klase: 10

Mga layunin: pag-unlad ng kaalaman sa pamamaraan, pati na rin ang kaalaman tungkol sa pagkakaiba-iba at pagkakaiba sa mga katangian ng mga organikong compound. Ipakilala ang konsepto ng mga klase at functional na grupo. Upang ipaalam sa mga mag-aaral ang pag-uuri at mga patakaran: pag-compile ng mga pormula ng istruktura sa pamamagitan ng pangalan ng isang organikong tambalan, pagsasama-sama ng mga pangalan ng mga organikong compound sa pamamagitan ng isang pormula ng istruktura.

Mga pamamaraan ng pagtuturo: pag-uusap, kwento, pagpapaliwanag, pagpapakita ng mga likas na bagay, gawaing pangharap na may pagsusuri sa sarili, pagganap ng mag-aaral, bago ang pag-aaral.

Kagamitan: mga koleksyon ng mga organikong sangkap ng iba't ibang grupo ng pag-uuri: paraffin candle (alkanes), asukal (carbohydrates), suka (carboxylic acids), itlog ng manok (protina), nail polish remover (acetone), hand cream (glycerin); computer, multimedia projector, mga slide, mga talahanayan, mga algorithm para sa pagbibigay ng pangalan sa mga organikong compound, mga sheet ng carbon paper.

Interdisciplinary na koneksyon: Wikang Ruso (komposisyon ng salita), biology.

Mga panloob na koneksyon: mga uri ng hybridization, electronic orbitals, chemical bond.

Plano ng aralin:

1. Organisasyon ng simula ng aralin.
2. Paglalahat ng kaalaman tungkol sa mga tampok ng istraktura ng mga organikong compound.
3. Iba't ibang mga organikong sangkap.
4. Pag-uuri ng mga organikong compound.
5. Nomenclature ng mga organikong sangkap at mga uri nito.
6. Pagguhit ng mga pormula sa istruktura sa pamamagitan ng pangalan ng isang organic compound.
7. Pagsasama-sama ng mga pangalan ng mga organikong compound ayon sa pormula ng istruktura.
8. Pagbubuod ng aralin.
9. Pagtalakay sa takdang-aralin.

Sa panahon ng mga klase

1. Organisasyon ng simula ng aralin.

Target:paghahanda ng mga mag-aaral para sa trabaho sa silid-aralan.

Ang kimika ay isang medyo mahirap na paksa, kumplikado, batay sa kaalaman hindi lamang sa pisika at biology, kundi pati na rin sa matematika, isang paksa, ang tagumpay sa pag-aaral kung saan ay nakasalalay sa iyong lohikal na pag-iisip, memorya, kakayahang mag-isip nang analytical at ihambing.

Ang Chemistry ay isang napaka-kaakit-akit na kawili-wiling paksa na makakatulong upang tumagos sa kalaliman ng mga proseso ng nakapaligid na mundo.

Ang paksa ng aralin ngayon ay "Pag-uuri at katawagan ng mga organikong compound." Makikilala natin ang iba't ibang mga organikong compound. Slide #1

2. Paghahanda sa mga mag-aaral para sa pang-unawa ng bagong materyal.

Target:pagtukoy sa antas ng kaalaman ng mga mag-aaral sa mga naunang pinag-aralan na paksa, pag-aalis ng mga pagkukulang.

Alalahanin ang mga tampok na istruktura ng mga organikong compound.

Inaanyayahan ang mga mag-aaral na punan ang talahanayan (sa mga sheet ng papel na may carbon paper).

Mga katangian ng carbon - carbon bond. Slide #2

Uri ng hybridization	Koneksyon	Mga uri ng covalent bond	Haba ng bono, nm.	Anggulo ng komunikasyon	Hugis ng molekula	Mga halimbawa
Sp

Ibigay ang natapos na talahanayan sa guro, isang kopya ang nananatili sa mga mag-aaral.

Pangharap na pag-uusap (mga tanong at gawain):

Suriin kung napunan mo nang tama ang talahanayan? Slide #3

3–7. Assimilation ng bagong kaalaman, konsolidasyon ng nakuhang kaalaman .

Target: Sa pakikipag-usap ng bagong materyal sa mga mag-aaral, pagsuri ng persepsyon, pag-unawa, pag-aalis ng mga makabuluhang puwang, pag-aayos ng mga aktibidad para sa aplikasyon ng pinag-aralan na materyal.

3. Iba't ibang mga organikong sangkap.

Sagutin ang ilang katanungan.

Anong mga compound ang tinatawag na organic?

Pangalanan ang mga organikong compound na ginagamit sa pang-araw-araw na buhay.

Pagpapakita ng mga organikong sangkap ng iba't ibang grupo ng pag-uuri paraffin candle (alkanes), asukal (carbohydrates), suka (carboxylic acids), itlog ng manok (protina), nail polish remover (acetone), hand cream (glycerin);

Slide number 5

4. Pag-uuri ng mga organikong compound.

Mayroong ilang milyong mga organikong compound sa kalikasan. Bawat taon, parami nang parami ang mga bagong organikong compound na ginagawa.

Upang maunawaan ang malaking bilang ng mga organikong compound, kinakailangan na pag-uri-uriin ang mga ito.

Gumuhit tayo ng pagkakatulad sa mga aklat sa isang aklatan. Isipin na ang lahat ng mga libro ay nasa isang bunton. Mabilis mo bang mahanap ang aklat na kailangan mo? Hindi.

Kinakailangan ang isang pag-uuri, na maaaring gawin ng bawat may-ari ng aklatan sa iba't ibang paraan - sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga aklat ayon sa alpabeto ng mga pangalan ng mga may-akda, ayon sa paksa, ayon sa edad ng mga mambabasa (mga aklat para sa mga matatanda, para sa mga bata), ayon sa kulay ng mga bindings (upang magmukhang maganda sa closet), atbp. P. Ang resulta ay iba ang pagkakaayos ng mga koleksyon, na walang pag-uuri na mas masahol pa kaysa sa iba. Nang simple, depende sa mga layunin ng kolektor, ang isa sa mga pag-uuri ay maaaring mas maginhawa kaysa sa iba.

