साधारण पानी में न केवल हाइड्रोजन और ऑक्सीजन परमाणु होते हैं, बल्कि इसमें बड़ी संख्या में विभिन्न अशुद्धियाँ भी होती हैं। यह अशुद्धियों की उपस्थिति है जो पानी की कठोरता को निर्धारित करती है, और माप की इकाइयाँ (°F - कठोरता की डिग्री) दर्शाती हैं कि यह संकेतक अनुमेय सीमा से कितना अधिक है।

पानी की कठोरता को न केवल उन इंजीनियरों द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए जो संचार बिछाने में लगे हुए हैं, बल्कि रोजमर्रा की जिंदगी में आम लोगों द्वारा भी निर्धारित किए जाते हैं। यदि हम एक इलेक्ट्रिक केतली या वॉशिंग मशीन का उपयोग वॉटर हीटिंग फ़ंक्शन के साथ करते हैं, तो यह आंकड़ा बहुत अधिक होने पर यह सब विफल हो सकता है। आप इस तरह के पानी में साबुन को अच्छी तरह से घोलने में सक्षम होने की संभावना नहीं रखते हैं।

नल के पानी की कठोरता के स्तर का निर्धारण कैसे करें, साथ ही इस लेख में अशुद्धियों की उच्च सामग्री से निपटने के तरीकों का विस्तार से वर्णन किया जाएगा।

कठोर और शीतल जल - क्या अंतर है?

पानी में नमक की मात्रा उसमें घुले कैल्शियम और मैग्नीशियम तत्वों की उपस्थिति से प्रभावित होती है। लौह हाइड्रेट की उपस्थिति से इस सूचक को भी काफी बढ़ाया जा सकता है, जिसकी सामग्री आर्टेसियन पानी में कभी-कभी अत्यधिक होती है।

मामले में जब ऐसी अशुद्धियों में थोड़ी मात्रा होती है, तो इसे "नरम" कहा जाता है। यह सूचक आमतौर पर 3 श्रेणियों में बांटा गया है:

• कोमल।
• औसत।
• कठोर।

मुलायममैं एक बारिश या आसुत तरल है। ऐसे पानी में व्यावहारिक रूप से कोई खनिज अशुद्धियाँ नहीं होती हैं।

ज्यादातर मामलों में, इसे लंबे समय तक उबालने या विशेष रसायनों के अतिरिक्त के परिणामस्वरूप भी प्राप्त किया जा सकता है।

मध्यम- अक्सर नलसाजी प्रणालियों में, साथ ही वसंत और आर्टिसियन पानी में होता है।

कठोर- इस श्रेणी में समुद्र, महासागर के साथ-साथ खनिज भंडार से भरपूर चट्टान की परतों से बहने वाला पानी शामिल है। इसमें बड़ी मात्रा में लवण घोला जा सकता है। यदि प्रतिशत के रूप में लिया जाए, तो लवणता कुल आयतन के 33% तक पहुँच सकती है।

कठोरता के प्रकारों पर विचार करें

यह सूचक आमतौर पर निम्नलिखित श्रेणियों में बांटा गया है।

• लगातार - एक निरंतर संकेतक है, जो सल्फेट्स और क्लोराइड की सामग्री पर निर्भर करता है।
• अस्थायी - कैल्शियम और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट की सामग्री के कारण। उबलने के परिणामस्वरूप लगभग पूरी तरह से निष्प्रभावी होने की क्षमता के लिए इस प्रकार की कठोरता को इसका नाम मिला।
• स्थिर और अस्थायी के संकेतकों को जोड़कर कुल कठोरता प्राप्त की जाती है।

इस सूचक को सटीक रूप से निर्धारित करने के लिए, आपको यह जानना होगा कि माप की कौन सी इकाइयाँ यह की जा सकती हैं।

कठोरता इकाइयाँ

कठोरता के स्तर की सही गणना के लिए, कैल्शियम और मैग्नीशियम के उद्धरणों की एकाग्रता का निर्धारण करना आवश्यक है। वर्तमान में, इस सूचक को माप की निम्नलिखित इकाइयों में परिभाषित किया गया है:

• मोल/एम3 (मोल प्रति घन मीटर) - 2014 तक रूस में उपयोग किया जाता था।
• °Ж (कठोरता की डिग्री) - माप की इस इकाई का उपयोग रूस में 2014 से किया जा रहा है।
• dH (जर्मन डिग्री) - यूरोपीय देशों में उपयोग की जाने वाली माप की इकाई।
• fo (फ्रेंच डिग्री) - यूरोपीय देशों में भी उपयोग किया जाता है।
• पीपीएम CaCO3 (यूएस डिग्री) उत्तरी अमेरिकी राज्यों में उपयोग की जाने वाली इकाई है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि हमारे देश में कुल कठोरता mol / m3 की अभिव्यक्ति का उपयोग केवल 1952 से किया गया है। उस समय तक, गणना डिग्री में की जाती थी, जो आधुनिक जर्मन डिग्री के बराबर थी।

2014 से, रूस में कठोरता की गणना के लिए अंतर्राष्ट्रीय मानक लागू है, जिसे डिग्री (°F) में व्यक्त किया जाता है। एक डिग्री 1/2 मिलीमोल प्रति लीटर तरल के बराबर है, इसलिए किसी द्रव में किसी पदार्थ की सांद्रता के स्तर की गणना करना मुश्किल नहीं है।

