15.04.2018
लिसित्सिन एंड्री बोरिसोविच
रूसी वैज्ञानिक
वीएनआईआईएमपी . के निदेशक
रूसी विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद
आंद्रेई लिसित्सिन का जन्म 16 अप्रैल, 1945 को ओरेल क्षेत्र के कुलेशी गाँव में हुआ था। उन्होंने मांस और डेयरी उद्योग के मास्को प्रौद्योगिकी संस्थान से स्नातक होने के बाद 1968 में अपनी उच्च शिक्षा प्राप्त की। इसके बाद, वह मांस और मांस उत्पादों की प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में एक अग्रणी वैज्ञानिक बन गए।
1968 के बाद से, उन्होंने मोगिलेव मीट प्रोसेसिंग प्लांट में इंस्ट्रूमेंटेशन और ऑटोमेशन के इंजीनियर के रूप में काम किया, मुख्य मेट्रोलॉजिस्ट, स्लटस्क मीट प्रोसेसिंग प्लांट के मुख्य इंजीनियर, ज़्लोबिन मीट प्रोसेसिंग प्लांट के निदेशक।
1986 में, लिसित्सिन को वी.एम. के नाम पर मांस उद्योग के अखिल रूसी अनुसंधान संस्थान में स्थानांतरित कर दिया गया था। गोरबातोव को वैज्ञानिक कार्य के लिए उप निदेशक के पद पर नियुक्त किया गया, फिर संस्थान के निदेशक।
1999 से वह रूसी कृषि विज्ञान अकादमी के संबंधित सदस्य हैं। बाद में उन्हें कृषि विज्ञान विभाग में रूसी कृषि विज्ञान अकादमी और रूसी विज्ञान अकादमी का शिक्षाविद चुना गया।
वैज्ञानिक ने 6 डॉक्टर और विज्ञान के 15 उम्मीदवार तैयार किए। वह 450 से अधिक प्रकाशनों के लेखक हैं, जिनमें 11 मोनोग्राफ और विदेशी स्रोतों में 83 प्रकाशन, 57 पेटेंट शामिल हैं। ऑल अबाउट मीट पत्रिका के प्रधान संपादक। पत्रिकाओं के संपादकीय बोर्ड के सदस्य मांस उद्योग, कृषि कच्चे माल का भंडारण और प्रसंस्करण, खाद्य उद्योग, सर्बिया में मांस प्रौद्योगिकी।
शिक्षाविद ने मांस के कच्चे माल के पोषण और तकनीकी पर्याप्तता और इसके भेदभाव के लिए कार्यप्रणाली के गुणात्मक मूल्यांकन के लिए गणितीय मानदंड के विकास में सक्रिय भाग लिया; मांस आधा-शवों और कटौती के सार्वभौमिक काटने के लिए अत्यधिक कुशल तकनीकी योजना; शारीरिक रूप से पृथक मांसपेशियों का मात्रात्मक वर्गीकरण प्राप्त करना; बहु-घटक मांस प्रणालियों के जैविक मूल्य को डिजाइन करने के तरीके।
एंड्री बोरिसोविच को "रूसी संघ के विज्ञान के सम्मानित कार्यकर्ता" की मानद उपाधि से सम्मानित किया गया। रूस के राज्य पुरस्कार के विजेता। उन्हें ऑर्डर ऑफ ऑनर, पदक "मास्को की 850 वीं वर्षगांठ की स्मृति में" से सम्मानित किया गया।
... और पढ़ें >शिक्षा और डिग्री
2002 में, उन्होंने नेशनल रिसर्च यूनिवर्सिटी हायर स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स के लॉ फैकल्टी से स्नातक किया। 2006 में उन्होंने मौद्रिक और कानूनी मुद्दों पर कानूनी विज्ञान के उम्मीदवार की डिग्री के लिए अपने शोध प्रबंध का बचाव किया।
श्रम और शिक्षण गतिविधियाँ
स्नातक होने के बाद, उन्हें रूसी संघ के सेंट्रल बैंक में नौकरी मिल गई। वित्तीय निगरानी और मुद्रा नियंत्रण विभाग के एक कर्मचारी के रूप में, वह रूस के मुद्रा कानून और इस क्षेत्र में सेंट्रल बैंक के नियमों के विकास और सुधार के लिए जिम्मेदार था। अपने काम के समानांतर, चार साल तक वह नेशनल रिसर्च यूनिवर्सिटी हायर स्कूल ऑफ इकोनॉमिक्स के फैकल्टी ऑफ लॉ के वित्तीय कानून विभाग में शिक्षक भी रहे।
