សមាគមរាជបណ្ឌិត្យសភាគីមីវិទ្យារបស់ចក្រភពអង់គ្លេសកំពុងផ្តល់រង្វាន់ £1,000 ដល់នរណាម្នាក់ដែលអាចពន្យល់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រថាហេតុអ្វីបានជាក្នុងករណីខ្លះ ទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។

“វិទ្យាសាស្ត្រទំនើបនៅតែមិនអាចឆ្លើយសំណួរដែលហាក់ដូចជាសាមញ្ញនេះបានទេ។ អ្នកផលិតការ៉េម និងអ្នកក្រឡុកស្រាប្រើឥទ្ធិពលនេះក្នុងការងារប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ដឹងថាហេតុអ្វីបានជាវាដំណើរការនោះទេ។ បញ្ហានេះត្រូវបានគេស្គាល់រាប់ពាន់ឆ្នាំហើយ ទស្សនវិទូដូចជា Aristotle និង Descartes បានគិតអំពីវា” នេះជាសំដីរបស់ប្រធានសមាគមគីមីវិទ្យាអង់គ្លេស សាស្រ្តាចារ្យ David Philips ដែលបានដកស្រង់នៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានពីសង្គម។

មេចុងភៅជនជាតិអាហ្រ្វិកម្នាក់បានផ្តួលសាស្រ្តាចារ្យរូបវិទ្យាជនជាតិអង់គ្លេស

នេះមិនមែនជារឿងកំប្លែងរបស់ April Fool ទេ ប៉ុន្តែជាការពិតជាក់ស្តែង។ វិទ្យាសាស្ត្រនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ដែលដំណើរការយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើកាឡាក់ស៊ី និងប្រហោងខ្មៅ ការបង្កើតឧបករណ៍បង្កើនល្បឿនយក្ស ដើម្បីស្វែងរក quarks និង bosons មិនអាចពន្យល់ពីរបៀបដែលទឹកធាតុ "ដំណើរការ" បានទេ។ សៀវភៅសិក្សារបស់សាលាបានចែងដោយមិនច្បាស់លាស់ថា វាត្រូវការពេលវេលាច្រើនក្នុងការធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់ជាងការធ្វើឱ្យរាងកាយត្រជាក់។ ប៉ុន្តែសម្រាប់ទឹក ច្បាប់នេះមិនតែងតែត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនោះទេ។ អារីស្តូតបានទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍ចំពោះភាពចម្លែកនេះនៅសតវត្សទី 4 មុនគ។ អ៊ី នេះគឺជាអ្វីដែលក្រិកបុរាណបានសរសេរនៅក្នុងសៀវភៅ "Meteorologica I": "ការពិតដែលថាទឹកត្រូវបានកំដៅមុនរួមចំណែកដល់ការត្រជាក់របស់វា។ ហេតុដូច្នេះហើយ មនុស្សជាច្រើន នៅពេលដែលពួកគេចង់ត្រជាក់យ៉ាងលឿន អ្នកត្រូវដាក់វានៅក្នុងព្រះអាទិត្យជាមុនសិន…” នៅក្នុងមជ្ឈិមសម័យ Francis Bacon និង Rene Descartes បានព្យាយាមពន្យល់ពីបាតុភូតនេះ។ Alas ទាំងទស្សនវិទូដ៏អស្ចារ្យ ឬអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនដែលបង្កើតរូបវិទ្យាកម្ដៅបុរាណបានជោគជ័យក្នុងរឿងនេះ ហើយហេតុដូច្នេះហើយ ការពិតដែលរអាក់រអួលបែបនេះត្រូវបាន "បំភ្លេចចោល" អស់រយៈពេលជាយូរ។

ហើយមានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1968 ប៉ុណ្ណោះដែលពួកគេបាន "ចងចាំ" អរគុណដល់សិស្សសាលា Erasto Mpemba មកពីប្រទេសតង់ហ្សានី ដែលនៅឆ្ងាយពីវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយ។ ពេលកំពុងសិក្សានៅសាលាធ្វើម្ហូប នៅឆ្នាំ 1963 កុមារា Mpembe អាយុ 13 ឆ្នាំត្រូវបានផ្តល់ភារកិច្ចធ្វើការ៉េម។ យោងតាមបច្ចេកវិជ្ជា វាចាំបាច់ក្នុងការស្ងោរទឹកដោះគោ រំលាយជាតិស្ករនៅក្នុងវា ទុកវាឱ្យត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីបង្កក។ ជាក់ស្តែង Mpemba មិនមែនជាសិស្សដែលឧស្សាហ៍ព្យាយាម ហើយស្ទាក់ស្ទើរ។ ដោយ​ខ្លាច​ថា​គាត់​មិន​ទាន់​ពេល​នៅ​ពេល​បញ្ចប់​មេរៀន គាត់​ក៏​ដាក់​ទឹកដោះគោ​ក្តៅ​ក្នុង​ទូទឹកកក។ ចំពោះការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់គាត់ វាកកលឿនជាងទឹកដោះគោរបស់សមមិត្តរបស់គាត់ ដែលរៀបចំដោយច្បាប់ទាំងអស់។

នៅពេលដែល Mpemba ចែករំលែកការរកឃើញរបស់គាត់ជាមួយគ្រូរូបវិទ្យា គាត់បានសើចចំអកគាត់នៅមុខថ្នាក់ទាំងមូល។ Mpemba ចងចាំការប្រមាថ។ ប្រាំឆ្នាំក្រោយមក និស្សិតនៅសកលវិទ្យាល័យ Dar es Salaam រួចហើយ គាត់នៅឯការបង្រៀនដោយរូបវិទូដ៏ល្បីល្បាញ Denis G. Osborne ។ បន្ទាប់ពីការបង្រៀន គាត់បានសួរអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយសំណួរថា “ប្រសិនបើអ្នកយកធុងដូចគ្នាចំនួនពីរដែលមានបរិមាណទឹកដូចគ្នា មួយនៅសីតុណ្ហភាព 35°C (95°F) និងមួយទៀតនៅសីតុណ្ហភាព 100°C (212°F) ហើយដាក់។ ពួកវានៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក បន្ទាប់មកទឹកក្នុងធុងក្តៅនឹងបង្កកលឿនជាងមុន។ ហេតុអី?" អ្នកអាចស្រមៃមើលប្រតិកម្មរបស់សាស្រ្តាចារ្យជនជាតិអង់គ្លេសចំពោះសំណួររបស់យុវជនម្នាក់មកពី Godforsaken Tanzania ។ គាត់បានលេងសើចនឹងសិស្ស។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Mpemba បានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចសម្រាប់ចម្លើយបែបនេះ ហើយបានប្រជែងអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រឱ្យភ្នាល់។ អំណះអំណាងរបស់ពួកគេបានឈានដល់ការសាកល្បងពិសោធន៍ដែលបង្ហាញថា Mpemba ត្រឹមត្រូវ ហើយ Osborne បានចាញ់។ ដូច្នេះ​សិស្ស​ចុងភៅ​បាន​ចារឹក​ឈ្មោះ​របស់គាត់​នៅក្នុង​ប្រវត្តិសាស្ត្រ​វិទ្យាសាស្ត្រ ហើយ​ចាប់ពីពេលនេះ​ទៅ​បាតុភូត​នេះ​ត្រូវបាន​គេ​ហៅថា "ឥទ្ធិពល​Mpemba"។ ដើម្បី​បោះ​វា​ចោល ដើម្បី​ប្រកាស​ដូច​ជា "មិន​មាន" មិន​ដំណើរការ។ បាតុភូត​នេះ​មាន​ហើយ ដូច​កវី​សរសេរ​ថា “មិន​មែន​នៅ​នឹង​ធ្មេញ​នឹង​ជើង​ទេ”។

តើភាគល្អិតធូលី និងសារធាតុរំលាយត្រូវស្តីបន្ទោសទេ?

ជាច្រើនឆ្នាំមកនេះ មនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាមស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃទឹកត្រជាក់។ ការពន្យល់ទាំងមូលសម្រាប់បាតុភូតនេះត្រូវបានស្នើឡើង៖ ការហួត ការបង្រួបបង្រួម ឥទ្ធិពលនៃសារធាតុរំលាយ - ប៉ុន្តែកត្តាទាំងនេះមិនអាចចាត់ទុកថាច្បាស់លាស់បានទេ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនបានលះបង់ជីវិតរបស់ពួកគេទាំងស្រុងដើម្បីឥទ្ធិពល Mpemba ។ លោក James Brownridge សមាជិកនៃនាយកដ្ឋានសុវត្ថិភាពវិទ្យុសកម្មនៅសាកលវិទ្យាល័យរដ្ឋញូវយ៉ក បានសិក្សាពីភាពចម្លែកនៅក្នុងពេលទំនេររបស់គាត់អស់រយៈពេលជាងមួយទសវត្សរ៍។ បន្ទាប់ពីធ្វើការពិសោធន៍រាប់រយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានអះអាងថាគាត់មានភស្តុតាងនៃ "កំហុស" នៃការថយចុះកម្តៅ។ Brownridge ពន្យល់ថា នៅ 0°C ទឹកតែ supercools ហើយចាប់ផ្តើមបង្កកនៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះខាងក្រោម។ ចំណុចត្រជាក់ត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភាពមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុងទឹក - ពួកគេផ្លាស់ប្តូរអត្រានៃការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកក។ ភាពមិនបរិសុទ្ធ ហើយទាំងនេះគឺជាភាគល្អិតធូលី បាក់តេរី និងអំបិលរលាយ មានសីតុណ្ហភាពនុយក្លេអ៊ែរលក្ខណៈរបស់វា នៅពេលដែលគ្រីស្តាល់ទឹកកកបង្កើតជុំវិញមជ្ឈមណ្ឌលគ្រីស្តាល់។ នៅពេលដែលមានធាតុជាច្រើននៅក្នុងទឹកក្នុងពេលតែមួយ ចំណុចត្រជាក់ត្រូវបានកំណត់ដោយធាតុដែលមានសីតុណ្ហភាព nucleation ខ្ពស់បំផុត។

សម្រាប់ការពិសោធន៍ Brownridge បានយកសំណាកទឹកពីរនៅសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា ហើយដាក់វាក្នុងទូរបង្កក។ គាត់បានរកឃើញថាសំណាកមួយក្នុងចំនោមសំណាកនីមួយៗតែងតែបង្កកមុនមួយទៀត - សន្មតថាដោយសារតែការរួមផ្សំគ្នានៃភាពមិនបរិសុទ្ធ។

Brownridge អះអាងថា ទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងមុន ដោយសារតែភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពកាន់តែច្រើនរវាងទឹក និងកន្លែងបង្កក - នេះជួយឱ្យវាឈានដល់ចំណុចត្រជាក់ មុនពេលទឹកត្រជាក់ដល់ចំណុចត្រជាក់ធម្មជាតិរបស់វា ដែលទាបជាងយ៉ាងតិច 5°C។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការវែកញែករបស់ Brownridge ចោទជាសំណួរជាច្រើន។ ដូច្នេះហើយ អ្នកដែលអាចពន្យល់ពីឥទ្ធិពល Mpemba តាមវិធីរបស់ពួកគេផ្ទាល់ មានឱកាសប្រកួតប្រជែងសម្រាប់តម្លៃមួយពាន់ផោនពី Royal Society of Chemistry របស់ចក្រភពអង់គ្លេស។

នេះជាការពិត ទោះបីជាវាស្តាប់ទៅមិនគួរឱ្យជឿក៏ដោយ ព្រោះនៅក្នុងដំណើរការនៃការបង្កក ទឹកដែលបានកំដៅមុនត្រូវតែឆ្លងកាត់សីតុណ្ហភាពនៃទឹកត្រជាក់។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយ។ ឧទាហរណ៍ កន្លែងជិះស្គីទឹកកក និងស្លាយត្រូវបានបំពេញដោយទឹកក្តៅជំនួសឱ្យទឹកត្រជាក់ក្នុងរដូវរងារ។ អ្នកជំនាញណែនាំអ្នកបើកបរឱ្យចាក់ទឹកត្រជាក់ជាជាងទឹកក្តៅទៅក្នុងអាងស្តុកទឹកក្នុងរដូវរងា។ Paradox ត្រូវបានគេស្គាល់ទូទាំងពិភពលោកថាជា "ឥទ្ធិពល Mpemba" ។

បាតុភូតនេះត្រូវបានលើកឡើងនៅពេលមួយដោយ Aristotle, Francis Bacon និង Rene Descartes ប៉ុន្តែមានតែនៅក្នុងឆ្នាំ 1963 ប៉ុណ្ណោះដែលសាស្រ្តាចារ្យរូបវិទ្យាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវា ហើយព្យាយាមស៊ើបអង្កេតវា។ វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមនៅពេលដែលសិស្សសាលាជនជាតិតង់ហ្សានី Erasto Mpemba បានកត់សម្គាល់ថាទឹកដោះគោផ្អែមដែលគាត់បានប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមរឹងលឿនប្រសិនបើវាត្រូវបានកំដៅជាមុនហើយបានណែនាំថាទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ គាត់បានងាកទៅរកគ្រូរូបវិទ្យាដើម្បីសុំការបំភ្លឺ ប៉ុន្តែគាត់បានត្រឹមតែសើចដាក់សិស្សដោយនិយាយថា "នេះមិនមែនជារូបវិទ្យាពិភពលោកទេ ប៉ុន្តែជារូបវិទ្យារបស់ Mpemba"។

ជាសំណាងល្អ Dennis Osborn សាស្ត្រាចារ្យរូបវិទ្យាមកពីសាកលវិទ្យាល័យ Dar es Salaam បានមកលេងសាលាមួយថ្ងៃ។ ហើយ Mpemba បានងាកមករកគាត់ជាមួយនឹងសំណួរដូចគ្នា។ សាស្ត្រាចារ្យមិនសូវមានមន្ទិលទេ បាននិយាយថា គាត់មិនអាចវិនិច្ឆ័យនូវអ្វីដែលគាត់មិនធ្លាប់ឃើញនោះទេ ហើយនៅពេលត្រឡប់មកផ្ទះវិញបានសុំឱ្យបុគ្គលិកធ្វើការពិសោធន៍សមស្រប។ វាហាក់ដូចជាពួកគេបានបញ្ជាក់ពីពាក្យរបស់ក្មេងប្រុស។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយនៅឆ្នាំ 1969 Osborne បាននិយាយអំពីការធ្វើការជាមួយ Mpemba នៅក្នុងទស្សនាវដ្តី "Eng ។ រូបវិទ្យាការអប់រំ"។ ក្នុងឆ្នាំដដែលនោះ លោក George Kell នៃក្រុមប្រឹក្សាស្រាវជ្រាវជាតិកាណាដាបានបោះពុម្ពអត្ថបទដែលពិពណ៌នាអំពីបាតុភូតនេះជាភាសាអង់គ្លេស។ ជនជាតិអាមេរិកទិនានុប្បវត្តិនៃរូបវិទ្យា».