Gayundin, ang mga organikong sangkap ay maaaring nahahati sa mataas at mababang molekular na mga compound, sa mga sangkap na umiiral sa kalikasan at na-synthesize ng tao, mga sangkap na ginagamit bilang mga gamot, tina, solvents, atbp. Ang pag-uuri na aming isinasaalang-alang - pag-uuri ayon sa istraktura ng mga sangkap - ay ang pinaka-maginhawa mula sa punto ng view ng pag-aaral ng kanilang mga katangian. Ang mga sangkap na magkatulad sa istraktura ay nagpapakita ng mga katulad na katangian. Ang pagkakasunud-sunod ng chemically bonded carbon atoms sa isang molekula ay bumubuo sa carbon skeleton nito. Ito ang batayan ng isang organic compound.

Samakatuwid, ang unang tanda ng pag-uuri ng isang organikong tambalan ay ang pag-uuri ayon sa istraktura ng balangkas ng carbon. . Ang balangkas ay maaaring walang sanga, sanga, paikot.

Slide #6

Ang mga molekula ay maaaring maging acyclic, kapag ang mga carbon atom ay hindi konektado sa isang cycle, at cyclic. Slide number 7

Ang acyclic ay nahahati sa limiting (saturated) at unsaturated (unsaturated)

Depende sa likas na katangian ng mga atom na bumubuo sa cycle, ang mga compound ay nakikilala: carbocyclic - pagkakaroon lamang ng mga carbon atom sa cycle, at kung ang iba pang mga atomo (halimbawa, O, S, N) ay pumasok sa cycle, kung gayon ang mga naturang compound ay tinatawag na heterocyclic. Ang isang halimbawa ng isang heterocyclic compound ay, halimbawa, ang kasumpa-sumpa na nikotina.

Ano ang kilala sa nikotina? Slide #8

Ang mga heterocyclic compound ay malawak na ipinamamahagi sa kalikasan at may malaking kahalagahan para sa buhay ng mga halaman at hayop. Halimbawa, ang chlorophyll slad #9) Sa tulong ng kung aling mga halaman ang nagsasagawa ng photosynthesis - nagbubuklod sila ng carbon dioxide at naglalabas ng oxygen - ito ay isang heterocyclic compound. Ang mga molekula ng nucleic acid na responsable para sa paghahatid ng namamana na impormasyon sa ating katawan ay naglalaman din ng mga heterocycle.

Ang pangalawang tampok ng pag-uuri : likas na katangian ng mga functional na grupo.

Ang functional group ay isang pangkat ng mga atomo o isang istrukturang fragment ng isang molekula na tumutukoy sa mga katangian ng kemikal na katangian ng isang partikular na klase ng mga organikong compound na naglalaman nito. Slide #10

5. Nomenclature ng mga organic substance at mga uri nito.

Nomenclature - isang hanay ng mga pangalan ng mga indibidwal na kemikal, kanilang mga grupo at klase, pati na rin ang mga patakaran para sa pag-compile ng kanilang mga pangalan. Ang pangalan ng isang sangkap ay dapat sumasalamin hindi lamang sa husay at dami ng komposisyon nito, ngunit malinaw din na nagpapakita ng istraktura ng kemikal nito, ang pangalan ay dapat tumutugma sa isang solong formula ng istraktura.

Sa kasalukuyan, tatlong uri ng nomenclature ang ginagamit upang pangalanan ang mga organic compound: trivial, rational at systematic nomenclature - IUPAC nomenclature (IUPAC) - (International Union of Pure and Applied Chemistry). Presentasyon ng mag-aaral. Application No. 1 Slide #11

Alalahanin natin ang wikang Ruso. Ano ang mga bahagi ng salita?

Unlapi, ugat, panlapi, wakas.

Ang pangalan ng isang organikong tambalan ay binubuo din ng isang unlapi (prefix), isang ugat, isang first-order na suffix, at isang pangalawang-order na suffix.

Ang IUPAC nomenclature ay nakabatay sa prinsipyo ng pagpapalit. Ang pormula ng istruktura ay lumilitaw na binubuo ng isang pangunahing kadena at mga substituent.

Tinutukoy ng ugat ng salita ang pangunahing kadena ng isang organikong tambalan, depende sa bilang ng mga atomo sa kadena. Slide number 12 (Nagbibilang)

Ang mga prefix ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng isang functional na grupo (maliban sa pinakamatanda), mga radical. Ang mga radikal na nabuo mula sa saturated hydrocarbons sa pamamagitan ng pag-alis ng hydrogen mula sa panghuling carbon atom ay tinatawag sa pamamagitan ng pagpapalit ng suffix na "an" sa pangalan ng hydrocarbon ng suffix na "il". Halimbawa, methane-methyl. Slide #13(Mga cash register ng inorganic compound at ang pangalan ng mga katangiang grupo.)

Ang isang first-order suffix ay nagpapahiwatig ng isang tiyak na uri ng pagbubuklod ng mga carbon atom sa isang compound.

Ang pangalawang-order na suffix ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mas mataas na functional na grupo.

Sa pangalan ng isang organic compound, ginagamit ang mga locant at multiplying prefix.

Ang mga Lokant ay mga numero o titik na nagpapahiwatig ng posisyon ng mga substituent at maramihang mga bono. Maaari silang ilagay bago ang prefix o pagkatapos ng suffix. Ang maramihang mga prefix ay nagpapahiwatig ng bilang ng magkaparehong mga substituent o maramihang mga bono. (di-, tri-, tetra-, pento-)

6. Pagguhit ng mga pormula sa istruktura sa pamamagitan ng pangalan ng isang organic compound.

Suriin natin ang pangalan ng organic compound sa mga bahaging bumubuo nito:

3-ethylpentane (Paggawa sa pisara).

Tukuyin natin ang ugat (ang salitang nagpapahiwatig ng pinakamalaking bilang ng mga carbon atoms) pent. Piliin ang icon para sa ugat. Pinipili namin ang prefix na 3-ethyl bago ang ugat. Pagkatapos ng ugat, ipinapahiwatig namin ang suffix na "an".

