Schritt-für-Schritt-Rezepte für gekochte und rohe Kürbispuffer mit Äpfeln, Hüttenkäse, Wurst, Hackfleisch

2017-12-12 Marina Wychodzewa

Klasse
Verschreibung

3034

Zeit
(Mindest)

Portionen
(Menschen)

In 100 Gramm des fertigen Gerichts

3 gr.

8 gr.

Kohlenhydrate

22 gr.

162 kcal.

Option 1: Klassische Kürbispfannkuchen

Im klassischen Rezept werden Pfannkuchen aus gekochtem Kürbis hergestellt. Sie sind sehr zart und weich. Vielleicht wird nicht jeder erraten, woraus diese duftenden und hellen Kuchen bestehen. Es ist nicht wünschenswert, fertiges Püree zu verwenden, da es sich als wässrig herausstellen kann. Es ist besser, den Kürbis gemäß dem Rezept zu kochen.

Zutaten:

• 500 g Kürbis;
• 130 g Mehl;
• 6 g Aufreißer;
• Ei;
• 30 g Zucker;
• 50 ml Öl.

Schritt für Schritt Rezept für klassische Kürbis-Krapfen

Das Rezept gibt das Gewicht des geschälten Kürbisfleisches an. Sie müssen es in Würfel schneiden, in einen Topf geben und in Wasser kochen, bis es weich ist. In ein Sieb abgießen und beiseite stellen. Dann entweder mit einer Küchenmaschine pürieren oder einfach mit einem Kartoffelstößel sehr gut zerstampfen.

Das Ei salzen und Zucker hinzufügen. Mit einem Schneebesen oder einer Gabel ein wenig verquirlen, dann mit dem Kürbispüree mischen. Umrühren, Weizenmehl hinzufügen, zuvor mit einem Aufreißer kombiniert. Wir kneten den Teig.

Gießen Sie eine kleine Menge Öl in die Pfanne. Es ist ratsam, Geschirr mit einem flachen und dicken Boden zu wählen. Wir wärmen uns auf.

Wir sammeln den Teig mit einem Esslöffel und legen die Pfannkuchen einzeln aus. Sie sollten sich nicht berühren. Auf beiden Seiten anbraten. Da der Kürbis thermisch verarbeitet wird, werden die Pfannkuchen gut und schnell gebacken. Gehen wir zum Tisch!

Um eine diätetische Version solcher Pfannkuchen zuzubereiten, müssen Sie die Zuckermenge reduzieren und ohne Öl braten. In einer Teflonpfanne werden sie auch perfekt gebacken und erhalten. Falls gewünscht, Weizenmehl durch gemahlene Haferflocken ersetzen.

Option 2: Schnelles Rezept für Kürbispfannkuchen

Um solche Krapfen zuzubereiten, ist es nicht notwendig, den Kürbis zu kochen und abzukühlen. Es wird roh verwendet, alles wird auch toll, aber es wird einen etwas anderen Geschmack und Aussehen geben. Es ist auch eine süße Option.

Zutaten:

• 300 g Kürbismark;
• 2-3 Esslöffel Mehl;
• Ei;
• Salz;
• ein Löffel Zucker;
• Frittieröl.

Wie man schnell Kürbispfannkuchen kocht

Kürbismark muss mit einem Mähdrescher gerieben oder gehackt werden. Aber wir machen überhaupt kein Kartoffelpüree, sonst müssen Sie viel Mehl hinzufügen, der Geschmack wird nicht derselbe sein. Nehmen Sie auch keine große Reibe mit, da die Pfannkuchen sonst lange gebacken werden.

Alle anderen Zutaten, außer Öl, zum geraspelten Kürbis geben und nur gut verrühren, bis ein Teig entsteht.

Gießen Sie ein wenig Öl ein, aber Sie können die Pfanne einfach mit ein paar Tropfen einfetten. Wir wärmen uns auf.

Wir verteilen die Pfannkuchen, verteilen sie so, dass sie nicht zu dick sind, sonst backt der rohe Kürbis einfach nicht. Auf jeder Seite ein paar Minuten braten und auf einen Teller geben.

Bei solchen Pfannkuchen muss kein Zucker mehr hinzugefügt werden, der ist auch im Kürbis enthalten. Ist der Teig zu süß, brennt er an.

Option 3: Kürbispuffer mit Apfel

Ein weiteres rohes Kürbisrezept, aber für diese Pfannkuchen braucht man auch einen Apfel. Es muss nicht gekocht werden, was auch die Kochzeit verkürzt. Sie können süße, saure und andere Äpfel verwenden.

Zutaten:

• 0,4 kg Kürbis;
• zwei Eier (kleine drei);
• 0,2 TL Sprudel;
• drei Esslöffel Sauerrahm;
• zwei Äpfel;
• 2-4 Esslöffel Mehl;
• 100 g raffiniertes Öl;
• Salz, Zucker nach Geschmack.

Wie man kocht

Wir reiben einfach den Kürbis und die Äpfel. Es ist wünschenswert, die Haut von der Frucht abzuziehen und die Schale vom Kürbis zu schälen.

Mischen Sie in einer Schüssel Eier und eine Prise Salz, fügen Sie saure Sahne und Zucker hinzu, ein voller Löffel reicht aus, aber mehr ist möglich. Schlagen, um alle Zutaten aufzulösen, über den Kürbis und die Äpfel gießen.

Rühren Sie erneut um, fügen Sie Mehl hinzu und schicken Sie eine Prise Salz dorthin. Rühren Sie, bis ein dicker Teig entsteht, der sich für einen Löffel leicht dehnt.

Gießen Sie das raffinierte Öl in eine Bratpfanne, erhitzen Sie es, verwenden Sie jedoch nicht die gesamte Rezeptmenge auf einmal, sondern geben Sie es vor jeder neuen Testtablette in Teilen hinzu.

Wir verteilen die Pfannkuchen mit Apfel und Kürbis mit einem Löffel und braten sie bis sie gar sind.

Der Teig aus rohem Kürbis und frischen Äpfeln kann beim Aufgießen dünner werden. In diesem Fall müssen Sie etwas Mehl hinzufügen und mischen. Eine andere Möglichkeit besteht darin, es durch einen Teil des Grießes zu ersetzen, der allmählich anschwillt und den abgesonderten Saft aufnimmt.

Option 4: Pfannkuchen mit Kürbis und Hüttenkäse

Eine nützliche Option für Kürbiskrapfen mit gewöhnlichem Hüttenkäse, Sie erhalten eine Art Käsekuchen. Sie können sie in einer trockenen Pfanne braten oder einfach im Ofen auf einer Silikonmatte ausbreiten. In dieser Ausführungsform ist der Kaloriengehalt des Gerichts minimal. Das Rezept bietet eine wunderbare Möglichkeit, Kürbisse mit einem Mikrowellenherd zu erhitzen, es stellt sich schnell heraus.