មានការពន្យល់ដែលអាចកើតមានជាច្រើនសម្រាប់ភាពផ្ទុយគ្នានេះ៖

• ទឹកក្តៅហួតលឿនជាងមុន ដោយកាត់បន្ថយបរិមាណរបស់វា ហើយបរិមាណទឹកតូចជាងដែលមានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នាបង្កកលឿនជាងមុន។ នៅក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូល ទឹកត្រជាក់គួរត្រជាក់លឿនជាងមុន។
• វត្តមាននៃស្រទាប់ព្រិល។ ធុងទឹកក្តៅរលាយព្រិលនៅក្រោម ដោយហេតុនេះធ្វើអោយទំនាក់ទំនងកម្ដៅជាមួយផ្ទៃត្រជាក់ប្រសើរឡើង។ ទឹកត្រជាក់មិនរលាយព្រិលនៅក្រោមវាទេ។ ដោយគ្មានស្រទាប់ព្រិល ធុងទឹកត្រជាក់គួរបង្កកលឿនជាងមុន។
• ទឹកត្រជាក់ចាប់ផ្តើមកកពីខាងលើ ដោយហេតុនេះធ្វើអោយដំណើរការនៃវិទ្យុសកម្មកំដៅ និង convection កាន់តែអាក្រក់ទៅៗ ដូច្នេះហើយការបាត់បង់កំដៅ ខណៈពេលដែលទឹកក្តៅចាប់ផ្តើមត្រជាក់ពីខាងក្រោម។ ជាមួយនឹងការរំជើបរំជួលមេកានិចបន្ថែមនៃទឹកនៅក្នុងធុង ទឹកត្រជាក់គួរត្រជាក់លឿនជាងមុន។
• វត្តមាននៃមជ្ឈមណ្ឌលគ្រីស្តាល់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ - សារធាតុរំលាយនៅក្នុងវា។ ជាមួយនឹងចំនួនតូចមួយនៃមជ្ឈមណ្ឌលបែបនេះនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ការបំលែងទឹកទៅជាទឹកកកគឺពិបាក ហើយសូម្បីតែ supercooling របស់វាក៏អាចធ្វើទៅបានដែរ នៅពេលដែលវាស្ថិតនៅក្នុងសភាពរាវ ដោយមានសីតុណ្ហភាពរងសូន្យ។

ការពន្យល់មួយទៀតត្រូវបានចេញផ្សាយនាពេលថ្មីៗនេះ។ វេជ្ជបណ្ឌិត Jonathan Katz នៃសាកលវិទ្យាល័យ Washington បានស៊ើបអង្កេតបាតុភូតនេះ ហើយបានសន្និដ្ឋានថា សារធាតុដែលរលាយក្នុងទឹកមានតួនាទីសំខាន់ ហើយអាច precipitate នៅពេលកំដៅ។
តាមរយៈដំណោះស្រាយ វេជ្ជបណ្ឌិត Katz មានន័យថាកាល់ស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូមប៊ីកាកាបូណាតដែលមាននៅក្នុងទឹករឹង។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានកំដៅសារធាតុទាំងនេះ precipitate ទឹកក្លាយជា "ទន់" ។ ទឹកដែលមិនដែលត្រូវបានកំដៅមានផ្ទុកនូវភាពមិនបរិសុទ្ធទាំងនេះហើយ "រឹង" ។ នៅពេលដែលវាកក និងបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ទឹកកក កំហាប់នៃសារធាតុមិនបរិសុទ្ធក្នុងទឹកកើនឡើង 50 ដង។ នេះបន្ថយចំណុចត្រជាក់នៃទឹក។

ការពន្យល់នេះហាក់ដូចជាមិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់ខ្ញុំទេ ពីព្រោះ យើងមិនត្រូវភ្លេចថាឥទ្ធិពលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយការ៉េម មិនមែនជាមួយនឹងទឹករឹងនោះទេ។ ភាគច្រើនទំនងជាមូលហេតុនៃបាតុភូតនេះគឺ thermophysical និងមិនគីមី។

រហូត​មក​ដល់​ពេល​នេះ មិន​មាន​ការ​ពន្យល់​មិន​ច្បាស់​លាស់​អំពី​ភាព​ខុស​គ្នា Mpemba ត្រូវ​បាន​ទទួល​នោះ​ទេ។ ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថាអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនមិនចាត់ទុកការប្រៀបធៀបនេះសមនឹងការយកចិត្តទុកដាក់នោះទេ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ដែលសិស្សសាលាសាមញ្ញម្នាក់បានទទួលការទទួលស្គាល់ពីឥទ្ធិពលរាងកាយ និងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែការចង់ដឹងចង់ឃើញ និងការតស៊ូរបស់គាត់។

បានបន្ថែមខែកុម្ភៈ 2014

កំណត់ត្រានេះត្រូវបានសរសេរនៅក្នុងឆ្នាំ 2011។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ការសិក្សាថ្មីអំពីឥទ្ធិពល Mpemba និងការព្យាយាមថ្មីដើម្បីពន្យល់វាបានលេចឡើង។ ដូច្នេះក្នុងឆ្នាំ 2012 សមាគម Royal Society of Chemistry of Great Britain បានប្រកាសការប្រកួតអន្តរជាតិមួយដើម្បីស្រាយអាថ៌កំបាំងវិទ្យាសាស្រ្ត "The Mpemba Effect" ជាមួយនឹងរង្វាន់រង្វាន់ 1000 ផោន។ កាល​បរិច្ឆេទ​កំណត់​នៅ​ថ្ងៃ​ទី​៣០ ខែ​កក្កដា ឆ្នាំ​២០១២។ អ្នកឈ្នះគឺ Nikola Bregovik មកពីមន្ទីរពិសោធន៍នៃសាកលវិទ្យាល័យ Zagreb ។ គាត់បានបោះពុម្ពផ្សាយការងាររបស់គាត់ដែលក្នុងនោះគាត់បានវិភាគការប៉ុនប៉ងពីមុនដើម្បីពន្យល់ពីបាតុភូតនេះហើយបានសន្និដ្ឋានថាពួកគេមិនគួរឱ្យជឿ។ គំរូដែលគាត់បានស្នើឡើងគឺផ្អែកលើលក្ខណៈសម្បត្តិជាមូលដ្ឋាននៃទឹក។ អ្នកដែលចាប់អារម្មណ៍អាចស្វែងរកការងារនៅ http://www.rsc.org/mpemba-competition/mpemba-winner.asp

ការស្រាវជ្រាវមិនបានបញ្ចប់នៅទីនោះទេ។ ក្នុងឆ្នាំ 2013 អ្នករូបវិទ្យាមកពីប្រទេសសិង្ហបុរីបានបង្ហាញទ្រឹស្តីអំពីមូលហេតុនៃឥទ្ធិពល Mepemba ។ ការងារអាចរកបាននៅ http://arxiv.org/abs/1310.6514 ។

អត្ថបទពាក់ព័ន្ធនៅលើគេហទំព័រ៖

អត្ថបទផ្សេងទៀតនៃផ្នែក

មតិយោបល់៖

Alexey Mishnev ។ , 06.10.2012 04:14

ហេតុអ្វីបានជាទឹកក្តៅហួតលឿន? អ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានបង្ហាញឱ្យឃើញជាក់ស្តែងថា ទឹកក្តៅមួយកែវត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមិនអាចពន្យល់ពីបាតុភូតនេះដោយហេតុផលថាពួកគេមិនយល់ពីខ្លឹមសារនៃបាតុភូត៖ កំដៅ និងត្រជាក់! កំដៅ និងត្រជាក់ គឺជាអារម្មណ៍រាងកាយដែលបណ្តាលមកពីអន្តរកម្មនៃភាគល្អិតនៃ Matter ក្នុងទម្រង់នៃការទប់ទល់នៃរលកម៉ាញេទិកដែលផ្លាស់ទីពីចំហៀងនៃលំហ និងពីកណ្តាលនៃផែនដី។ ដូច្នេះ ភាពខុសគ្នានៃសក្តានុពលកាន់តែច្រើននៃវ៉ុលម៉ាញេទិកនេះ ការផ្លាស់ប្តូរថាមពលកាន់តែលឿនត្រូវបានអនុវត្តដោយវិធីសាស្រ្តនៃការប្រឆាំងការជ្រៀតចូលនៃរលកមួយទៅមួយទៀត។ នោះគឺដោយការសាយភាយ! ជាការឆ្លើយតបទៅនឹងអត្ថបទរបស់ខ្ញុំ គូប្រជែងម្នាក់សរសេរថា 1) “..ទឹកក្តៅហួតលឿនជាង ព្រោះវាមានតិច ដូច្នេះវាបង្កកលឿនជាងមុន” សំណួរ! តើថាមពលអ្វីដែលធ្វើឱ្យទឹកហួតលឿន? ២) ក្នុង​អត្ថបទ​របស់​ខ្ញុំ យើង​កំពុង​និយាយ​អំពី​កញ្ចក់ ហើយ​មិន​មែន​អំពី​រនាំង​ឈើ​ដែល​គូប្រកួត​លើក​ឡើង​ថា​ជា​ការ​ប្រឆាំង​ទេ។ អ្វី​ដែល​មិន​ត្រឹម​ត្រូវ! ខ្ញុំ​ឆ្លើយ​សំណួរ​ថា “​តើ​ការ​ហួត​ទឹក​ក្នុង​ធម្មជាតិ​មាន​ហេតុផល​អ្វី?” រលកម៉ាញេទិក ដែលតែងតែផ្លាស់ទីពីកណ្តាលផែនដីទៅកាន់លំហ យកឈ្នះលើសម្ពាធប្រឆាំងនៃរលកបង្ហាប់ម៉ាញេទិក (ដែលតែងតែផ្លាស់ទីពីលំហទៅកណ្តាលផែនដី) ក្នុងពេលជាមួយគ្នានោះ បាញ់ភាគល្អិតទឹក ចាប់តាំងពីការផ្លាស់ទីទៅក្នុងលំហ។ ពួកវាកើនឡើងក្នុងបរិមាណ។ នោះគឺពង្រីក! នៅក្នុងករណីនៃការយកឈ្នះលើរលកម៉ាញេទិកនៃការបង្ហាប់ ចំហាយទឹកទាំងនេះត្រូវបានបង្ហាប់ (ខាប់) ហើយនៅក្រោមឥទ្ធិពលនៃកម្លាំងបង្ហាប់ម៉ាញេទិចទាំងនេះ ទឹកត្រឡប់ទៅដីវិញក្នុងទម្រង់ជាទឹកភ្លៀង! ដោយក្តីគោរព! Alexey Mishnev ។ ថ្ងៃទី 6 ខែតុលា ឆ្នាំ 2012 ។

Alexey Mishnev ។ , 06.10.2012 04:19

តើអ្វីជាសីតុណ្ហភាព។ សីតុណ្ហភាពគឺជាកម្រិតនៃភាពតានតឹងអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចនៃរលកម៉ាញ៉េទិចជាមួយនឹងថាមពលនៃការបង្ហាប់និងការពង្រីក។ នៅក្នុងករណីនៃស្ថានភាពលំនឹងនៃថាមពលទាំងនេះ សីតុណ្ហភាពនៃរាងកាយ ឬសារធាតុស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពស្ថិរភាព។ ប្រសិនបើស្ថានភាពលំនឹងនៃថាមពលទាំងនេះត្រូវបានរំខាន ឆ្ពោះទៅរកថាមពលនៃការពង្រីក រាងកាយ ឬសារធាតុកើនឡើងក្នុងបរិមាណនៃលំហ។ ក្នុងករណីដែលលើសពីថាមពលនៃរលកម៉ាញេទិកក្នុងទិសដៅនៃការបង្ហាប់រាងកាយឬសារធាតុមានការថយចុះនៅក្នុងបរិមាណនៃលំហ។ កម្រិតនៃភាពតានតឹងអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចត្រូវបានកំណត់ដោយកម្រិតនៃការពង្រីកឬការកន្ត្រាក់នៃរាងកាយយោង។ Alexey Mishnev ។

