन गर्म नहीं, मध्यम भारी, कड़वा, मीठा या कसैला। पित्त का पाचन अच्छा होता है, वे सब कुछ थोड़ा-थोड़ा खा सकते हैं, और उन्हें अलग-अलग आहारों की अधिकता नहीं करनी पड़ती। लेकिन उन्हें लगातार बहुत अधिक नमकीन, खट्टा और मसालेदार भोजन नहीं करना चाहिए, साथ ही अधिक मात्रा में भोजन करना चाहिए, जिससे उनकी प्रवृत्ति होती है। पित्त एक गर्म दोष है और इसलिए ठंडे भोजन को प्राथमिकता देता है। इस प्रकार के लोगों को कड़वे और कसैले स्वाद वाले भोजन की सलाह दी जाती है, विशेष रूप से सलाद और सब्जियां। अतिरिक्त नमक और चीनी अवांछनीय है।

पित्त दोष को शांत करने के लिए क्या सलाह दी जाती है
नमक, मसाले और तेल की कम सामग्री के साथ ठंडा भोजन (विशेष रूप से गर्मियों में)। सलाद पित्त को संतुलित करता है; दूध और आइसक्रीम भी उसके लिए अच्छे हैं। अचार, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर, कॉफी से बचें, क्योंकि अतिरिक्त पित्त शरीर में अम्लता को बढ़ाता है। सिरके की जगह नींबू के रस का इस्तेमाल करें। □ नाश्ते के लिए, ठंडे अनाज, दालचीनी की ब्रेड, सेब का रस, या हर्बल पुदीने की चाय। शाकाहारी भोजन या दूध, अनाज और सब्जियों से भरपूर आहार अन्य दोषों की तुलना में पित्त को अधिक लाभ पहुंचाता है। □ तला हुआ, वसायुक्त, गर्म, नमकीन और भारी भोजन, विशेष रूप से वसायुक्त मांस से बचें। स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ (कई अनाज और फलियां, आलू) पित्त को संतुष्ट करते हैं और तनाव के तहत अधिक खाने का प्रतिकार करते हैं। दोपहर के भोजन में आप एक गिलास ठंडा पानी पी सकते हैं, गर्म सूप की जगह सलाद खा सकते हैं, ब्रेड के साथ थोड़ा मक्खन खा सकते हैं और मिठाई छोड़ सकते हैं। पित्त कम नमक को अच्छी तरह से समझता है, लेकिन बहुत ताजा भोजन नहीं। नमक का प्रयोग खाना बनाने में करना चाहिए, खाने में नहीं। नमकीन स्नैक्स, साथ ही नमकीन और खट्टे औद्योगिक उत्पाद अवांछनीय हैं। बढ़े हुए पित्त के लिए उपाय: एक गिलास गर्म दूध में दो चम्मच घी मिलाकर नाश्ते या रात के खाने के बजाय पियें और हल्का खाना खाने के बाद भी पियें।

पित्त दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियां और मशरूम
अनुकूल:विभिन्न प्रकार की गोभी, शतावरी, खीरे, पत्तेदार सब्जियां, हरी बीन्स और मटर, आलू, डिल, मीठी मिर्च, तोरी, मशरूम।
सीमित करें या बचें:चुकंदर, गाजर, बैंगन, टमाटर, पालक, मूली, प्याज, लहसुन, शिमला मिर्च।
फल और सब्जियां
अनुकूल:सेब, चेरी, अंजीर, अंगूर, नाशपाती, संतरा, आम, अनानास, आलूबुखारा, तरबूज, प्रून, किशमिश।
सीमित करें या बचें:खुबानी, आड़ू, केले, अंगूर, क्रैनबेरी और अन्य जामुन। सभी कच्चे फल और जामुन भी अम्लीय होते हैं।
अनाज और फलियां
अनुकूल:जौ, जई, गेहूं, सफेद चावल, फलियाँ,सोया, तुर्की मटर।
सीमित करें या बचें:बाजरा, राई, ब्राउन राइस, मक्का, दाल।
दाने और बीज अनुकूल:नारियल, सूरजमुखी के बीज और कद्दू। सीमित करें या बचें:उन सभी को छोड़कर जिनका उल्लेख किया गया है।
डेयरी उत्पाद और अंडे
अनुकूल:दूध, मक्खन और घी, आइसक्रीम, अंडे का सफेद भाग।
सीमित करें या बचें:छाछ, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर, अंडे की जर्दी।