पानी की कठोरता के कारण

प्रकृति में जल चक्र के दौरान, तरल वाष्प में बदल जाता है और ऊपरी वायुमंडल में बढ़ जाता है। संक्षेपण के बाद, यह वर्षा के रूप में अवक्षेपित होता है और इसमें अशुद्धियाँ नहीं होती हैं जो कठोरता को प्रभावित करती हैं, लेकिन पृथ्वी की पपड़ी की परत से गुजरते हुए, तरल विभिन्न चट्टानों को घोलता है जिनमें पोटेशियम और मैग्नीशियम होते हैं। इन तत्वों से संतृप्त होकर जल अपनी कठोरता को बढ़ाता है। समुद्र में सोडियम क्लोराइड की उच्च सांद्रता के कारण यह हमेशा कठोर होता है।

यदि पोटेशियम और मैग्नीशियम आयनों की एकाग्रता को कम करना आवश्यक है, तो नमक की अशुद्धियों की मात्रा को कम करने के लिए विभिन्न तरीकों का उपयोग किया जा सकता है।

अकड़न दूर करने के उपाय

अत्यधिक नमक सामग्री का मुकाबला करने के लिए, निम्नलिखित विधियों का उपयोग किया जाता है:

पानी को नरम करने के प्रस्तावित तरीकों में से कोई भी आपको इस सूचक के उच्च स्तर से निपटने की अनुमति देता है, लेकिन आमतौर पर नमक से पीने के पानी को साफ करने के लिए रासायनिक विधि का उपयोग नहीं किया जाता है।

कठोरता पानी की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करती है

पीने के पानी की कठोरता सबसे पहले उसके स्वाद को प्रभावित करती है। पीने के पानी में कैल्शियम आयनों की स्वाद सीमा 2-6 mg-eq/l है। मैग्नीशियम आयनों के लिए स्वाद सीमा बहुत कम है, इसलिए सबसे सुखद पेयजल वह माना जाता है जिसमें यह संकेतक 1.6 से 3 mg-eq / l तक होता है।

कुछ मामलों में, 10 mEq/l तक की कठोरता वाले पानी को पीने के पानी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन इसका दीर्घकालिक उपयोग मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। तरल ताप उपकरणों में उपयोग के लिए बहुत कठोर पानी अवांछनीय है. इलेक्ट्रिक केतली, बॉयलर, वाशिंग मशीन और डिशवॉशर के डिजाइन में आवश्यक रूप से एक हीटिंग तत्व होता है, जो कम से कम समय में "अधिग्रहण" करता है, और तरल को गर्म करने की प्रक्रिया कम कुशल होती है।

पैमाने की एक महत्वपूर्ण परत के साथ एक इलेक्ट्रिक हीटर के लंबे समय तक संचालन से तत्व की अधिकता और इसकी विफलता होती है। सौभाग्य से, descaling के लिए, 1 लीटर पानी में साइट्रिक एसिड के 2 पाउच को घोलने और केतली या किसी अन्य वॉटर हीटर को अच्छी तरह उबालने के लिए पर्याप्त है। उसके बाद, डिवाइस को अच्छी तरह से धो लें और इसे अपने इच्छित उद्देश्य के लिए आगे उपयोग करें।

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पानी की उच्च नमक सामग्री भी धोने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। पोटेशियम और मैग्नीशियम आयनों से भरपूर पानी में डिटर्जेंट घोलने से अत्यधिक झाग बनता है। फोम वॉशिंग मशीन के तत्वों पर पट्टिका के निर्माण में योगदान देता है, जो इस घरेलू उपकरण के कुछ घटकों के प्रदर्शन पर भी प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

मानव स्वास्थ्य प्रभाव

मानव शरीर में कठोर पानी के लंबे समय तक उपयोग के साथ, आदर्श से गंभीर विचलन देखे जाते हैं, जो मुख्य रूप से निम्नलिखित अंगों के काम में प्रकट होते हैं:

1. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जीआईटी)- जब कठोर पानी बनाने वाले लवण को पशु वसा के साथ जोड़ा जाता है, तो फैटी एसिड लवण बनते हैं, जो पेट और आंतों की दीवारों को ढंकते हैं, सामान्य किण्वन को रोकते हैं और क्रमाकुंचन को महत्वपूर्ण रूप से रोकते हैं। नतीजतन, हानिकारक पदार्थ और विषाक्त पदार्थ शरीर में जमा हो जाते हैं, और डिस्बैक्टीरियोसिस विकसित होता है।
2. संयुक्त कार्य- मानव शरीर में प्रवेश करने वाले कुछ प्रकार के लवण अकार्बनिक पदार्थ बनाते हैं जो अंततः जोड़ों से श्लेष द्रव को विस्थापित कर देते हैं। इस प्रतिस्थापन के परिणामस्वरूप, जोड़ क्रिस्टल से ढक जाते हैं, जिससे चलते समय तेज दर्द होता है। कठोर पानी के लंबे समय तक उपयोग से गठिया और पॉलीआर्थराइटिस हो सकता है।
3. कार्डियोवास्कुलर सिस्टम- पीने के पानी की कठोरता में उल्लेखनीय वृद्धि के साथ, हृदय का काम बिगड़ जाता है, गंभीर अतालता की अभिव्यक्ति तक।
4. त्वचा की स्थितिकठोर पानी त्वचा की समय से पहले बूढ़ा हो जाता है। अंदर तरल पदार्थ लेते समय और बर्तन धोते समय नकारात्मक प्रभाव देखे जाते हैं। जब डिशवॉशिंग डिटर्जेंट कठोर पानी के संपर्क में आता है, तो एक फिल्म बनती है, जो त्वचा पर जमा होने पर लंबे समय तक एपिडर्मिस की ऊपरी परतों पर नकारात्मक प्रभाव डालती है।
5. गुर्दे की पथरी का बनना- यह कथन एक मिथक है जिसे वैज्ञानिकों के काम के लिए धन्यवाद दिया गया है। पथरी बनने की प्रक्रिया पीने के पानी की गुणवत्ता पर निर्भर नहीं करती है। गुर्दे की पथरी मुख्य रूप से शरीर में कैल्शियम की कमी के कारण बनती है। इस तत्व की कमी के कारण यह हड्डियों से धुल जाता है और मूत्र प्रणाली में जमा हो जाता है।

