Dumating kami upang bisitahin ang isang kawili-wiling lugar - ang cafe-club na "Chinese Pilot Zhao Da". Tungkol sa kung sino siya, kung saan unang gumanap ang pangkat ng Leningrad, at tungkol din sa kung saan matitikman ang napakalaking masarap na pancake ng Breton - basahin ang aming editoryal na materyal.

Pagdating para sa isang pagbisita, nakipagkita kami sa pangkalahatang direktor ng club Sergey Galyas at chef Natalya Ignatkina na nagbigay sa amin ng isang detalyadong paglilibot sa pagtatatag.

Sergey, sabihin sa akin kung paano ipinanganak ang lugar na ito? Bakit tinawag itong "Chinese Pilot Zhao Da"?

SG: Mahabang kwento. Lumitaw ang lugar 19 taon na ang nakakaraan - noong Agosto ay nagkaroon kami ng kaarawan. Ito ay, walang duda, isang kulto. 19 taon na ang nakalilipas, ang aming mga tagapagtatag - sina Vladimir Dzhao, Irina at Alexei Paperny (mula sa grupo ng kulto na Paperny TAM - ed.) ay nakilala at nagpasya na magbukas ng isang music club. At bakit malinaw ang ganoong pangalan sa pangalan ng aming founder, na may matataas na pinuno ng militar na nauugnay sa China sa kanyang pamilya. Kapansin-pansin na ang pangalan ay Chinese, at ang lutuin ay European. Ngunit kung kailangan mo ng lutuing Tsino, maaari kang pumunta sa cafe ng Chinatown, na pag-aari din namin at matatagpuan mismo sa itaas namin. Una sa lahat, kami ay isang night music club kung saan maaari kang kumain ng masasarap na pagkain at makinig sa kalidad ng musika.

Ang karaniwang buhay ng isang restaurant ay dalawang taon. Paano mo napapamahalaan na matagumpay na umiral nang napakatagal?

SG: Una sa lahat, may kaluluwa ang club namin. At sensitibo din kami sa merkado - ang aming menu ay patuloy na nagbabago, ang mga pagbabago ay ginagawa sa interior, ngunit sa parehong oras ay pinapanatili namin ang pangunahing ideya kung saan mahal kami ng aming mga bisita. At ang mga panauhin ang aming pangunahing kayamanan. Ang mga tumalon sa aming mga disco 19 na taon na ang nakakaraan ay pumupunta sa amin para sa mga pista opisyal ng mga bata kasama ang kanilang mga anak.

At sino ang gumanap sa mga sikat na tao sa loob ng 19 na taon?

S.G.: Ibinigay ni Dibrov ang kanyang nag-iisang konsiyerto dito sa Moscow, Kusturica, dumating dito si Manu Chao, Zemfira, Psoy Korolenko, Pelageya, sinimulan ng grupong Leningrad ang kanilang mga karera dito. Si Jao Da ang launching pad para sa napakaraming celestial ng kasalukuyang yugto.

Fried cheese salad

At ngayon pag-usapan natin ang tungkol sa pagkain - paano mo bubuo ang pangunahing gulugod ng menu?

N.I .: Batay sa demand - halimbawa, ang karne ng Hapon ay nasa aming menu sa loob ng 19 na taon. Ilang beses naming sinubukang alisin ito, ngunit hindi kami pinayagan ng mga bisita na gawin ito. Ang parehong kuwento - na may deep-fried cheese salad. Lahat ng henerasyon ay may kanya-kanyang kagustuhan sa panlasa. Ito ay hindi lihim na ngayon ang lahat ay baliw sa burger, kaya mayroon kaming burger. Mayroon din kaming tampok na signature - malalaking Breton pancake, nasa tuktok na namin sila, dahil. sila ay malaki, nakakabusog at napakasarap.

Signature burger na "Jao Da"

Tanong sa chef: kung ikaw mismo ang pumunta rito bilang bisita, anong tatlong ulam ang oorderin mo?

