Einschreiben Dienstkollegium №44 Um eine kostenlose Grund- und Sekundarausbildung zu erhalten, kann jeder Bürger der Russischen Föderation, der das 28. Lebensjahr noch nicht vollendet hat und zuvor nicht in Programmen des entsprechenden Niveaus studiert hat, dies tun. Die Anzahl der Budgetplätze ist begrenzt. Für Bewerber, die die Aufnahmeprüfungen für die Aufnahme in Gruppen der weiterführenden Berufsbildung nicht bestanden haben, sowie für ausländische Staatsbürger besteht die Möglichkeit einer bezahlten Ausbildung;

BERUFE, FACHGEBIETE:

Berufe:

- Konditor

Berufliche Funktionen des Kochs:

• berechnet Rohstoffe und Output von Fertigprodukten, erstellt Speisekarten, Anträge für Produkte und Halbfertigprodukte;
• Bei der Zubereitung von Gerichten führt es die folgenden Vorgänge aus: Filtern, Kneten, Mahlen, Formen, Füllen, Füllen von Produkten;
• regelt das Temperaturregime, bestimmt die Bereitschaft von Gerichten, Produkten nach Instrumentierung sowie nach Aussehen, Geruch, Farbe und Geschmack;
• produziert künstlerische Dekoration von Speisen, Süßwaren;
• macht das Portionieren von Gerichten.

Dienstkollegium №44 bietet kostenlose Ausbildung für Köche in Moskau. Die Ausbildung findet sowohl in den Labors des Colleges als auch in der Produktion statt - in den besten Cafés und Restaurants in Moskau.

Berufsbezeichnung - Koch, Konditor.

Qualifikation - Koch.

Studiendauer: für Schulabgänger nach der 9. Klasse - 2 Jahre 5 Monate, nach der 11. Klasse - 10 Monate. Studienort - die Stadt Moskau, der westliche Verwaltungsbezirk.

Nach Abschluss der Ausbildung wird ein staatlich anerkanntes Diplom der beruflichen Grundbildung ausgestellt (für Schüler auf der Grundlage von 9 Klassen mit sekundärer (vollständiger) allgemeinbildender Bildung).

- Bäcker:

Zu den beruflichen Aufgaben eines Bäckers gehören:

• Backen von Brot und Backwaren;
• Kneten des Teigs, Bestimmung seiner Backbereitschaft;
• Steuerung des Backvorgangs;
• Regulierung der Bewegung des Ofenförderers;
• Feststellung der Produktreife.

Wir bieten den Eintritt in das College zur Ausbildung im Beruf " Bäcker» unter folgenden Bedingungen:

• Schulabsolventinnen und -absolventen, die die 9. Klasse abgeschlossen haben (die ein Dokument zur grundlegenden Allgemeinbildung erhalten haben), werden aufgenommen;
• Die Studiendauer beträgt 2 Jahre 5 Monate.

Nach Abschluss der Ausbildung wird ein staatlich anerkanntes Diplom über den Erhalt der beruflichen Grundbildung ausgestellt.

Spezialität:

260807

Historisch gesehen war die Haupttätigkeit in Dienstkollegium №44 ist eine Ausbildung in Berufen und Fachrichtungen der Lebensmittelindustrie. Für diejenigen, die sich entschieden haben, sich der Arbeit in dieser Richtung zu widmen, bieten wir an, eine Fachrichtung der beruflichen Sekundarbildung zu erwerben. Technologie von Catering-Produkten"

260807 GASTRONOMIETECHNIK QUALIFIKATION : TECHNOLOGE

Ein Absolvent mit der Qualifikation zum Technologen ist bereit für berufliche Tätigkeiten in der Herstellung und Qualitätskontrolle von Produkten und der Erbringung von Dienstleistungen in der Gemeinschaftsverpflegung in Organisationen verschiedener Organisations- und Rechtsformen.