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मल्टी-स्टेज वाटर फिल्ट्रेशन का उपयोग करके इन सभी बीमारियों और बीमारियों से बचा जा सकता है। ऐसे उपकरणों के उपयोग में बहुत अधिक खर्च नहीं होगा, लेकिन विभिन्न विकृति के उपचार में महत्वपूर्ण मात्रा में धन खर्च हो सकता है।

पानी की कठोरता का निर्धारण करने के तरीके

कठोर पानी के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव से बचने के लिए, साथ ही हीटिंग उपकरणों के जीवन का विस्तार करने के लिए, तरल में भंग पोटेशियम और मैग्नीशियम लवण की अनुमानित मात्रा निर्धारित करना आवश्यक है। इसका स्वाद बनाना काफी समस्याग्रस्त है, क्योंकि इस तरह से परिवर्तनों का पता तभी लगाया जा सकता है जब एक निश्चित मूल्य से अधिक हो।

घर पर पोटेशियम, मैग्नीशियम और सोडियम लवण की उच्च सामग्री निर्धारित करने के लिए, आप निम्न विधियों का उपयोग कर सकते हैं:

• साबुन को पानी में घोलने की कोशिश करें, अगर झाग नहीं बनता है, तो पानी बहुत सख्त होता है और इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
• यदि कम समय के भीतर केतली और अन्य उपकरणों में बड़ी मात्रा में पैमाने बनते हैं, तो पानी निश्चित रूप से इस मूल्य के सुरक्षित मूल्यों से अधिक है।
• संकेतक स्ट्रिप्स की मदद से, आप तरल में लवण की मात्रा को अधिक सटीक रूप से निर्धारित कर सकते हैं, लेकिन इस पद्धति के लिए छोटी वित्तीय लागतों की आवश्यकता होगी। प्रयोग करने के लिए, संकेतक पट्टी को कुछ सेकंड के लिए पानी में कम करने के लिए पर्याप्त है, और एक मिनट के बाद निर्देशों में तालिका के साथ इसके रंग की तुलना करें।

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निष्कर्ष

यह जानना बहुत जरूरी है कि पानी पीने के साथ-साथ बॉयलर और अन्य वॉटर हीटर को गर्म करने के लिए किस कठोरता का उपयोग किया जाता है। घर पर गणना करने के लिए माप की सटीक इकाइयों का उपयोग करना हमेशा आवश्यक नहीं होता है।

रासायनिक उद्योग और अन्य उच्च तकनीक उद्योगों में, इसके विपरीत, आपको एक मिलीग्राम तक पानी में घुलने वाले लवणों की मात्रा जानने की आवश्यकता होगी, इसलिए आप निर्धारित करने के लिए इस लेख में प्रस्तावित इस सूचक की किसी भी इकाई का उपयोग कर सकते हैं और यदि आवश्यक है, पानी में लवण की मात्रा कम करें।

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प्रविष्टियां

मनुष्य 70-80% पानी है, जो मुख्य विलायक है। इसकी मदद से शरीर में ऑक्सीजन, एंजाइम, हार्मोन, लवण का परिवहन होता है। इस संबंध में, पानी की रासायनिक संरचना विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाती है: इसमें जितनी अधिक अशुद्धियाँ होती हैं, उतना ही बुरा यह उपयोगी पदार्थों को घोलता है।

प्रकृति में बिल्कुल शुद्ध जल नहीं पाया जाता है। अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के संपर्क में, यह विभिन्न खनिजों, विशेष रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण से समृद्ध होता है। यह उनकी सामग्री है जो इस तरह की संपत्ति को कठोरता के रूप में निर्धारित करती है: पानी में जितना अधिक कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण होता है, उतना ही कठिन होता है।

हमारे देश में, पानी की कठोरता मिलीग्राम समकक्ष प्रति लीटर (मिलीग्राम-ईक्यू / एल) में व्यक्त की जाती है। बहुत नरम पानी - 1.5 मिलीग्राम-ईक्यू / एल तक, नरम - 1.5 से 4 मिलीग्राम-ईक्यू / एल तक, मध्यम कठोरता का पानी - 4 से 8 मिलीग्राम-ईक्यू / एल, कठोर - 8 से 12 मिलीग्राम- ईक्यू / एल और बहुत कठोर - 12 मिलीग्राम-ईक्यू / एल से अधिक। केंद्रीकृत जल आपूर्ति के लिए पानी की कठोरता की अनुमेय सीमा 7 mg-eq / l है।

यह साबित हो चुका है कि कठोर पानी का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। साबुन के साथ बातचीत करते समय, "साबुन के टुकड़े" बनते हैं जो त्वचा से नहीं धोए जाते हैं, प्राकृतिक वसायुक्त फिल्म को नष्ट कर देते हैं जो उम्र बढ़ने और प्रतिकूल जलवायु कारकों से बचाता है, छिद्रों को बंद कर देता है, बालों पर एक सूक्ष्म पपड़ी बनाता है, जिससे दाने, खुजली होती है। , सूखापन, रूसी, छीलने। त्वचा न केवल समय से पहले बूढ़ी हो जाती है, बल्कि जलन के प्रति संवेदनशील हो जाती है और एलर्जी का खतरा भी हो जाता है।

