A energia é necessária para vários processos corporais: a formação de substâncias, o trabalho muscular e a manutenção de uma temperatura corporal constante. A principal fonte de energia é a energia das ligações químicas de moléculas de compostos orgânicos obtidos de alimentos, carboidratos, gorduras e proteínas. Quando as substâncias orgânicas se decompõem, é liberada energia química, que é convertida em outros tipos de energia - elétrica (energia do impulso nervoso durante o funcionamento do cérebro, células nervosas), térmica (manutenção da temperatura corporal constante), mecânica (contrações musculares), químico (biossíntese de substâncias características de um determinado organismo) . A lei da conservação da energia atua em nosso corpo: a energia não aparece nem desaparece, apenas se transforma, se modifica de um tipo para outro.

A energia gasta pelo corpo é reabastecida com nutrição. A intensidade do metabolismo energético depende das condições em que o corpo se encontra, sexo, estação do ano, idade, saúde e outros fatores.

Metabolismo- uma complexa cadeia de transformações de substâncias no corpo, começando no momento em que entram no ambiente externo e terminando com a remoção dos produtos da decomposição. As células de todos os tecidos do corpo são formadas principalmente por substâncias orgânicas (carboidratos, gorduras, proteínas). Eles também são a única fonte de energia do corpo. Na verdade, a vida é determinada pelas propriedades dessas substâncias. As proteínas, além de carbono, oxigênio, enxofre e às vezes fósforo, contêm necessariamente nitrogênio, que não é encontrado em carboidratos e gorduras. Todas as proteínas vegetais e animais consistem em aminoácidos, dos quais existem cerca de vinte. A partir de várias combinações desses aminoácidos, são formadas moléculas de proteínas de diferentes estruturas. As proteínas fornecidas com os alimentos são decompostas em proteínas individuais sob a influência dos sucos digestivos. Os aminoácidos são absorvidos pelas vilosidades do intestino delgado e entregues às células do corpo através do sangue. Os aminoácidos que penetram na membrana celular com a participação de ácidos nucléicos são utilizados para formar proteínas características dessas células nos ribossomos. Algumas proteínas são usadas como enzimas. As proteínas do corpo humano diferem em estrutura das proteínas de animais e plantas.

Nas células, as proteínas são usadas para construir o citoplasma e as organelas, de modo que a necessidade de alimentos proteicos é especialmente grande em um organismo jovem e em crescimento, quando as células se multiplicam e a massa total dos tecidos aumenta.

Metabolismo de proteínas

Decomposição de proteínas em aminoácidos Síntese de proteínas características da degradação do corpo em dióxido de carbono e remoção de água através dos rins, pulmões e pele

Metabolismo de carboidratos

O máximo de energia, que se forma no corpo, é convertido em energia térmica.

No caso de falta de algum composto orgânico nos alimentos, pode ocorrer a transformação de algumas substâncias orgânicas em outras. Por exemplo, proteínas, podem ser convertidas em gorduras e carboidratos. Se você comer muitos carboidratos, podem se formar gorduras no corpo. A falta de proteínas nos alimentos é irreparável, pois elas são formadas apenas por aminoácidos. Portanto, a fome de proteínas é a mais perigosa para o corpo.

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O termo “metabolismo” (metabolismo) traduzido do grego significa “mudança” ou “transformação”. Então, o que está sendo transformado?

Metabolismo- esta é a totalidade de todos os processos bioquímicos e energéticos do corpo, durante os quais os alimentos, a água e o ar que chegam são convertidos em energia e uma série de substâncias necessárias para manter a vida. Essa função permite que nosso corpo utilize alimentos e outros recursos para manter sua estrutura, reparar danos, livrar-se de toxinas e se reproduzir. Em outras palavras, o metabolismo é um processo necessário sem o qual os organismos vivos morrerão.

Funções metabólicas:

1. manter a constância do ambiente interno do corpo em condições de existência em constante mudança e adaptar-se às mudanças nas condições externas.
2. garantindo a atividade vital, o desenvolvimento e a auto-reprodução.

O metabolismo começa com a absorção dos nutrientes necessários para sustentar a vida. Mas absorvemos proteínas, gorduras e carboidratos de outras pessoas! Mas você precisa construir o seu próprio. O que eu preciso fazer? Certo! Divida as substâncias complexas recebidas em componentes mais simples e, em seguida, construa proteínas, gorduras e carboidratos individuais a partir delas. Ou seja, primeiro você deve desmontar e depois construir.

