ლამაზი ექსპერიმენტები ქიმიაში სკოლის მოსწავლეებისთვის. სანახაობრივი ექსპერიმენტები ქიმიაში

ბიჭებო, ჩვენ სულს ვდებთ საიტზე. Მადლობა ამისთვის
ამ სილამაზის აღმოჩენისთვის. გმადლობთ ინსპირაციისთვის და გაწბილებისთვის.
შემოგვიერთდით ფეისბუქიდა კონტაქტში

ჩვენს სამზარეულოში ბევრი რამ გვაქვს, რომლითაც შეგიძლიათ ბავშვებისთვის საინტერესო ექსპერიმენტების გაკეთება. ისე, ჩემთვის, მართალი გითხრათ, გავაკეთო რამდენიმე აღმოჩენა კატეგორიიდან "როგორ არ შევამჩნიე ეს ადრე".

ვებგვერდიაირჩია 9 ექსპერიმენტი, რომელიც გაახარებს ბავშვებს და მათში ბევრ ახალ კითხვას გაუჩენს.

1. ლავის ნათურა

საჭიროება: მარილი, წყალი, ჭიქა მცენარეული ზეთი, რამდენიმე საკვები ფერი, დიდი გამჭვირვალე მინა ან მინის ქილა.

გამოცდილება: ჭიქა 2/3-ით შეავსეთ წყლით, დაასხით მცენარეული ზეთი წყალში. ზეთი ზედაპირზე დაცურავს. წყალსა და ზეთს დაუმატეთ საკვების საღებავი. შემდეგ ნელ-ნელა დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი მარილი.

ახსნა: ზეთი წყალზე მსუბუქია, ამიტომ ზედაპირზე ცურავს, მარილი კი ზეთზე მძიმეა, ამიტომ როცა ჭიქას მარილს დაუმატებთ, ზეთი და მარილი ძირში იძირება. როგორც მარილი იშლება, ის ათავისუფლებს ზეთის ნაწილაკებს და ისინი ამოდის ზედაპირზე. საკვების შეღებვა დაგეხმარებათ უფრო ვიზუალური და სანახაობრივი გახადოთ გამოცდილება.

2. პირადი ცისარტყელა

საჭიროება: წყლით სავსე კონტეინერი (აბაზანა, აუზი), ფანარი, სარკე, თეთრი ქაღალდის ფურცელი.

გამოცდილება: კონტეინერში ჩაასხით წყალი და ძირში სარკე დადეთ. ფანრის შუქს სარკისკენ მივმართავთ. არეკლილი შუქი უნდა დაიჭიროს ქაღალდზე, რომელზეც ცისარტყელა უნდა გამოჩნდეს.

ახსნა: სინათლის სხივი რამდენიმე ფერისგან შედგება; წყალში გავლისას იშლება მის შემადგენელ ნაწილებად - ცისარტყელის სახით.

3. ვულკანი

საჭიროება: უჯრა, ქვიშა, პლასტმასის ბოთლი, საკვების საღებავი, სოდა, ძმარი.

გამოცდილება: თიხისგან ან ქვიშისგან დამზადებული პატარა პლასტმასის ბოთლის ირგვლივ პატარა ვულკანის ჩამოსხმა უნდა მოხდეს - გარემოცვისთვის. ამოფრქვევის გამოწვევის მიზნით, ბოთლში უნდა დაასხით ორი სუფრის კოვზი სოდა, დაასხით მეოთხედი ჭიქა თბილი წყალი, დაამატეთ ცოტა საკვები საღებავი და ბოლოს დაასხით მეოთხედი ჭიქა ძმარი.

ახსნა: როდესაც საცხობი სოდა და ძმარი შედის კონტაქტში, მძაფრი რეაქცია იწყება წყლის, მარილისა და ნახშირორჟანგის გამოყოფით. აირის ბუშტები და ამოიღეთ შიგთავსი.

4. გაზარდეთ კრისტალები

საჭიროება: მარილი, წყალი, მავთული.

გამოცდილება: კრისტალების მისაღებად საჭიროა მოამზადოთ ზეგაჯერებული მარილის ხსნარი - რომელშიც ახალი ნაწილის დამატებისას მარილი არ იშლება. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეინახოთ ხსნარი თბილი. პროცესის უკეთესად წარმართვის მიზნით, სასურველია წყალი გამოხდილი იყოს. როდესაც ხსნარი მზად იქნება, ის უნდა გადაისხას ახალ ჭურჭელში, რათა მოიცილოს ნამსხვრევები, რომლებიც ყოველთვის მარილშია. გარდა ამისა, მავთულის ბოლოში მცირე მარყუჟის მქონე მავთული შეიძლება ჩაიწიოს ხსნარში. ქილა დადგით თბილ ადგილას, რათა სითხე უფრო ნელა გაცივდეს. რამდენიმე დღის შემდეგ მავთულზე მარილის ლამაზი კრისტალები გაიზრდება. თუ თქვენ მიიღებთ მას, შეგიძლიათ მოამზადოთ საკმაოდ დიდი კრისტალები ან ნიმუშიანი ხელნაკეთობები გრეხილ მავთულზე.

ახსნა: როდესაც წყალი გაცივდება, მარილის ხსნადობა მცირდება და ის იწყებს ნალექს და ჩერდება ჭურჭლის კედლებზე და თქვენს მავთულზე.

5. საცეკვაო მონეტა

საჭიროება: ბოთლი, მონეტა, რომლითაც შეიძლება ბოთლის ყელი დაიფაროს, წყალი.

გამოცდილება: ცარიელი დახურული ბოთლი საყინულეში რამდენიმე წუთით უნდა შედგათ. დაასველეთ მონეტა წყლით და დააფარეთ საყინულედან ამოღებულ ბოთლს. რამდენიმე წამის შემდეგ, მონეტა დაიწყებს ბრუნვას და ბოთლის კისერზე დარტყმით, დაწკაპუნების მსგავს ხმებს გამოსცემს.

ახსნა: მონეტა აიწია ჰაერით, რომელიც შეკუმშულია საყინულეში და უფრო მცირე მოცულობა დაიკავა, ახლა გაცხელდა და დაიწყო გაფართოება.

6. ფერადი რძე

საჭიროება: მთელი რძე, საკვების შეღებვა, თხევადი სარეცხი საშუალება, ბამბის კვირტები, თეფში.

გამოცდილება: რძე დაასხით თეფშში, დაუმატეთ რამდენიმე წვეთი საღებავი. შემდეგ თქვენ უნდა აიღოთ ბამბის ტამპონი, ჩაასველოთ სარეცხი საშუალებებში და კვერთხი თეფშების ცენტრში რძით შეეხეთ. რძე გადავა და ფერები ერთმანეთში აირევა.

ახსნა: სარეცხი საშუალება რეაგირებს რძეში შემავალ ცხიმის მოლეკულებთან და მათ მოძრაობაში აყენებს. ამიტომ უცხიმო რძე არ არის შესაფერისი ექსპერიმენტისთვის.

7. ცეცხლგამძლე კუპიურა

საჭიროება: ათი რუბლის კუპიურა, მაშები, ასანთი ან სანთებელა, მარილი, 50% სპირტის ხსნარი (1/2 წილი ალკოჰოლი 1/2 წილი წყალი).

გამოცდილება: სპირტის ხსნარს დაუმატეთ მწიკვი მარილი, ჩაყარეთ კენკრა ხსნარში ისე, რომ მთლიანად გაჯერდეს. ამოიღეთ კენკრა ხსნარიდან მაშებით და დაუშვით ზედმეტი სითხის გადინება. აანთეთ კუპიურა და უყურეთ როგორ იწვება დაწვის გარეშე.

ახსნა: ეთილის სპირტის წვის შედეგად წარმოიქმნება წყალი, ნახშირორჟანგი და სითბო (ენერგია). როდესაც ცეცხლს უკიდებ, ალკოჰოლი იწვის. ტემპერატურა, რომელზედაც ის იწვის, საკმარისი არ არის წყლის აორთქლებისთვის, რომელშიც ქაღალდის კუპიურაა გაჟღენთილი. შედეგად, მთელი ალკოჰოლი იწვის, ალი ქრება და ოდნავ ნესტიანი ათი ხელუხლებელი რჩება.

9 კამერა ობსკურა

დაგჭირდებათ:

კამერა, რომელიც მხარს უჭერს ნელი ჩამკეტის სიჩქარეს (30 წმ-მდე);

სქელი მუყაოს დიდი ფურცელი;

ნიღბის ლენტი (მუყაოს დასაკრავად);

ოთახი ყველაფრის ხედით;

Მზიანი დღე.

1. ფანჯარას ვხურავთ მუყაოს, რომ შუქი არ გადმოვიდეს ქუჩიდან.

2. ცენტრში ვაკეთებთ თანაბარ ნახვრეტს (ოთახისთვის 3 მეტრის სიღრმეზე, ხვრელი უნდა იყოს დაახლოებით 7-8 მმ).

3. როცა თვალები სიბნელეს შეეგუება, ოთახის კედლებზე ამოტრიალებული ქუჩა აღმოჩნდება! ყველაზე თვალსაჩინო ეფექტი იქნება ნათელ მზიან დღეს.

4. ახლა შედეგის გადაღება შესაძლებელია კამერაზე ნელი ჩამკეტის სიჩქარით. ჩამკეტის სიჩქარე 10-30 წამი კარგია.

არის ძალიან მარტივი გამოცდილება, რომელიც ბავშვებს მთელი ცხოვრება ახსოვს. ბიჭებმა შეიძლება ბოლომდე ვერ გაიგონ, რატომ ხდება ეს ყველაფერი, მაგრამ როდესაც დრო გადის და ისინი აღმოჩნდებიან ფიზიკის ან ქიმიის გაკვეთილზე, მათ მეხსიერებაში აუცილებლად გამოჩნდება ძალიან ნათელი მაგალითი.

ვებგვერდიშეაგროვა 7 საინტერესო ექსპერიმენტი, რომელიც ბავშვებს დაიმახსოვრებენ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ ექსპერიმენტებისთვის თქვენს ხელთაა.

ცეცხლგამძლე ბურთი

დასჭირდება: 2 ბურთი, სანთელი, ასანთი, წყალი.

გამოცდილება: გაბერეთ ბუშტი და დააჭირეთ ანთებულ სანთელს, რათა აჩვენოთ ბავშვებს, რომ ბუშტი ატყდება ცეცხლისგან. შემდეგ მეორე ბურთულას დაასხით ჩვეულებრივი ონკანის წყალი, შეახვიეთ და ისევ მიიტანეთ სანთელთან. გამოდის, რომ წყლით ბურთი ადვილად უძლებს სანთლის ცეცხლს.

