Module care pot fi realizate în grupa de seniori. Recomandări metodologice „principiul modular al procesului pedagogic în dow”

Pregătite de:

Nadejda Ivanovna Pustahod

Profesor logoped

În prezent, sistemul de învățământ preșcolar se confruntă cu contradicțiile perioadei de tranziție. Vechile principii ale muncii devin treptat învechite și sunt înlocuite cu concepte și idei noi.

Procesele inovatoare în stadiul actual al dezvoltării societății determină noi metode, forme, mijloace, tehnologii folosite în practica pedagogică, axate pe personalitatea copilului, pe dezvoltarea abilităților acestuia.

Procesul educațional din instituția de învățământ preșcolar se caracterizează printr-o creștere a volumului intensității activității educaționale și cognitive.

Un copil, după cum se știe, este capabil să asimileze un program educațional întocmit pentru el de către adulți doar dacă devine program propriu, adică dacă devine interesant și semnificativ pentru el. De aceea, este necesar să construim procesul educațional pe baza unui principiu tematic complex, apropiat de așa-numitul principiu „eveniment”, care să facă viața copiilor de grădiniță mai interesantă, iar procesul educațional motivat.

Acest lucru se poate realiza prin desfășurarea procesului pedagogic bazat pe principiul integrării.

Principiul modular al construirii procesului pedagogic poate ajuta în acest sens.

Principiul modular organizarea procesului pedagogic este unul dintre tipurile de integrare a activităților și face posibilă implementarea cerințelor moderne pentru organizarea muncii într-o instituție preșcolară.

Ideea principiului modular a fost exprimată de directorul Institutului de Cercetare a Educației Preșcolare, academicianul N.N. Poddyakov încă din 1973. El a propus să creeze un program în așa fel încât cunoștințele specifice dobândite de copii să fie construite în jurul unei verigi centrale, care se bazează pe cele mai importante conexiuni și dependențe ale unei anumite zone.

Și abia acum ideea principiului modular a fost dezvoltată în sistemul de lucru al instituției de învățământ preșcolar.

O trăsătură distinctivă a modulului este că clasele incluse în acesta nu sunt izolate, ca în sistemul tradițional de învățământ, ci sunt unite între ele.

Autorul principiului modular al organizării procesului pedagogic este dr. A.I.Ivanova. Fundamental nou este faptul că nucleul asociației este orice principiu modular de construire a procesului pedagogic:

Vă permite să oferiți o cantitate suficientă de cunoștințe, evitând suprasolicitarea antrenamentului;

Să desfășoare programul educațional nu sub formă de „învățare directă”, ci sub formă de joc și cu includerea altor tipuri de activități adecvate unui preșcolar;

Să construiască comunicarea pe o bază orientată spre personalitate și pe pedagogia cooperării și dezvoltării asociată acesteia.

O poveste interesantă pentru copii, care poate dura până la câteva săptămâni.

Care este principiul modular al organizării procesului pedagogic?

De la denumirea de planificare modulară provine conceptul internațional de „modul”, una dintre valorile cărora este un nod funcțional, i.e. planificarea modulară este un bloc complet de informații.

Termenul „modul” este definit ca o unitate unificată, completă din punct de vedere funcțional, proiectată structural ca un produs independent.

Modulul se numește mai multe clase care vizează formarea anumitor concepte la copii. Cuvântul „ocupație” nu este un analog cu o lecție școlară, ci orice fel de angajare a copiilor, inclusiv jocul și activitatea liberă.

Diferențele fundamentale dintre tehnologia modulară și alte tehnologii pedagogice sunt următoarele:

1. Conținutul instruirii în acest sistem este prezentat ca un modul independent, care este atât o bancă de informații, cât și un ghid metodologic de asimilare a acestuia.

2. Modulul educațional asigură realizarea scopurilor stabilite. Copiii învață să formuleze o succesiune de acțiuni, înțelegând scopul activității.

3. Însăși esența tehnologiei modulare necesită respectarea relației subiective dintre profesor și copil. În acest sens, profesorul se confruntă cu sarcina de a motiva, coordona și conduce procesul educațional.

Modulul este fundamental diferit de ciclul de cursuri. Să numim aceste diferențe:

Ciclul, de regulă, este organizat în cadrul unui singur tip de activitate, modulul cuprinde ore pentru toate tipurile de activitate (cognitiv-cercetare, joc, muncă, productivă, comunicativă, muzical-artistică, lectură);

În modul, aproape toate clasele sunt complexe. În cadrul unei lecții, copiii primesc un maxim de idei despre proprietățile, calitățile, relațiile dintre obiecte, fenomene, despre relațiile existente în procesul diferitelor tipuri de activități ale copiilor;

Termenul „ocupație” revine la sensul inițial, deoarece. copiii sunt ocupați tot timpul (până la conversația de zi cu zi și activitatea liberă), astfel cuvântul „ocupație” încetează să mai fie sinonim pentru o lecție;

Un modul, spre deosebire de un ciclu, are o diagramă care se desfășoară pe o perioadă lungă de timp (o lună sau mai mult);

În modul, procesul pedagogic încetează să mai fie „pregătire pentru viață”, ci devine viața însăși, viața copiilor, aici nimic nu se face „prefăcând”, condiționat, iar totul se întâmplă în realitate (ceea ce nu se poate face nu este inclus în modulul);

Activitatea copiilor dobândește oportunitate, ei dobândesc cunoștințe nu pentru că profesorul a planificat-o astfel, ci pentru că vor avea cu adevărat nevoie de aceste cunoștințe astăzi sau în viitorul apropiat.

Modulul nu este construit pe deasupra procesului pedagogic, ci integrat în acesta. Prin urmare, atunci când întocmește un plan de lucru, profesorul include subiectele lecțiilor modulului ca subiecte ale orelor pentru tipurile de activități corespunzătoare.

Avantajul de a preda copiii pe o bază modulară

1. Principiul modular vă permite să construiți un proces pedagogic bazat pe integrarea tuturor tipurilor de activități.

2. Procesul pedagogic devine mai economic, permite pentru o perioadă scurtă de timp rezolvarea mai multor scopuri și obiective didactice.

3. Prezența unei intrigi contribuie la dezvoltarea principiului învățării în joc: atunci când se joacă, copiii nu observă că învață.

4. Același factor conferă o anumită semnificație activităților copiilor, deoarece cunoașterea devine necesară în viața reală. Copiii văd clar scopul învățării, iar acest lucru facilitează formarea stabilirii scopurilor în ei. Cunoașterea nu este un scop, ci un mijloc pentru un scop.

5. Înțelegerea importanței muncii lor și satisfacția față de calitatea rezultatului final creează copiilor o dispoziție emoțională pozitivă și dorința de a efectua acțiuni în cel mai bun mod.

6. Model de interacțiune orientat către persoană a tuturor participanților la activitate.

7. Luând în considerare capacitățile individuale, înclinațiile și ritmul individual de dezvoltare ale fiecărui copil, deoarece modulul vă permite să variați tipul de activitate și complexitatea muncii fiecărui copil în parte într-un singur proces.

8. Stimularea propriei activități cognitive a copiilor (și nu comunicarea cunoștințelor gata făcute). Accentul principal este trecerea de la mesajele de cunoștințe gata făcute la stimularea propriei activități cognitive.

„Principiul modular al organizării procesului pedagogic în instituțiile de învățământ preșcolar ca modalitate de dezvoltare a vorbirii a preșcolarilor”

Utilizarea principiului modular de organizare a procesului pedagogic contribuie eficient la creșterea activității cognitive, a independenței copiilor, ceea ce este important pentru dezvoltarea copiilor.

Acționând independent, prin încercare și eroare, copilul dobândește - „își însușește” cunoștințe și experiență.

Cum să fii specialiști de profil îngust? Una dintre opțiunile posibile este interacțiunea specialiștilor, adică. alcătuirea unui modul comun sau participarea la un modul condus de profesori de grup („Astronom pitic”, „Pregătirea pentru școală”, „Pâinea este capul tuturor”), deoarece modulul nu este altceva decât integrarea zonelor educaționale și a tipurilor de activități ale copiilor.Puteți încerca să vă organizați propriul – modul de logopedie. În primul rând, desigur, ar trebui să fie corectiv, adică, prin participarea la ea, copiii ar trebui să-și exercite abilitățile de vorbire, să-și antreneze abilitățile și abilitățile lingvistice.

Este evident că limba rusă este foarte dificilă. Vocabularul nostru include cuvinte istorice, străine și aproape fiecare cuvânt poate avea mai multe sinonime. Este dificil pentru un copil preșcolar să stăpânească imediat toate relațiile dintre cuvinte, este dificil să-și construiască propria frază, astfel încât toate cuvintele să fie corect în acord între ele - „erau prieteni”. Acest lucru este deosebit de dificil pentru copiii cu tulburări de vorbire. Cu atât mai dificilă este sarcina profesorului - să organizeze observarea realității lingvistice a copiilor, să facă din acest proces o activitate incitantă și interesantă.

Lucrați la pregătirea modulelor de lecție

Luați în considerare structura modulului.

Structura modulului

Ca orice nod terminat, modul Are:

Inceput (cravata)

La începutul modulului, copiii se familiarizează cu obiectul prin observare, examinare, examinare, percepție estetică. În această etapă, au loc excursii și observații, cunoașterea mostrelor de arte clasice și plastice, lectura de ficțiune și material cognitiv, jocuri pentru dezvoltarea gândirii, percepției, memoriei etc.

Prima lecție, în care se implementează cravata, este introductivă.

Parte principală

Partea principală a modulului include desen, modelare, aplicație, design; sarcini-exerciții, jocuri estetice, experimentarea cu diverse materiale artistice și vizuale etc.

Finalizare (lecția finală sumativă)

Finalizarea modulului este realizarea unor sarcini creative; înregistrare de expoziții, albume, compoziții; fantezând pe tema propusă și inventând povești noi, organizând spectacole, jocuri teatrale, sărbători etc.

Când dezvoltăm conținutul modulului, trebuie să fim atenți la trei puncte principale:

· fiecare lecție ar trebui să aibă o anumită sarcină funcțională;

· implementarea unei conexiuni logice între clase;

· aceleași forme de muncă nu trebuie repetate, adică. ar trebui să fie variată.

Prin urmare , intriga vă permite să faceți ca obiectivul învățării să fie ușor de înțeles pentru copii - ei știu de cese desfășoară fiecare lecție, unde și cum vor fi utilizate rezultatele muncii lor. Acest lucru facilitează formarea stabilirii obiectivelor, activitatea copiilor devine oportună.

Când lucrăm la un modul, folosim tipuri diferite activitati pentru copii.

Prin urmare,nu există doar integrarea de conţinut, ci şi integrarea diverselor forme organizatorice, în care se vor integra într-un grad sau altul diverse tipuri de activităţi ale copiilor, ceea ce asigură integritatea procesului educaţional.

Un loc semnificativ în activitatea sistemului modular de planificare pentru a obține rezultate mai bune îl ocupă metodele și tehnicile eficiente și diferitele forme de organizare a muncii cu copiii. În acest scop, se recomandă utilizarea tehnicilor TRIZ. Ele contribuie la dezvoltarea gândirii logice și la formarea ideilor că orice acțiune poate fi realizată în moduri diferite, că fiecare dintre ele are atât avantaje, cât și dezavantaje.

Ultima lecție a modulului devine finală, așa că trebuie să-l faci cât mai interesant posibil. Această lecție rezumă munca depusă și este organizată nu sub forma unui sondaj, ci sub forma unei sărbători, ceaiuri, bal, joc - cauza pentru care a fost concepută parcela modulului și în care toate cunoștințele dobândite de copii a fost implementată într-un cadru informal.