Sino ito Chinese Pilot na si Jao Da, kaninong pangalan ang isang presentable na Moscow club-cafe? Lumalabas na si Zhao Da ay hindi isang kathang-isip na karakter, ngunit isang tunay na pilotong Tsino. Ipinanganak siya noong 1915 noong Oktubre 10 sa nayon ng Laian Qixia ng mga Tsino. Ang kanyang ama na si Zhao Se ay isang sapatos. Ang mga crane ay madalas na lumilipad sa kanilang nayon, at mula pagkabata, ang maliit na si Zhao Da ay nagsimulang gumalaw sa kalangitan. Binuo niya ang kanyang unang lumilipad na makina mula sa kawayan sa edad na 14. Tumalon mula sa wind tower sa kanyang flywing, lumipad si Zhao Da ng ilang sampung metro lamang. Hindi napigilan ng ama ang mga libangan ng kanyang anak at pinapunta siya sa isang flight school. Nagsanay bilang piloto, nakipaglaban si Zhao Da sa 32nd brigade ng US Air Force sa Curtiss-P40 fighter. Pagkatapos ng digmaan, para sa isang maliit na bayad, binili ni Zhao Da ang kanyang sira-sira na sasakyang panghimpapawid, inayos ito at, matapos iguhit ang silweta ng isang may pakpak na pusa sa fuselage, naglakbay sa mundo. Siya ay umikot sa planeta ng maraming beses sa iba't ibang direksyon at kahit na lumahok sa mga ekspedisyon sa North Pole. Hindi alam kung saan siya gumugol ng mas maraming oras: sa langit o sa lupa.

Nabuhay si Zhao Da sa pamamagitan ng paghahatid ng iba't ibang kargamento sa mga bulubundukin at mahirap maabot na mga lugar. Sinabi nila na minsan ang pinuno ng tribong Aprikano na si Ushe ay bumaling kay Zhao Da na may hindi pangkaraniwang kahilingan. Matagal nang walang ulan sa kanilang pamayanan, at gusto ng pinuno na tumaas at humingi ng ulan mula roon. Lumipad sila sa kalangitan sa loob ng mahabang panahon, at kinabukasan ay nagsimulang umulan.

Walang mga hangganan ng estado para kay Zhao Da, dahil lumipad siya sa mababang altitude, hindi naa-access ng mga radar at palaging hindi napapansin.

Minsan, sa isang French suburb, nakilala ni Zhao Da ang isang batang babae, si Sophie, na humiling na sumakay sa isang eroplano. Sila ay umibig sa isa't isa, ngunit ang piloto ay hindi mabubuhay kung wala ang langit. Lumipad si Zhao Da, ngunit nanatili ang kanyang Sophie. Isang Chinese na piloto ang lumipad sa nayong ito makalipas lamang ang ilang taon. Doon siya nakilala hindi lamang ni Sofia, kundi pati na rin ng batang si Bernard, ang anak ni Jao Da. Magkasama silang nabuhay nang ilang panahon, ngunit ang langit ay sumesenyas at muling lumipad si Zhao Da. Naunawaan at minahal siya ni Sofia, at samakatuwid ay hindi siya sinubukang panatilihin siya.

Ngunit ang lahat ng mga flight ay palaging nagtatapos sa mga landing. Noong 1995, inilapag ng piloto ang kanyang eroplano sa maliit na nayon ng Russia ng Kuznechikha, sa rehiyon ng Kalinin. Doon ay nagpasya siyang manatili, at dumalaw si Bernard. Sa paglipas ng panahon, nagpasya ang kanyang anak na pumasok sa negosyo ng restawran at nagbukas ng ilang mga bar at restawran sa buong mundo. Ang mga pagpupulong sa kanyang ama ay nag-udyok kay Bernard na magbukas ng isang art club sa Moscow malapit sa istasyon ng metro ng Kitay Gorod na may nakakaintriga na pangalan: "Chinese Pilot Zhao Da". At kamakailan ang isang katulad na institusyon na may parehong pangalan ay binuksan sa Yaroslavl. Ngayon ang mga poster na "Chinese pilot jao da" ay pinalamutian din ang Yaroslavl.

Malapit na ang kaarawan ni nanay. 50 taon. Matagal naming pinag-isipan ng kapatid ko ang regalo. Gayunpaman, ang aming ina ay isang babaeng negosyante at mahirap para sa kanya na pumili ng mga regalo, dahil nasa kanya ang lahat. Nagkaroon ng maraming ideya. Ibinalot ko ang isang bagay, isang bagay na kapatid, ngunit parehong sumang-ayon sa isang bagay ... isang tube clock mula sa Past Indicator. Ito ay isang bagay na hindi maisip!!! Ito ay isang marangyang retro na mahirap ilarawan sa mga salita. Maganda, maliwanag, premium, hindi mo maalis ang iyong mga mata. Bilang regalo, tiyak na magdaragdag ako ng isang pagsusuri tungkol sa reaksyon ng aking ina, ngunit wala akong duda na matutuwa siya.

