Institut Industri Makanan Voronezh resmi. Voronezh State University of Engineering Technologies (VGUIT): deskripsi, fakultas, ulasan

Teknologi Rekayasa adalah lembaga pendidikan khusus, tugas utamanya adalah pelatihan multi-level personel berkualifikasi tinggi untuk industri makanan dan kimia, energi dan komunikasi. Dalam proses mengajar siswa, teknologi informasi dan komputer digunakan secara aktif, yang memungkinkan pelamar memperoleh pengetahuan teoretis yang mendalam dan keterampilan praktis dalam spesialisasi pilihan mereka.

Referensi sejarah

Engineering Technologies menelusuri sejarahnya kembali ke Institut Teknologi Voronezh, yang didirikan pada tahun 1930. Itu adalah institut teknik pertama di kota itu. Itu seharusnya melatih insinyur untuk produksi pati, molase, gula dan alkohol, melakukan penelitian di industri ini, mengembangkan peralatan, teknologi baru. Pada awal tahun 1940-an. jumlah siswa melebihi satu setengah ribu orang.

Awal Perang Patriotik Hebat membuat penyesuaian pada kehidupan institusi pendidikan yang terukur. Sebagian besar siswa dan staf pergi ke depan. Perang tidak hanya mengubah program pelatihan untuk insinyur, tetapi juga topik penelitian Institut. Karyawannya mengambil bagian dalam pengembangan komponen bahan bakar jet untuk roket ke Katyusha yang terkenal, serta obat antiinflamasi.

Setelah perang, pekerjaan ilmiah diintensifkan. Sejumlah karyawan institut menjadi ilmuwan luar biasa: pemenang Hadiah Negara Profesor Malkov, profesor Knyaginichev, Chastukhin, Ptitsyn, Ivannikov, Novodranov, dan lainnya.

Pada tahun 1975, Institut mulai mengajar mahasiswa asing dari seluruh dunia. Dan pada tahun 1994, Institut Teknologi Voronezh diubah menjadi akademi. Pada 2011, Akademi Teknologi Negeri Voronezh diberi status universitas.

Ilmu

Tugas pendidik teknologi rekayasa mencakup tidak hanya melatih ahli kimia masa depan dan spesialis industri makanan. Universitas juga fokus pada pengembangan teknologi inovatif, peralatan, zat baru, pengawet, aditif, dll. Bidang ilmiah utama adalah sebagai berikut:

  • Penelitian dasar dan terapan pada pengembangan dan peningkatan model, peralatan, teknologi, alat dan metode untuk mengelola industri kimia dan makanan. Memecahkan masalah otomatisasi proses.
  • Pengembangan metode dan model fisikokimia dan matematika untuk memecahkan masalah teoretis dan terapan dalam industri kimia dan makanan.
  • Peningkatan yang ada dan pengembangan solusi teknologi inovatif.
  • Landasan ilmiah-metodologis dan psikologis-pedagogis untuk mengelola proses pelatihan spesialis di universitas teknis.

Kurikulum Inti

Voronezh State University of Engineering Technologies melatih dalam spesialisasi berikut:

  1. Ekonomi dan manajemen perusahaan (untuk industri yang berbeda).
  2. Mesin dan instalasi untuk produksi bahan kimia dan bahan bangunan.
  3. Mesin dan perangkat untuk produksi makanan.
  4. Otomatisasi proses teknis.
  5. Teknologi pemrosesan elastomer, plastik.
  6. Perlindungan lingkungan, penggunaan sumber daya secara hati-hati.
  7. Produk susu.
  8. Produk gula.
  9. Produk daging.
  10. Metode penyimpanan dan pemrosesan lebih lanjut dari sereal.
  11. Teknologi produksi pasta, roti, produk gula-gula.
  12. Pembuatan anggur, teknologi produksi fermentasi.

Fakultas VSUIT

Universitas ini memiliki 5 fakultas teknik:

  • Ekologis.
  • Informatika, manajemen peralatan teknologi.
  • Otomatisasi, peralatan makanan.
  • Ekonomis.
  • Teknologi.