Dacă modulul este bine conceput, copiii lucrează de bunăvoie împreună cu profesorul și nici măcar nu observă că sunt angajați în diferite activități. Aici sunt implementate toate principiile pedagogiei comunității, copiii sunt eliberați, se introduce o colorare emoțională pozitivă în viața lor. Într-o oarecare măsură, modulul este un spectacol în care copiii nu sunt spectatori, ci participanți. Acesta este un joc pe termen lung.

În modul, este importantă atitudinea emoțională corectă a educatorului. El nu acționează ca un adult informat, ci ca o persoană care primește bucurie de a învăța lucruri noi.


Modulele Made Soft sunt realizate din cauciuc spumant, acoperite cu piele artificiala (piele vinil). Modulele moi sunt realizate din cauciuc spumă, acoperite cu piele artificială (piele de vinil). Datorită utilizării materialelor de înaltă calitate, produsele rezistă bine încărcăturii, își restabilesc rapid forma inițială și nu necesită îngrijire igienă complexă. Datorită utilizării materialelor de înaltă calitate, produsele rezistă bine încărcăturii, își restabilesc rapid forma inițială și nu necesită îngrijire igienă complexă. Materialele folosite sunt sigure pentru sănătate, nu conțin compuși chimici nocivi, alergeni și metale grele. Materialele folosite sunt sigure pentru sănătate, nu conțin compuși chimici nocivi, alergeni și metale grele. Este universal, atrage prin versatilitate, siguranță, ușurință, rezistență și igienă. Este universal, atrage prin versatilitate, siguranță, ușurință, rezistență și igienă.


Sarcini: Pentru dezvoltarea activității motorii Pentru dezvoltarea activității motorii Pentru activitatea constructivă și cognitivă Pentru activitatea constructivă și cognitivă Pentru dezvoltarea sferei socio-emoționale în organizarea jocurilor de rol: Pentru dezvoltarea socio-emoțională. sfera în organizarea jocurilor de rol:


I. Pentru dezvoltarea activității motorii Dezvoltarea mobilității generale Dezvoltarea mobilității generale Antrenamentul forței rezistenței tuturor grupelor musculare Antrenamentul forței rezistenței tuturor grupelor musculare Dezvoltarea coordonării și agilității Dezvoltarea coordonării și dexterității Dezvoltarea echilibrului Dezvoltarea echilibrului Îmbunătățirea în controlul mișcărilor Îmbunătățirea controlului mișcărilor Consolidarea mișcărilor de bază Consolidarea mișcărilor de bază Crearea unui fond emoțional pozitiv pentru cursuri Crearea unui fond emoțional pozitiv pentru ore


II. Pentru activitate constructivă și cognitivă Formarea ideilor despre culoarea, forma, dimensiunea obiectelor Formarea ideilor despre culoarea, forma, dimensiunea obiectelor Formarea reprezentărilor matematice pentru consolidarea numărării ordinale cantitative, cunoașterea numerelor și numerelor Formarea reprezentărilor matematice pentru consolidarea numărare ordinală cantitativă, cunoaștere a numerelor și a numerelor Abilități de a aduna un întreg din părți și de a găsi părți ca un întreg Abilitatea de a aduna un întreg din părți și de a găsi părți ca un întreg Extinderea ideilor despre lumea din jurul lor Extinderea ideilor despre lumea din jur us Dezvoltarea abilităților constructive și a gândirii logice Dezvoltarea abilităților constructive și a gândirii logice Dezvoltarea independenței în rezolvarea problemelor de proiectare Dezvoltarea independenței în rezolvarea problemelor de proiectare


III. Pentru dezvoltarea sferei socio-emoționale în organizarea jocurilor de rol Amenajări interioare Amenajări interioare Crearea unui spațiu tematic în conformitate cu conținutul jocurilor Crearea unui spațiu tematic în conformitate cu conținutul jocurilor Organizarea comună jocuri Organizarea de jocuri comune




În jocurile de matematică: 1. Pentru a consolida numărarea cantitativă și ordinală, cunoașterea numerelor și numerelor. 2. Pentru a consolida capacitatea de a distinge culorile: roșu, verde, albastru, galben. Se folosesc toate elementele Opțiunea 1: copiii trebuie să ridice figurile de culoarea specificată, indiferent de formă. Câștigă cel care adună cele mai multe piese. Opțiunea 2: copiii sunt invitați să numere cifrele de o anumită culoare și să indice numărul numit cu un număr. Se folosesc tablete Aranjați figurile în ordine de la stânga la dreapta. Pune întrebări: „Care este numărul pilulei roșii?”, „Ce culoare este prima pastilă?”, „Pune un cub pe a patra figură”, etc.


La orele de educație fizică: 1. Pentru consolidarea mișcărilor de bază: - mers - alergare cu „șarpe” - menținerea echilibrului - sărituri de la înălțime Jocuri și exerciții de joc: „Nu atinge” Mersul și alergarea cu „șarpele” între tablete . „Rol” Copiii unul câte unul rostogolesc bilele „șarpe” între tablete. „De la bump la bump” Se folosesc tablete, care sunt plasate într-o singură linie. Copiii se ridică unul după altul pe figură și sar de pe ea.


2. În jocurile în aer liber „Prin mlaștină” Toate elementele sunt așezate într-un model de șah. Copiii merg, înaintând, cățărându-se peste figuri, prin „mlaștină”. „Găsește-ți casa” opțiunea 1. Figurile sunt amplasate în toată camera. Copiii aleg una dintre ele. La semnalul „La plimbare!” copiii aleargă în direcții diferite. La al doilea semnal „Găsește-ți casa!”, ei aleargă la figurile lor. Opțiunea 2. Cifrele sunt îndepărtate unul câte unul. Copiii ar trebui să ocupe orice silueta cât mai repede posibil. Câștigă de la cine a ocupat casa. 3 optiune. Figurile sunt amplasate în toată camera. fiecare copil are un cub. Pe muzică, copiii aleargă prin cameră. Cu muzica oprită, aleargă la figurile corespunzătoare culorii cubului. „Depășește cursa cu obstacole” Din elementele modulelor moi, pe care copiii trebuie să le execute, se creează o cursă cu obstacole: târât, mers pentru echilibru, sărituri în înălțime și de la înălțime. Curse de ștafetă „A cărui echipă va finaliza sarcina mai repede” 1. Construiește o casă. Echipa care finalizează sarcina mai repede câștigă. 2. Sari peste bloc. Târăște-te în mișcare pe burtă.



Mobil suspendat pentru copii. MK și idei...


Este atât de ușor să faci împreună cu un copil (sau pentru un copil) un mobil suspendat și colorat, care poate fi agățat pe un perete, un candelabru sau o fereastră, astfel încât trecătorii să-ți poată admira creativitatea. Copiii mici vor adora ideea de a realiza această jucărie mobilă DIY.

1. Acest cockchafer drăguț este făcut dintr-o cutie de ouă în doar jumătate de oră.


Noi vom avea nevoie:
1. 2 celule dintr-o cutie de ouă
2. Carton colorat sau o bucată de tapet vechi, cărți poștale întinse în jur
3. Guașă: roșu, portocaliu, maro, verde, alb și roșu,
4. Foarfece
5. Coadă
6. Impletitura
7. Crengute
8. 1 pompon negru
9. Ochii
10. Lipici
11. Perie
12. Lipici fierbinte

Corp
1. Este necesar să pregătiți o cutie de ouă: întoarceți-o cu susul în jos, luați vopseaua de culoarea dorită și vopsiți celulele. Pictura ar trebui să fie împerecheată, adică pictăm 2 celule cu o singură culoare.

2. După ce vopseaua s-a uscat, tăiați cu grijă celulele și îndepărtați resturile de carton inutile din piesa de prelucrat.

Aripi][
3. Tăiați aripile din 2 bucăți (2x2 cm dimensiune) și lipiți-le împreună cu un model pe exterior.

corp + aripi

4. Fixăm trunchiul și aripile în așa fel încât între partea 1 și a 2-a a trunchiului să existe aripi și o împletitură care să iasă din mijloc.
Cap
5. Luați un pompon, lipiți-l cu ochii. Folosind lipici fierbinte, atașăm coarne în vârful capului, care pot avea forme complet diferite.
Corp + aripi + cap
6. Folosiți lipici fierbinte pentru a conecta capul de corp

7. Legăm gândacul finit de baza pregătită de tije de lemn

2. Sau încearcă să faci un astfel de mobil fluture minunat cu copiii tăi:

Pot decora un dormitor sau o cameră pentru copii sau o pot oferi cuiva - tuturor le vor plăcea astfel de mobile! Mai mult, sunt atât de moi și delicate! Ei bine, ce zici să începem procesul?
Pentru a face un mobil fluture veți avea nevoie de:
. O coroană mică (aproximativ 30 cm în diametru) sau un cerc dintr-un cerc, sau altceva rotunjit (orice ai găsi);
. Linia de pescuit;
. Panglică roz transparentă sau colorată - la discreția ta;
. Panglică cu buline sau alt ornament, sau o fâșie de tul;
. Târâtoare artificială 45 cm lungime;
. Resturi de tul simplu alb sau roz;
. Bandă cu două fețe sau lipici.

Procedura de operare
1. Înfășurați coroana cu liană verde și panglică cu buline.


2. Tăiați 32 de fluturi mari și 32 mai mici. Puteți face acest lucru cu următorul model:

3. Tăiați 4 bucăți de fir de pescuit cu lungimea de 56 cm. Folosind adeziv sau bandă dublu, conectați fluturi mici și mari, lăsând 13 cm de fir de pescuit liber deasupra. Pe fiecare segment al firului de pescuit veți obține 4 fluturi.

4. Din resturile de tul alb sau roz, tăiați 8 fâșii de 13 cm lățime și 50 cm lungime.
Mai luați 4 bucăți de fir de pescuit de 56 cm lungime.Strângeți bucăți de tul pe un fir cu un ac, lăsând bucăți de ață de-a lungul marginilor - veți obține 8 arcuri luxuriante de școală. Legați aceste arcuri de firele de pescuit - câte 2 pentru fiecare.
Dintr-o panglică roz, faceți 8 bucăți de aproximativ 50 cm lungime, ardeți marginile ca să nu se despartă. Acum legați-le cu arcuri pe linii de pescuit - câte 2 pentru fiecare. În general, ar trebui să ajungeți așa:


5. Alternând firele de pescuit cu fluturi și firele de pescuit cu arcuri, legați-le de o coroană. Puteți varia înălțimea: de exemplu, legați fluturii mai sus, fundițele - mai jos sau oricum - totul depinde de dvs. Tăiați cu grijă linia în partea de sus.

3. Iată un alt mobil fluture uimitor de frumos:

Cum să faci din pâslă sau hârtie un astfel de „fluturi” mobil, simplu, dar colorat, care va fi grozav pentru decorarea camerei unui copil? Da, foarte usor!
Veți avea nevoie de farfurii din pâslă sau pâslă multicoloră, fire albe, margele, carton gros pentru bază și două șervețele de hârtie albă din dantelă.
În loc de pâslă, puteți folosi hârtie colorată față-verso.
Mai întâi, tăiem un cerc din carton gros de-a lungul diametrului șervețelului, pe care apoi îl lipim.
Apoi tăiem 19-20 de fluturi conform șablonului (nu trebuie să fie toți de aceeași dimensiune).


