În biologie, flora și fauna sunt, de asemenea, împărțite geografic în daruri din Lumea Veche și Lumea Nouă. Dar, spre deosebire de interpretarea tradițională a termenului, Lumea Nouă include biologic plantele și animalele din Australia.
Mai târziu, au fost descoperite Australia, Noua Zeelandă, Tasmania și o serie de insule din Oceanele Pacific, Atlantic și Indian. Ei nu au intrat în Lumea Nouă și au fost desemnați prin termenul larg Southern Lands. În același timp, termenul Necunoscut Southern Southern este un continent teoretic la Polul Sud. Continentul înghețat a fost descoperit abia în 1820 și, de asemenea, nu a devenit parte din Lumea Nouă. Astfel, termenii Lumi Vechi și Lumi Nou se referă nu atât la concepte geografice, cât la granița istorică „înainte și după” descoperirea și dezvoltarea continentelor americane.
Lumea Veche și Lumea Nouă: vinificație
Astăzi, termenii Lumi Vechi și Lumi Noi în sens geografic sunt folosiți doar de istorici. Sunt noi aceste concepte dobândite în vinificație pentru a desemna țările fondatoare ale industriei vinului și țările care se dezvoltă în această direcție. Lumea Veche include în mod tradițional toate statele europene, Georgia, Armenia, Irak, Moldova, Rusia și Ucraina. În Lumea Nouă - India, China, Japonia, țările din America de Nord, de Sud și Africa, precum și Australia și Oceania.De exemplu, Georgia și Italia sunt asociate cu vin, Franța cu șampanie și coniac, Irlanda cu whisky, Elveția și Marea Britanie cu Scoția cu absint, iar Mexicul este considerat strămoșul tequilei.
În 1878, pe teritoriul Crimeei, prințul Lev Golitsyn a fondat producția de vinuri spumante, care a fost numită „Lumea Nouă”, ulterior a crescut o stațiune în jurul acesteia, care este încă Lumea Nouă. Golful pitoresc primește anual mulțimi de turiști care doresc să se relaxeze pe litoralul Mării Negre, să deguste celebrele vinuri și șampanie Novy Svet, să se plimbe de-a lungul grotelor, golfurilor și a pădurii rezervate de jnepeni. În plus, există așezări cu același nume pe teritoriul Rusiei, Ucrainei și Belarusului.
Geografie tradus din greaca veche - „înregistrări despre Pământ”. Aceasta este o doctrină despre planeta Pământ, despre oamenii care o locuiesc, despre relația dintre oameni și mediu. Geografie este împărțit în 2 părți fundamentale: fizică - știința peisajului pământului și geografia economică - știința oamenilor și a modului și unde trăiesc aceștia. La rândul lor, ambele domenii sunt subdivizate în secțiuni mai restrânse ale cunoștințelor umane.
Deja în antichitatea îndepărtată s-au născut idei fizice și geografice. Filosofii au încercat să explice anumite fenomene naturale care puteau fi observate pe glob. Odată cu dezvoltarea posibilităților științei în ansamblu, ea a primit acum o nouă rundă de dezvoltare.Geografia fizică este cea care studiază învelișul geografic al Pământului, precum și părțile sale. Secțiunile principale ale geografiei fizice includ, cum ar fi geografia și știința peisajului. În secțiunea de geografie sunt studiate regularitățile generale ale structurii și formarea învelișului geografic al Pământului. Și în secțiunea de știință a peisajului sunt studiate geosisteme naturale și naturale-antropogene complexe de diferite ranguri. Geografia fizică include și doctrina paleogeografiei. Un alt fapt interesant este că include științe care studiază elemente individuale ale mediului natural. Acestea sunt științe precum geomorfologia - știința tuturor neregularităților pământului, fundului oceanului, vârsta lor, originea și multe altele; , care studiază schimbările de pe glob; hidrologie terestră, ape terestre: diverse râuri etc.; oceanologie - are în vedere interacțiunea oceanului și a atmosferei; glaciologie - știința formelor de formare a gheții și a stratului de zăpadă; geocriologia, care studiază rocile înghețate, compoziția și structura lor; geografia solului - știința modelelor de distribuție a solului pe scoarța terestră; biogeografia - se ocupă cu studiul distribuției lumii animale pe scoarța terestră și a caracteristicilor faunei și florei. Fiecare știință individuală din cele enumerate mai sus se poate referi la una dintre științele naturii. Dăm: geomorfologia se referă la geologie, biogeografia la etc. Este de remarcat faptul că geografia fizică este strâns legată de cartografie - o știință care studiază relația dintre societate, obiectele și fenomenele naturale și geografia economică.
