სწორია თუ არა შემდეგი განცხადებები აზოტის მჟავასთან დაკავშირებით?

გამარჯობა ძვირფასო მკითხველებო! მინერალური მარილები, რა როლს ასრულებენ ისინი ჩვენს ცხოვრებაში. რამდენად მნიშვნელოვანია ისინი ჯანმრთელობისთვის? რატომ უნდა გამოვიყენოთ ისინი. რატომ უნდა იყოს ჩვენს საკვებში ვიტამინებისა და მინერალების გარდა.

სტატიიდან შეიტყობთ, თუ რამდენი მინერალური მარილებია საჭირო ჩვენი ორგანიზმისთვის. გაარკვიეთ, რამდენად მნიშვნელოვანია მინერალების არსებობა საკვებში. რა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი ადამიანის ორგანიზმისთვის.

ისეთი მინერალური მარილები, როგორიცაა: ნატრიუმი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი, სილიციუმი, იოდი. თითოეული ეს ელემენტი პასუხისმგებელია ჩვენს ჯანმრთელობაზე და ზოგადად მთელ ორგანიზმზე. რა საკვები უნდა იყოს ჩვენს რაციონში.

სტატიიდან შეიტყობთ ისეთ მინერალურ მარილებს, როგორიცაა ნატრიუმი, რომელიც პასუხისმგებელია მთელ სხეულზე და არის მთავარი ელემენტი. რკინა - იცით, რამდენად მნიშვნელოვანია ის სისხლისთვის. კალიუმი არის ჩვენი კუნთები, რაზეც ის პასუხისმგებელია.

მინერალური მარილები უნდა იყოს ჩვენს საკვებში, ისევე როგორც ვიტამინები. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ბუნებამ მოგვცა ყველაფერი, რაც გვჭირდება. საკვები, რომელიც მდიდარია როგორც ვიტამინებით, ასევე მინერალებით.

სამწუხაროდ, არასწორი კვების გამო, ჩვენ არ ვიღებთ სასიცოცხლო მნიშვნელობის მინერალურ მარილებს და ვიტამინებს. ქვემოთ აუცილებლად გაიგებთ, რა არის ეს მინერალური მარილები და როგორ გამოვიყენოთ ისინი.

მინერალური მარილების ღირებულება

ხელოვნური სასუქი ახლა ძალიან განვითარებულია. ისეთი ბუნებრივი სასუქი, როგორიცაა ნაკელი და სხვა ბუნებრივი სასარგებლო კომპონენტები, თითქმის ხალხმრავლობაა. მათ აირჩიეს ხელოვნური სასუქი, რადგან ის იძლევა მოსავლიანობას, სილამაზეს და ზრდას. შესაბამისად, მცენარეებს არ აქვთ დრო, რომ მიიღონ დედამიწიდან საჭირო ბუნებრივი წვენები.

შედეგად, მცენარეები არ იღებენ ვიტამინებსა და მინერალებს და მინერალური მარილების მნიშვნელობა ძალიან მნიშვნელოვანია. როგორც ფიზიკური პირები, ასევე ორგანიზაციები ასხურებენ მცენარეულ საკვებს ქიმიური ხსნარით. მოამზადეთ ეს ხსნარი და დაასხურეთ მცენარეები მწერების გასაკონტროლებლად, რომლებიც აზიანებენ მოსავალს.

ადრე ეწეოდნენ, ახლა სამწუხაროდ აღარ ეწევიან. ითვლება, რომ ხსნარი გაცილებით ეფექტურია, მაგრამ უბედურება ის არის, რომ ხსნარი შეიცავს დარიშხანს. რა თქმა უნდა, ეს კლავს მავნებლებს, მაგრამ ეს ხსნარი მთავრდება მარცვლეულზე, ბოსტნეულსა და ხილზე. შემდეგ მათ ვჭამთ და სხეულს ვწამლავთ.

ვინ იღებს რეალურად ვიტამინებსა და მინერალურ მარილებს:

ისინი ხორბლის მარცვლებიდან მარცვლებს იღებენ კომერციული მიზნებისთვის და არ ფიქრობენ, რომ ამით აკვდებიან. თეთრი პურის ჯიშების მისაღებად ქატო საგულდაგულოდ გაცრილია.

ისინი არც კი ფიქრობენ იმაზე, რომ ვიტამინები ქატოშია. ვინ იკვებება ქატო? ცხოველები. ასე რომ, ყველაზე ძვირფასი ენიჭება ცხოველებს. და ხალხი იღებს პურს არა მხოლოდ მავნე, არამედ მკვდარიც.

მინერალური მარილების შემადგენლობა

მინერალური მარილების შემადგენლობა მოიცავს, არც კი მოიცავს, არამედ არის მინერალური მარილები, ეს არის ნატრიუმი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი, ფოსფორი, გოგირდი, სილიციუმი, ფტორი, ქლორი, იოდი, მაგნიუმი და ა.შ.

მინერალური მარილები, არაორგანული ნივთიერებები, წყალი და ა.შ. უჯრედის ნაწილია. ისინი დიდ როლს ასრულებენ უჯრედში. ეს არის ადამიანის ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი ინგრედიენტები. ისინი აუცილებელია არა მხოლოდ მეტაბოლიზმისთვის, არამედ ნერვული სისტემისთვის.

მინერალური მარილების შემადგენლობა ძირითადად კალციუმის ფოსფატები და კარბონატებია. მინერალები იყოფა ორ ჯგუფად:

1. მაკრონუტრიენტები - ისინი ორგანიზმს დიდი რაოდენობით სჭირდება.

2. კვალი ელემენტები - ისინი ასევე საჭიროა, მაგრამ მცირე რაოდენობით.

მინერალური მარილების ფუნქციები

მინერალური მარილების ფუნქციები, რა შეუძლიათ მათ და რა როლს ასრულებენ ისინი ჩვენს ორგანიზმში. რა არის ეს ელემენტები და რატომ გვჭირდება ისინი წაიკითხეთ ქვემოთ.

ისეთი ელემენტი, როგორიცაა ნატრიუმი, ყველაზე მნიშვნელოვანია ჩვენს ორგანიზმში. რკინა ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი სისხლისთვის. კალიუმი პასუხისმგებელია კუნთების აშენებაზე. კალციუმი ამაგრებს ძვლებს. ფოსფორი ავითარებს მათ. გოგირდი უბრალოდ აუცილებელია ჩვენი სხეულის ყველა უჯრედისთვის.

სილიციუმი - ეს ელემენტი პასუხისმგებელია კანის, თმის, ფრჩხილების, კუნთებისა და ნერვების აგებულებაზე. მარილმჟავას მსგავსად, ქლორიც საჭიროა კალციუმის, ნატრიუმის და კალიუმის შერწყმისთვის. მინერალური მარილების ფუნქციები ძალიან მნიშვნელოვანია.

ზურგის ძვლებს, კბილებს, ზოგიერთ სისხლს, კუნთებსა და ტვინს ფტორი სჭირდება. იოდი პასუხისმგებელია მეტაბოლიზმზე, ამიტომ ფარისებრი ჯირკვალში მისი საკმარისი რაოდენობა უნდა იყოს. მარილი მინერალური მარილების ნაწილია. მას სჭირდება სისხლი და ქსოვილი.

ახლა ჯერი დადგა ბოლო ელემენტზე, რომელიც მინერალური მარილების ნაწილია. მაგნიუმი - ეს ელემენტი კბილებსა და ძვლებს განსაკუთრებულ სიმტკიცეს ანიჭებს.

მინერალური მარილების როლი

რა არის მინერალური მარილები, რა როლს ასრულებენ ისინი ჩვენს ჯანმრთელობაში და რა არის ისინი?

ერთი . კალიუმი -ეს უბრალოდ აუცილებელია კუნთებისთვის. მას სჭირდება ნაწლავები, ელენთა და ღვიძლი. ეს ტუტე მეტალი ხელს უწყობს ცხიმებისა და სახამებლის მონელებას. ყაბზობის თავიდან ასაცილებლად, მიირთვით მეტი კალიუმით მდიდარი საკვები. მას სისხლიც სჭირდება.

2. კალციუმი -კალციუმში შემავალი ყველა მინერალური ელემენტის სამი მეოთხედი გვხვდება ადამიანის ორგანიზმში. გულს შვიდჯერ მეტი კალციუმი სჭირდება, ვიდრე ნებისმიერ სხვა ორგანოს. მას სჭირდება გულის კუნთები და სისხლი.

3 . სილიკონი -ის ასევე მიეკუთვნება მინერალურ მარილებს და პასუხისმგებელია კანის, თმის, ფრჩხილების, ნერვებისა და კუნთების განვითარებაზე. ქლორი საჭიროა კალციუმის, კალიუმის და ნატრიუმის შერწყმა.

4 . იოდი -ეს ელემენტი ასევე მიეკუთვნება მინერალურ მარილებს და ის ძალიან გვჭირდება, განსაკუთრებით ფარისებრი ჯირკვალი.

5 . ფტორი- უზარმაზარ როლს ასრულებს ზურგის ძვლებისა და კბილების ჯანმრთელობაში.

6 . მაგნიუმი- ამაგრებს კბილებს, ძვლებს და ანიჭებს მათ განსაკუთრებულ სიმტკიცეს.

7. Მარილი -ის ასევე მინერალური მარილების ნაწილია. მას სჭირდება სისხლი და ქსოვილი.

რვა . ფოსფორი -თუ ორგანიზმში ფოსფორის ნაკლებობაა, ძვლები დიდი დაგვიანებით ვითარდება, თუნდაც მასში საკმარისი კალციუმი იყოს. ტვინს ფოსფორი სჭირდება.

ცხრა . რკინა -სისხლს ეს ელემენტი სჭირდება, ის იჟანგება. სისხლში წითელი ბურთულები წარმოიქმნება რკინის გამო. სისხლში რკინის ნაკლებობით შეიძლება განვითარდეს მწვავე ანემია.

მინერალური მარილები ძალიან მნიშვნელოვანი ელემენტებია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. და ზოგადად სიცოცხლისთვის, ამიტომ:

გთხოვთ, გაუფრთხილდეთ თქვენს ჯანმრთელობას. ეცადეთ ორგანიზმში იყოს საკმარისი რკინა, ფოსფორი, ქლორი, გოგირდი, იოდი, კალიუმი და მარილი. მათი გადაჭარბებაც საზიანოა. ამიტომ აუცილებელია ექიმის კონსულტაცია.

გთხოვთ დატოვოთ თქვენი გამოხმაურება, თუ მოგეწონათ სტატია. თქვენი აზრი ძალიან მნიშვნელოვანია. ეს დაგეხმარებათ უფრო საინტერესო და სასარგებლო სტატიების დაწერაში. უსაზღვროდ მადლობელი ვიქნები, თუ ინფორმაციას გაუზიარებთ მეგობრებს და დააჭერთ სოციალური ქსელების ღილაკებს.

იყავი ჯანმრთელი და ბედნიერი.

ვიდეო - ტუტე მინერალური მარილები

ორგანიზმში ნივთიერებების ყველა ტრანსფორმაცია ხდება წყლის გარემოში. წყალი ხსნის ორგანიზმში შემავალ საკვებ ნივთიერებებს. მინერალებთან ერთად ის მონაწილეობს უჯრედების მშენებლობაში და ბევრ მეტაბოლურ რეაქციაში.

წყალი მონაწილეობს სხეულის ტემპერატურის რეგულირებაში; აორთქლდება, აგრილებს სხეულს, იცავს მას გადახურებისგან; გადააქვს დაშლილი ნივთიერებები.

წყალი და მინერალური მარილები ქმნიან ძირითადად სხეულის შიდა გარემოს, არის სისხლის პლაზმის, ლიმფის და ქსოვილის სითხის ძირითადი კომპონენტი. ისინი მონაწილეობენ ოსმოსური წნევის შენარჩუნებაში და სისხლის პლაზმისა და ქსოვილის სითხის რეაქციაში. სისხლის თხევად ნაწილში გახსნილი ზოგიერთი მარილი მონაწილეობს სისხლით აირების ტრანსპორტირებაში.

წყალი და მინერალური მარილები საჭმლის მომნელებელი წვენების ნაწილია, რაც დიდწილად განსაზღვრავს მათ მნიშვნელობას საჭმლის მომნელებელი პროცესისთვის. და მიუხედავად იმისა, რომ არც წყალი და არც მინერალური მარილები ორგანიზმში ენერგიის წყაროა, მათი ორგანიზმში შეღწევა და იქიდან მოცილება მისი ნორმალური აქტივობის წინაპირობაა.

ორგანიზმის მიერ წყლის დაკარგვა იწვევს ძალიან მძიმე დარღვევებს. მაგალითად, ჩვილებში საჭმლის მონელების დარღვევის შემთხვევაში ყველაზე საშიშია დეჰიდრატაცია, რაც იწვევს კრუნჩხვებს, გონების დაკარგვას და ა.შ. სწორედ სითხის დაკარგვის გამო ორგანიზმის მკვეთრი დეჰიდრატაცია იწვევს ასეთი ინფექციური დაავადების ასეთ მძიმე მიმდინარეობას. დაავადება, როგორც ქოლერა. წყლის რამდენიმე დღით ჩამორთმევა საბედისწეროა ადამიანისთვის.

წყლის გაცვლა

ორგანიზმის წყლით შევსება მუდმივად ხდება საჭმლის მომნელებელი ტრაქტიდან მისი შეწოვის გამო. ადამიანს სჭირდება დღეში 2-2,5 ლიტრი წყალი ნორმალური კვებისა და გარემოს ნორმალური ტემპერატურის პირობებში. წყლის ეს რაოდენობა მოდის შემდეგი წყაროებიდან: ა) სასმელი წყალი (დაახლოებით 1 ლიტრი); ბ) საკვებში შემავალი წყალი (დაახლოებით 1 ლიტრი); გ) წყალი, რომელიც ორგანიზმში წარმოიქმნება ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ცვლის დროს (300-350 მლ).

ძირითადი ორგანოები, რომლებიც ორგანიზმიდან წყალს შლის, არის თირკმელები, საოფლე ჯირკვლები, ფილტვები და ნაწლავები. თირკმელები შარდის სახით ორგანიზმიდან დღეში 1,2-1,5 ლიტრ წყალს აცილებენ. საოფლე ჯირკვლები კანის მეშვეობით ოფლის სახით დღეში 500-700 მლ წყალს აშორებს. ნორმალური ტემპერატურისა და ჰაერის ტენიანობის დროს, ყოველ 10 წუთში ერთხელ გამოიყოფა დაახლოებით 1 მგ წყალი კანის 1 სმ2-ზე. თუმცა, არაბეთის ნახევარკუნძულის უდაბნოებში ადამიანი ყოველდღიურად კარგავს დაახლოებით 10 ლიტრ წყალს ოფლის გამო. ინტენსიური მუშაობის დროს ბევრი სითხე გამოიყოფა ოფლის სახითაც: მაგალითად, დაძაბული საფეხბურთო მატჩის ორ ტაიმში ფეხბურთელი კარგავს დაახლოებით 4 ლიტრ წყალს.

ფილტვები წყლის ორთქლის სახით აშორებს 350 მლ წყალს. ეს რაოდენობა მკვეთრად იზრდება სუნთქვის გაღრმავებასთან და აჩქარებასთან ერთად, შემდეგ კი შეიძლება დღეში 700-800 მლ წყლის გამოყოფა.

ნაწლავების მეშვეობით განავლით დღეში 100-150 მლ წყალი გამოიყოფა. განავლით ნაწლავების დარღვევისას შესაძლებელია დიდი რაოდენობით წყლის გამოყოფა (ფაღარათით), რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმის დაცლა წყლით. ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის მნიშვნელოვანია, რომ წყლის მიღება მთლიანად ფარავს მის მოხმარებას.

მოხმარებული წყლის რაოდენობის თანაფარდობა გამოყოფილ რაოდენობასთან არის წყლის ბალანსი.

თუ ორგანიზმიდან მეტი წყალი გამოიყოფა, ვიდრე შემოდის, მაშინ ჩნდება განცდა წყურვილი. წყურვილის შედეგად ადამიანი სვამს წყალს, სანამ ნორმალური წყლის ბალანსი არ აღდგება.

მარილის გაცვლა

რაციონიდან ცხოველური მინერალების გამორიცხვით ორგანიზმში მძიმე დარღვევები და სიკვდილიც კი ხდება. მინერალების არსებობა დაკავშირებულია აგზნებადობის ფენომენთან - ცოცხალი არსების ერთ-ერთ მთავარ თვისებასთან. ძვლების, ნერვული ელემენტების, კუნთების ზრდა და განვითარება დამოკიდებულია მინერალების შემცველობაზე; ისინი განსაზღვრავენ სისხლის რეაქციას (pH), ხელს უწყობენ გულისა და ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას, იყენებენ ჰემოგლობინის (რკინა), კუჭის წვენის მარილმჟავას (ქლორი) ფორმირებისთვის.

მინერალური მარილები ქმნიან გარკვეულ ოსმოსურ წნევას, რაც ასე აუცილებელია უჯრედების სიცოცხლისთვის.

შერეული დიეტის დროს ზრდასრული ადამიანი იღებს ყველა საჭირო მინერალს საკმარისი რაოდენობით. ადამიანის საკვებს მისი კულინარიული დამუშავებისას მხოლოდ სუფრის მარილი ემატება. მზარდი ბავშვის ორგანიზმს განსაკუთრებით სჭირდება მრავალი მინერალის დამატებითი მიღება.

ორგანიზმი მუდმივად კარგავს გარკვეული რაოდენობის მინერალურ მარილებს შარდში, ოფლში და განავალში. ამიტომ, მინერალური მარილები, ისევე როგორც წყალი, მუდმივად უნდა შევიდეს ორგანიზმში. ცალკეული ელემენტების შემცველობა ადამიანის სხეულში არ არის იგივე (ცხრილი 13).

წყალ-მარილის ცვლის რეგულირება

სხეულის შიდა გარემოს ოსმოსური წნევის მუდმივობას, რომელიც განისაზღვრება წყლისა და მარილების შემცველობით, რეგულირდება სხეულის მიერ.

ორგანიზმში წყლის ნაკლებობით, ქსოვილის სითხის ოსმოსური წნევა იზრდება. ეს იწვევს ქსოვილებში მდებარე სპეციალური რეცეპტორების გაღიზიანებას - ოსმორეცეპტორები. მათგან იმპულსები სპეციალური ნერვებით იგზავნება ტვინში წყალ-მარილის მეტაბოლიზმის რეგულირების ცენტრში. იქიდან აგზნება ეგზავნება ენდოკრინულ ჯირკვალს - ჰიპოფიზს, რომელიც გამოყოფს სპეციალურ ჰორმონს სისხლში, რომელიც იწვევს შარდის შეკავებას. შარდში წყლის გამოყოფის შემცირება აღადგენს დარღვეულ წონასწორობას.