Gumawa tayo ng pormula sa istruktura ayon sa plano:

1. Gumagawa kami ng isang kadena ng mga carbon, sa halagang ipinahiwatig sa ugat.
2. Bilangin natin ang mga carbon atom.
3. Ipinapahiwatig namin ang radikal sa ikatlong carbon atom, ayon sa prefix.
4. Ang suffix na "an" ay nagpapahiwatig ng isang bono sa pagitan ng mga carbon atom.
5. Idagdag natin ang nawawalang hydrogen atoms, ayon sa valency.

Gumawa, nang mag-isa, sa mga notebook, ng pormula sa istruktura

2-methylbutanol-2. Suriin natin Slide #14.

Tapusin natin ang gawain ng Unified State Examination A15 Slide #15

Ang isang 15 B molekula ng ethylene ay mayroong

7. Pagguhit ng mga pangalan ng mga organikong compound ayon sa pormula ng istruktura.

Gawin natin ang kabaligtaran. Bumuo ng pangalan ng isang organic compound ayon sa pormula ng istruktura nito.

Makipagtulungan sa textbook p.46 (Chemistry grade 10, Kuznetsova N.E.).

Basahin ang mga patakaran para sa pagbibigay ng pangalan sa mga organic compound. Isulat ang pangalan ng organic compound ayon sa structural formula.

8. Pagbubuod ng aralin.

Target:Ibuod ang materyal ng aralin, suriin ang gawain ng mga mag-aaral sa aralin. Pangalanan ang mga dahilan ng pagkakaiba-iba ng mga organikong compound.

Bumuo ng pangkalahatang konklusyon sa pinag-aralan na materyal.

Mga slide mula sa 2sa 15.

Mga rating : Nagpapasalamat ang guro sa mga mag-aaral para sa aralin. Binibigyan ng marka ang mga aktibong mag-aaral. Ang mga marka sa pagsusulit ay ipapaskil sa susunod na aralin.

9. Pagtalakay sa takdang-aralin.

Target:magbigay ng isang gawain na nag-aambag sa isang pagtaas sa pagkakalantad, nagpapataas ng interes sa kimika; turuan ang mga mag-aaral kung paano ito gagawin.

Takdang-Aralin: Kumpletuhin ang mga takdang-aralin Blg. 4, Blg. 5 p.48. Malikhaing gawa:

gumawa ng crossword puzzle (10 salita) sa paksang "Paraan para sa pag-aaral ng mga organikong compound" p.49-53. Slide #16

Mga aplikasyon:

1. Numero ng aplikasyon 2. Mga kasamang slide

KLASIFIKASYON NG MGA ORGANIC COMPOUND.

Mga layunin:

pang-edukasyon– upang pag-aralan ang pag-uuri ng mga organikong compound, pangkalahatang mga formula, mga functional na grupo.

Pang-edukasyon- upang paunlarin ang kaalaman ng mga mag-aaral sa mga pangunahing klase ng mga organic compound.

Pang-edukasyon- turuan ang kultura ng pagsasalita.

Paraan ng edukasyon: poster na "Hybridization ng mga ulap ng elektron".

Uri ng aralin: reproductive

Sa panahon ng mga klase: 1) sandali ng organisasyon

2) Pag-uuri ng mga organikong compound

A) mga acyclic compound (hindi naglalaman ng mga saradong kadena);

B) mga carbocyclic compound (naglalaman ng mga cycle);

C) mga heterocyclic compound (sarado na kadena sa iba pang mga atomo).

Functional na grupo- isang pangkat ng mga atomo na tumutukoy sa pinakakatangiang mga katangian ng kemikal ng isang sangkap at ang pag-aari nito sa isang tiyak na klase.

Mga acyclic compound- mga organic compound na binubuo ng normal at branched chain.

1. Alkanes- hydrocarbons, sa mga molekula kung saan ang mga atom ay konektado sa pamamagitan ng mga solong bono at naaayon sa pangkalahatang formula:

MULA SA n H 2 n +2

2.Alkenes- hydrocarbons na naglalaman ng double bond (=) sa molekula at naaayon sa pangkalahatang formula:

C n H 2 n

3. Alkadienes- hydrocarbons na naglalaman ng dalawang dobleng bono (=, =) sa molekula at naaayon sa pangkalahatang formula:

MULA SA n H 2 n -2

4.Alkynes- mga hydrocarbon na naglalaman ng isang triple bond sa molekula at naaayon sa pangkalahatang formula:

C n H 2 n -2

5. Halogenated hydrocarbons- mga organikong compound na naglalaman ng molekula, bilang karagdagan sa mga atomo ng carbon at hydrogen, mga atomo ng halogen:

R- G

6. Alak - hydrocarbons na naglalaman ng isang functional na grupo ng mga alkohol (- OH):

R – Oh

7. Aldehydes

8. Ketones- hydrocarbons na naglalaman ng carbonyl group at naaayon sa pangkalahatang formula:

R – C – R

9. Mga carboxylic acid- hydrocarbons na naglalaman ng carboxyl group:

O

R – C

Oh

10. Mga eter- ang produkto ng pagpapalit ng isang hydrogen atom sa hydroxyl group ng mga alkohol ng a / sa radical

R – O – R

11. Ester– y / c na naglalaman ng ester group

R – C

O - R

12. Nitro compounds- ultraviolet na naglalaman ng isang nitro group (- NO 2)

13. Amines- ultraviolet na naglalaman ng isang amino group (- NH 2).

Takdang aralin: Alamin ang mga klase ng mga organic compound.

Shudrakov Nikolai Nikolaevich

Metodolohikal na pag-unlad ng aralin

Kimika Baitang 10

Paksa: « Pag-uuri at katawagan ng mga organikong compound»

Layunin ng aralin: ipakilala sa mga mag-aaral ang pangkalahatang pag-uuri ng mga organikong compound. Isaalang-alang ang pag-uuri ng mga organikong sangkap ayon sa likas na katangian ng carbon skeleton at ang pag-uuri ayon sa functional group. Ipakilala ang katawagan ng mga organikong sangkap.