Portanto, todo o processo metabólico pode ser dividido em 2 componentes intimamente relacionados, duas partes de um processo - o metabolismo.

1. Catabolismo- são processos do corpo que visam quebrar as moléculas dos alimentos, bem como as suas próprias moléculas, em substâncias mais simples, libertando energia e armazenando-a na forma de trifosfato de adenosina (ATP).
O primeiro estágio do catabolismo é o processo de digestão, durante o qual as proteínas são decompostas em aminoácidos, os carboidratos em glicose, os lipídios em glicerol e ácidos graxos. Então, nas células, essas moléculas são convertidas em moléculas ainda menores, por exemplo, ácidos graxos em acetil-CoA, glicose em piruvato, aminoácidos em oxaloacetato, fumarato e succinato, etc. Os principais produtos finais do catabolismo são água, dióxido de carbono, amônia e uréia.

A destruição de substâncias complexas é necessária para as necessidades emergenciais de obtenção de energia e construção de novos tecidos. Sem processos catabólicos, o corpo ficaria sem energia e, portanto, não poderia existir. Afinal, essa energia será posteriormente direcionada para a síntese das substâncias necessárias, a criação de tecidos e a renovação do corpo, ou seja, para o anabolismo. A energia também é necessária para a contração muscular, transmissão de impulsos nervosos, manutenção da temperatura corporal, etc.

2. Anabolismo- são processos metabólicos do corpo que visam a formação de células e tecidos deste organismo. Muitas substâncias obtidas como resultado do catabolismo são posteriormente utilizadas pelo organismo para a síntese (anabolismo) de outras substâncias.
Os processos anabólicos sempre ocorrem com a absorção de energia ATP. Durante o metabolismo anabólico, moléculas maiores são estruturadas a partir de moléculas menores, e moléculas mais complexas são formadas a partir de estruturas mais simples.
Assim, como resultado do catabolismo e subsequente anabolismo, proteínas, gorduras e carboidratos característicos de um determinado organismo são construídos a partir dos nutrientes que entram no corpo.

Tabela 1. Comparação de anabolismo e catabolismo.

Apesar da oposição entre anabolismo e catabolismo, eles estão inextricavelmente ligados e não podem ocorrer um sem o outro.
O conjunto de processos de anabolismo e catabolismo é o metabolismo, ou metabolismo.
O equilíbrio desses dois componentes é regulado pelos hormônios e faz com que o corpo funcione de forma harmoniosa. Enzimas Ao mesmo tempo, desempenham o papel de catalisadores nos processos metabólicos.

Como a taxa metabólica é medida? O que aconteceu taxa metabólica?

Ao medir o nível de metabolismo, é claro que ninguém conta o número de células ou tecidos recém-formados ou destruídos.
A taxa metabólica é medida pela quantidade de energia absorvida e liberada. Estamos falando da energia que entra no corpo com os alimentos e da energia que uma pessoa gasta no processo da vida. É medido em calorias.
As calorias para o corpo são como a gasolina para um carro. Esta é a fonte de energia graças à qual o coração bate, os músculos se contraem, o cérebro funciona e a pessoa respira.

Quando as pessoas dizem “metabolismo alto ou baixo”, elas querem dizer aumento ou diminuição da taxa (ou intensidade) metabólica.

Taxa metabólica - Este é o consumo de energia do corpo em calorias durante um determinado período de tempo.

Quantas calorias uma pessoa saudável gasta por dia?
A energia que uma pessoa gasta no processo de vida inclui 3 componentes:
1) Energia gasta no metabolismo basal (este é o principal indicador do metabolismo) +
2) Energia gasta na digestão dos alimentos - ação dinâmica específica dos alimentos (SDAP) +
3) Energia gasta em atividade física.

Mas quando falamos de metabolismo individual aumentado ou diminuído, queremos dizer o metabolismo basal.

Metabolismo basal - o que é isso?