Zutaten:

• 0,3 kg Kürbismark;
• 0,15 kg Hüttenkäse;
• 0,3 TL Sprudel;
• Ei;
• 70 g Mehl;
• 2 Löffel Zucker;
• etwas Salz;
• Frittieröl.

Rezept Schritt für Schritt

Reiben Sie den Kürbis grob in eine Schüssel. 3-4 Minuten in die Mikrowelle stellen, dann herausnehmen und abkühlen lassen.

Hüttenkäse mit Ei und Zucker mischen, ein wenig salzen, mit einem Mixer schlagen. Man kann einfach gut schleifen

Wir kombinieren die Quarkmasse mit dem abgekühlten Kürbis, fügen dem Teig Mehl und Soda hinzu. Es ist ratsam, es separat zu bezahlen.

Öl angießen, erhitzen und die Topfen-Kürbis-Krapfen in eine Bratpfanne geben. Braten Sie sie auf beiden Seiten an, ohne zu viel Feuer zu machen. Wir legen die gebackenen Kuchen auf einen Teller, servieren sie mit Sauerrahm, Kondensmilch oder bestreuen sie einfach mit Puderzucker.

Diese Pfannkuchen mit Quark werden noch schmackhafter, wenn Sie dem Teig etwas Vanille, Kokosnuss oder Zimt hinzufügen. Kürbis mit all diesen Zutaten passt auch gut zusammen.

Option 5: Kürbispuffer mit Hackfleisch

Eine herzhafte Version von Snack-Pfannkuchen, die als Mini-Koteletts bezeichnet werden können. Dieses Rezept hilft, wenn nicht genug Hackfleisch vorhanden ist, um ein Abendessen für die ganze Familie zu kochen. Fleisch kann jeder Art und Fettgehalt genommen werden. Diese Variante verwendet rohen Kürbis.

Zutaten:

• 400 g Kürbis;
• 300 g Hackfleisch;
• eine Knoblauchzehe;
• Zwiebelkopf (klein);
• 100 ml Öl;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Grieß;
• 2 Esslöffel Mehl;
• Gemüse, Pfeffer nach Geschmack.

Wie man kocht

Reiben Sie den geschälten Kürbis fein in eine Schüssel und fügen Sie das Hackfleisch hinzu. Reiben Sie sie mit Ihren Händen zusammen und fügen Sie Gewürze hinzu. Geschieht dies nicht sofort, wird es nach dem Einbringen der Eier schwieriger.

Fügen Sie geriebenen Knoblauch und eine kleine Zwiebel hinzu, aber Sie können eine Sache hinzufügen oder getrockneten Knoblauch verwenden. In der gleichen Phase führen wir Gewürze, Pfeffer und Salz ein, Sie können den Boden eines Bündels Grün hacken. Gründlich mischen.

Fügen Sie zwei Esslöffel Grieß hinzu. Lassen Sie den gekneteten Teig fünfzehn Minuten ruhen. Wenn sich herausstellt, dass der Teig wässrig ist, geben wir Mehl hinzu und rühren erneut um.

Wir erhitzen das Öl, bestreichen die Fleischpfannkuchen mit Kürbis und braten. Sobald wir es auf die zweite Seite drehen, decken Sie die Pfanne ab. Unter dem Deckel 3-4 Minuten dämpfen. Solche Pfannkuchen können nicht nur mit Sauerrahm, sondern auch mit Ketchup, Kartoffelpüree, frischem Gemüse und Aufschnitt serviert werden.

Es ist nicht wünschenswert, unraffiniertes Öl zum Braten von Pfannkuchen zu verwenden. Beim Erhitzen raucht es, gibt einen unangenehmen Geschmack und sprudelt stark. Außerdem wird das Gericht einen unangenehmen Geruch haben.

Option 6: Kürbispuffer mit Apfel und Rosinen

Eine erstaunliche Version von süßen Kürbis- und Apfelkrapfen. Es ist ratsam, den Boden im Voraus vorzubereiten, damit er abkühlt. Wenn die Familie Kürbispfannkuchen liebt, dann lässt sich das Püree sogar für die spätere Verwendung zubereiten, es ist perfekt 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar und kann mehrere Monate ruhig im Gefrierfach liegen.

Zutaten:

• 400 g Kürbis;
• 300 g Äpfel;
• 2 Eier;
• 2 Löffel Sauerrahm;
• 160 g Mehl;
• Öl zum braten;
• 2 Löffel Zucker;
• 50 g Rosinen;
• 0,5 TL Aufreißer;
• Vanille, Zimt.

Wie man kocht

Den Kürbis in Stücke schneiden, in einen Topf geben, 3-4 EL Wasser dazugeben und unter dem Deckel dämpfen, bis er fast weich ist.

Wir putzen die Äpfel, schneiden sie in Stücke, geben sie zum Kürbis und kochen die Früchte zusammen mit einem Deckel etwas mehr, die Früchte sollten weicher werden. Dann kühlen wir einfach alles ab. Überschüssigen Saft abgießen. Kürbis und Äpfel zu Brei kneten.

Gießen Sie heißes Wasser über eine Handvoll Rosinen. Quellen lassen, dann ausdrücken.

Eier salzen, mit Zucker und Sauerrahm mischen. Mit einer Gabel verquirlen. Anstelle von Sauerrahm können Sie auch etwas Kefir einschenken. Gießen Sie die Mischung in die Kürbismasse mit Äpfeln.

Mehl und Backpulver in den Teig geben. Wir kneten. Die Konsistenz stellen wir selbst ein. Es ist besser, keinen Teig zu machen, da die Pfannkuchen sonst dünn werden.

Wir braten Kürbiskuchen ganz klassisch in einer Bratpfanne mit oder ohne Öl. Zum Frühstück oder als Dessert servieren.

Es ist nicht notwendig, den Kürbis vorher auf dem Herd zu dämpfen. Sehr leckere Pfannkuchen werden aus einem gebackenen Gemüse im Ofen gewonnen, Sie können diese Option ausprobieren.

Option 7: Kürbis-Snacks mit Käse und Wurst

In dieser Version von Pfannkuchen ohne Zucker können sie als toller Snack dienen und werden Männer ansprechen. Zutaten nur Wurst aufgeführt. Sie können es nach Belieben sicher durch Schinken, Würste, Würste ersetzen. Der verwendete Käse ist hart. Schmelzkäse sind nicht für Teig geeignet, da sie viele verschiedene Zusatzstoffe enthalten, die sich beim Erhitzen merkwürdig verhalten und den Teig verdünnen können.