Die Haupttätigkeiten des Technologen:

• Produktion und Technologie - Sicherstellung technologischer Prozesse für die Herstellung von Produkten der Gemeinschaftsverpflegung und die Erbringung von Dienstleistungen;
• Organisations- und Management - Planung und Organisation der Arbeit, Organisation von Dienstleistungen; Gewährleistung von Sicherheits-, Hygienevorschriften und -standards im Unternehmen;
• Kontrolle und Technologie - die Durchführung der Qualitätskontrolle von Rohstoffen, Materialien, Fertigprodukten und Dienstleistungen; Produktionskontrolle;
• experimentell - Entwicklung neuer Arten von Geund Einführung neuer Dienstleistungsformen in Gemeinschaftsverpflegungsorganisationen.

Studierende der Fachrichtung „ Technologie von Catering-Produkten„Im Lernprozess studieren sie neben allgemeinbildenden Fächern auch solche Spezialfächer wie:

• technische Grafik,
• Metrologie,
• Standardisierung und Zertifizierung,
• Mikrobiologie,
• Ernährungsphysiologie,
• Hygiene,
• Lebensmittelhandel,
• Informationstechnologien in der beruflichen Tätigkeit,
• rechtliche Unterstützung der beruflichen Tätigkeit,
• Industrieökonomie,
• Management,
• Gastronomietechnik,
• Produktionsorganisation, Dienstleistungsorganisation,
• Qualitätskontrolle von Produkten und Dienstleistungen, Ausstattung von Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen,
• Grundlagen der Gestaltung von Gastronomiebetrieben,
• Modellierung der beruflichen Tätigkeit usw.

Der Erwerb einer höheren Berufsausbildung ermöglicht es Ihnen, Fachkraft im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung zu werden, erfolgreich einen Arbeitsplatz zu finden, Ihr Studium an der Universität in den Fachrichtungen der höheren Berufsbildung fortzusetzen, Bachelorstudiengänge in verkürzten Bildungsgängen (die Studienzeit beträgt 3 Jahre).

Die Zulassung von Studenten zum Fachgebiet der höheren Berufsbildung und der Grundstudienrichtung erfolgt auf der Grundlage der Ergebnisse eines Interviews in den Fachdisziplinen.

080114

Ausbildung in der Fachrichtung " Wirtschaft und Rechnungswesen" in Dienstkollegium №44 bietet eine vollständige und gründliche Ausbildung für eine Person, die im wirtschaftlichen Bereich arbeiten möchte.

Trotz der Tatsache, dass die Ausbildung in der Spezialität Wirtschafts- und Rechnungswesen an der Hochschule für Dienstleistungsindustrie Nr. 44 folgt dem Profil der Lebensmittelindustrie, nach dem Abschluss können Absolventen als Buchhalter sowohl in Handels- als auch in Regierungsorganisationen jeder Ebene und Größenordnung arbeiten, nicht nur in Cafés und Restaurants oder Lebensmittelunternehmen, sondern auch in Banken, Finanz- und Versicherungsunternehmen , Investmentfonds.

Besonderes Augenmerk wird auf Informationstechnologien und deren Einsatz in beruflichen Tätigkeiten gelegt. Hochschulabsolventen dieser Fachrichtung beherrschen fließend das 1C: Buchhaltungsprogramm und das MS Office-Paket zur Lösung beruflicher Probleme.

Fachgebiet 080114 WIRTSCHAFT UND RECHNUNGSLEGUNG (nach Branchen)

GBOU SPO Dienstkollegium №44 bietet an frei Spezialausbildung - 080114 Ökonomie und Rechnungswesen in der Lebensmittelindustrie

Qualifikation:

• Grundstufe - Buchhalter;
• Fortgeschrittenes Niveau - Buchhalter, Steuerspezialist

Die Spezialisierung Economics and Accounting vermittelt eine Reihe von Kenntnissen auf diesem Gebiet