Moiseeva Natalia, 23.10.2012 11:36 | VNIIM

Alexey អ្នកកំពុងនិយាយអំពីអត្ថបទមួយចំនួនដែលបង្ហាញពីគំនិតរបស់អ្នកលើគំនិតនៃសីតុណ្ហភាព។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់អានវាទេ។ សូមផ្តល់តំណភ្ជាប់មកខ្ញុំ។ ជាទូទៅ ទស្សនៈរបស់អ្នកលើរូបវិទ្យាគឺប្លែកណាស់។ ខ្ញុំមិនដែលឮអំពី "ការពង្រីកអេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិចនៃតួឯកសារយោង" ទេ។

Yuri Kuznetsov , 04.12.2012 12:32

សម្មតិកម្ម​មួយ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្នើ​ឡើង​ថា​នេះ​គឺ​ជា​ការងារ​នៃ​អនុភាព​អន្តរ​ម៉ូលេគុល​និង​ការ​ទាក់​ទាញ​ដោយ​គិតគូរ​រវាង​ម៉ូលេគុល​ដែល​បង្កើត​ដោយ​វា​។ នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ម៉ូលេគុលផ្លាស់ទី និងញ័រដោយចៃដន្យ ជាមួយនឹងប្រេកង់ខុសៗគ្នា។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានកំដៅ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃប្រេកង់លំយោល ជួររបស់ពួកគេរួមតូច (ភាពខុសគ្នានៃប្រេកង់ពីទឹកក្តៅរាវដល់ចំណុចនៃចំហាយទឹកថយចុះ) ប្រេកង់យោលនៃម៉ូលេគុលចូលទៅជិតគ្នាទៅវិញទៅមក ជាលទ្ធផលនៃប្រតិកម្មកើតឡើង។ រវាងម៉ូលេគុល។ នៅពេលដែលត្រជាក់ សម្លេងនេះត្រូវបានរក្សាទុកដោយផ្នែក វាមិនស្លាប់ភ្លាមៗនោះទេ។ សាកល្បង​ចុច​ខ្សែ​ហ្គីតា​មួយ​ក្នុង​ចំណោម​ខ្សែ​ហ្គីតា​ពីរ​ដែល​មាន​ភាព​ស្រប​គ្នា។ ឥឡូវនេះអនុញ្ញាតឱ្យទៅ - ខ្សែនឹងចាប់ផ្តើមញ័រម្តងទៀត resonance នឹងស្តាររំញ័ររបស់វា។ ដូច្នេះនៅក្នុងទឹកកក ម៉ូលេគុលត្រជាក់ខាងក្រៅព្យាយាមបាត់បង់ទំហំ និងភាពញឹកញាប់នៃការរំញ័រ ប៉ុន្តែម៉ូលេគុល "ក្តៅ" នៅខាងក្នុងនាវា "ទាញ" រំញ័រមកវិញ ដើរតួជាអ្នករំញ័រ ហើយផ្នែកខាងក្រៅដើរតួជាអ្នករំញ័រ។ វាស្ថិតនៅរវាងឧបករណ៍រំញ័រ និងឧបករណ៍បំពងសំឡេង ដែលការទាក់ទាញដោយគិតគូរ* កើតឡើង។ នៅពេលដែលកម្លាំងគិតគូរធំជាងកម្លាំងដែលបង្កឡើងដោយថាមពល kinetic នៃម៉ូលេគុល (ដែលមិនត្រឹមតែញ័រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្លាស់ទីតាមលីនេអ៊ែរផងដែរ) ការពន្លឿនគ្រីស្តាល់កើតឡើង - "ឥទ្ធិពល Mpemba" ។ ការតភ្ជាប់ស្រះទឹកគឺមិនស្ថិតស្ថេរខ្លាំង ឥទ្ធិពល Mpemba ពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅលើកត្តាដែលភ្ជាប់មកជាមួយទាំងអស់៖ បរិមាណទឹកដែលត្រូវកក លក្ខណៈនៃកំដៅរបស់វា លក្ខខណ្ឌត្រជាក់ សីតុណ្ហភាព កំដៅ convection លក្ខខណ្ឌផ្លាស់ប្តូរកំដៅ តិត្ថិភាពឧស្ម័ន រំញ័រនៃអង្គភាពទូរទឹកកក។ ខ្យល់ចេញចូល ភាពមិនបរិសុទ្ធ ការហួត។ល។ ប្រហែលមកពីភ្លើង... ដូច្នេះហើយ ឥទ្ធិពលមានការពន្យល់ច្រើន ហើយជួនកាលពិបាកបង្កើតឡើងវិញ។ សម្រាប់ហេតុផល "អនុភាព" ដូចគ្នា ទឹកឆ្អិនឆ្អិនលឿនជាងទឹកដែលមិនទាន់ឆ្អិន - សូរសៀងមួយរយៈបន្ទាប់ពីរំពុះរក្សាអាំងតង់ស៊ីតេនៃការរំញ័រនៃម៉ូលេគុលទឹក (ការបាត់បង់ថាមពលកំឡុងពេលត្រជាក់គឺបណ្តាលមកពីការបាត់បង់ថាមពល kinetic នៃចលនាលីនេអ៊ែរនៃម៉ូលេគុល ) ជាមួយនឹងកំដៅខ្លាំង ម៉ូលេគុលរំញ័រផ្លាស់ប្តូរតួនាទីជាមួយម៉ូលេគុល resonator ក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការត្រជាក់ - ភាពញឹកញាប់នៃរំញ័រគឺតិចជាងប្រេកង់របស់ resonators ដែលមានន័យថាមិនមានការទាក់ទាញរវាងម៉ូលេគុលទេ ប៉ុន្តែ repulsion ដែលបង្កើនល្បឿននៃការផ្លាស់ប្តូរទៅមួយផ្សេងទៀត។ ស្ថានភាពនៃការប្រមូលផ្តុំ (គូ) ។

Vlad, 11.12.2012 03:42

ខូចខួរក្បាល...

Anton , 04.02.2013 02:02

1. តើការទាក់ទាញដោយគិតគូរនេះពិតជាអស្ចារ្យណាស់ដែលវាប៉ះពាល់ដល់ដំណើរការផ្ទេរកំដៅមែនទេ? 2. តើនេះមានន័យថានៅពេលដែលរាងកាយទាំងអស់ត្រូវបានកំដៅដល់សីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ ភាគល្អិតរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុង resonance? 3. ហេតុអ្វីបានជាសំឡេងរោទ៍នេះបាត់នៅពេលត្រជាក់? 4. តើនេះជាការស្មានរបស់អ្នកទេ? បើមានប្រភពសូមបញ្ជាក់។ 5. យោងតាមទ្រឹស្ដីនេះរូបរាងរបស់នាវានឹងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ហើយប្រសិនបើវាស្តើងនិងសំប៉ែតនោះភាពខុសគ្នានៃពេលវេលាត្រជាក់នឹងមិនមានទំហំធំទេ i.e. អ្នកអាចពិនិត្យមើលវាបាន។

Gudrat , 11.03.2013 10:12 | មេតាក

ទឹកត្រជាក់មានអាតូមអាសូតរួចហើយ ហើយចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលទឹកគឺនៅជិតជាងក្នុងទឹកក្តៅ។ នោះគឺជាការសន្និដ្ឋាន៖ ទឹកក្តៅស្រូបយកអាតូមអាសូតលឿនជាងមុន ហើយក្នុងពេលតែមួយវាត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់ - នេះអាចប្រៀបធៀបទៅនឹងការឡើងរឹងរបស់ជាតិដែក ព្រោះទឹកក្តៅប្រែទៅជាទឹកកក ហើយដែកក្តៅឡើងរឹងនៅពេលត្រជាក់លឿន!

វ្ល៉ាឌីមៀ , ០៣/១៣/២០១៣ ម៉ោង ០៦:៥០

ឬប្រហែលជានេះ៖ ដង់ស៊ីតេនៃទឹកក្តៅ និងទឹកកកគឺតិចជាងដង់ស៊ីតេនៃទឹកត្រជាក់ ហើយដូច្នេះទឹកមិនចាំបាច់ផ្លាស់ប្តូរដង់ស៊ីតេរបស់វាទេ ដោយបាត់បង់ពេលវេលាខ្លះលើបញ្ហានេះ ហើយវានឹងបង្កក។

Alexey Mishnev , 03/21/2013 11:50 am

មុននឹងនិយាយអំពីអនុភាព ការទាក់ទាញ និងរំញ័រនៃភាគល្អិត ចាំបាច់ត្រូវយល់ និងឆ្លើយសំណួរ៖ តើកម្លាំងអ្វីខ្លះធ្វើឱ្យភាគល្អិតញ័រ? ចាប់តាំងពីដោយគ្មានថាមពល kinetic មិនអាចមានការបង្ហាប់ទេ។ បើគ្មានការបង្ហាប់ទេ មិនអាចមានការពង្រីកបានទេ។ បើ​គ្មាន​ការ​ពង្រីក​ទេ វា​មិន​អាច​មាន​ថាមពល kinetic ទេ! នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីភាពធន់នៃខ្សែអក្សរ ដំបូងអ្នកបានខិតខំប្រឹងប្រែងដើម្បីធ្វើឱ្យខ្សែមួយក្នុងចំណោមខ្សែទាំងនេះចាប់ផ្តើមញ័រ! ពេល​និយាយ​ពី​ភាព​ទាក់​ទាញ ជា​ដំបូង​អ្នក​ត្រូវ​តែ​បង្ហាញ​ពី​កម្លាំង​ដែល​ធ្វើ​ឱ្យ​រូប​កាយ​ទាំង​នេះ​ទាក់​ទាញ! ខ្ញុំ​សូម​បញ្ជាក់​ថា សាកសព​ទាំងអស់​ត្រូវ​បាន​បង្ហាប់​ដោយ​ថាមពល​អេឡិចត្រូម៉ាញ៉េទិច​នៃ​បរិយាកាស ហើយ​ដែល​បង្ហាប់​រាងកាយ សារធាតុ និង​ភាគល្អិត​បឋម​ទាំងអស់​ដោយ​មាន​កម្លាំង 1.33 គីឡូក្រាម។ មិនមែនក្នុងមួយ cm2 ទេ ប៉ុន្តែក្នុងមួយភាគល្អិតបឋម។ ដោយសារសម្ពាធបរិយាកាសមិនអាចជ្រើសរើសបាន! កុំច្រឡំវាជាមួយនឹងបរិមាណកម្លាំង!

Dodik , 05/31/2013 02:59

វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាអ្នកបានភ្លេចការពិតមួយ - "វិទ្យាសាស្ត្រចាប់ផ្តើមដែលការវាស់វែងចាប់ផ្តើម" ។ តើសីតុណ្ហភាពនៃទឹក "ក្តៅ" គឺជាអ្វី? តើសីតុណ្ហភាពទឹក "ត្រជាក់" ជាអ្វី? អត្ថបទមិននិយាយអំពីវាទេ។ ពីនេះយើងអាចសន្និដ្ឋាន - អត្ថបទទាំងមូលគឺ bullshit!