Zutaten:

• 100 g Käse;
• 400 g Kürbis;
• 200 g Wurst;
• 3 Esslöffel Sauerrahm (Mayonnaise);
• drei Eier;
• etwa ein Glas Mehl;
• Salz, Pfeffer, Knoblauch, Kräuter;
• Raffiniertes Öl;
• 0,5 TL Aufreißer;
• Zwiebelkopf.

Wie man kocht

Die Zwiebel fein hacken, Sie können sie sogar in einem Mixer mahlen, in dieser Version werfen wir sofort eine Knoblauchzehe.

Kürbis fein reiben, mit Zwiebeln mischen. Wir schneiden die Wurst in dünne Streifen und gießen sie in den Kürbis.

Wir reiben einfach den Käse, legen ihn in die Gesamtmasse.

Brechen Sie die Eier in eine separate Schüssel. Fügen Sie Gewürze und saure Sahne hinzu. Sie können nach Belieben durch Mayonnaise ersetzen, schlagen und in den Teig gießen. Mischen Sie alles gründlich.

Wir schlafen den Aufreißer ein, wir führen Mehl in Teilen ein und erreichen die Konsistenz eines nicht sehr flüssigen Teigs. Und fangen Sie sofort an, Pfannkuchen zu braten.

Gießen Sie ein wenig Öl ein, eine Schicht von ein paar Millimetern reicht aus, erhitzen Sie es und legen Sie den Teig aus. Wir braten einfache Pfannkuchen. Beim Servieren mit Kräutern bestreuen, mit Sauerrahm, Käsesauce ergänzen.

Wenn es keinen Käse gibt, können die gleichen Pfannkuchen einfach mit Wurst gekocht werden. Es ist sehr lecker, wenn Sie geräuchertes Hähnchen oder Fleisch verwenden. Sie können sogar Teig mit Speck zubereiten, das Gericht wird einen erstaunlichen Geschmack haben, aber der Kaloriengehalt wird auch steigen.

Option 8: Kürbispfannkuchen mit Haferflocken

Eine Variante sehr gesunder Pfannkuchen, für deren Zubereitung Haferflocken verwendet werden. Als Zusatz wird auch Kefir benötigt, da das Müsli sonst nicht aufquillt. Wenn zu Hause Sauermilch stagniert, können Sie sie verwenden.

Zutaten:

• 0,2 kg Kürbis;
• 50 g Kefir;
• 3 Esslöffel Müsli;
• großes Ei;
• 1 Teelöffel Aufreißer;
• ein Löffel Zucker;
• drei Esslöffel Mehl;
• Vanille optional;
• 2-3 Esslöffel Öl.

Wie man kocht

Ein Stück Kürbis in einen Topf oder eine Schüssel raspeln, Salz und Zucker dazugeben, mit den Händen zerdrücken, sodass der Saft etwas hervorsticht.

Ei und Kefir zum geriebenen Kürbis geben. Fügen Sie ein paar Prisen Vanille hinzu, aber optional. Wenn der Aufreißer durch Backpulver ersetzt wird, reduzieren Sie ihn auf einen halben Teelöffel und mischen Sie ihn mit Kefir. Vasya wird gründlich gerührt.

Haferflocken hinzufügen. Nach mehrmaligem Rühren quellen lassen. Wenn Sie Instant-Haferflocken verwendet haben, reichen zehn Minuten aus. Wenn Sie normales Müsli verwenden, erhöhen Sie die Zeit auf eine halbe Stunde.

Wir führen Mehl und einen Aufreißer ein, wenn zuvor kein Soda hinzugefügt wurde, rühren Sie den Teig um. Wenn der Kürbis plötzlich sehr saftig ist und die Masse wässrig wird, dann mehr Mehl hinzugeben, aber auf die Konsistenz achten. Drücke den Teig nicht zu fest, sonst bekommst du zähe Pfannkuchen.

Einen Löffel Öl in eine Bratpfanne geben, verteilen und erhitzen. Wir verteilen die Pfannkuchen, braten die erste Charge. Fügen Sie dann etwas mehr Butter hinzu und wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist.

Viele Rezepte für süße Pfannkuchen enthalten Aromen, normalerweise Vanille und Zimt. Sie können in den Teig gelegt werden, es wird noch schmackhafter. Aber das Aroma ist viel interessanter und besser, wenn man solche Zutaten zu saurer Sahne oder Sahne zum Servieren hinzufügt.

Sie backen gerne, möchten aber nicht lange rumbasteln? Diese Option ist also für Sie. Kürbispfannkuchen werden mit ihrem Geschmack verblüffen und in einem vollen Terminkalender keine zusätzlichen Minuten benötigen.

• Kaloriengehalt für 1 Portion - nicht mehr als 160 kcal (wenn Sie beim Braten ein Minimum an Öl verwenden)

Für 8-10 große Portionen benötigen wir:

• Kürbis - 400 g
• Eier - 2 Stk.
• Mehl - 5 EL. l.
• Vanillezucker - ½ TL
• Zucker - 1-2 EL. l. (oder Saccharose)
• Salz - nach Geschmack
• Backpulver - ½ TL
• Pflanzenöl zum Braten

Kürbisfleisch auf einer groben Reibe mahlen. Wir geben zwei Zuckersorten, Salz und mischen alles. Wir schlagen die Eier.

Vorgesiebtes Mehl mit Backpulver mischen. Wir führen es in die Gemüsezusammensetzung ein und mischen alles gut. Der Teig wird wie dicke Sauerrahm. Der Kürbis gibt jedoch ständig Saft, daher sollte die Backmasse regelmäßig umgerührt werden.

Die Kürbismischung mit einem Esslöffel auf einer vorgeheizten Pfanne mit Öl verteilen. Nachdem Sie die Pfannkuchen auf einer Seite gebraten haben, wenden Sie sie auf die andere und bräunen Sie sie, bis sie gar sind.

Zählst du Kalorien und Fett?

Ein Schmierpinsel, eine Küchenspritzpistole oder eine Antihaftbeschichtung helfen, die leichten Zahlen zu erreichen.

Kürbispuffer mit Hüttenkäse: 2 in 1

Wie falsch lag die gute Fee, Cinderella eine Kutsche anzubieten! Es wäre möglich, mit einer Rübe zu tun. Und aus einem so schönen und saftigen Gemüse musste mit Hüttenkäse die feinste portionierte Köstlichkeit zubereitet werden. Der Prinz konnte nicht widerstehen! Und ich brauchte keinen Schuh.