Buchhaltung
. Steuerbuchhaltung
. Finanzanalyse
. Prüfungsgrundlagen
. Gesetzgebung auf dem Gebiet der Rechnungslegung
. Wertpapiermarkt
. Steuern und Besteuerung

Bildungsprogramm der Fachrichtung Wirtschaft und Rechnungswesen sorgt für ein grundlegendes und spezielles Studium der Grundvoraussetzungen für das Rechnungswesen, Buchhaltungsobjekte; primäre und zusammenfassende Buchhaltungsunterlagen; Steuergesetzgebung der Russischen Föderation; Steuergesetzbuch der Russischen Föderation; die Möglichkeiten des Einsatzes von Informations- und Telekommunikationstechnologien in der beruflichen Tätigkeit eines Buchhalters.

Einen besonderen Platz nimmt die Ausbildung in den Fähigkeiten ein, die Konten von Buchhaltungsvorgängen im Zusammenhang mit der Bewegung von Anlagevermögen, Inventargegenständen und Bargeld zu dokumentieren und zu reflektieren; Erstellung von Buchhaltungs- und Statistikberichten; bewerten Sie die Liquidität und Zahlungsfähigkeit der Organisation, verwenden Sie Software für die Buchhaltung.

Hauptdisziplinen der Fachrichtung Volkswirtschaftslehre und Rechnungswesen

• - Wirtschaftstheorie
• - Ökonomie der Organisation (Unternehmen)
• - Management
• - Marketing
• - Dokumentationsverwaltung
• - Rechnungslegungstheorie
• - Finanzen, Geldumlauf und Kredit
• - Grundlagen des Bankwesens
• - Geschäftliche Planung
• - Buchhaltung
• - Steuern und Besteuerung
• - Prüfung
• - Informationstechnologie in beruflichen Tätigkeiten

Bewerben Sie sich bei uns für eine Ausbildung in der Fachrichtung „ Wirtschaft und Rechnungswesen„Es ist nach der 9. und 11. Klasse möglich. Die Studienzeit beträgt nach der 9. Klasse 2 Jahre 10 Monate, nach der 11. Klasse 1 Jahr und 10 Monate.

Spezialität "OPERATIONEN IN DER LOGISTIK"

Qualifikation - Operativer Logistiker

Logistik- ein Teil der Wirtschaftswissenschaften, dessen Gegenstand die Organisation eines rationellen Prozesses der Förderung von Waren und Dienstleistungen von Rohstofflieferanten zu Verbrauchern, das Funktionieren der Zirkulationssphäre von Produkten, Waren, Dienstleistungen, Bestandsverwaltung und der Schaffung einer Infrastruktur für den Warenumlauf. (C) Wikipedia

Heute werden in den unterschiedlichsten Unternehmen (Transport, Bau, Vertrieb etc.) Absolventen der Fachrichtung immer mehr nachgefragt. "Operative Tätigkeiten in der Logistik" qualifiziert Betriebslogistiker.

Operativer Logistiker ist ein Spezialist, der Probleme im Zusammenhang mit der Optimierung verschiedener Arbeitsprozesse (Lieferung, Lagerung, Verteilung, Transport usw.) lösen muss.

Die Hauptaufgabe eines Logistikers besteht darin, die Kosten und Ausgaben des Unternehmens zu minimieren und die Ressourcen des Unternehmens rational und effizient zuzuweisen. Logistiker muss eine Reihe von Eigenschaften mitbringen: verantwortungsbewusst, zielstrebig, stressresistent, organisatorisch und analytisch sein.

Logistiker sollten kommunizieren können, ausdauernd sein, ein gutes Gedächtnis haben. Logistiker sind in unterschiedlichen Bereichen gefragt: in Transport-, Vertriebs- und Produktionsunternehmen in unterschiedlichen Tätigkeitsfeldern (Bauwesen, Medizin etc.).

Transportlogistiker erarbeiten die besten Routen für den Warentransport. Lagerlogistiker sorgen für den ordnungsgemäßen Betrieb des Lagers. Im Bereich Logistik entstehen immer engere Spezialisierungen.

