“Teori struktur senyawa organik” - Bagaimana valensi atom karbon menjelaskan teori struktur A.M. Butlerov? Premis teori struktur. Fenomena isomerisme lebih tersebar luas dalam kimia organik daripada anorganik. Kimiawan Inggris E. Frankland memperkenalkan konsep valensi ke dalam sains. Teori struktur kimia senyawa organik a. M. Butlerova.

"Teori struktur senyawa kimia" - Etil alkohol. Prasyarat munculnya teori. Isomerisme spasial. Weller Friedrich. Kekule Friedrich Agustus. Berzelius Jens Jacob. Kimia organik. Sifat zat. FranklandEdward. Sifat senyawa organik. Ketentuan utama teori struktur senyawa kimia.

"Pengembangan kimia organik" - Topik No.5. Teori struktural. Kenali prestasi, keadaan saat ini, dan prospek pengembangan kimia. Pengetahuan tentang zat organik pada orang kuno. Mata kuliah pilihan dalam kimia "Sejarah kimia organik" Kelas 9. Topik nomor 4. Laporan penelitian. program kursus. Permainan bisnis. Figurovsky N.A. Sejarah kimia.

"Teori Butlerov" - Prasyarat untuk penciptaan teori adalah: Posisi utama teori modern tentang struktur senyawa. Ilmu tentang struktur spasial molekul adalah stereokimia. Teori struktur kimia A. M. Butlerov. Ketentuan dasar teori. Peran menciptakan teori struktur kimia zat. Apa itu isomerisme? Biografi A.M. Butlerov.

"Kimia Organik sebagai Ilmu" - Studi sistematis. Struktur elektronik atom karbon. Isi. Ketentuan utama teori struktur kimia A.M. Butlerov. Kenalan dengan sejarah ilmu kimia organik. Rumus. Sebuah atom karbon dapat membentuk empat ikatan kovalen. Keruntuhan terakhir dari "vitalisme".

"Kimia Organik" - Kimia menyebar luas dalam urusan manusia. F.A.Kekule. A.M. Butlerov. Sifat valensi. Hibridisasi. Bahan bakar. butana biasa. Komponen utama. Sintetis. Protein. Polimer. Asam amino. Karbohidrat. Target. Materi kimia organik. Detergen. Kimia organik adalah kimia senyawa hidrokarbon.

Total ada 17 presentasi dalam topik tersebut

slide 1

slide 2

Zat Organik Beberapa zat organik telah dikenal manusia selama beberapa dekade, yang lain sedang dipelajari, dan yang lainnya hanya menunggu di sayap. Tapi satu hal yang pasti: kimia organik tidak akan pernah habis dengan sendirinya. Keanekaragamannya tersembunyi dalam sifatnya.

slide 3

Saya menganggap penting untuk menyampaikan pemahaman bahwa produk makanan, pakaian, alas kaki, obat-obatan, pewarna, bagian bangunan, peralatan listrik, radio dan televisi, serat sintetis, plastik dan karet, alat peningkatan produktivitas, bahan peledak - ini adalah daftar yang tidak lengkap dari apa yang memberi kimia organik pada manusia.

slide 4

Industri kimia dan petrokimia adalah industri terpenting, yang tanpanya ekonomi tidak mungkin berfungsi. Di antara produk kimia terpenting adalah asam, alkali, garam, pupuk mineral, pelarut, minyak, plastik, karet dan karet, serat sintetis, dan banyak lagi. Saat ini, industri kimia menghasilkan beberapa puluh ribu produk.

slide 5

Bersaing dengan alam, ahli kimia organik telah menciptakan sejumlah besar senyawa yang memiliki sifat yang diperlukan dan bermanfaat bagi manusia. Ini adalah pewarna organik, dalam keragaman dan keindahan yang jauh lebih unggul dari pewarna alami; gudang besar obat-obatan yang membantu seseorang mengatasi berbagai penyakit; deterjen sintetis yang tidak dapat ditandingi oleh sabun biasa, dan masih banyak lagi. Semua zat ini telah merasuk ke dalam hidup kita sedemikian rupa sehingga seseorang tidak dapat lagi membayangkan keberadaannya tanpanya.