ახსნა: ბალონის წყალი შთანთქავს სანთლის მიერ გამომუშავებულ სითბოს. მაშასადამე, თავად ბურთი არ დაიწვება და, შესაბამისად, არ გასკდება.

Ფანქრები

დაგჭირდებათ:პლასტიკური ჩანთა, ფანქრები, წყალი.

გამოცდილება:ნახევრად ჩაასხით წყალი პლასტმასის ჩანთაში. ჩანთას ფანქრით ვხვრენით იმ ადგილას, სადაც ის წყლით არის სავსე.

ახსნა:თუ თქვენ გახვრეტთ პლასტმასის ჩანთას და შემდეგ ჩაასხით მასში წყალი, ის ნახვრეტებიდან ამოიღვრება. მაგრამ თუ ჯერ ჩანთას ნახევრად აავსებთ წყლით, შემდეგ კი ბასრი საგნით გახვრეტთ ისე, რომ საგანი ჩანთაში დარჩეს, მაშინ ამ ნახვრეტებიდან წყალი თითქმის არ გადმოვა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ როდესაც პოლიეთილენი იშლება, მისი მოლეკულები უფრო ახლოს იზიდავს ერთმანეთს. ჩვენს შემთხვევაში პოლიეთილენი ფანქრების ირგვლივ იწევა.

ბურთი არ იშლება

დაგჭირდებათ:ბუშტი, ხის შამფური და ჭურჭლის სარეცხი სითხე.

გამოცდილება:შეზეთეთ ზემოდან და ქვემოდან პროდუქტით და გახეხეთ ბურთი, ქვემოდან დაწყებული.

ახსნა:ამ ხრიკის საიდუმლო მარტივია. ბურთის გადასარჩენად, თქვენ უნდა გაიჭრათ ის ყველაზე მცირე დაძაბულობის წერტილებზე და ისინი განლაგებულია ბურთის ქვედა და ზედა ნაწილში.

ყვავილოვანი კომბოსტო

დასჭირდება: 4 ჭიქა წყალი, საკვები საღებავი, კომბოსტოს ფოთლები ან თეთრი ყვავილები.

გამოცდილება: თითოეულ ჭიქას დაუმატეთ ნებისმიერი ფერის საკვები საღებავი და წყალში ჩაყარეთ ერთი ფოთოლი ან ყვავილი. დატოვე ისინი ღამით. დილით ნახავთ, რომ ისინი სხვადასხვა ფერებში გადაიქცნენ.

ახსნა: მცენარეები შთანთქავენ წყალს და ამით კვებავენ ყვავილებსა და ფოთლებს. ეს გამოწვეულია კაპილარული ეფექტით, რომლის დროსაც წყალი თავად ავსებს მცენარეების შიგნით თხელი მილები. ასე იკვებება ყვავილები, ბალახი და დიდი ხეები. შეღებილი წყლის წოვით ისინი ფერს იცვლიან.

მცურავი კვერცხი

დასჭირდება: 2 კვერცხი, 2 ჭიქა წყალი, მარილი.

გამოცდილება: ნაზად მოათავსეთ კვერცხი ჭიქა სუფთა წყალში. როგორც მოსალოდნელი იყო, ის ძირში ჩაიძირება (თუ არა, კვერცხი შეიძლება დამპალი იყოს და არ უნდა დააბრუნოთ მაცივარში). მეორე ჭიქაში ჩაასხით თბილი წყალი და აურიეთ 4-5 სუფრის კოვზი მარილი. ექსპერიმენტის სიწმინდისთვის შეგიძლიათ დაელოდოთ სანამ წყალი გაცივდება. შემდეგ ჩაყარეთ მეორე კვერცხი წყალში. ზედაპირთან ახლოს დაცურავს.

ახსნა: ეს ყველაფერი სიმჭიდროვეზეა. კვერცხის საშუალო სიმკვრივე ბევრად აღემატება უბრალო წყლის სიმკვრივეს, ამიტომ კვერცხი იძირება. და მარილიანი ხსნარის სიმკვრივე უფრო მაღალია და, შესაბამისად, კვერცხი იზრდება.

ბროლის ლოლიპოპები

დასჭირდება: 2 ჭიქა წყალი, 5 ჭიქა შაქარი, ხის ჩხირები მინი შამფურებისთვის, სქელი ქაღალდი, გამჭვირვალე ჭიქები, ქვაბი, საკვები საღებავი.

გამოცდილება: მეოთხედი ჭიქა წყალში მოხარშეთ შაქრის სიროფი რამდენიმე სუფრის კოვზ შაქართან ერთად. ცოტაოდენი შაქარი მოაყარეთ ქაღალდზე. შემდეგ ჯოხი სიროფში უნდა ჩაყაროთ და მასთან ერთად შაქარი შეაგროვოთ. შემდეგ, თანაბრად გადაანაწილეთ ისინი ჯოხზე.

დატოვე ჩხირები გასაშრობად მთელი ღამით. დილით ცეცხლზე 2 ჭიქა წყალში გავხსნათ 5 ჭიქა შაქარი. სიროფი შეგიძლიათ 15 წუთის განმავლობაში გაცივდეს, მაგრამ ძალიან არ უნდა გაცივდეს, თორემ კრისტალები არ გაიზრდება. შემდეგ ჩაასხით ქილებში და დაუმატეთ სხვადასხვა ფერის საკვები. მომზადებული ჩხირები ჩადეთ სიროფის ქილაში, რათა არ შეეხოს ქილის კედლებს და ძირს, ამაში ტანსაცმლის სამაგრი დაგეხმარებათ.

ახსნა: როდესაც წყალი გაცივდება, შაქრის ხსნადობა მცირდება და ის იწყებს ნალექს და დნება ჭურჭლის კედლებზე და თქვენს ჯოხზე შაქრის მარცვლის მარცვლებით.

ანთებული ასანთი

საჭიროება: მატჩები, ფანარი.

გამოცდილება: დაანთეთ ასანთი და დაიჭირეთ კედლიდან 10-15 სანტიმეტრის დაშორებით. ასანთის ფანარი გაანათეთ და ნახავთ, რომ მხოლოდ თქვენი ხელი და თავად ასანთი აისახება კედელზე. აშკარად ჩანდა, მაგრამ ამაზე არასდროს მიფიქრია.

ახსნა: ცეცხლი არ აჩენს ჩრდილს, რადგან არ უშლის ხელს სინათლეს მასში გავლას.

ქიმიკოსი არის ძალიან საინტერესო და მრავალმხრივი პროფესია, რომელიც აერთიანებს უამრავ სხვადასხვა სპეციალისტს: ქიმიკოსები, ქიმიკოსები, ანალიტიკოსები, ნავთობქიმიკოსები, ქიმიის მასწავლებლები, ფარმაცევტები და მრავალი სხვა. გადავწყვიტეთ მათთან ერთად აღვნიშნოთ მომავალი 2017 წლის ქიმიკოსის დღე, ამიტომ ავირჩიეთ განსახილველ სფეროში რამდენიმე საინტერესო და შთამბეჭდავი ექსპერიმენტი, რომელიც შეიძლება გაიმეოროს მათაც, ვინც შეძლებისდაგვარად შორს არის ქიმიკოსის პროფესიისგან. საუკეთესო ქიმიის ექსპერიმენტები სახლში - წაიკითხეთ, უყურეთ და დაიმახსოვრეთ!

როდის აღინიშნება ქიმიკოსის დღე?

სანამ დავიწყებთ ჩვენი ქიმიური ექსპერიმენტების განხილვას, განვმარტოთ, რომ ქიმიკოსის დღე ტრადიციულად აღინიშნება პოსტსაბჭოთა სივრცის სახელმწიფოების ტერიტორიაზე გაზაფხულის ბოლოს, კერძოდ, მაისის ბოლო კვირას. ეს ნიშნავს, რომ თარიღი არ არის დაფიქსირებული: მაგალითად, 2017 წელს ქიმიკოსის დღე აღინიშნება 28 მაისს. და თუ თქვენ მუშაობთ ქიმიურ მრეწველობაში, ან სწავლობთ ამ სფეროს სპეციალობას, ან სხვაგვარად პირდაპირ კავშირში ხართ მორიგე ქიმიასთან, მაშინ თქვენ გაქვთ სრული უფლება შეუერთდეთ დღესასწაულს ამ დღეს.

ქიმიური ექსპერიმენტები სახლში

ახლა კი გადავიდეთ მთავარზე და დავიწყებთ საინტერესო ქიმიურ ექსპერიმენტებს: უმჯობესია ამის გაკეთება მცირეწლოვან ბავშვებთან ერთად, რომლებიც აუცილებლად აღიქვამენ იმას, რაც ხდება, როგორც ჯადოსნური ხრიკი. უფრო მეტიც, ჩვენ შევეცადეთ შეგვერჩია ისეთი ქიმიური ექსპერიმენტები, რომელთა რეაგენტები ადვილად მოიპოვება აფთიაქში ან მაღაზიაში.

გამოცდილება No1 - ქიმიური შუქნიშანი

დავიწყოთ ძალიან მარტივი და ლამაზი ექსპერიმენტით, რომელმაც ასეთი სახელი უშედეგოდ არ მიიღო, რადგან ექსპერიმენტში მონაწილე სითხე ფერს მხოლოდ შუქნიშნის ფერებზე – წითელ, ყვითელ და მწვანეზე შეიცვლის.

დაგჭირდებათ:

ინდიგო კარმინი;
გლუკოზა;
კაუსტიკური სოდა;
წყალი;
2 გამჭვირვალე მინის კონტეინერი.

ზოგიერთი ინგრედიენტის სახელმა ნუ შეგაშინებთ - აფთიაქში შეგიძლიათ მარტივად იყიდოთ გლუკოზა ტაბლეტებში, მაღაზიებში ინდიგო კარმინი იყიდება საკვების საღებავად, ხოლო კაუსტიკური სოდა შეგიძლიათ იპოვოთ ტექნიკის მაღაზიაში. უმჯობესია აიღოთ კონტეინერები მაღალი, ფართო ძირით და უფრო ვიწრო ყელით, მაგალითად, კოლბებით, რათა უფრო მოსახერხებელი იყოს მათი შერყევა.

