Opisyal ng Voronezh Institute of Food Industry. Voronezh State University of Engineering Technologies (VGUIT): paglalarawan, mga kasanayan, mga pagsusuri

Ang Engineering Technologies ay isang dalubhasang institusyong pang-edukasyon, ang pangunahing gawain kung saan ay ang multi-level na pagsasanay ng mga highly qualified na tauhan para sa mga industriya ng pagkain at kemikal, enerhiya at komunikasyon. Sa proseso ng pagtuturo sa mga mag-aaral, ang mga teknolohiya ng impormasyon at computer ay aktibong ginagamit, na nagpapahintulot sa mga aplikante na makakuha ng malalim na teoretikal na kaalaman at praktikal na kasanayan sa kanilang napiling espesyalidad.

Sanggunian sa kasaysayan

Sinusubaybayan ng Engineering Technologies ang kasaysayan nito pabalik sa Voronezh Technological Institute, na itinatag noong 1930. Ito ang unang institusyong pang-inhinyero sa lungsod. Dapat itong sanayin ang mga inhinyero para sa paggawa ng almirol, pulot, asukal at alkohol, magsagawa ng pananaliksik sa mga industriyang ito, bumuo ng mga kagamitan, mga bagong teknolohiya. Sa simula ng 1940s. ang bilang ng mga mag-aaral ay lumampas sa isa at kalahating libong tao.

Ang simula ng Great Patriotic War ay gumawa ng mga pagsasaayos sa nasusukat na buhay ng institusyong pang-edukasyon. Karamihan sa mga estudyante at staff ay pumunta sa harapan. Binago ng digmaan hindi lamang ang programa ng pagsasanay para sa mga inhinyero, kundi pati na rin ang mga paksa ng pananaliksik ng Institute. Ang mga empleyado nito ay nakibahagi sa pagbuo ng mga sangkap para sa jet fuel para sa mga rocket sa sikat na Katyusha, ​​gayundin ang mga anti-inflammatory na gamot.

Pagkatapos ng digmaan, tumindi ang gawaing siyentipiko. Ang isang bilang ng mga empleyado ng institute ay naging mga natitirang siyentipiko: ang nagwagi ng State Prize Propesor Malkov, mga propesor na Knyaginichev, Chastukhin, Ptitsyn, Ivannikov, Novodranov at iba pa.

Noong 1975, nagsimulang magturo ang Institute sa mga dayuhang estudyante mula sa buong mundo. At noong 1994, ang Voronezh Institute of Technology ay binago sa isang akademya. Noong 2011, ang Voronezh State Academy of Technology ay binigyan ng katayuan ng isang unibersidad.

Ang agham

Kasama sa mga gawain ng mga tagapagturo ng teknolohiya sa engineering hindi lamang ang pagsasanay sa mga chemist sa hinaharap at mga espesyalista sa industriya ng pagkain. Nakatuon din ang unibersidad sa pagbuo ng mga makabagong teknolohiya, kagamitan, bagong sangkap, preservatives, additives, atbp. Ang mga pangunahing pang-agham na lugar ay ang mga sumusunod:

  • Pangunahin at inilapat na pananaliksik sa pagbuo at pagpapabuti ng mga modelo, kagamitan, teknolohiya, kasangkapan at pamamaraan para sa pamamahala ng mga industriya ng kemikal at pagkain. Paglutas ng mga isyu ng automation ng proseso.
  • Pagbuo ng mga pamamaraan at modelo ng physicochemical at mathematical para sa paglutas ng mga teoretikal at inilapat na problema sa industriya ng kemikal at pagkain.
  • Pagpapabuti ng umiiral at pag-unlad ng mga makabagong teknolohikal na solusyon.
  • Scientific-methodological at psychological-pedagogical na pundasyon para sa pamamahala ng proseso ng mga espesyalista sa pagsasanay sa isang teknikal na unibersidad.

