सिलिकॉन डाइऑक्साइड (रासायनिक सूत्र: SiO2, सिलिका) एक रंगहीन क्रिस्टलीय, कांच या खनिज है। यह खनिज व्यापक रूप से निर्माण में, रासायनिक उत्पादों और रेडियो इंजीनियरिंग के उत्पादन में, विमान निर्माण और कई अन्य उद्योगों में उपयोग किया जाता है।

प्रकृति में सिलिका का वितरण

सिलिकॉन डाइऑक्साइड पृथ्वी की पपड़ी में कुछ अन्य खनिजों (उन्हें ग्रेनाइट कहा जाता है) के साथ मिश्रण के रूप में पाया जाता है और सिलिकेट के रूप में, यह चट्टानों का हिस्सा है। प्रकृति में सबसे आम खनिज क्वार्ट्ज है; क्रिस्टोबलाइट, चैलेडोनी, ट्राइडीमाइट, ओपल, और लेशेटेलराइट (क्वार्ट्ज ग्लास) बहुत कम आम हैं। छोटे क्वार्ट्ज क्रिस्टल तथाकथित "नस" क्वार्ट्ज बनाते हैं। चट्टानों के क्रमिक विनाश के साथ, क्वार्ट्ज रेत बनते हैं, जो संकुचित होने पर क्वार्टजाइट्स और सैंडस्टोन की उपस्थिति का कारण बनते हैं।

रॉक क्रिस्टल सबसे शुद्ध क्वार्ट्ज, रंगहीन है। इसके क्रिस्टल का वजन दसियों टन हो सकता है और कई मीटर की लंबाई तक पहुंच सकता है। इसके अलावा, क्वार्ट्ज को बैंगनी (नीलम), पीला (सिट्रीन), काला (मोरियन), स्मोकी (रॉचटोपाज) में विभिन्न अशुद्धियों के साथ रंगा जा सकता है। क्वार्ट्ज के क्रिप्टोक्रिस्टलाइन रूप भी प्रकृति में पाए जाते हैं: ये लाल-गुलाबी कारेलियन, हरे-सेब क्राइसोप्रेज़, नीला नीलम, बारीक रंग का जैस्पर, गोमेद और रेतीले एगेट, हॉर्नफेल और चकमक पत्थर हैं।

अद्वितीय "महान" ओपल, जिसमें लगभग 0.2 माइक्रोन के व्यास वाले कोलाइडल सजातीय कण होते हैं। इन कणों को क्रमबद्ध ढेरों में सघन रूप से पैक किया जाता है और इनमें एक प्रतिशत से भी कम पानी होता है (अधिकांश ओपल में, लगभग सात प्रतिशत)। सिलिकॉन डाइऑक्साइड के प्राकृतिक निक्षेप डायटोमाइट, त्रिपोली भी बना सकते हैं। कुछ स्पंजों के खोल और कंकाल इसी खनिज से बनाए गए हैं। यह पौधों के तनों का हिस्सा है - जैसे ईख, घोड़े की पूंछ, बांस।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उत्पादन कैसे होता है?

सिंथेटिक SiO2 प्राप्त किया जा सकता है:

हाइड्रोक्लोरिक (HCl) या सल्फ्यूरिक (H2SO4) एसिड के संपर्क में कम बार - अन्य घुलनशील सिलिकेट्स पर (यह विधि विकसित देशों में मुख्य है);

कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग करना (F-, Na + आयनों की क्रिया के तहत इसे जमना या जमाना);

सिलिकॉन फ्लोराइड SiF4, सिलिकॉन टेट्राक्लोराइड SiCl4, tetraethoxysilane (C2H5O)4Si, गैस के रूप में ठोस desublimate (NH4)2SiF6, साथ ही जलीय अमोनिया और जलीय घोल (कभी-कभी कार्बनिक आधार या इथेनॉल के अतिरिक्त के साथ) के हाइड्रोलिसिस द्वारा।

अनाकार सिलिकॉन डाइऑक्साइड प्राप्त होता है:

डायटोमाइट और त्रिपोली से;

चावल की भूसी का कैल्सीनेशन;

फ्यूज्ड क्वार्ट्ज रेत पीसना।

निर्जल सिलिका पाउडर मिलता है:

रासायनिक वाष्प जमाव का उपयोग करना;

पाइरोजेनिक सिलिका और सिलिकॉन फ्लोराइड के वाष्पों के हाइड्रोलिसिस और ऑक्सीकरण द्वारा;

O2 और H2 के मिश्रण में सिलिकॉन टेट्राक्लोराइड SiCl4 के वाष्प को जलाने से।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग कैसे किया जाता है?

प्राकृतिक सिलिका का उपयोग चीनी मिट्टी के बरतन, कंक्रीट, अपघर्षक, सिलिकेट ईंटों, चीनी मिट्टी की चीज़ें, फ़ाइनेस, दीना, सिलिकेट ग्लास से बने उत्पादों के निर्माण में किया जाता है;

सिंथेटिक सिलिका ("सफेद कालिख") का उपयोग रबर के उत्पादन में भराव के रूप में किया जाता है;

क्वार्ट्ज सिंगल क्रिस्टल ने रेडियो इंजीनियरिंग (फिल्टर, पीजोइलेक्ट्रिक फ़्रीक्वेंसी स्टेबलाइजर्स, रेज़ोनेटर), एक्यूस्टोइलेक्ट्रॉनिक्स और एक्यूस्टो-ऑप्टिक्स में, गहनों में, ऑप्टिकल इंस्ट्रूमेंट मेकिंग में आवेदन पाया है;

रॉक क्रिस्टल और सिंथेटिक सिलिका का उपयोग क्वार्ट्ज ग्लास, क्वार्ट्ज सिंगल क्रिस्टल, क्वार्ट्ज फाइबर और सिरेमिक के उत्पादन के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है। बदले में, सिरेमिक का उपयोग विमानन उद्योग, प्रकाशिकी, इलेक्ट्रॉनिक्स और अन्य उद्योगों में किया जाता है। क्वार्ट्ज कपड़े का उपयोग एक ऐसी सामग्री के रूप में किया जाता है जो गर्मी बरकरार रखती है, और क्वार्ट्ज फाइबर का उपयोग फाइबर-ऑप्टिक सिस्टम और संचार लाइनें बनाने के लिए किया जाता है।

एरोसिल के भौतिक और रासायनिक गुण (सिलिकॉन डाइऑक्साइड)

एयरोसिल(लैटिन शब्द - एरोसिलम से), ऑक्सिल (लैटिन शब्द - ऑक्सीलम से) सिलिकॉन डाइऑक्साइड, सिलिका कोलाइडियलिस एनहाइड्रिका (पीएच। यूरो।), कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड (यूएसपी), कोलाइडल निर्जल सिलिका (बीपी), सिलिका (सीएएस नंबर 7631-86-9) - अनाकार सिलिका निर्जल, सिंथेटिक सक्रिय अत्यधिक बिखरे हुए खनिज भराव के समूह के अंतर्गत आता है। फार्मेसी में, एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) का उपयोग सहायक पदार्थ, स्टेबलाइजर, गेलिंग एजेंट, सोखना के रूप में किया जाता है, टैबलेट, मलहम, जेल और अन्य मिश्रणों की तरलता में सुधार करता है। कभी-कभी सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग एक सक्रिय औषधीय घटक के रूप में किया जाता है (जीवाणुनाशक गुण, डिटॉक्सिकेंट, शर्बत है)।

प्राप्त करना सिलिका>1000°C (1100-1400°C) पर हाइड्रोजन लौ में सिलिकॉन टेट्राक्लोराइड वाष्प के हाइड्रोलिसिस द्वारा। परिणामी उत्पाद एक सफेद, अनाकार, गैर-छिद्रपूर्ण, उदासीन पाउडर छिड़काव है, जिसमें 99.3% SiO2 होता है; एक उच्च फैलाव है (कण व्यास 4-40 माइक्रोन, एक गोलाकार या लगभग गोलाकार आकार है), विशिष्ट सोखना सतह 50-450 एम 2 / जी है; थोक मात्रा लगभग 50 g/l, घनत्व 2.36 g/cm3; जलीय निलंबन का पीएच - 4.0; अपवर्तनांक n20D = 1.46। एरोसिल पानी, एसिड और तनु क्षार में अघुलनशील है। 10-12% की मात्रा में पानी में एरोसिल की सांद्रता पर, एक कम-चिपचिपापन द्रव निलंबन बनता है, 17% पर - एक अर्ध-कठोर द्रव्यमान, 20% पर - एक दानेदार द्रव्यमान, जिसे रगड़ने पर बदल जाता है एक सजातीय मरहम जैसा द्रव्यमान। पानी के लिए इसकी उच्च आत्मीयता के कारण, एरोसिल को हाइड्रोफिलिक पदार्थ के रूप में वर्गीकृत किया गया है। लेकिन सिलिकॉन डाइऑक्साइड (एरोसिल) ब्रांड R972 में हाइड्रोफोबिक गुण होते हैं।

