ბიოლოგიური ქიმია - თ.ბერეზოვი, ბ

სახელმძღვანელოს მესამე გამოცემა მოკლედ წარმოდგენილია უახლესი ინფორმაცია და ფაქტები ადამიანის და ცხოველის ორგანიზმებში ორგანული ნივთიერებების ძირითადი კლასის ბიოგენეზის შესახებ. წარმოდგენილია ახალი მონაცემები ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ქიმიის შესახებ, გაფართოვდა სამედიცინო ფერმენტოლოგიის განყოფილება. ახალ თავში „ბიომემბრანები და ბიოენერგეტიკა“ ასახავს თანამედროვე იდეებს ბიომემბრანების აგებულების, ბიოსისტემებში ენერგიის წარმოქმნისა და ტრანსფორმაციის შესახებ.

ბოლო დროს უამრავი დამატებითი მტკიცებულება იქნა მოპოვებული, რომ ბიოქიმია არის ცნებებისა და ფენომენების გამოხატვის საშუალება არა მხოლოდ ფუნდამენტური ბიოლოგიური მეცნიერების, არამედ კლინიკური მედიცინის სფეროშიც. ბიოქიმია, რომელიც სწავლობს ორგანიზმების სასიცოცხლო აქტივობის ქიმიურ საფუძვლებს ნორმალურ და პათოლოგიურ პირობებში, მოწოდებულია დაამყაროს კავშირი მოლეკულურ სტრუქტურასა და ცოცხალი ნივთიერების ქიმიური კომპონენტების ბიოლოგიურ ფუნქციას შორის.

ავტორები არ ცდილობდნენ, როგორც წინა ორ გამოცემაში, დაეცვათ ზოგადი ბიოქიმიის კურსის ყველა ნაწილი. სახელმძღვანელოს "ბიოლოგიური ქიმია" მთავარი მიზანია შეინარჩუნოს ბიოქიმიის ძირითადი სექციები და ცნებები, მოკლედ წარმოადგინოს უახლესი ინფორმაცია და ფაქტები ადამიანის და ცხოველის ორგანიზმში ორგანული ნივთიერებების ძირითადი კლასის ბიოგენეზის შესახებ.

ბიოქიმიური ინფორმაციის მუდმივად მზარდი რაოდენობის გათვალისწინებით, ბევრი განყოფილება საჭირო იყო გადაწერილი ან მნიშვნელოვნად გადასინჯულიყო: მაგალითად, ცილების და ნუკლეინის მჟავების სტრუქტურასა და ფუნქციებზე, გენის ექსპრესიის რეგულირებაზე, დნმ-ისა და რნმ-ის ბიოგენეზის მოლეკულურ მექანიზმებზე. ცილის ბიოსინთეზი, მეტაბოლიზმის რეგულირების მექანიზმები და ჰორმონის რეცეპტორული სისტემის როლი და მეორადი უჯრედშიდა მესინჯერები ნერვული და ჰუმორული სიგნალების გადაცემაში, ფერმენტული კატალიზის მექანიზმები, მეტაბოლური თავისებურებები ნერვულ ქსოვილში (ნეიროქიმია), ღვიძლში, კუნთებში და შემაერთებელი ქსოვილები და ა.შ.

წარმოდგენილია ახალი თავი „ბიომემბრანები და ბიოენერგეტიკა“, რომელშიც გაერთიანებულია სახელმძღვანელოს წინა ორი თავი: „მეტაბოლიზმი და ენერგია“ და „ბიოლოგიური დაჟანგვა“.

ახალი ინფორმაცია ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ქიმიის შესახებ განხილულია სახელმძღვანელოს პირველ, სპეციალურ, „ქიმიურ“ ნაწილში, რიგი კოლეგებისა და რეცენზენტის წინადადებების შესაბამისად.

