Tehtävät: Istuttaa lapsiin huolehtiva asenne ja kunnioitus leipää ja sen kasvattajia kohtaan; laajentaa lasten tietoa leivän merkityksestä ihmisen elämässä; tutustuttaa lapset leivän kasvatusprosessiin.
Kohde: Antaa käsityksen siitä, kuinka leipä tuli pöytäämme; kiinnittää huomiota ihmisten työn sisältöön, heidän johdonmukaisuuteensa ja keskinäiseen apuun työssä, työn koneellistamiseen; vahvistaa lasten tietämystä siitä, että leipä on yksi Venäjän tärkeimmistä elintarviketuotteista.
Alustava työ:
Keskustelua viljasadosta;
Kuvien tutkiminen;
Sananlaskujen oppiminen, keskustelu, aiheeseen liittyvien kirjallisten teosten lukeminen; Rukiin ja vehnän tähkien tutkimus;
Leivonnaisten valmistus suolataikinasta.
Materiaalit ja varusteet: kuvia leivänkorjuuvälineistä jne., suolattua taikinaa sämpylöiden tekemiseen, leivonnaisia yllätyshetkeen.
XOppitunti:
Kouluttaja: Kaverit, meillä on vieraita tänään, tervehtikää. Tänään kutsun sinut matkalle. Mutta yritä arvata, mistä puhumme matkamme aikana:
Arvoitus leivästä
Arvaa helposti ja nopeasti:
Pehmeä, rehevä ja tuoksuva,
Hän on musta, hän on valkoinen,
Ja joskus se palaa.
(leipä)
Kouluttaja:
Kyllä, se on oikein, puhumme hänestä tarkalleen. Leipää, leipää, leipää. Kullanruskea kuori, tuoksuva, aromaattinen, kuuma, pehmeä. Hän on tärkein henkilö jokaisessa pöydässä. Mutta voit kertoa minulle, millaista se voisi olla.
Didaktinen peli "Millainen leipä se on?"
Substantiivien määritelmien valinta. (Lapset seisovat ympyrässä ja heittelevät palloa ja nimeävät määritelmiä, esim. leipä on punertava, raikas, tuoksuva, herkullinen, pehmeä, ummehtunut, valkoinen, kuuma, vitamiinirikas, ilmava, aromaattinen).
Kouluttaja:. Ja minulla on sinulle yllätys: arvaamalla arvoituksen saat selville, mitä lautasliinan alla on piilotettu.
Voi, kachi-kachi-kachi!
Katso, sämpylöitä, sämpylöitä!
Katso, sämpylöitä, sämpylöitä!
Uunista kuumana!
(Otan lautasliinan pois) Kaverit, pidätkö leivästä? Millaisesta leivästä pidät?
(Valkoinen, rusinarullat, pehmeä).
Leipä voi olla erilaista, mutta se on aina terveellistä ja maukasta. Leipä sisältää B-vitamiinia, joka vahvistaa hermostoa, muistia ja parantaa ruoansulatusta. Kaverit, kuka tietää mistä leipä tuli meille?
Lapset: He ostavat sen kaupasta.
Kouluttaja: Haluatko, että kerron kuinka se joutui kauppaan? Mutta ensin, kerro minulle, kuka tietää, mistä leipä tehdään?
Lapset: Ne leivotaan jauhoista.
Kouluttaja: Mitä on jauhot ja mistä sitä saadaan?
Lapset: Viljoista.
Kouluttaja: Oikein. Vehnäjauho saadaan vehnän jyvistä ja ruisjauho ruisjyvistä. Jauhojen saamiseksi jyvistä sinun on käytettävä paljon työtä ja vaivaa: ensin kasvatettava ruista ja vehnää, sitten sato. Näin tekevät viljanviljelijät. Kaverit, haluatteko tietää, millaista työtä tämä on?
Lapset: Kyllä me haluamme.
Kouluttaja: Vahvat koneet auttavat ihmisiä kasvattamaan ja korjaamaan leipää. Keväällä, heti kun maa sulaa ja kuivuu, peltoon tulee traktori. Kuka sitä johtaa...
Lapset: Traktorin kuljettaja.
Kouluttaja: Traktori vetää rauta-auraa, joka auraa maata syvälle. Ja niin maasta tuli pehmeä, taipuisa ja löysä. Nyt voit aloittaa kylvötyön! Traktoriin kiinnitetään kylvökoneet ja ne sijoittavat vehnänjyvät maahan tasaisin, siistein rivein. Vehnä on itänyt. Jyvät kypsyvät tähkissä koko kesän. Kenttä on erittäin kaunis tähän aikaan. Muuttukaamme myös peltoon kylvetyiksi jyviksi.
Liikuntatunti "Jyvä putosi maahan"
Jyvä on pudonnut maahan, (kyykistyy)
Se alkoi itää auringossa (kädet pään yläpuolella)
Sade kasteli maan,
Ja verso kasvoi (nousevat hitaasti)
Takoi valoa ja lämpöä
Ja hänestä tuli komea mies. (2 kertaa)
Kouluttaja: No, jyvät ovat kypsiä. Sadonkorjuu alkaa. (Lapset toistavat sanaa kuorossa ja erikseen). Ja muut koneet tulevat kentälle - puimurit. Kuka työskentelee kombinaatissa?
Lapset: Yhdistelmä.
Kouluttaja: Mitä tekee kombainilla?
Lapset: Kerää tähkiä.
Kouluttaja: Combine - leikkaa tähkät ja puidaan niistä jyviä, nämä jyvät kaadetaan kuorma-autoihin erityisen pitkän hihan kautta, jotka ajavat jatkuvasti ylös puimurin käyttäjän merkistä. Ja puiden olkien suuria keltaisia iskuja tulee ulos yhdyskoneen oljen varastosäiliöstä tietyin väliajoin.
Lapset: Myllylle.
Kouluttaja: Aivan oikein, ja siellä vilja jauhetaan jauhoiksi. Kaverit, mihin jauhot sitten menevät?
Lapset: Leipomoon, leipomoon.
Kouluttaja: Oikein. Leipomossa on valtavat hapantaikina-astiat. Jauhot, suola, sokeri, vesi, hiiva lisätään altaaseen alkupalan mukana, ja erikoiskoneet käyttävät mekaanisia "käsiä" leipätaikinan vaivaamiseen. Muutetaan leipuriksi ja vaivataan taikina leipää varten, seisotaan ympyrässä.