Videoclipuri similare
Geografie- un sistem de științe sociale și naturale care studiază complexe și componente teritoriale naturale și industriale. O astfel de combinație de discipline în cadrul unei științe este o relație strânsă între comunitatea problemei științifice și obiectele studiate.
Inițial, a fost un fel de corp de cunoștințe enciclopedice despre diferite zone, populație. Ulterior, pe această cunoaștere, sistemul științelor geografice. Procesul de diferențiere a influențat diviziunea științei, adică. pe de o parte, studiul componentelor naturale (clima, sol,), economie (, industrie), populație, iar pe de altă parte, necesitatea unui studiu sintetic al combinațiilor teritoriale ale acestor componente.Sistemul se remarcă: - fizice și geografice, sau, care pot fi atribuite fizice (știința peisajului, proprietatea funciară, paleogeografie), geomorfologie, climatologie, hidrologie terestră, oceanologie, glaciologie, geocriologie, biogeografie și geografie a solului; - public geografic, i.e. geografia economică regională și generală, geografia sectoarelor economice (agricultură, industrie, transporturi), geografia populației și geografia politică; - cartografia, care este o știință tehnică, dar în același timp este inclusă în acest sistem datorită comunității principalelor sarcini și scopuri cu alte științe geografice; - studii regionale, care studiază unificarea informațiilor despre natură, economie și populație în regiunile individuale; - pe lângă științe geografice, sunt incluse și alte discipline, în principal de natură aplicativă. sistem de geografie - geografie militară și geografie medicală. În același timp, multe discipline geografice aparțin într-un grad sau altul altor sisteme de științe (biologice, economice, geologice), din cauza lipsei de linii clare între științe.Alături de scopuri comune, fiecare disciplină inclusă în geografie își explorează propriile sale discipline. obiect, care este cunoscut prin diverse metode necesare studiului său cuprinzător și profund. Toate științele au părțile lor generale teoretice și regionale și secțiuni aplicate. Acestea din urmă sunt uneori combinate sub denumirea de „geografie aplicată”, dar nu formează o știință independentă.Disciplinele geografice în concluziile lor se bazează pe materiale de cercetare efectuate prin metode staționare și expediționare și însoțite de cartografiere.
Videoclipuri similare
Epoca Evului Mediu a oferit lumii mulți călători minunați care, prin munca lor, au sporit cunoștințele oamenilor despre lume. Printre navigatorii de seamă care și-au înregistrat numele în istorie, se poate remarca marele italian Amerigo Vespucci.
Amerigo Vespucci a fost cel care a explorat și descris primul ținut numit America de Sud. El a oferit dovezi că America de Sud nu este Asia, către care Columb a căutat să scurteze calea, ci un continent complet nou și necunoscut anterior în Europa.
Exploratorul și cosmograful florentin s-a născut la 9 martie 1454 în familia unui notar public. De la unchiul său, călugăr învăţat la Sfântul Marcu, a reuşit să obţină o educaţie excelentă. Vespucci a studiat fizica, astronomia și geografia mult timp.
Prima călătorie a unui călător în America de Sud a avut loc în 1499 sub numele de Alonso de Ojeda. Expediția a urmat traseul obținut de pe harta lui Columb. În urma călătoriei, două sute de indieni au fost luați în sclavie.
A doua călătorie a lui Amerigo Vespucci în America de Sud a avut loc la invitația regelui Manuel I, din primăvara anului 1501 până în septembrie 1502. Imediat după aceea, a navigat încă un an spre noi ținuturi sub comanda lui Gonzalo Coelho.
Este de remarcat faptul că în primele sale călătorii, Vespucci a deținut funcția de non-manager
În 1492, acest om a descoperit America, datorită expedițiilor echipate de regi catolici. Christopher a făcut patru expediții care au necesitat multă forță și perseverență.Toate expedițiile au avut succes și au fost noi modalități prin care țările interacționează între ele.
Cristofor Columb a fost primul care a traversat Oceanul Atlantic și a navigat în Marea Caraibelor. Acest navigator a descoperit Antilele Mari și Mici, precum și insula Trinidad.
Ca parte a primei expediții din 1492, Columb a descoperit insulele Cuba, Haiti și Bahamas. Cu toate acestea, navigatorul le-a considerat noi pământuri ale Asiei de Est. Mai târziu, a început dezvoltarea terenurilor descoperite pentru prima dată de Columb.
