आज, जब स्वास्थ्य न केवल एक आवश्यकता बन गया है, बल्कि एक फैशन ब्रांड भी बन गया है, हम उचित पोषण और शारीरिक गतिविधि पर अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। लेकिन बहुत बार हम यह भूल जाते हैं कि हमारा स्वास्थ्य काफी हद तक शरीर के जल संतुलन से निर्धारित होता है। और यहां यह महत्वपूर्ण है कि न केवल हम कितना पानी पीते हैं, बल्कि यह भी कि किस तरह का। पानी की गुणवत्ता निर्धारित करने में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया लंबे समय से हमारे सहायक रहे हैं। पीने के पानी की गुणवत्ता के इस जीवंत संकेतक का पता लगाना और गिनना आसान है और इसका उपयोग सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण में किया जाता है। पीने के पानी में बैक्टीरिया नहीं होना चाहिए - यह एक सच्चाई है। लेकिन हम पीने के पानी में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के बारे में बहुत कम जानते हैं।

कुछ सामान्य ज्ञान

इनकी सेना असंख्य है

जीवाणु कोशिकाएं गेंदों (कोक्सी) और छड़ (बेसिली), सर्पिल (स्पिरिला) और घुमावदार (वाइब्रियोस) के आकार की होती हैं। स्वपोषी जीवाणु स्वयं अकार्बनिक (प्रकाश संश्लेषक और रसायन संश्लेषक) से कार्बनिक पदार्थों का संश्लेषण करते हैं। लेकिन वे अल्पमत में हैं। अधिकांश जीवाणु हेटरोट्रॉफ़ हैं, जिनमें से सैप्रोट्रॉफ़ प्रतिष्ठित हैं (वे अपशिष्ट उत्पादों के कार्बनिक पदार्थों और जीवित जीवों के मृत भागों का उपयोग करते हैं) और सहजीवन (वे जीवित जीवों या उनके अपशिष्ट उत्पादों के कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते हैं)। मानव सहजीवन को एंटरोबैक्टीरिया कहा जाता है, और जिस कोलीफॉर्म बैक्टीरिया में हम रुचि रखते हैं, वह बिल्कुल वैसा ही है।

यह कौन है?

पीढ़ी के प्रतिनिधि Escherichia, सिट्रोबैक्टर, एंटरोबैक्टर और क्लेबसिएला, जिनका उपयोग सैनिटरी माइक्रोबायोलॉजी में पर्यावरणीय वस्तुओं में संभावित खतरनाक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश के मार्कर के रूप में किया जाता है। सरल शब्दों में, ये ई. कोलाई समूह के बैक्टीरिया हैं, यानी वह सब कुछ जो ई. कोलाई जैसा दिखता है ( इशरीकिया कोली) ये ग्राम-नकारात्मक (जीवों के दागने या न होने की क्षमता के संबंध में विशुद्ध रूप से सूक्ष्मजीवविज्ञानी विशेषताएं) छड़ें हैं जो मनुष्यों की निचली आंतों और कई गर्म रक्त वाले जानवरों (पशुधन और मुर्गी) में रहती हैं। वे मल अपशिष्ट के साथ पानी में समाप्त हो जाते हैं और इसके प्रदूषण के मार्कर के रूप में काम कर सकते हैं।

जैव रासायनिक विशेषताएं

एस्चेरिचिया कोलाई समूह के सभी बैक्टीरिया में लैक्टोज को किण्वित करने की क्षमता होती है, लेकिन अलग-अलग तापमान पर ऐसा करते हैं। बैक्टीरिया के दो समूह हैं:

• आम कोलीफॉर्म बैक्टीरिया। 35-37 डिग्री सेल्सियस के तापमान रेंज में कार्बोहाइड्रेट किण्वित होते हैं।
• फेकल या थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया। कार्बोहाइड्रेट का किण्वन 44.0-44.5°C पर होता है।

सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण करते समय यह अलगाव महत्वपूर्ण है। पीने के पानी में सामान्य कोलीफॉर्म बैक्टीरिया नहीं होने चाहिए। उन्हें पेयजल वितरण प्रणाली में प्रवेश करने की अनुमति है, लेकिन 12 महीनों के भीतर लिए गए नमूनों के 5% से अधिक नहीं। इसके अलावा, जब पानी में सामान्य कोलीफॉर्म बैक्टीरिया पाए जाते हैं, तो थर्मोटोलरेंट प्रजातियों की उपस्थिति के लिए एक परीक्षण अनिवार्य है।

कितने खतरनाक हैं

कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के सभी प्रतिनिधियों में, विभिन्न प्रजातियों की 15 प्रजातियों के प्रतिनिधियों को अवसरवादी रोगजनक माना जाता है। उनका निवास स्थान मनुष्यों और जानवरों के आंत्र पथ के निचले हिस्से हैं। यह रोगजनक बैक्टीरिया के समान नहीं है। ऐसे जीव हमेशा पाचन तंत्र के माइक्रोफ्लोरा में मौजूद होते हैं, उनमें से कई शरीर को विटामिन को अवशोषित और संश्लेषित करने, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को विघटित करने में मदद करते हैं। पर्यावरणीय परिस्थितियों में परिवर्तन होने पर वे रोगजनक (बीमारियों का कारण) बन सकते हैं, जिससे उनका अत्यधिक प्रजनन होगा। ऐसे कारण प्रतिरक्षा में कमी, दवा लेने के बाद सामान्य माइक्रोफ्लोरा की मृत्यु, श्लेष्म झिल्ली के सुरक्षात्मक गुणों का निषेध और बहुत कुछ हो सकते हैं। लेकिन यह सच नहीं है कि जिस व्यक्ति ने पानी पिया है, यहां तक ​​कि इन सूक्ष्मजीवों से भी, वह बीमार हो जाएगा।

क्या हमें इसकी आवश्यकता है?

पीने के पानी में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की पहचान करना आसान नहीं है - आप उन्हें न तो चख सकते हैं और न ही देख सकते हैं। लेकिन जो लोग घर बना रहे हैं या पानी सॉफ़्नर खरीदना चाहते हैं, उनकी उपस्थिति के लिए पानी का परीक्षण करना उचित है। नीचे दी गई तालिका केंद्रीय जल आपूर्ति के मानकों को दर्शाती है, लेकिन यह विचार करने योग्य है कि साधारण कूलर में भी बैक्टीरिया पाए जा सकते हैं।

भौतिक विधियों में से एक अल्ट्रासाउंड है।

वे जल उपचार और जल शोधन की प्रक्रियाओं में बैक्टीरिया, रोगाणुओं और वायरस के विनाश का पूरी तरह से सामना करते हैं।

मल संदूषण के संकेतक के रूप में जीव

पानी की आपूर्ति की सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा की निगरानी और आकलन के लिए मल संदूषण (स्वयं रोगजनकों के बजाय) के संकेतक के रूप में विशिष्ट आंतों के जीवों का उपयोग एक व्यापक रूप से स्वीकृत सिद्धांत है। आदर्श रूप से, ऐसे संकेतक बैक्टीरिया का पता लगाना ऐसे संदूषण से जुड़े सभी रोगजनक एजेंटों की संभावित उपस्थिति का संकेत देना चाहिए। संकेतक सूक्ष्मजीवों को आसानी से पानी से अलग किया जाना चाहिए, पहचाना और मात्रा निर्धारित किया जाना चाहिए। साथ ही, उन्हें रोगजनक एजेंटों की तुलना में जलीय वातावरण में अधिक समय तक जीवित रहना चाहिए, और रोगजनकों की तुलना में क्लोरीन के कीटाणुनाशक प्रभाव के लिए अधिक प्रतिरोधी होना चाहिए। वस्तुतः कोई भी जीव इन सभी मानदंडों को पूरा नहीं कर सकता है, हालांकि उनमें से कई कोलीफॉर्म जीवों के मामले में होते हैं, विशेष रूप से ई. कोलाई - मानव और पशु मल द्वारा जल प्रदूषण का एक महत्वपूर्ण संकेतक। अन्य जीव जो इनमें से कुछ आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, हालांकि कोलीफॉर्म के समान नहीं, कुछ मामलों में मल संदूषण के अतिरिक्त संकेतक के रूप में भी उपयोग किया जा सकता है।