वहाँ कई हैं एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) ब्रांड, जो मुख्य रूप से विशिष्ट सतह के आकार, हाइड्रोफिलिसिटी या हाइड्रोफोबिसिटी की डिग्री, साथ ही साथ अन्य भराव पदार्थों की उपस्थिति में भिन्न होता है। नामकरण आयोग की परिभाषा के अनुसार, अनाकार सिलिकॉन डाइऑक्साइड को ऑक्साइड कहा जाता था। यूक्रेन में, डेगुसा के लाइसेंस के तहत एक रासायनिक और धातुकर्म संयंत्र असंशोधित मानक एरोसिल ग्रेड 175 का उत्पादन करता है; 300 380 हाइड्रोफिलिक सतह के साथ; मिथाइलएरोसिल AM-1/175 और AM-1/300 डाइमिथाइलडिक्लोरोसिलेन के साथ संशोधित; ईथरऑर्गनोएरोसिल ग्रेड ADEG-175 और ADEG-300, एथिलीन ग्लाइकॉल और डायथिलीन ग्लाइकॉल के साथ संशोधित, और AM-2, अमीनो अल्कोहल के साथ संशोधित। संशोधित एरोसिल संयुक्त राज्य अमेरिका में निर्मित होता है - ऑर्गोसिल और केबोसिल (कैबोट फर्म), रूस में - ब्यूटोसिल, एरोसिल-के, जो 85% सिलिकॉन डाइऑक्साइड और 15% स्टार्च, एरोसिल ग्रेड एसओके -84 का एक संयोजन है, जो एक कौयगुलांट है 85% सिलिकॉन डाइऑक्साइड और 14% अमोनियम ऑक्साइड। जर्मनी में, Degussa बनाती है एयरोसिल के हाइड्रेटेड ग्रेडबाध्य पानी (ड्यूरोसिल, वल्कासिन, सिफ्लोक्स, अल्ट्रासिल, आदि) युक्त, जो SiO2, कण व्यास, घनत्व और गुणों की सामग्री में भिन्न होता है, निलंबन के रूप में एरोसिल (K-314, में 14% A., K होता है) -328, 28% ए शामिल है)। जापान में, माइक्रोसिल और पहना जाता है, फ्रांस में - फ्रांसिल, इंग्लैंड में - मैनोसिल। सौंदर्य प्रसाधनों के लिए, इसे पेस्ट के रूप में तैयार किया जा सकता है। एरोसिल को हाल ही में विभिन्न देशों (हंगरी, डेनमार्क, ऑस्ट्रिया, आदि) के फार्माकोपिया में शामिल किया गया है। अमेरिका में, सिलिकॉन डाइऑक्साइड (एरोसिल) को भी 2% की मात्रा में खाद्य योज्य के रूप में अनुमति दी जाती है।

एयरोसिल"शुद्ध" पदार्थों के सिद्धांत को संदर्भित करता है जो ऊर्जा खर्च किए बिना सक्रिय अवयवों को छोड़ते हैं। इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म अध्ययनों से पता चला है कि एरोसिल के प्रत्येक मुख्य कण में चार अलग-अलग परतें (आकृति) होती हैं। इस कण का मूल SiO2 तत्वों का त्रि-आयामी बहुलक है। कणों की सतह पर सिलाने सी-ओएच और सिलोक्सेन सी-ओ-सी समूह होने के कारण, एरोसिल हाइड्रोजन बॉन्ड के कारण एक पैटर्न जैसा ढांचा बनाने में सक्षम है, जिससे गाढ़े तरल के थर्मल विस्तार को सीमित करना संभव हो जाता है। एरोसिल में सिलोक्सेन और सिलाने समूह कार्यात्मक होते हैं, और सिलिकॉन-ऑक्सीजन बंधन को उच्च शक्ति (372.5 J/mol तक पहुंचती है) की विशेषता होती है, जिसे इसकी ध्रुवीयता द्वारा समझाया जाता है, जिसके कारण सहसंयोजक बंधन आयनिक बंधन तक पहुंचता है।

तालिका - सिलिकॉन डाइऑक्साइड (एरोसिल) के मुख्य गुण

तस्वीर। हाइड्रोजेल में एरोसिल स्थानिक ग्रिड संरचना

सिलानॉल समूह असमान रूप से वितरित किए जाते हैं। सतह सिलाने समूह हैं, जो मुक्त हो सकते हैं या हाइड्रोजन पुलों से जुड़े हो सकते हैं, और अणु के भीतर सिलानॉल समूह, जो हाइड्रोजन पुलों द्वारा एक दूसरे से भी जुड़े हो सकते हैं। नतीजतन, एक शाखित थोक संरचना बनाई जाती है, जिसके परिणामस्वरूप एरोसिल को एक अकार्बनिक बहुलक के रूप में वर्गीकृत किया जाता है। Siloxane समूहों में हाइड्रोफोबिक गुण होते हैं, वे स्थिर होते हैं (OH silanol समूह तापमान> 300 ° C पर विभाजित होते हैं), वे एक एसिड प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं; सतह और अंदर दोनों जगह हाइड्रॉक्सिल समूह होते हैं एरोसिल अणु. जब समान रूप से वितरित किया जाता है, तो हर दूसरे सिलिकॉन परमाणु की सतह पर एक हाइड्रॉक्सिल समूह होता है।

यह तीन प्रकार के एरोसिल इंटरैक्शन का कारण बनता है: भौतिक सोखना, रासायनिक सोखना (पानी, अल्कोहल, एसिड और अन्य पदार्थों के साथ सिलानॉल समूहों द्वारा हाइड्रोजन पुलों का निर्माण) और अणु की सतह पर रासायनिक प्रतिक्रियाएं। तो, सिलनोल समूह अल्कोहल के साथ बातचीत करते हैं, जिससे ईथर बनते हैं।

एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) में अच्छे सोखने के गुण होते हैं, पाउडर की उपस्थिति और प्रवाह क्षमता को बदले बिना, उनकी प्रकृति के आधार पर, विभिन्न तरल पदार्थों के 15 से 60% तक अवशोषित करते हैं। पानी की पहली परत एरोसिल द्वारा हाइड्रोजन ब्रिज (रासायनिक सोखना) बनाकर अवशोषित की जाती है, और बाद की परतें भौतिक सोखना द्वारा अवशोषित की जाती हैं। भौतिक रूप से अधिशोषित जल 25-150°C पर छोड़ा जाता है, जबकि रासायनिक रूप से अधिशोषित जल 800°C पर छोड़ा जाता है।

एरोसिल, जिसका उपयोग दवाओं के उत्पादन के लिए किया जाता है, उच्च शुद्धता का होना चाहिए। तालिका 1 एरोसिल के विभिन्न ब्रांडों की रासायनिक संरचना को दर्शाती है, जिसमें निर्माण प्रक्रियाओं से कुछ अशुद्धियां हो सकती हैं, जैसे हाइड्रोक्लोरिक एसिड के निशान, जो 4% जलीय बहुलक निलंबन (3.6-4.3) के पीएच का कारण बनता है। तो, एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) एक कमजोर एसिड की तरह व्यवहार करता है।

तालिका 1 - एरोसिल के विभिन्न ग्रेडों की रासायनिक संरचना (सूखे पदार्थ के संदर्भ में, एम.एम. एस्ट्राखानोव के अनुसार)

विषय, %	एरोसिल ग्रेड, संरचना,%
	200; 300; 380	0	SOK84	R972	संयुक्त
SiO2	>99,87	>99,8	82–86	>98,3	85
अल2ओ2			14–18		–
Fe2O3					–
TiO2			–	0,03	–
Na2O		–	–	–	–
जैसा		–	–	–	–
बी2ओ3		–	–	–	–
Bi2O3		–	–	–	–
पी2ओ5		–	–	–	–
एचसीएल				–	0,05
स्टार्च	–	–	–	–	–