कफ शांत करने वाला आहार
Kanxa गर्म, हल्का, सूखा (थोड़े से पानी के साथ पका हुआ) और उत्तेजक भोजन, तीखा, कड़वा और कसैला स्वाद, और वसा और चीनी की न्यूनतम मात्रा का समर्थन करता है। कफ एक धीमा दोष है और इसके लिए खाने की इच्छा को पहचानना मुश्किल होता है। लेकिन समय के साथ, इस प्रकार के लोग मीठा, वसायुक्त और नमकीन खाने से अपना संतुलन खो देते हैं। वरीयता सब कुछ प्रकाश को दी जानी चाहिए - एक मामूली नाश्ता और रात का खाना, हल्का पकाया या तला हुआ भोजन, ताजी सब्जियां और फल। मसालेदार भोजन पाचन में सुधार करते हैं और शरीर को गर्म करते हैं, जबकि कड़वे और कसैले खाद्य पदार्थ कफ लोगों में भूख को कम करने में मदद करते हैं।

कफ दोष को शांत करने के लिए क्या सलाह दी जाती है
गर्म भोजन जो कफ लोगों के ठंडे पाचन को "गर्म" कर सकता है। □ बिना पानी के पके हुए व्यंजन - बेक किए हुए, तवे पर तले हुए या ग्रिल किए हुए। भोजन से पहले भूख में सुधार करने के लिए खट्टे और नमकीन के बजाय कड़वा और मसालेदार (सलाद, कासनी, जीरा, हल्दी, तिल के बीज, आदि) अधिमानतः। प्रत्येक व्यंजन में कड़वा और कसैला स्वाद होना चाहिए। मसालों, मसालों और सीजनिंग के आहार में शामिल करना। सर्दियों में मसालेदार और मसालेदार भोजन विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं, जब वे कफ को परेशान करने वाले ठंड और नमी की भरपाई करते हैं। 1 नाश्ता स्फूर्तिदायक होना चाहिए, कफ लोगों को तृप्त नहीं करना चाहिए। सुबह कॉफी या कड़वा कोको पीना और हल्का, गर्म या कफ कम करने वाला भोजन करना पर्याप्त है, जैसे कि थोड़े से शहद के साथ एक प्रकार का अनाज पैनकेक। अगर सुबह भूख नहीं लगती है तो नाश्ता छोड़ सकते हैं। यदि आप सुबह स्थिर महसूस करते हैं (अधिक कफ का संकेत), तो शहद, गर्म पानी, नींबू का रस और विशेष रूप से गर्म अदरक की चाय मददगार होती है। आंतरायिक साप्ताहिक चीनी-प्रतिबंधित आहार; मान लीजिए शहद (एक बड़ा चम्मच एक दिन), जिसे गर्म पानी में पतला किया जा सकता है। ताजे फल, सब्जियां और सलाद, हालांकि आयुर्वेद पका हुआ भोजन पसंद करता है। स्किम्ड उबला हुआ दूध और अन्य डेयरी उत्पादों की न्यूनतम मात्रा। कफ के असंतुलित होने पर दूध, मिल्कशेक, आइसक्रीम की लत लग जाती है। इस प्रकार के लोगों के लिए यह भोजन अच्छा नहीं होता है। एक अच्छा हल्का रात का खाना उबली हुई सब्जियाँ हैं जिन्हें घी के साथ हल्का सा पकाया जाता है। तले हुए भोजन की सलाह नहीं दी जाती है क्योंकि वे कफ को बढ़ाते हैं। भोजन से पहले गर्म या गुनगुना पानी वांछनीय है। बहुत अधिक वसायुक्त, नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थ तेजी से सीमित होते हैं।

