ជម្រើសទី 1 ។ ឧបករណ៍៖បំពង់សាកល្បងជាមួយទឹក និងចង្កៀងអាល់កុល
ដើម្បីបង្ហាញពីចរន្តកំដៅខ្សោយនៃអង្គធាតុរាវ ទឹកត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងបំពង់សាកល្បង ¾ នៃបរិមាណ។ កាន់បំពង់សាកល្បងនៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនៅមុំបន្តិចពីលើអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងវិញ្ញាណ កំដៅទឹកនៅចុងចំហ (រូបភាព 130) ។ ពួកគេបង្ហាញថាទឹកនៅទីនេះពុះយ៉ាងលឿន ប៉ុន្តែនៅខាងក្រោមមិនមានកំដៅខ្លាំងទេ។
អង្ករ។ 130 រូបភព។ 2.105 រូប។ ១៣១
បទពិសោធន៍ 4. ចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័ន
ជម្រើសទី 1. បរិក្ខារ៖ បំពង់សាកល្បងពីរ, ស្តុបពីរ, ដំបងពីរ, បាល់ពីរ, ចង្កៀងវិញ្ញាណមួយ, ជើងកាមេរ៉ា, ព្យួរមួយ។
ចរន្តកំដៅខ្សោយនៃខ្យល់ត្រូវបានបង្ហាញដោយប្រើបំពង់ដូចគ្នាបេះបិទពីរដែលបិទជិតដែលកំណាត់ខ្លីត្រូវបានឆ្លងកាត់។ គ្រាប់បាល់ដែកត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងចុងនៃកំណាត់ជាមួយនឹងផ្លាស្ទិចឬប៉ារ៉ាហ្វីន (រូបភាព 131) ។ បំពង់សាកល្បងនៅពីលើចង្កៀងអាល់កុលត្រូវបានរៀបចំដូច្នេះ convection កើតឡើងនៅក្នុងមួយក្នុងចំណោមពួកគេហើយចរន្តកំដៅនៃខ្យល់កើតឡើងនៅក្នុងផ្សេងទៀត។ គេសង្កេតឃើញថា ក្នុងបំពង់សាកល្បងមួយ បាល់ធ្លាក់ចេញពីដំបងយ៉ាងលឿន។
ជម្រើសទី 2 ។សូមមើលរូបភព។ ២.១០៥
បទពិសោធន៍ 5. convection នៃរាវ
ជម្រើសទី 1 ។ ឧបករណ៍៖ឧបករណ៍សម្រាប់បង្ហាញ convection នៃវត្ថុរាវ ប៉ូតាស្យូម permanganate ចង្កៀងវិញ្ញាណ ជើងកាមេរ៉ា។
ឧបករណ៍ដែលជាបំពង់កែវបិទជិត (រូបភាព 132) ត្រូវបានជួសជុលនៅក្នុងជើងរបស់ជើងកាមេរ៉ា។ (វាជាការប្រសើរក្នុងការព្យួរវា ជាជាងការគៀបបំពង់នៅខាងក្រោម ព្រោះក្នុងករណីចុងក្រោយ កញ្ចក់ទំនងជាបែក។ ផ្លូវបិទទាំងស្រុងនៅខាងក្នុងបំពង់។
នៅពេលធ្វើការពិសោធន៍ គ្រីស្តាល់នៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate ត្រូវបានដាក់ក្នុងស្លាបព្រាជាមួយក្រឡាចត្រង្គ ហើយទម្លាក់ចូលទៅក្នុងជង្គង់ (អ្នកអាចបន្ទាបស្លាបព្រាពីរក្នុងពេលដំណាលគ្នាជាមួយនឹងគ្រីស្តាល់នៃសារធាតុប៉ូតាស្យូម permanganate ចូលទៅក្នុងជង្គង់ទាំងពីរ)។ បន្ទាប់មកចង្កៀងវិញ្ញាណមួយត្រូវបាននាំយកទៅផ្នែកខាងក្រោមនៃជង្គង់នេះហើយ convection ត្រូវបានអង្កេត។
អង្ករ។ 132 រូប។ ១៣៣
បទពិសោធន៍ 6. convection នៃឧស្ម័ន
ជម្រើសទី 1 ។ ឧបករណ៍៖ចង្កៀងវិញ្ញាណ ឈើគូស ពស់ក្រដាស ចំណុចដែក។
ដើម្បីបង្ហាញពីការបំភាយឧស្ម័ន ពស់ក្រដាសមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង ដែលបង្វិលនៅក្នុងចរន្តនៃខ្យល់ក្តៅដែលចេញមកពីចង្ក្រានវិញ្ញាណ ឬចង្ក្រានអគ្គិសនី (រូបភាព 133)។ (នៅពេលដំឡើងពស់នៅលើចំណុច កុំទម្លុះក្រដាស។ )
បទពិសោធន៍ 7. កំដៅដោយវិទ្យុសកម្ម
ជម្រើសទី 1 ។ ឧបករណ៍៖ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅ រង្វាស់សម្ពាធបង្ហាញ ចង្កៀងតុ (ឬចង្ក្រានអគ្គីសនី)។
ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅដែលភ្ជាប់ដោយបំពង់ទៅនឹងម៉ាណូម៉ែត្របង្ហាញ (សូមមើលរូបភាព 123) ត្រូវបានជួសជុលនៅក្នុងជើងកាមេរ៉ាទល់មុខវិទ្យុសកម្ម។ ក្នុងនាមជារាងកាយដែលបញ្ចេញកាំរស្មី អ្នកអាចយកចង្ក្រានអគ្គិសនី កប៉ាល់ដែលមានទឹកក្តៅ។ល។ ឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅមួយត្រូវបាននាំយកទៅវាពីចំហៀងជាមួយនឹងផ្នែកងងឹត ហើយការអានរង្វាស់សម្ពាធត្រូវបានគេសង្កេតឃើញរយៈពេល 1-2 នាទី។
បន្ទាប់មកឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅត្រូវបានបង្វែរជាមួយនឹងផ្ទៃភ្លឺចាំងទៅចង្កៀងដែលមានទីតាំងនៅចម្ងាយដូចគ្នាពីឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅហើយក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះការអានរង្វាស់សម្ពាធត្រូវបានត្រួតពិនិត្យ។ ពួកគេធ្វើការសន្និដ្ឋាន។
នៅក្នុងស៊េរីទីពីរនៃការពិសោធន៍ ភ្លើងចង្កៀង (ឬចម្ងាយទៅឧបករណ៍បញ្ចេញ) ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ហើយការផ្លាស់ប្តូរក្នុងការអានរង្វាស់សម្ពាធត្រូវបានសង្កេតម្តងទៀតក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចគ្នា។ ពួកគេធ្វើការសន្និដ្ឋាន។
ជម្រើសទី 2 ។សូមមើលរូបភព។ ២.៩៩; ២.១០១.
សំណួរ។ក្នុងករណីនេះការផ្លាស់ប្តូរការអាននៃម៉ាណូម៉ែត្ររាវ
តើវាលឿនជាងប្រសិនបើការផ្ទេរកំដៅ និងឧបករណ៍ផ្ទុកកំដៅប្រឈមមុខគ្នាជាមួយនឹងផ្ទៃភ្លឺចាំង ឬប្រសិនបើពួកគេប្រឈមមុខគ្នាជាមួយនឹងផ្ទៃខ្មៅ?