ეს მაგალითი ნათლად აჩვენებს ფიზიოლოგიური ფუნქციების რეგულირების ნერვული და ჰუმორული მექანიზმების ურთიერთქმედებას. რეფლექსი ნერვიულად იწყება ოსმორეცეპტორებით, შემდეგ კი აქტიურდება ჰუმორული მექანიზმი – სისხლში სპეციალური ჰორმონის შეყვანა.

წყალ-მარილის მეტაბოლიზმის რეგულირების ცენტრი აკონტროლებს ორგანიზმში წყლის ტრანსპორტირების ყველა გზას: მის გამოყოფას შარდით, ოფლით და ფილტვების მეშვეობით, სხეულის ორგანოებს შორის გადანაწილებას, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტიდან შეწოვას, სეკრეციას და წყლის მოხმარებას. ამ მხრივ განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია დიენცეფალონის გარკვეული ნაწილები. თუ ელექტროდები შეჰყავთ ცხოველის ამ უბნებში და შემდეგ ტვინი გაღიზიანებულია მათში გამავალი ელექტრული დენით, მაშინ ცხოველები იწყებენ წყლის უხამსი დალევას. ამ შემთხვევაში დალეული წყლის რაოდენობა შეიძლება აღემატებოდეს სხეულის წონის 40%-ს. შედეგად, არსებობს წყლის მოწამვლის ნიშნები, რომლებიც დაკავშირებულია სისხლის პლაზმის და ქსოვილის სითხის ოსმოსური წნევის დაქვეითებასთან. ბუნებრივ პირობებში, დიენცეფალონის ეს ცენტრები ცერებრალური ქერქის მაკონტროლებელი გავლენის ქვეშ იმყოფება.

წყლის ბალანსის რეგულირების მექანიზმი ძალიან მნიშვნელოვანია პრაქტიკულ ცხოვრებაში. იმ შემთხვევებში, როდესაც წყალი უნდა დაზოგოთ, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დალიოთ ერთი ყლუპებით, მაგრამ ყოველთვის ძალიან მცირე ყლუპებით. იგრძნობ, რომ ნასვამი ხარ, თუმცა ცოტა წყალი დალიე. წყალ-მარილის ცვლის რეგულირების თავისებურებების ცოდნა კიდევ ერთ შემთხვევაში მნიშვნელოვანია. ცხელ ამინდში, როგორც წესი, ძალიან გწყურიათ და რამდენი წყალიც არ უნდა დალიოთ, მაინც გწყურიათ. მაგრამ ღირს შეგნებულად ცოტა გაუძლო, მიუხედავად წყურვილის გრძნობისა და გადის. ამიტომაც არ უნდა დალიოთ ბევრი სიცხეში, ლაშქრობაში და ა.შ. აქ სწორი ტაქტიკა ასეთია: იმის ცოდნა, რომ რთული ლაშქრობა გაქვთ ან მზეზე დიდხანს ყოფნა, უმჯობესია წყალი დალიოთ „რეზერვში“. ”წინასწარ, იმ დროს, როცა დალევის სურვილი ჯერ კიდევ არ გაქვს. ამ შემთხვევაში, მაშინ არ არის ისეთი ძლიერი წყურვილის გრძნობა, თითქოს სიცხეში დალევა დაიწყო.

კიდევ ორი პრაქტიკული რჩევა. ლაშქრობაში გამგზავრებამდე უნდა დალიოთ მინერალური ან დამარილებული წყალი ან მიირთვათ ზომიერად მარილიანი საკვები - ყველი ფეტა, დამარილებული ყველი და ა.შ. და კარგად დალიოთ წყალთან ერთად. ფაქტია, რომ ბევრი მარილი იკარგება ოფლით და ეს იწვევს დაღლილობის მატებას, კუნთების სისუსტეს და ა.შ. ასევე აუცილებელია იცოდეთ, რომ სიცხეში ხშირად ჩნდება „ცრუ წყურვილი“: დალევა გინდა არა იმიტომ. ორგანიზმში ცოტა სითხეა და პირის ღრუს ლორწოვანის გამოშრობის გამო. ამ შემთხვევაში, უბრალოდ ჩამოიბანეთ პირი წყლით.

მინერალური მარილების ღირებულება

ვინ იღებს რეალურად ვიტამინებსა და მინერალურ მარილებს:

მინერალური მარილების შემადგენლობა

1. მაკრონუტრიენტები - ისინი ორგანიზმს დიდი რაოდენობით სჭირდება.

2. კვალი ელემენტები - ისინი ასევე საჭიროა, მაგრამ მცირე რაოდენობით.

მინერალური მარილების ფუნქციები

მინერალური მარილების როლი

იყავი ჯანმრთელი და ბედნიერი.

ვიდეო - ტუტე მინერალური მარილები

მინერალური მარილებიასრულებს სხვადასხვა ფუნქციებს სხეულში. ისინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ პლასტიკურ პროცესებში, სხეულის ქსოვილების ფორმირებასა და მშენებლობაში, არეგულირებენ მეტაბოლიზმს, მჟავა-ტუტოვანი ბალანსის და წყლის ცვლას, მონაწილეობენ ცილების სინთეზში, სხვადასხვა ფერმენტულ პროცესებში და ენდოკრინული ჯირკვლების მუშაობაში. ბუნებაში ცნობილი 104 მინერალური ელემენტიდან 60-ზე მეტი უკვე ნაპოვნია ადამიანის ორგანიზმში. საკვებში მნიშვნელოვანი რაოდენობით არსებულ მინერალებს მაკროელემენტები ეწოდება. მათ შორის ყველაზე დიდი ჰიგიენური ღირებულება აქვთ კალციუმს, ფოსფორს, ნატრიუმს და კალიუმს.

კალციუმი ძვლოვანი ქსოვილის ნაწილია. მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს გულის კუნთის მეტაბოლიზმზე და მუშაობაზე, ხელს უწყობს ორგანიზმის დაცვის ამაღლებას, მონაწილეობს სისხლის შედედების პროცესში და აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. ორგანიზმში კალციუმის დეფიციტი უარყოფითად მოქმედებს ოსიფიკაციის პროცესებზე, გულის კუნთის ფუნქციონირებაზე და მთელი რიგი ფერმენტული პროცესების მიმდინარეობაზე. კალციუმის ყოველდღიური მოთხოვნილება მოზრდილებში არის 800 მგ. კალციუმით განსაკუთრებით მდიდარია რძე და რძის პროდუქტები (ხაჭო, ყველი, არაჟანი).

ფოსფორი, ისევე როგორც კალციუმი, აუცილებელია ძვლის ფორმირებისთვის. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნერვული სისტემის აქტივობაში. ორგანული ფოსფორის ნაერთები მოიხმარება კუნთების შეკუმშვისას, აგრეთვე ტვინში, ღვიძლში, თირკმელებში და სხვა ორგანოებში მიმდინარე ბიოქიმიურ პროცესებში. ფოსფორის დღიური ნორმაა 1600 მგ. ფოსფორის ძირითადი წყაროებია: ყველი, ღვიძლი, კვერცხი, ხორცი, თევზი, ლობიო, ბარდა. ორგანიზმის კალციუმის და ფოსფორის მოთხოვნილების დასაკმაყოფილებლად მნიშვნელოვანია მათი ოპტიმალური ათვისების პირობები. კალციუმი და ფოსფორი კარგად შეიწოვება, როცა მათ შორის თანაფარდობაა 1:1,5 (რძე და რძის პროდუქტები, წიწიბურის ფაფა რძით).

ნატრიუმი გვხვდება ბევრ ორგანოში, ქსოვილსა და სხეულის სითხეში. ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს უჯრედშიდა და უჯრედშორისი მეტაბოლიზმის პროცესებში. ნატრიუმს დიდი მნიშვნელობა აქვს სისხლში და ქსოვილის სითხეებში ოსმოსური წნევის შესანარჩუნებლად, აგრეთვე წყლის მეტაბოლიზმისთვის. ნატრიუმს ადამიანი ძირითადად სუფრის მარილიდან იღებს, რომელიც საკვებს გემოს აძლევს და მადას ასტიმულირებს. ნორმალურ პირობებში ნატრიუმის ქლორიდზე დღიური მოთხოვნილებაა 10-15 გ.ჰაერის მაღალ ტემპერატურაზე ოფლით ორგანიზმი შეიძლება დაკარგოს ნატრიუმის ქლორიდის მნიშვნელოვანი რაოდენობა. ამიტომ უხვი ოფლიანობასთან ერთად მისი მოთხოვნილება 20-25 გ-მდე იზრდება.

კალიუმი ადამიანისათვის შეუცვლელი ბიოელემენტია. ზრდასრულთა მოთხოვნილება კალიუმზე შეადგენს 2000-3000 მგ დღეში და ძირითადად დაფარულია მცენარეული საკვებისა და ხორცის მიღებით.

ორგანიზმის სიცოცხლეში მნიშვნელოვან როლს თამაშობს აგრეთვე რკინა, კობალტი, იოდი, ფტორი, ბრომი, კალიუმი, ქლორი, მანგანუმი, თუთია. სხეულსა და საკვებში ისინი ძალიან მცირე რაოდენობით გვხვდება. მინერალები შეიცავს და მიიღება ბოსტნეულთან და ხილთან ერთად.

არ უნდა დავივიწყოთ წყალი. ის საჭიროა უპირველეს ყოვლისა სისხლში მკვებავი ხსნარების შეყვანისთვის, ორგანიზმიდან არასაჭირო მეტაბოლური პროდუქტების მოსაშორებლად და ასევე სხეულის ტემპერატურის დასარეგულირებლად. ახალგაზრდა ორგანიზმის ყოველდღიური მოთხოვნილება წყალზე 1-2,5 ლიტრია.

წყლის ნაკლებობა იწვევს სისხლის გასქელებას, ქსოვილებში მავნე მეტაბოლური პროდუქტების შეკავებას, მარილის ბალანსის დარღვევას. მისი სიჭარბე არ ჯობია, ასევე იწვევს ორგანიზმში წყალ-მარილის ბალანსის დარღვევას, რაც იწვევს გულისა და გამომყოფი ორგანოების გადაჭარბებულ დატვირთვას.

მცენარეთა შემადგენლობა მოიცავს არაორგანული მჟავების სხვადასხვა მინერალურ მარილებს. მათი მნიშვნელოვანი რაოდენობა შეიცავს ბოსტნეულს და ხილს.

მინერალურ მარილებს და მათ ქიმიურ შემადგენლობას დიდი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის ორგანიზმის ნორმალური ცხოვრების პროცესების განხორციელებაში. ისინი უჯრედებისა და უჯრედშორისი სითხეების ნაწილია, უზრუნველყოფენ ფიზიკურ-ქიმიური პროცესების ნორმალურ კურსს, მონაწილეობენ სხეულის მეტაბოლურ პროცესებში და ფერმენტულ აქტივობაში, გავლენას ახდენენ ნერვული და კუნთოვანი სისტემების აგზნებადობაზე, ორგანიზმის მარილის მეტაბოლიზმის მდგომარეობიდან გამომდინარე.

კალციუმი, ფოსფორი, მაგნიუმი ძვლებისა და კბილების ნაწილია, იოდი, თუთია, ცირკონიუმი, ლითიუმი, ვანადიუმი ზოგიერთი ენდოკრინული ჯირკვლის საიდუმლოების ნაწილია, ნატრიუმი, ქლორი საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლებია. რკინა, სპილენძი, კობალტი მონაწილეობს ჰემატოპოეზის პროცესში. კობალტი და მანგანუმი აძლიერებს ორგანიზმში ანტისხეულების გამომუშავებას.

კალციუმის მარილები

აუცილებელია ჰემატოპოეზის, მეტაბოლიზმის, სისხლძარღვთა გამტარიანობის შემცირების, ანუ სისხლში მიკრობების შეღწევის, ძვლების (ჩონჩხის, კბილების) ნორმალური ზრდისთვის; ისინი სასარგებლო გავლენას ახდენენ ნერვული სისტემის მდგომარეობაზე, აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და კარგი რეგულატორია ამინდის ცვლილებისას.

თუ ადამიანს რაციონში საკმარისი კალციუმი აქვს, მას არ ეშინია ამინდის უეცარი ცვლილებების, ინფექციების, ეპიდემიების.

ელემენტებს შორის, რომლებიც ქმნიან ჩვენს სხეულს, კალციუმი მე-5 ადგილს იკავებს 4 ძირითადი ელემენტის შემდეგ: ნახშირბადი, ჟანგბადი, წყალბადი და აზოტი, ხოლო ლითონებს შორის, რომლებიც ქმნიან ფუძეებს (ტუტეებს), ის პირველ ადგილზეა.

კალციუმის ძირითადი წყაროები

კალციუმი შეიცავს ყველა ხილისა და ბოსტნეულის კანს; ქატო, პარკოსნები - ბარდა, მწვანე ბარდა, ოსპი, სოიო, ლობიო, ლობიო; ისპანახი, სტაფილო, ტურნიკა, ახალგაზრდა დენდელიონის ფოთლები, ნიახური, ვაშლი, ალუბალი, მარწყვი, ასპარაგუსი, კომბოსტო, კარტოფილი, მოცხარი, კვერცხი, კიტრი, ფორთოხალი, ანანასი, ატამი, ბოლოკი, ყურძენი, სალათის ფოთოლი, ხახვი; ზედა სტაფილო, turnips, ბოლოკი; ხორბლის მწვანე მარცვლები, ჭვავის პური, შვრიის ფაფა, ნუში, ხახვი; ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - ხაჭო, არაჟანი, კეფირი, ხაჭო რძე, აციდოფილი და სხვ.; გარგარი, ჭარხალი, მაყვალი.

კალიუმის მარილები

კალიუმის მარილები აუცილებელია ყველა კუნთის, განსაკუთრებით გულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, ისინი ხელს უწყობენ ორგანიზმიდან წყლის გამოყოფას. კალიუმი არის ანტისკლეროზული ნივთიერება, რომელიც გამოიყენება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დარღვევების თავიდან ასაცილებლად. კალიუმი ხელს უწყობს ნატრიუმის გამოყოფას და ამით გამორიცხავს შეშუპებას.

კალიუმი- ნერვული სისტემის და კუნთების ფუნქციონირების აუცილებელი კომპონენტი, ნაწლავში შეწოვის პროცესი. სასარგებლოა ყაბზობის, ცუდი სისხლის მიმოქცევის, გულის შესუსტების, ანთებებისა და კანის დაავადებების დროს, თავში სისხლის შეგუბებით.

კალიუმის ძირითადი წყაროები

კალიუმის წყაროა ისპანახი, კიტრი, კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, სალათის ფოთოლი, ოხრახუში, ასპარაგუსი, ცხენი, დენდელიონი, ნიორი, შავი მოცხარი, ოსპი, ბარდა, კომბოსტო, გრეიფრუტი, ბოლოკი, პომიდორი, ჩირი გარგარი, ქიშმიში. , პური ჭვავის, შვრიის ფაფა.

მაგნიუმის მარილები

მაგნიუმის მარილებს აქვთ ანტისეპტიკური და ვაზოდილაციური ეფექტი, აქვეითებენ არტერიულ წნევას და სისხლში ქოლესტერინის დონეს, აძლიერებენ ინჰიბირების პროცესებს ცერებრალური ქერქში და აქვთ დამამშვიდებელი (დამამშვიდებელი) მოქმედება ნერვულ სისტემაზე.

მაგნიუმის ძირითადი წყაროები

ეს არის ნუში, კვერცხის გული (ნედლი), სალათის ფოთოლი, ღვიძლი, პიტნა, ვარდკაჭაჭა, ზეთისხილი, ოხრახუში, არაქისი, კარტოფილი, გოგრა, ქლიავი, ნიგოზი, ხორბლის მარცვლები, შვრია, წიწიბურა, ჭვავის პური, პომიდორი, ფეტვი, ქატო, ლობიო. , ყურძენი.

რკინის მარილები

რკინის მარილები აუცილებელია ჰემატოპოეზისთვის, უზრუნველყოფს ჟანგბადის ტრანსპორტირებას ფილტვებიდან ყველა ორგანოს ქსოვილში, მათ შორის ტვინში. რკინა არის ჰემოგლობინის ნაწილი, სისხლის წითელი პიგმენტი. სისხლის წითელი უჯრედები წარმოიქმნება ძვლის ტვინში, ისინი შედიან სისხლში და ცირკულირებენ ექვსი კვირის განმავლობაში. შემდეგ ისინი იშლება მათ შემადგენელ ნაწილებად და მათში შემავალი რკინა შედის ღვიძლში და ელენთაში და დეპონირდება იქ, სანამ საჭირო იქნება. რკინა აუცილებელია უჯრედის ბირთვის ასაშენებლად. სისხლში რკინის ნაკლებობის შედეგია ანემია, იმუნიტეტის დაქვეითება, დეპრესიული განწყობა.

რკინის ძირითადი დიეტური წყაროები

ფოსფორის მარილები

ფოსფორის მარილები აუცილებელია ადამიანისთვის. მათ კალციუმის მარილებზე ორჯერ მეტი სჭირდებათ, თუმცა კალციუმი და ფოსფორი ერთმანეთის გარეშე ვერ იარსებებს. ფოსფორი, ისევე როგორც კალციუმი, ძვლოვანი ქსოვილის განუყოფელი ნაწილია. აუცილებელია ამ ორი მინერალის თანაფარდობის მუდმივი შენარჩუნება, წინააღმდეგ შემთხვევაში, თუ მათი წონასწორობა დაირღვა, ორგანიზმი იძულებულია გადარჩენისთვის კალციუმი მიიღოს კბილებიდან, ფრჩხილებიდან და სახსრებიდან.

ასე რომ, ძალიან ხშირად ადამიანი უჩივის სახსრებისა და ძვლების ტკივილს, მიაჩნია, რომ მარილის დალექვის პროცესები მიმდინარეობს, მაშინ როცა სწორ კვებაზე უნდა იზრუნოს. საბედნიეროდ, ვიტამინი D არეგულირებს ორგანიზმში ფოსფორ-კალციუმის ბალანსს და ამით გვიცავს აღნიშნული დაავადებებისგან. თუ დიეტა შეიცავს ფოსფორისა და კალციუმის შემცველ საკვებს საკმარის რაოდენობას, არ შეგეშინდებათ ძვლების მოტეხილობების, სახსრების, კანის, ძვლებისა და ნერვების დაავადებების.

ფოსფორის ძირითადი დიეტური წყაროები

ფოსფორით მდიდარია მწვანე ბარდა, ისპანახი, თხილი, შვრია, ლობიო, ჭვავი, ვაშლი, ქერი, მსხალი, ხორბალი, ოსპი, კიტრი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ყველი, ხორცი, კვერცხი, ორაგული, სარდინი, კრევეტები, არაქისი, სოია, ნიგოზი, ბოლოკი. , ნიახური, ვირთევზას ღვიძლი, თევზი, სოკო, ამონაყარი ხორბალი, მთელი ხორბლის მარცვალი.