तालिका 2 विभिन्न के सबसे महत्वपूर्ण भौतिक-रासायनिक गुणों को दर्शाती है एरोसिल ब्रांड, जो व्यापक रूप से दवाओं के निर्माण में उपयोग किया जाता है

तालिका 2. एरोसिल के विभिन्न ग्रेडों के भौतिक और रासायनिक गुण

अनुक्रमणिका	एरोसिल ब्रांड
	200	300	380	0	एसओके-84	आर-972
विशिष्ट सतह, एम 2 / जी	200 ± 25	300 ± 30	380 ± 30	200 ± 25	170 ± 30	120 ± 30
इग्निशन पर नुकसान,%	1	2	2,5	1	1	2
औसत कण आकार	12	7	7	12	–	16
नमी सामग्री,% (105 डिग्री सेल्सियस पर सुखाया गया)	–	1,5	1,5	1,5	0,5	2,5
संतृप्त द्रव्यमान, जी / एल, मानक (गैर-दबाया गया) दबाया गया	≈60≈120
सरंध्रता	झरझरा			गैर झरझरा
पीएच 4% जलीय फैलाव	3,6–4,3		–	–	3,6–4,3 3.5–4.1 (मेथनॉल में)

पर दवाओं का उत्पादन एरोसिलनिलंबन तेल liniments के लिए एक स्टेबलाइजर के रूप में उपयोग किया जाता है। इसमें विभिन्न तरल पदार्थों को सोखने की उच्च क्षमता होती है। तेल और पानी-अल्कोहल-ग्लिसरीन निलंबन की संरचना में एरोसिल के अलावा इन प्रणालियों के अवसादन, एकत्रीकरण और एकत्रीकरण स्थिरता में वृद्धि में योगदान देता है, निलंबित कणों के साथ स्थिर तरल चरण को धारण करने में सक्षम पर्याप्त रूप से मजबूत स्थानिक संरचना का निर्माण। कोशिकाओं में दवा पदार्थों की। पानी और पानी-अल्कोहल निलंबन में, एरोसिल का स्थिर प्रभाव मुख्य रूप से इलेक्ट्रोस्टैटिक बलों के कारण होता है। स्थिर जल-अल्कोहल निलंबन में ठोस कणों का जमाव गैर-स्थिर प्रणालियों की तुलना में 3 गुना धीमा होता है। एरोसिल का स्थिरीकरण प्रभाव थोड़ी मात्रा में सर्फेक्टेंट की उपस्थिति में बढ़ जाता है, उदाहरण के लिए, ट्वीन -80। इमल्शन और सस्पेंशन में एरोसिल (1.0-5.0% की सांद्रता पर) की उपस्थिति उनकी स्थिरता, त्वचा पर बेहतर फिक्स करने की क्षमता और चिकित्सीय प्रभाव की प्रभावशीलता को बढ़ाती है। पानी और शराब के साथ 3% की सांद्रता पर सिलिकॉन डाइऑक्साइडबादल निलंबन बनाता है, जिसके अंशों पर ऋणात्मक आवेश होता है।

एरोसिल के गुणों में से एक इसकी मोटा होना (मोटा होना) क्षमता (तालिका 3) है।

तालिका 3. Aerosil-200 . का मोटा होना प्रभाव

इस संपत्ति का उपयोग एरोसिल युक्त जैल और मलहम आधार प्राप्त करने के लिए किया जाता है, जिसमें एरोसिल शामिल है। उनकी रचनाओं के लिए एक तरल चरण के रूप में, एक पॉलीएथिलसिलोक्सेन तरल जिसे एसिलॉन -5 या एसिलॉन -4 कहा जाता है, मछली का तेल, पीईजी -400, अरंडी का तेल, वसायुक्त तेल, और इसी तरह का उपयोग किया जाता है। 16% एरोसिल के साथ गाढ़ा एसिलॉन -5, जिसे वैसलीन केवी-ई / 16 के रूप में जाना जाता है, त्वचा में जलन नहीं करता है, सक्रिय पदार्थों के अवशोषण में हस्तक्षेप नहीं करता है। एक तरल चरण रोगन के रूप में उपयोग किया जाता है एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) 8-16% की राशि में। परिणामस्वरूप जैल में एक नरम प्लास्टिक स्थिरता होती है, त्वचा पर अच्छी तरह से वितरित और तय की जाती है। ऊंचे तापमान (≥40 डिग्री सेल्सियस) पर उनके पास अच्छी कोलाइडल स्थिरता होती है, आवश्यक स्थिरता बनाए रखती है, जो 100 डिग्री सेल्सियस पर भी नहीं बदलती है, और इसलिए उष्णकटिबंधीय जलवायु में एरोसिल युक्त जैल और मलहम का उपयोग किया जा सकता है। संरचनात्मक और यांत्रिक गुणों के संदर्भ में, एरोसिल युक्त जैल थिक्सोट्रोपिक प्लास्टिक थर्मोस्टेबल सिस्टम का निर्माण करते हैं और इनमें रोगाणुरोधी स्थिरता होती है। सिस्टम में एरोसिल की मात्रात्मक सामग्री जैल के रियोलॉजिकल और बायोफर्मासिटिकल गुणों को प्रभावित करती है। जैल की संरचना में सिलिकॉन डाइऑक्साइड में वृद्धि से उनके प्लास्टिक की चिपचिपाहट और थिक्सोट्रोपिक गुणों में वृद्धि होती है, जबकि सक्रिय औषधीय घटक की रिहाई काफ़ी धीमी हो जाती है।

चिकित्सा और पशु चिकित्सा दवा उद्योग में एरोसिल (सिलिकॉन डाइऑक्साइड) का उपयोग

एरोसिल का उपयोग गोलियों के उत्पादन में किया जाता हैएक फिसलने और ढीले (0.1-2.0%) पदार्थ के रूप में 0.1-0.5% की एकाग्रता में, जो उनके विघटन के समय को कम करता है, दानेदार बनाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, टैबलेट द्रव्यमान की तरलता में सुधार करता है। एरोसिल के सोखने वाले गुणों का उपयोग पाउडर, अर्क और अन्य फार्मास्युटिकल तैयारियों के उत्पादन में किया जाता है।

एरोसिल युक्त फार्मास्युटिकल सिस्टम परेशान और जहरीले प्रभाव प्रदर्शित नहीं करते हैं। आधार के रूप में एसिलॉन और एरोसिल का उपयोग करते समय समान गुण मलहम में निहित होते हैं (एसिलॉन -5 की संरचना, एंटीबायोटिक दवाओं और कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के साथ मलहम के निर्माण में 15% एरोसिल के साथ गाढ़ा)। एरोसिल के साथ मलहम (सिलिकॉन डाइऑक्साइड)ट्यूबों से आसानी से निचोड़ा जाता है, त्वचा पर अच्छी तरह से तय किया जाता है, लंबी कार्रवाई होती है।

साहित्य

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सिलिका, लैटिन सिलिकॉन डाइऑक्साइड में, सिलिका सिलिकॉन डाइऑक्साइड है। ऐसा यौगिक क्या है? ये ठोस क्रिस्टल, रंगहीन, गंधहीन होते हैं, ये काफी कठोर, टिकाऊ, तन्य और दुर्दम्य होते हैं। प्रकृति में, यह सबसे आम क्वार्ट्ज है, रेत का सबसे छोटा पारदर्शी अनाज जो सिलिकॉन (सी) के ऑक्सीकरण के दौरान बनता है।

SiO₂ सिलिकॉन डाइऑक्साइड का आणविक (रासायनिक) सूत्र है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड के गुण

यह यौगिक एक उच्च, टेट्रावैलेंट अम्लीय सिलिकॉन ऑक्साइड है। इसमें ऑक्सीजन, विभिन्न एसिड (1,600 के पिघलने बिंदु पर, यह हाइड्रोफ्लोरिक एसिड, क्षार के साथ घुल जाता है) के लिए आदर्श प्रतिरोध है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड पानी में अघुलनशील है और एक ढांकता हुआ है (बिजली का संचालन नहीं करता है)।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक आदर्श क्षार न्यूट्रलाइज़र है।

खाद्य उद्योग के लिए सिलिका उत्पादन

खाद्य उद्योग में, SiO₂ का उपयोग खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है, जिसका यूरोपीय कोड सिस्टम - E551 में अपना सूचकांक है।