Liikuntatunti "Loaf"
(Pidä kädet nyrkkiin ja liikuta niitä vuorotellen ylhäältä alas, aivan kuin vaivaaisit taikinaa).
vaivatan, vaivatan taikinaa,
Uunissa on paikka
Leivon, leivon leivän, ("siirrämme taikinaa" kädestä käteen)
Siirry eteenpäin, mene eteenpäin. (2 kertaa)
Ja nyt taikina on vaivattu ja on aika laittaa se muottiin ja laittaa uuniin. Kun leipä on paistettu, se lastataan autoihin ja viedään kauppoihin.
Mitä muuta jauhoista leivotaan kuin leipää?
Lapset: Pullat, keksit, kakut, piirakat, keksejä.
Kouluttaja: Millä nimellä kaikkia näitä tuotteita kutsutaan yhdellä sanalla?
Lapset: Leipomotuotteet.
Kouluttaja: K te olette niin hyviä. Näettekö, pojat, kuinka paljon työtä leivän saaminen vaatii. Venäjän kansa kohtelee leipää aina erittäin huolellisesti. Leipä on kaiken pää. Vain kolme sanaa, mutta juuri sitä mitä sananlasku sanoo leivän tärkeydestä. Kaverit, mitä muita sananlaskuja tiedät leivästä?
Lapset:(Lapset nimeävät sananlaskuja ja sanontoja ja selittävät niiden merkityksen).
Sananlaskuja ja sanontoja leivästä
"Ilman leipää ei ole lounasta." "Leipä on isä, vesi on äiti." "Jos on leipää, tulee laulua." "Paljon valoa - paljon leipää." "Sinun pitäisi ottaa niin paljon leipää kuin voit syödä." "Sinun tulee aina lopettaa leipäsi." "Ei saa heittää leipää lattialle." "Se ei ole iso pala piirakkaa, mutta se maksaa paljon työtä."
Kouluttaja: Kaverit, ryhdytäänkö myös leipuriksi, haluaisitko? Mene sitten pöytään. Teemme sämpylöitä lelukauppaamme. Ota pala taikinasta, pyörittele se jauhoissa, jotta se ei tartu käsiisi ja kauli makkara. Aseta laudalle, yhdistä päät sormillasi renkaaksi, tasoita reunat. Laita tarjottimelle ja vie kuivumaan.
Lapset, kertokaa minulle, millaista työtä viljanviljelijät tekevät pelloilla hyvän viljasadon kasvattamiseksi?
Lapset: He kyntävät, äestävät, kylvävät, lannoittaa, niittää.
Kouluttaja: Mitkä koneet auttavat viljanviljelijöitä?
Lapset: Traktorit, puimurit, kuorma-autot.
Kouluttaja: Miten leipää pitäisi kohdella?
Lapset: Ole varovainen, syö se kaikki loppuun, älä heitä leipää pois.
Kouluttaja: No, matkamme on päättynyt, ja nyt tiedät kuinka pitkän matkan meidän leipämme on kulkenut päästäkseen kauppaan. Leipä on maamme tärkein rikkaus ja sitä on suojeltava.
Vanhemman ryhmän viimeinen tunti teemaviikon ”Leipä on kaiken pää” puitteissa
Tavoite: Tee yhteenveto lasten ymmärrystä siitä, miten viljasta tulee leipä;
esitellä viljanviljelijän ammatti;
heijastele hankittua tietoa tarinan "Spikelet" dramatisoinnissa
Ladata:
Esikatselu:
Yhteenveto avoimesta oppitunnista vanhemmassa ryhmässä
"Leipä on kaiken pää!"
Tehtävät:
Selvennä tieto siitä, että leipä on päivittäinen tuote
Täydennä lasten ideoita siitä, miten viljasta tulee leipä. Vahvistaa tietoa leivän kasvatuksen vaiheista.
Esittele viljanviljelijän ammatti.
Harjoittele hankkimiseen liittyvien tärkeimpien ammattien nimien oikeaa käyttöä leivästä (traktori, kylvökone, puimurin kuljettaja, leipuri, maatalouskoneet(traktori, puimuri, kylvökone, äes).
Vahvista kykyä muodostaa sanan deminutiivinen muoto, muuttaa sanaa nimeämällä se numerolla, korosta sanan ensimmäinen ääni.
Opi huolehtimaan leivästä ja kohtelemaan sen kasvattajia kunnioittavasti
Kehitä kykyä ylläpitää keskustelua, kuunnella tarkasti tovereiden kysymyksiä ja vastauksia.
Heijastaa tietoa työstäviljanviljelijöitä seuraavissa peleissä.
Kehitä lasten johdonmukaista puhetta.
Alustava työ: satujen ja tarinoiden lukeminen "Spikelet", "Pehmeä leipä" jne., didaktinen peli "Missä leipä tuli pöytään", "Jyvästä pullaksi"; dramatisointi sadusta "Spikelet"; vehnän, rukiin ja kauran jyvien ja jyvien tutkimus. Viljan viljelyä, sadonkorjuuta ja viljakasvien varastointia kuvaavien kuvien tutkiminen. Roolipeli "Olemme leipureja": taikinan valmistus, pikkuleipiä. Runojen, sanojen, sananlaskujen oppiminen leivästä;
Materiaalit ja varusteet:Kuvituksia leipomotuotteista, kollektiivinen työ "leipä on kaiken pää", myyjien puvut, leipomotuotteet (bagelit, sämpylät, leipä, piparkakut), vehnän, rukiin, kauran tähkät.
Attribuutit sadun "Spikelet" teatralisoimiseen: hiiren pikkuhatut, kanat, jyvät, jauhot, luuta, piikki, taikina, esiliina, polttopuut;
maisema: liesi, mylly, talo,
Oppitunnin edistyminen.
Kaverit, tänään olemme menossa upeaan myymälään "Kolos".
Katso, kuka tervehtii meitä kaupassa: myyjät hatuissa ja esiliinoissa:
Leipomossa meillä on bageleita,
Sämpylät, sämpylät, leivät,
Piirakat, leivät, pullat,
Ja punoksia ja juustokakkuja,
Kurabye, keksi, keksejä,
Voileivät, teetä hillolla,
Paljon piparkakkuja, makeisia,
Siellä on pastillia ja sorbettia,
Ja piirakka makealla täytteellä,
Ja tukki ja fudge...
Katso, älä ole ujo
Valitse ja auta itseäsi!
Katso kuinka paljon leivonnaisia siellä on! Nimeä ne. (Leipä, limppu, pulla, sämpylät, piirakat, keksejä, keksit, keksejä, sämpylöitä, lehtileipiä, juustokakkuja, kakkuja jne.)
Kuinka monta leivonnaista kaupassa on?