उच्च कठोरता पीने के पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को खराब कर देती है, जिससे यह कड़वा स्वाद देता है और पाचन अंगों पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण, पशु प्रोटीन के साथ मिलकर जो हमें भोजन से मिलते हैं, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों की दीवारों पर बस जाते हैं, उनके क्रमाकुंचन (संकुचन) को जटिल करते हैं, डिस्बैक्टीरियोसिस का कारण बनते हैं, एंजाइमों को बाधित करते हैं और अंततः शरीर को जहर देते हैं। बढ़ी हुई कठोरता के साथ पानी के निरंतर उपयोग से गैस्ट्रिक गतिशीलता में कमी और शरीर में लवण का संचय होता है।

कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों से भरे पानी से, हृदय प्रणाली अत्यधिक प्रभावित होती है। कठोर पानी का लंबे समय तक उपयोग संयुक्त रोगों (गठिया, पॉलीआर्थराइटिस), गुर्दे और पित्त पथ में पत्थरों के गठन से भरा होता है।

इस तथ्य के अलावा कि कठोर जल स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, यह रोजमर्रा की जिंदगी में बहुत परेशानी भी लाता है। बर्तन धोने और कपड़े धोने के लिए यह अवांछनीय है - व्यंजन सुस्त हो जाते हैं, और कपड़े जल्दी खराब हो जाते हैं। घरेलू उपकरणों को भारी नुकसान होता है: बॉयलर, वाशिंग मशीन और डिशवॉशर, इलेक्ट्रिक केटल्स और कॉफी मेकर। हीटिंग तत्वों पर जमा कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण, कठोर चूना जमा (स्केल) बनाते हैं और बहुत जल्द उपकरण को काम से बाहर कर देते हैं।

कठोर पानी के निशान नग्न आंखों को दिखाई देते हैं: पाइप, नलसाजी, हीटिंग सिस्टम, घरेलू उपकरणों में एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है, डिटर्जेंट की खपत बढ़ जाती है, धोने और धोने के दौरान साबुन "कर्ल", त्वचा पर झागदार स्लैग बनते हैं और सतहें।

मारी एल गणराज्य के कुछ क्षेत्रों में पीने का पानी कठोरता की एक प्राकृतिक उच्च सामग्री की विशेषता है। सामान्य कठोरता के संदर्भ में गैर-मानक नमूनों का पता सैनिटरी डॉक्टरों द्वारा सामाजिक और स्वच्छ निगरानी के हिस्से के रूप में, नियंत्रण और निगरानी गतिविधियों के दौरान और नागरिकों की अपील पर विचार के दौरान लगाया जाता है।

प्रासंगिक संसाधन-आपूर्ति करने वाले संगठनों को आबादी को आपूर्ति करने से पहले जल शोधन करना चाहिए।

पीने के पानी की अपर्याप्त गुणवत्ता के बारे में शिकायतों को मारी एल गणराज्य में Rospotrebnadzor के कार्यालय को संबोधित किया जा सकता है।

पानी की कठोरता एक रासायनिक गुण है जो तरल में मौजूद कैल्शियम और मैग्नीशियम हाइड्रोक्लोरिक अशुद्धियों की मात्रा निर्धारित करती है। यह संकेतक पानी के प्रमुख गुणों में से एक है, जिसे हमेशा खपत और घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्तता की प्रक्रिया में जांचा जाता है। संकेतकों के मानदंड और पानी की कठोरता का निर्धारण कैसे करें, इसके बारे में जानना बेहद जरूरी है। तरल के इस गुण का ज्ञान आपको स्वास्थ्य बनाए रखने और उन उपकरणों के प्रदर्शन को बढ़ाने की अनुमति देगा जो किसी तरह अपने काम में पानी का उपयोग करते हैं।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी अध्ययन और रासायनिक वैज्ञानिक प्रयोगों ने यह निर्धारित किया है कि माप की इकाई की पानी की कठोरता इसमें अधिकांश कैल्शियम लवण (Ca2+) और थोड़ी कम मात्रा में मैग्नीशियम (Mg2+) की सामग्री है। वास्तव में, स्थिति यह है कि ये दोनों तत्व पानी की कठोरता को निर्धारित करने के लिए संकेतक के निर्माण में शामिल हैं और अलग-अलग मौजूद नहीं हो सकते हैं। आयनों के साथ रासायनिक प्रतिक्रियाओं की प्रक्रिया में, कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण विशेष कठोरता क्रिस्टल बनाते हैं, जो नीचे तक बस जाते हैं और बाद में पानी और इसकी रासायनिक संरचना का परीक्षण करते समय जैविक सामग्री के रूप में उपयोग किए जाते हैं।

पानी में धातु के धनायनों और आयनों की उपस्थिति की एक तालिका और पानी की कठोरता के लिए एक परीक्षण आपको कठोरता क्रिस्टल के गठन की प्रक्रिया और उनके विकास की प्रकृति के बारे में अधिक जानने की अनुमति देता है। पानी और प्रत्येक धातु की अस्थायी कठोरता पर प्रभाव अलग-अलग होता है और यह तरल के प्रकार और इसकी उत्पत्ति के स्रोत पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, स्ट्रोंटियम, लोहा और मैंगनीज जैसी धातुएं पानी की कठोरता की संरचना और डिग्री पर कम स्पष्ट प्रभाव डाल सकती हैं और व्यावहारिक रूप से विश्लेषण और रासायनिक परीक्षा में उद्धृत नहीं की जाती हैं। एल्युमिनियम पानी की समग्र कठोरता को तभी प्रभावित करता है जब पानी की अम्लता वांछित स्तर तक पहुँच जाती है, जो विशेष रूप से प्राकृतिक जल निकायों में होती है। इससे यह निष्कर्ष निकलता है कि अत्यधिक कम दरों के कारण घरेलू उपयोग के पानी का परीक्षण करते समय उपर्युक्त धातुओं के पानी पर उपस्थिति और रोगजनक प्रभाव को व्यावहारिक रूप से ध्यान में नहीं रखा जाता है। बेरियम का पानी की कठोरता सूचकांक और इसे खत्म करने के तरीके पर भी बहुत कम प्रभाव पड़ सकता है।

पानी की कठोरता कितने प्रकार की होती है?

