ការប្រើជ្រុលនៃផលិតផលអាចបណ្តាលឱ្យ:

• ការថយចុះសម្ពាធឈាម;
• arrhythmia;
• ចង្អោរ, ក្អួត;
• ការគេងមិនលក់។

ថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចសម្រាប់ការពុលជាមួយនឹងសមាសធាតុម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាការត្រៀមលក្ខណៈកាល់ស្យូម (, gluconate) ។

ក្រុមហ៊ុនផលិតសំខាន់ៗ

សារធាតុបន្ថែម E 553a សម្រាប់តម្រូវការនៃឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ និងថ្នាំត្រូវបានផលិតដោយ៖

• រុក្ខជាតិម៉ាញេស្យូម Solikamsk (តំបន់ Perm);
• Magnesia GmbH (អាល្លឺម៉ង់);
• Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd. (ប្រទេសចិន) ។

ឈ្មោះ​ដ៏​ទៃ​ទៀត:ម៉ាញេស្យូម silicates, អំបិលម៉ាញ៉េស្យូមនៃអាស៊ីត silicic, ម៉ាញេស្យូម metasilicate, ម៉ាញេស្យូម pentasilicate, ម៉ាញេស្យូម trisilicate, talc, ម៉ាញេស្យូម hydrosilicate, soapstone, ម៉ាញេស្យូម dihydrogentetrametasilicate, E553i, E553іi, E553ііі។
ម៉ាញ៉េស្យូម silicates នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារត្រូវបានចុះបញ្ជីជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ E553 និងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការខាត់។ សារធាតុបន្ថែមត្រូវបានបែងចែកជា៖

• E553i - ម៉ាញ៉េស្យូមស៊ីលីតសំយោគ;
• E553іi - ម៉ាញេស្យូម trisilicate;
• E553iii - talc ។

E553іi។ម៉ាញ៉េស្យូម trisilicate ត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអុកស៊ីដដែលត្រូវគ្នា និងមានសមាមាត្រម៉ូលេគុលនៃ 2MgO: 3SiO 2 ជាមួយនឹងរូបមន្តទូទៅ Mg 2 Si 3 O 8 ។ វាអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាជាអំបិលម៉ាញ៉េស្យូមនៃអាស៊ីត trisilicate H 4 Si 3 O 8:

ឯកសារដើម៖
E553iii.យោងតាមសមាសធាតុគីមី talc ជាកម្មសិទ្ធិរបស់ម៉ាញ៉េស្យូមស៊ីលីតដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងពីអុកស៊ីដដែលត្រូវគ្នាជាមួយនឹងសមាមាត្រម៉ូលេគុលនៃ 3MgO 4SiO 2 H 2 O និងរូបមន្តទូទៅ Mg 3 (OH) 2 ។ វាមាន: MgO - 31.72%, SiO 2 - 63.52% និង H 2 O - 4.76% ។ Talc អាចត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអំបិលម៉ាញ៉េស្យូមនៃអាស៊ីត tetrametasilicate H 2 SiO 12 ពោលគឺ H 2 Mg 3 Si 4 O 12 ។

ប្រភពម៉ាញ៉េស្យូម silicate ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសារធាតុរ៉ែ clinoenstatite, enstatite និង steatite ។ talc ដើមត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងសារធាតុរ៉ែ steatite, talc schist ក៏ដូចជានៅក្នុងថ្ម talc - talcites (ថ្ម talc-magnesite និង talc-dolomite) ដែលមាតិការបស់វាឈានដល់ 75% ។

ការជីកយករ៉ែម៉ាញ៉េស្យូម silicate ត្រូវបានទទួលដោយវិធីសាស្រ្តជាច្រើន: គ្រីស្តាល់នៃកញ្ចក់នៃសមាសភាពសមរម្យនៅ 1000-1100 ° C; ដោយការលាយបញ្ចូលគ្នានៃបរិមាណ stoichiometric នៃម៉ាញ៉េស្យូម និងអុកស៊ីដស៊ីលីកុន ឬដោយប្រតិកម្មសូដ្យូមស៊ីលីត ជាមួយនឹងអំបិលម៉ាញេស្យូមរលាយក្នុងទឹក នៅក្នុងវត្តមាននៃស៊ីលីកុនឌីអុកស៊ីត៖

• 2Na 2 SiO 3 + 2MgCl 2 + 3SiO 2 →Mg 2 Si 5 O 12 + 4NaCl
• 2Na 2 SiO 3 + 2MgCl 2 + SiO 2 → Mg 2 Si 3 O 8 + 4NaCl

សារធាតុ Talc ត្រូវបានទទួលដោយការ calcining សារធាតុរ៉ែសមស្រប និងការកិនជាបន្តបន្ទាប់ ឬដោយការបណ្ដែតនៃថ្ម talc-carbon កំទេច។

ការរំលាយអាហារនិងការពុលវាត្រូវបានគេជឿថា talc គឺមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស។