Der Logistikberuf wird in die Liste der zehn gefragtesten Berufe der nahen Zukunft aufgenommen.

In den besten Restaurants zu arbeiten und Meisterwerke der Kochkunst zu schaffen, ist ein gehegter Traum für jemanden. Wo muss das Schulkind von gestern ansetzen, um ihm näher zu kommen?

Erforderliche Dokumente

Nach der Auswahl einer bestimmten Küche muss der Bewerber ein Paket mit Unterlagen sammeln und es dem Auswahlausschuss übergeben.

Erklärung.
Originaler Reisepass.
6 Fotos im Format 3x4.
Originaldokument der Ausbildung (NGO-Diplom, Zertifikat).
Zertifikat oder GIA-Ergebnis verwenden.
Krankenversicherung.
Eine Bescheinigung einer medizinischen Einrichtung (Formular 086-y), die bestätigt, dass keine Kontraindikationen für das Studium an einer technischen Schule in der gewählten Richtung vorliegen.

Eingangstests

1. Nach der 9. Klasse: Russisch und Mathematik. Die meisten Schulen führen Vorstellungsgespräche.
2. Nach der 11. Klasse: Russisch und Mathematik. Die Einschreibung in eine Bildungseinrichtung kann auf der Grundlage der Ergebnisse der Prüfung erfolgen.

Interview

Einige Kochschulen stellen Studenten ohne Aufnahmeprüfung ein. Der Auswahlausschuss achtet neben den Ergebnissen der Prüfung im Vorstellungsgespräch auf Ihre persönlichen Qualitäten. Sie werden vielleicht gefragt, warum Sie sich für diesen Beruf entschieden haben, ob Sie viel körperliche Aktivität aushalten können, und Sie werden über die Nuancen der Arbeit als Koch informiert. Außerdem werden Sie beim Eintritt vielleicht gefragt, ob Sie einen künstlerischen Geschmack und Vorstellungskraft haben, da Kochen und Dekorieren ein kreativer Prozess ist.

Wissen ist Macht

Die neuesten technologischen Entwicklungen kennen, die Qualität eines bestimmten Gerichts einschätzen können, aktuelle Trends im Bereich der Kochkunst diskutieren, die besten Köche der Welt kennen – all das wird bei den Prüfern einen guten Eindruck hinterlassen.
Fühlen Sie sich frei, Ihr Wissen zu zeigen. Ein Vorstellungsgespräch ist bei Bescheidenheit nicht der Fall. Bei der Prüfung haben Sie die Möglichkeit, sich zu übertreffen und bei den Lehrern einen guten Ruf zu haben.

Kulinarischer Spezialist zu werden, ist eine wunderbare Entscheidung, denn es ist eine der begehrtesten Spezialitäten der Welt. Machen Sie sich bereit, viel zu lernen und an sich zu arbeiten. Sie müssen nicht nur in der Lage sein, die Zutaten im erforderlichen Verhältnis zu mischen und zur vollen Bereitschaft zu bringen. Sie müssen Kenntnisse in verschiedenen Bereichen der Wissenschaft und Kunst erwerben und Ihre Erfahrung perfektionieren.

Der Beruf des Kochs ist mittlerweile einer der begehrtesten Berufe der Welt, aber es gibt einen Unterschied zwischen einem Koch und einem Koch. Die Spezialität hat Besonderheiten: Das Backen und Zubereiten von Süßigkeiten liegt in der Verantwortung eines Konditors, ein Technologe überwacht die Qualität der Rohstoffe, ein Koch ist ein hochkarätiger Fachmann, er stellt ein Menü zusammen, überwacht den Prozess und erfindet neue Gerichte.

Anweisung

Nicht jeder kann geschickt sein und ein echtes kulinarisches Meisterwerk schaffen. Natürlich spielt die Berufsausbildung dabei eine große Rolle, das heißt, Sie müssen alle Grundlagen dieses Geschäfts sorgfältig studieren und erlernen.