მაგრამ რა არის საინტერესო ქიმიურ ექსპერიმენტებში - ყველაფერს აქვს ახსნა:

გლუკოზის კასტიკურ სოდასთან, ანუ ნატრიუმის ჰიდროქსიდთან შერევით მივიღეთ გლუკოზის ტუტე ხსნარი. შემდეგ, ინდიგო კარმინის ხსნართან შერევით, სითხეს ვაჟანგებთ ჟანგბადით, რომლითაც იგი გაჯერებული იყო კოლბიდან გადასხმის დროს - ეს არის მწვანე ფერის გაჩენის მიზეზი. გარდა ამისა, გლუკოზა იწყებს მუშაობას, როგორც შემცირების აგენტი, თანდათან იცვლის ფერს ყვითლად. მაგრამ კოლბის შერყევით, ჩვენ კვლავ ვაჯერებთ სითხეს ჟანგბადით, რაც საშუალებას მივცემთ ქიმიურ რეაქციას კვლავ გაიაროს ეს წრე.

რამდენად საინტერესოა ის ლაივში, იდეას მიიღებთ ამ მოკლე ვიდეოდან:

გამოცდილება No2 - კომბოსტოს მჟავიანობის უნივერსალური მაჩვენებელი

ბავშვებს უყვართ საინტერესო ქიმიური ექსპერიმენტები ფერადი სითხეებით, ეს არ არის საიდუმლო. მაგრამ ჩვენ, როგორც მოზრდილები, პასუხისმგებლობით ვაცხადებთ, რომ ასეთი ქიმიური ექსპერიმენტები გამოიყურება ძალიან სანახაობრივი და ცნობისმოყვარე. ამიტომ, გირჩევთ, სახლში ჩაატაროთ კიდევ ერთი „ფერადი“ ექსპერიმენტი – წითელი კომბოსტოს საოცარი თვისებების დემონსტრირება. ის, ისევე როგორც ბევრი სხვა ბოსტნეული და ხილი, შეიცავს ანთოციანინებს - ბუნებრივ ინდიკატორ საღებავებს, რომლებიც ცვლის ფერს pH დონის მიხედვით - ე.ი. გარემოს მჟავიანობის ხარისხი. კომბოსტოს ეს თვისება ჩვენთვის სასარგებლოა შემდგომი მრავალფეროვანი ხსნარების მისაღებად.

რაც ჩვენ გვჭირდება:

1/4 წითელი კომბოსტო;
ლიმონის წვენი;
საცხობი სოდა ხსნარი;
ძმარი;
შაქრის ხსნარი;
სასმელის ტიპი "სპრაიტი";
სადეზინფექციო საშუალება;
გაუფერულება;
წყალი;
8 კოლბა ან ჭიქა.

ამ სიაში ბევრი ნივთიერება საკმაოდ საშიშია, ამიტომ ფრთხილად იყავით სახლში მარტივი ქიმიის ექსპერიმენტების ჩატარებისას, ატარეთ ხელთათმანები, სათვალეები, თუ ეს შესაძლებელია. და ნუ მისცემთ ბავშვებს უფლებას ძალიან ახლოს მიუახლოვდნენ - მათ შეუძლიათ დაარტყონ რეაგენტები ან ფერადი კონუსების საბოლოო შიგთავსი, მათ სცადონ კიდეც, რაც დაუშვებელია.

Დავიწყოთ:

და როგორ ხსნის ეს ქიმიური ექსპერიმენტები ფერის ცვლილებებს?

ფაქტია, რომ სინათლე ეცემა ყველა ობიექტზე, რომელსაც ჩვენ ვხედავთ - და ის შეიცავს ცისარტყელის ყველა ფერს. უფრო მეტიც, სპექტრის სხივის თითოეულ ფერს აქვს თავისი ტალღის სიგრძე და სხვადასხვა ფორმის მოლეკულები, თავის მხრივ, ასახავს და შთანთქავს ამ ტალღებს. ტალღა, რომელიც აირეკლება მოლეკულიდან არის ის, რასაც ჩვენ ვხედავთ და ეს განსაზღვრავს რა ფერს აღვიქვამთ - რადგან სხვა ტალღები უბრალოდ შეიწოვება. და იმისდა მიხედვით, თუ რა ნივთიერებას ვამატებთ ინდიკატორს, ის იწყებს მხოლოდ გარკვეული ფერის სხივების ასახვას. არაფერი რთული!

ამ ქიმიური ექსპერიმენტის ოდნავ განსხვავებული ვერსია, ნაკლები რეაგენტებით, იხილეთ ვიდეო:

გამოცდილება ნომერი 3 - ცეკვა ჟელე ჭიები

ჩვენ ვაგრძელებთ ქიმიურ ექსპერიმენტებს სახლში - და მესამე ექსპერიმენტს ჩავატარებთ ყველა ჩვენს საყვარელ ჟელე კანფეტებზე ჭიების სახით. უფროსებსაც კი ეს სასაცილო მოეჩვენებათ, ბავშვები კი სრულიად აღფრთოვანებულნი იქნებიან.

მიიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

მუჭა ჟელე ჭიები;
ძმრის ესენცია;
ჩვეულებრივი წყალი;
საცხობი სოდა;
ჭიქები - 2 ც.

სწორი ტკბილეულის არჩევისას, აირჩიე გლუვი ჭიები, შაქრის გარეშე. იმისათვის, რომ ისინი არ იყოს მძიმე და ადვილად გადაადგილება, თითოეული კანფეტი გაჭერით სიგრძეზე ორ ნაწილად. ასე რომ, ჩვენ ვიწყებთ საინტერესო ქიმიურ ექსპერიმენტებს:

ერთ ჭიქაში გააკეთეთ თბილი წყლის ხსნარი და 3 სუფრის კოვზი სოდა.
ჩადეთ ჭიები იქ და გააჩერეთ იქ დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
შეავსეთ კიდევ ერთი ღრმა ჭიქა ესენციით. ახლა შეგიძლიათ ნელა ჩააგდოთ ჟელე ძმარში და უყუროთ როგორ იწყებენ ისინი ასვლას და ქვევით, რაც გარკვეულწილად ცეკვას ჰგავს:

Რატომ ხდება ეს?

ეს მარტივია: საცხობი სოდა, რომელშიც მატლები ასველებენ მეოთხედი საათის განმავლობაში, არის ნატრიუმის ბიკარბონატი, ხოლო არსი არის ძმარმჟავას 80%-იანი ხსნარი. როდესაც ისინი რეაგირებენ, წარმოიქმნება წყალი, ნახშირორჟანგი პატარა ბუშტების სახით და ძმარმჟავას ნატრიუმის მარილი. ეს არის ნახშირორჟანგი ბუშტების სახით, რომელიც აკრავს ჭიას ირგვლივ, მაღლა იწევს და შემდეგ ეცემა, როდესაც ისინი აფეთქებენ. მაგრამ პროცესი ჯერ კიდევ გრძელდება, რის გამოც ტკბილეული ამოდის ბუშტებზე, რომლებიც წარმოიქმნება და ეშვება, სანამ არ დასრულდება.

ხოლო თუ თქვენ სერიოზულად ხართ დაინტერესებული ქიმიით და გსურთ, რომ ქიმიკოსის დღე მომავალში გახდეს თქვენი პროფესიული დღესასწაული, მაშინ ალბათ დაგაინტერესებთ უყუროთ შემდეგ ვიდეოს, რომელიც ასახავს ქიმიის სტუდენტების ტიპურ ყოველდღიურ ცხოვრებას და მათ საინტერესო საგანმანათლებლო და სამეცნიერო საქმიანობას. :

აიღე, უთხარი მეგობრებს!

ასევე წაიკითხეთ ჩვენს საიტზე:

მეტის ჩვენება

ჩვენს პრეზენტაციაში გასართობი ფიზიკა გეტყვით, რატომ არ შეიძლება ბუნებაში ორი იდენტური ფიფქია და რატომ დგას ელმავლის მძღოლი გამგზავრებამდე, სადაც არის წყლის უდიდესი მარაგი და პითაგორას რომელი გამოგონება ეხმარება ალკოჰოლიზმთან ბრძოლაში.

ბრომის ქიმიური გამოცდილება ალუმინთან

თუ რამდენიმე მილილიტრი ბრომი მოთავსებულია თბოგამძლე მინისგან დამზადებულ სინჯარაში და მასში საგულდაგულოდ ჩაყრიან ალუმინის ფოლგის ნაჭერს, მაშინ გარკვეული პერიოდის შემდეგ (აუცილებელია ბრომის ოქსიდის ფენაში შეღწევისთვის), ძალადობრივი რეაქცია იქნება. დაიწყოს. გამოთავისუფლებული სითბოსგან ალუმინი დნება და, პატარა ცეცხლოვანი ბურთის სახით, ბრომის ზედაპირზე ტრიალებს (თხევადი ალუმინის სიმკვრივე ბრომის სიმკვრივეზე ნაკლებია), ზომით სწრაფად მცირდება. საცდელი მილი ივსება ბრომის ორთქლით და თეთრი კვამლით, რომელიც შედგება ალუმინის ბრომიდის უმცირესი კრისტალებისაგან:

2Al+3Br 2 → 2AlBr 3.

ასევე საინტერესოა ალუმინის იოდთან რეაქციაზე დაკვირვება. შეურიეთ ფაიფურის ჭიქაში მცირე რაოდენობით დაფხვნილი იოდი ალუმინის ფხვნილით. მიუხედავად იმისა, რომ რეაქცია არ არის შესამჩნევი: წყლის არარსებობის შემთხვევაში, ის ძალიან ნელა მიმდინარეობს. გრძელი პიპეტის გამოყენებით ნარევზე დაასხით რამდენიმე წვეთი წყალი, რომელიც ინიციატორის როლს ასრულებს და რეაქცია გაგრძელდება ენერგიულად - ალის წარმოქმნით და იოდის მეწამული ორთქლის გამოყოფით.

ქიმიური ექსპერიმენტები დენთით: როგორ ფეთქდება დენთი!

დენთი

შებოლილი, ანუ შავი დენთი არის კალიუმის ნიტრატის (კალიუმის ნიტრატი - KNO 3), გოგირდის (S) და ქვანახშირის (C) ნარევი. ის ანთებს დაახლოებით 300 °C ტემპერატურაზე. დენთი ასევე შეიძლება აფეთქდეს დარტყმის დროს. იგი შედგება ჟანგვის აგენტისგან (ნიტრატი) და შემცირების აგენტისგან (ნახშირი). გოგირდი ასევე შემამცირებელი აგენტია, მაგრამ მისი მთავარი ფუნქციაა კალიუმის შებოჭვა ძლიერ ნაერთად. დენთის წვის დროს ხდება შემდეგი რეაქცია:

2KNO 3 + ЗС + S → K 2 S + N 2 + 3СО 2,
- რის შედეგადაც გამოიყოფა დიდი მოცულობის აირისებრი ნივთიერებები. სამხედრო საქმეებში დენთის გამოყენებაც ამას უკავშირდება: აფეთქების დროს წარმოქმნილი და რეაქციის სიცხისგან გაფართოებული აირები ტყვიას თოფის ლულიდან ამოძრავებს. კალიუმის სულფიდის წარმოქმნის შემოწმება ადვილია თოფის ლულის სუნით. წყალბადის სულფიდის სუნი ასდის - კალიუმის სულფიდის ჰიდროლიზის პროდუქტი.

