Prezentácia o ekonomike domácnosti na hodine technológie na danú tému. Prezentácia na tému ""Ekonomika letnej chaty"" Výsev semien hlavných zeleninových plodín

Ak chcete použiť ukážku prezentácií, vytvorte si Google účet (účet) a prihláste sa: https://accounts.google.com


Popisy snímok:

Ekonomika domácnosti Lekcia č. 6 Vypracoval učiteľ techniky najvyššej kategórie, čestný pracovník základného odborného vzdelávania Ruskej federácie MBOU "Stredná škola č. 7", Kaluga Gerasimov Vladislav Alexandrovič Domáce hospodárstvo.

Opakovanie preberanej látky. Definujte pojmy: farma, výrub, spolupráca, politika presídľovania

Definícia. Pozemok usadlosti je určitý pozemok prevedený štátom alebo odkúpený do vlastníctva a využívaný na výrobu potravín a rodinnú rekreáciu. (napíš do zošita)

Úlohy na usadlosti. Úspora rodinných peňazí na nákup základnej zeleniny a ovocia na trhu alebo v obchode. Rozmanitosť rodinného stola, ktorý ho dopĺňa celou sadou vitamínov a mikroelementov. Voľné finančné prostriedky rodiny je najlepšie využiť investovaním do kúpy pozemku alebo stavby domu.

Pri samostatnej práci na mieste sa ušetria finančné prostriedky na mzdách poľných plodín a záhradníka; Pestovanie produktov šetrných k životnému prostrediu; Možnosť pestovania v súčasnosti najpotrebnejšej kultúry; Doplnenie rodinného rozpočtu prostredníctvom rozvoja podnikania v záhrade.

Miera spotreby ovocia a zeleniny na osobu a rok. Ovocie - 78 kg.; Bobule - 22 kg; Zelenina a zelené plodiny - 280 kg. (napíš do zošita)

Praktická práca. Vypočítajte, koľko potrebujete pestovať pre 4-člennú rodinu, poznajúc priemerný výnos na 1 meter štvorcový, vypočítajte, akú plochu potrebujete zasadiť, aby ste získali túto plodinu?

Názov plodiny Miera spotreby na osobu, kg za rok Potrebné množstvo pre 4-člennú rodinu, kg za rok Priemerná úroda kg na 1 m2 Vysadená plocha, m2 Zemiaky 120 120 * 4 = 480 3 ? Kapusta 50 ? 5 ? Mrkva 8? 4 ? Stolová repa 4 ? 8 ? Lukáš 9? 3? Cesnak 1,5? 1,5? Uhorky 12? 4 ? Paradajky 27? 5 ? Paprika 3? 3? Cuketa 7? 6? Hrach, fazuľa 8 ? 1,5? Zelení 9? 2? CELKOM? ?

Sadzba a počet semien na gram.

Názov Množstvo v gramoch Výsev g/m2 Názov Množstvo v gram Výsev g/m2 Vodný melón 0,35 26 Paprika 150 0,05 Fazuľa 0,5 8-10 Reďkovky 80-130 1,0-1,5 Hrach 3-6 10-22 Reďkovka 100,1 Melón 30 0,15 repa 280-400 0,8-1,0 cuketa 10 0,5 hlávkový šalát 700-1000 0,06-0,1 biela kapusta 250-350 0,04-0,06 cvikla 45-100 na 3 210 bulv. 00-2000 0,01-0,015 Mrkva 600 -1000 0,1-0, 2 Paradajka 250-300 0,008-0,015 Uhorka 40 0,18 Tekvica 3-8 0,1-0,3 Tekvica 10 0,7 Kôpor 800-1000 0,05 Fazuľa 2-1-3 Cork 211

Praktická práca. Vypočítajte, koľko semien potrebujete na vysadenie záhonu s rozmermi 1 m x 2 m? 2 m 1 m

Názov Množstvo Gram Vodný melón Melón Cuketa Paprika Uhorka Patisson Doplňte tabuľku.

Skontrolujte sa! Názov Množstvo Gram Vodný melón 18 0,7 Melón 9 0,3 Cuketa 10 1,0 Paprika 15 0,1 Uhorka 14,4 0,38 Tekvica 16,8 1,4

Praktická práca. Koľko vriec si musíte vziať na výsadbu takéhoto záhona, keď viete, koľko semien je vo vrecku?