În timpul celei de-a doua expediții (1493-1494) Columb a descoperit mai multe insule. În special Puerto Rico. Cuba și Jamaica au fost explorate.
În 1498, în timpul celei de-a treia expediții, Trinidad a fost descoperită de navele conduse de Columb.
În timpul ultimei expediții, Columb a descoperit coasta Americii Centrale. În acel moment, știa deja că pământurile pe care le văzuse mai devreme nu erau indiene sau chinezești.
Cristofor Columb și-a încheiat zilele în Spania în 1509. Rămășițele sale au fost îngropate mai întâi la Sevilla, apoi transportate în Indiile de Vest. Cu toate acestea, în timp, rămășițele marelui călător s-au întors în Spania. Acum, în Catedrala din Sevilla se află mormântul marelui navigator.
Videoclipuri similare
Cine, la urma urmei, a înotat peste ocean înainte și a descoperit Lumea Nouă?
Ce înseamnă cuvântul „deschis”? În primul rând, că cineva a descoperit ceva necunoscut înaintea lui. Descoperirile geografice au un înțeles ușor diferit. La urma urmei, oamenii au trăit în America și Australia de mult timp, ca și în Europa. Si ce Marinarii europeni au trecut în cele din urmă și au ajuns la țărmuri îndepărtate, înseamnă doar că pentru ei înșiși, pentru civilizația lor, au descoperit ținuturi necunoscute pentru ei.
Cine a fost primul care a traversat oceanul înot?
Între timp, în cronicile chineze existau înregistrări că încă de acum șapte secole, marinarii chinezi au vizitat coasta îndepărtată, care astăzi se numește California. Și cu cinci secole înainte de nașterea gloriosului Columb, marinarii scandinavi, care știau deja bine, nu numai că au vizitat, dar s-au și stabilit pe țărmurile Americii de Nord. Mergand in cautarea de noi tinuturi, au descoperit Islanda, apoi Groenlanda si in final continentul nord-american. Adevărat, europenii nu știau despre călătoriile chineze. Și au uitat de isprăvile vikingilor. Așa că Columb cu ofițerii și echipajele sale a fost într-adevăr primul care a deschis calea prin Marea Întunericului și a ajuns la țărmurile Lumii Noi. Primul... dar de la europeni.
În 1897, doi norvegieni, George Garbo și Gabriel Samuelsen, care locuiau la New York, s-au hotărât asupra unui record nemaiauzit. Au spus că vor traversa într-o simplă barcă de pescuit pe vâsle. O mulțime de reporteri și privitori s-au adunat pe mal. Au fost escortați până la moarte. După ce au încărcat mâncare, apă și unelte, două „sinucideri anormale”, așa cum le-au numit ziaristii, au împins debarcaderul și s-au sprijinit de vâsle...
Ei sunt, în general, norocoși. De-a lungul călătoriei lor, Atlanticul nu și-a arătat în mod deosebit caracterul absurd. Dar în lumea modernă, senzațiile sunt de scurtă durată. Și când, aproape două luni mai târziu, o barcă cu doi călători epuizați se afla în apele Irlandei și Franței, la punctul de plecare despre ei...
Uitat. Un record uluitor nu a funcționat nici în Lumea Veche. Numele de temerari nu au împodobit paginile ziarelor pentru mult timp.
În rest, maratonul atlantic al doi englezi, John Ridgway și Chay Blythe, a avut loc în 1966. Strict vorbind, a fost aproape o repetare a precedentului, uitat. Echipajul, format tot din două persoane, este aproximativ aceeași barcă și o rută apropiată. Dar Atlanticul este Atlanticul. Timp de nouăzeci de zile, bravii campioni s-au luptat cu furtunile. Și când țărmul Europei s-a ridicat înaintea lor din apă, slava i-a așteptat!
După Ridgway și Blythe, au existat mulți alți temerari care au dorit să-și repete recordul.
În urma britanicilor, francezii au pornit și ei în apele Atlanticului. Șase oameni singuri și doi câte doi s-au luptat cu valurile grele ale oceanului. Unii sunt mai norocoși, alții mai puțin. Unii care, nefiind atins la linia de sosire preconizată, nu s-au întors de la înot. Eroul național al țării din Franța a fost Gerard d'Aboville, care a cucerit nu numai Atlanticul, ci și Oceanul Pacific.
Femeile nu puteau renunța la palmă bărbaților. Și englezoaica Sylvia Cook a fost prima (deși cu un tovarăș experimentat John Fairfax) care a traversat.