slide 6

Kedokteran dan Kimia Kimia memainkan peran penting dalam pengembangan industri farmasi: sebagian besar obat diperoleh secara sintetis. Berkat kimia, banyak revolusi dalam kedokteran telah dibuat. Tanpa bahan kimia, kita tidak akan memiliki obat penghilang rasa sakit, obat tidur, antibiotik, dan vitamin. Ini tentu saja kredit kimia. Kimia juga membantu mengatasi kondisi tidak sehat, karena pada abad ke-18. dokter I. Zimmelweis memerintahkan staf medis rumah sakit untuk mencuci tangan dengan larutan pemutih. Kematian pasien menurun tajam.

Slide 7

Industri dan Kimia Perkembangan banyak industri dikaitkan dengan kimia: metalurgi, teknik, transportasi, industri bahan bangunan, elektronik, industri ringan, industri makanan - ini adalah daftar sektor ekonomi yang tidak lengkap yang banyak menggunakan produk dan proses kimia. Di banyak industri, metode kimia digunakan, misalnya katalisis (percepatan proses), pemrosesan logam secara kimiawi, perlindungan logam dari korosi, pemurnian air.

Slide 8

Kimia organik memungkinkan seseorang untuk menaklukkan jarak jauh, menyediakan bahan bakar dan pelumas untuk kendaraannya (mobil, kapal, dan pesawat).

Slide 9

Kimia dan plastik Dalam industri otomotif, penggunaan plastik untuk pembuatan kabin, bodi, dan suku cadang berukuran besar memiliki prospek yang sangat bagus. bodywork menyumbang sekitar setengah dari massa mobil dan ~40% dari biayanya. Badan plastik lebih andal dan tahan lama daripada badan logam, dan perbaikannya lebih murah dan lebih mudah. Namun, massa plastik belum tersebar luas dalam produksi suku cadang mobil berukuran besar, terutama karena kekakuan yang tidak memadai dan ketahanan cuaca yang relatif rendah. Massa plastik yang paling banyak digunakan untuk trim interior mobil.

slide 10

Plastik juga digunakan untuk membuat bagian mesin, transmisi, dan sasis. Pentingnya plastik dalam teknik kelistrikan ditentukan oleh fakta bahwa plastik adalah dasar atau komponen yang sangat diperlukan dari semua elemen isolasi mesin listrik, peralatan, dan produk kabel. Massa plastik juga sering digunakan untuk melindungi isolasi dari tekanan mekanis dan lingkungan yang agresif, dan untuk pembuatan bahan struktural.

slide 11

Kecenderungan penggunaan plastik yang semakin luas (terutama bahan film) adalah karakteristik semua negara dengan pertanian maju. Mereka digunakan dalam pembangunan fasilitas budidaya, untuk mulsa tanah, pelapisan benih, pengemasan dan penyimpanan produk pertanian. produk, dll. Dalam meliorasi dan halaman - x. pasokan air, film polimer berfungsi sebagai layar yang mencegah kehilangan air untuk penyaringan dari saluran irigasi dan waduk; pipa untuk berbagai keperluan terbuat dari plastik, digunakan dalam pembangunan fasilitas air Obat-obatan, karsinogen, agen perang kimia, pengisi ranjau, granat, bom, dan kerang juga merupakan zat organik. Oleh karena itu, kita tidak boleh membiarkan kimia organik bekerja melawan kita.

Kimia organik adalah cabang kimia yang mempelajari senyawa karbon, struktur, sifat, dan metode sintesisnya. Kedelai disebut organik

Kimia organik adalah cabang ilmu kimia yang mempelajari
senyawa karbon, struktur, sifat dan
metode sintesis. Disebut organik
senyawa karbon dengan unsur lain.