Názov Počet semienok v jednom balení Počet balení Melón Melón Cuketa Paprika Uhorka Patisson Doplňte tabuľku.

Skontrolujte sa! Názov Počet semienok v jednom balení Počet balení Vodný melón 50 ks. 36% z balenia Melón 50 ks. 33% z balenia Cuketa 50 ks. balenie Paprika 50 ks. 75% z balenia Uhorka 50 ks. 70% z balenia Patisson 50 ks. 90% balík

Schéma výsevu semien.

Domáca úloha. Naučte sa poznámky v notebooku.


Šalková A.V. 1

Zlobina O.A. 1

1 Mestská rozpočtová vzdelávacia inštitúcia „Stredná škola č. 1 s. Izmalkovo“ Izmalkovsky mestský obvod regiónu Lipetsk

Text práce je umiestnený bez obrázkov a vzorcov.
Plná verzia práce je dostupná v záložke „Súbory úloh“ vo formáte PDF

Úvod

Mestská časť Izmalkovsky, kde bývam, je poľnohospodárska oblasť s regionálnym centrom s. Izmalkovo, kde prevažná časť obyvateľov žije vo vlastných domoch so súkromným dvorom, ale sú tu aj bytové domy, kde obyvatelia nemajú osobné pozemky.

Donedávna moja rodina bývala v takom bytovom dome a teraz, keď sme sa presťahovali do vlastného domu so záhradným pozemkom 10 árov, vyvstala otázka, či je pre moju rodinu ekonomicky výhodné pestovať záhradné plodiny na osobnom záhradnom pozemku ? Ako prideliť pôdu pre plodiny a výsadbu?

Relevantnosť. V moderných trhových podmienkach ľudia čelia problému racionálneho vedenia domácnosti. Niektorí dedinčania spochybňujú účelnosť údržby pozemkov pre domácnosť a časť osiatej plochy zostáva neobrábaná. Preto sa v práci pokúsime vypočítať náklady a určiť ziskovosť záhradných plodín pestovaných na mojom osobnom pozemku.

Cieľ: určiť mieru účelnosti udržiavania osobného pozemku.

Úlohy:

Určiť ziskovosť osobného pozemku, ušetriť rodinné peniaze na nákup základnej zeleniny a ovocia na trhu alebo v obchode, možnosť profitovať z predaja prebytku;

Zistite dôležitosť osobného pozemku v osobnej domácnosti, teoretické minimum výmery na pestovanie záhradných plodín, ktoré potrebuje moja rodina.

hypotéza: Ak je ziskové pestovať záhradné plodiny na osobnom pozemku, existuje možnosť zisku z predaja prebytku.

Výskumné metódy:

1. Teoretické (štúdium a rozbor literatúry, porovnávanie, zovšeobecňovanie).

2. Matematické (riešenie úloh, tabelácia)

3. Štatistická metóda spracovania získaných údajov.

Objekt - proces ekonomického výskumu.

položka - matematické metódy na štúdium nákladov na záhradné plodiny pestované na osobnom pozemku a ziskovosť tohto pozemku.

Pri riešení úloh pristúpime k štúdiu literárnych prameňov.

Prehľad literatúry

Najužitočnejšie publikácie z tohto hľadiska boli:

1. Mamedov D. a kol Moderná ekonomika. - Rostov na Done: vydavateľstvo "Phoenix", 1995. - 608 rokov.

2. Účtovníctvo v agrokomplexe: učebnica. príspevok / N.N. Bondina, I.A. Bondin, E.I. Martemjanová, T.V. Zubkov. - M.: KNORUS, 2006. - 352 s.

3. Raizberg B.A. Ekonomická encyklopédia pre deti a dospelých. - M.: AOZT "Neftekhiminvest", 1995. - 688s.

Študujú sa a analyzujú základné pojmy.

1. Základné pojmy: náklady, kalkulácia, nákladová jednotka, rentabilita

Výrobné náklady - ide o súčet všetkých nákladov na výrobu produktov a ich predaj (predaj).