អង្ករ។ 123 រូប។ 2.101 រូប។ 2.99
យកចិត្តទុកដាក់! គេហទំព័រគ្រប់គ្រងគេហទំព័រមិនទទួលខុសត្រូវចំពោះខ្លឹមសារនៃការអភិវឌ្ឍន៍វិធីសាស្រ្ត ក៏ដូចជាសម្រាប់ការអនុលោមតាមការអភិវឌ្ឍន៍ស្តង់ដារអប់រំរបស់រដ្ឋសហព័ន្ធ។
- អ្នកចូលរួម៖Sharoglazova Ksenia Sergeevna
- ក្បាល៖ Pecherskaya Svetlana Yurievna
ភាពពាក់ព័ន្ធ៖បច្ចុប្បន្ននេះសម្ភារៈថ្មីកំពុងត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ចំណេះដឹងអំពីចរន្តកំដៅនៃសារធាតុផ្សេងៗធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែអាចប្រើប្រាស់វាយ៉ាងទូលំទូលាយប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចការពារផលប៉ះពាល់ដ៏គ្រោះថ្នាក់របស់វានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ បច្ចេកវិទ្យា និងធម្មជាតិផងដែរ។
គោលដៅ:ការសិក្សាអំពីបាតុភូតនៃចរន្តកំដៅ ដោយបានធ្វើពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយវត្ថុធាតុរាវ និងឧស្ម័ន។
ភារកិច្ច:
- ដើម្បីសិក្សាសម្ភារៈទ្រឹស្តីលើបញ្ហានេះ;
- ស៊ើបអង្កេតចរន្តកំដៅនៃសារធាតុរាវ;
- ស៊ើបអង្កេតចរន្តកំដៅនៃអង្គធាតុរាវ;
- ស៊ើបអង្កេតចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័ន;
- ធ្វើការសន្និដ្ឋានអំពីលទ្ធផល។
សម្មតិកម្ម៖សារធាតុទាំងអស់ (រឹង រាវ និងឧស្ម័ន) មានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា។
ឧបករណ៍៖ចង្កៀងវិញ្ញាណ ជើងកាមេរ៉ា បន្ទះឈើ ឈើកញ្ចក់ ខ្សែស្ពាន់ បំពង់សាកល្បងជាមួយទឹក។
ធាតុនៃឯកសារបង្រៀនសម្រាប់សៀវភៅសិក្សាដោយ A.V. Peryshkin៖សៀវភៅសិក្សា "រូបវិទ្យា។ ថ្នាក់ទី 8 "A.V. Peryshkina
ថាមពលខាងក្នុង ដូចជាថាមពលប្រភេទណាក៏ដោយ អាចត្រូវបានផ្ទេរពីរាងកាយមួយទៅរាងកាយមួយទៀត។ ថាមពលខាងក្នុងក៏អាចត្រូវបានផ្ទេរពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀត។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើចុងម្ខាងនៃក្រចកត្រូវបានកំដៅក្នុងអណ្តាតភ្លើង នោះចុងម្ខាងទៀតរបស់វាដែលនៅក្នុងដៃនឹងឡើងកំដៅបន្តិចម្តងៗ ហើយឆេះដៃ។ បាតុភូតនៃការផ្ទេរថាមពលខាងក្នុងពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀត ឬពីរាងកាយមួយទៅផ្នែកមួយទៀតនៅពេលដែលពួកគេមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ត្រូវបានគេហៅថា ចរន្តកំដៅ។
ចូរយើងសិក្សាពីបាតុភូតនេះដោយធ្វើការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងសារធាតុរឹង អង្គធាតុរាវ និងឧស្ម័ន។
វីដេអូ៖ https://cloud.mail.ru/public/JCFY/CFTcCeqhE
. ការស៊ើបអង្កេតនៃចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុរឹងនៅលើឧទាហរណ៍នៃបន្ទះឈើ ដំបងកញ្ចក់ និងដំបងស្ពាន់ចូរយកចុងឈើចូលក្នុងភ្លើង។ វានឹងឆេះ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ឈើមានចរន្តកំដៅខ្សោយ។
យើងនាំយកចុងបញ្ចប់នៃដំបងកញ្ចក់ស្តើងមួយទៅអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុលមួយ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក វានឹងឡើងកំដៅ ចំណែកចុងម្ខាងទៀតនឹងនៅត្រជាក់។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖កញ្ចក់មានចរន្តកំដៅខ្សោយ។
ប្រសិនបើយើងកំដៅចុងដំបងដែកក្នុងអណ្តាតភ្លើង នោះក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដំបងទាំងមូលនឹងក្តៅខ្លាំង។ យើងមិនអាចកាន់វានៅក្នុងដៃរបស់យើងទៀតទេ។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖លោហធាតុធ្វើកំដៅបានល្អ ពោលគឺវាមានចរន្តកំដៅខ្ពស់។ ប្រាក់ និងទង់ដែងមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត។
ពិចារណាលើការផ្ទេរកំដៅពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយរឹងទៅមួយទៀតនៅក្នុងការពិសោធន៍ខាងក្រោម។ យើងជួសជុលចុងម្ខាងនៃខ្សែស្ពាន់ក្រាស់នៅក្នុងជើងកាមេរ៉ា។ ភ្ជាប់ carnations ពីរបីទៅលួសជាមួយ wax (រូបភាព 6) ។ នៅពេលដែលចុងបញ្ចប់នៃខ្សែភ្លើងត្រូវបានកំដៅនៅក្នុងអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុល wax នឹងរលាយ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវនឹងធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តង ៗ ។ ទីមួយ អ្នកដែលនៅជិតនឹងអណ្តាតភ្លើងនឹងរលាយបាត់ បន្ទាប់មកនៅសល់ទាំងអស់នៅក្នុងវេន។
ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលថាមពលត្រូវបានផ្ទេរតាមខ្សែ។ ល្បឿននៃចលនាយោលនៃភាគល្អិតដែកកើនឡើងនៅក្នុងផ្នែកនៃខ្សែដែលនៅជិតអណ្តាតភ្លើង។ ដោយសារភាគល្អិតមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក ល្បឿននៃចលនានៃភាគល្អិតជិតខាងកើនឡើង។ សីតុណ្ហភាពនៃផ្នែកបន្ទាប់នៃខ្សែចាប់ផ្តើមកើនឡើង ហើយដូច្នេះនៅលើ។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលកំដៅមិនមានការផ្ទេរសារធាតុពីចុងម្ខាងនៃរាងកាយទៅម្ខាងទៀត។
បទពិសោធន៍ 2. ការសិក្សាអំពីចរន្តកំដៅនៃអង្គធាតុរាវដោយប្រើទឹកជាឧទាហរណ៍
ឥឡូវនេះសូមពិចារណាអំពីចរន្តកំដៅនៃអង្គធាតុរាវ។ យកបំពង់សាកល្បងជាមួយទឹក ហើយចាប់ផ្តើមកំដៅផ្នែកខាងលើរបស់វា។ ទឹកនៅលើផ្ទៃនឹងឆាប់ឆ្អិន ហើយនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃបំពង់សាកល្បង ក្នុងអំឡុងពេលនេះ វានឹងឡើងកំដៅតែប៉ុណ្ណោះ (រូបភាពទី 7) ។ នេះមានន័យថាវត្ថុរាវមានចរន្តកំដៅទាប លើកលែងតែបារត និងលោហធាតុរលាយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងអង្គធាតុរាវ ម៉ូលេគុលស្ថិតនៅចម្ងាយឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមកជាងវត្ថុរឹង។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ចរន្តកំដៅនៃអង្គធាតុរាវគឺតិចជាងចរន្តកំដៅនៃលោហធាតុ។
បទពិសោធន៍ 3. ការសិក្សាអំពីចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័ន
យើងស៊ើបអង្កេតចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័ន។
យើងដាក់បំពង់សាកល្បងស្ងួតនៅលើម្រាមដៃហើយកំដៅវានៅក្នុងអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុលជាមួយនឹងបាតឡើង (រូបភាព 8) ។ ម្រាមដៃនឹងមិនមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលឧស្ម័នគឺធំជាងវត្ថុរាវនិងវត្ថុរឹង។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន: ចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័នគឺទាបជាងវត្ថុរាវ។ ដូច្នេះចរន្តកំដៅនៃសារធាតុផ្សេងគ្នាគឺខុសគ្នា។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន និងការពិភាក្សា
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន៖ការពិសោធន៍ដែលបានអនុវត្តបង្ហាញថាចរន្តកំដៅនៃសារធាតុផ្សេងៗគឺខុសគ្នា។ លោហៈមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត អង្គធាតុរាវមានចរន្តកំដៅទាប ហើយឧស្ម័នមានចរន្តកំដៅទាបបំផុត។
ដោយប្រើ§4 នៃសៀវភៅសិក្សារូបវិទ្យាសម្រាប់ថ្នាក់ទី 8 យើងបង្ហាញលទ្ធផលក្នុងទម្រង់ជាតារាង៖
ការពន្យល់អំពីបាតុភូតនៃចរន្តកំដៅតាមទស្សនៈ kinetic ម៉ូលេគុល៖ចរន្តកំដៅគឺជាការផ្ទេរថាមពលពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀត ដែលកើតឡើងនៅពេលដែលម៉ូលេគុល ឬភាគល្អិតផ្សេងទៀតធ្វើអន្តរកម្ម។ នៅក្នុងលោហធាតុ ភាគល្អិតមានភាពស្និទ្ធស្នាល ពួកគេមានទំនាក់ទំនងគ្នាជានិច្ច។ ល្បឿននៃចលនាលំយោលនៅក្នុងផ្នែកដែលគេកំដៅនៃលោហៈកើនឡើង ហើយត្រូវបានផ្ទេរយ៉ាងលឿនទៅកាន់ភាគល្អិតជិតខាង។ សីតុណ្ហភាពនៃផ្នែកបន្ទាប់នៃខ្សែកើនឡើង។ នៅក្នុងអង្គធាតុរាវ និងឧស្ម័ន ម៉ូលេគុលស្ថិតនៅចម្ងាយឆ្ងាយជាងលោហៈ។ នៅក្នុងកន្លែងដែលគ្មានភាគល្អិត ចរន្តកំដៅមិនអាចកើតឡើងបានទេ។
ការអនុវត្តចរន្តកំដៅ
ចរន្តកំដៅនៅក្នុងផ្ទះបាយ