- Peli "Nimeä se ystävällisesti"
Pullo-pulla
Spikelet - spikelet
Vilja - viljaa
leipää
Cracker - krakkausyksikkö
Piparkakku - piparkakku
Toimme paljon sämpylöitä myymäläämme, autetaan meitä laskemaan ne:
- Peli "Count the bagels"
1 bageli, 2 sämpylää, 3 sämpylää, 4 sämpylää, 5 sämpylää.
Kaupassa on erittäin tärkeää kirjoittaa tuotteen nimi oikein, auta minua nimeämään oikein ensimmäinen ääni tuotteiden nimissä kuvissa.
- Peli "Nimeä sanan ensimmäinen ääni"
Leipä, leipä, leipä, pitaleipä, keksejä, juustokakkua.
Kaverit, nyt tiedät kuinka monta tuotetta myymälässämme on
- Peli "Mitä on paljon?"
Paljon sämpylöitä, juustokakkuja, sämpylöitä, sämpylöitä, keksejä, piparkakkuja, keksejä, pretzelejä, piirakoita.
Ruisleipää, leipää, sämpylöitä
Et saa sitä kävellessäsi.
Ihmiset vaalivat leipää pelloilla,
He eivät säästä leipää vaivaa.
Kaverit, tiedätkö kuinka leipä tuli pöytäämme?
Ihmiset kylvävät viljaa.
- Psykovoimistelu:
Kuvittele, että olet pieniä jyviä, jotka on heitetty maahan (istut kyynärpäälläsi, käpertyneenä palloon, laitat pääsi polvillesi ja peität sen käsilläsi, vilja makaa maassa - tumma, kostea ja pehmeä. Aurinko lämmitti se, satoi. Jyvät turvosivat ja puhkesivat (Käännymme hitaasti ympäri, nousemme polvillemme_ ja ensimmäinen verso ilmestyy (nostamme kädet ylös yhdessä). Verso murtautui maan läpi ja lehdet alkoivat avautua (kädet ylös, ranteet yhdessä, kämmenet sivuille). Se heiluu tuulessa... varsi kasvaa (runko venyy). Aika kului, varsi vahvistui ja korva ilmestyi (kädet sivuille). Tuulessa korvat heiluvat (lapset heiluvat) Lämpimän auringon alla tähkät kasvavat ja vahvistuvat, jyvät kypsyvät.
Kouluttaja: Ja kuinka leipä lopulta saapui pöytäämme. Loppujen lopuksi jyvistä ei heti tullut pöydällä olevaa leipää. Ihmiset työskentelivät pitkään ja ahkerasti maalla. Tässä on kuvia, joilla jäljitetään koko leivän polku viljasta pöytään.
Peli "Laita oikein"
Viljankasvattajat työskentelevät kiireisen sadonkorjuun aikana aamusta iltaan. Jos kaipaat aikaa, vilja putoaa ja sato menetetään. Puimureista ulottuu rekkajono, joka kuljettaa viljaa elevaattoriin. Siellä sitä voidaan säilyttää useita vuosia. Maamme roskakorit ovat täynnä kultaista leipää.
Leivän pitkä matka pellolta meidän pöytään. Todellakin, kuinka moni käsi kosketti sitä niin, että siitä tuli leipää.Kenen kädet koskettivat leipää?(Agronomin, traktorinkuljettajan, puimurin, kuljettajan, kuormaajan, myllyn, leipurin, kondiittorin, myyjän kädet jne.)
Kouluttaja: Leipä Venäjällä nautti kunniaa ja kunnioitusta, vieraita tervehdittiin aina leivällä ja suolalla, sävellettiin lauluja ja runoja,Sananlaskut ja sanonnat.
Nimeä sananlaskuja leivästä
Ei leipää, ei lounasta.
Leipä on kaiken pää.
Ilman liettä on kylmä, ilman leipää on nälkä.
Leipä on isä, maa on äiti.
Jos haluat syödä piirakkaa, älä istu liedellä.
Leipä ei putoa taivaalta.
Paljon lunta tarkoittaa paljon leipää.
Leivässä on kaikki voima!
Paljon lunta, paljon leipää.
Ylistys käsille, jotka tuoksuvat leipää.
Työ ruokkii ihmistä, mutta laiskuus pilaa hänet.
Opettaja kysyy kysymyksen ja heittää pallon lapselle. Lapsi vastaa ja palauttaa pallon opettajalle muodostaen sanan, joka liittyy sanaan "leipä":
Kutsu leipää hellästi(leipää).
Millaisia leivänmuruja?(leipää).
Mitä kutsutaan leivästä valmistettua kvassia?(leipää).
Leivän leikkauslaite(leipäviipale).
Leipäastiat(leipälaatikko).
Kuka kasvattaa leipää?(viljankasvattaja).
Kuka leipoo leivän? (leivän leipuri).
Nimeä tehdas, jossa leipää leivotaan(leipomo).
Millä nimellä taikinatuotteita kutsutaan?(leipomotuotteet).
Kaverit, herkullisin leipä tulee ulos, kun leivot sen omin käsin. Oletko jo kokeillut leivän leipomista itse, piditkö siitä?
Kaverit, katsokaa nyt kuinka Twist ja Twirl sadusta "Spikelet" auttoivat kanaa.
Dramatisointi ukrainalaisesta sadusta "Spikelet"
Dramatisointi sadulle"Spikelet".
Johtava : Olipa kerran kaksi hiirtä, Twirl ja Twirl ja Pied Hen. Vain pienet hiiret tiesi miten : laulaa, pelata, pyörittää ja tanssia.
(Hiirit juoksevat ulos molemmilta puolilta)
He laulavat (musiikkiin "Kävin ylös mäkeä.")
Pienet hiiret : 1 Olen hiiri Cool
Olen hiiri Vert
Yhdessä : Olemme mukavia hiiriä
Ihania hauskoja.
Kana tulee ulos musiikin tahtiin ja lakaisee polun.
Song of the Chicken (kappaleen musiikkiin"poikaset")
Herään aikaisin
Herätän kaikki laululla
En pelkää työtä
Työskentelen koko päivän.
(Nostaa piikkiä)
Pyöritä Spin! Katso, Löysin piikin.
Pienet hiiret : On aika puida se!
Kana : Ja kuka puidaan?
Cool: En minä!
Vert: En minä!
Kana : Okei, minä puidan sen,
En pelkää työtä
Työskentelen koko päivän
Johtava : Kana meni myllylle jauhamaan viljaa.
(pienet hiiret jäävät leikkimään)
(Kana tulee ulos)
Kana : Siistiä! Usko! Katso, kuinka paljon viljaa hän puidi!
Pienet hiiret : Nyt meidän täytyy jauhaa jauhoja!