Kagamitan: computer, multimedia projector, presentasyon.

Uri ng aralin: pinagsama-sama

Sa panahon ng mga klase

I. Pansamahang sandali.

II. Pag-uuri ng mga organikong compound.

Mayroong ilang milyong mga organikong compound sa kalikasan. Bawat taon parami nang parami ang mga bagong organikong sangkap ang nalilikha. Upang maunawaan ang malaking bilang ng mga organikong compound, kinakailangan na pag-uri-uriin ang mga ito. Mayroong iba't ibang paraan ng pag-uuri ng mga organikong compound. Isasaalang-alang namin ang dalawang paraan ng pag-uuri: ang una - sa pamamagitan ng likas na katangian ng carbon chain, ang pangalawa - ng functional group. (slide 2)

Ang pagkakasunud-sunod ng chemically bonded carbon atoms sa isang molekula ay bumubuo sa carbon skeleton nito. Ito ang batayan ng isang organic compound. Samakatuwid, ang unang tanda ng pag-uuri ng isang organikong tambalan ay ang pag-uuri ayon sa istraktura ng carbon skeleton.(Slide 3)

Sa likas na katangian ng carbon skeleton ng isang organikong compound, ang mga sangkap ay maaaring nahahati sa bukas o acyclic (ang prefix ay nagsasaad ng negation, ibig sabihin, ang mga ito ay bukas na mga chain) at cyclic sa kanila ang carbon chain ay sarado sa isang cycle.(Slide 4)

Ang carbon skeleton ay maaari ding walang sanga o branched.(Slide 5)

Ang mga organikong compound ay maaari ding hatiin ayon sa dami ng mga bono. Ang mga compound na naglalaman lamang ng iisang C-C bond ay tinatawag na saturated o nililimitahan. Ang mga compound na may C=C o CC bond ay tinatawag na unsaturated o unsaturated.(Slide 6)

Ang mga cyclic compound ay mga compound kung saan ang mga carbon atom ay bumubuo ng isang cycle o isang closed chain. Ang mga cyclic compound ay nahahati sa dalawang malalaking grupo: carbocyclic at heterocyclic. Ang mga carbocyclic ring ay naglalaman lamang ng mga carbon atom at nahahati sa alicyclic at aromatic. Ang mga heterocyclic compound ay naglalaman ng mga cycle, na, bilang karagdagan sa mga C atom, kasama ang isa o higit pang iba pang mga atom, ang tinatawag na heteroatoms (Greek heteros - isa pa) - O, S, N.(Slide 7)

Inaayos namin ang bagong materyal sa pamamagitan ng pagsasagawa ng sumusunod na gawain No. 1: gamit ang scheme ng pag-uuri, matukoy kung aling klase ang mga ipinakita na compound.(I-slide 8)

Isinasaalang-alang namin ang pangalawang paraan ng pag-uuri ng mga organikong compound, ayon sa pagkakaroon ng mga functional na grupo. Binubalangkas namin ang kahulugan ng isang functional na grupo bilang isang pangkat ng mga atomo na tumutukoy sa mga kemikal na katangian ng isang tambalan at ang pag-aari nito sa isang partikular na klase ng mga organikong compound. Ang functional group ay ang pangunahing tampok kung saan ang mga organikong compound ay itinalaga sa isang partikular na klase.(Slide 9,10)

Itinakda namin sa mga mag-aaral ang gawain: upang isaalang-alang ang mga pangunahing klase ng mga organikong compound sa mga tuntunin ng pagkakaroon ng maraming mga bono. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga klase ng mga organikong compound na kabilang sa pangkat ng mga acyclic compound, ito ang mga klase ng alkanes, alkenes, alkynes at alkadienes.(Slide 11)

Bilang karagdagan sa mga hydrocarbon, ang mga acyclic compound ay kinabibilangan ng mga sangkap na naglalaman ng iba't ibang mga functional na grupo. Ang pangunahing pamantayan kung saan ang mga sangkap ay nauuri bilang mga acyclic compound ay ang pagkakaroon ng isang bukas na kadena ng mga carbon atom. Isinasaalang-alang namin nang mas detalyado ang mga klase ng mga organikong compound na naglalaman ng oxygen. Slide 12

Pinagsasama-sama namin ang pinag-aralan na materyal. Tukuyin kung saang klase nabibilang ang mga compound?(Slide 13)

Ano ang ibig sabihin ng terminong "nomenclature"?(Slide 14) Ang paglipat mula sa simple hanggang sa kumplikado, isasaalang-alang namin ang mga prinsipyo ng pagbibigay ng pangalan sa mga organikong compound ng pinakamahalagang klase, kabilang ang acyclic at cyclic hydrocarbons, heterocyclic compound.

Ang unang nomenclature na lumitaw sa simula ng pagbuo ng organic chemistry, kapag walang pag-uuri at teorya ng istraktura ng mga organic compound. Ang mga organikong compound ay binigyan ng mga random na pangalan ayon sa pinagmulan ng produksyon (oxalic acid, malic acid, vanillin), kulay o amoy (aromatic compounds), mas madalas - ayon sa mga kemikal na katangian (paraffins). Marami sa mga pangalang ito ang kadalasang ginagamit hanggang ngayon. Halimbawa: urea, toluene, xylene, indigo, acetic acid, butyric acid, valeric acid, glycol, alanine at marami pang iba. Ito ay isang trivial (historical) nomenclature.

Rational nomenclature - ayon sa nomenclature na ito, ang pangalan ng pinakasimpleng (kadalasan ang unang) miyembro ng isang ibinigay na homologous series ay kadalasang kinukuha bilang batayan para sa pangalan ng isang organic compound. Ang lahat ng iba pang mga compound ay itinuturing na mga derivatives ng tambalang ito, na nabuo sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga atomo ng hydrogen dito ng hydrocarbon o iba pang mga radical (halimbawa: trimethylacetic aldehyde, methylamine, chloroacetic acid, methyl alcohol). Sa kasalukuyan, ang gayong katawagan ay ginagamit lamang sa mga kaso kung saan nagbibigay ito ng partikular na visual na representasyon ng koneksyon.