ចរន្តកំដៅ និងបទប្បញ្ញត្តិរបស់វាមានសារៈសំខាន់ក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ។ ជាញឹកញាប់ក្នុងអំឡុងពេលកំដៅនៃផលិតផល វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ដូច្នេះលោហធាតុ (ទង់ដែង អាលុយមីញ៉ូម...) ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងផ្ទះបាយ ដោយសារចរន្តកំដៅ និងកម្លាំងរបស់វាខ្ពស់ជាងវត្ថុធាតុផ្សេងទៀត។ ផើង ខ្ទះ សន្លឹកដុតនំ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ផ្សេងទៀត ធ្វើពីដែក។ នៅពេលដែលពួកវាប៉ះនឹងប្រភពកំដៅ កំដៅនេះត្រូវបានផ្ទេរយ៉ាងងាយស្រួលទៅកាន់អាហារ។ ជួនកាលវាចាំបាច់ដើម្បីកាត់បន្ថយចរន្តកំដៅ - ក្នុងករណីនេះ ប្រើខ្ទះដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានចរន្តកំដៅទាប ឬចម្អិនតាមរបៀបដែលផ្ទេរកំដៅតិចទៅអាហារ។ ការចម្អិនម្ហូបអាហារនៅក្នុងអាងងូតទឹកគឺជាឧទាហរណ៍មួយនៃការថយចុះនៃចរន្តកំដៅ។ សម្រាប់ចានដែលមានបំណងសម្រាប់ចម្អិនអាហារ វត្ថុធាតុដើមដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់មិនតែងតែត្រូវបានប្រើប្រាស់នោះទេ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុង oven មួយ ចានសេរ៉ាមិចត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ ចរន្តកំដៅគឺទាបជាងចានដែក។ អត្ថប្រយោជន៍ដ៏សំខាន់បំផុតរបស់ពួកគេគឺសមត្ថភាពក្នុងការរក្សាសីតុណ្ហភាព។ ឧទាហរណ៏ដ៏ល្អនៃការប្រើប្រាស់សម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់នៅក្នុងផ្ទះបាយគឺចង្ក្រាន។ ជាឧទាហរណ៍ ឧបករណ៍ដុតចង្ក្រានអគ្គិសនីត្រូវបានផលិតពីលោហៈ ដើម្បីធានាបាននូវការផ្ទេរកំដៅបានល្អពីឧបករណ៏ក្តៅនៃធាតុកំដៅទៅកាន់ឆ្នាំង ឬខ្ទះ។ មនុស្សប្រើសម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅទាបរវាងដៃ និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ ដើម្បីជៀសវាងការឆេះ។ ចំណុចទាញនៃផើងជាច្រើនត្រូវបានផលិតពីផ្លាស្ទិច ហើយថាសត្រូវបានយកចេញពីឡ ដោយមានស្រោមដៃធ្វើពីក្រណាត់ ឬផ្លាស្ទិចដែលមានចរន្តកំដៅទាប។
សមា្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅទាបក៏ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពនៃអាហារមិនផ្លាស់ប្តូរ។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ដើម្បីរក្សាកាហ្វេពេលព្រឹក ឬស៊ុបដែលយកទៅដំណើរកម្សាន្ត ឬសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅកន្លែងធ្វើការ នៅតែក្តៅ វាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង thermos ពែង ឬពាងដែលមានអ៊ីសូឡង់កម្ដៅល្អ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់អាហារនៅតែក្តៅ (ឬត្រជាក់) នៅក្នុងពួកវាដោយសារតែការពិតដែលថារវាងជញ្ជាំងរបស់ពួកគេមានសម្ភារៈដែលកំដៅមិនបានល្អ។ វាអាចជាពពុះឬខ្យល់ដែលស្ថិតនៅក្នុងចន្លោះបិទជិតរវាងជញ្ជាំងនៃនាវា។ វាមិនអនុញ្ញាតឱ្យកំដៅឆ្លងចូលទៅក្នុងបរិស្ថាន អាហារឱ្យត្រជាក់ និងដៃមិនឱ្យឆេះឡើយ ។ Styrofoam ក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ពែង និងធុងដាក់អាហារយកទៅប្រើប្រាស់ផងដែរ។ នៅក្នុងម៉ាស៊ីនបូមធូលី Dewar (ដែលគេស្គាល់ថាជា "thermos" បន្ទាប់ពីម៉ាកយីហោ) វាស្ទើរតែគ្មានខ្យល់រវាងជញ្ជាំងខាងក្រៅនិងខាងក្នុង - នេះកាត់បន្ថយចរន្តកំដៅ។
ប្រព័ន្ធកំដៅ
ភារកិច្ចនៃប្រព័ន្ធកំដៅណាមួយគឺការផ្ទេរថាមពលប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពពី coolant (ទឹកក្តៅ) ទៅបន្ទប់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវប្រើធាតុពិសេសនៃប្រព័ន្ធកំដៅ - វិទ្យុសកម្ម។ វិទ្យុសកម្មត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីបង្កើនការផ្ទេរកំដៅនៃថាមពលកំដៅដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងប្រព័ន្ធទៅបន្ទប់។ ពួកវាជារចនាសម្ព័ន្ធផ្នែក ឬ monolithic ដែលនៅខាងក្នុងដែល coolant ចរាចរ។ លក្ខណៈសំខាន់នៃវិទ្យុសកម្មកំដៅ: សម្ភារៈនៃការផលិត, ប្រភេទនៃការសាងសង់, វិមាត្ររួម (ចំនួននៃផ្នែក), ការផ្ទេរកំដៅ។ សូចនាករនេះខ្ពស់ជាងនេះការបាត់បង់កំដៅតិចនឹងកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលផ្ទេរថាមពលពី coolant ទៅបន្ទប់។ សម្ភារៈដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតវិទ្យុសកម្មគឺទង់ដែង។ វិទ្យុសកម្មជាតិដែកដែលប្រើជាទូទៅបំផុត; វិទ្យុសកម្មអាលុយមីញ៉ូម; វិទ្យុសកម្មដែក; វិទ្យុសកម្ម bimetallic ។
ចរន្តកំដៅសម្រាប់កំដៅ
យើងប្រើសម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅទាប ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយថេរ។ ឧទាហរណ៏នៃសម្ភារៈបែបនេះគឺរោមចៀមចុះក្រោមនិងរោមចៀមសំយោគ។ ស្បែករបស់សត្វត្រូវបានគ្របដោយរោម ហើយសត្វស្លាបត្រូវបានគ្របដណ្ដប់ដោយចរន្តកំដៅទាប ហើយយើងខ្ចីសម្ភារៈទាំងនេះពីសត្វ ឬបង្កើតក្រណាត់សំយោគស្រដៀងនឹងពួកវា ហើយធ្វើសម្លៀកបំពាក់ និងស្បែកជើងពីពួកវាដែលការពារយើងពីភាពត្រជាក់។ លើសពីនេះ យើងធ្វើភួយ ព្រោះថាវាស្រួលដេកនៅក្រោមពួកវាជាងខោអាវ។ ខ្យល់មានចរន្តកំដៅទាប ប៉ុន្តែបញ្ហាជាមួយខ្យល់ត្រជាក់គឺថា ជាធម្មតាវាមានសេរីភាពក្នុងការផ្លាស់ទីក្នុងទិសដៅណាមួយ។ វាបំភាយខ្យល់ក្តៅនៅជុំវិញយើង ហើយយើងត្រជាក់។ ប្រសិនបើចលនានៃខ្យល់មានកម្រិត ជាឧទាហរណ៍ ដោយការរុំវារវាងជញ្ជាំងខាងក្រៅ និងខាងក្នុងនៃនាវា នោះវាផ្តល់នូវអ៊ីសូឡង់កម្ដៅដ៏ល្អ។ ព្រិល និងទឹកកកក៏មានចរន្តកំដៅទាបផងដែរ ដូច្នេះមនុស្ស សត្វ និងរុក្ខជាតិប្រើប្រាស់វាសម្រាប់អ៊ីសូឡង់កម្ដៅ។ នៅក្នុងព្រិលដែលមិនទាន់បានខ្ចប់ស្រស់ៗ មានខ្យល់នៅខាងក្នុង ដែលកាត់បន្ថយចរន្តកំដៅរបស់វា ជាពិសេសចាប់តាំងពីចរន្តកំដៅនៃខ្យល់ទាបជាងព្រិល។ សូមអរគុណចំពោះលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះ គម្របទឹកកក និងព្រិលការពាររុក្ខជាតិពីការត្រជាក់។ សត្វជីករណ្តៅ និងរូងភ្នំទាំងមូលសម្រាប់រដូវរងាក្នុងព្រិល។ អ្នកធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់តំបន់គ្របដណ្តប់ដោយព្រិល ពេលខ្លះជីករូងភ្នំបែបនេះដើម្បីចំណាយពេលមួយយប់នៅក្នុងពួកគេ។ តាំងពីបុរាណកាលមក មនុស្សបានសាងសង់ជម្រកទឹកកក ហើយឥឡូវនេះពួកគេកំពុងបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលកម្សាន្ត និងសណ្ឋាគារទាំងមូល។ ភ្លើងតែងតែឆេះនៅក្នុងពួកវា ហើយមនុស្សដេកនៅក្នុងរោមសត្វ និងថង់គេងសំយោគ។
ដើម្បីធានាបាននូវជីវិតធម្មតានៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស និងសត្វ វាចាំបាច់ក្នុងការរក្សាសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយក្នុងដែនកំណត់តូចចង្អៀតបំផុត។ ឈាម និងវត្ថុរាវផ្សេងទៀត ក៏ដូចជាជាលិកាមានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា ហើយអាចកែតម្រូវបានអាស្រ័យលើតម្រូវការ និងសីតុណ្ហភាពព័ទ្ធជុំវិញ។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ រាងកាយអាចផ្លាស់ប្តូរបរិមាណឈាមនៅក្នុងផ្នែកមួយនៃរាងកាយ ឬទូទាំងរាងកាយដោយការពង្រីក ឬបង្រួមសរសៃឈាម។ រាងកាយរបស់យើងក៏អាចធ្វើឱ្យឈាមក្រាស់ និងស្តើងផងដែរ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ ចរន្តកំដៅនៃឈាម ហើយជាលទ្ធផល នៃផ្នែកនៃរាងកាយ ដែលឈាមនេះហូរ ផ្លាស់ប្តូរ។
ការព្យាបាលដោយកំដៅ
វិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការព្យាបាលកំដៅអាចត្រូវបានបែងចែកជាបីក្រុមធំ: 1) ទំនាក់ទំនងកម្មវិធីនៃប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយដែលគេឱ្យឈ្មោះថា; 2) ការ irradiation កំដៅពន្លឺ; និង 3) ការប្រើប្រាស់កំដៅដែលបានបង្កើតនៅក្នុងជាលិកាក្នុងអំឡុងពេលឆ្លងកាត់នៃចរន្តអគ្គិសនីប្រេកង់ខ្ពស់។ ចូរយើងរស់នៅលើការប្រើប្រាស់ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយដែលមានកំដៅ។ សម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយត្រូវបានជ្រើសរើសដែលអនុញ្ញាតឱ្យបង្កើតការផ្គត់ផ្គង់កំដៅដ៏សំខាន់នៅក្នុងពួកគេ។ ភាពកក់ក្តៅនេះត្រូវតែត្រូវបានផ្ទេរបន្តិចម្តង ៗ និងបន្តិចម្តង ៗ ទៅកាន់រាងកាយពេញមួយនីតិវិធី។ ដើម្បីធ្វើដូច្នេះ ឧបករណ៍ផ្ទុកត្រូវតែអាចមានសមត្ថភាពកំដៅខ្ពស់ និងចរន្តកំដៅទាប និងសមត្ថភាព convection ។ ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយខាងក្រោមត្រូវបានប្រើជាចម្បងសម្រាប់ការព្យាបាលកំដៅ: ខ្យល់, ទឹក, peat, ភក់ព្យាបាលនិងប៉ារ៉ាហ្វីន។
ចរន្តកំដៅនៅក្នុងអាងងូតទឹក
មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសម្រាកនៅក្នុងសូណា ឬងូតទឹក ប៉ុន្តែវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអង្គុយនៅទីនោះនៅលើកៅអីដែលធ្វើពីសម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់។ វាត្រូវការពេលយូរដើម្បីធ្វើឱ្យស្មើគ្នានូវសីតុណ្ហភាពនៃវត្ថុធាតុទាំងនោះជាមួយនឹងសីតុណ្ហភាពរាងកាយ ដូច្នេះវត្ថុធាតុដែលមានចរន្តកំដៅទាបត្រូវបានប្រើជំនួសវិញ ដូចជាឈើ ស្រទាប់ខាងលើដែលប្រើសីតុណ្ហភាពរាងកាយលឿនជាង។ ដោយសារសីតុណ្ហភាពក្នុងសូណាឡើងខ្ពស់ មនុស្សតែងតែពាក់មួកធ្វើពីរោមចៀម ឬមានអារម្មណ៍ថាដើម្បីការពារក្បាលរបស់ពួកគេពីកំដៅ។ នៅក្នុងការងូតទឹក hammam ទួរគី សីតុណ្ហភាពទាបជាងច្រើន ដូច្នេះពួកគេប្រើសម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់ជាង - ថ្ម - សម្រាប់កៅអី។
តើវាក្តៅសម្រាប់សត្វចង្រៃនៅក្នុងម្ជុលទេ?