Pentingnya kimia organik sangat besar. Itu karena itu
peran luar biasa yang dimainkan dalam kehidupan manusia secara organik
zat. Protein, karbohidrat dan lemak, asam nukleat, vitamin dan
Hormon adalah dasar dari kehidupan normal semua makhluk hidup.
makhluk, tanpa mereka hidup tidak mungkin. Sangat membantu
fosil, seperti batu bara dan minyak, yang tanpanya tidak terpikirkan
produksi modern, terdiri dari senyawa organik.
Obyek penelitian di
kimia organik sangat besar
jumlah senyawa sintetik dan
asal alam. Itu sebabnya
kimia organik telah menjadi yang terbesar
dan bagian terpenting
kimia modern

Pengembangan kimia organik
1824 – asam oksalat disintesis (F. Völler);
1828 - urea (F. Wöller);
1842 - anilin (N.N. Zinin);
1845 - asam asetat (A. Kolbe);
1847 - asam karboksilat (A. Kolbe);
1854 - lemak (M. Bertlot);
1861 - zat manis (A. Butlerov)

Kolbe Adolf
Wilhelm Herman
(1818-84), kimiawan Jerman.
Metode sintesis yang dikembangkan
asetat (1845), salisilat
(1860, reaksi Kolbe-Schmitt) dan formik (1861)
asam, elektrokimia
sintesis hidrokarbon (1849,
reaksi Kolbe).

Butlerov Alexander
Mikhailovich (1828-86),
Kimiawan organik Rusia
Akademisi Akademi Ilmu Pengetahuan St. Petersburg
(1874). Dibuat (1861) dan dibuktikan
teori struktur kimia,
menurut sifat yang mana
zat ditentukan secara berurutan
ikatan atom dalam molekul dan mereka
pengaruh timbal balik. Pertama
menjelaskan (1864) fenomena
isomerisme. Polimerisasi yang ditemukan
isobutilena. Seri yang disintesis
senyawa organik
(urotropin, polimer
formaldehida, dll). Proses pada
pertanian,
pembiakan lebah. Juara Tertinggi
pendidikan untuk wanita.

Berzelius (Berzelius) Jens
Yakub (1779-1848), Swedia
ahli kimia dan ahli mineral,
anggota kehormatan asing
Akademi Ilmu Pengetahuan Petersburg (1820).
Cerium yang ditemukan (1803), selenium
(1817), torium (1828). Dibuat
(1812-19) elektrokimia
teori afinitas kimia,
dibangun atas dasar itu
klasifikasi elemen,
senyawa dan mineral.
Didefinisikan (1807-18) atom
massa dari 45 elemen, diperkenalkan
(1814) kontemporer
tanda-tanda kimia unsur.
Menciptakan istilah katalisis.

Wehler Friedrich (1800-82),
kimiawan jerman,
koresponden asing
Akademi Ilmu Pengetahuan Petersburg (1853).
Pertama disintesis dari
zat anorganik
senyawa organik
(1824) dan memasangnya
identik dengan urea
(1828). Riset
Weller ditempatkan di bawah
meragukan kebenarannya
vitalisme.

bahan organik
Ada
20 000 000
(anorganik - 100.000);
Semuanya organik
zat termasuk karbon dan hidrogen,
jadi kebanyakan dari mereka terbakar
membentuk karbon dioksida dan air;
Memiliki struktur yang lebih kompleks
molekul dan besar
berat molekul

10.

Fitur Utama
senyawa organik
Catatan
Banyak sekali
(sekitar 27 juta)
Anorganik beberapa ratus ribu
Harus menyertakan
atom H dan C
Semua senyawa organik mudah terbakar
pembakaran menghasilkan gas dan air.
titik leleh rendah,
sambungan tidak kuat
Sebagian besar molekuler
kisi kristal
Sebagian besar non-elektrolit
(dalam larutan sebagai molekul)
Reaksi berlangsung lambat dan lebih sering dengan
partisipasi katalis
Sebagian besar anggota atau produk
proses yang terjadi hidup
organisme
Protein, lemak, karbohidrat, nukleat
asam

11. Kimia organik - kimia senyawa karbon

bahan organik
Alami
(minyak, protein, lemak,
karbohidrat)
palsu
(Bensin, viskosa)
Sintetis
(Obat-obatan, vitamin
, plastik)

12.