अपने शुद्ध रूप में सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग खाद्य उद्योग में नहीं किया जाता है। यह पाउडर सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग करता है, दूसरे शब्दों में, "सफेद कार्बन", अनाकार सिलिका।

E551 का उत्पादन कृत्रिम संश्लेषण के दो तरीकों से विशेष कारखानों में किया जाता है: पांच सौ डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ऑक्सीजन वातावरण में सी को गर्म करके, एक ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप सफेद कालिख होती है, और विशेष स्टेरलाइज़र में tº 1,000 , सिलिकॉन-टेट्राक्लोराइड वाष्प हाइड्रोजन लौ (दूसरी विधि) में प्रतिक्रिया करते हैं।

सिंथेसाइज्ड सिलिकॉनडाइऑक्साइड इमल्सीफायर्स के एक समूह से संबंधित है जो प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले अमिश्रणीय जैसे तेल (सब्जी और पशु मूल के) और पानी के साथ वसा के मिश्रण को एकरूपता प्रदान करता है।

खाद्य उत्पादन में E551 पायसीकारकों के उपयोग की बिना किसी अपवाद के सभी देशों में अनुमति है (रूसी संघ, बेलारूस, यूक्रेन, यूरोपीय देशों सहित), बशर्ते कि तैयार उत्पाद में इसकी सामग्री सीमा से अधिक न हो, अर्थात। 30 जीआर / किग्रा। यह स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है, इसका उपयोग करना सुरक्षित है।

खाद्य योज्य की पैकेजिंग और भंडारण की स्थिति पर विशेष आवश्यकताएं लगाई जाती हैं।

पैकेजिंग के लिए, टिकाऊ पॉलीथीन या विशेष रैपिंग पेपर (क्राफ्ट), साथ ही पॉलीप्रोपाइलीन (पॉलीथीन डालने की अनिवार्य उपस्थिति) से बने बैग का उपयोग किया जाता है।

खाद्य पूरक E551 को एक सूखे, बंद कमरे में स्थापित आर्द्रता व्यवस्था और कुछ वेंटिलेशन के तहत संग्रहित किया जाना चाहिए।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग

जब तक पदार्थ के अद्वितीय गुणों का अध्ययन नहीं किया गया, तब तक इसका उपयोग मुख्य रूप से कंक्रीट और सीमेंट जैसी निर्माण सामग्री बनाने के लिए किया जाता था।

लेकिन जैसे ही वैज्ञानिकों, चिकित्सकों, शरीर विज्ञानियों, रसायनज्ञों ने सिलिकॉनडायऑक्साइड का अध्ययन किया, इसके अन्य लक्षण ज्ञात हो गए। पदार्थ का उपयोग रेडियो इंजीनियरिंग में, दुर्दम्य सामग्री और रबर के उत्पादन में किया जाने लगा।

अपने गुणों के कारण, पदार्थ को भोजन, दवा और कॉस्मेटोलॉजी सहित विभिन्न उद्योगों में व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड क्रिस्टलीयअनाकार (पाउडर) सिलिकॉन डाइऑक्साइडकोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड

पदार्थ प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। यह चट्टानों में पाया जाता है - खनिज, एगेट, जैस्पर, चैलेडोनी, नीलम, रॉक क्रिस्टल में। यह व्यापक रूप से निर्माण में, साथ ही कांच, सिरेमिक और कंक्रीट उत्पादों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। इन उद्योगों में इसकी शुद्धता महत्वपूर्ण नहीं है।	यह पदार्थ प्रकृति में अपने शुद्ध रूप में विरले ही पाया जाता है। यह त्रिपोली (किज़लगुहर) है, जो लंबे समय तक समुद्र तल पर बनी रहती है। आजकल, इसे कारखाने में कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जाता है। इसका उपयोग मुख्य रूप से औद्योगिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है।	पदार्थ को दवा में एक शोषक के रूप में व्यापक आवेदन मिला है (सिलिकियमडाइऑक्साइडकोलाइडल शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटाता है) और एक मोटा होना (मलहम, जैल, पेट्रोलियम जेली, निलंबन के निर्माण में)। कॉस्मेटोलॉजी में (टूथपेस्ट की संरचना में, ब्लीचिंग एजेंट के रूप में; स्क्रब, पाउडर, लोशन में)। यह अत्यधिक छितरी हुई सिलिकॉन डाइऑक्साइड से औद्योगिक परिस्थितियों में प्राप्त किया जाता है।

खाद्य उद्योग में, इमल्सीफायर का उपयोग एक थक्कारोधी (स्टेबलाइजर) और न्यूट्रलाइजर के साथ-साथ एक गाढ़ा के रूप में किया जाता है। यह उत्पादों को प्रवाह क्षमता बनाए रखने में मदद करता है, गांठ और कोकिंग को रोकता है:

• सिलिकॉन डाइऑक्साइड को तैयार थोक उत्पादों में जोड़ा जाता है, जैसे कि चीनी, नमक, आटा, मसाले, साथ ही दूध पाउडर और क्रीम, स्टार्च, अंडे का पाउडर, विभिन्न सीज़निंग और मसाले, और अन्य;
• पनीर के निर्माण में डेयरी उत्पादों में (उनकी संरचना को संरक्षित करने के लिए), सिलिका का भी उपयोग किया जाता है;
• यह कॉफी, कोको के उत्पादन में भी एक अनिवार्य घटक है;
• E551 एक शोषक के रूप में बीयर की संरचना में भी शामिल है, पेय के स्पष्टीकरण में योगदान देता है, इसके जोखिम को बढ़ाता है;
• यह व्यापक रूप से चिप्स, पटाखे, सभी प्रकार के स्नैक्स के उत्पादन में उपयोग किया जाता है, उपभोक्ता उत्पादों की सुगंध को बढ़ाता है;
• मादक पेय पदार्थों के निर्माण में, सिलिका का उपयोग अम्लता को स्थिर करने और अतिरिक्त क्षार को बेअसर करने के लिए भी किया जाता है;
• कन्फेक्शनरी और पाक उत्पादों का उत्पादन E551 पायसीकारकों के उपयोग के बिना पूरा नहीं होता है; वे चॉकलेट के साथ कवर किए गए लोगों के अपवाद के साथ, मीठी सतहों का इलाज करते हैं। यह उत्पाद की बिक्री की शर्तों को प्रभावित करता है, इसे बढ़ाता है (ताजगी प्रदान करता है, उत्पादों को एक साथ चिपकने से रोकता है), स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है।

मानव शरीर पर प्रभाव, लाभ और हानि

अंत तक, वैज्ञानिकों द्वारा सिलिकॉन डाइऑक्साइड के शरीर पर प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन आज उनके शोध से यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि पदार्थ सही तरीके से उपयोग किए जाने पर स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड शरीर से पूरी तरह से उत्सर्जित होता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषित नहीं होता है।

इसके अलावा, सिलिकॉन डाइऑक्साइड शरीर में, रक्त और प्लाज्मा में मौजूद होता है।

उनके अभ्यास के आधार पर, एक जर्मन फिजियोलॉजिस्ट ने साबित किया कि सिलिका मनुष्यों के लिए उपयोगी है, यह एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकता है और रोकता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत और साफ करता है। सिलिकॉन पानी में न केवल शोषक गुण होते हैं, मानव शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, बल्कि जीवाणुरोधी भी होता है।

एक सिद्धांत है कि पदार्थ का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और अल्जाइमर रोग जैसी बीमारी के आगे विकास के जोखिम को कम करता है। हालाँकि, यह केवल एक परिकल्पना है जिसे वैज्ञानिकों को साबित करना है।

एक बात स्पष्ट है, कि सिलिकॉन डाइऑक्साइड धूल साँस लेने पर स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचा सकती है (केवल औद्योगिक उत्पादन में)। यह फेफड़ों के सिलिकोसिस जैसे रोगों के विकास की सेवा कर सकता है। खाद्य योज्य E551 का मध्यम उपयोग स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड (E551)

अद्यतन किया गया:

21 दिसंबर, 2017

स्रोत: https://FoodandHealth.ru/dobavki/dioksid-kremniya-e551/

खाद्य योज्य सिलिकॉन डाइऑक्साइड (E551) - मानव शरीर और गुणों पर प्रभाव

मानव शरीर पर सिलिकॉन के प्रभाव को कम करना मुश्किल है। खनिज हड्डियों के लचीलेपन और लोच, नाखूनों की मजबूती, बालों के स्वास्थ्य के लिए जिम्मेदार है और ऊतक की मरम्मत को बढ़ावा देता है। "कोई भी जीव सिलिकॉन के बिना मौजूद और विकसित नहीं हो सकता है," शिक्षाविद वी। आई। वर्नाडस्की ने तर्क दिया।