Selain itu:

  • Pelatihan pra-universitas.
  • Pendidikan kejuruan menengah.
  • Pendidikan berkelanjutan.
  • Institut: pelatihan ulang profesional spesialis, kerja sama internasional.

7500 siswa belajar di fakultas lembaga pendidikan. Sekitar 500 guru bekerja di 36 departemen, banyak di antaranya memiliki gelar akademik.

Penerimaan aplikasi

Pelamar harus menyerahkan dokumen-dokumen berikut ke VSUIT ke aplikasi untuk masuk:

  • Dokumen asli (salinan yang diaktakan) tentang pendidikan menengah yang lengkap (sertifikat pendidikan kejuruan yang masih berlaku).
  • Sertifikat medis (formulir 086 / y).
  • Enam lembar pasfoto (format 3x4 cm).
  • Paspor.
  • sertifikat EGE.
  • Sertifikat (jika ada) dari pemenang Olimpiade.
  • Salinan buku kerja (untuk karyawan).

Orang-orang yang memasuki bentuk pendidikan yang dikurangi, selain daftar dokumen utama, juga harus mengajukan aplikasi untuk bentuk pendidikan ini. Disarankan untuk menyerahkan rekomendasi, karakteristik, diploma, sertifikat yang menjadi ciri pelamar kepada komisi.

Poin kelulusan di VSUIT ditentukan berdasarkan tes kompetitif dan bergantung pada popularitas spesialisasi tertentu. Aplikasi untuk formulir penuh waktu diterima dari 20 Juni hingga 15 Juli. Tes diadakan dari 16 hingga 31 Juli. Pendaftaran - dari 1 hingga 10 Agustus. Aplikasi untuk formulir korespondensi diterima dari 20 Juni hingga 15 Agustus. Tes diadakan dari 6 hingga 15 Agustus dan dari 16 hingga 28 Agustus. Pendaftaran - hingga 30 Agustus.

Universitas Teknologi Teknik Negeri Voronezh

Voronezh State University of Engineering Technologies (VSUIT) adalah salah satu universitas tertua dan terkemuka di Rusia untuk pelatihan personel berkualifikasi tinggi, terutama untuk industri kimia dan makanan. Universitas ini dibentuk pada 23 Juli 1930.

Saat ini, VSUIT adalah satu-satunya universitas jenis ini di antara semua institusi pendidikan tinggi di Rusia dari Moskow hingga Krasnodar. Universitas baru-baru ini merayakan hari jadinya yang ke-80.
Universitas menawarkan tingkat pelatihan berikut: sarjana, pascasarjana, master, gelar pascasarjana lanjutan, studi doktoral yang lebih tinggi.

Sejarah VSUIT

Awal sejarah VSUIT dianggap sebagai tahun berdirinya - 1930. Kemudian juga disebut VIPP - Institut Industri Makanan Voronezh.

Tugas departemen baru adalah melatih spesialis untuk berbagai jenis industri: gula, lemak, fermentasi, pati, dan kulit.
Secara total, fakultas memiliki dua departemen: departemen teknologi pertanian, dipimpin oleh insinyur keramik M.V. Evteev, dan Departemen Kimia Umum, dipimpin oleh Profesor A. V. Dumansky.

Sudah pada tahun 1929, departemen teknologi diubah menjadi Fakultas Teknologi. P.M.Silin menjadi dekan.

Struktur VSUIT

Akademi Teknologi Negeri Voronezh memiliki sembilan fakultas. Di sini Anda dapat memilih apa yang paling Anda sukai dan apa yang akan Anda minati.

· Fakultas Ekologi dan Teknologi Kimia;
· Fakultas pendidikan dan asuhan kemanusiaan;
· Fakultas pendidikan berkelanjutan;
· Fakultas Teknologi;
· Fakultas pelatihan pra-universitas;
· Fakultas Ekonomi;
Fakultas mesin makanan dan mesin otomatis;
· Fakultas Otomasi Proses Teknologi;
· Fakultas pendidikan menengah kejuruan.

Pada tahun 1930, Fakultas Teknologi diubah menjadi VIPP - Institut Industri Makanan Voronezh. Pada tahun 1932, VIPP diubah namanya menjadi VKhTI - Institut Teknologi Kimia. Pada saat yang sama, ada upaya untuk mengubah universitas menjadi lembaga pedagogis.