រោមចៀមមិនត្រឹមតែជួយសត្វពីភាពត្រជាក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបម្រើជាមធ្យោបាយការពារទៀតផង។ ហើយដើម្បីធ្វើឱ្យការការពារកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងអាចទុកចិត្តបាន ខ្សែសក់ជួនកាលផ្លាស់ប្តូរ ប្រែទៅជាប្រភេទនៃពាសដែក។ ឧទាហរណ៍ម្ជុល។ ប៉ុន្តែតើអាវកាក់បែបនេះរក្សាបាននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមាននៅក្នុងរោមចៀម តើ hedgehogs និង porcupines នៅក្នុងអាវរោមរបស់ពួកគេមានសភាពត្រជាក់ដែរឬទេ?
អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃវិទ្យាស្ថានបញ្ហាបរិស្ថានវិទ្យា និងការវិវត្តន៍។ A.N. Severov បណ្ឌិតសភាវិទ្យាសាស្ត្ររុស្ស៊ីបានសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិកំដៅនិងអ៊ីសូឡង់កំដៅនៃម្ជុលដែលយកពីខាងក្រោយរបស់សត្វជ្រូកអាមេរិកខាងជើងពេញវ័យពីការប្រមូលផ្តុំនៃសារមន្ទីរសត្វវិទ្យានៃសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋម៉ូស្គូហើយត្រូវប្រាកដថាម្ជុលដូចគ្នាទាំងនេះ។ កំដៅបានយ៉ាងល្អ។ ដើម្បីស្វែងយល់ពីរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងនៃម្ជុល ផ្នែកស្តើងៗត្រូវបានធ្វើឡើងនៅលើពួកវា ដែលមាសត្រូវបានគេយកទៅពិនិត្យនៅក្នុងមីក្រូទស្សន៍អេឡិចត្រុង។ Keratin - សមាសធាតុសំខាន់នៃម្ជុល - កំដៅបានល្អជាងខ្យល់ 10 ដង។ ហើយអរគុណចំពោះរឿងនេះ ម្ជុលបង្កើនចរន្តកំដៅនៃ "ពាសដែក" ។ ជាលទ្ធផលការបាត់បង់កំដៅពីរាងកាយរបស់សត្វក៏កើនឡើងផងដែរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយរចនាសម្ព័ន្ធខាងក្នុងនៃម្ជុលបង្កើតការការពារបន្ថែមនៃវិទ្យុសកម្មកម្ដៅដែលភាគច្រើនទូទាត់សងសម្រាប់ការកើនឡើងនៃចរន្តកំដៅ។ ដូច្នេះ បបរដូចជាសត្វប្រចៀវដទៃទៀត មិនរងនូវភាពត្រជាក់ទាល់តែសោះ។ គម្របឆ្អឹងខ្នងរក្សាកំដៅបានច្រើនដូចសត្វដែលមានឈាមក្តៅក្នុងទំហំនេះត្រូវការ។
ប៉ូលីភីលីនលីន
រហូតមកដល់ពេលនេះវាគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់វត្ថុធាតុដើម (សរសៃអំបោះអំបោះក្រណាត់ក្រណាត់) ដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការផលិតខោអាវកីឡាខោអាវទ្រនាប់កម្ដៅនិងស្រោមជើងកម្ដៅ។ ក្នុងចំណោមសមា្ភារៈសំយោគទាំងអស់ដែលបានប្រើនៅក្នុងតំបន់នេះវាមានចរន្តកំដៅទាបបំផុត។ ដូច្នេះសម្លៀកបំពាក់ធ្វើពីប៉ូលីភីលីនលីនគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អបំផុតដើម្បីរក្សាភាពកក់ក្តៅក្នុងរដូវរងានិងត្រជាក់នៅរដូវក្តៅ។
តើសម្ភារៈណាដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត?
សម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុតគឺមិនមែនលោហៈទាំងអស់ (ប្រាក់ឬទង់ដែង) ដូចដែលមនុស្សជាច្រើនគិតនោះទេ។ ចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុតមានសម្ភារៈដែលមើលទៅដូចជាកញ្ចក់ - ពេជ្រ។ ចរន្តកំដៅរបស់វាគឺធំជាងប្រាក់ ឬទង់ដែងជិត 6 ដង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើគ្រាប់ពេជ្រមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនោះ អ្នកនឹងមិនអាចប្រើវាបានទេព្រោះវានឹងឆេះម្រាមដៃរបស់អ្នកក្នុងវិនាទីតែមួយ។
តើគំនរធ្វើពីអ្វីនៅពេលសាងសង់អាគារនៅក្នុងតំបន់ដែលមាន permafrost?
ការលំបាកដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកសាងសង់អគារត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយការដួលរលំនៃគ្រឹះជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់ដែលមាន permafrost ។ ផ្ទះជាញឹកញាប់ផ្តល់នូវស្នាមប្រេះដោយសារតែការរលាយនៃដីនៅក្រោមពួកគេ។ គ្រឹះផ្ទេរកំដៅមួយចំនួនទៅដី។ ដូច្នេះហើយបានជាអគារនានាចាប់ផ្ដើមសាងសង់លើគំនរ។ ក្នុងករណីនេះកំដៅត្រូវបានផ្ទេរដោយចរន្តកំដៅពីគ្រឹះទៅគំនរនិងបន្តពីគំនរទៅដី។ តើគំនរគួរធ្វើពីអ្វី? វាប្រែថាគំនរដែលធ្វើពីវត្ថុធាតុរឹងជាប់លាប់ត្រូវតែបំពេញដោយប្រេងកាតនៅខាងក្នុង។ នៅរដូវក្តៅ គំនរកំដៅពីកំពូលទៅបាតយ៉ាងលំបាក ដោយសារតែ។ អង្គធាតុរាវមានចរន្តកំដៅទាប។ ក្នុងរដូវរងារដោយសារតែការ convection នៃរាវនៅខាងក្នុងគំនរនៅលើផ្ទុយមកវិញវានឹងរួមចំណែកដល់ការត្រជាក់បន្ថែមទៀតនៃដី។
"បាល់ភ្លើង"
ប៉េងប៉ោងធម្មតាដែលបំប៉ោងដោយខ្យល់ បញ្ឆេះយ៉ាងងាយក្នុងអណ្តាតភ្លើង។ គាត់ផ្ទុះភ្លាមៗ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើបាល់ដូចគ្នាដែលពោរពេញដោយទឹកត្រូវបាននាំយកទៅអណ្តាតភ្លើងនៃទៀន វាក្លាយជា "ការឆ្លុះបញ្ចាំង" ។ ចរន្តកំដៅនៃទឹកគឺធំជាងខ្យល់ 24 ដង។ នេះមានន័យថាទឹកធ្វើកំដៅលឿនជាងខ្យល់ ២៤ ដង។ រហូតទាល់តែទឹកហួតនៅខាងក្នុងប៉េងប៉ោងនោះ វានឹងមិនផ្ទុះឡើយ។
Korobitsyn Denis
ចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុផ្សេងៗជាមួយនឹងការកើនឡើងសីតុណ្ហភាពកំដៅ។
ទាញយក៖
មើលជាមុន៖
ការណែនាំ
ថ្ងៃមួយ ខ្ញុំបានសួរម្តាយខ្ញុំថា ហេតុអ្វីបានជាគាត់តែងតែឲ្យស្លាបព្រាឈើដល់យើងពេលយើងអង្គុយញ៉ាំ។ នាងបានឆ្លើយថា ឈើឡើងកំដៅយឺតជាងដែក ហើយអ្នកនឹងមិនដុតខ្លួនឯងជាមួយវាទេ។ ខ្ញុំគិតថា ព្រោះខ្ញុំសង្កេតឃើញវត្ថុលោហៈឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន ប៉ុន្តែហេតុអ្វី? វាបានប្រែក្លាយថាសមា្ភារៈរឹងទាំងអស់មានទ្រព្យសម្បត្តិបែបនេះដែលហៅថាចរន្តកំដៅ។ ខ្ញុំឆ្ងល់ថាតើវត្ថុធាតុណាខ្លះមានកំដៅលឿន ហើយមួយណាយឺតជាង ហើយតើមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើអ្នកបង្កើនសីតុណ្ហភាព តើវត្ថុធាតុទាំងនេះនឹងឡើងកំដៅក្នុងលំដាប់ដូចគ្នាដែរឬទេ?