Na pestovanie produktov rodina míňa peniaze na nákup semien, hnojív, prípravkov na ochranu rastlín, palív a mazív (palivo a mazivá). Vo výrobnom procese sa používajú stroje, zariadenia, nástroje. Oprava a výmena opotrebovaného zariadenia si tiež vyžaduje určité náklady. Ak sú všetky tieto náklady vyjadrené v peňažnom vyjadrení a sčítané, dostanete výrobné náklady.

C = C popoludnie + Y + C sp + C os + Z iní, Kde S- výrobné náklady; S popoludnie - semená a sadivový materiál; O- hnojivá; S sp - prípravky na ochranu rastlín; S os - údržba fixných aktív palív a mazív; W iní- ostatné výdavky (platba daní z pôdy, používanie vody atď.)

Kalkulácia - ide o definíciu nákladov na jednotku výroby (výrobok, druh, skupinu) podľa výdavkovej položky .

Na určenie nákladov na každý jednotlivý produkt alebo kilogram produkcie vypočítajú, alebo, ako sa hovorí, vypočítajú všetky náklady na jednotku produkcie. V odhade nákladov sú všetky náklady zoskupené podľa nákladových položiek (nákladových položiek): suroviny; palivo a energia pre technologické (výrobné) potreby; mzdy výrobných robotníkov; výdavky na vývoj nových typov produktov a pod.

Costing umožňuje vypočítať, koľko stojí výroba produktu. Pomocou kalkulácie môžete zistiť, ktoré náklady priamo súvisia s výrobou a ktoré súvisia s jej riadením a údržbou, koľko stojí výroba produktov a koľko stojí predaj (predaj) atď.

Výpočtová jednotka - ide o mernú jednotku samotného výpočtového objektu, t.j. hotové výrobky. Napríklad pri pestovaní zemiakov bude výpočtovou jednotkou 1c.

Ziskovosť výroby (z nem. rentabel - ziskový, ziskový, ziskový), ukazovateľ charakterizujúci ekonomickú efektívnosť práce.

Na základe analýzy ziskovosti je možné určiť, ktoré typy produktov a ktoré obchodné jednotky poskytujú najvyššiu ziskovosť. Toto sa stáva obzvlášť dôležitým v dnešných podmienkach trhu, kde finančná udržateľnosť výroby závisí od špecializácie a koncentrácie.

2. Účtovanie nákladov na pestovanie zeleniny

Účtovanie nákladov sa vykonáva v rámci týchto položiek: semená a sadivový materiál; hnojivá (organické, minerálne); prípravky na ochranu rastlín; údržba dlhodobého majetku (odpisy, opravy a údržba dlhodobého majetku, ropné produkty); iné (platenie daní z pôdy, používanie vody atď.).

V článkoch „Semená a sadivový materiál“, „Hnojivá“ a „Prípravky na ochranu rastlín“ sa zohľadňujú náklady na osivá, hnojivá (minerálne a organické) a prípravky na ochranu rastlín používané na siatie a pestovanie zeleninových plodín.

Položka „Ostatné výdavky“ má odrážať také výdavky, ktoré nemožno priradiť k žiadnej z vyššie uvedených položiek.

Výpočet výrobných nákladov (na príklade zemiakov)

Pri pestovaní zemiakov je predmetom výpočtu hlavný produkt - hľuzy a vedľajší produkt - vrcholy, ktorý sa odhaduje na štandardné náklady na jeho zber.

Skutočné náklady na hľuzy zemiakov sa vypočítajú nasledovne. Od celkových nákladov na pestovanie a zber zemiakov sa odpočítajú náklady na vršky použité pri výrobe. Cena 1 centu zemiakov sa určí vydelením hodnoty získanej po odčítaní hmotnosťou hľúz.

Výpočet ziskovosti

Ukazovatele rentability sa používajú na porovnávacie hodnotenie výkonnosti. Tieto ukazovatele charakterizujú prijatý zisk vo vzťahu k vynaloženým zdrojom. Úroveň ziskovosti je určená pomerom zisku z predaja produktov k celkovým nákladom na predaj.

P = P / Z, kde P je ziskovosť výroby; P - zisk z predaja výrobkov;

Z - celkové náklady na výrobu a predaj výrobkov. Tento pomer ukazuje úroveň zisku na jeden rubeľ vynaložených prostriedkov. Zvýšenie úrovne ziskovosti je uľahčené: zvýšením masy ziskov, znížením výrobných nákladov a zlepšením využívania rodinných prostriedkov.