Wir brauchen:

• Kürbis - 300 g
• Hüttenkäse - 100 g (schmackhafter mit Fett)
• Mehl - 150 g
• Milch - 50 g
• Eier - 2 Stk.
• Mittlerer Apfel (bis 120 g)
• Rosinen nach Belieben
• Zucker - 3–5 EL. l.
• Backpulver - ½ TL
• Zimt, Kardamom, Muskatnuss – ganz nach Belieben

Wir machen alles einfach, lecker und schnell.

Reiben Sie den Kürbis und die Äpfel auf einer feinen Reibe. Zucker, Eier und Milch mit einem Mixer schlagen, Gewürze hinzufügen und dann mit Hüttenkäse mischen. Wir verbinden alles miteinander.

Gießen Sie Mehl in die resultierende Masse. Der Teig sollte etwas dicker sein. Wir kochen Pfannkuchen in einer Pfanne wie im vorherigen Rezept oder backen im Ofen, nachdem wir Backpapier gelegt haben.

Aber was ist, wenn Sie den Anteil in Richtung Hüttenkäse ändern? Entweder Pfannkuchen oder Käsekuchen, aber Kürbis ist auch hier gut. Lakonisches Video - für ein köstliches Experiment!

Zutaten:

• Nicht saurer Hüttenkäse - bis zu 600 g
• Muskatkürbis - bis zu 200 g
• Ei - 1-2 Stk.
• Mehl - 4 EL. Löffel
• Zucker - 3 EL. Löffel
• Rosinen - bis zu 100 g (Pflaumen können in Scheiben geschnitten werden)
• Vanillezucker - 10 g
• Salz, Öl zum Braten, saure Sahne zum Servieren

Diätkürbis mit Blumenkohl

Die Besonderheit dieses Backens ist ein angenehmer Geschmack und Geruch. Das Hauptplus ist das Fehlen von Mehl und Eiern. Kalorien sind hier auf einem Minimum, und es gibt besonders viele Vorteile, die von Ballaststoffen angeführt werden.

• Kalorienportion - nicht mehr als 140 kcal

Für 3-4 Portionen benötigen Sie:

• Kürbis und Blumenkohl - jeweils 150-200 g
• Karotte - 1 Stck. Durchschnitt
• Fettarmer Hüttenkäse - 3 EL. l. (Sie können Ricotta ersetzen, wenn Sie möchten)
• Nach Geschmack salzen
• Etwas Mehl und 1 Ei für die Ungläubigsten

Kochen.

Kochen Sie alles Gemüse, bis es halb gar ist. Es ist für uns am bequemsten, dies für ein Paar in einem Slow Cooker zu tun.

Die Hälfte des Kürbisses abtrennen und zusammen mit den Karotten in einem Mixer pürieren, bis ein Püree entsteht. Diese Masse wirkt als Klebekomponente.

Den restlichen Kürbis und Kohl fein hacken oder grob reiben. Dadurch erhält der Teig eine körnige Textur.

Wir kombinieren alle Zutaten und fügen Salz hinzu. Liebhaber würziger Akzente können Gewürze und etwas fettarmen Hüttenkäse hinzufügen.

Wir verteilen die Kuchen auf einem Backblech mit Pergamentpapier und stellen sie in einen vorgeheizten Ofen. Wir kochen 35-40 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad. Ruddy Nyamki sind fertig!

Ungesüßt mit Haferflocken

Ein supergesundes Rezept für alle, die jede Kalorie und eine im glykämischen Index zählen . Kann zum Frühstück oder Mittagessen serviert werden.

• Kaloriengehalt für 1 Portion - nicht mehr als 160 kcal

Für 3-4 Portionen benötigen wir:

• Kürbis - 200 g
• Haferflocken - 3 EL. l. mit Rutsche
• Ei - 1 Stck. (Protein)
• Fettfreier Kefir (kann 1%) sein - 6 EL. l.
• Mehl - 3 EL. l.
• Knoblauch - 2 Nelken (optional)
• Nach Geschmack salzen
• Paprika und gemahlener schwarzer Pfeffer
• Kleiner Bund Koriander oder Petersilie
• Getrocknetes Basilikum - 0,5 TL
• Zum Braten - Pflanzenöl

Problemlose Zubereitung.

Flocken 15 Minuten mit Kefir gießen. In einem Mixer gehackt, reichen 5 Minuten aus. Eiweiß vom Eigelb trennen, salzen und schlagen.

Mahlen Sie den Kürbis durch eine Reibe mit großen Löchern. Wir geben den Knoblauch hinein, der durch eine Knoblauchpresse zerdrückt wurde. Jetzt vereinen wir alles in einer Schüssel. Es ist nur eine Frage des Mehls, aber gießen Sie es nach und nach ein, um es nicht zu übertreiben. Gewürze und Salz gleichzeitig zugeben.

Wir bekommen einen dicken Teig. Wir verteilen die zähflüssige Masse mit einem Löffel auf einer vorgeheizten Pfanne und braten sie von beiden Seiten an.

TOP 5 Geheimnisse für diejenigen, die auf Diät sind

Zu den beiden oben genannten Erfolgsrezepten bieten wir an, wie man Pfannkuchen von Kalorien und Fett aufhellt und gleichzeitig den glykämischen Index senkt.

1. Anstelle von Zucker Pflaumen in den Teig geben. So erscheint in der Schüssel mehr Ballaststoffe. Es senkt den glykämischen Index im Allgemeinen.
2. Sie können mit einem neutralen Süßstoff süßen. Name - Erythrit (Erythrit). Abgeleitet von Stevia.
3. Das Hinzufügen von Kleie ist eine weitere Möglichkeit, die Vorteile des Backens für Gesundheit und Gewichtsverlust zu erhöhen. Weizen, Hafer, Flohsamen, Apfelpektin. Alles, was Sie in einer gesunden Ernährung verwenden, wird es tun. Suchen Sie langsam und ein wenig nach dem gewünschten Anteil. Zunächst können Sie ein Drittel des Mehls in den Zutaten durch Kleie ersetzen.
4. Probieren Sie Omas Geheimnis aus, damit die Pfannkuchen nicht in der Pfanne anbrennen. Butter zum Teig geben- Buchstäblich 1 Esslöffel pro große Schüssel. Verwenden Sie beim Braten ein antihaftbeschichtetes Kochgeschirr oder sprühen Sie ein Minimum an Öl aus einer Sprühflasche. Ein Küchenpinsel und sogar ein gewöhnliches Stück Gaze, das die Bratfläche leicht einfettet, helfen dabei.
5. Anstatt zu braten kann im Ofen gebacken werden. Backpapier auf ein Backblech legen, die Temperatur auf 170-180 Grad einstellen und die Kreise 20-30 Minuten backen. Die Zeit hängt vor allem von der Konsistenz des Teiges ab. Je mehr Feuchtigkeit es enthält, desto länger dauert das Aufwärmen. Beschleunigt den Drehvorgang.