BX- esta é a quantidade mínima de energia que o corpo necessita para manter o seu funcionamento normal em condições de repouso completo 12 horas após comer em estado de vigília e excluindo a influência de todos os fatores externos e internos.
Essa energia é gasta na manutenção da temperatura corporal, circulação sanguínea, respiração, excreção, funcionamento do sistema endócrino, funcionamento do sistema nervoso e processos metabólicos celulares.
A taxa metabólica basal mostra a intensidade com que o metabolismo e a energia fluem no corpo.
O metabolismo básico depende do sexo, peso, idade, estado dos órgãos internos, influência de fatores externos no corpo (falta ou excesso de nutrição, intensidade da atividade física, clima, etc.)
O metabolismo basal pode aumentar ou diminuir quando exposto a fatores externos ou internos. Assim, a diminuição da temperatura externa aumenta o metabolismo basal. Um aumento na temperatura externa reduz o metabolismo basal.

Por que é importante conhecer sua taxa metabólica basal?

Porque O metabolismo básico é um indicador da intensidade do metabolismo e da energia do corpo, então suas alterações podem indicar a presença de certas doenças.
Para fazer isso, a “taxa metabólica basal adequada” é comparada com a “taxa metabólica basal real”.

Taxa metabólica basal devidaé uma média que foi estabelecida com base nos resultados de uma pesquisa com um grande número de pessoas saudáveis. É considerado a norma.
Com base nesses resultados, foram compiladas tabelas especiais que indicam o metabolismo basal adequado, levando em consideração sexo, idade e peso.
A taxa de câmbio basal devida é considerada como 100%. É medido em kcal por 24 horas.
A taxa metabólica basal adequada para um adulto saudável é de aproximadamente 1 kcal por 1 kg de peso corporal por hora.

Taxa metabólica basal real é a taxa metabólica basal individual de um indivíduo. É expresso como um desvio percentual do valor esperado. Se taxa metabólica basal real aumentado - com sinal de mais, se diminuído - com sinal de menos.

Um desvio do valor adequado de +15 ou -15% é considerado aceitável.
Desvios de +15% a +30% são considerados duvidosos e requerem observação e controle.
Desvios de +30% a +50% são considerados desvios de gravidade moderada, de +50% a +70% - graves, e mais de +70% - muito graves.
Uma diminuição na taxa metabólica basal de 30-40% também é considerada associada a uma doença que requer tratamento para essa doença.

Taxa metabólica basal real determinado por calorimetria em laboratórios especiais.

Com o meio ambiente e adaptação às mudanças nas condições externas. O metabolismo baseia-se nos processos interligados de anabolismo e catabolismo, que visam a renovação contínua da matéria viva e dotando-a da energia necessária. Os processos anabólicos e catabólicos são realizados através de reações químicas sequenciais envolvendo enzimas. Cada tipo de organismo é caracterizado por um tipo de metabolismo especial e geneticamente fixo, dependendo das condições de sua existência. A intensidade e a direção do metabolismo na célula são garantidas através da regulação complexa da síntese e atividade de enzimas, bem como como resultado de alterações na permeabilidade das membranas biológicas. No corpo humano e animal ocorre a regulação hormonal do metabolismo, coordenada pelo sistema nervoso central. Qualquer doença é acompanhada por distúrbios metabólicos; distúrbios metabólicos geneticamente determinados causam muitas doenças hereditárias.

Grande Dicionário Enciclopédico. 2000 .

Sinônimos:

Veja o que é “METABOLISMO” em outros dicionários:

Metabolismo, a totalidade de produtos químicos que ocorrem nos organismos vivos. transformações que garantam seu crescimento, atividade vital, reprodução, contato e troca constante com o meio ambiente. Obrigado a O. v. moléculas são quebradas e sintetizadas... Dicionário enciclopédico biológico

Enciclopédia moderna

Metabolismo- (metabolismo), conjunto de transformações químicas nos organismos que garantem o seu crescimento, atividade vital e reprodução. O metabolismo baseia-se nos processos interligados de síntese (anabolismo) e degradação (catabolismo), visando... ... Dicionário Enciclopédico Ilustrado

Veja Metabolismo. Dicionário enciclopédico ecológico. Chisinau: Principal redação da Enciclopédia Soviética da Moldávia. Eu. eu. Dedu. 1989. Metabolismo - transformação de substâncias (e energia) nos organismos, garantindo sua viabilidade... Dicionário ecológico

Dicionário de metabolismo de sinônimos russos. substantivo metabolismo, número de sinônimos: 1 metabolismo (3) Dicionário ASIS de Sinônimos. V. N. Trishin... Dicionário de sinônimo