कफ दोष के लिए उत्पादों की विशेषताएं
सब्जियां और मशरूम
अनुकूल:लगभग सभी सब्जियां, जिनमें विभिन्न प्रकार की गोभी, आलू, चुकंदर, गाजर, बैंगन, मिर्च, मूली, पालक, प्याज, लहसुन, मटर, हरी पत्तियों वाली सब्जियां, मशरूम शामिल हैं।
सीमित करें या बचें:खीरे, टमाटर, तोरी।
फल और जामुन
अनुकूल:सेब, नाशपाती, अनार, खुबानी, क्रैनबेरी, सभी सूखे मेवे।
सीमित करें या बचें:तरबूज, संतरे, अंगूर, आड़ू, आलूबुखारा, अंगूर, केले, खजूर, अंजीर, आम, अनानास, मीठे और बहुत रसीले फल।
अनाज और फलियां अनुकूल:राई, एक प्रकार का अनाज, मक्का, जौ, बाजरा, अधिकांश फलियां।
सीमित करें या बचें:चावल, गेहूं, जई (केवल थोड़ी मात्रा में स्वीकार्य), बीन्स, सोयाबीन।
दाने और बीज
अनुकूल:सूरजमुखी और कद्दू के बीज।
सीमित करें या बचें:उन सभी को छोड़कर जिनका उल्लेख किया गया है।
डेयरी उत्पाद और अंडे
अनुकूल:स्किम्ड दूध, पूरा दूध - कम मात्रा में, अंडे (तला हुआ नहीं)।
सीमित करें या बचें:उन सभी को छोड़कर जिनका उल्लेख किया गया है।
मांस और समुद्री भोजन
अनुकूल:चिकन, टर्की, झींगा (सभी कम मात्रा में)।
सीमित करें या बचें:पशु मांस, समुद्री भोजन।
वनस्पति तेल अनुकूल:सूरजमुखी, मक्का (थोड़ी मात्रा में)। सीमित करें या बचें:उन सभी को छोड़कर जिनका उल्लेख किया गया है।
मीठा भोजन
अनुकूल:बिना गरम किया हुआ शहद।
सीमित करें या बचें:सब कुछ लेकिन शहद।
जड़ी बूटियों और मसालों
अनुकूल:सब कुछ, लेकिन विशेष रूप से अदरक।
सीमित करें या बचें:नमक
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आयुर्वेद के अनुसार, दिन के दौरान चक्र क्रमिक रूप से बदलते हैं, प्रत्येक 4 घंटे। प्रत्येक व्यक्ति के पास "अग्रणी चक्र" होते हैं। दिन-ब-दिन, परिवर्तन की दो तरंगें (दो अवधि) गुजरती हैं, जिनमें से प्रत्येक कफ (शांति), फिर पित्त (ऊर्जा गतिविधि) और वात (मोटर गतिविधि) का एक चक्र लाती है। ये चक्र सूर्योदय से सूर्यास्त तक चलते हैं और सूर्यास्त से भोर तक फिर से शुरू होते हैं, ये मुख्य रूप से सौर गतिविधि से जुड़े होते हैं।
पहली अवधि:कफ सुबह 6 बजे से 10 बजे तक, पित्त सुबह 10 बजे से दोपहर 2 बजे तक और वात दोपहर 2 बजे से शाम 6 बजे तक।
दूसरी अवधि: 18:00 से 22:00 कफ, 22:00 से 2:00 पित्त, 2:00 से 06:00 वात।
इन चक्रों के आधार पर, निम्नलिखित की सिफारिश की जाती है। वात चक्र (मोटर गतिविधि, उच्चतम दक्षता) में उठें, यानी सुबह 6 बजे से थोड़ा पहले। मल त्याग में मदद के लिए एक गिलास गर्म पानी पिएं; अपने दाँत और जीभ को ब्रश करें। यदि जीभ पर परत चढ़ी हुई है (एक दिन पहले या दोषों के असंतुलन से कुपोषण से अमा की उपस्थिति), तो तिल के तेल से अपना मुँह कुल्ला करें। तिल के तेल की मालिश और गर्म पानी से स्नान, शारीरिक व्यायाम (योग आसन, आदि) और पारलौकिक ध्यान के बाद; दोष या सिर्फ फल को संतुलित करने के लिए बनाया गया नाश्ता। आधे घंटे की सैर।
पित्त के चरम चक्र (12-13 घंटे) में, जब "पाचन अग्नि" (अग्नि) सबसे मजबूत होती है, दोपहर का भोजन, जिसमें आहार का मुख्य भाग शामिल होता है; सब्जियों के साथ स्टार्चयुक्त भोजन वांछनीय है, जिससे आवश्यक ऊर्जा मिलती है; गर्म या बहुत ठंडा पानी न पिएं। खाने के बाद, कुछ मिनट के लिए टेबल पर बैठें, या लेट जाएँ, या थोड़ी देर टहलें।
वात के अंत और कफ की शुरुआत (18-19 घंटे) के चक्र में - हल्का डिनर। इस समय सूर्य घटता है, और अग्नि घटती है। कई लोगों के लिए, गर्म दलिया, ब्रेड, फल और हर्बल चाय पर्याप्त हैं; कुछ प्रोटीन भोजन स्वीकार्य है। पनीर, केफिर, खट्टा क्रीम (किण्वित उत्पाद) और मांस की सिफारिश नहीं की जाती है। रात के खाने के बाद उसी तरह व्यवहार करें जैसे लंच के बाद करें। जल्दी सो जाएं, लेकिन रात के खाने के 3 घंटे से पहले नहीं।