• 0
• 0
• Sumagot

Sofia Novikova

Abril 19, 2019 Pagganap "Bahay na may mga multo"

Napaka-cool na quest, super lang, walang salita! Mga emosyon lang! Hindi ko akalain na magiging ganito ka-cool! Sooooo nakakatakot, halos hindi ako nakarating sa dulo, ngunit hindi ko ito pinagsisihan. After the passage, isang bundok lang ang nahulog sa balikat ko. Ako ay napaka-impressionable, at ang isang haunted house ay maaaring humanga! Kung hindi dumating ang caretaker para sa amin, malamang na namatay ako doon :) Maraming salamat sa isang kaaya-aya at kawili-wiling laro. Gusto kong maging ganito ang bawat isa sa aming susunod na pakikipagsapalaran. Good luck sa trabaho!

• 0
• 0
• Sumagot

Tamara Kuznetsova

Abril 12, 2019 Beauty Salon "Aldo Coppola"

Isang magandang salon, matagal na akong hindi nakakapunta sa mga ganoong lugar, kung saan nagustuhan ko ang lahat, mula sa pagbati ng administrator hanggang sa pagpapagupit at pagkulay. Pakiramdam nila ay talagang nagmamalasakit sila sa kanilang mga customer. Palaging palakaibigan at kaaya-aya ang staff. Magkakaroon ng higit pang mga ganoong lugar sa Moscow.

• 0
• 0
• Sumagot

Egor Moskovsky

Abril 9, 2019 Quest "Haunted Mansion"

Isang kahanga-hangang paghahanap, mahusay na tanawin, sobrang aktor, magalang na pangangasiwa. Lahat sa pinakamataas na antas. Ang dami ng positibong emosyon ay napakalaki. Ang buong koponan ay nalulugod, hinihiling nila ang pagpapatuloy ng piging. Ang paghahanap ay hindi mahirap tawagan, ngunit ang mapang-api na kapaligiran ay nagpapawis sa iyo kahit sa pinakasimpleng bugtong. At ang may-ari ng bahay ay isang napaka-kapritsoso na tao. Ito ay masaya at nakakatakot, nakatutuwang cocktail. Hintayin mo kami, babalik talaga kami.

• 0
• 0
• Sumagot

Anastasia Filippova

Marso 24, 2019 Quest "Misteryo ng piitan"

Nagustuhan ko ang lahat! Maging si nanay ay natutuwa. Kahanga-hangang tanawin, lahat ay napaka-atmospheric, ang aktor ay isang syota. Sa unang pagpapakita, halos mamatay sila sa takot, ngunit kalaunan ay halos naging magkaibigan pa sila. Ang mga puzzle ay akma nang husto sa tema. Ang mga tip ay ipinakita sa isang napaka hindi pangkaraniwang paraan)) Ang mga ito ay katakut-takot din sa una) Ang mga lalaki ay malamang na magugustuhan ito. Ngunit napaka-interesante din para sa amin na tingnan ang lahat ng uri ng mga bagay tulad ng jackhammer at pick))) Para ligtas kang makasama sa anumang kumpanya. Salamat sa mga emosyon!

Ito ay kilala sa Jamaica, Brazil, Benin, Cape Verde Islands, America at, siyempre, sa buong Europa. Ang lahat ng mga bansang ito ay tahanan ng mga natatanging musikero na nasa entablado ng Pilot at naging kaibigan ng club magpakailanman.

Ang etnisidad ng Aprika ay pinalitan ng English punk rock, at ang mga French chansonnier ay nakibahagi sa entablado sa mga hooligan ng St. Petersburg.

Hindi lamang mga konsyerto, kundi pati na rin ang mga disco, mga party ng mga bata, mga press conference at maging ang mga pagtatanghal na inilalagay natin sa ating sarili ay nagaganap sa entablado ng "Chinese Pilot".

Ang pangalan ng club ay ibinigay ng isang semi-mythical na karakter, si Zhao Da, na ang tunay na larawan ay nakasabit sa concert hall sa tapat ng entablado.

Ang isang mapa ng kanyang mga flight at ang pinakamaliwanag na mga fragment ng kanyang buhay ay inilalarawan sa mga dingding ng club, at mababasa mo ang lahat ng ito sa aming leaflet na "17 episodes mula sa buhay ni Zhao Da".