សម្មតិកម្ម៖ ខ្ញុំគិតថាវត្ថុធាតុផ្សេងគ្នាមានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកំដៅកើនឡើង ពួកវានឹងឡើងកំដៅក្នុងលំដាប់ដូចគ្នា។
វត្ថុ៖ ចរន្តកំដៅ។
ប្រធានបទ៖ ចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុមួយចំនួន។
គោលបំណង៖ ដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុដែលវត្ថុផ្សេងៗឡើងកំដៅខុសៗគ្នា បើទោះបីជាវាត្រូវបានកំដៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នា។
ភារកិច្ច:
1) សិក្សាអក្សរសិល្ប៍និងសម្ភារៈអ៊ីនធឺណិតលើបញ្ហានៃចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុដើម;
2) ធ្វើការពិសោធន៍ដើម្បីកំណត់ចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុដើម;
3) ណែនាំមិត្តរួមថ្នាក់អំពីប្រធានបទដែលបានសិក្សា។
ដើម្បីអនុវត្តកិច្ចការទាំងនេះ និងបញ្ជាក់ពីសម្មតិកម្ម៖
- ជ្រើសរើសអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រអំពីបញ្ហានៃចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុដើម;
- ខ្ញុំនឹងសិក្សាអក្សរសិល្ប៍នេះ ហើយធ្វើការសន្និដ្ឋាន។
- ដើម្បីបញ្ជាក់ការសន្និដ្ឋានទ្រឹស្តី ខ្ញុំនឹងធ្វើការពិសោធន៍មួយ;
- ផ្អែកលើលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ ខ្ញុំនឹងធ្វើការសន្និដ្ឋាន។
- ខ្ញុំនឹងស្គាល់មិត្តរួមថ្នាក់ជាមួយនឹងលទ្ធផលនៃការសន្និដ្ឋានទាំងនេះ។
II ផ្នែកសំខាន់
2.1 តើចរន្តកំដៅគឺជាអ្វី?
ប្រភពសំខាន់នៃកំដៅនៅលើផែនដីគឺព្រះអាទិត្យ។ ប៉ុន្តែលើសពីនេះទៅទៀត មនុស្សប្រើប្រាស់ប្រភពសិប្បនិម្មិតជាច្រើននៃកំដៅ៖ ភ្លើង ចង្ក្រាន កំដៅទឹក ឧស្ម័ន និងកំដៅអគ្គីសនី។ល។
ភ្លាមៗមិនអាចឆ្លើយសំណួរថាតើកំដៅគឺជាអ្វី។ មានតែនៅក្នុងសតវត្សទី 18 ប៉ុណ្ណោះដែលវាច្បាស់ថារាងកាយទាំងអស់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយម៉ូលេគុលដែលម៉ូលេគុលផ្លាស់ទីនិងធ្វើអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក។ បន្ទាប់មកអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានដឹងថាកំដៅគឺទាក់ទងទៅនឹងល្បឿននៃចលនារបស់ម៉ូលេគុល។ នៅពេលដែលសាកសពត្រូវបានកំដៅ ល្បឿននៃម៉ូលេគុលកើនឡើង ហើយនៅពេលដែលត្រជាក់ វានឹងថយចុះ។
អ្នកដឹងហើយថា បើអ្នកជ្រលក់ស្លាបព្រាត្រជាក់ចូលក្នុងតែក្តៅមួយរយៈក្រោយមក វានឹងឡើងកម្ដៅ។ វាច្បាស់ណាស់ពីឧទាហរណ៍ថាកំដៅអាចត្រូវបានផ្ទេរពីរាងកាយដែលក្តៅជាងទៅរាងកាយត្រជាក់។
ចរន្តកំដៅ- ការផ្ទេរថាមពលពីផ្នែកដែលមានកំដៅច្រើននៃរាងកាយទៅផ្នែកដែលមានកំដៅតិច ដែលជាលទ្ធផលនៃចលនាកម្ដៅ និងអន្តរកម្មនៃភាគល្អិត។
រោមចៀម រោម ស្លាបបក្សី ក្រដាស ឆ្នុក និងរូបធាតុ porous ផ្សេងទៀត មានចរន្តកំដៅមិនល្អ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាខ្យល់ត្រូវបានផ្ទុករវាងសរសៃនៃសារធាតុទាំងនេះ។ កន្លែងទំនេរ (កន្លែងទំនេរពីខ្យល់) មានចរន្តកំដៅទាបបំផុត។
1. ព្រិលគឺជាសារធាតុរលុង វាមានខ្យល់។ ដូច្នេះ ព្រិលមានចរន្តកំដៅមិនល្អ ហើយការពារផែនដី ដំណាំរដូវរងា ដើមឈើហូបផ្លែពីការកក។
2. ប្រដាប់ដាក់ក្នុងផ្ទះបាយធ្វើពីសម្ភារៈដែលមានចរន្តកំដៅខ្សោយ។ ចំណុចទាញនៃ teapots, pans ត្រូវបានផលិតពីវត្ថុធាតុដើមដែលមានចរន្តកំដៅខ្សោយ។ ទាំងអស់នេះការពារដៃពីការរលាកនៅពេលប៉ះវត្ថុក្តៅ។
3. សារធាតុដែលមានចរន្តកំដៅល្អ (លោហធាតុ) ត្រូវបានប្រើដើម្បីកំដៅរាងកាយ ឬផ្នែកនានាយ៉ាងឆាប់រហ័ស។
2.1 អនុវត្តការពិសោធន៍
សម្រាប់ការពិសោធន៍ ខ្ញុំត្រូវការ៖ ចានកែវមួយ ស្លាបព្រាឈើ ដែក និងផ្លាស្ទិក បំពង់កែវ ផ្លាស្ទិច បន្ទះសៀគ្វី ម៉ាហ្គារីន នាឡិកាបញ្ឈប់ សន្លឹកសម្រាប់កត់ត្រាលទ្ធផល និងប៊ិចមួយ។
ដោយបានរៀបចំសម្ភារចាំបាច់ទាំងអស់ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមធ្វើការពិសោធន៍។ ខ្ញុំដាក់ស្លាបព្រា និងបំពង់កែវបញ្ឈរក្នុងចាន ហើយភ្ជាប់វាជាមួយនឹងជ័រនៅសងខាងចាន។ បន្ទាប់មកដោយប្រើគូបដូចគ្នានៃ margarine ខ្ញុំបានភ្ជាប់បន្ទះសៀគ្វីទៅនឹងធាតុនីមួយៗ។ បន្ទាប់មក គាត់បានចាក់ទឹកក្ដៅឧណ្ហៗពេញចាន ហើយបើកនាឡិកាឈប់។ ខ្ញុំរំពឹងថានឹងធ្វើការពិសោធជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗ ហើយបន្ទាប់មកជាមួយទឹកក្តៅ។
បន្ទាប់ពី 10 នាទីបានកន្លងផុតទៅហើយមិនមានបន្ទះឈីបមួយបានផ្លាស់ប្តូរទេខ្ញុំបានសម្រេចចិត្តថាសីតុណ្ហភាពទឹកមិនគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរលាយ margarine ។
ខ្ញុំបានបង្ហូរទឹកក្តៅហើយចាក់ទឹករំពុះដោយប្រុងប្រយ័ត្នបើកនាឡិកាឈប់។ បន្ទាប់មក ខ្ញុំបានសរសេរតាមលំដាប់ដែលបន្ទះសៀគ្វីរអិលចេញពីវត្ថុ៖
ស្លាបព្រាដែក - 52 វិនាទី;
បំពង់កែវ - 4 នាទី 13 វិនាទី;
ស្លាបព្រាប្លាស្ទិច - 5 នាទី 7 វិនាទី;
ស្លាបព្រាឈើ - 6 នាទី 18 វិនាទី។
ខ្ញុំចង់បន្ថែមថានៅពេលដែលបន្ទះឈីបរអិលចេញពីស្លាបព្រាដែកបន្ទាប់ពីពីរនាទីខ្ញុំបានបន្ថែមទឹករំពុះបន្ថែមទៀតព្រោះ margarine មិនរលាយនៅក្រោមបន្ទះសៀគ្វីដែលនៅសល់។
ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំបានរកឃើញថាលោហៈគឺជាចំហាយកំដៅដ៏ល្អបំផុត ហើយវត្ថុធ្វើពីឈើមានកំដៅខ្លាំងជាងវត្ថុធាតុដែលបានជ្រើសរើសទាំងអស់។ នេះមានន័យថា លោហៈធាតុមានចរន្តកំដៅខ្ពស់ វាឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន និងត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស ចំណែកឈើវិញមានចរន្តកំដៅទាប កំដៅឡើងយឺត និងត្រជាក់យឺត។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ខ្ញុំបានកត់សម្គាល់ឃើញថា ស្លាបព្រាដែកបានឡើងកំដៅក្នុងរយៈពេលតិចជាងមួយនាទី វត្ថុផ្សេងទៀតបានឡើងកំដៅយូរជាងនេះ ដែលមានន័យថា ដែកធ្វើកំដៅបានយ៉ាងលឿន មិនដូចប្លាស្ទិក កញ្ចក់ និងឈើនោះទេ។
III សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ដូច្នេះ ជាលទ្ធផលនៃការងារដែលបានធ្វើ ខ្ញុំបានរកឃើញថា ចរន្តកំដៅគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិនៃវត្ថុធាតុរឹង ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកវាយតម្លៃថាតើសម្ភារៈជាក់លាក់មួយឡើងកំដៅ និងត្រជាក់បានលឿនប៉ុណ្ណា។
ជាលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ គេបានរកឃើញថាវត្ថុលោហៈមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត បន្ទាប់មកកញ្ចក់ បន្ទាប់មកប្លាស្ទិក ហើយឈើមានចរន្តកំដៅទាបបំផុត។
សម្មតិកម្មត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយផ្នែក ដោយសារសីតុណ្ហភាពនៃទឹកក្តៅមានកម្រិតទាប ហើយផ្នែកទីមួយនៃការពិសោធន៍មិនអាចត្រូវបានអនុវត្តបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងផ្នែកទីពីរនៃការពិសោធន៍យើងបានបញ្ជាក់ពីសម្មតិកម្ម - វត្ថុធាតុផ្សេងគ្នាមានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា។