Apoi înșirăm fluturii pe un fir, alternând cu margele de pâslă sau cercuri mici de carton (raza 1 cm), dacă ați ales varianta carton. Fluturii de pâslă pot fi realizați în două straturi și cusuți împreună cu ochiuri mari, pasând înapoi de la marginea de aproximativ 0,5 cm.
Trebuie să facem 4 fire cu fluturi. Aranjați fluturii după culoare mai întâi pe masă și vedeți în ce combinații arată cel mai bine. Fiecare fir începe cu un nod mare și o mărgele. Luați fire de aproximativ 1,5 m lungime și nu le tăiați până în ultimul moment.
Când toate firele sunt colectate, vor trebui făcute patru găuri în cercul de carton cu o punte. Vom înfila firele în ele, le vom regla pe înălțime, apoi vom face noduri și abia apoi tăiem excesul.

4. „Sistem solar” mobil

5. Mobil suspendat „Bright Aquarium”, pe care copiii înșiși îl pot realiza.

Materiale:
Carton colorat in diverse culori
hartie colorata
Creion, riglă, busole
Foarfece și lipici PVA
Ac si ata
Băț mic dintr-un copac
Metoda de preparare.
Baza peștelui este cartonul, decupat sub forma unui contur de pește cu cozi și aripioare.
Corpul peștelui este realizat dintr-un con de hârtie, care este lipit de bază.

Este de dorit ca baza peștelui și corpul voluminos să fie de culori diferite.
Decorăm peștele rezultat cu elemente suplimentare: ochi, guri ...
Desenați valuri (aproximativ 11 cm lungime) pe o foaie de hârtie albă cu un creion. Tăiați aceleași valuri, dar mai mici, din hârtie albastră. Lipiți valurile împreună, ca în fotografie.
Pune bețișoare (aproximativ 20-30 cm lungime), pești și valurile împreună așa cum ai vrea să fie pe mobil.
Conectați cu ace și fire mai întâi bețe, apoi valuri, pește etc. (Nu uitați să faceți noduri înainte și după fiecare figură pentru a nu se înghesui).
Mobilul tău colorat „Acvariu strălucitor” este gata.

În general, pentru fabricarea unor astfel de telefoane mobile, aveți nevoie doar de hârtie colorată, lipici și fire. Totul este foarte simplu!))



6. Și bineînțeles, nimeni nu a anulat telefoanele mobile cusute)). Aici este cu adevărat varietatea de culori, forme și idei!

Meshchenskaya S.N., educator, Kansk, MDOU nr. 15 „Sibiryachok”, categoria de calificare I.

Subiect de vorbire:„Utilizarea modulelor pentru a crea un spațiu de dezvoltare ludic pentru copiii preșcolari.”

Proiectarea unui mediu educațional moderninstituție preșcolară ca spațiu multidimensional (adecvat nevoilor reale ale copiilor preșcolari și corespunzător tendințelor de dezvoltare ale culturii, economiei, producției moderne) răspunsuri poziţii umaniste ale educaţiei. La grădiniță, copilul dobândește experiență de interacțiune emoțională și practică cu adulții și semenii. Oportunitățile de a obține o astfel de experiență se extind cu condiția să creeze un mediu de dezvoltare a subiectelor. Asemenea factori pentru crearea unei situații de succes și bunăstare emoțională precum designul și ergonomia în spațiul de învățământ al unei instituții preșcolare au un efect benefic asupra creșterii, educației și sănătății copiilor, așa că consider tema aleasă relevantă în etapa actuală. de pedagogie preşcolară.

„Conceptul despre educația preșcolară” formulează principalulprincipiile construirii unui mediu în dezvoltareîn instituțiile preșcolare: principiul distanței, pozițiile în interacțiune, principiul activității, independența, creativitatea, principiul stabilității - dinamismul mediului în curs de dezvoltare, principiul integrării și zonării flexibile, principiul deschiderii-închidere, principiul luării în considerare a diferențelor de gen și vârstă la copii, principiul emoționalității mediului, confortul individual și bunăstarea emoțională a fiecărui copil și adult, principiul combinării elementelor familiare și extraordinare în organizarea estetică a mediului. Ultimele două principii sunt foarte strâns legate între ele și fac parte integrantă din sistemul în curs de dezvoltare al mediului educațional. Pe baza faptului că copilul se află într-o grădiniță toată ziua, este de mare importanță să creeze condiții optime pentru ca acesta să se joace, să învețe și să se dezvolte în diverse activități. În conformitate cu cerințele sanitaro-tehnice și estetice moderne, mediul de dezvoltare a subiectului este reconstruit și modernizat sistematic.

Un mediu educațional centrat pe elev în grădiniță ar trebui să se dezvolte intens, provocând apariția și dezvoltarea intereselor cognitive ale copilului, calităților volitive, emoțiilor și sentimentelor acestuia. Există aici o contradicție: pe de o parte, nevoia de spațiu pentru manifestarea activității copiilor, iar pe de altă parte, premisele limitate ale grădiniței.

Spațiul de locuit din grădiniță ar trebui să fie astfel încât să facă posibilă construirea unor zone de activitate care nu se suprapun. Acest lucru permite copiilor să se angajeze liber în diferite activități în același timp, în conformitate cu interesele și dorințele lor, fără a interfera unul cu celălalt.

Sediul grupului nostru este nou, funcționează de 2 ani, materialul și baza tehnică tocmai se formează, acord multă atenție funcționalității mediului de dezvoltare și materialului de joc disponibil. Consider că un copil și un adult de la grădiniță ar trebui să devină creatorii mediului lor obiectiv, în conformitate cu principiul construcției active a unui mediu de dezvoltare într-o instituție de învățământ preșcolar.

Așa că m-am stabilit poartă : crearea condiţiilor pentru dezvoltarea personală a copilului prin organizarea unui mediu de dezvoltare subiect-spaţial.

Sarcini formulate:

  1. Pentru a crea condiții pentru utilizarea optimă a spațiului grupului, o varietate de activități și recreere pentru copii.
  2. Dezvoltați gândirea logică și creativă, imaginația copiilor, activitatea senzorială, comunicarea.
  3. Pentru a-i învăța pe copii gândire non-standard, o abordare creativă a utilizării echipamentelor existente ale grupului.

Organizez spațiul de joc în așa fel încât să aibă elemente liber definite în interiorul spațiului de joc, care să dea loc unor invenții, descoperiri, care să permită implementarea unui model de educație orientat spre personalitate. Introduc copiii în transformarea mediului de dezvoltare al grupului. Acest lucru a fost posibil datorităutilizarea echipamentelor moderne de jocuri. Vă permite să respectați principiile organizării unui mediu în dezvoltare în cadrul unui model de educație centrat pe elev.

În procesul jocului individual și al jocului cu semenii, copilul își dezvoltă calități personale precum: independență, inițiativă, creativitate, activitate creativă, intenție, sentiment de colectivism, responsabilitate pentru rezultat, asistență reciprocă.

În munca mea creez un spațiu de joacă folosind diferite detalii și module moi , care a apărut în practica muncii relativ recent, aceasta este noutatea și originalitatea acestei lucrări. Module moi - sunt produse pentru diverse scopuri, din cauciuc spumos, acoperite cu piele artificiala.

Le folosesc în sport, joacă și activități constructive ale copiilor, încurajând astfel copiii să fie creativi și activi, creând condiții pentru relaxarea lor completă.

Jucăriile luminoase și interesante sunt foarte populare în rândul copiilor. Ne jucăm doar cu ei, stăm, le punem sub cap, construim o mulțime de structuri interesante. Îi folosesc și în jocurile în aer liber: pășim pe ele, călcăm peste, sărim peste, în urma cărora dezvolt activitatea motrică și coordonarea mișcărilor simple.

Efectuând acțiuni cu mici detalii ale modulelor, dezvolt copilului atenția, observația, gândirea logică, perseverența și consolidez ideile matematice elementare primite. Îi introduc pe copii în culorile primare denumind culorile modulelor.

Acțiunile cu module ajută la întărirea mâinilor bebelușului, la dezvoltarea mișcărilor coordonate ale mâinilor și degetelor, coordonării senzoriale în sistemul ochi-mână, având ca rezultat creșterea performanței copilului, a atenției și a activității mentale, stimularea activității intelectuale și creative.

Cu ajutorul modulelor, creez un mediu de joc subiect - din module, copiii construiesc structuri pentru jocuri de rol: o casă, un magazin, un spital, un autobuz, un tren, un vapor cu aburi, o piscină.

Proiectul unui mediu de dezvoltare spațială ar trebui să includă posibilitatea modificării acestuia în conformitate cu principiul stabilității dinamismului mediului în dezvoltare. Elementele multifuncționale, ușor transformabile, ar trebui să iasă în evidență în interior. Oportunitatea de a transforma spațiul apare educatoarei și copiilor (ceea ce este deosebit de important): împreună cu copiii, împărțim camera grupei în spații de joacă pentru diferite tipuri de activități de joacă pentru diverse tipuri de activități de joacă: pentru recreere și activități active, creând astfel condiții pentru dezvoltarea productivă a copilului.

Împărțim spațiul camerei de joacă ținând cont de principiul diferențelor de sex și vârstă ale copiilor - separăm zone pentru băieți (pentru a se juca cu mașini, proiectare după propriul design) și fete (acasă, coafor). Acest lucru vă permite să vă arătați înclinațiile în conformitate cu conceptele de masculinitate și feminitate acceptate în societate.

Ofer experiență practică module pentru a crea un spațiu de joacă pentru copil în dezvoltare.

„Gândește-te la o modalitate de a aduce mingea la viață”

Îi ofer copilului o minge mare umplută, cercuri, triunghiuri, ovale, dungi și codițe pe bandă cu două fețe și îi cer să „reînvie mingea”, concentrându-se pe propria imaginație. Copiii sunt bucuroși să facă părți ale feței din detaliile propuse - nasul, ochii și gura - acum un omuleț amuzant este gata, iar starea sa de spirit poate fi schimbată prin regularea părților individuale ale „feței”. Trei module rotunde de diferite dimensiuni vor face un om de zăpadă sau o omidă. Lumea fanteziei este nelimitată!

Un timp mai târziu, din module dreptunghiulare sau cilindrice, construim un prieten pentru un omuleț - un câine sau o pisică, atașând modulelor un nas, ochi, piramide de la un constructor obișnuit, le înlocuiesc urechile și coada și labele. Dintre acestea, lipim „acele” de un arici realizat dintr-un modul. Vă propun jocul, punând accent pe vârsta copilului. La varsta tanara si mijlocie sugerez această specie activități în mod individual. Pe viitor, intenționez să ofer muncă de grup copiilor de vârstă preșcolară senior și pregătitoare, când mai multe persoane lucrează cu un singur modul.

Jocul se bazează pe un principiu similar.— Să ne dăm seama împreună.

Îi așez pe copii într-un semicerc în jurul modulului. Îi dau unui copil sarcina de a „transforma” modulul într-un anumit animal prin lipirea părților adecvate de el, de exemplu, un șoarece. Alți copii nu ar trebui să știe despre sarcină. Ei ghicesc animalul după fiecare detaliu lipit de copil. Cu cât copiii ghicesc mai repede animalul, cu atât copilul a îndeplinit sarcina cu mai mult succes.

Prin jocurile matematice, îmi formez copiilor o idee de relații cantitative, idei de timp, amploare. Mă concentrez pe activitățile comune ale unui adult cu un copil.

„Modul de matematică”Construiesc dintr-un modul-cerc sau dreptunghi. Atasez un buzunar la modul cu detalii imbricate: bile-margele, cercuri si alte forme geometrice de diferite culori, snururi si dungi de diverse culori si lungimi, numar material.

Exerciții posibile.

— Câte bile?- ne punem de acord in ce culoare vor fi bilele pentru tine si copilul tau, pune cateva bile in dreapta si compara cine are mai multe, mai putine sau la fel de bile.