मल संदूषण के संकेतक के रूप में उपयोग किए जाने वाले कॉलीफॉर्म जीवों में सामान्य कॉलीफॉर्म, सहित शामिल हैं। और ई. कोलाई, फेकल स्ट्रेप्टोकोकी, सल्फाइट-कम करने वाले बीजाणु-असर वाले क्लोस्ट्रीडिया, विशेष रूप से क्लोस्ट्रीडियम परफिरेंस। मल में अन्य अवायवीय जीवाणु (उदाहरण के लिए, बिफीडोबैक्टीरिया) बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं। साथ ही, उनका पता लगाने के लिए नियमित तरीके बहुत जटिल और लंबे होते हैं। इस कारण से, जलीय जीवाणु विज्ञान के क्षेत्र में विशेषज्ञ, अनुमापन विधि (सीरियल dilutions) या झिल्ली फिल्टर विधि का उपयोग करके संकेतक कॉलीफॉर्म सूक्ष्मजीवों की मात्रात्मक पहचान के लिए सरल, सस्ती और विश्वसनीय तरीकों पर बस गए।

कोलीफॉर्म को लंबे समय से पीने के पानी की गुणवत्ता के उपयोगी सूक्ष्मजीव संकेतक माना जाता है, मुख्यतः क्योंकि उनका पता लगाना और मात्रा निर्धारित करना आसान है। ये ग्राम-नकारात्मक छड़ें हैं, इनमें लैक्टोज को 35-37 डिग्री सेल्सियस (सामान्य कॉलिफॉर्म) और 44-44.5 डिग्री सेल्सियस (थर्मोटोलरेंट कॉलिफॉर्म) पर एसिड और गैस, ऑक्सीडेज-नेगेटिव में किण्वित करने की क्षमता होती है, बीजाणु नहीं बनाते हैं और इसमें शामिल होते हैं ई. कोलाई प्रजाति, सिट्रोबैक्टर, एंटरोबैक्टर, क्लेबसिएला।

SanPiN के अनुसार सामान्य कोलीफॉर्म बैक्टीरिया 100 मिलीलीटर पीने के पानी में अनुपस्थित होना चाहिए।

बीजीकेपी

एस्चेरिचिया कॉलिक का बड़ा समूह

बीजीकेपी

एस्चेरिचिया कोलाई समूह के बैक्टीरिया

स्रोत: http://science.garant.ru/public/default.asp?no=4075697

संक्षिप्ताक्षर और संक्षिप्ताक्षरों का शब्दकोश. शिक्षाविद। 2015।

देखें कि "बीजीकेपी" अन्य शब्दकोशों में क्या है:

नालों की सफाई- जटिल सान। तकनीक। जीवाणु और रसायन को खत्म करने के उद्देश्य से उपाय। अपशिष्ट जल प्रदूषण। मानकों इसमें उपचारित अपशिष्ट जल के निर्वहन के बाद जलाशय के पानी की विशेषता वाले संकेतक: बाद में घुलित ऑक्सीजन की मात्रा ... ... कृषि विश्वकोश शब्दकोश

कोलिमॉर्फिक बैक्टीरिया- यह भी देखें: एस्चेरिचिया कोलाई समूह के एस्चेरिचिया कोलाई बैक्टीरिया (बीजीकेपी, जिसे कोलिमॉर्फिक और कोलीफॉर्म बैक्टीरिया भी कहा जाता है) एंटरोबैक्टीरियासी परिवार के बैक्टीरिया का एक समूह, सशर्त रूप से रूपात्मक और सांस्कृतिक विशेषताओं द्वारा प्रतिष्ठित, उपयोग किया जाता है ... विकिपीडिया

नालों की सफाई- अपशिष्ट जल उपचार, अपशिष्ट जल के जीवाणु और रासायनिक प्रदूषण को समाप्त करने के उद्देश्य से स्वच्छता उपायों का एक सेट। उपचारित अपशिष्ट के निर्वहन के बाद जलाशय के पानी की विशेषता वाले व्यक्तिगत संकेतकों के लिए मानक ... ... कृषि। बड़ा विश्वकोश शब्दकोश

दूध- इस लेख में सूचना के स्रोतों के लिंक का अभाव है। जानकारी सत्यापन योग्य होनी चाहिए, अन्यथा उस पर प्रश्नचिह्न लगाया जा सकता है और उसे हटाया जा सकता है। आप कर सकते हैं ... विकिपीडिया

दूध सामान्यीकरण

एस्चेरिचिया कोलाई समूह के बैक्टीरिया- Escherichia coli (lat। Escherichia coli) एक सूक्ष्मजीव जिसे 1885 में Escherich द्वारा मानव जीवन के अवशेषों से खोजा गया था। यह सूक्ष्मजीव मनुष्यों और जानवरों की बड़ी आंत का स्थायी निवासी है। ई. कोलाई के अलावा, समूह में ... ... विकिपीडिया

ई कोलाई

इशरीकिया कोली-? ई. कोलाई एसईएम के माध्यम से एस्चेरिचिया कोलाई की फोटोग्राफी वैज्ञानिक वर्गीकरण किंगडम: बैक्टीरिया ... विकिपीडिया

गाय का दूध- गाय के दूध का एक गिलास दूध मादा स्तनधारियों की स्तन ग्रंथियों द्वारा निर्मित एक पोषक द्रव है। दूध का प्राकृतिक उद्देश्य उन बच्चों को खिलाना है जो अभी तक अन्य खाद्य पदार्थों को पचा नहीं पा रहे हैं। दूध वर्तमान में है ... ... विकिपीडिया

वसायुक्त दूध- गाय के दूध का एक गिलास दूध मादा स्तनधारियों की स्तन ग्रंथियों द्वारा निर्मित एक पोषक द्रव है। दूध का प्राकृतिक उद्देश्य उन बच्चों को खिलाना है जो अभी तक अन्य खाद्य पदार्थों को पचा नहीं पा रहे हैं। दूध वर्तमान में है ... ... विकिपीडिया

स्वच्छता सूक्ष्म जीव विज्ञान

समीक्षक:सिर महामारी विज्ञान विभाग, पीएसएमए,

© GOU VPO "PGMA im. एके ई.ए. वैगनर रोसद्राव"

1. सैनिटरी माइक्रोबायोलॉजी का विषय c3
2. स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अनुसंधान करने के सिद्धांत और तरीके p3
3. स्वच्छता-संकेतक सूक्ष्मजीवों (एसपीएम) के मुख्य समूह c5
4. पानी की स्वच्छता सूक्ष्म जीव विज्ञान p11
5. मिट्टी की स्वच्छता सूक्ष्म जीव विज्ञान p14
6. सेनेटरी एयर माइक्रोबायोलॉजी p15
7. चिकित्सा संस्थानों में स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अनुसंधान p16
8. 19 . के बाद से परीक्षण कार्य

स्वच्छता सूक्ष्म जीव विज्ञान- एक विज्ञान जो पर्यावरण के माइक्रोफ्लोरा और मानव स्वास्थ्य पर इसके प्रभाव और विभिन्न बायोटोप्स में पारिस्थितिक स्थिति का अध्ययन करता है। व्यावहारिक सैनिटरी माइक्रोबायोलॉजी का मुख्य कार्य बाहरी वातावरण में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का शीघ्र पता लगाना है। साथ ही, यह याद रखना चाहिए कि अधिकांश संक्रामक रोगों के लिए मानव और गर्म रक्त वाले जानवर रोगजनकों के मुख्य भंडार हैं और अधिकांश रोगजनकों को एरोजेनिक और फेकल-ओरल तंत्र का उपयोग करके प्रेषित किया जाता है।

सैनिटरी माइक्रोबायोलॉजी के विकास की शुरुआत 1888 में मानी जा सकती है, जब फ्रांसीसी डॉक्टर ई। मेस ने ई। कोलाई को मल जल प्रदूषण का संकेतक मानने का प्रस्ताव रखा था।

स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अनुसंधान के संचालन के सिद्धांत