კობალტი

კობალტი აუცილებელია პანკრეასის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, ასევე სისხლის წითელი უჯრედების ფორმირებისთვის.

ის ვიტამინი B12-ის განუყოფელი ნაწილია, წარმატებით გამოიყენება ანემიის სამკურნალოდ. კობალტის დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს სისხლის კიბო.

კობალტის ძირითადი დიეტური წყაროები

კობალტი გვხვდება რძის პროდუქტებში, კვერცხში, ღვიძლში, თირკმელებში, კარაქში.

თუთია

თუთია აუცილებელი კვალი ელემენტია. ის არის სისხლისა და კუნთოვანი ქსოვილის ნაწილი, არის ქიმიური რეაქციების კატალიზატორი, რის გამოც ორგანიზმში მჟავას საჭირო დონე შენარჩუნებულია. ეს მიკროელემენტი არის ინსულინის (პანკრეასის ჰორმონის) ნაწილი, რომელიც არეგულირებს სისხლში შაქარს.

თუთიის ძირითადი დიეტური წყაროები

თუთიის წყაროა ხორბლის ქატო, გაღივებული ხორბალი.

სპილენძი

სპილენძი, ისევე როგორც რკინა, მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის ნორმალური შემადგენლობის შენარჩუნებაში. სპილენძის არსებობა აუცილებელია რკინის აქტივობისთვის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ღვიძლში დაგროვილი რკინა ვერ მიიღებს მონაწილეობას ჰემოგლობინის ფორმირებაში.

სპილენძის ძირითადი დიეტური წყაროები

სპილენძი გვხვდება თხილში, კვერცხის გულში, ღვიძლში, რძეში და რძემჟავა პროდუქტებში.

იოდი აუცილებელია იმუნიტეტის ასამაღლებლად, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონის - ტიროზინის სინთეზისთვის; მონაწილეობს ფაგოციტების - საპატრულო უჯრედების შექმნაში, რომლებიც იცავს ჩვენს ორგანიზმს მტრული ვირუსების სისხლში შეჭრისგან.

ბავშვებსა და მოზარდებს უფრო მეტი იოდი სჭირდებათ, ვიდრე მოზრდილებს. იოდის ნაკლებობა იწვევს ორგანიზმში მეტაბოლურ დარღვევებს, ხელს უწყობს ჩიყვის განვითარებას.

იოდის ძირითადი საკვები წყაროები

იოდით მდიდარია ზღვის თევზი, ზღვის მცენარეები, წყალმცენარეები, სალათის ფოთოლი, მცენარეების მწვანე ნაწილები, ტურფა, პრასი, ნესვი, ნიორი, ასპარაგუსი, სტაფილო, კომბოსტო, კარტოფილი, ხახვი, პომიდორი, ლობიო, შვრიის ფაფა, მჟაუნა, ყურძენი, მარწყვი.

სილიციუმი

სილიციუმი შემაერთებელი ქსოვილის განუყოფელი ნაწილია. სისხლში მისი შემცველობა უმნიშვნელოა, მაგრამ მისი კლებისას უარესდება ადამიანის ჯანმრთელობა და ფსიქიკური მდგომარეობა. თმა თხელი და მტვრევადი ხდება, იწყება სიმელოტე, კანი კარგავს ელასტიურობას. თვალის ლინზა შეიცავს 25-ჯერ მეტ სილიციუმს, ვიდრე თვალის კუნთი.

სილიციუმი წარმატებით მკურნალობს დისტროფიას, ეპილეფსიას, რევმატიზმს, სიმსუქნეს, ათეროსკლეროზს.

რკინისა და კალციუმისგან განსხვავებით, სილიციუმი ადვილად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ სიბერეშიც კი.

სილიციუმის დიოქსიდის ძირითადი საკვები წყაროები

სილიციუმის დიოქსიდის წყაროა ნიახური, კიტრი, ახალგაზრდა დენდელის ფოთლები, პრასი, რძის პროდუქტები, ბოლოკი, მზესუმზირის თესლი, პომიდორი, ტურფა, აგრეთვე მწვანილი: ცხენის კუდი, ფილტვის ჯიში, სააფთიაქო ძაღლი.

ვანადიუმი

ვანადიუმი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სხეულის დამცავი ფუნქციების გაძლიერებაში. ის ასტიმულირებს ფაგოციტების მოძრაობას - უჯრედებს, რომლებიც შთანთქავენ პათოგენურ მიკრობებს და ზრდის იმუნიტეტს ინფექციების მიმართ. ბიოქიმიურმა კვლევებმა აჩვენა, რომ სხვა მინერალებთან ერთად ვანადიუმი ანელებს დაბერების პროცესს.

ვანადიუმის ძირითადი საკვები წყაროები

ვანადიუმის წყაროა ბრინჯი (გაუსუფთავებელი), შვრია, ბოლოკი, ქერი, ფეტვი, სალათის ფოთოლი, წიწიბურა, უმი კარტოფილი, ჭვავი, სტაფილო, ჭარხალი, ალუბალი, მარწყვი, მსხალი.

გოგირდის

გოგირდი არის კვალი ელემენტი, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის გასაწმენდად.

გოგირდის ძირითადი დიეტური წყაროები

ჩვენს საკვებში გოგირდის ძირითად წყაროებს მიეკუთვნება ყველა სახის კომბოსტო, ხახვი, ნიორი, ხახვი, ბოლოკი, ტურფა, ასპარაგუსი, წყალმცენარე, გოგრა, სტაფილო, კარტოფილი, ლობიოს წიპწები, გოჭები, ქლიავი, ლეღვი.

Მარილი

სუფრის მარილს ხშირად „თეთრ სიკვდილს“ უწოდებენ, რადგან ადამიანის ორგანიზმში ის ქმნის ტუტე რეაქციას, ინარჩუნებს წყალს, ასქელებს სისხლს და არღვევს მეტაბოლურ პროცესებს. მისი მოხმარების დღიური დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 4-8გრ. თუმცა ჩვენ ამ ნორმას 20-ჯერ ვაჭარბებთ და ამით ჩვენს ჯანმრთელობას გამოუსწორებელ ზიანს ვაყენებთ.

ფტორი

შეიცავს სასმელ წყალს, ხორცს, ბოსტნეულს.

გვხვდება ბოსტნეულსა და ხორცში.

მინერალური მარილის როლი ორგანიზმში. ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების გარდა, ჯანსაღი დიეტა უნდა შეიცავდეს სხვადასხვა მინერალურ მარილებს: კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, კალიუმს, ნატრიუმს, მაგნიუმს და სხვა. ეს მინერალები მცენარეები შეიწოვება ნიადაგის ზედა ფენებიდან და ატმოსფეროდან, შემდეგ კი ადამიანისა და ცხოველის ორგანიზმში მცენარეული საკვების მეშვეობით შედიან.

თითქმის 60 ქიმიური ელემენტი გამოიყენება ადამიანის სხეულში, მაგრამ მხოლოდ 22 ქიმიური ელემენტი ითვლება ძირითად. ისინი მთლიანობაში შეადგენენ ადამიანის სხეულის წონის 4%-ს.

ყველა მინერალი, რომელიც იმყოფება ადამიანის ორგანიზმში, პირობითად იყოფა მაკროელემენტებად და მიკროელემენტებად. მაკროელემენტები: კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმი, რკინა, ფოსფორი, ქლორი, გოგირდი დიდი რაოდენობითაა ადამიანის ორგანიზმში. მიკროელემენტები: სპილენძი, მანგანუმი, თუთია, ფტორი, ქრომი, კობალტი, ნიკელი და სხვა საჭიროა ორგანიზმისთვის მცირე რაოდენობით, მაგრამ ძალიან მნიშვნელოვანია. მაგალითად, ადამიანის სისხლში ბორის შემცველობა მინიმალურია, მაგრამ მისი არსებობა აუცილებელია მნიშვნელოვანი მაკროელემენტების ნორმალური გაცვლისთვის: კალციუმი, ფოსფორი და მაგნიუმი. ორგანიზმი ამ სამი მაკროელემენტის უზარმაზარი რაოდენობითაც კი ვერ მიიღებს სარგებელს ბორის გარეშე.

მინერალური მარილები ადამიანის ორგანიზმში ინარჩუნებს აუცილებელ მჟავა-ტუტოვან ბალანსს, ახდენს წყალ-მარილის ცვლის ნორმალიზებას, მხარს უჭერს ენდოკრინულ, ნერვულ, საჭმლის მომნელებელ, გულ-სისხლძარღვთა და სხვა სისტემებს. ასევე, მინერალები მონაწილეობენ ჰემატოპოეზში და სისხლის შედედებაში, მეტაბოლიზმში. ისინი აუცილებელია კუნთების, ძვლების, შინაგანი ორგანოების ასაშენებლად. მინერალური მარილები ასევე მნიშვნელოვან როლს თამაშობენ წყლის რეჟიმში. ამიტომ, საკმარისი რაოდენობით მინერალები მუდმივად უნდა იყოს მიწოდებული საკვებით, ვინაიდან ადამიანის ორგანიზმში მინერალური მარილების უწყვეტი გაცვლა ხდება.

მინერალების ნაკლებობა. მაკრო და მიკროელემენტების ნაკლებობა იწვევს სერიოზულ დაავადებებს. მაგალითად, გრძელვადიანი დეფიციტი სუფრის მარილიშეიძლება გამოიწვიოს ნერვული ამოწურვა და გულის შესუსტება. ნაკლი კალციუმის მარილებიიწვევს ძვლების მყიფეობის გაზრდას და ბავშვებში შეიძლება განვითარდეს რაქიტი. ნაკლებობით ჯირკვალივითარდება ანემია. ნაკლებობით იოდის- დემენცია, სიყრუე, ჩიყვი, ჯუჯა ზრდა.

ორგანიზმში მინერალების ნაკლებობის ძირითადი მიზეზებია:

1. უხარისხო სასმელი წყალი.

2. ერთფეროვანი საკვები.

3. საცხოვრებელი რეგიონი.

4. მინერალების დაკარგვამდე მიმავალი დაავადებები (სისხლდენა, წყლულოვანი კოლიტი).

5. წამლები, რომლებიც ხელს უშლიან მაკრო და მიკროელემენტების შეწოვას.

მინერალები პროდუქტებში. ორგანიზმის ყველა საჭირო მინერალებით მომარაგების ერთადერთი გზა არის დაბალანსებული ჯანსაღი დიეტა და წყალი. რეგულარულად უნდა მიირთვათ მცენარეული საკვები: მარცვლეული, პარკოსნები, ძირეული კულტურები, ხილი, მწვანე ბოსტნეული - ეს კვალი ელემენტების მნიშვნელოვანი წყაროა. ასევე თევზი, ფრინველი, წითელი ხორცი. მინერალური მარილების უმეტესობა არ იკარგება მომზადების დროს, მაგრამ მნიშვნელოვანი რაოდენობა გადადის ბულიონში.

სხვადასხვა პროდუქტში მინერალების შემცველობაც განსხვავებულია. მაგალითად, რძის პროდუქტები შეიცავს 20-ზე მეტ მინერალს: რკინას, კალციუმს, იოდს, მანგანუმს, თუთიას, ფტორს და ა.შ. ხორცპროდუქტები შეიცავს: სპილენძს, ვერცხლს, თუთიას, ტიტანს და ა.შ. ზღვის პროდუქტები შეიცავს ფტორს, იოდს, ნიკელს. ზოგიერთი საკვები შერჩევით აკონცენტრირებს მხოლოდ გარკვეულ მინერალებს.

ორგანიზმში შემავალი სხვადასხვა მინერალების თანაფარდობას დიდი მნიშვნელობა აქვს, რადგან მათ შეუძლიათ შეამცირონ ერთმანეთის სასარგებლო თვისებები. მაგალითად, ფოსფორისა და მაგნიუმის ჭარბი რაოდენობით, კალციუმის შეწოვა მცირდება. ამიტომ მათი თანაფარდობა უნდა იყოს 3:2:1 (ფოსფორი, კალციუმი და მაგნიუმი).

მინერალების დღიური განაკვეთი. ადამიანის ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად ოფიციალურად დადგენილია მინერალების მოხმარების ყოველდღიური ნორმები. მაგალითად, ზრდასრული მამაკაცის მინერალების დღიური ნორმაა: კალციუმი - 800 მგ, ფოსფორი - 800 მგ, მაგნიუმი - 350 მგ, რკინა - 10 მგ, თუთია - 15 მგ, იოდი - 0.15 მგ, სელენი - 0.07 მგ, კალიუმი - 1,6-დან 2 გ-მდე, სპილენძი - 1,5-დან 3 მგ-მდე, მანგანუმი - 2-დან 5 მგ-მდე, ფტორი - 1,5-დან 4 მგ-მდე, მოლიბდენი - 0,075-დან 0,25 მგ-მდე, ქრომი - 0,05-დან 0,2 მგ-მდე. მინერალების დღიური ნორმის მისაღებად საჭიროა მრავალფეროვანი კვება და სათანადო მომზადება.

გასათვალისწინებელია ისიც, რომ რატომღაც საჭიროა მინერალების გაზრდილი მიღება. მაგალითად, მძიმე ფიზიკური შრომით, ორსულობისა და ლაქტაციის პერიოდში, სხვადასხვა დაავადებებით, იმუნიტეტის დაქვეითებით.

მინერალური მარილები. მაგნიუმი

მაგნიუმის როლი ორგანიზმში:

მაგნიუმი ორგანიზმში აუცილებელია ტვინში და კუნთებში ბიოლოგიური პროცესების ნორმალური მიმდინარეობისთვის. მაგნიუმის მარილები განსაკუთრებულ სიმტკიცეს ანიჭებს ძვლებსა და კბილებს, ახდენს გულ-სისხლძარღვთა და ნერვული სისტემების ფუნქციონირების ნორმალიზებას, ასტიმულირებს ნაღვლის გამოყოფას და ნაწლავების აქტივობას. მაგნიუმის ნაკლებობით აღინიშნება ნერვული დაძაბულობა. დაავადებების დროს: ათეროსკლეროზი, ჰიპერტენზია, იშემია, ნაღვლის ბუშტი, ნაწლავები, საჭიროა მაგნიუმის რაოდენობის გაზრდა.

ჯანსაღი ზრდასრული ადამიანისთვის მაგნიუმის ყოველდღიური მიღება შეადგენს 500-600 მგ-ს.

მაგნიუმი საკვებში:

მაგნიუმის უმეტესობა - 100 მგ (100 გრ საკვებზე) - ქატოში, შვრიის ფაფაში, ფეტვი, ზღვის მცენარეები (კელპი), ქლიავი, გარგარი.

ბევრი მაგნიუმი - 50-100 მგ - ქაშაყი, სკუმბრია, კალმარი, კვერცხები. მარცვლეულში: წიწიბურა, ქერი, ბარდა. მწვანეში: ოხრახუში, კამა, სალათის ფოთოლი.

50 მგ-ზე ნაკლები მაგნიუმი - ქათმებში, ყველში, სემოლინაში. ხორცში, მოხარშული ძეხვი, რძე, ხაჭო. თევზებში: სკუმბრია, ვირთევზა, ჰაკი. თეთრ პურში, მაკარონი. კარტოფილში, კომბოსტოში, პომიდორში. ვაშლში, გარგარში, ყურძენში. სტაფილოში, ჭარხალში, შავ მოცხარში, ალუბალში, ქიშმიშში.

მინერალური მარილები. კალციუმი:

კალციუმის როლი ორგანიზმში:

კალციუმი ორგანიზმში ხელს უწყობს ფოსფორისა და ცილების უკეთეს შეწოვას. კალციუმის მარილები არის სისხლის ნაწილი, გავლენას ახდენს სისხლის შედედებაზე. კალციუმის ნაკლებობა ასუსტებს გულის კუნთს. კალციუმის და ფოსფორის მარილები აუცილებელია ჩონჩხის კბილებისა და ძვლების ასაშენებლად და წარმოადგენს ძვლოვანი ქსოვილის ძირითად ელემენტებს.კალციუმი საუკეთესოდ შეიწოვება რძიდან და რძის პროდუქტებიდან. კალციუმის დღიურ მოთხოვნილებას დააკმაყოფილებს 100 გრ ყველი ან 0,5 ლ რძე. რძე ასევე აძლიერებს კალციუმის შეწოვას სხვა საკვებიდან, ამიტომ ის ნებისმიერ დიეტაში უნდა იყოს შეტანილი.

კალციუმის ყოველდღიური მიღება – 800-1000 მგ.

კალციუმი საკვებში:

ყველაზე მეტი კალციუმი - 100 მგ (100 გრ საკვებზე) - რძეში, ხაჭოში, ყველში, კეფირში. მწვანე ხახვში, ოხრახუში, ლობიო.

ბევრი კალციუმი - 50-100 მგ - კვერცხში, არაჟანში, წიწიბურაში, შვრიის ფაფაში, ბარდაში, სტაფილოში. თევზებში: ქაშაყი, სკუმბრია, კობრი, ხიზილალა.

50 მგ-ზე ნაკლები კალციუმი - კარაქში, მე-2 კლასის პურში, ფეტვი, მარგალიტის ქერი, მაკარონი, სემოლინა. თევზებში: წიწაკა, ქორჭილა, ვირთევზა, სკუმბრია. კომბოსტოში, ჭარხალი, მწვანე ბარდა, ბოლოკი, კარტოფილი, კიტრი, პომიდორი. გარგარი, ფორთოხალი, ქლიავი, ყურძენი, ალუბალი, მარწყვი, საზამთრო, ვაშლი და მსხალი.

მინერალური მარილები. კალიუმი:

კალიუმის როლი ორგანიზმში:

ორგანიზმში კალიუმი ხელს უწყობს ცხიმებისა და სახამებლის მონელებას, აუცილებელია კუნთების ასაშენებლად, ღვიძლის, ელენთის, ნაწლავებისთვის, სასარგებლოა ყაბზობის, გულის დაავადებების, კანის ანთებისა და ცხელების დროს. კალიუმი ორგანიზმიდან გამოდევნის წყალს და ნატრიუმს. კალიუმის მარილების ნაკლებობა ამცირებს გონებრივ აქტივობას, ხდის კუნთებს ფუმფულას.

კალიუმის ყოველდღიური მიღება – 2-3გრ. კალიუმის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს ჰიპერტენზიის, თირკმელების დაავადების, დიურეზულების მიღებისას, დიარეისა და ღებინების დროს.

კალიუმი საკვებში:

ყველაზე მეტი კალიუმი გვხვდება კვერცხის გულებში, რძეში, კარტოფილში, კომბოსტოში, ბარდაში. ლიმონი, მოცვი, ქატო, თხილი შეიცავს უამრავ კალიუმს.