17 episodes mula sa buhay ni Zhao Da

1. Sa madaling araw ng Oktubre 10, 1915, lumipad ang mga crane sa nayon ng Laian Qixia. Sa araw na ito, ipinanganak ang isang batang lalaki sa pamilya ng tagagawa ng sapatos na si Zhao Se. Pinangalanan nila siyang Zhao Da.
2. Pinangarap ni Zhao Da ang langit mula pagkabata. Sa edad na 14, siya ay nagdisenyo at gumawa ng sasakyang panghimpapawid mula sa kawayan. Tumalon mula sa wind tower, lumipad si Zhao Da ng 50 metro sa kanyang fly wing.
3. Nang makita ang hilig ng kanyang anak, ipinadala siya ng kanyang ama sa isang flight school.
4. Sa panahon ng digmaan, nagpalipad si Zhao Da ng isang Curtiss-P 40 fighter jet kasama ang 32nd Air Force Brigade.
5. Pagkatapos ng digmaan, binili ni Zhao Da ang kanyang Curtiss na nasira ng panahon sa isang simbolikong halaga, inayos ito, pininturahan ang isang may pakpak na pusa sa fuselage at naglakbay sa buong mundo.
6. Ginugol ni Zhao Da ang 90% ng kanyang buhay sa langit. Inikot niya ang ating mundo nang mahigit isang daang beses sa iba't ibang direksyon.
7. Lumahok si Zhao Da sa isang siyentipikong ekspedisyon sa North Pole.
8. Minsan, hiniling ng pinuno ng tribong Aprikano na si Ushe kay Zhao Da na itaas siya sa langit upang humingi ng ulan sa langit. Tinupad ni Zhao Da ang kanyang kahilingan, at lumipad sila sa ilalim ng buwan nang mahabang panahon. Kinabukasan ay nagsimulang umulan.
9. Kung minsan ay kumikita si Zhao Da sa pamamagitan ng pagdadala ng iba't ibang kalakal sa mga lugar na mahirap abutin ng bulubundukin.
10. Pagtawid sa mga hangganan ng estado, si Zhao Da ay palaging hindi napapansin, dahil. lumipad sa ibaba ng hanay ng mga tagahanap.
11. Minsan ay nakarating si Zhao Da sa isang nayon ng France. Isang batang babae ang lumapit sa kanya at nagsabi: "Pakisakay mo ako." Ngumiti si Zhao Da at lumipad sila. Ang pangalan ng babae ay Sophie. Si Sophie at Zhao Da ay umibig. Ngunit kung paanong ang isang sirena ay hindi mabubuhay kung wala ang dagat, si Zhao Da ay hindi mabubuhay kung wala ang langit. At lumipad siya. Ngunit nanatili si Sophie.
12. Pagkalipas ng ilang taon, muling dumaong si Zhao Da sa parehong nayon. Si Sophie ay tumakbo palabas upang salubungin siya, na sinundan ng isang batang lalaki. Niyakap ni Sophie si Zhao Da at sinabing, "Ito ang anak mo. Bernard ang pangalan niya." Hinalikan ni Zhao Da ang kanyang anak. Si Sophie, Zhao Da at Bernard ay nanirahan nang magkasama sa loob ng isang buwan. Ngunit lumipad pa rin si Zhao Da. Hindi napigilan ni Sophie si Zhao Da, minahal at naunawaan niya ito.
13. At pagkatapos ay mayroong lalaking ito, si J. Lee Cooker. Marami na ang nakasulat tungkol sa kanya sa mga papel. Ginugol niya ang 90% ng kanyang buhay sa tubig. Isang araw, lumilipad si Zhao Da sa ibabaw ng karagatan at nakakita ng isang maliit na balsa. Si J. Lee Cooker iyon. Pero hindi sila nagkita.
14. Noong 1995, nakarating si Zhao Da sa nayon ng Kuznechikha, Rehiyon ng Kalinin, kung saan siya nakatira. Sa mahabang tahimik na gabi, naaalala niya ang kanyang buhay at ang kanyang kaluluwa ay nagiging mainit.
15. Kamakailan ay nagpadala si Zhao Da ng telegrama sa France, at makalipas ang isang buwan, binisita siya ni Bernard, ang kanyang anak.
16. Lumaki at yumaman si Bernard. Naging may-ari siya ng 10 bar at 7 restaurant.
17. Matapos makipagkita sa kanyang ama, nagpasya si Bernard na magbukas ng isang cafe sa Moscow at tinawag itong "Chinese Pilot Zhao Da".