Pentru o astfel de odisee în diferite țări au fost mulți temerari cu destine diferite. Oamenii au navigat cu bărci, în „galeri” cu mai multe vâsle, au traversat oceanele în baloane cu aer cald. Au navigat chiar și pe plute - toată lumea își amintește călătoriile etnografice ale echipajului internațional sub comanda lui Thor Heyerdahl pe pluta de balsa Kon-Tiki, iar apoi pe Ra ...
Novy Svet este unul dintre cele mai frumoase colțuri ale Crimeei. Situat la 7 km de orașul Sudak, pe teritoriul peisajului de stat și al rezervației botanice. Cape stâncoase care ies în mare formează mici golfuri pitorești: Albastru, Albastru și Verde, numite după culoarea apei.
Deja din secolul II î.Hr. e. în regiunea Lumii Noi moderne de pe Muntele Karaul-Oba, taurienii trăiau în mai multe grupuri compacte. Mulți istorici locali cred că acolo a fost amplasat legendarul templu Taur al zeiței Fecioare, în care preoteasa era celebra Ifigenia. În Evul Mediu, aici a existat o așezare care purta numele poetic Paradis - Paradis... Una după alta, aici s-au construit mănăstiri ortodoxe, iar zona de la poalele Muntelui Sokol a devenit în cele din urmă o rezervație arheologică precum celebrul Athos. Numele uneia dintre vechile mănăstiri este încă păstrat în numele unui izvor de munte - Anastasievsky.
De multe ori aceste pământuri au trecut din mână în mână până au așteptat un proprietar inteligent și harnic: în 1878, aici s-a stabilit prințul rus Lev Sergeevich Golitsyn, care a adus o contribuție imensă la dezvoltarea viticulturii și vinificației în Rusia. Datorită curajului, excentricității și capacității sale de a se dedica lucrării sale iubite fără a privi înapoi, nu numai șampania rusă a apărut în Lumea Nouă, ci și prima fabrică din Rusia pentru producția sa. De asemenea, prințul Golitsyn a așezat o întreagă rețea de poteci și drumuri în jurul satului. Poteca de lângă mare, sculptată literalmente în stânci, a primit statutul de monument istoric local și a devenit unul dintre cele mai populare trasee de excursie. Cu el ne vom începe povestea despre traseele ecologice ale rezervației.
Traseele ecologice ale rezervației
Nr. 1. Traseul Golitsyn
Pe teritoriul Rezervației Botanice Novy Svet, a cărei suprafață este de 470 de hectare, există un traseu ecologic nr. 1 înregistrat oficial - Traseul Golitsyn.
Traseul Golitsyn a fost fondat în 1900 de prințul L. S. Golitsyn. Are originea la vest de golful principal al Lumii Noi - Zelenaya. Traseul a fost sculptat pe versanții Muntelui Koba-Kaya la o altitudine de 20 de metri deasupra nivelului mării și duce la o grotă mare, în celulele pereților căreia erau depozitate vinurile din colecția Golitsyn. Aici, pe terasa de piatră, Golitsyn a tratat oaspeții cu vinurile sale în timpul grandiosului festival de vinificație din 8-10 septembrie 1903. De atunci, în grotă s-au păstrat o scenă pentru cântăreți și muzicieni, nișe pentru depozitarea vinului și o sursă de apă dulce sub formă de fântână.
În continuare, traseul se desfășoară de-a lungul coastei Golfului Albastru (Robber) până la pitorescul Cap Kapchik, în grosimea căruia se află o Grota de 77 m lungime. Traseul continuă într-o plantație de jnepeni relicve și se termină cu o ieșire din rezervație și un tur al mormântului familiei Golitsyn.
Urcarea pe Muntele Orel, situat in sud-vestul rezervatiei, va adauga impresii vii. Din vârf, se deschid vederi magnifice ale tuturor curbelor liniei litoralului mării. Marea se întinde cu mult dincolo de vedere, Muntele Ayu-Dag este vizibil în sud, Capul Meganom este în est, în vest se înalță vârfurile sale ascuțite Karaul-Oba, asemănătoare cu o uriașă catedrală gotică.
Excursie istoria locala. Dezvăluie istoria apariției fabricii de vin spumant ca o întreprindere formatoare de oraș și viața lui Lev Sergeevich Golitsyn, care este indisolubil legat de aceasta, marele vinificator rus, om de știință practic, creator de șampanie rusă clasică.