कठोरता के लिए पानी का परीक्षण कई चरणों में किया जाता है, जिसमें उस जलाशय के प्रकार को ध्यान में रखा जाता है जिसमें नमूना लिया गया था, तरल सामग्री की स्थिति और परीक्षा का उद्देश्य। घर पर पानी की कठोरता का निर्धारण कैसे करें? अक्सर, सत्यापन के दौरान कठोरता को निम्नलिखित समूहों में विभाजित किया जाता है:

1. सामान्य जल कठोरता। इस सूचक की पानी की कठोरता के प्रकार को निर्धारित करने की प्रक्रिया में, कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की उच्चतम सांद्रता की इकाई प्रदर्शित की जाती है। इस सूचक की गणना पानी की निरंतर कठोरता और गैर-कार्बोनेट प्रकार की अस्थायी, अस्थायी कठोरता पर डेटा प्राप्त करके की जाती है। कुल कठोरता की अनुमानित दरों पर पानी को नरम करने के लिए, आयनकारी जल फ़िल्टरिंग इकाइयों और पानी की कठोरता तालिका का उपयोग किया जाता है।
2. कार्बोनेट कठोरता। जाँच से आप पानी की संरचना में कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण के कार्बोनेट और बाइकार्बोनेट तत्वों की उपस्थिति की पहचान कर सकते हैं। इस प्रकार की कठोरता को अक्सर अस्थायी कहा जा सकता है, क्योंकि अतिरिक्त लवण को उबालने और पचाने से अधिक संकेतकों को खत्म करने में मदद मिलेगी। गर्म पानी इस तथ्य में योगदान देता है कि कैल्शियम और मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट और कार्बोनेट बर्तन के तल पर एक तलछटी पदार्थ बन जाते हैं। इस प्रकार की अस्थिर पानी की कठोरता घरेलू पट्टिका में बदल जाती है, जिसे अक्सर उन व्यंजनों पर देखा जा सकता है जिनमें पानी को अक्सर उबाला जाता है। पानी की कठोरता को कैसे दूर करें? आप अतिरिक्त लवण को खत्म करने के लिए आयनकारी फिल्टर या तंत्र का उपयोग करके ऐसे पानी की कठोरता को भी साफ कर सकते हैं।
3. गैर-कार्बोनेट पानी की कठोरता। इस प्रकार का परीक्षण आपको पानी में मजबूत एसिड, कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की उपस्थिति का पता लगाने की अनुमति देता है। इन अम्लों में सल्फ्यूरिक, नाइट्रिक और हाइड्रोक्लोरिक अम्ल शामिल हैं। इस प्रकार की गैर-कार्बोनेट पानी की कठोरता को केवल पानी उबालने और रोगजनक तत्वों को पचाने से समाप्त नहीं किया जा सकता है। स्थायी कठोरता को अक्सर आयनकारी फिल्टर या नमक-घुलनशील पदार्थों से साफ किया जाता है।

पानी की कठोरता कैसे मापी जाती है? यह ध्यान देने योग्य है कि माप की इकाइयों की विश्व तालिका में कठोरता के प्रकार और किस्मों के लिए कई अलग-अलग पदनाम हैं। इनमें से प्रत्येक इकाई एक दूसरे से जुड़ी हुई है। सोवियत काल के बाद के क्षेत्र में, यूनिट मोल का उपयोग अभी भी पानी की कुल कठोरता को निर्धारित करने के लिए संकेतक को दर्शाने के लिए किया जाता है। यूरोपीय देशों में, do, dH, fo जैसे पदनाम अक्सर उपयोग किए जा सकते हैं। अमेरिका में, पीपीएम CaCO3 का उपयोग किया जाता है।

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पानी कठोर क्यों हो जाता है?

प्रारंभ में, यह ध्यान देने योग्य है कि दुनिया के महासागरों के सभी तरल पदार्थों में कठोरता के कुछ संकेतक होते हैं, अर्थात इसकी रासायनिक संरचना में, कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण, साथ ही साथ कई अन्य क्षार धातु और पृथ्वी पदार्थ अपरिवर्तित पदार्थ होते हैं। पानी की कठोरता क्या निर्धारित करती है? तरल की यह संरचना इस तथ्य के कारण है कि खनिज पानी शुरू में चूना पत्थर की सदियों पुरानी परतों और विभिन्न प्रकार के डोलोमाइट के जमा से सतह पर बहता है। खनिजों के समूह के साथ कार्बन डाइऑक्साइड के रासायनिक बंधन द्वारा कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण पानी में प्रवेश करते हैं। चट्टानों के अपक्षय और रासायनिक विकृति की प्रक्रिया से पानी में कठोरता क्रिस्टल का निर्माण होता है। उनके स्रोत चूना पत्थर, जिप्सम और डोलोमाइट्स के प्राकृतिक भंडार हैं। सदियों पुराने जमाओं के आयनकारी पदार्थ जिनके माध्यम से पानी बहता है, उस स्थान पर प्लेटों की गहराई में अभी तक अस्पष्टीकृत जैविक प्रतिक्रियाओं और प्रक्रियाओं के कारण हो सकता है जहां से तरल बहता है। अन्य रासायनिक अशुद्धियाँ, अपशिष्ट जल, तत्व और पर्यावरणीय जीव भी संरचना में साइड मिनरल्स और क्रिस्टल जोड़ने में सक्षम हैं।

जल कठोरता तालिका क्या दर्शाती है?