Grigory, 06/04/2013 12:17

Dodik មុនពេលហៅអត្ថបទមិនសមហេតុសមផល ត្រូវតែគិតដើម្បីរៀន យ៉ាងហោចណាស់បន្តិច។ ហើយមិនមែនគ្រាន់តែវាស់វែងទេ។

Dmitry , 12/24/2013 10:57 AM

ម៉ូលេគុលទឹកក្តៅផ្លាស់ទីលឿនជាងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ដោយសារតែវាមានទំនាក់ទំនងជិតស្និទ្ធជាមួយបរិស្ថាន ពួកគេហាក់ដូចជាស្រូបយកភាពត្រជាក់ទាំងអស់ ហើយថយចុះយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

Ivan, 10.01.2014 05:53

វាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលដែលអត្ថបទអនាមិកបែបនេះបានលេចឡើងនៅលើគេហទំព័រនេះ។ អត្ថបទគឺគ្មានវិទ្យាសាស្រ្តទាំងស្រុង។ ទាំងអ្នកនិពន្ធ និងអ្នកអត្ថាធិប្បាយ ប្រជែងគ្នាចាប់ផ្តើមស្វែងរកការពន្យល់អំពីបាតុភូតនេះ ដោយមិនខ្វល់ខ្វាយដើម្បីដឹងថាបាតុភូតនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទាល់តែសោះ ហើយប្រសិនបើដូច្នេះ នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌអ្វី។ ជាងនេះទៅទៀត មិនទាន់មានកិច្ចព្រមព្រៀងលើអ្វីដែលយើងសង្កេតឃើញជាក់ស្តែង! ដូច្នេះអ្នកនិពន្ធទទូចលើតម្រូវការក្នុងការពន្យល់ពីឥទ្ធិពលនៃការកកយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃការ៉េមក្តៅ ទោះបីជាពីអត្ថបទទាំងមូល (និងពាក្យថា "ឥទ្ធិពលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងការពិសោធន៍ជាមួយការ៉េម") វាកើតឡើងថាខ្លួនគាត់ផ្ទាល់មិនបានរៀបចំបែបនេះទេ។ ការពិសោធន៍។ ពីវ៉ារ្យ៉ង់នៃ "ការពន្យល់" នៃបាតុភូតដែលបានរាយក្នុងអត្ថបទវាអាចត្រូវបានគេមើលឃើញថាការពិសោធន៍ខុសគ្នាទាំងស្រុងត្រូវបានពិពណ៌នាដែលបង្កើតឡើងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នាជាមួយនឹងដំណោះស្រាយ aqueous ផ្សេងគ្នា។ ទាំងខ្លឹមសារនៃការពន្យល់ និងអារម្មណ៍ subjunctive នៅក្នុងពួកគេបង្ហាញថា សូម្បីតែការផ្ទៀងផ្ទាត់បឋមនៃគំនិតដែលបានបង្ហាញក៏មិនត្រូវបានអនុវត្តដែរ។ មាននរណាម្នាក់បានឮរឿងចង់ដឹងចង់ឃើញដោយចៃដន្យ ហើយបានសម្តែងការសន្និដ្ឋានស្មានរបស់គាត់ដោយចៃដន្យ។ សូមអភ័យទោស ប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាការសិក្សាបែបវិទ្យាសាស្ត្ររូបវិទ្យាទេ ប៉ុន្តែជាការសន្ទនានៅក្នុងបន្ទប់ជក់បារី។

Ivan , 01/10/2014 06:10

ទាក់ទងនឹងមតិយោបល់នៅក្នុងអត្ថបទអំពីការបំពេញ rollers ជាមួយទឹកក្តៅនិងអាងស្តុកទឹក washer ត្រជាក់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញពីចំណុចនៃទិដ្ឋភាពនៃរូបវិទ្យាបឋម។ កន្លែងជិះស្គីគឺពោរពេញទៅដោយទឹកក្តៅ ដោយសារតែវាត្រជាក់យឺតជាង។ ជម្រាលត្រូវតែមានកម្រិតនិងរលូន។ ព្យាយាមបំពេញវាដោយទឹកត្រជាក់ - អ្នកនឹងទទួលបានរលាក់និង "ហូរចូល" ដោយសារតែ។ ទឹកនឹង _រហ័ស_ បង្កកដោយមិនមានពេលវេលាដើម្បីរាលដាលក្នុងស្រទាប់ឯកសណ្ឋាន។ ហើយកំដៅនឹងមានពេលវេលាដើម្បីរាលដាលក្នុងស្រទាប់មួយ ហើយវានឹងរលាយទឹកកក និងព្រិលដែលមានស្រាប់។ ជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបោកគក់វាមិនពិបាកទេ: មិនមានចំណុចណាមួយក្នុងការចាក់ទឹកស្អាតនៅក្នុងសាយ - វាត្រជាក់នៅលើកញ្ចក់ (សូម្បីតែក្តៅ); ហើយវត្ថុរាវដែលមិនត្រជាក់ខ្លាំងអាចនាំឱ្យកញ្ចក់ត្រជាក់ប្រេះ បូកវានឹងមានចំណុចត្រជាក់កើនឡើងនៅលើកញ្ចក់ ដោយសារការហួតជាតិអាល់កុលលឿនតាមផ្លូវទៅកាន់កញ្ចក់ (តើគ្រប់គ្នាដឹងពីគោលការណ៍របស់ moonshine ទេ? - ជាតិអាល់កុលហួត ទឹកនៅសល់)។

Ivan , 01/10/2014 06:34

ប៉ុន្តែតាមការពិត បាតុភូតនេះ វាជារឿងឆ្កួតៗក្នុងការសួរថា ហេតុអ្វីបានជាការពិសោធន៍ពីរផ្សេងគ្នាក្នុងលក្ខខណ្ឌផ្សេងគ្នាដំណើរការខុសគ្នា។ ប្រសិនបើការពិសោធន៍ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងស្អាតនោះ អ្នកត្រូវយកទឹកក្តៅ និងទឹកត្រជាក់ដែលមានសមាសធាតុគីមីដូចគ្នា - យើងយកទឹកឆ្អិនមុនត្រជាក់ចេញពីកំសៀវដូចគ្នា។ ចាក់ចូលទៅក្នុងកប៉ាល់ដូចគ្នា (ឧទាហរណ៍វ៉ែនតាស្តើង) ។ យើងមិនដាក់នៅលើព្រិលទេប៉ុន្តែនៅលើដូចគ្នាសូម្បីតែមូលដ្ឋានស្ងួតឧទាហរណ៍តុឈើ។ ហើយមិនមែននៅក្នុងមីក្រូបង្កកទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងទែម៉ូស្ដាតដែលមានពន្លឺគ្រប់គ្រាន់ - ខ្ញុំបានធ្វើការពិសោធន៍មួយកាលពីពីរបីឆ្នាំមុននៅក្នុងប្រទេស នៅពេលដែលមានអាកាសធាតុកកមានស្ថេរភាពនៅខាងក្រៅប្រហែល -25C ។ ទឹកគ្រីស្តាល់នៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយបន្ទាប់ពីការបញ្ចេញកំដៅនៃគ្រីស្តាល់។ សម្មតិកម្មនេះពុះកញ្ជ្រោលទៅនឹងសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដែលថាទឹកក្តៅត្រជាក់កាន់តែលឿន (នេះជាការពិត ស្របតាមរូបវិទ្យាបុរាណ អត្រាផ្ទេរកំដៅគឺសមាមាត្រទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាព) ប៉ុន្តែរក្សាបាននូវការកើនឡើងនៃអត្រាត្រជាក់ ទោះបីជាសីតុណ្ហភាពរបស់វាស្មើនឹងសីតុណ្ហភាពក៏ដោយ។ នៃទឹកត្រជាក់។ សំណួរសួរថា តើទឹកដែលបានត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាព +20C ខាងក្រៅខុសគ្នាយ៉ាងណាពីទឹកដូចគ្នាដែលបានត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាព +20C មួយម៉ោងមុន ប៉ុន្តែនៅក្នុងបន្ទប់មួយ? រូបវិទ្យាបុរាណ (ដោយវិធីនេះ មិនមែនផ្អែកលើការជជែកគ្នានៅក្នុងបន្ទប់ជក់បារីនោះទេ ប៉ុន្តែនៅលើការពិសោធន៍រាប់រយរាប់ពាន់លាន) និយាយថា៖ បាទ គ្មានអ្វីទេ ឌីណាមិកត្រជាក់បន្ថែមទៀតនឹងដូចគ្នា (មានតែទឹករំពុះនឹងឈានដល់ចំណុច +20 នៅពេលក្រោយ។ ) ហើយការពិសោធន៍ក៏បង្ហាញដូចគ្នាដែរ៖ នៅពេលដែលមានដុំទឹកកករឹងនៅក្នុងកែវទឹកត្រជាក់ដំបូង ទឹកក្តៅក៏មិនគិតពីការបង្កកដែរ។ P.S. ចំពោះមតិរបស់ Yuri Kuznetsov ។ វត្តមាននៃឥទ្ធិពលជាក់លាក់មួយអាចត្រូវបានចាត់ទុកថាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ការកើតឡើងរបស់វាត្រូវបានពិពណ៌នា ហើយវាត្រូវបានបង្កើតឡើងវិញដោយស្ថិរភាព។ ហើយនៅពេលដែលយើងមានការពិសោធន៍ដែលមិនអាចយល់បានជាមួយនឹងលក្ខខណ្ឌដែលមិនស្គាល់ វាជាការឆាប់ពេកក្នុងការបង្កើតទ្រឹស្ដីនៃការពន្យល់របស់ពួកគេ ហើយនេះមិនផ្តល់អ្វីពីទស្សនៈវិទ្យាសាស្ត្រទេ។ P.P.S. ជាការប្រសើរណាស់, វាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការអានយោបល់របស់ Alexei Mishnev ដោយគ្មានទឹកភ្នែកនៃអារម្មណ៍ - មនុស្សម្នាក់រស់នៅក្នុងពិភពប្រឌិតមួយចំនួនដែលមិនទាក់ទងនឹងរូបវិទ្យានិងការពិសោធន៍ពិតប្រាកដ។

Grigory, 01/13/2014 10:58 AM

Ivan ខ្ញុំយល់ថាអ្នកបដិសេធឥទ្ធិពល Mpemba? វាមិនមានដូចការពិសោធន៍របស់អ្នកបង្ហាញទេ? ហេតុអ្វីបានជាវាល្បីល្បាញខាងរូបវិទ្យា ហើយហេតុអ្វីបានជាមនុស្សជាច្រើនព្យាយាមពន្យល់វា?

Ivan , ០២/១៤/២០១៤ ម៉ោង ០១:៥១

សួស្តី Gregory! ឥទ្ធិពល​នៃ​ការ​ពិសោធន៍​មិន​បរិសុទ្ធ​មាន​។ ប៉ុន្តែ ដូចដែលអ្នកយល់ នេះមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីស្វែងរកគំរូថ្មីនៅក្នុងរូបវិទ្យានោះទេ ប៉ុន្តែជាហេតុផលដើម្បីកែលម្អជំនាញរបស់អ្នកពិសោធន៍។ ដូចដែលខ្ញុំបានកត់សម្គាល់រួចមកហើយនៅក្នុងមតិយោបល់ នៅក្នុងការប៉ុនប៉ងដែលបានលើកឡើងទាំងអស់ដើម្បីពន្យល់ពី "ឥទ្ធិពល Mpemba" អ្នកស្រាវជ្រាវមិនអាចសូម្បីតែបញ្ជាក់យ៉ាងច្បាស់អំពីអ្វីដែលពិតប្រាកដ និងនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌដែលពួកគេកំពុងវាស់។ ហើយ​អ្នក​ចង់​និយាយ​ថា​អ្នក​ទាំង​នេះ​ជា​អ្នក​រូបវិទ្យា​ពិសោធន៍? កុំ​ធ្វើ​ឱ្យ​ខ្ញុំ​សើច។ ឥទ្ធិពលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមិនមែននៅក្នុងរូបវិទ្យាទេ ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិភាក្សាបែបវិទ្យាសាស្ត្រ pseudo-scientific លើវេទិកា និងប្លក់ផ្សេងៗ ដែលសមុទ្រគឺឥឡូវនេះ។ ក្នុងនាមជាឥទ្ធិពលរាងកាយពិតប្រាកដ (ក្នុងន័យថាជាលទ្ធផលនៃច្បាប់រូបវន្តថ្មីមួយចំនួន និងមិនមែនជាផលវិបាកនៃការបកស្រាយមិនត្រឹមត្រូវ ឬគ្រាន់តែជាទេវកថា) មនុស្សដែលនៅឆ្ងាយពីរូបវិទ្យាយល់ឃើញ។ ដូច្នេះគ្មានហេតុផលណាដែលត្រូវនិយាយជាឥទ្ធិពលរូបវន្តតែមួយអំពីលទ្ធផលនៃការពិសោធន៍ផ្សេងៗគ្នាដែលបង្កើតឡើងក្រោមលក្ខខណ្ឌខុសគ្នាទាំងស្រុងនោះទេ។

Pavel, 02/18/2014 09:59

ហេ៎ បុរសៗ... អត្ថបទសម្រាប់ "ព័ត៌មានល្បឿន"... គ្មានការប្រមាថទេ... ;) Ivan គឺត្រឹមត្រូវអំពីអ្វីគ្រប់យ៉ាង ...