მედიცინის თეორიასა და პრაქტიკაში ბიოქიმიის ფუნდამენტური როლის გათვალისწინებით, სახელმძღვანელოში განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა როგორც მეტაბოლიზმის რეგულირებისა და პათოლოგიის, ასევე ადამიანის სომატური და მემკვიდრეობითი დაავადებების მოლეკულურ საფუძველს. თავში „ფერმენტები“ მნიშვნელოვნად გაფართოვდა სამედიცინო ფერმენტოლოგიის განყოფილება. განხილულია ენზიმოპათოლოგიის და ფერმენტების, როგორც სადიაგნოსტიკო საშუალებებისა და თერაპიული საშუალებების, ასევე წამლებისა და საკვები ნივთიერებების ბიოტექნოლოგიურ წარმოებაში გამოყენების პრობლემები.

1-4, 7, მე-8 და 12-15 თავები დაწერა აკად. RAMS T.T. ბერეზოვი, თავები 5, 6, 10, 11 და 16-22 - შესაბამისი წევრი. RAMS B.F. კოროვკინი, ხოლო მე-9 თავი დაწერა პროფ. ᲐᲐ. ბოლდირევი.

ავტორები დიდ მადლობას უხდიან მრავალ მასწავლებელს და სტუდენტს ღირებული რჩევებისთვის და კრიტიკული კომენტარებისთვის, რომელთა უმეტესობა გათვალისწინებული იყო ამ პუბლიკაციის მომზადებისას. ახალი წინადადებები, სურვილები და კომენტარები მადლიერებით იქნება მიღებული.

ხალხთა მეგობრობის უნივერსიტეტის მედიცინის ფაკულტეტზე 1962 წლის ივლისში შეიქმნა ბიოქიმიის კათედრა.

განყოფილების დამფუძნებელი იყო თემირბოლატი

ტემბოლატოვიჩ ბერეზოვი,ვინც დაიწყო

მუშაობდა ასისტენტ პროფესორად და მოგვიანებით გახდა

რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის აკადემიკოსი, რუსეთის ფედერაციის მეცნიერის დამსახურებული მოღვაწე.

თ.ტ. ბერეზოვი და დეპარტამენტის თანამშრომლები მოემზადნენ

კურსის „ბიოქიმია“ სასწავლო გეგმა.

1963 წელს ლექციის ჩანაწერები ტ.ტ. ბერეზოვი სამ ტომში (ორი გამოცემა 1963 და 1964 წლებში), შემდეგ კი სახელმძღვანელო "ბიოლოგიური ქიმია" (UDN გამომცემლობა: 1970, 451 გვ.), რომელიც დაედო საფუძველს პროფესორ ბ.ფ. კოროვკინმა ჯანდაცვის სამინისტროს მიერ რეკომენდებული ფუნდამენტური სახელმძღვანელო, როგორც ძირითადი სახელმძღვანელო სამედიცინო უნივერსიტეტების სტუდენტებისთვის მთელი ქვეყნის მასშტაბით, რომელმაც გაიარა 4 გამოცემა (გამომცემლობა "მედიცინა": 1982, 1990, 1998, 2004) და ითარგმნა ინგლისურად ( გამომცემლობა "მირი": 1992). კოლეგებთან ერთად (ასოცირებული პროფესორები - Yu.P. Evgrafov, G.A. Yarovaya, A.A. Poznanskaya, Yu.V. Bukin, V.A. Zanin; ასისტენტები - S.S. Burobina, N.G. Lutsenko, L.V. Volkova, V.G. Evgrafov, G.P. Z. როჟკოვა, ელ. ბერეზოვი, შედგებოდა ნორმალური ქსოვილებისა და სიმსივნეების ამინომჟავების მეტაბოლიზმის ფერმენტების შესწავლისგან (T.T. Berezov-ის მონოგრაფია "The exchange of amino acids in normal tissues and malignant tumors", გამომცემლობა "მედიცინა": 1969, 223 გვ.). 1970-იან წლებში განყოფილებაში მოვიდნენ ახალი თანამშრომლები - მოსკოვის სახელმწიფო უნივერსიტეტის კურსდამთავრებულები. მ.ვ. ლომონოსოვი - ი.პ. სმირნოვა, ნ.ნ. ჩერნოვი, ა.ა. კონდრაშინი, ე.ვ. ლუკაშევი, რომელმაც შემდეგ დაიცვა სადოქტორო დისერტაცია და გახდა კათედრის პროფესორები. სამეცნიერო კვლევა სამთავრობო პროგრამების ფარგლებში განხორციელდა. რუსეთის ხალხთა მეგობრობის უნივერსიტეტის ბიოქიმიის კათედრაზე შექმნილი სამეცნიერო სკოლის აღიარება იყო პრესტიჟული სამეცნიერო ჯილდოები (1987 წ. - ვ. საუკეთესო კვლევითი ნაშრომი სამედიცინო ფერმენტოლოგიის სფეროში უმაღლესი განათლების სამინისტრო, 1994 - პრემია და მედალი ნ.ი. პიროგოვის სახელობის სახელმძღვანელოს "ბიოლოგიური ქიმიის" მე-2 გამოცემისთვის, 2001 წელი - რუსეთის ფედერაციის მთავრობის პრემია დარგში. მეცნიერება). 1996 წელს სოროსის პროფესორის წოდებაზე წარდგენილი ხუთი PFUR პროფესორიდან ორი - ტ.ტ. ბერეზოვი და ნ.ნ. ჩერნოვი - ბიოქიმიის კათედრის თანამშრომლები. 1996 წლიდან თ.ტ. ბერეზოვი - PFUR-ის საპატიო პროფესორი და განყოფილების იდეოლოგიური ინსპირატორი ნ.ნ. ჩერნოვი - განყოფილების უფროსი.