Kana : Ja kuka jauhaa?
Cool: En minä!
Vert: En minä!
Kana : Okei, menen jauhamaan.
En pelkää työtä
Työskentelen koko päivän.
Johtava : Kana vei viljan myllylle.
Kana : Tässä, siistiä! Tässä, Vert!
Toin jauhoja!
Cool: Hei, kana!
Vert: Hyvin tehty!
Viileä : Nyt sinun täytyy vaivata taikina,
Vert: Kyllä, leivo piirakat!
Kana : Ja kuka tekee tämän?
Cool: En minä!
Vert: En minä!
Kana : Ilmeisesti minun täytyy taas
Mene töihin
En pelkää työtä
Työskentelen koko päivän
(kanan lehtiä)
(Pienet hiiret laulavat taas lauluaan)
Pienet hiiret : Olen hiiri Cool
Olen hiiri Vert
Olemme mukavia pieniä hiiriä
Kivan hauska
(tanssi musiikin tahtiin)
Sillä välin kanaa: taikina vaivattiin ja uuni lämmitettiin,
leivottuja piirakoita.
(Ottaa piirakkatarjottimen ja asettaa sen pöydälle)
(hiiret juoksevat ylös)
Viileä : Voi, meillä on nälkä!
Vuoro : Voi, syö niin paljon kuin haluat!
(istu pöytään)
Kana : Odota. Odota!
Kuka löysi piikin?
Hiiret: Löysit sen!
Kana : Kuka pui jyvän?
Hiiret: Sinä puidit!
Kana : Kuka kantoi viljan myllylle?
Pikkuhiiri: Sinä myös.
Kana : Kuka vaivasi taikinan, kuka lämmitti uunin, kuka paistoi piirakat?
Pienet hiiret: Te kaikki, te kaikki.
(ulos pöydän takaa)
Kana : Sama asia! Ei ole mitään syytä sellaisille laiskoille ja luovuttajille
hemmottele sinua piirakoilla!
Juontaja : Ettekö te ole laiskoja?
(Lopussa)
Pienet hiiret : Anna meille anteeksi, kana, emme tee tätä enää!
(Kana antaa anteeksi ja kohtelee kaikkia piirakoilla)
Tässä hän on tuoksuva leipä,
Täällä on lämmintä ja kultaista.
Jokaisessa kodissa, jokaisella pöydällä,
Hän on saapunut, hän on tullut!
Siinä on terveys, voimamme,
On ihanan lämmintä.
Kuinka monta kättä nosti hänet,
Säilytetty, suojattu.
Tänään, kaverit, opit kuinka pitkä on leivän matka pöytään. Leipä on isänmaamme tärkein rikkaus, se luotiin suurilla vaikeuksilla. Pidä huolta leivästäsi!
Kehittäjä: Epifanova A.V. - nimetty NSPU:n opiskelija. Minin, Bor, Nižni Novgorodin alue.
Ohjelman sisältö: vahvistaa lasten ajatuksia siitä, että jokainen ihminen tarvitsee leipää; systematisoida tietoa viljanviljelijän työstä
(viljojen kasvatusjärjestys); osoittaa maatalouskoneiden tärkeyden; kasvattaa välittävää asennetta leipää kohtaan, kiitollisuuden tunnetta ja kunnioitusta maaseudulla työskenteleviä ihmisiä kohtaan.
Materiaali: kuvia leivästä, aihekuvia (vilja, piikki, taikina, leipä), joka kuvaa eri ammatteja edustavia ihmisiä, esittely "Leivän tuotanto" , interaktiivinen taulu.
Menetelmät ja tekniikat: hakukysymyksiä, arvoituksia, runoja, lasten tarinoita muistotaulukon avulla, luovia tehtäviä, kaavion asettelu interaktiivisella taululla.
Outline
Opettaja. Leipä on kaiken pää. Leipä on päätuote. Ei leipää, ei lounasta. Leipä on isä, vesi äiti. Niin kauan kuin on leipää ja vettä, se ei ole ongelma. Kuten leipä, niin on työ.
Opettaja. Maamme on suuri ja siellä asuu paljon ihmisiä. Siksi tarvitsemme paljon leipää. Miten sitä kasvatetaan? Haluatko tietää? Sitten lähdemme matkalle viljan historiaan. Selvittääksesi sen historian, ratkaise arvoituksia.
1. He hakkasivat minua, he hakkasivat minua,
He leikkaavat, he kääntävät,
Ja kestän kaiken
Ja itken ystävällisesti (Maa)
2. He eivät ruoki heille kauraa.
He eivät aja piiskalla,
Ja kuinka se auraa,
Seitsemän auraa vetää (Traktori)
3. Kävelee pellolla päästä päähän
Mustan leivän leikkaaminen (Aura)
4. Hammaskrokotiili
Vauristi koko kentän (äes)
5. Rautahevosen takana
Laatikko on täynnä viljaa,
Reiän pohjan läpi
Vilja valuu ulos (kylvökone)
6. Menen lämpimään maahan,
nousen kohti aurinkoa,
Sitten siinä on minun kaltaisiani ihmisiä,
Tulee koko perhe! (Maissi)
Opettaja. Istuimme pienen siemenen maahan keväällä. Ensin ilmestyi verso, sitten siitä tuli piikki. Koko kesän piikki kasvoi ja vahvistui.
Mistä vehnänjyvät haaveilevat maassa?
Ketteristä sateista, auringosta ja lämmöstä.
He haaveilevat, etteivät rakeet tai kuivat tuulet koske heitä,
Olkoon kesässä monia hyviä, selkeitä päiviä.
Koko kesän korva kasvoi ja vahvistui. Korvassa oli paljon jyviä.
Kasvoi peltotalossa
Talo on täynnä viljaa
Seinät kullatut
Ikkunat on laudoitettu
Talo tärisee
Kultaisella pilarilla (korva)
Hän on kultainen ja viiksetinen,
On sata miestä sadassa taskussa. (korva)
Miksi niitä tuli niin paljon? Katso kuvia ja valitse, mitä vilja tarvitsee elääkseen.
Maa, aurinko, vesi, lämpö auttoivat pienen jyvän muuttumaan vahvaksi tähkäksi täynnä uusia jyviä. Ja ne sisältävät monia hyödyllisiä ravintoaineita.
Se pysyy vihreänä kaksi viikkoa
On kuultu kaksi viikkoa,
Se kukkii kaksi viikkoa
Se kaataa kaksi viikkoa,
Se kuivuu kaksi viikkoa.
Hyvän sadon kasvattamiseksi viljanviljelijät seuraavat huolellisesti taimia. Ja kuka voi pysäyttää piikkien kasvun? Mitä viljanviljelijät tekevät?