Lungime- 3 km.
Durata totala- 3,5 ore.
nr 2. monument al naturiiGarda - Ambele
Pe teritoriul rezervației botanice Novy Svet, la vest de Novy Svet, lângă mare, se află un monument natural Karaul-Oba - un masiv asemănător platoului cu pereți stâncoși, creste și fragmente.
Karaul-Oba este un frumos munte zimțat asemănător cu o catedrală gotică (tradus din turcă „garda” - „garda”; „ambele” - „munte cu mai multe vârfuri”). Numele popular este Rayad. Muntele este format din două văi separate de stânci. În vârf se află „Paradisul” - o vale asemănătoare platoului cu pereți stâncoși. „Iadul” pândea dedesubt – o vale lângă mare, înconjurată de stânci zimțate.
Calea către lanțul muntos se întinde de-a lungul coastei Golfului Golubaya, deasupra Plajei Țarului, prin „Purgatoriu”, Valea Paradisului, scările Taurului așezate în stâncă, prin sistemul de chei cu numele romantice „Adam’s”. patul”, „patul lui Evin” și labirintul de stânci. Oprire foto într-un loc pitoresc cu vedere la toate cele trei golfuri ale zonei de apă Novy Svet.
Vedere de pe Muntele Karaul-Oba Punctul culminant al turului este ascensiunea spre Vârful Cosmos. Adepții teoriilor ezoterice susțin că unul dintre centrele energetice ale Crimeei este situat pe Karaul-Oba, legând direct planeta cu Cosmosul. Acest vârf central de formă conică, care reprezintă vârful concentrației de forță cosmică, servește ca un fel de antenă. De aici și numele popular al vârfului.
După cucerirea Vârfului Cosmos, există două variante posibile: întoarcerea în Lumea Nouă pe același drum sau continuarea potecii spre satul Veseloye, vecin din vest. În al doilea caz începe coborârea în valea de lângă mare, care este cunoscută sub numele de „Iad”. Pe drum, călătorii vor găsi o scară exotică făcută din rădăcini de ienupăr, care se târăște chiar pe vârful stâncii. La coborârea spre vale, puteți vizita o altă priveliște faimoasă - scaunul lui Golitsyn sculptat în stâncă, de unde se deschide o priveliște frumoasă asupra mării. La un moment dat, prințul Golitsyn, unul dintre ultimii proprietari ai moșiei Novy Svet, a angajat oameni pentru a construi un traseu de drumeții către satul vecin Kutlak (acum satul Veseloye). Aici se termină traseul.
Aici, pentru o claritate deplină a imaginii lumii antice, cei mai trainici pot studia un alt sit arheologic: ruinele antice ale anticei cetăți Asandra, numită după împăratul, care a construit multe fortificații defensive în timpul domniei regatului Bosporan ( Secolul I î.Hr.) pentru a proteja împotriva triburilor vecine . Cetatea este numită Atheneon de către cronicarii antici pe direcțiile de navigație antice, cetatea Kutlak este numită astăzi după locația sa. Această fortificație defensivă se ridică la o înălțime de șaptezeci de metri deasupra coastei golfului și este vizibilă dinspre mare.
Turul se încheie cu o întoarcere în Lumea Nouă cu barca vara, transport prin orașul Sudak în extrasezon.
Excursia este natural-cognitivă și istorică, dedicată temei anticului Regat antic al Tauridei.
Lungime- 7 km.
Durata totala- 4,5 ore.
Numărul 3. Muntele Şoim
Din nord, rezervația botanică Novy Svet este acoperită de cel mai înalt vârf local - Muntele Sokol. Acesta este un recif de corali antic, cel mai mare din Europa - 474 m deasupra nivelului mării.
Sokol din Crimeea este un perete natural de alpinism binecunoscut, cu trasee de toate categoriile de dificultate de-a lungul acestuia. Cea mai bună opțiune atât pentru începători, cât și pentru profesioniști cu experiență.
Cea mai blândă urcare pentru amatori este pe partea de nord a muntelui. Dar și aici trebuie să fii atent, pentru că urcarea unui munte este mult mai ușor decât coborarea lui. Dacă nu cunoașteți traseul, atunci este mai bine să rezervați un tur, datorită căruia nu numai că nu vă veți pierde, dar veți vedea și învăța o mulțime de lucruri interesante.