13.

14.

Senyawa organik diproduksi oleh industri untuk
digunakan dalam berbagai industri
kegiatan.
Ini adalah produk minyak bumi, bahan bakar untuk
berbagai mesin, polimer
bahan (karet, plastik,
serat, film, pernis, perekat, dll.),
surfaktan,
pewarna, produk perlindungan tanaman,
obat-obatan, bumbu dan
parfum dan sejenisnya. Tanpa
mengetahui dasar-dasar kimia organik
manusia modern tidak mampu
Pesatnya perkembangan metode sintesis dan penelitian
senyawa organik membuka berbagai kemungkinan
untuk mendapatkan zat dan bahan dengan yang ditentukan
properti.

15.

16.

Hidrogen peroksida (H2O2) - luar biasa
antiseptik.
Amonia (larutan air amonia
NH3) merangsang pusat pernapasan.
Aspirin, atau asam asetilsalisilat - satu
obat yang banyak digunakan sebagai
antipiretik, antiinflamasi,
pereda nyeri dan antireumatik
cara.
Obat untuk pengobatan penyakit kardiovaskular
sistem adalah validol, corvalol, nitro
gliserin.
Berarti untuk pengobatan pencernaan
sistem.
Antibiotik.
Vitamin - sarana penguatan
organisme, meningkatkan umum
nada, resistensi
penyakit
Obat adalah obat kuat.
Obat

17.

Kimiawan Perancis Chevrel
ditemukan stearat,
palmitat dan oleat
asam sebagai produk
dekomposisi lemak selama mereka
saponifikasi dengan air dan alkali.
Hal-hal yang manis adalah
Chevrel disebut gliserin.
Dalam industri sabun untuk waktu yang lama
damar digunakan. pengantar
damar dalam jumlah besar
kuantitas membuat sabun lembut
dan lengket. Selain menggunakan
sabun sebagai detergen
artinya luas
digunakan untuk finishing kain
dalam produksi kosmetik
dana untuk pembuatannya
senyawa pemoles dan
cat berbahan dasar air.

18. Lemak

Lemak merupakan bagian penting dari makanan kita.
Mereka ditemukan dalam daging, ikan, produk susu,
bulir. Komponen lemak alami, penting dari
mereka adalah fosfatida, sterol, vitamin,
pigmen dan pembawa bau.
Fosfatida sebenarnya juga ester,
tetapi mengandung residu asam fosfat dan
alkohol amino.
Sterol - senyawa polisiklik alami
konfigurasi yang sangat kompleks. Perwakilan
adalah kolesterol.
Vitamin. Mereka kaya akan hati ikan dan laut
hewan, lemak nabati, serta mentega
minyak.
Pigmen adalah zat yang memberi warna pada lemak.
Pembawa bau sangat beragam dan kompleks
struktur, ada lebih dari 20 di antaranya dalam komposisi mentega.

19. Karbohidrat

Karbohidrat merupakan sumber energi utama tubuh
orang. Kami mendapatkan karbohidrat dari biji-bijian,
kacang-kacangan, kentang, buah-buahan dan sayuran.
Glukosa adalah monosakarida (C6H12O6).Glukosa mudah
diserap tubuh. Glukosa ditemukan di
buah-buahan, beri.
Fruktosa (C6H12O6) juga merupakan monosakarida, isomer
glukosa.
Sukrosa adalah disakarida (C12H22O11). Dalam kehidupan biasa
hanya gula.
Laktosa disakarida (C12H22O11) Terutama
ditemukan dalam susu hewan.
Pati-polisakarida ((C6H10O5) n) - karbohidrat utama
makanan. Ditemukan dalam kentang dan biji-bijian.
Glikogen ("pati hewani")
Selulosa ((C6H10O5)n) adalah polisakarida tumbuhan.
Memasuki tubuh dengan makanan nabati.