पोषण वर्ष के मौसम और उस मौसम पर भी निर्भर करता है जिस पर दोष प्रतिक्रिया करते हैं। ठंडा, शुष्क मौसम, हवा के साथ मिलकर वात के संचय में योगदान देता है। गर्म मौसम पित्त को बढ़ाता है, खासकर जब यह नम हो। ठंड, बरसात का मौसम या बर्फ कफ जमा करता है। शब्द "जमा करता है" का अर्थ है इसके असंतुलन की संभावित घटना के साथ दोष की एक मजबूत प्रतिक्रिया।
मुख्य वार्षिक चक्र दोषों के साथ संयुक्त होते हैं। आयुर्वेद वर्ष को तीन ऋतुओं में विभाजित करता है: कफ ऋतु (वसंत) - मध्य मार्च से मध्य जून तक, पित्त ऋतु (गर्मी और शुरुआती शरद ऋतु) - मध्य जून से मध्य अक्टूबर तक, वात ऋतु (देर से शरद ऋतु और सर्दी) - मध्य अक्टूबर से मध्य अक्टूबर मार्था तक। ये मौसम अनुमानित हैं और इन्हें स्थानीय परिस्थितियों के साथ सहसंबद्ध होना चाहिए।
कफ के मौसम में अन्य मौसमों की अपेक्षा हल्का, सूखा, कम तैलीय भोजन पसंद किया जाता है। "भारी" डेयरी उत्पादों (पनीर, केफिर, आइसक्रीम) का सेवन कम करना चाहिए क्योंकि वे कफ को परेशान करते हैं। गर्म भोजन करें, गर्म पेय पियें, अधिक कड़वा, तीखा और कसैला भोजन करें और कम खट्टा, मीठा और नमकीन भोजन करें।
पित्त के मौसम में, गर्म मौसम में आमतौर पर अग्नि कमजोर हो जाती है और भूख कम हो जाती है। ठंडा भोजन वांछनीय है, अधिक तरल पदार्थ, ठंडा, लेकिन बर्फीले पेय नहीं। ज़्यादा मत खाओ। हमें कड़वा, मीठा और कसैला स्वाद वाला भोजन अधिक करना चाहिए और खट्टा, नमकीन और मसालेदार स्वाद वाला भोजन कम करना चाहिए।
वात के मौसम में भूख बढ़ जाती है। अन्य मौसमों की तुलना में गर्म पेय और अच्छी तरह से पका हुआ गर्म भोजन पसंद किया जाता है, भारी और चिकना। अधिक मीठा, खट्टा और नमकीन भोजन करें और कम कड़वा, कसैला और मसालेदार भोजन करें।
आयुर्वेद के अनुसार, जिस मौसम के साथ व्यक्ति का दोष जुड़ा होता है, उस मौसम में पोषण के संबंध में विशेष रूप से सतर्क रहना चाहिए: गर्मी पित्त के लिए है, सर्दी वात के लिए है, वसंत कफ के लिए है।
जब दो दोष संयुक्त होते हैं, तो उनमें से प्रत्येक को संबंधित मौसम की शुरुआत में संतुलित होना चाहिए। उदाहरण के लिए, वात-पित्त लोगों को ऐसे आहार का पालन करना चाहिए जो देर से शरद ऋतु और शुरुआती सर्दियों (वात का मौसम) में शांत हो और गर्मियों में (पित्त का मौसम) शांत हो। वसंत (कफ के मौसम) में व्यक्ति को वात के लिए अनुशंसित भोजन को कफ के लिए भोजन के साथ मिलाना चाहिए। मिलाने का अर्थ है वात के लिए अनुशंसित भोजन का आधा और कफ के लिए आधा भोजन लेना।