O recompensă uimitoare îi așteaptă pe cei care au petrecut timp și energie pentru alpinism - o astfel de panoramă circulară se deschide din vârful șoimului, încât pur și simplu îți taie respirația. În est, Valea Sudak, încadrată de munți stâncoși, se înverzește, în spatele ei s-au înălțat vârfurile vulcanice ale Karadagului. Întreaga coastă de sud-est apare ca o hartă gigantică în relief. Este imposibil să te desprinzi de imaginea vrăjitoare. Priveliștea Novy Svet și semicercul Golfului Verde - unul dintre cele mai frumoase din Crimeea - umbrește, desigur, totul.
Vedere din vârful șoimului Excursia la Sokol este tematic-geologică: este dedicată subiectului trecutului geologic al Crimeei, originea munților Crimeei, a mărilor și a peninsulei Crimeea ca parte a pământului.
Lungime- 7 km.
Durata totala- 4 ore.
nr. 4. Izvorul Sfintei Anastasia
Pe versantul de nord-vest al Muntelui Sokol adăpostește modest izvorul Anastasievsky, așa cum este numit de oameni. Sursa este unul dintre cele mai misterioase monumente ale antichității din Lumea Nouă. Există o legendă conform căreia sursa a fost numită după o mănăstire grecească medievală situată în tract, ale cărei ruine nu au supraviețuit până în prezent. Este posibilă reconstituirea evenimentelor din acele secole, urmând drumul trasat de vechii greci de la locul aşezării lor (secolele VIII-X d.Hr.) sub versantul vestic al Muntelui Sokol, prin Scaunul Migdalului - o veche grădină de munte, un pod de piatră peste o râpă, chiar până la izvor. După vizitarea izvorului de munte, există trei opțiuni posibile:
Prima este o întoarcere în Lumea Nouă pe continuarea aceluiași drum, care coboară într-o serpentină lină de-a lungul pantelor abrupte până la autostradă. Pereții puternici de sprijin - crepele, țin cu fermitate pânza acestui drum de munte de mai bine de o mie de ani. Ceea ce face drumul și mai impresionant este faptul că pereții de sprijin au fost realizati în întregime din piatră naturală locală, fără a folosi mortar de liant. Aceasta înseamnă că drumul a stat atât de mult timp numai datorită priceperii constructorilor săi.
Lungime- 5 km.
Durata totala- 3,5 ore.
A doua opțiune este să te întorci în Lumea Nouă pe o potecă îngustă care ocolește versantul munților Novy Svet dinspre nord. Traseul leagă sursa St. Anastasia cu o altă antichitate medievală neexplorată - o carieră străveche în care se făceau pietre de moară. Acolo, pe marginile unui drum de munte părăsit, se zăresc pietre uriașe de moară de piatră, care în Evul Mediu nu au fost niciodată aduse la destinații. Pe vârful muntelui Sandykh-Kaya, unde drumul duce, cel mai probabil, a fost stabilită o mică producție sezonieră de pietre de moară din gresie densă, care în această perioadă istorică s-a răspândit și a servit ca o bună sursă de venit pentru zidarii locali. Din cariera de-a lungul drumului larg al versantului sudic al muntelui, pietrele de moară au fost livrate la mare. Urmând poteca străvechii drumuri și admirând peisajele unice, veți ajunge la marginea vestică a satului.
Vedere panoramică din carierele antice.
Lungime- 11 km.
Durata totala- 4 ore.
A treia opțiune este să te întorci în Lumea Nouă de-a lungul căii de-a lungul vechii conducte de apă din ceramică pusă de L. S. Golitsyn încă din secolul al XIX-lea. Prințul a reușit imposibilul: realizând ideea de a conduce apa dintr-un izvor de munte, a construit un dispozitiv de captare a apei dintr-un izvor. Conductele aduceau apă direct la moșie. Conducta ceramică de la izvor la Lumea Nouă este un monument al istoriei ingineriei din Crimeea. Pe parcurs, se află un apeduct printr-o râpă în stil roman. Traseul cu o lungime de 3600 de metri începe la sursă și se termină cu ieșirea din rezervație de lângă Casa-Muzeu Golitsyn. Pe parcurs se deschid vederi spectaculoase ale satului.
Lungime- 7 km.
Durata totala- 4 ore.