TROCA, a, m. Dicionário Explicativo de Ozhegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Shvedova. 1949 1992… Dicionário Explicativo de Ozhegov

Veja metabolismo. (Fonte: “Microbiologia: um dicionário de termos”, Firsov N.N., M: Drofa, 2006) ... Dicionário de microbiologia

metabolismo- - Tópicos de biotecnologia EN metabolismo ... Guia do Tradutor Técnico

O fígado é o órgão metabólico mais importante dos animais (foto do fígado de um rato) Metabolismo (do grego μεταβολή, “transformação, mudança”), o metabolismo é o processo completo de transformação das substâncias químicas do corpo, garantindo seu crescimento, desenvolvimento , ... ... Wikipédia

Ou o metabolismo, a ordem natural de transformação das substâncias e da energia nos sistemas vivos que fundamentam a vida, visando a sua preservação e auto-reprodução; a totalidade de todas as reações químicas que ocorrem no corpo. F. Engels,... ... Grande Enciclopédia Soviética

Livros

• Metabolismo e conversão de energia nas plantas. Em 2 partes. Parte 2, Famintsyn A.S.. Esta publicação é dedicada à fisiologia vegetal. O livro consiste em duas partes. A primeira parte examina os processos de nutrição das plantas do ponto de vista biológico geral. Na segunda parte...

Os cientistas há muito dão uma definição precisa de metabolismo. O que é metabolismo? Trata-se de um complexo de reações químicas complexas que ocorrem no corpo de uma pessoa ou outro ser vivo e afetam sua viabilidade, manutenção da vitalidade, crescimento, desenvolvimento e reprodução, bem como proteção contra os efeitos negativos do meio ambiente. O metabolismo é um pré-requisito para a existência normal de um organismo vivo.

O fornecimento regular de nutrientes às células, bem como a remoção constante dos produtos finais de degradação resultantes de vários processos químicos, é a base do metabolismo bioquímico e energético. Uma ciência como a biologia estuda a essência desses fenômenos e o resultado de seu impacto em um organismo vivo. O que é metabolismo, qual a influência da velocidade dos processos bioquímicos e energéticos nas mudanças na forma e estrutura do corpo, na nutrição e no estilo de vida, bem como na adaptabilidade às diversas condições da existência humana? Todas essas são categorias de pesquisa biológica.

Principais tipos de metabolismo

Vamos dar uma olhada mais de perto no processo em si e em sua definição. O que é metabolismo? É um processo que promove o processamento de nutrientes fornecidos de fora (proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas, água e minerais), a partir dos quais o corpo humano cria suas próprias proteínas, carboidratos e gorduras. Nesse caso, os produtos da decomposição (fissão), ou seja, os resíduos, são removidos pelo sistema excretor para o meio externo. Os biólogos identificaram vários tipos principais de processos metabólicos.

Estes são o metabolismo de proteínas, lipídios (gordura), carboidratos, sal e água. Uma variedade de enzimas que participam da transformação de vários nutrientes são ao mesmo tempo um componente necessário da digestão. Eles estruturam nossa nutrição. O metabolismo é regulado por enzimas na direção certa.

Duas importantes etapas interligadas do processo metabólico

Como ocorrem as transformações bioquímicas dentro do corpo? O que faz com que a taxa metabólica flutue? Em uma pessoa saudável, os processos metabólicos do corpo ocorrem de forma intensa e rápida.

A tecnologia dessas reações químicas inclui duas etapas paralelas, interligadas e contínuas: dissimilação e assimilação.

O anabolismo (assimilação) é um processo associado à formação de compostos necessários, durante a síntese dos quais a energia é absorvida.

O catabolismo (dissimilação) é um processo que, ao contrário, promove a degradação de diversas substâncias e, consequentemente, a liberação de energia. O oxigênio é legitimamente considerado o principal catalisador (acelerador) desse processo oxidativo.

Fatores que afetam o metabolismo basal

Definindo o que é metabolismo, os cientistas identificaram o gasto mínimo necessário de componentes nutricionais e energia para manter as funções vitais do corpo em condições ideais de conforto quando uma pessoa está em repouso. A intensidade dos processos metabólicos pode ser influenciada por:

• memória genética ou hereditariedade;
• a idade de uma pessoa (porque a taxa metabólica diminui gradualmente ao longo dos anos);
• condições climáticas;
• atividade física ou falta dela;
• peso corporal humano (pessoas obesas necessitam de mais calorias para manter o suporte vital).