Core Curricula

Ang Voronezh State University of Engineering Technologies ay nagsasanay sa mga sumusunod na specialty:

  1. Economics at enterprise management (para sa iba't ibang industriya).
  2. Mga makina at instalasyon para sa paggawa ng mga kemikal at materyales sa gusali.
  3. Mga makina at kagamitan para sa paggawa ng pagkain.
  4. Automation ng mga teknikal na proseso.
  5. Teknolohiya ng pagproseso ng mga elastomer, plastik.
  6. Proteksyon sa kapaligiran, maingat na paggamit ng mga mapagkukunan.
  7. Produktong Gatas.
  8. Mga produktong asukal.
  9. Mga produktong karne.
  10. Mga paraan ng pag-iimbak at karagdagang pagproseso ng mga cereal.
  11. Teknolohiya ng paggawa ng pasta, panaderya, mga produktong confectionery.
  12. Paggawa ng alak, teknolohiya ng paggawa ng fermentation.

Faculties ng VSUIT

Ang unibersidad ay may 5 engineering faculties:

  • Ekolohikal.
  • Informatics, pamamahala ng kagamitan sa teknolohiya.
  • Automation, kagamitan sa pagkain.
  • Ekonomiya.
  • Teknolohikal.

Bukod pa rito:

  • Pagsasanay bago ang unibersidad.
  • Pangalawang bokasyonal na edukasyon.
  • Tuloy-tuloy na edukasyon.
  • Mga Institute: propesyonal na muling pagsasanay ng mga espesyalista, internasyonal na kooperasyon.

7500 mga mag-aaral ang nag-aaral sa mga faculties ng institusyong pang-edukasyon. Humigit-kumulang 500 guro ang nagtatrabaho sa 36 na departamento, na marami sa kanila ay may mga akademikong degree.

Pagtanggap ng mga aplikasyon

Dapat isumite ng mga aplikante ang mga sumusunod na dokumento sa VSUIT sa aplikasyon para sa pagpasok:

  • Ang orihinal ng dokumento (notaryodong kopya) sa kumpletong sekondaryang edukasyon (wastong sertipiko ng bokasyonal na edukasyon).
  • Sertipiko ng medikal (form 086 / y).
  • Anim na larawan (format na 3x4 cm).
  • Ang pasaporte.
  • Sertipiko ng EGE.
  • Sertipiko (kung mayroon man) ng nagwagi sa Olympiad.
  • Isang kopya ng work book (para sa mga empleyado).

Ang mga taong pumapasok sa pinababang anyo ng edukasyon, bilang karagdagan sa pangunahing listahan ng mga dokumento, ay kinakailangang magsumite ng karagdagang aplikasyon para sa pormang ito ng edukasyon. Inirerekomenda na magsumite ng mga rekomendasyon, katangian, diploma, sertipiko na nagpapakilala sa aplikante sa komisyon.

Ang mga pumasa na puntos sa VSUIT ay tinutukoy batay sa mga mapagkumpitensyang pagsusulit at nakadepende sa kasikatan ng isang partikular na espesyalidad. Ang mga aplikasyon para sa full-time na form ay tinatanggap mula Hunyo 20 hanggang Hulyo 15. Ang mga pagsusulit ay gaganapin mula 16 hanggang 31 Hulyo. Pagpapatala - mula 1 hanggang 10 Agosto. Ang mga aplikasyon para sa form ng pagsusulatan ay tinatanggap mula Hunyo 20 hanggang Agosto 15. Ang mga pagsusulit ay gaganapin mula 6 hanggang 15 Agosto at mula 16 hanggang 28 Agosto. Enrollment - hanggang Agosto 30.

Voronezh State University of Engineering Technologies

Ang Voronezh State University of Engineering Technologies (VSUIT) ay isa sa nangungunang, pinakalumang unibersidad sa Russia para sa pagsasanay ng mga highly qualified na tauhan, pangunahin para sa industriya ng kemikal at pagkain. Ang unibersidad ay nabuo noong Hulyo 23, 1930.

Ngayon, ang VSUIT ay ang tanging unibersidad ng ganitong uri sa lahat ng mas mataas na institusyong pang-edukasyon sa Russia mula Moscow hanggang Krasnodar. Ipinagdiwang kamakailan ng unibersidad ang ika-80 anibersaryo nito.
Nag-aalok ang unibersidad ng mga sumusunod na antas ng pagsasanay: bachelor, graduate, master, advanced postgraduate degree, mas mataas na pag-aaral ng doktor.