यह जानकर कि आप किस दोष (वात, पित्त या कफ) से संबंधित हैं, आप अपने संविधान, उचित पोषण के लिए सही आसनों का चयन करने में सक्षम होंगे, अपने व्यवहार को समझना और कमजोरियों से लड़ना आसान होगा। इस टेस्ट के नतीजे आपको खुद को समझने में मदद करेंगे। बस सवालों के जवाब ईमानदारी से दें।

1. मुझे बनना पसंद है...
गर्मजोशी भरा! मेरे हाथ और पैर हमेशा ठंडे रहते हैं और मैं उन्हें गर्म करने की पूरी कोशिश करता हूं।
बी) एक ठंडे कमरे में। मुझे अक्सर घुटन होती है, इसलिए मुझे गर्मी पसंद नहीं है
सी) चाहे कहीं भी हो। मैं किसी भी तापमान के अनुकूल हो सकता हूं।

2. सोते समय मैं...
ए) मैं आसानी से सो जाता हूं और आसानी से जाग जाता हूं। सपना काफी हल्का है।
ख) मुझे बहुत अच्छी नींद आती है। आमतौर पर मुझे ठीक होने में 8 घंटे से भी कम समय लगता है
ग) मुझे सोना पसंद है। मैं जागना बर्दाश्त नहीं कर सकता। जागने के बाद, मैं 30 या 60 मिनट के लिए बिस्तर में भीगना पसंद करता हूं ...

3. तनावपूर्ण स्थिति में, मैं...
ए) बहुत घबराया हुआ और चिंतित
बी) चिड़चिड़े और आक्रामक हो जाते हैं
बी) खुद को बंद करो

4. मेरे पाचन संबंधी मुद्दों के साथ हैं…
ए) गैस गठन
बी) ढीला मल
बी) कब्ज

5. आप करते हैं ...
ए) अक्सर बदलते हैं, आप एक मनमौजी, जीवंत व्यक्ति हैं
बी) समस्याओं को हल करें, लक्ष्य निर्धारित करें और उन्हें प्राप्त करें
सी) आसान स्वभाव, आप सलाह देने और बचाव के लिए हमेशा तैयार रहते हैं