მინერალური მარილები. ფოსფორი :

ფოსფორის როლი ორგანიზმში:

ფოსფორის მარილები მონაწილეობენ მეტაბოლიზმში, ძვლოვანი ქსოვილის კონსტრუქციაში, ჰორმონებში და აუცილებელია ნერვული სისტემის, გულის, ტვინის, ღვიძლისა და თირკმელების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებიდან ფოსფორი შეიწოვება 70%, მცენარეული პროდუქტებიდან - 40%. ფოსფორის შეწოვა უმჯობესდება მოხარშვის წინ მარცვლეულის გაჟღენთვით.

ფოსფორის ყოველდღიური მიღება – 1600 მგ. ფოსფორის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს ძვლების და მოტეხილობების, ტუბერკულოზის, ნერვული სისტემის დაავადებების დროს.

ფოსფორი პროდუქტებში:

ფოსფორის უმეტესობა გვხვდება ყველში, ძროხის ღვიძლში, ხიზილალაში, ლობიოში, შვრიის ფაფასა და მარგალიტის ქერში.

ბევრი ფოსფორი - ქათამი, თევზი, ხაჭო, ბარდა, წიწიბურა და ფეტვი, შოკოლადში.

ნაკლები ფოსფორი – საქონლის ხორცში, ღორის ხორცში, მოხარშულ ძეხვში, კვერცხში, რძეში, არაჟანში, მაკარონში, ბრინჯში, სემოლინაში, კარტოფილსა და სტაფილოში.

მინერალური მარილები. რკინა :

რკინის როლი ორგანიზმში:

რკინა ორგანიზმში აუცილებელია სისხლის ჰემოგლობინისა და კუნთოვანი მიოგლობინის ფორმირებისთვის. რკინის საუკეთესო წყაროა: ხორცი, ქათამი, ღვიძლი. რკინის, ლიმონის და ასკორბინის მჟავის უკეთ შეწოვისთვის გამოიყენება ხილი, კენკრა და მათგან წვენები. როდესაც ხორცს და თევზს უმატებენ მარცვლეულს და პარკოსნებს, მათგან რკინის შეწოვა უმჯობესდება. ძლიერი ჩაი ხელს უშლის საკვებიდან რკინის შეწოვას. ნაწლავებისა და კუჭის დაავადებების დროს რკინის მარილების შეწოვა მცირდება.

რკინის ნაკლებობით ვითარდება ანემია (რკინადეფიციტური ანემია). ანემია ვითარდება ცხოველური ცილების, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ნაკლებობით, დიდი სისხლის დაკარგვით, კუჭის დაავადებებით (გასტრიტი, ენტერიტი) და ჭიები. ასეთ შემთხვევებში აუცილებელია რაციონში რკინის რაოდენობის გაზრდა.

რკინის ყოველდღიური მიღება – 15 მგ ზრდასრული ადამიანისთვის.

რკინა საკვებში:

ყველაზე მეტი რკინა (4 მგ-ზე მეტი) 100 გ საკვებში – ძროხის ღვიძლში, თირკმელებში, ენაში, ღორის სოკოში, წიწიბურაში, ლობიოში, ბარდაში, მოცვში, შოკოლადში.

ბევრი რკინა - ძროხის, ცხვრის, კურდღლის, კვერცხში, პურში 1 და 2 კლასის, შვრიის ფაფა და ფეტვი, თხილი, ვაშლი, მსხალი, ხურმა, კომში, ლეღვი, ისპანახი.

მინერალური მარილები. ნატრიუმი:

ნატრიუმის როლი ორგანიზმში:

ნატრიუმი ორგანიზმს ძირითადად სუფრის მარილით (ნატრიუმის ქლორიდი) მიეწოდება. ორგანიზმში ნატრიუმის წყალობით ცაცხვი და მაგნიუმი ნარჩუნდება სისხლში და ქსოვილებში, რკინა კი ჰაერიდან ჟანგბადს ითვისებს. ნატრიუმის მარილების ნაკლებობით, ხდება სისხლის სტაგნაცია კაპილარებში, არტერიების კედლები გამკვრივდება, ვითარდება გულის დაავადებები, წარმოიქმნება ნაღვლისა და შარდგამომყოფი ქვები, ღვიძლი იტანჯება.

ფიზიკური აქტივობის მატებასთან ერთად იზრდება ორგანიზმის მოთხოვნილება მინერალურ მარილებზე, განსაკუთრებით კალიუმსა და ნატრიუმზე. რაციონში მათი შემცველობა 20-25%-ით უნდა გაიზარდოს.

ნატრიუმის ყოველდღიური მოთხოვნა:

ზრდასრული ადამიანისთვის საკმარისია 2-6 გრ მარილი დღეში. საკვებში მარილის ჭარბი შემცველობა ხელს უწყობს დაავადებების განვითარებას: ათეროსკლეროზი, ჰიპერტენზია, პოდაგრა. მარილის ნაკლებობა იწვევს წონის კლებას.

ნატრიუმი საკვებში:

ნატრიუმის უმეტესობა არის ყველი, ყველი, ძეხვეული, დამარილებული და შებოლილი თევზი, მჟავე კომბოსტო.

მინერალური მარილები. ქლორი:

ქლორის როლი ორგანიზმში:

პროდუქტებში ქლორი დიდი რაოდენობით გვხვდება კვერცხის ცილაში, რძეში, შრატში, ხამანწკებში, კომბოსტოში, ოხრახუში, ნიახური, ბანანი, ჭვავის პური.

მინერალური მარილები. იოდი:

იოდის როლი ორგანიზმში:

ორგანიზმში იოდი იმყოფება ფარისებრ ჯირკვალში, არეგულირებს ნივთიერებათა ცვლას. ორგანიზმში იოდის ნაკლებობით, იმუნიტეტი სუსტდება, ვითარდება ფარისებრი ჯირკვლის დაავადება. დაავადება ვითარდება ცხოველური ცილის, A და C ვიტამინების და ზოგიერთი მიკროელემენტის ნაკლებობით. პრევენციის მიზნით გამოიყენება იოდირებული სუფრის მარილი.

იოდის ყოველდღიური მიღება – 0,1-0,2 მგ. იოდის რაოდენობა უნდა გაიზარდოს ფარისებრი ჯირკვლის არასაკმარისი ფუნქციის, ათეროსკლეროზისა და სიმსუქნის დროს.

იოდი პროდუქტებში:

ბევრი იოდი - ზღვის წყალმცენარეებში (კელპში), ზღვის თევზში, ზღვის პროდუქტებში. ასევე, იოდი გვხვდება ჭარხალში, პომიდორში, ტურპში, სალათის ფოთოლში.

იოდი მცირე რაოდენობითაა წარმოდგენილი - ხორცში, მტკნარი წყლის თევზსა და სასმელ წყალში.

მინერალური მარილები. ფტორი:

ფტორის როლი ორგანიზმში:

ფტორი სხეულში გვხვდება ძვლებში და კბილებში. ფტორის ნაკლებობით, კბილები ლპება, კბილის მინანქარი იბზარება და ჩონჩხის ძვლები მტკივა.

ფტორის ყოველდღიური მიღება – 0,8-1,6 მგ.

ფტორი პროდუქტებში:

ფტორის უმეტესობა გვხვდება ზღვის თევზსა და ზღვის პროდუქტებში, ჩაიში.

ფტორს ასევე შეიცავს მარცვლეული, თხილი, ბარდა და ლობიო, კვერცხის ცილა, მწვანე ბოსტნეული და ხილი.

მინერალური მარილები. გოგირდის:

გოგირდის როლი ორგანიზმში:

გოგირდი გვხვდება ადამიანის სხეულის ყველა ქსოვილში: თმაში, ფრჩხილებში, კუნთებში, ნაღველში, შარდში. გოგირდის ნაკლებობით ჩნდება გაღიზიანება, სხვადასხვა სიმსივნეები და კანის დაავადებები.

გოგირდის ყოველდღიური მოთხოვნაა 1 მგ.

გოგირდი პროდუქტებში:

გოგირდი დიდი რაოდენობით გვხვდება კვერცხის ცილაში, კომბოსტოში, ტურპში, ხახვი, ქატო, ნიგოზი, ხორბალი და ჭვავი.

მინერალური მარილები. სილიკონი:

სილიციუმი ადამიანის ორგანიზმში გამოიყენება თმის, ფრჩხილების, კანის, კუნთებისა და ნერვების ასაშენებლად. სილიკონის ნაკლებობით თმა ცვივა, ფრჩხილები იშლება და არსებობს დიაბეტის რისკი.

სილიციუმი პროდუქტებში:

სილიციუმი დიდი რაოდენობით გვხვდება მარცვლეულებში, ახალი ხილის ქერქში. მცირე რაოდენობით: ჭარხალში, კიტრი, ოხრახუში, მარწყვი.

მინერალური მარილები. სპილენძი:

ადამიანის ორგანიზმში სპილენძი მონაწილეობს ჰემატოპოეზში, რეკომენდებულია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.

სპილენძის ნორმა – 2 მგ.

სპილენძი გვხვდება პროდუქტებში - საქონლის და ღორის ღვიძლში, ვირთევზასა და ჰალიბუტის ღვიძლში, ხამანწკებში.

მინერალური მარილები. თუთია:

თუთია ადამიანის ორგანიზმში ახდენს ენდოკრინული სისტემის ფუნქციის ნორმალიზებას, მონაწილეობს ჰემატოპოეზში.

თუთიის ყოველდღიური მოთხოვნა – 12-16 მგ.

თუთია პროდუქტებში:

თუთიის უმეტესობა – ხორცსა და სუბპროდუქტებში, თევზში, ხამანწკებში, კვერცხში.

მინერალური მარილები. ალუმინი:

ალუმინის ყოველდღიური მოთხოვნილებაა 12-13 მგ.

მინერალური მარილები. მანგანუმი:

მანგანუმი ადამიანის ორგანიზმში:

მანგანუმი დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე, აქტიურად მონაწილეობს ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში, ხელს უშლის ცხიმების დეპონირებას ღვიძლში და ამცირებს ქოლესტერინს. მანგანუმი ზრდის კუნთების გამძლეობას, მონაწილეობს ჰემატოპოეზში, ზრდის სისხლის შედედებას, მონაწილეობს ძვლოვანი ქსოვილის მშენებლობაში და ხელს უწყობს ვიტამინის B1 შეწოვას.

მანგანუმზე დღიური მოთხოვნაა 5-9 მგ დღეში.

მანგანუმი პროდუქტებში:

მანგანუმის ძირითადი წყაროა: ქათმის ხორცი, ძროხის ღვიძლი, ყველი, კვერცხის გული, კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო, ხახვი, ლობიო, ბარდა, სალათის ფოთოლი, ნიახური, ბანანი, ჩაი (ფოთოლი), კოჭა, კბილი.

თხილი - 4,2 მგ, შვრიის ფაფა (ჰერკულესი) - 3,8 მგ, ნიგოზი და ნუში - დაახლოებით 2 მგ, ჭვავის პური - 1,6 მგ, წიწიბურა - 1,3 მგ, ბრინჯი - 1,2 მგ.

რეკომენდირებულია დილაობით რაციონში უფრო ხშირად შეიტანოთ მკვებავი შვრიის ფაფა - მასთან ერთად მიიღებთ მანგანუმის ყოველდღიური მოთხოვნილების თითქმის ნახევარს. ხარშვისას მანგანუმი არ იკარგება, მაგრამ მისი მნიშვნელოვანი ნაწილი იკარგება გალღობისა და გაჟღენთის დროს. მანგანუმის უმეტესი ნაწილის შესანარჩუნებლად გაყინული ბოსტნეული უნდა იყოს შემწვარი და მოხარშული გალღობის გარეშე. მანგანუმი ინახება კანში მოხარშულ ან ორთქლზე მოხარშულ ბოსტნეულში.

მანგანუმის ნაკლებობა ორგანიზმში:

მანგანუმის ნაკლებობით იმატებს სისხლში ქოლესტერინის დონე, ცუდი მადა, უძილობა, გულისრევა, კუნთების სისუსტე, ზოგჯერ კრუნჩხვები ფეხებში (ვიტამინ B1-ის შეწოვის დარღვევის გამო) და ძვლოვანი ქსოვილის დეფორმაცია.

მინერალური მარილები. კადმიუმი- გვხვდება scallop mollusk.

მინერალური მარილები. ნიკელი- მონაწილეობს ჰემატოპოეზში.

მინერალური მარილები. კობალტი, ცეზიუმი, სტრონციუმიდა სხვა მიკროელემენტები ორგანიზმს სჭირდება მცირე რაოდენობით, მაგრამ მათი როლი მეტაბოლიზმში ძალიან დიდია.

მინერალური მარილები:მჟავა-ტუტე ბალანსი სხეულში:

სწორი, ჯანსაღი კვება მუდმივად ინარჩუნებს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსს ადამიანის ორგანიზმში. მაგრამ ზოგჯერ დიეტის შეცვლა მჟავე ან ტუტე მინერალების ჭარბი რაოდენობით შეიძლება დაარღვიოს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი. ყველაზე ხშირად ჭარბობს მჟავე მინერალური მარილები, რაც იწვევს ათეროსკლეროზის, დიაბეტის, თირკმელების, კუჭის დაავადებების და ა.შ. მუცელი.

დიეტაში მოწიფული ასაკის ადამიანებმა უნდა გაზარდონ ტუტე საკვების რაოდენობა.

მჟავა მინერალური მარილები : ფოსფორი, გოგირდი, ქლორი,შეიცავს ასეთ პროდუქტებს: ხორცი და თევზი, პური და მარცვლეული, კვერცხი.

ტუტე მინერალური მარილები: კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, ნატრიუმიშეიცავს ასეთ პროდუქტებს: რძის პროდუქტებს (ყველის გარდა), კარტოფილი, ბოსტნეული, ხილი, კენკრა. და მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეული და ხილი მჟავე გემოთია, ისინი ორგანიზმში გარდაიქმნება ტუტე მინერალებად.

როგორ აღვადგინოთ მჟავა-ტუტოვანი ბალანსი?

* ადამიანის ორგანიზმში მუდმივი ბრძოლა მიმდინარეობს კალიუმის და ნატრიუმის მინერალურ მარილებს შორის. სისხლში კალიუმის ნაკლებობა ვლინდება შეშუპებით. აუცილებელია რაციონიდან გამორიცხოთ მარილი და ჩაანაცვლოთ კალიუმის მარილებით მდიდარი პროდუქტებით: ნიორი, ხახვი, ხახვი, კამა, ნიახური, ოხრახუში, კარაოსის თესლი. გარდა ამისა, გამოიყენეთ სტაფილო, ოხრახუში, ისპანახი, გამომცხვარი კარტოფილი, კომბოსტო, მწვანე ბარდა, პომიდორი, ბოლოკი, ქიშმიში, გარგარი ჩირი, გრეიფრუტი, პარკოსნები, შვრიის ფაფა, ხმელი ჭვავის პური.

* დაიცავით სასმელის რეჟიმი: დალიეთ სუფთა წყალი; წყალი ვაშლის სიდრი ძმრის, ლიმონის წვენის, თაფლის დამატებით; ველური ვარდის, ჟოლოს ფოთლების და შავი მოცხარის ინფუზია.

ატომის აღგზნებული მდგომარეობა შეესაბამება ელექტრონულ კონფიგურაციას

1) 1s 2 2s 2 2p 6 3s 1

2) 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6

3) 1s 2 2s 2 2p 6 3s 1 3p 2

პასუხი: 3

ახსნა:

3s ქვედონის ენერგია უფრო დაბალია ვიდრე 3p ქვედონის ენერგია, მაგრამ 3s ქვედონე, რომელიც უნდა შეიცავდეს 2 ელექტრონს, ბოლომდე არ არის შევსებული. მაშასადამე, ასეთი ელექტრონული კონფიგურაცია შეესაბამება ატომის (ალუმინი) აღგზნებულ მდგომარეობას.

მეოთხე ვარიანტი არ არის პასუხი იმის გამო, რომ მიუხედავად იმისა, რომ 3D დონე არ არის შევსებული, მისი ენერგია უფრო მაღალია ვიდრე 4s ქვედონე, ე.ი. ამ შემთხვევაში ის ივსება ბოლოს.

რა თანმიმდევრობით არის განლაგებული ელემენტები მათი ატომური რადიუსის კლების მიხედვით?

1) Rb → K → Na

2) Mg → Ca → Sr

3) Si → Al → Mg

პასუხი: 1

ახსნა:

ელემენტების ატომური რადიუსი მცირდება ელექტრონული გარსების რაოდენობის შემცირებით (ელექტრონული გარსების რაოდენობა შეესაბამება ქიმიური ელემენტების პერიოდული სისტემის პერიოდს) და არალითონებზე გადასვლისას (ანუ ელექტრონების რაოდენობის ზრდა გარე დონეზე). ამრიგად, ქიმიური ელემენტების ცხრილში, ელემენტების ატომური რადიუსი მცირდება ქვემოდან ზემოდან და მარცხნიდან მარჯვნივ.

ქიმიური ბმა იქმნება იმავე ფარდობითი ელექტრონეგატიურობის ატომებს შორის

2) კოვალენტური პოლარული

3) კოვალენტური არაპოლარული

პასუხი: 3

ახსნა:

იგივე ფარდობითი ელექტრონეგატიურობის მქონე ატომებს შორის წარმოიქმნება კოვალენტური არაპოლარული ბმა, რადგან არ ხდება ელექტრონის სიმკვრივის ცვლილება.

გოგირდისა და აზოტის დაჟანგვის მდგომარეობები (NH 4) 2 SO 3-ში შესაბამისად ტოლია

1) +4 და -3 2) -2 და +5 3) +6 და +3 4) -2 და +4

პასუხი: 1

ახსნა:

(NH 4) 2 SO 3 (ამონიუმის სულფიტი) - მარილი, რომელიც წარმოიქმნება გოგირდის მჟავისა და ამიაკის მიერ, შესაბამისად, გოგირდის და აზოტის ჟანგვის მდგომარეობებია +4 და -3 (გოგირდის მჟავაში გოგირდის დაჟანგვის მდგომარეობაა +4. , ამიაკის აზოტის დაჟანგვის მდგომარეობა არის - 3).

აქვს ატომური კრისტალური ბადე

1) თეთრი ფოსფორი

3) სილიციუმი

პასუხი: 3

ახსნა:

თეთრ ფოსფორს აქვს მოლეკულური კრისტალური ბადე, თეთრი ფოსფორის მოლეკულის ფორმულა არის P4.

გოგირდის ორივე ალოტროპული მოდიფიკაცია (რომბის და მონოკლინიკის) მოლეკულური კრისტალური ბადეებია, რომელთა კვანძებში არის ციკლური გვირგვინის ფორმის მოლეკულები S 8.

ტყვია არის მეტალი და აქვს მეტალის ბროლის ბადე.