1. उचित नमूनाकरण। यह अध्ययन के तहत प्रत्येक वस्तु के लिए विनियमित सभी आवश्यक शर्तों के अनुपालन में किया जाता है। बाँझपन बनाए रखा। यदि तुरंत विश्लेषण करना असंभव है, तो सामग्री को रेफ्रिजरेटर में 6-8 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।
2. सीरियल विश्लेषण। अधिकांश अध्ययन की गई वस्तुओं में सूक्ष्मजीवों की एक विस्तृत विविधता होती है, जो बेहद असमान रूप से वितरित की जाती हैं। वस्तु के विभिन्न भागों से नमूनों की एक श्रृंखला ली जाती है। प्रयोगशाला में, नमूने मिश्रित होते हैं, और फिर सामग्री की आवश्यक मात्रा को सटीक रूप से मापा जाता है (आमतौर पर समग्र रूप से अध्ययन के तहत सामग्री के संबंध में औसत)।
3. बार-बार सैंपलिंग। एक नियम के रूप में, अध्ययन की गई वस्तुओं में माइक्रोफ्लोरा की संरचना काफी जल्दी बदल जाती है, इसके अलावा, रोगजनक सूक्ष्मजीव उनमें असमान रूप से वितरित होते हैं। तदनुसार, बार-बार नमूनाकरण अधिक पर्याप्त जानकारी प्राप्त करने की अनुमति देता है।
4. केवल मानक अनुसंधान विधियों के उपयोग से विभिन्न प्रयोगशालाओं में तुलनीय परिणाम प्राप्त करना संभव हो जाता है।
5. परीक्षणों के एक सेट का उपयोग: प्रत्यक्ष (रोगजनकों को प्रकट करना) और अप्रत्यक्ष।
6. प्राप्त परिणामों की समग्रता के आधार पर वस्तुओं का मूल्यांकन - अन्य स्वच्छ संकेतकों (ऑर्गेनोलेप्टिक, रासायनिक, भौतिक, आदि) को ध्यान में रखते हुए।

स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी अध्ययन करने के तरीके

व्यावहारिक स्वच्छता सूक्ष्म जीव विज्ञान पर्यावरण की स्वच्छता और महामारी की स्थिति का आकलन करने के लिए दो मुख्य तरीकों का उपयोग करता है।

मैं। प्रत्यक्ष रोगज़नक़ का पता लगाने के तरीके. वे बाहरी वातावरण के महामारी के खतरे का आकलन करने के लिए सबसे सटीक और विश्वसनीय मानदंड हैं। मुख्य नुकसान कम संवेदनशीलता है।

चयन की कठिनाई रोगजनकपोषक माध्यमों पर सूक्ष्मजीव निम्नलिखित कारकों द्वारा निर्धारित होते हैं:

1. बाहरी वातावरण में रोगजनक सूक्ष्मजीवों की अपेक्षाकृत कम सामग्री, बाहरी वातावरण के माइक्रोफ्लोरा की कुल प्रजातियों की संरचना का 1/30,000 का गठन करती है। इसके अलावा, यह असमान रूप से वितरित किया जाता है।
2. एक रोगज़नक़ का अलगाव हमेशा अन्य प्रकार के रोगजनकों की उपस्थिति का संकेत नहीं देता है। यानी लगभग हर रोगज़नक़ पर शोध करना आवश्यक है, जो संभव नहीं है।
3. रोगजनकों की परिवर्तनशीलता। उत्तरार्द्ध, बाहरी वातावरण में प्रवेश करते हुए, नए गुण प्राप्त करते हैं जिससे उन्हें पहचानना मुश्किल हो जाता है।
4. पोषक मीडिया पर सह-खेती में रोगजनकों और सैप्रोफाइट्स के बीच प्रतिस्पर्धी संबंध।
5. पोषक मीडिया की अपर्याप्त चयनात्मकता और प्रयोगशाला जानवरों और ऊतक संस्कृतियों का उपयोग करने की आवश्यकता।

द्वितीय. बाहरी वातावरण में एक रोगज़नक़ की संभावित उपस्थिति के अप्रत्यक्ष संकेत के तरीके।

दो मानदंडों का उपयोग किया जाता है जिनके द्वारा बाहरी वातावरण में एक रोगज़नक़ की संभावित उपस्थिति का परोक्ष रूप से न्याय किया जा सकता है:

1. कुल माइक्रोबियल गणना (टीएमसी)
2. स्वच्छता संकेतक सूक्ष्मजीवों (एसपीएम) की सामग्री

- कुल माइक्रोबियल गणना (टीएमसी)सभी सूक्ष्मजीवों को 1 ग्राम या 1 मिली सब्सट्रेट में गिनकर निर्धारित किया जाता है।

यह इस धारणा पर आधारित है कि वस्तु जितनी अधिक कार्बनिक पदार्थों से दूषित होती है, टीएमएफ उतना ही अधिक होता है और रोगजनकों की उपस्थिति की संभावना अधिक होती है। हालांकि, यह हमेशा मामला नहीं होता है, क्योंकि सैप्रोफाइट्स के कारण टीएमसी बड़ा हो सकता है, और रोगजनक अनुपस्थित हो सकते हैं। इसलिए, टीएमसी को कार्बनिक पदार्थों के साथ पर्यावरण प्रदूषण की तीव्रता का एक संकेतक के रूप में मानना ​​अधिक पर्याप्त है।

ओएमसीदो तरह से निर्धारित:

1. सीधी गिनती।यह विशेष कैमरों का उपयोग करके माइक्रोस्कोप के तहत किया जाता है, उदाहरण के लिए, पेट्रोव या गोरीव, या विशेष इलेक्ट्रॉनिक काउंटर। पूर्व-परीक्षण किया गया नमूना समरूप है और एक डाई (आमतौर पर एरिथ्रोसिन) जोड़ा जाता है। झिल्ली फिल्टर पर भी सीधी गिनती की जा सकती है जिसके माध्यम से अध्ययन के तहत तरल या निलंबन पारित किया जाता है। इस पद्धति का उपयोग आपातकालीन मामलों में किया जाता है। यदि आपको बैक्टीरिया की मात्रात्मक सामग्री के बारे में तत्काल उत्तर की आवश्यकता है (उदाहरण के लिए, जल आपूर्ति प्रणाली में दुर्घटनाओं के मामले में, उपचार सुविधाओं की दक्षता का आकलन करते समय, आदि)। मुख्य नुकसान बैक्टीरिया को गिनने की असंभवता है जब उनके संचय बनते हैं या जब वे अध्ययन किए गए सब्सट्रेट के कणों से "चिपक" जाते हैं। छोटे सूक्ष्मजीवों की गिनती करना संभव नहीं है, विषाणुओं की तो बात ही छोड़ दीजिए। और, अंत में, मृत सूक्ष्मजीवों से जीवित को अलग करना असंभव है।
2. पोषक मीडिया पर मात्रात्मक टीकाकरण।परीक्षण तरल या निलंबन के तैयार सीरियल दस गुना कमजोर पड़ने से, 1 मिलीलीटर को बाँझ पेट्री डिश में स्थानांतरित किया जाता है और पिघला हुआ और 45-50 0 सी एमपीए तक ठंडा किया जाता है। तरल पदार्थ समान रूप से मिश्रित होते हैं और आगर के जमने के बाद, व्यंजन थर्मोस्टैट में रखे जाते हैं। ऊष्मायन के बाद, विकसित कालोनियों की संख्या की गणना की जाती है और, कमजोर पड़ने को ध्यान में रखते हुए, अध्ययन के तहत वस्तु की प्रति इकाई मात्रा में व्यवहार्य रोगाणुओं की संख्या की गणना की जाती है। इस मामले में, केवल मेसोफिलिक एरोबिक और वैकल्पिक एनारोबिक बैक्टीरिया जो एमपीए पर गुणा कर सकते हैं, का पता लगाया जाता है। इस प्रकार, प्राप्त आंकड़े परीक्षण वस्तु में सूक्ष्मजीवों की वास्तविक संख्या से काफी कम हैं।

-सूक्ष्मजीवों को स्वच्छता-सूचक कहा जाता है,जिसके द्वारा आप कर सकते हैं परोक्ष रूप सेबाहरी वातावरण में रोगजनकों की संभावित उपस्थिति का न्याय करने के लिए। यह माना जाता है कि एक वस्तु जितनी अधिक मानव और जानवरों के अर्क से दूषित होती है, उतने ही अधिक स्वच्छता-सूचक सूक्ष्मजीव होंगे और रोगजनकों की उपस्थिति की संभावना अधिक होगी।