20. Pengembangan industri makanan

Dokter merekomendasikan untuk
nutrisi yang rasional dan diet
termasuk roti dari tepung dalam menu,
mengandung halus dibagi
dedak. Saat ini orang sering membicarakannya
"makanan buatan". Meskipun istilah ini
tidak berarti menerima produk
makanan melalui reaksi kimia.
Ini tentang alam
untuk memberikan rasa dan penampilan produk protein
produk tradisional, antara lain
makanan lezat. Suplemen nutrisi
berkontribusi terhadap keamanan produk,
berikan aroma, warna yang diinginkan dan
dll.

21. Suplemen nutrisi

E100-E182- pewarna
E200- E299 - pengawet
E300-E399 - zat yang memperlambat
proses fermentasi dan oksidasi pada produk
nutrisi
E400- E409 - stabilisator (menyediakan
konsistensi jangka panjang)
E500- E599 - pengemulsi
E600-E699- rasa (meningkatkan atau
menambah rasa pada makanan)
E900-E999 - anti-flaming yang tidak
biarkan tepung, gula untuk kue
pasir, garam, soda, asam sitrat,
zat ragi adonan, serta zat semacam itu,
yang mencegah pembentukan busa di
minuman.

22.

Perkembangan modern
konstruksi sulit dibayangkan
sendiri tanpa menggunakan
produk
industri kimia:
aplikasi dan implementasi baru
polimer struktural
bahan, plastik,
serat sintetis, karet,
bahan pengikat dan finishing dan
banyak manfaat lainnya
produk besar dan kecil
kimia.

23. Bahan baku

bahan baku
senyawa organik
melayani:
minyak dan gas alam,
batubara dan batubara coklat,
serpih minyak,
gambut,
produk pertanian dan kehutanan
ekonomi.

24.

Lihatlah ke sekeliling dan Anda akan melihat bahwa kehidupan modern
manusia tidak mungkin tanpa kimia. Kembali di zaman kuno,
jauh sebelum kelahiran Kristus, manusia mengamati alam
fenomena kimia dan mencoba menggunakannya untuk
memperbaiki kondisi kehidupan mereka. susu asam,
fermentasi jus manis buah-buahan, aksi tanaman beracun
menarik perhatian orang. Kami menggunakan kimia
produksi makanan. Kami pindah ke
mobil, terbuat dari logam, karet, dan plastik
menggunakan proses kimia. Kami menggunakan parfum
air toilet, sabun dan deodoran, yang produksinya
tidak terpikirkan tanpa chemistry. Bahkan ada pendapat bahwa
perasaan manusia yang luhur, cinta adalah satu set
reaksi kimia tertentu dalam tubuh.

Kimia menemukan aplikasi di berbagai bidang aktivitas manusia - kedokteran, pertanian, produksi produk keramik, pernis, cat, otomotif, tekstil, metalurgi, dan industri lainnya. Dalam kehidupan sehari-hari seseorang, kimia tercermin terutama dalam berbagai bahan kimia rumah tangga (deterjen dan disinfektan, produk perawatan furnitur, permukaan kaca dan cermin, dll.), obat-obatan, kosmetik, berbagai produk plastik, cat, perekat, insektisida, pupuk , dll. Daftar ini dapat dilanjutkan hampir tanpa akhir, kami hanya akan mempertimbangkan beberapa poinnya.

Bahan kimia rumah tangga

Dari bahan kimia rumah tangga, tempat pertama dalam hal produksi dan penggunaan ditempati oleh deterjen, di antaranya berbagai sabun, deterjen, dan deterjen cair (sampo dan gel) paling populer.