Hlavná časť

Ústav výživy Akadémie lekárskych vied vypracoval normy pre spotrebu ovocia, bobúľ a zeleniny na osobu. Ide o 78 kilogramov ovocia, 22 kilogramov bobúľ, asi 280 kilogramov zeleniny a zelených plodín.

V mojej rodine je 6 osôb, sú známe normy spotreby zeleniny (kg) na 1 osobu za rok, priemerná úroda, kg na 1 m3 2 (Príloha I)

Poďme si vypočítať plochu potrebnú na pestovanie zeleniny pre moju rodinu.

stôl 1

Výpočet plochy potrebnej na pestovanie zeleniny pre moju rodinu

Názov kultúry

Miera spotreby na 1 osobu,

(kg za rok)

Požadovaná suma pre rodinu od

6 ľudí,

(kg za rok)

Priemerný výnos (kg z 1 m2

Plocha výsadby, m 2

Zemiak

Cvikla

Paradajky

Hrach, fazuľa

Treba poznamenať, že v tabuľke sú uvedené iba hlavné zeleninové a ovocné plodiny, preto sme pridali ďalšie:

10 % plochy hlavných plodín zeleniny pre možnosť pestovania „exotických“ plodín, 485,4: 100 × 10 = 48,54 m.

12% plochy hlavných zeleninových plodín pre kvetinové záhony a chodníky, 485,4: 100 × 12 \u003d 58,248 m 2

200 m 2 zaberá dom a hospodárske budovy;

Na pestovanie ovocia a lesných plodov zostalo 207,812 m 2

tabuľka 2

Rozdelenie plochy pozemku na osobnom pozemku

Účel výmery pozemku

Plocha, m2)

Plocha v akroch

pre zeleninové plodiny

„exotických“ kultúr

na kvetinové záhony a cestičky

dom a hospodárske budovy

na pestovanie ovocia a bobúľ

Tento diagram (obr. 1) ukazuje, že najväčšia plocha 485,4 m 2 je vyčlenená na pestovanie zeleniny, na pestovanie ovocia a bobúľ - 207 812 m 2, 200 m 2 zaberá dom a hospodárske budovy, 58 248 m 2 je pridelených pre kvetinové záhony a cesty, 48,54 m 2 - pre "exotické" plodiny.

Záver: plocha je rozdelená podľa výpočtov; podľa zvyškového princípu bola pridelená plocha na pestovanie ovocia a bobúľ a nemusí stačiť na pokrytie noriem spotreby ovocia a bobúľ, ktoré vypracoval Ústav výživy Akadémie lekárskych vied pre moju rodinu .

Výpočet nákladov na záhradné produkty potrebné pre 6-člennú rodinu ročne

Meno Produktu

Požadované množstvo zeleniny, kg

Cena za 1 kg, v rubľoch

Náklady, trieť.

Zemiak

Cvikla

Paradajky

Hrach, fazuľa

Zelení (kôpor, petržlen, šalát)

Celková zelenina 1551

Priemerná cena 44,83

Teoreticky sa zelenina na mieste môže pestovať vo výške 31 767 rubľov.

Na pestovanie zeleninových plodín na našej osobnej farme bol zakúpený pojazdný traktor s bránami, kopček. Ručne budeme vykonávať odstraňovanie buriny a zber.

Na výpočet nákladov a ziskovosti budem musieť vypočítať všetky náklady. Naštudoval som si preto technológiu pestovania zeleninových plodín a zostavil som odhad nákladov s uvedením výdavkov.

Ak je známa miera výsevu (príloha II) a plocha, ktorú by mala konkrétna plodina zaberať (tabuľka 1), ich vzájomným vynásobením môžete získať množstvo semien, ktoré potrebujete kúpiť: napríklad 0,5 g / m 2 × 12 m 2 \u003d 6 g

Tabuľka 4

Výpočet počtu semien

Názov kultúry

Výsev (g/m²)

Priemerná hodnota normy (g / m²)

Plocha výsadby (m 2)

pre hlavné zeleninové plodiny

počet semien (g)

počet semien (kg)

Zemiak

Cvikla

Paradajky

Zelení: petržlen

listový šalát

Náklady na pestovanie hlavných zeleninových plodín

Tabuľka 5

Výdavky na semená

Názov kultúry

Požadovaná plocha, (m 2)

Potrebné množstvo semien (g)

Počet gramov v 1 balení

Počet balení

počet semien (kg)

Cena za jednotku, rub.