एसपीएम की मुख्य विशेषताएं:

1. सूक्ष्मजीव को लगातार मनुष्यों और जानवरों की प्राकृतिक गुहाओं में रहना चाहिए और लगातार बाहरी वातावरण में छोड़ा जाना चाहिए।
2. सूक्ष्म जीव बाहरी वातावरण (भोजन को छोड़कर) में गुणा नहीं करना चाहिए, या नगण्य रूप से गुणा करना चाहिए।
3. बाहरी वातावरण में सूक्ष्म जीवों के जीवित रहने की अवधि कम नहीं होनी चाहिए, और रोगजनक सूक्ष्मजीवों की तुलना में भी अधिक होनी चाहिए।
4. बाहरी वातावरण में पीपीएम की स्थिरता रोगजनक सूक्ष्मजीवों के समान या उससे अधिक होनी चाहिए।
5. एक सूक्ष्म जीव के बाहरी वातावरण में "जुड़वां" या एनालॉग नहीं होने चाहिए जिसके साथ वे भ्रमित हो सकते हैं।
6. रोगजनक सूक्ष्मजीवों के अस्तित्व के दौरान, किसी भी मामले में, बाहरी वातावरण में सूक्ष्म जीव को नहीं बदलना चाहिए।
7. सूक्ष्मजीवों की पहचान और विभेदन के तरीके सरल होने चाहिए।

एसपीएम को सशर्त रूप से 3 समूहों में विभाजित किया गया है।

उनके बीच कोई स्पष्ट रूप से परिभाषित सीमाएँ नहीं हैं; कुछ सूक्ष्मजीव मल और वायुजनित प्रदूषण दोनों के संकेतक हैं। सभी एसपीएम को जैविक संदूषण के संकेतक के रूप में माना जाता है।

समूह अमनुष्यों और जानवरों की आंतों के निवासी शामिल हैं; सूक्ष्मजीवों के संबंध में मल संदूषण के संकेतक के रूप में।इसमें एस्चेरिचिया कोलाई - सीजीबी के समूह के तथाकथित बैक्टीरिया शामिल हैं। (पीने के पानी के लिए, नए नियामक दस्तावेज के अनुसार - पीने के पानी का स्वच्छता और सूक्ष्मजीवविज्ञानी विश्लेषण। दिशानिर्देश एमयूके 4.2.1018-01 - इस समूह को सामान्य कॉलीफॉर्म बैक्टीरिया ओकेबी कहा जाता है); बीजीकेपी - ओकेबी, एस्चेरिचिया, एंटरोकोकस, प्रोटियस, साल्मोनेला; साथ ही सल्फाइट-कम करने वाले क्लॉस्ट्रिडिया (सहित .) सीएल. परफ्रेंजेंस), थर्मोफाइल, बैक्टीरियोफेज, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा, कैंडिडा, एसीनेटोबैक्टर और एरोमोनस।

ग्रुप बीऊपरी श्वसन पथ और नासोफरीनक्स के निवासी शामिल हैं; सूक्ष्मजीवों को वायुजनित प्रदूषण के संकेतक के रूप में माना जाता है। इसमें अल्फा- और बीटा-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी, स्टेफिलोकोसी (प्लाज्मा कोगुलेटिंग, लेसिथिनेज-पॉजिटिव, हेमोलिटिक और एंटीबायोटिक-प्रतिरोधी शामिल हैं; कुछ मामलों में, स्टेफिलोकोकस ऑरियस का प्रकार निर्धारित किया जाता है)।

समूह सीबाहरी वातावरण में रहने वाले सैप्रोफाइटिक सूक्ष्मजीव शामिल हैं; सूक्ष्मजीवों को स्व-शुद्धि प्रक्रियाओं के संकेतक के रूप में माना जाता है। इसमें अमोनीफाइंग बैक्टीरिया, नाइट्रिफाइंग बैक्टीरिया, कुछ बीजाणु बनाने वाले बैक्टीरिया, कवक, एक्टिनोमाइसेट्स आदि शामिल हैं।

एसपीएम अनुमापांक- अध्ययन की गई सामग्री की सबसे छोटी मात्रा (एमएल में) या वजन (जी में) जिसमें एसपीएम का कम से कम एक व्यक्ति पाया गया हो।

जेएमपी सूचकांकअध्ययन के तहत वस्तु के एक निश्चित मात्रा (संख्या) में पाए गए एसपीएम व्यक्तियों की संख्या है। पानी, दूध और अन्य तरल उत्पादों के लिए - 1 लीटर में; मिट्टी, खाद्य उत्पादों के लिए - 1 ग्राम में। सूचकांक अनुमापांक का पारस्परिक है, इसलिए सूचकांक में अनुमापांक की पुनर्गणना और इसके विपरीत सूत्र का उपयोग करके किया जा सकता है: टी = 1000 / आई; I=1000/T - तरल पदार्थों के लिए। तदनुसार, मिट्टी और खाद्य उत्पादों के लिए T=1/I, I=1/T।

एक अतिरिक्त संकेतक के रूप में, वर्तमान में सबसे संभावित संख्या सूचकांक (एमपीएन) का भी उपयोग किया जाता है, जिसमें आत्मविश्वास की सीमा होती है जिसके भीतर वांछित सूक्ष्म जीव की सही मात्रा में 95% संभावना के साथ उतार-चढ़ाव हो सकता है। NVCh निर्धारित करने के लिए, अध्ययन 3, 5 और 10 बार किए जाते हैं। संकेतक विशेष होस्केंस-मूर टेबल द्वारा निर्धारित किया जाता है।

मुख्य एसपीएम समूह

एस्चेरिचिया कोलाई समूह के बैक्टीरिया

सामान्य नाम के तहत "एस्चेरिचिया कोलाई के समूह के बैक्टीरिया" - बीजीकेपी - परिवार के बैक्टीरिया एंटरोबैक्टीरियासी,प्रसव एस्चेरिचिया, सिट्रोबैक्टर, एंटरोबैक्टर, क्लेबसिएला। 2001 के बाद जारी किए गए नए नियामक दस्तावेजों के अनुसार, इस समूह को सामान्य कॉलीफॉर्म बैक्टीरिया - ओकेबी कहा जाता है। इन समूहों की विशेषताएं समान हैं, बीजीकेपी-ओकेबी में ग्राम-नकारात्मक, गैर-बीजाणु बनाने वाली छड़ें शामिल हैं जो 24 घंटे के लिए 37 0 सी के तापमान पर एसिड और गैस के लिए लैक्टोज और ग्लूकोज को किण्वित करती हैं और ऑक्सीडेज गतिविधि नहीं होती है। बैक्टीरिया के एक ही समूह के दो नामों का उपयोग उत्पादन के विभिन्न वर्षों के नियामक दस्तावेजों के उपयोग से जुड़ा है। उदाहरण के लिए, 31 जुलाई, 1978 के वर्तमान आदेश संख्या 720 में "प्युलुलेंट सर्जिकल रोगों के रोगियों के लिए चिकित्सा देखभाल में सुधार और नोसोकोमियल संक्रमण से निपटने के उपायों को मजबूत करने पर", इस समूह को बीजीकेपी कहा जाता है और इसके अनुसार किए गए अध्ययनों के परिणामों में यह आदेश, यह नोट किया जाएगा - बीजीकेपी का पता चला (पता नहीं चला)। और 2001 के दिशा निर्देशों के अनुसार पीने के पानी के अध्ययन में यह ध्यान दिया जाएगा कि OKB पाए गए (नहीं पाए गए)।

इशरीकिया कोली

सूक्ष्मजीव सभी एसपीएम का पूर्वज है। यह अध्ययन के उद्देश्य और उद्देश्य के आधार पर ओकेबी समूह का मुख्य प्रतिनिधि है, इस समूह में टीकेबी का एक उपसमूह है - थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया।

सामान्य कोलीफॉर्म जीवाणु - OKB -ग्राम-, ऑक्सीडेज-, गैर-बीजाणु बनाने वाली छड़ें जो विभेदक लैक्टोज मीडिया पर बढ़ने में सक्षम हैं, 24 घंटे के लिए t 0 37 0 C पर लैक्टोज को KG तक किण्वित करती हैं।

थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया - टीकेबी -ओकेबी में से हैं, उनकी सभी विशेषताएं हैं, इसके अलावा, वे 24 घंटे के लिए टी 0 44 0 सी पर लैक्टोज को सीजी में किण्वित करने में सक्षम हैं।

एक अतिरिक्त परीक्षण के रूप में, विभिन्न खेती के तापमान पर ग्लूकोज किण्वन के निर्धारण का उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह ज्ञात है कि क्लोरीनयुक्त पानी (नल का पानी, स्विमिंग पूल, आदि) से पृथक ओकेबी तापमान पर गैस के गठन के साथ ग्लूकोज किण्वन पैदा करने में सक्षम नहीं हैं। 44 0 सी।

महत्वपूर्ण नुकसान ई कोलाईएसपीएम कैसे होते हैं:

1. बाहरी वातावरण में एनालॉग्स की प्रचुरता;

2. विभिन्न रसायनों और पीएच परिवर्तनों जैसे प्रतिकूल पर्यावरणीय प्रभावों के लिए अपर्याप्त प्रतिरोध। उसी समय, कुछ रोगजनक सूक्ष्मजीव, विशेष रूप से एंटरोवायरस, उनके प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं;

3. उच्च परिवर्तनशीलता, जिसके परिणामस्वरूप इसकी पारिस्थितिकी और निदान के मुद्दे अंततः हल नहीं होते हैं;

4. खाद्य पदार्थों में अपेक्षाकृत कम जीवित रहने का समय, जबकि कुछ रोगजनकों (जैसे। एस सोननेई, एस। शोट्टमुएलरी, एंटरोवायरस) लंबे समय तक बने रहते हैं;

5. एस्चेरिचिया कोलाई पानी में कम से कम 280 माइक्रोग्राम प्रति लीटर की कार्बनिक पदार्थ सामग्री के साथ प्रजनन करता है;

6. ई. कोलाई एक फजी संकेतक है। उदाहरण के लिए, पानी की उत्पत्ति के साल्मोनेलोसिस के प्रकोप को 17 बैक्टीरिया प्रति 1 लीटर तक रोगजनकों की सामग्री के साथ जाना जाता है, जबकि सामग्री ई कोलाई 4 बैक्टीरिया प्रति 1 लीटर से अधिक नहीं था, यानी यह लगभग सामान्य रहा।

जीनस के बैक्टीरिया उदर गुहा

ह्यूस्टन (1910) ने एसपीएम के रूप में प्रस्तावित किया। जीनस में 16 प्रजातियां शामिल हैं, जो मनुष्यों में मुख्य घावों का कारण बनती हैं ई. फ़ेकलिस, ई. फ़ेकियम, ई. ड्यूरान.ये बैक्टीरिया एसपीएम के लिए कई आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

1. एंटरोकोकी मानव आंत के स्थायी निवासी हैं, इस तथ्य के बावजूद कि वे एस्चेरिचिया कोलाई से मात्रात्मक रूप से छोटे हैं।

2. बाहरी वातावरण में बैक्टीरिया व्यावहारिक रूप से गुणा करने में असमर्थ होते हैं (तापमान 20 0 C होना चाहिए और कार्बनिक पदार्थों की सामग्री 375 ug/l होनी चाहिए)।

3. एंटरोकॉसी बाहरी वातावरण में स्पष्ट परिवर्तनशीलता नहीं दिखाता है, जो उनकी पहचान की सुविधा प्रदान करता है।

4. बाहरी वातावरण में एंटरोकॉसी का कोई एनालॉग नहीं है।

5. बाहरी वातावरण में एंटरोकॉसी बहुत पहले मर जाता है ई कोलाईइसलिए, वे हमेशा ताजा मल संदूषण का संकेत देते हैं।

6. एंटरोकॉसी का सबसे महत्वपूर्ण लाभ प्रतिकूल बाहरी प्रभावों का प्रतिरोध है। एंटरोकॉसी को शर्मन प्रतिरोध परीक्षणों द्वारा विभेदित किया जाता है।

ए) एंटरोकॉसी 30 मिनट के लिए 65 सी तक गर्म करने के लिए प्रतिरोधी हैं, जो उन्हें गर्मी उपचार या पाश्चराइजेशन की गुणवत्ता का संकेतक बनाता है।

बी) एन्ट्रोकोकी समुद्र के पानी के अध्ययन में NaCl (6.5-17%) - SPM की उच्च सांद्रता के प्रतिरोधी हैं।

ग) एंटरोकॉसी पीएच उतार-चढ़ाव (3-12) के प्रतिरोधी हैं, जो उन्हें अम्लीय और क्षारीय उत्पादों (अपशिष्ट जल) में मल संदूषण के संकेतक के रूप में उपयोग करने की अनुमति देता है। ऐसी परिस्थितियों में ई कोलाईजल्दी से अपने गुणों को खो देता है और पहचानना मुश्किल हो जाता है।

एंटरोकोकी और एस्चेरिचिया कोलाई की संख्या और अनुपात से, मल संदूषण की व्यापकता और समय का आंकलन किया जाता है।

जीनस के बैक्टीरिया रूप बदलनेवाला प्राणी

वे एसपीएम के तीसरे (महत्व के संदर्भ में) समूह हैं। उन्हें 1911 की शुरुआत में एसपीएम के रूप में प्रस्तावित किया गया था। जीनस में 4 प्रजातियां शामिल हैं; सबसे महत्वपूर्ण हैं पी. वल्गरिस, पी. मिराबिलिस.जिसमें पी. वल्गरिसआमतौर पर कार्बनिक पदार्थों के साथ वस्तु के दूषित होने के संकेतक के रूप में माना जाता है (क्योंकि यह अधिक बार सड़ने वाले अवशेषों में पाया जाता है), और आर मिराबिलिस -मल संदूषण के एक संकेतक के रूप में (अधिक बार मल में पाया जाता है)। पी. रेट्गेरिआंतों के संक्रमण में मल में अधिक बार पाया जाता है - इसलिए, इसका पता लगाना महामारी विज्ञान की परेशानी को इंगित करता है। जीनस के प्रतिनिधि रूप बदलनेवाला प्राणीएंडो और लेविन के वातावरण पर एक विशिष्ट "रेंगने" वृद्धि दें, जो अक्सर पूरे कप को कस कर देता है। शुकेविच विधि के अनुसार प्रोटीस को अलग करना संभव है - ताजा कटे हुए एमपीए को घनीभूत (टेस्ट ट्यूब के नीचे) में बोने से - यदि नमूने में प्रोटीस है, तो यह अगर के पूरे बेवल को कस देगा।

पानी, खाद्य उत्पादों, वाशआउट में प्रोटियाज की उपस्थिति हमेशा क्षयकारी सब्सट्रेट के साथ वस्तु के संदूषण और एक अत्यंत प्रतिकूल स्वच्छता स्थिति का संकेत देती है। प्रोटीन-दूषित खाद्य पदार्थ आमतौर पर त्याग दिए जाते हैं; प्रोटीन युक्त पानी नहीं पीना चाहिए। खुले जलाशयों, चिकित्सीय कीचड़ में पानी के अध्ययन में प्रोटीन के निर्धारण की सिफारिश की जाती है। और खाद्य उत्पादों के अध्ययन में, GOST द्वारा प्रोटियाज का पता लगाने के लिए प्रदान किया जाता है।

क्लोस्ट्रीडियम perfringens

जैसा कि एसपीएम को 1895 में वापस प्रस्तावित किया गया था, लगभग एक साथ ई कोलाई. विल्सन और ब्लेयर (1924-1925) ने एक आयरन-सल्फाइट माध्यम का प्रस्ताव रखा जो मल-व्युत्पन्न क्लोस्ट्रीडिया को बाहरी क्लोस्ट्रीडिया से अलग करता है। आंतों के क्लॉस्ट्रिडिया सल्फाइट को कम करते हैं और माध्यम को काला कर देते हैं, जबकि मुक्त रहने वाले क्लॉस्ट्रिडिया में सल्फाइट रिडक्टेस नहीं होता है और माध्यम का रंग नहीं बदलता है। माध्यम का काला पड़ना कुछ अन्य सूक्ष्मजीवों के कारण भी हो सकता है, इसलिए, साथ के माइक्रोफ्लोरा के विकास को दबाने के लिए, 43-44.5 0 पर फसलों की खेती करने या 15-20 मिनट के लिए नमूनों को 80 0 पर गर्म करने की सिफारिश की जाती है। . उस।, क्लोस्ट्रीडियम perfringensअलग करना और अंतर करना आसान है। हालांकि, क्लोस्ट्रीडियम perfringensक्योंकि एसपीएम के कुछ नुकसान हैं।