ქიმიური ექსპერიმენტები მარილიანთან: ცეცხლოვანი წარწერა

სანახაობრივი ქიმიური გამოცდილებაშეიძლება ჩატარდეს კალიუმის ნიტრატით. შეგახსენებთ, რომ ნიტრატები რთული ნივთიერებებია - აზოტის მჟავას მარილები. ამ შემთხვევაში ჩვენ გვჭირდება კალიუმის ნიტრატი. მისი ქიმიური ფორმულა არის KNO 3. ფურცელზე დახაზეთ კონტური, ნახატი (უფრო მეტი ეფექტისთვის, ხაზები არ იკვეთოს!). მოამზადეთ კალიუმის ნიტრატის კონცენტრირებული ხსნარი. ინფორმაციისთვის: 20 გ KNO 3 იხსნება 15 მლ ცხელ წყალში. შემდეგ, ფუნჯის გამოყენებით, ჩვენ ვსვამთ ქაღალდს შედგენილი კონტურის გასწვრივ, ხოლო არ ვტოვებთ ხარვეზებს და ხარვეზებს. გააშრეთ ქაღალდი. ახლა თქვენ უნდა შეეხოთ დამწვრობის ნატეხს კონტურის გარკვეულ წერტილში. მაშინვე გაჩნდება „ნაპერწკალი“, რომელიც ნელ-ნელა მოძრაობს სურათის კონტურის გასწვრივ, სანამ ბოლომდე არ დაიხურება. აი რა ხდება: კალიუმის ნიტრატი იშლება განტოლების მიხედვით:

2KNO 3 → 2 KNO 2 + O 2 .

აქ KNO 2 + O 2 არის აზოტის მჟავის მარილი. გამოთავისუფლებული ჟანგბადისგან ქაღალდი იშლება და იწვის. მეტი ეფექტისთვის ექსპერიმენტი შეიძლება ჩატარდეს ბნელ ოთახში.

ჰიდროფლუორმჟავაში მინის დაშლის ქიმიური გამოცდილება

შუშა იხსნება
ჰიდროფთორმჟავაში

მართლაც, მინა ადვილად იშლება. მინა არის ძალიან ბლანტი სითხე. ის ფაქტი, რომ მინა შეიძლება დაითხოვოს, შეიძლება დადასტურდეს შემდეგი ქიმიური რეაქციის შესრულებით. ჰიდროფტორმჟავა არის მჟავა, რომელიც წარმოიქმნება წყალბადის ფტორიდის (HF) წყალში გახსნის შედეგად. მას ასევე უწოდებენ ჰიდროფლორის მჟავას. მეტი სიცხადისთვის ავიღოთ თხელი ლაქა, რომელზეც ვამაგრებთ წონას. ჭიქას წონით ვასხამთ ჰიდროფთორმჟავას ხსნარში. როდესაც მინა იხსნება მჟავაში, წონა დაეცემა კოლბის ძირამდე.

ქიმიური ექსპერიმენტები კვამლის გამოყოფით

ქიმიური რეაქციები
კვამლის გამოყოფა
(ამონიუმის ქლორიდი)

მოდით გავაკეთოთ ლამაზი ექსპერიმენტი სქელი თეთრი კვამლის მისაღებად. ამისათვის ჩვენ უნდა მოვამზადოთ კალიუმის (კალიუმის კარბონატი K 2 CO 3) ნარევი ამიაკის ხსნარით (ამიაკი). შეურიეთ რეაგენტები: კალიუმი და ამიაკი. მიღებულ ნარევს დაამატეთ მარილმჟავას ხსნარი. რეაქცია დაიწყება უკვე იმ მომენტში, როდესაც კოლბა მარილმჟავასთან ერთად მიიტანება ამიაკის შემცველ კოლბასთან. ფრთხილად დაამატეთ მარილმჟავა ამიაკის ხსნარში და დააკვირდით ამონიუმის ქლორიდის სქელი თეთრი ორთქლის წარმოქმნას, რომლის ქიმიური ფორმულაა NH 4 Cl. ქიმიური რეაქცია ამიაკსა და მარილმჟავას შორის მიმდინარეობს შემდეგნაირად:

HCl + NH 3 → NH 4 Cl

ქიმიური ექსპერიმენტები: ხსნარების სიკაშკაშე

ბზინვის რეაქციის ხსნარი

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ხსნარების სიკაშკაშე არის ქიმიური რეაქციის ნიშანი. მოდით ჩავატაროთ კიდევ ერთი სანახაობრივი ექსპერიმენტი, რომელშიც ჩვენი ხსნარი ანათებს. რეაქციისთვის გვჭირდება ლუმინოლის ხსნარი, წყალბადის ზეჟანგის ხსნარი H 2 O 2 და სისხლის წითელი მარილის K 3 კრისტალები. ლუმინოლი- რთული ორგანული ნივთიერება, რომლის ფორმულაა C 8 H 7 N 3 O 2. ლუმინოლი ძალიან ხსნადია ზოგიერთ ორგანულ გამხსნელებში, ხოლო წყალში არ იხსნება. ბზინვარება ჩნდება, როდესაც ლუმინოლი რეაგირებს ზოგიერთ ჟანგვის აგენტთან ტუტე გარემოში.

მაშ ასე, დავიწყოთ: დაამატეთ წყალბადის ზეჟანგის ხსნარი ლუმინოლს, შემდეგ კი მიღებულ ხსნარს დაამატეთ რამდენიმე მუჭა სისხლის წითელი მარილის კრისტალები. მეტი ეფექტისთვის, სცადეთ ექსპერიმენტის ჩატარება ბნელ ოთახში! როგორც კი სისხლის წითელი მარილის კრისტალები შეეხებიან ხსნარს, მაშინვე შესამჩნევი იქნება ცივი ლურჯი ბზინვარება, რაც მიუთითებს რეაქციის მიმდინარეობაზე. ქიმიურ რეაქციაში ბზინვარებას ე.წ ქიმილუმინესცენცია

სხვა ქიმიური გამოცდილებამანათობელი ხსნარებით:

ამისათვის ჩვენ გვჭირდება: ჰიდროქინონი (ადრე გამოიყენებოდა ფოტოგრაფიულ აღჭურვილობაში), კალიუმის კარბონატი K 2 CO 3 (ასევე ცნობილია როგორც "კალიუმი"), ფორმალინის (ფორმალდეჰიდის) სააფთიაქო ხსნარი და წყალბადის ზეჟანგი. 40 მლ სააფთიაქო ფორმალინში (ფორმალდეჰიდის წყალხსნარში) იხსნება 1 გ ჰიდროქინონი და 5 გ კალიუმის კარბონატი K 2 CO 3. ჩაასხით ეს სარეაქციო ნარევი დიდ კოლბაში ან ბოთლში, მინიმუმ ერთი ლიტრი ტევადობით. პატარა ჭურჭელში მოამზადეთ 15 მლ კონცენტრირებული წყალბადის ზეჟანგის ხსნარი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჰიდროპერიტის ტაბლეტები - წყალბადის ზეჟანგის კომბინაცია შარდოვანასთან (შარდოვანა ექსპერიმენტში ხელს არ შეუშლის). მეტი ეფექტისთვის შედით ბნელ ოთახში, როცა თვალები სიბნელეს შეეგუება, წყალბადის ზეჟანგი ხსნარი დაასხით დიდ ჭურჭელში ჰიდროქინონით. ნარევი დაიწყებს ქაფს (ამიტომ უნდა აიღოთ დიდი ჭურჭელი) და გამოჩნდება მკაფიო ნარინჯისფერი ბზინვარება!

ქიმიური რეაქციები, რომლებშიც ბზინვარება ჩნდება, არ ხდება მხოლოდ დაჟანგვის დროს. ზოგჯერ ბზინვარება ხდება კრისტალიზაციის დროს. მისი დაკვირვების ყველაზე მარტივი გზა სუფრის მარილია. გახსენით სუფრის მარილი წყალში და მიიღეთ იმდენი მარილი, რომ ჭიქის ძირში დარჩეს გაუხსნელი კრისტალები. მიღებული გაჯერებული ხსნარი ჩაასხით სხვა ჭიქაში და ამ ხსნარს წვეთ-წვეთ დაამატეთ კონცენტრირებული მარილმჟავა. მარილი დაიწყებს კრისტალიზაციას და ნაპერწკლები გაფრინდება ხსნარში. ყველაზე ლამაზია, თუ გამოცდილება სიბნელეშია!

ქიმიური ექსპერიმენტები ქრომთან და მის ნაერთებთან

მრავალფეროვანი ქრომი!... ქრომის მარილების ფერი ადვილად შეიძლება შეიცვალოს მეწამულიდან მწვანემდე და პირიქით. ჩავატაროთ რეაქცია: გავხსნათ წყალში ქრომის ქლორიდის რამდენიმე მეწამული კრისტალი CrCl 3 6H 2 O. ადუღებისას ამ მარილის მეწამული ხსნარი მწვანე ხდება. როდესაც მწვანე ხსნარი აორთქლდება, წარმოიქმნება ორიგინალური მარილის იგივე შემადგენლობის მწვანე ფხვნილი. და თუ 0°C-მდე გაცივებულ ქრომის ქლორიდის მწვანე ხსნარს წყალბადის ქლორიდით (HCl) გაჯერებთ, მისი ფერი კვლავ იასამნისფერი გახდება. როგორ ავხსნათ დაკვირვებული ფენომენი? ეს არის იზომერიზმის იშვიათი მაგალითი არაორგანულ ქიმიაში - ნივთიერებების არსებობა, რომლებსაც აქვთ იგივე შემადგენლობა, მაგრამ განსხვავებული სტრუქტურა და თვისებები. იისფერი მარილში ქრომის ატომი მიბმულია ექვს წყლის მოლეკულასთან, ხოლო ქლორის ატომები კონტრიონებია: Cl 3, ხოლო მწვანე ქრომის ქლორიდში ისინი ცვლიან ადგილებს: Cl 2H 2 O. მჟავე გარემოში დიქრომატები ძლიერი ჟანგვის აგენტებია. მათი აღდგენის პროდუქტებია Cr3+ იონები:

K 2 Cr 2 O 7 + 4H 2 SO 4 + 3K 2 SO 3 → Cr 2 (SO 4) 3 + 4K 2 SO 4 + 4H 2 O.