Gregory, 02/19/2014 12:50 pm

អ៊ីវ៉ា ខ្ញុំយល់ស្របថាមានគេហទំព័រវិទ្យាសាស្ត្រក្លែងក្លាយជាច្រើនដែលផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានដែលមិនទាន់បានផ្ទៀងផ្ទាត់ឥឡូវនេះ។ យ៉ាងណាមិញឥទ្ធិពលរបស់ Mpemba នៅតែត្រូវបានសិក្សា។ លើសពីនេះទៅទៀត អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីសាកលវិទ្យាល័យនានាកំពុងស្រាវជ្រាវ។ ជាឧទាហរណ៍ក្នុងឆ្នាំ 2013 ឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានសិក្សាដោយក្រុមមកពីសាកលវិទ្យាល័យបច្ចេកវិទ្យាក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរី។ សូមមើលតំណភ្ជាប់ http://arxiv.org/abs/1310.6514 ។ ពួកគេជឿថាពួកគេបានរកឃើញការពន្យល់សម្រាប់ឥទ្ធិពលនេះ។ ខ្ញុំនឹងមិនសរសេរលម្អិតអំពីខ្លឹមសារនៃការរកឃើញនោះទេ ប៉ុន្តែតាមគំនិតរបស់ពួកគេ ឥទ្ធិពលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃថាមពលដែលផ្ទុកនៅក្នុងចំណងអ៊ីដ្រូសែន។

Moiseeva N.P. , 02/19/2014 03:04

សម្រាប់អ្នករាល់គ្នាដែលចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការស្រាវជ្រាវលើឥទ្ធិពល Mpemba ខ្ញុំបានបន្ថែមបន្តិចនូវសម្ភារៈនៃអត្ថបទ និងផ្តល់នូវតំណភ្ជាប់ដែលអ្នកអាចស្គាល់លទ្ធផលចុងក្រោយបំផុត (សូមមើលអត្ថបទ)។ សូមអរគុណចំពោះមតិយោបល់។

Ildar , ០២/២៤/២០១៤ ០៤:១២ | វាគ្មានន័យទេក្នុងការរាយបញ្ជីទាំងអស់។

ប្រសិនបើឥទ្ធិពល Mpemba នេះពិតជាកើតឡើងមែននោះ ខ្ញុំគិតថា ការពន្យល់ត្រូវតែស្វែងរកនៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធម៉ូលេគុលនៃទឹក។ ទឹក (ដូចដែលខ្ញុំបានរៀនពីអក្សរសិល្ប៍វិទ្យាសាស្ត្រដ៏ពេញនិយម) មិនមានជាម៉ូលេគុល H2O បុគ្គលនោះទេ ប៉ុន្តែជាចង្កោមនៃម៉ូលេគុលជាច្រើន (សូម្បីតែរាប់សិប)។ ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពទឹក ល្បឿននៃចលនារបស់ម៉ូលេគុលកើនឡើង ចង្កោមបំបែកគ្នាទៅវិញទៅមក ហើយចំណងវ៉ាឡង់នៃម៉ូលេគុលមិនមានពេលវេលាដើម្បីប្រមូលផ្តុំចង្កោមធំនោះទេ។ វាត្រូវការពេលបន្តិចទៀតដើម្បីបង្កើតជាចង្កោម ជាជាងបន្ថយល្បឿននៃម៉ូលេគុល។ ហើយដោយសារចង្កោមតូចជាង ការបង្កើតបន្ទះឈើគ្រីស្តាល់កាន់តែលឿន។ នៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ចង្កោមធំ និងមានស្ថេរភាពគ្រប់គ្រាន់ការពារការបង្កើតបន្ទះឈើ វាត្រូវការពេលវេលាខ្លះសម្រាប់ការបំផ្លាញរបស់វា។ ខ្លួនខ្ញុំផ្ទាល់បានឃើញនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍នូវឥទ្ធិពលចង់ដឹងចង់ឃើញ នៅពេលដែលទឹកត្រជាក់ឈរស្ងៀមនៅក្នុងពាងមួយនៅតែរាវអស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងភាពត្រជាក់។ ប៉ុន្តែ​ភ្លាមៗ​ពេលដែល​យក​ពាង​នោះ​ចេញ​ពី​កន្លែង​បន្តិច ទឹក​ក្នុង​ពាង​បាន​ប្រែ​ពណ៌​ភ្លាមៗ ប្រែ​ពណ៌​ស្រអាប់ ហើយ​ពាង​ក៏​ផ្ទុះ​ឡើង​។ បពិត្រ​ព្រះសង្ឃ​ដែល​បាន​សំដែង​នូវ​ឥទ្ធិឫទ្ធិ​នេះ ពន្យល់​ដោយ​សេចក្តី​ថា ទឹក​ត្រូវ​បូជា។ ដោយវិធីនេះវាប្រែថាទឹកផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង viscosity របស់វាអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាព។ យើងជាសត្វធំៗ មិនកត់សំគាល់រឿងនេះទេ ប៉ុន្តែនៅកម្រិតនៃសត្វក្រៀលតូច (មម និងតិចជាង) ហើយថែមទាំងបាក់តេរីទៀតនោះ ភាពធន់នៃទឹកគឺជាកត្តាសំខាន់ណាស់។ ខ្ញុំគិតថា viscosity នេះក៏ត្រូវបានផ្តល់ដោយទំហំនៃចង្កោមទឹក។

ប្រផេះ , ០៣/១៥/២០១៤ ម៉ោង ០៥:៣០

អ្វីៗនៅជុំវិញដែលយើងឃើញគឺជាលក្ខណៈខាងក្រៅ (លក្ខណសម្បត្តិ) ដូច្នេះហើយយើងយកតែអ្វីដែលយើងអាចវាស់វែង ឬបញ្ជាក់អំពីអត្ថិភាពតាមមធ្យោបាយណាមួយប៉ុណ្ណោះ បើមិនដូច្នេះទេ វាគឺជាទីបញ្ចប់។ បាតុភូតនេះ ឥទ្ធិពល Mpemba អាចត្រូវបានពន្យល់ដោយទ្រឹស្តីបរិមាណដ៏សាមញ្ញមួយ ដែលនឹងបង្រួបបង្រួមគំរូរូបវន្តទាំងអស់ទៅជារចនាសម្ព័ន្ធតែមួយនៃអន្តរកម្ម។ តាមពិតវាសាមញ្ញ

Nikita, 06/06/2014 04:27 | ឡាន

តែ​ធ្វើ​ម៉េច​ឱ្យ​ទឹក​ត្រជាក់​មិន​ក្តៅ ពេល​ចូល​ឡាន​!

Alexey, 03.10.2014 01:09

ហើយនេះគឺជា "ការរកឃើញ" មួយផ្សេងទៀតនៅពេលធ្វើដំណើរ។ ទឹក​ក្នុង​ដប​ប្លា​ស្ទិ​ច​បង្កក​លឿន​ជាង​មុន​ជាមួយ​នឹង​ស្តុប​ចំហ​។ សម្រាប់ជាប្រយោជន៍នៃការសប្បាយខ្ញុំបានពិសោធន៍ជាច្រើនដងនៅក្នុងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរ។ ប្រសិទ្ធភាពគឺជាក់ស្តែង។ សួស្តីអ្នកទ្រឹស្តី!

Eugene , 12/27/2014 08:40

គោលការណ៍នៃម៉ាស៊ីនត្រជាក់ហួត។ យើងយកដបបិទជិតពីរជាមួយទឹកក្តៅ និងត្រជាក់។ យើងដាក់វានៅកន្លែងត្រជាក់។ ទឹកត្រជាក់ត្រជាក់លឿនជាងមុន។ ឥឡូវនេះយើងយកដបដូចគ្នាជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់និងក្តៅបើកវាហើយដាក់វាឱ្យត្រជាក់។ ទឹកក្តៅនឹងត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ ប្រសិនបើយើងយកអាងពីរជាមួយទឹកក្តៅ និងត្រជាក់ នោះទឹកក្តៅនឹងត្រជាក់លឿនជាង។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាយើងបង្កើនទំនាក់ទំនងជាមួយបរិយាកាស។ ការហួតកាន់តែខ្លាំង សីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះកាន់តែលឿន។ នៅទីនេះវាចាំបាច់ដើម្បីនិយាយអំពីកត្តានៃសំណើម។ សំណើមកាន់តែទាប ការហួតកាន់តែរឹងមាំ និងភាពត្រជាក់កាន់តែខ្លាំង។

grey TOMSK, 03/01/2015 10:55

GREY, 15.03.2014 05:30 - បន្ត អ្វីដែលអ្នកដឹងអំពីសីតុណ្ហភាពមិនមែនជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងនោះទេ។ មានអ្វីផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកបង្កើតគំរូសីតុណ្ហភាពរាងកាយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ នោះវានឹងក្លាយទៅជាគន្លឹះក្នុងការពិពណ៌នាអំពីដំណើរការថាមពលពីការសាយភាយ ការរលាយ និងគ្រីស្តាល់ទៅជាមាត្រដ្ឋានដូចជាការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាពជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសម្ពាធ ការកើនឡើងនៃសម្ពាធជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃសីតុណ្ហភាព។ សូម្បីតែគំរូរូបវន្តនៃថាមពលរបស់ព្រះអាទិត្យនឹងក្លាយទៅជាច្បាស់លាស់ពីខាងលើ។ ខ្ញុំនៅរដូវរងា។ . នៅដើមនិទាឃរដូវឆ្នាំ 20013 បន្ទាប់ពីមើលគំរូសីតុណ្ហភាព ខ្ញុំបានចងក្រងគំរូសីតុណ្ហភាពទូទៅ។ ពីរបីខែក្រោយមក ខ្ញុំនឹកឃើញភាពផ្ទុយគ្នានៃសីតុណ្ហភាព ហើយបន្ទាប់មកខ្ញុំដឹងថា... គំរូសីតុណ្ហភាពរបស់ខ្ញុំក៏ពិពណ៌នាអំពីភាពផ្ទុយគ្នា Mpemba ផងដែរ។ នេះគឺនៅក្នុងខែឧសភា - មិថុនា 2013 ។ មួយឆ្នាំយឺត ប៉ុន្តែនោះជាការល្អបំផុត។ គំរូរូបរាងកាយរបស់ខ្ញុំគឺជាស៊ុមបង្កក ហើយវាអាចត្រូវបានរមូរទាំងទៅមុខ និងថយក្រោយ ហើយវាមានជំនាញម៉ូតូនៃសកម្មភាព ដែលជាសកម្មភាពដែលអ្វីៗផ្លាស់ទី។ ខ្ញុំមាន 8 ថ្នាក់នៃសាលានិង 2 ឆ្នាំនៃមហាវិទ្យាល័យជាមួយនឹងពាក្យដដែលៗនៃប្រធានបទ។ 20 ឆ្នាំបានកន្លងផុតទៅ។ ដូច្នេះ ខ្ញុំ​មិន​អាច​ចាត់​ទុក​គំរូ​រូបវន្ត​ប្រភេទ​ណា​មួយ​របស់​អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​ល្បី​ៗ ព្រម​ទាំង​រូបមន្ត​នោះ​ទេ។ សុំទោស។

Andrey , 08.11.2015 08:52

ជាទូទៅ ខ្ញុំមានគំនិតមួយអំពីមូលហេតុដែលទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ ហើយនៅក្នុងការពន្យល់របស់ខ្ញុំ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញណាស់ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ សូមសរសេរអ៊ីមែលមកខ្ញុំ៖ [អ៊ីមែលការពារ]

Andrey , 08.11.2015 08:58

ខ្ញុំសុំទោស ខ្ញុំបានផ្តល់ប្រអប់សំបុត្រខុស ទីនេះជាអ៊ីមែលត្រឹមត្រូវ៖ [អ៊ីមែលការពារ]

Victor , 12/23/2015 10:37 AM

វាហាក់ដូចជាខ្ញុំថាអ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញជាង ព្រិលធ្លាក់មកជាមួយយើង វាត្រូវបានហួតដោយឧស្ម័ន ធ្វើឱ្យត្រជាក់ ហើយប្រហែលជានៅក្នុងសាយសត្វវាត្រជាក់លឿនជាងព្រោះវាហួត ហើយភ្លាមៗនោះគ្រីស្តាល់នៅឆ្ងាយពីការឡើង ហើយទឹកនៅក្នុងស្ថានភាពឧស្ម័នត្រជាក់លឿនជាងនៅក្នុងអង្គធាតុរាវ។ )

Bekzhan , 01/28/2016 09:18

ទោះបីជាមាននរណាម្នាក់បានលាតត្រដាងពីច្បាប់នៃពិភពលោកដែលទាក់ទងនឹងឥទ្ធិពលនេះក៏ដោយ ក៏គាត់នឹងមិនសរសេរនៅទីនេះដែរ។ តាមទស្សនៈរបស់ខ្ញុំ វានឹងមិនសមហេតុផលទេក្នុងការលាតត្រដាងអាថ៌កំបាំងរបស់គាត់ទៅកាន់អ្នកប្រើប្រាស់អ៊ីនធឺណែត នៅពេលដែលគាត់អាចបោះពុម្ពវានៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវិទ្យាសាស្ត្រដ៏ល្បីល្បាញ និង បង្ហាញវាដោយខ្លួនឯងនៅចំពោះមុខប្រជាជន។ ដូច្នេះអ្វីដែលនឹងត្រូវបានសរសេរអំពីឥទ្ធិពលនេះនៅទីនេះ ភាគច្រើនទាំងអស់នេះគឺមិនសមហេតុផលទេ។)))

Alex , 02/22/2016 12:48 PM

ជំរាបសួរ អ្នកពិសោធន៍ អ្នកនិយាយត្រូវថា វិទ្យាសាស្ត្រចាប់ផ្តើមពីកន្លែងណា... មិនមែនការវាស់វែងទេ តែជាការគណនា។ "ការពិសោធន៍" - អាគុយម៉ង់ដ៏អស់កល្បនិងមិនអាចខ្វះបានសម្រាប់អ្នកដែលបាត់បង់ការស្រមើលស្រមៃនិងការគិតលីនេអ៊ែរបានធ្វើឱ្យអ្នករាល់គ្នាអាក់អន់ចិត្តឥឡូវនេះក្នុងករណី E \u003d mc2 - តើអ្នករាល់គ្នាចងចាំទេ? ល្បឿន​នៃ​ម៉ូលេគុល​ដែល​ហោះ​ចេញ​ពី​ទឹក​ត្រជាក់​ទៅ​ក្នុង​បរិយាកាស​កំណត់​បរិមាណ​ថាមពល​ដែល​គេ​យក​ទៅ​ឆ្ងាយ​ពី​ទឹក (ការ​ត្រជាក់​-​បាត់បង់​ថាមពល) ល្បឿន​នៃ​ម៉ូលេគុល​ពី​ទឹកក្តៅ​គឺ​ខ្ពស់​ជាង ហើយ​ថាមពល​ដែល​យក​ទៅ​ឆ្ងាយ​គឺ​ជា​ការ​ការ៉េ (អត្រា​នៃ ភាពត្រជាក់នៃម៉ាសទឹកដែលនៅសល់) នោះហើយជាទាំងអស់ ប្រសិនបើអ្នកចាកចេញពី "ការពិសោធន៍" ហើយចងចាំមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃវិទ្យាសាស្ត្រ