सिलिकॉन प्रकृति में प्राकृतिक रूप से नहीं होता है।डाइऑक्साइड के रूप में, यह जैस्पर, रॉक क्रिस्टल, एगेट, नीलम, पुखराज और अन्य मूल्यवान सजावटी खनिजों में मौजूद है।

खाद्य उद्योग में, सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग एक सुरक्षित बहुक्रियाशील खाद्य योज्य के रूप में किया जाता है।

उत्पाद का नाम

एडिटिव का सामान्य नाम सिलिकॉन डाइऑक्साइड है। अंतरराष्ट्रीय विकल्प सिलिकॉन डाइऑक्साइड है। यूरोपीय डिजिटल सिस्टम ऑफ़ फ़ूड एडिटिव्स में कोड E 551 (E-551) है।

समानार्थी शब्द:

• सिलिका;
• सिलिकॉन डाइऑक्साइड अनाकार;
• सफेद कालिख;
• सिलिकॉन ऑक्साइड (IV);
• सिलिकिक एनहाइड्राइड;
• एरोसिल;
• सिलिका जेल;
• सिलिज़ियम डाइऑक्साइड, जर्मन;
• डाइऑक्साइड डी सिलिज़ियम, फ्रेंच।

पदार्थ प्रकार

एडिटिव ई 551 इमल्सीफायर्स के समूह के अंतर्गत आता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक प्राकृतिक पदार्थ है। अपने प्राकृतिक रूप में, यह क्वार्ट्ज (खनिज जो रेत बनाता है) के रूप में मौजूद है।

खाद्य उद्योग में, उच्च शुद्धता (अनाकार सिलिकॉन डाइऑक्साइड) के कृत्रिम रूप से संश्लेषित पदार्थ का उपयोग किया जाता है। यह ऑक्सीजन के वातावरण में सिलिकॉन को गर्म करके प्राप्त किया जाता है। ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रिया 500 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर आगे बढ़ती है।

एक अन्य विधि हाइड्रोजन लौ में सिलिकॉन टेट्राक्लोराइड वाष्प का हाइड्रोलिसिस है। 1000ºC के तापमान पर विशेष आटोक्लेव में संश्लेषण किया जाता है।

प्राकृतिक सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग केवल निर्माण, कांच और इसी तरह के उद्योगों में किया जाता है, जहां सामग्री की शुद्धता महत्वपूर्ण भूमिका नहीं निभाती है।

गुण

एडिटिव ई 551 को आमतौर पर क्राफ्ट पेपर या घने पॉलीइथाइलीन बैग में पैक किया जाता है। अतिरिक्त पॉलीइथाइलीन डालने के साथ उत्पाद को पॉलीप्रोपाइलीन बैग में पैक करने की अनुमति है।

आवेदन पत्र

इमल्सीफायर ई 551 अनुमोदित खाद्य उत्पादों की सूची में शामिल है।

एक सहायक के रूप में सिलिकॉन डाइऑक्साइड:

• थोक उत्पादों के पकने और क्लंपिंग को रोकता है। आटा, सूजी, मसालेदार मसाला, दूध पाउडर, चीनी, अंडे का पाउडर, नमक और इसके एनालॉग्स में जोड़ा गया;
• कसा हुआ या कटा हुआ पनीर की बनावट को स्थिर करता है;
• प्रभावी रूप से तरल को एक मुक्त बहने वाले द्रव्यमान में परिवर्तित करता है, सुगंध (चिप्स, बियर स्नैक्स, क्रैकर्स और इसी तरह के उत्पादों) को संरक्षित और जोर देता है;
• अम्लता को स्थिर करता है, मादक पेय (ब्रांडी सहित) में अतिरिक्त क्षार को बेअसर करता है;
• पेय को ढकने वाले प्रोटीन के सोखने के कारण बीयर को स्पष्ट करता है, इसके स्थायित्व को बढ़ाता है।

पायसीकारकों का उपयोग मीठे कन्फेक्शनरी उत्पादों (चॉकलेट को छोड़कर) के सतही उपचार के लिए किया जाता है। यह भंगुरता को रोकता है, चिपकता है, शेल्फ जीवन को बढ़ाता है।

सभी देशों में योजक की अनुमति है। इसकी मात्रा तैयार खाद्य उत्पाद के 30 ग्राम/किलोग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।

इमल्सीफायर ई 551 की एक महत्वपूर्ण मात्रा का उपयोग फार्मास्यूटिकल्स और दवा की जरूरतों के लिए किया जाता है। आमतौर पर, एरोसिल नाम के तहत, पदार्थ का उपयोग इमल्शन, टैबलेट, जैल और मलहम में एक सक्रिय महीन भराव के रूप में किया जाता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड ऑस्ट्रिया, हंगरी, डेनमार्क के फार्माकोपिया में शामिल है।

उत्पाद कई सक्रिय और सहायक कार्य करता है:

• ढीले पाउडर के रूप में कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक प्रभावी एंटरोसॉर्बेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। पदार्थ भारी धातुओं के लवण सहित शरीर से विषाक्त पदार्थों को बांधता है और निकालता है।
• योजक निलंबन का हिस्सा है जो पेट फूलना (उदाहरण के लिए, एस्पुमिज़ाना) को कम करता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड पायस को स्थिर करता है, सक्रिय संघटक के प्रभाव को बढ़ाता है।
• सोखने वाले गुणों के कारण, जेल या मलहम के रूप में पदार्थ का उपयोग बाहरी रूप से शुद्ध घावों के उपचार, कफ, मास्टिटिस और अन्य बीमारियों के उपचार के लिए किया जाता है। दवा का एक रोगाणुरोधी प्रभाव होता है, आसानी से त्वचा की सतह पर वितरित किया जाता है, जलन नहीं करता है, एलर्जी का कारण नहीं बनता है।
• एक गाढ़ेपन के रूप में, इसका उपयोग मछली के तेल, पेट्रोलियम जेली, ग्लिसरीन, सेटिल अल्कोहल की संरचना में किया जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों के निर्माताओं ने एडिटिव ई 551 को नजरअंदाज नहीं किया। मूल रूप से, टूथपेस्ट की संरचना में पदार्थ का उपयोग बिल्कुल सुरक्षित वाइटनिंग अपघर्षक के रूप में किया जाता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड दांतों के इनेमल को नष्ट नहीं करता है और अगर गलती से निगल लिया जाए तो सुरक्षित है।

सहायक घटक के रूप में पदार्थ का उपयोग विभिन्न प्रकार की त्वचा के लिए क्रीम, लोशन, पाउडर, स्क्रब के उत्पादन में किया जाता है। एरोसिल असमान त्वचा को मास्क करने, तैलीय चमक को खत्म करने, महीन झुर्रियों को दूर करने में मदद करता है। प्रभावी रूप से मृत कोशिकाओं को हटाता है और डर्मिस को साफ करता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड बिजली का संचालन नहीं करता है, इसे सबसे अच्छे डाइलेक्ट्रिक्स में से एक माना जाता है (बशर्ते कि कोई अशुद्धियाँ न हों)।

लाभ और हानि

Additive E 551 को स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित माना जा सकता है। मानव रक्त और प्लाज्मा में सिलिकॉन डाइऑक्साइड मौजूद है। बाहर से आकर पदार्थ पाचन तंत्र में टूटता नहीं है, अवशोषित नहीं होता है, यह लगभग अपरिवर्तित रूप में स्वाभाविक रूप से बाहर आता है।

खतरा सिलिका पाउडर की साँस लेना है। छोटे कण ग्रैनुलोमैटस सूजन, फेफड़ों के सिलिकोसिस और अन्य गंभीर बीमारियों के विकास को भड़का सकते हैं।

मुख्य निर्माता

उच्च शुद्धता वाले सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उत्पादन Ecokremniy (ब्रायांस्क क्षेत्र) द्वारा किया जाता है।

मुख्य विदेशी आपूर्तिकर्ता:

• गोमेल केमिकल प्लांट (बेलारूस गणराज्य);
• इवोलिक इंडस्ट्रीज (जर्मनी);
• रोन-पॉलेंक (फ्रांस)।