სილიკონს აქვს ალმასის ტიპის კრისტალური გისოსი, თუმცა, C-C-სთან შედარებით უფრო გრძელი Si-Si კავშირის სიგრძის გამო, სიხისტე ჩამორჩება ალმასს.

ჩამოთვლილ ნივთიერებებს შორის აირჩიეთ სამი ნივთიერება, რომელიც მიეკუთვნება ამფოტერულ ჰიდროქსიდებს.

პასუხი: 245

ახსნა:

ამფოტერულ ლითონებს მიეკუთვნება Be, Zn, Al (შეგიძლიათ გახსოვდეთ "BeZnAl"), ასევე Fe III და Cr III. ამიტომ, შემოთავაზებული პასუხებიდან Be(OH) 2, Zn(OH) 2, Fe(OH) 3 მიეკუთვნება ამფოტერულ ჰიდროქსიდებს.

Al(OH) 2 Br ნაერთი არის ძირითადი მარილი.

სწორია თუ არა შემდეგი დებულებები აზოტის თვისებების შესახებ?

ა. ჩვეულებრივ პირობებში აზოტი რეაგირებს ვერცხლთან.

B. აზოტი ნორმალურ პირობებში კატალიზატორის არარსებობის პირობებში არ რეაგირებს წყალბადით.

1) მხოლოდ A არის ჭეშმარიტი

2) მხოლოდ B არის ჭეშმარიტი

3) ორივე განცხადება სწორია

პასუხი: 2

ახსნა:

აზოტი ძალიან ინერტული აირია და ნორმალურ პირობებში ლითიუმის გარდა სხვა ლითონებთან არ რეაგირებს.

აზოტის ურთიერთქმედება წყალბადთან ეხება ამიაკის სამრეწველო წარმოებას. პროცესი ეგზოთერმულად შექცევადია და მიმდინარეობს მხოლოდ კატალიზატორების თანდასწრებით.

ნახშირბადის მონოქსიდი (IV) რეაგირებს თითოეულ ორ ნივთიერებასთან:

1) ჟანგბადი და წყალი

2) წყალი და კალციუმის ოქსიდი

3) კალიუმის სულფატი და ნატრიუმის ჰიდროქსიდი

4) სილიციუმის ოქსიდი (IV) და წყალბადი

პასუხი: 2

ახსნა:

ნახშირბადის მონოქსიდი (IV) (ნახშირორჟანგი) არის მჟავე ოქსიდი, შესაბამისად, იგი ურთიერთქმედებს წყალთან არასტაბილური ნახშირბადის მჟავის, ტუტეების და ტუტე და მიწის ტუტე ლითონების ოქსიდების წარმოქმნით მარილების წარმოქმნით:

CO 2 + H 2 O ↔ H 2 CO 3

CO 2 + CaO → CaCO 3

თითოეული მათგანი რეაგირებს ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნართან

3) H 2 O და P 2 O 5

პასუხი: 4

ახსნა:

NaOH არის ტუტე (მას აქვს ძირითადი თვისებები), ამიტომ შესაძლებელია ურთიერთქმედება მჟავა ოქსიდთან - SO 2 და ამფოტერული ლითონის ჰიდროქსიდთან - Al (OH) 3:

2NaOH + SO 2 → Na 2 SO 3 + H 2 O ან NaOH + SO 2 → NaHSO 3

NaOH + Al(OH) 3 → Na

კალციუმის კარბონატი ურთიერთქმედებს ხსნართან

1) ნატრიუმის ჰიდროქსიდი

2) წყალბადის ქლორიდი

3) ბარიუმის ქლორიდი

პასუხი: 2

ახსნა:

კალციუმის კარბონატი არის წყალში უხსნადი მარილი, ამიტომ არ ურთიერთქმედებს მარილებსა და ფუძეებთან. კალციუმის კარბონატი იხსნება ძლიერ მჟავებში მარილების წარმოქმნით და ნახშირორჟანგის გამოყოფით:

CaCO 3 + 2HCl → CaCl 2 + CO 2 + H 2 O

ტრანსფორმაციის სქემაში

1) რკინის ოქსიდი (II)

2) რკინის (III) ჰიდროქსიდი

3) რკინის (II) ჰიდროქსიდი

4) რკინის ქლორიდი (II)

პასუხი: X-5; Y-2

ახსნა:

ქლორი არის ძლიერი ჟანგვის აგენტი (ჰალოგენების ჟანგვის ძალა იზრდება I 2-დან F 2-მდე), ჟანგავს რკინას Fe +3-მდე:

2Fe + 3Cl 2 → 2FeCl 3

რკინის (III) ქლორიდი არის ხსნადი მარილი და შედის გაცვლით რეაქციებში ტუტეებთან, რათა წარმოქმნას ნალექი - რკინის (III) ჰიდროქსიდი:

FeCl 3 + 3NaOH → Fe(OH) 3 ↓ + NaCl

ჰომოლოგები არიან

1) გლიცერინი და ეთილენგლიკოლი

2) მეთანოლი და ბუტანოლ-1

3) პროპინი და ეთილენი

პასუხი: 2

ახსნა:

ჰომოლოგები არის ნივთიერებები, რომლებიც მიეკუთვნებიან ორგანული ნაერთების იმავე კლასს და განსხვავდებიან ერთი ან მეტი CH 2 ჯგუფით.

გლიცერინი და ეთილენგლიკოლი არის ტრიჰიდრული და დიჰიდრული სპირტები, შესაბამისად, განსხვავდებიან ჟანგბადის ატომების რაოდენობით, ამიტომ ისინი არც იზომერები არიან და არც ჰომოლოგები.
მეთანოლი და ბუტანოლ-1 არის პირველადი სპირტები, განშტოებული ჩონჩხით, ისინი განსხვავდებიან ორი CH 2 ჯგუფით, შესაბამისად, ისინი არიან ჰომოლოგები.

პროპინი და ეთილენი მიეკუთვნება ალკინებისა და ალკენების კლასებს, შესაბამისად, შეიცავს ნახშირბადის და წყალბადის ატომების სხვადასხვა რაოდენობას, შესაბამისად, ისინი არც ჰომოლოგები არიან და არც იზომერები ერთმანეთთან.

პროპანონი და პროპანალი მიეკუთვნება ორგანული ნაერთების სხვადასხვა კლასს, მაგრამ შეიცავს 3 ნახშირბადის ატომს, 6 წყალბადის ატომს და 1 ჟანგბადის ატომს, შესაბამისად, ისინი ფუნქციური ჯგუფის მიხედვით არიან იზომერები.

ბუტენისთვის -2 შეუძლებელია რეაქცია

1) დეჰიდრატაცია

2) პოლიმერიზაცია

3) ჰალოგენაცია

პასუხი: 1

ახსნა:

ბუტენ-2 მიეკუთვნება ალკენების კლასს, შედის დამატებით რეაქციებში ჰალოგენებთან, წყალბადის ჰალოგენებთან, წყალთან და წყალბადთან. გარდა ამისა, უჯერი ნახშირწყალბადები პოლიმერიზდება.

დეჰიდრატაციის რეაქცია არის რეაქცია, რომელიც მიმდინარეობს წყლის მოლეკულის ლიკვიდაციით. ვინაიდან ბუტენ-2 არის ნახშირწყალბადი, ე.ი. არ შეიცავს ჰეტეროატომებს, წყლის გამოდევნა შეუძლებელია.

ფენოლი არ ურთიერთქმედებს

1) აზოტის მჟავა

2) ნატრიუმის ჰიდროქსიდი

3) ბრომიანი წყალი

პასუხი: 4

ახსნა:

ფენოლთან ერთად, აზოტის მჟავა და ბრომი წყალი შედის ელექტროფილური ჩანაცვლების რეაქციაში ბენზოლის რგოლზე, რის შედეგადაც წარმოიქმნება შესაბამისად ნიტროფენოლი და ბრომფენოლი.

ფენოლი, რომელსაც აქვს სუსტი მჟავე თვისებები, რეაგირებს ტუტეებთან და წარმოქმნის ფენოლატებს. ამ შემთხვევაში წარმოიქმნება ნატრიუმის ფენოლატი.

ალკანები არ რეაგირებენ ფენოლთან.

ძმარმჟავას მეთილის ეთერი რეაგირებს

1) NaCl 2) Br 2 (ხსნარი) 3) Cu (OH) 2 4) NaOH (ხსნარი)

პასუხი: 4

ახსნა:

ძმარმჟავას მეთილის ეთერი (მეთილის აცეტატი) მიეკუთვნება ეთერების კლასს, ექვემდებარება მჟავა და ტუტე ჰიდროლიზს. მჟავა ჰიდროლიზის პირობებში მეთილის აცეტატი გარდაიქმნება ძმარმჟავად და მეთანოლად, ტუტე ჰიდროლიზის პირობებში ნატრიუმის ჰიდროქსიდით, ნატრიუმის აცეტატით და მეთანოლით.

ბუტენ-2-ის მიღება შესაძლებელია დეჰიდრატაციით

1) ბუტანონი 2) ბუტანოლ-1 3) ბუტანოლ-2 4) ბუტანალი

პასუხი: 3

ახსნა:

ალკენების მიღების ერთ-ერთი გზაა პირველადი და მეორადი სპირტების ინტრამოლეკულური დეჰიდრატაციის რეაქცია, რომელიც მიმდინარეობს უწყლო გოგირდმჟავას თანდასწრებით და 140 o C-ზე ზევით ტემპერატურაზე. წყლის მოლეკულის გაყოფა ალკოჰოლის მოლეკულიდან მიმდინარეობს შესაბამისად. ზაიცევის წესი: წყალბადის ატომი და ჰიდროქსილის ჯგუფი იყოფა მეზობელი ნახშირბადის ატომებისგან, უფრო მეტიც, წყალბადი იყოფა იმ ნახშირბადის ატომიდან, სადაც წყალბადის ატომების ყველაზე მცირე რაოდენობაა. ამრიგად, პირველადი სპირტის - ბუტანოლ-1-ის ინტრამოლეკულური გაუწყლოება იწვევს ბუტენ-1-ის წარმოქმნას, მეორადი სპირტის - ბუტანოლ-2-ის ინტრამოლეკულური დეჰიდრატაცია ბუტენ-2-ის წარმოქმნას.

მეთილამინს შეუძლია რეაგირება (c)-თან

1) ტუტეები და სპირტები

2) ტუტეები და მჟავები

3) ჟანგბადი და ტუტე

4) მჟავები და ჟანგბადი

პასუხი: 4

ახსნა:

მეთილამინი მიეკუთვნება ამინების კლასს და, აზოტის ატომზე გაუზიარებელი ელექტრონული წყვილის არსებობის გამო, აქვს ძირითადი თვისებები. გარდა ამისა, მეთილამინის ძირითადი თვისებები უფრო გამოხატულია, ვიდრე ამიაკის, მეთილის ჯგუფის არსებობის გამო, რომელსაც აქვს დადებითი ინდუქციური ეფექტი. ამრიგად, ძირითადი თვისებების მქონე, მეთილამინი ურთიერთქმედებს მჟავებთან და ქმნის მარილებს. ჟანგბადის ატმოსფეროში მეთილამინი იწვის ნახშირორჟანგს, აზოტს და წყალს.

მოცემულ ტრანსფორმაციის სქემაში

ნივთიერებები X და Y, შესაბამისად, არის

1) ეთანდიოლი-1,2

3) აცეტილენი

4) დიეთილის ეთერი

პასუხი: X-2; Y-5

ახსნა:

ბრომოეთანი ტუტეს წყალხსნარში შედის ნუკლეოფილურ ჩანაცვლების რეაქციაში ეთანოლის წარმოქმნით:

CH 3 -CH 2 -Br + NaOH (aq.) → CH 3 -CH 2 -OH + NaBr

კონცენტრირებული გოგირდის მჟავის პირობებში 140 0 C-ზე მაღალ ტემპერატურაზე, ინტრამოლეკულური დეჰიდრატაცია ხდება ეთილენისა და წყლის წარმოქმნით:

ყველა ალკენი ადვილად რეაგირებს ბრომთან:

CH 2 \u003d CH 2 + Br 2 → CH 2 Br-CH 2 Br

ჩანაცვლების რეაქციები მოიცავს ურთიერთქმედებას

1) აცეტილენი და წყალბადის ბრომიდი

2) პროპანი და ქლორი

3) ეთენი და ქლორი

4)ეთილენი და წყალბადის ქლორიდი

პასუხი: 2

ახსნა:

დამატების რეაქციები მოიცავს უჯერი ნახშირწყალბადების (ალკენები, ალკინები, ალკადიენები) ურთიერთქმედებას ჰალოგენებთან, წყალბადის ჰალოგენებთან, წყალბადთან და წყალთან. აცეტილენი (ეთინი) და ეთილენი მიეკუთვნება ალკინებისა და ალკენების კლასებს, შესაბამისად, ისინი შედიან დამატებით რეაქციებში წყალბადის ბრომიდთან, წყალბადის ქლორიდთან და ქლორთან.

ალკანები შედიან ჰალოგენებთან შემცვლელ რეაქციებში შუქზე ან ამაღლებულ ტემპერატურაზე. რეაქცია მიმდინარეობს ჯაჭვის მექანიზმით თავისუფალი რადიკალების - ნაწილაკების მონაწილეობით ერთი დაუწყვილებელი ელექტრონით:

ქიმიური რეაქციის სიჩქარე

HCOOCH 3 (ლ) + H 2 O (ლ) → HCOOH (ლ) + CH 3 OH (ლ)

არ უზრუნველყოფს გავლენა

1) წნევის მომატება

2) ტემპერატურის მომატება

3) HCOOCH 3-ის კონცენტრაციის ცვლილება

4) კატალიზატორის გამოყენება

პასუხი: 1

ახსნა:

რეაქციის სიჩქარეზე გავლენას ახდენს საწყისი რეაგენტების ტემპერატურისა და კონცენტრაციის ცვლილებები, აგრეთვე კატალიზატორის გამოყენება. ვან ჰოფის ემპირიული წესის მიხედვით, ტემპერატურის ყოველი 10 გრადუსით მატებაზე, ერთგვაროვანი რეაქციის სიჩქარის მუდმივი 2-4-ჯერ იზრდება.

კატალიზატორის გამოყენება ასევე აჩქარებს რეაქციებს, ხოლო კატალიზატორი არ შედის პროდუქტების შემადგენლობაში.

რეაქციის საწყისი მასალები და პროდუქტები თხევად ფაზაშია, შესაბამისად, წნევის ცვლილება არ ახდენს გავლენას ამ რეაქციის სიჩქარეზე.

შემცირებული იონური განტოლება

Fe + 3 + 3OH - \u003d Fe (OH) 3 ↓

შეესაბამება მოლეკულური რეაქციის განტოლებას

1) FeCl 3 + 3NaOH \u003d Fe (OH) 3 ↓ + 3NaCl

2) 4Fe(OH) 2 + O 2 + 2H 2 O = 4Fe(OH) 3 ↓

3) FeCl 3 + 3NaHCO 3 = Fe(OH) 3 ↓ + 3CO 2 + 3NaCl

პასუხი: 1

ახსნა:

წყალხსნარში ხსნადი მარილები, ტუტეები და ძლიერი მჟავები იშლება იონებად, უხსნად ფუძეებად, უხსნად მარილებად, სუსტ მჟავებად, გაზებად და მარტივ ნივთიერებებად იწერება მოლეკულური სახით.

მარილების და ფუძეების ხსნადობის პირობა შეესაბამება პირველ განტოლებას, რომლის დროსაც მარილი შედის ტუტესთან გაცვლის რეაქციაში, რათა წარმოქმნას უხსნადი ბაზა და სხვა ხსნადი მარილი.

სრული იონური განტოლება იწერება შემდეგი ფორმით:

Fe +3 + 3Cl − + 3Na + + 3OH − = Fe(OH) 3 ↓ + 3Cl − + 3Na +

ჩამოთვლილი აირებიდან რომელია ტოქსიკური და მკვეთრი სუნი?

1) წყალბადი

2) ნახშირბადის მონოქსიდი (II)

პასუხი: 3

ახსნა:

წყალბადი და ნახშირორჟანგი არატოქსიკური, უსუნო აირებია. ნახშირბადის მონოქსიდი და ქლორი ორივე ტოქსიკურია, მაგრამ CO-სგან განსხვავებით, ქლორს აქვს ძლიერი სუნი.

შედის პოლიმერიზაციის რეაქციაში

1) ფენოლი 2) ბენზოლი 3) ტოლუოლი 4) სტირონი

პასუხი: 4

ახსნა:

შემოთავაზებული ვარიანტებიდან ყველა ნივთიერება არის არომატული ნახშირწყალბადები, მაგრამ პოლიმერიზაციის რეაქციები არ არის დამახასიათებელი არომატული სისტემებისთვის. სტიროლის მოლეკულა შეიცავს ვინილის რადიკალს, რომელიც წარმოადგენს ეთილენის მოლეკულის ფრაგმენტს, რომელიც ხასიათდება პოლიმერიზაციის რეაქციებით. ამრიგად, სტირონი პოლიმერიზდება პოლისტიროლის წარმოქმნით.

240 გ ხსნარს მარილის მასიური ფრაქციის 10%-ით დაემატა 160 მლ წყალი. განსაზღვრეთ მარილის მასური წილი მიღებულ ხსნარში. (ჩაწერეთ რიცხვი უახლოეს მთელ რიცხვამდე.)

პასუხი: 6%ახსნა:

მარილის მასის წილი ხსნარში გამოითვლება ფორმულით:

ამ ფორმულის საფუძველზე, ჩვენ ვიანგარიშებთ მარილის მასას საწყის ხსნარში:

m (in-va) \u003d ω (in-va თავდაპირველ ხსნარში). მ (ორიგინალური ხსნარი) / 100% \u003d 10%. 240 გ / 100% = 24 გ

როდესაც ხსნარს წყალი დაემატება, მიღებული ხსნარის მასა იქნება 160 გ + 240 გ = 400 გ (წყლის სიმკვრივე 1 გ/მლ).

მიღებულ ხსნარში მარილის მასური წილი იქნება:

გამოთვალეთ 67,2 ლ (N.O.) ამიაკის სრული წვის შედეგად წარმოქმნილი აზოტის მოცულობა (N.O.). (ჩაწერეთ რიცხვი მეათედამდე.)

პასუხი: 33,6 ლიტრი

ახსნა:

ამიაკის სრული წვა ჟანგბადში აღწერილია განტოლებით:

4NH 3 + 3O 2 → 2N 2 + 6H 2 O

ავოგადროს კანონის შედეგია ის, რომ ერთსა და იმავე პირობებში აირების მოცულობები ერთმანეთთან დაკავშირებულია ისევე, როგორც ამ აირების მოლების რაოდენობა. ამრიგად, რეაქციის განტოლების მიხედვით

ν(N 2) = 1/2ν(NH 3),

ამრიგად, ამიაკის და აზოტის მოცულობები ერთმანეთთან დაკავშირებულია ზუსტად იმავე გზით:

V (N 2) \u003d 1 / 2V (NH 3)

V (N 2) \u003d 1 / 2V (NH 3) \u003d 67,2 ლ / 2 \u003d 33,6 ლ

რა მოცულობის (NL ლიტრებში) ჟანგბადი წარმოიქმნება 4 მოლი წყალბადის ზეჟანგის დაშლისას? (ჩაწერეთ რიცხვი მეათედამდე).