Systematic nomenclature - IUPAC nomenclature - international unified chemical nomenclature. Ang sistematikong nomenclature ay batay sa modernong teorya ng istraktura at pag-uuri ng mga organikong compound at sinusubukang lutasin ang pangunahing problema ng katawagan: ang pangalan ng bawat organikong tambalan ay dapat maglaman ng tamang mga pangalan ng mga function (substituents) at ang pangunahing hydrocarbon skeleton at dapat na na ang pangalan ay maaaring gamitin upang isulat ang tanging tamang pormula ng istruktura.

Sa kasalukuyan, ang rasyonal at sistematikong katawagan ay ginagamit upang tumpak na italaga ang komposisyon at istraktura ng mga organikong compound.

Susuriin namin kasama mo ang mga pangunahing prinsipyo ng sistematikong nomenclature. Ang International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) ay nagrekomenda ng isang nomenclature para sa paggamit, na tinatawag na IUPAC nomenclature. Dapat tandaan na ang mga patakarang ito ay lubhang kumplikado kahit na para sa isang espesyalista. Ang nomenclature ay hindi pa "naayos" at patuloy na ginagawa ang mga pagbabago dito.

Ang IUPAC nomenclature ay batay sa prinsipyo ng pagpapalit. Lumilitaw na ang structural formula ay binubuo ng pangunahing kadena at mga substituent.

Sa kasong ito, ang pangalan ay binubuo ng mga sumusunod na bloke (slide 15):

Ang pangunahing punto sa pagbuo ng pangalan ay ang pagpili ng pangunahing kadena.

Algoritmo ng pagpili ng pangunahing kadena(slide 16) :

1) Ang pangunahing kadena ay dapat isama ang pinakamataas na pangkat ng katangian,

2) Dapat itong magsama ng maraming mga bono hangga't maaari,

3) Ang pangunahing kadena ay dapat na hangga't maaari,

4) Piliin ang pinaka branched chain.

4) Ang chain ay binibilang upang ang kabuuan ng mga substituent na numero ay ang pinakamaliit.

Ang isang panuntunang may mas mababang bilang ay nangunguna sa isang panuntunang may mas mataas na bilang.

Upang magamit ang katawagang ito, kailangan mong malaman nang mabuti ang mga pangalan ng mga unang kinatawan ng homologous na serye ng mga alkanes at ilang mga simpleng radical.(Slide 17)

Ang mga organikong compound ay itinuturing na mga produkto ng pagpapalit ng isang bahagi ng hydrogen atoms sa pangunahing carbon chain (parent structure) para sa iba't ibang mga grupo ng katangian.

Mga pangalan ng unbranched alkanes

Ang halaga ng n sa formula

CnH2n+2 Pangalan ng sangkap Molecular formula

1 Methane CH4

2 Ethane С2Н6

3 Propane С3Н8

4 Butane С4Н10

5 Pentane С5Н12

6 Hexane С6Н14

7 Heptane С7Н16

9 Nonane C9H20

Ang istraktura ng pangalan na ito ay maaaring i-refer sa bawat oras kapag pinag-aaralan ang nomenclature ng isang partikular na klase ng mga sangkap, at para sa mga panimula, ang mga prinsipyo ng nomenclature ay sinusuri gamit ang halimbawa ng mga pangalan ng saturated hydrocarbons.

Para sa saturated hydrocarbons, ang sumusunod na algorithm ng pagbibigay ng pangalan ay maaaring imungkahi:

1. Sa structural formula, piliin ang pangunahing kadena. Para sa mga alkanes, ang naturang kadena ay naglalaman ng pinakamataas na posibleng bilang ng mga carbon atom. Kung mayroong ilang mga kadena ng maximum na haba, pagkatapos ay piliin ang pinaka branched sa kanila.

2. Ang pangunahing kadena ay binibilang upang ang mga hydrocarbon substituents (side chain) ay makatanggap ng pinakamaliit na numero.

3. Ilista ang mga substituent sa kanilang mga numero ayon sa alpabetikong pagkakasunud-sunod, pagkatapos ay isulat ang ugat ng pangalan na tumutugma sa bilang ng mga carbon atom sa pangunahing kadena at idagdag ang suffix -an.

4. Kung mayroong ilang magkaparehong side chain sa molekula, ang isang prefix na nagpapahiwatig ng kanilang numero ay ginagamit (di-, tri-, tetra-, penta-, hexa-, atbp.). Ang mga numero sa mga pangalan ay pinaghihiwalay ng mga gitling, ang mga kuwit ay inilalagay sa pagitan ng mga numero.(Slide 18, 19)

Pagsasama-sama ng bagong kaalaman sa pamamagitan ng independiyenteng gawain sa pagtukoy ng mga pangalan ng mga organikong sangkap at pag-compile ng mga formula. (Slide 20)

III. Pagninilay.

Listahan ng ginamit na panitikan:

Textbook Chemistry Grade 10 O.S. Gabrielyan

Mga pag-unlad ng aralin sa kimika M.Yu. Gorkovenko

www.xumuk.ru/rhf/

, Kumpetisyon "Pagtatanghal para sa aralin"

klase: 10

Paglalahad para sa aralin

Bumalik pasulong

Pansin! Ang slide preview ay para sa mga layuning pang-impormasyon lamang at maaaring hindi kumakatawan sa buong lawak ng pagtatanghal. Kung interesado ka sa gawaing ito, mangyaring i-download ang buong bersyon.

klase: 10.

Pangunahing Tutorial: chemistry grade 10 O.S.Gabrielyan.

Ang layunin ng aralin: upang ipakilala sa mga mag-aaral ang pangkalahatang pag-uuri ng mga organikong compound. Isaalang-alang ang pag-uuri ng mga organikong sangkap ayon sa likas na katangian ng carbon skeleton at ang pag-uuri ayon sa functional group.

Kagamitan: computer, multimedia projector, presentasyon.