Millaista lintua se laulaa?
Ei rakenna pesää
Se kuljettaa ihmisiä ja rahtia.
(lentokone)
He osuivat vehnään
He halusivat nokkia häntä
Mutta he näkivät kumman -
Ja nopeasti pois puutarhasta!
Ja friikki seisoo kepin päällä
Pesukankaasta tehty parta. (variksenpelätin)
Kysymys. Mistä tietää, onko leipä jo kypsä? Näytetään vihreä kenttä ja kulta.
Joten kesä on mennyt siivillä,
On kylmä joesta
Ruis on kypsynyt, kellastunut,
Kallisti piikkejä
Kaksi puimuria on pellolla.
Edestakaisin, päästä loppuun.
He niittävät ja puivat, he niittävät ja puivat
Sadonkorjuu.
Aamulla ruis seisoi kuin seinä.
Yön tullessa ruis oli poissa.
Aurinko on juuri laskenut,
Vilja on tyhjä.
Kaverit, valitse sadonkorjuuseen tarvittava kuljetus.
Arvaa arvoituksia ja saat selville, mitä viljalle tapahtuu seuraavaksi.
Jauhettu, murskattu, laimennettu vedellä,
Asetettu lähelle uunia, liikkuu seiniä pitkin
Se tarttuu ja nuolee - ei möykky tai vuotava sotku. (taikina)
Se oli näin:
Jossain vaiheessa
Puff-puff-puff syntyi!
Pöyhistyi, puhalsi, puhalsi, puhalsi, kunnes hän istui liesille.
Tulin sieltä ulos ilman pöyhkeyttä, mutta ihme:
Punainen, kiiltävä,
Rapealla kuorella! (leipä)
Mitä tuotteita tiedät, joiden valmistus vaatii jauhoja?
Aluksi hän varttui vapaudessa pellolla.
Kesällä se kukki ja piikitti,
Ja kun he puivat,
Hän muuttui yhtäkkiä viljaksi
Viljoista jauhoihin ja taikinaan,
Otin paikan kaupassa.
Esittely "Leivän tuotanto"
Tämä on jyvän matka päästäkseen pöytään.
Kuka haluaa julkaista matkakartan kuvistaan? Tule interaktiiviselle taululle.
Monet ihmiset työskentelevät. Joten viljasta tulee leipää ja tuoksuvia leivät tulevat pöytäämme. Muistamme traktorinkuljettajien kovan työn...
Ketä muuta voit nimetä? (agronomit, puimurit, kuljettajat, jauhomyllyt, leipurit).
Ja kerromme heille kaikille: "Kiitos!" Sinun ei tarvitse olla vain kiitollinen leivästä, vaan myös kohdeltava sitä huolellisesti.
Tässä hän on tuoksuva leipä,
Täällä on lämmintä, kultaista,
Jokaisessa kodissa, jokaisella pöydällä,
Hän tuli, hän tuli.
Siinä on terveytemme, voimamme,
On ihanan lämmintä.
Niin monet kädet nostivat häntä, suojelivat häntä, pitivät hänestä huolta.
Siinä on synnyinmaan mehua, auringon iloista valoa siinä...
Tartu molempiin poskiin
Kasva sankariksi! S. Pogorelovsky.
Kun te syötte pöydässä,
Muista sitten, kuka luo leivän sinulle.
Kollektiivinen viljelijä, työläinen, öljytyöläinen, rakentaja,
kaivosmies, koneistaja, metallurgi - ihmiset.
Leipä on elämää, ei vain ruokaa.
"Leipä tuli lapsille"
Leipä tuli lapsille
Miten tapaamme hänet?
Murskaataan kuohkea kuori.
Kohtelemme kaikkia maailmassa
Seiso ympyrässä
Valitse kuka haluat!
(lapset seisovat puoliympyrässä lapsen keskellä leipäasu päällä)
Leipä: Leipuri!
Hän ei lämmittänyt kylkeään liedellä
Leivoin pojille leivän
Baker leikkii kanssamme
Valitse kuka haluat!
Baker: Miller!
Hän ei puhunut hölynpölyä
Ja hän jauhettiin jyvät jauhoiksi.
Miller pelaa kanssamme:
Valitse kuka haluat!
Miller: Aura!
Hän ei makaa varjossa
Ja kasvatin leipää ja odotin
Maanviljelijä, seiso ympyrässä,
Kuka haluat, valitse!
Maanviljelijä: Työläinen!
Hän ei ollut kyllästynyt ilman mitään tekemistä -
Auttoi viljelijää
Hän tuli tänne lahjojen kanssa
Traktoreilla, traktoreilla
On huono ilman autoa
Ja auto on ihme!
Työntekijä: Emme häpeänneet työtämme
Olimme ylpeitä työstämme.
Ja palkinto on sato
Kutsu kaikki lomalle!
Kunnia leivälle pöydällä! Kunnia niille, jotka kasvattivat leipää ja eivät säästäneet vaivaa ja vaivaa!
Johtopäätös: Onko leiväntuotannossa mukana paljon ihmisiä? Mitä tapahtuisi, jos meillä olisi huono vuosi? Mitä tapahtuisi, jos leikkuupuimurit eivät menisi kentälle ajoissa? Onko se helppoa vai vaikeaa työtä? Miten leipää pitäisi kohdella?
Ja nyt ehdotan, että teet suolataikinasta minkä tahansa leivonnaisen, josta pidät.
MBDOU d/s nro 9 “Zoryushka” h. Nikolovka
Opettaja 1. pätevyysluokka Kravtsova V.A.
Monimutkainen oppitunti valmistavassa ryhmässä
Koulutusalueiden integrointi: kognitiivinen kehitys, puhe, sosiaalis-kommunikaatio, taiteellinen-esteettinen, fyysinen kehitys
Aihe "Leipäviljamuseo"
Kohde: Tee yhteenveto lasten ideoista viljanviljelijän työstä.
Tehtävät : koulutuksellinen - yleistää lasten käsityksiä viljanviljelijän työstä, ymmärtäen työprosessin komponentteja (visuaalisten, kaavamaisten ja henkisten moduulien rakentaminen: henkilön ammatti - työn tarkoitus - materiaali ja työvälineet - työn tulos)
Vahvistaa tietoa viljasta, vehnätyypeistä (talvi, kevät), kasvien kasvusta, tarvittavista olosuhteista (sää, ihmistyö).
-kehitys :- kehittää kognitiivisia prosesseja: mielikuvituksellista ajattelua, puhetta, mielikuvitusta.