វ្ល៉ាឌីមៀ , 04/25/2016 10:53 AM | មេតូ

នៅសម័យនោះនៅពេលដែលការរបឆាមងនឹងកមនកគឺជារឿងដ៏កម្រមួយ ទឹកពីប្រព័ន្ធត្រជាក់របស់រថយន្តនៅក្នុងយានដ្ឋានដែលមិនមានកំដៅនៃកងនាវារថយន្តត្រូវបានបង្ហូរបន្ទាប់ពីថ្ងៃធ្វើការដើម្បីកុំឱ្យកកស្ទះស៊ីឡាំងឬវិទ្យុសកម្ម - ជួនកាលទាំងពីររួមគ្នា។ ទឹកក្តៅត្រូវបានចាក់នៅពេលព្រឹក។ នៅក្នុងការសាយសត្វធ្ងន់ធ្ងរម៉ាស៊ីនបានចាប់ផ្តើមដោយគ្មានបញ្ហា។ ដូចម្ដេច ដោយសារតែការខ្វះទឹកក្តៅ ទឹកត្រូវបានចាក់ចេញពីម៉ាស៊ីន។ ទឹកបានកកភ្លាមៗ។ ការពិសោធន៍មានតម្លៃថ្លៃ - ច្រើនដូចចំណាយលើការទិញ និងជំនួសប្លុកស៊ីឡាំង និងវិទ្យុសកម្មរបស់រថយន្ត ZIL-131 ។ អ្នកណាមិនជឿ ទុកអោយគាត់ពិនិត្យ។ ហើយ Mpemba បានពិសោធន៍ជាមួយការ៉េម។ នៅក្នុងការ៉េម គ្រីស្តាល់ដំណើរការខុសពីទឹក សាកល្បងខាំដុំទឹកកកមួយដុំ និងដុំទឹកកកដោយធ្មេញរបស់អ្នក។ ភាគច្រើនទំនងជាវាមិនបង្កកទេ ប៉ុន្តែកាន់តែក្រាស់ជាលទ្ធផលនៃការត្រជាក់។ ហើយទឹកសាប មិនថាក្តៅ ឬត្រជាក់ទេ គឺត្រជាក់នៅសីតុណ្ហភាព 0*C។ ទឹកត្រជាក់លឿន ប៉ុន្តែទឹកក្តៅត្រូវការពេលវេលាដើម្បីត្រជាក់។

Wanderer , 06.05.2016 12:54 | ទៅ Alex

"c" - ល្បឿននៃពន្លឺនៅក្នុងកន្លែងទំនេរ E = mc^2 - រូបមន្តបង្ហាញពីសមមូលនៃម៉ាស់ និងថាមពល

Albert , 07/27/2016 08:22

ទីមួយការប្ៀបប្ដូចជាមួយសារធាតុរឹង (មិនមានដំណើរការហួតទេ)។ ថ្មីៗនេះ បំពង់ទឹកស្ពាន់ត្រូវបានលក់។ ដំណើរការកើតឡើងដោយកំដៅឧបករណ៍ដុតឧស្ម័នទៅនឹងសីតុណ្ហភាពរលាយនៃ solder ។ ពេលវេលាកំដៅនៃសន្លាក់មួយជាមួយនឹងការភ្ជាប់គឺប្រហែលមួយនាទី។ ខ្ញុំបាន soldering មួយរួមគ្នាជាមួយ coupling ហើយបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីខ្ញុំបានដឹងថាខ្ញុំបាន solder វាខុស។ វាត្រូវការពេលបន្តិចដើម្បីរមូរបំពង់នៅក្នុង coupling ។ ខ្ញុំចាប់ផ្តើមកំដៅសន្លាក់ម្តងទៀតដោយប្រើឧបករណ៍ដុត ហើយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលវាចំណាយពេល 3-4 នាទីដើម្បីកំដៅសន្លាក់ដល់ចំណុចរលាយ។ ម៉េចដែរ!? យ៉ាងណាមិញ បំពង់នៅតែក្តៅ ហើយវាហាក់បីដូចជាត្រូវការថាមពលតិចជាងមុន ដើម្បីកំដៅវាដល់ចំណុចរលាយ ប៉ុន្តែអ្វីៗបានប្រែទៅជាផ្ទុយមកវិញ។ វាទាំងអស់អំពីចរន្តកំដៅដែលខ្ពស់ជាងសម្រាប់បំពង់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថារួចហើយ ហើយព្រំដែនរវាងបំពង់ដែលគេឱ្យឈ្មោះថា និងត្រជាក់អាចផ្លាស់ទីឆ្ងាយពីប្រសព្វក្នុងរយៈពេលពីរនាទី។ ឥឡូវនេះអំពីទឹក។ យើងនឹងដំណើរការជាមួយនឹងគំនិតនៃកប៉ាល់ក្តៅ និងពាក់កណ្តាលកំដៅ។ នៅក្នុងកប៉ាល់ក្តៅ ព្រំដែនសីតុណ្ហភាពតូចចង្អៀតមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងរវាងភាគល្អិតក្តៅ ចល័តខ្ពស់ និងត្រជាក់យឺត ដែលផ្លាស់ទីយ៉ាងលឿនពីបរិវេណទៅកណ្តាល ពីព្រោះនៅព្រំដែននេះ ភាគល្អិតលឿនឆាប់បោះបង់ថាមពលរបស់វា (ត្រជាក់ ) ដោយភាគល្អិតនៅម្ខាងទៀតនៃព្រំដែន។ ដោយសារបរិមាណនៃភាគល្អិតត្រជាក់ខាងក្រៅមានទំហំធំជាង ភាគល្អិតលឿនដែលបោះបង់ចោលថាមពលកម្ដៅរបស់ពួកគេ មិនអាចកំដៅភាគល្អិតត្រជាក់ខាងក្រៅបានយ៉ាងសំខាន់នោះទេ។ ដូច្នេះដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យទឹកក្តៅត្រជាក់កើតឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ម្យ៉ាងវិញទៀត ទឹកពាក់កណ្តាលកំដៅមានចរន្តកំដៅទាបជាងច្រើន ហើយទទឹងនៃព្រំដែនរវាងភាគល្អិតពាក់កណ្តាលកំដៅ និងត្រជាក់គឺធំទូលាយជាង។ ការផ្លាស់ទីលំនៅទៅកណ្តាលនៃព្រំប្រទល់ដ៏ធំទូលាយបែបនេះកើតឡើងយឺតជាងករណីនៃកប៉ាល់ក្តៅ។ ជាលទ្ធផល ធុងទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងកំដៅ។ ខ្ញុំគិតថាវាចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមសក្ដានុពលនៃដំណើរការត្រជាក់នៃទឹកនៃសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នាដោយដាក់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាសីតុណ្ហភាពជាច្រើនពីពាក់កណ្តាលដល់គែមនៃនាវា។

អតិបរមា , 11/19/2016 05:07

វាត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់: នៅយ៉ាម៉ាល់នៅក្នុងសាយសត្វបំពង់មួយដែលមានទឹកក្តៅត្រជាក់ហើយវាត្រូវកំដៅឡើងប៉ុន្តែមិនត្រជាក់ទេ!

Artem, 09.12.2016 01:25

វាពិបាក ប៉ុន្តែខ្ញុំគិតថា ទឹកត្រជាក់គឺក្រាស់ជាងទឹកក្តៅ សូម្បីតែល្អជាងទឹកឆ្អិន ហើយបន្ទាប់មកមានការបង្កើនល្បឿននៃការត្រជាក់ ពោលគឺឧ។ ទឹកក្តៅឡើងដល់សីតុណ្ហភាពត្រជាក់ ហើយលើសវា ហើយដោយសារតែទឹកក្តៅត្រជាក់ពីខាងក្រោម ហើយមិនមែនមកពីខាងលើដូចដែលបានសរសេរខាងលើទេ វាបង្កើនល្បឿនដំណើរការបានច្រើន!

លោក Alexander Sergeev, 21.08.2017 10:52

មិនមានផលប៉ះពាល់បែបនេះទេ។ អាឡា។ នៅឆ្នាំ 2016 អត្ថបទលម្អិតលើប្រធានបទត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង ធម្មជាតិ៖ https://en.wikipedia.org/wiki/Mpemba_effect ពីវាច្បាស់ណាស់ថាប្រសិនបើការពិសោធន៍ត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន (ប្រសិនបើគំរូនៃទឹកក្តៅ និងត្រជាក់គឺ ដូចគ្នានៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងលើកលែងតែសីតុណ្ហភាព) ឥទ្ធិពលមិនត្រូវបានគេសង្កេតឃើញទេ។

Headlab, 08/22/2017 05:31

Victor , 10/27/2017 03:52 AM

"វាពិតជា។" - ប្រសិនបើសាលាមិនយល់ពីសមត្ថភាពកំដៅ និងច្បាប់នៃការអភិរក្សថាមពល។ វាងាយស្រួលក្នុងការត្រួតពិនិត្យ - សម្រាប់នេះអ្នកត្រូវការ: បំណងប្រាថ្នាមួយក្បាលដៃទឹកទូទឹកកកនិងនាឡិការោទិ៍។ ហើយកន្លែងជិះស្គីដូចដែលអ្នកជំនាញសរសេរ គឺត្រូវបានកក (ពេញ) ដោយទឹកត្រជាក់ ហើយដោយទឹកក្តៅ ពួកវាកម្រិតទឹកកកកាត់។ ហើយក្នុងរដូវរងា អ្នកត្រូវចាក់វត្ថុរាវប្រឆាំងនឹងការកកទៅក្នុងអាងស្តុកទឹក មិនមែនទឹកទេ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ទឹកនឹងត្រជាក់ ហើយទឹកត្រជាក់នឹងត្រជាក់លឿនជាងមុន។

Irina , 01/23/2018 10:58

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទូទាំងពិភពលោកបានតស៊ូជាមួយភាពផ្ទុយគ្នានេះ តាំងពីសម័យអារីស្តូត ហើយ Viktor, Zavlab និង Sergeev ក្លាយជាមនុស្សឆ្លាតបំផុត។

Denis , 02/01/2018 08:51

អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រឹមត្រូវនៅក្នុងអត្ថបទ។ ប៉ុន្តែហេតុផលគឺខុសគ្នាខ្លះ។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការរំពុះ ខ្យល់ដែលរលាយនៅក្នុងវាត្រូវបានហួតចេញពីទឹក ដូច្នេះនៅពេលដែលទឹករំពុះត្រជាក់ជាលទ្ធផល ដង់ស៊ីតេរបស់វានឹងតិចជាងទឹកឆៅដែលមានសីតុណ្ហភាពដូចគ្នា។ មិនមានហេតុផលផ្សេងទៀតសម្រាប់ចរន្តកំដៅខុសគ្នាទេ លើកលែងតែដង់ស៊ីតេខុសៗគ្នា។

Headlab, 03/01/2018 08:58 | មន្ទីរពិសោធន៍ក្បាល

Irina :), "អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រនៃពិភពលោកទាំងមូល" មិនប្រឆាំងនឹង "ភាពចម្លែក" នេះទេសម្រាប់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រពិតប្រាកដ "ភាពចម្លែក" នេះមិនមានទេ - នេះត្រូវបានផ្ទៀងផ្ទាត់យ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលអាចបន្តពូជបាន។ "ភាពចម្លែក" លេចឡើងដោយសារតែការពិសោធន៍ដែលមិនអាចផលិតបានរបស់ក្មេងប្រុសអាហ្វ្រិក Mpemba ហើយត្រូវបានបំប៉ោងដោយ "អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ" ស្រដៀងគ្នា :)

ទឹកគឺជាវត្ថុរាវដ៏អស្ចារ្យបំផុតមួយនៅក្នុងពិភពលោក ដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិមិនធម្មតា។ ឧទាហរណ៍ ទឹកកក - សភាពរឹងនៃអង្គធាតុរាវ មានទំនាញជាក់លាក់ទាបជាងទឹក ដែលធ្វើឱ្យការកើត និងការអភិវឌ្ឍជីវិតនៅលើផែនដីតាមមធ្យោបាយជាច្រើនអាចធ្វើទៅបាន។ លើសពីនេះ នៅក្នុងពិភពវិទ្យាសាស្ត្រ និងពិភពវិទ្យាសាស្ត្រ មានការពិភាក្សាអំពីអ្វីដែលទឹកបង្កកលឿនជាង - ក្តៅ ឬត្រជាក់។ អ្នកណាដែលបង្ហាញការកកលឿននៃអង្គធាតុរាវក្តៅនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់ និងបញ្ជាក់ដោយវិទ្យាសាស្រ្ត ការសម្រេចចិត្តរបស់គាត់នឹងទទួលបានរង្វាន់ 1,000 ផោនពីសមាគមគីមីសាស្ត្រអង់គ្លេស។