Kasaysayan ng VSUIT

Ang simula ng kasaysayan ng VSUIT ay itinuturing na taon ng pundasyon nito - 1930. Pagkatapos ay tinawag din itong VIPP - Voronezh Institute of Food Industry.

Ang gawain ng bagong departamento ay upang sanayin ang mga espesyalista para sa iba't ibang uri ng industriya: asukal, taba, pagbuburo, almirol at katad.
Sa kabuuan, ang faculty ay mayroong dalawang departamento: ang departamento ng mga teknolohiyang pang-agrikultura, na pinamumunuan ng ceramics engineer M.V. Evteev, at ang Kagawaran ng Pangkalahatang Chemistry, na pinamumunuan ni Propesor A. V. Dumansky.

Nasa 1929, ang teknolohikal na departamento ay binago sa Faculty of Technology. Naging dean nito si P.M.Silin.

Istraktura ng VSUIT

Ang Voronezh State Technological Academy ay may siyam na faculties. Dito maaari mong piliin kung ano ang pinakagusto mo at kung ano ang magiging interesado kang gawin.

· Faculty ng Ecology at Chemical Technology;
· Faculty ng humanitarian na edukasyon at pagpapalaki;
· Faculty ng patuloy na edukasyon;
· Faculty of Technology;
· Faculty ng pagsasanay bago ang unibersidad;
· Mga guro ng ekonomiya;
Faculty ng mga makina ng pagkain at mga awtomatikong makina;
· Faculty ng Automation ng mga Teknolohikal na Proseso;
· Faculty ng pangalawang bokasyonal na edukasyon.

Noong 1930, ang Faculty of Technology ay binago sa VIPP - Voronezh Institute of Food Industry. Noong 1932, pinalitan ng pangalan ang VIPP sa VKhTI - Institute of Chemical Technology. Kasabay nito, nagkaroon ng pagtatangka na baguhin ang unibersidad sa isang institusyong pedagogical.

Noong 1940, itinatag ang Faculty of Mechanics. At ang kabuuang bilang ng mga mag-aaral ay tumaas sa 1500 katao. Ngayon ang mga tauhan ng pagtuturo ay sa wakas ay naayos na.

Noong 1950-59, sa istraktura ng kasalukuyang Leningrad Institute, mayroong ilang mga pagbabago sa mga kawani ng pagtuturo at ang komposisyon ng mga mag-aaral. Associate Professor S.Z. Ivanov. Ang Institute ay naging pinakamalaking institusyong pang-edukasyon para sa pagsasanay ng mga inhinyero sa industriya ng pagkain. Pinagtibay nila ang isang resolusyon sa paglipat ng unibersidad sa lungsod ng Voronezh "kaugnay ng pag-streamline ng network ng mga institusyong pang-edukasyon sa bansa at ang kanilang diskarte sa produksyon."

Noong 90s, ang mga bagong faculty ng humanitarian education at upbringing at pre-university training ay nilikha, ang VTI ay nakatanggap ng isang bagong katayuan at pinalitan ng pangalan VGTI - Voronezh State Technological Academy, dahil sa oras na iyon ito ay naging pinakamalaking sa mga teknolohikal na unibersidad. Ang mga bagong departamento ng inilapat na matematika at mga pamamaraang pang-ekonomiya-matematika, mga aktibidad sa marketing at organisasyon ng paggawa ay nilikha. Ang kantina ng mag-aaral ay ginawang training at industrial catering enterprise. Para sa tagumpay sa gawaing pang-agham at pedagogical, ang Order of Honor ay iginawad kay Propesor I.T. Kretov.

Ang mga pag-aaral sa postgraduate ay binuksan sa espesyalidad na "Economics of Entrepreneurship". Sa unang pagkakataon, ginanap ang isang pang-agham at metodolohikal na kumperensya sa mga modernong teknolohiya sa pagtuturo sa mas mataas na edukasyon.

Noong 2011, sa pamamagitan ng utos ng Russian Ministry of Education and Science, ang Voronezh State Technological Academy ay pinalitan ng pangalan sa Voronezh State University of Engineering Technologies.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa lahat ng impormasyon na interesado ka tungkol sa unibersidad, pati na rin malaman ang tungkol sa mga patakaran para sa pagpasok at pagsusumite ng mga dokumento sa pamamagitan ng pagbisita sa opisyal na website ng VSUIT.