„Unde sunt mai multe florile?”- Sugerez copiilor să numere florile în poiană. Ei „culeg” mai multe flori, apoi compară cine a cules mai multe flori, mai puțin, în egală măsură, unde sunt mai multe flori, într-un poiană sau în mâinile copiilor. Pentru a da răspunsul corect, copiii folosesc metoda de aplicare sau de suprapunere.

"Rece cald" sector Termometre ”- folosind un termometru natural de cameră, le explic copiilor că, în funcție de temperatura aerului, coloana termometrului urcă sau coboară. Băieții indică temperatura pe fiecare termometru, compară locația benzilor și determină unde temperatura este mai mare.

"Hai să numărăm" - Sugerez copiilor să „planteze” flori pe câmp atât de mult cât aud din palme.

„Găsiți o cale”- sarcina este să „ieșiți din pădure” pășind prin module. Condiția este următoarea: poți merge doar pe dreptunghiuri / cercuri, sau pe figuri roșii / galbene, pe figuri mari / mici.

„Construiește un pod” - Îi spun copilului situația - trebuie să treci râul magic. Dar podul trebuie construit numai din părți dispuse într-o anumită succesiune, de exemplu: un dreptunghi, un cerc, un pătrat.

„Construirea unei case” - Dau câte un modul fiecărui copil din echipă. Sarcina este de a construi o casă din module. Care echipă de copii va îndeplini sarcina mai repede, acela este câștigătorul.

„Construiește un turn” - Împart copiii în 2 echipe, îi pun pe 2 coloane. Modulele sunt stivuite între coloane intercalate. Sarcina este de a construi o piramidă / turn de la dreptunghiuri - la prima echipă, de la pătrate / module tablete - la a doua echipă. Câștigă echipa care finalizează sarcina mai repede și fără erori.

"Asculta cu atentie!"- din modulele dreptunghiulare - cărămizi așezăm „calea”. Distanța dintre module este puțin mai mare decât piciorul copilului. Profesorul rostește cuvântul înainte/înapoi și scoate din palme câte cărămizi trebuie încrucișate.

„Construiește o formă”- din modulele propuse construim o figură geometrică. Pătrate - un dreptunghi, triunghiuri - un pătrat, din module de pastile - un cilindru, dintr-un dreptunghi - un trapez.

"Artist" - pe covorașul modulului „desenăm” orice imagine folosind obiecte plate: flori, fluturi, fructe, forme geometrice. Facem „imaginea” din detaliile designerului folosind bandă dublu-față și jucării mici din plastic. Desenăm conform instrucțiunilor sau după planul propriu al copilului.

„Designer” - construim din module mobilier pentru un colt de papusa si il decoram cu detalii: forme geometrice, realizarea unui model sau fete amuzante din ele.

— În ce anotimp?- pe instructiuni, copilul construieste un obiect din modulele pentru joc intr-o anumita perioada a anului. Copiii trebuie să ghicească ce anotimp este ghicit. De exemplu: o cutie cu nisip, un tobogan, o poartă cu o minge, o barcă, un patinoar, o piscină.

"Un tren" - Am pus trenul-modul și spun că pasagerii trebuie să își pregătească propria mașină pentru călătorie. Poate fi un modul de o anumită culoare sau formă, dimensiune. Eu complic sarcina - fiecare mașină ar trebui să fie formată din 2 module, trebuie să le așezi astfel încât să fie convenabil și fiabil de condus. În acest joc, gândirea logică se dezvoltă bine. Principalul lucru de reținut este că mașinile trebuie să stea una după alta și trenul tău este gata de călătorie. Puteți întreba din ce părți este alcătuit căruciorul copilului și unde ar dori să meargă cu acest tren.

În programul „Dezvoltare” L.A. Clasele lui Wenger folosesc adesea flannelgraphs pentru a lucra cu adjuncții. Sunt înlocuite cu succes de un modul-mat și forme geometrice pe bandă adezivă.

Dezvoltarea mâinilor este strâns legată de starea de vorbire și de gândire a copilului. În munca mea, contribui la aceasta prin dezvoltarea abilităților motorii fine ale mâinilor bebelușului. Mâinile sunt reprezentanți ai centrilor de vorbire ai creierului, crescându-le îndemânarea și dexteritatea, activând direct funcțiile de vorbire ale copilului.

Jocurile și sarcinile cu utilizarea modulelor moi trezesc întotdeauna interesul copiilor, vă permit să faceți jocul creativ și activ, prin urmare, mai productiv pentru dezvoltarea și socializarea copilului.

rezultat a fost creșterea nivelului activității de participare și creșterea realizărilor copiilor în jocul de rol.

Nivel

2008-2009

2009-2010

Mic de statura

In medie

Înalt

În 70% dintre jocurile care au loc în timpul zilei (organizate de profesor sau de copiii înșiși), sunt utilizate module soft. Acesta este un indicator al interesului copiilor pentru însuși procesul jocului și al dorinței de a-l diversifica folosind creativitatea și imaginația lor.

Folosind module soft în munca mea, am fost convins că acesta este un material universal pentru crearea unui mediu de dezvoltare a jocului într-o instituție de învățământ preșcolar.


Din experiența educatorului superior Kokurina Valentina Nikolaevna MDOU „Grădinița nr. 109” Syktyvkar

În contextul modernizării, este necesară transformarea sistemului de învăţământ preşcolar. Obiectivele încurajează educatorii să identifice contradicțiile și să rezolve probleme, să zboare idei noi, cercetare și experimentare și, ca rezultat, acumularea de inovații și promovarea inovațiilor. Profesorii instituției noastre de învățământ preșcolar sunt în permanentă căutare de tehnologii care să ne permită implementarea principiului principal al pedagogiei preșcolare - învățarea prin joc. Și acest lucru se poate realiza prin ideile de pedagogie a cooperării, emancipării copiilor. Rezultatul a fost utilizarea tehnologiei de proiectare și a principiului modular de organizare a procesului pedagogic într-o instituție de învățământ preșcolar. Aceste tehnologii fac posibilă implementarea cerințelor moderne pentru organizarea muncii într-o instituție de învățământ preșcolar, pe baza prevederilor fundamentale ale psihologiei copilului și pedagogiei preșcolare.

Proiectarea pedagogică și principiul modular al procesului educațional ca activitate sunt stăpânite cu succes de profesorii noștri.

Experiența de proiectare se reflectă în proiectarea procesului educațional pe secțiuni "ecologie" . Mici grupuri creative au dezvoltat proiecte care sunt utilizate cu succes în procesul educațional. Acestea sunt proiecte precum: "Sistem solar" , „Plante de luncă” , „Păsări de iarnă” , „Locuitorii colțului naturii” , "Planeta Pământ" .

Experiența de proiectare ca funcție de management a instituției noastre de învățământ preșcolar se reflectă în proiectul de cooperare cu familia, în proiect. „Copil sănătos – societate sănătoasă” (crearea unui mediu de salvare a sănătății pe stradă), un proiect de îmbunătățire a teritoriului instituției de învățământ preșcolar.

Principiul modular al planificării procesului educațional se reflectă și în activitatea cadrelor didactice. Ca urmare a unui set de măsuri metodologice pentru studiul acestei tehnologii, au fost elaborate recomandări metodologice „Principiul modular al procesului pedagogic într-o instituție de învățământ preșcolar” . Rezultatul a fost dezvoltarea modulelor „Pâinea este capul tuturor” , „Cum creștem ceapa” , "Apa este viata" , "Neboleyka" si etc.

  1. Principiul modular
  2. Recomandări pentru compilarea modulelor de lecție

Educația preșcolară este o perioadă sensibilă în dezvoltarea copilului. Sarcina grădiniței este de a îmbogăți discursul și ideile copilului despre lumea din jurul lui, de a-l învăța să vadă tipare, dependențe, influențe reciproce în ea, de a-l învăța să-și construiască liber și competent afirmațiile, să le susțină cu argumente și fapte din diverse domenii de cunoaștere disponibile elevului, pentru a trezi interese cognitive. Învățămîntul preșcolar este caracterizat de mulți psihologi ca aducând mari oportunități nerealizate în cunoașterea lumii din jur. Activitățile educaționale ajută la dezvăluirea lor. În sala de clasă, puteți dezvolta cu succes independența, creativitatea, abilitățile mentale, interesele de învățare, ceea ce contribuie la procesul de stăpânire activă a cunoștințelor, mobilizează eforturi morale și de voință puternică în atingerea obiectivelor educaționale și cognitive, se formează abilitățile de stima de sine.

Activitatea principală în învățământul preșcolar este jocul. Dar, într-o mare îndoială, din ce în ce mai mult timp a fost dedicat educației, deoarece, potrivit părinților, rezultatul activității instituției de învățământ preșcolar este pregătirea copilului de a studia pentru școală.

Învățarea și jocul au început treptat să difere, iar acest lucru nu corespunde caracteristicilor de vârstă ale preșcolarilor. Prin urmare, există o căutare constantă a modalităților de a combina toate tipurile de activități într-un singur proces pedagogic, deoarece aceasta este una dintre modalitățile de optimizare a raportului dintre activitatea motrică și intelectuală a preșcolarilor. În același timp, a crescut interesul pentru ideile de pedagogie colaborativă.

O astfel de formă de muncă ca o lecție complexă a apărut peste tot. Cu toate acestea, nu a devenit forma principală de organizare a procesului pedagogic în grădiniță, deoarece adesea combinarea mai multor tipuri de activități într-o lecție se desfășura mecanic, fără raționament intern.

În 1973, directorul Institutului de Cercetare a Învăţământului Preşcolar, Academician N.N. Poddyakov a exprimat ideea unui principiu modular de organizare a procesului pedagogic. Cu această abordare, modulul de lecție devine unitatea structurală a procesului pedagogic.

"Modul" - parte detașabilă, relativ independentă a oricărui sistem sau organizație.

„Modul de cursuri” - un grup de clase pe diferite tipuri de activități unite printr-un fir logic (conținut unic, intriga).

În sistemul modular de educație, toate clasele sunt unite între ele pe baza oricărui complot. Acest complot face procesul pedagogic interesant pentru copii și vă permite să implementați principiul învățării în joc.

Ca orice nod finalizat, un modul are un început ("şir" ) , partea principală și finalizare - lecția finală finală.

Modulul este fundamental diferit de ciclul de cursuri. Să numim aceste diferențe:

  1. Ciclul, de regulă, este organizat în cadrul unui singur tip de activitate, modulul include cursuri pentru toate tipurile de activitate.
  2. În modul, aproape toate clasele sunt complexe.
  3. termen "clasă" revine la sensul inițial, deoarece copiii sunt ocupați tot timpul (până la conversație de zi cu zi și activitate gratuită), deci cuvântul "clasă" încetează să mai fie sinonim cu lecția.
  4. Un modul, spre deosebire de un ciclu, are o diagramă care se desfășoară în timp. (luna sau mai mult).
  5. În modul, procesul pedagogic încetează să mai existe „pregătire pentru viață” , dar devine viața însăși, viața copiilor, aici nu se face nimic "pretinde" , condiționat, dar totul se întâmplă în realitate (ceea ce nu se poate face nu este inclus în modul).
  6. Activitatea copiilor dobândește oportunitate, ei dobândesc cunoștințe nu pentru că profesorul a planificat-o astfel, ci pentru că vor avea cu adevărat nevoie de aceste cunoștințe astăzi sau în viitorul apropiat.

Lucrarea de compilare a modulului începe cu alegerea subiectelor și focalizarea generală, de exemplu. veriga centrală în jurul căreia se vor construi toate cunoștințele.