ბოლო წლებში მკვეთრად გაიზარდა სპეციალობების რაოდენობა, რომლებშიც ისწავლება ბიოქიმიის კურსი. ინერგება სწავლებისა და სტუდენტების ცოდნის კონტროლის ახალი ფორმები კომპიუტერული პროგრამების გამოყენებით. გამოდის ახალი მეთოდური სახელმძღვანელოები. 2017 წელს პროფესორ ნ.ნ.ჩერნოვის რედაქტორობით გამოიცა ახალი სახელოსნო „ბიოქიმია“ (გამომცემლობა „ფენიქსი“, - 205გვ.). დეპარტამენტი ახორციელებს საკონტრაქტო სამეცნიერო თემებს და აფინანსებს სახელმწიფო კონტრაქტით წელიწადში დაახლოებით ექვსი მილიონი რუბლის ოდენობით. დეპარტამენტის თანამშრომლები ქიმიის გაკვეთილებს ატარებენ მედიცინის ფაკულტეტის მედიცინისა და ბიოლოგიის სკოლის მოსწავლეებთან ერთად. 2018 წლის აპრილიდან განყოფილების ხელმძღვანელია პროფესორი პოკროვსკი ვადიმ სერგეევიჩი.

გამოშვების წელი: 1998

ჟანრი:ბიოლოგიური ქიმია

ფორმატი: DjVu

ხარისხი:დასკანირებული გვერდები

აღწერა:ბოლო დროს უამრავი დამატებითი მტკიცებულება იქნა მოპოვებული, რომ ბიოქიმია არის ცნებებისა და ფენომენების გამოხატვის საშუალება არა მხოლოდ ფუნდამენტური ბიოლოგიური მეცნიერების, არამედ კლინიკური მედიცინის სფეროშიც. ბიოქიმია, რომელიც სწავლობს ორგანიზმების სასიცოცხლო აქტივობის ქიმიურ საფუძვლებს ნორმალურ და პათოლოგიურ პირობებში, მოწოდებულია დაამყაროს კავშირი მოლეკულურ სტრუქტურასა და ცოცხალი ნივთიერების ქიმიური კომპონენტების ბიოლოგიურ ფუნქციას შორის. ავტორები არ ცდილობდნენ, როგორც წინა ორ გამოცემაში, დაეცვათ ზოგადი ბიოქიმიის კურსის ყველა ნაწილი. სახელმძღვანელოს "ბიოლოგიური ქიმია" მთავარი მიზანია შეინარჩუნოს ბიოქიმიის ძირითადი სექციები და ცნებები, მოკლედ წარმოადგინოს უახლესი ინფორმაცია და ფაქტები ადამიანის და ცხოველის ორგანიზმში ორგანული ნივთიერებების ძირითადი კლასის ბიოგენეზის შესახებ.