Sabun adalah campuran garam (kalium atau natrium) dari asam lemak tak jenuh (stearat, palmitat, dll.), Dengan garam natrium membentuk sabun padat, dan garam kalium membentuk sabun cair.

Sabun diperoleh dengan hidrolisis lemak dengan adanya alkali (saponifikasi). Pertimbangkan produksi sabun menggunakan contoh saponifikasi tristearin (trigliserida asam stearat):

dimana C 17 H 35 COONa adalah sabun - garam natrium dari asam stearat (natrium stearat).

Dimungkinkan juga untuk mendapatkan sabun menggunakan alkil sulfat (garam ester dari alkohol dan asam sulfat yang lebih tinggi) sebagai bahan baku:

R-CH 2 -OH + H 2 SO 4 \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -OH (ester asam sulfat) + H 2 O

R-CH 2 -O-SO 2 -OH + NaOH \u003d R-CH 2 -O-SO 2 -ONa (sabun - natrium alkil sulfat) + H 2 O

Bergantung pada ruang lingkup aplikasinya, sabun rumah tangga, kosmetik (cair dan padat), serta sabun buatan tangan dibedakan. Selain itu, berbagai rasa, pewarna, atau pewangi dapat ditambahkan ke dalam sabun.

Detergen sintetik (bubuk pencuci, gel, pasta, sampo) adalah campuran kompleks secara kimiawi dari beberapa komponen, komponen utamanya adalah surfaktan. Di antara surfaktan, surfaktan ionik (anionik, kationik, amfoter) dan nonionik dibedakan. Untuk produksi deterjen sintetik, surfaktan anionik inogenik biasanya digunakan, yaitu alkil sulfat, amino sulfat, sulfosuksinat, dan senyawa lain yang terdisosiasi menjadi ion dalam larutan berair.

Deterjen bubuk biasanya mengandung berbagai aditif untuk menghilangkan lemak. Paling sering itu adalah soda abu atau soda minum, natrium fosfat.

Pemutih kimiawi ditambahkan ke beberapa bubuk - senyawa organik dan anorganik, selama penguraian yang melepaskan oksigen aktif atau klorin. Kadang-kadang, enzim digunakan sebagai aditif pemutihan, yang karena proses pemecahan protein yang cepat, menghilangkan kontaminan organik dengan baik.

Produk polimer

Polimer adalah senyawa molekul tinggi yang makromolekulnya terdiri dari "unit monomer" - molekul zat anorganik atau organik yang dihubungkan oleh ikatan kimia atau koordinasi.

Produk yang terbuat dari polimer banyak digunakan dalam kehidupan sehari-hari umat manusia - ini semua jenis barang rumah tangga - peralatan dapur, perlengkapan kamar mandi, peralatan rumah tangga, wadah penyimpanan, bahan pengemas, dll. Serat polimer digunakan untuk membuat berbagai kain, pakaian rajut, kaus kaki, tirai bulu tiruan, karpet, pelapis furnitur dan mobil. Karet sintetis digunakan untuk menghasilkan produk karet (sepatu bot, sepatu karet, sepatu kets, permadani, sol sepatu, dll.).

Di antara banyak bahan polimer, polietilen, polipropilen, polivinil klorida, teflon, poliakrilat, dan busa banyak digunakan.

Di antara produk polietilen, film polietilen, semua jenis wadah (botol, kaleng, kotak, tabung, dll.), Pipa untuk saluran pembuangan, drainase, pasokan air dan gas, pelindung, isolator panas, lem lelehan panas, dll. dalam kehidupan sehari-hari. Semua produk ini terbuat dari polietilen, diperoleh dengan dua cara - pada tekanan tinggi (1) dan tekanan rendah (2):

DEFINISI

Polypropylene adalah polimer yang diperoleh dengan polimerisasi propilena dengan adanya katalis (misalnya, campuran TiCl 4 dan AlR 3):

n CH 2 \u003d CH (CH 3) → [-CH 2 -CH (CH 3) -] n

Bahan ini telah menemukan aplikasi luas dalam produksi bahan pengemasan, barang-barang rumah tangga, bahan non-anyaman, jarum suntik sekali pakai, dalam konstruksi untuk insulasi getaran dan kebisingan langit-langit antar lantai dalam sistem "lantai mengambang".