Apoi se rezolvă problema complotului modulului. La urma urmei, servește drept tijă unificatoare pentru toate activitățile. Acesta poate fi un joc pe termen lung, corespondență cu un personaj de basm, căutarea unei comori, dezamăgirea unei creaturi, munca unui studio de păpuși, pregătirea pentru un spectacol etc. Obiectele vii au o mare atracție pentru copii, așa că ele pot servi, de asemenea, ca bază care conectează toate clasele între ele. Un motiv interesant pentru organizarea modulului sunt vacanțele, inclusiv vacanțele de grup: băutul de ceai, un concurs, o expoziție, KVN etc. Diverse tipuri de muncă, cercetare și alte forme de activitate care sunt interesante pentru copii oferă nu mai puține oportunități.

Intriga vă permite să faceți ușor de înțeles pentru copii obiectivul învățării - ei știu pentru ce este fiecare lecție, unde și cum vor fi utilizate rezultatele muncii lor. Acest lucru facilitează formarea stabilirii obiectivelor, activitatea copiilor devine oportună.

După ce a conturat și dezvoltat intriga, este necesar să se acorde o atenție deosebită "şir" modul. Vă permite să conectați procesul de învățare cu viața reală a copiilor, situația care se dezvoltă în grup. Datorită acesteia, copiii au impresia că activitatea lor nu este o ocupație, ci un joc sau un lucru preferat. Un complot bine ales oferă modulului integritate, iar activitățile copiilor - oportunitatea necesară. Prima lecție, în care se implementează cravata, este introductivă.

La elaborarea conținutului modulului, este necesar să ne străduim astfel încât fiecare lecție să poarte o anumită sarcină funcțională, să existe o legătură logică între lecții, aceleași forme de lucru nu sunt repetate, ci variate, nu se realizează același lucru prin metode diferite. De exemplu, în modul „Primăvara ne-a instruit să creștem ridichi” pentru a comunica cu primăvara, se alege desenul pentru prima dată, a doua - herbarizarea plantelor, a treia - scrierea, a patra - trimiterea ridichilor crescute. În modul „Cum a devenit Kesha o broască” când studiau reproducerea broaștelor, profesorii au sugerat rezolvarea consecventă a aceleiași probleme folosind diferite metode: mai întâi, desenați etapele de dezvoltare ale amfibienilor, apoi modelați-le, apoi faceți o aplicație. Este posibil din punct de vedere tehnic, dar o astfel de redundanță va face modulul mai greu, îl va prelungi, va încetini dinamica procesului de cunoaștere și, în cele din urmă, va fi plictisit de copii. Prin urmare, este mai bine să alegeți orice metodă.

Ultima lecție a modulului devine finală și ar trebui să fie cea mai interesantă. Rezumă munca depusă și o organizează nu sub forma unui sondaj, ci sub forma unei sărbători, joc, competiție, ceai, bal - lucru pentru care a fost concepută intriga modulului și în care toate cunoștințele dobândite de copii sunt implementate într-un cadru informal.

Dacă modulul este bine conceput, copiii lucrează de bunăvoie împreună cu profesorul și nici măcar nu observă că sunt angajați în diferite activități. Aici sunt implementate toate principiile pedagogiei comunității, copiii sunt eliberați, se introduce o colorare emoțională pozitivă în viața lor. De fapt, modulul este într-o oarecare măsură un spectacol în care copiii nu sunt spectatori, ci participanți. Acesta este un joc pe termen lung. Marea majoritate a claselor devin complexe, integrate.

Nu este ușor să dezvoltați un modul cu drepturi depline. Toate părțile sale trebuie aranjate pe o bază strict logică. Este conceput pentru a transmite copiilor o anumită cantitate de cunoștințe, dar în același timp trebuie să fie saturată emoțional și concentrată nu pe pregătirea pentru viață, ci pe viața reală de astăzi a unei persoane mici.

Condiții de lucru pedagogice pe bază modulară

Modulele gata făcute sunt caracterizate de o mare labilitate. Lucrând cu ei, profesorul are posibilitatea de a revizui întreaga structură în ansamblu - de la început până la sfârșit, astfel încât este ușor să navighezi în ea. El decide singur dacă să finalizeze modulul în întregime sau să refuze ceva, să conducă toate cursurile într-un mod compact sau să se întindă pentru o perioadă lungă de timp, să folosească echipamentul recomandat sau să îl înlocuiască cu altul. Astfel, fiecare educator adaptează cu ușurință modulele gata făcute la condițiile existente ale grupului său.

Durata modulului, numărul de lecții incluse în acesta, intervalul dintre ele nu fac obiectul unei reglementări oficiale. Acești parametri sunt determinați de logica construirii procesului pedagogic în această grupă, de specificul conceptelor studiate și de intenția profesorului, de situații de viață emergente care nu au legătură cu modulul.

Introducerea principiului modular nu înseamnă abandonarea programului sub care funcționează o anumită grădiniță. Dimpotrivă, rolul actului fondator crește și mai mult. Fiecare profesor este obligat să îndeplinească standardul prevăzut de program, cu diferența că lucrul pe bază de modulare vă permite să o faceți nu sub forma „învățare directă” , dar ușor, interesant, sub formă de joc.

Lecțiile incluse în modul se încadrează în orele pentru fiecare tip de activitate, astfel încât sunt parte integrantă a procesului pedagogic și nu măresc volumul general de muncă al copiilor. Excepție fac conversațiile scurte care au loc în timpul liber.

O nouă abordare a planificării muncii facilitează luarea în considerare a caracteristicilor individuale ale copiilor și le permite să dezvolte o varietate de abilități și înclinații. Acest lucru se realizează prin crearea unor module specializate care vizează dezvoltarea anumitor abilități - vizuale, filologice, muzicale, matematice, de muncă, sportive. Spre deosebire de modulele specializate de profil general, acestea nu au un focus specific. Toate tipurile de activitate sunt reprezentate în ele aproximativ în mod egal, niciunul dintre ele nu ocupă o poziție dominantă.

În grădinițele de tip general de dezvoltare, raportul modulelor de direcții diferite este aproximativ același. În instituțiile preșcolare specializate, proporția modulelor care dezvoltă abilitățile corespunzătoare este în creștere. Cu toate acestea, nici aici nivelul general al complexității lor nu ar trebui să depășească capacitățile cognitive ale copiilor.

Când se lucrează pe o bază modulară, rolul jocului crește. Pentru un copil talentat, jocul nu este mai puțin și poate mai important decât pentru "mediu" , deoarece creează mult spațiu pentru imaginație și creativitate.

Adesea apare întrebarea: câte module pot fi rulate simultan? Unul este mai bine, mai rar doi, în cazuri excepționale trei, dacă nu se suprapun din punct de vedere al subiectelor și nu perturbă ritmul muncii grupului. Încercarea de a organiza toată munca pe baza de module nu este rațională. Aceasta va duce la o reducere a activității libere și de muncă a copiilor, la dispariția multor forme de muncă necesare și importante.

Predarea copiilor pe o bază modulară are o serie de avantaje față de sistemul tradițional. Să le enumerăm:

  1. Principiul modular vă permite să construiți un proces pedagogic bazat pe integrarea tuturor tipurilor de activități.
  2. Procesul pedagogic devine mai economic, permite pentru o perioadă scurtă de timp rezolvarea mai multor scopuri și obiective didactice.
  3. Prezența unui complot contribuie la punerea în aplicare a principiului învățării în joc: atunci când se joacă, copiii nu observă că învață.
  4. Același factor conferă activităților copiilor o anumită semnificație, deoarece cunoștințele devin necesare în viața reală. Copiii văd clar scopul final al învățării, iar acest lucru le face mai ușor să își stabilească obiectivele.
  5. Înțelegerea semnificației muncii lor și satisfacția față de calitatea rezultatului final creează o dispoziție emoțională pozitivă la copii și dorința de a efectua acțiuni în cel mai bun mod.
  6. Educația pe bază modulară contribuie la formarea unor relații optime între copii și cu profesorul. Acest lucru facilitează tranziția de la un model educațional-disciplinar la un model de învățare orientat spre personalitate.
  7. Absența presiunii psihologice asupra copilului, emoțiile sale pozitive, creșterea eficienței procesului educațional contribuie la păstrarea sănătății copiilor și creează baza pentru implementarea oricăror tehnologii de salvare a sănătății.
  8. Utilizarea principiului modular creează condiții pentru implementarea facilitării și abordărilor holistice ale organizării procesului pedagogic. Facilitare (din engleză Facilitate - creați condiții favorabile) presupune crearea condiţiilor cele mai favorabile pentru realizarea în comun a scopurilor educaţionale cu copiii. Termen "holistic" (din engleză Whole - întreg)înseamnă o abordare a învățării bazată pe o singură activitate holistică a ambelor emisfere ale creierului. Această abordare este utilizată pe scară largă în modelele de învățare umaniste bazate pe înțelegerea unicității și originalității fiecărui individ ca valoare principală.
  9. Accentul principal este mutat de la comunicarea cunoștințelor în formă finită la stimularea propriei activități cognitive.
  10. Ajutarea copiilor în dezvoltarea personală se bazează pe teoria motivației psihologului american A. Maslow, conform căreia fiecare persoană are o dorință inerentă de autodezvoltare și autorealizare satisfacând în același timp o varietate de nevoi, construite într-o anumită succesiune ierarhică. (fiziologice, de securitate, nevoi de iubire și recunoaștere, afecțiune, apartenență la un grup, intelectuale, creative și estetice).
  11. Principiul modular al organizării procesului pedagogic face posibilă realizarea dorințelor multor specialiști cu privire la trăsăturile muncii pedagogice cu copiii în primii șapte ani de viață.

Introducerea principiului modular în practica muncii instituțiilor de învățământ preșcolar nu este o chestiune de un an. Modulele pot deveni o unitate structurală a unui proces pedagogic holistic numai dacă sunt dezvoltate un număr mare dintre ele cu scopuri și obiective didactice și educaționale diferite. Atunci profesorii vor avea posibilitatea de a proiecta procesul pedagogic pe baza combinației optime de module de diferite direcții.

Modul. Pâinea este capul tuturor

Obiective: să-i introducă pe copii în procesul de preparare a pâinii, să-și facă o idee despre motivul pentru care pâinea trebuie păstrată.

Sarcini:

1. Lucrați la formarea următoarelor concepte la copii:

  • înainte de a ajunge pe masă, pâinea trece prin multe transformări diferite
  • la fabricarea sa iau parte oameni de multe profesii
  • Gustul produselor de paine depinde de produsele folosite si de metodele de preparare.
  • omul trebuie să învețe să facă totul singur.

2. Dezvoltarea unor trăsături de personalitate precum curiozitatea, dorința de a învăța cum să efectueze operațiunile de muncă și respectul pentru produsele muncii umane.

3. Îmbunătățiți abilitățile fizice și de muncă, dezvoltați mușchii mici ai mâinilor și gândirea logică.

Trama modulului. Observând atitudinea lipsită de respect a copiilor față de pâine sau alte produse alimentare, profesorul îi invită pe copii să învețe cum se face pâinea. Copiii se familiarizează cu toate etapele producției de pâine: spiculeți și boabe, mașini care ajută la creșterea și recoltarea grâului, transformarea cerealelor în făină, procesul de preparare și coacere a pâinii. În paralel, pregătesc un album despre pâine. Modulul se încheie cu o vacanță de grup - o petrecere de ceai, în care copiii participă la diverse competiții, concurează, al căror sandviș va fi mai gustos și mai interesant, joacă jocuri pe tema modulului, degustă diverse produse făcute din aluat.

Lecția 1. Din ce este făcută pâinea?

Scop: să înceapă să se formeze la copii o idee despre călătoria lungă prin care o parcurge pâinea înainte de a ajunge pe masă.

Sarcini:

  1. În termeni generali, introduceți copiii în procesul de producere și fabricare a pâinii.
  2. Continuați să învățați să înțelegeți semnificația semnelor convenționale.
  3. Generați interes pentru subiect.