Un tur de mers pe jos pe căile pitorești ale Lumii Noi cu o vizită la monumentele Evului Mediu Crimeea, un izvor sfânt și o conductă ceramică din secolul al XIX-lea este o istorie locală. Urmând fiecare dintre cele trei trasee posibile, vei descoperi toate vechile secrete ale satului Novy Svet.
nr. 5. Juniper Grove + Cape Kapchik
Fenomen de natură primordială. O relicvă a florei epocilor geologice trecute. Un ecosistem durabil care provine din perioada terțiară preglaciară. Conservarea plantelor relicve este asigurată de forma amfiteatrului munților, ca și cum ar îmbrățișa tractul Novosvetsky. În nișa ecologică naturală a Lumii Noi s-au păstrat plantații de ienupăr înalt, ienupăr înțepător, pin Stankevich și peste 30 de plante endemice rare. Pădurile de ienupăr din Lumea Nouă sunt considerate cele mai mari din Europa și au o mare importanță științifică, estetică și de mediu.
Limită de vârstă: 18+
Dacă ați citit ceva despre vin, ați participat la unele degustări sau doar ați vorbit cu oameni cunoscători, atunci probabil ați auzit despre așa-numitele vinuri din lumea veche și din lumea nouă, precum și că au stiluri complet diferite. Despre cum diferă și dacă diferă întotdeauna, vom vorbi astăzi.
Ce este Lumea Veche?
Se obișnuiește să ne referim la Lumea Veche ca fiind țări europene a căror populație este angajată în vinificația de multe sute de ani. În primul rând, acestea sunt Franța, Italia, Spania, Germania, Austria. Niciuna dintre aceste țări nu se poate lăuda cu un climat tropical; în plus, în Germania, Austria, precum și într-o serie de locuri din Franța și Italia, clima este foarte rece. Dar clima/microclimatul este cel care determină în mare măsură stilul vinului.
Ce este Lumea Nouă?
Acest concept include țări precum Chile, Noua Zeelandă, Australia, Argentina, Africa de Sud, SUA (în special statul California). Acestea pot include și țări care sunt mai „exotice” în ceea ce privește vinificația - de exemplu, Brazilia, al cărei vin nu este însă vândut în Rusia. Clima din aceste țări este caldă și adesea chiar foarte caldă, tropicală. Există însă și regiuni de excepție: de regulă, cele situate în zonele muntoase.
Deci, care este diferența dintre vinurile din Lumea Nouă și din Lumea Veche?
În termeni generali, poate fi descris după cum urmează:
- Pentru vinurile din țările Lumii Noi este caracteristic un nivel mai scăzut de aciditate (ceteris paribus).
- Lumea Nouă se caracterizează prin „fructitate” strălucitoare.
- Lumea Veche este caracterizată de o mare „mineralitate”.
- Lumea Veche se caracterizează prin vinuri mai „zvelte”, „grațioase”, „subțiri” și „elegante”. Uneori, epitete precum vinul de zgomot și de pătrunzător pot fi potrivite, în timp ce în cazul Lumii Noi se vor folosi mai des adjective precum luxuriant, puternic, concentrat. Pe de altă parte, aceste epitete sunt potrivite și pentru o serie de vinuri grozave din Lumea Veche.
Excepții
Există excepții de la orice regulă, iar în cazul nostru poate exista un număr considerabil de excepții. De exemplu, unele vinuri din Africa de Sud și Argentina pot fi foarte asemănătoare ca stil cu vinurile franceze - pot avea o aciditate destul de mare, pot fi destul de reținute, subtile și elegante. Desigur, aceleași epitete pot fi aplicate și unor vinuri din Chile, Australia, SUA și o serie de alte țări.
Perechi pentru a studia contrastele:
- Pinot Noir chilian - puternic și solid (cum ar fi Montes Outer Limits) impotriva Pinot Noir de Burgundia, Austria sau Italia.
- Sauvignon Blanc din Valea Loarei (cum ar fi denumirile Sancerre sau Pouilly-Fume) impotriva Sauvignon Blanc din Noua Zeelandă.
- Shiraz australian (ex. de la Penfolds) impotriva Syrah franțuzesc (de exemplu, din Valea Ronului - să zicem, E.Guigal, dacă ne concentrăm pe un segment de preț destul de ridicat).
- Cabernet Sauvignon chilian impotriva Bordeaux roșu (diferențele sunt bine înțelese în cazul vinurilor de segment mediu - în limita a 700 de ruble).
- Chardonnay chilian impotriva Chablis (Franța) sau Morillon austriac (Morillon este un sinonim pentru Chardonnay).
Există și alte diferențe?
Da. De exemplu, în Lumea Veche există mai multe vinuri care pot fi păstrate și dezvoltate în sticle pentru o perioadă foarte lungă de timp. Probabil că există mai puține astfel de vinuri în Lumea Nouă și au nevoie de mai puțin timp pentru a se dezvolta și „îmbătrâni”.