Hochschulen, weiterführende Schulen, Berufsschulen - das ist die ganze Liste der Bildungseinrichtungen, an denen Sie einen Beruf erlernen können. In der Regel ist keine Hochschulbildung erforderlich, jedoch erhält eine Person nach dem Abschluss einer höheren Bildungseinrichtung für Gemeinschaftsverpflegung im Wesentlichen einen Beruf, der viel breiter und vielfältiger ist.

Das Moscow Technological College of Nutrition bietet an, den Beruf eines Kochs zu erlernen. Dies ist eine ziemlich angesehene Bildungseinrichtung, die in der staatlichen Bildungsstruktur gegründet wurde. Darüber hinaus bietet die Hochschule ihren Studierenden viele zusätzliche Möglichkeiten in Form von Praktika und fachlicher Spezialisierung.

Der Beruf des Kochs ist seit jeher eine begehrte Spezialität. Junge Menschen, die sich für diese Fachrichtung entschieden haben, blicken zuversichtlich in die Zukunft, die Nachfrage auf dem Arbeitsmarkt ist stets stabil.

Kochkunst:

Es drückt sich in der Fähigkeit aus, eine reiche Vielfalt an Gerichten und Getränken durch verschiedene Verarbeitungen zuzubereiten: Kochen, Braten, Backen, Mischen, Verwenden verschiedener Gewürze. Der Küchenchef weiß auch, wie er das zubereitete Gericht dekoriert. Organisiert die Lagerung von Produkten in Übereinstimmung mit sanitären und hygienischen Standards. Obwohl der Koch in Gastronomiebetrieben bewährte Rezepte verwendet, kann er diese je nach Qualität der Rohstoffe und Kontingent der Verbraucher ändern. Funktioniert im Innenbereich bei erhöhten Temperaturen.

Im Laufe der Geschichte der menschlichen Entwicklung wurden Köche mit Lob und Vorwürfen überhäuft. Und das ist nicht verwunderlich, denn die Ernährung ist einer der wichtigsten Aspekte des Lebens und Handelns der Menschheit. Gutes Essen ist in der heutigen Gesellschaft kein Luxus mehr und hängt nicht von den Launen der Köche ab, sondern ist eine wissenschaftlich fundierte Notwendigkeit. So mag das Leitmotto des heutigen Meisterkochs lauten: Das servierte Gericht spricht für sich, und das Erfolgsgeheimnis ist die harmonische Kombination aller Komponenten und der maßvolle Einsatz von Gewürzen.

Kontraindikationen für die Arbeit als Koch sind folgende Erkrankungen:

Um als Koch zu arbeiten, braucht man nicht nur ein Gesundheitsbuch, sondern auch die Einhaltung der persönlichen Hygiene und die Ethik des Kochverhaltens. Die persönliche Hygiene verbessert die Kundenservicekultur und dient als wichtiger Indikator für die Gesamtkultur. Die Regeln der persönlichen Hygiene sehen eine Reihe von hygienischen Anforderungen für die Pflege von Körper, Händen und Mundhöhle, für Hygienekleidung, für das Hygieneregime des Unternehmens und für die ärztliche Untersuchung von Köchen vor. Der Beruf des Kochs kann in Fachoberschulen und Berufsfachschulen erworben werden.