"Classic" auf Kefir

Die Helden des Tages sind Kürbispfannkuchen, die nach unseren Rezepten schnell und lecker zubereitet werden und der Übersichtlichkeit halber von einer Beschreibung mit Foto begleitet werden. Aber es gibt Rezepte, die so intuitiv sind, dass keine Bilder benötigt werden. Haben Ihre Mutter und Ihre Großmutter genauso gekocht?

Wir brauchen:

• Grob geriebener Kürbis - 2 Tassen
• Kefir mit beliebigem Fettgehalt - 1 Tasse
• Mittelgroßes Ei - 1 Stck.
• Premium-Mehl - 5–6 EL. l. mit Rutsche
• Zucker - 2 EL. l.
• Soda - 0,5 TL

Wie macht man.

Kefir in eine tiefe Schüssel gießen, Soda und Zucker dazugeben, das Ei zerbrechen, mischen. Geriebenen Kürbis dazugeben und nochmals mischen. Je sorgfältiger wir dies tun, desto glatter wird die Konsistenz unseres Backens. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie den Teig mit einem Löffel oder Spatel. Als Ergebnis erhalten wir einen Teig, der in seiner Dichte rustikaler Sauerrahm ähnelt. Pfannkuchen auf beiden Seiten braten, wie in den vorherigen Rezepten.

Viele Hausfrauen raten dazu, die Pfanne beim Braten mit einem Deckel abzudecken. So erheben sich die gutaussehenden Männer besser und werden prächtiger.

Kürbispuffer: das leckerste Rezept

Und diese großartige Version auf Kefir zum Nachtisch wird zu Recht zu Ihrer Geheimwaffe. Selbstgemachte Menschen werden nicht sofort erraten, woraus solche duftenden und prallen gutaussehenden Männer bestehen. Sie zergehen einfach auf der Zunge! Eine gemütliche Köstlichkeit zum Teetrinken im traditionellen Stil.

Wir brauchen:

• Kürbis - 200 g
• mittleres Bullauge
• Eier - 2 Stk.
• Mehl - 130 g
• Kefir - 150 g
• Zucker - 100 g
• Vanillezucker und Backpulver - jeweils 1 TL.
• Eine Prise Salz

Wie man Schritt für Schritt mit Fotos kocht.

Wir reiben den Apfel und den Kürbis durch eine feine Reibe und geben sie in einen Teigbehälter. In einer anderen Schüssel Eier, Salz und beide Zuckerarten mit einem Schneebesen schaumig schlagen. Gießen Sie Kefir hinein und mischen Sie die Zutaten, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Wir verbinden alles.

Backpulver und Mehl in die entstandene Masse sieben. Und wieder gründlich mischen. Wir braten die Pfannkuchen zuerst unter dem Deckel. Drehen Sie sie dann auf die andere Seite. Jetzt müssen Sie die Pfanne nicht abdecken.

Fastenpfannkuchen mit Banane

Und wieder kochen wir ohne Eier und Zucker. Nur natürliche Zutaten und duftende Teilnehmer.

Wir brauchen:

• Kürbis - 225 g
• Bananen - 2 Stk.
• Mehl - 200 g
• Rosinen - 80 g
• Zimt - 1 TL

Wie machen wir Schritt für Schritt mit Fotos?

Bananen nimmt man am besten reif und weich, aber ohne schwarze Punkte. Bananen in eine tiefe Schüssel geben und mit einer Gabel zu einem homogenen Brei kneten. Geriebenen Kürbis auf eine grobe Reibe geben und die Rosinen ausschütten. Wir mischen alles. Wir führen Mehl in kleinen Portionen ein.

Gewürzfans können auch ihre Lieblingszutaten hinzufügen. Das Thema wird und sein, aus dem wir die Knochen herausnehmen und das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Der Teig ist dickflüssig, es kommt auch auf die Kürbissorte an. Bei unzureichender Viskosität können Sie immer noch Mehl hinzufügen. Braten Sie das Orangenwunder auf beiden Seiten an. Beim Servieren mit Soße beträufeln.

Herzhaftes Rezept mit Käse und Knoblauch

Ihre königliche Majestät ist in jeder Form und Geschmack gut! Kochen Sie würzige Süßwaren mit Käse und Knoblauch. Männer werden es zu schätzen wissen!

Wir brauchen:

• Kürbisfleisch - 300–400 g
• Hartkäse - 100–150 g
• Mittelgroße Eier - 2 Stk.
• Mehl - 1 Tasse
• Knoblauch - 4-5 Nelken
• Kleines Bündel Grünzeug
• Gemahlener Ingwer - 1/3 TL
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alles ist schnell und einfach!

Mahlen Sie das sonnige Gemüse und den Käse durch eine grobe Reibe in einen tiefen Behälter. Fügen Sie dort fein gehacktes Gemüse und Eier hinzu. Wir fügen gemahlenen Ingwer, Salz und Knoblauch hinzu, die in einem Knoblauchhersteller gehackt wurden. Mehl in Handvoll streuen und mischen.

Wir geben dem fertigen Teig ein wenig Sud.

Braten wie gewohnt - in Öl und auf beiden Seiten. Legen Sie die Pfannkuchen auf ein Papiertuch, um überschüssiges Öl aufzusaugen.

"Männlicher Charakter" mit Hackfleisch - Video

Unsere rote Schönheit ist ein einzigartiges Gemüse. Es eignet sich für süße Pasteten und wird mit Fleisch kombiniert. Versuchen Sie, hausgemachte Pfannkuchen mit gehacktem Hähnchen zu behandeln. Der Kochalgorithmus ist traditionell, aber das Ergebnis ist unglaublich appetitlich.

Die Zutaten sind einfach:

• Kürbisfleisch ohne Schale
• gehacktem Hühnerfleisch
• Eine mittelgroße Glühbirne
• Süße Paprika
• Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer
• Kleiner Bund Petersilie
• Pflanzenöl zum Braten

Was können Sie über die Fülle an Möglichkeiten eines preisgünstigen Wintergemüses sagen? Backen ist auch nicht teuer, aber der Geschmack wird mit teuren Köstlichkeiten konkurrieren. Kürbispfannkuchen nach unseren Rezepten zubereiten. Stellen Sie sicher: Das ist schnell und lecker gemacht, und Beschreibungen mit Fotos helfen Ihnen dabei.

P.S. Ein paar interessante Saucen für Ihren strahlenden Erfolg und Ihre Gesundheit.