1. कोलाई हमेशा मानव आंत में मौजूद नहीं होता है।
2. क्लोस्ट्रीडियम perfringensबीजाणु बनने के कारण बाहरी वातावरण में लंबे समय तक बना रहता है। इसलिए, इस सूक्ष्मजीव का पता लगाना एक बार होने वाले मल संदूषण का संकेत है। यह एंटरोवायरस की संभावित उपस्थिति का संकेतक है।
3. क्लोस्ट्रीडियम perfringensबाहरी वातावरण में (कुछ प्रकार की मिट्टी में) गुणा कर सकते हैं। बीजाणुओं के अंकुरण के लिए, एक "तापमान झटका" आवश्यक है, अर्थात। 15-30 मिनट के लिए 70 0 C पर गर्म करें।

वर्तमान में, बीजाणु और वानस्पतिक रूपों की संख्या की तुलना करके किसी वस्तु के मल संदूषण की आयु का न्याय करने का प्रस्ताव है। क्लोस्ट्रीडियम perfringens।इस प्रयोजन के लिए, गर्म और बिना गर्म किए नमूनों में क्लोस्ट्रीडिया की संख्या निर्धारित की जाती है।

ए) गर्म नमूनों में, सूचकांक को केवल बीजाणु रूपों द्वारा दर्शाया जाएगा, जो दीर्घकालिक संदूषण को दर्शाता है (ताजा मल में, 80-100% वनस्पति कोशिकाएं हैं)।

बी) बिना गर्म किए गए नमूनों में, वनस्पति और बीजाणु रूपों का पता लगाया जाता है।

मिट्टी, चिकित्सीय मिट्टी, खुले जलाशयों के पानी के अध्ययन में क्लोस्ट्रीडिया का मात्रात्मक लेखा-जोखा प्रदान किया जाता है।

क्लोस्ट्रीडियम perfringensखाद्य उद्योग में 100 मिली पानी में नहीं पाया जाना चाहिए। कुछ खाद्य उत्पादों में सूक्ष्म जीव का निर्धारण भी किया जाता है, लेकिन पहले से ही खाद्य विषाक्तता के संभावित प्रेरक एजेंट के रूप में। गंभीर स्तर क्लोस्ट्रीडियम perfringensतैयार भोजन में यह उत्पाद के 1 मिली या 1 ग्राम में 10 कोशिकाओं के बराबर होता है। तैयार डिब्बाबंद भोजन में नहीं होना चाहिए क्लोस्ट्रीडियम perfringens।

एस्चेरिचिया कोलाई, एंटरोकोकी और क्लोस्ट्रीडिया की मात्रा के अनुपात से, मल संदूषण की आयु का अनुमान लगाया जाता है।

जीनस के बैक्टीरिया साल्मोनेला

वे एसीआई के सबसे आम प्रेरक एजेंट हैं और इसलिए समान रोगजनन और महामारी विज्ञान के साथ अन्य संक्रामक एजेंटों की संभावित उपस्थिति के संकेतक हो सकते हैं।

हाल के दशकों में, साल्मोनेला पर्यावरण में व्यापक हो गया है। जीवाणु वाहकों की संख्या में वृद्धि हुई है (9.2% तक), प्रत्येक ग्राम मल के साथ लाखों और अरबों कोशिकाओं को बाहरी वातावरण में छोड़ते हुए, जानवरों में गाड़ी और भी अधिक स्पष्ट है। मांस प्रसंस्करण संयंत्रों के अपशिष्ट जल में, 80-100% नमूनों में साल्मोनेला पाया जाता है, उपचारित अपशिष्ट जल में - 33-95% नमूनों में; क्लोरीनयुक्त अपशिष्ट जल में बैक्टीरिया भी पाए जाते हैं।

साल्मोनेला की एसपीएम के रूप में विशेषताएं

1. ये सूक्ष्मजीव केवल मनुष्यों और जानवरों के मल के साथ बाहरी वातावरण में प्रवेश करते हैं। उनका पता लगाना हमेशा मल संदूषण का संकेत देता है।
2. साल्मोनेला मिट्टी में गुणा नहीं करता है; पानी में, वे केवल उच्च तापमान और कार्बनिक पदार्थों की उच्च सामग्री पर गुणा करते हैं।
3. साल्मोनेला का निर्धारण करते समय, न केवल सकारात्मक निष्कर्षों का प्रतिशत, बल्कि एमपीएस भी निर्धारित करना आवश्यक है। केवल एमपीएन एक समान एटियलजि के साथ साल्मोनेलोसिस और अन्य एसीडी में वृद्धि की भविष्यवाणी कर सकता है।

जीवाणु विषाणु

आंतों के जीवाणुओं (एसचेरीचिया, शिगेला, साल्मोनेला) के बैक्टीरियोफेज को एसपीएम के रूप में उपयोग करने का प्रस्ताव है। आंतों के चरण लगातार वहां पाए जाते हैं जहां बैक्टीरिया होते हैं जिनके लिए उन्हें अनुकूलित किया जाता है। हालांकि, रोगजनक बैक्टीरिया की संभावित उपस्थिति के संकेतक के रूप में, उनकी कुछ कमियां हैं। उदाहरण के लिए, बैक्टीरियोफेज बाहरी वातावरण में संबंधित बैक्टीरिया (4-5 महीने) की तुलना में अधिक (8-9 महीने) जीवित रहते हैं। लेकिन मल संदूषण के संकेतक के रूप में, बैक्टीरियोफेज महत्वपूर्ण मूल्य के हैं।

1. बैक्टीरियोफेज अपशिष्ट जल से उसी आवृत्ति के साथ पृथक होते हैं जैसे कई रोगजनक वायरस (पोलियो, कॉक्ससेकी, हेपेटाइटिस ए)।

2. एंटरोपैथोजेनिक वायरस की समानता कीटाणुनाशकों के प्रतिरोध को पूरक करती है।

3. फेज का पता लगाने के तरीके काफी सरल हैं। एक संकेतक जीवाणु संस्कृति के साथ शोरबा में फसलों का उत्पादन किया जाता है। ऊष्मायन के बाद, उपसंस्कृतियों को घने अगर पर बनाया जाता है, प्रयोग और नियंत्रण में सीएफयू की तुलना की जाती है, और निष्कर्ष निकाले जाते हैं।

जीनस के बैक्टीरिया Staphylococcus

स्टेफिलोकोसी सामान्य माइक्रोफ्लोरा के प्रतिनिधि हैं। उनके स्थानीयकरण का मुख्य स्थान मनुष्यों और कुछ गर्म रक्त वाले जानवरों के साथ-साथ त्वचा के ऊपरी श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली हैं। स्वस्थ लोगों की आंतों में स्टेफिलोकोसी होते हैं। बात करते, खांसते, छींकते समय और त्वचा से भी स्टेफिलोकोसी वातावरण में प्रवेश करते हैं। जलाशयों और तालों का जल प्रदूषण तब होता है जब लोग स्नान करते हैं, जबकि पूलों में स्टेफिलोकोसी की संख्या प्रति लीटर पानी में दसियों हज़ार तक पहुँच सकती है। स्टेफिलोकोकल प्रकृति के नोसोकोमियल संक्रमणों की समस्या, जो लोगों में रोगजनक स्टेफिलोकोसी के परिवहन से जुड़ी है, विशेष रूप से चिकित्सा कर्मियों के बीच, पर्यावरण में स्टेफिलोकोसी के प्रसार से निकटता से संबंधित है। यह सब स्टेफिलोकोसी को वायुजनित संदूषण के बैक्टीरिया-संकेतक के रूप में वर्गीकृत करना संभव बनाता है।