ការប្រើប្រាស់ Talc ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ក្នុង​ឧស្សាហកម្ម​ធ្វើ​នំ​សម្រាប់​ធ្វើ​ឱ្យ​រលោង។ វារួមចំណែកដល់ការរអិលនៃម៉ាស់ caramel និងការរអិលនៃ dragee ដែលបង្វិលនៅក្នុងបន្ទះថ្នាំកូតដែលទាក់ទងគ្នាទៅវិញទៅមកនិងបង្កើនល្បឿននៃរូបរាងចែងចាំង។ មានតែម៉ាក A talc ប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណ 0.5-1.2 គីឡូក្រាមក្នុង 1 តោននៃ dragee ឬ caramel ដែលបានបញ្ចប់។ លើសពីនេះទៀត talc ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងទៀតនៃការផលិត caramel ដើម្បីការពារម៉ាស caramel ពីការជាប់នឹងឧបករណ៍។

តំបន់ប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត៖ដូចជាម្សៅ ម្សៅក្នុងគ្រឿងសំអាង ថ្នាំ សារធាតុបំពេញក្នុងការផលិតក្រដាស ជ័រ វ៉ារនីស ថ្នាំលាប សមាសធាតុសេរ៉ាមិច ប្រេងរំអិលរឹង។

គន្ថនិទ្ទេស

• Sarafanova L.A.អាហារបន្ថែម៖ សព្វវចនាធិប្បាយ។ - បោះពុម្ពលើកទី ២ កែ។ និងបន្ថែម - សាំងពេទឺប៊ឺគៈ GIORD, 2004. - 808 ទំ។ ISBN 5-901065-79-4 (ទំ. ៥២៩ - ៥៣០)
• Lastukhin Yu.A.អាហារបំប៉ន។ លេខកូដអេឡិចត្រូនិច។ រចនាសម្ព័ន្ធ។ ការទទួល។ ទ្រព្យសម្បត្តិ។ ប្រូក ប្រាក់ឧបត្ថម្ភ។ - Lviv: មជ្ឈមណ្ឌលអឺរ៉ុបឆ្នាំ 2009 - 836 ទំ។ ISBN 978-966-7022-83-9 (ទំ. ៦៣១ - ៦៣៣)
• បទដ្ឋាន និងច្បាប់អនាម័យ "តម្រូវការសម្រាប់សារធាតុបន្ថែមអាហារ គ្រឿងក្រអូប និងជំនួយបច្ចេកវិទ្យា" ត្រូវបានអនុម័ត។ ក្រឹត្យរបស់ក្រសួងសុខាភិបាលនៃសាធារណរដ្ឋបេឡារុស្ស ថ្ងៃទី ១២ ខែធ្នូ ឆ្នាំ ២០១២ លេខ ១៩៥
• សុខភាពកាណាដា។បញ្ជីនៃសារធាតុបន្ថែមកញ្ចក់ ឬសារធាតុប៉ូលាដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត (បញ្ជីសារធាតុបន្ថែមអាហារដែលត្រូវបានអនុញ្ញាត)។ ចេញផ្សាយ​នៅ​ថ្ងៃ 2012-10-30
• ឧបសម្ព័ន្ធទី 1 ដល់ SanPiN 2.3.2.1293-03សារធាតុបន្ថែមអាហារសម្រាប់ការផលិតអាហារ

គ្រីស្តាល់ talc បីស្រទាប់ ដែលមានចំណងខាងក្នុងខ្លាំង មានភាពស្អិតរមួតខ្លាំងចំពោះគ្នាទៅវិញទៅមក។ នេះកំណត់លក្ខណៈរូបវន្ត និងមេកានិចជាច្រើននៃ talc: ភាពទន់ មាតិកាខ្លាញ់ ភាពរអិល ភាពស្អិត ងាយស្រួលបំបែក និងកិន។

រូបមន្តគីមី៖ Mg 3 Si 4 O 10 (OH) ២

គុណសម្បត្តិនៃ talc ឱសថគឺ:
ស្រូបក្លិនបានយ៉ាងល្អ
សម្របសម្រួលការទទួលទានថ្នាំរឹង;
មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី;
ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាពនៃគ្រឿងសំអាង;
ផ្តល់ឱ្យគ្រឿងសំអាងនូវលក្ខណៈសម្បត្តិជ្រាបទឹក អនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សាស្បែកបានល្អជាងមុន។
វាគឺជាសារធាតុបំពេញទន់, និចលភាព;
មានលក្ខណៈសម្បត្តិ adsorb ខ្ពស់;
អវត្ដមាននៃ amphibole និង crystalline quartz អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបង្កើតផលិតផលដែលមានសុវត្ថិភាពនិងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

ឱសថ talc ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុជំនួយសម្រាប់ការផលិតឱសថ និងផលិតផលគ្រឿងសំអាង។