ផ្ទៃខាងក្រោយ

ការពិតដែលថានៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនទឹកក្តៅគឺនាំមុខទឹកត្រជាក់ក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃអត្រាត្រជាក់ត្រូវបានកត់សម្គាល់ត្រឡប់មកវិញនៅក្នុងយុគសម័យកណ្តាល។ Francis Bacon និង René Descartes បានខិតខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការពន្យល់ពីបាតុភូតនេះ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមទស្សនៈនៃវិស្វកម្មកំដៅបុរាណ ភាពផ្ទុយគ្នានេះមិនអាចពន្យល់បានទេ ហើយពួកគេបានព្យាយាមបិទវាចោល។ កម្លាំងរុញច្រានសម្រាប់ការបន្តនៃជម្លោះគឺជារឿងដែលចង់ដឹងចង់ឃើញដែលបានកើតឡើងចំពោះសិស្សសាលាតង់ហ្សានី Erasto Mpemba (Erasto Mpemba) ក្នុងឆ្នាំ 1963 ។ មានពេលមួយ កំឡុងពេលរៀនធ្វើបង្អែមនៅសាលាធ្វើម្ហូប ក្មេងប្រុសម្នាក់ដែលវង្វេងវង្វាន់ពីរឿងផ្សេងៗ មិនមានពេលធ្វើឱ្យត្រជាក់ល្បាយការ៉េមទាន់ពេល ហើយដាក់ដំណោះស្រាយស្ករក្នុងទឹកដោះគោក្តៅចូលក្នុងទូរបង្កក។ ចំពោះការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់គាត់ ផលិតផលនេះត្រជាក់លឿនជាងអ្នកប្រកបរបររបស់គាត់ដែលសង្កេតមើលរបបសីតុណ្ហភាពសម្រាប់ធ្វើការ៉េម។

ដោយព្យាយាមយល់ពីខ្លឹមសារនៃបាតុភូតនេះ ក្មេងប្រុសនោះបានងាកទៅរកគ្រូរូបវិទ្យាម្នាក់ ដែលដោយមិនបាននិយាយលម្អិត សើចចំអកការពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបរបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Erasto ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការតស៊ូដ៏គួរឱ្យច្រណែន ហើយបានបន្តការពិសោធន៍របស់គាត់ មិនមែនលើទឹកដោះគោទៀតទេ ប៉ុន្តែនៅលើទឹក។ គាត់​បាន​ធ្វើ​ឱ្យ​ប្រាកដ​ថា​ក្នុង​ករណី​ខ្លះ​ទឹក​ក្តៅ​ត្រជាក់​លឿន​ជាង​ទឹក​ត្រជាក់។

ការចូលទៅក្នុងសាកលវិទ្យាល័យ Dar es Salaam លោក Erasto Mpembe បានចូលរួមការបង្រៀនដោយសាស្រ្តាចារ្យ Dennis G. Osborne ។ បន្ទាប់ពីបញ្ចប់ការសិក្សា សិស្សបានងឿងឆ្ងល់អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាមួយនឹងបញ្ហានៃអត្រានៃការត្រជាក់នៃទឹកអាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពរបស់វា។ D.G. Osborne បានសើចចំអកចំពោះសំណួរដែលចោទសួរដោយបន្លឺឡើងថា អ្នកចាញ់ដឹងថាទឹកត្រជាក់នឹងត្រជាក់លឿនជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ភាពអត់ធ្មត់ធម្មជាតិរបស់យុវជននោះបានធ្វើឱ្យខ្លួនឯងមានអារម្មណ៍។ គាត់បានភ្នាល់ជាមួយសាស្រ្តាចារ្យ ដោយផ្តល់ជូនដើម្បីធ្វើការធ្វើតេស្តពិសោធន៍នៅទីនេះ នៅក្នុងមន្ទីរពិសោធន៍។ Erasto បានដាក់ធុងទឹកពីរនៅក្នុងទូរទឹកកក មួយនៅ 95°F (35°C) និងមួយទៀតនៅ 212°F (100°C)។ អ្វីដែលជាការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់សាស្រ្តាចារ្យនិង "អ្នកគាំទ្រ" ជុំវិញនៅពេលដែលទឹកនៅក្នុងធុងទីពីរបានកកលឿនជាងមុន។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក បាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា "Mpemba Paradox" ។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន មិនទាន់មានសម្មតិកម្មទ្រឹស្ដីរួមដែលពន្យល់ពី "Mpemba Paradox" ទេ។ វាមិនច្បាស់ថាកត្តាខាងក្រៅអ្វីខ្លះ សមាសធាតុគីមីនៃទឹក វត្តមាននៃឧស្ម័នរំលាយ និងសារធាតុរ៉ែនៅក្នុងវា ប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃការត្រជាក់នៃអង្គធាតុរាវនៅសីតុណ្ហភាពខុសៗគ្នា។ ភាពផ្ទុយគ្នានៃ "ឥទ្ធិពល Mpemba" គឺថាវាផ្ទុយនឹងច្បាប់មួយដែលរកឃើញដោយ I. Newton ដែលចែងថាពេលវេលាត្រជាក់នៃទឹកគឺសមាមាត្រដោយផ្ទាល់ទៅនឹងភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពរវាងអង្គធាតុរាវ និងបរិស្ថាន។ ហើយប្រសិនបើវត្ថុរាវផ្សេងទៀតទាំងអស់ស្ថិតនៅក្រោមច្បាប់នេះទាំងស្រុង នោះទឹកក្នុងករណីខ្លះគឺជាករណីលើកលែង។

ហេតុអ្វីបានជាទឹកក្តៅត្រជាក់លឿន?t

មានកំណែជាច្រើននៃមូលហេតុដែលទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ សំខាន់ៗគឺ៖

• ទឹកក្តៅហួតលឿនជាងមុនខណៈពេលដែលបរិមាណរបស់វាថយចុះហើយបរិមាណរាវកាន់តែត្រជាក់កាន់តែលឿន - នៅពេលដែលទឹកត្រជាក់ពី + 100 ° C ទៅ 0 ° C បរិមាណបាត់បង់នៅសម្ពាធបរិយាកាសឈានដល់ 15% ។
• អាំងតង់ស៊ីតេនៃការផ្លាស់ប្តូរកំដៅរវាងអង្គធាតុរាវ និងបរិស្ថានគឺខ្ពស់ជាង ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពកាន់តែច្រើន ដូច្នេះការបាត់បង់កំដៅនៃទឹករំពុះឆ្លងកាត់លឿនជាងមុន។
• នៅពេលដែលទឹកក្តៅត្រជាក់ សំបកទឹកកកបង្កើតបាននៅលើផ្ទៃរបស់វា ដែលការពារអង្គធាតុរាវពីការត្រជាក់ទាំងស្រុង និងហួត។
• នៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃទឹកការលាយ convection របស់វាកើតឡើងកាត់បន្ថយពេលវេលាត្រជាក់។
• ឧស្ម័នដែលរលាយក្នុងទឹកបន្ថយចំណុចត្រជាក់ដោយយកថាមពលសម្រាប់ការបង្កើតគ្រីស្តាល់ - មិនមានឧស្ម័នរំលាយនៅក្នុងទឹកក្តៅទេ។

លក្ខខណ្ឌទាំងអស់នេះត្រូវបានទទួលរងនូវការផ្ទៀងផ្ទាត់ការពិសោធន៍ម្តងហើយម្តងទៀត។ ជាពិសេស អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាល្លឺម៉ង់ David Auerbach បានរកឃើញថា សីតុណ្ហភាពគ្រីស្តាល់នៃទឹកក្តៅគឺខ្ពស់ជាងទឹកត្រជាក់បន្តិច ដែលធ្វើឱ្យវាអាចបង្កកអតីតបានលឿនជាង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្រោយមកការពិសោធន៍របស់គាត់ត្រូវបានគេរិះគន់ ហើយអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនត្រូវបានគេជឿជាក់ថា "ឥទ្ធិពល Mpemba" ដែលទឹកត្រជាក់លឿនជាង ក្តៅ ឬត្រជាក់ អាចបង្កើតឡើងវិញបានតែក្នុងលក្ខខណ្ឌមួយចំនួន ដែលគ្មាននរណាម្នាក់កំពុងស្វែងរក និងបង្កើតឡើងវិញរហូតមកដល់ពេលនេះ។

វាហាក់ដូចជាច្បាស់ណាស់ថា ទឹកត្រជាក់ត្រជាក់លឿនជាងទឹកក្តៅ ព្រោះនៅក្រោមលក្ខខណ្ឌស្មើគ្នា ទឹកក្តៅត្រូវចំណាយពេលយូរជាងដើម្បីត្រជាក់ និងបង្កកជាបន្តបន្ទាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយការសង្កេតរាប់ពាន់ឆ្នាំក៏ដូចជាការពិសោធន៍ទំនើបបានបង្ហាញថាផ្ទុយពីនេះក៏ជាការពិតដែរ: នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌមួយចំនួនទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ បណ្តាញវិទ្យាសាស្ត្រ Sciencium ពន្យល់ពីបាតុភូតនេះ៖

ដូចដែលបានពន្យល់នៅក្នុងវីដេអូខាងលើ បាតុភូតដែលទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាឥទ្ធិពល Mpemba ដែលដាក់ឈ្មោះតាម Erasto Mpemba សិស្សមកពីប្រទេសតង់ហ្សានី ដែលបានផលិតការ៉េមជាផ្នែកមួយនៃគម្រោងសាលារៀនក្នុងឆ្នាំ 1963 ។ សិស្ស​ត្រូវ​យក​ក្រែម និង​ស្ករ​ទៅ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ ទុក​ឱ្យ​ត្រជាក់ រួច​យក​ទៅ​ដាក់​ក្នុង​ទូរ​បង្កក ។

ផ្ទុយទៅវិញ Erasto កំណត់ល្បាយរបស់គាត់ភ្លាមៗដោយក្តៅដោយមិនរង់ចាំឱ្យវាត្រជាក់។ ជាលទ្ធផលបន្ទាប់ពី 1,5 ម៉ោងល្បាយរបស់គាត់ត្រូវបានកករួចហើយប៉ុន្តែល្បាយរបស់សិស្សផ្សេងទៀតមិនមានទេ។ ដោយចាប់អារម្មណ៍នឹងបាតុភូតនេះ Mpemba បានចាប់ផ្តើមសិក្សាបញ្ហានេះជាមួយសាស្រ្តាចារ្យរូបវិទ្យា Denis Osborne ហើយនៅឆ្នាំ 1969 ពួកគេបានបោះពុម្ពក្រដាសមួយដែលនិយាយថាទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងទឹកត្រជាក់។ នេះ​ជា​ការ​សិក្សា​ដែល​បាន​ពិនិត្យ​ដោយ​មិត្តភ័ក្ដិ​លើក​ដំបូង​អំពី​ប្រភេទ​នេះ ប៉ុន្តែ​បាតុភូត​ខ្លួន​វា​ត្រូវ​បាន​លើក​ឡើង​ក្នុង​ឯកសារ​របស់​អារីស្តូត​ដែល​មាន​អាយុកាល​តាំង​ពី​សតវត្ស​ទី ៤ មុន​គ.ស។ អ៊ី Francis Bacon និង Descartes ក៏បានកត់សម្គាល់ពីបាតុភូតនេះនៅក្នុងការសិក្សារបស់ពួកគេ។

វីដេអូរាយបញ្ជីជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ពន្យល់ពីអ្វីដែលកំពុងកើតឡើង៖

1. Frost គឺជា dielectric មួយ ហើយដូច្នេះទឹកត្រជាក់ដែលកកទុកកំដៅបានល្អជាងកែវក្តៅដែលរលាយទឹកកកនៅពេលប៉ះវា។
2. ទឹកត្រជាក់មានឧស្ម័នដែលរលាយច្រើនជាងទឹកក្តៅ ហើយអ្នកស្រាវជ្រាវបានប៉ាន់ស្មានថា នេះអាចដើរតួក្នុងអត្រានៃការត្រជាក់ បើទោះបីជាវាមិនទាន់ច្បាស់ពីរបៀបក៏ដោយ។
3. ទឹកក្តៅបាត់បង់ម៉ូលេគុលទឹកកាន់តែច្រើនតាមរយៈការហួត ដែលបន្សល់ទុកតិចជាងមុនដើម្បីបង្កក
4. ទឹកក្តៅអាចត្រជាក់លឿនជាងមុន ដោយសារការកើនឡើងនៃចរន្ត convective។ ចរន្តទាំងនេះកើតឡើងដោយសារតែទឹកនៅក្នុងកែវដំបូងត្រជាក់ទៅលើផ្ទៃ និងចំហៀង បណ្តាលឱ្យទឹកត្រជាក់លិច ហើយទឹកក្តៅកើនឡើង។ នៅក្នុងកញ្ចក់ក្តៅ ចរន្ត convective កាន់តែសកម្ម ដែលអាចប៉ះពាល់ដល់អត្រានៃការត្រជាក់។

ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅឆ្នាំ 2016 ការសិក្សាដែលបានគ្រប់គ្រងដោយប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបង្ហាញពីភាពផ្ទុយគ្នា: ទឹកក្តៅកកយឺតជាងទឹកត្រជាក់។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានកត់សម្គាល់ថាការផ្លាស់ប្តូរទីតាំងនៃ thermocouple ដែលជាឧបករណ៍កំណត់ភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពដោយគ្រាន់តែមួយសង់ទីម៉ែត្រនាំឱ្យមានរូបរាងនៃឥទ្ធិពល Mpemba ។ ការពិនិត្យលើការងារស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀតបានបង្ហាញថានៅក្នុងគ្រប់ករណីទាំងអស់នៅពេលដែលឥទ្ធិពលនេះត្រូវបានគេសង្កេតឃើញមានការផ្លាស់ទីលំនៅរបស់ thermocouple ក្នុងរង្វង់មួយសង់ទីម៉ែត្រ។