Kúpna cena, rub.

Zemiak

Cvikla

Cibuľové súpravy na repík s priemerom 22-30 mm

120 × 2,160 = 259,2

Paradajky

Zelení: petržlen

listový šalát

Celkom

Náklady na suroviny

Výpočet nákladov na pestovanie zeleniny

Podľa tabuľky boli celkové náklady na pestovanie 5 000 rubľov.

Teoreticky sa počíta, že na osobnom pozemku sa dá dopestovať len 1551 kg zeleniny.

Vypočítajme priemerné náklady na 1 kg zeleniny, 5000:1551=3,22

teda priemerné náklady na 1 kg zeleniny budú 3 ruble. 22 kopecks, čo je výrazne nižšie ako priemerná trhová cena najlacnejšej zeleniny.

Záver: Teoretické náklady sa ukázali byť nízke, pretože pri kalkulácii nákladov na pestovanie zeleniny neboli v nákladovej položke mzdové náklady (nevyužila sa prenajatá pracovná sila), nevznikli odbytové náklady, postrek škodcov sa plánuje vykonávať ručne z dôvodu malého množstva obrábaných plôch.

Výpočet ziskovosti pri pestovaní zeleninových plodín

Na výpočet ziskovosti potrebujete zisk z predaja produktov, ale v našom prípade nebude zisk, pretože. všetky záhradné plodiny rodina využije len pre osobnú potrebu, nebude prebytok, pozemok je príliš malý.

Ale vzhľadom na to, že teoreticky sa zelenina na mieste môže pestovať vo výške 31 767 rubľov, zatiaľ čo priemerná trhová cena za 1 kg zeleniny bude 44,83 rubľov. (Tabuľka 3), potom môžete vypočítať odhadovanú ziskovosť 1 kg zeleniny s vedomím, že jej priemerné náklady budú 3 ruble. 22 kop.

kde P je ziskovosť výroby; P - zisk z predaja výrobkov;

Z - celkové náklady na výrobu a predaj výrobkov

Výnosnosť produkcie 1 kg zeleniny na mojom osobnom pozemku môže byť (44,83-3,22) / 3,22 = 12,92

Záver: Koeficient ukazuje, že za každý rubeľ nákladov by sme dostali

za 12,92 rubľov. prišiel. Toto je veľmi vysoké číslo.

Je veľmi výhodné pestovať zeleninu na mojom záhradnom pozemku, môžete ušetriť rodinný rozpočet bez nákupu záhradných plodín na živobytie na trhu.

závery

Ekonomický výpočet vykonaný v práci dokazuje, že:

Pestovanie záhradných plodín na osobnom pozemku je ekonomicky výhodné.

Všetky záhradnícke plodiny rodina využije len pre osobnú potrebu, nebude prebytok, pretože. oblasť je príliš malá.

Záver

Teoretický význam práce je, že na príklade mojej rodiny sa vypočítala nákladnosť a rentabilita, t.j. môj výskum uspokojí potreby každého človeka, ktorý čelí problému efektívneho upratovania.

Praktický význam - výpočty vykonané v práci sa môžu použiť na rozvoj a posilnenie rodinného rozpočtu, čo by pomohlo zvýšiť rodinný príjem, a prírodné produkty pestované na osobnom pozemku by boli produktmi šetrnými k životnému prostrediu, čo je dnes obzvlášť dôležité.

Literatúra

1. Edelstein V. I. Pestovanie zeleniny. - 3. vyd., prepracované. - M.: Selchozgiz, 1962.-440. roky.

2. Biggs T. Zeleninové plodiny. - M.: Mir, 1990.-200. roky.

3. Účtovníctvo v agrokomplexe: učebnica. príspevok / N.N. Bondina, I.A. Bondin, E.I. Martemjanová, T.V. Zubkov. - M.: KNORUS, 2006. - 352 s.