Ang VSUIT ay isa sa pinakamatanda at nangungunang unibersidad sa Russia para sa pagsasanay ng mga highly qualified na tauhan para sa industriya ng pagkain at kemikal.

Ang Voronezh State Technological Academy ay isa sa mga pinakaluma at pinakasikat na unibersidad hindi lamang sa lungsod, kundi pati na rin sa rehiyon. Binubuo ito ng 6 na faculties: teknolohikal, pang-ekonomiya, automation ng mga teknolohikal na proseso, mga makina ng pagkain at mga awtomatikong makina, inilapat na biotechnology at ang faculty ng ekolohiya at teknolohiyang kemikal. Ang mga espesyalista ay sinanay sa 26 at mga bachelor sa 11 na lugar. Mayroong mga kursong postgraduate at paghahanda.

Kasaysayan ng unibersidad

Ang mga unibersidad sa Voronezh ay may mahabang kasaysayan. Noong 1923, sa batayan ng Voronezh Agricultural Institute (VSKhI), sa inisyatiba ng direktor ng instituto, Propesor A. V. Dumansky, isang teknolohikal na departamento ang nilikha. Sa paglipas ng panahon, ito ay lumago at noong 1930 ay binago sa Voronezh Institute of Food Industry. Sa yugtong ito, ang unibersidad ay nahaharap sa gawain ng pagsasanay ng mga kwalipikadong tauhan para sa industriya ng asukal, starch-treacle, alkohol at fermentation. Tatlong departamento ang binuksan: pagpaplanong teknolohikal, mekanikal at pang-ekonomiya.
Noong tag-araw ng 1931, ang mga makitid na dalubhasang faculty ay inilalaan, bawat isa sa kanila ay nagsanay ng mga espesyalista para sa isang hiwalay na sangay ng industriya ng pagkain. Noong Disyembre 1931, 712 estudyante ang nag-aaral sa Institute.
Sa oras na iyon, ang lahat ng mga sangay ng industriya ng pagkain ng bansa ay nakaranas ng matinding kakulangan ng mga tauhan, na interesado sa kalidad ng pagsasanay ng mga mag-aaral, ang mga negosyo ay patuloy na pinananatili ang pakikipag-ugnay sa institusyong pang-edukasyon. Ang mga kawani ng pagtuturo, na may direktang tulong ng mga mag-aaral, ay pinag-aralan at ipinakalat ang mga pinakamahusay na kasanayan ng mga industriyalista at, sa turn, ay bumuo ng mga manwal sa teknolohiya ng pagproseso ng mga produktong pang-agrikultura.
Sa inisyatiba ng V.I. Popov noong 1936, isang siyentipiko at eksperimentong laboratoryo para sa paggawa ng mga produkto ng pagbuburo, kabilang ang alkohol, ay nilikha sa instituto. Ang "mini-pabrika" na ito ay nagpapahintulot sa mga mag-aaral na makabisado ang mga teknolohikal na kagamitan sa panahon ng proseso ng pag-aaral.
Noong 1940, binuksan ang Faculty of Mechanics, at ang bilang ng mga mag-aaral ay tumaas sa isa at kalahating libong tao. Sa oras na iyon, ang mga kawani ng pagtuturo ng instituto ay kasama ang mga nangungunang siyentipiko ng bansa: A. V. Dumansky, I. D. Buromsky, A. I. Borshevsky, P. M. Silin, M. V. Likhosherstov, N. Rozanov, V. N. Stabnikov, S. E. Kharin, V. I. Popov at marami pang iba
Sa pagsisimula ng Great Patriotic War, nagbago ang buhay ng unibersidad. Maraming guro at mag-aaral ang pumunta sa harapan, at ang mga naiwan ay ginawa ang kanilang makakaya upang mag-ambag sa layunin ng tagumpay. Malaki ang pinagbago ng paksa ng gawaing pananaliksik. Ang mga empleyado ng instituto ay aktibong bahagi sa pagbuo ng sikat na "Katyusha" at ang paglikha ng mga anti-tank incendiary mixtures.
Noong Hulyo 1942, ang lahat ng mga unibersidad sa Voronezh ay inilikas sa lungsod ng Biysk, Altai Territory. Ang edukasyon at gawaing siyentipiko ay hindi huminto sa panahon ng paglikas. Ang mga kawani ng instituto ay nakabalik lamang sa kanilang sariling lupain noong 1959.
Noong 1965, natanggap ng VTI ang katayuan ng isang mas mataas na institusyong pang-edukasyon sa unang kategorya. Sa oras na iyon, ang unibersidad ay mayroon nang makabuluhang materyal na base, at binubuo ng 435 empleyado at higit sa 8,000 mga mag-aaral.
Para sa higit sa walumpung taon ng kasaysayan, ang Voronezh Institute of Food Industry ay sumailalim sa maraming mga pagbabago at ngayon ito ay ang Voronezh State Technological Academy.