अधिकांश खनिजयुक्त पानी जो खुले जल निकायों में प्रवेश करता है और घरेलू और औद्योगिक अस्तित्व के लिए तरल का स्रोत बन जाता है, उसकी कठोरता 75-85% से अधिक होती है। घर पर पानी की कठोरता की जांच कैसे करें? इतना ऊंचा आंकड़ा इंगित करता है कि आयनकारी चट्टानों की उपस्थिति के कारण पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की मात्रा बढ़ जाती है। खनिज पानी के स्रोत को ध्यान में रखते हुए, कुछ मामलों में कठोरता का स्तर 60% से अधिक नहीं होता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कैल्शियम आयनों की उपस्थिति सीधे खनिजकरण सूचकांक पर निर्भर करती है। पानी की कठोरता, पीने के पानी का मानदंड इस प्रकार है: ताजे पानी के साथ खुले जलाशयों में, कैल्शियम का स्तर 1 ग्राम प्रति लीटर पानी से अधिक नहीं बढ़ता है; खारे पानी में प्रति लीटर लगभग 10-15 ग्राम कैल्शियम लवण हो सकते हैं।

यह कहने योग्य है कि कठोरता सूचकांक और पानी में कैल्शियम लवण की सांद्रता सीधे पानी के प्रकार और उसके स्थान से निर्धारित होती है। इस प्रकार, सतही जल में अक्सर सबसे कम कठोरता मान हो सकते हैं, जबकि भूमिगत जल निकाय या झीलें यथासंभव कठोर और लवणों से संतृप्त हो सकती हैं। पानी में लवण की सांद्रता भी सीधे मौसम और मौसमी वर्षा पर निर्भर करती है। सर्दियों के अंत में, कठोरता क्रिस्टल की उपस्थिति बढ़ सकती है, हालांकि, बर्फ पिघलने और बर्फ और बारिश के रूप में शीतल जल गिरने की अवधि के दौरान, नमक क्रिस्टल पतला हो जाते हैं और कठोरता संकेतक काफी कम हो जाते हैं। सबसे कठोर जल महासागरों और समुद्रों में माना जाता है, जहाँ लवणों की सांद्रता सबसे अधिक होती है।

कठोरता सूचकांक तरल की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित कर सकता है?

तरल के उपयोग के उद्देश्य के आधार पर पानी की कठोरता और इसके संकेतक अनुमेय और संतोषजनक हैं। यदि पानी घरेलू उपयोग के लिए है, तो इसकी कठोरता 2-6 मिलीग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। कैल्शियम लवण की यह सांद्रता घरेलू उपयोग के लिए अधिकतम स्वीकार्य मानी जाती है और यह मानव स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाती है। पानी की कठोरता परीक्षक से पता चलता है कि पानी के उपयोग के लिए औद्योगिक उद्देश्य कठोरता सूचकांक को 10 मिलीग्राम प्रति लीटर तक बढ़ा सकते हैं, लेकिन इस सीमा से अधिक नहीं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उच्च कठोरता सूचकांक वाला पानी आमतौर पर बहुत कड़वा होता है और इसमें एक विशिष्ट गंध होती है, और पाचन तंत्र और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर भी इसका रोगजनक प्रभाव हो सकता है, जो इसे भोजन या घरेलू उद्देश्यों के लिए अनुपयुक्त बनाता है।

यह कहना महत्वपूर्ण है कि विश्व स्वास्थ्य संगठन बहुत सारे शोध करता है और अभी भी इस सवाल का एक भी जवाब नहीं मिल सका है कि मानव शरीर पर कठोर पानी का प्रभाव कितना रोगजनक है और क्या केवल नरम और फ़िल्टर्ड का लगातार उपयोग करना उपयोगी है। नमक और कैल्शियम की अशुद्धियों के बिना पानी। प्रारंभिक अध्ययनों से पता चलता है कि बढ़ी हुई कठोरता सूचकांक वाले कुछ प्रकार के पानी हृदय रोगों, जोड़ों की समस्याओं और पथरी रोगों को भड़का सकते हैं।

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टीवी पर समय-समय पर कठोर पानी के गुणों और न केवल घरेलू उपकरणों के लिए, बल्कि पूरे शरीर को इसके नुकसान के बारे में खबरें आती हैं। यह पानी क्या है और इसे कठोर क्यों कहा जाता है? यदि आप वैज्ञानिक तथ्यों पर प्रहार करते हैं और विशेष साहित्य की मदद का सहारा लेते हैं, तो यह स्पष्ट हो जाता है कि कठोरता की डिग्री कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों द्वारा निर्धारित की जाती है। उनमें से कम, पानी नरम और स्वस्थ। और यहां यह सवाल ठीक ही उठता है कि घर पर कैसे तय किया जाए।

इसकी आवश्यकता क्यों है

कार्य को हल करने से पहले, यह पता लगाना आवश्यक है कि क्या यह जानना आवश्यक है कि यह क्या है, घर पर इसकी डिग्री कैसे निर्धारित करें और इसे पार करने पर क्या करने की आवश्यकता है।

निस्संदेह, हर कोई अपना निर्णय लेता है, लेकिन अत्यधिक कठोर पानी के उपयोग के परिणामों को देखें, और सब कुछ तुरंत ठीक हो जाता है।