Rikastaa sanastoa (antiikkien nimet, viljakasvien nimet, ammatit)
-koulutuksellinen : - kasvattaa kiinnostusta ja kunnioitusta viljanviljelijän työtä kohtaan, halu tietää enemmän viljan eduista, olla säästäväinen leivän suhteen. Kasvata kiinnostusta venäläistä kansanperinnettä kohtaan (runot, arvoitukset, sananlaskut ja sanonnat, laulut)
Alueellinen komponentti: kehittää kiinnostusta oman alueensa maataloustyötä kohtaan, kasvattaa halua olla mukana paikallishistoriallisessa toiminnassa.
Sanakirjan rikastaminen: -viljankasvattaja, leikkuupuimuri, agronomi, vilja (ruis, vehnä, kaura); muinaisten esineiden nimi (sippi, rypäle, puima, lyhde); museo, näyttely.
Alustava työ: - runojen lukeminen (E. Trutneva "Kultainen sade", A. Nekrasov "Niva", S. Drozhzhina "Leipä", Y. Akim "Leipä", V. Prikhodko "Uusi leipä"), lukee ukrainalaista satua "Piikki" , tarina K. Paustovsky "Lämmin leipä". Tehdään arvoituksia, luetaan sananlaskuja ja sanontoja leivästä, työstä, katsotaan maalauksia ja kuvituksia. Viestintätilanteet: S. Mihalkovin runon "Bulka" lukeminen (Mitä tekisit?)
Materiaali oppitunnille: -erilaisten viljakasvien tähkät, pussit viljaa ja viljaa; malleja viljakasvien viljelyprosessista; kuvitukset, jotka kuvaavat eri ammatteja edustavia ihmisiä, kuvaavat viljapeltoa, sadonkorjuuta muinaisina aikoina ja nykyään; sarjakuvavideo, antiikkia (sirppi, räpylä), musiikkia rentoutumiseen.
Oppitunnin edistyminen
Järjestämisaika:
Kouluttaja:- Kaverit, mikä teidän mielestänne museo on? (vastaukset, lasten perustelut). - Muinaisten astioiden museo, lelumuseo tai koko talomuseo, museot ovat erilaisia. Niissä olevat esineet tai näyttelyt ovat ihmisten keräämiä vuosien ajan.
Haluaisin kutsua sinut luomaan museon tänne päiväkodissa ja yrittämään arvata, mistä aiheesta näyttelyitä kerätään.
Lapset lukevat runon
Syksy on vieraanvarainen Kuinka ne kypsyvät auringossa
Peitä juhlat. piikkisäteet,
Polyushka razdolnoe Myllynkivi lakaisee jyvät pois -
Toi lahjoja. He laittoivat leivän uuniin.
Tänään leipää riittää, kuori ruskeaa
Leipä on korkea. Rehevä leipä.
Minä kumarran tangolle, Syksy on kuuluisa leivänsä,
Piikki taittuu. Maista satoa!
Kaverit, arvasitte mitä näyttelyitä museossamme kerätään
(vastaukset, lasten oletukset).
Se on oikein, ja kutsumme sitä "leivänjyvän museoksi". Jotta voit sijoittaa esineitä tänne, sinun on sovellettava tietosi.
Mikä on mielestäsi ensimmäinen ja tärkein näyttely, jonka laitamme museoomme? (leipä)
Miksi luulet niin? (leipä on tärkein tuote pöydällä; se on erittäin terveellistä; leipä on maukasta, tuoksuvaa, ihmiset tarvitsevat sitä jne.)
Sanonnat ja sananlaskut leivästä
Lapsia pyydetään muistamaan sananlaskuja ja sanontoja leivästä
"Leipä on kaiken pää", "Huono lounas, jos ei ole leipää", "Leipäisä, vesiäiti", "Ilman työtä ei leipää koskaan synny", "Jos haluat syödä sämpylöitä, älä istua liedellä" jne.
Esitetty ensimmäisenä näyttely "Loaf " ( koeplastia)
Lapset lukevat runon
Tässä se on, tuoksuva leipä, Ja jokaisessa kodissa, jokaisella pöydällä
Hauras, kiertynyt kuori, Hän saapui ja tuli.
Täällä se on lämmin, kultainen, se sisältää terveyttä, voimaamme,
Kuin täynnä auringonpaistetta. Siinä on ihana lämpö.
Kuinka monta kättä nosti hänet,
Pelastettu, suojattu!
(S. Pogorelovsky)
Pitäkää huolta leivästänne, kunnioittakaa viljanviljelijän työtä.
Kaikki tähkät laulavat viljanviljelijän työstä,
Tämä tarkoittaa, että tämä on erityinen, upea teos.
(P. Sinyavsky)
Harjoittele "Kuka tekee mitä?"
Lapset ottavat kuvia eri ammattien edustajista, kertovat kuka tekee mitä. (Traktorikuljettaja auraa, äkee, kylvää. Agronomi valvoo kylvöä, lannoitteiden levitystä, tarkistaa siementen itävyyden. Puimurin kuljettaja leikkaa viljapellon. kuljettaja kuljettaa viljaa elevaattoriin, myllylle, jauhoja leipomoon jne.).
Toinen on esillä näyttely - muotokuva viljanviljelijästä ja kuvituksia
"Arvaa arvoitus"
Talo kasvoi pellolla, seinät ovat kullatut,
Talo on täynnä viljaa. Ikkunat on laudoitettu
Talo tärisee
Pöydällä kullanvärinen.
(Piiki)
Kaikilla viljakasveilla on piikki. Kaverit, mitä viljakasveja tiedät? ((Vehnä, kaura, ohra, ruis, hirssi, tattari).
Mistä jyvistä leipä tehdään? (vehnä, ruis).
Tehtävä nro 1 "Etsi vehnäpiikki"
(lapset löytävät vehnän tähkät eri korvien joukosta)
Tehtävä nro 2 "Etsi muroja"
(Lapset tulevat pöydän ääreen ja päättävät kosketuksella, mitkä pussit sisältävät muroja.)
Jotta vilja kasvaisi ja kypsyisi, ihminen suorittaa tietyn työn. Kokeillaan sitä näiden karttakorttien avulla.
luoda ketjun peräkkäisiä toimintoja "Mitä ensin, mitä Sitten"
Fizminutka
"Hyvä huono"
Ystävät, muistetaan mikä on hyvää ja mikä huonoa viljakasvien kasvulle.
Jos se on huono, talla jalkaasi,
Okei, lyö kämmeniäsi.