კალიუმის ქრომატი (ყვითელი)
დიქრომატი - (წითელი)

დაბალ ტემპერატურაზე, კალიუმის ქრომის ალუმინის იისფერი კრისტალები KCr (SO 4) 2 12H 2 O შეიძლება იზოლირებული იყოს მიღებული ხსნარიდან. მუქი წითელი ხსნარი, რომელიც მიიღება კონცენტრირებული გოგირდის მჟავას დამატებით კალიუმის დიქრომატის გაჯერებულ წყალხსნარში, ეწოდება "ქრომი". მწვერვალი”. ლაბორატორიებში მას იყენებენ ქიმიური მინის ჭურჭლის რეცხვისა და ცხიმის მოსაშორებლად. ჭურჭელს საგულდაგულოდ რეცხავენ ქრომით, რომელსაც არ ასხამენ ნიჟარაში, არამედ იყენებენ არაერთხელ. საბოლოო ჯამში, ნარევი მწვანე ხდება - ასეთ ხსნარში არსებული მთელი ქრომი უკვე გადავიდა Cr 3+ ფორმაში. განსაკუთრებით ძლიერი ჟანგვის აგენტია ქრომის (VI) ოქსიდი CrO3. მასთან ერთად შეგიძლიათ აანთოთ სპირტიანი ნათურა ასანთის გარეშე: უბრალოდ შეეხეთ სპირტით დასველებულ ფითილს ამ ნივთიერების რამდენიმე კრისტალთან ერთად. როდესაც CrO 3 იშლება, მუქი ყავისფერი ქრომის (IV) ოქსიდის ფხვნილი CrO 2 მიიღება. მას აქვს ფერომაგნიტური თვისებები და გამოიყენება ზოგიერთი ტიპის აუდიო კასეტების მაგნიტურ ფირებში. ზრდასრული ადამიანის სხეული შეიცავს მხოლოდ 6 მგ ქრომს. ამ ელემენტის მრავალი ნაერთი (განსაკუთრებით ქრომატები და დიქრომატები) ტოქსიკურია, ზოგიერთი მათგანი კი კანცეროგენია, ე.ი. შეუძლია კიბოს გამოწვევა.

ქიმიური ექსპერიმენტები: რკინის შემცირების თვისებები

რკინის ქლორიდი III

ამ ტიპის ქიმიური რეაქციაა რედოქსის რეაქციები. რეაქციის განსახორციელებლად გვჭირდება რკინის (III) ქლორიდის FeCl 3-ის განზავებული (5%) წყალხსნარი და კალიუმის იოდიდის KI იგივე ხსნარი. ასე რომ, რკინის (III) ქლორიდის ხსნარი შეედინება ერთ კოლბაში. შემდეგ დაამატეთ მას რამდენიმე წვეთი კალიუმის იოდიდის ხსნარი. დააკვირდით ხსნარის ფერის ცვლილებას. სითხე მიიღებს მოწითალო-ყავისფერ შეფერილობას. ხსნარში შემდეგი ქიმიური რეაქციები მოხდება:

2FeCl 3 + 2KI → 2FeCl 2 + 2KCl + I 2

KI + I 2 → K

რკინის ქლორიდი II

კიდევ ერთი ქიმიური ექსპერიმენტი რკინის ნაერთებთან. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება რკინის (II) სულფატის FeSO 4 და ამონიუმის თიოციანატის NH 4 NCS, ბრომის წყლის Br 2 განზავებული (10–15%) წყალხსნარები. Დავიწყოთ. ერთ კოლბაში ჩაასხით რკინის(II) სულფატის ხსნარი. იქვე ემატება 3-5 წვეთი ამონიუმის თიოციანატის ხსნარი. ჩვენ ვამჩნევთ, რომ ქიმიური რეაქციების ნიშნები არ არის. რა თქმა უნდა, რკინის(II) კათიონები არ ქმნიან ფერად კომპლექსებს თიოციანატის იონებთან. ახლა დაამატეთ ბრომი წყალი ამ კოლბაში. მაგრამ ახლა რკინის იონები "გამოსცეს" და ხსნარი შეღებეს სისხლის წითელი ფერით. ასე რეაგირებს ვალენტური რკინის (III) იონი თიოციანატის იონებთან. აი რა მოხდა კოლბაში:

Fe(H2O)6] 3+ + n NCS– (n–3) – + n H2O

ქიმიური ექსპერიმენტი შაქრის გაუწყლოებაზე გოგირდის მჟავით

შაქრის დეჰიდრატაცია
გოგირდის მჟავა

კონცენტრირებული გოგირდის მჟავა აშრობს შაქარს. შაქარი რთული ორგანული ნივთიერებაა, რომლის ფორმულაა C 12 H 22 O 11. აი, როგორ მიდის საქმე. შაქრის ფხვნილი მოთავსებულია მაღალ შუშის ჭიქაში, ოდნავ დასველებული წყლით. შემდეგ სველ შაქარს ემატება ცოტაოდენი კონცენტრირებული გოგირდის მჟავა. შეურიეთ ნაზად და სწრაფად მინის ღეროთი. ჯოხი ნარევთან ერთად ჭიქის შუაში რჩება. 1 - 2 წუთის შემდეგ შაქარი იწყებს გაშავებას, შეშუპებას და ამოდის მოცულობითი, ფხვიერი შავი მასის სახით, თან ატარებს შუშის ღეროს. ჭიქაში ნარევი ძალიან ცხელდება და ცოტას ეწევა. ამ ქიმიურ რეაქციაში გოგირდის მჟავა არა მხოლოდ შლის წყალს შაქრიდან, არამედ ნაწილობრივ აქცევს მას ნახშირად.

C 12 H 22 O 11 + 2H 2 SO 4 (კონს.) → 11C + CO 2 + 13H 2 O + 2SO 2

ასეთი ქიმიური რეაქციის დროს გამოთავისუფლებულ წყალს ძირითადად გოგირდმჟავა შთანთქავს (გოგირდის მჟავა „ხარბად“ შთანთქავს წყალს) ჰიდრატების წარმოქმნით, შესაბამისად ხდება სითბოს ძლიერი გამოყოფა. და ნახშირორჟანგი CO 2, რომელიც მიიღება შაქრის დაჟანგვის დროს, და გოგირდის დიოქსიდი SO 2 ამაღლებს ნახშირბადის ნარევს.

ქიმიური ექსპერიმენტი ალუმინის კოვზის გაქრობით

ვერცხლისწყლის ნიტრატის ხსნარი

მოდი ჩავატაროთ კიდევ ერთი სასაცილო ქიმიური რეაქცია: ამისთვის გვჭირდება ალუმინის კოვზი და ვერცხლისწყლის ნიტრატი (Hg (NO 3) 2). ასე რომ, აიღეთ კოვზი, გაასუფთავეთ წვრილმარცვლოვანი ქაღალდით, შემდეგ წაუსვით ცხიმი აცეტონით. ჩაყარეთ კოვზი რამდენიმე წამის განმავლობაში ვერცხლისწყლის ნიტრატის ხსნარში (Hg (NO 3) 2). (გახსოვდეთ, რომ ვერცხლისწყლის ნაერთები შხამიანია!). როგორც კი ვერცხლისწყლის ხსნარში ალუმინის კოვზის ზედაპირი ნაცრისფერი გახდება, კოვზი უნდა მოიხსნას, გარეცხოთ ადუღებული წყლით და გაშრეს (დასველება, მაგრამ არა წაშლა). რამდენიმე წამის შემდეგ ლითონის კოვზი გადაიქცევა ფუმფულა თეთრ ფანტელებად და მალე მისგან მხოლოდ ნაცრისფერი ნაცრის გროვა დარჩება. აი რა მოხდა:

Al + 3 Hg(NO 3) 2 → 3 Hg + 2 Al(NO 3) 3.

ხსნარში, რეაქციის დასაწყისში, კოვზის ზედაპირზე ჩნდება ალუმინის ამალგამის თხელი ფენა (ალუმინის და ვერცხლისწყლის შენადნობი). შემდეგ ამალგამი იქცევა ალუმინის ჰიდროქსიდის ფუმფულა თეთრ ფანტელებად (Al(OH) 3). რეაქციაში მოხმარებული ლითონი ივსება ვერცხლისწყალში გახსნილი ალუმინის ახალი ნაწილებით. და ბოლოს, მბზინავი კოვზის ნაცვლად, ქაღალდზე რჩება თეთრი Al (OH) 3 ფხვნილი და ვერცხლისწყლის პაწაწინა წვეთები. თუ ვერცხლისწყლის ნიტრატის ხსნარის (Hg (NO 3) 2) ხსნარის შემდეგ ალუმინის კოვზს დაუყოვნებლივ ჩავუღრმავებენ გამოხდილ წყალში, მაშინ მის ზედაპირზე გაზის ბუშტები და თეთრი ფანტელები გამოჩნდება (გამოიყოფა წყალბადი და ალუმინის ჰიდროქსიდი).

ქიმიის სწავლების ჩემმა პირადმა გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ისეთი მეცნიერება, როგორიც არის ქიმია, ძალიან რთული შესასწავლია ყოველგვარი საწყისი ცოდნისა და პრაქტიკის გარეშე. სკოლის მოსწავლეები ძალიან ხშირად ატარებენ ამ საგანს. მე პირადად დავაკვირდი, როგორ დაიწყო მე-8 კლასის მოსწავლემ სიტყვა „ქიმიაზე“ შუბლშეკრული, თითქოს ლიმონი შეჭამა.

მოგვიანებით გაირკვა, რომ უსიამოვნებისა და საგნის გაუგებრობის გამო, მან მშობლებისგან ფარულად გამოტოვა სკოლა. რა თქმა უნდა, სასკოლო სასწავლო გეგმა ისეა შედგენილი, რომ მასწავლებელმა ქიმიის პირველ გაკვეთილზე ბევრი თეორია უნდა მისცეს. პრაქტიკა, თითქოს, უკანა პლანზე ქრება ზუსტად იმ მომენტში, როდესაც სტუდენტი ჯერ კიდევ ვერ აცნობიერებს დამოუკიდებლად, სჭირდება თუ არა მას ეს საგანი მომავალში. ეს, პირველ რიგში, სკოლების ლაბორატორიული აღჭურვილობით არის განპირობებული. დიდ ქალაქებში ახლა ყველაფერი უკეთესია რეაგენტებისა და ინსტრუმენტების გამოყენებით. რაც შეეხება პროვინციას, ისევე როგორც 10 წლის წინ და ამჟამად, ბევრ სკოლას არ აქვს ლაბორატორიული გაკვეთილების ჩატარების შესაძლებლობა. მაგრამ ქიმიის შესწავლისა და გატაცების პროცესი, ისევე როგორც სხვა საბუნებისმეტყველო მეცნიერებები, ჩვეულებრივ იწყება ექსპერიმენტებით. და ეს არ არის შემთხვევითი. ბევრმა ცნობილმა ქიმიკოსმა, როგორიცაა ლომონოსოვი, მენდელეევი, პარაცელსუსი, რობერტ ბოილი, პიერ კიური და მარია სკლოდოვსკა-კური (სკოლის ბავშვები ასევე სწავლობენ ყველა ამ მკვლევარს ფიზიკის კლასებში) უკვე ბავშვობიდან დაიწყეს ექსპერიმენტები. ამ დიდი ადამიანების დიდი აღმოჩენები გაკეთდა სახლის ქიმიურ ლაბორატორიებში, რადგან ინსტიტუტებში ქიმიის გაკვეთილები ხელმისაწვდომი იყო მხოლოდ მდიდარი ადამიანებისთვის.