პასუხი: 44,8 ლიტრი

ახსნა:

კატალიზატორის - მანგანუმის დიოქსიდის თანდასწრებით, პეროქსიდი იშლება ჟანგბადისა და წყლის წარმოქმნით:

2H 2 O 2 → 2H 2 O + O 2

რეაქციის განტოლების მიხედვით, წარმოქმნილი ჟანგბადის რაოდენობა წყალბადის ზეჟანგის ოდენობის ნახევარია:

ν (O 2) \u003d 1/2 ν (H 2 O 2), შესაბამისად, ν (O 2) \u003d 4 მოლი / 2 \u003d 2 მოლი.

გაზების მოცულობა გამოითვლება ფორმულით:

V = Vm ν , სადაც V m არის აირების მოლური მოცულობა n.o.-ის ტოლი 22,4 ლ/მოლ.

პეროქსიდის დაშლის დროს წარმოქმნილი ჟანგბადის მოცულობა უდრის:

V (O 2) \u003d V მ ν (O 2) \u003d 22,4 ლ / მოლი 2 მოლი \u003d 44,8 ლ

დაამყარეთ კორესპონდენცია ნაერთების კლასებსა და ნივთიერების ტრივიალურ სახელს შორის, რომელიც წარმოადგენს მის წარმომადგენელს.

პასუხი: A-3; B-2; 1-ში; G-5

ახსნა:

ალკოჰოლი არის ორგანული ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს ერთ ან მეტ ჰიდროქსილის ჯგუფს (-OH), რომლებიც უშუალოდ უკავშირდება ნახშირბადის გაჯერებულ ატომს. ეთილენგლიკოლი არის დიჰიდრული სპირტი, შეიცავს ორ ჰიდროქსილის ჯგუფს: CH 2 (OH)-CH 2 OH.

ნახშირწყლები არის ორგანული ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს კარბონილის და რამდენიმე ჰიდროქსილის ჯგუფს, ნახშირწყლების ზოგადი ფორმულა იწერება როგორც C n (H 2 O) m (სადაც m, n> 3). შემოთავაზებული ვარიანტებიდან ნახშირწყლებს მიეკუთვნება სახამებელი - პოლისაქარიდი, მაღალმოლეკულური ნახშირწყალი, რომელიც შედგება დიდი რაოდენობით მონოსაქარიდის ნარჩენებისგან, რომლის ფორმულა იწერება როგორც (C 6 H 10 O 5) n.

ნახშირწყალბადები არის ორგანული ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს მხოლოდ ორ ელემენტს - ნახშირბადს და წყალბადს. შემოთავაზებული ვარიანტებიდან ნახშირწყალბადები მოიცავს ტოლუოლს, არომატულ ნაერთს, რომელიც შედგება მხოლოდ ნახშირბადის და წყალბადის ატომებისგან და არ შეიცავს ჰეტეროატომების ფუნქციურ ჯგუფებს.

კარბოქსილის მჟავები არის ორგანული ნივთიერებები, რომელთა მოლეკულები შეიცავს კარბოქსილის ჯგუფს, რომელიც შედგება კარბონილის და ჰიდროქსილის ჯგუფებისგან, რომლებიც ერთმანეთთან არის დაკავშირებული. კარბოქსილის მჟავების კლასში შედის ბუტირის (ბუტანის) მჟავა - C 3 H 7 COOH.

დაადგინეთ შესაბამისობა რეაქციის განტოლებასა და მასში არსებული ჟანგვის აგენტის ჟანგვის მდგომარეობის ცვლილებას შორის.

რეაქციის განტოლება

ა) 4NH 3 + 5O 2 = 4NO + 6H 2 O

ბ) 2Cu (NO 3) 2 \u003d 2CuO + 4NO 2 + O 2

გ) 4Zn + 10HNO 3 \u003d NH 4 NO 3 + 4Zn (NO 3) 2 + 3H 2 O

დ) 3NO 2 + H 2 O \u003d 2HNO 3 + NO

ოქსიდიზატორის ხარისხის შეცვლა

პასუხი: A-1; B-4; AT 6; G-3

ახსნა:

ჟანგვის აგენტი არის ნივთიერება, რომელიც შეიცავს ატომებს, რომლებსაც შეუძლიათ ქიმიური რეაქციის დროს ელექტრონების მიმაგრება და ამით დაქვეითების ჟანგვის მდგომარეობა.

შემცირების აგენტი არის ნივთიერება, რომელიც შეიცავს ატომებს, რომლებსაც შეუძლიათ ელექტრონების შემოწირულობა ქიმიური რეაქციის დროს და ამით გაზარდონ დაჟანგვის ხარისხი.

ა) ამიაკის ჟანგბადით დაჟანგვა კატალიზატორის თანდასწრებით იწვევს აზოტის მონოქსიდის და წყლის წარმოქმნას. ჟანგვის აგენტი არის მოლეკულური ჟანგბადი, თავდაპირველად აქვს დაჟანგვის მდგომარეობა 0, რომელიც ელექტრონების დამატებით მცირდება -2 ჟანგვის მდგომარეობამდე NO და H 2 O ნაერთებში.

ბ) სპილენძის ნიტრატი Cu (NO 3) 2 - მარილი, რომელიც შეიცავს მჟავას ნარჩენს აზოტის მჟავასთან ერთად. აზოტის და ჟანგბადის დაჟანგვის მდგომარეობები ნიტრატულ ანიონში არის +5 და -2, შესაბამისად. რეაქციის დროს ნიტრატის ანიონი გარდაიქმნება აზოტის დიოქსიდად NO 2 (აზოტის დაჟანგვის მდგომარეობით +4) და ჟანგბად O 2 (ჟანგვის მდგომარეობით 0). ამრიგად, აზოტი არის ჟანგვის აგენტი, რადგან ის აქვეითებს ჟანგვის მდგომარეობას +5-დან ნიტრატ იონში +4-მდე აზოტის დიოქსიდში.

გ) ამ რედოქს რეაქციაში ჟანგვის აგენტია აზოტის მჟავა, რომელიც ამონიუმის ნიტრატად გადაქცევით ამცირებს აზოტის ჟანგვის მდგომარეობას +5-დან (აზოტის მჟავაში) -3-მდე (ამონიუმის კატიონში). ამონიუმის ნიტრატისა და თუთიის ნიტრატის მჟავა ნარჩენებში აზოტის დაჟანგვის ხარისხი უცვლელი რჩება; იგივეა, რაც აზოტის HNO 3-ში.

დ) ამ რეაქციაში დიოქსიდში აზოტი არაპროპორციულია, ე.ი. ერთდროულად ზრდის (N +4-დან NO 2-მდე N +5-მდე HNO 3-ში) და ამცირებს (N +4-დან NO 2-მდე N +2-მდე NO) ჟანგვის მდგომარეობას.

დაადგინეთ შესაბამისობა ნივთიერების ფორმულასა და მისი წყალხსნარის ელექტროლიზის პროდუქტებს შორის, რომლებიც გამოიყოფა ინერტულ ელექტროდებზე.

პასუხი: A-4; B-3; 2-ში; G-5

ახსნა:

ელექტროლიზი არის რედოქს პროცესი, რომელიც ხდება ელექტროდებზე, როდესაც პირდაპირი ელექტრული დენი გადის ელექტროლიტის ხსნარში ან დნება. კათოდზე რედუქცია ხდება ძირითადად იმ კათიონებისა, რომლებსაც აქვთ უმაღლესი ჟანგვის აქტივობა. ანოდზე უპირველეს ყოვლისა იჟანგება ის ანიონები, რომლებსაც აქვთ უდიდესი შემცირების უნარი.

წყალხსნარის ელექტროლიზი

1) კათოდზე წყალხსნარების ელექტროლიზის პროცესი არ არის დამოკიდებული კათოდის მასალაზე, არამედ დამოკიდებულია ლითონის კათიონის პოზიციაზე ძაბვების ელექტროქიმიურ სერიაში.

კატიონებისთვის ზედიზედ

Li + - Al 3+ შემცირების პროცესი:

2H 2 O + 2e → H 2 + 2OH - (H 2 გამოიყოფა კათოდზე)

Zn 2+ - Pb 2+ შემცირების პროცესი:

Me n + + ne → Me 0 და 2H 2 O + 2e → H 2 + 2OH - (H 2 და Me გამოიყოფა კათოდზე)

Cu 2+ - Au 3+ შემცირების პროცესი Me n + + ne → Me 0 (Me იხსნება კათოდზე)

2) ანოდზე წყალხსნარების ელექტროლიზის პროცესი დამოკიდებულია ანოდის მასალაზე და ანიონის ბუნებაზე. თუ ანოდი უხსნადია, ე.ი. ინერტული (პლატინი, ოქრო, ქვანახშირი, გრაფიტი), პროცესი დამოკიდებული იქნება მხოლოდ ანიონების ბუნებაზე.

ანიონებისთვის F -, SO 4 2-, NO 3 -, PO 4 3-, OH - ჟანგვის პროცესი:

4OH - - 4e → O 2 + 2H 2 O ან 2H 2 O - 4e → O 2 + 4H + (ჟანგბადი გამოიყოფა ანოდზე)

ჰალოგენური იონები (გარდა F -) დაჟანგვის პროცესი 2Hal - - 2e → Hal 2 (თავისუფალი ჰალოგენები გამოიყოფა)

ორგანული მჟავების დაჟანგვის პროცესი:

2RCOO - - 2e → R-R + 2CO 2

ელექტროლიზის საერთო განტოლება არის:

ა) Na 2 CO 3 ხსნარი:

2H 2 O → 2H 2 (კათოდზე) + O 2 (ანოდზე)

ბ) Cu (NO 3) 2 ხსნარი:

2Cu(NO 3) 2 + 2H 2 O → 2Cu (კათოდზე) + 4HNO 3 + O 2 (ანოდზე)

გ) AuCl 3 ხსნარი:

2AuCl 3 → 2Au (კათოდზე) + 3Cl 2 (ანოდზე)

დ) BaCl 2 ხსნარი:

BaCl 2 + 2H 2 O → H 2 (კათოდზე) + Ba(OH) 2 + Cl 2 (ანოდზე)

დაამყარეთ კორესპონდენცია მარილის სახელსა და ამ მარილის ჰიდროლიზის თანაფარდობას შორის.

პასუხი: A-2; B-3; 2-ში; G-1

ახსნა:

მარილის ჰიდროლიზი არის მარილების წყალთან ურთიერთქმედება, რაც იწვევს წყლის მოლეკულის წყალბადის კატიონის H + დამატებას მჟავას ნარჩენის ანიონში და (ან) წყლის მოლეკულის ჰიდროქსილის ჯგუფში OH − მეტალის კატიონში. სუსტი ფუძეების შესაბამისი კათიონებით წარმოქმნილი მარილები და სუსტი მჟავების შესაბამისი ანიონები განიცდიან ჰიდროლიზს.

ა) ნატრიუმის სტეარატი - მარილი, რომელიც წარმოიქმნება სტეარის მჟავით (ალიფატური სერიის სუსტი მონობაზური კარბოქსილის მჟავა) და ნატრიუმის ჰიდროქსიდი (ტუტე - ძლიერი ფუძე), შესაბამისად, განიცდის ანიონურ ჰიდროლიზს.

C 17 H 35 COONa → Na + + C 17 H 35 COO −

C 17 H 35 COO - + H 2 O ↔ C 17 H 35 COOH + OH - (სუსტად დისოციაციური კარბოქსილის მჟავის წარმოქმნა)

ხსნარი არის ტუტე (pH > 7):

C 17 H 35 COONa + H 2 O ↔ C 17 H 35 COOH + NaOH

ბ) ამონიუმის ფოსფატი - მარილი, რომელიც წარმოიქმნება სუსტი ფოსფორის მჟავით და ამიაკით (სუსტი ფუძე), შესაბამისად, განიცდის ჰიდროლიზს როგორც კატიონში, ასევე ანიონში.

(NH 4) 3 PO 4 → 3NH 4 + + PO 4 3-

PO 4 3- + H 2 O ↔ HPO 4 2- + OH - (სუსტად დისოციაციური ჰიდროფოსფატის იონის წარმოქმნა)

NH 4 + + H 2 O ↔ NH 3 H 2 O + H + (წყალში გახსნილი ამიაკის წარმოქმნა)

ხსნარი ახლოსაა ნეიტრალურთან (pH ~ 7).

გ) ნატრიუმის სულფიდი არის მარილი, რომელიც წარმოიქმნება სუსტი გოგირდმჟავას და ნატრიუმის ჰიდროქსიდისგან (ტუტე არის ძლიერი ფუძე), შესაბამისად, ის განიცდის ანიონურ ჰიდროლიზს.

Na 2 S → 2Na + + S 2-

S 2- + H 2 O ↔ HS - + OH - (სუსტად დისოციაციური ჰიდროსულფიდური იონის წარმოქმნა)

ხსნარი არის ტუტე (pH > 7):

Na 2 S + H 2 O ↔ NaHS + NaOH

დ) ბერილიუმის სულფატი - მარილი, რომელიც წარმოიქმნება ძლიერი გოგირდის მჟავით და ბერილიუმის ჰიდროქსიდით (სუსტი ფუძე), შესაბამისად, განიცდის ჰიდროლიზს კატიონზე.

BeSO 4 → Be 2+ + SO 4 2-

Be 2+ + H 2 O ↔ Be(OH) + + H + (სუსტად დისოციაციური Be(OH) + კატიონის წარმოქმნა)

ხსნარი არის მჟავე (pH< 7):

2BeSO 4 + 2H 2 O ↔ (BeOH) 2 SO 4 + H 2 SO 4

დაამყარეთ შესაბამისობა წონასწორობის სისტემაზე ზემოქმედების მეთოდს შორის

MgO (მყარი) + CO 2 (გ) ↔ MgCO 3 (მყარი) + Q

და ქიმიური წონასწორობის ცვლილება ამ ზემოქმედების შედეგად

პასუხი: A-1; B-2; 2-ში; G-3ახსნა:

ეს რეაქცია ქიმიურ წონასწორობაშია, ე.ი. იმ მდგომარეობაში, სადაც წინა რეაქციის სიჩქარე უდრის საპირისპირო სისწრაფეს. წონასწორობის ცვლა სასურველი მიმართულებით მიიღწევა რეაქციის პირობების შეცვლით.

ლე შატელიეს პრინციპი: თუ წონასწორობის სისტემაზე გავლენას ახდენს გარედან, იცვლება რომელიმე ფაქტორი, რომელიც განსაზღვრავს წონასწორობის მდგომარეობას, მაშინ პროცესის მიმართულება, რომელიც ასუსტებს ამ ეფექტს, გაიზრდება სისტემაში.

ფაქტორები, რომლებიც განსაზღვრავენ წონასწორობის მდგომარეობას:

— წნევა: წნევის მატება წონასწორობას ცვლის რეაქციისკენ, რომელიც იწვევს მოცულობის შემცირებას (პირიქით, წნევის დაქვეითება ცვლის წონასწორობას მოცულობის მატებამდე მიმავალ რეაქციისკენ)

— ტემპერატურა: ტემპერატურის მატება წონასწორობას ცვლის ენდოთერმული რეაქციისკენ (პირიქით, ტემპერატურის შემცირება წონასწორობას ეგზოთერმული რეაქციისკენ ცვლის)

— საწყისი ნივთიერებებისა და რეაქციის პროდუქტების კონცენტრაცია: საწყისი ნივთიერებების კონცენტრაციის მატება და პროდუქტების მოცილება რეაქციის სფეროდან ცვლის წონასწორობას წინა რეაქციისკენ (პირიქით, საწყისი ნივთიერებების კონცენტრაციის დაქვეითება და რეაქციის პროდუქტების მატება ცვლის წონასწორობას. საპირისპირო რეაქციისკენ)

— კატალიზატორები არ ახდენენ გავლენას წონასწორობის ცვლაზე, არამედ მხოლოდ აჩქარებენ მის მიღწევას.

ამრიგად,

ა) ვინაიდან მაგნიუმის კარბონატის მიღების რეაქცია ეგზოთერმულია, ტემპერატურის დაქვეითება ხელს შეუწყობს წონასწორობის შეცვლას პირდაპირი რეაქციისკენ;

ბ) ნახშირორჟანგი არის საწყისი ნივთიერება მაგნიუმის კარბონატის წარმოებაში, შესაბამისად, მისი კონცენტრაციის დაქვეითება გამოიწვევს წონასწორობის ცვლილებას საწყისი ნივთიერებებისკენ, რადგან საპირისპირო რეაქციის მიმართულებით;

გ) მაგნიუმის ოქსიდი და მაგნიუმის კარბონატი არის მყარი, მხოლოდ CO 2 არის აირი, ამიტომ მისი კონცენტრაცია გავლენას მოახდენს წნევაზე სისტემაში. ნახშირორჟანგის კონცენტრაციის შემცირებით, წნევა მცირდება, შესაბამისად, რეაქციის წონასწორობა გადადის საწყისი ნივთიერებებისკენ (საპირისპირო რეაქცია).

დ) კატალიზატორის შეყვანა არ მოქმედებს წონასწორობის ცვლაზე.

დაამყარეთ კორესპონდენცია ნივთიერების ფორმულასა და რეაგენტებს შორის, რომელთაგან თითოეულთან ამ ნივთიერებას შეუძლია ურთიერთქმედება.