IV ឯកសារយោង
1. A.V. Peryshkin, សៀវភៅសិក្សារូបវិទ្យា - M.: Bustard, 2010, - ទំព័រ 11-14
2. សម្ភារៈគេហទំព័រ http://class-fizika.narod.ru/8_3.htm
3. សម្ភារៈគេហទំព័រ http://elementy.ru/trefil/21095
4. សម្ភារៈគេហទំព័រ http://www.fizika.ru/kniga/index.ph
5. សម្ភារៈគេហទំព័រ http://class-fizika.spb.ru/index.php/opit/726-op-teplr
មើលជាមុន៖
ខ្ញុំណែនាំ……………………………………………………………………………………………..៣
II ផ្នែកសំខាន់……………………………………………………………………………… ៤
២.១ អ្វីទៅជាចរន្តកំដៅ ………………………………………………………………… ៤
២.២. ការធ្វើពិសោធន៍………………………………………………………………… ៥
III សេចក្តីសន្និដ្ឋាន……………………………………………………………………………… ៦
IV បញ្ជីអក្សរសិល្ប៍……………………………………………………………………………… ៧
មើលជាមុន៖
ដើម្បីប្រើការមើលជាមុននៃបទបង្ហាញ សូមបង្កើតគណនី Google (គណនី) ហើយចូល៖ https://accounts.google.com
ចំណងជើងស្លាយ៖
ស្ថាប័នអប់រំស្វយ័តក្រុង "សាលាអនុវិទ្យាល័យលេខ 8 ជាមួយនឹងការសិក្សាស៊ីជម្រៅនៃមុខវិជ្ជាបុគ្គលនៅក្នុងទីក្រុង Nazarovo ដែនដី Krasnoyarsk" ចរន្តកំដៅនៃសម្ភារៈ អ្នកនិពន្ធ: Denis Korobitsyn ថ្នាក់ 4 "B" អ្នកដឹកនាំ: Adolf E.Ya., សាលាបឋមសិក្សា គ្រូបង្រៀន Nazarovo ឆ្នាំ 2015
គោលបំណង៖ ដើម្បីកំណត់ពីមូលហេតុដែលវត្ថុផ្សេងៗឡើងកំដៅខុសៗគ្នា បើទោះបីជាវាត្រូវបានកំដៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដូចគ្នា ប៉ុន្តែត្រូវបានផលិតចេញពីវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នា។ សម្មតិកម្ម៖ ខ្ញុំគិតថាវត្ថុធាតុផ្សេងៗគ្នាមានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា ហើយនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពកំដៅកើនឡើង ពួកវានឹងឡើងកំដៅក្នុងលំដាប់ដូចគ្នា។
ភារកិច្ច៖ 1) សិក្សាអក្សរសិល្ប៍និងសម្ភារៈអ៊ីនធឺណិតលើបញ្ហានៃចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុដើម។ 2) ធ្វើការពិសោធន៍ដើម្បីកំណត់ចរន្តកំដៅនៃវត្ថុធាតុដើម; 3) ណែនាំមិត្តរួមថ្នាក់អំពីប្រធានបទដែលបានសិក្សា។
នៅសតវត្សទី 18 អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានដឹងថាកំដៅគឺទាក់ទងទៅនឹងល្បឿននៃម៉ូលេគុល។ នៅពេលដែលសាកសពត្រូវបានកំដៅ ល្បឿននៃម៉ូលេគុលកើនឡើង ហើយនៅពេលដែលត្រជាក់ វានឹងថយចុះ។ កំដៅត្រូវបានផ្ទេរពីរាងកាយដែលក្តៅជាងទៅកន្លែងត្រជាក់ជាង
ចរន្តកំដៅគឺជាការផ្ទេរថាមពលពីផ្នែកដែលមានកំដៅកាន់តែច្រើននៃរាងកាយទៅផ្នែកដែលមានកំដៅតិច ដែលជាលទ្ធផលនៃចលនាកម្ដៅ និងអន្តរកម្មនៃភាគល្អិត។
រោមចៀម រោម ស្លាបបក្សី ក្រដាស ឆ្នុក និងរូបធាតុ porous ផ្សេងទៀត មានចរន្តកំដៅមិនល្អ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាខ្យល់ត្រូវបានផ្ទុករវាងសរសៃនៃសារធាតុទាំងនេះ។
សម្រាប់ការពិសោធន៍ ខ្ញុំត្រូវការ៖ ចានកែវមួយ ស្លាបព្រាឈើ ដែក និងផ្លាស្ទិក បំពង់កែវ ផ្លាស្ទិច បន្ទះសៀគ្វី ម៉ាហ្គារីន នាឡិកាបញ្ឈប់ សន្លឹកសម្រាប់កត់ត្រាលទ្ធផល និងប៊ិចមួយ។
លំដាប់នៃការរអិលបន្ទះសៀគ្វីពីវត្ថុ: ស្លាបព្រាដែក - 52 វិនាទី; បំពង់កែវ - 4 នាទី 13 វិនាទី; ស្លាបព្រាប្លាស្ទិច - 5 នាទី 7 វិនាទី; ស្លាបព្រាឈើ - 6 នាទី 18 វិនាទី។
លោហធាតុមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត ដែលមានន័យថាវាឡើងកំដៅយ៉ាងលឿន និងត្រជាក់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ចរន្តកំដៅទីពីរគឺកញ្ចក់ ទីបី - ប្លាស្ទិក។ ឈើមានចរន្តកំដៅដ៏អាក្រក់បំផុត វាឡើងកំដៅយឺតៗ ហើយត្រជាក់យឺតៗ។
សម្មតិកម្មត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់ដោយផ្នែក ដោយសារសីតុណ្ហភាពនៃទឹកក្តៅមានកម្រិតទាប ហើយផ្នែកទីមួយនៃការពិសោធន៍មិនអាចត្រូវបានអនុវត្តបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងផ្នែកទីពីរនៃការពិសោធន៍ខ្ញុំបានបញ្ជាក់ពីសម្មតិកម្ម - វត្ថុធាតុផ្សេងគ្នាមានចរន្តកំដៅខុសៗគ្នា។
សូមអរគុណចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់របស់លោកអ្នក!
ប្រធានបទមេរៀន៖មេរៀនរូបវិទ្យាកម្សាន្ត
លើប្រធានបទ "បាតុភូតកម្ដៅ"
គោលបំណងនៃមេរៀន:
1. ការអប់រំ៖ រៀបចំជាប្រព័ន្ធនូវចំណេះដឹងរបស់សិស្សលើប្រធានបទ "បាតុភូតកម្ដៅ" និងបង្ហាញដល់សិស្សានុសិស្សនូវការកម្សាន្តសាកល្បងដោយប្រើឧបករណ៍ធ្វើនៅផ្ទះ។
2. ការចិញ្ចឹមបីបាច់៖
3. ការអភិវឌ្ឍន៍៖ ដើម្បីអភិវឌ្ឍតក្កវិជ្ជា ភាពច្បាស់លាស់ និងភាពខ្លីនៃការនិយាយ ពាក្យវាក្យស័ព្ទ ជំនាញទូទៅ ចំណេះដឹងទូទៅរបស់សិស្ស។
ឧបករណ៍៖
ការបង្ហាញ៖
ផែនការមេរៀន
ពេលវេលារៀបចំ
ការកំណត់គោលដៅនៃមេរៀន
បច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹង
ការបង្ហាញពីការពិសោធន៍កម្សាន្ត និងការពន្យល់របស់ពួកគេដោយផ្អែកលើសម្ភារៈដែលបានគ្របដណ្តប់មុន។
កិច្ចការផ្ទះ
សង្ខេបមេរៀន
ក្នុងអំឡុងពេលថ្នាក់
ពេលវេលារៀបចំ
ការកំណត់គោលដៅនៃមេរៀន
សម្រាប់មេរៀនជាច្រើន យើងបានពិចារណាអំពីដំណើរការកម្ដៅផ្សេងៗ ហើយបានរៀនពន្យល់ពួកគេដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងទំនើបនៃរូបវិទ្យា។
ថ្ងៃនេះនៅក្នុងមេរៀន យើងនឹងពិនិត្យមើលការពិសោធន៍កម្សាន្តមួយចំនួនលើប្រធានបទនេះ ហើយពន្យល់ពីអ្វីដែលយើងសង្កេតដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងដែលយើងមាន។
បច្ចុប្បន្នភាពចំណេះដឹង
ប៉ុន្តែតាំងពីដើមមក ចូរយើងរំលឹកឡើងវិញនូវសម្ភារៈដែលយើងបានសិក្សាពីមុនមក។
សំណួរ៖
តើបាតុភូតកម្ដៅមានអ្វីខ្លះ?
ផ្តល់ឧទាហរណ៍នៃបាតុភូតកម្ដៅ?
តើអ្វីជាលក្ខណៈនៃសីតុណ្ហភាព?
តើសីតុណ្ហភាពនៃរាងកាយទាក់ទងទៅនឹងល្បឿននៃចលនារបស់ម៉ូលេគុលរបស់វាយ៉ាងដូចម្តេច?
តើអ្វីជាភាពខុសគ្នារវាងចលនានៃម៉ូលេគុលនៅក្នុងឧស្ម័ន អង្គធាតុរាវ និងអង្គធាតុរឹង?
ការបង្ហាញការពិសោធន៍កម្សាន្ត
រូបវិទ្យាជុំវិញយើង! យើងជួបនាងគ្រប់ទីកន្លែង។ ហើយតើការពិសោធន៍អ្វីខ្លះអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅផ្ទះដោយមិនប្រើឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ថ្លៃៗ? សាមញ្ញណាស់និងកម្សាន្ត...
ការពិសោធន៍លេខ ១
"ផ្តោតលើថ្ងៃចូលឆ្នាំសកល"
ល្បិចនេះត្រូវបានបង្ហាញយ៉ាងល្អបំផុតនៅថ្ងៃចូលឆ្នាំសកលនៅក្នុងបន្ទប់ដែលភ្លឺដោយកម្រងផ្កាដើមឈើណូអែល។ បុរសលេងប៉ាហីយកទៀនពីរពីតុ។ គាត់បានភ្ជាប់ពួកវាជាមួយ wicks ប្រកាសថា "អក្ខរាវិរុទ្ធវេទមន្ត" - ហើយឥឡូវនេះ ... ផ្សែងលេចឡើងនៅចំណុចនៃការប៉ះនៃ wicks បន្តដោយភ្លើង។ បុរសលេងប៉ាហីរាលដាលទៀនទៅម្ខាង - ពួកគេដុត! តើអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃការផ្តោតអារម្មណ៍?