Echipament: o tablă, cretă, spice de orice cereale, o foaie de hârtie sau o farfurie pe care este demontată o ureche pentru a-i studia structura (pentru fiecare copil).

Organizarea copiilor: lucrează stând la mese.

Activități: dezvoltarea vorbirii, familiarizarea cu natura, formarea ideilor ecologice, familiarizarea cu lumea exterioară, socializarea personalității copilului.

În timpul analizei urechii, profesorul nu caută să înainteze lucrările practice ale copiilor cu o descriere verbală. Ținând cont de natura vizuală și figurativă a gândirii lor, profesorul le oferă copiilor posibilitatea de a se familiariza în mod independent cu structura urechii, apoi îi invită să spună cum este aranjată spicul, cum se află boabele în ea, ce au. sunt acoperite cu.

Educator: Iată-te ieri (sau dimineata) s-a băgat în pâine. Știți cum și din ce se face? - Există o conversație în curs.

În timpul conversației, se dovedește: pentru a obține pâine, aveți nevoie de aluat, este făcut din făină, făină este făcută din cereale, iar boabele sunt cultivate pe câmp. Analizând procesul de preparare a pâinii cu copiii, profesorul desenează cu cretă pe tablă o diagramă a acestui proces folosind semne convenționale. Pentru a facilita percepția materialului, aceste semne ar trebui să fie similare cu obiectele reale corespunzătoare.

În continuare, copiii examinează spiculetele, eliberează boabele de solzi. La final, educatoarea face o concluzie: Așa că am aflat de unde provin boabele pentru a obține făină. Se numește întreaga plantă "cereale" . Cerealele sunt diferite. Mâine ne vom familiariza cu câteva boabe de cereale.

Lecția 2. Cum să transformi cerealele în făină și aluat?

Scop: continuarea familiarizării copiilor cu procesul de producere a pâinii.

Sarcini:

  1. Faceți cunoștință copiilor cu diferite moduri de a face făină.
  2. Dezvoltați gândirea non-tradițională, capacitatea de a găsi mai multe soluții la aceeași problemă.
  3. Să antreneze capacitatea de a-și formula clar gândurile, de a analiza și de a evalua critic declarațiile camarazilor, de a fi de acord cu comentariile sau de a-și apăra punctul de vedere.
  4. Să învețe respectul față de declarațiile camarazilor, indiferent de acordul sau dezacordul cu propunerile acestora.
  5. Îmbunătățiți funcțiile analizorului de gust.

Echipament: boabe din orice plantă de cereale, râșnițe de cafea electrice și mecanice, mortar, mașină de tocat carne și orice obiecte din sala de grupă pe care copiii le pot folosi pentru a face făină.

Organizarea copiilor: împreună cu profesorul, aceștia stau în jurul mesei și, dacă este necesar, se mișcă liber prin sala de grupă.

Activități: formarea de idei ecologice, munca, familiarizarea cu lumea exterioară, dezvoltarea mușchilor mici ai mâinilor.

Profesorul creează toate condițiile pentru munca independentă a copiilor, dar monitorizează cu atenție respectarea regulilor de siguranță. Pe o râșniță de cafea electrică, el măcina el însuși boabele.

Profesorul le arată copiilor cereale integrale și făină, se oferă să vină cu diferite moduri prin care boabele pot fi transformate în făină. Copiii nu trebuie doar să facă sugestii, ci și să se gândească la soluții tehnice (la nivelul lor). Fiecare dintre metodele propuse este testată. Această tactică este respectată chiar și în cazul în care opțiunea este în mod evident nereușită. Copilul, cu ajutorul altor copii, trebuie să ajungă singur la concluzia corectă.

Profesorul tratează fiecare propunere cu mare atenție, atrage alți copii să o discute și să clarifice detaliile.

După ce au venit cu mai multe moduri acceptabile de a transforma cerealele în făină, copiii în practică își verifică avantajele și dezavantajele. De exemplu, unii încearcă să măcine boabele într-un mojar, alții încearcă să le macine într-o râșniță de cafea manuală sau într-o râșniță de carne, într-o râșniță de cafea electrică. Poate că vor veni cu alte moduri.

După muncă, toți iau în considerare făina rezultată împreună și discută avantajele și dezavantajele fiecărei metode: într-un mojar nu se obține făină, ci mai degrabă nisip; într-o moară manuală se formează făină grosieră, iar doar într-o râșniță de cafea electrică făina arată ca făina adevărată.

Cantitatea de faina obtinuta se va dovedi a fi mica, dar se amesteca cu apa si se face un aluat. O prăjitură mică este dusă în bucătărie și prăjită într-o tigaie mică pe o plită electrică convențională. Făina de fabrică nu trebuie amestecată în aluat, deoarece copiii ar trebui să vadă rezultatele propriilor lor lucrări.

Când prăjitura este coptă, se împarte în bucăți mici și se dă celor care doresc să încerce. Degustătorii sunt convinși că tortul nu a ieșit foarte gustos. De ce?

Profesorul ascultă cu atenție părerile copiilor: pentru ca prăjitura să fie gustoasă, este necesar să se adauge în aluat, pe lângă apă și făină, sare, lapte, unt, zahăr etc. În funcție de set de produse, produsele din aluat au un gust diferit.

Imediat, profesorul dă teme: roagă-i mamei sau bunica ta să gătească ceva din aluat. În timp ce mama lucrează, trebuie să urmărim cu atenție ce va face și să o ajutăm pe cât posibil. Dimineața, ar trebui să aduceți produse de patiserie grupului și să spuneți cum au fost pregătite.

Seara, profesorul repetă părinților aceeași cerere: faceți o cantitate mică din orice test (acrișor, azimă, paine scurte, zahăr, bogat etc.), coaceți sau prăjiți orice produs din el și transferați-l grupului dimineața. Asigurați-vă că implicați copiii în muncă și încercați să-i faceți să-și amintească întregul proces.

Lecția 3. Ce determină gustul produsului?

Scop: să-i învețe pe copii să distingă gustul produselor.

Sarcini:

  1. Învață copiii regulile degustării.
  2. Antrenați capacitatea de a distinge gustul produselor.
  3. Pentru a forma ideile copiilor care gust depinde de produsele incluse în coacere și de metoda de preparare.
  4. Dezvoltați vorbirea copiilor.

Echipament: produse de patiserie aduse de copii, vase curate, servetele pentru stergerea mainilor.

Organizarea copiilor: stau liberi lângă mese.

Activitati: munca, familiarizarea cu natura, siguranta vietii, dezvoltarea muschilor mici ai mainilor, observatie, experimentare.

Profesorul îi învață pe copii regulile degustării și creează toate condițiile pentru munca lor independentă. Întrucât produsele aduse vor trebui consumate cu mâinile, profesorul le reamintește să se spele pe mâini înainte și după masă.

În ziua stabilită (de preferință luni) copiii își aduc produsele de patiserie la grădiniță. După micul dejun, se organizează o conversație gratuită. Fiecare copil își numește produsul și raportează ce produse au fost incluse în compoziție, precum și cum a fost preparat: fiert, copt, prăjit. Produsul este împărțit în bucăți mici, iar toți copiii îl încearcă, încercând să prindă gustul produselor închise în el.

După ce au luat în considerare un produs, ei trec la discuția și degustarea următorului. Profesorul îi cere de fiecare dată proprietarului să clarifice din ce fel de aluat este făcut produsul și cum a fost preparat.

În același timp, profesorul îi învață pe copii regulile degustării: trebuie să luați o bucată mică în gură, să o mestecați bine și să simțiți senzațiile gustative rezultate: sunt complexe, deoarece produsul include multe componente.

În această lecție, puteți încerca și produse fără succes, fără gust. Un astfel de profesor se poate găti el însuși, suprasărând sau subsărând aluatul, supragătind sau subgătind. Acest lucru îi va ajuta pe copii să înțeleagă importanța respectării tehnologiei de preparare a alimentelor.

Lecția 4. Cum să gătești aluat?

Scop: arăta copiilor cum organismele microscopice - drojdia - ajută o persoană să facă un aluat delicios.

Sarcini:

  1. Pentru a familiariza copiii cu condițiile necesare vieții lor.
  2. Îmbunătățiți abilitățile de lucru ale copiilor.
  3. Pentru a forma o înțelegere a relațiilor cauză-efect care funcționează în natură.

Echipament: suficientă făină, apă, sare, zahăr, unt, drojdie uscată.

Veselă: recipient pentru aluat, masă de tăiat sau pânză uleioasă, cuțit, lingură, foaie de copt (tigaie) pentru coacere, farfurii pentru produse finite, doua recipiente mici pentru pastrarea aluatului la temperaturi diferite.

Articole de igienă: prosoape curate pentru uscarea mâinilor, un șervețel pentru a acoperi aluatul.

Organizarea copiilor: sunt așezați liber în jurul meselor pe care lucrează.

Activități: familiarizarea cu natura, dezvoltarea vorbirii, munca, orientarea în spațiu, TRIZ, familiarizarea cu lumea exterioară, jocul.

Profesorul gestionează doar munca, dar nu face nimic el însuși. El acordă o atenție deosebită copiilor preciziei în lucru: mesele și podelele trebuie să rămână curate.

Profesorul îi invită pe copii să-și facă singur aluatul acru. Consultanții sunt acei tipi care l-au gătit împreună cu mamele acasă. La început, toată lumea examinează cu atenție drojdia uscată, apoi o înmoaie în apă și monitorizează schimbarea consistenței și aspectului soluției. Ei diluează aluatul sau aluatul, îl pun într-un loc cald, observă periodic schimbarea stării și aspectului aluatului.

În timp ce cea mai mare parte a aluatului este caldă, copiii efectuează un mic experiment: o bucată mică de aluat este scoasă la rece. (iarna o pun pe pervaz sau intre rame, vara o pun la frigider), iar cealaltă bucată se gătește în apă foarte fierbinte. Toate cele trei opțiuni sunt monitorizate.

În curând vor vedea că cea mai mare parte a aluatului se potrivește rapid, crește în volum. Daca tava este pe o tava, o puteti cobori astfel incat aluatul sa se reverse. Acest lucru va face o mare impresie asupra copiilor. Aluatul reîncălzit și aluatul lăsat la rece nu vor crește. Prin urmare, copiii ajung la concluzia că drojdia este vie. Microorganismele cresc bine și se înmulțesc în căldură, dar mor la temperaturi ridicate și scăzute.

Din aluatul finit, fiecare copil își sculptează propria chiflă sau figurină, ceea ce i-o spune fantezia. Acest lucru îl va ajuta mai târziu să-și definească munca. Fiecare copil își plasează în mod independent produsul pe o foaie de copt. (tigaie). Alături se pun două chifle din aluat necrescut.

Foaia de copt se duce la bucătărie și se introduce la cuptor. Înainte de aceasta, profesorul negociază în prealabil cu lucrătorii din bucătărie anumiți termeni pentru coacerea produselor pentru copii.

Când produsele sunt gata, acestea sunt aduse în grup și date copiilor. Fiecare își ia cocul. Înainte de a mânca, copiii examinează structura aluatului, observă cum s-a schimbat după ce s-a cald. Pe falie vor vedea mici găuri.

Educator: aceasta este lucrarea drojdiei. Ele formează un gaz special. După cum ați văzut, bulele mici din acest gaz slăbesc chiar și aluatul crud. Când aluatul se încălzește, dimensiunea bulelor crește. În test se formează găuri, mișcări. Din aceasta, aluatul devine liber, iar produsul - moale și ușor. Să comparăm chiflele noastre cu chiflele coapte din aluat necrescut. În ele, am ucis drojdia cu rece sau căldură. Cu ce ​​sunt diferite de cele normale?