სუბსტანციის ფორმულა

რეაგენტები

1) H 2 O, NaOH, HCl

2) Fe, HCl, NaOH

3) HCl, HCHO, H 2 SO 4

4) O2, NaOH, HNO3

5) H 2 O, CO 2, HCl

პასუხი: A-4; B-4; 2-ში; G-3

ახსნა:

ა) გოგირდი არის მარტივი ნივთიერება, რომელსაც შეუძლია დაიწვას ჟანგბადში და წარმოქმნას გოგირდის დიოქსიდი:

S + O 2 → SO 2

გოგირდი (ჰალოგენების მსგავსად) არაპროპორციულია ტუტე ხსნარებში, რის შედეგადაც წარმოიქმნება სულფიდები და სულფიტები:

3S + 6NaOH → 2Na 2 S + Na 2 SO 3 + 3H 2 O

კონცენტრირებული აზოტის მჟავა აჟანგებს გოგირდს S +6-მდე, აზოტის დიოქსიდამდე დაყვანით:

S + 6HNO 3 (კონს.) → H 2 SO 4 + 6NO 2 + 2H 2 O

ბ) პორფორიტის (III) ოქსიდი არის მჟავე ოქსიდი, ამიტომ ის ურთიერთქმედებს ტუტეებთან ფოსფიტების წარმოქმნით:

P 2 O 3 + 4NaOH → 2Na 2 HPO 3 + H 2 O

გარდა ამისა, ფოსფორის (III) ოქსიდი იჟანგება ატმოსფერული ჟანგბადით და აზოტის მჟავით:

P 2 O 3 + O 2 → P 2 O 5

3P 2 O 3 + 4HNO 3 + 7H 2 O → 6H 3 PO 4 + 4NO

გ) რკინის ოქსიდი (III) – ამფოტერული ოქსიდი, რადგან ავლენს როგორც მჟავე, ისე ფუძე თვისებებს (რეაგირებს მჟავებთან და ტუტეებთან):

Fe 2 O 3 + 6HCl → 2FeCl 3 + 3H 2 O

Fe 2 O 3 + 2NaOH → 2NaFeO 2 + H 2 O (შერწყმა)

Fe 2 O 3 + 2NaOH + 3H 2 O → 2Na 2 (დაშლა)

Fe 2 O 3 შედის რკინასთან თანაპროპორციულ რეაქციაში რკინის ოქსიდის წარმოქმნით (II):

Fe 2 O 3 + Fe → 3FeO

დ) Cu (OH) 2 - წყალში უხსნადი ფუძე, იხსნება ძლიერი მჟავებით, იქცევა შესაბამის მარილებად:

Cu(OH) 2 + 2HCl → CuCl 2 + 2H 2 O

Cu(OH) 2 + H 2 SO 4 → CuSO 4 + 2H 2 O

Cu(OH) 2 აჟანგებს ალდეჰიდებს კარბოქსილის მჟავებამდე („ვერცხლის სარკის“ რეაქციის მსგავსი):

HCHO + 4Cu(OH) 2 → CO 2 + 2Cu 2 O↓ + 5H 2 O

დაამყარეთ შესაბამისობა ნივთიერებებსა და რეაგენტს შორის, რომლითაც ისინი შეიძლება განვასხვავოთ ერთმანეთისგან.

პასუხი: A-3; B-1; IN 3; G-5

ახსნა:

ა) ორი ხსნადი მარილი CaCl 2 და KCl შეიძლება გამოირჩეოდეს კალიუმის კარბონატის ხსნარით. კალციუმის ქლორიდი შედის მასთან გაცვლის რეაქციაში, რის შედეგადაც კალციუმის კარბონატი გროვდება:

CaCl 2 + K 2 CO 3 → CaCO 3 ↓ + 2 KCl

ბ) სულფიტისა და ნატრიუმის სულფატის ხსნარები შეიძლება გამოირჩეოდეს ინდიკატორით - ფენოლფთალეინი.

ნატრიუმის სულფიტი არის მარილი, რომელიც წარმოიქმნება სუსტი არასტაბილური გოგირდის მჟავით და ნატრიუმის ჰიდროქსიდით (ტუტე არის ძლიერი ბაზა), შესაბამისად, ის განიცდის ანიონურ ჰიდროლიზს.

Na 2 SO 3 → 2Na + + SO 3 2-

SO 3 2- + H 2 O ↔ HSO 3 - + OH - (დაბალი დისოციაციური ჰიდროსულფიტის იონის წარმოქმნა)

ხსნარის გარემო ტუტეა (pH > 7), ტუტე გარემოში ფენოლფთალეინის ინდიკატორის ფერი ჟოლოსფერია.

ნატრიუმის სულფატი - მარილი, რომელიც წარმოიქმნება ძლიერი გოგირდის მჟავით და ნატრიუმის ჰიდროქსიდით (ტუტე - ძლიერი ფუძე), არ ჰიდროლიზდება. ხსნარის გარემო ნეიტრალურია (pH = 7), ნეიტრალურ გარემოში ფენოლფთალეინის ინდიკატორის ფერი ღია ვარდისფერია.

გ) Na 2 SO 4 და ZnSO 4 მარილები ასევე შეიძლება განვასხვავოთ კალიუმის კარბონატის ხსნარის გამოყენებით. თუთიის სულფატი შედის გაცვლის რეაქციაში კალიუმის კარბონატთან, რის შედეგადაც თუთიის კარბონატი გროვდება:

ZnSO 4 + K 2 CO 3 → ZnCO 3 ↓ + K 2 SO 4

დ) მარილები FeCl 2 და Zn (NO 3) 2 შეიძლება გამოირჩეოდეს ტყვიის ნიტრატის ხსნარით. როდესაც ის ურთიერთქმედებს რკინის ქლორიდთან, წარმოიქმნება ცუდად ხსნადი ნივთიერება PbCl 2:

FeCl 2 + Pb(NO 3) 2 → PbCl 2 ↓+ Fe (NO 3) 2

დაამყარეთ კორესპონდენცია რეაქციაში მყოფ ნივთიერებებსა და მათი ურთიერთქმედების ნახშირბადის შემცველ პროდუქტებს შორის.

რეაქტიული ნივთიერებები

ა) CH 3 -C≡CH + H 2 (Pt) →

ბ) CH 3 -C≡CH + H 2 O (Hg 2+) →

ბ) CH 3 -C≡CH + KMnO 4 (H +) →

დ) CH 3 -C≡CH + Ag 2 O (NH 3) →

ურთიერთქმედების პროდუქტი

1) CH 3 -CH 2 -CHO

2) CH 3 -CO-CH 3

3) CH 3 -CH 2 -CH 3

4) CH 3 -COOH და CO 2

5) CH 3 -CH 2 -COOAg

6) CH 3 -C≡CAg

პასუხი: A-3; B-2; AT 4; G-6

ახსნა:

ა) პროპინი აერთებს წყალბადს, მისი ჭარბი რაოდენობით გადაიქცევა პროპანად:

CH 3 -C≡CH + 2H 2 → CH 3 -CH 2 -CH 3

ბ) ალკინების წყლის დამატება (ჰიდრატაცია) ორვალენტიანი ვერცხლისწყლის მარილების თანდასწრებით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება კარბონილის ნაერთები, არის მ.გ. კუჩეროვი. პროპინის დატენიანება იწვევს აცეტონის წარმოქმნას:

CH 3 -C≡CH + H 2 O → CH 3 -CO-CH 3

გ) პროპინის დაჟანგვა კალიუმის პერმანგანატთან მჟავე გარემოში იწვევს სამმაგი ბმის გაწყვეტას ალკინში, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ძმარმჟავა და ნახშირორჟანგი:

5CH 3 -C≡CH + 8KMnO 4 + 12H 2 SO 4 → 5CH 3 -COOH + 5CO 2 + 8MnSO 4 + 4K 2 SO 4 + 12H 2 O

დ) ვერცხლის პროპინიდი წარმოიქმნება და ილექება, როდესაც პროპინი გადადის ვერცხლის ოქსიდის ამიაკის ხსნარში. ეს რეაქცია ემსახურება ჯაჭვის ბოლოში სამმაგი ბმის მქონე ალკინების აღმოჩენას.

2CH 3 -C≡CH + Ag 2 O → 2CH 3 -C≡CAg↓ + H 2 O

შეადარეთ რეაგენტები ორგანულ ნივთიერებებთან, რომლებიც რეაქციის პროდუქტია.

ურთიერთქმედების პროდუქტი

5) (CH 3 COO) 2 Cu

პასუხი: A-4; B-6; 1-ში; G-6

ახსნა:

ა) როდესაც ეთილის სპირტი იჟანგება სპილენძის (II) ოქსიდით, წარმოიქმნება აცეტალდეჰიდი, ხოლო ოქსიდი იშლება ლითონად:

ბ) როდესაც ალკოჰოლი ექვემდებარება კონცენტრირებულ გოგირდმჟავას 140 0 C-ზე მაღალ ტემპერატურაზე, ხდება ინტრამოლეკულური დეჰიდრატაციის რეაქცია - წყლის მოლეკულის ელიმინაცია, რაც იწვევს ეთილენის წარმოქმნას:

გ) ალკოჰოლი ძალადობრივად რეაგირებს ტუტე და მიწის ტუტე ლითონებთან. აქტიური ლითონი ცვლის წყალბადს ალკოჰოლის ჰიდროქსილის ჯგუფში:

2CH 3 CH 2 OH + 2K → 2CH 3 CH 2 OK + H 2

დ) ტუტე სპირტის ხსნარში სპირტები განიცდიან ელიმინაციის რეაქციას (გაწყვეტას). ეთანოლის შემთხვევაში ეთილენი წარმოიქმნება:

CH 3 CH 2 Cl + KOH (ალკოჰოლი) → CH 2 \u003d CH 2 + KCl + H 2 O

ელექტრონული ბალანსის მეთოდის გამოყენებით დაწერეთ რეაქციის განტოლება:

ამ რეაქციაში ქლორის მჟავა არის ჟანგვის აგენტი, რადგან მასში შემავალი ქლორი ამცირებს ჟანგვის მდგომარეობას +5-დან -1-მდე HCl-ში. ამრიგად, აღმდგენი საშუალებაა მჟავე ფოსფორის (III) ოქსიდი, სადაც ფოსფორი ზრდის ჟანგვის მდგომარეობას +3-დან მაქსიმუმ +5-მდე, გადაიქცევა ორთოფოსფორის მჟავად.

ჩვენ ვადგენთ ჟანგვის და შემცირების ნახევარრეაქციებს:

Cl +5 + 6e → Cl −1 |2

2P +3 – 4e → 2P +5 |3

რედოქსის რეაქციის განტოლებას ვწერთ სახით:

3P 2 O 3 + 2HClO 3 + 9H 2 O → 2HCl + 6H 3 PO 4

სპილენძი იხსნება კონცენტრირებულ აზოტმჟავაში. გამომუშავებული აირი გადადიოდა გახურებულ თუთიის ფხვნილზე. მიღებული მყარი დაემატა ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარს. მიღებული ხსნარში ნახშირორჟანგის სიჭარბე გაიარა და დაფიქსირდა ნალექის წარმოქმნა.
დაწერეთ ოთხი აღწერილი რეაქციის განტოლებები.

1) როდესაც სპილენძი იხსნება კონცენტრირებულ აზოტმჟავაში, სპილენძი იჟანგება Cu +2-მდე და გამოიყოფა ყავისფერი აირი:

Cu + 4HNO 3 (კონს.) → Cu(NO 3) 2 + 2NO 2 + 2H 2 O

2) როდესაც ყავისფერი აირი გადადის გახურებულ თუთიის ფხვნილზე, თუთია იჟანგება და აზოტის დიოქსიდი მცირდება მოლეკულურ აზოტად (ბევრი ვარაუდობს, რომ ვიკიპედიის მითითებით, თუთიის ნიტრატი არ წარმოიქმნება გაცხელებისას, რადგან ის თერმულად არასტაბილურია):

4Zn + 2NO 2 → 4ZnO + N 2

3) ZnO - ამფოტერული ოქსიდი, იხსნება ტუტე ხსნარში, გადაიქცევა ტეტრაჰიდროქსოზინკატად:

ZnO + 2NaOH + H 2 O → Na 2

4) ნატრიუმის ტეტრაჰიდროქსოზინკატის ხსნარში ნახშირორჟანგის ჭარბი გავლისას წარმოიქმნება მჟავა მარილი - ნატრიუმის ბიკარბონატი, ნალექი თუთიის ჰიდროქსიდი:

Na 2 + 2CO 2 → Zn(OH) 2 ↓ + 2NaHCO 3

დაწერეთ რეაქციის განტოლებები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი გარდაქმნების შესასრულებლად:

რეაქციის განტოლებების წერისას გამოიყენეთ ორგანული ნივთიერებების სტრუქტურული ფორმულები.

1) ალკანებისთვის ყველაზე დამახასიათებელია თავისუფალი რადიკალების ჩანაცვლების რეაქციები, რომლის დროსაც წყალბადის ატომი იცვლება ჰალოგენის ატომით. ბუტანის ბრომთან რეაქციაში წყალბადის ატომი მეორად ნახშირბადის ატომში უპირატესად იცვლება, რის შედეგადაც წარმოიქმნება 2-ბრომობუტანი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მეორადი ნახშირბადის ატომში დაუწყვილებელი ელექტრონით რადიკალი უფრო სტაბილურია, ვიდრე თავისუფალი რადიკალი დაუწყვილებელი ელექტრონით პირველად ნახშირბადის ატომში:

2) როდესაც 2-ბრომბუტანი ურთიერთქმედებს ტუტესთან ალკოჰოლურ ხსნარში, წყალბადის ბრომიდის მოლეკულის ელიმინაციის შედეგად წარმოიქმნება ორმაგი ბმა (ზაიცევის წესი: როდესაც წყალბადის ჰალოიდი გამოიყოფა მეორადი და მესამეული ჰალოალკანებიდან, წყალბადის ატომი იყოფა. ნაკლებად წყალბადირებული ნახშირბადის ატომისგან):

3) ბუტენ-2-ის ურთიერთქმედება ბრომიან წყალთან ან ბრომის ხსნართან ორგანულ გამხსნელში იწვევს ამ ხსნარების სწრაფ გაუფერულებას, ბუტენ-2-ში ბრომის მოლეკულის დამატების და წარმოქმნის შედეგად. 2,3-დიბრომობუტანი:

CH 3 -CH \u003d CH-CH 3 + Br 2 → CH 3 -CHBr-CHBr-CH 3

4) დიბრომო წარმოებულთან ურთიერთობისას, რომელშიც ჰალოგენის ატომები ნახშირბადის მეზობელ ატომებთან (ან იმავე ატომთან), ტუტეს ალკოჰოლური ხსნარი, წყალბადის ჰალოგენის ორი მოლეკულა იყოფა (დეჰიდროჰალოგენაცია) და იქმნება სამმაგი ბმა. :

5) ორვალენტიანი ვერცხლისწყლის მარილების თანდასწრებით, ალკინები ამატებენ წყალს (ჰიდრატაციას) კარბონილის ნაერთების წარმოქმნით:

რკინისა და თუთიის ფხვნილების ნარევი რეაგირებს 153 მლ მარილმჟავას 10%-იან ხსნართან (ρ = 1,05 გ/მლ). ნარევის იმავე წონასთან ურთიერთქმედებისთვის საჭიროა 40 მლ 20% ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარი (ρ = 1,10 გ/მლ). განსაზღვრეთ ნარევში რკინის მასის წილი.
თქვენს პასუხში ჩაწერეთ რეაქციის განტოლებები, რომლებიც მითითებულია პრობლემის მდგომარეობაში და მიეცით ყველა საჭირო გამოთვლა.

პასუხი: 46.28%

2,65 გ ორგანული ნივთიერების დაწვისას მიიღეს 4,48 ლიტრი ნახშირორჟანგი (n.o.) და 2,25 გ წყალი.

ცნობილია, რომ როდესაც ეს ნივთიერება იჟანგება კალიუმის პერმანგანატის გოგირდმჟავას ხსნარით, წარმოიქმნება მონობაზური მჟავა და გამოიყოფა ნახშირორჟანგი.

დავალების ამ პირობებიდან გამომდინარე:

1) გააკეთოს გამოთვლები, რომლებიც აუცილებელია ორგანული ნივთიერების მოლეკულური ფორმულის დასადგენად;

2) ჩამოწერეთ ორიგინალური ორგანული ნივთიერების მოლეკულური ფორმულა;

3) შეადგინეთ ამ ნივთიერების სტრუქტურული ფორმულა, რომელიც ცალსახად ასახავს მის მოლეკულაში ატომების შეერთების რიგს;

4) დაწერეთ რეაქციის განტოლება ამ ნივთიერების დაჟანგვისთვის კალიუმის პერმანგანატის გოგირდმჟავას ხსნარით.

პასუხი:
1) C x H y; x=8, y=10
2) C 8 H 10
3) C 6 H 5 -CH 2 -CH 3 - ეთილბენზოლი

4) 5C 6 H 5 -CH 2 -CH 3 + 12KMnO 4 + 18H 2 SO 4 → 5C 6 H 5 -COOH + 5CO 2 + 12MnSO 4 + 6K 2 SO 4 + 28H 2 O

20-22 დავალებების პასუხებისთვის გამოიყენეთ ცალკე ფურცელი. ჯერ ჩაწერეთ დავალების ნომერი (20, 21, 22), შემდეგ კი დეტალური პასუხი. დაწერეთ თქვენი პასუხები გარკვევით და გასაგებად.

ელექტრონული ბალანსის მეთოდის გამოყენებით დაწერეთ რეაქციის განტოლება

Na 2 SO 3 + KMnO 4 + KOH → Na 2 SO 4 + K 2 MnO 4 + H 2 0.

განსაზღვრეთ ჟანგვის აგენტი და აღმდგენი საშუალება.

Მანახე პასუხი

Na_2S^(+4)O_3+KMn^(+7)O_4+KOH\მარჯვენა arrow Na_2S^(+6)O_4+H_2O

Mn^(+7)+\overline e=Mn^(+6)\;\;\;\vert\;\;\cdot\;2\;- აღდგენის პროცესი

S^(+4)-2\overline e=S^(+6)\;\;\;\vert\;\;\cdot\;1\;- დაჟანგვის პროცესი

2Mn^(+7)\;+\;S^(+4)\;=\;2Mn^(+6)\;+\;S^(+6)

Mn +7 (KMn +7 O 4 Mn +7-ის გამო) - ჟანგვის აგენტი S +4 (Na 2 S +4 O 3 S +4-ის გამო) - შემცირების აგენტი მოლეკულური განტოლება

Na 2 SO 3 + 2KMnO 4 + 2KOH = Na 2 SO 4 + 2K 2 MnO 4 + H 2 O.

რა მოცულობის 60%-იანი აზოტის მჟავას ხსნარის 1,305 გ/მლ სიმკვრივის მიღება შეიძლება 896 ლიტრი (N.S.) ამიაკის აზოტის შემცველი კატალიზური დაჟანგვის პროდუქტის გამოყენებით?

Მანახე პასუხი

რეაქციის განტოლებები:

4NH 3 + 5O 2 \u003d 4NO + 6H 2 O 2NO + O 2 \u003d 2NO 2

4NO 2 + O 2 + 2H 2 O = 4HNO 3

NH3 ... → HNO3

2) გამოთვალეთ ამიაკის ნივთიერების რაოდენობა: n \u003d V r / V m, n (NH 3) \u003d 896 / 22.4 \u003d 40 მოლი

3) გამოთვალეთ HNO 3 ხსნარის მოცულობა:

ა) n (HNO 3) \u003d n (NH 3) \u003d 40 მოლი გაანგარიშების სქემის მიხედვით

n = m in-va / M in-va,

M(HNO 3) = 63 გ/მოლი; მ (HNO 3) \u003d 40 63 \u003d 2520 გ

ბ) ω \u003d m in-va / m p-pa, m p-pa \u003d m in-va / ω

მ ხსნარი (HNO 3) \u003d 2520 / 0.6 \u003d 4200 გ

V p-pa (HNO 3) \u003d 4200 / 1.305 \u003d 3218.4 მლ ≈ 3.22 ლ.