და, რა თქმა უნდა, მთავარია დავაინტერესოთ ბავშვი და მივაწოდოთ მას, რომ ქიმია ყველგან გარს გვახვევს, ამიტომ მისი შესწავლის პროცესი შეიძლება იყოს ძალიან საინტერესო. სწორედ აქ გამოდგება სახლის ქიმიის ექსპერიმენტები. ასეთ ექსპერიმენტებზე დაკვირვებით, შეიძლება კიდევ მოძებნოთ ახსნა, თუ რატომ ხდება მოვლენები ასე და არა სხვაგვარად. და როდესაც ახალგაზრდა მკვლევარი სკოლის გაკვეთილებზე მსგავს ცნებებს წააწყდება, მასწავლებლის ახსნა-განმარტებები მისთვის უფრო გასაგები იქნება, რადგან მას უკვე ექნება საკუთარი გამოცდილება საშინაო ქიმიური ექსპერიმენტების ჩატარებისას და მიღებული ცოდნა.

ძალზე მნიშვნელოვანია მეცნიერული კვლევების დაწყება ჩვეულებრივი დაკვირვებით და რეალური ცხოვრების მაგალითებით, რომლებიც, თქვენი აზრით, საუკეთესო იქნება თქვენი შვილისთვის. აქ არის რამდენიმე მათგანი. წყალი არის ქიმიური ნივთიერება, რომელიც შედგება ორი ელემენტისგან, ასევე მასში გახსნილი გაზებისგან. ადამიანი ასევე შეიცავს წყალს. ჩვენ ვიცით, რომ სადაც არ არის წყალი, არ არის სიცოცხლე. ადამიანს შეუძლია საკვების გარეშე იცხოვროს დაახლოებით ერთი თვე, ხოლო წყლის გარეშე - მხოლოდ რამდენიმე დღე.

მდინარის ქვიშა სხვა არაფერია, თუ არა სილიციუმის ოქსიდი და ასევე მთავარი ნედლეული მინის წარმოებისთვის.

თავად ადამიანს ეჭვი არ ეპარება და ყოველ წამს ახორციელებს ქიმიურ რეაქციებს. ჰაერი, რომელსაც ჩვენ ვსუნთქავთ, არის აირების - ქიმიკატების ნაზავი. ამოსუნთქვის პროცესში გამოიყოფა კიდევ ერთი რთული ნივთიერება - ნახშირორჟანგი. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ჩვენ თვითონ ვართ ქიმიური ლაბორატორია. შეგიძლიათ აუხსნათ ბავშვს, რომ ხელების საპნით დაბანა ასევე წყლისა და საპნის ქიმიური პროცესია.

უფროს ბავშვს, რომელმაც, მაგალითად, უკვე დაიწყო სკოლაში ქიმიის შესწავლა, შეიძლება აიხსნას, რომ D.I. მენდელეევის პერიოდული სისტემის თითქმის ყველა ელემენტი გვხვდება ადამიანის სხეულში. ცოცხალ ორგანიზმში არა მხოლოდ ყველა ქიმიური ელემენტია, არამედ თითოეული მათგანი ასრულებს გარკვეულ ბიოლოგიურ ფუნქციას.

ქიმია ასევე წამალია, რომლის გარეშეც დღესდღეობით ბევრი ადამიანი ერთ დღესაც ვერ იცოცხლებს.

მცენარეები ასევე შეიცავს ქიმიურ ქლოროფილს, რომელიც აძლევს ფოთოლს მწვანე ფერს.

მომზადება რთული ქიმიური პროცესია. აქ შეგიძლიათ მოიყვანოთ მაგალითი იმისა, თუ როგორ ამოდის ცომი საფუარის დამატებისას.

ბავშვის ქიმიით დაინტერესების ერთ-ერთი ვარიანტია ინდივიდუალური გამოჩენილი მკვლევარის წაყვანა და მისი ცხოვრების ამბის წაკითხვა ან საგანმანათლებლო ფილმის ყურება მასზე (ახლა ხელმისაწვდომია ფილმები D.I. Mendeleev, Paracelsus, M.V. Lomonosov, Butlerov).

ბევრს მიაჩნია, რომ ნამდვილი ქიმია მავნე ნივთიერებებია, საშიშია მათთან ექსპერიმენტების ჩატარება, განსაკუთრებით სახლში. არსებობს ბევრი ძალიან საინტერესო გამოცდილება, რომელიც შეგიძლიათ გააკეთოთ თქვენს შვილთან ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. და ეს საშინაო ქიმიური ექსპერიმენტები არანაკლებ ამაღელვებელი და ინსტრუქციული იქნება, ვიდრე ის, რასაც მოჰყვება აფეთქებები, მძაფრი სუნი და კვამლის სუნთქვა.

ზოგიერთ მშობელს ასევე ეშინია სახლში ქიმიური ექსპერიმენტების ჩატარება მათი სირთულის ან საჭირო აღჭურვილობისა და რეაგენტების არარსებობის გამო. გამოდის, რომ იმპროვიზირებული საშუალებებით და იმ ნივთიერებებითაც შეგიძლია გაართვა თავი სამზარეულოში ყველა დიასახლისს. მათი შეძენა შეგიძლიათ უახლოეს საყოფაცხოვრებო მაღაზიაში ან აფთიაქში. საცდელი მილები სახლის ქიმიური ექსპერიმენტებისთვის შეიძლება შეიცვალოს აბების ბოთლებით. რეაგენტების შესანახად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინის ქილები, მაგალითად, ბავშვთა საკვებიდან ან მაიონეზიდან.

უნდა გვახსოვდეს, რომ რეაგენტების მქონე ჭურჭელს უნდა ჰქონდეს ეტიკეტი წარწერით და მჭიდროდ იყოს დახურული. ზოგჯერ მილები უნდა გაცხელდეს. იმისათვის, რომ გაცხელებისას ხელში არ დაიჭიროთ და არ დაიწვათ, შეგიძლიათ ასეთი მოწყობილობა ააგოთ ტანსაცმლის ან მავთულის ნაჭრის გამოყენებით.

ასევე აუცილებელია რამდენიმე ფოლადის და ხის კოვზის გამოყოფა შერევისთვის.

თქვენ შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ სადგამი საცდელი მილების დასაჭერად ბარში ხვრელების გაბურღით.

მიღებული ნივთიერებების გასაფილტრად დაგჭირდებათ ქაღალდის ფილტრი. აქ მოცემული სქემის მიხედვით მისი დამზადება ძალიან მარტივია.

ბავშვებისთვის, რომლებიც ჯერ არ დადიან სკოლაში ან სწავლობენ დაწყებით კლასებში, მშობლებთან სახლში ქიმიური ექსპერიმენტების ჩატარება ერთგვარი თამაში იქნება. დიდი ალბათობით, ასეთი ახალგაზრდა მკვლევარი ჯერ კიდევ ვერ შეძლებს ახსნას ზოგიერთი ინდივიდუალური კანონი და რეაქცია. თუმცა, შესაძლოა სწორედ ასეთი ემპირიული ხერხი ექსპერიმენტებით აღმოაჩინოს გარემომცველი სამყარო, ბუნება, ადამიანი, მცენარეები, საფუძველს ჩაუყრის მომავალში საბუნებისმეტყველო მეცნიერებების შესწავლას. შეგიძლიათ ოჯახში ორიგინალური შეჯიბრებების მოწყობაც კი - ვის ექნება ყველაზე წარმატებული გამოცდილება და შემდეგ აჩვენეთ ისინი ოჯახურ არდადეგებზე.

ბავშვის ასაკისა და წერისა და კითხვის უნარის მიუხედავად, გირჩევთ გქონდეთ ლაბორატორიული ჟურნალი, რომელშიც შეგიძლიათ ჩაწეროთ ექსპერიმენტები ან ჩანახატები. ნამდვილმა ქიმიკოსმა უნდა დაწეროს სამუშაო გეგმა, რეაგენტების სია, ინსტრუმენტების ესკიზები და აღწეროს სამუშაოს მიმდინარეობა.

როდესაც თქვენ და თქვენი შვილი ახლახან იწყებთ ნივთიერებების ამ მეცნიერების შესწავლას და სახლში ქიმიური ექსპერიმენტების ჩატარებას, პირველი, რაც უნდა გახსოვდეთ, არის უსაფრთხოება.

ამისათვის დაიცავით უსაფრთხოების შემდეგი წესები:

2. სახლში ქიმიური ექსპერიმენტების ჩასატარებლად უმჯობესია გამოვყოთ ცალკე ცხრილი. თუ სახლში ცალკე მაგიდა არ გაქვთ, მაშინ უმჯობესია ექსპერიმენტების ჩატარება ფოლადის ან რკინის უჯრაზე ან პლატაზე.

3. აუცილებელია თხელი და სქელი ხელთათმანების მიღება (იყიდება აფთიაქში ან ტექნიკის მაღაზიაში).

4. ქიმიური ექსპერიმენტებისთვის უმჯობესია იყიდოთ ლაბორატორიული ქურთუკი, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სქელი წინსაფარი კაბის ნაცვლად.

5. ლაბორატორიული მინის ჭურჭელი არ გამოიყენება საკვებად.

6. საშინაო ქიმიურ ექსპერიმენტებში არ უნდა იყოს ცხოველების მიმართ სისასტიკე და ეკოლოგიური სისტემის დარღვევა. მჟავე ქიმიური ნარჩენები უნდა განეიტრალდეს სოდით, ტუტე კი ძმარმჟავით.

7. თუ გსურთ შეამოწმოთ გაზის, სითხის ან რეაგენტის სუნი, არასოდეს მიიტანოთ ჭურჭელი პირდაპირ სახესთან, არამედ, დაჭერით გარკვეულ მანძილზე, მიმართეთ, ხელის ქნევით, ჭურჭლის ზემოთ ჰაერი თქვენსკენ და ამავე დროს ჰაერის სუნი.