6. पैसों से आपका रिश्ता...
एक मुश्किल। मैं अपना पैसा बर्बाद कर रहा हूं, मैं तब तक शांत नहीं बैठ सकता जब तक कि मैं यह सब खर्च नहीं कर देता
बी) सामान्य। मैं उन्हें शानदार चीजों पर खर्च करना पसंद करता हूं जो मेरी उच्च हैसियत को प्रदर्शित करती हैं।
बी) सुंदर। मैं बड़ी रकम जमा करने में माहिर हूं, इससे मुझे संतुष्टि मिलती है

7. मेरी त्वचा...
ए) सूखा और पतला
बी) सामान्य। तिल या झाइयां होती हैं, कभी-कभी जलन भी होती है
बी) वसा के लिए प्रवण

8. मेरा शरीर…
ए) पतला और लम्बा
बी) औसत, एक स्पोर्टी लुक है
बी) बड़े पैमाने पर। बड़ी हड्डियाँ, शरीर में अच्छी चर्बी, मुलायम रूप

9. अक्सर मैं सपने देखता हूं ...
ए) बेचैन सपने जिसमें मैं अपने मूल भय का सामना करता हूं
बी) कुश्ती, प्रतियोगिता, आक्रामकता, कभी-कभी क्रूरता
सी) लोग जिन्हें मैं प्यार करता हूं, जीवन से सुखद क्षण

10. मेरे बाल…
ए) सूखा और भंगुर
बी) सामान्य और नरम
बी) मोटा और चमकदार

11. आप शारीरिक गतिविधियों के बारे में कैसा महसूस करते हैं?
ए) मुझे शांत कसरत पसंद है जो शरीर को आकार में रखने में भी मदद करता है।
बी) मैं उन्हें प्यार करता हूँ। सभी योग कक्षाओं में, मैं सबसे अधिक पसीना बहाता हूँ।
सी) पहले 15 मिनट कठिन होते हैं, लेकिन एक दूसरी हवा के बाद मुझमें खुल जाता है और मैं वास्तव में कठोर हो जाता हूं

12. तुम्हारी भूख...
ए) शायद ही कभी मजबूत। वह आमतौर पर आता है और चला जाता है। मैं अक्सर भोजन छोड़ देता हूँ - मैं भूल जाता हूँ।
बी) सचमुच मुझ पर झपटता है। किसी बिंदु पर, मुझे एहसास होता है कि जब तक मैं गाता नहीं हूं तब तक मैं कुछ नहीं कर सकता।
ग) हमेशा मेरे साथ। मुझे खाने में हमेशा खुशी होती है।

13. मेरी आंखें...
ए) छोटा आकार
बी) मुझे अक्सर मेरी भेदी टकटकी के बारे में बताया जाता है
बी) बड़ा। नज़र खुली है।

14. गहन कसरत के दौरान…
क) जोड़ों में चटकने की आवाज आती है। मुझे लगता है कि मैं दूसरों की तुलना में दर्द और थकान के प्रति अधिक संवेदनशील हूं।
बी) मेरे जोड़ लोचदार हैं। मैं अक्सर अपनी क्षमताओं की सीमा तक काम करता हूं, और कभी-कभी इससे चोट लग जाती है।
सी) मुझे लगभग कभी चोट नहीं लगती है। मेरे जोड़ बहुत अच्छा काम करते हैं।

15. मेरे लिए नियमित…
भयानक सपना। मेरे जीवन में विविधता होनी चाहिए।
बी) स्वीकार्य अगर यह मुझे लक्ष्य तक ले जाता है
बी) आरामदायक। मुझे स्थिरता चाहिए।

16. सीखते समय…
ए) मैं विचलित हूं, अक्सर विचलित होता हूं। मुझे मौन रहकर अध्ययन करना अच्छा लगता है।
बी) मैं बहुत तेजी से सीखने वाला हूं। सच है, मैं सब कुछ जल्दी ही भूल जाता हूँ
सी) मुझे जानकारी सीखने में काफी समय लग सकता है, लेकिन एक बार सीखने के बाद, मैं कभी नहीं भूलूंगा