Em busca de uma resposta à questão do que é o metabolismo basal, ou metabolismo basal, os fisiologistas sugerem levar em consideração 4 fatores: sexo, idade, altura e peso corporal de uma pessoa. Em média, a intensidade do metabolismo basal é de 1 kcal por hora por 1 kg de peso. Nos homens, o metabolismo basal por dia é de aproximadamente 1.500-1.700 kcal. Para as mulheres, esse valor é de aproximadamente 1300-1500 kcal. O metabolismo das crianças é geralmente superior ao dos adultos, mas diminui gradualmente ao longo dos anos.

Metabolismo e equilíbrio energético

Cada pessoa tem um nível individual de metabolismo e energia. A ingestão de energia externa junto com os alimentos e seu gasto no suporte vital do corpo (metabolismo básico mais gasto energético na atividade física e mental) devem ser equilibrados. Essa energia é medida em unidades de calor – quilocalorias. O equilíbrio entre a quantidade de energia recebida e gasta garante o equilíbrio energético normal.

Regulação de processos metabólicos

Sob a influência de fatores que afetam o metabolismo basal e a diferença entre a ingestão e o gasto calórico, a intensidade dos processos metabólicos muda. O papel mais importante na regulação em todos os níveis pertence ao sistema nervoso. As alterações podem ocorrer diretamente nos próprios tecidos ou órgãos e também podem ser consequência da regulação da quantidade e atividade de enzimas e hormônios.

Graças ao princípio do feedback, nosso corpo é capaz de regular de forma independente o nível de metabolismo. Por exemplo, quando uma grande quantidade de glicose entra no sangue, é liberada energia, o que aumenta a secreção de insulina. Inibe o processo de produção de glicose a partir do glicogênio no fígado, o que, por sua vez, leva à diminuição de sua concentração no sangue.

O que é um distúrbio metabólico e quais são suas causas?

Vários distúrbios metabólicos podem causar consequências graves, às vezes irreversíveis. As falhas no metabolismo dos carboidratos podem provocar o desenvolvimento de diabetes, e o metabolismo lipídico inadequado pode levar ao acúmulo de colesterol prejudicial, causando doenças vasculares e cardíacas. O excesso de radicais livres leva ao envelhecimento prematuro e a problemas de câncer. As razões para tais falhas podem ser internas e externas.

O que é um distúrbio metabólico por dentro? São diversos problemas genéticos associados a um fator hereditário (mutação de genes que codificam a síntese de enzimas que causam defeitos nos processos metabólicos). Outras causas podem ser doenças do sistema nervoso, distúrbios endócrinos (disfunção da glândula tireóide, glândula pituitária, glândulas supra-renais).

Os fisiologistas incluem distúrbios na dieta (alimentação excessiva, dietas desequilibradas, etc.) e ignoram as regras de um estilo de vida saudável como causas externas. Ao saber o que é metabolismo impróprio, é preciso lembrar: existem tanto causas individuais para sua ocorrência quanto complexas, quando, junto com a doença, uma pessoa pode apresentar distúrbios na alimentação, sedentarismo.

Metabolismo lento

O metabolismo lipídico (gordura) merece discussão especial. As gorduras do corpo humano são a fonte mais rica de energia. O que é metabolismo lipídico? O processo de oxidação lipídica libera mais energia do que o processamento de carboidratos e proteínas combinados. Além de uma grande quantidade de energia, a quebra das gorduras produz bastante umidade, que auxilia no metabolismo da água.

As gorduras no corpo são nutrientes essenciais. As vitaminas individuais dissolvem-se nos lipídios; servem como componente das membranas celulares, material para a síntese de certos hormônios e enzimas e participam da transmissão neuromuscular. O tecido adiposo desempenha função isolante térmica e protetora, suaviza e hidrata a pele. Uma quantidade suficiente e equilibrada de gordura na dieta garante um metabolismo lipídico adequado, saúde e excelente aparência.