स्टेफिलोकोसी परिवार से संबंधित है माइक्रोकोकेसी,मेहरबान स्टेफिलोकोकस।राय एस। औरियसरोगजनकों को संदर्भित करता है।

सैनिटरी संकेतक सूक्ष्मजीवों के रूप में, स्टेफिलोकोसी में कुछ विशेषताएं हैं:

1. वे पोषक तत्व मीडिया के लिए सरल हैं, पर्यावरण में उन्हें इंगित करने के तरीके सरल हैं, उदाहरण के लिए, स्ट्रेप्टोकोकी।
2. स्टेफिलोकोसी विभिन्न भौतिक और रासायनिक कारकों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं। स्टेफिलोकोसी के कीटाणुनाशक (विशेष रूप से क्लोरीन की तैयारी) के प्रतिरोध के आधार पर, उन्हें जल निकायों (समुद्री वाले सहित), स्विमिंग पूल के मनोरंजन क्षेत्रों में जल प्रदूषण के एसपीएम के रूप में उपयोग करने का प्रस्ताव है।
3. वे इनडोर वायु प्रदूषण का एक उद्देश्य संकेतक हैं, क्योंकि परिसर की स्वच्छता और स्वच्छ स्थिति, उनमें लोगों की संख्या, रोगजनक स्टेफिलोकोसी के वाहक की संख्या और हवा में स्टेफिलोकोसी की सामग्री के बीच एक सहसंबंध दिखाया गया है।

जीनस के बैक्टीरिया स्ट्रैपटोकोकस

स्ट्रेप्टोकोकी, साथ ही स्टेफिलोकोसी, मनुष्यों और कई जानवरों के ऊपरी श्वसन पथ के निवासी हैं। वे लगातार और बड़ी मात्रा में ऊपरी श्वसन पथ के पुराने स्ट्रेप्टोकोकल संक्रमण वाले रोगियों के साथ-साथ स्वस्थ लोगों के मौखिक गुहा और नासॉफिरिन्क्स में मौजूद होते हैं, और इसलिए बात करते और खांसते समय बैक्टीरियल एरोसोल के साथ इनडोर हवा में प्रवेश कर सकते हैं।

सैनिटरी संकेतक सूक्ष्मजीवों के रूप में स्ट्रेप्टोकोकी का उपयोग करने में मुख्य कठिनाई यह है कि स्ट्रेप्टोकोकी एक बड़े समूह का प्रतिनिधित्व करता है जिसमें बड़ी संख्या में प्रजातियां शामिल हैं: सैप्रोफाइट्स से रोगजनक स्ट्रेप्टोकोकी तक जो कि स्कार्लेट ज्वर, एरिसिपेलस, सेप्सिस और कई पायोइन्फ्लेमेटरी प्रक्रियाओं जैसे रोगों का कारण बनते हैं।

स्ट्रेप्टोकोकी परिवार से संबंधित है स्ट्रेप्टोकोकासी,मेहरबान स्ट्रेप्टोकोकस।राय S.pyogenesमानव विकृति विज्ञान में सबसे बड़ा महत्व है .

पर्यावरण में, स्ट्रेप्टोकोकी को मुख्य रूप से α-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी द्वारा दर्शाया जाता है (वे एरिथ्रोसाइट्स को पूरी तरह से नष्ट नहीं करते हैं, कॉलोनियों के चारों ओर हरे रंग के क्षेत्र बनाते हैं)। यह इस तथ्य के कारण है कि लगभग 100% स्वस्थ लोगों में टॉन्सिल की सतह पर α-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी होता है, जबकि β-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी (एरिथ्रोसाइट्स का कारण बनता है और हेमोलिसिस का एक क्षेत्र बनाता है) - केवल 25-75%। सांकेतिक कुल α- और β-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी में वायु रोगाणु।

एसपीएम के रूप में स्ट्रेप्टोकोकी की विशेषताएं:

1. स्ट्रेप्टोकोकी पर्यावरण में बहुत स्थिर नहीं हैं; वे केवल कई दिनों तक कमरे की धूल, लिनन और रोगी के घरेलू सामानों पर जीवित रह सकते हैं। हालांकि, उनकी व्यवहार्यता बनाए रखने की शर्तें हवाई बूंदों द्वारा पर्यावरण में प्रवेश करने वाले कई रोगजनक बैक्टीरिया की जीवन प्रत्याशा के करीब हैं (उदाहरण के लिए, जैसे डिप्थीरिया के प्रेरक एजेंट, आदि)
2. ताजा इनडोर वायु प्रदूषण का एक संकेतक α-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकस कम से कम प्रतिरोधी है। निर्जन परिसर की हवा में, स्ट्रेप्टोकोकी का पता नहीं चलता है।
3. स्टेफिलोकोसी की तुलना में स्ट्रेप्टोकोकी के संकेत और पहचान के तरीके अधिक जटिल और समय लेने वाले हैं।

थर्मोफाइल्स

एसपीएम के बीच एक विशेष स्थान थर्मोफिलिक रोगाणुओं द्वारा कब्जा कर लिया जाता है, जिसकी मिट्टी या जलाशयों के पानी में उपस्थिति खाद, खाद या विघटित मानव मल के साथ संदूषण का संकेत देती है।

थर्मोफिलिक सूक्ष्मजीवों में ग्राम-पॉजिटिव बैक्टीरिया, कोक्सी, बेसिली, स्पिरिला, एक्टिनोमाइसेट्स, कुछ कवक शामिल हैं जो सक्रिय रूप से 60 0 सी और उससे अधिक के तापमान पर गुणा कर सकते हैं। अधिकांश थर्मोफाइल एरोबेस हैं।

थर्मोफिलिक सूक्ष्मजीव खाद के ढेर और खाद में गुणा करते हैं, जिसमें उनकी महत्वपूर्ण गतिविधि के कारण, सतह की परतें 60-70 0 तक गर्म होती हैं। ऐसी परिस्थितियों में, स्व-हीटिंग से गुजरने वाले कार्बनिक द्रव्यमान के बायोथर्मल न्यूट्रलाइजेशन की प्रक्रिया होती है, रोगजनक सूक्ष्मजीव और ई। कोलाई मर जाते हैं।

इस प्रकार, थर्मोफाइल्स की उपस्थिति खाद के साथ मिट्टी के दीर्घकालिक संदूषण को इंगित करती है, जबकि बीजीकेपी (ओकेबी) नगण्य मात्रा में पाए जाते हैं। और, इसके विपरीत, कम संख्या में थर्मोफाइल के साथ बीजीकेपी (ओकेबी) का एक उच्च अनुमापांक ताजा मल प्रदूषण का सूचक है।

थर्मोफाइल कार्बनिक अपशिष्ट खनिजकरण प्रक्रिया के अलग-अलग चरणों को चिह्नित करने के लिए स्वच्छता संकेतक सूक्ष्मजीवों के रूप में भी काम करते हैं।

बेंजीनसल्फोनामाइड समूह की दवाओं का विश्लेषण

बेंजीनसल्फोनामाइड समूह की दवाओं का विश्लेषण। नियंत्रण और विश्लेषणात्मक प्रयोगशाला में, गोलियों में सल्फाडीमेथोक्सिन की सामग्री नाइट्रिटोमेट्री द्वारा निर्धारित की गई थी

स्निग्ध कार्बोक्जिलिक एसिड और हाइड्रॉक्सी एसिड, एस्कॉर्बिक एसिड, स्निग्ध अमीनो एसिड और उनके डेरिवेटिव के लवण के समूह से दवाओं का विश्लेषण

नसबंदी से पहले। हवा का मूल्यांकन स्टैफिलोकोकस ऑरियस की सामग्री द्वारा किया जाता है, जो इसे ऊपरी श्वसन पथ, मौखिक गुहा से प्रवेश करती है। इसे बूंद-बूंद वायु प्रदूषण का सूचक माना जाता है। अन्य रोगाणु जो किसी विशेष वस्तु की स्वच्छता संबंधी समस्याओं को दर्शाते हैं, वे हैं यीस्ट और मोल्ड कवक, स्यूडोमोनास एरुगिनोसा और साल्मोनेला।

सामान्य और थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया (100 मिलीलीटर पानी के 3 नमूनों में)