Uri ng aralin: pinagsama-sama

Sa panahon ng mga klase

I. Pansamahang sandali.

II. Pag-uuri ng mga organikong compound.

Mayroong ilang milyong mga organikong compound sa kalikasan. Bawat taon parami nang parami ang mga bagong organikong sangkap ang nalilikha. Upang maunawaan ang malaking bilang ng mga organikong compound, kinakailangan na pag-uri-uriin ang mga ito. Mayroong iba't ibang paraan ng pag-uuri ng mga organikong compound. Isasaalang-alang namin ang dalawang paraan ng pag-uuri: ang una - sa pamamagitan ng likas na katangian ng carbon chain, ang pangalawa - ng functional group. slide 2

Ang pagkakasunud-sunod ng chemically bonded carbon atoms sa isang molekula ay bumubuo sa carbon skeleton nito. Ito ang batayan ng isang organic compound. Samakatuwid, ang unang tanda ng pag-uuri ng isang organikong tambalan ay ang pag-uuri ayon sa istraktura ng carbon skeleton. slide 3

Sa likas na katangian ng carbon skeleton ng isang organikong compound, ang mga sangkap ay maaaring nahahati sa bukas o acyclic (ang prefix ay nagsasaad ng negation, ibig sabihin, ang mga ito ay bukas na mga chain) at cyclic sa kanila ang carbon chain ay sarado sa isang cycle. slide 4

Ang carbon skeleton ay maaari ding walang sanga o branched. slide 5

Ang mga organikong compound ay maaari ding hatiin ayon sa dami ng mga bono. Ang mga compound na naglalaman lamang ng iisang C-C bond ay tinatawag na saturated o nililimitahan. Ang mga compound na may C=C o CC bond ay tinatawag na unsaturated o unsaturated. slide 6

Ang mga cyclic compound ay mga compound kung saan ang mga carbon atom ay bumubuo ng isang cycle o isang closed chain. Ang mga cyclic compound ay nahahati sa dalawang malalaking grupo: carbocyclic at heterocyclic. Ang mga carbocyclic ring ay naglalaman lamang ng mga carbon atom at nahahati sa alicyclic at aromatic. Ang mga heterocyclic compound ay naglalaman ng mga cycle, na, bilang karagdagan sa mga C atom, kasama ang isa o higit pang iba pang mga atom, ang tinatawag na heteroatoms (Greek heteros - isa pa) - O, S, N. Slide 7

Inaayos namin ang bagong materyal sa pamamagitan ng pagsasagawa ng sumusunod na gawain: gamit ang scheme ng pag-uuri, matukoy kung aling klase ang mga ipinakita na compound.

CH 2 \u003d CH-CH 3 CH 3 -CH 3 CH 2 \u003d CH-CH \u003d CH 2 Slide 8

Isinasaalang-alang namin ang pangalawang paraan ng pag-uuri ng mga organikong compound, ayon sa pagkakaroon ng mga functional na grupo. Binubalangkas namin ang kahulugan ng isang functional na grupo bilang isang pangkat ng mga atomo na tumutukoy sa mga kemikal na katangian ng isang tambalan at ang pag-aari nito sa isang partikular na klase ng mga organikong compound. Ang functional group ay ang pangunahing tampok kung saan ang mga organikong compound ay itinalaga sa isang partikular na klase. slide 9,10

Itinakda namin sa mga mag-aaral ang gawain: upang isaalang-alang ang mga pangunahing klase ng mga organikong compound sa mga tuntunin ng pagkakaroon ng maraming mga bono. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga klase ng mga organikong compound na kabilang sa pangkat ng mga acyclic compound, ito ang mga klase ng alkanes, alkenes, alkynes at alkadienes. slide 11

Bilang karagdagan sa mga hydrocarbon, ang mga acyclic compound ay kinabibilangan ng mga sangkap na naglalaman ng iba't ibang mga functional na grupo. Ang pangunahing pamantayan kung saan ang mga sangkap ay nauuri bilang mga acyclic compound ay ang pagkakaroon ng isang bukas na kadena ng mga carbon atom. Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga klase ng mga organikong compound na naglalaman ng oxygen. slide 12

Pinagsasama-sama namin ang pinag-aralan na materyal. Tukuyin kung saang klase nabibilang ang mga compound? slide 13

III. Pagninilay.

Listahan ng ginamit na panitikan:

1. Textbook Chemistry Grade 10 O.S. Gabrielyan
2. Mga pag-unlad ng aralin sa kimika M.Yu. Gorkovenko
3. festival.1september.ru/articles/586588/
4. www.xumuk.ru/rhf/
5. festival.1september.ru/articles/630735

Institusyong pang-edukasyon na pambadyet ng munisipyo sekondaryang paaralan Blg. 2

Pagbuo ng isang aralin sa paksa.

Pag-uuri ng mga organikong compound

Baitang 9

Guro: Nosova E.V.

Mga layunin aralin:

Pang-edukasyon.

Ipakilala sa mga mag-aaral ang mga pangunahing klase ng mga organic compound,

mga tampok ng kanilang komposisyon, nomenclature.

Ibigay ang mga konsepto: homologous series, substances - homologues, feature na katangian ng substances ng parehong homologous series.

Pang-edukasyon.

Dialectical - materyalistiko, aesthetic, internasyonal.

Nagpapaunlad.

Pag-unlad ng kaalaman tungkol sa pagkakaiba-iba ng mga sangkap sa kalikasan, mga tampok na istruktura

mga organikong sangkap, ang kakayahang sumulat ng molekular at istruktura

mga compound formula. Pag-unlad ng nagbibigay-malay na interes sa paksa,kasanayan sa komunikasyon ng mga mag-aaral.

Kagamitan: aklat-aralin, presentasyon para sa aralin, ball-and-stick na mga modelo ng methane, ethane, ethene, ethine.

Mga pamamaraan ng pagtuturo: bahagyang paghahanap; nagpapaliwanag - naglalarawan, biswal, berbal

Uri ng aralin . Pag-aaral ng bagong materyal

Ang aralin ay idinisenyo para sa mga mag-aaral sa ika-9 na baitang na may mataas at katamtamang antas ng pagganyak.