Polivinil klorida (PVC) adalah polimer yang diperoleh dengan suspensi atau polimerisasi emulsi vinil klorida, serta polimerisasi massal:

Ini digunakan untuk isolasi listrik kabel dan kabel, produksi lembaran, pipa, film untuk plafon peregangan, kulit buatan, linoleum, profil untuk pembuatan jendela dan pintu.

Polivinil klorida digunakan sebagai sealant di lemari es rumah tangga, bukan segel mekanis yang relatif rumit. PVC juga digunakan untuk membuat kondom bagi penderita alergi lateks.

Kosmetik

Produk utama kimia kosmetik adalah semua jenis krim, lotion, masker wajah, rambut dan tubuh, parfum, eau de toilette, pewarna rambut, maskara, cat rambut dan kuku, dll. Komposisi produk kosmetik meliputi zat yang terkandung dalam jaringan yang dimaksudkan untuk produk tersebut. Jadi, sediaan kosmetik untuk perawatan kuku, kulit dan rambut antara lain asam amino, peptida, lemak, minyak, karbohidrat dan vitamin yaitu. zat yang diperlukan untuk kehidupan sel-sel yang membentuk jaringan ini.

Selain zat yang diperoleh dari bahan baku alami (misalnya berbagai ekstrak tumbuhan), bahan baku sintetis banyak digunakan dalam produksi kosmetik, yang diperoleh dengan sintesis kimiawi (sering kali organik). Zat yang diperoleh dengan cara ini dicirikan oleh tingkat kemurnian yang tinggi.

Jenis bahan baku utama untuk produksi kosmetik adalah lemak hewan alami dan sintetis (ayam, cerpelai, babi) dan nabati (kapas, biji rami, minyak jarak), minyak dan lilin, hidrokarbon, surfaktan, vitamin dan zat penstabil.

Zat Organik Beberapa zat organik telah dikenal manusia selama beberapa dekade, yang lain sedang dipelajari, dan yang lainnya hanya menunggu di sayap. Tapi satu hal yang pasti: kimia organik tidak akan pernah habis dengan sendirinya. Keanekaragamannya tersembunyi dalam sifatnya.

Saya menganggap penting untuk menyampaikan pemahaman bahwa produk makanan, pakaian, alas kaki, obat-obatan, pewarna, bagian bangunan, peralatan listrik, radio dan televisi, serat sintetis, plastik dan karet, alat peningkatan produktivitas, bahan peledak - ini adalah daftar yang tidak lengkap dari apa yang memberi kimia organik pada manusia.

Industri kimia dan petrokimia adalah industri terpenting, yang tanpanya ekonomi tidak mungkin berfungsi. Di antara produk kimia terpenting adalah asam, alkali, garam, pupuk mineral, pelarut, minyak, plastik, karet dan karet, serat sintetis, dan banyak lagi. Saat ini, industri kimia menghasilkan beberapa puluh ribu produk.

Bersaing dengan alam, ahli kimia organik telah menciptakan sejumlah besar senyawa yang memiliki sifat yang diperlukan dan bermanfaat bagi manusia. Ini adalah pewarna organik, dalam keragaman dan keindahan yang jauh lebih unggul dari pewarna alami; gudang besar obat-obatan yang membantu seseorang mengatasi berbagai penyakit; deterjen sintetis yang tidak dapat ditandingi oleh sabun biasa, dan masih banyak lagi. Semua zat ini telah merasuk ke dalam hidup kita sedemikian rupa sehingga seseorang tidak dapat lagi membayangkan keberadaannya tanpanya.