O que é metabolismo rápido ou como ganhar peso

Quantas vezes as pessoas, insatisfeitas com a magreza, reclamam que a comida não lhes convém para uso futuro? Eles não conseguem ganhar peso ideal devido ao seu metabolismo rápido. Um aumento da taxa metabólica é determinado geneticamente em pessoas com tipo corporal ectomórfico. Eles são caracterizados por uma pequena quantidade de gordura subcutânea e uma lenta taxa de crescimento muscular. O que é metabolismo rápido? Esta é uma alta taxa de reações metabólicas.

Pessoas com este “dom da natureza” são recompensadas com maior atividade, boa forma física e não são suscetíveis ao excesso de peso corporal. Após os 30 anos, principalmente nas mulheres, em decorrência do sedentarismo e da má alimentação, pode ocorrer espessamento da camada de gordura subcutânea em determinadas áreas do corpo. Isto se deve em parte ao fato de que a cada seis meses a partir dessa idade, a taxa metabólica diminui em 3-4%. Mas corrigir o seu corpo nestes casos é muito simples: basta seguir uma alimentação equilibrada e aumentar a atividade física.

Como restaurar o metabolismo adequado?

Muitos amantes de dietas rigorosas e desequilibradas que garantem uma rápida perda de peso logo se encontram em um dilema. Continuando a reduzir o conteúdo calórico da dieta, experimentam uma diminuição da taxa metabólica, o que leva à fixação da balança. Um déficit calórico não leva mais à perda de peso. Nesse caso, os nutricionistas aconselham aumentar o metabolismo. O que é metabolismo acelerado? Trata-se de um pequeno-almoço matinal obrigatório, refeições equilibradas repartidas ao longo do dia, ingestão de grande quantidade de água, treinos aeróbicos e anaeróbicos, caminhadas ao ar livre, idas à sauna e balneário, sono com duração mínima de 8 a 9 horas. Além disso, é necessário incluir na dieta alimentos que acelerem o metabolismo: especiarias (pimenta, canela, gengibre, mostarda), frutos do mar, frutas cítricas (toranja), ginseng, vitaminas B, chá verde.

Essencialmente, o que é idealmente o metabolismo? Esta é uma relação competente entre a quantidade de alimentos consumidos e seus gastos. Um café da manhã cedo ajudará o corpo a “acordar” e iniciar o processo metabólico, pequenas refeições fornecerão substâncias vitais sem fome e sem prejudicar o corpo, e a atividade física levará o corpo à forma desejada. A fome, ao contrário, desacelera e interrompe o metabolismo, o que leva à cessação do processo de perda de peso.

Conclusão

A prevenção dos distúrbios metabólicos consiste não apenas em visitas regulares ao médico, mas também em uma alimentação saudável, um horário de trabalho competente e descanso adequado, cumprimento das normas ambientais e sanitárias (quando possível) e atividade física. Sabendo o que é metabolismo, você pode garantir o perfeito funcionamento do seu corpo e se manter saudável por muitos anos!

Metabolismo (metabolismo)- esta é a totalidade de todas as reações químicas que ocorrem no corpo. Todas essas reações são divididas em 2 grupos.

1. Metabolismo plástico (anabolismo, assimilação, biossíntese)- é quando substâncias mais simples são transformadas (sintetizadas) em substâncias mais complexas. Por exemplo:

• Durante a fotossíntese, a glicose é sintetizada a partir de dióxido de carbono e água
• nas células humanas, substâncias orgânicas complexas são sintetizadas a partir de substâncias orgânicas simples (aminoácidos, glicose, etc.) trazidas do sistema digestivo pelo sangue, por exemplo, proteínas de aminoácidos, glicogênio da glicose.

2. Metabolismo energético (catabolismo, dissimilação, decadência)- é quando substâncias complexas se decompõem em substâncias mais simples e a energia é liberada. Por exemplo:

• No sistema digestivo humano, substâncias alimentares orgânicas complexas (proteínas, gorduras, carboidratos) se decompõem em substâncias mais simples (proteínas em aminoácidos, carboidratos em glicose) e a energia é liberada na forma de calor.
• A glicose é oxidada pelo oxigênio em dióxido de carbono e água, que produz energia que é armazenada em 38 ATP.

Atenção,
Durante o metabolismo energético, todas as substâncias se decompõem e o ATP é sintetizado. Durante o metabolismo plástico, todas as substâncias são sintetizadas e o ATP é decomposto.