Pada tahun 1940, Fakultas Mekanika didirikan. Dan jumlah siswa bertambah menjadi 1500 orang. Sekarang staf pengajar akhirnya diperbaiki.

Pada 1950-59, dalam struktur Institut Leningrad saat ini, ada beberapa perubahan dalam staf pengajar dan komposisi siswa. Associate Professor S.Z. Ivanov. Institut telah menjadi lembaga pendidikan terbesar untuk pelatihan insinyur di industri makanan. Mereka mengadopsi resolusi tentang transfer universitas ke kota Voronezh "sehubungan dengan perampingan jaringan lembaga pendidikan di negara itu dan pendekatan mereka terhadap produksi."

Pada tahun 90-an, fakultas baru pendidikan dan pengasuhan kemanusiaan dan pelatihan pra-universitas diciptakan, VTI menerima status baru dan berganti nama menjadi VGTI - Akademi Teknologi Negeri Voronezh, karena pada saat itu telah menjadi universitas teknologi terbesar. Departemen baru matematika terapan dan metode ekonomi-matematis, kegiatan pemasaran dan organisasi tenaga kerja diciptakan. Kantin mahasiswa diubah menjadi perusahaan katering pelatihan dan industri. Untuk keberhasilan dalam karya ilmiah dan pedagogis, Ordo Kehormatan diberikan kepada Profesor I.T. Kretov.

Studi pascasarjana telah dibuka dalam spesialisasi "Ekonomi Kewirausahaan". Untuk pertama kalinya, konferensi ilmiah dan metodologis tentang teknologi pengajaran modern di pendidikan tinggi diadakan.

Pada tahun 2011, atas perintah Kementerian Pendidikan dan Sains Rusia, Akademi Teknologi Negeri Voronezh diubah namanya menjadi Universitas Teknologi Teknik Negeri Voronezh.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang semua informasi yang Anda minati tentang universitas, serta mempelajari tentang aturan penerimaan dan pengiriman dokumen dengan mengunjungi situs web resmi VSUIT.

VSUIT adalah salah satu universitas tertua dan terkemuka di Rusia untuk pelatihan personel berkualifikasi tinggi untuk industri makanan dan kimia.

Akademi Teknologi Negeri Voronezh adalah salah satu universitas tertua dan terpopuler tidak hanya di kota, tetapi juga di kawasan ini. Ini terdiri dari 6 fakultas: teknologi, ekonomi, otomatisasi proses teknologi, mesin makanan dan mesin otomatis, bioteknologi terapan dan fakultas ekologi dan teknologi kimia. Spesialis dilatih di 26 dan sarjana di 11 bidang. Ada program pascasarjana dan persiapan.