(Lyhe sade, ukkosmyrsky, voimakas puuskituuli, aurinko, rakeet, lumi, kuuma paahtavan aurinko, salama, heikko tuuli, rankkasade, pakkanen, haitalliset hyönteiset, jyrsijät)
Esitelty kolmas näyttely "Spikelet" ja pussit muroja.
Rentoutumisharjoitukset
Tulkaa ulos, kaverit, teen teistä jyviä!
(Kevyt melodia soi, lapset tekevät liikkeitä tekstin mukaan)
"Jyvät nukkuvat lämpimässä äitimaassa ja he näkevät unta:
kuinka he heräsivät lämpimästä sateesta ja lempeästä auringosta, silmut kasvoivat, versoivat, versot ja piikit nousivat, tuuli ravisteli heitä, sade kaatosi, aurinko lämmitti heitä,
ja myrsky oli pelottava. Pian viljamme juoksevat, kiirehtivät ja muuttuvat leipäksi pöydällämme. He ylistävät leivänjyviä, ylistävät ja kumartavat vyötärölle."
Kouluttaja: - Mitä näyttelyitä voidaan lisätä museoomme? (lasten ehdotuksia: kirjoja, arvoituksia ja runoja leivästä, valokuvia ihmisistä jne.)
"Antiikki"
Lapset kutsutaan katsomaan katkelmaa sarjakuvasta "Pie". Tehtävä: -Mitä epätavallisia esineitä näit tässä sadussa? (Sirppi, nuija, nippu)
(Opettaja kehottaa lapsia katsomaan kuvia, jotka kuvaavat aiemmin työskennelleitä ihmisiä, kiinnittää heidän huomionsa kyntäjän kovaan työhön, niittokoneisiin ja laitteiden puutteeseen.)
Neljäs näyttely "Antiikki" (sippi, sirppi, vehnänippu, tarjotin, kuvat).
Sadonkorjuun kanssa on paljon ongelmia:
Niitämme, puidamme, rikkaruohoamme.
Ja kun lakaisemme jauhot pois
Ryhdytään hommiin:
Vaivaa, vaivaa ja vatkaa,
Veistetään, veistetään ja rullataan,
Ja lentää reunasta reunaan,
Uutinen on, että LOAF tulee!
Oppitunnin yhteenveto:- Kaverit, oppituntimme on päättynyt. Nautitko osallistumisesta Leipäviljamuseon luomiseen?
Halutessasi voit kertoa museostamme nuoremmille ystäville, vanhemmille ja vieraille. Mutta mikä tärkeintä, älä unohda kertoa heille, että leipää on kohdeltava huolellisesti ja kunnioittavasti.
Mitä tämä mielestäsi tarkoittaa? (lasten vastaukset)
Kunnallinen esiopetuslaitos
yleinen kehittävä päiväkoti, jossa ensisijaisesti toteutetaan taiteellisen ja esteettisen suunnan toimintaa
oppilaiden kehitys nro 4 "Ugolek"
Yhteenveto avoimesta oppitunnista vanhemmassa ryhmässä 1
Aiheesta: "Mistä leipä meille tuli?"
Täydentäjä: Mitryashkina N.M.
1. yläryhmän opettaja
Kohde: Lasten ajatusten muodostuminen leivästä, leivän historiasta.
Tehtävät:
- Selvennä ja vahvista lasten ideoita leivän kasvattamisesta.
- Kehitä johdonmukaista puhetta, rikasta sanastoa.
- Kasvata leipää kohtaan välittävää asennetta, sen viljelyyn ja tuotantoon osallistuvien ihmisten työn kunnioittamista.
Materiaalit ja varusteet: tietokone, levy, flash-kortti, tähkät, leivonnaiset, kylpytakit, hatut, leivinpelti, taikina, muotit, pöytäliinat, pöydät, tuolit.
Sanastotyö: leipuri, leipomo, leipomo, piikit.
Alustava työ: leipää koskevien kuvien katseleminen, tarina leipurin työstä, työskentely sananlaskujen ja sanontojen parissa.
Oppitunnin edistyminen
Kouluttaja: Kaverit, katso, meillä on vieraita tänään, sanotaan hei (vieraat tuovat meille osoitetun paketin) Kiitos paljon! Kaverit, haluatteko nähdä mitä paketti sisältää? Mutta ensin arvaa arvoitus:
"Se on helppo ja nopea arvata:
Pehmeä, pörröinen ja tuoksuva.
Hän on musta, hän on valkoinen,
Ja joskus se palaa.
Se on huono lounas ilman häntä
Maailmassa ei ole mitään maukkaampaa."
Kouluttaja: Oikein. Mitkä arvoituksen sanat auttoivat sinua arvaamaan, että se oli leipää? Hän on tärkein pöydällämme. Kaverit, pidätkö leivästä? Millaisesta leivästä pidät?
Lasten vastauksia...
Kouluttaja: Ajatellaanpa sitä ja nimetään paljon sanoja, millainen leipä se on?
Lasten vastaukset: Herkullinen, pehmeä, ummehtunut, valkoinen, kuuma, raikas, aromaattinen, herkullinen.
Kouluttaja: Leipä voi olla erilaista, mutta se on aina maukasta ja terveellistä. Kaverit, kuka tietää kuinka leipä päätyi pöytäämme? (lasten vastauksia) Kuinka hän pääsi kauppaan, haluatko tietää? Otin mukaani taikalaukun. Mitä pussissa on? Saat selville kun ratkaiset arvoituksen:
Hän on kultainen ja viiksiinen, sata miestä sadassa taskussa. Mikä tämä on? (lasten vastaukset)
Kouluttaja: Aivan oikein, piikki. Se on piikki, joka johtaa meidät matkalle ja auttaa saamaan selville, mistä leipä tulee.
Kouluttaja: Kaverit, mitä muuta voit kutsua piikkikehäksi?
Lapset: Piikki - piikki - korvat - piikki - piikki - piikki.
Fizminutka:
Kuvittele nyt, että olemme kentällä. Muutan sinut pieniksi siemeniksi ja istutan sinut maahan (istu alas).
Vilja kasvaa - kurottaa aurinkoa (kurottaen ulos).
Se leikkii tuulella (kädet ylös),
Tuuli ravistaa sitä (kumarru)
Hän painaa hänet maahan - niin hauskaa hän pelaa! (vartalo taipuu, kyykistyy).
Kuinka monta tähkäpäätä pellolla on?
Otetaanpa niin monta askelta (kävely jopa 10).
Kuinka iso leipä on?
Nosta kätesi korkeammalle! (kädet ylös ja venytellä).
Nyt kumartu alemmas
Kuinka vehnä heiluu (kallistaa sivuille).
Kuinka monta traktoria pellolla on?