Vielen Dank für den Artikel (2)

Manchmal gibt es eine Blockade bei der Arbeit. Es gibt keine Arbeit, oder alle für heute geplanten Arbeiten wurden irgendwie sehr schnell erledigt, und es ist noch mehr als genug Zeit bis zum Feierabend. Und dann stellt sich die Frage - was tun bei der Arbeit? Sie können nicht einfach aufstehen und gehen, denn Sie haben einen normalen Arbeitstag. Ehrlich gesagt sitzen und nichts tun - das Gewissen erlaubt es nicht, weil die Leute herumarbeiten undEs ist langweilig bei der ArbeitDas. Was also tun in diesem Fall?

Tatsächlich gibt es viele Möglichkeiten, was Sie mit Ihrer Zeit tun könnten, wenn es bei der Arbeit nichts zu tun gibt.

Am nützlichsten istSelbsterziehung. Sie können selbst lernen, indem Sie einige Lernmaterialien kaufen. Glücklicherweise bietet der heutige Markt eine Vielzahl von Literatur in jedem Bereich. Und es spielt keine Rolle, was es sein wird - ein vereinfachter Kurs in Buchhaltung oder das Erlernen einer Fremdsprache. Jedes Fach, das Sie wählen und beherrschen, wird Ihnen in den Augen jedes Arbeitgebers nur mehr Wert geben (und Ihnen in Zukunft vielleicht dabei helfen, einen signifikanten Erfolg oder zumindest eine solide Gehaltserhöhung zu erzielen).

Wenn Sie Ihre Glaubwürdigkeit erhöhen oder Ihren Bekanntheitsgrad (positiv) bei Ihren Kollegen erhöhen möchten, können Sie ihnen helfen, ihre eigenen Angelegenheiten zu regeln. Dies ist natürlich mit der Tatsache behaftet, dass sie auf Ihrem Kopf sitzen und es für selbstverständlich halten können. Hier müssen Sie also geschickt handeln und sofort klarstellen, dass Ihr Wunsch zu helfen, zusätzlich zum Wunsch, durch das verursacht wird viel Freizeit (oder vielmehr Ihre Fähigkeit, ihre Aufgaben sehr schnell und effizient zu bewältigen), was in Zukunft höchstwahrscheinlich nicht vorhersehbar sein wird, daher ist dies eine einmalige Hilfe.

Und wenn es der Job zulässt, können Sie problemlos mit den in naher Zukunft geplanten Arbeiten beginnen (z. B. Vorbereitung neuer Verträge). Oder systematisieren und bringen Sie Ihren Arbeitsplatz und Ihre Unterlagen in die richtige Form. Sie können mit der Suche nach Kunden beginnen, wenn Ihr Beruf dieses Geschäft beinhaltet.

Wenn Sie eine kreative Person sind, können Sie anfangen, Ihr eigenes Buch zu schreiben. Es ist unwahrscheinlich, dass es zu seinem Druck und zur Veröffentlichung in die weite Welt kommt, aber für seine Nachkommen wird es nicht weniger wertvoll sein als die "Notizen eines Jägers".

Wenn Sie mit der Bezahlung Ihrer Arbeit nicht ganz zufrieden sind, dann ist ein Nebenjob eine gute Option für Sie. Es gibt unzählige Angebote rund um das Thema Telearbeit (oder Akkordarbeit), die Sie direkt auf Ihrem Bürostuhl erledigen können (natürlich, wenn Sie Freizeit haben). Wenn Sie beispielsweise mit Fremdsprachen befreundet sind, können Sie Übersetzungen oder Prüfungen in einer Ihnen bekannten Fremdsprache übernehmen.

Die klassische Variante des (übrigens nützlichen) Nichtstuns ist das Lesen. Nicht unbedingt Fachliteratur, nehmen Sie die Klassiker, denn was gibt es Schöneres, als den guten alten Stendhal oder Puschkin noch einmal zu lesen? Verbessern Sie sich in Ihren eigenen Augen.

Wenn Sie dies noch nicht gelernt haben, lernen Sie unbedingt die Methode des Blindschreibens auf der Tastatur (falls Sie einen Computer haben). Dies erhöht Ihre Produktivität und sieht von außen umwerfend aus. Erweckt sofort Professionalität. An diesem Punkt können Sie das Lehren des diagonalen Lesens hinzufügen. Seriöse Literatur sollte man auf diese Weise natürlich nicht lesen, aber wenn es darum geht, schnell große Mengen an Dokumenten durchzusehen oder den allgemeinen Sinn zu erfassen, dann ist dieses Wissen unabdingbar.

Wenn Sie ein Familienmensch sind, können Sie mit der Erstellung und Organisation der Familienbuchhaltung (also der Berechnung des Familienbudgets) beginnen. Etwas Notwendiges und Nützliches. Schließlich können Sie mit Hilfe dieser einfachen Wissenschaft Ihre Kosten senken. Und wie heißt es so schön: Wer viel Geld hat, ist reich und wer genug hat. Wenn sich das nicht für Sie anbietet, können Sie ein Menü für die kommende Woche zusammenstellen - das spart Ihnen in Zukunft Zeit, Sie müssen nicht zu Hause sitzen und darüber rätseln, wie Sie Ihre Familie ernähren sollen.

Gymnastik bei der Arbeit.

Nun, die nützlichste Aktivität für jeden ist natürlich,Übung bei der Arbeit. Es ist nicht notwendig, dies zu tun, damit Sie viele Muskeln haben. Nur ein paar Übungen reichen aus, um Ihren Körper in guter Form zu halten. Dieses Mittel gegen Langeweile ist besonders für Menschen unverzichtbar, die einer sitzenden Tätigkeit (am Computer oder hinter Papieren) nachgehen. Hier sind einige Tipps für Sie als Leitfaden:

Achten Sie auf Ihre Körperhaltung, lassen Sie sich nicht hängen.

Um Ihren Arsch schön und elastisch zu machen, belasten Sie Ihre Gesäßmuskeln, während Sie sitzen, ohne von einem Stuhl aufzustehen. Beginnen Sie mit einer kleinen Anzahl von Wiederholungen und erreichen Sie allmählich 100.

Um zu verhindern, dass der Hals betäubt wird, trainieren Sie ihn regelmäßig mit Neigungen in verschiedene Richtungen und kreisförmigen Drehungen. Übrigens, wenn Sie das zweite Kinn loswerden wollen, müssen Sie nicht nur die Nackenmuskulatur, sondern auch den Mund belasten. Um diesen Muskeltyp zu stärken, müssen Sie also angespannt Laute (I-O-U-S) aussprechen.

Führen Sie alle Übungen nicht in einem intensiven Modus durch, sondern in einem ruhigen, gemäßigten Modus, da Sie sonst schnell ins Schwitzen kommen und nicht jeder bei der Arbeit die Möglichkeit hat, sich umzuziehen und zu duschen.