ბიოქიმიური ინფორმაციის მუდმივად მზარდი რაოდენობის გათვალისწინებით, ბევრი განყოფილება საჭირო იყო გადაწერილი ან მნიშვნელოვნად გადასინჯულიყო: მაგალითად, ცილების და ნუკლეინის მჟავების სტრუქტურასა და ფუნქციებზე, გენის ექსპრესიის რეგულირებაზე, დნმ-ისა და რნმ-ის ბიოგენეზის მოლეკულურ მექანიზმებზე. ცილის ბიოსინთეზი, მეტაბოლიზმის რეგულირების მექანიზმები და ჰორმონის რეცეპტორული სისტემის როლი და მეორადი უჯრედშიდა მესინჯერები ნერვული და ჰუმორული სიგნალების გადაცემაში, ფერმენტული კატალიზის მექანიზმები, მეტაბოლური თავისებურებები ნერვულ ქსოვილში (ნეიროქიმია), ღვიძლში, კუნთებში და შემაერთებელი ქსოვილები და ა.შ.
წარმოდგენილია ახალი თავი „ბიომემბრანები და ბიოენერგეტიკა“, რომელშიც გაერთიანებულია სახელმძღვანელოს წინა ორი თავი: „მეტაბოლიზმი და ენერგია“ და „ბიოლოგიური დაჟანგვა“.
ახალი ინფორმაცია ნახშირწყლებისა და ლიპიდების ქიმიის შესახებ განხილულია სახელმძღვანელოს პირველ, სპეციალურ, „ქიმიურ“ ნაწილში, რიგი კოლეგებისა და რეცენზენტის წინადადებების შესაბამისად.
მედიცინის თეორიასა და პრაქტიკაში ბიოქიმიის ფუნდამენტური როლის გათვალისწინებით, სახელმძღვანელოში განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა როგორც მეტაბოლიზმის რეგულირებისა და პათოლოგიის, ასევე ადამიანის სომატური და მემკვიდრეობითი დაავადებების მოლეკულურ საფუძველს. თავში „ფერმენტები“ მნიშვნელოვნად გაფართოვდა სამედიცინო ფერმენტოლოგიის განყოფილება. განხილულია ენზიმოპათოლოგიის და ფერმენტების, როგორც სადიაგნოსტიკო საშუალებებისა და თერაპიული საშუალებების, ასევე წამლებისა და საკვები ნივთიერებების ბიოტექნოლოგიურ წარმოებაში გამოყენების პრობლემები.
1-4, 7, მე-8 და 12-15 თავები დაწერა აკად. RAMS T.T. ბერეზოვი, თავები 5, 6, 10, 11 და 16-22 - შესაბამისი წევრი. RAMS B.F. კოროვკინი, ხოლო მე-9 თავი დაწერა პროფ. ᲐᲐ. ბოლდირევი.
ავტორები დიდ მადლობას უხდიან მრავალ მასწავლებელს და სტუდენტს ღირებული რჩევებისთვის და კრიტიკული კომენტარებისთვის, რომელთა უმეტესობა გათვალისწინებული იყო ამ პუბლიკაციის მომზადებისას. ახალი წინადადებები, სურვილები და კომენტარები მადლიერებით იქნება მიღებული.