Tehdään niin monta hyppyä! (hyppää 6:een).
Kiitos kaverit, tulkaa pöytään.
Kouluttaja: Katsokaa näitä piikkejä ja kertokaa mistä ne on tehty? (viljasta). Oikein. Katso millaisia ne ovat, millaisia jyviä niissä on. (Katso piikkejä) Ovatko kaikki jyvät samanlaisia? (lasten vastaukset).
Kouluttaja: Kaverit, nämä ovat vehnän tähkiä. Kerro minulle, mitä voidaan kutsua toisin - vehnän tähkä - ...
Mikä on rukiin korvan nimi -... (lapset vastaavat: vehnän tähkä, ruiskorva)
Kouluttaja: Oikein. Vehnäjauho saadaan vehnän jyvistä ja ruisjauho ruisjyvistä. Nämä ovat vehnänjyviä. Ja tämä on vehnäjauhoa. (Näyttää lapsille vehnänjyviä ja vehnäjauhoja). Kosketa ja kerro miltä jauhot tuntuu (pehmeä, murea, mureneva, pörröinen, ilmava). Kosketa jauhoja varovasti, älä läikytä niitä. Miltä jyvät tuntuvat? (kova, sileä). (Lapset pyyhkivät kätensä lautasliinalla.)
Kouluttaja: Katso nyt tätä leipää. (Esittää erityyppisiä leipiä) Kuinka erilainen hän on. Onko se totta? Ja kuka tietää miksi?
Lapset: Tämä leipä on valmistettu erilaisista jauhoista.
Kouluttaja: Valkoinen leipä tehdään vehnäjauhosta, musta leipä ruisjauhosta, ja jos sekoitat vehnä- ja ruisjauhoa, millaista leipää saat? Lapset: Saat harmaata leipää.
Kouluttaja: Jauhojen saamiseksi jyvistä sinun on käytettävä paljon työtä ja vaivaa: ensin kasvatettava ruista ja vehnää, sitten sato.
Näin tekevät monien ammattien ihmiset.
(Dia 1)
Kouluttaja: Joten miten leipä tehdään, sama, jota ostamme kaupasta joka päivä? (Opettajan tarinaan liittyy diaesitys "Mistä leipä tuli?"
Ensin viljanviljelijät valmistelevat maaperän kylvöä varten.
Sitten traktorit kyntävät ja äestävät maan, löysäävät sen ja aloittavat kylvön.
Traktoriin on kiinnitetty kylvökoneet ja ne sijoittavat vehnän ja rukiin jyvät maahan tasaisin, siistein rivein.
Aurinko lämmittää. Sataa. Vehnä on noussut!
Agronomi seuraa sen kasvua. Kesällä vehnä kypsyy. Korvat muuttuvat kullanruskeiksi.
Kun leivän jyvät ovat kypsiä, alkaa viljelijöiden kiireinen aika - sadonkorjuu.
Harvesterit tulevat pelloille. Yhdistelmät leikkaavat korvat, lyövät niistä jyviä, jotka kaadetaan kuorma-autoihin erityistä holkkia pitkin.
Kouluttaja: Minne luulet viljan sitten kuljetettavan? En tiedä? Vilja kuljetetaan elevaattoriin, viljamakasiiniin. Siellä se kuivataan ja puhdistetaan. Ja sitten myllylle, jossa vilja jauhetaan jauhoiksi. Minne jauhot toimitetaan?
Lapset: Jauhot viedään leipomoon.
Kouluttaja: Aivan oikein, jauhot viedään leipomoon, mutta mitä seuraavaksi?
Lapset: Taikina valmistetaan jauhoista leipomossa. (Näytä, mistä taikina on tehty: jauhoista, kananmunista, hiivasta, maidosta, sokerista ja itse taikinasta.)
Kouluttaja: Mitä tuotteita taikinasta leivotaan?
Lapset: Leipä, pullat, piirakat, leivonnaiset. (Näytä pullat, leipä, kuivaleipä, keksit, pasta) Kuinka voin sanoa sen kahdella sanalla? (Leipomotuotteet).
Kouluttaja: Minne valmiit tuotteet sitten toimitetaan? (lasten vastaukset) Mistä kaupasta voit ostaa leipomotuotteita? (Leipomoliikkeessä). Oikein. Joten mennään leipäkauppaan. (Lapset menevät pöytään, jolla leipomotuotteet ja muut tuotteet makaavat.) Pelataan. Ole hyvä ja katso kaikki tuotteet. Nimeä nämä tuotteet hellästi (lapset luettelevat samojen tuotteiden nimet deminutiivimuodossa).
Kouluttaja: Hyvin tehty kaverit, meidän on puhuttava leivästä ystävällisesti, meidän on huolehdittava siitä ja kunnioitettava sitä. Miksi luulet? (lasten vastaukset).
- Se on oikein, koska kuinka moni kasvatti leipää. Kuinka paljon työtä tehtiin sen varmistamiseksi, että jokaisessa kodissa on sellainen. Siksi asenteen sitä kohtaan tulee olla varovainen. Mikä on leivän viljelijöiden ammatin nimi?
Lapset: Viljankasvattajat.
Kouluttaja: Muistellaanpa sananlaskuja ja sanontoja leivästä.
Lapset:
Ilman leipää ei ole lounasta.
Ei ole lounaan aika, jos ei ole leipää.
Leipä on kaiken pää.
Et tule kylläiseksi ilman leipää.
Karvas työ - mutta makea leipä.
Jos et tee työtä, et saa leipää.
Et ole tyytyväinen keskusteluun, jos et saa leipää.
Vaikka sokeri on makeaa, se ei voi korvata leipää.
Leipä ja vesi ovat terveellisiä ruokia.
Voin elää ilman rahaa, mutta en voi elää ilman leipää.
Kouluttaja: Ja nyt kutsun sinut todellisiksi leipuriksi. Sinä ja minä valmistamme leivonnaisia. Sitten pyydämme päiväkodimme kokkeja leipomaan ne meille. Kuka tietää, mitä sinun tulee tehdä ennen kuin aloitat ruoanlaiton? (pestä kädet). Aion pestä käteni kanssasi. Laita nyt lippikset ja esiliinat päähän (Anna lapsille valmiiksi valmistettu taikina). Jokainen saa palan taikinaa. Musiikin tahtiin jokainen lapsi valmistaa erilaisia leivonnaisia, opettaja laittaa ne tarjottimelle. Nyt pyydämme kokkeja leipomaan tuotteemme meille keittiössä. (Lapset pyyhkivät kätensä lautasliinoilla). Lokero viedään pois.
Nyt sinusta ja minusta on tullut todellisia ystäviä.