2006 से 2009 तक, वह प्राइसवाटरहाउसकूपर्स में कानूनी और कर सेवा विभाग में एक वरिष्ठ कर सलाहकार थे, जहां उन्होंने बाजार सहभागियों के उचित परिश्रम के आयोजन और संचालन में अनुभव प्राप्त किया।
फिर, लगभग तीन वर्षों तक, उन्होंने बैंकिंग संचालन और लेनदेन के कानूनी समर्थन के लिए विभाग के उप प्रमुख के रूप में Promsvyazbank में काम किया, और बैंक की गतिविधियों के संबंध में कानून में सुधार के क्षेत्र में अधिकारियों के साथ बातचीत के लिए जिम्मेदार थे।
2011 में, वह कैशलेस भुगतान के नियमन और विकास के लिए पहले डिप्टी चेयरमैन और विभाग के प्रमुख के सलाहकार बनकर सेंट्रल बैंक में लौट आए। 2014 तक अपने काम के दौरान, उन्होंने भुगतान प्रणालियों के पंजीकरण सहित राष्ट्रीय भुगतान प्रणाली के संगठन और कामकाज के क्षेत्र में संबंधों के राज्य विनियमन के मुद्दों से निपटा।
2014 में, उन्होंने अल्पारी समूह की कंपनियों के रणनीतिक मुद्दों के लिए निदेशक का पद संभाला।
2015 में, उन्होंने ओटीसी वित्तीय साधनों और प्रौद्योगिकियों के नियमन के लिए केंद्र की रणनीतिक विकास समिति का नेतृत्व किया, और 2016 में उन्हें ओटीसी वित्तीय साधनों और प्रौद्योगिकियों के विनियमन केंद्र (सीआरएफआईएन, बाद में एनएएफडी) का अध्यक्ष चुना गया।
मार्च 2017 से, वह एनपी एनपीएस के बोर्ड के अध्यक्ष के सलाहकार रहे हैं और वित्तीय प्रौद्योगिकियों के विनियमन, मनी लॉन्ड्रिंग का मुकाबला करने और आतंकवाद के वित्तपोषण, और सूचना सुरक्षा से संबंधित हैं।
पारिवारिक स्थिति
विवाहित, पत्नी - यूलिया लिसित्स्याना। उनकी एक बेटी एंटोनिना है।
उपनाम:लिसित्सिन
नाम:आंद्रेई
उपनाम:बोरिसोविच
शिक्षा:मांस और डेयरी उद्योग के मास्को प्रौद्योगिकी संस्थान।
वर्तमान मेंमांस उत्पादों की प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में विशेषज्ञ।
शैक्षणिक डिग्री:तकनीकी विज्ञान के डॉक्टर
शैक्षणिक शीर्षक:विशेषता पर प्रोफेसर 05.18.04 - मांस, डेयरी, मछली उत्पादों और प्रशीतन उद्योगों की तकनीक।
काम की जगह:
- 1968-1972 I&C इंजीनियर, मोगिलेव मीट प्रोसेसिंग प्लांट के मुख्य मेट्रोलॉजिस्ट;
- 1972-1975 एमटीआईएमएमपी के स्नातकोत्तर छात्र;
- 1976-1978 स्लटस्क मांस प्रसंस्करण संयंत्र के मुख्य अभियंता;
- 1978-1986 मुख्य अभियंता, ज़्लोबिन मांस-पैकिंग संयंत्र के निदेशक;
- 1986-1992 वैज्ञानिक कार्य के लिए वीएनआईआईएमपी के उप निदेशक;
- 2009-2014 रूसी कृषि अकादमी के उपाध्यक्ष;
- 1992 से वर्तमान तक वीएनआईआईएमपी के निदेशक।
अकादमियों में मानद उपाधियाँ, पुरस्कार, सदस्यता:
निबंध परिषद के अध्यक्ष डीएम 006.021.01, निबंध परिषद के सदस्य डी 212.035.04, रूसी विज्ञान अकादमी के प्रेसिडियम के सदस्य, रूसी विज्ञान अकादमी के कार्मिक आयोग के सदस्य, विशेषज्ञ परिषद के सदस्य कृषि उत्पादों के भंडारण और प्रसंस्करण की दिशा में रूसी विज्ञान अकादमी के कृषि विज्ञान विभाग, गैर-लाभकारी साझेदारी के विशेषज्ञ परिषद के विशेषज्ञ "तकनीकी मंच" कृषि-औद्योगिक परिसर के खाद्य और प्रसंस्करण उद्योग की प्रौद्योगिकियां - स्वस्थ खाद्य उत्पाद", रूसी संघ के उच्च सत्यापन आयोग के प्रेसिडियम के सदस्य; मानकीकरण "मांस और मांस उत्पादों" के लिए तकनीकी समिति के अध्यक्ष (टीसी 226); पत्रिकाओं के प्रधान संपादक: "मांस के बारे में सब कुछ", "मांस प्रसंस्करण का सिद्धांत और अभ्यास", "मांस और मांस उत्पादों का बाजार"; पत्रिकाओं के संपादकीय बोर्ड के सदस्य: "मांस उद्योग", "कृषि कच्चे माल का भंडारण और प्रसंस्करण", "खाद्य उद्योग"।