पिछली शताब्दी की शुरुआत में, जर्मन शरीर विज्ञानी डब्ल्यू कुहेन ने साबित किया: सिलिकॉन यौगिक रक्त वाहिकाओं को शुद्ध और बहाल करते हैं, और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकते हैं। बाद में, उनके निष्कर्षों को कई अध्ययनों द्वारा समर्थित किया गया था।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड पानी के अणुओं की संरचना करता है, जिससे उन्हें विषाक्त पदार्थों, विदेशी यौगिकों और रोगजनक सूक्ष्मजीवों को बाहर निकालने की क्षमता मिलती है। सिलिकॉन पानी जीवाणुनाशक गुण और एक विशेष ताजा स्वाद प्राप्त करता है।

स्रोत: http://vkusologia.ru/dobavki/stabilizatory-emulgatory/e551.html

सिलिका

सिलिकॉन (चतुर्थ) ऑक्साइड

रासायनिक गुण

सिलिकॉन डाइऑक्साइड, यह क्या है? विकिपीडिया के अनुसार, टेट्रावैलेंट सिलिकॉन ऑक्साइड लगभग सभी चट्टानों का हिस्सा है। इस रासायनिक यौगिक में काफी उच्च गलनांक के साथ रंगहीन क्रिस्टल का रूप होता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड फॉर्मूला: SiO2। सिलिका का रासायनिक सूत्र सिलिकॉन डाइऑक्साइड के समान ही होता है। गलनांक लगभग 1600 डिग्री सेल्सियस है।

पदार्थ अम्लीय ऑक्साइड के समूह से संबंधित है, एक ढांकता हुआ है, और इसमें क्रिस्टल के कई बहुरूपी संशोधन हैं। प्रभाव में उच्च तापमानऔर दबाव, पदार्थ कोसाइट और स्टिशोवाइट में बदल जाता है, इसमें विभिन्न संशोधन और रूप होते हैं, क्वार्टजाइन, ओपल, ऑथिजेनिक क्वार्ट्ज, चैलेडोनी; अनाकार सिलिकॉन डाइऑक्साइड एक क्वार्ट्ज ग्लास है।

सिलिका का अनुप्रयोग

पदार्थ, रूपों की विविधता के कारण, विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है। खनिज का उपयोग कांच, अपघर्षक, कंक्रीट और सिरेमिक उत्पादों के उत्पादन में किया जाता है; सिलिकॉन प्राप्त करने के लिए रबर के उत्पादन के दौरान एक भराव के रूप में; आग रोक सामग्री के उत्पादन में; क्रोमैटोग्राफी में।

क्वार्ट्ज क्रिस्टल का उपयोग लाइटर, अल्ट्रासोनिक उपकरणों के उत्पादन और रेडियो इंजीनियरिंग में किया जाता है। कुछ शैवाल जीवमंडल में सिलिका के संचय में योगदान करते हैं और जैव रासायनिक कार्य करते हैं।

यौगिक का उपयोग खाद्य उद्योग (E551) में एक पायसीकारक के रूप में भी किया जाता है, जिसे टूथपेस्ट में जोड़ा जाता है। एक इन्सुलेटर के रूप में उपयोग किया जाता है, फाइबर ऑप्टिक केबल के उत्पादन में, इलेक्ट्रॉनिक सिगरेट में हीटिंग तत्व के रूप में उपयोग किया जाता है; गहनों वगैरह में।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का व्यापक रूप से दवा में एक सहायक, खाद्य योज्य या एंटरोसॉर्बेंट के रूप में उपयोग किया जाता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड: नुकसान और लाभ

पदार्थ शरीर को अधिक नुकसान नहीं पहुंचा सकता है, क्योंकि जब यह जठरांत्र संबंधी मार्ग में प्रवेश करता है तो यह पेट की दीवारों के माध्यम से अवशोषित नहीं होता है और अपरिवर्तित होता है।

खाद्य योज्य ई 551 कई खाद्य उत्पादों, चीनी, दूध पाउडर और वार्बलर, चिप्स, पटाखे, मादक पेय और कन्फेक्शनरी में मौजूद है।

दवाओं के सही उपयोग से कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड को भी कोई नुकसान नहीं होता है।

औषधीय प्रभाव

शोषक, पुनर्जनन।

फार्माकोडायनामिक्स और फार्माकोकाइनेटिक्स

सिलिका की अवशोषण क्षमता काफी अधिक होती है।

पदार्थ शरीर से विभिन्न एंजाइमों को बांधता है और निकालता है, एंटीबॉडी, एंजिजेन, विषाक्त पदार्थों, ऊतक टूटने वाले उत्पाद, सूक्ष्मजीव और भोजन एलर्जी.

पदार्थ का सक्रिय रूप से कुछ दवाओं, पानी और जहरों को निकालने के लिए उपयोग किया जाता है। पाचन तंत्र में प्रवेश के बाद, एजेंट प्रणालीगत अवशोषण से नहीं गुजरता है, शरीर में जमा नहीं होता है।

जब स्थानीय रूप से उपयोग किया जाता है, तो पदार्थ परिगलित ऊतक परिवर्तन को रोकता है, घाव भरने को बढ़ावा देता है।

उपयोग के संकेत

चिकित्सा में, कोलाइडल सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग किया जाता है:

• आंतों में संक्रमण के साथ, भोजन विषाक्त संक्रमण, एलर्जी;
• बहिर्जात और अंतर्जात के साथ नशा;
• तीव्र विषाक्तता के जटिल उपचार के भाग के रूप में;
• पर शराब वापसी;
• कोमल ऊतकों, फोड़े, प्युलुलेंट घावों के प्युलुलेंट-भड़काऊ रोगों के उपचार में, phlegmon, स्तन की सूजन.

मतभेद

पदार्थ में प्रणालीगत उपयोग के लिए contraindicated है पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सरएक उत्तेजना के दौरान; पर पेट का क्षरणऔर आंतों में रुकावट। दवा को दानेदार और साफ सड़न रोकनेवाला घावों पर लागू नहीं किया जाता है।

दुष्प्रभाव

सिलिका, जब मौखिक रूप से लिया जाता है, तो पैदा कर सकता है खट्टी डकार, कब्ज. स्थानीय जोखिम के साथ - एक पपड़ी बनाने के लिए जो घाव की सतह के सामान्य वातन को रोकता है।

उपयोग के लिए निर्देश (विधि और खुराक)

पदार्थ को दवा से जुड़े निर्देशों के अनुसार मौखिक रूप से लिया जाता है।

जरूरत से ज्यादा

ओवरडोज के मामले में, रोगियों को अनुभव हो सकता है कब्जतथा खट्टी डकार. पदार्थ की अधिक मात्रा के मामलों के बारे में कोई जानकारी नहीं है।

परस्पर क्रिया

दवा, जब मौखिक रूप से ली जाती है, तो सहवर्ती रूप से ली गई मौखिक दवाओं की प्रभावशीलता को कम करने की क्षमता होती है। अन्य दवाएं लेने के बीच एक घंटे का अंतराल होना चाहिए।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड की तैयारी के साथ संयोजन करते समय एसिटाइलसैलीसिलिक अम्लपृथक्करण प्रक्रिया तेज होती है प्लेटलेट्स.

एक ही समय में दवा लेते समय, निकोटिनिक एसिडतथा एटॉक्सिलबढ़ते स्तर कोलेस्ट्रॉलएचडीएल.

इंट्राकोर्पोरियल सोरप्शन करने के लिए साधन DETOXIFICATIONBegin केके साथ संयोजित करने की अनुशंसा की जाती है बिफुरान, फराटसिलिन, क्लोरहेक्सिडिन बिगग्लुकोनेट.

बिक्री की शर्तें

गैर पर्चे छुट्टी।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान

स्तनपान के दौरान दवा निर्धारित की जा सकती है और गर्भावस्था.