Paglalarawan ng mga faculties

Ang Faculty of Technology ay nagsasanay sa mga process engineer sa mga sumusunod na specialty: food technology, sugar products technology, pasta and bread technology, confectionery technology, grain storage and processing technology. Ang ganitong edukasyon ay ginagawang posible na makakuha ng isang mahusay na bayad na trabaho hindi lamang sa industriya ng pagkain, kundi pati na rin sa larangan ng pampublikong pagtutustos ng pagkain.
Ang Faculty of Automation of Technological Processes ay naghahanda ng mga high-class na IT specialist, communications engineers at electronics engineers, na magbibigay-daan sa mga nagtapos na kumuha ng kanilang nararapat na lugar sa labor market. Sa mga nagdaang taon, ang teknolohiya ng impormasyon ay napakabilis na pumapasok sa lahat ng larangan ng aktibidad ng tao na mayroong kakulangan ng mga kwalipikadong tauhan, kapwa sa malalaking negosyo at sa maliliit na negosyo.
Ang Faculty of Food Machines and Automatons ay nagsasanay ng mga espesyalista sa mga lugar ng metrology, certification at standardization, pati na rin ang food engineering para sa maliliit na negosyo, na nagpapahintulot sa mga estudyante nito na magtrabaho sa anumang negosyo sa industriya ng pagkain bilang isang production technologist. At gayundin upang magsagawa ng kontrol sa pagsunod sa lahat ng GOST at mga pamantayan.
Ang isang nagtapos ng Faculty of Applied Biotechnology na may degree sa food biotechnology ay maaaring makisali sa mga aktibidad na pang-agham sa pagpaparami ng halaman gamit ang mga pamamaraan ng genetic engineering o sa synthesis ng mga gamot at biologically active substances. Ang iba pang mga specialty ng faculty ay gumagawa ng mga inhinyero ng proseso para sa industriya ng karne at pagawaan ng gatas, paggawa ng alak at mga negosyo sa pagproseso ng isda.
Ang Faculty of Ecology at Chemical Technology ay nagsasanay ng mga espesyalista para sa mga negosyo sa industriya ng kemikal. At ang mga inhinyero sa kapaligiran ay hinihiling sa lahat ng mga negosyo na ang mga aktibidad ay maaaring magdulot ng malubhang pinsala sa kapaligiran.
Ang pangalan ng Faculty of Economics ay nagsasalita para sa sarili nito. Sinasanay nito ang mga espesyalista sa lahat ng larangan ng ekonomiya - mula sa pag-audit ng mga negosyo hanggang sa pandaigdigang ekonomiya. Nagbibigay din ang faculty ng pagsasanay sa pamamahala at komersiyo, kung saan ang pag-aaral ay magpapahintulot sa isang nagtapos ng akademya na makakuha ng trabaho sa anumang larangan ng aktibidad sa komersyo.