रूसी कृषि विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद - 2001 से
रूसी विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद - 2014 से
विज्ञान और प्रौद्योगिकी के क्षेत्र में रूसी संघ के राज्य पुरस्कार के विजेता - 1999
पदक से सम्मानित "मास्को की 850 वीं वर्षगांठ की स्मृति में" (1997)
ऑर्डर ऑफ ऑनर (2006)।
वैज्ञानिक गतिविधि का क्षेत्र:
उद्योग के विकास की भविष्यवाणी, अध्ययन, प्रणाली विश्लेषण, वर्गीकरण और मांस कच्चे माल की पोषण और तकनीकी पर्याप्तता पर जानकारी का व्यावहारिक उपयोग, विनाश की गहराई पर एंजाइमेटिक और गैर-एंजाइमी प्रसंस्करण विधियों के प्रभाव के मुख्य पैटर्न का व्यवस्थितकरण मांसपेशियों के ऊतकों के साइटोस्केलेटन के प्रोटीन, गठन की समस्याएं, उनके निर्माण और भंडारण की प्रक्रिया में मांस उत्पादों की गुणवत्ता और सुरक्षा विशेषताओं की भविष्यवाणी और प्रबंधन, उनके कार्यात्मक अभिविन्यास के आधार पर नए प्रकार के मांस उत्पादों को डिजाइन करना, के तरीकों की पुष्टि करना मांस कच्चे माल के प्रसंस्करण के लिए तकनीकी प्रक्रियाएं जो सामान्य, विशेष और चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए उच्च गुणवत्ता वाले मांस उत्पादों का उत्पादन सुनिश्चित करती हैं और उपभोक्ताओं के लिए उनकी सुरक्षा की गारंटी देती हैं।
कृषि उत्पादन में लागू अनुसंधान एवं विकास।
रूस और सीआईएस देशों में 600 से अधिक उद्यमों में नई तकनीकी प्रक्रियाओं, विधियों और तकनीकों को पेश किया गया है, जिनमें शामिल हैं:
- मांस के कच्चे माल के पोषण और तकनीकी पर्याप्तता के गुणात्मक मूल्यांकन के लिए गणितीय मानदंड और इसके भेदभाव के लिए कार्यप्रणाली;
- एक व्यापक भौतिक और रासायनिक मूल्यांकन और अल्ट्रास्ट्रक्चरल विशेषताओं और कार्यात्मक और तकनीकी गुणों पर गुणवत्ता समूहों डीएफडी, एनओआर और पीएसई से संबंधित मांस के प्रभाव की नियमितता स्थापित की गई है;
- स्वायत्त संयोजी ऊतक के कार्यात्मक और तकनीकी गुणों और पोषण मूल्य में परिवर्तन पर यांत्रिक, तापमान और एंजाइमी प्रभावों का प्रभाव, जो कीमा बनाया हुआ मांस उत्पादों की प्रौद्योगिकियों में इसके उपयोग की दिशाओं को पूर्व निर्धारित करता है;
- मांस के आधे शवों और कटौती के सार्वभौमिक काटने के लिए एक अत्यधिक कुशल तकनीकी योजना, तकनीकी और खाद्य उद्देश्यों के साथ मांस कच्चे माल की अनुरूपता प्रदान करना;
- शारीरिक रूप से अलग-थलग मांसपेशियों का मात्रात्मक वर्गीकरण, अभिन्न विरूपण-विनाशकारी कार्य के संख्यात्मक मूल्यों के अनुसार, उन्हें पांच तकनीकी रूप से अलग-अलग समूहों में विभाजित करने की अनुमति देता है;
- बहु-घटक मांस प्रणालियों के जैविक मूल्य को डिजाइन करने की एक तकनीक, तकनीकी प्रसंस्करण के पीसने और आर्द्रता-तापमान की स्थिति के संबंध में परिवर्तनीय।
प्रकाशन और पेटेंट:
कुल 611 प्रकाशन, जिनमें 18 मोनोग्राफ और विदेशी स्रोतों में 94 प्रकाशन, 84 पेटेंट शामिल हैं।