Varianten des Berufs

Küchenchef Erstellt Anträge für die erforderlichen Lebensmittel, Halbfabrikate und Rohstoffe, sorgt für deren rechtzeitigen Wareneingang aus dem Lager, kontrolliert den Zeitpunkt, das Sortiment, die Menge und die Qualität ihres Wareneingangs und -verkaufs. Bietet, basierend auf der Untersuchung der Verbrauchernachfrage, ein vielfältiges Sortiment an Gerichten und kulinarischen Produkten, stellt ein Menü zusammen. Führt eine ständige Kontrolle über die Kochtechnologie, die Normen für die Verlegung von Rohstoffen und die Einhaltung der Hygienevorschriften und der persönlichen Hygienevorschriften durch die Mitarbeiter durch. Arrangiert Köche und andere Produktionsarbeiter. Macht einen Zeitplan für die Köche, um zur Arbeit zu gehen. Führt die Einstufung (Inspektion von Waren zur Bestimmung ihrer Qualität und Einhaltung der festgelegten Standards und Verträge) von fertigen Lebensmitteln durch. Organisiert die Buchhaltung, Zusammenstellung und zeitnahe Berichterstattung über Produktionsaktivitäten, die Einführung fortschrittlicher Techniken und Arbeitsmethoden.

Spezialisiert auf die Herstellung von Süßwaren.

Organisiert den Prozess der Essenszubereitung. Bestimmt die Qualität von Rohstoffen, berechnet ihre Menge, um Portionen von Fertigprodukten zu erhalten, den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung, erstellt Menüs und Preislisten. Verteilt die Aufgaben im Team der Köche. Steuert den Prozess der Zubereitung von kulinarischen Produkten, entwickelt Rezepte für neue Spezialitäten und erstellt technologische Karten für sie. Bereitet notwendige Unterlagen vor, weist Köche an. Führt ein vollständiges Konto über materielle Vermögenswerte, Ausrüstung, Rohstoffe und fertige Produkte.

Einzelheiten

Kochen macht Spaß. Und Übung und natürlich eine Kochschule oder ein College helfen dabei, dies zu lernen. Welche Kochschule in Moskau soll man besuchen, was wird dort unterrichtet und wie viel? Nun, was wird am Ende möglich sein, auf die Ergebnisse am Ende zu zählen? Lass es uns herausfinden!

Der Beruf des Kochs ist auch ein interessanter kreativer Prozess mit einem köstlichen Ergebnis. Viele Menschen kochen gerne etwas Exotisches oder einfach Ungewöhnliches für sich und ihre Familie, dieser Vorgang bereitet vielen Freude. Die Kochausbildung ist die perfekte Lösung für diejenigen, die gerne kochen.

Ein Koch kann für den Betrieb des gesamten Produktionsprozesses eines Catering-Betriebs verantwortlich sein oder sich auf einen bestimmten Bereich spezialisieren (z. B. nur kalte Vorspeisen, Salate oder warme Gerichte zubereiten).

Kochschulen

Um als Koch ausgebildet zu werden, eignet sich das College am besten. Bildung hat in unserem Land schon immer einen hohen Stellenwert, daher hat ein Koch mit Diplom in fast allen Fällen einen Vorteil bei der Einstellung. Wählt der Arbeitgeber unter Bewerbern mit und ohne Ausbildung aus, fällt die Wahl fast immer auf einen zertifizierten Koch.

Daher ist es das Beste, wenn Sie sich entscheiden, Koch zu werden, aufs College zu gehen. Hochschulen verschiedener Richtungen haben einen Spezialitätenkoch, der sich nicht nur auf die Lebensmittelindustrie, sondern auch auf Dienstleistungen, Tourismus und Hotellerie konzentriert.

Colleges für die Ausbildung von Köchen nach der 9. Klasse

Wenn Zweifel bestehen, welche Kochschulen nach der 9. Klasse Bewerber aufnehmen, können diese Zweifel ausgeräumt werden – alle berufsbildenden Einrichtungen der Sekundarstufe bilden Jugendliche mit unvollständiger Sekundarstufe aus. Lediglich die Dauer der Ausbildung von Köchen an Hochschulen verlängert sich (in der Regel um ein bis zwei Jahre), da den Schülern parallel zur Berufsausbildung ein Programm mit 10-11 Unterrichtsstunden angeboten wird. Den Absolventinnen und Absolventen wird ein staatlich anerkanntes Diplom ausgestellt, das umso mehr geschätzt wird, je angesehener und bekannter die Bildungseinrichtung ist.