Sa panahon ng mga klase

I. Pag-update ng kaalaman

1. Pangharap na pag-uusap sa mga tanong ng huling aralin.

1) Anong mga sangkap ang tinatawag na organic?

2) Tukuyin ang organikong kimika.

3) Ang mga pangunahing probisyon ng teorya ng istraktura ng mga organikong compound ni A. M. Butlerov

4) Ano ang ibig sabihin ng istrukturang kemikal?

II. Pag-aaral ng bagong materyal.

Pagtatala ng paksa ng aralin"Pag-uuri ng mga organikong compound"

Mga layunin ng aralin .

Upang pag-aralan ang mga pangunahing klase ng mga organic compound, ang mga tampok ng kanilang komposisyon at nomenclature.

Alamin ang mga konsepto: homologous series, substances - homologues, tampok na katangian ng substance ng parehong homologous series.

Problema

Sa kasalukuyan, mayroong higit sa 25 milyong iba't ibang mga sangkap. Ang ilan sa kanila ay matatagpuan sa kalikasan, ang iba ay nakuha sa synthetically.

Bakit mas maraming mga organikong sangkap kaysa sa mga hindi organiko? (slide)

Ang pag-uuri ng mga organikong compound ay batay sa teorya ng istraktura ng A.M. Butlerov. Ang pangunahing bahagi ng mga molekula ay binubuo ng mga carbon atom na direktang nakaugnay sa isa't isa at bumubuo ng mga kadena.

1Pag-aaral ng saturated hydrocarbons - alkanes; iba pang mga pangalan para sa alkanes: puspos, puspos.

Pagtatala ng mga molecular formula ng unang sampung kinatawan (sumulat ang mga bata gamit ang textbook (O.S. Gabrielyan, p. 203, talahanayan 9)) (tingnan ang slide)

B) isang talaan ng mga pormula ng istruktura ng mga indibidwal na kinatawan ng mga alkanes at ang kanilang mga pangalan, talahanayan 9 ng aklat-aralin. (Slide),

Mga dahilan para sa pangalan: C1-C4 makasaysayang, ang mga kasunod na miyembro ng homologous na serye ay nabuo mula sa seryeng Greek, na nagpapahiwatig ng bilang ng mga carbon atom, na may pagdaragdag ng isang suffix.

Ang pangunahing isa ay ang internasyonal, o Geneva nomenclature, ang mga pangunahing prinsipyo nito ay pinagtibay sa internasyonal na kongreso ng mga chemist sa Geneva noong 1892.

c) Pagmula at pagtatala ng pangkalahatang formula ng mga alkanes, ang pagkakaroon ng mga solong bono sa mga molekula, isang karaniwang suffix sa pangalan ng mga sangkap

ATkonklusyon. Ang isang bilang ng mga sangkap na nakaayos sa pataas na pagkakasunud-sunod ng mga kamag-anak na molekular na timbang, katulad sa istraktura at mga katangian, ngunit naiiba sa bawat isa sa komposisyon ng isa o higit pang mga grupo - CH2-, ay tinatawag na isang homologous na serye.

Ang mga sangkap ng seryeng ito ay tinatawag na homologues., (- CH2) - pagkakaiba sa homological

Kaya, ang mga alkane ay mga hydrocarbon na mayroon lamang iisang mga bono, ang pangkalahatang pormula MULA SA nH 2 n +2 , sa pangalan ang suffix na "an"

2 Ang Pag-aaral ng Radikal .

A) Pagpapakita ng radical sa modelo, pagbabalangkas ng konsepto ng radical p. 200 (particle na may walang paired na electron o free valence),

Mga natatanging tampok kung ihahambing sa mga alkanes, gumagawa kami ng mga entry na kahanay sa homologous na serye ng mga alkanes.

Konklusyon. Ang pangkalahatang formula ng mga radical, libreng valency. MULA SA nH 2 n +1

3 Unsaturated organic compounds - alkenes .

A) gawain. Gamit ang mga molecular at structural formula ng ethene, gumuhit ng isang homologous na serye ng mga alkenes na kahanay ng alkanes (molecular at structural formula). (magtrabaho nang magkapares)

B) Pangalanan ang mga unang kinatawan ng alkenes. Bigyang-pansin ang pangkalahatan at espesyal na alkanes at alkenes.

Ang mga bata ay bumubuo ng konklusyon tungkol sa mga alkenes.

Konklusyon. Ang mga alkenes ay mga hydrocarbon na mayroong isang dobleng bono, ang pangkalahatang formula MULA SA nH 2 n , sa pangalan ang suffix na "en"

4 . Unsaturated organic compounds - alkadienes.

A) gawain. Gamit ang mga molecular at structural formula ng butadiene -1,3, gumuhit ng isang homologous series ng alkadienes parallel sa alkenes (molecular at structural formula). (magtrabaho nang magkapares)

B) Pangalanan ang mga unang kinatawan. Bigyang-pansin ang pangkalahatan at espesyal na alkanes at alkenes, alkadienes.

Ang mga bata ay bumalangkas ng konklusyon tungkol sa alkadienes. (tingnan ang mga slide)

Konklusyon. Ang mga alkadienes ay mga hydrocarbon na may dalawang dobleng bono, ang pangkalahatang formula MULA SA nH 2 n -2 , sa pangalan ng suffix na "diene"

4. Unsaturated organic compounds - alkynes.

PERO ) Mag-ehersisyo. Gamit ang mga molecular at structural formula ng ethine, gumuhit ng isang homologous na serye ng mga alkynes na kahanay ng alkadienes (molecular at structural formula). (magtrabaho nang magkapares)

B) Pangalanan ang mga unang kinatawan ng alkynes. Bigyang-pansin ang pangkalahatan at espesyal na alkanes at alkenes.

Ang mga bata ay bumubuo ng isang konklusyon tungkol sa mga alkynes.