Wenn Sie die Möglichkeit haben, einige Turngeräte mit zur Arbeit zu bringen, ist das hervorragend. Beginnen Sie mit Fitball. Das stärkt die Rücken- und Gesäßmuskulatur.

Ein weiteres gutes und nicht sperriges Gymnastikgerät sind Hanteln (oder etwas, das für Hanteln geeignet ist, z. B. Ein-Liter-Plastikwasserflaschen). Sie stärken die Muskeln in deinen Armen, deiner Brust und einem Teil deines Rückens.

Auch die übliche Rotation des Körpers, erst nach links, dann nach rechts, sowie das Vor- und Zurückkippen des Körpers, dann im Kreis, wirken sich ebenfalls positiv auf das Allgemeinbefinden aus.

Beenden Sie Ihre körperlichen Übungen mit Augengymnastik. Wir alle haben in der Schule einfache Übungen gemacht – abwechselnd nach links, dann nach rechts, dann nach oben, dann nach unten schauen, mit den Augen eine „Acht“ machen, kreisende Bewegungen, die Augen fest schließen und weit öffnen. Jede Bewegung muss mehrmals wiederholt werden. Am Ende sitzen Sie einfach eine Weile mit geschlossenen Augen da.

All diese Übungen helfen Ihnen, den ganzen Tag wach und leistungsfähig zu bleiben.

Bei Langeweile bei der Arbeit wird der Arbeitsalltag zur quälenden Erwartung des Feierabends. Natürlich ist es schwierig, Arbeitsunterhaltung zu nennen, aber das Interesse an der Arbeit ist ein wichtiger Aspekt des psychischen Wohlbefindens.

Wenn wir gezwungen werden, etwas zu tun, was wir nicht tun wollen, oder etwas Bestimmtes tun wollen, es uns aber verboten ist, stellt sich Langeweile ein. Diese Meinung teilt der deutsche Psychoanalytiker Otto Fenichel. Man sollte nicht glauben, dass nur Faulenzer unter Langeweile leiden – Langeweile kommt vielmehr als emotionaler Weckruf, der darauf abzielt, auf die Lebensumstände zu achten. Daher kann sich auch ein fleißiger Mensch bei der Arbeit langweilen, und das Schlimmste, was man in dieser Situation tun kann, ist, in die Verurteilung abzugleiten: „Ja, bei mir ist alles in Ordnung, warum langweilen?“ Langeweile kann nicht durch Verurteilung und Ermutigung überwunden werden. Lassen Sie uns seine Ursachen verstehen, um das Interesse an der Arbeit wiederzuerlangen und sie zu genießen.

1. Es gibt keinen individuellen Entwicklungsplan und Perspektiven

In den amerikanischen Unternehmen IBM und Hewlett-Packard wird großer Wert auf die Entwicklung der Mitarbeiter gelegt: Sie haben die Möglichkeit, innerhalb des Unternehmens zu lernen und zu wachsen. 67 % der russischen Unternehmen engagieren sich laut einer Umfrage von HeadHunter auch in der Mitarbeiterschulung. Ein Drittel von ihnen nimmt Ausbildungsanträge entgegen und wählt oder organisiert ihrer Meinung nach Kurse im Unternehmen oder bei externen Anbietern. Der Karriereweg wird in diesem Fall transparenter und klarer. Leider machen nicht alle Organisationen individuelle Karrierepläne. Aber das bedeutet nicht, dass Entwicklung unmöglich ist.

Es ist ein zweifelhaftes Vergnügen, in einem Unternehmen mit nebligen Aussichten für sich selbst zu arbeiten, also muss der Nebel zerstreut werden. Welche Schritte sind zu unternehmen?

Klären Sie Ihren Entwicklungsbedarf

Wenn das Unternehmen Sie nicht „von oben“ entwickelt, warten Sie nicht auf Anweisungen. Es ist wichtig, genau zu verstehen, was Sie wollen. Zum Beispiel die Position zu wechseln, nach einem anderen Zeitplan zu arbeiten, Ihre Fähigkeiten zu verbessern - etwas, von dem Sie glauben, dass es Ihnen bei der Arbeit ein gutes Gefühl geben wird.

Stimmen Sie die Bedürfnisse mit den Fähigkeiten des Unternehmens ab

Kann das Unternehmen Möglichkeiten für Karrierewünsche bieten? Es ist an der Zeit, das Management oder die Personalabteilung zu kontaktieren. Für moderne Unternehmen ist es rentabler, Mitarbeiter zu entwickeln, als denen, die sich langweilen, Gehälter zu zahlen. Finden Sie heraus, wie das Unternehmen Ihnen beim Wachstum helfen kann.

Machen Sie einen Aktionsplan

Sicherlich muss etwas getan werden, um sich zu verändern: zum Beispiel eine Zusatzausbildung oder ein Praktikum in einer anderen Abteilung machen, in andere Aufgaben wechseln, eine neue Lösung für die Probleme des Unternehmens finden. Wenn Sie verstehen, was Sie tun und warum, wohin Sie sich bewegen und was Sie erwartet, wird die Arbeit wieder interessant.

2. Alles, auch neu, ist schnell und einfach erledigt

Die ersten Arbeitsmonate waren interessant und toll, aber dann ließ das Interesse nach? Man sollte nicht denken, dass dies die Norm ist: In der Norm sollte man im Gegenteil ständig zum eigenen Vergnügen arbeiten, sonst geht die Bedeutung der Arbeitstätigkeit verloren.

Der österreichische Psychologe Viktor Frankl, berühmt für seine Arbeit über den Sinn des Lebens, schrieb über jene Menschen, die ihr Leben für sinnlos halten, da sie kein hohes Ziel in ihren Aktivitäten sehen. Frankl sagt, dass es in dieser Situation wichtig ist zu verstehen, dass der Beruf an sich nichts bedeutet. „Entscheidend ist, wie es funktioniert, ob es zu dem Ort passt, an dem es sich befindet“, schreibt der Psychologe in seinem Buch „Man’s Search for Meaning“. Mit anderen Worten, schauen Sie sich um: Wie denken Sie wirklich über das Unternehmen, das Sie eingestellt hat? Vielleicht kannst du dich hier noch beweisen? Oder ließ der Neuheitseffekt in den ersten drei Monaten nach – und die Aufgaben begannen bedeutungslos zu erscheinen?

Die meisten Schwierigkeiten haben diejenigen, die ihren Pflichten einfach nicht gewachsen sind. Wer damit zu leicht zurechtkommt und sich langweilt, sollte seine gewohnten Arbeitsmuster überdenken und gerne mit dem Management darüber sprechen:

• Hilfe bei anderen Projekten anbieten;
• neue Ideen zur Umsetzung äußern;
• Bitten Sie sie, Ihnen neue Aufgaben zu geben.