Karagdagang edukasyon at mga kurso, mga aktibidad na pang-agham

Ang Voronezh State Technological Academy ay ginagarantiyahan ang mga estudyante nito na mataas ang pagiging mapagkumpitensya sa merkado ng paggawa. Nakamit ito sa tulong ng mahusay na mga kawani ng pagtuturo at ang organisasyon ng mga aktibidad na pang-agham at makabagong may integrasyon sa pandaigdigang espasyong pang-agham at pang-edukasyon. Ang pamamahala ng unibersidad ay patuloy na sinusubaybayan ang proseso ng edukasyon at gumagawa ng mga pagsasaayos sa programa ng pagsasanay, na isinasaalang-alang ang kasalukuyang mga kinakailangan ng mga mamimili ng serbisyo.
Ang mga kursong paghahanda na idinisenyo para sa 6, 8 at 9 na buwan ng pag-aaral ay matagumpay na nagtatrabaho sa akademya. Pinapayagan ka nilang dalhin ang kaalaman ng aplikante alinsunod sa mga kinakailangan ng unibersidad. Tinutulungan nito ang aplikante na tukuyin ang mga elemento ng kurikulum ng paaralan na nangangailangan ng karagdagang pagsasanay, at pinapadali din ang panahon ng pag-aangkop kapag lumipat mula sa isang paaralang pangkalahatang edukasyon patungo sa isang institusyong mas mataas na edukasyon.
Ang mga pang-agham at teknikal na kumperensya ay regular na ginaganap batay sa VGTA, kung saan maraming mga panauhin mula sa iba pang mga unibersidad ang iniimbitahan, at ang mga mag-aaral at nagtapos na mga mag-aaral ng akademya ay nakikilahok sa mga katulad na kaganapan na ginanap sa ibang mga institusyong pang-edukasyon.
Mayroon ding departamento ng militar, at ang mga hindi residenteng estudyante ay binibigyan ng komportableng hostel.

Mga pananaw para sa mga nagtapos

Ang mas mataas na edukasyon na natanggap sa Voronezh State Technological Academy ay magbibigay-daan sa isang batang espesyalista na madaling makahanap ng trabahong may malaking suweldo. Kamakailan lamang, ang industriya ng produksyon ng pagkain ay mabilis na umuunlad, na humahantong sa pagtaas ng pangangailangan para sa mga karampatang tauhan.
Ang mga nagtapos ng Technological Faculty ng Academy ay hinihiling hindi lamang sa industriya ng pagkain, kundi pati na rin sa larangan ng pampublikong pagtutustos ng pagkain. Maaari silang magtrabaho sa kanilang espesyalidad: winemaker, purveyor ng mga produkto at hilaw na materyales, tagapagluto, technologist sa produksyon ng pagkain, technologist sa industriya ng pagkain, pastry chef, chef.
Ang mga batang espesyalista na nagtapos mula sa Faculty of Process Automation ay master ang mga sumusunod na propesyon: ERP system consultant, ERP programmer, system administrator, software engineer, SAP consultant, Lotus programmer, IT system consultant, system analyst, at isa ring espesyalista sa telephone network maintainer, computer network maintainer, teknikal na direktor, teknikal na manunulat, atbp. Lahat ng mga propesyon na ito ay hindi kapani-paniwalang in demand sa market ng trabaho ngayon.
Matapos makumpleto ang pag-aaral sa Faculty of Food Machines and Automatons, ang isang graduate ay maaaring matagumpay na magtrabaho sa isa sa mga sumusunod na posisyon: equipment engineer, food production technologist, espesyalista sa metrology, standardization at certification.
Ang diploma ng Faculty of Applied Biotechnology ay ginagawang posible na mapagtanto ang sarili sa mga naturang propesyon: biotechnologist, winemaker, taster, sommelier, food production technologist, food industry technologist, pati na rin sa mga siyentipikong laboratoryo para sa pagbuo ng biologically active substances at sa pag-aanak. mga istasyon kung saan ginagamit ang mga pamamaraan ng genetic engineering.
Sa mga nagdaang taon, ang isyu ng kaligtasan sa kapaligiran ay naging mas talamak, at ang mga posisyon ng mga espesyalista sa kapaligiran ay ipinakilala sa bawat pang-industriya na negosyo. Iyon ang dahilan kung bakit ang pangangailangan para sa mga manggagawa na may propesyonal na kaalaman sa lugar na ito ay makabuluhang lumampas sa supply.
Ang mga espesyalista sa larangan ng ekonomiya ay palaging hinihiling. At ang katotohanan na ang mga guro ng VGTA ay sumasabay sa pag-unlad ng modernong agham pang-ekonomiya ay gumagawa ng mga nagtapos sa mga espesyalista sa kompetisyon ng economic faculty ng Academy.