Moskauer Hochschulen für die Ausbildung zum Spezialitätenkoch

Wenn man über die berufliche Sekundarausbildung im Bereich Kochen spricht, muss man das GBPOU College Nr. 37 "Tsaritsyno" erwähnen. Er ist einer der berühmtesten, wenn auch nicht der älteste, hat es aber dennoch geschafft, großen Respekt für die Qualität der Bildung zu gewinnen. Das College verfügt über eine hervorragende praktische Basis, um die Fähigkeiten des Berufs zu meistern - das kreative Kochlabor, das Schulungsbar-Labor, die pädagogischen Koch- und Süßwarenwerkstätten und sogar eine Pizzeria. Außerdem verfügt diese Hochschule für Köche in Moskau über eine umfangreiche Bibliothek zur Informationsunterstützung des Lernprozesses, Bibliotheksbestände sind über das Internet verfügbar. Dazu kommen Sportangebote für Studierende, medizinische Versorgung und Verpflegung. Hochschulabsolventinnen und -absolventen erhalten Unterstützung bei der Stellensuche durch das Arbeitsamt. Absolventen des Tsaritsyno College haben ihre Alma Mater in den Augen der Arbeitgeber von der besten Seite bewiesen.

Die 28. Technische Hochschule eignet sich auch als Hochschule für einen Moskauer Koch. Die Ausbildung des Berufs wird in einem modernen Geist durchgeführt, der darauf abzielt, junge Menschen auf die Steigerung ihrer Wettbewerbsfähigkeit, die Entwicklung unternehmerischer Talente, kreativer Neigungen, Initiative, Erziehung im Geiste des Korporatismus und der Offenheit für Kommunikation auszurichten. Das wissenschaftliche und pädagogische Potenzial des Colleges ist sehr hoch und führt die Studenten in innovative Aktivitäten ein, versucht, den Studenten vielversprechende Horizonte zu eröffnen, um ihre Fähigkeiten anzuwenden. Die Auszeichnungen, die sowohl Studenten als auch Lehrer bei verschiedenen Wettbewerben erhalten haben, zeugen vom hohen Niveau der an der Hochschule durchgeführten Ausbildungsprogramme. Der Beruf des Kochs wird in diesem College sehr gründlich vermittelt. Das College verfügt über pädagogische Produktionseinheiten - einen Wurstladen, eine Minibäckerei, ein Geschäft. Die industrielle Praxis wird in führenden Restaurants, Hotels, Supermärkten und Fleischverarbeitungsunternehmen in Moskau durchgeführt. Dies ist eine Gelegenheit für Studenten, während des Studiums einen Job zu finden.

Ein weiteres Kochkolleg in Moskau ist das 44 College of the Service Industry. Dieses College hat Labors für die industrielle Ausbildung ausgestattet. Darüber hinaus wird aber auch in der Produktion geschult - in Cafés und Restaurants in Moskau. Außerdem bildet die Hochschule Bäcker aus.

Auch das 3rd Service College bildet Köche und Konditoren mit hohem Ausbildungsanspruch aus. College-Lehrer haben große Erfahrung in der praktischen Arbeit.

Die Hochschulen, an denen sie Koch in Moskau unterrichten, sind die 51. Hochschule für Süßwarenherstellung, die 32. Hochschule für Dienstleistungsindustrie, die Moskauer Technologischen Hochschule für Ernährung der Russischen Staatlichen Handels- und Wirtschaftsuniversität, die 33. Lebensmittelhochschule, die 22. Fachhochschule für Wirtschaft und Technik und viele weitere Berufsbildungseinrichtungen.

Es ist also klar, dass das College für einen Beruf als Koch die erfolgreichste und praktischste Wahl ist, wenn auch nicht die einzig mögliche. Wenn Sie sich jedoch dafür entscheiden, Koch zu werden, sollten Sie diese Option in erster Linie in Betracht ziehen.