Sejarah universitas

Universitas di Voronezh memiliki sejarah panjang. Pada tahun 1923, atas dasar Institut Pertanian Voronezh (VSKhI), atas inisiatif direktur institut, Profesor A. V. Dumansky, sebuah departemen teknologi telah dibuat. Seiring waktu, ia tumbuh dan pada tahun 1930 diubah menjadi Institut Industri Makanan Voronezh. Pada tahap ini, universitas dihadapkan pada tugas untuk melatih personel yang memenuhi syarat untuk industri gula, pati-treacle, alkohol dan fermentasi. Tiga departemen dibuka: perencanaan teknologi, mekanik dan ekonomi.
Pada musim panas 1931, fakultas khusus yang sempit dialokasikan, masing-masing dari mereka melatih spesialis untuk cabang industri makanan yang terpisah. Pada Desember 1931, 712 siswa belajar di institut.
Pada saat itu, semua sektor industri makanan negara mengalami kekurangan personel yang akut, karena tertarik pada pelatihan siswa yang berkualitas tinggi, perusahaan terus-menerus mempertahankan kontak dengan lembaga pendidikan. Staf pengajar, dengan bantuan langsung siswa, mempelajari dan menyebarluaskan praktik terbaik para industrialis dan, pada gilirannya, mengembangkan manual tentang teknologi pemrosesan produk pertanian.
Atas inisiatif V.I. Popov pada tahun 1936, sebuah laboratorium ilmiah dan eksperimental untuk produksi produk fermentasi, termasuk alkohol, dibuat di institut tersebut. "Pabrik mini" ini memungkinkan siswa untuk menguasai peralatan teknologi selama proses pembelajaran.
Pada tahun 1940, Fakultas Mekanik dibuka, dan jumlah mahasiswa meningkat menjadi satu setengah ribu orang. Pada saat itu, staf pengajar institut tersebut termasuk para ilmuwan terkemuka negara itu: A. V. Dumansky, I. D. Buromsky, A. I. Borshevsky, P. M. Silin, M. V. Likhosherstov, N. Rozanov, V. N. Stabnikov, S. E. Kharin, V. I. Popov dan banyak lainnya.
Dengan dimulainya Perang Patriotik Hebat, kehidupan universitas berubah. Banyak guru dan siswa maju ke depan, dan mereka yang tersisa melakukan yang terbaik untuk berkontribusi pada penyebab kemenangan. Subyek penelitian telah banyak berubah. Karyawan institut mengambil bagian aktif dalam pengembangan "Katyusha" yang terkenal dan pembuatan campuran pembakar anti-tank.
Pada Juli 1942, semua universitas Voronezh dievakuasi ke kota Biysk, Wilayah Altai. Pendidikan dan karya ilmiah tidak berhenti selama evakuasi. Staf institut dapat kembali ke tanah air mereka hanya pada tahun 1959.
Pada tahun 1965, VTI menerima status lembaga pendidikan tinggi kategori pertama. Pada saat itu, universitas sudah memiliki basis materi yang signifikan, dan terdiri dari 435 karyawan dan lebih dari 8.000 mahasiswa.
Selama lebih dari delapan puluh tahun sejarah, Institut Industri Makanan Voronezh telah mengalami banyak perubahan dan hari ini menjadi Akademi Teknologi Negeri Voronezh.

Deskripsi fakultas

Fakultas Teknologi melatih para insinyur proses dalam spesialisasi berikut: teknologi pangan, teknologi produk gula, teknologi pasta dan roti, teknologi kembang gula, teknologi penyimpanan dan pengolahan biji-bijian. Pendidikan semacam itu memungkinkan untuk mendapatkan pekerjaan bergaji tinggi tidak hanya di industri makanan, tetapi juga di bidang katering publik.
Fakultas Otomasi Proses Teknologi mempersiapkan spesialis TI kelas tinggi, insinyur komunikasi dan insinyur elektronik, yang akan memungkinkan lulusan untuk mengambil tempat yang layak di pasar tenaga kerja. Dalam beberapa tahun terakhir, teknologi informasi begitu cepat memasuki semua bidang aktivitas manusia sehingga ada kekurangan personel yang berkualitas, baik di perusahaan besar maupun di bisnis kecil.
Fakultas Mesin dan Otomat Makanan melatih spesialis di bidang metrologi, sertifikasi dan standarisasi, serta teknik makanan untuk perusahaan kecil, yang memungkinkan mahasiswanya bekerja di perusahaan industri makanan sebagai teknolog produksi. Dan juga untuk melakukan kontrol atas kepatuhan terhadap semua GOST dan norma.
Lulusan Fakultas Bioteknologi Terapan dengan gelar di bidang bioteknologi pangan dapat terlibat dalam kegiatan ilmiah dalam pemuliaan tanaman menggunakan metode rekayasa genetika atau dalam sintesis obat dan zat aktif biologis. Spesialisasi lain dari fakultas menghasilkan insinyur proses untuk industri daging dan susu, pembuatan anggur dan perusahaan pengolahan ikan.
Fakultas Ekologi dan Teknologi Kimia melatih spesialis untuk perusahaan industri kimia. Dan insinyur lingkungan dibutuhkan di semua perusahaan yang kegiatannya dapat menyebabkan kerusakan serius pada lingkungan.
Nama Fakultas Ekonomi berbicara sendiri. Ini melatih spesialis di semua bidang ekonomi - mulai dari audit perusahaan hingga ekonomi global. Fakultas juga memberikan pelatihan dalam manajemen dan perdagangan, yang studinya akan memungkinkan lulusan akademi untuk mendapatkan pekerjaan di bidang kegiatan komersial apa pun.