पानी की गुणवत्ता का निर्धारण करते समय, मौजूद कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की संख्या की गणना यह निर्धारित करने के लिए की जानी चाहिए कि पानी स्थापित मानकों को पूरा करता है या नहीं। सकारात्मक कॉलीफॉर्म परीक्षणों (अनुमानित, पुष्टिकारक और मल) की गणना करने के लिए, ए (एकाधिक किण्वन ट्यूब) का उपयोग किया जाता है। गिनती करते समय, नमूने के क्रमिक कमजोर पड़ने के साथ किए गए विश्लेषण के परिणामों के सांख्यिकीय प्रसंस्करण की विधि का उपयोग किया जाता है। के परिणाम अध्ययनों को कोलीफॉर्म बैक्टीरिया (एमपीएन) की सबसे संभावित संख्या के रूप में प्रस्तुत किया जाता है। उदाहरण के लिए, एमपीएन 10 का मतलब है कि प्रति 100 मिलीलीटर पानी में 10 कोलीफॉर्म बैक्टीरिया होते हैं।

ज्यादातर मामलों में, बैक्टीरिया के कुल और फेकल कोलीफॉर्म समूहों पर बैक्टीरिया की संख्या की बहाली का अध्ययन किया गया था। साथ ही, यह सवाल कि कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की संख्या की बहाली स्वास्थ्य के लिए कितना खतरनाक है, खुला रहता है, क्योंकि विभिन्न प्रकार के बैक्टीरिया में अलग-अलग रोगजनक गुण होते हैं, इसके अलावा, न तो सामान्य और न ही बैक्टीरिया के फेकल कोलीफॉर्म समूह होते हैं। जलीय वातावरण में कार्य करने वाले केवल रोगजनक सूक्ष्मजीवविज्ञानी कारक।

इस काम का उद्देश्य क्लोरीनयुक्त अपशिष्ट जल में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के इन तीन प्रमुख उपसमूहों की स्पष्ट वसूली की जांच करना था। क्लोरीनयुक्त जल में जीवाणुओं की पुनः प्राप्ति और गैर-क्लोरीनयुक्त जल में उनके जीवित रहने का कार्य किया गया है। ऐसे मामलों में, जहां क्लोरीनीकरण के बाद लंबे समय के बाद, बैक्टीरिया का विनाश प्राकृतिक से महत्वपूर्ण रूप से भिन्न नहीं होता है, क्लोरीनीकरण की समीचीनता संदिग्ध है, खासकर अगर अपशिष्ट जल को किसी व्यक्ति द्वारा डंप किए जाने के तुरंत बाद उपयोग नहीं किया जाता है।

ये आंकड़े बताते हैं कि कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की मात्रा में वृद्धि सांख्यिकीय रूप से कितनी महत्वपूर्ण है। यह पाया गया कि बैक्टीरिया के सभी उपसमूहों की सामग्री बढ़ जाती है, अधिकतम सामग्री चौथे या पांचवें दिन देखी जाती है (तालिका 13.5)।

चावल। 12.3. जैविक अपशिष्ट जल उपचार के लिए एक विशिष्ट संयंत्र की योजना और परीक्षण जो इसके संचालन की दक्षता की डिग्री निर्धारित करने के लिए किए जाने की आवश्यकता है / - प्रवाह मापदंडों का निर्धारण जी - मोटे अशुद्धियाँ 3 - रेत जाल 4 - प्राथमिक निपटान टैंक 5 - प्राथमिक से कीचड़ सेटलिंग टैंक 5 - कॉम्पेक्टर 7 - कीचड़ पानी 8 जमा हुआ कीचड़ 9 - वैक्यूम फिल्टर / ओ - छानना - कंडीशनिंग रसायन टी - केक 13 - जैविक उपचार और निपटान 14 - अतिरिक्त सक्रिय कीचड़ 5 - क्लोरीनीकरण सी - खपत 55 - निलंबित ठोस सामग्री Y55 - निलंबित ठोस पदार्थों के प्रज्वलन पर नुकसान - सूखा अवशेष कोलिट्रोस - फेकल कोलीफॉर्म बैक्टीरिया की सामग्री

सक्रिय पानी (गैर-बहने वाले विकल्प) के साथ एक उपकरण के साथ उपचारित पेयजल की गुणवत्ता का अध्ययन, जीवाणु संदूषण के संदर्भ में, SanPiN 2.1,4.559-96 पेयजल द्वारा सामान्यीकृत मुख्य संकेतकों के अनुसार किया गया था। केंद्रीकृत घरेलू पेयजल आपूर्ति की जल गुणवत्ता के लिए स्वच्छ आवश्यकताएं। गुणवत्ता नियंत्रण (कुल कोलीफॉर्म बैक्टीरिया, थर्मोटोलरेंट कोलीफॉर्म बैक्टीरिया और कुल माइक्रोबियल गिनती) और अतिरिक्त संकेतक जो कीटाणुरहित एजेंटों के लिए सबसे प्रतिरोधी सूक्ष्मजीवों द्वारा जल प्रदूषण की विशेषता रखते हैं।

कीटाणुशोधन प्रक्रिया की प्रभावशीलता कोलीफॉर्म बैक्टीरिया के एक समूह के विश्लेषण से निर्धारित होती है, जो पानी की गुणवत्ता के संकेतक हैं। क्लोरीनीकरण के लिए बैक्टीरिया की संवेदनशीलता सर्वविदित है, जबकि प्रोटोजोआ और वायरस पर क्लोरीनीकरण का प्रभाव पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है। प्रोटोजोआ लार्वा और आंतों के वायरस कोलीफॉर्म और अन्य आंतों के बैक्टीरिया की तुलना में क्लोरीन के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं। हालांकि, इस बात के बहुत कम प्रमाण हैं कि वर्तमान जल उपचार पद्धतियों में कमी है। वायरल या प्रोटोजोअल संक्रमण वाले पानी के सेवन से जुड़ी बीमारी का कोई प्रलेखित प्रकोप नहीं पाया गया है।

लगभग सभी राज्यों को अब कोलीफॉर्म के लिए उपचारित पानी के परीक्षण की आवश्यकता है, ऐसे में आवश्यक परीक्षणों की संख्या दी जाने वाली जनसंख्या पर निर्भर करती है। फेकल कोलीफॉर्म एन्यूमरेशन, हालांकि नियामक अधिकारियों के दृष्टिकोण से आमतौर पर अनिवार्य नहीं है, सरल है और इसके बारे में अतिरिक्त जानकारी प्रदान कर सकता है। कभी-कभी कुछ मापदंडों के लिए विशिष्ट संयंत्र-विशिष्ट सीमाएं निर्धारित की जाती हैं, जैसे अवशिष्ट क्लोरीन, मैलापन, घुलित ठोस, नाइट्रेट और रंग। वितरण प्रणाली में अवशिष्ट क्लोरीन सांद्रता को यह निर्धारित करने के लिए मापा जाता है कि क्या क्लोरीनीकरण पर्याप्त है। अन्य प्रयोगशाला विश्लेषण रासायनिक उपचार के नियंत्रण, वितरण प्रणाली सुविधाओं में होने वाली कुछ समस्याओं की पहचान और उन्मूलन और पानी की गुणवत्ता के बारे में उपभोक्ता शिकायतों से संबंधित हैं। रासायनिक अभिकर्मकों को प्रासंगिक विनिर्देशों की आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए और पारंपरिक विश्लेषण के अधीन होना चाहिए, और यदि वे विनिर्देशों से विचलित होते हैं, तो आपूर्तिकर्ता को दंडित किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, चूना आमतौर पर 88-90% की CaO सामग्री, 17% AI2O3 के साथ फिटकरी और फिनोल सामग्री के लिए विशिष्टताओं के साथ सक्रिय कार्बन के साथ खरीदा जाता है। यदि रसायनों की आपूर्ति का अनुबंध प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों के आधार पर आपूर्तिकर्ता पर जुर्माना लगाने का प्रावधान करता है, तो यह जल उपचार संयंत्र को खराब गुणवत्ता वाली सामग्री के साथ प्रवेश करने से बचा सकता है।

क्लोरीनयुक्त पानी में कोलीफॉर्म बैक्टीरिया सामग्री की वसूली

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