21.11.2017 11.10.2018 Alexander Firtsev

« តើទឹកមួយណាបង្កកលឿនជាងត្រជាក់ ឬក្តៅ?“- សាកល្បងសួរមិត្តភ័ក្តិរបស់អ្នកនូវសំណួរមួយ ភាគច្រើនទំនងជាពួកគេឆ្លើយថាទឹកត្រជាក់ត្រជាក់លឿនជាងមុន ហើយធ្វើខុស។

ជាការពិត ប្រសិនបើអ្នកដាក់កប៉ាល់ពីរដែលមានរាង និងបរិមាណដូចគ្នាក្នុងទូរទឹកកក ក្នុងពេលដំណាលគ្នា មួយនឹងផ្ទុកទឹកត្រជាក់ និងមួយទៀតក្តៅ នោះទឹកក្តៅនឹងត្រជាក់លឿនជាងមុន។

ការ​លើក​ឡើង​បែប​នេះ​អាច​មើល​ទៅ​ដូច​ជា​មិន​សម​ហេតុផល និង​មិន​សម​ហេតុផល។ ជាឡូជីខល ទឹកក្តៅត្រូវតែត្រជាក់ចុះទៅសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជាមុនសិន ហើយទឹកត្រជាក់គួរតែប្រែទៅជាទឹកកករួចហើយនៅពេលនេះ។

ដូច្នេះ ហេតុអ្វី​បាន​ជា​ទឹក​ក្តៅ​លើស​ទឹក​ត្រជាក់​នៅ​លើ​ផ្លូវ​ទៅ​ត្រជាក់? ចូរយើងព្យាយាមស្វែងយល់។

ប្រវត្តិនៃការសង្កេត និងស្រាវជ្រាវ

មនុស្សបានសង្កេតឃើញឥទ្ធិពលផ្ទុយគ្នាតាំងពីបុរាណកាលមក ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងចំពោះវាទេ។ ដូច្នេះភាពមិនស៊ីសង្វាក់គ្នានៃអត្រានៃការត្រជាក់នៃទឹកត្រជាក់ និងទឹកក្តៅត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងកំណត់ត្រារបស់ពួកគេដោយ Arestotel ក៏ដូចជាដោយ Rene Descartes និង Francis Bacon ។ បាតុភូតមិនធម្មតាមួយតែងតែបង្ហាញខ្លួនវានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។

អស់រយៈពេលជាយូរមកហើយបាតុភូតនេះមិនត្រូវបានសិក្សាតាមមធ្យោបាយណាមួយទេហើយមិនបង្កឱ្យមានចំណាប់អារម្មណ៍ច្រើនក្នុងចំណោមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រទេ។

ការសិក្សាអំពីឥទ្ធិពលមិនធម្មតាបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ 1963 នៅពេលដែលនិស្សិតដែលចង់ដឹងចង់ឃើញពីប្រទេសតង់ហ្សានី Erasto Mpemba បានកត់សម្គាល់ឃើញថាទឹកដោះគោក្តៅសម្រាប់ការ៉េមកកលឿនជាងទឹកដោះគោត្រជាក់។ ដោយ​សង្ឃឹម​ថា​នឹង​ទទួល​បាន​ការ​ពន្យល់​ពី​មូលហេតុ​នៃ​ឥទ្ធិពល​មិន​ប្រក្រតី យុវជន​រូប​នេះ​បាន​សួរ​គ្រូ​រូបវិទ្យា​របស់​ខ្លួន​នៅ​សាលា។ ទោះ​ជា​យ៉ាង​ណា គ្រូ​បាន​ត្រឹម​តែ​សើច​ចំអក​ឲ្យ​គាត់។

ក្រោយមក លោក Mpemba បានធ្វើការពិសោធន៍ម្តងទៀត ប៉ុន្តែនៅក្នុងការពិសោធន៍របស់គាត់ គាត់លែងប្រើទឹកដោះគោទៀតហើយ ប៉ុន្តែជាទឹក ហើយឥទ្ធិពលផ្ទុយស្រឡះក៏ត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតម្តងទៀត។

ប្រាំមួយឆ្នាំក្រោយមក នៅឆ្នាំ 1969 Mpemba បានសួរសំណួរនេះទៅកាន់សាស្រ្តាចារ្យរូបវិទ្យា Dennis Osborne ដែលបានមកសាលារបស់គាត់។ សាស្រ្តាចារ្យមានការចាប់អារម្មណ៍លើការសង្កេតរបស់បុរសវ័យក្មេងជាលទ្ធផលការពិសោធន៍មួយត្រូវបានធ្វើឡើងដែលបញ្ជាក់ពីវត្តមាននៃឥទ្ធិពលប៉ុន្តែហេតុផលសម្រាប់បាតុភូតនេះមិនត្រូវបានបង្កើតឡើងទេ។

ចាប់តាំងពីពេលនោះមកបាតុភូតនេះត្រូវបានគេហៅថា ឥទ្ធិពល Mpemba.

ពេញមួយប្រវត្តិសាស្រ្តនៃការសង្កេតតាមបែបវិទ្យាសាស្ត្រ សម្មតិកម្មជាច្រើនត្រូវបានគេដាក់ចេញអំពីមូលហេតុនៃបាតុភូតនេះ។

ដូច្នេះក្នុងឆ្នាំ 2012 សមាគម Royal Society of Chemistry របស់អង់គ្លេសនឹងប្រកាសការប្រកួតប្រជែងនៃសម្មតិកម្មដើម្បីពន្យល់ពីឥទ្ធិពល Mpemba ។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីជុំវិញពិភពលោកបានចូលរួមក្នុងការប្រកួតប្រជែងនេះ ឯកសារវិទ្យាសាស្ត្រសរុបចំនួន 22,000 ត្រូវបានចុះឈ្មោះ។ ថ្វីបើមានអត្ថបទដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បែបនេះក៏ដោយ ក៏គ្មាននរណាម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេបញ្ជាក់ពីភាពផ្ទុយគ្នារបស់ Mpemba នោះទេ។

ធម្មតាបំផុតគឺកំណែដែលយោងទៅតាមនោះ ទឹកក្តៅត្រជាក់លឿនជាងមុន ដោយសារវាហួតលឿនជាងមុន បរិមាណរបស់វាកាន់តែតូច ហើយនៅពេលដែលបរិមាណថយចុះ អត្រាត្រជាក់របស់វាកើនឡើង។ កំណែទូទៅបំផុតត្រូវបានបដិសេធជាយថាហេតុ ចាប់តាំងពីការពិសោធន៍មួយត្រូវបានធ្វើឡើងដែលក្នុងនោះការហួតត្រូវបានដកចេញ ប៉ុន្តែឥទ្ធិពលត្រូវបានបញ្ជាក់យ៉ាងណាក៏ដោយ។

អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រផ្សេងទៀតជឿថាហេតុផលសម្រាប់ឥទ្ធិពល Mpemba គឺការហួតនៃឧស្ម័នដែលរំលាយនៅក្នុងទឹក។ នៅក្នុងគំនិតរបស់ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការកំដៅឧស្ម័នដែលរលាយក្នុងទឹកហួតដោយសារតែវាទទួលបានដង់ស៊ីតេខ្ពស់ជាងទឹកត្រជាក់។ ដូចដែលគេដឹងស្រាប់ ការកើនឡើងនៃដង់ស៊ីតេនាំទៅរកការផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈរូបវន្តនៃទឹក (ការកើនឡើងនៃចរន្តកំដៅ) ហើយហេតុដូច្នេះហើយ ការកើនឡើងនៃអត្រាត្រជាក់។

លើសពីនេះទៀតសម្មតិកម្មមួយចំនួនត្រូវបានគេដាក់ទៅមុខដែលពិពណ៌នាអំពីអត្រានៃលំហូរទឹកជាមុខងារនៃសីតុណ្ហភាព។ នៅក្នុងការសិក្សាជាច្រើន ការប៉ុនប៉ងមួយត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីបង្កើតទំនាក់ទំនងរវាងសម្ភារៈនៃធុងដែលវត្ថុរាវស្ថិតនៅ។ ទ្រឹស្ដីជាច្រើនហាក់ដូចជាអាចជឿជាក់បាន ប៉ុន្តែពួកគេមិនអាចបញ្ជាក់តាមបែបវិទ្យាសាស្ត្របានទេ ដោយសារកង្វះទិន្នន័យដំបូង ភាពផ្ទុយគ្នាក្នុងការពិសោធន៍ផ្សេងៗ ឬដោយសារតែកត្តាដែលបានកំណត់គឺមិនអាចប្រៀបធៀបបានជាមួយនឹងអត្រានៃការត្រជាក់ទឹក។ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រខ្លះនៅក្នុងស្នាដៃរបស់ពួកគេបានចោទសួរអំពីអត្ថិភាពនៃឥទ្ធិពល។

ក្នុងឆ្នាំ 2013 អ្នកស្រាវជ្រាវនៅសាកលវិទ្យាល័យ Nanyang Technological University ក្នុងប្រទេសសិង្ហបុរីបានអះអាងថាបានដោះស្រាយអាថ៌កំបាំងនៃឥទ្ធិពល Mpemba ។ យោងតាមការសិក្សារបស់ពួកគេ ហេតុផលសម្រាប់បាតុភូតនេះ គឺដោយសារតែបរិមាណថាមពលដែលរក្សាទុកក្នុងចំណងអ៊ីដ្រូសែនរវាងម៉ូលេគុលទឹកត្រជាក់ និងទឹកក្តៅមានភាពខុសគ្នាខ្លាំង។

វិធីសាស្ត្រក្លែងធ្វើកុំព្យូទ័របានបង្ហាញពីលទ្ធផលដូចខាងក្រោមៈ សីតុណ្ហភាពទឹកកាន់តែខ្ពស់ ចម្ងាយរវាងម៉ូលេគុលកាន់តែធំ ដោយសារកម្លាំងច្រាសកាន់តែកើនឡើង។ អាស្រ័យហេតុនេះ ចំណងអ៊ីដ្រូសែននៃម៉ូលេគុលត្រូវបានលាតសន្ធឹង រក្សាទុកថាមពលកាន់តែច្រើន។ នៅពេលដែលត្រជាក់ ម៉ូលេគុលចាប់ផ្តើមចូលទៅជិតគ្នាទៅវិញទៅមក ដោយបញ្ចេញថាមពលពីចំណងអ៊ីដ្រូសែន។ ក្នុងករណីនេះការបញ្ចេញថាមពលត្រូវបានអមដោយការថយចុះនៃសីតុណ្ហភាព។

នៅខែតុលា ឆ្នាំ 2017 អ្នករូបវិទ្យាជនជាតិអេស្បាញ នៅក្នុងវគ្គសិក្សានៃការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបានរកឃើញថា ការដករូបធាតុចេញពីលំនឹង (កំដៅខ្លាំងមុនពេលត្រជាក់ខ្លាំង) ដើរតួនាទីយ៉ាងធំក្នុងការបង្កើតឥទ្ធិពល។ ពួកគេបានកំណត់លក្ខខណ្ឌដែលលទ្ធភាពនៃផលប៉ះពាល់គឺអតិបរមា។ លើសពីនេះទៀតអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមកពីប្រទេសអេស្ប៉ាញបានបញ្ជាក់ពីអត្ថិភាពនៃឥទ្ធិពលបញ្ច្រាស Mpemba ។ ពួកគេបានរកឃើញថានៅពេលដែលកំដៅ គំរូត្រជាក់អាចឈានដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់លឿនជាងកំដៅ។

ទោះបីជាមានព័ត៌មានពេញលេញ និងការពិសោធន៍ជាច្រើនក៏ដោយ ក៏អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមានបំណងបន្តសិក្សាពីឥទ្ធិពលនេះ។

ឥទ្ធិពល Mpemba នៅក្នុងជីវិតពិត

តើ​អ្នក​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ទេ​ថា​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​ក្នុង​រដូវរងា កន្លែង​ដាក់​ទឹកកក​ពេញ​ដោយ​ទឹក​ក្តៅ ហើយ​មិន​ត្រជាក់? ដូចដែលអ្នកបានយល់រួចហើយ ពួកគេធ្វើបែបនេះដោយសារតែកន្លែងជិះស្គីដែលពោរពេញដោយទឹកក្តៅនឹងត្រជាក់លឿនជាងប្រសិនបើវាត្រូវបានបំពេញដោយទឹកត្រជាក់។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នានេះ ស្លាយនៅក្នុងទីក្រុងទឹកកករដូវរងាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹកក្តៅ។

ដូច្នេះចំណេះដឹងអំពីអត្ថិភាពនៃបាតុភូតនេះអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សសន្សំពេលវេលានៅពេលរៀបចំកន្លែងសម្រាប់កីឡារដូវរងា។

លើសពីនេះទៀតឥទ្ធិពល Mpemba ពេលខ្លះត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម - ដើម្បីកាត់បន្ថយពេលវេលាត្រជាក់នៃផលិតផល សារធាតុ និងសម្ភារៈដែលមានទឹក។