8. ყოველთვის გამოიყენეთ მცირე რაოდენობით რეაგენტები სახლის ექსპერიმენტებში. მოერიდეთ რეაგენტების ჭურჭელში დატოვებას ბოთლზე შესაბამისი წარწერის (ეტიკეტის) გარეშე, საიდანაც ნათლად უნდა ჩანდეს, რა არის ბოთლში.

ქიმიის შესწავლა უნდა დაიწყოს მარტივი ქიმიური ექსპერიმენტებით სახლში, რაც საშუალებას მისცემს ბავშვს დაეუფლოს ძირითად ცნებებს. 1-3 ექსპერიმენტების სერია საშუალებას გაძლევთ გაეცნოთ ნივთიერებების ძირითად საერთო მდგომარეობას და წყლის თვისებებს. დასაწყისისთვის, შეგიძლიათ სკოლამდელ ბავშვს აჩვენოთ, თუ როგორ იხსნება შაქარი და მარილი წყალში, რასაც თან ახლავს განმარტება, რომ წყალი არის უნივერსალური გამხსნელი და არის თხევადი. შაქარი ან მარილი არის მყარი ნივთიერებები, რომლებიც იხსნება სითხეებში.

გამოცდილება ნომერი 1 "იმიტომ, რომ - წყლის გარეშე და არც აქ და არც იქ"

წყალი არის თხევადი ქიმიური ნივთიერება, რომელიც შედგება ორი ელემენტისგან, ასევე მასში გახსნილი გაზებისგან. ადამიანი ასევე შეიცავს წყალს. ჩვენ ვიცით, რომ სადაც არ არის წყალი, არ არის სიცოცხლე. ადამიანს შეუძლია საკვების გარეშე იცხოვროს დაახლოებით ერთი თვე, ხოლო წყლის გარეშე - მხოლოდ რამდენიმე დღე.

რეაგენტები და აღჭურვილობა: 2 სინჯი, სოდა, ლიმონმჟავა, წყალი

Ექსპერიმენტი:აიღეთ ორი საცდელი მილი. დაასხით თანაბარი რაოდენობით სოდა და ლიმონმჟავა. შემდეგ დაასხით წყალი ერთ სინჯარაში და არა მეორეში. სინჯარაში, რომელშიც წყალი ჩაასხეს, დაიწყო ნახშირორჟანგის გამოყოფა. საცდელ მილში წყლის გარეშე - არაფერი შეცვლილა

დისკუსია:ეს ექსპერიმენტი ხსნის იმ ფაქტს, რომ ცოცხალ ორგანიზმებში მრავალი რეაქცია და პროცესი შეუძლებელია წყლის გარეშე და წყალი ასევე აჩქარებს ბევრ ქიმიურ რეაქციას. სკოლის მოსწავლეებს შეიძლება ავუხსნათ, რომ მოხდა გაცვლითი რეაქცია, რის შედეგადაც გამოიყოფა ნახშირორჟანგი.

გამოცდილება ნომერი 2 "რა იხსნება ონკანის წყალში"

რეაგენტები და აღჭურვილობა:გამჭვირვალე მინა, ონკანის წყალი

Ექსპერიმენტი:ჩაასხით ონკანის წყალი გამჭვირვალე ჭიქაში და დადგით თბილ ადგილას ერთი საათის განმავლობაში. ერთი საათის შემდეგ, შუშის კედლებზე დაინახავთ ჩასახლებულ ბუშტებს.

დისკუსია:ბუშტები სხვა არაფერია, თუ არა წყალში გახსნილი აირები. გაზები უკეთესად იხსნება ცივ წყალში. როგორც კი წყალი თბება, გაზები წყვეტენ დაშლას და ჩერდებიან კედლებზე. მსგავსი საშინაო ქიმიური ექსპერიმენტი ასევე შესაძლებელს ხდის ბავშვის მატერიის აირისებრი მდგომარეობის გაცნობას.

გამოცდილება No3 „ის, რაც იხსნება მინერალურ წყალში ან წყალში, არის უნივერსალური გამხსნელი“

რეაგენტები და აღჭურვილობა:სინჯარა, მინერალური წყალი, სანთელი, გამადიდებელი შუშა

Ექსპერიმენტი:ჩაასხით მინერალური წყალი სინჯარაში და ნელ-ნელა აორთქლდით სანთლის ცეცხლზე (ექსპერიმენტი შეიძლება ჩატარდეს ქვაბში ღუმელზე, მაგრამ კრისტალები ნაკლებად შესამჩნევი იქნება). როდესაც წყალი აორთქლდება, საცდელი მილის კედლებზე დარჩება პატარა კრისტალები, ყველა მათგანი განსხვავებული ფორმისაა.

დისკუსია:კრისტალები მინერალურ წყალში გახსნილი მარილებია. მათ აქვთ განსხვავებული ფორმა და ზომა, რადგან თითოეულ კრისტალს აქვს თავისი ქიმიური ფორმულა. ბავშვთან ერთად, რომელმაც სკოლაში უკვე დაიწყო ქიმიის შესწავლა, შეგიძლიათ წაიკითხოთ ეტიკეტი მინერალურ წყალზე, სადაც მითითებულია მისი შემადგენლობა და დაწეროთ მინერალურ წყალში შემავალი ნაერთების ფორმულები.

ექსპერიმენტი No4 "ქვიშაში შერეული წყლის ფილტრაცია"

რეაგენტები და აღჭურვილობა: 2 სინჯი, ძაბრი, ქაღალდის ფილტრი, წყალი, მდინარის ქვიშა

Ექსპერიმენტი:ჩაასხით წყალი სინჯარაში და ჩაყარეთ მასში ცოტაოდენი მდინარის ქვიშა, აურიეთ. შემდეგ, ზემოთ აღწერილი სქემის მიხედვით, გააკეთეთ ფილტრი ქაღალდისგან. ჩადეთ მშრალი, სუფთა სინჯი თაროში. ნელ-ნელა დაასხით ქვიშა/წყლის ნარევი ფილტრის ქაღალდის ძაბრში. მდინარის ქვიშა დარჩება ფილტრზე და თქვენ მიიღებთ სუფთა წყალს სამფეხის მილში.

დისკუსია:ქიმიური გამოცდილება საშუალებას გვაძლევს ვაჩვენოთ, რომ არსებობს ნივთიერებები, რომლებიც წყალში არ იხსნება, მაგალითად, მდინარის ქვიშა. გამოცდილება ასევე წარმოგიდგენთ ნივთიერებების ნარევების მინარევებისაგან გაწმენდის ერთ-ერთ მეთოდს. აქ შეგიძლიათ გააცნოთ სუფთა ნივთიერებებისა და ნარევების ცნებები, რომლებიც მოცემულია მე-8 კლასის ქიმიის სახელმძღვანელოში. ამ შემთხვევაში ნარევი არის ქვიშა წყლით, სუფთა ნივთიერება არის ფილტრატი, ხოლო მდინარის ქვიშა არის ნალექი.

ფილტრაციის პროცესი (აღწერილია მე-8 კლასში) აქ გამოიყენება წყლისა და ქვიშის ნარევის გამოსაყოფად. ამ პროცესის შესწავლის დივერსიფიკაციისთვის, შეგიძლიათ ოდნავ ჩაუღრმავდეთ სასმელი წყლის გაწმენდის ისტორიას.

ფილტრაციის პროცესები გამოიყენებოდა ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე VIII-VII საუკუნეებში. ურარტუს შტატში (ახლა ეს სომხეთის ტერიტორიაა) სასმელი წყლის გასაწმენდად. მისმა მცხოვრებლებმა წყალმომარაგების სისტემის მშენებლობა ფილტრების გამოყენებით განახორციელეს. ფილტრად გამოიყენებოდა სქელი ქსოვილი და ნახშირი. გადახლართული სადრენაჟე მილების, თიხის არხების მსგავსი სისტემები, რომლებიც აღჭურვილია ფილტრებით, ასევე იყო ძველი ნილოსის ტერიტორიაზე ძველ ეგვიპტელებს, ბერძნებსა და რომაელებს შორის. ასეთი ფილტრით წყალი რამდენჯერმე გაიარა ასეთი ფილტრის მეშვეობით, საბოლოოდ კი ბევრჯერ, საბოლოო ჯამში წყლის საუკეთესო ხარისხის მიღწევა.

ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო ექსპერიმენტი არის კრისტალების გაზრდა. გამოცდილება ძალიან ნათელია და იძლევა წარმოდგენას მრავალი ქიმიური და ფიზიკური კონცეფციის შესახებ.

გამოცდილება ნომერი 5 "გაზარდე შაქრის კრისტალები"

რეაგენტები და აღჭურვილობა:ორი ჭიქა წყალი; შაქარი - ხუთი ჭიქა; ხის შამფურები; თხელი ქაღალდი; ქოთანი; გამჭვირვალე ჭიქები; საკვების შეღებვა (შაქრისა და წყლის პროპორციები შეიძლება შემცირდეს).

Ექსპერიმენტი:ექსპერიმენტი უნდა დაიწყოს შაქრის სიროფის მომზადებით. ვიღებთ ტაფას, ვასხამთ 2 ჭიქა წყალს და 2,5 ჭიქა შაქარს. დავდგათ საშუალო ცეცხლზე და მორევით ვხსნით მთელ შაქარს. მიღებული სიროფში ჩაასხით დარჩენილი 2,5 ჭიქა შაქარი და მოხარშეთ სანამ მთლიანად არ დაიშლება.

ახლა მოვამზადოთ კრისტალების ემბრიონები - ჩხირები. ფურცელზე დაასხით ცოტაოდენი შაქარი, შემდეგ ჩაყარეთ ჯოხი მიღებულ სიროფში და გააბრტყელეთ შაქარში.

ვიღებთ ქაღალდის ნაჭრებს და შუაში ნახვრეტს ვაკეთებთ შამფურით ისე, რომ ქაღალდის ნაჭერი მჭიდროდ მოერგოს შამფურს.

შემდეგ ცხელ სიროფს ვასხამთ გამჭვირვალე ჭიქებში (მნიშვნელოვანია, რომ ჭიქები გამჭვირვალე იყოს – ასე რომ, ბროლის დამწიფების პროცესი უფრო საინტერესო და ვიზუალური იქნება). სიროფი უნდა იყოს ცხელი, წინააღმდეგ შემთხვევაში კრისტალები არ გაიზრდება.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ფერადი შაქრის კრისტალები. ამისთვის მიღებულ ცხელ სიროფს დაუმატეთ ცოტაოდენი საკვები საღებავი და აურიეთ.