სახელმძღვანელოს მთავარი მიზანია ზოგადი წარმოდგენა მოგვცეს ბიოლოგიური ქიმიის ფუნდამენტური მიღწევების შესახებ სიცოცხლის ქიმიური საფუძვლების შესწავლაში. ვინაიდან სტრუქტურის (სტრუქტურის) და ქიმიური კომპონენტების როლის ცოდნა ფიზიოლოგიური ფუნქციების განხორციელებაში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს მომავალი ექიმის ფიზიოლოგიური და ბიოქიმიური აზროვნების ფორმირებაში, სახელმძღვანელოს პირველი ნაწილი ეძღვნება განხილვას. ცოცხალი ორგანიზმების ქიმიური შემადგენლობა. კერძოდ, მოცემულია თანამედროვე იდეები ცილების, ნუკლეინის მჟავების და ფერმენტების სტრუქტურული ორგანიზაციის პრინციპების, ცილების იზოლაციისა და გაწმენდის მეთოდების, მათი პირველადი სტრუქტურისა და მოლეკულური წონის განსაზღვრის, აგრეთვე მედიცინაში ფერმენტოლოგიის მიღწევების გამოყენების შესახებ. გაცილებით მეტი ყურადღება, გარდა სტრუქტურისა, ეთმობა ვიტამინების ბიოლოგიურ როლს, კერძოდ, კოენზიმის ფუნქციებს, ასევე ანტივიტამინებისა და ანტიმეტაბოლიტების პრაქტიკულ მნიშვნელობას. არსებითად გაფართოვდა თავი ჰორმონების შესახებ; ახალი სექციები შედის ჰიპოფიზის ჰორმონების სტრუქტურასა და ფუნქციონირებაზე, გამათავისუფლებელი ფაქტორების და პროსტაგლანდინების შესახებ.

ცილის ქიმია.
ცოცხალ ორგანიზმს ახასიათებს მისი შემადგენელი ინგრედიენტების მოწესრიგების უმაღლესი ხარისხი და უნიკალური სტრუქტურული ორგანიზაცია, რომელიც უზრუნველყოფს როგორც მის ფენოტიპურ მახასიათებლებს, ასევე ბიოლოგიური ფუნქციების მრავალფეროვნებას. ორგანიზმების ამ სტრუქტურულ და ფუნქციურ ერთიანობაში, რომელიც არის სიცოცხლის არსი, ცილები (ცილის სხეულები) მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ, რომელთა ჩანაცვლება შეუძლებელია სხვა ორგანული ნაერთებით.

ცილები არის მაღალმოლეკულური აზოტის შემცველი ორგანული ნივთიერებები, რომელთა მოლეკულები აგებულია ამინომჟავების ნარჩენებისგან. სახელწოდება "პროტეინები" (ბერძნული პროტოსიდან, პირველი, ყველაზე მნიშვნელოვანი), მაგრამ აშკარად უფრო ზუსტად ასახავს ამ კლასის ნივთიერებების უდიდეს ბიოლოგიურ მნიშვნელობას. შინაურ ლიტერატურაში მიღებული ტერმინები „ცილები“ ​​და „ცილოვანი ნივთიერებები“ დაკავშირებულია ცხოველებისა და მცენარეების ქსოვილებში ქათმის კვერცხის ცილის მსგავსი ნივთიერებების აღმოჩენასთან. ჩვენს დროში, როდესაც აბსოლუტურად საიმედოდ არის დადგენილი, რომ მემკვიდრეობითი ინფორმაცია კონცენტრირებულია ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმის უჯრედების დნმ-ის მოლეკულაში, ეჭვგარეშეა, რომ მხოლოდ ცილები არის მოლეკულური იარაღები, რომლითაც ხდება გენეტიკური ინფორმაციის რეალიზება. პროტეინების, კერძოდ ფერმენტების გარეშე დნმ ვერ მრავლდება, ვერ მრავლდება, ე.ი. არ გააჩნია გენეტიკური ინფორმაციის გადაცემის უნარი.

უფასო ჩამოტვირთვა ელექტრონული წიგნი მოსახერხებელ ფორმატში, უყურეთ და წაიკითხეთ:
ჩამოტვირთეთ წიგნი Biological Chemistry, Berezov T.T., Korovkin B.F., 2004 - fileskachat.com, სწრაფი და უფასო ჩამოტვირთვა.

ჩამოტვირთეთ djvu
ქვემოთ შეგიძლიათ შეიძინოთ ეს წიგნი საუკეთესო ფასდაკლებულ ფასად რუსეთში მიტანით.