ចម្លើយ៖ អ្នកដែលចូលចិត្តគីមីវិទ្យាប្រហែលជាបានយល់រួចទៅហើយថាអ្វីជាអាថ៌កំបាំងនៃល្បិចក្នុងការលាយបញ្ឆេះខ្លួនឯង។ មុននឹងបង្ហាញល្បិច រៀបចំគ្រឿងឧបភោគបរិភោគ សម្រាប់ការនេះ អ្នកត្រូវប្រោះទៀនមួយជាមួយម្សៅប៉ូតាស្យូម permanganate (ប៉ូតាស្យូម permanganate) ហើយត្រាំមួយទៀតជាមួយគ្លីសេរីនរាវ។ សូមចងចាំថាការបញ្ឆេះមិនកើតឡើងភ្លាមៗទេវាត្រូវការពេលវេលាខ្លះ។ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។ ភ្លើងគឺពិត។
ការពិសោធន៍ # 2
"ប៊ូល័រ"
តើទឹកអាចឆ្អិននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បានទេ?
ដើម្បីឆ្លើយសំណួរនេះ យើងនឹងធ្វើការពិសោធន៍ដូចខាងក្រោមៈ ខ្ញុំបានបំពេញសឺរាុំងវេជ្ជសាស្រ្ដដែលអាចចោលបាន ដែលក្នុងនោះគ្មានម្ជុលទេ ដោយទឹក 1/8 ។ បន្ទាប់មកបិទរន្ធដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក ហើយទាញ piston ទៅកាន់ទីតាំងខ្លាំងរបស់វា។ ទឹកនៅខាងក្នុងសឺរាុំង "ឆ្អិន" នៅសល់ត្រជាក់។ ហេតុអ្វីបានជាទឹក "ឆ្អិន"?
ចម្លើយ៖ ចំណុចរំពុះអាស្រ័យលើសម្ពាធ។ សម្ពាធឧស្ម័នទាបជាងផ្ទៃរាវ ចំណុចរំពុះនៃអង្គធាតុរាវនេះកាន់តែទាប។
ការពិសោធន៍លេខ ៣
"មិនអាចទេ?"
សម្រាប់ការពិសោធន៍ យកស៊ុតឆ្អិនរឹង។
យកវាចេញពីសំបក។ យកក្រដាសមួយ។
80 គុណ 80 ម, រមៀលវាឡើងដូចជា accordion ហើយដុតវានៅលើភ្លើង។ បន្ទាប់មកជ្រលក់ក្រដាសដុតចូលក្នុងដបដែលមានមាត់ទូលាយ។
បន្ទាប់ពី 1-2 វិនាទី គ្របកញ្ចឹងកដោយពងមាន់មួយ (សូមមើលរូប) ការដុតក្រដាសឈប់ ហើយស៊ុតចាប់ផ្តើមទាញចូលទៅក្នុងធុង។ ពន្យល់ពីបាតុភូតដែលបានសង្កេត។
ចម្លើយ៖ នៅពេលដែលក្រដាសឆេះ ខ្យល់នៅខាងក្នុងដបឡើងកំដៅ និងពង្រីក។ នៅពេលដែលអណ្តាតភ្លើងរលត់ ខ្យល់នៅក្នុងដបបានត្រជាក់ ហើយតាមនោះ សម្ពាធរបស់វាក៏ថយចុះ ហើយសម្ពាធបរិយាកាសបានរុញស៊ុតចូលទៅក្នុងដប។
មតិយោបល់: បទពិសោធន៍នេះអាចធ្វើឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍កាន់តែខ្លាំងដោយការបញ្ចូលចេកដែលមិនទាន់បានកែច្នៃទៅក្នុងកដប។ ត្រូវបានគេទាញចូលទៅក្នុងដបគាត់នឹងត្រូវបានសម្អាតក្នុងពេលតែមួយ
ការពិសោធន៍ # 4
"កញ្ចក់រាវ"
យកកញ្ចក់បង្អួចស្អាតប្រវែងប្រហែល 30 ទៅ 40 សង់ទីម៉ែត្រ ដាក់ប្រអប់ផ្គូផ្គងពីរនៅក្រោមគែមមួយនៃកញ្ចក់ដើម្បីឱ្យយន្តហោះទំនោរត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ជូតកញ្ចក់ស្តើងមួយកែវឱ្យសើមដោយទឹក ហើយដាក់ដាក់លើកញ្ចក់។ យកទៀនដែលឆេះទៅជញ្ជាំងកញ្ចក់ ហើយកញ្ចក់នឹងវារបន្តិចម្តងៗ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីពន្យល់វា?
ចម្លើយ៖ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅពេលដែលកំដៅខ្យល់នៅខាងក្នុងកញ្ចក់ពង្រីកនិងលើកកញ្ចក់បន្តិច។ ទឹកការពារមិនឱ្យខ្យល់ចេញពីកញ្ចក់ ជាលទ្ធផល កម្លាំងកកិតរវាងកញ្ចក់ និងកញ្ចក់ថយចុះ ហើយកញ្ចក់ធ្លាក់ចុះ។
ការពិសោធន៍លេខ ៥
"ការសង្កេតនៃការហួតនិងការ condensation"
ការពិសោធន៍លេខ ៦
សង្កេតមើលការជ្រាបទឹកក្នុងទឹកត្រជាក់ និងក្តៅដោយប្រើគ្រីស្តាល់ប៉ូតាស្យូម permanganate ការធ្លាក់ចុះនៃពណ៌បៃតងដ៏អស្ចារ្យ ឬសារធាតុពណ៌ផ្សេងទៀតជាថ្នាំជ្រលក់។ ប្រៀបធៀបធម្មជាតិ និងល្បឿននៃ convection និងទាញការសន្និដ្ឋាន
ការពិសោធន៍លេខ ៧
វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថា ...
ការពិសោធន៍វែងបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រនៃការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រកំពុងធ្វើឡើងនៅសាកលវិទ្យាល័យមួយក្នុងប្រទេសអូស្ត្រាលី។ ត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1927 ព្រឹទ្ធបុរសទីមួយនៃមហាវិទ្យាល័យរូបវិទ្យានៃសកលវិទ្យាល័យនេះ T. Parnell បានរលាយ bitumen មួយចំនួន ចាក់វាចូលទៅក្នុងចីវលោមួយដោយបិទនៅចុងបញ្ចប់ ទុកវាឱ្យត្រជាក់ ហើយដោះស្រាយរយៈពេល 3 ឆ្នាំ ហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញ។ stopper ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ជាមធ្យមម្តងរៀងរាល់ 9 ឆ្នាំម្តង តំណក់ជ័រធ្លាក់ពីចីវលោ ចូលទៅក្នុងកែវដាក់នៅខាងក្រោម។ ការធ្លាក់ចុះចុងក្រោយបានធ្លាក់ចុះនៅបុណ្យណូអែលក្នុងឆ្នាំ 1999។ វាត្រូវបានគេជឿថាចីវលោនេះនឹងទទេមិនលឿនជាង 100 ឆ្នាំទៀត។
ប្រាជ្ញារបស់ប្រជាជន
សុភាសិត៖
"ព្រិលច្រើន - នំប៉័ងច្រើន" ហេតុអ្វី?
ចម្លើយ៖ ព្រិលមានចរន្តកំដៅខ្សោយ i.e. ព្រិលគឺជា "អាវរោម" សម្រាប់ផែនដីវារក្សាវាឱ្យក្តៅ។ អាវរោមគឺក្រាស់សាយសត្វនឹងមិនទៅដល់ដំណាំរដូវរងាទេវានឹងការពារពួកគេពីការត្រជាក់។
"បើគ្មានគម្របទេ samovar មិនឆ្អិនទេ បើគ្មានម្តាយ កូនមិនអាច frolic" ។ ហេតុអ្វីបានជា samovar មិនឆ្អិនរយៈពេលយូរដោយគ្មានគម្រប?
ចម្លើយ៖ ជាមួយនឹងការបើកគម្រប ម៉ូលេគុលមួយចំនួនដែលមានថាមពល kinetic ខ្ពស់នឹងហោះចេញពីផ្ទៃទឹក ដោយយកថាមពលទៅជាមួយ។
"ទឹកកក - ដូចនៅបាតសមុទ្រ" ។ ហេតុអ្វីបានជាវាតែងតែត្រជាក់នៅលើបាតសមុទ្រ?
ចម្លើយ៖ កាំរស្មីព្រះអាទិត្យមិនកំដៅស្រទាប់ជ្រៅនៃទឹកទេ៖ កំដៅ កាំរស្មីអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដត្រូវបានស្រូបយកដោយផ្ទៃទឹកស្ទើរតែទាំងអស់។ លើសពីនេះទៀតទឹកមានចរន្តកំដៅទាប។
ភារកិច្ច - ល្បែងផ្គុំរូប
ក្នុងរដូវរងារវាក្តៅ, នៅនិទាឃរដូវវា smolders, នៅរដូវក្តៅវាងាប់, នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះវារុយ។(ព្រិល។ )
ពិភពលោកកាន់តែក្តៅ មិនដឹងអស់កម្លាំង។(ព្រះអាទិត្យ។ )
តើថាមពលរបស់ព្រះអាទិត្យទៅដល់ផែនដីដោយរបៀបណា?