कठोर जल किसके कारण होता है

हर साल, घरेलू उपकरण पानी में अतिरिक्त लवण के परिणामस्वरूप बनने वाले पैमाने से पीड़ित होते हैं, जिसका अर्थ है कि उनकी दक्षता औसतन 20% कम हो जाती है।

संचित लाइमस्केल जमा के कारण, ताप उपकरणों को गर्मी हस्तांतरण में कठिनाइयों का अनुभव होता है। ऊर्जा की लागत बढ़ने लगी है।

फोमिंग प्रक्रिया की धीमी गति और दूषित पदार्थों को हटाने में दक्षता के नुकसान के कारण अधिक सफाई एजेंटों की आवश्यकता होती है।

जब शैंपू और शॉवर जैल में डिटर्जेंट के साथ मिलाया जाता है, तो कठोर पानी शरीर पर एक अदृश्य फिल्म बनाता है जो जलन और सूखापन पैदा कर सकता है।

अब हम इस प्रश्न का उत्तर देते हैं कि घर पर पानी की कठोरता का पता कैसे लगाया जाए। निर्धारित करें कि कितने मिलीलीटर साबुन के घोल का उपयोग किया गया था। प्राप्त आंकड़ों को 2 से गुणा करें। परिणाम कठोरता की डिग्री के बराबर होगा।

4. ध्यान दें कि केतली पर स्केल कितनी बार बनता है। जितनी बार ऐसा होता है, पानी की संरचना में उतने ही अधिक लवण, साथ ही कैल्शियम और मैग्नीशियम, जो पट्टिका के निर्माण में योगदान करते हैं।

5. क्या आपने देखा है कि कांच पर छींटे सूखने पर सफेद निशान छोड़ जाते हैं?

यह पानी की कठोरता की एक और पुष्टि के रूप में कार्य करता है।

6. इस समस्या को हल करने में एक उत्कृष्ट सहायक साधारण पोटेशियम परमैंगनेट होगा। कठोरता लवण के संपर्क में, पोटेशियम परमैंगनेट एक पीले रंग की टिंट प्राप्त करता है। यदि ऐसा नहीं होता है, तो पानी के साथ सब कुछ क्रम में है।

7. आप एक विशेष परीक्षण का उपयोग कर सकते हैं जो पानी की कठोरता की पहचान करता है।

घर पर परिणाम कैसे निर्धारित करें, एक व्यक्तिगत निर्देश आपको बताएगा। यह अक्सर परीक्षक को पानी में डुबाने, कुछ सेकंड प्रतीक्षा करने और रंग पट्टी में बदलाव का निरीक्षण करने के लिए पर्याप्त होता है।

पानी को नरम कैसे करें

तो, यह पता लगाने के कुछ तरीके हैं कि पानी कितना कठोर है। यदि आप पाते हैं कि पानी की गुणवत्ता आपके अनुकूल नहीं है, तो कुछ युक्तियों का प्रयोग करें।

1. सबसे प्रसिद्ध तरीका जो हर कोई वास्तविक उद्देश्य के बारे में सोचे बिना उपयोग करता है वह है पानी उबालना। यह एक घंटे के लिए पानी उबालने के लिए पर्याप्त है, और फिर इसे ठंडा होने दें, क्योंकि तल पर एक अवक्षेप बनता है। भविष्य में इसे छानकर दूर किया जा सकता है। बेशक, इस तरह से लवण से छुटकारा पाना संभव नहीं होगा, लेकिन पानी को थोड़ा नरम करना संभव होगा।

2. सोडा में निहित क्षार के साथ नमक को बेअसर किया जा सकता है। चम्मच प्रति गिलास पानी - और कठोरता की डिग्री काफ़ी कम हो जाती है। कई लोगों ने व्यवहार में इसका परीक्षण किया है!

3. क्षार को बादाम की भूसी से बदला जा सकता है। वे बादाम के बीज के प्रसंस्करण का अंतिम उत्पाद हैं। एक गिलास पानी के लिए एक चम्मच पर्याप्त है।

4. सबसे आसान विकल्प एक विशेष फिल्टर खरीदना है। हालांकि, समीक्षाओं के आधार पर उपयोगकर्ता की राय के एक अध्ययन से पता चला है कि फ़िल्टर का उपयोग करने की प्रभावशीलता नहीं देखी गई है। इसके अलावा, जल शोधन प्रणाली की लगातार निगरानी करना और समय-समय पर कुछ तत्वों को बदलना आवश्यक है। अक्सर समय पर ऐसा करना संभव नहीं होता और हानिकारक पदार्थ फिर से पानी में मिल जाते हैं।

निष्कर्ष

अब आप जानते हैं कि पानी की कठोरता क्या है, घर पर इसकी डिग्री कैसे निर्धारित करें और तात्कालिक साधनों की मदद से इसे नरम करें। निस्संदेह, पीने के पानी की गुणवत्ता के मामलों में, किसी को पेशेवर विकास पर भरोसा करना चाहिए: विशेष स्ट्रिप्स या मापने वाले उपकरण जो कठोर लवण की मात्रा दिखाते हैं। हालांकि, यदि यह संभव नहीं है, तो आप अपने घर से बाहर निकले बिना समस्या का समाधान स्वयं कर सकते हैं।

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पानी की कठोरता क्या है?