17. आईने में देखें और अपनी जीभ बाहर निकालें। आप क्या देखते हैं?
ए) सूखी, पीली लाल जीभ
बी) एक सामान्य, चमकदार लाल जीभ। तेज धार हो सकती है।
सी) मोटी गोल जीभ, कभी-कभी सफेद कोटिंग के साथ

18. मेरे नाखून…
ए) एक्सफोलिएट, पतली, असमान नेल प्लेट
बी) मोटी, मजबूत, मुलायम
सी) मजबूत, लंबे, पंजे, नाखून नहीं

19. मेरी कामुकता…
ए) अस्थिर। आज मैं एक देवी की तरह महसूस करती हूं, और कल एक ग्रे माउस। आप कभी नहीं जानते कि यह किस पर निर्भर करता है।
बी) मैं हमेशा भावुक और सक्रिय हूं
ग) मुझे शायद ही कभी यौन इच्छा का अनुभव होता है

20. मेरे दोस्त कहते हैं कि मैं...
ए) भावनात्मक और रचनात्मक प्रकृति, अक्सर असंतुलित
बी) जिस पर आप हमेशा भरोसा कर सकते हैं। हालांकि, कभी-कभी मैं काफी आक्रामक हो सकता हूं।
सी) शांत और विश्वसनीय, मैं हमेशा सभी को एक साथ इकट्ठा करता हूं। लेकिन कभी-कभी मैं बहुत धीमा हो सकता हूं।

परिणाम

गिनें कि आपके उत्तरों में कौन से अक्षर प्रबल हैं।

ए - वात:आपमें अदम्य ऊर्जा है। जब आप कमरे में आते हैं, तो चारों ओर सब कुछ रोशनी से जगमगाता हुआ प्रतीत होता है। आप एक महान उत्साही व्यक्ति हैं जो निरंतर रचनात्मक ऊर्जा से लबरेज रहते हैं। आपकी एक संवेदनशील आत्मा है, आप अपने दिल के बहुत करीब ले जाते हैं। अपने रोलरकोस्टर उन्माद को जीवित रखने के लिए, अपने आहार पर ध्यान दें - कच्चे खाद्य आहार पर न जाएं, इसके विपरीत, अधिक प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने की कोशिश करें।

बी - पित्त:आप हमेशा प्रतिस्पर्धा में रहते हैं: दूसरों के साथ, अपने आप से - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। आपके लिए, परिणाम निश्चित रूप से महत्वपूर्ण है, प्रक्रिया नहीं। एक ओर, यह बहुत अच्छा है: आप दुनिया को अपने चारों ओर घुमाते हैं और आपको हमेशा वह मिलता है जिसकी आपको आवश्यकता होती है। दूसरी ओर, आप में से बहुत से लोग हैं, और कभी-कभी आप अपने आप को अत्यधिक तनाव में डाल देते हैं। आपकी पित्त की आग अक्सर सचमुच आप में जलती है, जिससे नाराज़गी होती है। और इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप रोमांच से कितना प्यार करते हैं, गर्म मसालों को अलग रखना बेहतर होता है।

बी - कफ:कुछ लोग खुद को इस प्रकार के रूप में वर्गीकृत करने में शर्मिंदा होते हैं, क्योंकि ऐसे लोग अक्सर थोड़े अधिक वजन वाले होते हैं। लेकिन इस बीच, कफ सभी आकर्षण हैं और सबसे सुखद लोगों में से एक हैं। ये शांत, मिलनसार, बुद्धिमान लोग हैं जो आपको एक नरम कंबल की तरह ढँक देते हैं, आपको सुरक्षा और आराम का एहसास कराते हैं। केवल नकारात्मक यह है कि जीवन की इस तरह की मापित लय में ठहराव हो सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए मांस और दूध जैसे भारी खाद्य पदार्थों से बचने की कोशिश करें। और शारीरिक गतिविधि के बारे में मत भूलना।