रासायनिक यौगिक सिलिकॉन डाइऑक्साइड में बढ़ी हुई कठोरता के साथ एक संरचना है, खाद्य उत्पादों का एक अभिन्न तत्व है, यह सिरेमिक, कंक्रीट, दवाओं, सौंदर्य प्रसाधनों में पाया जा सकता है। अपने आप को रासायनिक गुणों, आवेदन के तरीकों, मानव शरीर पर प्रभाव, डाइऑक्साइड के संभावित लाभ और हानि से परिचित कराएं।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड - यह क्या है

सिलिका, सिलिकॉन डाइऑक्साइड, सिलिका - ये सभी परिभाषाएँ सिलिकॉन डाइऑक्साइड शब्द के बराबर हैं। इस यौगिक में बढ़ी हुई ताकत, कठोरता और लचीलापन के साथ रंगहीन क्रिस्टल होते हैं। प्रकृति में, यह व्यापक रूप से पाया जाता है: क्रिस्टलीय संशोधनों को जैस्पर, एगेट, रॉक क्रिस्टल, शुद्ध क्वार्ट्ज, चैलेडोनी, नीलम, मोरियन, पुखराज द्वारा दर्शाया जाता है।

प्राकृतिक परिवेश के तापमान और सामान्य वायुमंडलीय दबाव में, सिलिकॉन मोनोऑक्साइड के तीन संशोधन प्रतिष्ठित हैं: ट्राइडीमाइट (रेत), क्वार्ट्ज क्रिस्टल और क्रिस्टोबलाइट। यदि तापमान बढ़ा दिया जाता है, तो क्रिस्टलीय पदार्थ कोसाइट और फिर स्टिशोवाइट बन जाएगा। उत्तरार्द्ध एक व्युत्पन्न पदार्थ है जो पृथ्वी और उसकी पपड़ी के आवरण को बनाता है। हमारे ग्रह पर, उच्चतम ऑक्साइड पूरे स्थलमंडल के 87% हिस्से पर कब्जा कर लेता है, मानव रक्त प्लाज्मा में इसकी एकाग्रता 0.001% है।

रासायनिक गुण

उच्च सिलिकॉन ऑक्साइड एसिड, ऑक्सीजन परमाणुओं के लिए प्रतिरोधी है, और पानी में नहीं घुलता है। ऊंचे तापमान पर, यह क्षार, हाइड्रोफ्लोरिक एसिड के साथ घुल जाता है और इसमें ढांकता हुआ गुण होते हैं। रंगहीन क्रिस्टल को उच्च शक्ति, अपवर्तकता, कठोरता की विशेषता है। सिलिकॉन परमाणु धारा का संचालन नहीं करते हैं। पदार्थ कांच बनाने वाले सिलिकॉन ऑक्साइड के समूह से संबंधित है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड - मानव शरीर पर प्रभाव

अध्ययनों के अनुसार, पदार्थ एक अपरिवर्तित अवस्था में मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरता है, शरीर से पूरी तरह से समाप्त हो जाता है। वैज्ञानिकों ने यौगिक के लाभ की खोज की है - भोजन की उच्च सामग्री वाला पानी प्राकृतिक डाइऑक्साइड अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को कम करता है। खाद्य उत्पादों के उत्पादन में, पदार्थ को पायसीकारक E551 के रूप में नामित किया गया है।

यह उत्पादों के स्वाद को नहीं बदलता है, रंग को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन पाउडर को प्रवाहशीलता और तरलता देता है, गांठ की उपस्थिति को रोकता है, फोम को बुझाता है, एक गाढ़ा की भूमिका निभाता है। चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, इसका उपयोग गैस के गठन को बुझाने के लिए किया जाता है। वैज्ञानिकों का कहना है कि सिलिकॉन डाइऑक्साइड शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है, आंतों द्वारा अवशोषित नहीं होता है। अन्य रसायनों के साथ सिलिकॉन यौगिकों का संभावित नकारात्मक प्रभाव पड़ता है: वे श्वसन पथ में जलन पैदा करते हैं।

ऑक्साइड आवेदन

सिलिकॉन ऑक्सीकरण करता है, नए गुण प्राप्त करता है, इसलिए इसका उपयोग एक पायसीकारक और एक पदार्थ के रूप में किया जाता है जो कोकिंग और क्लंपिंग को रोकता है। प्राकृतिक डाइऑक्साइड निम्नलिखित उद्योगों में आवेदन पाता है:

• खाद्य उद्योग;
• घरेलू रसायनों, दवाओं का उत्पादन;
• सिरेमिक, कांच, अपघर्षक, कंक्रीट उत्पादों का उत्पादन;
• रबर, सिलिका अपवर्तक के उत्पादन में भराव;
• माइक्रोइलेक्ट्रॉनिक में, क्रोमैटोग्राफी के क्षेत्र में डाइऑक्साइड (सिलिकॉन ऑक्सीकरण का एक उत्पाद) का उपयोग किया जाता है;
• पीजोइलेक्ट्रिक गुणों के कारण अल्ट्रासोनिक प्रतिष्ठानों, रेडियो इंजीनियरिंग में उपयोग;
• फ़्यूज्ड डाइऑक्साइड का उपयोग फाइबर ऑप्टिक केबल, इंसुलेटर के उत्पादन में किया जाता है।

सौंदर्य प्रसाधनों में सिलिकॉन डाइऑक्साइड

तत्व का उपयोग अक्सर टूथपेस्ट के निर्माण में किया जाता है। वे कुछ खतरनाक अवयवों की जगह लेते हैं जो इनेमल को सफेद करने का काम करते हैं। डाइऑक्साइड दांतों को नुकसान नहीं पहुंचाता है, लेकिन एक अपघर्षक के रूप में कार्य करते हुए, उनकी सतह को प्रभावी ढंग से सफेद करता है। मैटिंग प्रभाव के कारण, यौगिक का उपयोग तैलीय त्वचा के लिए लोशन, क्रीम और पाउडर के उत्पादन में किया जाता है। योजक असमान राहत को चिकना करता है, झुर्रियों को समाप्त करता है। डाइऑक्साइड फिल्म का एक अन्य उपयोगी गुण इसका छीलने वाला प्रभाव है - यह एपिडर्मिस की मृत कोशिकाओं को हटा देता है।

खाद्य उद्योग

खाद्य योज्य E551 का उपयोग चिप्स, क्रैकर्स, कॉर्न स्टिक्स, इंस्टेंट कॉफी के उत्पादन में किया जाता है। इसके कारण, उत्पादों की प्रवाह क्षमता में सुधार होता है, गांठ की उपस्थिति को रोका जाता है। चीनी, सूखी क्रीम और दूध, नमक, गेहूं का आटा, मसाले, अंडे के पाउडर में सिलिकॉन डाइऑक्साइड भी मिलाया जाता है। योजक अत्यधिक मात्रा में फोम के गठन को रोकने के लिए स्नैक्स, मादक पेय, कन्फेक्शनरी उत्पादों को समृद्ध करता है।

निर्माण

सिलिकॉन डाइऑक्साइड युक्त सामग्री को उच्च प्रौद्योगिकी और निर्माण सामग्री के क्षेत्र में व्यापक आवेदन मिला है। पदार्थ का उपयोग कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कंक्रीट उत्पादों, अपघर्षक के उत्पादन में किया जाता है। इसका उपयोग रेडियो इंजीनियरिंग, अल्ट्रासाउंड, लाइटर के उत्पादन के लिए प्रतिष्ठानों में किया जाता है। अनाकार गैर-छिद्रपूर्ण तत्व का उपयोग केबलों के निर्माण में अन्य घटकों के संयोजन में किया जाता है।

चिकित्सा में

चिकित्सा प्रयोजनों के लिए, कोलाइडयन गैर-छिद्रपूर्ण डाइऑक्साइड का उपयोग किया जाता है, जो एक ढीला, गंधहीन, सफेद-नीला पाउडर होता है। पानी के साथ संयोजन में, यह एक निलंबन बनाता है और एक एंटरोसॉर्बेंट के रूप में प्रयोग किया जाता है। उपयोग की दूसरी दिशा नरम ऊतकों के प्युलुलेंट-भड़काऊ घावों के लिए पाउडर थेरेपी है: प्युलुलेंट घाव, कफ, फोड़ा, मास्टिटिस।

अनाकार सिलिका के औषधीय गुण विषाक्त पदार्थों, एलर्जी, सूक्ष्मजीवों और अन्य आक्रामक चयापचय उत्पादों का अवशोषण हैं। कोलाइडल पदार्थ शरीर से एंडो- और बहिर्जात पदार्थों, रोगजनक बैक्टीरिया को बांधने और समाप्त करने में सक्षम है। अनाकार सिलिका भारी धातु लवण, रेडियोन्यूक्लाइड, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, अल्कोहल क्षय उत्पादों के संबंध में सक्रिय है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल वनस्पतियों के सामान्य घटकों को बरकरार रखता है, पाचन को परेशान नहीं करता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड युक्त तैयारी

दवा और औषध विज्ञान में, सिंथेटिक डाइऑक्साइड युक्त निम्नलिखित तैयारी प्रतिष्ठित हैं:

• Polysorb - शरीर से संचित विषाक्त पदार्थों और स्लैग, रोगजनक वायरस और बैक्टीरिया को हटाता है;
• Silicea - शरीर में सिलिकॉन की कमी पर प्रतिक्रिया करता है, इसमें तत्व का आसानी से पचने योग्य रूप होता है;
• फ्लोरासिल - दैनिक खुराक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, हड्डियों, बालों, नाखूनों को मजबूत करता है, त्वचा की चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

उपयोग के संकेत

कोलाइडल सिलिका इसी नाम से फार्मेसियों के माध्यम से बेचा जाता है, निम्नलिखित मामलों के लिए उपयोग किया जाता है:

• नरम ऊतकों की प्युलुलेंट-भड़काऊ विकृति;
• विषाक्त भोजन;
• तीव्र आंतों में संक्रमण;
• एलर्जी;
• विषाक्त एजेंटों के साथ तीव्र विषाक्तता;
• एक्सो- और अंतर्जात नशा;
• शराब वापसी सिंड्रोम।

अनाकार डाइऑक्साइड के आवेदन की खुराक और विधि रोग के प्रकार और गंभीरता पर निर्भर करती है, और एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती है:

1. स्थानीय रूप से, दवा को घावों पर लगाया जाता है - इसे पहले से उपचारित सतह पर 4-6 मिमी की परत के साथ लगाया जाता है, एक सूखी सड़न रोकनेवाला पट्टी के साथ बंद किया जाता है। ड्रेसिंग हर दिन अपडेट की जाती है।
2. आंशिक प्रवाह धोता है - दिन में छह बार तक। 1-3% जलीय निलंबन का उपयोग किया जाता है।
3. अंदर - भोजन से एक घंटे पहले एरोसिल लगाया जाता है। गंभीर दस्त में, एकल खुराक 4-6 ग्राम, दैनिक - 12 ग्राम, पाठ्यक्रम 3-5 दिनों तक रहता है। विषाक्त और आंतों में संक्रमण: 2-3 ग्राम के लिए दिन में तीन बार अल्कोहल सिंड्रोम: दिन में 3-4 बार 2-4 ग्राम, 3-4 दिनों का कोर्स। तीव्र मौखिक विषाक्तता: 0.1-0.15 मिलीग्राम / किग्रा मानव वजन की एकल खुराक, 2-3 खुराक में विभाजित। गंभीर विषाक्तता: एक ट्यूब के माध्यम से गैस्ट्रिक लैवेज के बाद, सिलिकॉन को हर 4-6 घंटे में 24 ग्राम की अधिकतम दैनिक खुराक के साथ प्रशासित किया जाता है। एलर्जी: 10-15 दिनों के लिए दिन में 2-3 बार 2-3 बार।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड (सिलिका, सिलिकॉन डाइऑक्साइड, सिलिका) एक पदार्थ है जिसमें उच्च शक्ति, कठोरता और अपवर्तकता के साथ रंगहीन क्रिस्टल होते हैं। सिलिकॉन डाइऑक्साइड एसिड के लिए प्रतिरोधी है और पानी के साथ बातचीत नहीं करता है। प्रतिक्रिया तापमान में वृद्धि के साथ, पदार्थ क्षार के साथ बातचीत करता है, हाइड्रोफ्लोरिक एसिड में घुल जाता है, और एक उत्कृष्ट ढांकता हुआ है।

प्रकृति में, सिलिकॉन डाइऑक्साइड काफी व्यापक है: क्रिस्टलीय सिलिकॉन ऑक्साइड जैस्पर, एगेट (सिलिकॉन डाइऑक्साइड के महीन-क्रिस्टलीय यौगिक), रॉक क्रिस्टल (पदार्थ के बड़े क्रिस्टल), क्वार्ट्ज (मुक्त सिलिकॉन डाइऑक्साइड), चेलेडोनी जैसे खनिजों द्वारा दर्शाया जाता है। नीलम, मोरियन, पुखराज (रंगीन क्रिस्टल सिलिकॉन डाइऑक्साइड)।

सामान्य परिस्थितियों में (प्राकृतिक परिवेश के तापमान और दबाव पर), सिलिकॉन डाइऑक्साइड के तीन क्रिस्टलीय संशोधन होते हैं - ट्राइडीमाइट, क्वार्ट्ज और क्रिस्टोबलाइट। जब तापमान बढ़ता है, तो सिलिकॉन डाइऑक्साइड पहले कोसाइट में बदल जाता है, और फिर स्टिशोवाइट (1962 में उल्कापिंड क्रेटर में खोजा गया एक खनिज) में बदल जाता है। शोध के अनुसार, यह स्टिशोवाइट है - सिलिकॉन डाइऑक्साइड का व्युत्पन्न - जो पृथ्वी के मेंटल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

पदार्थ का रासायनिक सूत्र SiO2 . है

सिलिकॉन डाइऑक्साइड प्राप्त करना

सिलिकॉन डाइऑक्साइड औद्योगिक रूप से क्वार्ट्ज कारखानों में उत्पादित होता है जो शुद्ध क्वार्ट्ज ध्यान केंद्रित करते हैं, जिसका उपयोग तब रासायनिक और इलेक्ट्रॉनिक उद्योगों में किया जाता है, ऑप्टिक्स के उत्पादन में, रबर और पेंटवर्क, गहने आदि के लिए भराव। प्राकृतिक सिलिकॉन डाइऑक्साइड, जिसे अन्यथा सिलिका कहा जाता है, व्यापक रूप से निर्माण (कंक्रीट, रेत, ध्वनि और गर्मी इन्सुलेट सामग्री) में उपयोग किया जाता है।

सिंथेटिक तरीके से सिलिकॉन डाइऑक्साइड प्राप्त करना सोडियम सिलिकेट पर एसिड की क्रिया के माध्यम से किया जाता है, कुछ मामलों में - अन्य घुलनशील सिलिकेट्स पर, या आयनों के प्रभाव में कोलाइडल सिलिका के जमावट की विधि द्वारा। इसके अलावा, लगभग 500 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ऑक्सीजन के साथ सिलिकॉन का ऑक्सीकरण करके सिलिकॉन डाइऑक्साइड प्राप्त किया जाता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का अनुप्रयोग

सिलिकॉन युक्त सामग्री का व्यापक रूप से उच्च प्रौद्योगिकियों के क्षेत्र में और रोजमर्रा की जिंदगी में उपयोग किया जाता है। सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग कांच, चीनी मिट्टी की चीज़ें, कंक्रीट उत्पादों, अपघर्षक सामग्री के साथ-साथ रेडियो इंजीनियरिंग, अल्ट्रासोनिक उपकरणों, लाइटर आदि के उत्पादन में किया जाता है। कई अवयवों के संयोजन में, फाइबर ऑप्टिक केबल के निर्माण में सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग किया जाता है।

गैर-छिद्रपूर्ण अनाकार सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग खाद्य उद्योग में एक योजक के रूप में भी किया जाता है, जिसे E551 नंबर के तहत पंजीकृत किया जाता है, जो मुख्य उत्पाद के क्लंपिंग और कोकिंग को रोकता है। टूथपेस्ट के उत्पादन में खाद्य सिलिकॉन डाइऑक्साइड का उपयोग दवा उद्योग में एंटरोसॉर्बेंट दवा के रूप में किया जाता है। यह पदार्थ चिप्स, क्रैकर्स, कॉर्न स्टिक्स, इंस्टेंट कॉफी आदि में पाया जाता है।

सिलिकॉन डाइऑक्साइड का नुकसान

यह आधिकारिक तौर पर पुष्टि की गई है कि सिलिकॉन डाइऑक्साइड पदार्थ अपरिवर्तित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट से गुजरता है, जिसके बाद यह शरीर से पूरी तरह से उत्सर्जित होता है। फ्रांसीसी विशेषज्ञों द्वारा 15 साल के एक अध्ययन के अनुसार, आहार सिलिकॉन डाइऑक्साइड की उच्च सामग्री वाले पानी पीने से अल्जाइमर रोग विकसित होने का खतरा 10% कम हो जाता है।

इस प्रकार, सिलिकॉन डाइऑक्साइड के खतरों के बारे में जानकारी, जो एक रासायनिक रूप से निष्क्रिय पदार्थ है, गलत है: E551 खाद्य पूरक, मौखिक रूप से लिया गया, स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है।