Copiii gustă aceste chifle și observă că aluatul care nu a crescut este dur și aspru.

Lecția 5. Excursie la bucătărie

Scop: introducerea copiilor în tehnologia fabricării chiflelor în cantități mari.

Sarcini:

  1. Arată-le copiilor cum pregătesc bucătarii chifle și alte alimente.
  2. Ajutați copiii să înțeleagă că aici depinde prea mult de organismele vii pe care le cunosc deja - drojdia.

Organizarea copiilor: aceștia stau în bucătărie în grup sau trec pe lângă echipamentele din bucătărie, dacă este posibil.

Activități: plimbare, dezvoltarea vorbirii, familiarizarea cu echipamentele din bucătărie, observarea, socializarea personalității copiilor.

Profesorul monitorizează cu strictețe respectarea regulilor de siguranță.

Copiii merg într-un tur al bucătăriei lor atunci când produsele de patiserie sunt coapte acolo. Ei ar trebui să vadă întregul proces, de la frământarea aluatului până la scoaterea chiflelor fierbinți din cuptor. Dacă aluatul este potrivit pentru o perioadă lungă de timp, puteți merge la bucătărie de 2-3 ori. Lucrătorii din bucătărie, prin aranjare prealabilă cu profesorul, comentează progresul muncii, explică scopul obiectelor și unităților necunoscute copiilor.

Educatoare: Vedeți, băieți, vă gătesc mâncare la fel cum ați făcut-o voi, dar nu în oale, ci în cuve. Și mașinile și unitățile inteligente ajută oamenii în acest sens. Acesta este modul în care bucătarul și asistenții lucrează în fiecare zi pentru a vă menține satul. Se gătesc bine? Iti place?

Copiii răspund.

Să le mulțumim tuturor pentru că ne-au arătat cum lucrează și pentru că ne fac mâncare delicioasă în fiecare zi.

Copiii mulțumesc personalului din bucătărie și pleacă.

În zilele următoare, la micul dejun, prânzul sau cina, profesorul le amintește copiilor de excursia lor la bucătărie, sugerează să se determine cu ce echipament a fost pregătit un fel de mâncare, în ce fel a fost pregătit. El întreabă dacă i-a plăcut mâncarea și promite că va transmite recunoștință lucrătorilor din bucătărie.

Lecția 6. Excursie la brutărie

Scop: introducerea copiilor în munca unei brutărie.

Sarcini:

  1. Continuați formarea conceptelor - un magazin, un vânzător, un șofer, un brutar, un cumpărător, o mașină, munca oamenilor.
  2. Pentru a familiariza copiii cu varietățile de produse de panificație.
  3. Urmăriți călătoria lor de la brutărie la client.
  4. Subliniați importanța igienei în timpul lucrului.
  5. Pentru a forma un sentiment de respect pentru oamenii de muncă și pâine.

Echipament: semnalizați steaguri roșii pentru oprirea traficului dacă trebuie să traversați strada, fiecare copil are un creion (pix)și o foaie de hârtie pe care sunt desenate schematic în prealabil o pâine, o chiflă și o persoană.

Organizarea copiilor: copiii merg în perechi la magazin. Aceștia sunt însoțiți de doi profesori, dintre care unul se află la începutul rubricii, al doilea la sfârșit. În magazin, copiii sunt poziționați astfel încât să nu interfereze cu vânzătorii și cumpărătorii, dar în același timp totul este bine de văzut.

Activități: familiarizarea cu mediul înconjurător, excursie, observație, dezvoltarea vorbirii, învățarea numărului, siguranța vieții, mersul pe jos.

  1. Profesorul convine în prealabil o excursie cu angajații magazinului și aduce copiii când sosesc mașinile cu pâine.
  2. În magazin, profesorul încearcă să nu le spună copiilor, ci să pună întrebări, la care ei dau răspunsuri în funcție de percepția a ceea ce văd.
  3. Pentru a număra numărul de tipuri de produse de panificație, precum și numărul de cumpărători, copiii pun puncte pe icoanele corespunzătoare pe foile de hârtie pe care le-au adus. Numărul de puncte se numără după întoarcerea la grădiniță.
  4. Dacă copiii primesc numere diferite, profesorul nu se concentrează asupra acestui lucru și raportează numerele corecte: „5-7 tipuri de chifle” , „10-15 cumpărători” .

La început, copiii se uită la descărcarea mașinii ca la o brutărie

articolele sunt așezate pe rafturi. Ei numără câte tipuri de pâine și produse de panificație au adus astăzi la magazin și le învață numele.

Profesorul explică cum diferă pâinea de produsele de panificație, atrage atenția copiilor asupra faptului că pâinea se află pe tăvi speciale care nu sunt așezate pe pământ, ci sunt transferate cu grijă în magazin și lăsate pe rafturi împreună cu pâinea.

Pe platforma de tranzacționare, copiii urmăresc cum cumpărătorii iau pâinea, află ce produse sunt cele mai solicitate, ce cumpără mai des: pâine sau chifle. Ei numără câți clienți au venit la magazin, câți dintre ei au cumpărat pâine. Aceștia notează că, pe lângă pâine și chifle, magazinul are turtă dulce, prăjituri, biscuiți și alte produse care nu sunt livrate zilnic.

Copiii urmăresc cum vorbește vânzătorul cu cumpărătorii, cum află de ce au nevoie, cum eliberează marfa. Privește cum primește bani, cum dă schimb. Profesorul atrage atenția copiilor asupra modului în care vânzătorul respectă regulile de igienă. Cu mâinile, atinge doar acele produse care au un fel de coajă.

Reveniți la grădiniță, copiii fac schimb de impresii. Profesorul îi încurajează să facă acest lucru. Apoi fiecare lucrează cu foaia de înregistrare, numără numărul de soiuri de produse de panificație, câți oameni au venit la magazin, amintiți-vă dacă toată lumea a cumpărat pâine și chifle. Discutați colectiv cifrele primite.

Copiii ajung la concluzia că pâinea este unul dintre alimentele de bază. Mulți oameni sunt implicați în producția sa. Când lucrați cu pâine și alte produse, regulile de igienă trebuie respectate cu atenție.

Lecția 7. Comparația gustului produselor din diferite cereale

Scop: dezvoltarea unui analizor de gust, stabilirea regulilor de degustare.

Sarcini:

  1. Raportați că făina poate fi făcută din orice cereale.
  2. Întăriți abilitățile de gătit.
  3. Continuați să dezvoltați abilitățile de degustare.
  4. Amintiți-vă de calitățile gustative ale diferitelor cereale.

Echipament: hrișcă, fulgi de ovăz, orez, orz perlat, mei și alte cereale, făină de grâu, unt, sare, sifon, vase de frământat, linguri (după numărul de cereale luate), tigaie (tigaie), farfurii pentru produse finite, masina de tocat cafea sau masina de tocat carne.

Organizarea copiilor: sunt amplasate liber în jurul desktop-urilor, fără a interfera unul cu celălalt. Profesorul monitorizează respectarea regulilor de siguranță.

Activități: lucru, dezvoltarea vorbirii, mușchii mici ai mâinilor, observarea, experimentarea, familiarizarea cu natura.

  1. Profesorul împarte sarcinile în așa fel încât fiecare copil să fie ocupat, să aibă grijă ca nimeni să nu rămână inactiv, unul face făină dintr-o cereală, al doilea din alta, cineva strânge bucate etc.
  2. Dacă nu există râșniță de cafea, puteți ieși din situație într-un mod diferit: fierbeți nisipul până la jumătate fiert și măcinați într-o mașină de tocat carne, faceți aluat din suspensia rezultată.
  3. Zahărul nu trebuie adăugat în aluat, pentru a nu masca gustul cerealelor.

Copiilor li se oferă cantități mici de făină albă și închisă la culoare, apoi ei înșiși folosesc o râșniță de cafea pentru a face făină din diverse cereale - fulgi de ovăz, orez, hrișcă. Pentru toate tipurile de aluat, rețeta ar trebui să fie aceeași. Cel mai simplu mod este să gătiți aluatul pe chefir cu adăugarea unei cantități mici de ulei (margarină), sifon, sare si o cantitate minima de zahar. Toate procedurile sunt efectuate de copiii înșiși. Educatorul își dirijează doar activitățile fără a lua inițiativa.

Din aluatul rezultat, se prăjesc clătite sau se coc prăjituri. Este mai convenabil să faceți acest lucru în bucătărie, dar puteți prăji clătitele pe o sobă electrică direct în sala de grup, cu respectarea regulilor de siguranță. (un profesor lucrează direct la aragaz).

Când produsele sunt gata, copiii se uită la culoarea fiecărui prăjitură, o gustă, amintesc din ce fel de cereale este făcută. Ei analizează care fursecuri s-au dovedit a fi mai gustoase, sau mai bine zis, care le-a plăcut mai mult.

Profesorul rezumă întregul experiment: făina poate fi făcută din orice cereale. Anterior, clătitele și clătitele de hrișcă erau foarte populare în Rusia, acum vând prăjituri cu fulgi de ovăz în magazine, în Japonia, Coreea și China gătesc adesea alimente din făină de orez.

În Rusia și în alte țări europene, cea mai răspândită cereală este grâul. Din el se prepară diverse produse, cerealele sunt acum folosite în principal pentru fabricarea cerealelor.

Lecția 8. Cum a ajuns pâinea la masă?

Scop: introducerea copiilor în cultura pâinii.

Sarcini:

  1. Folosiți ilustrațiile pentru a prezenta copiilor mașinile agricole.
  2. Folosind o diagramă pentru a arăta principalele etape ale cultivării cerealelor.
  3. Continuați să construiți respect pentru oamenii care cultivă cereale și pregătesc alimente din ele.
  4. Pentru a aduce copiii la ideea nevoii de atitudine atentă față de pâine.
  5. Îmbogățiți vocabularul activ cu numele de mașini agricole și profesii ale persoanelor implicate în fabricarea produselor de panificație.

Organizarea copiilor: gratuită, cea mai convenabilă pentru perceperea materialului studiat.

Activități: familiarizarea cu natura, dezvoltarea vorbirii, citirea.

Profesorul le citește copiilor o poveste sau mai multe povești despre cum se cultivă recoltele, câtă muncă trebuie cheltuită pentru ca pâinea să vină la masă. Dacă educatorul consideră că este necesar să se întărească impactul educațional, se pot culege povești despre perioade grele din viața oamenilor, când fiecare bucată de pâine își merita greutatea în aur.

În paralel, în orice alte clase, copiii memorează poezii, cântece despre pâine.

Lecția 9. Cultim pâine

Scop: continuarea formării ideilor despre producerea pâinii.

Sarcini: la fel ca în lecția 8.

Echipamente: ilustrații, benzi de film, diapozitive, videoclipuri, - filme.

Activități: familiarizarea cu natura, mediul înconjurător, socializare, învățarea numărului, dezvoltarea vorbirii.

Conversația este liberă. Părinții sunt de mare ajutor în alegerea materialului ilustrativ.

Copiii se uită la fotografii și diapozitive care arată cum se cultivă pâinea, cum este depozitată în lifturi, cum este măcinată făina din cereale în condiții de producție, cum se fac diverse produse din aceasta. Profesorul dă explicațiile necesare. Textul conversației depinde de conținutul materialului ilustrativ demonstrativ.

Lecțiile 10 - 12. Realizarea unui album despre pâine

Scop: consolidarea și concretizarea ideilor copiilor despre producerea pâinii.

Sarcini:

  1. Amintiți-vă succesiunea etapelor în producerea pâinii.
  2. Pentru a îmbunătăți abilitățile de muncă, pentru a forma independență la copii.
  3. Dezvoltați gândirea imaginativă.