Konklusyon. Ang mga alkynes ay mga hydrocarbon na mayroong isang triple bond, ang pangkalahatang formula MULA SA nH 2 n -2 , sa pangalan ang suffix na "in"

5. Mga organikong compound na naglalaman ng oxygen

A) puspos na mga monohydric na alkohol

Mag-ehersisyo. Gamit ang mga molecular at structural formula ng ethanol, gumuhit ng isang homologous na serye ng mga saturated monohydric alcohol. (Molecular at structural formula). (magtrabaho nang magkapares)

Pangalanan ang mga unang kinatawan. Bigyang-pansin ang mga karaniwang tampok na may mga alkanes at ang pangkat - OH.

Ang mga bata ay bumubuo ng isang konklusyon tungkol sa paglilimita sa mga monohydric na alkohol. (tingnan ang mga slide)

Konklusyon. Ang mga alkohol ay mga compound kung saan ang isang hydrocarbon radical ay nakagapos sa isang hydroxyl group - OH. Pangkalahatang pormulaR -SIYA, sa pangalan - ang suffix na "ol"

B) Aldehydes

Mag-ehersisyo. Gamit ang molecular at structural formula ng methanal, gumuhit ng homologous series ng aldehydes. (Molecular at structural formula). (magtrabaho nang magkapares)

Pangalanan ang mga unang kinatawan. Ikumpara sa alkanes, alcohols

Konklusyon. Ang mga aldehydes ay mga compound na ang mga molekula ay may pangkat - C = O na nauugnay sa

H

hydrocarbon radical (maliban sa unang kinatawan), sa pangalan - ang suffix na "al" R - C = O

H

c) Mga carboxylic acid

Mag-ehersisyo. Gamit ang molecular at structural formula ng methane acid, gumuhit ng isang homologous na serye ng mga carboxylic acid. (mga formula ng molekular at istruktura). (magtrabaho nang magkapares)

Pangalanan ang mga unang kinatawan. Ikumpara sa mga alak

Konklusyon: mga carboxylic acid ay mga compound na ang mga molekula ay may pangkat

- C = O

O H

nauugnay sa isang hydrocarbon radical (maliban sa unang kinatawan). Pangkalahatang pormula R - C = O

O H

Ang mga pangkat ng mga atomo na tumutukoy sa pag-aari sa isang partikular na klase ng mga compound at ang pinaka-katangiang katangian ay tinatawag na mga functional na grupo.

6. Mga eter .

Mga produkto ng pagpapalit ng isang hydrogen atom sa hydroxyl group ng mga alkohol ng isang hydrocarbon radical

Pangkalahatang pormula R 1 - O - R 2

Konklusyon ng aralin. (Formulated by students)

Kaya, may mga ibang klase ng organic compounds: nililimitahan, na may iisang bono sa pagitan ng mga carbon atoms, na konektado sa maximum na posibleng bilang ng hydrogen atoms, ibig sabihin, saturated sa limitasyon; mga klase ng unsaturated hydrocarbons na naglalaman ng doble o triple carbon - mga bono ng carbon at mga organikong sangkap na naglalaman ng mga functional na grupo.

Mayroong isang malaking bilang ng mga homologous na serye na naglalaman ng isang malaking bilang ng mga organic compound, samakatuwid, ang homological serye ng mga organic compound ay isa sa mga dahilan ng kanilang pagkakaiba-iba. Posible ang hindi pangkaraniwang bagay na ito dahil sa katotohanan na ang carbon atom ay tetravalent at maaaring bumuo ng iba't ibang haba ng chain mula sa mga carbon atom.

I-concretize ang mga feature ng homologous series

III. Pagsasama-sama ng kaalaman.

1. Nagsusulat kami sa isang kuwadernoheadline na "Organics sa iyong mga kamay"

Iginuhit namin ang aming mga palad sa isang kuwaderno, binibilang ang mga daliri, isulat ang pangalan ng prefix, sa loob ng mga kamay - mga plato ng tatlong haligi at punan ang mga ito.

2. Gamit ang kaalaman na nakuha sa aralin at "mga palad", iguhit ang mga pormula ng istruktura ng mga sangkap ng pinag-aralan na homologous series, na mayroong 5 carbon atoms sa kanilang komposisyon at pangalanan ang mga ito, bigyang-diin ang mga functional na grupo. (Nagtatrabaho nang magkapares) (pentane, pentene, pentadiene-1,3, pentyn-1, pentanol, pentanal, pentanoic acid.)

3. Ayon sa mga pormula ng istruktura ng mga sangkap, tinutukoy ng mga lalaki na kabilang sa seryeng homologous at pinangalanan ang mga ito.

4. Sa mga iminungkahing substance, hanapin ang mga homologue ng methane, ethine, ethyl alcohol, atbp. (Tingnan ang aklat-aralin ni N.E. Kuznetsova at iba pa. Baitang 9. Iba't ibang uri ng mga gawain)

5.Mga Tanong.

Anong mga pinag-aralan na sangkap ang nadatnan mo sa iyong buhay?

Bakit tinatawag na saturated ang mga alkane?

Bakit sila tinatawag na paraffins?

Bakit tinatawag na unsaturated ang ibang kinatawan ng hydrocarbons?

Bakit may mas maraming organikong compound kaysa sa mga di-organikong compound?

Pagtatasa ng kaalaman ng mga mag-aaral

IV. kinalabasan.

Ngayon sa aralin ay pinag-aralan natin ang homologous na serye ng iba't ibang klase ng mga organikong sangkap. Ang kanilang mga tampok na katangian at karaniwang mga tampok.

Natutunan namin ang isa sa mga dahilan ng pagkakaiba-iba ng mga organikong compound

Ano pa ang gusto mong malaman tungkol sa mga compound na ito?

Takdang aralin.

Mga entry sa isang notebook, bigyang-pansin ang mga tampok ng homologous series.

Mga tuntunin sa aklat-aralin. Talata "Limithydrocarbons" sa kemikal ari-arian .

Panitikan.

O.S. Gabrielyan. Chemistry. Baitang 9. M.: Bustard, 2007.

Sgibneva E.P., Skachkov A.V. Modernong bukasmga aralin sa kimika grade 8-9. Rostov N / D "Phoenix" 2002