कठोरता पानी की विशेषता है जिसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम और कभी-कभी लोहे के लवण मौजूद होते हैं। साधारण नल का पानी कठोर क्यों हो जाता है? आमतौर पर, विभिन्न खनिज जिप्सम, चूना पत्थर के जमा से पानी में प्रवेश करते हैं, जो लगातार जमीन में मिटते रहते हैं।

कठोर जल का शरीर पर प्रभाव

पानी की स्थायी और अस्थायी कठोरता होती है। निरंतर कठोरता के साथ, पानी में रसायनों की स्वीकार्य मात्रा होती है जो किसी व्यक्ति को नुकसान नहीं पहुंचाती है, बल्कि इसके विपरीत शरीर को आवश्यक ट्रेस तत्वों से संतृप्त करती है।

अस्थायी कठोरता के साथ स्थिति अधिक जटिल है, जिस पर पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट दिखाई देते हैं। शरीर के लिए यह अत्यंत हानिकारक मिश्रण, जो पेट और आंतों के काम को जटिल बनाता है, गुर्दे की पथरी के निर्माण को भड़काता है। मैग्नीशियम और कैल्शियम बाइकार्बोनेट के साथ पानी में खाना पकाने के दौरान, उत्पादों में कई उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं, और उत्पादों को स्वयं उबाला जाता है। ऐसे पानी में, चीजें खराब हो जाती हैं, और बर्तन धोते समय डिटर्जेंट थोड़ा झाग देते हैं। आमतौर पर, जब लोग "कठोर पानी" के बारे में बात करते हैं तो उनका मतलब अस्थायी कठोरता से होता है।

नल के पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम की बढ़ी हुई सामग्री का परिणाम केतली या डिशवॉशर की दीवारों पर स्केल के रूप में अपनी आंखों से देखा जा सकता है। जब लोहे के मानदंड को पार किया जाता है, तो पैमाने के बजाय, केतली की दीवारों पर एक लाल रंग का लेप बनता है। दोनों ही शरीर के लिए हानिकारक हैं। जरा सोचिए, अगर स्केल कुछ हफ्तों में बर्तनों को ढक देता है, तो अगर हम इस पानी को सालों तक इस्तेमाल करते हैं तो हमारे शरीर का क्या होगा? पत्थरों, नमक जमा के रूप में शरीर पर निराशाजनक प्रभाव के अलावा, कठोर पानी उपस्थिति पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं डालता है। कठोर पानी में निरंतर स्वच्छता प्रक्रियाओं के साथ, बाल भंगुर और सुस्त हो जाते हैं, धीरे-धीरे बढ़ते हैं, धोते समय त्वचा कस जाती है, शुष्क हो जाती है, महीन झुर्रियाँ दिखाई देती हैं।

पानी नरम करने के तरीके

कठोर जल के नकारात्मक प्रभाव को बेअसर करने के लिए, आप इसे कई तरीकों से नरम करने का प्रयास कर सकते हैं।

• एक नल का पानी फिल्टर खरीदें। डिसप्लेसर या पाइप पर लगे ऐसे फिल्टर से गुजरने के बाद पानी अतिरिक्त खनिज लवणों से मुक्त हो जाता है।
• उबलते पानी कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण से छुटकारा पाने का सबसे आसान तरीका है। उबालने से न केवल पानी नरम होगा, बल्कि कीटाणुनाशक प्रभाव भी पड़ेगा।
• पानी में सोडा मिलाकर, लगभग दो चम्मच प्रति 20 लीटर पानी। लोग प्राचीन काल से इस पद्धति का उपयोग कर रहे हैं।
• गोलियों के रूप में उपलब्ध विशेष लवणों को जोड़ना। इस विधि का उपयोग आमतौर पर वाशिंग मशीन या डिशवॉशर में तकनीकी उपयोग के लिए पानी कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है।
• पानी के पाइप की दीवारों पर चुंबकीय फिल्टर लगे होते हैं। पिछली विधि की तरह, बॉयलर रूम में पानी गर्म करने या शॉवर लेने पर उन्हें तकनीकी उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।
• सक्रिय कार्बन फिल्टर वाले जग पीने के पानी को नरम करते हैं।

कठोर जल हानिकारक है या लाभदायक?

इस प्रकार हमारे देश के अधिकांश क्षेत्रों में जल की कठोरता बढ़ गई है। पानी का यह गुण शरीर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। जब वर्षों तक कठोर जल का उपयोग किया जाता है, तो आंतरिक अंगों में रेत और लवण जमा हो जाते हैं, पथरी बन जाती है, पेट और आंतों का काम गड़बड़ा जाता है, और रक्त वाहिकाओं की दीवारें नष्ट हो जाती हैं। समय के साथ, उपस्थिति खराब हो जाती है, यह शुष्क त्वचा और बालों में ही प्रकट होता है। कठोर पानी घरेलू असुविधाओं का कारण बनता है, क्योंकि डिटर्जेंट में उनके गुण बहुत कम होते हैं, कपड़े धोने की धुलाई खराब होती है, और खाना पकाने के दौरान उत्पाद अपने उपयोगी गुणों और स्वाद को खो देते हैं। हालांकि, फिल्टर, विशेष उत्पादों या उबालने का उपयोग करके पानी की कठोरता को दूर करने के कई तरीके हैं। आप इनमें से किसी एक तरीके को चुन सकते हैं या एक ही समय में कई तरीकों का इस्तेमाल कर सकते हैं।

कभी-कभी आप यह राय सुन सकते हैं कि पूरी तरह से ट्रेस तत्वों से रहित पानी स्वास्थ्य को लाभ नहीं पहुंचाता है और शरीर के लिए उचित मात्रा में मैग्नीशियम और कैल्शियम लवण आवश्यक हैं। वास्तव में, शरीर को खनिजों की आवश्यकता होती है, लेकिन इसे दिन में एक गिलास दूध पीने या मल्टीविटामिन लेने से बेहतर है कि कठोर पानी पीने से शरीर के लिए खतरनाक हो। इसके अलावा, अतिरिक्त लवण से शुद्ध किए गए पानी का स्वाद बहुत बेहतर होता है।