Sicherlich wird sich das Unternehmen nur freuen, Sie regelmäßig mit wichtigen Projekten beliefern zu können, und gleichzeitig werden Sie in der Lage sein, einen Arbeitsantrieb aufrechtzuerhalten. Und Karrierewachstum übrigens.

3. Zu wenig komplexe und strategische Aufgaben

In einer normalen Position taucht oft Melancholie auf - es scheint, als wäre es an der Zeit, erwachsen zu werden, und Sie möchten etwas Komplexeres: mehr Verantwortung, Aufgaben auf einer anderen Ebene ... Aber es ist beängstigend, sich zu entscheiden, mit dem Management zu sprechen.

Zuallererst müssen Sie verstehen: Niemand verpflichtet Sie, ständig in einer Position zu sein. Karrierewachstum ist ein wünschenswerter Prozess für fast jeden Mitarbeiter, nicht wahr?

In einer Studie, die im Rahmen des internationalen Projekts „Understanding Career“ durchgeführt wurde, wurden die Befragten gefragt, wovon eine Karriere abhängt. Und 92 % der befragten Personalverantwortlichen sind davon überzeugt, dass eine Karriere von den persönlichen und geschäftlichen Qualitäten einer Person abhängt. Nur 24 % glauben, dass das Karrierewachstum von der Geschäftsleitung abhängt. Mit anderen Worten, der Aufstieg auf der Karriereleiter liegt in Ihrer Hand und ist zwangsläufig mit einer Erweiterung der Verantwortlichkeiten und Befugnisse verbunden. Wenn Sie sich in Ihrer Position langweilen, ist es daher an der Zeit, Ihre Wachstumsbereitschaft einzuschätzen.

Wenn Sie bereit sind, mehr Verantwortung für das Unternehmen zu übernehmen, dann sind Sie bereits potenziell ein wertvollerer Mitarbeiter für das Unternehmen. Die Führung wird Ihren Wunsch zu schätzen wissen, komplexere Probleme zu lösen und sich an strategisch wichtigen Entscheidungen für das Unternehmen zu beteiligen - machen Sie es!

4. Müdigkeit durch monotone Arbeit

Vielleicht leiden diejenigen, die zu monotonen Tätigkeiten gezwungen sind, am häufigsten unter Langeweile bei der Arbeit. Eintöniges Arbeiten mit Zahlen und Dokumenten sowie die Arbeit in der Produktion erfordern ernsthafte Zurückhaltung. Sicherlich haben Sie es, wenn Sie so etwas tun, ist Ausdauer höchstwahrscheinlich Ihre Stärke!

Und um die Langeweile bei monotoner Arbeit zu bekämpfen, sollten eine Reihe von Maßnahmen ergriffen werden, die von Spezialisten für Psychologie der Arbeitstätigkeit angeboten werden.

Herstellbarkeit

Manchmal kann ein Teil der monotonen Arbeit automatisiert werden, wodurch Sie sich von der Last befreien. Gibt es eine solche Möglichkeit in Ihrer Arbeit? Gibt es Tools oder Software, die Ihnen die Arbeit erleichtern können? Besprechen Sie diese Probleme mit dem Management, damit das Unternehmen technologisch nicht zurückbleibt.

geht kaputt

Eine längere motorische oder informationelle Belastung kommt Ihrem Wohlbefinden nicht zugute, daher ist es wichtig, Pausen einzulegen, auch wenn Sie den Anschein haben, dass Sie aufgeregt sind und bereit sind, noch ein paar Stunden zu „pflügen“. Fügen Sie Ihrem Smartphone Pausenerinnerungen hinzu, verlassen Sie den Arbeitsplatz für eine Weile - bewegen Sie sich, schauen Sie sich die Landschaft vor dem Fenster an, trinken Sie Wasser.

Fröhlichkeit

Bei monotoner Arbeit ist Aktivität enorm wichtig, bei der die Motivation erhalten bleibt. Und wenn Ihre Arbeit monotone Arbeit beinhaltet, sollte der Tagesablauf strenger sein: Versuchen Sie, früher ins Bett zu gehen und früher aufzustehen, ignorieren Sie die Übungen nicht, essen Sie mehrmals am Tag.

5. Sie müssen den Anschein von Aktivität erzeugen

Eine großartige Option für die Faulen und unerträglich für die Fleißigen: Sie müssen die Arbeitszeit „ausbrüten“ und nur gelegentlich Aufgaben erledigen. Es ist möglich, ein Solitaire-Champion zu werden, aber es ist unwahrscheinlich, dass es Ihrer Karriere wirklich zugute kommt. Sie haben die Wahl: das Image einer Geschäftsperson zu schaffen (was wirklich langweilig ist) oder sich wirklich zu entwickeln. Finden Sie heraus, warum Sie sich in einer Situation befinden, in der Sie bei der Arbeit wenig zu tun haben.

Mangel an Motivation

Sie werden nicht zur Arbeit gezwungen, aber Sie zeigen selbst keine Initiative - und sie ignorieren dies. Es sieht so aus, als müssten Sie nach einem neuen Sinn in Ihrer Arbeit suchen: Denken Sie daran, warum Sie diesen Job bekommen haben und was Sie auf Ihrem Karriereweg erreichen möchten. Wenn die Situation an der jetzigen Stelle korrigiert werden kann, ist es an der Zeit, sichtbarer zu werden und etwas Sinnvolles für das Geschäft zu tun.

Angst vor Verantwortung

Sicherlich haben Sie schon einmal gedacht, dass die Eigeninitiative strafbar ist. Tatsächlich ist die Fähigkeit, Verantwortung für die vorgebrachten Ideen und deren weitere Umsetzung zu übernehmen, der kürzeste Weg zu Beförderung und Gehaltssteigerung. Sie können mit kleinen Aufgaben beginnen.

Abwehrreaktion

Manchmal erfüllt das Erscheinungsbild der Arbeit eine wichtige Schutzfunktion: Wenn Sie ins Büro kommen und sich vor dem Leben „verstecken“ können und auf „bessere Zeiten“ warten. Holen Sie sich die Unterstützung Ihrer Lieben, um zu verstehen, wo Sie sich auf Ihrer persönlichen Reise befinden, und beginnen Sie dann, Karrierefragen zu stellen.

Wenn es keine Gründe für Langeweile gibt, aber Langeweile - vielleicht kann diese Arbeit wirklich nicht gefallen. Für solche Fälle ist der Berufsberatungstest genau das Richtige: Er hilft herauszufinden, welche Tätigkeitsfelder in Frage kommen, und schlägt 15 Berufe vor, über die es sich lohnt nachzudenken.