O altă diferență o reprezintă prețurile; adesea vinurile din Lumea Nouă sunt mai ieftine decât vinurile din Lumea Veche de un nivel similar.
În concluzie, aș dori să remarc că nu se poate spune: „Stilul Lumii Noi este mai rău” sau „Stilul Lumii Noi este mai aspru”. Oamenilor diferiți le plac vinurile diferite și este bine că acum există o selecție uriașă de vinuri - pentru fiecare gust. Și nu trebuie să uităm că Lumea Nouă are și vinuri magnifice și elegante care ocolesc nivelul multor rivali din Lumea Veche.
Novy Svet este unul dintre cele mai frumoase colțuri ale Crimeei. Istoria sa merge înapoi în cele mai vechi timpuri. Împrejurimile au fost locuite în vremuri străvechi, fapt dovedit de numeroase situri arheologice: obiecte ale culturii Taur au fost găsite în diferite locuri; într-una dintre stânci, unelte ale oamenilor care au trăit în epoca de piatră, au fost găsite rămășițele unui cuptor de var. La munte, cărări și drumuri vechi, rămășițele de clădiri, cariere abandonate, pietre de moară, care au fost făcute neschimbate de-a lungul Evului Mediu, se găsesc peste tot. De la sosirea genovezilor și mult mai devreme, Lumea Nouă a fost o parte integrantă a centrului Marelui Drum al Mătăsii.
În antichitate, satul care se afla aici se numea „Paradisio”, care înseamnă „grădină”, „parc” în greaca veche și „paradis” în literatura poetică. Unul dintre documentele administrației genoveze din 1449 menționează satul Paradis (Paradixi de lo Cheder).
Golful mare al Paradisului pe hărțile geografice de la sfârșitul secolului al XVIII-lea - începutul secolului al XIX-lea a fost desemnat drept „Golul Limani”, care a servit drept ancoraje pentru nave asociate cu portul Sugdeya (actualul Sudak). La ieșirea din golf între ambele cape, la o adâncime de 25-30 de metri, s-au găsit resturi ale structurii așezării portuare, dane și încărcături de nave - amfore, ulcioare și alte ceramice din secolele VIII-XV. Concentrația de ceramică și rămășițele navelor vorbesc despre epave care au avut loc aici.
După anexarea Crimeei la Rusia, Paradisul a fost deținut de B. Gallera, care a primit aceste pământuri în dar de la Ecaterina a II-a. Cu toate acestea, Gallera nu și-a ținut promisiunea față de Ecaterina a II-a în Paradis „de a planta o grădină pe malul amiezii”.
Terenul local pentru cultivarea podgoriilor avea nevoie de udare abundentă și necesită costuri mari în numerar pentru lucrarea solului. În plus, posesiunea din Crimeea a Galeriei era, parcă, o insulă de pământ de coastă, fără drumuri, împrejmuită de munți inexpugnabili din cele mai apropiate așezări. Era posibil să ajungi în Paradis doar pe o potecă incomodă de drumeții prin munți sau pe mare.
În anii 1820, el a vândut moșia prințesei A. Golitsyna. Observăm imediat că în legăturile de familie cu L.S. Ea nu era o Golitsyn. LA FEL DE. Golitsyna a deținut Paradisul pentru o perioadă foarte scurtă de timp și, conform datelor fragmentare disponibile, din 1825. ea începuse deja să se stabilească în noua, mai confortabilă posesie a Mării Negre a lui Koreiz (Khureiz). Ea a vândut moșia Paradise noului proprietar, prințul Zakhary Semenovich Kherkhulidzev (Kherkhulidze), care a redenumit satul. Acest lucru s-a întâmplat, se pare, din opoziția din acei ani ai Lumii Vechi (Europa) Lume noua(America).
Prima mențiune a numelui modern al satului cade în 1864, unde în „Lista locurilor populate ale Imperiului Rus” din districtul Feodosia, „satul Novy Svet” este indicat pe malul mării cu o curte și un locuitor. Cu acesta.
Z.S. Kherkhulidzev a fost, poate, primul dintre proprietarii acestui colț al Crimeei de Est, care a apreciat frumusețea și perspectivele economice ale Paradisului. În primii ani, el a așezat aici o mică grădină, care, însă, nu se deosebea cu nimic de grădinile multor alți proprietari de pământ. În plus, a plantat 3,5 acri de soiuri de struguri nativi în Lumea Nouă.