4. Raizberg B.A. Ekonomická encyklopédia pre deti a dospelých. - M.: AOZT "Neftekhiminvest", 1995. - 688s.

Príloha I

Miera spotreby a priemerná úroda hlavných zeleninových plodín

Názov kultúry

Miera spotreby na osobu, (kg za rok)

priemerný výnos,

(kg z 1 m 2)

Zemiak

Cvikla

Paradajky

Hrach, fazuľa

Zelení (kôpor, petržlen, šalát)

Príloha II

Výsev semien hlavných zeleninových plodín

Názov kultúry

Výsev (g/m²)

Zemiak

Cvikla

Cibuľové súpravy na repík s priemerom 22-30 mm

Paradajky

Zelení: petržlen

listový šalát

V našej krajine má veľa rodín malý pozemok - letnú chatu alebo pozemok pre domácnosť - na ktorom pestujú potrebnú a najobľúbenejšiu zeleninu a ovocie.

Osobný pozemok pomáha svojim majiteľom:

  • ušetriť rodinné peniaze na nákup zeleniny a ovocia;
  • diverzifikovať rodinnú stravu, doplniť ju kompletnou sadou vitamínov, minerálnych solí a stopových prvkov;
  • najlepším spôsobom alokovať voľné finančné prostriedky rodiny, investovať ich do kúpy pozemku alebo výstavby domu;
  • doplniť rodinný rozpočet rozvojom podnikania na pôde;
  • budovať a upevňovať vzťahy medzi členmi rodiny.

Intenzívny moderný rytmus práce a štúdia ponecháva veľmi málo času na komunikáciu v rodine. Spoločná práca na záhradnom pozemku pomáha kompenzovať nedostatok komunikácie, zbližovať členov rodiny pri riešení spoločného problému, pestovať pocity vzájomnej pomoci a porozumenia. Práca na zemi pomáha lepšie sa zoznámiť s rôznymi prírodnými javmi, vlastnosťami materiálov a rastlín, poučiť sa na príklade starších pracovných metód, ktoré sa budú hodiť každému v neskoršom dospelom živote.

Experimentálna práca na pestovaní rastlín s požadovanými vlastnosťami, šľachtenie odrôd a vypracovanie plánu racionálneho umiestnenia plodín na mieste môže byť veľmi vzrušujúce. Aby ste sa rozhodli, koľko a akej zeleniny a ovocia pestovať, potrebujete poznať priemernú úrodu jednotlivých plodín a potreby rodiny na ne. Treba brať do úvahy, že zelenina by sa mala konzumovať po celý rok (tabuľka 7). V tabuľke sú uvedené iba hlavné zeleninové plodiny, takže môžete pridať ďalších 7% plochy na pestovanie exotických plodín, 15% na dom a hospodárske budovy, ak ide o letnú chatu, a 5% na kvetinové záhony a chodníky.

Tabuľka 7
Miera spotreby a priemerná úroda hlavných zeleninových plodín

Je užitočné vypočítať, koľko peňazí môžete ušetriť konzumáciou zeleniny z vlastnej záhrady. V prípade použitia osobného pozemku na podnikanie možno zisk, ktorý možno získať z predaja záhradných plodín, vypočítať pomocou vzorca:

kde P - zisk; D - príjem, trhová hodnota tovaru; C - náklady na pestované produkty.

Praktická práca č.9

  1. Vypočítajte si plochu na pestovanie záhradných plodín, ktorú potrebuje vaša rodina.
  2. Vypočítajte zisk, ktorý možno získať z predaja produktov pestovaných na osobnom pozemku.
  3. Vypočítajte náklady na výrobu záhradného pozemku (tabuľka 8). Výsledky zapíšte do tabuľky. Zistite ceny produktov na trhu, vezmite si skutočný alebo približný výnos.

Tabuľka 8
Výpočet nákladov na výrobu záhradného pozemku

  1. Vypočítajte si náklady na záhradné produkty pestované na vašom webe (tabuľka 9). Výsledky zapíšte do tabuľky (použite trhové ceny, približné výnosy).

Tabuľka 9
Výpočet nákladov na výrobu záhradného pozemku



Nové slová a pojmy

Pozemok pre domácnosť, zelenina a ovocie, výrobné náklady, minerálne soli, mikroelementy.

Kontrola našich vedomostí

  1. Čo je to usadlosť?
  2. Aký dopad môže mať osobná zápletka na rodinný rozpočet?
  3. Aké sú možnosti využitia osobného pozemku na podnikateľské účely?