მოცემულია ნივთიერებები: CaCO 3, CuO, HNO 3, K 2 SO 4 NaOH, H 2 O 2 ხსნარები. მხოლოდ ამ სიიდან წყლისა და საჭირო ნივთიერებების გამოყენებით მიიღეთ სპილენძის (II) ჰიდროქსიდი ორ ეტაპად. აღწერეთ მიმდინარე რეაქციების ნიშნები. იონგაცვლის რეაქციისთვის დაწერეთ შემოკლებული იონური განტოლება.

Მანახე პასუხი

ექსპერიმენტის სქემა

СuО → Cu(NO 3) 2 → Сu(OH) 2

1) CuO + 2HNO 3 \u003d Cu (NO 3) 2 + H 2 O

СuО + 2Н + = Сu 2+ + Н 2 O

იონის გაცვლის რეაქცია. სპილენძის (II) ოქსიდი არის შავი ნივთიერება, რომელიც იხსნება აზოტის მჟავაში ლურჯი ხსნარის წარმოქმნით.

2) Cu(NO 3) 2 + 2NaOH = Cu(OH) 2 ↓ + 2NaNO 3

Cu 2+ + 2OH - \u003d Cu (OH) 2

იონის გაცვლის რეაქცია. როდესაც ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარს ემატება სპილენძის(II) ნიტრატის ხსნარი, წარმოიქმნება ლურჯი ნალექი.

ვარიანტი 15.

დავალება 3.

ქიმიური ბმა წყალბადის ფტორში:

1. კოვალენტური პოლარული

2. იონური

3. კოვალენტური არაპოლარული

4. მეტალიკი

ახსნა:წყალბადის ფტორი - HF, წარმოიქმნება ორი არალითონის - ფტორისა და წყალბადის მიერ, წარმოიქმნება კოვალენტური პოლარული ბმა ორი განსხვავებული არამეტალის ატომებს შორის.

სწორი პასუხია 1.

დავალება 4.

რკინის ჟანგვის მდგომარეობა ნაერთებში, რომელთა ფორმულები არის Fe2O3 და Fe(OH)2, შესაბამისად, არის:

1. +3 და +3

2. +2 და +2

3. +3 და +2

4. +2 და +3

ახსნა:გვაქვს რკინის ორი ნაერთი - რკინის ოქსიდი (III), რაც ნიშნავს, რომ რკინის ჟანგვის მდგომარეობაა +3, ხოლო რკინის (II) ჰიდროქსიდი - Fe (OH) 2, რკინის ჟანგვის მდგომარეობაა +2.

სწორი პასუხია 3.

დავალება 5.

ოქსიდები მოიცავს თითოეულ ორ ნივთიერებას, რომელთა ფორმულებია:

1. H2O2 და CuO

2. SO3 და Al2O3

3. OF2 და P2O3

4.PH3 და Li2O

ახსნა:ოქსიდები შედგება ლითონის ან არამეტალის ატომებისა და ჟანგბადისგან, ანუ ჟანგბადი მეორე ადგილზეა ოქსიდში. H2O2 არის წყალბადის ზეჟანგი და არა ოქსიდი.

ამიტომ, მხოლოდ მეორე ვარიანტია შესაფერისი - გოგირდის ოქსიდი (VI) და ალუმინის ოქსიდი.

სწორი პასუხია 2.

დავალება 6.

კალიუმის კარბონატსა და მარილმჟავას შორის რეაქციის ნიშანია:

1. ფერის შეცვლა

2. ნალექი

3. გაზის ევოლუცია

4. სუნი

ახსნა:ჩამოვწეროთ მოცემული რეაქცია.

K2CO3 + 2HCl = 2KCl + H2CO3 (ნახშირმჟავა იხსნება H2O და CO2 ხსნარში). ამიტომ, რეაქციის ნიშანი იქნება ნახშირორჟანგის (ბუშტების) გამოყოფა.

სწორი პასუხია 3.

დავალება 7.

სწორია თუ არა შემდეგი დებულებები ელექტროლიტების შესახებ?

ა. აზოტის და გოგირდის მჟავები ძლიერი ელექტროლიტებია.

B. წყალბადის სულფიდი წყალხსნარში მთლიანად იშლება იონებად.

1. მხოლოდ A არის ჭეშმარიტი

2. მხოლოდ B არის ჭეშმარიტი

3. ორივე გადაწყვეტილება სწორია

4. ორივე გადაწყვეტილება არასწორია

ახსნა:ძლიერი ელექტროლიტები არის ძლიერი მჟავები, ტუტეები (ხსნადი ფუძეები) და მარილები, ამიტომ A არის ჭეშმარიტი. და წყალბადის სულფიდი გამოდის ხსნარიდან, რადგან ის არის აირი და არ იშლება იონებად.

სწორი პასუხია 1.

დავალება 8.

შემცირებული იონური განტოლება

H (+) + OH (-) \u003d H2O

შეესაბამება ურთიერთქმედებას.

1. ნატრიუმის ჰიდროქსიდი და სილიციუმის მჟავა

2. კალიუმის ჰიდროქსიდი და გოგირდის მჟავა

3. სპილენძის (II) ჰიდროქსიდი და გოგირდის მჟავა

4. ბარიუმის ჰიდროქსიდი და გოგირდის მჟავა

ახსნა:ასეთი შემცირებული იონური განტოლება ნიშნავს, რომ ყველა რეაგენტი და პროდუქტი ხსნადია. პირველი რეაქცია არ არის შესაფერისი, რადგან სილიციუმის მჟავა უხსნადია, მესამე რეაქციაში

უხსნადი სპილენძის (II) ჰიდროქსიდი, ხოლო მეოთხეში - მიღებული ბარიუმის სულფატი. მხოლოდ მეორე რეაქციაა შესაფერისი.

2KOH + H2SO4 = K2SO4 + 2H2O

(სწორი პასუხის მიღება მაინც შესაძლებელია შემდეგი გზით: ეს შემოკლებული იონური განტოლება ახასიათებს ნეიტრალიზაციის რეაქციას - ფუძის ურთიერთქმედება მჟავასთან, რომელიც ქმნის მარილს და წყალს)

სწორი პასუხია 2.

დავალება 9.

ოთახის ტემპერატურაზე შესაძლებელია რეაქცია:

1. წყალი და თუთია

2. წყალი და ნატრიუმი

3. წყალი და სპილენძი

4. წყალი და ტყვია

ახსნა:ნატრიუმი არის ძალიან აქტიური ტუტე ლითონი, ის სპონტანურად ძალიან მძაფრად რეაგირებს წყალთან, წარმოქმნის ხსნად ფუძეს - ნატრიუმის ჰიდროქსიდს და გამოიყოფა წყალბადი.

2Na + 2H2O = H2 + 2NaOH

სწორი პასუხია 2.

დავალება 10.

იმ ნივთიერებების ჩამონათვალში, რომელთა ფორმულებია:

A. HNO3

B.KOH

B. SO3

G. H2O

D. K2O

E. CuSO4

ურთიერთქმედება ბარიუმის ოქსიდთან:

2. AVE

3. აგდ

4. VDE

ახსნა:ბარიუმის ოქსიდი - ძირითადი ოქსიდი, აქვს ძირითადი თვისებები, რაც იმას ნიშნავს, რომ მას შეუძლია რეაგირება მხოლოდ მჟავე თვისებების მქონე ნივთიერებებთან, როგორიცაა

აზოტის მჟავა (HNO3), გოგირდის ოქსიდი (VI) - SO3 და ასევე წყალთან ერთად ბარიუმის ჰიდროქსიდის ფორმირებისთვის - Ba (OH) 2.

სწორი პასუხია 1.

დავალება 11.

თითოეულ ნივთიერებასთან, რომლის ფორმულებია BaCl2, Cu (OH) 2, Fe, ხსნარი ურთიერთქმედებს:

1. მარილმჟავა

2. გოგირდის მჟავა

3. სილიციუმის მჟავა

4. კონცენტრირებული აზოტის მჟავა

ახსნა:მოცემული - შუა მარილი, ამფოტერული ჰიდროქსიდი და გარდამავალი ლითონი, რადგან ბარიუმის ქლორიდი გვეძლევა, შეგვიძლია ვივარაუდოთ, რომ სასურველი ნივთიერება არის გოგირდის მჟავა (რადგან ბარიუმის და გოგირდმჟავას შემცველი მარილის ურთიერთქმედება ხარისხობრივია სულფატის იონების მიმართ - უხსნადი მარილი. წარმოიქმნება - ბარიუმის სულფატი).

დავწეროთ რეაქციები.

BaCl2 + H2SO4 = BaSO4 (ნალექი) + 2HCl

Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2O (ნეიტრალიზაციის რეაქცია)

Fe + H2SO4 = FeSO4 + H2 (გაზი)

სწორი პასუხია 2.

დავალება 12.

მარილი არ წარმოიქმნება რეაქციის შედეგად

1. Zn + H2SO4 =

2. Ca + Cl2 =

3. CaCO3 + H2O + CO2 =

4. Cu(NO3)2 =

ახსნა:დავამატოთ მოცემული რეაქციები.

1. Zn + H2SO4 = ZnSO4 (მარილი) + H2

2. Ca + Cl2 = CaCl2 (მარილი)

3. CaCO3 + H2O + CO2 = Ca(HCO3)2 (მჟავა მარილი)

4. 2Cu(NO3)2 (t)= 2CuO(ოქსიდი) + 4NO2(ოქსიდი) + O2

მარილი არ წარმოიქმნება ბოლო რეაქციაში - სპილენძის (II) ნიტრატის დაშლა.

სწორი პასუხია 4.

დავალება 13.

ამიაკის ქლორიდის და კალციუმის ჰიდროქსიდის ნარევიდან აირისებრი ამიაკის მისაღებად და შესაგროვებლად გამოიყენეთ ნახატზე ნაჩვენები მოწყობილობა.

ახსნა:ამიაკი ჰაერზე მსუბუქია, ამიტომ შეაგროვეთ იგი სინჯარაში თავდაყირა.

მიიღეთ ამიაკი რეაქციაში: 2NH4Cl + Ca(OH)2 = 2NH3 ^ + CaCl2 + 2H2O

ორი მყარი (ფხვნილის) გაცხელებისას გამოიყოფა მძაფრი სუნით უფერო აირი, რომელიც გროვდება სინჯარაში. საცდელი მილი საწყისი ნივთიერებებით უნდა განთავსდეს ჰორიზონტალურად.

სწორი პასუხია 3.

დავალება 14.

ქლორი არის შემამცირებელი აგენტი რეაქციაში:

1. 2Cl2 + 2H2O = 4HCl + O2

2. 4HCl + MnO2 = MnCl2 + 2H2O + Cl2

3. Cl2 + 2KI = 2KCl + I2

4. 2KClO3 + 3S = 2KCl + 3SO2

ახსნა:ჩვენ ვწერთ ქლორის დაჟანგვის მდგომარეობის ცვლილებას ზემოთ მოცემულ რეაქციებში.

1. Cl2(0) +2e 2Cl(-1) - ოქსიდიზატორი

2. 2Cl(-1) -2e Cl2(0) - შემცირების საშუალება

3. Cl2(0) +2e 2Cl(-1) - ოქსიდიზატორი

4. Cl(+5) +6e Cl(-1) - ოქსიდიზატორი

სწორი პასუხია 2.

დავალება 15.

ფოსფორის მასური წილი ნატრიუმის ფოსფატში არის:

1. 54%

2. 18%

3. 36%

4. 24%

ახსნა:ნატრიუმის ფოსფატი - Na3PO4.

Ar(Na) = 23 გ/მოლი x 3 ატომი = 69 გ/მოლი

Ar(P) = 31 გ/მოლი

Ar(O) = 16 გ/მოლი x 4 ატომი = 64 გ/მოლი

Mr(Na3PO4) = 69+31+64 = 164 გ/მოლი

w(P) = 31/164 x 100% = 18%

სწორი პასუხია 2.

დავალება 16.

ჟანგბადთან და ფტორთან საერთოა:

1. მათ ატომებში ორი ელექტრონული ფენის არსებობა

2. მათი წარმოქმნა ოქსიდები ზოგადი ფორმულით E2O7

3. მათ შესაბამისი მარტივი ნივთიერებების არსებობა დიატომური მოლეკულების სახით

4. მათში ნაერთების წარმოქმნა, რომლებშიც ისინი ავლენენ მხოლოდ დადებით ჟანგვის მდგომარეობას

5. მათი ელექტრონეგატიურობის სიდიდე ბრომზე ნაკლებია

ახსნა:ორივე ელემენტი მეორე პერიოდშია, რაც ნიშნავს, რომ მათ აქვთ ორი ელექტრონული ფენა. ჟანგბადს არ აქვს ოქსიდი (ის თავად აყალიბებს ოქსიდებს). ორივე ელემენტი ქმნის დიატომურ მოლეკულებს - მარტივ ნივთიერებებს - O2 და F2.

ნაერთებში ისინი ავლენენ უარყოფით ჟანგვის მდგომარეობას (ნაერთების უმეტესობაში). ფტორი ყველაზე ძლიერი არალითონია.

სწორი პასუხია 13.

დავალება 17.

ეთანოლი ხასიათდება შემდეგი განცხადებებით

1. მოლეკულაში არის ორმაგი ნახშირბად-ნახშირბადის ბმა

2. მოლეკულა შეიცავს ორ ნახშირბადის ატომს

3. ოთახის ტემპერატურაზე არის აირისებრი ნივთიერება

4. ლიტ

5. არ იხსნება წყალში

ახსნა:ეთანოლი (ეთილის სპირტი) - C2H5OH - აქვს ერთი კავშირი ნახშირბადებს შორის (ეს არის გაჯერებული ალკოჰოლი), მაგრამ მას აქვს ორი ნახშირბადის ატომები მოლეკულაში,

ოთახის ტემპერატურაზე ეს არის თხევადი ნივთიერება, იწვის ჟანგბადში, წარმოქმნის ნახშირორჟანგს და წყალს, იხსნება წყალში შეუზღუდავად.

სწორი პასუხია 24.

დავალება 18.

შეადარეთ ეს ორი ნივთიერება რეაგენტს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ ნივთიერებების გასარჩევად.

ნივთიერებები

A. KBr (ხსნარი) და KCl (ხსნარი)

B. K2SO4(ხსნარი) და Al2(SO4)3(ხსნარი)

B. H2S(სოლ.) და HCl(სოლ.)

Რეაგენტი

1. ნატრიუმის ჰიდროქსიდი (ხსნარი)

2. ტყვიის (II) ნიტრატი

3. ქლორიანი წყალი

4. კალიუმის ქლორიდი (ხსნარი)

ახსნა:კალიუმის ქლორიდი და კალიუმის ბრომიდი განასხვავებენ ქლორიანი წყლის დახმარებით - ქლორი ანაცვლებს ბრომს კალიუმის ბრომიდისგან - დავინახავთ ყავისფერი სითხის - ბრომის გამოჩენას.

2KBr + Cl2 = 2KCl + Br2

კალიუმის და ალუმინის სულფატები გამოირჩევა ნატრიუმის ჰიდროქსიდის ხსნარით, პირველი რეაქცია არ წავა, რადგან ყველა ნივთიერება ხსნადია, ხოლო მეორე რეაქციაში,

რთული მარილი - ნატრიუმის ტეტრაჰიდროქსოალუმინატი.

გოგირდწყალბადის და წყალბადის ქლორიდის ხსნარები გამოირჩევიან ტყვიის ნიტრატით. დავწეროთ რეაქციები.

H2S + Pb(NO3)2 = PbS (ვერცხლის ნაცრისფერი ნალექი) + 2HNO3

2HCl + Pb (NO3) 2 \u003d 2HNO3 + PbCl2 (ოდნავ ხსნადი ნივთიერება - გამჭვირვალე კრისტალები)

სწორი პასუხია 312.

დავალება 19.

დაამყარეთ შესაბამისობა ნივთიერების სახელსა და რეაგენტებს შორის, რომლებთანაც ამ ნივთიერებას შეუძლია ურთიერთქმედება.

ნივთიერების დასახელება

ა. კრისტალური სილიციუმი

B. სილიციუმის (IV) ოქსიდი

B. კალიუმის სილიკატი

რეაგენტები

1. H2O, Zn

2. F2, Na

3. Na2CO3 (კრისტალი), Mg

4. CO2 (სოლ.), H2CO3 (სოლ.)

ახსნა:კრისტალური სილიციუმი რეაგირებს ფტორთან და ნატრიუმთან.

Si + 2F2 = SiF4 (სილიციუმის წვა ფტორის ატმოსფეროში)

Si + Na(t)= NaSi

სილიციუმის (IV) ოქსიდი რეაგირებს კრისტალურ ნატრიუმის კარბონატთან და მაგნიუმთან.

SiO2 + Na2CO3 = Na2SiO3 + CO2

SiO2 + 2Mg = 2MgO + Si

კალიუმის სილიკატი რეაგირებს ნალექიან ნახშირორჟანგთან და ნახშირმჟავას ხსნართან.

K2SiO3 + CO2 = K2CO3 + SiO2 (ნალექი)

K2SiO3 + H2CO3 = K2CO3 + H2SiO3 (ნალექი)

სწორი პასუხია 234.

დავალება 20.

ელექტრონული ბალანსის მეთოდის გამოყენებით დაალაგეთ კოეფიციენტები რეაქციის განტოლებაში, რომლის სქემაც

C + KNO3 = K2CO3 + CO2 + N2

განსაზღვრეთ ჟანგვის აგენტი და აღმდგენი საშუალება.

ახსნა:ნახშირბადი და აზოტი ცვლის ჟანგვის მდგომარეობას.

დავწეროთ ბალანსი.

C(0) -4e C(+4) | - შემცირების აგენტი

2N(+5) +10e N2(0) | - ჟანგვის აგენტი

ჩვენ დავადგინეთ კოეფიციენტები.

5C + 4KNO3 = 2K2CO3 + 3CO2 + 2N2

პორტალი სტუდენტისთვის. თვითმმართველობის მომზადება

მინერალური მარილების ღირებულება

მინერალური მარილების შემადგენლობა

მინერალური მარილების ფუნქციები

მინერალური მარილების როლი

ვიდეო - ტუტე მინერალური მარილები

წყლის გაცვლა

მარილის გაცვლა

წყალ-მარილის ცვლის რეგულირება

მინერალური მარილების ღირებულება

მინერალური მარილების შემადგენლობა

მინერალური მარილების ფუნქციები

მინერალური მარილების როლი

ვიდეო - ტუტე მინერალური მარილები

ᲓᲐᲙᲐᲕᲨᲘᲠᲔᲑᲣᲚᲘ ᲡᲢᲐᲢᲘᲔᲑᲘ