Pendidikan dan kursus tambahan, kegiatan ilmiah

Akademi Teknologi Negeri Voronezh menjamin siswanya memiliki daya saing tinggi di pasar tenaga kerja. Hal ini dicapai dengan bantuan staf pengajar yang sangat baik dan organisasi kegiatan ilmiah dan inovatif dengan integrasi ke dalam ruang ilmiah dan pendidikan global. Manajemen universitas secara konstan memantau proses pendidikan dan melakukan penyesuaian program pelatihan, dengan mempertimbangkan kebutuhan konsumen layanan saat ini.
Kursus persiapan yang dirancang untuk 6, 8 dan 9 bulan studi berhasil bekerja di akademi. Mereka memungkinkan Anda untuk membawa pengetahuan pelamar sesuai dengan persyaratan universitas. Ini membantu pelamar untuk mengidentifikasi unsur-unsur kurikulum sekolah yang memerlukan pelatihan tambahan, dan juga memfasilitasi periode adaptasi ketika berpindah dari sekolah pendidikan umum ke lembaga pendidikan tinggi.
Konferensi ilmiah dan teknis secara teratur diadakan berdasarkan VGTA, di mana banyak tamu dari universitas lain diundang, dan mahasiswa serta mahasiswa pascasarjana dari akademi mengambil bagian dalam acara serupa yang diadakan di lembaga pendidikan lain.
Ada juga departemen militer, dan siswa nonresiden disediakan asrama yang nyaman.

Perspektif untuk lulusan

Pendidikan tinggi yang diterima di Akademi Teknologi Negeri Voronezh akan memungkinkan spesialis muda untuk dengan mudah menemukan pekerjaan bergaji tinggi. Dewasa ini, industri produksi pangan telah berkembang pesat, yang menyebabkan meningkatnya permintaan akan tenaga yang kompeten.
Lulusan Fakultas Teknologi Akademi diminati tidak hanya di industri makanan, tetapi juga di bidang katering publik. Mereka dapat bekerja di bidang spesialisasi mereka: pembuat anggur, pemasok produk dan bahan mentah, juru masak, ahli teknologi produksi makanan, ahli teknologi industri makanan, koki kue, koki.
Spesialis muda lulusan Fakultas Otomasi Proses menguasai profesi sebagai berikut: konsultan sistem ERP, programmer ERP, administrator sistem, insinyur perangkat lunak, konsultan SAP, programmer Lotus, konsultan sistem TI, analis sistem, dan juga spesialis dalam pemeliharaan jaringan telepon, pengelola jaringan komputer, direktur teknis, penulis teknis, dll. Semua profesi ini sangat diminati di pasar kerja saat ini.
Setelah menyelesaikan studi di Fakultas Mesin dan Otomat Makanan, lulusan dapat berhasil bekerja di salah satu posisi berikut: insinyur peralatan, teknolog produksi pangan, spesialis metrologi, standardisasi dan sertifikasi.
Ijazah Fakultas Bioteknologi Terapan memungkinkan untuk mewujudkan diri dalam profesi seperti: bioteknologi, pembuat anggur, pengecap, sommelier, teknolog produksi makanan, teknolog industri makanan, serta di laboratorium ilmiah untuk pengembangan zat aktif biologis dan pemuliaan stasiun di mana metode rekayasa genetika digunakan.
Dalam beberapa tahun terakhir, masalah keamanan lingkungan menjadi semakin akut, dan posisi spesialis lingkungan diperkenalkan di setiap perusahaan industri. Itulah sebabnya permintaan akan pekerja dengan pengetahuan profesional di bidang ini secara signifikan melebihi pasokan.
Spesialis di bidang ekonomi selalu diminati. Dan fakta bahwa guru VGTA mengikuti perkembangan ilmu ekonomi modern membuat lulusan fakultas ekonomi Akademi menjadi spesialis yang kompetitif.