კრისტალები გაიზრდება სხვადასხვა გზით, ზოგს სწრაფად და ზოგს შეიძლება მეტი დრო დასჭირდეს. ექსპერიმენტის დასასრულს, ბავშვს შეუძლია მიირთვას მიღებული ტკბილეული, თუ მას არ აქვს ალერგია ტკბილეულზე.

თუ არ გაქვთ ხის შამფურები, მაშინ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გააკეთოთ ჩვეულებრივი ძაფებით.

დისკუსია:კრისტალი მატერიის მყარი მდგომარეობაა. მას აქვს გარკვეული ფორმა და სახეების გარკვეული რაოდენობა მისი ატომების განლაგების გამო. კრისტალური ნივთიერებები არის ნივთიერებები, რომელთა ატომები განლაგებულია რეგულარულად, ისე, რომ ისინი ქმნიან რეგულარულ სამგანზომილებიან გისოსს, რომელსაც კრისტალი ეწოდება. რიგი ქიმიური ელემენტების კრისტალებს და მათ ნაერთებს აქვთ შესანიშნავი მექანიკური, ელექტრული, მაგნიტური და ოპტიკური თვისებები. მაგალითად, ბრილიანტი არის ბუნებრივი კრისტალი და უმძიმესი და იშვიათი მინერალი. განსაკუთრებული სიმტკიცის გამო ალმასი უზარმაზარ როლს თამაშობს ტექნოლოგიაში. ალმასის ხერხები მოჭრილი ქვები. კრისტალების წარმოქმნის სამი გზა არსებობს: კრისტალიზაცია დნობისგან, ხსნარიდან და გაზის ფაზიდან. დნობისგან კრისტალიზაციის მაგალითია წყლისგან ყინულის წარმოქმნა (ბოლოს და ბოლოს, წყალი გამდნარი ყინულია). ბუნებაში ხსნარიდან კრისტალიზაციის მაგალითია ზღვის წყლიდან ასობით მილიონი ტონა მარილის ნალექი. ამ შემთხვევაში, სახლში კრისტალების მოყვანისას, საქმე გვაქვს ხელოვნური ზრდის ყველაზე გავრცელებულ მეთოდებთან – ხსნარიდან კრისტალიზაციასთან. შაქრის კრისტალები იზრდება გაჯერებული ხსნარიდან გამხსნელის - წყლის ნელა აორთქლებით ან ტემპერატურის ნელა დაწევით.

შემდეგი გამოცდილება საშუალებას გაძლევთ სახლში მიიღოთ ადამიანისთვის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო კრისტალური პროდუქტი - კრისტალური იოდი. ექსპერიმენტის ჩატარებამდე გირჩევთ შვილთან ერთად უყუროთ მოკლემეტრაჟიან ფილმს „მშვენიერი იდეების ცხოვრება. ჭკვიანი იოდი. ფილმი იძლევა წარმოდგენას იოდის სარგებლიანობაზე და მისი აღმოჩენის უჩვეულო ამბავზე, რომელიც ახალგაზრდა მკვლევარს დიდხანს ემახსოვრება. და საინტერესოა, რადგან იოდის აღმომჩენი ჩვეულებრივი კატა იყო.

ფრანგმა მეცნიერმა ბერნარ კურტუამ ნაპოლეონის ომების წლებში შენიშნა, რომ ზღვის მცენარეების ფერფლისგან მიღებულ პროდუქტებში, რომლებიც საფრანგეთის სანაპიროზე იყო გადაყრილი, არის ნივთიერება, რომელიც ანადგურებს რკინის და სპილენძის ჭურჭელს. მაგრამ არც თავად კურტუამ და არც მისმა თანაშემწეებმა არ იცოდნენ როგორ გამოეყოთ ეს ნივთიერება წყალმცენარეების ფერფლისგან. შანსი დაეხმარა აღმოჩენის დაჩქარებას.

დიჟონში მდებარე პატარა მარილების ქარხანაში კურტუა რამდენიმე ექსპერიმენტის ჩატარებას აპირებდა. მაგიდაზე იდო ჭურჭელი, რომელთაგან ერთში ზღვის მცენარეების ალკოჰოლური ნაყენი იყო, მეორეში კი გოგირდმჟავას და რკინის ნაზავი. მეცნიერის მხრებზე მისი საყვარელი კატა იჯდა.

კარზე დააკაკუნეს, შეშინებული კატა ძირს გადმოხტა და გაიქცა, მაგიდაზე დადებულ კოლბებს კუდით ასველებდა. ჭურჭელი გატყდა, შიგთავსი აირია და უცებ დაიწყო ძალადობრივი ქიმიური რეაქცია. როდესაც ორთქლისა და აირების პატარა ღრუბელი დასახლდა, გაკვირვებულმა მეცნიერმა დაინახა რაიმე სახის კრისტალური საფარი ობიექტებსა და ნამსხვრევებზე. კურტუამ დაიწყო მისი შესწავლა. კრისტალებს ვინმესთვის ამ უცნობი ნივთიერების წინაშე "იოდი" ერქვა.

ასე რომ, ახალი ელემენტი აღმოაჩინეს და ბერნარ კურტუას შინაური კატა ისტორიაში შევიდა.

გამოცდილება No6 "იოდის კრისტალების მიღება"

რეაგენტები და აღჭურვილობა:ფარმაცევტული იოდის ნაყენი, წყალი, ჭიქა ან ცილინდრი, ხელსახოცი.

Ექსპერიმენტი:წყალს ვურევთ იოდის ნაყენს პროპორციით: 10 მლ იოდს და 10 მლ წყალს. და ყველაფერი შედგით მაცივარში 3 საათით. გაციების დროს იოდი იშლება შუშის ძირში. სითხეს გადავწურავთ, იოდის ნალექს ამოვიღებთ და ხელსახოცზე ვსვამთ. გაწურეთ ხელსახოცებით, სანამ იოდი არ დაიწყებს მსხვრევას.

დისკუსია:ამ ქიმიურ ექსპერიმენტს ეწოდება ერთი კომპონენტის მეორისგან ამოღება ან ამოღება. ამ შემთხვევაში, წყალი იოდის ექსტრაქტს სპირტის ნათურის ხსნარიდან იღებს. ამრიგად, ახალგაზრდა მკვლევარი გაიმეორებს კატა კურტუას გამოცდილებას კვამლისა და ჭურჭლის ცემის გარეშე.

თქვენი შვილი უკვე გაიგებს ფილმიდან იოდის სარგებლობის შესახებ ჭრილობების დეზინფექციისთვის. ამრიგად, თქვენ აჩვენებთ, რომ არსებობს განუყოფელი კავშირი ქიმიასა და მედიცინას შორის. თუმცა, ირკვევა, რომ იოდის გამოყენება შესაძლებელია სხვა სასარგებლო ნივთიერების - სახამებლის შემცველობის ინდიკატორად ან ანალიზატორად. შემდეგი გამოცდილება ახალგაზრდა ექსპერიმენტატორს გააცნობს ცალკე ძალიან სასარგებლო ქიმიას - ანალიტიკურ.

გამოცდილება №7 „სახამებლის შემცველობის იოდის მაჩვენებელი“

რეაგენტები და აღჭურვილობა:ახალი კარტოფილი, ბანანის ნაჭრები, ვაშლი, პური, ჭიქა განზავებული სახამებელი, ჭიქა განზავებული იოდი, პიპეტი.

Ექსპერიმენტი:კარტოფილს ორ ნაწილად ვჭრით და ზედ გაზავებულ იოდს ვაწვეთებთ - კარტოფილი ლურჯდება. შემდეგ გაზავებულ სახამებლის ჭიქაში რამდენიმე წვეთი იოდი ჩავასხათ. სითხე ასევე ცისფერი ხდება.

წყალში გახსნილი პიპეტით იოდი რიგრიგობით ვაშლზე, ბანანზე, პურზე ვწვეთავთ.

ყურება:

ვაშლი საერთოდ არ გალურჯებულა. ბანანი - ოდნავ ლურჯი. პური - ძალიან გალურჯდა. გამოცდილების ეს ნაწილი აჩვენებს სახამებლის არსებობას სხვადასხვა საკვებში.

დისკუსია:სახამებელი, რეაგირებს იოდთან, აძლევს ლურჯ ფერს. ეს თვისება გვაძლევს შესაძლებლობას აღმოვაჩინოთ სახამებლის არსებობა სხვადასხვა საკვებში. ამრიგად, იოდი, როგორც ეს იყო, სახამებლის შემცველობის მაჩვენებელი ან ანალიზატორია.

მოგეხსენებათ, სახამებელი შეიძლება გარდაიქმნას შაქარად, თუ დაუმწიფებელ ვაშლს აიღებთ და იოდს ჩამოაგდებთ, ის გალურჯდება, ვინაიდან ვაშლი ჯერ არ არის მომწიფებული. როგორც კი ვაშლი მომწიფდება, მასში არსებული მთელი სახამებელი გადაიქცევა შაქარად და ვაშლი საერთოდ არ გალურჯდება იოდით დამუშავებისას.

შემდეგი გამოცდილება გამოადგებათ ბავშვებს, რომლებმაც უკვე დაიწყეს ქიმიის სწავლა სკოლაში. იგი შემოაქვს ცნებებს, როგორიცაა ქიმიური რეაქცია, ნაერთის რეაქცია და ხარისხობრივი რეაქცია.

ექსპერიმენტი No8 "ცეცხლის შეღებვა ან ნაერთი რეაქცია"

რეაგენტები და აღჭურვილობა:პინცეტი, სუფრის მარილი, სპირტიანი ნათურა

Ექსპერიმენტი:აიღეთ პინცეტით რამდენიმე კრისტალი უხეში მარილის სუფრის მარილი. დავდგათ ისინი სანთურის ცეცხლზე. ალი გაყვითლდება.

დისკუსია:ეს ექსპერიმენტი შესაძლებელს ხდის ქიმიური წვის რეაქციის განხორციელებას, რაც ნაერთის რეაქციის მაგალითია. სუფრის მარილის შემადგენლობაში ნატრიუმის არსებობის გამო, წვის დროს ის რეაგირებს ჟანგბადთან. შედეგად წარმოიქმნება ახალი ნივთიერება - ნატრიუმის ოქსიდი. ყვითელი ალის გამოჩენა იმაზე მეტყველებს, რომ რეაქცია დასრულდა. ასეთი რეაქციები არის თვისებრივი რეაქციები ნატრიუმის შემცველ ნაერთებზე, ანუ მისი გამოყენება შესაძლებელია იმის დასადგენად, არის თუ არა ნატრიუმი ნივთიერებაში.

პორტალი სტუდენტისთვის. თვითმმართველობის მომზადება