Talc នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។
ការប្រើប្រាស់ talc នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងគឺ 2% នៃការប្រើប្រាស់សរុបរបស់វា។ តំបន់សំខាន់នៃការប្រើប្រាស់ talc នៅក្នុងគ្រឿងសំអាងគឺម្សៅទារកដែលក្នុងនោះកម្រិត pH នៃ talc និងលក្ខណៈសម្បត្តិផ្ទៃអនុញ្ញាតឱ្យរក្សាក្លិន។ នៅក្នុងថ្នាំប្រឆាំងនឹងញើសស្ងួត talc ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុបំពេញដោយសារតែសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការស្អិតជាប់នឹងស្បែក និងដោយសារតែតម្លៃរបស់វាទាប។
នៅក្នុងស្រមោលគ្រឿងសំអាង talc បង្កើតបានរហូតដល់ 80% នៃម៉ាស។ លក្ខណៈសម្បត្តិធម្មជាតិរបស់ talc ផ្តល់នូវភាពធន់នៃគ្រឿងសំអាង វាយនភាព ធន់នឹងទឹក និងការប្រកាន់ខ្ជាប់កាន់តែល្អទៅលើស្បែក។ នៅក្នុងផលិតផលកែសម្ផស្សដែលបានសង្កត់ សារធាតុ talc ដែលមានភាពល្អិតល្អន់តិចជាង 5µm ត្រូវបានគេប្រើ បើមិនដូច្នេះទេ វត្តមានរបស់ខ្យល់នៅក្នុងផលិតផលអាចធ្វើឱ្យខូចគុណភាពរបស់វា។
នៅក្នុងកម្មវិធីឯកទេសបន្ថែមទៀត talc ត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំកូត hydrophobic ពិសេស។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យវាប្រើក្នុងផលិតផលកែសម្ផស្ស លាបលើស្បែកស្ងួត និងសើម។
នៅក្នុងគ្រឿងសំអាង talc មានតម្រូវការខុសៗគ្នា។ តម្រូវការសំខាន់គឺភាពស្អាត អវត្តមាននៃភាពមិនបរិសុទ្ធ និងក្លិន។ ទំហំភាគល្អិតអតិបរិមាត្រូវបានកំណត់យ៉ាងល្អ (មុនពេលប្រើ talc ក្នុងការផលិតផលិតផលកែសម្ផស្ស talc ត្រូវបានព្យាបាលយ៉ាងពិសេសដើម្បីយកធាតុមីក្រូជីវសាស្រ្តចេញ។ ការធ្វើ Calcination នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃដំណើរការផលិត talc មិនតែងតែមានប្រសិទ្ធភាពទេ ទោះបីជាវាអាចសម្លាប់មេរោគបានក្នុងកម្រិតខ្លះក៏ដោយ។ វិធីសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធភាពជាងនេះទៀតគឺការក្រៀវដោយចំហាយទឹក ការបាញ់កាំរស្មីហ្គាម៉ា និង អេទីឡែន កាស៊ីន។

Talc នៅក្នុងឱសថ។
ជាទូទៅ ឧស្សាហកម្មឱសថតំណាងឱ្យទីផ្សារតូចមួយសម្រាប់អ្នកផលិតសារធាតុរ៉ែឧស្សាហកម្ម មិនត្រឹមតែទាក់ទងនឹងការប្រើប្រាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មាននៅក្នុងចំនួនអ្នកផលិត talc ដែលផ្គត់ផ្គង់ឧស្សាហកម្មឱសថផងដែរ។ តម្រូវការសម្រាប់គុណភាពនៃសារធាតុរ៉ែគឺខ្ពស់ណាស់ ការផលិត talc វេជ្ជសាស្រ្តតម្រូវឱ្យមានការវិនិយោគយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងឧបករណ៍ និងពេលវេលា ហើយតម្រូវការសម្រាប់ talc វេជ្ជសាស្រ្តមានកម្រិតទាប។
ទោះបីជាការពិតដែលថាតម្លៃសម្រាប់រ៉ែឧស្សាហកម្មដែលប្រើក្នុងវេជ្ជសាស្ត្រមានតម្លៃខ្ពស់ក៏ដោយ មានតែក្រុមហ៊ុនផលិត និងក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មធំៗ ក៏ដូចជាក្រុមហ៊ុនឯកទេសដែលមានការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេស និងហិរញ្ញវត្ថុប៉ុណ្ណោះដែលផ្គត់ផ្គង់សារធាតុរ៉ែដល់ឧស្សាហកម្មនេះ។
សារធាតុ talc ឱសថត្រូវបានដំណើរការដើម្បីលុបភាពមិនបរិសុទ្ធ (អុកស៊ីដដែក ដូឡូមីត ធ្យូងថ្ម ម៉ាញេស្យូម និងកាបូន)។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានព្យាបាលដោយដំណោះស្រាយខ្សោយនៃអាស៊ីត hypochlorous, លាង, ស្ងួតហួតហែងនិងមាប់មគ។ ការក្រៀវដើម្បីសំលាប់អតិសុខុមប្រាណអាចត្រូវបានអនុវត្តដោយ calcination នៅ 160 ° C សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោង ឬដោយការ irradiation ហ្គាម៉ា ឬ ethylene calcination ។