Echipament: foi de album, lipici, pensule, foarfece, ilustratii, creioane si pixuri.

Organizarea copiilor: gratuită, convenabilă pentru perceperea materialului studiat.

Activități: lucru, aplicare, socializare a personalității copiilor, familiarizare cu natura, formarea de idei ecologice, dezvoltarea mușchilor mici ai mâinilor, desen, alfabetizare.

Este de dorit ca copiii să facă totul pe cont propriu. Scopul orelor nu este de a face un album frumos, ci de a îmbunătăți abilitățile mentale și de muncă ale copiilor prin crearea lui.

Pe prima pagină a albumului, în pătrate, copiii desenează o ureche, boabe, o pungă de făină, aluat într-o tigaie și pâine gata făcută. Aceste pătrate sunt conectate prin săgeți. Sub ele este scris unde se face: "pe teren" , "la moara" , „în brutărie (în bucătărie)» . Semnăturile sunt făcute de educatoare, dar pot fi formate din scrisori individuale tipărite ale copiilor care au început să învețe să scrie și să citească. Atunci lecția va deveni complexă: istorie naturală și alfabetizare.

Pe fiecare pagină a albumului sunt selectate fotografii și desene pe o anumită temă. Succesiunea paginilor corespunde secvenței procesului de preparare a pâinii. Ultimele pagini prezintă o varietate de produse din aluat. Numărul de pagini din album este determinat de numărul de ilustrații selectate și de intenția profesorului. Fiecare foaie de hârtie, pe care pot fi lipite mai multe fotografii, este pusă într-o multiforă, sunt depuse într-un folder.

Acest album se află în sala de grup și copiii au acces gratuit la el. Pe măsură ce apar noi ilustrații, albumul este completat.

Lecția 13. Realizarea unui album despre pâine

Scop: consolidarea și concretizarea ideilor copiilor despre producerea pâinii prin desenarea plotului.

Sarcini: să predea desenul, observând proporțiile și trăsăturile aspectului obiectelor.

Echipamente: cărți cu fotografii ale mașinilor agricole, diferite tipuri de produse de panificație, precum și povești din viața oamenilor de diferite profesii implicate în producerea pâinii.

Organizarea copiilor: gratuit, convenabil la lucru.

Activități: familiarizarea cu natura, mediul înconjurător, socializare, alfabetizare, dezvoltarea vorbirii, muncă, desen.

Profesorul invită fiecare copil să deseneze orice diagrame pe tema studiată. Pentru ca desenele să nu se repete, educatoarea oferă diferite subiecte: cineva desenează un tractor și o combină de recoltat, alții procesul de semănat, recoltare, cineva preferă să înfățișeze cum gătește mama clătite în bucătărie etc.

Pentru a facilita desenul, profesorul oferă tuturor o carte, o fotografie sau o imagine cu o ilustrație adecvată.

Toate desenele copiilor sunt plasate în multiforme și cusute într-un album, indiferent de calitatea imaginii. Anterior, profesorul sau copiii înșiși fac legende pentru desene, reflectând conținutul acestora. Albumul rămâne în grup și este întotdeauna disponibil pentru copii.

Sesiunea 14. Cum putem salva pâinea?

Scop: să le demonstrăm copiilor că se pierde destul de multă pâine, inclusiv la grădiniță.

Echipament: o cutie cu firimituri uscate și bucăți de pâine pe jumătate mâncate, care s-au adunat în liniște în grup.

Organizarea copiilor: gratuit.

Activități: familiarizarea cu natura, mediul înconjurător, socializare, educație pentru frugalitate, dezvoltarea vorbirii, muncă.

În timpul lecției, profesorul are grijă ca copiii să nu formeze un complex de vinovăție.

Profesorul demonstrează o cutie care conține firimituri și bucăți de pâine pe jumătate mâncate lăsate pe mese 2-3 săptămâni. Copiii văd cu ochii lor câtă pâine se pierde pe nesimțite. Dar ei știu că este nevoie de atât de mult efort pentru a reuși! După câteva discuții, copiii duc firimiturile păsărilor; probabil, după aceea vor trata pâinea mai atent.

Lecția 15. Vacanță în grup - băut ceai

Scop: a rezuma cunoștințele acumulate în lecțiile modulului.

Sarcini:

  1. Activați cunoștințele copiilor.
  2. Învață să le folosești în viață și în muncă.
  3. Dezvoltați abilități de comunicare.
  4. Socializarea în continuare a personalității copiilor.
  5. Joacă, distrează-te.

Echipament: vase și alimente necesare pentru băut ceaiului, produse speciale pentru concursuri, șervețele individuale.

Organizarea copiilor: gratuită, decurgând din situația reală de la fiecare etapă a lecției.

Activități: joc, familiarizarea cu mediul, formarea ideilor ecologice, dezvoltarea vorbirii, numărarea, alfabetizarea, munca, socializarea personalității copiilor, dezvoltarea artistică, estetică și cognitivă, TRIZ.

  1. Sărbătoarea constă din două părți: un concurs și o petrecere de ceai.
  2. La ceai dimineața, părinții aduc o varietate de produse din aluat pe care le-au pregătit cu o zi înainte împreună cu copiii.
  3. În ajun, copiii decorează sala de grupă cu meșteșugurile lor, pe care le-au realizat în sala de arte plastice special de sărbătoare.
  4. Competiția poate avea loc înainte de ceaiul, dar poate fi combinată cu aceasta.
  5. Nu este indicat să se creeze un juriu: acest lucru îi poate îngrădi pe copii, își pierd spontaneitatea, bucuria vie de a comunica între ei. În plus, notarea întârzie procedura. Este mai bine să refuzi cu totul să identifici câștigătorul. Lasă bucuria să învingă.
  6. Următoarele sunt câteva sarcini care, într-o variantă simplă, sunt concepute pentru copii, într-o variantă mai complexă, pentru adulți. Acest lucru va permite tuturor să participe la jocuri. Numărul de echipe este determinat de numărul de participanți, cel mai adesea sunt două sau trei. Fiecare echipă este mixtă: include atât copii, cât și adulți.
  7. Înainte de competiție, sarcinile nu sunt comunicate nici copiilor, nici adulților, altfel vor oferi un număr atât de mare de soluții încât nu va fi suficient timp pentru implementarea lor.

Concurență „Determină gustul”

  1. Din ce aluat este facut prajitura?
  2. Din ce făină sau cereale este făcut produsul?
  3. Cum se prepară produsul? (copt, fiert, prajit)?
  4. Ce alimente sunt incluse în aluat?
  5. Ce este de prisos? (Sunt oferite spre degustare produse special confectionate, in care exista un exces de sare, zahar, arome etc.).
  6. Ce lipsește din produs (sare, zahăr, sifon)?
  7. Ce a mers prost? (Aluatul este ars, fiert moale etc.).

Sarcina pentru copii: dintr-un set de produse naturale (sau imaginile lor) alege fiert, prăjit și copt.

Concurență „Cine va numi mai multe produse din aluat?”

Toate echipele numesc produse pe rând. Dacă oricare dintre echipe nu poate spune nimic, omite o tură. Se acordă un jeton pentru fiecare răspuns. Echipa cu cele mai multe jetoane câștigă. Competiția este începută de copii, iar când cunoștințele lor sunt complet epuizate, este continuată de adulți.

Concurs pentru copii „Ce – mai întâi, ce – apoi”

Toate echipele primesc același set de produse (de exemplu, ureche, cereale, făină, pâine, biscuiți, pâine charlotte, biscuit, pesmet, sandviș, tarte etc.). Copiii trebuie să le aranjeze într-o succesiune corespunzătoare cursului natural al transformărilor. Dacă produsele corespund aproximativ unei etape de transformare, acestea sunt așezate unul deasupra celuilalt. Profesorul sau unul dintre părinți controlează corectitudinea și viteza sarcinii.

Concurs pentru părinți "Cine va framanta mai repede aluatul"

Din fiecare echipă sunt invitați unul sau doi reprezentanți și se oferă același set de produse.

Sarcini pentru copii și părinți: „Ai rămas de pâine. Ce se poate pregăti din ele? Dă-mi rețeta" . Echipa cu cele mai multe moduri de a folosi pâinea câștigă.

Sarcina pentru mamă și copil: pregătiți un sandviș din produsele propuse. Toate cuplurile lucrează în același timp. Sandvișul este judecat nu numai după gust, ci și după originalitatea designului. Setul de produse ar trebui să fie suficient de mare pentru ca participanții să aibă posibilitatea de a-și dezvolta propria imaginație.

joc mobil „Ce am făcut – nu vom spune, dar cum am făcut – vom arăta”

Dintre adulți, este selectat un lider - Regele. O echipă de copii, care au convenit în prealabil între ei, se apropie de Rege. Între ei are loc următorul dialog:

Bună regele.

Buna copii. Unde ai fost?

La moara (sau într-un alt loc în care au loc acțiunile preconizate).

Ce ai facut?

Ce am făcut - nu vom spune, dar cum am făcut - vom arăta.

Copiii arată acțiunile pe care le-au conceput, Regele trebuie să le ghicească. Dacă ai ghicit corect, copiii fug, iar țarul îi prinde. Cei prinși sunt luați prizonieri. Restul se gândește la o nouă acțiune și jocul continuă. Dacă Regele a numit incorect acțiunea intenționată, copiii rămân la locul lor și îi mai fac una sau două încercări.

După ce se joacă puțin, copiii și adulții își schimbă rolurile: copiii devin regi, iar adulții se gândesc la acțiuni.

În timpul băutării ceaiului, copiii dansează, cântă, recită poezii, cântă la instrumente muzicale, dansează. Există o competiție „Cum salvez pâinea” (Cum păstrăm pâinea în familia noastră? ) .

Această lecție este pasul final în implementarea modulului. Se rezumă. Toate cunoștințele dobândite de copii sunt realizate într-un cadru informal: prin participarea la concursuri, jocuri. Pe parcursul acestei lecții, educatorul analizează aplicarea de către copii a cunoștințelor dobândite în timpul implementării modulului, conștientizarea acestor cunoștințe. Rezultatele sunt înregistrate la următoarele întrebări:

  1. Din ce se face painea?
  2. Etapele transformării cerealelor în aluat.
  3. metode de preparare a aluatului. Produse folosite la fabricarea aluatului.
  4. procesul de creștere a cerealelor.
  5. reguli de îngrijire a pâinii.

Rezultatele sunt consemnate în protocol.

F. I. a copilului Întrebări de examen

#1 #2 #3 #4 #5 scor total

Fiecare întrebare este evaluată pe o scară de 3 puncte.

Se acordă 3 puncte - dacă copilul a stăpânit pe deplin conținutul modulului și aplică în mod conștient cunoștințele în viața practică.

2 puncte - a stăpânit conținutul modulului, dar la îndeplinirea sarcinilor are mari dificultăți în aplicarea cunoștințelor la îndeplinirea sarcinilor propuse.

1 punct - copilul întâmpină mari dificultăți în îndeplinirea sarcinilor propuse.

Toate punctele sunt însumate și este afișat scorul total. Dacă scorul total este:

13 - 18 puncte - un nivel ridicat de stăpânire a conținutului modulului.

9 - 12 puncte - nivel mediu.

Până la 8 puncte - nivel scăzut

În timpul analizei, când sunt identificate probleme, se fac ajustări la conținutul modulului.

Pe parcursul implementării modulului se organizează jocuri de rol cu ​​copiii "Brutărie" , „Întâlnim oaspeți, tratăm” , Brutărie. Pentru aceste jocuri, copiii, împreună cu profesorul, sculptează tot felul de produse de panificație din aluat de sare, care, după uscare, sunt vopsite cu vopsele și ulterior folosite în jocuri și activități libere.