Kedokteran dan Kimia Kimia memainkan peran penting dalam pengembangan industri farmasi: sebagian besar obat diperoleh secara sintetis. Berkat kimia, banyak revolusi dalam kedokteran telah dibuat. Tanpa bahan kimia, kita tidak akan memiliki obat penghilang rasa sakit, obat tidur, antibiotik, dan vitamin. Ini tentu saja kredit kimia. Kimia juga membantu mengatasi kondisi tidak sehat, karena pada abad ke-18. dokter I. Simmelweis memerintahkan staf medis rumah sakit untuk mencuci tangan dengan larutan pemutih. Kematian pasien menurun tajam.

Industri dan Kimia Perkembangan banyak industri dikaitkan dengan kimia: metalurgi, teknik, transportasi, industri bahan bangunan, elektronik, industri ringan, industri makanan - ini adalah daftar sektor ekonomi yang tidak lengkap yang banyak menggunakan produk dan proses kimia. Di banyak industri, metode kimia digunakan, misalnya katalisis (percepatan proses), pemrosesan logam secara kimiawi, perlindungan logam dari korosi, pemurnian air.

Kimia organik memungkinkan seseorang untuk menaklukkan jarak jauh, menyediakan bahan bakar dan pelumas untuk kendaraannya (mobil, kapal, dan pesawat).

Kimia dan plastik Dalam industri otomotif, penggunaan plastik untuk pembuatan kabin, bodi, dan bagian-bagiannya yang berukuran besar sangat menjanjikan, karena bagian bodi menyumbang sekitar setengah dari massa mobil dan ~ 40% dari biayanya. Badan plastik lebih andal dan tahan lama daripada badan logam, dan perbaikannya lebih murah dan lebih mudah. Namun, massa plastik belum tersebar luas dalam produksi suku cadang mobil berukuran besar, terutama karena kekakuan yang tidak memadai dan ketahanan cuaca yang relatif rendah. Massa plastik yang paling banyak digunakan untuk trim interior mobil.

Plastik juga digunakan untuk membuat bagian mesin, transmisi, dan sasis. Pentingnya plastik dalam teknik kelistrikan ditentukan oleh fakta bahwa plastik adalah dasar atau komponen yang sangat diperlukan dari semua elemen isolasi mesin listrik, peralatan, dan produk kabel. Massa plastik juga sering digunakan untuk melindungi isolasi dari tekanan mekanis dan lingkungan yang agresif, dan untuk pembuatan bahan struktural.

Kecenderungan penggunaan plastik yang semakin luas (terutama bahan film) adalah karakteristik semua negara dengan pertanian maju. Mereka digunakan dalam pembangunan fasilitas budidaya, untuk mulsa tanah, pelapisan benih, pengemasan dan penyimpanan tanaman. -X. produk, dll. Dalam reklamasi lahan dan dengan. -X. pasokan air, film polimer berfungsi sebagai layar yang mencegah kehilangan air untuk penyaringan dari saluran irigasi dan waduk; pipa untuk berbagai keperluan terbuat dari plastik, digunakan dalam pembangunan fasilitas air

Sayangnya, kimia organik bukan hanya teman baik dan pesulap. Seringkali, atas kehendak orang atau secara kebetulan, itu berubah menjadi kebalikannya - kimiawi yang merusak. Ini terjadi jika seseorang memperlakukannya dengan sembarangan, buta huruf, atau dengan niat jahat. Tumbuhnya masalah lingkungan adalah pembalasan yang menyedihkan atas banyak kesalahan dan kekeliruan orang yang memproduksi atau bekerja dengan bahan organik. Selain itu, kimia organik bukan hanya sumber produk yang dibutuhkan manusia.

Obat-obatan, karsinogen, agen perang kimia, pengisi ranjau, granat, bom, dan kerang juga merupakan zat organik. Oleh karena itu, kita tidak boleh membiarkan kimia organik bekerja melawan kita.