ចម្លើយ។វិទ្យុសកម្ម។ (ដោយរលកអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច)
ព្យួរ pear - អ្នកមិនអាចបរិភោគ; កុំខ្លាច - ប៉ះទោះបីជាមានភ្លើងនៅខាងក្នុងក៏ដោយ។(ចង្កៀងអគ្គិសនី។)
រត់ដោយគ្មានជើងឆេះដោយគ្មានភ្លើង។(អគ្គិសនី។ )
នៅពេលដែលព្រះអាទិត្យឆេះ វាហោះលឿនជាងខ្យល់ ផ្លូវស្ថិតនៅលើអាកាស វាមានកម្លាំងមិនស្មើគ្នា។(ផ្លេកបន្ទោរ។ )
តើអ្នកណានិយាយគ្រប់ភាសាដោយមិនរៀន?(អេកូ។)
គាត់ដើរតាមសមុទ្រ គាត់ដើរ ហើយពេលគាត់ទៅដល់ច្រាំង គាត់នឹងបាត់ទៅទីនោះ។(រលក។ )
រុំជុំវិញច្រមុះ ប៉ុន្តែមិនមែននៅលើដៃទេ។(ក្លិន។ )
ដោយគ្មានស្លាប គ្មានរាងកាយ នាងបានហោះទៅឆ្ងាយមួយពាន់ម៉ាយ។(រលកវិទ្យុ។ )
តើអ្នកអាចយកទឹកចូលក្នុង Sieve បានដោយរបៀបណា?(ទឹកត្រជាក់។ )
កិច្ចការផ្ទះ
រៀបចំទឹកកកក្នុងទូទឹកកក។ បត់វាក្នុងថង់ប្លាស្ទិច ហើយរុំវាដោយក្រមាចុះក្រោម ឬគ្របវាជាមួយកប្បាស ។ អាចត្រូវបានរុំដោយអាវរោម។ ទុកកញ្ចប់នេះរយៈពេល 5-7 ម៉ោងបន្ទាប់មកពិនិត្យមើលទឹកកក។ ពន្យល់ពីស្ថានភាពដែលបានសង្កេត។
សូមណែនាំនៅផ្ទះនូវវិធីមួយដើម្បីរក្សាអាហារក្លាសេពេល defrosting ទូទឹកកក។
សង្ខេបមេរៀន
ថ្ងៃនេះនៅក្នុងមេរៀន យើងបានចងចាំពីបាតុភូតកម្ដៅ ដែលបានសង្កេតឃើញឧទាហរណ៍នៃបាតុភូតកម្ដៅនៅក្នុងការពិសោធន៍ដែលបង្កើតឡើងដោយជំនួយពីឧបករណ៍បឋម និងឧបករណ៍ improvised និងពន្យល់ពីបាតុភូតទាំងនេះ។
សង្ខេបមេរៀន, ចំណាត់ថ្នាក់។
ថាមពលខាងក្នុង ដូចជាថាមពលប្រភេទណាក៏ដោយ អាចត្រូវបានផ្ទេរពីរាងកាយមួយទៅរាងកាយមួយទៀត។ថាមពលខាងក្នុងក៏អាចត្រូវបានផ្ទេរពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀត។ ដូច្នេះ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើចុងម្ខាងនៃក្រចកត្រូវបានកំដៅក្នុងអណ្តាតភ្លើង នោះចុងម្ខាងទៀតរបស់វាដែលនៅក្នុងដៃនឹងឡើងកំដៅបន្តិចម្តងៗ ហើយឆេះដៃ។ បាតុភូតនៃការផ្ទេរថាមពលខាងក្នុងពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀត ឬពីរាងកាយមួយទៅផ្នែកមួយទៀតនៅពេលដែលពួកគេមានទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ត្រូវបានគេហៅថា ចរន្តកំដៅ។
ចូរយើងសិក្សាពីបាតុភូតនេះដោយធ្វើការពិសោធន៍ជាបន្តបន្ទាប់ជាមួយនឹងសារធាតុរឹង អង្គធាតុរាវ និងឧស្ម័ន។ ចូរយកចុងឈើចូលក្នុងភ្លើង។ វានឹងឆេះ។ ចុងម្ខាងទៀតនៃដំបងដែលនៅខាងក្រៅនឹងត្រជាក់។ នេះមានន័យថាដើមឈើមានចរន្តកំដៅខ្សោយ។ យើងនាំយកចុងបញ្ចប់នៃដំបងកញ្ចក់ស្តើងមួយទៅអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុលមួយ។ មួយសន្ទុះក្រោយមក វានឹងឡើងកំដៅ ចំណែកចុងម្ខាងទៀតនឹងនៅត្រជាក់។ ជាលទ្ធផល កញ្ចក់ក៏មានចរន្តកំដៅខ្សោយផងដែរ។ ប្រសិនបើយើងកំដៅចុងដំបងដែកក្នុងអណ្តាតភ្លើង នោះក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ដំបងទាំងមូលនឹងក្តៅខ្លាំង។ យើងមិនអាចកាន់វានៅក្នុងដៃរបស់យើងទៀតទេ។ នេះមានន័យថា លោហធាតុធ្វើកំដៅបានល្អ ពោលគឺវាមានចរន្តកំដៅខ្ពស់។ ប្រាក់ និងទង់ដែងមានចរន្តកំដៅខ្ពស់បំផុត។
ពិចារណាលើការផ្ទេរកំដៅពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយរឹងទៅមួយទៀតនៅក្នុងការពិសោធន៍ខាងក្រោម។ យើងជួសជុលចុងម្ខាងនៃខ្សែស្ពាន់ក្រាស់នៅក្នុងជើងកាមេរ៉ា។ ភ្ជាប់ carnations ពីរបីទៅលួសជាមួយ wax (រូបភាព 6) ។ នៅពេលដែលចុងបញ្ចប់នៃខ្សែភ្លើងត្រូវបានកំដៅនៅក្នុងអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុល wax នឹងរលាយ។ ផ្កាខាត់ណាខៀវនឹងធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តង ៗ ។ ទីមួយ អ្នកដែលនៅជិតនឹងអណ្តាតភ្លើងនឹងរលាយបាត់ បន្ទាប់មកនៅសល់ទាំងអស់នៅក្នុងវេន។ ចូរយើងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលថាមពលត្រូវបានផ្ទេរតាមខ្សែ។ ល្បឿននៃចលនាយោលនៃភាគល្អិតដែកកើនឡើងនៅក្នុងផ្នែកនៃខ្សែដែលនៅជិតអណ្តាតភ្លើង។ ដោយសារភាគល្អិតមានអន្តរកម្មគ្នាទៅវិញទៅមក ល្បឿននៃចលនានៃភាគល្អិតជិតខាងកើនឡើង។ សីតុណ្ហភាពនៃផ្នែកបន្ទាប់នៃខ្សែចាប់ផ្តើមកើនឡើង ហើយដូច្នេះនៅលើ។ វាគួរតែត្រូវបានចងចាំថាក្នុងអំឡុងពេលកំដៅមិនមានការផ្ទេរសារធាតុពីចុងម្ខាងនៃរាងកាយទៅម្ខាងទៀត។ ឥឡូវនេះសូមពិចារណាអំពីចរន្តកំដៅនៃអង្គធាតុរាវ។ យកបំពង់សាកល្បងជាមួយទឹក ហើយចាប់ផ្តើមកំដៅផ្នែកខាងលើរបស់វា។ ទឹកនៅលើផ្ទៃនឹងឆាប់ឆ្អិន ហើយនៅផ្នែកខាងក្រោមនៃបំពង់សាកល្បង ក្នុងអំឡុងពេលនេះ វានឹងឡើងកំដៅតែប៉ុណ្ណោះ (រូបភាពទី 7) ។
នេះមានន័យថាវត្ថុរាវមានចរន្តកំដៅទាប លើកលែងតែបារត និងលោហធាតុរលាយ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថានៅក្នុងអង្គធាតុរាវ ម៉ូលេគុលស្ថិតនៅចម្ងាយឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមកជាងវត្ថុរឹង។ យើងស៊ើបអង្កេតចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័ន។ យើងដាក់បំពង់សាកល្បងស្ងួតនៅលើម្រាមដៃហើយកំដៅវានៅក្នុងអណ្តាតភ្លើងនៃចង្កៀងអាល់កុលជាមួយនឹងបាតឡើង (រូបភាព 8) ។
ម្រាមដៃនឹងមិនមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរទេ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលឧស្ម័នគឺធំជាងវត្ថុរាវនិងវត្ថុរឹង។ ដូច្នេះចរន្តកំដៅនៃឧស្ម័នគឺតិចជាង។ ដូច្នេះចរន្តកំដៅនៃសារធាតុផ្សេងគ្នាគឺខុសគ្នា។ បទពិសោធន៍ដែលបង្ហាញក្នុងរូបភាពទី 9 បង្ហាញថាចរន្តកំដៅនៃលោហៈផ្សេងៗមិនដូចគ្នាទេ។ រោមចៀម រោម ស្លាបបក្សី ក្រដាស ឆ្នុក និងរូបធាតុ porous ផ្សេងទៀត មានចរន្តកំដៅមិនល្អ។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាខ្យល់ត្រូវបានផ្ទុករវាងសរសៃនៃសារធាតុទាំងនេះ។ កន្លែងទំនេរ (កន្លែងទំនេរពីខ្យល់) មានចរន្តកំដៅទាបបំផុត។ 
នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាចរន្តកំដៅគឺជាការផ្ទេរថាមពលពីផ្នែកមួយនៃរាងកាយទៅផ្នែកមួយទៀតដែលកើតឡើងក្នុងអំឡុងពេលអន្តរកម្មនៃម៉ូលេគុលឬភាគល្អិតផ្សេងទៀត។នៅក្នុងកន្លែងដែលគ្មានភាគល្អិត ចរន្តកំដៅមិនអាចកើតឡើងបានទេ។ ប្រសិនបើមានតម្រូវការដើម្បីការពាររាងកាយពីការត្រជាក់ឬកំដៅបន្ទាប់មកសារធាតុដែលមានចរន្តកំដៅទាបត្រូវបានប្រើប្រាស់។ ដូច្នេះសម្រាប់ pots, pans, ចំណុចទាញត្រូវបានធ្វើពីប្លាស្ទិច។ ផ្ទះត្រូវបានសាងសង់ពីឈើហ៊ុប ឬឥដ្ឋដែលមានចរន្តកំដៅមិនល្អ ដែលមានន័យថាពួកគេការពារបរិវេណពីការត្រជាក់។
